為保證事情或工作高起點(diǎn),、高質(zhì)量,、高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體,、詳細(xì),、針對性強(qiáng)的方案,,方案是書面計劃,,是具體行動實施辦法細(xì)則,步驟等,。方案對于我們的幫助很大,,所以我們要好好寫一篇方案,。下面是小編為大家收集的方案策劃范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇一
春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,,從臘月二十三至正月十五,這段時間稱為過年,。除夕前,,所有人都在為過年忙碌,;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會,。在家過團(tuán)圓年是因為傳統(tǒng)觀念,所以很少在外住宿,。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因,。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?
我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”,。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時間,,都會想與朋友們在一起聚聚,。而組織家庭對對碰的活動,,向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費(fèi),。
為了讓人們過一個特別的年,,組織一場家庭式娛樂活動,,邀請社會各界人士及家庭參加,,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營業(yè)收入,。
1,、活動媒體介紹:
這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,,主卡設(shè)計為酒店的形象,,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票,。
2,、活動內(nèi)容介紹:
活動主題:家庭對對碰
活動時間:20xx年2月1日-20xx年2月9日
活動開幕時間:20xx年2月1日
開始時間:19:30
結(jié)束時間:9:30
活動內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動,,根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組,。
活動要求:(1)必須是以家庭的方式參加,3個一組,。
(2)按孩子的.年齡大小分組
(3)孩子年齡不超過15歲
活動規(guī)則:
(1)過關(guān)多少升級,。過關(guān)多的勝出,,進(jìn)行一下個項目。少的淘汰,。
(2)活動期間住宿就餐者,,消費(fèi)超過800元,均有豪華大紅包贈送,。
3,、活動意義:
(1)邀請高消費(fèi)群體齊聚xx參加“家庭對對碰”,以娛樂的方式邀請其家庭共同參與,,可以聚集人氣,,活動舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動的參與對象都是高消費(fèi)群體,,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,,還能增加其他項目的營業(yè)收入。
(2)借助這次活動,,提高酒店客房的入住率,。
(3)通過“家庭對對碰”的活動,讓更多的人了解xx的服務(wù),,從而在社會上樹立美譽(yù)度,。
主辦:xx國際商務(wù)酒店
承辦:高陽縣郵政局
1、活動形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,,舉辦“家庭對對碰”的活動,,向社會各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時光臨,。 2,、活動對象:
(1) 私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板
(2) 機(jī)動車主:機(jī)動車在30萬以上的機(jī)動車主
(3) 住房公積金用戶:在13987條住房公積金用戶中精選出5000條月薪在20xx以上的人員。
(4) 所有行政單位的科局干部
(5) 180個行政村的村委會主任,、村支書
3,、活動時間:20xx年2月1日——20xx年2月9日
4、活動開幕時間:20xx年2月1日19:30開始
5,、發(fā)行量:6000份
費(fèi)用:xx酒店自費(fèi),,共12000元,2.0元/枚,。 郵政局提供:
1,、6000條高消費(fèi)名址的挑選及免費(fèi)提供使用 2、邀請函的設(shè)計
3,、免費(fèi)打印,、郵寄。
1,、“x王大賽”在xx舉行,,就是對酒店自身的宣傳,,提高社會知名度。
2,、邀請函式的賀卡,,視覺沖擊力強(qiáng),效果明顯,。賀卡本身有兌獎號碼,,可以兌獎,無論誰都愿意收到,,而且拿著附卡就可以參加“x王大賽”,,也是一種趣致。
3,、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫營銷高效,、高端個人數(shù)據(jù)庫免費(fèi)提供使用,針對性強(qiáng),,可以直接促進(jìn)人們的消費(fèi)欲望,,形成消費(fèi)。
4,、高消費(fèi)群體的參與還能增加其他項目的收入,。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇二
春節(jié)作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日,一向受到重感情的華夏民族子孫的重視.古往今來,,每年除夕夜之時,,年夜飯則成為人們表達(dá)情感的必要載體,,而今年的春節(jié)日趨臨近,,一年一度的“春節(jié)營銷大戰(zhàn)”隨之即將拉開帷幕.
而策劃作為無形資產(chǎn),是酒店產(chǎn)品高質(zhì)量的代名同,,好的策劃既是酒店整體形象的體現(xiàn),,又是酒店經(jīng)濟(jì)效益的載體.因此酒店必須將策劃這一工作貫穿與整個銷售過程中.
初擬策劃及布置方案如下:
通過春節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮,,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益.凝聚酒店的銷售合力,,調(diào)動全員積極性,營造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍.
2.1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客,、家人,、親朋好友、商務(wù)客人,、企業(yè)團(tuán)體.
2.2活動主題:銀鼠辭舊歲,,金牛迎新春.
2.3活動廣告語:“暖暖除夕,,有你真好”.
2.4活動廣告文案:
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個人的心頭,,在一種溫馨的家庭氛圍下,,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,,有你真好”.
2.5廣告定位:
2.5.1宣傳廣告:
在《大連晚報》《遼沈晚報》上做一些宣傳報道和廣告.
懸掛宣傳橫幅,條幅.
媒體:《大連半島x報》,、《大連新商報》,、《人民日報》、遼寧電視臺,、大連電視臺一,、二套頻道、大連體育頻道,、大連人民廣播電臺,、大連音樂之聲.
宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,,新聞報道,,會場圖片.
宣傳時間:20xx年1月1日——20xx年1月24日
宣傳頻率:報紙《人民日報》公告三次,各項活動介紹三次.《大連新商報》公告五次,,現(xiàn)場圖片刊登共五次.《大連半島x報》:公告五次,,節(jié)目花絮刊登五次.遼寧電視臺將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,,每三天播放一次.大連電視臺:以“銀鼠辭舊歲,,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動,,每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘.大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,,金牛迎新春”為主題,宣傳活動安排,,穿插少量節(jié)目花絮.每天播放一次(定在體育新聞前),,每次三分鐘.大連人民廣播電臺、大連音樂之聲:以“銀鼠辭舊歲,,金牛迎新春”為主題,,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動,每天三次,,每次限五分鐘.船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動播出相關(guān)新聞,,總體情況,并配合宣傳圖片和活動花絮(請注意網(wǎng)站背景一定要有過年的氛圍).在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動大屏幕,,滾動播放活動時間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳.
2.5.2宣傳冊:宣傳畫冊將分為以下幾本分冊:
分冊一:整體介紹船舶麗灣大酒店的基本情況,、內(nèi)部設(shè)施、機(jī)構(gòu)設(shè)置等,,為客戶提供酒店信息
分冊二:著重介紹酒店餐飲和住宿條件,,并配以插圖等,體現(xiàn)船舶麗灣的豪華與舒適,,闡釋船舶麗灣的文化信息
分冊三:集中,、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20xx春節(jié)活動.介紹節(jié)目內(nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊編號,,在活動中抽獎時用.并在小冊子內(nèi)注明票價,、適用的范圍,、節(jié)目活動的種類,、時間的安排以及抽獎的規(guī)定;中英文對照,,精美印刷,,由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā).
2.5.3春節(jié)賀卡:
賀卡具有收藏價值,并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形式,,能滲透酒店對老客戶的人文關(guān)懷和對新客戶的熱情期待.賀卡請于十二月二十五日前印刷完畢,,用營銷部門實施派發(fā),,郵寄工作.派發(fā),、郵寄對象以在店消費(fèi)的大戶,、常客為主,,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起.
2.5.4印制宣傳單:
利用宣傳單對活動進(jìn)行宣傳,,其長處在于直觀、快捷,、受眾廣泛,,對擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用.
2.5.5禮品制作:
提前打好預(yù)算,,確定所要訂購的禮品種類,、數(shù)量.由營銷部貨比三家后,將最后的選擇和價位以書面的形式遞交給財務(wù)部,,由財務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過,,方可由營銷部繼續(xù)實施.
2.5.6內(nèi)部宣傳:
由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以店報的形式向各部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行宣傳,,再由各部門領(lǐng)導(dǎo)開會以口頭形式向本部門下屬員工進(jìn)行傳達(dá)(一月五日前完成);
各部門下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
由人事部挑選一對服務(wù)員扮演小金牛,,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂,,以烘托整個酒店的節(jié)日氣氛.
3.1酒店外圍:
3.1.1在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理).
3.1.2在酒店外圍植物上繞掛滿天星,,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,,頂棚掛大紅燈籠.外圍草坪上斜拉彩旗.
3.1.3大門口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅.
3.1.4大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”.
3.1.5酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案
3.1.6酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),,水果糖(2粒).
