總結(jié)是對過去一定時期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析，并做出客觀評價的書面材料,，它可使零星的,、膚淺的,、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。寫總結(jié)的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文，希望對大家能夠有所幫助,。

三月份酒店工作總結(jié)篇一

做為一名酒店xx部門的領(lǐng)班,，也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,，許多事都是邊干邊摸索,，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,，協(xié)調(diào)左右的角色,。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正,，工作效率要快,，力求周全。我每天的職責(zé)是：

1,、落實主管下達(dá)的各項指示,，管理好所屬員工。

2,、監(jiān)督員工為客人服務(wù),，組織員工現(xiàn)場調(diào)配，確保服務(wù)質(zhì)量,。

3,、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、工作態(tài)度,，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格記錄本班員工考勤,。

4,、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用，填寫領(lǐng)用單交主管審核后,，領(lǐng)取保管。

5,、每日開好班前例會,，傳達(dá)本店及各部門的指示及通知，總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,，提出各崗位的服務(wù)要求,。

6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,，確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施,、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精,，為客人營造出一種在家的感覺,。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí),。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,，就要加倍的努力與付出,，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,，酒店就是個大的家庭,，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,，過去的成績以成歷史,，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,，具體將從以下幾個方面進(jìn)行：

第一,、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系，積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,，使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二,、樹立以客戶為中心口,，的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通,、理解并影響客戶行為,，最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留,、客戶忠誠,、客戶創(chuàng)利的目的，是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程,。

第三,、在酒店必須以身作則，敬業(yè)樂業(yè),，作風(fēng)正派,，儀容優(yōu)雅大方。自信,、果斷,、沉著,、睿智、活潑,、細(xì)膩,、真誠、高效是xx部門領(lǐng)班崗位的性格描述,，也是領(lǐng)班的自我要求,。

三月份酒店工作總結(jié)篇二

1、xx年快接近尾聲時,，我們對部門的財產(chǎn)做了認(rèn)真的盤算,。小件：行李寄存卡/月/500個，雨傘/月/10把的損壞,，雨套/月/500大小,，a4紙/月/200張，文件夾/年/20個,，透明膠（大,，小）/月/3個,，手套/月/60雙,。大件：行李車總共四個/兩個不能正常使用，輪椅/1個正常,，地秤/1個正常,，電腦/1臺正常，水牌/6個,。

2,、永東巴士票11份由商務(wù)中心轉(zhuǎn)到了禮賓部。但由前臺統(tǒng)一入賬,。

1,、經(jīng)常培訓(xùn)熟客熟知并考核員工。同時增加了對客戶的認(rèn)識度,。

2,、禮儀禮貌的培訓(xùn)，贏得了客人對禮賓部的贊賞,。

3,、禮賓部個性化服務(wù)，受客人多次得到表揚,。特別是曹天智利用自己私人時間無償帶客人游覽深圳，了解深圳,，為酒店的名聲大大添彩??！

4、禮賓司王正國的出色交流,，多次讓客人驚嘆,，特別是外國客人。從而大大提高了禮賓部對客的關(guān)注度,。

1,、收集了周邊的信息（吃，住,，行,，游，購,，娛）等方面,，然后給員工加強了此項的培訓(xùn)，充實了員工的知識面,，直接提升了服務(wù)的全面化,，質(zhì)量化。

2,、英語的培訓(xùn),，主要是日常交流的口語培訓(xùn)，因員工的積極性不高,，而導(dǎo)致英語培訓(xùn)的不足,。

3、xx年后期在禮賓司王正國的帶領(lǐng)下,，讓每位員工學(xué)到了釒鑰匙的服務(wù)理念,，同時讓本酒店禮賓部跨越了一個新的歷程碑。xx年將會全面實施釒鑰匙服務(wù)理念,。

4,、增大了員工對酒店內(nèi)部咨詢的熟知。

5,、xx年中旬酒店禮賓部聘請了一位主管,，同時提升了一個預(yù)備領(lǐng)班。更同時增強了對客服務(wù)的質(zhì)量,。

三月份酒店工作總結(jié)篇三

20xx年已經(jīng)過去,，回顧20xx年的財務(wù)工作，財務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,，認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,，按照實事求是，嚴(yán)以律己,，圓滿完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作?，F(xiàn)將20xx年的年度總結(jié)如下：

思想比較穩(wěn)定,，為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我在遵守財務(wù)制度的前提下,，認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,，正確地發(fā)揮會計工作的作用。

1,、嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,，認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部,、部門之間及時對帳,，做到帳帳相符、帳實相符,。制定財務(wù)工作計劃,，扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計劃,，按月對會計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,，按時完成了憑證的裝訂工作。

