無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。相信許多人會覺得范文很難寫,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇一
目前中國經濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,,全國各地的面包房遍地開花,,并且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,,所以給了我們占領市場的機會。雖然各地都有不少面包房,,然而相對于發(fā)達國家而言,,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間,。并且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,,人人喜愛,市場巨大,。
我們的目標是先開一家旗艦店,,立足本地市場,根據客戶需求和意見不斷改善,,然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營店,,最終成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,,建立屬于我們中國人自我的本土面包店品牌,。
我們主要經營面包、甜品,、糕點,、精品飲料等,在此基礎上,,我們會聯(lián)合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產,,開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物,。
1,、安全,在食品領域,,安全問題是大家最關系的話題,,所以我們必須會使用最安全、健康的食材,。
2,、方便,我們要根據客戶需求改善自身的服務和流程,,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3,、尊重,,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,,讓顧客感受到我們對他們的重視,,增強信任感,。
4、創(chuàng)新,,在老百姓口味和要求越來越高的今日,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,,所以我們聯(lián)合科研機構不斷開發(fā)新的產品和口味,,滿足顧客的要求。
目前市場上頭包店的不足
1,、除了一些大品牌的面包店,,其他大多數小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,,并且店內無論是墻壁還是地板,,都不是很干凈,容易讓客戶反感,。
2,、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自我的原料基地或者可靠的食材供應商,,所以原材料的安全性難以保障,。
3、產品種類單一,,口味單調,。
4、廣告宣傳不足,,客戶認知度不高,。
5、缺乏diy產品,,客戶參與程度不高,,難以適應diy火熱的市場
6、缺乏特色產品,。
優(yōu)勢
1,、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,,讓顧客感受到自然和溫馨,,墻壁都是墻紙和diy貼紙,所以既干凈又趣味,,無論是裝修還是服務,,我們都能讓顧客有家的感覺,。
2、我們打算明年針比較較重要的原材料,,與人合作建立自我的基地,,保障食材的安全性和渠道供應。
3,、與科研機構以及眾多單位合作,,能夠開發(fā)口味眾多的不一樣單品,滿足不一樣顧客的需求,,并推出自我獨特的主打產品,。
4、與本地各類組織和單位合作,,開展diy活動,,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,,既宣傳了自我,,又讓顧客感受到歡樂,提升了品牌認知度,。
5,、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,,我們的加入會加快市場洗牌,,提升行業(yè)整體水平,市場前景十分廣泛,。
1,、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價,。
2,、產品策略:推陳出新,根據不一樣消費者的需求,,開發(fā)出諸如低脂面包,、營養(yǎng)面包、低糖面包等產品,,滿足不一樣口味和不一樣群體消費者的需求,。
3、包裝策略:以清新的風格為主,,給購買者良好的購買體驗,。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,,提高店鋪的知名度和美譽,。
5,、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,,發(fā)展代銷商。
6,、會員策略:開啟會員卡制度,,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,,增加購買率,,增加品牌知名度。
資金需求:資金以單店計算
1,、店面租金:3萬年(30平米)
2,、裝修:1萬
3、設備:2萬
4,、證件執(zhí)照:20xx左右
5,、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬年,。
裝修和設備等是一次性投入,,所以不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬左右,。
收入分析:根據旗艦店目前的銷量,,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,,年銷售額36萬,。
效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純入24萬,,由于面包行業(yè)利潤率相對較高,,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬,。
風險:
1,、競爭對手開業(yè)多年,有必須的固定消費群,。
2,、蛋糕等產品屬于高熱量,女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突,。
3,、經濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,,熱門的選擇余地更多了,。
4,、新店剛開業(yè),品牌知名度不高,。
防范措施:
1,、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質的服務,,必須能夠贏得消費者的青睞,,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧,。
2,、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶,,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不一樣客戶群體,,我們研發(fā)推出了不少單品,,盡量滿足不一樣消費者的需求。
3,、雖然人們購買食品的選擇越來越多,,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和午時茶餐點,,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,,變成人們不可或缺的一部分。
4,、新店開業(yè)我們準備了不少的活動:例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,,相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會不斷增強,。
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇二
隨著人們物質生活水平的提高,,人們的精神需求也在不斷發(fā)展,越來越多的年輕人追求個性自由并通過一定的表現形式予以表達,。藝術的發(fā)展尤其突出,,音樂被越來越多的年輕人瘋狂追求。在當今高校,、中學,,已經有不少人開始癡迷于搖滾音樂。
而xx琴行就在這樣的宏觀環(huán)境下誕生了,,該琴行位于xx大學附近,,提供各種樂器培訓服務,也出售搖滾音樂演奏樂器,現為更好地經營琴行,,為廣大音樂愛好者提供更好的平臺,,xx琴行委托xx大學經濟管理學院xx級營銷專業(yè)“優(yōu)創(chuàng)”模擬廣告公司成員為其進行深入的市場調研。
調查目的:通過對所有調查對象的詳細調查,,再對調查結果進行專業(yè)的,、入微的分析,了解并掌握目前該琴行自身的基本情況(swot分析),,市場需求詳細信息,,更好地開展琴行的服務以及提高運營效率,并樹立良好的企業(yè)形象,,打造品牌。
1,、企業(yè)知名度,、品牌形象
了解xx琴行在xx大學、xx市各高中,、初中等學校的學生中的知名度情況,,企業(yè)的品牌形象
分析
(1)優(yōu)勢
包括xx琴行所在的宏觀環(huán)境:自然環(huán)境和人文環(huán)境。自然環(huán)境有地理位置,、交通狀況,、所在商圈、天氣氣候,、衛(wèi)生環(huán)境,、人口密集度等因素;人文環(huán)境又包括周邊居民的受教育程度,、文化水平,、高等學府數量、目標消費市場對藝術的認識狀況,。
產品和服務的質量,。該琴行吉他、貝斯,、鍵盤,、架子鼓、木琴等樂器的質量,、演奏效果,。師資力量狀況,講師自身藝術水平,、講師教學能力,。
價格上的優(yōu)惠、培訓班學費的水平高低,,相對于同行業(yè)競爭企業(yè)的價格優(yōu)勢,。
(2)劣勢
該琴行的管理制度,,處理危機公關的能力,公司獎罰制度,,薪酬體系
(3)機會
國家大力發(fā)展文化事業(yè),,各地區(qū)文化事業(yè)的繁榮,高校對藝術有狂熱追求的學生數量增加,,搖滾的普及
(4)威脅
大量同行業(yè)競爭者的涌入,,各種網絡資源的泛濫
3、市場需求狀況
包括中高等學府師生對類似藝術培訓機構的態(tài)度,、熱愛程度,,以及各界社會人士對搖滾的喜愛狀況
4、該琴行以前的宣傳效果分析與廣告效果預測
調查對象對xx琴行的熟知程度,,人們喜歡關注怎樣的廣告形式,,人們對廣告宣傳單的態(tài)度,消費者是否會因廣告而產生購買動機和欲望,,同行業(yè)其他競爭企業(yè)所做的宣傳的力度,。
xx大學在校師生,衡陽市其他高校,、中學的學生,,xx區(qū)社會人士,xx琴行相關負責人,,廣告公司員工,,網名等。
1,、觀察法
對xx琴行所在宏觀環(huán)境進行入微的觀察分析,,搜集相關信息,并察看琴行內部設施,,店面設計,,場景布置等
2、體驗法
調查人員親自參與該琴行的培訓過程中,,體驗其服務狀況,,了解其樂器的演奏效果
3、訪談法
對xx琴行負責人進行深度訪談,,了解其企業(yè)在過去的運營狀況等相關信息,;對一到兩名琴行的學員進行深度訪談,交流學員的看法和對琴行產品和服務的評價,;對若干名高校,、中學學生進行基礎訪談,了解市場需求狀況。
4,、查閱相關文獻資料法
查閱相關文獻,,搜集搖滾方面的信息,了解搖滾音樂發(fā)展史,,有必要的話還可以查閱琴行的賬本數據,。
5、調查問卷法
對所有調查對象進行調查問卷訪問,,對相關網民在網上發(fā)布調查問卷,,并回收信息,用專業(yè)調查分析軟件進行分析,。
調查小組成員:
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇三
我公司是一個旨在服務于有戀愛傾向但卻不知怎么表白的大學生朋友和那些追求浪漫的顧客以及那些想重溫戀愛時光的已婚人士,,是一個服務性質的公司。本公司希望通過多方面以及多層次的服務,,在這開放的時代打開一個窗口,,直通未來,讓每一位顧客感受到愛情的美好,。
戀愛,這是每個人都會經歷的一個過程,。戀愛是美好的,,當我們老了的時候,這些戀愛過程就會成為我們美好的回憶,。而現今社會,,戀愛自由已成為主流,再也不復以前那種父母之命,、媒妁之言的情況了,。并且,現在是一個快節(jié)奏的社會,,工作壓力大,,很多人想重溫以前浪漫而又美好的戀愛時光。
目前與本公司類似的經濟組織只有婚姻介紹所以及各種電視相親節(jié)目,,所以市場前景很光明,。
優(yōu)勢:目前競爭對手少,發(fā)展空間巨大,。
劣勢:沒有得到實踐的檢驗,,缺乏經驗和相應的規(guī)范。
啟動資金有限,,盈利依靠宣傳和口碑,。預測在知名度大的情況下盈利能力較大。
本團隊均為年輕力量,可以有親身的實踐,。成員有激情和團隊精神,。
戀愛策劃(牽線搭橋,表白策劃,,約會設計)
婚姻“保鮮”(結婚紀念,,矛盾化解,重溫浪漫)
禮品服務(鮮花,,蛋糕,,戒指等禮品的訂購)
公司決策層:由各部部長組成,并在其中產生董事長及總經理各一名,。
公司主要部門:
策劃部:主要負責廣告策劃以及活動計劃的制定,;
辦公室:主要負責會議制度的制定、組織重要會議以及文檔的管理,;人力資源部:主要負責對領導干部的管理以及員工的培訓,;