3.1.7三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗.
3.2酒店大堂:
3.2.1大堂頂棚每兩角為一組拉上細(xì)鐵絲,,在細(xì)鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋,,不要露出鐵絲),并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國結(jié)(注意穿插的要有順,,數(shù)量要得當(dāng),,間隙要勻稱).
3.2.2在總臺收銀的接待桌上用紅燈籠架一個坐立的拱門,拱門兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處.
3.2.3總臺兩邊立兩棵大金桔盆栽,,上面繞滿天星,,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié).
3.2.4總臺接待桌上擺放元寶塔,,其他植物均繞上滿天星,、拉花裝飾.
3.2.5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案.
3.2.6后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案.
3.2.7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂,,從大年二十八開始.
3.3酒店餐廳:
3.3.1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅,、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,,數(shù)量要得當(dāng),,間隙要勻稱).
3.3.2宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案.
3.3.3餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時改成金桔盆栽.
3.3.4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(底鋪絨布,,頂和旁邊用窗簾裝飾),,中間掛一春節(jié)裝飾圖案.頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾,、中間掛一塑料宮燈,,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶.
3.3.5迎賓處通道門貼財神圖案.
3.3.6播放春節(jié)背景音樂,,大年二十八開始播放.
3.4酒店夜總會:
3.4.1大廳舞臺背景用春節(jié)圖案噴繪.
3.4.2夜總會通道掛塑料燈籠,,吧臺裝飾些拉花.
3.5酒店樓層:
3.5.1各樓層通道口吊頂掛中號塑料宮燈.
3.5.2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案.
3.5.3電梯內(nèi)部暫時全部換成帶福字的紅地毯,,迎面梯壁倒貼大紅福字,,將兩側(cè)宣傳報暫換成酒店春節(jié)期間優(yōu)惠活動及價位.
3.5.4各樓層寫字間和辦公室貼福字和對聯(lián)至正月十五(正月十六取下).
3.5.5播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放.
4.1春節(jié)套票:實惠多多,,驚喜多多,,春節(jié)推出“吉祥如意”套票
包括:
4.1.1餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),,僅限三樓餐廳)
4.1.2客房:288元/間.天(含雙早)
4.1.3娛樂:12:30—16:30贈送包房3小時16:30—02:00贈送包房2小時.
4.2客房:
4.2.1自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間.天
4.2.2凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份.
4.3餐飲:
4.3.1大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯:
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈送吉祥如意餃子一份)
提前預(yù)定年夜飯,,有小禮品贈送.預(yù)定專線:0411—21236516
定餐滿1000元,,贈送大抱枕一個(抱枕價值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,,消費(fèi)贈送抱枕,,對顧客來說比較實在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺換取相應(yīng)的獎品.生肖為牛的吉祥物對應(yīng)獎品為時尚臺歷一部,、其他生肖吉祥物均為小中國結(jié)一個.
4.3.2春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐:
金玉滿堂宴:688元/桌
富貴吉祥宴:788元/桌
五福臨門宴:888元/桌
4.4中餐廳:
中餐廳是您的私人美食花園,,杯斛交錯中享受浪漫的海鮮盛宴.暢享船舶麗灣美酒世界,3樓午市,、晚市自釀鮮啤免費(fèi),,4樓消費(fèi)贈紅酒1支.
4.5二十三樓西餐廳:
西餐廳詮釋精致細(xì)膩的品位,讓怡然自得在優(yōu)雅里攀緣.午餐人均消費(fèi)百元贈紅酒1支,,晚餐自助三人同行,,一人免單,持西餐會員卡二人同行,,一人免單.
4.6一樓大堂吧:
凡在春節(jié)期間在此消費(fèi)者,,均可享受8折優(yōu)惠,并增送果盤一份.
4.7四樓明月府:
四樓明月府典雅的室內(nèi)裝潢,,完備的現(xiàn)代視聽,,一流的音響設(shè)備,專業(yè)的舞臺燈光,,是生日party,,親朋聚會的選擇.春節(jié)期間(正月初一至正月十五)包場8折優(yōu)惠,并贈送紅酒,、香檳各一支.
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇三
四川鐵道大酒店擬定于9月試營業(yè),,她經(jīng)過精心的設(shè)計和改造,將以三星級的新面貌面向市場,。但面臨激烈的市場競爭,,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案:
全員營銷即每位員工(前廳部的總臺接待、總臺收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員,,通過自身的人脈關(guān)系(即親戚,、朋友等)為酒店介紹客源(團(tuán)隊和散客),以此增加酒店的銷售收入,。
一次性用房在四間房以上稱為團(tuán)隊,。
酒店客房、會議室,、堂吧收入。
1、對外報價
對散客,、團(tuán)隊,、會議室的消費(fèi)統(tǒng)一按營銷部的對外執(zhí)行價報價。
2,、統(tǒng)計管理
全員營銷的預(yù)訂單統(tǒng)一由營銷部下單并統(tǒng)計,,每月末交財務(wù)部審核。如未經(jīng)營銷部下單,,直接到前臺預(yù)訂或登記,,不計入全員營銷的獎勵范圍。
3,、獎勵比例
a,、散客銷售獎勵比例
銷售價格240元/間.夜(含早)獎勵10元/間
銷售價格260元/間.夜(含早)獎勵20元/間
銷售價格300元/間.夜(含早)獎勵40元/間
b、團(tuán)隊銷售獎勵比例
銷售價格180元以上(含早,,四間以上)獎勵5元/間
c,、會議銷售獎勵措施
按照客戶消費(fèi)總額部分的2%,獎勵給員工個人,。
4,、獎勵時間
每月月末經(jīng)財務(wù)部審核確認(rèn)后,統(tǒng)一發(fā)放,。
5,、獎勵辦法
a、如果是網(wǎng)絡(luò)訂房公司,、旅行社來店消費(fèi)的房間或會議,,獎勵對象只針對網(wǎng)絡(luò)訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人,。
b,、散客自己來店消費(fèi)的,不能作為員工業(yè)績而獎勵給個人,。