2,、從前臺收銀到復(fù)核,、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接,，相互監(jiān)控,，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報,。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng),、用、存進(jìn)行登記,，并認(rèn)真復(fù)核管理,。

3、對日常采購價格進(jìn)行核對,，并每天對原材料的出入進(jìn)行審核,。

4、財務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,，由會計人員監(jiān)督,，定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點盤查，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,，做到現(xiàn)金管理無差錯,。

5、尊重領(lǐng)導(dǎo),，團結(jié)同事,，不計較個人利益,，以理服人,。

1,、每月準(zhǔn)時上報統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)。

2,、及時填制酒店的納稅申報表,，按時申報納稅。

3,、按時參加公司召開的行政例會,。

4、按公司的要求,，審核工資表,，并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,，及時與人事部溝通并解決,。

5、參加財政局會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),，更好的為企業(yè)服務(wù)。

過去的一年是緊張而繁忙的一年,，x年做了很多工作,，但同時也存在著不足，現(xiàn)結(jié)合x年財務(wù)工作,，將財務(wù)工作設(shè)想如下：

1,、進(jìn)一步加強財務(wù)、會計核算工作,，將財務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實做細(xì),。

2、增強財務(wù)計劃管理,，加強計劃執(zhí)行情況的分析與控制,，加強財務(wù)事先參與決策工作，從源頭做好財務(wù)管理工作,，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息,。

3、進(jìn)一步加強財務(wù)日常監(jiān)督工作,，從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度,。

4、進(jìn)一步加強內(nèi)部部門間的溝通,、協(xié)調(diào)工作,，嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,，發(fā)揮財務(wù)部門應(yīng)有的作用，為領(lǐng)導(dǎo)分憂,，解難,。

5、加強財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),，全面提升業(yè)務(wù)水平,。

6、加強財務(wù)人員既當(dāng)家又理財?shù)呢攧?wù)意識,，推動整體財務(wù)工作再上新的臺階,。

時光飛逝，今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,，一年中,，財務(wù)工作有很多成績和不足，這些應(yīng)該是明年財務(wù)管理重點思考和解決的主題,，作為財務(wù)人員,，我要加強管理，規(guī)范經(jīng)濟行為,，我們將不斷地總結(jié)和反省,，不斷地鞭策自己，不斷的提高自己管理水平,，為建立建全更好的工作機制而努力奮斗,。

三月份酒店工作總結(jié)篇四

20xx年，酒店營銷部在全體員工共同努力,，大家心往一處想,，勁往一處使，積極拓展業(yè)務(wù),，宣傳走訪,，公關(guān)營銷闖出了一方新天地，酒店生意越做越紅火,，各項經(jīng)濟指標(biāo)均超同期,，實現(xiàn)時間過半，任務(wù)過半,，為圓滿完成全年營銷目標(biāo)打下堅實的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將xxxx工作情況作如下總結(jié)：

xxxx共完成營收 元,其中客房完成營收 元，占計劃的 %,，平均出租率 %,，平均房價 元;另外，餐飲完成營收收入 元，占計劃的 %;xxxx月份客房任務(wù)超額完成,，與去年同期相比,，有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外，在xxxx月份餐飲收入也超額完成計劃目標(biāo),，主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,，占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年，與去年相比,，今年同期都有所提高,，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大,，但是在客源 結(jié)構(gòu)方面，散客所占的比重得到了很大的提高,，也是符合酒店的市場定位的;另外,，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),，但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,，如何提高此類客源的消費應(yīng)是下期工作的重點。

在部門工作方面：營銷部在xxxx月份累計完成會議接待13批次,，其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,，通過此次接待活動宣傳了酒店品牌，同時也獲得了客戶的認(rèn)同;另外,，接待了中化輪胎和金萊克,、xx市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面，本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,，主要對周邊市場客戶進(jìn)行了走訪工作,，加強了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時，本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進(jìn)行主動的走訪,，保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,，本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪，通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,，開拓了部分新客戶;同時,，本月結(jié)合酒店評星要求，對酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計,，使酒店公共標(biāo)識符合評星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,，本月部門開展了團隊建設(shè)月活動，通過日常的團隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營銷方面：xxxx月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標(biāo)準(zhǔn),，使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,，部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況，對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計，現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,，將于下月投入使用;另外,，本月將酒店積分活動禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計和推廣，豐富了禮品種類,，吸引客戶的進(jìn)一步消費,。

