在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇一

說到冰糖葫蘆的特點(diǎn)，它的形狀和顏色可是它的一大優(yōu)勢哦,！遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,，冰糖葫蘆就像一個五顏六色的燈籠，仔細(xì)觀察冰糖葫蘆猶如一位穿著五顏六色衣服的仙女,，在天柱上飛旋,。隨著人們生活標(biāo)準(zhǔn)的提高,，冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿,，有香蕉、山楂,、水蜜桃……穿上那晶瑩的糖衣,，仿佛努力地睜開那水汪汪、迷人的大眼睛撒嬌地說：“快來嘗嘗我吧,！”有誰不會被它的“糖衣炮彈”所擊中呢,？在它的“鐵證”下，我們還是“服輸”吧,。

上集說冰糖葫蘆秀色可餐,，這集我們就“欲窮千里目，更上一層樓”——了解,、探索一下它的真實(shí)面目,。拿起冰糖葫蘆，首先就會被它那熱氣騰騰中蘊(yùn)藏的清香味道所迷住,，它不費(fèi)吹灰之力把萬眾所吸引,。你現(xiàn)在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又戀戀不舍地一小口一小口嚼著,。輕輕地咬上一口,，一陣清香順口而來。剎那,，這清香流進(jìn)了我的五臟六腑中,。啊！好涼爽呀,，恨不得一口氣把所有五顏六色的小果肉全部吃掉,！我對這味道一直贊不絕口呢。

那么,，冰糖葫蘆又是怎么脫胎換骨來到人間的呢,！原來，冰糖葫蘆的制作方法很簡單：將小紅果放在提前準(zhǔn)備好的木簽上,，再用熬好的糖漿一裹就一切萬事大吉了,！沒想到吧，冰糖葫蘆比人類的出生簡單多了,。

我愛家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,，對它情有獨(dú)鐘,，它讓我吃出了家鄉(xiāng)的味道,，童年的滋味！

我在此還想提醒大家：食多傷胃,。雖然冰糖葫蘆深受大家喜愛,，但吃多了容易傷身體。

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇二

說起家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,，我的家鄉(xiāng)可是很多著嘞,，比如烤冷面，炸雞排,，章魚小丸子,，酸辣粉等等，都是生意火熱的著名小吃,，現(xiàn)在我就要給大家介紹一種我最喜愛吃的——烤冷面,。

說起烤冷面的做法，可是有的一比：拿一個面皮放在燒烤臺上,，等火候剛好后,，下一個環(huán)節(jié)可是一個技術(shù)活，砸一顆雞蛋放在面皮上,，然后用道具掀起面皮,，就在那一瞬間，把有雞蛋的那一面甩在底下附著在面皮上,，在往面皮的另一面涂上一層秘制醬料,，再往上面放上香腸、生菜,。最后卷起來,，用刀子切成小段即可,。我喜歡這個美食不是因?yàn)樗卸嗪贸裕且驗(yàn)樗钌罾佑≡诹宋业男闹小?/p>

就是那一回,，由于天下中雪,，我和我的朋友感興趣，公園打雪仗,，我們的歡聲充滿了整個公園,。該回家了，朋友們都相互告別離開,，我也高高興興往家走,，卻不幸摔在了一個雪坑中，與大地來了一個親密接觸,，這讓我苦不堪言,，寒冷饑餓慢慢襲來，我也只好咬著牙,，不經(jīng)意漂了一下四周,，發(fā)現(xiàn)一個偏僻的地方，有一位阿姨在賣烤冷面,。

真是天助我也,，有美食啦，挪步來到跟前,，給我來一份……

正當(dāng)我付錢之時才發(fā)現(xiàn)原來自己根本沒有帶錢,，可是那位阿姨已經(jīng)做好了烤冷面，在慌忙之際,，我哭了，淚水出賣了我內(nèi)心的懦弱,，那位阿姨好像知道了什么,，笑著跟我說：“小朋友，沒事,，這份烤冷面是我這一天第一個做的,，就當(dāng)小試身手，免費(fèi)送給你吧,！”當(dāng)我聽到這句話,，心里頓時溫暖了好多，這份烤冷面不是把冷面烤好,，而是把我冰冷的心“烤”熱了,，頓時心情愉悅。

