總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,,它能夠使頭腦更加清醒,,目標更加明確,讓我們一起來學習寫總結吧,。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢,?下面是我給大家整理的總結范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助,。
吧臺員工個人工作總結簡短 吧臺的工作總結篇一
這一年里,,我的工作總如下:
一、業(yè)務水平的提高
吧臺的服務工作是一個很需要用心的工作,,通過領導和同事循環(huán)漸進的培訓和指點,,自己的業(yè)務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地,,所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一,。同時,一直保持咖啡區(qū),,多功能區(qū),,茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔,整齊,,舒適也是重中之重,。快速下單給吧臺,。對會館里的商品感興趣的客人,,給他詳細介紹,客人如果想買,,配合前臺,,讓客人及時賬。了解茶文化,,能給客人泡出好茶,,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心,。
二,、努力提高服務質量
服務質量和__發(fā)展成正比的關系。__的服務工作和前廳的服務工作有極大關系,,為了提高會館的服務質量,,會館領導們對會館的服務質量進行全面監(jiān)督檢查,并合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,,給員工引進新的服務理念,,制定了服務用語標準。我的服務意識很快的得到提高,,服務水平也逐漸加強和鞏固,。前廳服務工作根據這些標準及時發(fā)現(xiàn)問題,及時服務好客人,,給客人一種賓至如歸的感覺,。會館的會員及客人也給予會館的服務工作給了極好的評價,。
提高服務質量也是在提高會館影響力和知名度。__的全體同事和我努力學習,、鉆研業(yè)務,、規(guī)范服務,提高會館服務質量,,充分滿足會員及客人的一切消費要求,。
三、明年的工作展望
20__年是新的一年,,我將以積極進取的心態(tài)與會館的同仁,,一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。
樹立強烈的服務意識,,全心全意地做好服務工作;加強與客人的溝通,,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識,,更要善于察言觀色,,了解客人及會員的需求及消費心理??傊?,只作為一名優(yōu)秀的服務員還是遠遠不夠的。我們前廳服務員的目標是成為優(yōu)秀的營銷員,。
吧臺員工個人工作總結簡短 吧臺的工作總結篇二
大家好,,20__年是我自我挑戰(zhàn)的一年。我將努力改正過去一年工作中的不足,,把新一年的工作做好,,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助下,在工作上取得了一定的成果,,但也存在了諸多不足,。回顧過去的一年,,東尊店受諸方面影響經營情況不容樂觀,,我們反省20__年工作:
一、吧臺工作匯報
1,、嚴格做好成本控制與核算。
2,、對吧員進行成本節(jié)約與服務的相關培訓,。
3、協(xié)助店總做好各項接待工作,,包房預定工作等,,在工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,。
4、提高員工的積極性,,做好各部門配合工作,。
5、與員工交流,,達成一致,。
6、規(guī)范崗位的服務用語,,提高服務質量,。
7、嚴格控制發(fā)票開據,,節(jié)約降耗,。
8、對于吧臺的電話接聽,,要以溝通方式說服客戶來店消費,,以免客戶流失。以上是我20__年工作總結,,在總結中我也意識到自己的不足,,在新的一年里我會加強自身學習。
二,、20__年工作重點規(guī)劃如下
1,、根據營業(yè)情況,改變完善工作,,把吧臺工作流程表,、區(qū)域衛(wèi)生負責人工作表,日常衛(wèi)生工作表,,把各種表格細化和完善,,讓員工能自覺遵守吧臺制度,真正做到統(tǒng)一管理,,把權力放開讓員工參與其中,,能讓員工得到學習和鍛煉。
2,、常組織培訓員工對吧臺的操作技巧和理論知識,,讓員工熟悉吧臺的操作技巧和理論知識,讓員工熟悉吧臺的所有的一切,。
3,、積極與各部門溝通與交流,因為我們是一個整體,,只有體現(xiàn)出整體的價值,,我們才能做好一切,,真正做到分工不分家。新的一年,、新的起點,,有各位領導和同事一如既往的關心,我一定再接再厲,、勇攀高峰,、不負眾望,也愿各位領導,、同仁在新的一年里工作順利,,身體健康,謝謝大家!