年底工作已接近尾聲，在對前期工作的考核和總結(jié)的基礎(chǔ)上,，我認(rèn)真對照,，逐條檢查，客觀的評價自己的每一項工作和現(xiàn)實表現(xiàn),，在公司各級領(lǐng)導(dǎo)和同事們的真誠指點和幫助下,，正視工作中的缺點和不足，積極發(fā)揮工作中的各項成績,，努力做到克服不足,，保持成績，基本能夠獨立完成本職工作,，現(xiàn)將今年的主要工作做以下幾方面總結(jié)：

一.主要工作任務(wù)和業(yè)務(wù)完成情況

1.完成情況綜述

2.未完成情況分析并說明

3.職業(yè)精神

剛到房產(chǎn)時,，我對房地產(chǎn)方面的知識不是很精通，對于新環(huán)境,、新事物比較陌生,。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我很快了解到公司的性質(zhì)及房地產(chǎn)市場,。作為銷售部中的一員,，我深深感覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面,，企業(yè)的窗口,，自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì),，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。此外,，還要廣泛了解整個房地產(chǎn)市場的動態(tài),，走在市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練,，我已成為一名合格的銷售人員,，并且努力做好自己的本職工作。

看似簡單的工作,，更需要細(xì)心與耐心,。在我的整個工作中，提供各類銷售資料，平凡單調(diào)的工作成為了銷售助理的奠基石,。通過管理這些資料,，讓我從生疏到熟悉，進(jìn)一步了解公司的房地產(chǎn)項目及相關(guān)客戶等工作內(nèi)容,。剛開始由于對房地產(chǎn)知識掌握的不熟悉,，常常在接聽客戶電話時，讓我措手不及,，銷售部是對外的形象窗口,，我們回答客戶的每一個問題，都跟公司的利益息息相關(guān),，每說一句話都要為公司負(fù)責(zé),，為樹立良好的公司形象做鋪墊。在此方面,，我深感經(jīng)驗不足,，部門領(lǐng)導(dǎo)和同事都向我伸出了援助之手，給了我很多好的建議和幫助,及時化解了一個個問題,。每接待一次客戶后，還要善于總結(jié)經(jīng)驗和失誤,，避免同一類差錯的再次出現(xiàn),，確保在下次工作中有新的提高。

隨著工作的深入,，現(xiàn)已開始接觸銷售部管理的客戶工作,，電話拜訪、催款是一門語言藝術(shù),，這不僅需要好的表達(dá)方式,，還需有一定的經(jīng)驗。俗話說：“客戶是上帝”,，招待好來訪的客戶是我義不容辭的義務(wù),，在客戶心理樹立好公司形象。

就總體的.工作感受來說,，我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的,。第一是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;第二是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。

二.本期工作的改進(jìn)情況

房地產(chǎn)市場的起伏動蕩,，公司于****年與****公司進(jìn)行合資,，共同完成銷售工作。在這段時間,，我積極配合****公司的員工,，以銷售為目的，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，完成經(jīng)營價格的制定,，在春節(jié)前策劃完成了廣告宣傳,，為**月份的銷售高潮奠定了基礎(chǔ)。最后以****個月完成合同額****萬元的好成績而告終,。經(jīng)過這次企業(yè)的洗禮,，我從中得到了不少專業(yè)知識，使自己各方面都所有提高,。

2***年下旬公司與******公司合作,，這又是公司的一次重大變革和質(zhì)的飛躍。在此期間主要是針對房屋的銷售,。經(jīng)過之前銷售部對房屋執(zhí)行內(nèi)部認(rèn)購等手段的鋪墊制造出**火爆場面,。在銷售部，我擔(dān)任銷售內(nèi)業(yè)及會計兩種職務(wù),。面對工作量的增加以及銷售工作的系統(tǒng)化和正規(guī)化,，工作顯得繁重和其中。在開盤之際,，我基本上每天都要加班加點完成工作,。經(jīng)過一個多月時間的熟悉和了解，我立刻進(jìn)入角色并且嫻熟的完成了自己的本職工作,。由于房款數(shù)額巨大,，在收款的過程中我做到謹(jǐn)慎認(rèn)真，現(xiàn)已收取了上千萬的房款,，每一筆帳目都相得益彰,，無一差錯。此外在此銷售過程中每月的工作總結(jié)和每周例會,，我不斷總結(jié)自己的工作經(jīng)驗,，及時找出弊端并及早改善。銷售部在短短的三個月的時間將二期房屋全部清盤,，而且一期余房也一并售罄,，這其中與我和其他銷售部成員的努力是分不開的。

