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企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安全工作匯報篇一

一、領導重視,、建立健全組織機構

我鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作，成立了以黨委書記為組長,，副鎮(zhèn)長為副組長的食品安全檢查領導小組,，各部門負責人參與檢查此項工作;各村(社區(qū))也成立了相應的領導小組，實行駐片領導包片,，駐村干部包村,，村干部包組、組干部包戶的“四包”責任制,。從而形成鎮(zhèn),、村、組三級監(jiān)察網(wǎng)絡,。

二,、加大食品衛(wèi)生安全工作宣傳力度、進一步落實群宴管理申報制度

為使食品衛(wèi)生安全工作深入扎實開展,，我鎮(zhèn)在20xx年9月7日召開由村(社區(qū))書記,、主任、鎮(zhèn)屬各部門負責人,、全體機關干部參加的宣傳動員會,，及時傳達了區(qū)食品衛(wèi)生安全工作會議精神，2次參會人員xx0人,，安排部署我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作,。同時出動宣傳車3天(次)，懸掛宣傳橫幅4條,，書寫臨時小標語170條,。加強了食品衛(wèi)生和群宴管理,，各村落實了1—2名信息聯(lián)絡申報員，確保了信息的暢通,。進一步完善了農(nóng)村群宴管理制度,，起到了較好的宣傳作用。

三,、全面扎實開展食品衛(wèi)生安全檢查工作

20xx年9月7日,，由社會事務辦公室牽頭，鎮(zhèn)組織了衛(wèi)生院,、鎮(zhèn)安辦,、成教辦、城管辦等部門工作人員對學校周邊環(huán)境進行了整治,，取締流動攤點和出街占道經(jīng)營,。對全鎮(zhèn)6所幼兒園、2所中學,、11家農(nóng)家樂,、23家豆腐作坊及場鎮(zhèn)內(nèi)的餐館進行了食品衛(wèi)生安全大檢查，對不規(guī)范的幼兒園,、豆腐作坊進行了限期整改,，并發(fā)整改通知書7份。對新山村幼兒園無證無照設施簡陋進行了停辦處理,。

通過檢查,，全鎮(zhèn)形成了良好的食品衛(wèi)生安全良好氛圍，我們相信在上級部門的大力支持下,，我鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全將會越來越好,。

企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安全工作匯報篇二

一、食品安全工作基本情況

(一)加強領導,，廣泛發(fā)動,，營造濃厚的社會氛圍

近年來，某縣委,、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的重中之重來抓,，把它列為縣政府“民心工程”之一，進一步擺在了政府工作的突出位置,?？h政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組，每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進行拉網(wǎng)式普查,，對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施,，及時進行了處理。今年__月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能,，設立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會,、配備了食品藥品監(jiān)管助理員,、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能，全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會__個,，配備監(jiān)管助理員,、信息員___名，從而構筑起縱向到底,、橫向到邊、反應敏捷,、全覆蓋無盲區(qū)的縣,、鄉(xiāng)、村三級食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡,。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會設立以來,，運行情況良好，共提供案件信息__件,，參與現(xiàn)場查辦_起,，使__%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法、記錄規(guī)范,，食品藥品質(zhì)量明顯提高,，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度,。相繼開展了食品安全宣傳周,、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動,。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料_萬多份，出動宣傳車___多臺次,，印發(fā)工作簡報__期,。食品監(jiān)管工作做到了“三進”和“三結合”，“三進”即“進鄉(xiāng)村,、進學校,、進社區(qū)”，“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合,，宣傳教育活動與專項行動相結合,，集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,，在某某上刊登和播發(fā)專項整治內(nèi)容信息和報道五十余篇,。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預警公告，對全國各地發(fā)生的食品安全事件進行了通報,。

(二)建章立制,，落實責任,，食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展

____年是我縣食品安全建設試點的開局年。我們在深入調(diào)查研究的基礎上,，制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會工作制度》,、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應急預案》,、《____年食品專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,，為全面加強食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障，確保了食品安全工作順利開展,?？h政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責任書》，明確監(jiān)管目標,，并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍,。

(三)協(xié)調(diào)聯(lián)動，齊抓共管,，市場整頓取得實效

為克服分段監(jiān)管,、單兵作戰(zhàn)的局限性，我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,，針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié),、高風險食品和跨領域違法等問題，采取統(tǒng)一部署,、集中行動,、互聯(lián)互動的方式，加大了市場整頓力度,。今年以來,，全縣聯(lián)合行動十次，食品安全專項檢查__余次,，市場整頓工作取得了明顯成效,。

一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度,，定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息,。今年，全縣分次抽檢了余個綠色食品,、無公害品種,，全部達到合格標準。在標準化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買,、銷售及指導應用“三統(tǒng)一”制度,，在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度，去年農(nóng)業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次,，檢查企業(yè)個(次),，整頓市場個,，立案查處起，結案起,，共查獲農(nóng)藥噸,，化肥噸，搗毀制假,、售假窩點個,，為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟損失近萬元，使劇毒,、高毒,、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴格控制。加快了產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證步伐,，全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種，生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個,，基地個,，面積萬畝，農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)規(guī)模進一步擴大,。

二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大,。今年全縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家，查處質(zhì)量違法案件起,涉案貨值萬余元,，確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全,。

三是食品市場秩序得到進一步規(guī)范。開展了“兒童食品”,、“夏季飲品”,、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項整治行動,，重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合格證明,、不符合食品質(zhì)量標準、過期變質(zhì)兒童食品的行為,。今年以來共查辦案件起,，查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤,、過期變質(zhì)食品公斤;查處食品商標侵權案件余件,，收繳、銷毀商標標識萬余件(套),，罰沒款萬元,。四是消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管進一步加強。今年以來,，吊銷衛(wèi)生許可證個,，責令停產(chǎn)戶,，取締戶，查處不合格食品余公斤,，提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識,。五是定點屠宰工作取得新進展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,，在城區(qū)實行定點屠宰,、集中檢疫、統(tǒng)一納稅,、分散經(jīng)營的管理制度,，對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。

二,、工作中存在的問題

盡管我們毫不放松地抓,，堅持不懈地打，但受利益驅(qū)動,，制假售假案件仍時有發(fā)生,，擾亂了正常的市場秩序。特別是食品安全工作,，面寬,、量大、戰(zhàn)線長,，給監(jiān)管工作帶來很大難度,。農(nóng)業(yè)初級品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在;大量的食品生產(chǎn)加工小企業(yè),、小作坊加工工藝落后,，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證;城鄉(xiāng)結合部和農(nóng)村食品經(jīng)營條件差、進貨渠道混亂,。中

小餐飲單位和街頭食品攤點數(shù)量多,、分布廣、流動大,，衛(wèi)生條件差,，各類集體食堂經(jīng)營成分復雜，管理水平參差不齊,，發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在,。在自身工作方面，管理體制和運行機制仍然不夠順暢,，在實際工作中還存在著重復執(zhí)法,、重復檢驗以及監(jiān)管空白的問題，有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后,，綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來,。

三、下一步工作打算

對這些問題,，我們將在今后的工作中認真加以解決,。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作，努力實現(xiàn)六個方面的新突破：

