“方”即方子,、方法,?！胺桨浮?，即在案前得出的方法,，將方法呈于案前，即為“方案”,。方案的格式和要求是什么樣的呢,？下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

校園美食節(jié)策劃方案篇一

2,、營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費,。

3,、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源,。

1、采購菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施,。

2、通過報紙媒體,、傳單,、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,，引起消費者的關(guān)注。

1,、舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài),。

2,、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的`布置,，基于西苑飯店的院落式布局,，可在室外進(jìn)行布置,。消費者在一種良好的氛圍下就餐,，心情和食欲自然不同,。

1、以夏日好乘涼,，開懷享美食為活動主題,，開展啤酒買二增一活動,，夏季啤酒的消費量會很大,，成為酒店酒水消費的主力,，通過開展買贈活動,，吸引更多消費者,。

2,、每日推出三到五款特色菜品,，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選,，一便更為消費者接受,。

3,、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜,，意外收獲,。

1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報,、新京報附送,。

2,、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,，活動主題海報,，電梯間宣傳海報,，活動主題臺卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3,、短信群發(fā)，消息散播

1,、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元,。

2,、贈送禮品費用：按每天100元計算,，合計,， 100x8=800元,。

3,、裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費=3000元,。

校園美食節(jié)策劃方案篇二

弘揚xx美食文化,，展現(xiàn)xx學(xué)子風(fēng)采,。

20xx年11月10日——11日(周六、周日)

東區(qū)中心廣場

：xx師范學(xué)院xx系全體全日制學(xué)生

1,、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn),、風(fēng)味(可以是diy的,，也可以是進(jìn)貨的),。

2、學(xué)生自由組隊,，不限專業(yè),、級別，每組不超過4人,，也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊形式,，通過寫策劃書和填寫報名表,，上交到系生活部,，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部,。

3,、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的`14支隊伍將于11月10,、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷,。

1、各隊伍(除社團(tuán),、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,，報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳xx;東區(qū)：王xx;電子檔統(tǒng)一發(fā)到。

2,、以社團(tuán),、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián),。

1,、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具，如食材,、爐具,、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),，且盈虧自負(fù),。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,，要自帶垃圾袋,，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

3、參加展銷的爐具功率要上報,，且不能高于3000w,。

4、展銷價格要具體，不可臨時漲價,，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

校園美食節(jié)策劃方案篇三

為響應(yīng)省委,、省政府關(guān)于"唱響主旋律，打造徽文化"的號召,，豐富我市美食文化生活,，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦"華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節(jié)",，旨在通過系列美食文化主題活動,，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,，同時進(jìn)一步定位,，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響,，打造高品位美食文化節(jié)名片,。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,，其規(guī)模更大，水平更高,，品種更多,，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是一次質(zhì)的飛躍,，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇,，也是企業(yè)宣傳,、形象展示、品牌提升的大好商機(jī),。

此次活動以"狂歡美食節(jié),、暢飲雪花酒"為主題本站版權(quán)所有

共設(shè)650個展位，每個展位6張1.2米長條桌,、24把休閑椅,、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶,。另整個廣場配備移動廁所10個,，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置,，大垃圾桶50介,，全程保潔、保安免費服務(wù)。

展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00,。

燒烤王,、金牌龍蝦店年審，展示,、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,，配以明星文藝匯演,，全國武術(shù)、拳王爭霸賽,，焰火,、禮花，雜技表演活動,，并設(shè)立兒童樂園,、互動休閑娛樂,。

(一)于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式,，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,，省,、市各媒體進(jìn)行追蹤報道,。

(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會,。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,，一邊欣賞五顏六色的空中禮花,。

(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間,、民俗,、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,，集中展示民族服裝，民俗禮儀,。

(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技，集中展示武術(shù),、武功,、絕技,、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

另外,，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎勵,。

重點推廣美食文化,、展示美食品種和知名企業(yè),。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅,、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

校園美食節(jié)策劃方案篇四

餐飲企業(yè)經(jīng)營中,定期地舉辦美食節(jié)活動對塑造餐飲企業(yè)形象,，體現(xiàn)企業(yè)精神有重要作用,。當(dāng)前，許多企業(yè)希望通過各種途徑來體現(xiàn)企業(yè)精神,，形成自己的企業(yè)文化,。因為企業(yè)精神對企業(yè)的長期發(fā)展,，獲得顧客的認(rèn)可,，帶動企業(yè)的全面健康發(fā)展具有積極作用,。在此,筆者為廣大的餐飲管理者推薦一份完整的野菜美食節(jié)活動策劃方案:

春季是個比較容易上火的季節(jié),，時下正是吃山野菜的好季節(jié),，因此許多人都喜歡吃山野菜來敗火。東北的山野菜資源十分豐富,，不僅品種繁多，而且產(chǎn)量很高,，它們生長在自然環(huán)境中，屬綠色食品,，風(fēng)味獨特,、營養(yǎng)豐富,。隨著人們生活水平的日益提高,，飲食得到了極大的改善,，結(jié)果吃出了“富貴病”,，如今人們開始認(rèn)識到了吃得好的含義是吃得科學(xué)、吃得合理,，所以食野菜新潮悄然興起,。常福綠色飯莊山野菜美食節(jié)，倡導(dǎo)健康合理飲食,，吃明白飯,，做健康人,。

刺老芽,、野蔥、蕨菜等野菜不僅喚起了我們對童年快樂生活的回憶,，而且原始生態(tài)的菜肴也極端地挑逗味蕾的快感,。讓我們掙脫城市的格式化,，突破餐飲的既定模式,，做最有人氣的特色飲食,，養(yǎng)生飲食。

通過美食節(jié)的.舞臺,，倡導(dǎo)人們吃野菜，展示特色菜肴,，讓賓客融入其中,，真正達(dá)到“人以食為本,，人以節(jié)為樂”的效果，營造出美食節(jié)的節(jié)日氣氛,。

充分展現(xiàn)菜品的品質(zhì),，詳細(xì)介紹山野菜給身體帶來的健康,，突出“服務(wù)至上、顧客是上帝”服務(wù)宗旨,。

因山野菜生長在山野林中，故沒有化肥的污染,。它營養(yǎng)豐富,，具有濃郁特有鮮味。山野菜是純天然綠色食品,，因其天然、無害,、營養(yǎng)等特點深受各界人民的喜愛,。

在活動開展前,，餐廳就同時利用店外海報,、報紙廣告,、活動條幅,、網(wǎng)站介紹等多種宣傳手段,，對此次美食節(jié)促銷活動進(jìn)行了大肆宣傳和廣泛傳播,。

1,、在報刊登宣傳廣告：“回歸自然,，綠色健康”常福生態(tài)山野菜美食節(jié)。

2,、可印制美食節(jié)廣告彩頁隨報紙附送。

3,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

4,、宣傳標(biāo)語

（1）磨盤山野菜,、山泉水的魚，吃出綠色,，吃出健康,！

（2）二十一世紀(jì)吃什么,？綠色山野菜,！

（3）養(yǎng)在深閨人未識,，如今登門來百湖,。

（4）野菜吃出健康,，野菜吃出營養(yǎng)。

（5）天然綠色山野菜,，讓您能夠邊吃邊補(bǔ)！

5、印刷活動宣傳單,，贈送附近居民,。

6,、做戶外橫幅4條,，廣告宣傳,。

7,、抽獎設(shè)計一,、二,、三等獎,，獎品可以有飲料,、山野菜,、免單20元菜肴,。

8,、做山野菜食譜，開發(fā)新的山野菜做法,，可以去網(wǎng)絡(luò)搜尋,，或者自創(chuàng),。

9,、買一斤好春茶,，以細(xì)節(jié)和品味讓客人留戀回味,。

把野菜的原材料全部展示出來,，讓一個長條桌子被各式各樣綠色的野菜擺滿,，和紫色的紫包菜,，紅色的辣椒,、西紅柿,，黃色的南瓜,、黃辣椒相映成趣，一副春意盎然的好情致,，引起人們興趣,。

價格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷,，免費贈送酒水,，對消費者實行優(yōu)惠,、舉辦現(xiàn)短抽獎活動等，多重驚喜,，意外收獲。

校園美食節(jié)策劃方案篇五

為響應(yīng)*中國*賞花會的舉辦,，豐富我市美食文化生活,，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐,。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”，旨在通過賞花,、美食文化主題活動,，力主營造一種健康向上的,、充滿歡樂,、祥和的文化氛圍，同時進(jìn)一步定位,，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,，擴(kuò)大其對*市民的影響,，打造高品位,、有特色的`美食文化節(jié)名片,。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,，更好地將美食文化,、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,，其規(guī)模更大，水平更高,，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,，更是商家宣傳,、形象展示、品牌提升的大好商機(jī),。

此次活動以“百姓美食,，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應(yīng),，突出*,、李滄特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展,，擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共80個展位,，每個展位2,、8m×2,、8m，價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書,。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔,。

活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00,。

匯聚*及全國各種風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色,、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,，以及異域風(fēng)味美食，集中展示,，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,，以*本土餐飲名企為主,，每種特色小吃不超過三家企業(yè),，共計20個展位,；其他展位按計劃招商,。

擬定邀請參展名企名吃如下：

*地方特色小吃：萬和春,、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩,、臺東大煎包,、*鍋貼、*大包,、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子,、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓,、海鮮燒麥等,。

燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉,、鐵板魷魚,、新疆烤肉,、香巴拉烤肉,、烤鹿肉,、蒙古草原羊肉串等,。

其他地方特色小吃：十八街麻花,、上海城隍廟小吃、掛爐鴨,、洪七公叫花雞,、狗不理包子,、沙縣小吃,、濟(jì)南盤絲餅,、四川麻辣燙,、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑,、土耳其烤肉、印度飛餅,、朝鮮打糕,、韓國美食,、馬來西亞烤肉,、新加坡鍋貼魚柳等,。

由于此次活動時至夏季,，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：*涼粉,、蘭州釀皮子,、水果冰山、各色冷飲,、西安涼皮,、清真涼面、關(guān)中涼面等。

1,、于*年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道,。

地點：步行街入口處

具體安排：

9：30之前各區(qū)域工作人員到位,，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯,。

9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到常

10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕，進(jìn)行剪彩,。

10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報道,。

2,、安排專區(qū)重點展示*,、李滄地方特色小吃,，外埠風(fēng)味小吃集中展示,。

3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”,、“最具特色小吃”,、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項,。

重點推廣賞花會和特色美食文化,、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告,、專題報道等,。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等,；編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,，擴(kuò)大影響力,。

校園美食節(jié)策劃方案篇六

營銷部總監(jiān)

市場營銷部，餐飲部

:xxxx年7月20日至8月5日

:

1通過這次活動,，進(jìn)一步宣傳西苑,，擴(kuò)大知名度

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費

3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,，增加客源

(一)籌備:1,、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施2,、通過報紙媒體、傳單,、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費者的關(guān)注,。

(二)內(nèi)容:1.舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求

3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置,。消費者在一種良好的氛圍下就餐,，心情和食欲自然不同。

（三）活動促銷:

1.以“夏日好乘涼,，開懷享美食”為活動主題,，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大,，成為酒店酒水消費的主力,，通過開展買贈活動，吸引更多消費者

2.每日推出三到五款特色菜品,，擴(kuò)大特色菜品的接受度,，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費者接受,。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜，意外收獲,。

（四）宣傳策劃:

1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報,、新京報附送,。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動主題海報,，電梯間宣傳海報,，活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3.短信群發(fā),，消息散播

（五）費用預(yù)算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元,。

2,、贈送禮品費用:按每天100元計算，合計:100x8=800元,。

3,、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元

校園美食節(jié)策劃方案篇七

1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié),，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛勞動,，樂于交往,。

2,、在冷餐會的互動環(huán)節(jié)，有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力,。

3,、通過“買”、“賣”的過程,，培養(yǎng)孩子的財商意識,。

活動時間：**年4月30日上午，賣家9:00入場,，買家9:30入場,，音樂起開始。 活動場地：

戶外賣場：三班（大廳）,、八班（中廳）各12個攤位

室內(nèi)賣場：一班教室內(nèi)20個攤位,；

二班、五班,、六班教室內(nèi)各12個攤位,；

七班、九班,、十班教室內(nèi)各10個攤位,。

愛心賣場：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協(xié)助發(fā)放（旋轉(zhuǎn)樓梯下）,。

游戲場地：“套圈”,、“投籃”、“飛鏢”,、“袋鼠跳”,、“滾輪胎”（喻文嘯負(fù)責(zé)，操場內(nèi)）

1,、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”,，發(fā)給家長。

2,、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計賣家名單,。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報,、價目表,。一次性餐盤、杯子,、筷子等（根據(jù)需要而定,，或由家委會統(tǒng)一購買）。

3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,，發(fā)給各班“賣家”,，預(yù)先填上幼兒姓名、班級,。

4,、提前一天——各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口，多份“愛清潔,、講衛(wèi)生”的宣傳品,，張貼在本班賣場處；親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”,，并選定好每個游戲的組織人員,；銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。

5,、活動當(dāng)天——賣家9:00入場,，準(zhǔn)備攤位、海報等,，買家9:30直接去各個賣場購買自

己喜歡的`食物（購買過程可以討價還價）,。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化,、美食特色,、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客,，賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,，也可以存進(jìn)“銀行”。

6,、活動結(jié)束——買家自行離園,，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

7,、活動獎項設(shè)置——紀(jì)念獎80個、驚喜獎20個,、大獎10個,；1個“最佳賣場”集體大獎（根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔,、人流量等因素綜合評定）

幼兒園美食節(jié)活動方案,，幼兒園每年舉辦的活動有很多，各式各樣的活動讓人眼花繚亂,，但是我想最受小朋友們歡迎的活動里面一定有一個是美食節(jié)的活動吧,，畢竟又可以吃，又可以玩，還可以學(xué)習(xí)到知識,，大家都會喜歡吧,。

