為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,，方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施、具體要求等項(xiàng)目,。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫呢？以下是小編為大家收集的方案范文,，歡迎大家分享閱讀,。

周年店慶活動(dòng)方案 餐飲店慶活動(dòng)方案篇一

本次活動(dòng)作為我店3周年店慶的主要活動(dòng)，旨在借此良機(jī)宣傳企業(yè),，樹立企業(yè)良好形象,，加深消費(fèi)者對(duì)軒琴的印象，促進(jìn)銷售,。

軒琴家居名城店慶3周年家具特賣會(huì)

20xx年12月4日—20xx年12月19日

軒琴家居名城北站店,、太原街店

1、全場(chǎng)8折,，持貴賓卡者折上再9.8折,。

二樓耀邦購物滿10000元，送20xx元耀邦家具（隨意挑選）,，持貴賓卡者禮上再送禮,。

2、你送祝福我送禮

活動(dòng)期間入店顧客只要填寫祝?？ň陀芯蓝Y品相送,。（祝賀我店3周年）

12月8日生日或這天結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，可在店慶當(dāng)日進(jìn)店領(lǐng)禮品,；另外還可享受vip會(huì)員待遇,。

3,、貴賓卡折上折

凡在活動(dòng)期持貴賓卡購物的顧客可在8折基礎(chǔ)上再享受9.8折

在活動(dòng)期間，于12月8日結(jié)婚或12月8日生日的顧客在本店購物,，持有效證件可享受折上折,，在原有8折基礎(chǔ)上再打9.8折

4、限時(shí)搶購

特買場(chǎng)超低價(jià),，限時(shí)搶購,。（搶購時(shí)間：見店內(nèi)海報(bào)）

1、特惠商品不參加此活動(dòng),。

2,、禮品數(shù)量有限，送完即止,。

3,、持貴賓卡消費(fèi)的顧客在商品原價(jià)的基礎(chǔ)上先打8折，其折后金額再打9.8折,。

4,、每位顧客只限領(lǐng)一份禮品。

5,、限時(shí)搶購商品,，數(shù)量有限，售完為止

6,、二樓耀邦集團(tuán)滿10000元送20xx元耀邦家具活動(dòng),，以10000元為一個(gè)單位，零頭不計(jì),。（例：顧客買10800元按10000元計(jì),，零頭800元不計(jì)）所送20xx元家具可顧客自選，多出金額需另付款,，所選家具價(jià)格低于20xx元不找零,。（例：顧客所選家具1940元，零頭60元不找零）

7,、參加以上活動(dòng)必須付全款后,，方可參加。

1,、北站店：

空飄球 10個(gè)

拱門 1個(gè)

戶外噴繪

店內(nèi)布置

2,、太原街店

店內(nèi)布置 戶外噴繪

3、廣告宣傳：

12月2日 沈陽日?qǐng)?bào)1/4版彩色

12月3日 沈陽晚報(bào)1/2版彩色

12月8日 沈陽晚報(bào)dm夾報(bào)10萬份

95.9廣播 12月1日-12月20日

周年店慶活動(dòng)方案 餐飲店慶活動(dòng)方案篇二

中國辛勤的勞動(dòng)人民,，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵,、魯,、湘,、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,，歷史悠久,，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分,，傳統(tǒng)魯菜以其味咸,、鮮、脆嫩,、風(fēng)味獨(dú)特,、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),，魯菜式微,，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí),，xxx魚館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出,，成為新派魯菜的代表之一。

當(dāng)今的餐飲行業(yè),，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速,，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮,。然而,，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去,，又有更多的餐飲店鋪站起來,，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,，“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館,、酒店林林總總,，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城,、姜仔鴨,、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,，沖擊著食客的味覺,、視覺。

一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：1,、擁有自己的特色,；2、全面的（質(zhì)量）管理,；3,、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營資金；四,、創(chuàng)新,，不斷推陳出新。這些條件缺一不可,，否則,，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店,、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在,。

近五、六年來,，公司通過自身繁殖,、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,，同時(shí)又在不斷的.積累著雄厚的管理,、技術(shù)、資本,。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙,。

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤,；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理,、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ),。

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時(shí)機(jī),，我們以顧客滿意營銷,、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行,。以濟(jì)南市五個(gè)店為例：