c,、營銷部要核實消費(fèi)者的真實情況,嚴(yán)禁弄虛作假,,偽造證明,,虛假消費(fèi)。一經(jīng)查實除收回獎勵外,,給予營銷部經(jīng)濟(jì)處罰500-1000元,,當(dāng)事者經(jīng)濟(jì)處罰200-500元,并視情況給予行政紀(jì)律處分,。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇四
20xx年酒店面臨的市場競爭日益激烈,,經(jīng)營壓力將進(jìn)一步加大,。為優(yōu)化銷售部現(xiàn)行內(nèi)部運(yùn)作機(jī)制,充分調(diào)動銷售人員的積極性,,確保酒店20xx年責(zé)任制收入指標(biāo)順利完成,,經(jīng)報酒店經(jīng)營管理班子審核特制訂此方案。
將銷售部的整體工作分為保障,、拓展和內(nèi)控三個功能線條,,其中:
1、保障線條:其主要職能是維護(hù)接待好現(xiàn)有的客源,,跟進(jìn)直接到酒店預(yù)訂和各級領(lǐng)導(dǎo)轉(zhuǎn)交的團(tuán)體預(yù)訂及后續(xù)接待服務(wù),,確保完成部門銷售任務(wù),保障酒店總體收入指標(biāo)xxxx萬元能夠順利完成,。
2,、拓展線條:其主要職能是宣傳酒店、推銷酒店產(chǎn)品,,為酒店開發(fā)新的客源,,以助于拓展更廣更大的市場份額,推動酒店向4000萬元的奮斗目標(biāo)靠近,。
3,、內(nèi)控線條:其主要職能是錄入和建立客戶檔案資料,規(guī)范銷售合同和訂訂單管理,,協(xié)調(diào)處理好保障和拓展線條的關(guān)系,,達(dá)到部門業(yè)務(wù)順利推進(jìn)之管理目標(biāo)。
(一)保障線條
1,、工資福利
保障線條的銷售人員按酒店主管級定薪定福利,,具體參照酒店薪酬福利政策執(zhí)行。
2,、客源界定
(1)由酒店統(tǒng)計20xx年1月1日到20--年12月31日期間的到店消費(fèi)客戶名單,,此部分客戶作為酒店老客戶劃歸保障線條負(fù)責(zé);
(2)直接通過預(yù)訂部或客人直接上門預(yù)訂的團(tuán)體客源,,劃歸保障線條負(fù)責(zé),;
(3)公司及酒店各級領(lǐng)導(dǎo)介紹的團(tuán)體客源,劃歸保障線條負(fù)責(zé),。
3,、任務(wù)指標(biāo)
酒店根據(jù)經(jīng)營的季節(jié)性和歷史數(shù)據(jù)下達(dá)銷售部的全年銷售任務(wù),銷售部再根據(jù)崗位及人員實際情況將銷售任務(wù)內(nèi)部分解,,具體如下:
單位:萬元
項目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 小計
部門 134 87 168 192 183 172 222 213 155 142 171 177 20xx
銷售a 銷售b 銷售c 銷售d 銷售e
備注:以上銷售任務(wù)指標(biāo)包含客房房租和會議室場租收入
4,、獎懲辦法
(1)當(dāng)部門沒有完成酒店下達(dá)的總銷售任務(wù)指標(biāo)時,銷售人員均不享有業(yè)績提成,;
(2)當(dāng)部門完成酒店下達(dá)的總銷售任務(wù)指標(biāo)時,,對銷售人員按以下辦法實施獎懲:
a,、超額完成個人銷售任務(wù)指標(biāo)的,按超額部分的2.5%提取業(yè)績提成,;
b,、完成個人銷售任務(wù)指標(biāo)98%—100%的,,銷售人員不獎不罰,;
c、完成個人銷售任務(wù)指標(biāo)98%以下的,,按差額部分的2.5%扣除工資,,但扣除金額以工資的10%作為上限;
d,、連續(xù)三個月未完成銷售任務(wù),,酒店有權(quán)對其做出降職、降薪,、調(diào)崗處理,。
5、考核周期及獎懲兌現(xiàn)
(1)銷售人員的業(yè)績按月考核,,每月考核一次,;
(2)銷售人員的業(yè)績提成按實際回款計提,每月核算,;
(3)銷售人員的業(yè)績提成每月兌現(xiàn)80%,,余下的20%留存年終發(fā)放(中途離職的不予發(fā)放,留存獎金歸入部門基金),;
(4)業(yè)績提成發(fā)放程序:每月5日前,,銷售部根據(jù)上月的銷售實際回款制作提成支付審批表,報財務(wù)部審核,、總經(jīng)理及管理公司審批后發(fā)放,。
(二)拓展線條
除保障線條的限定客源外,新組建市場拓展組負(fù)責(zé)開發(fā)新客源,。拓展線條銷售人員的激勵方案如下:
1,、工資福利
按深圳市最低工資標(biāo)準(zhǔn)定薪,酒店只提供免費(fèi)食宿及繳納社會保險,,無其他福利待遇,。
2、任務(wù)指標(biāo)
銷售人員統(tǒng)一每月承擔(dān)10萬元的保底銷售任務(wù)(含客房房租,、會議室租金及餐飲收入),,其工資與銷售業(yè)績掛勾。
3,、獎懲辦法
(1)超額完成保底銷售任務(wù),,按超額部分的5%提取業(yè)績獎勵,;
(2)未能完成保底銷售任務(wù),按差額比例扣發(fā)工資,,扣完為止,;
(3)連續(xù)三個月未能完成保底銷售任務(wù),按自動離職處理,。
4,、考核及獎懲兌現(xiàn)
(1)銷售人員的業(yè)績按月考核,每月考核一次,;
(2)銷售人員的業(yè)績提成按實際回款計提,,每月核算;
(3)銷售人員的業(yè)績提成每月兌現(xiàn)80%,,余下的20%留存年終發(fā)放(中途離職的不予發(fā)放,,留存獎金歸入部門基金);
(4)業(yè)績提成發(fā)放程序:每月5日前,,銷售部根據(jù)上月的銷售實際回款制作提成支付審批表,,報財務(wù)部審核、總經(jīng)理及管理公司審批后發(fā)放,。
5,、其他
拓展線條銷售人員開發(fā)的新客戶,以首次來店消費(fèi)之日起,,一年后自動成為酒店老客戶,,由保障線條負(fù)責(zé)維護(hù)接待。
(三)內(nèi)控線條
內(nèi)控線條一般由部門經(jīng)理,、經(jīng)理助理等崗位組成,,根據(jù)工作職責(zé)和性質(zhì)的不同,對內(nèi)控線條的人員主要從工作績效方面來進(jìn)行考核,,其激勵來源于酒店利潤獎金及部門基金,。
為了開僻更廣的客源渠道,提高酒店餐飲等配套項目的收入,,特別針對銷售人員推出以下激勵措施:
1,、餐飲銷售提成:保障線條的客戶餐飲消費(fèi)不計銷售人員業(yè)績,但單獨(dú)按實際消費(fèi)額的1%計提獎勵(平均餐標(biāo)在60元/人以上的方可提取獎勵),。拓展線條的已納入其業(yè)績范圍,,不單獨(dú)計提餐飲獎勵;
2,、商務(wù)客銷售提成:保障線條和拓展線條的銷售人員必須新簽協(xié)議10份/月,,如超出則按協(xié)議總數(shù)10元/份給予獎勵,未完成則按照20元/份倒扣工資,其中有效協(xié)議(即當(dāng)月產(chǎn)生消費(fèi)的協(xié)議)不得少于1份,,若當(dāng)月無有效協(xié)議則簽約協(xié)議獎金按50%發(fā)放,;
3、會員卡銷售提成:按會員卡充值額的4%提取獎勵,。
1,、所有考核對象須按酒店規(guī)定程序操作,如違反相關(guān)規(guī)定或弄虛作假者,,酒店情節(jié)第一次給予300-500元的處罰,,第二次酒店給予無條件辭退處理。
2,、本考核辦法自20xx年1月1日起執(zhí)行,,與之相抵觸的文件按本辦法實施;
3,、本考核辦法為試行版本,試行過程中對相關(guān)問題的解釋權(quán)和決定權(quán)歸酒店總經(jīng)辦,。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇五
會員卡版面一個,,類型分為4種:
1. 積分普卡(積分不儲值,卡賣錢29)
2. 積分金卡(積分不儲值,,卡賣錢89)
3. 小額儲值卡(不積分,,開戶時候不能使用,儲值50元,,下次入住可打折扣,,可消費(fèi),消費(fèi)完畢退卡),,用于圈住客人
4. 儲值積分折扣卡(可積分打折,,儲值20xx元以上,優(yōu)惠多)
按以下方案實施:
方案1: (全部采用m1感應(yīng)芯片,安全性高,)
積分卡:1000張
小額儲值卡:500張
儲值積分折扣卡:500張
酒店營銷模式:
房價政策:
房型 掛牌價 前臺價 普卡價 金卡價 午夜房 鐘點(diǎn)房價
普標(biāo) 280 160 140 125 140 60
詳細(xì)說明:
卡類型
1. 積分卡:只積分,,不儲值,,積分卡可以按前臺價格打折扣。
1.1 普卡:積分比例1:1,,每消費(fèi)房費(fèi)1元積1分,,普卡按前臺價格的88折扣,需要購買,,每張卡19元.
