在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,,肯定對各類范文都很熟悉吧,。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢,?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,一起來看看吧
家鄉(xiāng)小吃作文300字忻州篇一
南京的小吃數(shù)不勝數(shù),,多如繁星,,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,,臭豆腐,,小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐,今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐,。
臭豆腐是南京特色小吃之一,,臭豆腐外酥里嫩,鮮嫩多汁,,金燦燦,,熱滋滋,再澆上一些醬,,那香味,,那顏色,無不讓人垂涎三尺,,忍不住去買上一份,,細(xì)細(xì)地品嘗一下。
臭豆腐做起來很簡單,,只需要準(zhǔn)備一塊臭豆腐,,一個鍋,一鍋油和一個漏勺,。
首先我們應(yīng)該把臭豆腐切成小塊,,把油燒開,,然后把臭豆腐放入油鍋中炸,大約5~10分鐘以后,,把臭豆腐撈出來,,不一定要炸太長時間,但一定不能炸老了,,也不能不炸熟,,一定要炸的適中。最后把自己喜歡的醬澆上去,,就開動吧,!
朋友們,你們是否也被臭豆腐迷住了呢,?趕快燒一份嘗嘗吧,!
家鄉(xiāng)小吃作文300字忻州篇二
我老家在農(nóng)村,,農(nóng)村蓋房子都自己蓋,,可又沒錢找人幫忙,同村的自然就相互幫忙,,自然了,,也就沒有工錢只說,可又不好回別人的好意,,自然就每天晚上燉肉食,,可又不管飽,怎么辦,?這好辦,,在外面包些面制品自然就好。
做好了的熗肉十分好看,,看上去是透明的,,里面的肉有點(diǎn)淺棕色,有時燒的火不夠大,,那也不打緊,面粉雖然不是透明的,,但十分有韌性,。
熗肉,,不僅中看,還中吃,,透明的熗肉吃上去軟軟的,,且入口即化,如果入味還會有蔥花的味道,,而沒有透明,還有點(diǎn)混沌色的則吃上去qq的,,略帶點(diǎn)嚼勁,,有種口香糖的感覺,而里面的肉,,味兒十分清淡,,入口即化,,在記憶中有點(diǎn)萵苣的味道,,也不知是不是湯汁滲入了肉的內(nèi)部,。
熗肉不僅中看,,還十分好吃,大概步驟是這樣的:
1,、準(zhǔn)備肉,、面粉、清水,,蔥花,,萵苣(這個不是吃的,是用來調(diào)味的),,然后雞蛋,、青菜、黃瓜隨個人喜好準(zhǔn)備,。
2,、將面粉中加入清水,將它打至糊狀,,抹到肉上,,形狀隨便,這一步很有講究,,面粉不可太爛,。
3、在鍋中加入少量的清水,,加入萵苣,,入味后夾出萵苣,然后將蔥花加入且均勻攪拌,,至湯喝起來有味,,最后加入未熟的熗肉,,燉熟就好了。
這就是我的家鄉(xiāng)小吃—熗肉,。
家鄉(xiāng)小吃作文300字忻州篇三
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很爽,,如糖糕、燒餅,、豆腐丸各種燒烤等等,,但我最喜歡的是要數(shù)炸火腿腸了。
在大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,,各種燒烤,,又香又便宜!”
今天我和媽媽一起上街,,我又央求媽媽要吃炸火腿腸,。只見攤主把一條火腿腸去“皮”,利索地劃了幾下,,再放到油鍋里炸,。
這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲,。大約炸了兩分鐘左右,,一條火腿腸便熟了,攤主利落地把它放在盤子上,,用刷子沾上一點(diǎn)配料,,刷到火腿上面,于是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了,。
我拿著火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口,,“哇,真好吃,!”我情不自禁地叫道,,狼吞虎咽地吃著火腿腸,好像山珍海味也比不上似的,。
不知不覺地,,一串火腿腸便下肚了。這時,,我才覺得嘴巴好辣,,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,,旁邊的媽媽笑嘻嘻地點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子說:“你這只小饞貓,。”我向媽媽扮了個鬼臉,,說:“都怪我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃太誘人了,!”
家鄉(xiāng)小吃作文300字忻州篇四
幾乎每個地方都有自己的美味:北京的烤鴨,,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,,云南的過橋米線,,山西的刀削面……從宴會的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,,可以說是舉不勝舉,,我們臨清也自然有,鍋餅就是其中一種,,讓我來給大家說說,。
鍋餅的味道很香,樣子也很好看,,像一個大圓盤,,中間撒上了很多的芝麻,這些芝麻就像是閃閃發(fā)光的小星星,,好象在向你招手,,真是令人垂涎三尺。
鍋餅的做法很簡單:先將面和好,,然后在揉一會兒,,再把它做成圓餅樣,,放在鐺里,,上面再扣上一個刻有花瓣的鐺,將它放在爐上烙,,然后不停地來回翻動,,而且火候不能太急,還要烙均勻,,烙好后,,再在桌上撒上一些芝麻,將烙好的餅放上去,,只一會,,一個鍋餅便做好了。
鍋餅是我最愛,,可是我起的不早,,每次到那里的時候,鍋餅卻正好賣完,,奶奶為了讓我吃到鍋餅,,晚上的時候便去賣鍋餅的家,讓他們給我留點(diǎn),,這樣我每天早上就能吃到香酥的鍋餅了,。
我吃鍋餅的時候,,總愛先吃那層帶芝麻的面,因為那是最可口的,,而且很有嚼勁,,能真正的讓人感覺到津津有味。
如果你會來臨清就不要忘記嘗一口鍋餅,,它會讓你回味無窮,。臨清的名吃還有很多,我就不一一介紹了,,再見,!
家鄉(xiāng)小吃作文300字忻州篇五
我的家鄉(xiāng)在河南省濮陽市,這里有各種美食,。有范縣大包子,、清豐的豬蹄、濮陽縣的壯饃,。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮,。
釀皮是一種獨(dú)特的面食,既可作為主食,,也可作為零食,,清涼可口,開胃解暑,。
作法
先將優(yōu)質(zhì)面粉加水揉成硬團(tuán),,在清水中反復(fù)搓洗,使面粉中的蛋白質(zhì)與淀粉分離,,分離出來的蛋白質(zhì)俗稱"面筋",將它蒸熟,,切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中,,待其沉淀在盆底后,,把上面的清水倒掉,加入稍許堿,,調(diào)成稀糊,,舀入平底盆中,上籠蒸幾分鐘即熟,。
吃法
只需將作好的一張張釀皮切成條狀,,配上面筋,加入適量醬油,、香醋,、蒜汁、鹽、芝麻油,、香菜,、黃瓜絲、辣椒油調(diào)拌即可,。
特點(diǎn)
色澤晶瑩黃亮,,半透明如玉,青黃紅白色澤鮮亮誘人,。入口細(xì)膩潤滑,,酸辣筋斗、柔韌可口,,是一種大眾化的清涼面食,。是一種絕好的.風(fēng)味小吃。