市場部:主要負責市場調查等與市場有關的工作;
宣傳部:主要負責公司的產品,、服務及形象的宣傳與推廣財務計劃部:主要負責公司財務計劃的制定以及資金的管理,;
行政部:主要負責公司人事制度的制定、人事考核和勞動紀律管理,。
對于這類面向廣大大學生顧客以及已婚人士的感情類公司在市場上還是比較少的,,所以目標市場肯大。
當今社會的開放程度日益提高,。自由戀愛,,追求浪漫成為時尚。且現今社會是一個快節(jié)奏的社會,,壓力大,,已婚男女出現感情問題的幾率較大。所以說,,社會對于浪漫的需求也比較大,。
現在市場上沒有全方面、多層次的感情服務公司,,只有一些單一服務的婚介公司,。但這些公司也有一些影響力。
感情類市場應該會向多層次,、多方面,、時尚性、現實性綜合發(fā)展,。
我公司在前期(3—5年)的主要陣地為黃山市,。黃山市擁有深厚的文化底蘊,,且為國際旅游城市。發(fā)展速度快,,開放程度高,。人們普遍追求更高的生活質量,感情自然是其中的重中之重,?;诖藳r,我公司應積極占領市場,,做好宣傳工作,,將公司的知名度打出去。同時積累一定的資產,,為后期的發(fā)展打好基礎,。
由于前期的積累,資金,、經驗等都有所積淀,,所以公司應向更大的市場——整個安徽省發(fā)展,建立起公司的網站,,為顧客提供交流的平臺和了解本公司的窗口,。并與一些花店、飾品店合作,,為顧客提供更多,、更全面的服務。為公司的長期發(fā)展提供基礎,。
當公司擁有較強實力,、品牌效應較好時,,就應該將公司推向全國,,在一些發(fā)達城市設立分公司,形成連鎖效應,,并建立起自己的配套公司,。使我公司成為多方位于一體的綜合性大公司,經得起各方面的考驗,。
合作伙伴:主要是那些交友網站(如世紀佳緣征婚交友網)和飾品店(如哎呀呀),。
競爭對手:主要是那些婚介所(如黃山婚介所等)。
功效優(yōu)先:將服務的功效視為影響營銷效果的第一因素,,優(yōu)先考慮服務的質量及功效,。在追求功效優(yōu)先的前提下,重視創(chuàng)意和個性,,避免服務的同質化,。做到人無我有,,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,。
聚格適眾:價格的定位是影響營銷成敗的重要因素,。對于求實、求廉心理濃重的學生消費者,,價格高低直接影響著他們的購買行為,。所謂適眾,
一是產品和服務的價位要得到消費群體的認同,;二是其價值要與同類型的眾多產品和服務的價位相當,;三是確定銷售價格后所得利潤率要與經營同類產品的眾多經營者相當。
網絡組織:組織規(guī)模要適度而且要有穩(wěn)定的營銷隊伍,,最好的辦法就是建立網絡營銷組織,。需要根據營銷的區(qū)域范圍,建立起穩(wěn)定有序的相互支持協(xié)調的各級營銷組織,。從實際來說就是聯(lián)系各級學生組織,,發(fā)動廣大同學,并做好向已婚人士的宣傳,,以擴大其影響力,,開拓穩(wěn)定的銷售渠道。
品牌提升:通過廣播,、電視,、報紙等大眾媒介的宣傳,提高品牌知名度和美譽度,。既要求量,,同時更要求質。
媒體組合:將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當的比例合理地組合使用,,刺激消費者消費欲望,,樹立和提升品牌形象。
作為一個企業(yè),,必需對其所擁有的人力,、物力、財力資源進行組織和管理,。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務層次的職責,、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理,,主要從兩方面入手,。其一,形成組織結構和組織的管理體制,;其二,,合理而有效的組合和調配人力,、物力、財力,、信息等資源,。
“無規(guī)矩不成方圓”,要有規(guī)范完善的制度保證,,對服務質量標準,、促銷方案的制控方式、人事管理,、人員素質要求,、營業(yè)目標等項目應以明文規(guī)定的形式進行確認。
企業(yè)文化是指企業(yè)在自身經營發(fā)展過程中通過培植,、倡導,、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則,。企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中有重要意義,,而做好企業(yè)文化就要在經營管理的過程中做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),。在做好內部的管理工作的同時,,作為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,,開發(fā)服務產品,,以提升場所的營業(yè)業(yè)績,創(chuàng)造良好的效益這就是經營工作,。主要內容為市場調查,、市場營銷、塑造品牌,。
主要就是創(chuàng)業(yè)初期公司知名度不高,,顧客對本公司都抱有懷疑的態(tài)度,不敢輕易嘗試,。第二個就是現在很多青年男女對公開“戀愛”的隱憂,,這些人不愿意高調,,我們該怎么抓住這部分客源,。
首先,對于知名度的問題我們可以加大廣告的宣傳力度,,并將我們做過的成功案例展示出來,。同時我們會加大對戀愛自由的宣傳,打消那一部分不愿公開戀愛的人的顧慮,,讓他們感受到戀愛是美好的,。
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇四
婚慶公司是指能夠承接婚禮策劃實施的專業(yè)機構,。 婚慶全程策劃執(zhí)行,禮儀慶 典,,商業(yè)演出,,開業(yè)慶典,周年慶典,,剪彩儀式,,開工儀式。開幕儀式,,奠基儀 式,,入住儀式,樓盤開幕等,。
2.1 公司宗旨 秉承傳統(tǒng),、超越傳統(tǒng)! 秉承傳統(tǒng)、超越傳統(tǒng)!
2.1.1 公司使命 讓每個即將步入婚姻殿堂的愛侶都能擁有一個完美而難忘的婚禮!
2.1.2 公司經營策略 以農村婚禮為中心!婚慶服務一條龍!
2.2 公司名稱和結構 .
2.2.1 公司名稱 百合婚慶禮儀策劃有限公司
2.2.2公司結構
1,、經理
2,、財務部
3、策劃部
4,、客服部
5,、彩購部
6、影像部
7,、另外 攝像師,、攝影師、剪輯(非線編輯師) 司機若干
8,、道具部(場景部)布藝師 花藝師 焰火 燈光
9,、主持人(一般屬于臨時雇傭關系)
10、演員(一般臨時雇用演出公司演員)
11,、客服部
2.3. 公司部門職責 財務部主要工作職責
1,、設立各級明細賬目。
2,、負責向經理提供收支狀況等財務報表,,并做出利潤收支表。
3,、負責在每項單筆業(yè)務結束后,,向勞務人員發(fā)放勞務費,并做出利潤表,。
4,、制作每個策劃人員的月報,做為留檔和發(fā)放提成的根據,。
5,、發(fā)放工資,。
6、與政策相關部門建立聯(lián)系,。
7,、信息數據的登錄;并保證清晰、準確,。
8,、發(fā)現財務制度等方面問題及時記錄、反饋并提出合理化建議,。
9,、按時向有關單位申報各種財務報表。 客服經理(接待員) 策劃師 客服經理(接待員) 公司組織結構
10,、每周一準時出示各項報表(銷售業(yè)績報表,、業(yè)績完成狀況表、全年業(yè)績計劃進度表) ,。
11,、每月定期提供月公司整體收支狀況表、月各部門費用收支狀況表,。
1,、負責財務部日常工作;
2、編制各種財務報表;
3,、及時向總經理匯報財務狀況;
4,、對公司收入支出提出合理化建議;
5、對超范圍支出有權提出異議并告知總經理,。
2.5. 相對價值增值
2.6. 公司設施
3.1 服務項目 會場裝飾 (包括舞臺布置,,桌椅布置,還有諸如喜糖,、喜酒,、喜帖裝飾等小細節(jié)好的婚慶 公司都為你考慮周到) 婚禮顧問(婚禮策劃是完成整個婚禮順利進行的重要部分) 新娘秘書(化妝師,為新娘完成每次出場前與禮服搭配的各種妝容) 婚紗,、禮服,、首飾出租/出售 (不想買的話選擇出租禮服也是不錯的) 司儀(主持人,婚禮的氣氛是莊重還是熱烈都看主持人的功力啦) 攝影,、攝像(像冊制作,,為你留下最寶貴的回憶) 燈光音樂 (烘托氣氛都靠它了) 歌手、舞蹈,、樂隊,、魔術,、變臉,、雜技,、曲藝表演 (婚禮當中節(jié)目是必不可少的插曲) 婚車服務(為您安排婚禮當天的婚車,迎接新娘到婚禮現場) 影視制作{拍攝出的 dv 負責制作成品精編 dvd 光盤 2 套(含精美片頭,、片尾,、剪輯制作、 背景音樂設計)} 并出售婚慶用品,、鮮花,、喜煙、喜酒,、喜糖,、茶
3.2. 服務方式
3.3. 服務優(yōu)勢 以提供一站式服務為目的,打造中國結婚市場的沃爾瑪!
4.1.產業(yè)背景
4.2.市場特征
4.3. 發(fā)展前景
一,、國家婚慶服務行業(yè)標準體系的建立和實施,,將極大地促進行業(yè)發(fā)展,使這個行業(yè)走上規(guī) 范,、健康,、可持續(xù)發(fā)展的道路。
二,、行業(yè)分工細化,,服務范圍擴大:婚慶行業(yè)涉及面非常廣泛,例如:婚禮策劃,、會場 布置,、司儀、 婚慶用品,、鮮花,、喜煙、喜酒,、喜糖,、茶、婚禮用車,、花轎,、樂隊、歌手,、 禮儀,、攝像、攝影,、影視制作,、形象設計、化妝、彩印,、 服裝,、鞋帽、首飾 飾品等都是婚 慶行 業(yè)的利潤點,。
三,、多種體制的婚慶服務機構并存,行業(yè)競爭加劇,,同時也極大地促進了行業(yè)發(fā)展,。
四、婚禮慶典模式將呈現個性與多樣,、懷舊與時尚,、注重情感與追求浪漫并存的格局?;閼c 服務機構從傳統(tǒng)的簡單服務開始向重視婚禮文化層面,、 注重婚禮策劃方向轉變。 通過專業(yè)婚 慶服務機構操辦婚禮成為趨勢,。一批專業(yè)婚慶公司的市場實力將進一步顯現出來,。
五、婚慶產品極大豐富,,高科技技術,、數碼產品廣泛應用:隨著數碼時代的來臨,數字技術 和數碼設備大規(guī)模進入婚慶市場,, 多角度滲透到婚慶經濟領域,, 不斷滿足當代新人日益提高 的消費要求與文化品位。
六,、目前國內眾多行業(yè)競爭慘烈,、趨于飽和,而婚慶行.業(yè)才剛剛開始進入正規(guī)化發(fā)展階段,, 被譽為“一座尚待開掘的金礦”,。婚慶市場突顯出來的巨大商機已被眾多有識之士發(fā)現,,他們 紛紛涉足婚慶行業(yè),, 希望能夠抓住先機,占領市場,。
4.4.宏觀政策
4.5. 目標市場
4.6.目標消費群
4.7. 市場開發(fā)與進入
5.1.競爭環(huán)境描述
5.1.1.競爭服務和競爭對手
5.1.2. 主要競爭對手分析
5.2.波特五力分析
5.3.模仿競爭
6.1. 發(fā)展戰(zhàn)略
6.1.1. 初期(1 年)
6.1.2.中期(2-3 年)
6.1.3.長期(3-5 年) 縱向延伸: 橫向延伸:
6.2. 營銷計劃 6.2.1 促銷策略 初期(1 年) 中期(2-3 年) 長期(3-5 年)
6.2.2 廣告創(chuàng)意
6.2.3 服務創(chuàng)新
6.4. 合作伙伴
7.2.股本結構與規(guī)模 資金來源與運用 %),,用作流動資金,同時考慮到
7.2.1 投資分析 公司初期需要外借資金 萬(金融機構三年期借款,,利率 合理的負債比例,,公司的資產負債比為 5 :3。 資金主要用于購建生產性固定資產( 萬),以及生產中所需的直接人工,、服務費用及其它各 類期間費用等( 萬),。(注:第三年追加固定資產投資 萬用于擴大經營規(guī)模)
7.3. 投資收益與風險分析
7.3.1.投資凈現值
7.3.2.投資回收期
7.3.3.內含報酬率
7.3.5.盈虧平衡分析
7.3.6.投資回報
8.1 投資預算
8.2 收入預測
8.3 財務預算基本假設
8.4 預計財務報表
8.4.1 財務預算報表
8.4.2 預計損益表和利潤分配表
8.4.3 預計資產負債表
8.4.4 預計現金流量表和資金運用表
8.5 贏利情況分析
8.5.1 贏利能力分析
9.1. 機遇
9.2. 外部風險
9.3. 內部風險
9.4. 解決方案 市場調查表
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇五
如今,,我們對“禮物”這個名詞已不再陌生,,然而,普普通通的禮物是不能滿足消費者的需求的。越來越多的年輕人開始講究送禮的方式和送出的禮品是否讓他人喜出望外,。基于此趨勢,,我們決定成立"驚喜點兒"網店,,以“給我們您的需要,還您一個滿意的驚喜”為經營理念,,為顧客策劃令人驚喜的活動,。客戶可以從我們的網店直接購買模塊驚喜,,也可以定制驚喜,。該網店后臺管理設有總經理和五個事務部門。網店成立初期采用直線制的組織結構,,中期采用直線型組織機構,。該網店以顧客滿意為核心,新穎創(chuàng)新為靈魂,。
2.1產業(yè)背景
如今隨著經濟的飛速發(fā)展,,人本的生活水平不斷提高,但隨之而來的還有快節(jié)奏的生活方式和工作生活上的巨大壓力,,靜下心來的時候是不是想去好好的品味一下生活,?這時你是不是發(fā)現還欠一個對父母的承諾已久的慰藉;還欠朋友一個意外的驚喜,;還欠另一半一個久違的感動,;還欠對自己生活上的絢爛的一筆……不用花費你多少的時間,只要你有心,,我們都會幫你實現,,讓你的生活豐富多彩,驚喜連連,!