一是實施“食品放心工程”要實現(xiàn)新突破,。強化食品安全的源頭治理,。繼續(xù)大力實施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略,，推動食品質(zhì)量的提高,。強化日常監(jiān)管，規(guī)范行政審批,，嚴格市場準入,。強化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設，切實加強對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管,。繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作,。認真落實《食品放心工程三年規(guī)劃》，按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求,，進一步明確各級政府,、各有關部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標,、考核標準和評價辦法,。今年，我們按照市里的統(tǒng)一安排,，對實施食品放心工程情況進行綜合評價,，進一步推動放心工程向縱深發(fā)展。

二是食品專項整治要實現(xiàn)新突破,。今年將繼續(xù)開展食品專項整治行動,。重點抓好肉、蔬菜,、奶制品,、豆制品、水產(chǎn)品,、飲料,、酒、兒童食品,、保健食品等重點品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場,，機關學校食堂，醫(yī)院周邊,、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,，嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為,。

三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制,，進一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡和信息網(wǎng)絡,，從根本上解決監(jiān)管空白問題。今年把工作的重心放在加強培訓,、鞏固機制,、發(fā)揮作用上來。繼續(xù)實施超市進鄉(xiāng)村,，檢驗檢測進市場,、進連鎖店，監(jiān)督舉報電話進農(nóng)村的“四進工程”,。

四是突發(fā)事件應急體系建設要實現(xiàn)新突破,。建立食品安全應急體制，形成分級響應,、屬地管理的縱向機構體系和信息共享,、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應急管理責任制和責任追究制度,，把應急能力評價納入工作績效考核體系,，強化食品安全應急管理責任。健全應急協(xié)調(diào)聯(lián)動機制,，實現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用,，保證應急費用的足額、及時到位和應急物資的及時供應,。建立食品安全的預警機制和救援機制,，健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡體系,，盡快形成統(tǒng)一,、科學的食品安全信息評估和預警指標體系。

五是信用體系建設要實現(xiàn)新突破,。繼續(xù)抓好信用體系建設試點工作,，全面推進全市食品安全信用體系建設。逐步完善信用征集制度,、評價制度和信用信息發(fā)布制度,，在此基礎上，建立信用信息平臺,，實現(xiàn)信用信息共享和互動,。切實做好試點單位的信用評價工作，建立和完善食品安全信用評價體系，定期組織開展信用評價,。

我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作,，取得了一定成績，但與上級要求和先進縣區(qū)相比,，還有較大差距,。我們決心以這次食品安全綜合評價工作為契機，虛心學習借鑒各地的先進經(jīng)驗,，解放思想,，與時俱進，開拓創(chuàng)新,，更深入,、更扎實、更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平,，為營造更加放心安全的食品消費環(huán)境而努力奮斗

企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安全工作匯報篇三

根據(jù)省局**局長和市局**局長的講話精神已經(jīng)省局《關于強化“十條措施”提升食品安全監(jiān)管工作的通知》及市局七項制度的要求,，規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，提升食品安全監(jiān)管水平,。自專項整治行動開展以來,，我們所共查處食品類案件1，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1,，查處劣質(zhì)奶粉案件,，銷售冒牌酒，罰沒款2.x元,，案值1.x元,。

一、統(tǒng)一思想,，明確責任,。

我們認真學習,、深刻領會周金伙局長關于“十條措施”和市局七項制度的要求,，充分認識食品安全是關系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋,、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎上,，進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實，結合省局的“十個提升”要求,，強化對食品安全整治工作的督促,、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移,，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,，加強日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位,，做到任務到片區(qū),，責任到監(jiān)管員。

二,、加強重點,，抓好落實。我們根據(jù)轄區(qū)實際,，確定監(jiān)管重點區(qū)域,、重點市場、重點商品,，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”,、“五個一批”的要求，積極開展食品安全整治工作,。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上,，對糧食、肉類,、水產(chǎn)類,、蔬菜、水果,、豆制品,、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進行集中整治,，加強對城鄉(xiāng)結合部,、邊遠山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩點,，以次充好,、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量,。

三,、加強監(jiān)管，抓好專項整治行動,。

(一)開展中秋,、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

我們緊密結合20xx年紅盾行動要求,，切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作,。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”,。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作,，打出聲威、打出形象,、打出實效,。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2x次,，5車次,，檢查相關經(jīng)營戶3，查獲三無月餅76塊,，過期調(diào)味品21瓶,。

我們認真做好節(jié)日期間值班、政務請示,、報告工作,。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認真受理消費者投訴,。對值班人員嚴格要求,，在崗在位、切實負責,，確保通訊暢通,。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全,。

(二)貫徹省局關于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治,。

根據(jù)省局《關于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為,，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為,，加強流通領域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護人民群眾身體健康和生命安全,，城關工商所現(xiàn)就適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施,，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1,、認真做好宣傳工作,，采取宣傳欄、黑板報,、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,，利用文明學校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議,，印發(fā)了200份宣傳材料進行宣傳,。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中,，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢,，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境,。

2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領導小組,，以片區(qū)為單位,，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建立群眾線索,，舉報,、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域,、有重點有計劃地加大巡查力度,。實行預警查處機制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書,，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的,，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進行回訪,，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照,。

3、在清理整頓無照經(jīng)營活動中,，按照市局“五個一律”,、“五個一批”的要求嚴格執(zhí)法，對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅決取締,。城關所共出動25x次,，檢查41，共查獲無照經(jīng)營戶1,，依法立案查處1,，罰款金額2。x元,，發(fā)出178份催辦通知書,，補辦執(zhí)照率達10。

(三)治理“餐桌污染”實行商品質(zhì)量快速檢測工作專項整治

我們立足城關地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟文化中心,，共開展了有關的檢查行動,，出動3x次，檢查有關個體經(jīng)營戶,、企業(yè)7,。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進行嚴格監(jiān)控,，在城關農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳,，實行信譽卡制度，同時進行檢查,，嚴厲查處仿冒知名商品特有的名稱,、包裝,、裝潢、企業(yè)名稱的行為,，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標志的行為,，嚴厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷,，巨獎銷售,，營銷策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導行為,，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價,、欺行霸市,，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份,，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候,，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進行處罰,。

(四)糧食市場,、陳化糧監(jiān)管工作

我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,，糧食倉儲進行檢查,。我們成立了糧食市場監(jiān)管領導小組，會同糧食,、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生、教委,、建委等有關部門加強對糧食購銷企業(yè),、個體加工作坊購進的糧食進行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,，及時送相關機構檢測,。

我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,，糧食倉儲進行檢查,。我們成立了糧食市場監(jiān)管領導小組，會同糧食,、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生、教委,、建委等有關部門加強對糧食購銷企業(yè),、個體加工作坊購進的糧食進行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,，及時送相關機構檢測,。

(五)開展劣質(zhì)大米,、水果市場的專項整治

我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡員在監(jiān)管網(wǎng)絡的作用,，密切關注消費者對大米,、水果等質(zhì)量的投訴情況，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查,，依法處理,。檢查嚴厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅決查處違法使用冒牌水果標貼的行為,，加強對水果批發(fā)市場的追蹤,，深挖造假加工窩點。檢查水果經(jīng)營主體資格,，堅決取締無照經(jīng)營行為,。