1,、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力,，提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象,，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力,；提高全員服務(wù)意識(shí),、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化,；提升公司銷售額，增加利潤,；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),。

2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月13日至22日,，共計(jì)10天,。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔,。）

3,、地點(diǎn)：濟(jì)南市五個(gè)店

4、參與人員：公司所有員工,、前來就餐的顧客等

5,、營銷主題：顧客滿意、員工滿意,、管理提升,、文化創(chuàng)新

6、具體方案策劃

（一）sp方案

（1）“微笑服務(wù)”,。在店慶期間,，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心,，讓顧客乘興而來,，滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值,。

策劃如下：

12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì),；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)；

（2）特價(jià),。

①每日推出一款特價(jià)菜,，每日不重樣,。

②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,，加贈(zèng)2碟涼菜,；滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等；

③打折,，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

（3）禮品,、抽獎(jiǎng),。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,，增強(qiáng)與客人親近感,，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用,、漂亮大方,，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球,、打火機(jī),、帽子等，按桌發(fā)放,。

抽獎(jiǎng)方案：主題——“品全魚宴,、中大獎(jiǎng)、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間,，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加,。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”,，公司統(tǒng)一組織,，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名,，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名,，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),，現(xiàn)金5元。

內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷,。這就要員工與員工,、員工與企業(yè)之間雙向溝通,、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段,。

1,、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客,，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù),。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來,。

2,、征文比賽。

內(nèi)部員工征文：“我的選擇——xxx魚館”

要求：

（1）題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,，可以是工作經(jīng)歷、感想,、看法,、寄語等。

（2）體裁不限,。散文,、雜文、記敘文,、議論文,、詩歌皆可。

（3）截止時(shí)間為12月20日,。

希望全體員工積極投稿,。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元,；二等獎(jiǎng)2名,，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名,，獎(jiǎng)金50元,。并進(jìn)行集中展出。

3,、成本節(jié)約比賽,。

通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育,，提高其的積極性,。

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),，推進(jìn)情侶套餐,、商務(wù)套餐,、家庭套餐、孝心套餐等,。如：情侶套餐可推出18元,、28元、38元,、48元套餐等,。

2、綠色家宴,。隨著生活水平的提高,，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”,，吃“健康”,。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞,。在原材料使用上,，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,，使菜肴風(fēng)味化,、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上,，注重菜肴的營養(yǎng)搭配,，平衡膳食，滿足人們的健康要求,。強(qiáng)烈建議廚房部推出,。

3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品,。

1、借店慶11周年之機(jī),，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。

策劃如下：13日至22日店慶期間,，設(shè)立大型宣傳板,，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片,，魚宴的制作流程,，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等,，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,，使顧客樂而忘返,。

2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛,，包括燈光,、音響、海報(bào),、pop等,。

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介,。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告,，不可片面追求覆蓋率,，造成廣告的浪費(fèi)。

作為公司本次店慶來說,，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右,，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右，電視可以上5秒,、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費(fèi)用優(yōu)惠）,。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,，軟硬兼施，以取得更好的效果,。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次,，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次,。利用媒體整合,，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出,。

,、店慶現(xiàn)場(chǎng)布置

1、所用媒介：

氫氣球,、條幅,、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào),、宣傳單,、展板、pop（各種張貼畫）,、禮儀小姐,、紀(jì)念品等

2,、店慶時(shí)酒店外觀：

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手,；樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌,；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品,；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,，消費(fèi)者從門前一過,，就會(huì)被這種氣氛所吸引。

3,、店內(nèi)景觀：

服務(wù)員穿戴整齊,，面帶微笑，熱情洋溢,；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心,；地面光可鑒人；桌椅一塵不染,；公司各種宣傳資料隨手覽閱,；燈光明亮柔和；音樂如高山流水,；綠色盆景賞心悅目,；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視,、聽,、觸、嗅覺的全方位感官享受,。進(jìn)餐完畢,，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品,。

讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù),，留下美好的記憶。

,、費(fèi)用預(yù)算

1,、宣傳造勢(shì)，五店聯(lián)合店慶,，氣勢(shì)宏大,，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽(yù)度,。

2,、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到,，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度,。

3、通過服務(wù)比賽,、征文比賽,、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,，提高工作積極性,。