2.2 網店優(yōu)勢
本網店與其他點子公司和其他驚喜店相比具有很多優(yōu)勢,,首先,我們的網店買的是服務——提供制造驚喜的方案,,可以購買模塊驚喜,,也可以根據顧客的要求和特點量身定制,而且我們的驚喜不是局限于給他人送驚喜,可以是給自己送驚喜,;不是局限于禮物,,更重要的是呈現禮物的方式和要表達的情感。其次,,針對本學校的師生,,我們還能負責實施,為不知道如何去實施或者很難抽出時間去做但又很想去創(chuàng)造一個驚喜和感動的朋友們提供了很大方便,,隨著本網店的逐漸成熟,,我們實施所面向的人群以后也將會從本學校轉向全國甚至全世界的顧客。最后,,本網店提供的服務很個性,,對年輕人很有吸引力,定價低廉,,符合大眾購買力,。
2.3同類網店的現狀及趨勢
經過大量的調查,在國內并未發(fā)現相同的網店或網店,,稍有類似的就是一些創(chuàng)意禮品和驚喜低價的商品的店鋪,,現在處于平穩(wěn)階段,并無很強烈的發(fā)展態(tài)勢,。
我們的店鋪可以說是國內首創(chuàng),,而且現在服務行業(yè)越來越受到重視,我們提供的是個性服務,,因此有很大的市場潛力,。雖然初期會投入大量的精力和財力,但隨著技術和管理的逐漸成熟,,我們相信這個產業(yè)會很快的發(fā)展起來并得到很多企業(yè)的關注,,發(fā)展趨勢很是樂觀。
2.3經營戰(zhàn)略
①短期戰(zhàn)略:從身邊的親朋好友搜集需要的點子和創(chuàng)意,,通過網絡向瀏覽者征集好的點子,,積極擴大宣傳,盡快打出網店的名氣,。(驚喜實施服務僅限制在本校師生,,但除此之外面向的是全國的顧客。)
②中期戰(zhàn)略:隨著管理能力的不斷增強,,優(yōu)化模式,,使服務更加便利,增加功能和模塊,,比如,,從提供驚喜服務延伸到提供其他類別的服務,,發(fā)展“驚喜點”網店的姐妹網店“孝順點兒”,替那些忙碌的人們送去他們對父母的關愛,。
③長期戰(zhàn)略:本網店的實施站點擴大至全國范圍,,全國的顧客只要有需要就可以得到我們的服務,此時網店已經有相當的名氣,,開始通過為其他商家做廣告來盈利,。
3.1項目內容
我們的網店是一個服務的平臺,銷售的是智力和體力服務,。同樣是開店,,但我們賣的是驚喜,這其中可以包含驚訝,,感動,,溫馨,,浪漫……只要你想要驚喜,,我們團隊都會盡力幫你去實現。我們的網店有三種方式可供選擇,,分別是提供實施驚喜的方案,、提供驚喜方案和方案中所需物品、提供驚喜的方案和所需物品在加上方案實施,,但第三種暫時只面向燕山大學本校范圍,。
若采取第一種方式,我們會根據顧客的要求提供所需的服務并收取相應的費用,;若采取第二種方式,,除了需要為方案付費外還需要支付所需物品的費用,這些物品我們會負責聯(lián)系賣家并郵寄到顧客手上,,無需顧客自己去親自采購,;第三種方式因為我們的團隊要負責去實施,多了一項人力成本,,所以費用就更高一些,,具體價錢根據具體情況而定。
3.2技術方案
網店申請:上淘寶申請網店
網頁設計:根據所需要的內容設計相應的網頁樣式
圖片處理:利用各種圖片處理軟件對相應的圖片進行處理
視頻制作:利用視頻軟件制作所需的視頻
flash制作:發(fā)布一些flash動畫,,擴大知名度,。
安全技術:防火墻技術、加密技術
4.1網店性質
c2c模式
4.2組織結構圖
網店初期采用直線制組織架構(圖4-1),;中期采用直線職能型組織結構(圖4-2),。
圖4-1 直線制組織架構圖
圖4-2 直線職能型組織結構圖
4.3部門及職位職責
總經理:負責公司日常事務的運作管理,協(xié)調部門關系,,需要定期向上層匯報工作情況,。
法律顧問:解決網店在經營管理所遇到的法律問題,。
客服中心:負責網店日常經營服務,調配相關人員工作,。
人力資源部:負責網店人員分工安排
信息部:負責收集市場信息
市場策劃部:負責產品的廣告,,促銷,營銷計劃的制定及實施,。制定網店活動擴展計劃,。
培訓部:負責相關技術人員招收、培訓等,。
財務部:負責網店日常經濟業(yè)務核算,,決策。
客戶服務部:負責接待客戶,、處理客戶意見,,反饋客戶信息
4.4網店職位安排
網店實行定員制和臨時招聘制相結合的方式,網店固定總職工人數35人,,臨時招募人員不進行定員安排,,由人事部對每年業(yè)績進行預測和評估。
★中級管理層
部門經理五名,,發(fā)展后期增至六名,,總經理一名。
★員工層(只對發(fā)展初期進行預測)
表4-1 員工一覽表
5.1宏觀環(huán)境分析
1,、網店法律環(huán)境分析
我國的電子商務立法現狀:《中華人民共和國合同法》已于20xx年3月15日由全國人大通過,,并將在10月1日開始實施,它首次明確了電子合同的合法地位,,為我國電子商務的發(fā)展奠定了法律基礎,。《電子簽名法》的出臺是我國電子商務發(fā)展的里程碑,,它的頒布和實施必將掃除電子簽名在電子商務,、電子政務和其他領域中應用的法律障礙,極大地改善我國電子簽名應用的法制環(huán)境,,從而大力推動我國信息化的發(fā)展,。
2、經濟環(huán)境分析:
從整體來看,,我國的gdp一直在保持高速增長,,我國居民的消費價格指數(cpi)也在增長,并且就業(yè)率的不斷增加及消費者支出的支出也在逐年增長等趨勢都是有利于“驚喜點”網店的建立的,。
3,、科學技術分析
我們會建立安全的規(guī)章制度來加強我們的安全管理,構建網絡安全保障體系和信息安全保證體系來增強顧客的安全使用,。網店的建立還需要專門的技術及網店的維護等技術,。
5.2微觀環(huán)境分析:
5.2.1波特五力分析及應對策略:
1)現有競爭者的分析
在商品行業(yè)中有很多競爭者,,各種商品琳瑯滿目,市場細分已經很全面,。如果進入商品市場會有很多競爭者,,而且需要大量的資金支持,面臨的風險很大,。正基于次,,我們避開了直接賣禮品轉向賣驚喜服務這一營銷模式,避實就虛,,打開新的市場,,減少企業(yè)間的競爭,還可以根據客戶需求,,定制服務,,滿客戶追求個性的心理需求。目前,,我國沒有類似的服務,,所以我們有很大的市場可以開拓,并且先占領市場,,培養(yǎng)客戶忠誠度,。而且賣驚喜需要腦力勞動,,投入的資本小,,需要的資金不用特別多。當發(fā)展到一定程度后,,在提供全方位的實施服務,。
2)新進入者的分析:服務行業(yè)的進入門檻低,需要成本低,,所以如果此網店成功,,會有很多模仿者。但后來者要迅速占領市場很難,,所以我們店要再進入者還沒有進入市場前,,先占領市場,培養(yǎng)客戶的忠誠度,,不斷的優(yōu)化服務,,創(chuàng)新產品,增加網店的功能,,吸引新老顧客,,并進一步強化與規(guī)模無關的成本優(yōu)勢。
3)替代品威脅
我們店里賣的是驚喜方案,,這種方案在不斷的變化中,,只要我們有好點子,,我們的產品就具有優(yōu)勢。我們店里的定制驚喜因消費者不同而不同,,實現了產品差異化,,所以替代品的威脅在方案的好與壞,在于消費者對本店的喜愛程度,,在于競爭者的創(chuàng)新能力及其價格高低,。提高現有服務的吸引力和創(chuàng)新力是我們應對該威脅最有效措施,及合作和多元化也是我們網店發(fā)展到一定階段要實施的策略,。
4)供應商的威脅
我們主要是向顧客提供驚喜服務,,為了讓服務更周到,如果客戶需要我們提供禮品等物質,,這些物資需要也供應商聯(lián)系,。供應商的物品的質量和價位直接影響到我們的服務價位和質量。對此,,我們可以采取與供應商合作,,做供應商的代理,收取賣服務的提成,,但一定要尋找合適的供應商,。
5)消費者的威脅
顧客期望花最少的錢來或得最滿意的點子及服務。對此威脅,,我們會推出購買我產品的重要性和個性化,,也會適當的給消費者一些優(yōu)惠來滿足顧客”占便宜“的心理需求。
5.2.3經營環(huán)境分析
1.市場分析:
1.)目前狀況:在美國有一家由創(chuàng)業(yè)者:塔尼婭·露娜(tania luna),、卡特·杜迪
娜(kat dudina),、馬雅·吉爾伯特(maya gilbert)創(chuàng)立surprise industries。該紐約公司可為個人及公司策劃一些令人驚喜的活動,。雜技課程,、私人品酒會,以及僵尸化妝舞會等讓人眼花繚亂的項目,這家公司都可以為客戶量身定做。但目前中國只有一些賣個性禮品的網店,,如禮樂網等,,沒有賣驚喜點子的網店。
2.)需求預測及發(fā)展趨勢:生活中,誰不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰不希望給自己心愛的ta或身邊的親朋好友制造驚喜,?但現在越來越多人被工作絆住了手腳,,拼命于工作中。沒有時間或精力來籌劃這個驚喜,,也有很大一部分顧客,,有送禮物的心思,但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動ta,給ta帶來快樂和驚喜,。
2.網店后臺服務:
我們設有24小時客服,,采取8小時工作制,,即三班倒的體制??头藛T會秉承“用心,、細心、耐心”的三心原則為顧客答題和交流,??头笪覀儠詣訌棾鰧Υ舜畏諔B(tài)度、時長是否滿意等項目的打分,,并對每月,、季度、年評分最高的客服人員進行獎勵,,時刻警醒客服人員以飽滿的熱情投入到工作中去,。我們還設有專門投訴區(qū)以便及時解決顧客與我們之間不愉快的合作,提高該網店的信譽,。
6.1產品與服務
1)產品
產品描述:本網店銷售的是服務,,為消費者提供制造驚喜方案的服務。通過這種定制服務,,將快樂以驚喜的方式帶給顧客,。可以將驚喜送給自己,、朋友,、心上人、親人,、老師,、同學;可以送生日驚喜,、節(jié)日驚喜、表白驚喜,、求婚驚喜等,,各種驚喜,只要您想要,,我們就滿足您的需求,。
目標人群:面向所有人,以年輕人為主體
服務分類:①模塊驚喜:將驚喜分為不同的種類,,每一個種類中包含若干固定的模塊驚喜,,不需要客服,根據描述顧客直接點擊購買就可以,。
購買流程:客戶選擇→客戶購買→給出驚喜方案(如不滿意需要再次交費購買驚喜方案,,不可退款)
②定制驚喜:分為超辣驚喜,、麻辣驚喜、微辣驚喜,、點點驚喜四個等級,。這四個等級的驚喜方案復雜程度依次降低,顧客可以根據需求選擇,。
購買流程:客戶選擇等級→客戶購買→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿意要求→客服改方案(方案最多更改3次,,不能退款)→服務結束
③應急驚喜:突來情況,送個驚喜來解圍,,此時點擊應急驚喜吧,,根據您的需求我們以最快的速度制定出可以馬上實施的方案,為您解圍,。
購買流程:客戶選擇→客戶購買→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿意要求→客服改方案(方案最多更改3次,,不能退款)→服務結束
2)產品組合
產品組合分為三種方式,如下
1.只提供制造驚喜的方案
2.不僅提供方案,,還提供方案中的物資,。物資費用不包含在點子的費用中,需要另付費,。
3.提供2中的服務,,同時要提供方案實施的全過程的準備工作。人力費用另收,,根據方案的復雜程度收費,。
方案中使用的禮物的種類:1.實物禮品,如,,創(chuàng)意杯子
2.電子化禮品,,如flash 、視頻,、圖片等
6.2品牌策略
網店要傳達青春,、愛心、關懷,、時尚等主題,。將這種理念融入到產品和產品宣傳中,讓人們在情感上認同本店提供的服務,。設計一個本網店的形象代言人——卡通人物,,其效果類似與訊騰qq。當瀏覽者看到那個卡通人物就聯(lián)想到本店,。
6.2定價策略
①低定價策略:選擇模塊驚喜后,,顧客根據自己的需求在既定分類中選擇購買。每個驚喜一元錢,以低價吸引消費者,,以好奇心吸引消費者嘗試,。
②定制策略:顧客選擇不同價位的驚喜,根據驚喜的程度,,為顧客定制驚喜,,滿足其需求。應急驚喜50元,、超辣驚喜30元,、麻辣驚喜20元、微辣驚喜10元,、點點驚喜5元,。
6.3渠道策略
在淘寶網上建立一個店鋪,利用淘寶的知名度和高訪問量,,提升本店的知名,。在淘寶網上有提供服務的區(qū)域,如網上鐘點工,,但是買驚喜的網店沒有,。
6.4推廣策略
1在百度上注冊本網店:有關鍵字為“驚喜網”,采用普通型注冊
2交換鏈接:驚喜的策劃書中有可能使用到禮品,,所以可以和禮品店友情鏈接,。也可以和婚戀網友情鏈接。我們?yōu)榍閭H們提供送驚喜的方案,,給他們的愛情增添浪漫,。婚戀網中的會員可以免費享用一個驚喜,。
3.病毒式營銷:通過qq,、人人網、貼吧,、微博,、、大學生精英論壇,、郵箱等工具,,利用自己的人脈,以人們樂意接受的方式推廣此網店,,不要讓人感到厭煩。最好達到自愿轉發(fā)的效果,。比如,,制作一系類可以在聊天工具中使用的驚喜表情(可愛,萌,雷人),,在圖片中植入本店的名稱或網址,。
4.視頻投放:①在自己的網店里放一個很感人的送人驚喜的視頻,讓人感動,,讓人印象深刻,。再放一個很青春活力有創(chuàng)意的送人驚喜的視頻,讓人心動,。
②在各大視頻網店上上傳上述視頻,,同時發(fā)布大量的以店里形象卡通為主角的視頻,視頻內容可以是搞笑的或是給人驚喜的,,但要傳達出青春,、活力、愛心,、關懷,、時尚主題。在視頻上標出本網店的地址或店名,?;蛘甙岩曨l的內容拍攝成本店經營中遇到的困難和快樂(以幽默的方式表達出來)
5.校園推廣:本網店的主力消費人群是青年大學生。他們追求時尚,,對新事物的接受能力強,,并且本產品提供的服務在大學生中是有市場需求的。打開大學市場很重要,。在情人節(jié)那天送驚喜,,大學生提前報名,將本網店的網址或視頻轉發(fā)同學就可以得到參與抽獎的機會,,每個學校抽出一個幸運者,,送出的驚喜一定要浪漫,能有吸引人群,,這也是一種間接的宣傳本網店的機會,。
6公益事件:給特殊人群送驚喜獻愛心,引起社會媒體的注意,。
7.會員:每一個注冊成本網店的會員就可以得到一個免費驚喜,。
8.制造事件:拍攝一個難以區(qū)分是驚喜還是驚嚇的視頻,引起大家爭議起到宣傳的效果,。
6.5方案收集方法
①在網頁中設立一個招聘驚喜師的模塊,。任何人都可以申請加入成為驚喜師。當驚喜師要任務時,,我們給予任務,,驚喜師在一定時間內按要求完成任務,,便可以得到工資(工資的多少根據其方案的出色程度有上下浮動),如果達不到要求則無法得到工資,。驚喜師分為不同等級,,工資越高等級越高,等級達到一定程度就可以成為我們的驚喜大師,,如果愿意可以成為我們網店的一名員工,。
備注:這個招聘驚喜師的模塊可以收集各色個樣的驚喜,集思廣益,,為我們的驚喜方案儲備原始資料,,同時,可以成為我們分析人們對驚喜認識度的研究提供資料,。此外,,這個模塊增加了互動性和趣味性,不想買驚喜的人,,可以賣驚喜,,即得到了工資,自我價值又得到了肯定,。
②店內聘請固定員工制定驚喜方案,。
7.1公司出資情況
本網店的建立主要是通過滿足客戶在繁忙的工作之余或沒有新穎的想法之余通過銷售新穎的點子來滿足顧客需求并進行盈利的一種服務。銷售的是想法是思路,,賣的是智慧,,使用一些技術將服務賣給顧客,因此不需要過多的資本,,但擁有一定的資本金也是必須的,。所以出資的形式可以是資金,可以是技術,,也可以是點子,。
7.2籌資計劃說明
1融資(1)拉贊助商
(2)自身承擔一部分
2籌資貸款
8.1成本費用
1工人工資(客服人員、提供方案的人,、實施方案的人,、驚喜師等)
2宣傳費用(制作視頻、設計網店卡通人物,、設計flash等)
3網店推廣的費用(百度注冊排名使用的費用,、在校園做活動的費用等)
4網店的維護費用
5網店中需要制服的技術費用
6產生的推廣費及宣傳費及市場調研費用等。
7本網店在進行實地操作時,,產生的場地布置等費用
8.2盈利模式
1.買方案
2.買方案中使用的物品
3實施方案的費用
3.廣告收入
9.1市場機遇(市場分析中提及部分)
9.11政策支持
國家對于網絡的發(fā)展采取扶植的政策,,例如20xx-12-13新聞發(fā)布,下一代互聯(lián)網明年投入商用投資規(guī)??蛇_20xx億,,目前,,包括三大運營商,,華為,、中興等電信設備制造商,以及騰訊,、淘寶網等互聯(lián)網公司,,都已經完成了前期的測試工作,明年將悉數投入正式商用進程中,。隨著下一代互聯(lián)網明年正式商用,,與之相關的投資新機會將率先開啟。申銀萬國研報認為,,下一代互聯(lián)網的商用涉及運營商基礎網絡,、業(yè)務平臺以及終端的全面改造。因此,,數據通信設備供應商,、服務器提供商、業(yè)務平臺及it支撐系統(tǒng)供應商都將因此受益,。而本網店純屬服務器提供商,,必會從中獲利
9.12消費者支持
生活中,誰不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰不希望給自己心愛的ta或身邊的親朋好友制造驚喜?但現在越來越多人被工作絆住了手腳,,拼命于工作中,。沒有時間或精力來籌劃這個驚喜,也有很大一部分顧客,,有送禮物的心思,,但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動ta,給ta帶來快樂和驚喜。人們肯定熱衷于一種服務來滿足他們的需求,。
9.2關鍵風險
1,、市場風險
(1)由于本行業(yè)屬于市場的一個缺口,利用網絡技術向傳統(tǒng)商品市場傳播想法這一服務形式尚未得到社會各界的普遍認同,。首先進入市場者必須承擔開發(fā)市場的投入,。(初期)
(2)大量實力雄厚的機構乃至上市公司紛紛投資于網絡市場,當人們發(fā)現這一行業(yè)的潛力之后必定會有更多新企業(yè)的產生,,業(yè)內競爭將激烈異常,。因此,競爭風險有可能會給公司帶來致命的威脅,。(中期)
2,、經營風險
①行業(yè)周期風險:每個行業(yè)都要經歷一個由成長到衰退的發(fā)展演變過程。一般地,,行業(yè)的生命周期可分為四個階段,,即幼稚期,、成長期、成熟期和衰退期,。網絡業(yè)具有較大的不確定,,更加劇了這種風險的程度.