四、強化服務意識,，推行長效監(jiān)管,，確保執(zhí)法服務雙到位。

圍繞服務當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展這一大局,，立足我所職能,，結合轄區(qū)實際，積極探討,、制定各種長效監(jiān)管措施,，通過市場監(jiān)管和行政指導相結合，促進了地方經(jīng)濟健康規(guī)范發(fā)展,。

1,、推行企業(yè)工商聯(lián)絡員制度，加強與企業(yè)的聯(lián)絡溝通,。通過分行業(yè),、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡員的培訓工作，擴大培訓面,，提高培訓層次,，力爭今年在6以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡員為載體,，把行政指導具體內(nèi)容和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務中,，推行各種工商專業(yè)指導。

2,、建立了紅盾維權網(wǎng)絡,，增強監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管服務觸角,。以轄區(qū)內(nèi)已設立的洋上村紅盾維權站,、工業(yè)園區(qū)紅盾維權站和新發(fā)超市,、國泰商場、遠大電器紅盾維權站為基礎,，進一步完善維權站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制,，拓展工作范圍和職責，充分發(fā)揮其在服務企業(yè),、消費者,、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯(lián)絡員的法律法規(guī)知識,、工商業(yè)務知識及有關商品質(zhì)量知識培訓,，積極培育“紅盾維權站聯(lián)絡員”，拓展工商行政管理職能,，擴大監(jiān)管面和服務面,。

3、積極開拓思路,，探索服務企業(yè)新途徑,。以依托開發(fā)區(qū)建設管委會設立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標使用注冊,、廣告行為等進行指導,，向企業(yè)提供各種注冊、變更登記及年檢表格,。同時,，探索由開發(fā)區(qū)建設管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè),、變更登記及年檢時,，先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權站成員進行現(xiàn)場地址勘察，勘察結果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后,，作為企業(yè)經(jīng)營地址情況的有效證明文件,，進一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。

4,、開展共建規(guī)范市場活動,。進一步完善共建規(guī)范市場的各項規(guī)章制度，明確市場開辦者,、經(jīng)營者,、監(jiān)管者等各自的職責和關系。指導,、督促市場開辦者履行商品安全第一責任人的職責,，進一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點及面，引導經(jīng)營者文明經(jīng)商,、誠信經(jīng)營,。

企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安全工作匯報篇四

食品安全重于泰山。學校食品衛(wèi)生安全工作,，事關我校師生的身心健康和生命保障,，也關乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定，是辦人民滿意教育的前提和保證,。堅持以人為本,，預防為主,，常抓不懈的方針策略,，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天,，吃飯是第一件大事“,。學校食品衛(wèi)生安全關系到學生的健康與學校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘,。學生是祖國的未來,，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,，因此把食品衛(wèi)生安全工作,，當作頭等大事來抓，顯得尤為重要,。

一,、領導重視，責任明確,，構建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡,。

為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處，學校成立了以校長為組長,，管理員為副組長,，具體負責食品安全的管理和督查工作,。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,，提供了強有力的組織保證。

二,、建立規(guī)章制度,，重抓落實。

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,，《學校衛(wèi)生工作條例》，《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責,。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,，管理工作有章可循,。確保落實,，監(jiān)督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛(wèi)生安全責任書》,，并為每個工作組配備一名監(jiān)督員，嚴把食品安全質(zhì)量關,。由于制度健全,，職責到位，責任落實,，更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展,。

三、堵住源頭,，規(guī)范采購,。

把住食品采購關，將不合格食品從源頭堵住,，是確保學校食品衛(wèi)生安全的關鍵,。為此，我們根據(jù)學校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,，食品采購中,，始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》，《工商行政管理登記證》,，《健康證》,，《稅務登記證》，《質(zhì)檢報告》等進行嚴格審查,。大宗商品的采購,，實行“集體考察，集體定點,，集體定價”的采購機制,，對小宗商品及蔬菜的采購由組長，副組長共同詢價,，把關質(zhì)量,，通過陽光采購，從源頭上堵住了不合格食品流入學校，保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理,，質(zhì)量可靠,，新鮮安全，保證了師生的飲食健康,，為學校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎,，創(chuàng)造了條件。

四,、加大投入,，著力改造食堂及衛(wèi)生設備標準化，規(guī)范化,。

我校在教委的大力支持下,，自籌資金，對學校食堂,，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進行了全面整改,，食堂建有“三池”(洗菜池,，清潔池,，消毒池)，三房(主廚房,，燒火房,，庫房)，對所有窗戶添加了防蠅罩,，購買不銹鋼餐具,，添置垃圾桶，消毒噴壺,，讓每位炊工穿戴制服口罩上崗,。

五、關于學校從業(yè)人員,。

學校從業(yè)人員目前都有健康證和上崗培訓證,。

六、飲用水安全管理,。

目前學校正在使用的是井水,，自來水管道已完成，師生可飲用安全放心的自來水,。

七,、小賣部食品衛(wèi)生情況。

校園內(nèi)現(xiàn)有3家小賣部,，學校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關規(guī)定對他們進行嚴格管理,。賣部嚴格進貨渠道，銷售商品以筆墨紙硯為主，食品為輔,，并按照國家有關規(guī)定索取票證,，不銷售“三無產(chǎn)品”。

今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食,、飲水,、食品衛(wèi)生安全工作的精神，按照《食品衛(wèi)生法》,、《學校衛(wèi)生工作條例》,、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實加強對學校飲食,、飲水,、食品衛(wèi)生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊,、抓好,、抓落實，優(yōu)化學校育人環(huán)境,、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻,。

企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安全工作匯報篇五

20xx年，x街道食品安全工作在上級有關部門的正確領導

下,，認真貫徹落實市,、區(qū)食品安全工作會議精神，以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體,，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標,。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪300余家，其中餐飲165家,，百貨90家,，藥店40家，通過對餐飲,、百貨,、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀,。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證,、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?，F(xiàn)就我街道20xx年食品安全工作總結如下：

一,、組織機構

成立x街道食品安全工作領導小組，名單如下：

主任：(x街道辦事處主任)

副主任：(發(fā)展區(qū)副書記)

成員：(x街道藥品監(jiān)管站站長)

各社區(qū)設藥品監(jiān)督信息員一名(10人)

二,、加強組織領導,，健全工作機制

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,，與其他重點工作同安排、同部署,、同落實,，確保食品安全工作各項目標責任落到實處。

1.周密部署,。區(qū),、市食品安全工作會議召開之后，我街道及時組織召開了街道食品安全工作會議,，全面安排部署了今年各項工作任務,。明確整治目標任務、重點和工作要求,，并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,，全面開展拉網(wǎng)式檢查。

2.落實責任,。將食品安全工作納入街道大安全綜合考核范圍,，與轄區(qū)內(nèi)相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。

三,、工作職責

按照地區(qū)食品安全委員會的要求,，對本街道的食品企業(yè)進行調(diào)查登記，開展食品安全宣傳活動,，協(xié)助上級部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處,，建立街道食品生產(chǎn)企業(yè)臺帳，及時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為,，確保街道轄區(qū)食品生產(chǎn)安全。