4、通過促銷,，提升公司營業(yè)額,。

5、本次活動(dòng)規(guī)模大,、而費(fèi)用相對(duì)低廉,，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)效應(yīng),。

周年店慶活動(dòng)方案 餐飲店慶活動(dòng)方案篇三

1,、dm宣傳單頁、掉旗

“折上折,、禮尚禮,、點(diǎn)石天天伴隨你”作為廣告語，以圣誕,、元旦為主題，作主推產(chǎn)品及節(jié)日促銷單張,?？紤]制作制版成本問題，此促銷單張正面作天花掉旗,、背面為主推產(chǎn)品,。

2、形象場(chǎng)景布置

a,、專賣店

點(diǎn)石珠寶開店屬專賣店性質(zhì),，店口及櫥窗進(jìn)行精心布置。專賣店門口設(shè)置圣誕樹兩棵（圣誕樹之上均懸掛糖果）,、彩花帶十米,、雪花噴字、天花懸掛吊旗及小型飾物,，并在適當(dāng)位置添加氣球,。

b,、店中店

點(diǎn)石珠寶開店屬店中店性質(zhì)，對(duì)其通道口將進(jìn)行精心布置,。在通道口設(shè)置圣誕樹兩棵（圣誕樹之上均懸掛糖果）,，店場(chǎng)天頂懸掛掉旗及小型飾物，彩花帶十米,。

c,、專柜

點(diǎn)石珠寶開店屬專柜性質(zhì)，由于商場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一管理及受場(chǎng)地限制,，專賣店門口設(shè)置圣誕樹一棵（圣誕樹之上均懸掛糖果）,，店場(chǎng)天頂懸掛掉旗及小型飾物，彩花帶十米,。

3,、節(jié)日形象pop

節(jié)日形象pop配合dm單頁同時(shí)使用，以圣誕,、元旦為主題,，并配合節(jié)日促銷活動(dòng)項(xiàng)(來自: 書業(yè)網(wǎng):)目，并追加冬季主推產(chǎn)品,。節(jié)日折扣酬賓,、用于吸引顧客形成強(qiáng)力的視覺沖擊力。

4,、形象氣球

此次活動(dòng)將是推動(dòng)企業(yè)形象的有利時(shí)機(jī),、廣告氣球具有成本低、烘托氣氛較強(qiáng)的特點(diǎn),，點(diǎn)石珠寶圣誕,、元旦兩節(jié)促銷活動(dòng)將大量使用氣球做流動(dòng)廣告，凡進(jìn)入店內(nèi)的

小孩均贈(zèng)送形象氣球,。

5,、糖果

12月24.25日、12月31日—1月1日凡進(jìn)入點(diǎn)石珠寶的消費(fèi)者均可獲得節(jié)日糖果贈(zèng)送,，這是留住消費(fèi)者并抓住消費(fèi)者心理極有效的方法,。

6、情侶套餐

此次活動(dòng)期間點(diǎn)石珠寶特別推出情侶套餐,，凡在節(jié)日期間購買情侶裝的顧客均可贈(zèng)送精美禮品一份,。

7、金卡

凡在活動(dòng)期間一次性購物滿1500元的顧客送金卡一張,，此卡可享受折上折的優(yōu)惠,。（如原價(jià)1000元的首飾五折的基礎(chǔ)上再進(jìn)行八折優(yōu)惠：1500×50%×80%）

8、vip卡

凡在活動(dòng)期間一次性購物滿1000元的顧客送vip卡一張，此卡可享受折上折的優(yōu)惠,。（如原價(jià)1000元的首飾五折的基礎(chǔ)上再進(jìn)行8.8折優(yōu)惠：1500×50%×88%）

9,、凡一次性購物滿500元的顧客送精美禮品一份。

10,、庫存積壓品可按金卡打折,。

二、促銷預(yù)算

1,、dm單頁,、吊旗

a4頁面 3000×0.50元=1500元

2、節(jié)日形象pop (x架)

1600mm×500mm

120元×10=1200元

3,、形象氣球

0.20元×1000=200元

4,、糖果

400元

5、小禮品

10.00元×500=500元

6,、圣誕樹

12棵×100元=1200元

7,、飾物

30元×12=360元

8、不可預(yù)測(cè)費(fèi)用20xx元 合計(jì)：人民幣7360元