總之,，幾個月來,，我雖然取得了一點成績，但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有一定差距,。今后,，我將進(jìn)一步加強學(xué)習(xí)，扎實工作,，充分發(fā)揮個人所長,，為公司再創(chuàng)佳績作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

一年的工作已接近尾聲，作為剛結(jié)束試用期的我,，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的指點幫助下,，基本能夠獨立完成本職工作，現(xiàn)將今年工作做以下幾方面總結(jié)：

剛到房產(chǎn)時,，我對房地產(chǎn)方面的知識不是很精通,，對于新環(huán)境、新事物比較陌生,。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,，我很快了解到公司的性質(zhì)及房地產(chǎn)市場。作為銷售部中的一員,，我深深感覺到自己身肩重任,。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口,，自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象,。所以更要提高自身的素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,。此外，還要廣泛了解整個房地產(chǎn)市場的動態(tài),，走在市場的前沿,。經(jīng)過這段時間的磨練，我已成為一名合格的銷售人員,，并且努力做好自己的本職工作。

看似簡單的工作,，更需要細(xì)心與耐心,。在我的整個工作中，提供各類銷售資料,，平凡單調(diào)的工作成為了銷售助理的奠基石,。通過管理這些資料，讓我從生疏到熟悉,，進(jìn)一步了解公司的房地產(chǎn)項目及相關(guān)客戶等工作內(nèi)容,。剛開始由于對房地產(chǎn)知識掌握的不熟悉，常常在接聽客戶電話時,，讓我措手不及,，銷售部是對外的形象窗口，我們回答客戶的每一個問題,，都跟公司的利益息息相關(guān),，每說一句話都要為公司負(fù)責(zé),，為樹立良好的公司形象做鋪墊。在此方面,，我深感經(jīng)驗不足,，部門領(lǐng)導(dǎo)和同事都向我伸出了援助之手，給了我很多好的建議和幫助,，及時化解了一個個問題,。每接待一次客戶后，還要善于總結(jié)經(jīng)驗和失誤,，避免同一類差錯的再次出現(xiàn),，確保在下次工作中有新的提高。

隨著工作的深入,，現(xiàn)已開始接觸銷售部管理的客戶工作,，電話拜訪、催款是一門語言藝術(shù),，這不僅需要好的表達(dá)方式,，還需有一定的經(jīng)驗。俗話說：“客戶是上帝”,，招待好來訪的客戶是我義不容辭的義務(wù),，在客戶心理樹立好公司形象。

就總體的工作感受來說,，我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的,。第一是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力；第二是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感,。

總之,，四個月來，我雖然取得了一點成績,，但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有一定差距,。今后，我將進(jìn)一步加強學(xué)習(xí),，扎實工作,，充分發(fā)揮個人所長，為公司再創(chuàng)佳績作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

三月份酒店工作總結(jié)篇五

一年的時間轉(zhuǎn)眼已逝,，這一年在酒店全體員工的共同努力下，我們在順利完成各項工作任務(wù)的同時有力推廣品牌,、不斷擴大酒店社會影響,。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績,、經(jīng)驗及不足,，以利于揚長避短，奮發(fā)進(jìn)取,，在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

外聘經(jīng)理人，理清經(jīng)營思路,。酒店聘請專業(yè)管理團隊入駐,，在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整，成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點,。引進(jìn)本地從業(yè)人員,，拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗,，使酒店對外工作得到有力提升,。

內(nèi)部人員整合，實現(xiàn)人盡其能,。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,，有效提升營銷工作力度,；工程部專人負(fù)責(zé),，確保工程問題得到及時解決；客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,，提升客房服務(wù)質(zhì)量,、統(tǒng)一服務(wù)流程。

順利完成三星級酒店市級評定工作,。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn),、物品購置、制度完善等多項工作,，在全體員工的辛勤工作下,，使酒店基本達(dá)到三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。

提高產(chǎn)品質(zhì)量,。首先，推出廣受xx人民喜愛的五碗席,，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,，菜品質(zhì)量較去年有所提升；其次,，大量購置客房客用物品,，滿足賓客需求，實現(xiàn)人性化服務(wù),。提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開口意識,，做到“來有問聲，走有送聲”合理采納賓客意見,，針對性解決問題,，使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點。優(yōu)化采購方式,，降低成本,。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對比并購買，通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品,。

提高員工待遇,，增加員工福利。人均工資較前一年增加xxx元左右,；采用獎金,、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,，關(guān)心員工生活,。開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,，本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn),、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實操培訓(xùn)等,，采取上大課,、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強化各崗位員工工作技能,。