四,、工作要求

1,、動態(tài)監(jiān)管，及時反饋所發(fā)生的食品安全事件,。

2,、明確分工，落實責任,。

3,、建立應急處理機制。居委會要建立食品安全事故處置預案和工作措施,，切實做到有備無患,。

五、加大宣傳力度,，提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,，積極開展各種形式的宣傳教育活動,，著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍,。在充分利用“3?,。15”消費者權益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,，于4月份開展了以“人人關注食品安全,，積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動，采取張貼標語,、懸掛橫幅,、制作展板、發(fā)放資料等形式,，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,，公布食品安全信息。

六,、深入開展整頓,，規(guī)范市場秩序

1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關商鋪進行登記備案,，每月開展專項稽查,，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施,、有無垃圾和廢棄物存放設施,，餐具是否消毒等進行檢查，在今年8月,，集中檢查了食品類商鋪100家,，其中對5家衛(wèi)生條件不達標，環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦,。

2.落實建檔備案責任,。為確保“春節(jié)”,、“五一”,、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我街道成立了督查組,，實行全面檢查,，查找問題，現(xiàn)場督辦,，并做好詳細跟蹤檔案,，做到“位置精確、項目清晰,、制度完善,、管理科學”,。

3.加強餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務食品安全示范街,、示范店”,、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手，按照“七個統(tǒng)一”的要求,，打造了食品安全示范街,。

20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中,，我們的工作取得了一定的成效,，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強,，我街道的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,，衛(wèi)生條件較差，管理水平低,，存在較大的質(zhì)量安全隱患,，需要我們加強監(jiān)管。在新一年的工作中,，街道要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,，加大食品安全問責力度，強化工作措施,，狠抓任務落實,，全力推動食品安全工作再上新臺階。

企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安全工作匯報篇六

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委,、政府的直接領導和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室的業(yè)務指導下,，認真貫徹落實上級安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,，認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度，結合我鎮(zhèn)實際并制定了實施方案,，全鎮(zhèn)各項食品安全工作取得了顯著成績，切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結如下：

一,、組織領導

1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王靜為組長,、分管領導胡玉華同志為副組長,、由衛(wèi)辦、黨政辦,、教育督導組,、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,，全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,，將食品安全工作列入政府議事日程,，每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次，研究決定相關事項完全落實,。

2,、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名，明確各村主任為食品藥品安全信息員,，負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作,。

3、鎮(zhèn)政府和各村委會,、各相關站所簽訂食品安全目標責任書,。

4、“五一”節(jié)假日期間,，組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,，預防安全事故的發(fā)生。

5,、組織實施食品放心工程,，結合本鎮(zhèn)實際，對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,，制定有實施方案,。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動，以事故為教訓,，加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度,。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。

二,、工作原則與目標

按照“政府統(tǒng)一領導,，部門參與，各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,，著力治本”的方針,，突出重點，帶動全面,，因地制宜,，分類指導，整合執(zhí)法力量,，下移監(jiān)管重心,，強化政府責任，加大打擊力度,，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀,。

三,、工作要求

1、各站所,、各部門,，各村委會都高度重視了此項工作，并結合實施方案,、任務進行細化分解,，并加強了協(xié)調(diào)配合。

2,、各單位值班人員堅守了崗位,，認真負責，熱情為消費者服務,，妥善解答投訴咨詢,。

3、各參與部門人員都將收集,、掌握的情況,，都綜合報送了縣食品品監(jiān)督局。

4,、嚴格按照有關法律要求,，加大了食品安全查處力度。

四,、工作措施

按照誰主管,、誰負責的原則，通過食品安全專項整治,，使生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制，市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn),，監(jiān)管水平有所提高,，人民群眾食品消費安全感增強。

1,、首先,，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核,。

2,、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉,、蔬菜、奶制品,、豆制品,、水產(chǎn)品,、飲料、酒,、兒童食品,、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種，以學校,、街道為重點區(qū)域,，以小作坊和無證照黑窩點為重點對象，重點抓好食品源頭污染治理,、生產(chǎn)加工,、流通以及消費四個環(huán)節(jié)，嚴厲打擊生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,。

3、以“五一”,、“中秋”,、“十一”、“元旦”,、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,，突出抓好肉類、酒類,、月餅,、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治,。

4,、依法查處假冒偽劣、有毒有害,、過期變質(zhì)等食品,。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測，引導群眾科學消費,、健全消費,，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

五,、取得的成效

1,、通過加大對食品安全工作領導，切實對食品安全工作的監(jiān)督,、管理,、打擊了不法行為，食品安全事故得到有效控制;

2、通過加大宣傳,，群眾整體上對食品安全工作重要性的認識,，和自我保護意識得到加強，逐步形成齊抓共管的良好局面;

3,、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動7次,，共查處過期、偽劣食品3箱,。

4,、有針對性地對學校食堂、小食店,、自辦宴席,、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管,，切實保障人民群眾飲食安全,。

5、加大宣傳工作,，進行正面教育,，用反面典型事例進行警示教育，使各村組,，各農(nóng)戶形成積極參與,，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化,。

六,、建立長效機制

1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;

2,、注重群眾參與,，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束,、自我管理和共同遵守;

3,、做好回訪工作，加大食品市場監(jiān)測,，杜絕腐爛,、變質(zhì)、過期食品在市場流通,。

通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,，著力打擊整治腐爛、變質(zhì),、過期食品,，使生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，大案要案得到及時查處,，規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn),，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費安全感增強,。

企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安全工作匯報篇七

20xx年以來，在某市委,、市政府的堅強領導下,，在業(yè)務主管部門的支持幫助下，我們某某市以深入學習實踐科學發(fā)展觀為動力,，以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為平臺,，大力整頓規(guī)范食品市場，嚴厲打擊食品違法犯罪行為,，全年沒有發(fā)生食品安全責任事故,，保障了廣大群眾的飲食安全。20xx年順利通過 “省級食品安全示范市”驗收,，在此基礎上,，先后榮獲“某某”、“某某”榮譽稱號,。主要做法體現(xiàn)了“三個加強”：

一,、加強領導，嚴格落實責任

一是領導重視,。民以食為天,，食以安為先，食品安全責任重于泰山,。我市高度重視食品安全工作,，始終作為關注民生、改善民生,、保障民生的頭等大事來抓,。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位后，我們專門成立了由市長任組長的領導小組,，召開*次常務會議專題研究食品安全工作,，并作為一項重要內(nèi)容寫入《政府工作報告》，納入政府目標考核范圍,。市委書記多次在全市會議上強調(diào),，就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出*次批示,，親自抓,、親自管，及時督促落實，研究解決問題,，有力的促進了工作的開展,。

二是職責明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、*個職能部門,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市*個行政村，部門與食品生產(chǎn),、經(jīng)營,、餐飲單位之間，層層簽訂責任書,，落實責任,，明確任務。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所,，選配食品安全助理員*人,，實現(xiàn)了場所、人員,、制度,、檔案、職能“五個到位”,，行政村配備信息員,，三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達到100%。