校園美食節(jié)策劃方案篇八

活動以全城市民為對象，從美食文化的角度切入,，通過美食地標(biāo)評選,，挖掘美食文化、打造美食文化,，互動性極強(qiáng),，關(guān)注度極高，可為商戶或企業(yè)提供大量品牌及產(chǎn)品宣傳機(jī)會,，與消費者零距離互動的交流平臺,，進(jìn)而能有效提升品牌或企業(yè)的知名度及美譽(yù)度。

20xx年7月中旬-10月中旬

全城歡動?好吃一起來

(一)“廈門美食地標(biāo)”年度評選系列活動

“廈門美食地標(biāo)”年度評選是“全城歡動?好吃一起來”系列活動的重頭戲之一,?；顒右詮B門6個行政區(qū)為單位，評選各區(qū)美食,，借“美食地標(biāo)”概念挖掘各區(qū)地標(biāo)性的好味道,，及其背后的飲食文化。計劃在全市6區(qū)通過廈門各區(qū)美食地標(biāo)展播和美食地標(biāo)巡城宴,，邀請協(xié)會專家和百姓吃貨團(tuán),、市民、游客進(jìn)行互動,，通過線上展播和線下綜合評選,，推選出公認(rèn)的年度“廈門美食地標(biāo)”。

【活動一】“廈門美食地標(biāo)”評選

一,、評選辦法

參評企業(yè)由各區(qū)有關(guān)協(xié)會推薦及商家自主報名,。通過廈門廣電全媒體展播宣傳集結(jié)人氣，市民經(jīng)由廈門臺海寬頻和微信進(jìn)行投票,，結(jié)合專家評審意見,，最后產(chǎn)生各區(qū)美食地標(biāo)餐飲企業(yè)，授予“廈門美食地標(biāo)”等稱號,，并繪制成美食地圖,。

二、評選步驟

1,、發(fā)動報名

①報名時間：即日起至8月15日止

②報名對象：各區(qū)能體現(xiàn)廈門飲食文化特色的餐飲商戶,。

2、企業(yè)展播

展播對象：各區(qū)最能體現(xiàn)廈門飲食文化特色的美食及所屬商戶,。

展播內(nèi)容：美食展示(包括外觀,、口感及歷史典故等);商戶介紹(包括地理位置、美食理念)等。

展播時間：20xx年8月18日―9月28日,，6區(qū)分別展播,，共6周。

展播安排

①廈門電視臺1-4套：每天不少于6次的15秒展播廣告,，共6周,。知名生活時尚類欄目《炫彩生活》之《食紛了得》特別節(jié)目。

②廈門廣播5大頻率：每天不少于6次的15秒展播廣告,，共6周,。名牌廣播美食節(jié)目《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》專題報道。

③廈門廣電報：每周1期,，不少于6期?？?/p>

3,、大眾投票

投票范圍：各區(qū)所征集的候選地標(biāo)性美食;

投票規(guī)則：六大行政區(qū)參評企業(yè)分批進(jìn)行投票,。市民可從各區(qū)展播的美食中，根據(jù)自身喜好選出美食地標(biāo)企業(yè)(分各項目前三名)

投票渠道

(1)臺海寬頻：開辟廈門美食地標(biāo)投票頁面,，發(fā)布6區(qū)各自投票板塊,。通過《食紛了得》、《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》等美食專欄微博,、微信發(fā)布投票鏈接,，為其引流。

(2)廈視《食紛了得》微信公眾平臺,。

投票時間：8月18日-9月30日,。

結(jié)果公布：統(tǒng)計投票結(jié)果，票數(shù)排名各區(qū)美食項目前3名即入選該區(qū)美食地標(biāo),。美食項目有：酒店餐飲,、酒樓、火鍋料理,、大排檔,、茶餐廳、異國料理店,、特色西餐廳,、特色地方菜、地方小吃,、素食等。

通過活動宣傳片《廈門美食地標(biāo)榜單》在廈門電視臺《炫彩生活》,、《魅力時尚匯》欄目之“食紛了得”專欄內(nèi)公布,，榜單在廣電報上同步刊出。

【活動二】“廈門美食地標(biāo)”巡城宴

1.百姓吃貨團(tuán)之大眾吃貨招募

招募方式：大眾吃貨名額在廈門電視臺《炫彩生活》之美食專欄《食紛了得》、廈門音樂廣播《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》,、廈門廣播電視報《廈門美食地標(biāo)特刊》同步進(jìn)行招募,，每場300名，先到先得,，引發(fā)哄搶,。

招募時間：8月1日―9月28日

2.“廈門美食地標(biāo)”巡城宴

組織各區(qū)入圍“廈門美食地標(biāo)”的餐飲企業(yè)攜各自金牌大廚及招牌菜，現(xiàn)場進(jìn)行廚藝展示,，邀請百姓吃貨團(tuán)品鑒,。