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
1.2 金卡:積分比例1:1.5,,每消費(fèi)房費(fèi)1元積1.5分,普卡按前臺價格的78折扣,,需要購買,,每張卡89元
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
1.3 手機(jī)卡:
憑手機(jī)號作為會員卡號,不需要購買會員卡,,可以積分,,消費(fèi)1元積1分,。
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
2. 儲值卡:
2.1 儲值折扣卡
開房的時候,前臺建議客人往卡內(nèi)充值50元,,即可享受房價的88折扣,,第一次充值開房時候不可以使用,在下次開房時候可以抵房費(fèi),,不積分,。
退房的.時候,如果客人沒辦理會員卡,??偱_推薦辦理一張,可以在退房的時候抵扣10元房費(fèi),??腿嗽谙麓稳胱〉臅r候按房價的88折扣入住,同時,,充值的50元可以抵扣房費(fèi),。
2.2 儲值積分卡
客人必須一次儲值1000元以上,才可以辦理儲值積分卡,。
開房時候,,客人辦理儲值積分卡??梢园捶績r的78折開房,,房費(fèi)按1:1.5的比例積分。
積分每20分可以抵1元房費(fèi),。
以上會員卡客人可享受優(yōu)先入住,,入住后客人可延時到下午2點(diǎn)退房的優(yōu)惠。
對比:按住宿10天計算
客源類型 總房費(fèi) 購卡金額 儲值金額 積分總額 積分抵扣房費(fèi) 實際消費(fèi) 節(jié)約金額 平均房價
前臺價 1600 0 0 0 0 1600 0 160
積分普卡 1400 19 0 1400 -70 1349 251 134.9
積分金卡 1250 89 0 1875 -94 1245 355 124.5
手機(jī)卡 1600 0 0 1600 -80 1520 80 152
儲值折扣卡 1410 0 50 0 0 1410 190 141
儲值積分卡 1250 0 1000 1875 -94 1156 444 115.6
分析:
1. 積分普卡和積分金卡可以通過銷售卡獲得一筆可觀的收入,。
2. 積分普卡要升級到金卡可以通過積分累計扣除進(jìn)行,。即89元與19元的差額70元的20倍,即普卡1400積分可以升級到金卡,。
3. 手機(jī)卡是客人不辦理會員卡,,獲得手機(jī)信息,得出消費(fèi)信息,。積分返房費(fèi),,讓客人感覺體貼滿意度。
4. 儲值折扣卡采用小額儲值的方式,,由總臺推銷,,退房的房費(fèi)進(jìn)行扣留小額儲值,可以挽留客源,客人惦記卡內(nèi)有金額就容易到酒店消費(fèi),。
5. 儲值積分卡優(yōu)惠折扣比較大,,客人容易產(chǎn)生儲值沖動,可以快速回籠資金,。
6. 儲值折扣卡升級到儲值積分卡,,只需儲值1000元以上就可以進(jìn)行升級。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇六
為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,,激發(fā)全體員工的營銷意識與競爭意識,,本著激勵與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,,特制定此營銷方案,。
一、營銷部9,、10月任務(wù)及提成方案
1,、總則
營銷部員工的提成根據(jù)銷售額完成情況實行上下浮動,上不封頂,,下不保底,,月末結(jié)算。
2,、考核辦法
(1)、酒店專職營銷人員到店二個月之內(nèi)不下任務(wù),,不設(shè)月基本考核指標(biāo),,但銷售額超過月考核指標(biāo)時,則按下述方法提成,。
(2),、工作二個月以后,酒店定考核任務(wù),??己巳蝿?wù)分為部門考核任務(wù)與個人考核任務(wù)2塊。營銷部員工超額完成任務(wù)的提成,,也分為部門提成與個人提成,。當(dāng)營銷部超額完成部門考核量時,則所有營銷部員工可以拿到部門提成,,其分配方案為按銷售額比例分配,;當(dāng)超額完成個人考核量時,則可以拿到個人提成,。當(dāng)兩個考核量只超額完成其中一個考核時,,則只能拿其中一項考核提成.。
3、提成獎的發(fā)放辦法:按當(dāng)月累計消費(fèi)額計算超額完成月考核數(shù),,(注:計算已付現(xiàn)和當(dāng)月已到帳的消費(fèi)額),,提成獎隨當(dāng)月的工資一起發(fā)放,未到帳的掛帳消費(fèi)部分則在到帳的當(dāng)月計提,。
4,、考核任務(wù)的計算
(1)、月考核任務(wù)的計算:
月考核任務(wù)為客房,、餐飲各占50%營業(yè)額,。具體計算為:
a、由營銷人員自行開發(fā),、維護(hù)并到賬的旅行社,,除去金橋、遠(yuǎn)景,、贛之旅,;
b、營銷人員個人簽訂的協(xié)議,,維護(hù)并到賬的,;
c、已離店的營銷人員簽訂的協(xié)議,,由現(xiàn)任營銷人員跟蹤,、維護(hù),以現(xiàn)任營銷員個人預(yù)訂并到賬的(部門經(jīng)理簽字),;
d,、通過個人營銷招來的團(tuán)隊會議;
e,、營銷員個人預(yù)訂,,現(xiàn)金消費(fèi)的散客,(以部門經(jīng)理簽字為依據(jù)),;
f,、維護(hù)別的營銷人員簽訂的協(xié)議單位,客戶自己上門消費(fèi)的不計算,。
(2),、月基本考核任務(wù)的計算:
在月考核任務(wù)的基礎(chǔ)上,另加以下幾點(diǎn)
a,、酒店已開發(fā)的金橋,、遠(yuǎn)景、贛之旅旅行社,,維護(hù)并到賬
b,、老板同意簽單,,由營銷部人員結(jié)賬的;
c,、由已離店的營銷人員簽訂的協(xié)議,,營銷部人員結(jié)賬的;
均計入月基本考核任務(wù)與部門月基本考核任務(wù),,但不計提成金額,。接待時由部門協(xié)作,共同完成接待,。
特別說明:
當(dāng)有三次未接待客戶者(餐廳未接待,、客房未安排等)或一次由于負(fù)責(zé)維護(hù)人員工作失職遭受客戶投訴者,則此單位不再計算本人的提成,,由代維護(hù)者接替,,以后所有銷售額算入代維護(hù)者。如由于接待部門(餐廳,、客房)的工作失誤造成的投訴,,則不在上述所列范圍。
5,、營銷員個人工資金及獎金的計算方法
a,、當(dāng)個人完成月基本考核任務(wù)金額時,發(fā)放全額基本工資,;
b,、當(dāng)個人未完成月基本考核任務(wù)金額時,則扣基本工資工資200元,;
c,、當(dāng)超額完成月考核任務(wù)金額后,則可以享受個人提成獎金,。
6、營銷部考核金額的統(tǒng)計與提成
a,、部門完成部門月基本考核任務(wù),,營銷部所有員工不論是否完成其個人基本考核任務(wù),都可以拿到全額基本工資,。
b,、部門沒有完成部門月基本考核任務(wù),而個人完成了月基本考核任務(wù),,其本人可以拿到全額基本工資,。
c、部門月完成銷售金額超過部門總?cè)蝿?wù),,則部門可以按客房3%,,餐廳2%比例計算部門效益獎,。
計算方法為:月考核任務(wù)分客房任務(wù)與餐飲任務(wù)二塊,當(dāng)月完成任務(wù)能否得提成獎,,取決于是否完成客房任務(wù),。若總?cè)蝿?wù)超額完成,客房任務(wù)也完成了,,則可以計算提成獎,;若總?cè)蝿?wù)超額完成,餐飲任務(wù)末完成,,客房超額完成任務(wù),,也可以計算提成獎;若總?cè)蝿?wù)超額完成,,餐飲任務(wù)超額完成,,客房任務(wù)末完成,不可以計算提成獎,;若客房,、餐飲均超額完成任務(wù),則超額部分按上述比例分客房與餐飲提成,。
部門提成的分配方案為:按部門所有員工銷售額的比例來分配部門提成,。
例如:部門總?cè)蝿?wù)為12萬元,部門完成14萬,,超2萬,,其中客房1.2萬,餐廳0.8萬,,則部門提供總額為:1.2*0.03+0.8*0.02=0.036+0.016萬元=520元
姓名 銷售額 提成比例 提成金額
a 6 6/14=42.86% 460*42.86%=197.16元
b 8 8/14=57.14% 460*57.14%=262.84元
以營銷部為主導(dǎo),,其他部門配合。全酒店非專職銷售人員以合格完成自己的本職工作為前提,,在不影響部門工作的情況下,,可以作為兼職營銷員聯(lián)系自己的客戶,所有團(tuán)隊會議定單統(tǒng)一由營銷部下單,。
住宿
a,、通過個人營銷招徠的.團(tuán)隊會議住宿,可以計算營業(yè)額,。
b,、門市散客、協(xié)議單位住宿,、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會議團(tuán)隊不計算,。
c、個人會議團(tuán)隊聯(lián)系前,,要事先預(yù)報總經(jīng)理,,不事先預(yù)報的,,視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊,不計算提成,。
用餐
a,、通過個人營銷工作招徠的團(tuán)隊會議用餐可以計算營業(yè)額。
b,、散客用餐,、團(tuán)體用餐、協(xié)議單位用餐,、宴席用餐不計算營業(yè)額,,客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊用餐不計算營業(yè)額。
d,、會議團(tuán)隊聯(lián)系前,,要事先預(yù)報總經(jīng)理,不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊,,不計算提成,。
備注:
1、一次住房8間以上的(含8間)為團(tuán)隊,。
2,、一次住房5間以上(含5間),使用會議室或用餐的為會議,。
3,、不住宿,只用會議室和用餐的不算會議團(tuán)隊,,不計提成 ,。
4、會議團(tuán)隊洽談前,,要先填“會議(團(tuán)隊)預(yù)報單”報總經(jīng)理,。
6、會議團(tuán)隊未事先填寫“會議(團(tuán)隊)預(yù)報單”的,,視為客人自己上門,,不計個人提成。
住宿
a,、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊會議住宿可計算營業(yè)額。