三是機制完善,。以“快速,、高效、有序”為目標,，堅持防控結合,，成立重大食品安全事故應急指揮部，制定應急預案和操作手冊,。各級各單位指定專人負責應急工作,。認真完善監(jiān)測和預警系統(tǒng)，嚴格報告與通報制度,，及時排查安全隱患,，落實零報告制度，做到早發(fā)現(xiàn),、早處置,，形成統(tǒng)一指揮、功能齊全,、反應靈敏,、運轉(zhuǎn)高效的應急處置機制,，為工作的順利開展奠定了堅實基矗

二、加強監(jiān)管,，切實履行職責

(一)牽頭部門抓協(xié)調(diào),。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用，嚴格督導檢查,，強化綜合監(jiān)管,，組織開展聯(lián)合檢查*次，開展暗查暗訪*次,，提出督導意見*條,。

(二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn),、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式，圍繞種植養(yǎng)殖,、食品生產(chǎn),、食品流通、餐飲消費四個重點環(huán)節(jié),，進行“全覆蓋,、無盲點”監(jiān)管，效果明顯,。,。建立了*個農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地，其中,，*養(yǎng)殖小區(qū)和*漁業(yè)小區(qū)被認定為國家級示范基地,。

(三)日常監(jiān)管抓整治。認真開展重點時段,、全運食品,、奶制品市場等*次專項整治活動，嚴厲打擊各類食品違法行為,。開展為期*天的食品藥品安全隱患大排查,，排查隱患*余處，并及時制定措施,，認真整改,，高度防范。奶制品專項整治期間,，檢查商嘗超市*家,，集貿(mào)市場*個，出動執(zhí)法人員*人次,，問題奶全部依法有效處置,。為做好全運安保工作,，我市成立專門小組，對涉及食品摸清底子,，弄清流向,，密切監(jiān)控，確保了安全,。上級部署食品添加劑專項整治工作后,，我們迅速行動，分兵作戰(zhàn),，認真自查自糾,，全面匯總分析，制定監(jiān)管措施,，專項整治活動扎實推進,。

市長產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全會議發(fā)言

今天召開全市質(zhì)量工作會議，主要任務是：貫徹落實全國,、全省,、全市質(zhì)量工作會議精神，進一步部署產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動,，著力推動我市質(zhì)量工作再上新臺階,。周口市局對*質(zhì)量工作一直給予大力支持和指導，今天*局長和*科長又專程到會并作了重要講話,，在此,，我代表市委、市政府表示衷心的感謝!下面,，我講三點意見：

一,、認清形勢，增強緊迫感和責任感

今年以來,，以美國為首的十幾個國家,，對我國個別出口產(chǎn)品的質(zhì)量問題大肆渲染，百般炒作,，對我國的出口產(chǎn)品采取了一系列限制進口的措施,。這不僅給我國出口企業(yè)造成很大損失，而且損害了我國的國際形象,。對此,，我國政府積極應對、予以反擊,，采取了一系列措施加強我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,。7月25日，*家寶主持召開了國務院186次常務會議,，審議通過并簽發(fā)了《關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,，成立了國務院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領導小組,，在全國范圍內(nèi)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治。河南省,、周口市也相繼召開了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會議,。從當前全國的形勢看，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作呈現(xiàn)出“三個從來沒有”的現(xiàn)象,，即：各級領導從來沒有像現(xiàn)在這樣重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題,、新聞媒體對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題的監(jiān)督力度從來沒有像現(xiàn)在這樣大、人民群眾對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的關心程度從來沒有像現(xiàn)在這樣高,。在這種大背景和大形勢下,，我們一定要深刻認識和把握這次產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動的戰(zhàn)略意義，群策群力,，真抓實干,，狠抓落實，確保全市專項整治行動的扎實有效開展,。

近年來,，我市按照“優(yōu)化結構，科學發(fā)展,，和諧安全”的思路，大力實施質(zhì)量興市戰(zhàn)略,，使全市食品安全和質(zhì)量管理工作得到全面提升,。質(zhì)量保證體系不斷完善。農(nóng)業(yè)標準化工作被省技術監(jiān)督局命名為“創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標準化示范市”,，王明口甜柿被省技術監(jiān)督局授予“河南省無公害農(nóng)產(chǎn)品”標志,，賈嶺鎮(zhèn)白芝麻通過了國家白芝麻及其制品原產(chǎn)地標記認證。企業(yè)創(chuàng)名牌成績突出,。*已有30家企業(yè)通過iso9000質(zhì)量體系認證,，“蓮花”牌味精榮獲中國名牌產(chǎn)品，“六月春”面粉,、蓮花礦泉水獲中國免檢產(chǎn)品;另有4個企業(yè)的產(chǎn)品被評為河南名牌產(chǎn)品,，2個企業(yè)的產(chǎn)品被評為河南免檢產(chǎn)品。質(zhì)量監(jiān)管水平不斷提高,。建立了質(zhì)量工作責任機制,，不斷完善質(zhì)量監(jiān)管體制，初步形成了“政府監(jiān)管,、企業(yè)自律,、市場引導”的工作格局。去年,，質(zhì)監(jiān)部門搗毀了一個制假窩點,，一次就查獲假冒味精及原材料價值近10萬元,，該案件被評為20*年度全國保護知識產(chǎn)權十大案例之一。

我市質(zhì)量整體水平的提升,，較好地滿足了人民群眾日益增長的消費需求,，促進了全市經(jīng)濟社會發(fā)展。但在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面仍存在不少突出問題,，這些問題有些是我們自身的,，有些是外界因素或者是大環(huán)境造成的，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是“有毒有害”,。農(nóng)(畜)產(chǎn)品生產(chǎn)中不合理使用農(nóng)藥,、獸藥、化肥,、激素,，使有毒有害物質(zhì)殘留在農(nóng)(畜)產(chǎn)品中，食品安全從原料開始,，便受到威脅,。二是“不干不凈”。部分食品在生產(chǎn),、加工,、儲存、銷售過程中達不到衛(wèi)生要求,，個別衛(wèi)生指標超出國家強制標準的規(guī)定,。三是“亂添亂加”。部分食品加工中超量使用食品添加劑,、防腐劑,，甚至使用國家明令禁止的人工合成色素和其它工業(yè)添加物質(zhì)。四是“不明不白”,。多數(shù)小作坊生產(chǎn)加工出的食品無標簽,、無商標、無標識,，個別中型企業(yè)的食品質(zhì)量和安全標識標注不清楚,。五是“摻壞摻假”。在利益驅(qū)動下,，見利忘義的造假分子,，故意生產(chǎn)假冒偽劣食品，用病死畜禽加工熟食肉制品,，用工業(yè)酒精勾兌制造白酒等等,。據(jù)專家估算，我國每年食物中毒例數(shù)至少在20-40萬人,。因此,，我們要認識到開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,，是一場維護人民群眾生命健康的特殊戰(zhàn)役，是實踐執(zhí)政為民,、關注民生,、改善民生的具體體現(xiàn)。市,、鄉(xiāng)兩級政府和有關部門要以對*人民負責,、對*發(fā)展負責的態(tài)度，切實履行職責,，關注質(zhì)量問題,，確保人民群眾吃得放心、用得稱心,、住得順心,、行得安全。