活動時間：8月中旬―9月底，每周周末任一天;

活動地點：在廈門各大行政區(qū)的社區(qū),、商超,、酒店等場所;

(二)“全城歡動?好吃一起來”頒獎晚會

晚會將邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及贊助企業(yè)代表參揭曉美食地標(biāo)榜單，向上榜餐飲企業(yè)頒發(fā)“20xx年度廈門美食地標(biāo)”牌匾,。

(三)“舌尖帶你去旅行”―暨sm新生活廣場中秋美食嘉年華

【項目主題】

“舌尖帶你去旅行”暨sm新生活廣場中秋美食嘉年華

【主體活動】

五站美食,，嘗遍天下。

sm新生活廣場與廈門電視臺傾力打造的饕餮盛宴,，從8月29日到9月2日,，由朗豪酒店、艾美酒店,、五緣水鄉(xiāng)酒店,、悅?cè)A酒店、海悅山莊酒店的五星級大廚引領(lǐng)的味覺旅行歷經(jīng)五站,，每一站都會到達(dá)一個美食國度,，領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐奶厣L(fēng)情美食。熱辣舞蹈開場奪人眼球,，名師名廚一展廚藝,，將獨到的創(chuàng)意融入傳統(tǒng)食材，用心的烹飪,，精致的擺盤,，讓現(xiàn)場觀眾一同品嘗每個酒店的別致美食。五星大廚傾情獻(xiàn)藝,，五位主持現(xiàn)場助陣,，五天盛宴驚喜不斷。

同時現(xiàn)場活動將全程錄制,，通過2檔欄目為期2周6期的

【食紛了得】

版塊系列報道,，讓更多沒有去到現(xiàn)場的市民們再次一起感受美食的魅力。在美食的圍繞中,，伴隨大家一起渡過了這個難忘的中秋佳節(jié),。

校園美食節(jié)策劃方案篇九

通過美食節(jié)活動,，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺,、喜歡金旺菜譜,，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

實惠第一,，大眾參與,，體驗鮮、香,、酸,、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

大眾的菜肴,、互動的金旺，生態(tài)野味,，與眾不同家常菜肴,，大眾消費，高檔享受,。

金旺菜肴菜的個性化!

感受鮮香,，人性服務(wù)，親情接待,，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。

1、組織機(jī)構(gòu);

2,、工作分工;

3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

4、對外宣傳;

5,、客戶營銷;

6,、活動保障;

7、安全防護(hù),。

(一)籌備

1,、引進(jìn)菜肴原料菜肴制作家常菜肴，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施;

2,、通過傳媒，傳單,、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的`,、原則、賣點,、理念,、主題等信息,，喚起市民的關(guān)注;

3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源,，確保原汁原味,。

(二)舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展示

主題：有滋有味菜肴制作,，色,、香、味,、形,。

方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示,。

形式：通過金旺菜體驗,，展示品牌及其文化形象。

互動：現(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120,，現(xiàn)在開獎,。，營造活躍氣氛,。

內(nèi)容：

(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景,。

2,、促銷活動

主題：輕松體驗，更歡樂,。

形式：價格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水,，舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,，多重驚喜，意外收獲,。

內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間,，對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

明檔：

(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,，外賣明檔設(shè)置在酒店門口,。

1、廣告宣傳費用：橫幅6條,，每條100元;傳單xx張家常菜肴,，每張0.3元;圖文電臺每月3000元,。

2、增添設(shè)備費用：展臺約1500元,，餐具添置5000元,，打包盒、打包袋500元,。

3,、抽獎獎品費用：按每天500元計算。設(shè)一,、二,、三等獎。

4,、菜肴原材料費用：另計,。

校園美食節(jié)策劃方案篇十

營銷部總監(jiān)

市場營銷部，餐飲部

xxxx年7月20日至8月5日

1通過這次活動,，進(jìn)一步宣傳西苑,，擴(kuò)大知名度

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費

3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,，增加客源

(一)籌備:

1,、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施

2,、通過報紙媒體、傳單,、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費者的關(guān)注,。

(二)內(nèi)容:

1.舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求

3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局,，可在室外進(jìn)行布置,。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同,。

<三>活動促銷:

1.以“夏日好乘涼,，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動,，夏季啤酒的消費量會很大,，成為酒店酒水消費的主力,，通過開展買贈活動，吸引更多消費者

2.每日推出三到五款特色菜品,，擴(kuò)大特色菜品的接受度,，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費者接受,。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜，意外收獲,。

<四>宣傳策劃:1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報,、新京報附送,。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動主題海報,，電梯間宣傳海報,，活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3.短信群發(fā),，消息散播