客源市場不科學(xué),，大型接待所占比例較低；服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),，服務(wù)意識不濃厚,；各項優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果。團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力,；管理人員能力有待提高,，管理方法欠佳；上傳下達(dá)工作不到位,。人員流動性較大,；服務(wù)技能欠缺,；員工隊伍文化建設(shè)缺失,。

中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉(zhuǎn)能力，酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流,、學(xué)習(xí),，從思想上斷絕工作惰性,，強化執(zhí)行力度,。將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有,、人有我優(yōu),；營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法，爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破,。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),，對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,，在人性化服務(wù)上狠下功夫,。

由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識,、服務(wù)技能培訓(xùn),；通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責(zé),。挖掘收入新增方式,，合理利用后院場地規(guī)范停車費收取,；基于目前酒店各項開支較大的情況,，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作，強化員工節(jié)約意識,。落實酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜,；在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放,、舉辦各類文藝活動等方面有所提升,。

成績是對過去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來臨,，我們滿懷著收獲的喜悅,，迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的,。風(fēng)正濟時,，正當(dāng)揚帆遠(yuǎn)航；任重道遠(yuǎn),，仍需激流勇進(jìn),。讓我們統(tǒng)一思想，堅定信心,，團結(jié)奮斗，再接再厲,，以更加昂揚的斗志,、更加扎實的作風(fēng),，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功,、再創(chuàng)輝煌,！

三月份酒店工作總結(jié)篇六

(1)經(jīng)營情況

本月提前迎來平季，本月預(yù)算收入134500,，是秉著上月營業(yè)額制定的預(yù)算,，由于市場的不穩(wěn)定，預(yù)算完成的有點艱難,，幸不辱命,，最終在最后一天完成了本月預(yù)算本月營業(yè)額134843元。

(2)員工工作情況

員工不斷學(xué)習(xí),，在各崗位上有不同程度的提高,。業(yè)務(wù)上由于餐廳員工文化程度的限制，員工努力學(xué)習(xí)了三個月后,，終于不負(fù)眾望全部學(xué)會使用瑞通系統(tǒng),。后廚的前期原定一人做早餐，后期發(fā)現(xiàn)需要兩人才行,，因此人員上有所變化,，早餐兩人做，后廚人員有點捉襟見肘,。與廚師長研究表明我們的餐廳雖小,，但是菜品種類繁瑣，蒸炒煮涼拌都有,。我們需要改變菜譜改變定位,。

(3)人員編制配備

1.由于元洗碗工在工作上的懶散怠工，工作不認(rèn)真故經(jīng)黃總批準(zhǔn)另招來一名洗碗工,，現(xiàn)人員已經(jīng)到崗,。

2.餐廳由于自助餐的臨時工做到30號就離職，故這邊人員也配備了一名全職服務(wù)員,，現(xiàn)已到崗,。

(4)營銷情況

1.正餐。文苑*開展代金券的發(fā)放,，以紅包的形式放入客房,，吸引客人眼球，同時代金券更加直觀,，效果喜人,，引來大量客人。

2.早餐，采取賣出一張餐券給予相應(yīng)提成的獎勵機制,，有效提高前廳賣券積極性,，大量提高用餐人數(shù)，同時,，保證 菜品質(zhì)量也是關(guān)鍵,。

三月份酒店工作總結(jié)篇七

20xx年已悄然謝幕，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,，作為飯店中的普通一員,，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新,、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,，在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源,、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進(jìn)步的動力,，并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),，今天在這里對個人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報一下20xx年工作思路,，希望各位給予指正,。

一、20xx年工作總結(jié)

回顧20xx年全年工作,，可謂得失兼具,，做為飯店的股東及監(jiān)理會成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強,，在進(jìn)入酒店開展工作之前,，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時間內(nèi),，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,，我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本,，對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把20xx年工作總結(jié)如下,。

1,、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;

⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,，從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持,，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力,。

2,、工作失誤總結(jié)

⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響;

⑵注重工作質(zhì)量與效率,，強調(diào)嚴(yán)格管理,，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通,，保證更好地達(dá)到工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,，在20xx年注意改進(jìn);

3、個人優(yōu)勢分析

⑴具有較強的親和力,，具備一定的管理基礎(chǔ),，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境,。

⑵具有較強的學(xué)習(xí)能力,，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中;

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力,、擅長溝通,，對管理工作把控能力較強;

⑷工作細(xì)致性較強，善于從細(xì)節(jié)處開展工作,，對工作大有進(jìn)益;

4,、個人劣勢分析

⑴因為從事酒店業(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,，應(yīng)加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為,。