二,、突出重點,，全面強化質(zhì)量監(jiān)管

今后一個時期要著力抓好以下重點工作：

一要突出抓好以食品質(zhì)量安全為重點的專項整治。按照國務院,、省政府有關會議要求,，市政府制定了《*市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》。下一步要按照整治方案在全市范圍內(nèi)對食品,、藥品,、農(nóng)資、建材等重點產(chǎn)品和食品加工小企業(yè),、小作坊進行專項整治，掀起一場打假治劣的“風暴”行動,。要逐步建立和完善食品安全監(jiān)督長效機制,，健全嚴密的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡，對不符合質(zhì)量基本要求的,，一律限期整改;對無證生產(chǎn)加工食品的,，一律嚴處;對制假窩點一律予以取締?！半p節(jié)”將至,，有關部門要結合節(jié)日期間食品消費特點和存在問題，扎實開展食品專項執(zhí)法檢查,，加強節(jié)日食品市場監(jiān)管,，確保群眾過一個安全、祥和的節(jié)日,。

二要嚴格把好質(zhì)量監(jiān)管四道關,。第一,，嚴把市場準入關。嚴格實施生產(chǎn)許可,、強制認證,、注冊備案等制度，堅決杜絕無證產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品進入市場,。第二,，嚴把企業(yè)廠門關。企業(yè)是提高產(chǎn)品質(zhì)量的主體,，對產(chǎn)品質(zhì)量負第一責任,，要牢固樹立 “質(zhì)量第一”、“質(zhì)量是企業(yè)生命”的經(jīng)營理念,，把好原料進廠關,、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關和產(chǎn)品出廠檢驗關。第三,，嚴把食品貨架和餐桌關,。嚴格食品進貨索證索票制度和衛(wèi)生監(jiān)督公示制度，對食品經(jīng)營戶實行實命名制,，對不合格食品實行退市和召回制度,。第四，嚴把進出口關,。對進出口產(chǎn)品實施“三抓”和“五嚴把”的監(jiān)管模式,，即抓源頭、抓過程,、抓關口,，嚴把基地備案、嚴把企業(yè)注冊,、嚴把原料進廠,、嚴把過程監(jiān)管、嚴把檢驗放行,，全面把好產(chǎn)品的進出關口,。

企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安全工作匯報篇八

為切實加強農(nóng)村藥品和餐飲食品安全監(jiān)管工作，從根本上預防農(nóng)村藥品,、餐飲食品安全事故,，在鎮(zhèn)黨委、政府領導下,，以創(chuàng)建食品安全縣為契機,，在總結20xx年工作基礎上、明確20xx年目標任務，將我鎮(zhèn)食品藥品安全工提上黨委,、政府的日常工作議程,，確保各項工作落實到位。現(xiàn)將20xx年工作總結及20xx年工作計劃匯報如下：

一,、加強領導,，健全機構

我鎮(zhèn)一直將農(nóng)村藥品和餐飲食品安全工作作為安全工作的重點。年初,，成立了以鎮(zhèn)長為組長,，經(jīng)貿(mào)辦副主任為副組長，衛(wèi)生院院長,、工商所長,、司法所長、派出所長為成員的食品藥品安全工作領導小組,。領導小組下設辦公室,，人員由分管領導為主任，設立專職人員1名,、兼職人員2名,。健全食藥安全監(jiān)管網(wǎng)絡，明確各村村主任為協(xié)管員,，落實鎮(zhèn)食安辦安排的各項工作,。鎮(zhèn)主要領導及分管領導高度重視食品藥品安全工作，逢會必講,。

二,、分解責任，健全制度

為將食藥安全工作落到實處,，年初與各村,、校區(qū)設食堂學校、衛(wèi)生院簽訂了《20xx年食品藥品安全工作責任書》,，與食品經(jīng)營單位簽訂了《韓村鎮(zhèn)餐飲服務單位食品安全承諾書》,，將全年工作任務層層分解到各村、各相關單位,、各生產(chǎn)經(jīng)營者。年初,，我鎮(zhèn)印發(fā)《20xx年食品藥品安全工作應急預案》,、《20xx年食品藥品安全監(jiān)管工作的實施方案》、轉(zhuǎn)發(fā)了xx市20xx年食品安全重點工作安排,。

三,、節(jié)點檢查，以點帶面

我鎮(zhèn)領導高度重視各重要時段的食品藥品安全，將各節(jié)點的食品藥品安全檢查作為全年工作的重點來抓,，以求達到以點帶面,、以節(jié)點檢查促自查自糾的目的。一是在春節(jié),、清明,、五一、端午,、中秋國慶等重要節(jié)日期間,，組成專門檢查組，認真開展了節(jié)前檢查,，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改,。二是開展了春季、夏季食品安全宣傳,，通過會議,、廣播、發(fā)放宣傳單等宣傳渠道開展了廣泛的宣傳教育,，確保群眾知曉率達到100%三是開展了春季,、秋季開學學校餐飲食品安全檢查，對學校食堂和幼兒園食堂進行全面的檢查,，確保新學期學生飲食安全,。四是重視宣傳，全年通過標語,、宣傳單,、廣播、會議等載體進行了各種形式的食品藥品安全宣傳,，效果明顯,。

四、專項行動,、重拳出擊

一)認真開展食品安全宣傳周活動,。6月10日至6月22日食品安全宣傳周期間，精心部署集中開展多形式活動,。一在6月13日,，組建食品藥品安全檢查組兩個,，對全鎮(zhèn)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了全覆蓋檢查;二在6月20日上午,，利用村民趕集的時機，發(fā)放自制食品安全宣傳單1000多份,，接受群眾咨詢20余人,，懸掛宣傳標語2幅,，氛圍良好。三在6月23日下午,，韓村鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長王昌偉對鎮(zhèn)協(xié)管員開展培訓,，分管領導作了重要講話,。

二)8-9月，認真開展非法營銷保健食品專項整治,。一是領導重視,。成立領導小組并細化工作方案,，下發(fā)到各村,、各單位,。二是重視宣傳。通過召開會議及大喇叭加強宣傳,，形成打擊氛圍,。三是摸底排查。開展全鎮(zhèn)性的公益講,。四是鏟除違規(guī)宣傳。清理全鎮(zhèn)張貼的違法保健食品廣告8處,。

三)認真開展藥品“亮劍行動”專項檢查,。鎮(zhèn)食安辦牽頭、衛(wèi)生院配合,，對鎮(zhèn)衛(wèi)生院,、22個村衛(wèi)生室進行了集中檢查。檢查內(nèi)容主要包括藥品是否過期,、藥品使用是否規(guī)范,、是否規(guī)范擺放、室內(nèi)環(huán)境是否清潔等方面,。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行了及時批評,、督促整改。

四)認真開展“四打擊四規(guī)范”專項整治行動,。一是領導重視,。成立領導小組并細化工作方案,，下發(fā)到各村,。二是召開會議進行動員,。三是領導小組對超市、生產(chǎn)作坊、流動攤販等食品經(jīng)營戶開展專項檢查，落實整改措施，有效遏制假冒偽劣食品流入我鎮(zhèn)食品流通市場。

五)配合食藥監(jiān)局局開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體調(diào)查工作。對未取證的小作坊、小食品店,、小餐飲店、小食品攤販進行了調(diào)查統(tǒng)計，并按時上報表冊。