②產品周期風險:開發(fā)/介紹/成長/成熟/衰退期中主要是產品開發(fā)期和成長期的風險。根據公司產品----點子,,公司當前的主要經營活動是建立起具有解決人們實際需求的點子,,屬于新產品的市場開發(fā)行為,因此有開發(fā)失敗的可能,。(開發(fā)期)此外讓人們普遍接受你的點子,,增加營業(yè)利潤,更是成長期面臨的另一個風險(成長期)
③經營生產費用上升的風險:企業(yè)經營生產費用主要涉及企業(yè)運營費用,,其上升有可能降低利潤,。
④技術安全性風險:本網店是利用互聯(lián)網這一新興技術開展業(yè)務活動的,而互聯(lián)網上眾多黑客的存在對資金支付系統(tǒng)的安全構成了威脅,。因此,,當系統(tǒng)受到攻擊時,有可能造成重大損失,。
以上所述對本網店的生產經營產生一定影響,。
9.3風險對策
針對上述風險因素,本公司將采取積極,、有效的措施,,最大限度地降低風險程度。
1,、經營風險對策:針對行業(yè)周期風險,,采取試制一種產品(交易平臺)的方式進行分期投入,本網店主要銷售的是想法,。針對產品周期風險,,盡快建立起安全的交易系統(tǒng),占領該行業(yè)的交易市場及信息情報市場,。針對產品單一風險,,充分利用公司的技術在開發(fā)新穎的點子同時,搞好技術服務,,例如本網店經營時增加了禮品銷售這一項目等其它輔助性業(yè)務,。針對費用上升風險,企業(yè)會加強核算,,控制成本,。針對安全性風險,技術部會緊密跟蹤網絡安全技術的發(fā)展,,及時配置安全手段,。
2,、市場風險對策:針對開發(fā)市場風險,本網店將一如既往加強相關工作的管理力度,,加大宣傳力度,,擴大社會影響,以降低開發(fā)市場的投入,。針對市場競爭風險,,本企業(yè)將在行業(yè)的經濟情報的獨占上下功夫。
3,、政策風險對策:針對政策風險,將加強與同業(yè)的聯(lián)系,,加強本行業(yè)服務社會服務國家服務民族的意識,,以減少政策對本行業(yè)的約束和社會對行業(yè)的指責。針對項目投資風險,,在本次募集資金到位后,,本企業(yè)將抽調具有合格素質的人才各司其職。
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇六
前言
隨著市場經濟體制進一步完善,,推進經濟增長方式轉變和結構調整的力度繼續(xù)加大,,發(fā)展電子商務的需求將會更加強勁。電子商務將被廣泛應用于生產,、流通,、消費等各領域和社會生活的各個層面。這將促使全社會電子商務的應用意識不斷增強,。擊鼠標,,掃描照片、尋找客戶……網店如雨后春筍般興起,。越來越多的大學生也加入了網上從商大軍,。校園也成為網購的主要陣地。據某網購網調查數據顯示,,目前,,由在校大學生開設的網上店鋪,占其網店總量的40%左右,。網上創(chuàng)業(yè)因為其便捷特殊的優(yōu)越條件,,博得眾多大學生青睞,一些大學生還把網上開店作為職業(yè)的新選擇,。這些網店“淘金”者,,正以先行者的姿態(tài),規(guī)劃著美好的藍圖,。網上商城如雨后春筍般涌現,,網上購物已成為許多年輕人的生活方式,,上網買服裝、買化妝品,、買家用電器……可以說你想買什么,,那里就有什么,省時,、省力,,還省錢。網上商城的產品在價格上有著得天獨厚的優(yōu)勢,,網上商城把人們對低價的需求與便捷的購物形式相結合,,才有了今日的地位。
從古到今,,衣服行業(yè)長盛不衰,。隨著國民經濟的飛躍式發(fā)展,人們生活水平跨越式提高,,大家對衣服的要求不再是原始的遮羞,,而是對美的追求。愛美之心,,人皆有之,。衣服就是藝術。用藝術來裝扮自己,,這對大多數年輕人來說,,極具吸引力。現在年輕人都喜歡網上購 2
物,,上網購物已成為主流,,在網上衣服種類繁多,各個地區(qū)的衣服風格都可以看到,,購買也十分方便,,只要上上網,動動鼠標就可以買到了,。所以網上開店對于年輕人來說很容易操作,,因為大多數的我們對網絡了解比較多,投入的資金也很少,,比較適合我們剛剛創(chuàng)業(yè)的年輕人,。
因為我是90后,很喜歡時尚的衣服,,對現代的流行趨勢比較了解,,所以我的網店經營的服裝適合16~30歲的年輕人。
店名:檸檬的世界
業(yè)務范圍:賣16~30歲的年輕女性,以女裝為主
本店將提供企業(yè)介紹,,產品的種類,、數量并提供詳細參考資料,以圖片等方式展示產品,,同時提供在線訂購服務,、24小時留言管理服務,保證每一個訂單和咨詢都能得到妥善解決,。
隨著時間的不斷前行,,人們對于時尚的追求也越來越強烈,對于美的定義也不在單一化,,各種新版服飾的不斷創(chuàng)新和改善,,時尚潮人門的崇尚心情也更加明顯,我店經營的時尚服飾必然是極有發(fā)展的,。
1.劣勢分析
①面臨的競爭對手較多:這里聚集著很多服裝賣場,,價格低廉的的訪韓服裝店,以及品牌服飾店
②新生店鋪,,可能需要一點時間才能得到顧客的認可
③由于是代銷網店,店主只能見到一部分物品,,大部分更新的物品是由廠商直接發(fā)貨的,,而且面對越來越多的代銷網店的成立,優(yōu)勢就不是很明顯了,。而且商品的質量沒有絕對的保障,。 ④因為網店初開,信用等級很低,,得不到消費者的信賴,,網店點擊率少,很少人知道該店鋪的存在,。沒有加入消保,,消費者對你店鋪可信度減少。
⑤對淘寶不太熟悉,,在處理訂單的時候易出錯,。
2.優(yōu)勢分析
我們是即將畢業(yè)的學生,接觸的學生比較多,,所以學生市場很大,。我們有獨特的眼光。所以必須打出我們店鋪獨有的,,與眾不同的特色,,突出我店鋪中服飾和飾品的風格,永遠保持在時尚的前沿,,引領潮流,。
3.機會
中國經濟增長和居民消費水平進步,。巨大的消費驅動可能推進網絡購物市場的繼續(xù)飛速發(fā)展,這對于淘寶來說是發(fā)展的良好機遇,?;ヂ?lián)網逐步向各層次的居民擴散,低收進人群開始越來越多地接受互聯(lián)網,;農村上網人群也增長明顯,。同時,寬帶接進服務日益普及,。在城市滲透上,,二,、三線城市的網購市場也呈現了快速增長的勢頭,隨著二、三線城市網絡滲透進步和網民增長,,這部分用戶將會成為未來網購用 4
戶規(guī)模增長新氣力。支付,、物流及網絡購物安全環(huán)境的改善,。隨著技術的進步,支付環(huán)境和網絡購物環(huán)境不斷改善,,同時,,物流服務體系也更加成熟。
4.威脅
商務運營模式極易復制,。商務運營模式的易復制性造成c2c網站差異不明顯,,好的做法很快被復制,導致行業(yè)競爭加劇,。例如,,淘寶網當年打擊ebay易趣的“免費策略”都被騰訊拍拍完整克隆,甚至包括第三方網絡支付工具與“全額賠付”這些當年淘寶的取勝武器,,都被完全地復制到拍拍上,,并多淘寶網產生了沖擊。
1,、產品
服飾對于每個人來說,,都是必不可少的,對于時尚的年輕人來說,,更是一種對于美,,對于時尚的追求,各種特色服裝,,也是張揚個性,,突出自我,完善個性不可缺少的,所以,,我店鋪經營服飾是有很大發(fā)展空間的,。
2進貨來源
可以通過各大批發(fā)網站來上貨,例如阿里巴巴,。還可以在我們附近的批發(fā)實體店進行上貨,。
3. 促銷策略
主要促銷方式 :送小禮品,根據價格可選擇免除一部分運費等,,盡最大努力讓客戶滿意,。
4. 付款方式
支付寶、網銀等多種方式并存,,提高用戶體驗感,,來促進銷售。
5. 推廣策略
(1) 利用用戶的宣傳,,推廣我們的網店和產品,,用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營銷方式。
(2)充分利用這些網店從網上獲得最直接的買家,,同時也就把用戶帶到了主網店來,。
(3)、博客推廣模式:充分利用各大門戶博客宣傳自己的產品和網店,,可不要小看這個博客,,有的博客欄目每天在線用戶幾百萬人。
(4)利用其他的宣傳方式:我們的銷售人員可以到各個貼吧,、論壇、微薄,、人人網,、嘀咕、qq群,、msn中進行宣傳,。
第一個階段:市場調研,分析問卷,,了解客戶需求,;
第一階段:淘寶網開店、維護,;將網店進行精致裝修,,來吸引顧客的目光。
第二階段:宣傳推廣,;
第三階段:網店進入正軌運營,;
第四個階段:開發(fā)自己的網站;
第五個階段:將網店做大做強;
我們提供的商品絕對是貨真價實,,如果出現假冒商品我們會以一賠6
如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣,,我們將如約退款。同時我們會積極地和顧客去溝通,,讓他們更多地去了解我們自身,,只有讓每一位顧客都能滿意,我們的生意才會做得更好,!
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇七
前言
隨著市場經濟體制進一步完善,,推進經濟增長方式轉變和結構調整的力度繼續(xù)加大,發(fā)展電子商務的需求將會更加強勁,。電子商務將被廣泛應用于生產,、流通、消費等各領域和社會生活的各個層面,。這將促使全社會電子商務的應用意識不斷增強,。擊鼠標,掃描照片,、尋找客戶……網店如雨后春筍般興起,。越來越多的大學生也加入了網上從商大軍。校園也成為網購的主要陣地,。據某網購網調查數據顯示,,目前,由在校大學生開設的網上店鋪,,占其網店總量的40%左右,。網上創(chuàng)業(yè)因為其便捷特殊的優(yōu)越條件,博得眾多大學生青睞,,一些大學生還把網上開店作為職業(yè)的新選擇,。這些網店“淘金”者,正以先行者的姿態(tài),,規(guī)劃著美好的藍圖,。網上商城如雨后春筍般涌現,網上購物已成為許多年輕人的生活方式,,上網買服裝,、買化妝品、買家用電器……可以說你想買什么,,那里就有什么,,省時、省力,,還省錢,。網上商城的產品在價格上有著得天獨厚的優(yōu)勢,,網上商城把人們對低價的需求與便捷的購物形式相結合,才有了今日的地位,。目錄
(1)產品分析
(2)網絡營銷可行性分析
(3)目標客戶人群分析
(4)競爭對手分析
(5)網絡店鋪設計
(6) 網絡營銷推廣方法的設計
從古到今,,衣服行業(yè)長盛不衰。隨著國民經濟的飛躍式發(fā)展,,人們生活水平跨越式提高,,大家對衣服的要求不再是原始的遮羞,而是對美的追求,。愛美之心,,人皆有之。衣服就是藝術,。用藝術來裝扮自己,,這對大多數年輕人來說,極具吸引力?,F在年輕人都喜歡網上購物,,上網購物已成為主流,在網上衣服種類繁多,,各個地區(qū)的衣服風格都可以看到,,購買也十分方便,只要上上網,,動動鼠標就可以買到了,。所以網上開店對于年輕人來說很容易操作,因為大多數的我們對網絡了解比較多,,投入的資金也很少,,比較適合我們剛剛創(chuàng)業(yè)的年輕人。服飾對于每個人來說,,都是必不可少的,,對于時尚的年輕人來說,更是一種對于美,,對于時尚的追求,各種特色服裝,,也是張揚個性,,突 2
出自我,完善個性不可缺少的,,所以,,我店鋪經營服飾是有很大發(fā)展空間的。
1.優(yōu)勢分析
我們是即將畢業(yè)的學生,,接觸的學生比較多,,所以學生市場很大,。我們有獨特的眼光。所以必須打出我們店鋪獨有的,,與眾不同的特色,,突出我店鋪中服飾和飾品的風格,永遠保持在時尚的前沿,,引領潮流,。
2.機會
中國經濟增長和居民消費水平進步。巨大的消費驅動可能推進網絡購物市場的繼續(xù)飛速發(fā)展,,這對于淘寶來說是發(fā)展的良好機遇,。互聯(lián)網逐步向各層次的居民擴散,,低收進人群開始越來越多地接受互聯(lián)網,;農村上網人群也增長明顯。同時,,寬帶接進服務日益普及,。在城市滲透上,二,、三線城市的網購市場也呈現了快速增長的勢頭,,隨著二、三線城市網絡滲透進步和網民增長,,這部分用戶將會成為未來網購用戶規(guī)模增長新氣力,。支付、物流及網絡購物安全環(huán)境的改善,。隨著技術的進步,,支付環(huán)境和網絡購物環(huán)境不斷改善,同時,,物流服務體系也更加成熟,。
3.進貨來源
可以通過各大批發(fā)網站來上貨,例如阿里巴巴,。還可以在我們附近的批發(fā)實體店進行上貨,。
4.我們提供的商品絕對是貨真價實,如果出現假冒商品我們會以一賠3
如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣,,我們將如約退款,。同時我們會積極地和顧客去溝通,讓他們更多地去了解我們自身