對我而言,，這份烤冷面價值非凡,，它使我懂得了一個道理：雪中送炭,，人世間充滿了善良。

每一份美食都有自己特別的地方,，但就是這特別的地方為世間披上了一層美麗的服裝——人間的美好,，給人與人之間搭起了一座堅(jiān)實(shí)的橋梁——仁！

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇三

我的家鄉(xiāng)——興蒙,，是個美麗富饒的地方,，這里有著各種各樣的風(fēng)味小吃，其中,，我最愛的就是太極黃鱔,，可能你會覺得，黃鱔很可怕,，不好吃,，那你就大錯特錯了，我們家鄉(xiāng)的黃鱔可是以色,、香,、味俱全，而遠(yuǎn)近聞名哦,！

聽長期做太極黃鱔的大廚介紹：“太極黃鱔的做法非常復(fù)雜,。第一步，先把鱔魚撈出,，用盆子裝好,，再將蒜、姜,、蔥分別切沫,，第二步，熱鍋,，將黃鱔連盆扣到鍋中,，等黃鱔不跳后，再拿開盆子,；第三步,，將黃鱔鏟出，倒入油,，再把黃鱔放入鍋中煎,，加鹽，使黃鱔卷起,，形成太極的圖案,，等黃鱔兩面煎黃時，放醬油,、味精蒜沫,、姜沫,；第四步，將蔥花,、紫蘇略炒幾下,。最后，橵胡椒粉,，放芝麻油,，少許生茶油，翻炒幾下,，便可以出鍋,。

家鄉(xiāng)的太極黃鱔樣子非常好看。當(dāng)一盤香噴噴的黃鱔端來你面前時,，一看,，一條條黃鱔微微卷起，形成了一幅形象的太極圖案,，還有那翠綠的香菜,，鮮紅的辣椒，還沒嘗上一口,，就令人垂涎三尺,，在黃鱔的周圍，是用紫蘇圍成的圓形圖案,，煞是好看,。

黃鱔不僅外觀好看，味道更美,，用鼻子聞一聞,，一股香味就鉆在鼻孔里，讓人情不自禁地拿起筷子,，輕輕一咬,，嗯……真是五味俱全、鮮嫩香辣,、味美爽口，讓人越吃越愛吃,，,，吃完后，還唇齒留香,、回味無窮,。

太極黃鱔的吃法非常講究，夾起黃鱔,，不能直接下口,，而是要挽起袖子,，用手從中間撕開，將內(nèi)臟取出,，其余部分便可以直接食用,。

如果你來到我的家鄉(xiāng)，看到旁邊的小吃店,，哪家不是人來人往,，有的外國人還專門到興蒙吃太極黃鱔哩；有的人還一邊吃一邊贊不絕口,；有的人狼吞虎咽,。可見,，家鄉(xiāng)的太極黃鱔是多么的好吃,，多么的有名。我愛吃太極黃鱔,，不僅僅因?yàn)辄S鱔色,、香、味俱全,，更重要的是品嘗著太極黃鱔,，會有一種家鄉(xiāng)的味道。

太極黃鱔已有一兩百年的歷史了,，以黃鱔形成太極圖案而得名,，如果你來到興蒙，別忘了一定要品嘗這道小吃哦,！

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇四

我的家鄉(xiāng)在湖北省襄陽市,，在這里最著名的小吃莫過于襄陽牛雜面！

襄陽牛肉面不比蘭州拉面那般油膩,，也沒有熱干面口感中的干澀,，有的是那種無以言表的獨(dú)特滋味，讓人回味悠長,。

“來二兩牛肉面,，一碗黃酒”客人說道。

只見做面師傅拿著一個長長的竹篙勺,，抓起一團(tuán)面條放入其中,，在滾熱的面湯中搖晃，約莫間隔半分鐘的樣子搖晃一次,，不一會兒面條就在滾燙的`高湯中煮好了,，面條在師傅的手在空中劃出一條優(yōu)美的弧線便盛入碗中，看上手法去極為老練,，這是在面中加入大塊牛肉和鹵汁好的豆腐,，用湯勺盛起一點(diǎn)點(diǎn)自制的油料在面上點(diǎn)上一個圈,，均勻的灑落在面上，如果有愛吃蔥蒜,、香菜或辣椒的顧客可以在面上加入一點(diǎn)作為提鮮和點(diǎn)綴,，就這樣一碗熱氣騰騰的牛肉面就做好了。