四,、扎實開展農(nóng)村聚餐管理工作

農(nóng)村群體性聚餐,。不確定因素極多、容易引發(fā)食品安全事故,，重要性不言而喻,。我鎮(zhèn)高度重視聚餐管理工作，認真組織村兩委干部學習了有關文,，通過學習,，提高了干部的責任感和業(yè)務,、突發(fā)事件應變能力,。我鎮(zhèn)嚴格按規(guī)定管理，50人以上100人以下的群體性聚餐,，由村委會案;100人以上的群體性聚餐,，由鎮(zhèn)備案,。

20xx年主要工作計劃：

1,、進一步完善我鎮(zhèn)食品藥品安全應急預案,。

2、加強宣傳工作,，強化氛圍營造,。繼續(xù)做好節(jié)假日的安全巡查,，將食品藥品安全工作做為常態(tài)管理,。

3,、繼續(xù)加強群體性聚餐備案管理工作，強化對村干部尤其是協(xié)管員的業(yè)務培訓,，重點是現(xiàn)場檢查環(huán)節(jié)的培訓,，使農(nóng)村聚餐管理更加規(guī)范。

5,、嚴格按照縣食安辦安排,，認真學習各種會議、文件精神,，扎實做好各項日常工作,、認真參加上級召開的各種會議。

企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安全工作匯報篇九

為了加強學校食品安全和傳染病防控工作,，有效遏制學校公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,，防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,，保證學校師生的身體健康，維護社會穩(wěn)定,，根據(jù)連云港市教育局,、連云港市衛(wèi)生局文件(連教體藝【20xx】7號《關于開展學校食品安全與傳染病防控工作檢查的通知》及《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》,、《學校食堂與學校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》及省教育廳,、衛(wèi)生廳、市政府有關文件要求,，東?？h教育局與縣衛(wèi)生局聯(lián)合，于20xx年2月21日至24日,，對全縣中小學食堂食品安全情況進行檢查,，現(xiàn)將檢查情況總結如下：

一、 檢查內(nèi)容：

本次專項檢查的重點是：對轄區(qū)內(nèi)中,、小學,、幼兒園食堂是否建立以校長為首食品安全責任制;是否具有餐飲服務許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏,、消毒等設備是否完善：從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實;是否落實有關原料來源,、進貨渠道、索證驗收,、臺賬記錄等規(guī)定,、是否存在違法使用食品添加劑行為;食堂經(jīng)營管理是否規(guī)范、食品原料是否定點集中采購,、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應急處置預案;集體用餐是否留樣等情況,。

二、 人員安排

檢查與20xx年2月21日至24日進行,，分為三組,，每組4人，此次檢查共出動車輛xx次,，出動人員48人次,。共對全縣66家中小學進行檢查，其中有食堂的單位55家,，無食堂的11家,。

三、 存在問題：

1,、 食品留樣：根據(jù)《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》第三十六條： (二)留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),，并放置在專用冷藏設施中，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量應滿足檢驗需要,，不少于100g,，并記錄留樣食品名稱、留樣量,、留樣時間,、留樣人員、審核人員等,。食品留樣存放的冰箱應專用,，并專人負責，上鎖保管;

此次檢查55家學校食堂,，其中只有11家有留樣設施并留樣,，其余39家沒有留樣設施，未留樣,。而留樣的11家中只有4家留樣規(guī)范,，其他的7家有的沒有留樣登記，有的留樣份量不足,。

2,、 采購索證登記： 根據(jù)《食品安全法》第三十六條 食品生產(chǎn)者采購食品原料、食品添加劑,、食品相關產(chǎn)品，應當查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件;對無法提供合格證明文件的食品原料,，應當依照食品安全標準進行檢驗;不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料,、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品,。食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立食品原料,、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品進貨查驗記錄制度,，如實記錄食品原料,、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進貨日期等內(nèi)容,。

食品原料、食品添加劑,、食品相關產(chǎn)品進貨查驗記錄應當真實,，保存期限不得少于二年。

檢查中發(fā)現(xiàn)多家單位的采購登記不全，有的就沒有登記和索證,。

3,、 餐飲服務許可 根據(jù)《食品安全法》第二十九條 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn),、食品流通,、餐飲服務，應當依法取得食品生產(chǎn)許可,、食品流通許可,、餐飲服務許可。

此次檢查有9家單位無餐飲服務許可證從事餐飲服務活動,。其中有的已經(jīng)申請,，但驗收不合格，在整改之中,。

4,、食用油 根據(jù)《食品安全法》第二十八條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品：(九)無標簽的預包裝食品;

檢查中發(fā)現(xiàn)多數(shù)單位使用無任何標簽的食用油。有的有標簽但不符合要求,，只能顯示銷售單位的信息,，無生產(chǎn)廠家的信息：如生產(chǎn)廠家、地址,，生產(chǎn)日期,，保質(zhì)期等內(nèi)容;無產(chǎn)品檢驗報告。

5,、 食品添加劑 根據(jù)《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》第三十一條 食品添加劑的使用要求

(一)食品添加劑應專人采購,、專人保管、專人領用,、專人登記,、專柜保存。

(二)食品添加劑的存放應有固定的場所(或櫥柜),，標識"食品添加劑"字樣,，盛裝容器上應標明食品添加劑名稱。

(三)食品添加劑的使用應符合國家有關規(guī)定,，采用精確的計量工具稱量,，并有詳細記錄。

多數(shù)單位都沒有做到“五?！惫芾?，無使用記錄。

6,、 食品產(chǎn)業(yè)人員 根據(jù)《食品安全法》第三十四條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,?；加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,，不得從事接觸直接入口食品的工作,。 食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作,。

有部分單位食品從業(yè)人員未體檢上崗,，有的單位部分人員健康證明過期。

7,、 餐具消毒 根據(jù)《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》第三十二條 餐用具清洗消毒保潔要求(一)餐用具使用后應及時洗凈,，定位存放，保持清潔,。消毒后的餐用具應貯存在專用保潔設施內(nèi)備用,，保潔設施應有明顯標識。餐用具保潔設施應定期清洗,，保持潔凈,。(八)盛放調(diào)味料的器皿應定期清洗消毒。

多家單位餐用具未消毒,，無消毒記錄,。有的雖然消毒，但保潔不當,。

8,、 加工用具和水池未能分開使用;

9、 冰箱內(nèi)食品生熟混放;

10,、 糧油倉庫與蔬菜倉庫未分開使用,。

本次專項檢查中東?？h高級中學四個食堂,、東海縣幼兒園食堂,，白塔高級中學兩個食堂,，各項衛(wèi)生管理規(guī)范，流程符合衛(wèi)生要求,，環(huán)境整潔;東?？h張灣中學食堂、東?？h平明中學食堂相對以前有很大進步,，環(huán)境整潔,，管理規(guī)范。

四,、 采取措施

對檢查中出現(xiàn)的問題,，我們在檢查中都提出了整改意見，問題比較嚴重的我們下發(fā)責令整改通知書,，限期整改,，對逾期不改或整改不到位的，將按有關法律法規(guī)依法進行處罰,，同時進行通報批評,。此次檢查有10家需要下發(fā)責令整改通知書，其他給予監(jiān)督意見書,，提出整改意見,。努力使各學校食堂布局合理，環(huán)境整潔,，管理規(guī)范,。