因為我是90后,,很喜歡時尚的衣服,,對現代的流行趨勢比較了解,所以我的網店經營的服裝適合16~30歲的年輕人,。這一類人群最大的優(yōu)勢是一般不會關注價格,,而只關注款式是否個性新潮,。他們對生活有著獨特理解,品位出眾,,喜歡穿著隨意,,追求個性和時尚。他們走在流行時尚的最前沿,,擁有獨一無二的個性??同時現在電腦越來越普遍,,習慣網上購物的人也越來越多。韓版服裝店可以滿足他們釋放自我,、表達個性主張的時尚追求,。
威脅
商務運營模式極易復制。商務運營模式的易復制性造成c2c網站差異不明顯,,好的做法很快被復制,,導致行業(yè)競爭加劇。例如,,淘寶網當年打擊ebay易趣的“免費策略”都被騰訊拍拍完整克隆,,甚至包括第三方網絡支付工具與“全額賠付”這些當年淘寶的取勝武器,都被完全地復制到拍拍上,,并多淘寶網產生了沖擊,。
總體來說,淘寶網上的其他十幾萬家店鋪都是本店鋪的競爭對手,,擁有實體點鋪的中低檔服裝也是本店鋪的競爭對手,。據調查,現在網上店鋪競爭者已經比較成熟,,但經營模式還是存在一些缺陷,,多數網購消費者對網店的商品質量保證持質疑的態(tài)度。實體店鋪較之網店的優(yōu)勢在于能最大程度的取得消費者的信賴,,但其存在購買不是很方便 4
的缺陷,,同時因為進產品時的運輸價和店面租金過與昂貴,因此,,同樣的產品可能存在價格上得差異,。
1.網店簡介
店名:檸檬的世界
業(yè)務范圍:賣16~30歲的年輕女性,以女裝為主
本店將提供企業(yè)介紹,,產品的種類,、數量并提供詳細參考資料,以圖片等方式展示產品,,同時提供在線訂購服務、24小時留言管理服務,,保證每一個訂單和咨詢都能得到妥善解決,。
2.網絡店鋪風格設置
店鋪的橫幅采用舒適,,活潑,時尚大方的模板色彩,,店鋪背景色彩采用黑色與金色的巧妙搭配,,明亮大方,凸顯潮流時尚,。
店鋪的格局整體為兩部分:
1,、適合16—28歲在校大學生和執(zhí)業(yè)人員的韓版流行服飾的流行板塊
2、適合男性愛活潑開朗追求個性美的時裝
3. 促銷策略
主要促銷方式 :送小禮品,,根據價格可選擇免除一部分運費等,,盡最大努力讓客戶滿意。
4. 付款方式
支付寶,、網銀等多種方式并存,,提高用戶體驗感,來促進銷售,。
5. 推廣策略
(1) 利用用戶的宣傳,,推廣我們的網店和產品,用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營銷方式,。
(2)充分利用這些網店從網上獲得最直接的買家,,同時也就把用戶帶到了主網店來。
(3),、博客推廣模式:充分利用各大門戶博客宣傳自己的產品和網店,,可不要小看這個博客,有的博客欄目每天在線用戶幾百萬人,。
(4)利用其他的宣傳方式:我們的銷售人員可以到各個貼吧,、論壇、微薄,、人人網,、嘀咕、qq群,、msn中進行宣傳,。
6.經營戰(zhàn)略
第一個階段:市場調研,分析問卷,,了解客戶需求,;
第一階段:淘寶網開店、維護,;將網店進行精致裝修,,來吸引顧客的目光。
第二階段:宣傳推廣,;
第三階段:網店進入正軌運營,;
第四個階段:開發(fā)自己的網站,;
第五個階段:將網店做大做強;
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇八
水果籃子休閑水吧的經營范圍有各種鮮果飲品,,甜品,,冰品,現調茶飲,,屬于休閑飲品店行業(yè),。飲品店就是一個資金投入低、消費人群廣,、回收成本快,,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租,、人工和日常開銷外,,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。飲品店在市場上已形成完整的規(guī)模,,想要打開市場,就需要有自己的特色,。綠色,、健康、時尚,,是這個時代人們所需要的,,本店主打的鮮果飲品就圍繞這一主題。
店名叫水果籃子,,好記順口,,再加上得當的招牌設計和門店裝修,讓人想到這四個字眼前就會出現滿滿的繽紛水果,,令人心曠神怡,,垂涎欲滴。店名具有青春活力,,較容易得到顧客認知,。店鋪將建在山西省大學城附近,目標顧客是附近各大高校和高中生,,將吧臺與散座結合起來,,在飲品品種上加以創(chuàng)新,再取一些新穎獨特的名字吸引顧客,,合理定價,,服務至上,差別化定價,回本快,,盈利可觀,。根據市場問卷調查,飲品帶你吸引顧客再次光顧的因素除了飲品的口感,,還有優(yōu)雅的店內環(huán)境。顧客光顧飲品店是為了享受休閑時光,,追求一種親近放松的溫馨感,,作為消費主體的大中學生更是喜歡輕松寫意的環(huán)境。所以店內的裝潢要主打自然舒適的色調,,給人一種更放松的感覺,,時尚又富有人性化的桌椅擺設,給人以溫馨的休閑感,,精致獨特的小擺設,,在小細節(jié)上給顧客留下深刻印象。
作為服務行業(yè),,我們不只是單一的提供飲品,,周到的服務、特色環(huán)境也是吸引顧客的主要因素,。
1,、主營產品:水果籃子休閑水吧是以經營鮮果飲品為主的休閑餐飲服務,以新鮮,,美味,,多樣化為產品定位,產品可在店內品嘗或打包,。水果籃子的飲品分鮮果現做和非鮮果飲品,,定價差別化。飲品有鮮果奶茶,,水果茶,,鮮果汁,咖啡等,,甜品有水果布丁,,冰淇淋,水果撈,,沙拉等,,冰品有沙冰,冰粥等,。用玻璃器皿盛放,,擺出各種美麗誘人的造型,使產品精致化,一點小改動就能吸引顧客,,還能賣出好價錢,。
2、優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境:
店內有吧臺坐,,普通座和雅座之分,,若條件允許,還可設露天秋千坐等,,為顧客提供舒適的環(huán)境,,差別定價(如普通座,吧臺座免費,,雅座,,秋千座多加2元)。飲品店的設計符合年輕人要求,。情侶需要自己的二人空間,,能面對面的交流,給愛情升溫,;三五親朋好友小聚一下,,喝著合意的飲品,吃著精美的點心,,很愜意,;心情不好的時候,或者累了,,都可以來杯茶,,聽著音樂,放松心情…
3,、產品創(chuàng)新:在情人節(jié),,七夕,端午等重要而有意義的節(jié)日,,增設創(chuàng)意飲品,,不定期增加免費小點心。意外的產品驚喜也會得到意外的財富驚喜,。
水果籃子是中段大眾化的飲品店,,所以我們的直接競爭對手是典型的學校周邊的傳統(tǒng)奶茶店,如快客,,快樂檸檬,,避風塘等,這些飲品店經過多年的經營,,打造了出了自己的品牌,,有了一定的市場份額和知名度,在學生中的認知度也較好。但是正是由于品牌規(guī)模,,導致他們的加盟店質量良莠不齊,,并且產品不夠新穎,讓顧客有種喝膩了的感覺,,這正是我們的機會,。并且傳統(tǒng)飲品店模式單一,緊靠銷售飲品獲利,,而我們把產品和服務結合到一起,,雖然成本略高,但給人眼前一亮的感覺,。
swot分析
1、strengths:優(yōu)勢分析
(1)地價低廉,。水果籃子選址在山西省大學城,,這里是信息信息年開工的新項目,2兩年后完工,,位于晉中市,,是新開發(fā)區(qū),因還沒有完全開發(fā),,所以地價會比市中心和重點高中附近低很多,。并且未來店面升值的空間大。
(2)品牌自主,。水果籃子是自有品牌,,產品種類不受限制,經營模式可多樣化,,可隨時隨顧客意見對產品及服務做改進,。
(3)技術簡單。開奶茶店的技術門檻低,,操作簡單,,培訓幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,,一般四個左右就可以了,。(4)盈利空間大。各式飲品的成本并不高,,非鮮果飲品成本一般不到一元,,鮮果飲品成本一般也不會太多,但賣價是成本的5到10倍,,利潤可觀
(5)市場大,。大學城大學和重點高中集中,并且在建成后幾年內,就會發(fā)展成小型生活區(qū),,隨著商業(yè)街的進駐,,我們的市場將會由學生擴大。
2,、weaknees:劣勢分析
(1)奶茶店資金技術門檻低,,既是一個優(yōu)勢,也是一個劣勢,。因為資金技術門檻低,,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài),,競爭的重點集中在價格競爭上,。
(2)店面要求高。水果籃子集產品與服務于一體,,所需的店面至少50平米,,并且要求精裝修,后期的維護費用也較大,,給資金回流造成困難,。
(3)前期我們的目標顧客是學生,但面臨寒暑假,,收入一定會受影響,,但費用依然很大,資金如何運轉是不可避免的問題,。
3,、opportunities:機會分析
水果籃子有其獨特的創(chuàng)新理念,能夠在中端市場中擁有自己的獨特之處,,使人眼前一亮,,前期我們的目標顧客是學生,隨著經濟水平的提高,,學生的消費實力不容小覷,,并且他們的獵奇心理和享受心理會強于其他人,他們需要一個環(huán)境,,口味,,服務都很優(yōu)質的休閑區(qū)來供自己享受閑暇時光。后期隨著商業(yè)街的發(fā)展,,這里也會是逛街的人們休息的場所,。
4、threats:威脅分析
(1)飲品店質量參差不齊,,中低檔奶茶店的價位比較低,,對部分消費者有一定的吸引力,。
(2)目標消費群還不成熟,消費習慣和消費心理還需要引導
(3)作為新創(chuàng)立的品牌,,會受到有較高知名度的品牌的沖擊,,還會受到一些目標顧客的排斥。
⑴產品策略:產品方面,,質量絕對過關,,保證食材和制作環(huán)境的衛(wèi)生,同時要注重口感美味,,不可太甜太膩,。注重產品創(chuàng)新,根據季節(jié)和節(jié)日對產品進行調整,,增加產品種類,。后期可嘗試增加小甜點,小零食,,來吸引更多顧客,。
⑵價格策略:采用差額定價法。因為在很長一段時間里,,我們的目標顧客是學生,學生的平均消費能力相對較低,,但也不乏具有一定消費能力的學生,,因此非鮮果類飲品的價格不能定太高,而高端商品如現榨果汁,,水果撈,,鮮果布丁等產品定價可以偏高,座位的定價也是如此,。
⑷促銷策略:a在進行促銷之前,,我們先進行宣傳。在學校的廣播進行宣傳,,并制成宣傳單,,進班級發(fā)送。在班級,,協(xié)會之間進行3天的宣傳,。
b在學校宣傳優(yōu)惠活動。當場買一杯送一杯,,多買多送,,上不封頂,僅限1天,。然后在營業(yè)前一周內,,去店面消費,,平均一次性消費15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鮮榨果汁一杯,,25元以上特色甜點一份,。
c每位來店內消費的顧客,均可以得到一張積分卡,,消費一杯蓋一個章,。累計消費滿10杯的可以贈送一杯紅茶或者果汁。這樣更能拉住老顧客,,回頭客也會增多的,。
啟動資金20萬左右,其中房租一年15萬,,設備1萬,,裝修3萬,原材料及周轉資金1萬,。
1,、資本結構:采用股份制合作方式,按股投資,,按股分紅,。
2、銷售預測:開業(yè)三個月后基本維持正常營業(yè)水平,。一年半左右時間收回成本,。預測收入毛利率在40%左右。
3,、成本預測:時尚飲品店的利潤相對較高,,而投資卻不大,前期需要3萬塊錢左右,。其中主要的花銷是店面租金和首次置貨款,,月運營成本在xxxx元左右,再加1000元作為周轉資金,。
4,、花費預測:
設備及投入物:總計:大約16250元
冰柜2臺6800元,桌子5張450元,,椅子20把640元,,榨汁機3臺690元,封口機1臺,,音響1臺240元,,
送貨單車1輛380元,空調1臺xxxx元,,其它設備及裝潢費用5000元
店鋪運作開支:總計4500元
包括店員工資4x700=2800元,,通用費用100元,,交通費用200元
水電費400元
采購1000元等
為每個崗位找尋最適當的人選,是企業(yè)成功的第一步,,也是使員工正確做事的最重要的問題,。在指派員工之前,自己首先必須要對各項工作內容有充分了解,,方法是將工作解剖透視,,逐條地分析其職責,建立詳細的工作說明書,,而后制定一個符合工作人選條件的標準,,即工作規(guī)格表。同時也不要忽略了一些必備的人格特質,,方能達到“人適所用”的境界,。
因本店規(guī)模較小,人員配置相對簡單,,一人身兼數職,。本店設店長1名,制作2命,,服務員和保潔2名
店長:店面法人代表,。負責店面主要銷售業(yè)務。有完全獨立的決策權,。掌握店面所有流動資金和人員調度,。掌管人事和財務大權。店長同時要負責采購的職責,;