<五>費用預(yù)算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元,。

2,、贈送禮品費用:按每天100元計算，合計:100x8=800元,。

3,、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元

校園美食節(jié)策劃方案篇十一

20xx.11.17上午8:00——10:30

xx小學(xué)幼兒園

xx小學(xué)幼兒園全體師生及部分家長

美食節(jié)----水餃樂

1、通過水餃制作品嘗會,，充分發(fā)展幼兒動手能力和對家鄉(xiāng)美食的了解,。

2、通過家園聯(lián)合策劃,，親子共同參與,，增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度，增進(jìn)家長與孩子之間的情感,。

1,、教師準(zhǔn)備：

1）做好環(huán)境布置。

2）發(fā)放告家長書,，確定參與人數(shù),。

3）組織召開家委會會議，確定分工及運行的具體事項,。

4）每個班級的廚具自行準(zhǔn)備,，11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料,。

2、學(xué)校準(zhǔn)備：

1）各類美食活動的食材,、環(huán)境布置材料,。

2）召開好園級家委會會議，確定人員分工及活動期間的評比工作,。

（一）人員安排：

整體調(diào)控：易文俊

總體策劃：易文俊

采購：食堂人員 ,、園級家委會后勤采購人員

班級管理：各班自行安排

拍照：整體：園級家委會宣傳部成員、

秩序維持及入園把關(guān)：保安

（二）活動過程：

1,、8:00全體教職工及家委會成員就位,，領(lǐng)取各班食品材料，做好各種準(zhǔn)備工作,。

2,、8:30——10:00各班制作水餃。

3,、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果,。

4、10:30年級組長檢查整理情況,。

5,、11:00活動結(jié)束，幼兒家長離園,。

校園美食節(jié)策劃方案篇十二

校園美食文化節(jié)

健康美食 開心校園

為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,，彰顯個性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán),、后勤管理處,、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心,。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,，旨在通過本次活動的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時,，也享受到一道綠色、健康,、文明的飲食盛宴,。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽,、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化,、美食,、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,，豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力,。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,，倡導(dǎo)綠色,、健康、安全,、營養(yǎng)的飲食觀念,，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動手實踐能力,，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,，是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取,、努力實踐的精神風(fēng)貌。,，此外,，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,，為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng),、衛(wèi)生,、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助,，積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,，力求營造良好的美食文化氛圍。

本學(xué)期,、西區(qū)籃球場

全校師生

1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩,。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

之一: "名家廚房大展拼"

設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料,。

之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現(xiàn)場制作,，以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"

各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型,。

之四: "水果拼盤大賽"

由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力.

之五: "美食知識互動"

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品,。

2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六: "美食攝影展"

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物,、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物,、免費食品的派送?；锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),，并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品,。

之八：大學(xué)生美食文化節(jié)舞會

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,，大家一起度過一個狂歡夜,。

1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊與少數(shù)民族團(tuán)隊

2,、以宿舍為單位的代表隊

3,、校內(nèi)各食堂代表隊

4、各團(tuán)啦啦隊及后援團(tuán)

5,、比賽各評委

6. 學(xué)生代表及大眾評委

7,、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

一、前期報名及宣傳:

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動,。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度,。

3.在適當(dāng)?shù)攸c設(shè)點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:

1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方,。

2.廣播點歌：以贊助商的.名義為本活動點歌,，同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

二,、活動的舉辦工作

1,、活動前，各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油,、鹽,、醬油、醋由主辦方提供,，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),，并事先做好大部分的洗、切等工作,，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2,、活動開始后廚藝能手們各顯神通,，各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看,、聞,、嘗、品,，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色,、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,。

3,、于所有團(tuán)隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團(tuán)評定),、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味),，“最受歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊中加評“特色風(fēng)味獎”,，優(yōu)秀獎若干?，F(xiàn)場設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,，當(dāng)天公開投票結(jié)果,，由評委向獲獎團(tuán)隊及獲獎?wù)邆€人頒獎并合影留念。

本屆美食文化節(jié)是第二屆,，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時加強(qiáng)各院系,、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,，我們將把獎狀設(shè)計與制作面向贊助商家或食堂,，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,，為其提供更為有效的宣傳手段,，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,，堅決避免過重的商業(yè)味道,。

1.展板

2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球 橫幅

3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干

鍋、灶,、煤氣壇,、刀、鍋鏟,、大湯勺,、切菜板各10 個

醬油、鹽、油,、調(diào)料,、醋各10 份

垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干

4.榮譽(yù)證書

經(jīng)費預(yù)算:

獎品費用 元

氣球 元

條幅 元

證書 元

化裝及服裝費 元

其他 元

共計 元整

策劃組

總策劃： xx

策劃書：xx

執(zhí)行組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排,、指揮,、落實)

組 長：xx

副組長：xx等

組 員：xx等

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備,、開展期間的所有聯(lián)絡(luò),、傳達(dá)文起草工作，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀,、接待,、介紹工作)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：禮儀隊成員

