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怎么區(qū)別提子和葡萄 怎樣區(qū)別葡萄和提子篇一
提子是進(jìn)口葡萄,。提子與葡萄一樣,，都屬于葡萄科,，葡萄屬。提子又稱為美國(guó)葡萄,，是葡萄的一個(gè)種類,，提子是粵語(yǔ)對(duì)葡萄的稱呼，在粵語(yǔ)語(yǔ)境中,，提子泛指所有種類的葡萄;在中國(guó)的大部分地區(qū)里,，提子是指進(jìn)口品種的葡萄。
嚴(yán)格意義上來(lái)說,，提子也是葡萄中的一種,。由于品種不同，故被區(qū)分開來(lái)了,，提子屬于歐亞種葡萄,，最早是經(jīng)香港傳入內(nèi)地的。最初在香港,，歐亞品種葡萄被稱為“菩提子”,，粵語(yǔ)稱之為“提子”，隨后人們便約定俗成稱之為“提子”,。后又根據(jù)色澤不同,，稱鮮紅色的葡萄為紅提，紫黑色的葡萄為黑提,，黃綠色的為青提,。
1、外形形狀
提子的外形多呈橢圓形狀,，其果粒大,、色澤艷、耐儲(chǔ)運(yùn),、品味好;相比而言,，葡萄外形多呈圓形。
2,、果皮果肉
葡萄果皮較厚，味道較澀,，果肉松軟多汁,，果皮與果肉易分離。提子則果皮薄,，皮外有薄霜,，果肉脆硬少汁，和葡萄皮不同的是,，提子的皮通常和果肉連接得十分緊密,，不太容易剝下來(lái),，果皮與果肉可以一同食用。
3,、果皮顏色
葡萄果皮顏色隨品種而定,，以紅紫色居多。提子的顏色有鮮紅色,，紫黑色和黃綠色,。
4、口感及大小
葡萄口感較酸,，而且果粒較小,，但是汁水多。提子味道偏甜,，果粒較大,，質(zhì)地脆硬。
5,、籽的多少
提子的籽比較少,，基本上洗凈后可直接入口，無(wú)需吐籽,。而葡萄中的籽較多,，吃起來(lái)較費(fèi)勁一些。
6,、價(jià)格
進(jìn)口的厚實(shí)硬肉葡萄叫做“提子”,，相對(duì)來(lái)說提子的價(jià)格較貴，葡萄一般比提子便宜,，現(xiàn)在市面上葡萄的價(jià)格大概在3-4元一斤左右,，而提子則比葡萄貴出兩倍左右。
其實(shí),，價(jià)格的差異并不是因?yàn)閮烧咴跔I(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有多大的區(qū)別,，而是因?yàn)樘嶙拥姆N植成本以及運(yùn)輸費(fèi)用要高出葡萄許多，所以才貴一點(diǎn),，大家可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)選擇吃提子還是吃葡萄,。
7、存放時(shí)間
要說二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，其實(shí)真的區(qū)別不大,。不過，在口感上提子卻確實(shí)更勝一籌,，而且存放的時(shí)間也比較長(zhǎng),，通常條件下(不采取任何措施)，能保存15天左右,，而葡萄一般只能存放幾天,。