b,、散客住宿可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂),。
c、協(xié)議單位住宿不計算營業(yè)額,,客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊不計算營業(yè)額,。
e,、會議團(tuán)隊聯(lián)系前,要事先預(yù)報總經(jīng)理,,不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系用餐
a,、通過個人營銷工作招徠的會議用餐可以計算營業(yè)額。
b,、團(tuán)體宴席,、零點(diǎn)用餐可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
c,、客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊用餐不計算營業(yè)額,。
用餐
a、通過個人營銷工作招徠的有住宿的會議用餐可以計算營業(yè)額,。
b,、團(tuán)體宴席、零點(diǎn)用餐可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂),。
c,、客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊用餐不計算營業(yè)額。
住宿
a,、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊會議住宿可計算營業(yè)額,。
b、散客住宿可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂),。
c,、協(xié)議單位住宿不計算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊不計算營業(yè)額,。
d,、客人在酒店用餐后要求訂房的,餐廳工作人員應(yīng)熱情為客人訂房,,不算營業(yè)額,。
e、會議團(tuán)隊聯(lián)系前,,要事先預(yù)報總經(jīng)理,,不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊,不計算提成,。
住宿
a,、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊會議住宿可計算營業(yè)額。
b,、散客住宿可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂),。
c、協(xié)議單位住宿不計算營業(yè)額,,客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊不計算營業(yè)額,。
d,、客人在酒店用餐后要求訂房的,工作人員應(yīng)熱情為客人訂房,,不算營業(yè)額,。
e、會議團(tuán)隊聯(lián)系前,,要事先預(yù)報總經(jīng)理,,不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊,不計算提成,。
用餐
a,、通過個人營銷工作招徠的會議用餐可以計算營業(yè)額。
b,、團(tuán)體宴席,、零點(diǎn)用餐可計算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
c,、客戶自己上門聯(lián)系的會議團(tuán)隊用餐不計算營業(yè)額,。
1、客房部與餐飲部均要設(shè)立營銷統(tǒng)計本,。,、
2、對于各部門營銷金額的統(tǒng)計應(yīng)該在2日內(nèi)找客房,、餐飲部經(jīng)理簽字確認(rèn),,超過時間可以不予確認(rèn)。
3,、財務(wù)應(yīng)根據(jù)各部門提交的營銷金額核對是否現(xiàn)金到賬,,并簽字認(rèn)可。
4,、營銷提成表應(yīng)分別由客房經(jīng)理,、餐廳經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理,、稽核,、總經(jīng)理、董事長簽字后發(fā)放現(xiàn)金,。
5,、以上提成額分別計入各部門的費(fèi)用。
a,、客房按2.5%提成,,以實收凈房費(fèi)、會議費(fèi)計算。餐飲按1.5%提成,,含菜金、酒水,、主食
b,、到賬結(jié)算,一月一結(jié),,每月15號以后發(fā)放,。
此方案自20xx年8月份開始實施,已離店員工不再補(bǔ)發(fā),。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇七
為了能夠更好的提高今年“真龍”月餅的銷售量,,提高酒店的知名度,創(chuàng)造更佳的品牌效益和經(jīng)濟(jì)效益,,現(xiàn)做出如下月餅銷售,、宣傳推廣計劃:
1、市場現(xiàn)狀及競爭對手分析
北海市一縣三區(qū)人口149萬人,,市區(qū)人口不足30萬人,。雖然去年開始經(jīng)濟(jì)有點(diǎn)復(fù)蘇,但整體消費(fèi)水平還不算很高,,去年我們的月餅在北海市場爭一定的市場份額和榮譽(yù),,但有香格里拉、海灘,、富麗華,、荔珠、嘉萊,、利園,、夜巴黎等大酒店的爭奪,加上消費(fèi)者的消費(fèi)將更趨于多元化,,今年在本市的銷售依然不容樂觀,。所以我們還是要主打行業(yè)市場和擴(kuò)大本市市場占有率,同時要開發(fā)新的市場,,尋找新的蛋糕,,打開欽州、防城的市場,,爭取時間上的優(yōu)勢,,先下手為強(qiáng)。
2,、消費(fèi)者分析
1),、月餅購買者的用途有65%的人用于送禮,這些客戶更注重月餅的包裝。所以在包裝上要豪華,、大方,、典雅。
2),、個體消費(fèi)和團(tuán)購
個體消費(fèi)者,,這部分消費(fèi)者追求的`是物美價廉選擇月餅的主要價位在100元左右。團(tuán)購也是一樣,,主要是發(fā)給本公司員工,,要求物美價廉,去年煙草就是例子,,很多公司選擇的是月餅份量重的,,實惠的。
3,、市場發(fā)展趨勢分析
消費(fèi)者首選的陷料仍是蓮蓉,、雙黃為主,其次是伍仁,、水果,、椰蓉、蝦仁,、果蓉,。總體來看,,營養(yǎng)豐富,,口味清淡的月餅更容易被消費(fèi)者接受,隨著人們自我保健意識的增強(qiáng),,無糖月餅逐漸被消費(fèi)者接受,。另外,40%的消費(fèi)者希望購買無糖月餅,,有28%的消費(fèi)者希望購買有綠色食品標(biāo)志的月餅,。
4、月餅的功能特點(diǎn)分析
1,、彌補(bǔ)功能
有73%的人認(rèn)為中秋節(jié)吃月餅有特殊意義“每逢佳節(jié)倍思親”,,在中秋這個特別節(jié)日里,雖然不能和父母,、親友團(tuán)聚,,但能在異地一同品嘗月餅,共賞明月,,多少能排解思親情緒,。
2,、傳統(tǒng)習(xí)慣
有51%的人認(rèn)為吃月餅會增加節(jié)日氣氛,而且是幾千年留下的傳統(tǒng),,應(yīng)該保持,。
3、補(bǔ)償功能
有48%的人認(rèn)為現(xiàn)在人們工作,、生活都很忙,,同家人、老人,、孩子交流少買月餅過一個團(tuán)圓中秋表達(dá)一下自己的歉意。
4,、聯(lián)絡(luò)感情
有42%的人買月餅饋贈親朋,,聯(lián)絡(luò)感情。
一),、以直銷為主,,推動全員促銷。
銷售方案參照去年方案,,但大堂銷售點(diǎn)不能打折,,象去年一樣會造成銷售價格混亂。
二),、促銷渠道及促銷活動
1,、在二樓神州食府的早茶、晚茶開設(shè)月餅點(diǎn)心品種,,在大堂設(shè)月餅展示點(diǎn)及銷售點(diǎn)供零點(diǎn),。
2、通過銷售部,、餐飲部銷售員到市內(nèi)外各大單位或團(tuán)體進(jìn)行上門推銷,,爭取大的定單,。
3,、
4、按部門分配任務(wù)進(jìn)行銷售,。實行酒店全員銷售,,采取提成銷售制度,,以刺激員工的銷售積極性。
5,、 9月初舉行“月餅品嘗定貨會”,,做為月餅銷售開路先鋒。(附件二)
6,、針對煙草行業(yè),,由酒店領(lǐng)導(dǎo)帶隊逐一走訪,贈送中秋禮盒,進(jìn)行人員宣傳,、銷售,。
7、制作附有月餅的“‘真龍’月餅中秋送真情刮刮獎券”,,以一定量
各式月餅作為饋贈內(nèi)容,,只要在酒店消費(fèi)(對外出租點(diǎn)除外)達(dá)到200元者均可得到刮刮獎券一張,消費(fèi)達(dá)到400元可得到刮刮獎券兩
張,,消費(fèi)600元可得到三張獎券,,并定期在酒店發(fā)布中獎信息。整個宣傳活動時間前后大概一個月,,期間可以在酒店大堂設(shè)“‘真龍’真情榜”進(jìn)行3-4次的中獎送禮公布以達(dá)到宣傳的目的并刺激消費(fèi),。
8、 9月9日-11日舉辦“感恩的心·共度教師節(jié)”活動,,將月餅銷售持續(xù)升溫,。
·凡在活動期間持教師證到酒店均獲得精美月餅一個(份)。
·教師節(jié)期間訂月餅的教師將獲得7.5折優(yōu)惠,。
三),、定價策略
以200元以下的中低定價策略為主,以88元-138元主打產(chǎn)品,,少量的開發(fā)高價位的產(chǎn)品,,開發(fā)部分50元-60元的低價產(chǎn)品。并者在月餅的份量(凈重)上要比去年提高,。
四),、銷售目標(biāo)
目標(biāo):計劃目標(biāo)為5萬盒(含計劃銷售量、定貨會,、員工發(fā)放)
五),、銷售政策
1、政策
為鼓勵客戶提前預(yù)定,,以便酒店做好生產(chǎn)計劃,,建議客戶在8月
20日前(提前一個半月)下定單預(yù)定100盒以上可享受7.5折優(yōu)惠,9月10日前8.5折,,9月11日至30日9折,。
1000盒以上:6.5折
預(yù)定500盒以上:7折
100以上:7.5折折
50——99盒:8折
20——49盒:8.5折
(如遇特殊情況向老總請示)
2、,、零售折扣的權(quán)限
總經(jīng)理:不限
副總經(jīng)理:7折
部門經(jīng)理:7.5折
月餅銷售小組成員:8.5折
其他員工:9折
員工自購:8折(限30盒/人)
3,、獎懲
為鼓勵員工完成銷售月餅任務(wù)的積極性,制定以下獎勵方式:
酒店統(tǒng)一與員工按7.5折底價結(jié)算,如按7.5折銷售,則按銷售額的4%提成,銷售量大的,,打折較低的,,7折按3%提成,6.5折按2%提成.