來吃牛肉面的顧客每天都大擺長龍,，有的老外更是慕名前來過早,，吃完后連聲贊嘆：good！good,！

可是你們知道怎樣吃襄陽牛肉面嗎,？吃襄陽牛肉面第一口是不可以喝湯的，只吃一點(diǎn)面條,，面條由嘴入肚,，這感覺好似一股暖流一樣，漸漸在身體內(nèi)擴(kuò)散開來,，吃著吃著你的身上會出現(xiàn)細(xì)密密的汗珠,，到這個時候才可以喝湯，喝湯時切忌大口,，只需細(xì)細(xì)的咪上一小口感覺是非常舒服的,，再喝上幾口地道的襄陽黃酒，那滋味就更美妙了,！初品襄陽黃酒,，并沒有白酒般濃烈的酒勁，而且還略帶一絲微甜,。

吃牛肉面辣也辣的暢快,、熱也熱的舒爽、享受也享受的美妙,，這時候就該中場休息一下,，去盡情的去回味它其中的滋味。

牛肉面的滋味讓人回味,，更讓每一位襄陽兒女為之神往,，久久不能忘懷，遠(yuǎn)方的朋友們快來品嘗一下我們的襄陽牛肉面吧,！

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇五

我的家鄉(xiāng)——龍池鎮(zhèn)可美了,。山美，人美,，小吃的味道更美。

我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng),，這里的美食很多,，都有自己獨(dú)特的味道,。下面，就讓我來給你介紹介紹吧,。

首先介紹我最愛吃的米豆腐吧,。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的喜愛。聚會的時候,，酒席上,，路邊的小攤，到處都能看到它的身影,。米豆腐做起來很簡單,，只要把大米和上水磨成米漿，在鍋里燒開,，再點(diǎn)上石灰水煮熟,，然后讓它凝固，放涼,，黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了,。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家,，我們要是玩餓了,，只要用小刀把米豆腐切成小塊，蘸著準(zhǔn)備好的辣椒醬吃,，那味道,，別提多美了。

接下來就是油粑粑了,。油粑粑的制作過程簡單,，但味道很鮮美，還有多種吃法,。制作油粑粑同樣需要米,，也是加少量水一起磨成米漿，比米豆腐的米漿要干一些,，在里面加上鹽,，花椒，姜米,，野蔥,，蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,，再放入翻滾的油鍋里炸,，等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆，里面卻很軟,，吃起來滿嘴香味,。我常看著油鍋里炸得金黃金黃的油粑粑就流口水,，媽媽便一邊炸一邊喂我,。誰家來了客人，人們都會買上幾十個,，就可以很好地招待客人了,。我爸爸還經(jīng)常拿它來下酒呢。出門野餐,，帶上它更是方便,。油粑粑不管冷熱都好吃，涼了,，煮著吃,，加點(diǎn)辣椒，老遠(yuǎn)就聞到了香味,。如果把它和米豆腐混在一起吃,，味道鮮美極了。

最后是綠豆粉,，綠豆粉的吃法有很多種,，可以炒著吃，也可以煮著吃,。不管是哪一種吃法味道都很鮮美,。我就愛煮著吃。煮著吃可以加一些配料,，如酸菜,、蕃茄、肉等,。而且綠豆粉還具有清熱解毒,，緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹,，流口水了吧,，快到我的家鄉(xiāng)來品嘗吧。

勤勞的家鄉(xiāng)人對飲食特別講究,。關(guān)于小吃,，我們小孩子都會兩手，還有自己的拿手好菜呢,。不信,？有機(jī)會我一定給你露兩手。

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇六

說到家鄉(xiāng)的小吃，最讓我垂涎三尺的還是那圓圓的,、扁扁的麥鼓頭,。

記得那時候,，媽媽和奶奶揉粉剁餡,，做大麥鼓頭,，我就在旁邊幫忙，做小麥鼓頭,。那一個個硬幣大的小麥鼓頭，一口一個,，也能品出菜癟的香味,。

漸漸的，那硬幣大的麥鼓頭隨著年齡的增長,，越變越大了,。每逢媽媽做麥鼓頭，我也摻和著一塊兒做,。奶奶將韌白細(xì)膩的小麥粉和少許的糯米粉揉成一團(tuán),，媽媽則忙著炒餡，那剁得細(xì)細(xì)的菜癟碎,、臘肉丁和炊皮,，在鍋里翻來覆去，雖然顏色并不好看,，聞著卻十分噴香誘人,。