后勤組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,，保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,，參賽者提出的合理需求)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：生活部委員

機(jī)動、突發(fā)事情處理組：(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,，配合其他部門工作,。完成主席團(tuán)交待的任務(wù)，處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,，保障活動順利開展)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：紀(jì)檢部委員

宣傳組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前,、中、后期所有的宣傳任務(wù),，制作宣傳板,、宣傳單，活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：宣傳部委員

新聞,、材料組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前,、中、后期所有的新聞稿件,、新聞圖片收集工作,，保障新聞宣傳工作及時、到位,。收集,、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：秘書部委員

活動組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前期的報名,、咨詢工作,，活動現(xiàn)場布置工作，活動需要物品的采集,、籌備,，活動后期現(xiàn)場清理工作,，活動所有物品的回收、清點工作)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：組織部委員

外聯(lián)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 外聯(lián)工作：贊助,，與個食堂聯(lián)系合作程序,，邀請、接待來賓工作,，向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：外聯(lián)部委員

相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),、同學(xué)的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下,，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦

學(xué)生食堂伙食管理委員會

x年x月x日

校園美食節(jié)策劃方案篇十三

時間：xx年6月30日—7月8日

地點：李滄區(qū)少山路步行街

活動背景：

為響應(yīng)xx中國xx賞花會的舉辦,，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐,。于xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,，旨在通過賞花、美食文化主題活動,，力主營造一種健康向上的,、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,，同時進(jìn)一步定位,，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,，擴(kuò)大其對xx市民的.影響,，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片,。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,，其規(guī)模更大，水平更高,，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,，更是商家宣傳、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī),。

此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題,，與賞花會相呼應(yīng),，突出xx,、李滄特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展,，擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū)、xx特色小吃區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m,，價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書,。設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源,，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,，做到全程保潔,。

活動時間為xx年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00,。

匯聚xx及全國各種風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色,、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,，以及異域風(fēng)味美食,，集中展示，聚攏人氣,。同時向各知名特色小吃贈送展位,，以xx本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè),，共計20個展位,；其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下：

xx地方特色小吃：萬和春,、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩、臺東大煎包,、xx鍋貼,、xx大包、波尼亞豬頭肉,、滿口福餃子,、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓,、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃：xx王姐燒烤,、美達(dá)爾烤肉,、泰山路烤肉,、鐵板魷魚、新疆烤肉,、香巴拉烤肉,、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等,。

其他地方特色小吃：十八街麻花,、上海城隍廟小吃、掛爐鴨,、洪七公叫花雞,、狗不理包子、沙縣小吃,、濟(jì)南盤絲餅,、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等,。

異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑,、土耳其烤肉、印度飛餅,、朝鮮打糕,、韓國美食、馬來西亞烤肉,、新加坡鍋貼魚柳等,。

由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū),，擬定邀請有：xx涼粉,、蘭州釀皮子、水果冰山,、各色冷飲,、西安涼皮、清真涼面,、關(guān)中涼面等,。

1、于xx年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參加,，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。

地點：步行街入口處

具體安排：

9：30之前各區(qū)域工作人員到位,，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯,。

9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到場,。

10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕,，進(jìn)行剪彩,。

10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報道,。

2,、安排專區(qū)重點展示xx、李滄地方特色小吃,，外埠風(fēng)味小吃集中展示,。

3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”,、“最具特色小吃”,、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

重點推廣賞花會和特色美食文化,、展示美食品種和知名商家,。分階段在xx各大媒體上刊登廣告、專題報道等,。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等,；編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,，擴(kuò)大影響力,。

校園美食節(jié)策劃方案篇十四

品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化

1．現(xiàn)場觀賞支塘特色美食，王明鮮肉月餅,、肉餃,、義源生蛋糕、陸永元中式糕點,、酒釀餅,、縐紗餛飩、青團(tuán)子,、飯團(tuán)等,，了解它們的制作工藝，領(lǐng)略家鄉(xiāng)美食文化,，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感,。

2．幼兒進(jìn)一步了解支塘的特產(chǎn)，通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品,、川城蜜藕等,，認(rèn)識這些食品的商標(biāo)。

3．品嘗家長特制的地方小吃,，知道食品的名稱及制作方法,，學(xué)會與人分享，同時在品嘗過后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生,，增強(qiáng)環(huán)保意識,。

4．通過大帶小活動，增進(jìn)同伴間的感情,，培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感,。