在媒體廣告上,,主要采用售點(diǎn)廣告為主,聯(lián)合各大超市或個人銷售店設(shè)立代銷點(diǎn),,并配合以報紙,、宣傳單廣告,以情感訴求為主,,用密集型廣告投放在三周時間內(nèi)打動消費(fèi)者,,使其作出購買決定。
在公關(guān)活動中,,用買月餅,,寄片語,顯真情的方式拉進(jìn)與消費(fèi)者的距離,,并起到促銷的效果,。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇八
x大酒店開業(yè)慶典儀式
20xx年6月 日
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院,、10#117室(待定)
如何將“x大酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,,增加本酒店的美譽(yù)度,,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題,。
xxx
1,、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2,、南陽市各大媒體相關(guān)人員,。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴,。
1,、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶,。
2、 加大廣告整合宣傳力度,,提升傳播效應(yīng)和社會影響力,。
3,、 開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚,、活躍,,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
正式宣布酒店開業(yè),,引起南陽市場同行,、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
讓南陽市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗的`強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動和交流,,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機(jī)會,,建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊,。讓人們對x大酒店有一個初步的了解,、認(rèn)識。參與人員:市,、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人,、相關(guān)媒體,。
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,,用氣球等用品適當(dāng)布置,。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,,內(nèi)容:x大酒店開業(yè)慶典;
3,、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺,設(shè)迎賓一名,,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的 名禮儀小姐,,在活動現(xiàn)場引導(dǎo)來賓簽到、佩帶貴賓花,、典禮開始引導(dǎo)來賓入場,、配合儀式;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員 名,,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù),、給嘉賓倒茶等事項。
5,、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
xxx
20xx年x月x日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,,保安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi),。
x:00 活動各項準(zhǔn)備工作就緒,,播放喜慶音樂;
x:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);
x:00 主持人介紹相關(guān)活動情況,, 邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位;
x:00 主持人宣布x大酒店儀式正式開始,,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
x:00 第一項: 鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
x:00 第二項: 邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺時配出場樂,,講話時配輕音樂)
x:00 第三項:邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺時配出場樂,,講話時配輕音樂)
x:00 第四項:酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
x:00 第五項:主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為x大酒店剪彩;(禮儀陪同,、放禮花炮,、喜慶音樂)
x:00 第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓,。
1,、使x大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動,。
2,、加深x大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
3,、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動的效果。
4,、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心。
5,、在同行業(yè)中做到后來者居上,,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
1、現(xiàn)場布置:條幅,、氣球,、禮炮、禮花等共x×元,。
2,、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共x×元。
3,、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共x×元,。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇九
覓你酒店于20xx年9月開業(yè),是目前長沙市第一家以車為主題,,時尚,、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道,,交通極其便利,,與火車站僅僅500米左右,,前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閑也便捷,。擁有mini答謝房,、時尚房、森林綠竹房,、健身房,、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,。酒店通過各種方式展示mini小車的模型造型,,吸引客人的眼球,充分展示了其企業(yè)豐富的車文化,。
1,、mini-hotel長沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店,在這個領(lǐng)域沒有直接競爭對手,。
2,、覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,推出mini答謝房,、時尚房,、森林綠竹房、健身房,、睡吧,、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要,、同時又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣,。
3、覓你酒店定位非常明確,,目標(biāo)群體是廣大追求個性,,講究時尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng),;情侶,;旅游者等其他人士。
4,、覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,,裝修風(fēng)格新穎獨(dú)特,服務(wù)規(guī)范周全,。
5,、雖然交通便利,但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠
6,、由于是新型酒店,,暫時沒有固定的消費(fèi)群體,,品牌不夠強(qiáng)勢,所以發(fā)展會員是當(dāng)務(wù)之急
(一)目標(biāo)客戶定位:廣大追求個性,,講究時尚的年輕e族,;商務(wù)白領(lǐng);情侶,;旅游者等其他人士,。
(二)目標(biāo)客戶客戶群特征分析:
1主力客戶群年齡大多在20~35歲之間。
2年輕有為,,生活方式新穎,。
3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者。
4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活,。
(三)目標(biāo)客戶群心理分析
馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,,保障與安全需要,歸屬與承認(rèn)的需要,,尊重需要,,自我實現(xiàn)的需要。對于覓你酒店的目標(biāo)消費(fèi)者,,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,,也超越了保障與安全的需要,他們來此消費(fèi)是為了得到一種人性化,、細(xì)微化,、特色化的服務(wù)和享受,而在消費(fèi)的過程中,,可以凸顯個人的超前生活方式,,獲得一種滿足感。
(1)引進(jìn)該行業(yè)內(nèi)富有實際操作經(jīng)驗的能人來經(jīng)營管理,。
(2)加大對外宣傳的力度,選擇恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)舉行公關(guān)活動,。
(3)對外樹立良好形象,,擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度。
(4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機(jī)制,。
(5)大力發(fā)展會員業(yè)務(wù),,擴(kuò)大項目經(jīng)營的范圍,擴(kuò)大客源的范圍,。
(6)在重大假日或旅游高峰時期進(jìn)行有效的促銷活動,。
目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”,通過4萬張單片的發(fā)放,,讓越來越多的人了解到覓你酒店,,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng),。在整個營銷計劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的.合作。
