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最新日本豆腐金針菇做法精選

格式:DOC 上傳日期:2023-04-28 15:21:25
最新日本豆腐金針菇做法精選
時間:2023-04-28 15:21:25     小編:zdfb

在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧,。

日本豆腐金針菇做法篇一

相信很多小伙伴都知道,,在做金針菇的時候往往都會搭配日本豆腐,日本豆腐q彈的口感搭配滑爽的金針菇,,簡直就是絕配,。作為一道常見的菜式,不少廚房新手都不知道應(yīng)該是先炒日本豆腐,,還是先弄金針菇,。下面我們來看看日本豆腐金針菇做法。

:日本豆腐300克,,金針菇100克,,香蔥3棵,大蒜3瓣,,食用油500克,,香油1小勺,蠔油2小匙,,醬油2小匙,,鹽1小匙

1、將金針菇去掉1-2厘米的根部后洗干凈,,燒熱一鍋水焯水一次撈起備用,。

2、日本豆腐去包裝全部取出后切成段備用,。

3,、香蔥切末,大蒜切片,。

4,、準備炒鍋,,放入比平常炒菜多的食用油燒熱后,放入日本豆腐,,待炸成金黃色后,,撈起備用;

5,、此時,,在炒鍋中還有少許油,繼續(xù)熱油,,放入香蔥和大蒜爆香。

6,、加入少許水,,倒入炸好的日本豆腐以及洗凈的金針菇翻炒片刻,將金針菇炒散,。

7,、最后加入食鹽適量、醬油和蠔油翻炒均勻,,最后淋入香油(如果喜歡更香噴噴一點可以選擇麻油哦?。P(guān)火裝盤就ok了,。

喜歡吃金針菇的小伙伴必定忘不了這道日本豆腐金針菇,,無論是燴還是炒,吃起來都滋滋有味,。但是日本豆腐金針菇的營養(yǎng)價值你又是否了解呢,?怎樣吃才最有營養(yǎng)?趕緊來圍觀,!

1,、含鋅量很高。金針菇有“增智菇”的美稱,,因為在金針菇里面含有鋅較高,,可以促進兒童智力和大腦發(fā)育,起到健腦的作用,。

2,、含有樸菇素。金針菇中含有這種物質(zhì),,可以起到防癌抗癌的作用,,可以增強身體對抗癌細胞的能力。經(jīng)常吃金針菇還能降低膽固醇,,預(yù)防肝臟疾病和胃腸道到疾病的發(fā)生,,可以起到防病健身的功效,。

3、含有豐富的氨基酸,。在金針菇里面含有人體所需要的氨基酸比較全面,,特別是賴氨酸和精氨酸的含量更是豐富,對促進兒童身高和智力發(fā)育起到很好的作用,。

4,、含銅量豐富。銅是維持人體健康必不可少的.微量元素,,對血液,、中樞神經(jīng)和免疫系、頭發(fā),、皮膚以及骨骼組織,,還有大腦、肝臟等的發(fā)育功能都有著非常重要的功效,。

要知道,,日本豆腐和日本根本沒半毛錢關(guān)系。其實日本豆腐是用雞蛋和天然陸地植物提煉的有效成分,,加入其他一些食用輔料,,經(jīng)過配方而成的。

1,、日本豆腐可以降血壓,,降低人體血液中的粘稠度,使毛細血管擴張,、微循環(huán)得到改善,。

2、日本豆腐還可以通乳補氣血,,特別對于產(chǎn)后的新媽哺乳前疏通乳汁有較好的效果,。

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