企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安全工作匯報篇十

食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到全鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,，20xx年1月份以來,，根據(jù)縣委縣政府關于食品安全監(jiān)管工作的要求和工作安排，我鎮(zhèn)高度重視,，狠抓落實,，切實抓好我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，今年來我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生食品安全事故?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年的農(nóng)村食品市場監(jiān)管工作簡單總結如下：

一,、工作回顧

(一)領導重視，機構健全

我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,，鎮(zhèn)專門成立了食品專項整治工作領導小組,，領導小組由副鎮(zhèn)長羅金陽同志擔任組長，成員有食安辦,、黨政辦,、綜治辦、派出所,、民政辦,、工商所、衛(wèi)生院,、中小學等部門的負責人組成,，切實加強食品安全工作的領導。我鎮(zhèn)定期了召開鎮(zhèn)食品安全領導小組成員會議,，對全鎮(zhèn)食品安全工作進行研究分析,，并作出部署,，并要求各有關部門按照部門職責，各司其職,，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位進行食品安全大檢查,，從生產(chǎn)銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,，食品經(jīng)濟健康發(fā)展,，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進一步增強,。

(二)廣泛宣傳,，提高群眾食品安全意識

我鎮(zhèn)通過墻報標語宣傳車分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀,，提高人民群眾自我保護能力,。今年來共張貼標語450多張，分發(fā)宣傳資料850多份,，形成了全社會重視食品安全的良好氛圍,。

(三)扎實開展食品安全檢查工作

今年來，我鎮(zhèn)定期不定期組織工商所,、衛(wèi)生院,、民政辦等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、商店,、市場,、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1,、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為,。工商所等部門針對糧肉蔬菜、奶制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、酒飲料,、兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”,，要求生產(chǎn)銷售廠家建立質(zhì)量檔案，從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件,，強化日常監(jiān)督,。

2,、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關,。按照農(nóng)藥管理條例以及危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法的有關規(guī)定，鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點進行整治,。對不規(guī)范的店鋪,，我鎮(zhèn)向其發(fā)出整改通知書,，限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜基地進行速測卡檢測,，杜絕農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象,。我們還加強對菜農(nóng)進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓，提高其安全意識,，保證了蔬菜安全,。

3、開展包裝食品重要農(nóng)產(chǎn)品加工品等安全檢查,。工商等部門重點對飲料酒兒童食品保健食品腌熏制品調(diào)味品罐頭食用油等10種包裝食品進行“六查六看”,，查處非法使用有害化學品的水果水產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,，家禽類無病雞鴨上市。在“春節(jié)”,、“五端午”等節(jié)日前夕,，我鎮(zhèn)還加大對肉類等食品的安全檢查力度，對食品加工點經(jīng)營點進行徹底清查,，有效凈化了節(jié)日食品市場,。

4、加強對農(nóng)村小食店雜貨店的整治,。我鎮(zhèn)要求各村(街)干部經(jīng)常對各村(街)小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,，確保群眾的身體健康。

5,、加強監(jiān)管學校,、企業(yè)食堂食品安全。我鎮(zhèn)組織了衛(wèi)生院,、工商所等部門,，經(jīng)常性對各中小學、企業(yè)的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,，要求食堂保持整潔衛(wèi)生,，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記,，使用前對食品進行試紙檢測,，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,，取締一批“五無”產(chǎn)品,，消除食品安全隱患。

企業(yè)食品安全工作表態(tài)發(fā)言稿 企業(yè)食品安全工作匯報篇十一

一年來,，我社區(qū)在鎮(zhèn)黨委,、政府的正確領導下,，得到鎮(zhèn)食品安全委員會及有關部門大力幫助指導，認真貫徹落實黨的會議精神,，繼續(xù)解放思想,，根據(jù)我社區(qū)實際情況結合鎮(zhèn)黨委政府要求，深入開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作,，堅決貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,，以及《廣東省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作規(guī)范要求》，本著對人民群眾高度負責,，把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓?，F(xiàn)匯報我社區(qū)在食品安全工作的做法。

一,、充實領導機構,，落實專職責任制

我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領導組外，指定社區(qū)“兩委“班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領導工作,，再增加城管綜合辦公室四位同志,，負責社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作,，落實各人分管工作責任制,，使工作收到良好效果,。

二、加強宣傳教育工作,，實施勤檢查強管理

根據(jù)小欖鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求,，及鎮(zhèn)食品安全委員會提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動工作，我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關食品安全知識工作要求,，在主要道路,、廠區(qū)、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅,，對轄區(qū)所有生產(chǎn),、銷售食品的廠企、店鋪,、小餐館,、市場等，積極派發(fā)有關產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求單張,，發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營的士多店,、早餐糕點店，馬上聯(lián)動工商部門,，對其實行查封,、停水、停電、停業(yè)處理,。幾十次聯(lián)合鎮(zhèn)城管執(zhí)法局對社區(qū)內(nèi)流動攤販實行不定期依法清理，教育引導他們進場守法經(jīng)營,。今年,，部份省市都出現(xiàn)問題奶粉，我們積極配合上級部門落廠到店,，檢查原材料和商品是否含有三聚氰胺,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，馬上下架處理,，杜絕繼續(xù)生產(chǎn),、流通、銷售等環(huán)節(jié),，確保人民群眾身體健康,。

三、認真落實,，加強監(jiān)管,，抓重點，帶全面

我社區(qū)以西區(qū)市場為中心,，按上級有關部門要求,，將食品安全工作納入重點來抓，抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉(zhuǎn),，收到事半功倍的作用,。因此，今年6月份邀請鎮(zhèn)食品安全委員會,、工商分局,、鎮(zhèn)防保所領導及專家，對西區(qū)市場250多名商戶進行《市場規(guī)范管理培訓》,，內(nèi)容有：守法經(jīng)營,、誠信經(jīng)營、亮證經(jīng)營,、食品安全要求和準入制等,。全面落實商品質(zhì)量查驗登記、索票索證,、進銷臺帳登記制度,，與商戶簽訂《市場商戶食品質(zhì)量安全保證書》、《熟食品衛(wèi)生承諾書》,、《廠場掛鉤銷售協(xié)議書》,。市場辦證登記率100%，建立健全蔬菜農(nóng)藥殘留檢測制度，每日早上,、下午,、晚上都進行檢測，每次檢測蔬菜,、瓜果幾十個樣本,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)超標的，立即當眾銷毀,，并公布其姓名,、住址、攤位號數(shù),，全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次,，銷毀超標蔬菜5000多斤，無害化處理1萬多斤,，并積極配合鎮(zhèn)檢測中心,，對水產(chǎn)品進行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等,，有效杜絕使用違禁藥品,，使西區(qū)多年來沒有發(fā)生一宗食物中毒事故，讓群眾買得開心,，食得放心,，確保廣大人民群眾身體健康，又保障消費者合法權益不受侵害,，受到上級好評,，每次評審，西區(qū)市場都穩(wěn)居全鎮(zhèn)前五名,。