媒體選擇方面:首先,,覓你酒店合理運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,,與快樂購合作進(jìn)行電話預(yù)定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店,。其次,,通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次,,可以通過報紙媒體增大市場影響力,。
mini答謝房:156元/天;時尚房:216元/天,;主題房:286元/天,;
健身房:286元/天;時尚商務(wù)房:246元/天,;閱讀房:266元/天,;
森林綠竹房:266元/天;睡吧:286元/天,;葉子房:266元/天,;
風(fēng)尚房:286元/天;時空房:286元/天,;游戲 房:286元/天,;
精英房:346元/天;覓你套房:396元/天,;
鐘點(diǎn)房“溜溜“:66元入住3個小時(9:00—16:00),;
鐘點(diǎn)房“久久“:99元=半天房=麻將房4個小時(6:00—18:00;0:00—12:00)
(一)秒殺活動營銷簡介:
每天5:00pm—5:05pm:55元/間。每天6:00pm—6:06pm:66元/間,。
每天7:00pm—7:07pm:77元/間,。每天8:00pm—8:08pm:88元/間。
每天9:00pm—9:09pm:99元/間,。
在上述時間段里面,,酒店會送出幾間特價房,吸引客人入住,,從而提高酒店的認(rèn)知度,。
秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,客房有限,,所以酒店會讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者,,從而秒殺到房間。
這種秒殺活動其實就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力,,會讓更多的人理解酒店,,形成較好的宣傳效應(yīng)。
(2)廣告單片發(fā)放回收銷售:通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認(rèn)知到覓你酒店,,而單片的使用回收又是一種促銷模式,,因為顧客憑借單片入住酒店可以抵房費(fèi)30元,其中會員在會員價基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠,。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷售,。
(3)迎“圣誕”慶“元旦”客房優(yōu)惠促銷活動:
a。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8,。8折優(yōu)惠,,并且每個房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份,前12位入店者和后25位入店者將有機(jī)會抽取“覓你圣誕特獎”,;所有入住者憑借房卡可免費(fèi)參加“覓你圣誕party”,,欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目;會員入住即可享受折上折優(yōu)惠,;吸引大量顧客入住,。
b。20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1,。1折優(yōu)惠(僅限于部分房型及會員),;元旦期間凡消費(fèi)滿269元整免費(fèi)為住店客人辦理會員卡;
(4)會員制度促銷:(主要針對會員進(jìn)行的營銷方案)
首先,,會員制度是很普遍的制度,,采用會員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段,。會員可以通過消費(fèi)活動積分,,積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。
比如,,會員一個月內(nèi)積分滿20xx元整返現(xiàn)金100元,,通過這樣的方式促進(jìn)會員多消費(fèi)高消費(fèi)以及吸引顧客辦理會員卡。
關(guān)于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況,、目標(biāo)客戶,、廣告宣傳、房價介紹,、具體的短時計劃幾個方面進(jìn)行了綜合分析,。就起可行性來說還是很大的,,因為覓你酒店作為一個新開業(yè)不久的酒店來說,,最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化,而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的,。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇十
為更好地做好餐飲銷售,,充分調(diào)動員工的工作積極性,切實做好全員營銷,,從而提高餐飲營業(yè)收入,、增強(qiáng)贏利能力,現(xiàn)對餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定:
指酒店員工介紹客人來酒店預(yù)訂或客人報服務(wù)員姓名預(yù)訂桌數(shù)在十桌以上(含十桌)的宴會,,以交押金員工姓名為準(zhǔn),,提成比例為消費(fèi)額的2%(不含酒水);此提成方案執(zhí)行范圍:酒店所有員工,。
指價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶的開瓶費(fèi),。
餐廳員工提成
指餐廳每月完成經(jīng)營指標(biāo)30萬后,可給服務(wù)員當(dāng)月每個進(jìn)客包廂3元提成(宴會廳按一個包廂算),。東毛老鼠和蛇肉可提成5元/份,。其中70%平均分配給服務(wù)員,30%平均分配給收銀員,,傳菜員,,洗碗工。
茶吧員工提成
指茶吧每月完成經(jīng)營指標(biāo)8萬后,,服務(wù)員當(dāng)月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下:(以茶吧茶單和菜單為標(biāo)準(zhǔn))
價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶,。
價格在18元或以上的咖啡和茶可提成0。5元/杯,。
價格在58元或以上的菜可提成1元/份,。
價格在58元/斤或以上的海鮮可提成3元/份。
價格在48元或以上的`果盤可提成1元/份,。
東毛老鼠和蛇肉可提成10元/份,。
其中提成由茶吧全體員工平均分配。酒店宴會在30桌以上,,其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎勵,。同時幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎勵。
主要數(shù)據(jù)來源:由收銀員登記每天餐廳營業(yè)收入和進(jìn)客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認(rèn),,如在日常服務(wù)工作過程中造成賓客投訴者將取消其個人當(dāng)月全部提成,。宴會預(yù)訂必須如實、準(zhǔn)確的進(jìn)行業(yè)績登記,,要求在前臺登記本上必須詳細(xì)記錄客人的資料和銷售人員的姓名,,不允許事后對業(yè)績進(jìn)行補(bǔ)錄和更改;負(fù)責(zé)運(yùn)行流程的監(jiān)督和檢查,,有義務(wù)根據(jù)客戶資料對銷售人員的業(yè)績登記進(jìn)行抽查式電話回訪,,但是要注意措辭,。
如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進(jìn)行通報,,酒店不給予任何補(bǔ)償;對于餐飲部之外的工作人員,,將知會其所在部門負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成,;執(zhí)行時間:20xx—x—1起;如有調(diào)整將提前一周通知個相關(guān)部門,、相關(guān)人員,。在收到此提成方案時,請各部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn),,以方便日后方案的順利執(zhí)行,,謝謝!
以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行,,餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),,最終達(dá)成部門、賓客,、員工的三贏,!
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇十一
20xx年恰逢龍年,龍是中華民族圖騰的象征,,龍在炎黃子孫心中有著非常特殊的意義,。在中國民間傳統(tǒng)節(jié)日二月二龍?zhí)ь^這特殊的時間節(jié)點(diǎn)上,通過熱帶雨林酒店龍?zhí)ь^主題活動的策劃與執(zhí)行,,提升酒店的知名度,、品牌度;彰顯酒店的文化氣息、底蘊(yùn);通過達(dá)額贈禮活動提高店內(nèi)人氣,,拉動店內(nèi)銷售,。
春龍?zhí)ь^日,福瑞降雨林,。
20xx年2月22日(農(nóng)歷二月初一開始)20xx年2月26日(視具體情況是否延期)
活動地點(diǎn):
熱帶雨林酒店戶外停車場 熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂 熱帶雨林酒店自助餐區(qū)
一,、熱帶雨林酒店戶外停車場春龍?zhí)ь^游雨林,福澤你我,。
酒店采購金色發(fā)光3號(龍頭)全長13米表演用舞龍一條,,在特定時間(晚20:0021:00)由酒店工作人員高舉在酒店周邊進(jìn)行環(huán)繞游行,營造具有極高眼球效應(yīng)的特色活動內(nèi)容及氛圍,。得以提高熱帶雨林酒店的`知名度及品牌度,,彰顯酒店文化底蘊(yùn)。與活動主題二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我進(jìn)行呼應(yīng)(恰逢20xx農(nóng)歷龍年之際,,此活動可長期延續(xù)下去,,全年執(zhí)行),,此龍為沈陽唯一一條可以發(fā)光的表演龍,勢必會取得極具性價比及印象深刻的宣傳效果,。
二、熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂消費(fèi)達(dá)額贈茶禮,,春龍戲水,。
酒店在活動期間推廣買贈活動,即在店內(nèi)消費(fèi)達(dá)到1888元即獲贈價值328元茶藝用品如茶藝用具禮盒(采購價建議在100元以內(nèi)),。而茶具是中國古典文化的代表產(chǎn)物之一,,此活動在彰顯熱帶雨林酒店文化韻味的同時,通過消費(fèi)達(dá)額贈禮活動間接拉動店內(nèi)消費(fèi),。建議采購諸如春龍?zhí)椎染哂旋堉黝}的特色茶具,。
三、熱帶雨林酒店自助餐區(qū)雨林自助享龍宴,,健康平安,。
活動期間內(nèi),酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類:龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉,。
緊抓中國傳統(tǒng)節(jié)日春龍節(jié)民俗食品寓意及內(nèi)容,,搬到雨林自助餐區(qū)中,增加自助餐產(chǎn)品的核心競爭力,,提高活動期間自助餐區(qū)產(chǎn)品附加值,,提升顧客自助餐消費(fèi)熱情。
春龍?zhí)ь^日,,福瑞降雨林,。
二月一春龍睜眼擇良隅望遍乾坤; 二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我。