制作:一名是受過專業(yè)培訓的專業(yè)人員,負責店內高端造型產品,,一名學徒,,負責打下手和簡單飲品沖調,榨汁,。
服務員兼保潔員:為顧客提供各種服務,,隨時保持店內衛(wèi)生。
經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:微笑示人,、健康關懷,、人文關懷
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色:具有現代時尚氣息的綠色舒適環(huán)境
做任何事都會有風險,開飲品店也不例外,,所以大概分析出以下幾點風險,。
1、市場風險
在這個日新月異的時代,,每天都會有大批競爭對手進入餐飲業(yè),,如何在眾多對手中脫穎而出時刻考驗著每一個人,。同類飲品店盜用創(chuàng)意也是不可忽視的風險。
2,、經營風險
人力資源成本的上漲,,商鋪租金上升,經營成本增加,。項目生產經營階段的風險,,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,,最大的市場風險來源與市場上飲品業(yè)的競爭風險,,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力,。
3,、管理風險
如果因為管理不善,導致水果無法及時采購,,導致無形的損失,。飲品業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,,服務人員素質較低,如何建立現代企業(yè)制度,,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,,成與敗。
4,、財務風險
店鋪在發(fā)展初期,,財務風險主要體現在資金短缺,即資金不能滿足發(fā)展需求,。
茶果汁奶茶的兼營,,好像一個企業(yè)的多元化經營,是一個具有較大的發(fā)展?jié)摿蛻?zhàn)略意義的市場,,必須深入調查,,詳細分析消費者的消費心理和消費行為,以消費者的品味價值取向以及需要為依據,,結合市場現狀和自身條件,,塑造良好形象,不斷創(chuàng)新服務,,制定靈活多樣的市場營銷策略,,從而實現企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。本策劃書由調查和查閱資料制定,,具有較強的可行性和可操作性,。
本店開業(yè)之前,,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生等的年輕人的,,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可,。
因為店面的選擇是在大學較密集的地段,,所以應考慮到寒暑假客流量的問題。暑假期間雖然客源會驟降,,但畢竟還有部分留校學生,、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,,轉移服務重點等方式,,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,,已減少不必要的成本支出,。
市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,,動態(tài)的,,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式,。在經營穩(wěn)定后,,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,,并可以尋找新的市場,,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,,總之,,要以長遠的眼光看待問題,,如此才能有企業(yè)的未來,。
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇九
xxxx(名字待定)婚慶公司經營理念
1、創(chuàng)意婚慶服務帶動道具發(fā)展,,道具發(fā)展提升創(chuàng)意婚慶服務質素,。
2、把重心放在顧客價值和顧客滿意度上
3,、從顧客的終身價值來獲取利潤
公司戰(zhàn)略目標
1,、市場方面的目標:應表明本公司希望達到的市場占有率或在競爭中達到的地位,;
2、技術改進和發(fā)展方面的目標:對改進和發(fā)展新產品,,提供新型服務內容的認知及措施,;
3、提高生產力方面的目標:有效的衡量原材料的利用,,最大限度的提高產品的數量和質量,。
4、物資和金融資源方面的目標:獲得物質和金融資源的渠道及其有效的利用,;
5,、利潤方面的目標:用一個或幾個經濟目標表明希望達到的利潤率。
6,、人力資源方面的目標:人力資源的獲得,、培訓和發(fā)展,管理人員的培養(yǎng)及其個人才能的發(fā)揮,。
7,、職工積極性發(fā)揮方面的目標:對職工激勵,報酬等措施,。
8,、社會責任方面的目標:注意公司對社會產生的影響。
管理者及其組織
1,、管理者2人
2,、財務部2人
3、采購部3人
4,、生產部10人
5,、技術部5人
6、配送部20人
主要產品和業(yè)務范圍
1,、婚慶
2,、綠植盆栽
3、干花
4,、絹花
5,、開業(yè)花籃
6、婚慶花藝
7,、酒店用花
8,、會場花禮布置
9、喜糖
市場概貌
1,、專業(yè)化是發(fā)展方向
(1)婚慶服務專業(yè)程度越來越高,。
(2)業(yè)務分工越來越細。
(3)服務質量顯著提高。
2,、個性服務成新趨勢
(1)從某種意義上說,,婚慶服務經營的是創(chuàng)意,婚慶服務公司不斷推出的新穎服務項目,,不僅為消費者提供了更豐富的選擇,,也為婚慶市場創(chuàng)造了新的賣點
(2)高科技婚慶服務項目也粉墨登場,使新人的婚禮驚喜不斷,。
3,、建立標準促進規(guī)范
(1)婚慶服務還沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準。
(2)近些年,,婚慶服務消費市場中同樣也存在個別商家不規(guī)范經營的
現象,,主要體現在不履行承諾,價格疊加,,以次充好等方面,。
(3)服務等級劃分標準混亂也是不容忽視的問題。
婚慶一直是諸多企業(yè)在營銷市場時,,希望能夠切入的一個機會點,。這不僅僅是因為婚慶過程中,對某類產品所需求的“量”大,,更是因為婚慶的含義,,能夠有效提升產品在消費者印象中品質面的提升婚慶產業(yè)的含義就需要更為完善的注腳,即為“具有知識產權,、品牌,、整合策劃與聯(lián)盟發(fā)展的多元化婚禮慶典服務鏈。
1,、項目主題定位:
(1)建立起完備的設施配套,;
(2)擁有完備的客戶資源統(tǒng)計數據;
(3)擁有全面的服務項目,;
(4)擁有全面的娛樂服務項目,;
2、運營項目設計:
首先,,我們進入到硬件設施的建設:
(1)實景影棚推廣:
(2)婚慶娛樂項目推廣:
下面我們進入到軟件項目建設上:
(1)季節(jié)性推廣:
(2)個性婚典項目:
(3)幸運婚侶項目:
3,、商業(yè)品牌推廣策略:
(1)旅行社推廣
(2)婚慶消費貸款推廣
(3)婚慶保險業(yè)務推廣
(4)一年一度的婚博會推廣
1、產品的概念婚慶,,具體來說指的是婚禮慶典策劃,。婚禮策劃是指為客人量身打造的婚禮,。它涵蓋各種婚禮形式或是各種婚禮形式的組合體,,它是根據每位新人的不同愛好、追求或訴求點而不同為新人量身定做的婚禮,。
2,、主要產品
(1)婚慶
(2)綠植盆栽
(3)干花
(4)絹花
(5)開業(yè)花籃
(6)婚慶花藝
(7)酒店用花
(8)會場花禮布置
(9)喜糖
3、產品的市場競爭力
奎兩年來,,我們欣喜地看到婚慶行業(yè)發(fā)展提速,,但我們又不得不清楚地認識到,婚慶行業(yè)整體實力還是薄弱的,,且不說一線城市,,就是與西南發(fā)達城市相比,我們也還有很大的差距,。在這樣的情況下,,像魯燕致臻婚禮顧問會館這樣擁有一流品質的婚慶公司,就顯得出類拔萃,,鳳毛麟角了,。
時下,很多新人的消費需求都有很大提升,,但消費觀念還沒完全轉變,。婚慶公司不是道具公司,,更不是花店,,如果僅僅以擺設之類有形的東西進行對比,那行業(yè)難免進入低技術含量的惡性競爭,。一家好的婚慶公司最大的含金量和競爭力就體現在創(chuàng)意上,,如何讓消費者心甘情愿為好的創(chuàng)意埋單,收獲一份無悔的幸福,,將是婚慶公司的努力重點,。婚慶行業(yè)潛力巨大,,我們需要像魯燕這樣的領頭羊,,引領行業(yè),開創(chuàng)昆明婚慶市場百花齊放的好光景,。
5,、發(fā)展新產品的計劃和成本分析
(1)極度新產品計劃
(2)成本分析
6、產品的市場前景預測
中國婚慶行業(yè)市場調查及投資前景預測報告”主要依據中國國家統(tǒng)計局,、中國海關,、相關行業(yè)協(xié)會的數據支持,通過相關市場研究的工具,、理論和模型,,由中商情報網的資深專家和研究人員的分析,報告主要對婚慶行業(yè)的市場現狀進行深入的市場調研分析,主要分析了婚慶行業(yè)的市場規(guī)模,、婚慶供給和需求狀況,、婚慶市場競爭狀況和婚慶主要企業(yè)經營情況、婚慶行業(yè)主要企業(yè)的市場占有率,,同時對婚慶行業(yè)的未來做出分析預測,,為企業(yè)了解該行業(yè)、投資該領域提供決策參考依據,。中商情報網具有7年的產業(yè)研究和市場調研經驗,,是中國權威的行業(yè)分析研究咨詢機構,本機構的研究報告保證報告的質量,、數據的客觀性準確性,,為確保您所購買報告的準確以及真實性,請直接從中商情報網購買即可,,同時中商情報網還提供婚慶項目可行性報告,,婚慶項目商業(yè)計劃書編寫服務。
7,、產品的品牌和專利
(1)品牌sweet house
(2)專利藍精靈花籃
1,、該行業(yè)發(fā)展程度及現在的發(fā)展動態(tài)婚慶作為一個新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度,。北京,、上海、廣州,、深圳,,婚慶公司如雨后春筍般涌現,比如廣州在5年前只有30家婚慶服務公司,,現在已經超過了100家,。婚禮服務行業(yè)分工細化,,服務范圍擴大并日益豐富,,已經包括了婚禮咨詢、婚禮策劃,、婚禮化妝,。
2、創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著很重要的角色當代婚慶服務在隨著城市生活水平的提高,,以及當代青年更加追求婚姻的質量和婚禮慶典活動的個性化,,出現了浪漫、時尚的婚慶服務趨向,?;閼c服務也已經從最簡單的為新人操辦婚事,,開始向開發(fā)婚禮品牌、注重婚禮文化和職業(yè)化建設發(fā)展,,而且正在從小作坊式的婚慶機構,、單一的婚禮服務,發(fā)展到規(guī)范服務,、規(guī)模經營,并形成了配套產業(yè)合作,、企業(yè)聯(lián)盟發(fā)展,。諸如,提供婚禮策劃,、司儀列隊,、新娘化妝、蛋糕喜糖以及婚禮督導等等,。
3,、競爭的本質是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略。競爭的本質是創(chuàng)新,、服務,、以及品質我將保證品質和服務努力加強創(chuàng)新意識。
1,、需求進行預測
隨著經濟社會的發(fā)展,,生活節(jié)奏加快,越來越多的人們,,特別是進入婚齡高峰期的80后,,都愿意將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司來操辦。大多數認為,,將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司一來專業(yè)的婚慶隊伍,,有充足的經驗。二來非常方便不需要自己操心,,非常省時,。這也是婚慶行業(yè)日益旺盛的主要原因。
2,、市場預測市場現狀綜述
據統(tǒng)計,,我國每年有1000萬對青年人結婚,全國婚慶消費市場額度約為2840億元,。規(guī)模巨大的婚慶消費支出,,給我國的房產、裝飾,、家電,、煙酒,、食品、服裝,、攝影,、化妝、首飾,、工藝品及交通旅游等相關產業(yè)帶來無限商機,。那么,這一“甜蜜產業(yè)”在蕭山的現狀如何,?