先將一塊麥粉搓成球形，再做成一口小碗狀,，就可以往里面夾餡了,，用羹勺盛一些菜癟來裝滿“小碗”，然后封住口子,，再揉一揉,，用木滾棰將它卷得圓圓的、薄薄的,，就可以放在平底鍋上烤了,。要是稍有不慎卷破了粉團(tuán)，還可以用筷子蘸一些預(yù)備好的粉漿涂在上面,。

當(dāng)鍋燒熱了以后,，媽媽就會把火候調(diào)小，免得熬糊了麥鼓頭,。當(dāng)軟軟的麥鼓頭變得微黃發(fā)硬,，臉上冒出一個個黑色的“雀斑”時，再稍烤一會兒就可以出鍋了。若是它像只大青蛙似的鼓起圓溜溜的肚皮,，就說明你做麥鼓頭做到家了,。

鍋里飄來一陣陣香味，媽媽揭開鍋蓋,，只見我做的麥鼓頭像只大皮球似的躺在鍋中,，眼看就要炸開了，媽媽忙關(guān)了火,，取出了麥鼓頭,。再瞧瞧另一只鍋里的麥鼓頭——天哪，一股難聞的焦味竄了出來,。放在蒸簾上一看,，麥鼓頭已經(jīng)焦得不成樣了。奶奶笑話道：“怎么跟包公的臉一樣黑呀,！”我插口道：“這是媽媽做的,，嘻嘻，還是我的手藝好,！”

麥鼓頭做好了,，媽媽又泡了些菜湯，我抓了幾個麥鼓頭送去給鄰居們嘗嘗,，甭提有多開心了,。

寧溪的麥鼓頭，不僅家鄉(xiāng)人對它情有獨(dú)鐘,，許多外地人也都喜歡帶幾個回去嘗嘗鮮,，總讓他們贊不絕口、回味無窮,。

家鄉(xiāng)小吃作文500字 家鄉(xiāng)小吃作文600字初中篇七

“老板,，來碗餛飩！”這樣的話在在十堰大街小巷里不絕于耳,，且響遏行云,。今天我就來為大家介紹我的最愛混沌。

餛飩名號繁多,，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,，而廣東則稱云吞，湖北稱包面,，江西稱清湯,，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等,。

十堰餛飩的種類特別多,，有圓形的,、圓筒形的、半圓形的（類似水餃狀）,、長方形的,、三角形的……。并且它們的味道也是五花八門的,，有三鮮的,，有鮮肉的，有蝦肉的,，有菜肉的,，有紅油炒手式的，還有油炸式的,。

餛飩是一個食材苛刻的美食。必須要選新鮮,、鮮嫩的上好肉質(zhì)作為主料,，將手工剁碎的瘦肉及一點(diǎn)肥肉混在一起，注意肉不能太碎,，不然在煮的過程中會化掉,，并且吃起來沒有嚼勁，但也不能剁的大塊兒大塊兒的,，這樣會嚼不爛影且響口感,，這也是對廚師極大的考驗(yàn)與把握。接著將把少量的蔥對入肉餡,，再打上一個雞蛋進(jìn)去,，五色雜餡看起來實(shí)在是誘人，還有香油的味道,，忍不住讓人咽口水,。

混沌皮也是決定這碗美食的關(guān)鍵，皮兒搟的一定要薄,，還要玲瓏剔透,，其中不能摻任何的雜質(zhì)，不然會破賣相,，壞口感,。

將餡兒包進(jìn)皮里可愛的肉餡兒寶寶熟睡在蠶絲被里，多么溫馨??！透明的皮兒裹著五色的餡兒，嘖嘖,。

將包好的餛飩倒入熱滾滾的開水里煮一會兒再撈起之前,，撒上幾個小蝦米,，碗里放上蔥花，倒上幾滴油,，舀上一兩勺湯,，盛起煮好的混沌倒入碗中。

一碗香噴噴,、熱乎乎的民間小吃--餛飩就可以開動了,，吸吸溜溜地吃上一碗“哇”，真是太幸福了,！

這就是深受廣大群眾追捧的,，家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃，我的最愛——混沌,。