每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。相信許多人會覺得范文很難寫？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友,。
介紹小吃的句子篇一
在這里面我最推薦的是刀削面，削出的刀削面,，一片連一片,，好像流星趕月，在空中劃出道道弧形白線,，面片落進(jìn)湯鍋,，湯滾面翻,，又好像銀魚戲水，煞是好看,。有一首詩這樣描寫：“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀,，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹梢‘,。面要揉成尺余長的筒狀，削面時(shí)，人站鍋前,，一手托面，一手持刀從上向下往鍋里削,。削出的面條呈三棱形，寬厚長度一樣,。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,，一根空中飄,，一根剛出刀，根根削面如魚兒躍”,。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒，別有一番風(fēng)味,。人稱山西人是“醋老西兒”，所以調(diào)料里醋是必不可少的,，再加一小勺鮮紅的辣椒油，色香味俱全,，使人忍不住要多吃幾碗。
聽說,，刀削面還有一個(gè)故事：據(jù)傳當(dāng)蒙古韃靼侵占中原后,，為防止?jié)h人造反,，將家家戶戶的金屬器具全部沒收，每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯,。有位老漢想取刀做面，不料刀已被別人搶先拿走了,。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮，想到就用這個(gè)切吧,！他把揉好的面團(tuán)放在一塊木板上用左手端好,，右手操起鐵片就削了起來，薄薄的面片就這樣削好了,，這個(gè)故事一直流傳至今。
品嘗刀削面也是一種學(xué)問,。我總是先舔舔香濃醇厚的醬汁，感受它鮮美的味道,，然后夾起倆三根面條和一塊五花肉,，放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼，品味那外滑內(nèi)筋亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉,，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩，接著再將湯一掃而光,，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
刀削面不愧為山西面食之首,，怪不得在世界享有盛譽(yù)。如果大家有時(shí)間,，可以來這里平嘗平嘗。
山西刀削面
刀削面是山西有名的風(fēng)味小吃,，因其風(fēng)味獨(dú)特,、制作方法別具一格,，而躋身“五大西食名品”之列，它在國內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。
刀削面絕對是色香味俱全的風(fēng)味小吃,。做好了的刀削面,，面條又薄又寬,，浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊閃著小亮點(diǎn)的紅燒五花肉,，再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，著實(shí)令人垂涎三尺,。
刀削面的做法十分有趣，這得名于它非比尋常的做法——刀削,。先搓一個(gè)面團(tuán)，揉勻,，揉軟，揉到表面光滑,、平整為止。然后左手托著面團(tuán),，右手持著特制的弧形削刀,，“嚓,，嚓，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片,。只見這些面片一葉連一葉，如流星趕月一般,，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通撲通”落入湯鍋,。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個(gè)個(gè)機(jī)靈可愛的小魚寶寶,，自由自在地在水里游來游去,，真有意思,！等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時(shí)，再根據(jù)個(gè)人的口味澆上不同的鹵汁,，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。
品嘗刀削面也是一門學(xué)問,。我總是先舔一舔香濃醇厚的鹵汁,，感受它鮮美的味道,，然后夾起三兩根面條和一塊五花肉，放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼,，體味那外滑內(nèi)筋、軟而不粘的刀削面和鮮嫩可口的五花肉,，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩,，接著再將鹵汁等一掃而光,，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
記得有一次,，由于急著吃五花肉，我沒把筷子拿穩(wěn),，“撲”，五花肉一下子被送到了我的臉上,，紅色的鹵汁也沽在了我的臉上，而我的臉,，則像抹了大紅胭脂一般紅艷光澤。從此,，我又為刀削面取了個(gè)好聽的名字——“胭脂面”。
介紹小吃的句子篇二
在我們家鄉(xiāng),，你想要吃到最正宗的特色小吃，就必須去古香古色的紫陽街,。
走進(jìn)紫陽街,，一股淡淡的清香撲鼻出來,，原來是臨海小吃“蛋清羊尾”??！我禁不住美食的誘惑,，拿起一個(gè)，咬了下去,，咽！又酥又甜,，真不愧為臨海小吃,！,，我狼吞虎咽地吃了起來，不一會兒,，蛋清羊尾下肚了。我又吃了“馬蹄酥”,、“大排面”，真是讓我大飽口福啊——
填飽了肚子,，該去觀賞風(fēng)景了。只見紫陽街上的每一棟房子不是用磚頭造的,，面是用木頭造的,，仿佛我穿越到了古代呢,！
紫陽街的木頭墻壁上掛著精美的工藝品，這些窗花有的'是青銅造的,，有的是陶瓷做的，還有的是用……等等,。這些工藝品雕刻地栩栩如生,，惟妙惟肖,。仿佛下一秒窗花里的小人就能活過來似的。
后來,，我還看了最大的鼓和最長的稱呢,！其中，還有用泥雕的像呢,！一個(gè)像是媽媽在洗衣服,，另一個(gè)像是小孩,，小孩正在給洗衣服的媽媽遞茶，這些“人”被雕刻地活靈活現(xiàn),，真是太精致了！
家鄉(xiāng)的小吃和特色的街道,，你是否已經(jīng)被迷住了呢？你有時(shí)間一定要去看一看哦,！