5．與課題研究相結(jié)合，更好地營造特色園氛圍,。

20xx年5月30日上午8：30―10：30

xx幼兒園東面大操場

：全體幼兒,、全體教職工、部分家長,；

1．充分挖掘各班幼兒家長資源,，邀請家長積極參與我們的美食節(jié)活動，現(xiàn)場展示并帶來制作鮮肉

月餅等一系列現(xiàn)場加工所需的加工工具和加工食材,。

現(xiàn)場展示：

第一組：結(jié)合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食

端午粽子

中秋鮮肉月餅,、肉餃、酒釀餅

重陽重陽糕

元宵湯圓

第二組：根據(jù)幼兒平時生活中熟悉的美食

鮮奶蛋糕

縐紗餛飩

肉餡餃子

菜汁青團(tuán)

飯團(tuán)

（李xx及各班班主任）

2．每班發(fā)動4-6位家長積極配合美食節(jié)活動,，自制拿手的家鄉(xiāng)小吃,。

（各班班主任）

1．按照食品的種類、展示的形式將整個食品節(jié)的活動現(xiàn)場劃分為三個區(qū)域

區(qū)域一：展現(xiàn)支塘特色美食,，現(xiàn)場觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”

區(qū)域二：呈現(xiàn)支塘品牌食品,，了解產(chǎn)品種類名稱商標(biāo)的“品牌美食區(qū)”

區(qū)域三：體現(xiàn)家長自制小吃，增強(qiáng)同伴情感學(xué)會分享的“自制美食區(qū)”

2．在區(qū)域一和區(qū)域三的旁邊安排適量的幼兒桌椅,，供幼兒仔細(xì)觀賞美食的加工工藝,，并能安心舒

適地享用美食。

營造濃厚的鄉(xiāng)土氣息,，體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,，增強(qiáng)節(jié)日氛圍。

1．將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個區(qū)域中,；（沈xx負(fù)責(zé)安排全體后勤人員）

2．安排好具體的場地后,，根據(jù)美食名稱，在相對應(yīng)的活動架子上進(jìn)行美化,，為了充分體現(xiàn)活動主題“品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化”,，制作有關(guān)端午粽子、中秋月餅、重陽重陽糕,、元宵湯圓等的美食來歷的宣傳廣告牌,；（鄭xx、徐xx等）

3．有可能的話,，租用一個大型的活動氣幕，標(biāo)有活動字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”,；（李xx負(fù)責(zé)租借打印,，陸xx、袁xx等負(fù)責(zé)粘貼）

4．每個活動區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束,，廚師帽,、藍(lán)印花布圍裙、袖套等,；（姚xx,、章xx等）

5．幼兒園播放合適的音樂，并安排專門的人員照相,。（方xx,、陶xx）

1．現(xiàn)場加工區(qū)域的加工食材及家長自制小吃所需的材料，請家長自備,，幼兒園給予一定的補(bǔ)助,；

2．保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機(jī)會所需的碗、勺,、及食堂的不銹鋼盆,；（周宇春負(fù)責(zé)落實食堂工作人員）

3．每班的餅干盆、,、方形籃子等布置在各個活動架子上,；（各班保育員負(fù)責(zé)整理收集清洗）

4．購物券大班每人3張、中班每人3張,；（呂xxx,、王xx等）

5．一次性手套若干；（鄭xx）

6．小紙杯若干,；（鄭xx）

7．每個區(qū)域旁適量的配套桌椅,、紙巾、垃圾桶等,。（沈xx組織保育員）

為確?；顒禹樌M(jìn)行，教師要努力維護(hù)現(xiàn)場秩序及上下樓梯的安全,，讓幼兒度過一個安全,、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。（負(fù)責(zé)：許xx 王xx等）

1．結(jié)對活動：大班,、中班對應(yīng)結(jié)對“姐妹班”,，班主任對本班幼兒能力進(jìn)行摸底，幫助姐妹班幼 兒一對一結(jié)成有效對子,。（中,、大班各位班主任）

2．秩序教育：大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊,、輕聲交流,、安靜享用。（各班班主任）

3．衛(wèi)生教育：保證用餐后桌面,、地面的整潔,。（各班班主任）

4．習(xí)慣教育：認(rèn)真挑選自己喜歡的美食，進(jìn)行光盤行動,，節(jié)約糧食,。（各班班主任）

1．各位工作人員到達(dá)自己的崗位。

2．各班班主任提出活動要求后,，組織幼兒下樓參觀各個食品區(qū),。

大班、中班：

（1）大班幼兒拿著購物券進(jìn)入中班活動室,，“一對一,、手拉手”，帶好一名中班小朋友參加活動,，熟悉本次美食節(jié)的三個特色區(qū)域,。

（2）相互交流，挑選喜歡的食品,，認(rèn)真觀賞,、盡情享用，能與同伴交流食品的口味,，能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱,。

小班、托班：幼兒由老師和保育員分組帶領(lǐng),，參觀食品區(qū),，品嘗家鄉(xiāng)美食。

3．大班幼兒把中班小朋友送回到各班后,，回到自己教室,。