活動一,、春龍?zhí)ь^游雨林,,福澤你我。
活動期間,,會有發(fā)光紅龍?zhí)旖涤炅?,見龍納喜,福澤你我,。每日晚20:00-21:00龍游雨林戶外,,為您招祥避災(zāi)。
活動二,、消費(fèi)達(dá)額贈茶禮,,春龍戲水。
活動期間,,凡顧客在店內(nèi)結(jié)賬消費(fèi)達(dá)額滿1888元(以上消費(fèi)金額為現(xiàn)金,、銀行卡消費(fèi)產(chǎn)生的實際金額,,購買儲值卡除外)即可獲贈春龍?zhí)姿囆g(shù)茶具一套,滿3776獲贈兩套(以此類推,,不設(shè)上限),,數(shù)量有限,送完為止,。 活動三,、雨林自助享龍宴,健康平安,。
活動期間內(nèi),,酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類:龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。 加量不加價,,享龍宴,,祝您龍年健康平安。
店外,、店內(nèi)led屏幕,、x展架 會員短信
一、通過活動進(jìn)一步提升熱帶雨林酒店的知名度與品牌度;
二,、為店內(nèi)增加中國古典文化韻味,,提升酒店核心競爭力;
三、通過達(dá)額消費(fèi)贈禮活動,,間接拉動活動期間內(nèi)店內(nèi)銷售額;
四,、為自助餐增加品類,并融入中國民俗寓意內(nèi)容,,進(jìn)一步扣題提升自助餐銷售,,提升酒店品牌度及核心競爭力。
五,、一次性購買的發(fā)光表演龍貼合龍年主題,,應(yīng)長期堅持進(jìn)行??梢孕纬蔁釒в炅志频晏赜械膶傩麄魈厣珒?nèi)容,,起到良好的吸引受眾眼球,提升知名度與品牌度的酒店宣傳的既定目的與方針,。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇十二
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見。
開拓市場,,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核實施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。
營銷代表實行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個和諧、積極的.工作團(tuán)體,。
接待團(tuán)體,、會議,、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案,。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實,,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
xx年,,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界,。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇十三
近年來,,xxx酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來x的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段,,在80年代,,xxx酒店大多數(shù)規(guī)模小且數(shù)量少;到了90年代,,x酒店進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展期,;現(xiàn)在,x酒店行業(yè)的市場競爭激烈,,面對著眾多強(qiáng)勁有力的對手,,如何在競爭中脫穎而出打造屬于自己的特色呢?此次活動以x美食為主打推廣具有地方特色的x美食,,開辟x旅游美食,,舉辦眾多的美食互動活動,為x美食文化創(chuàng)造新的特色,,豐富x旅游業(yè)的內(nèi)涵,,打造康帝酒店特色,。
本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費(fèi)者的眼球,,為酒店各方面產(chǎn)品做出一個很好的宣傳及推廣。我們將會通過這個嘉年華吸引顧客的入住,,相對的我們將會聯(lián)合這個嘉年華推出酒店的其他服務(wù),,讓顧客真正的體驗到我們的至誠至善至美服務(wù)。嘉年華目的:以酒店的特色餐飲為主打,,開展一系列促銷及主題活動,,吸引已入住客人和潛在顧客,促進(jìn)消費(fèi),。
主題:品康帝美食,,賞中西風(fēng)情
時間:20xx年10月26日——20xx年10月27日
活動地點(diǎn):(xx市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)
形式:大廚現(xiàn)場制作美食西湖夜游船上品美食邀請明星開展舞會現(xiàn)場試吃
(一)前期宣傳
宣傳途徑
(1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,推出一個新的旅游套餐
(2),、在高端客人中尋找分銷商
(3),、媒體宣傳方式:
1、電臺廣播(經(jīng)濟(jì)交通廣播,,音樂廣播),。
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳(新浪,、小魚網(wǎng),、qq美食、珍愛網(wǎng)),。
3,、海峽導(dǎo)報硬廣及軟文,。
4、廈門商報硬廣及軟文,。
5,、qq彈窗廣告。
6,、會員短信,。
7、公交站臺廣告,。
酒店銷售方案會議 酒店銷售方案篇十四
本酒店對銷售人員的培訓(xùn),,公司實施三級培訓(xùn)體系,由酒店人力資源部制定具體的培訓(xùn)計劃并組織實施,,相關(guān)部門予以協(xié)助,。
培訓(xùn)重點(diǎn)具有共性的培訓(xùn)對分公司或本部門所涉及的專業(yè)技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)重點(diǎn)是針對操作性較強(qiáng)的崗位進(jìn)行培訓(xùn)(本酒店銷售人員暫時沒有進(jìn)行這一環(huán)節(jié)的培訓(xùn)安排)
實施者酒店人力資源部各分公司、各部門各分公司,、各部門,。
公司級培訓(xùn)內(nèi)容主要包括以下四個方面。
(1)酒店概況,。主要包括:歷史背景,、發(fā)展特點(diǎn)與發(fā)展規(guī)劃、組織結(jié)構(gòu),、主要管理情況等,。
(2)酒店的規(guī)章制度。主要包括:員工紀(jì)律,、培訓(xùn)制度,、工作日程、進(jìn)餐時間,、超時工作等制度,。
(3)員工的職業(yè)說明。具體包括:員工的工作職責(zé),、如何配合酒店的整體運(yùn)作,、行為標(biāo)準(zhǔn)、酒店對員工的期望,、所在部門的職責(zé)等,。
(4)酒店的文化和管理理念。主要包括團(tuán)隊精神,、酒店經(jīng)營理念等,。
(5)了解酒店信息:按客人參觀線路對酒店各經(jīng)營場所進(jìn)行參觀并了解各經(jīng)營場所的具體位置、裝飾特點(diǎn)、營業(yè)時間,、電話號碼,、經(jīng)營特色,最終能為客人提供參觀服務(wù)和有吸引力的推介,。
(6)了解工作內(nèi)容:了解營銷人員的崗位職責(zé),、素質(zhì)要求、作息安排,、工作內(nèi)容,、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、所處位置,、組織架構(gòu),、匯報渠道及協(xié)調(diào)注意事項。
(7)了解服務(wù)項目:通過學(xué)習(xí)服務(wù)信息手冊,、酒店宣傳資料,,熟記酒店應(yīng)知應(yīng)會基礎(chǔ)知識,能完整地,、生動地向賓客進(jìn)行酒店內(nèi)部各點(diǎn)的介紹,;能及時為客人提供店外信息咨詢服務(wù)。
(8)了解溝通方法:通過學(xué)習(xí)管理人員通訊錄及各部人事分工,、內(nèi)部常用電話等,,熟記并掌握主要常用電話等。
(9)了解電話禮儀:熟練掌握電話撥打,、接聽,、轉(zhuǎn)接,、等候,、掛機(jī)等功能,使用電話的禮節(jié)禮貌及注意事項等,。
(10)熟悉客戶檔案管理,,要能準(zhǔn)確、及時地將客戶檔案進(jìn)行整理,。
2.分公司或部門級培訓(xùn)
分公司或部門級培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容如下表所示,。
酒店在職銷售人員培訓(xùn)計劃表
培訓(xùn)項目具體內(nèi)容
市場環(huán)境分析:
1.酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析
2.競爭對手情況摸底分析
3.酒店優(yōu)劣式分析
4.銷售目標(biāo)分析
訂單跟進(jìn)工作:
1.訂單跟進(jìn)的意義
2.訂單跟進(jìn)的程序
3.異常訂單跟進(jìn)程序
客戶溝通技巧1.溝通類型分析
2.溝通技巧分析
酒店業(yè)務(wù)推廣:
1.市場調(diào)查
3.宣傳推廣工作實施
4.銷售陳述技巧
5.促銷活動的效果分析
銷售談判技巧:傾聽技巧、提問技巧,、應(yīng)答技巧,、拒絕技巧、客戶異議處理等
客人需求管理:
1.需求分析
2.供給分析
3.供需管理的基本手段
1.公司級培訓(xùn)由人力資源部統(tǒng)一組織,,培訓(xùn)經(jīng)理具體負(fù)責(zé),,在規(guī)定的時間內(nèi)完成規(guī)定的培訓(xùn)內(nèi)容,并進(jìn)行書面考核
2.公司級培訓(xùn)結(jié)束后,營銷部按照本部門制定的培訓(xùn)計劃,,進(jìn)行崗前專業(yè)培訓(xùn),,由本部門組織實施,人力資源部予以協(xié)助,。
3.崗前培訓(xùn)結(jié)束后,,各部門按照崗位服務(wù)項目繼續(xù)對新員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。
4.在職人員的培訓(xùn)以人力資源部為主導(dǎo),,可采取派員實地培訓(xùn),、返回總部參加培訓(xùn)、視頻培訓(xùn),、資料學(xué)習(xí)等多種方式進(jìn)行,。
1.分公司或部門的培訓(xùn)實施時間,視酒店的實際經(jīng)營需要而定,,以不影響酒店的實際運(yùn)營為限,。
2.培訓(xùn)主辦部門應(yīng)依據(jù)在職培訓(xùn)實施計劃表按時實施培訓(xùn),并負(fù)責(zé)該培訓(xùn)的全部事宜,;如培訓(xùn)場地的選擇,、教材分發(fā)等。
3.各項在職培訓(xùn)實施時,,參加培訓(xùn)的學(xué)員應(yīng)簽到,,教育培訓(xùn)部應(yīng)切實了解上課、出席情況,。
4.參加培訓(xùn)的人員應(yīng)準(zhǔn)時上課,,因故不能參加者須辦理請假手續(xù)。對于曠課,、遲到,、早退、不專心培訓(xùn)的學(xué)員,,參照平時的獎懲規(guī)定處罰,。
5.培訓(xùn)考試的成績、成果報告,,作為考績和升遷的參考,。
1.每期培訓(xùn)結(jié)束后,主辦部門應(yīng)讓學(xué)員填寫在職培訓(xùn)學(xué)員意見調(diào)查表,,同考試答卷一并收回,,送講師轉(zhuǎn)人事部審核,為今后再舉辦類似培訓(xùn)提供參考,。
2.為評估各部門培訓(xùn)成效,,各單位主管應(yīng)填寫培訓(xùn)成效調(diào)查表,,由教育培訓(xùn)部匯總,并參考銷售績效的變動,,分析,、評估培訓(xùn)成效,之后做成書面報告,,經(jīng)上報審核后分送各部門及有關(guān)人員,,為下次培訓(xùn)提供參考。