婚慶消費滿地鋪金
這幾天,,蕭山的各大賓館、酒店都是喜氣洋洋:結婚喜宴爆滿,,新人賓朋高坐,。據蕭山賓館餐飲總監(jiān)方銘介紹,僅10月份賓館就做了150萬元的結婚喜宴額,,接待60對新人,,辦喜酒的預約更是排到了明年5月份。新人中意的喜宴價格也呈水漲船高之勢,,兩家四星級酒店每桌最低也在1280元,,三位數的價格已被市場淘汰。
與之相呼應的是攝影攝像,、婚紗美容行業(yè),,工作人員忙得整天圍著新人轉。星河音像的數碼婚慶攝像須提前半個月預約才行,,龍鳳喜鋪的姑娘們?yōu)榭腿税蔡堑眉影嗉狱c才能完成,。
蕭山的婚慶消費勢頭可以用一句成語概括:如火如荼。
來自蕭山民政局婚姻登記處的數據表明,,截至10月12日,,今年城區(qū)登記的新婚人數達1681對。又據記者對登記的30對新人調查,,97%的家庭都要舉行婚慶,。
婚慶之時,,不僅新人們花錢如流水,,親朋好友也都沾“喜”有禮:起步價數百元的紅包不用說,,有的更是送起了“大件”———家用電器、新房裝修,、整個的喜宴,,有的還送商場購物卡、送旅游機票,、送健身器材等等,。
婚慶的檔次也有較大提升,。婚車檔次最低不低于奧迪,,一溜排的寶馬,、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見;新娘婚紗從以往租用型,,變成了挑新款買回家,;還有婚禮現場的燈光、音樂,、司儀等標準也節(jié)節(jié)攀升,。近期一對新人在蕭山辦喜宴,化7000元請名主持人做司儀,,化18000元進行餐廳布置,,請4位攝像師全方位制作,,對婚宴氣氛和質量提出更高的要求,。
3、競爭廠商概覽
花名軒
狂世緣
心愿婚慶
富麗紗婚慶
4,、目標顧客和目標市場
(1)目標顧客
80,、90在上海郊區(qū)居住的打算結婚的年輕人
(2)目標市場
20十幾歲的青年,上海郊區(qū),,消費水平中高層次的人群
5,、本企業(yè)產品的市場地位
功能多中高層次
1、市場機構和營銷渠道的選擇
采用直營式營銷,、地區(qū)經銷,。
2、營銷隊伍和管理
公司經過選拔挑選出合適的營銷人員按照一定的規(guī)則組建營銷組織,。建立嚴格的管理制度,。
3、促銷計劃和廣告策略
網絡廣告,、海報
4,、價格決策
根據行情進行適當的上下波動。
1,、現金流量表,,資產負債表以及損益表的制備
2、流動資金是企業(yè)的生命線,,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制。
3,、損益表,、資產負債表通過這些表可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業(yè)的經營狀況以及可能的投資回報率,。
1、競爭和技術方面基本的風險,。
(1)當前行業(yè)上有很多的婚慶公司,,由此我公司面臨著嚴峻的開拓市場的考驗。同時也面臨著沒有顧客源的風險,;
(2)網站建設技術的落后,,以及黑客的攻擊;
(3)缺乏經驗,。
2,、你準備怎樣應付這些風險?
(1)大力發(fā)展我公司的創(chuàng)意,,以此來吸引更多的顧客群體,;
(2)聘請專業(yè)的技術人員來建設網站以及對網站的維護;
(3)通過各種渠道收集信息資料從中吸取個更多的經驗,。
3,、你的公司的附加機會,由于公司面向的顧客群體是上海郊區(qū)的人群,。大量的婚慶公司都集中在市區(qū),,對我公司來說是個很好到潛力市場。
4,、在你的資本基礎上如何進行擴展一開始僅僅是小規(guī)模的經營,。等到占有了一定的市場以及顧客群體,在對方公司進行擴張,。
5,、在經營一段時間后在最好和最壞情形下,制定一個五年計劃,。
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇十
1.1 項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司,,名稱為'天之素'食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的.經營,。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人,。
本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學原理與現代化餐飲管理有機結合,,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地,。
公司成立第一年,,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,,銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群,。第二年,,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次,。
第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次,。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西,,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍,,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股,、可轉換債,、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售,、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出,。
1.2 產品和服務介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心,提供以下服務:
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進行免費健康培訓
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
1.3 市場機遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理,, 餐飲業(yè)是長青行業(yè),。
改革開放帶來的經濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游,、商務的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間,。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇,。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩,。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注,。
隨著城市現代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,,消費檔次不斷上升,,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關注會越來越多,。我國逐漸步入老齡化社會,,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),,不久的將來,人們對醫(yī)療,、保健的消費開支將會不斷增加,。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病,、口蹄疫,、禽流感,、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛,。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候,,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據現代人追求健康,、美味的反樸歸真的飲食要求,,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。
1.4 產品和服務的競爭優(yōu)勢
產品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,,可以盡快的較少阻攔的占領現有市場,。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步,,其發(fā)展前景光明,。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,,奪取先機,。
眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅,、鐵,、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,,本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅,、鐵,、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,,可在就餐時為廣大顧客提供,,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟,。
產品的科研含量,,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強,,本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量,,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領域的絕對競爭優(yōu)勢,。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作,,為產品的研發(fā)提供理論指導或技術支持。
餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產,,增加餐品的附加值,。本餐廳是由大學生自主創(chuàng)業(yè)經營的,因此可以發(fā)揮大學生文化素養(yǎng)高,、品位高雅的特長,,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品,、服務,、管理各方面提高文化內涵,而且通過引進俱樂部的形式,,將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳,。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環(huán)保,、衛(wèi)生,、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學,、健康,、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,,本公司將順應潮流,,根據廣大消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域,。
1.6 成功關鍵
開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,,突出餐品的食療保健功能,。
從餐廳管理到產品服務,,都要烘托出濃郁的文化特色,,體現對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度,。
提高餐廳的影響力,,穩(wěn)固現有市場,開拓潛在市場,,提高客流量,,確保毛利潤高于40%
篇二:餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書
一、餐廳開業(yè)籌備的任務與要求
餐廳開業(yè)前的準備工作,,主要是建立部門運營系統(tǒng),,并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,,具體包括:
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
各部門主管到崗后,,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看,。然后根據實際情況,,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管,。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定,。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),,要有良好的服務意識,。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理,。這有利于標準的統(tǒng)一,、效率的提高、設備投入的減少,、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理,。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定,。
(二)設計餐廳各部門組織機構
要科學,、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,,如:餐廳的規(guī)模,、檔次、裝修布局,、設施設備,、市場定位、經營方針和管理目標等,。
(三)制定物品采購清單
餐廳開業(yè)前事務繁多,,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,,各經營部門應協(xié)助其共同完成,。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,,都應考慮到以下一些問題:
1,、本餐廳的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系,。例如某些清潔設備的配置數量,,與餐廳的餐位數量直接相關,,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等,。
2,、本餐廳的設計標準及目標市場定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發(fā),,根據設計的標準,,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣,。
3,、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,,在物品配備方面應有一定的超前意識,,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,,餐廳減少象金色,,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等,。
4,、其它情況。
在制定物資采購清單時,,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,,如:出租率、餐廳的資金狀況等,。采購清單的設計必須規(guī)范,,通常應包括下列欄目:部門、編號,、物品名稱,、規(guī)格、單位,、數量,、參考供貨單位、備注等,。此外,部門在制定采購清單的同時,,就需確定有關物品的配備標準,。
(四)協(xié)助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,,餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作,。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求,。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高,。
(五)參與或負責制服的設計與制作
餐廳各部門參與制服的設計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例,。
(六)編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊,,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據,。一般來說,,工作手冊應包括崗位職責、工作程序,、規(guī)章制度及運轉表格等部分,。
(七)參與員工的招聘與培訓
餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責,。在員工招聘過程中,,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關,。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),,制定切實可行的部門培訓計劃,,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,,督導培訓計劃的實施,,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產檔案
開業(yè)前,,即開始建立餐廳各部門的財產檔案,,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,,而失去了掌握第一手資料的機會,。
(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收
餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方,、投資方,、管理方,、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,,能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準,。餐廳各部門在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,,并對參與的部門人員進行相應的培訓,。驗收后,部門要留存一份檢查表,,以便日后的跟蹤檢查,。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,,還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔,。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護,。很多餐廳就因對此項工作的忽視,,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關負責部門,,共同確定各部門的基建清潔計劃,,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,,并對清潔過程進行檢查和指導,。
(十一)部門的模擬運轉
餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉,。這既是對準備工作的檢驗,,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二,、餐廳開業(yè)準備計劃
制定餐廳開業(yè)籌備計劃,,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,,餐廳通常采用倒計時法,,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,,又可用文字的形式表述,。以下是相關表格僅供參考。
表一:工作倒計時表
計劃裝飾期 — 天 月 日試營業(yè) 月 日正式營業(yè)(具體實踐根據實際情況落實)
交表日期: 年 月 日
表二:崗位人員及基本工資設定
表三:投資費用預估
表四:臺位及布局(此表及供參考)
表五:價格定位及業(yè)績預估分析(僅供參考)
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇十一
心想花店
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,,每一句都解說著"美好",,特別是現在,隨著人們的生活水平不斷進步,,生活質量不斷提高,,對生活品質的追求,。
鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴,!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,,美化家居等功效外,,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,,更有品位,。這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞為市場切入點,電話訂花的長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,,以滿足個性消費為主題,,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢的市場是十分可行的,。
1,、提供鮮明,公司使命有效,,暢通的銷售渠道,,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展,。我們的心想將成為一個可愛的信使,,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境,!
2,、公司目標立足地大,服務新鄉(xiāng),,輻射豫北,,創(chuàng)建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業(yè)學院的消費者中建立起一定的知名度,,并努力實現收支平衡,。在臺州科技職業(yè)學院作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,,較有代表性,,試點時間為一年。當運營成功后,,經過一年的時間如果花店生意可以準備在實習期間在家開花店,。
1、行業(yè)分析
"新院心想花店"是由在校大學生推出的面向2萬在校大學生店面,,因此在前期目標消費者主要定位為在校大學生,。該店面目前僅設立臺州科技職業(yè)學院創(chuàng)業(yè)園,。因此,暫定的目標消費群以臺州科技職業(yè)學院大學生為重點,,將來逐步擴大市場,。以臺科院為例,各類在校生近2萬人,,則投入1校共有近2萬的目標消費者,,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到在本店消費國的群體將成為本店的忠誠客戶這一現實,,目標市場的容量將是相當可觀的,。
2、調查結果分析
本公司臺科院大學生為重點進行客戶分析,,主要采取問卷調查的方式,。由于時間有限,問卷數量不多,,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求,。
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,,聽同學或朋友介紹產生購買行為,。
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種,。
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲,。
⑷接受和吸收新事物的能力強,,追求時尚,崇尚個性,。
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,、品種、包裝,、服務等,。
⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),,情人節(jié),,圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3,、目標客戶分析
在校大學生買東西關心的質量和檔次,,一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),,3支(我愛你),,19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,。
師節(jié)這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花,。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,,對鮮花的質量要求比較苛刻,,如不允許有打蔫現象等,。
1,、小組成員:xxxxxx
2、營銷策略分析
2.1品牌策略花店建設初始,,我們需非常重視創(chuàng)立一個誠信又服務好的深入大眾心里的品牌,。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,,采取花冊的精美設計方案,,從視覺形象和文字字體都經過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新,。
2.2價格策略心想花店在原料,,包裝,服務等方面力求盡善盡美,,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,。既走價格路線,又走質量路線,,滿足不同層次消費者的需求,。
2.3促銷策略,宣傳策略:利用學校廣播站,,報欄,,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,,地方電臺與電視臺建立良好的關系,,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
3,、花店策略實施
1,、市場范圍選擇在投入期僅選擇臺州科技職業(yè)學院作為試點市場,該區(qū)市場容量在2萬人,。
2,、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,,他們對流行感興趣,,往往容易領導潮流,,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果,。
3,、現場促銷選擇每年“2·14”情人節(jié)和母親節(jié)為重點宣傳日期,宣傳內容包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,,位于校園主干道上,,數量為1—2條,以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛,。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,,可以現場咨詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,,并擺放實物鮮花,,在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶以綠意的宣傳平臺宣傳給各大高校學生,。
1,、營業(yè)額收入:據調查分析,我們可以預測在主要節(jié)假日,,每天銷售額在100—200元以上,。
2、支付方式:現金支付
3,、訂貨方式電話訂購,。花店直購,。另外,,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。
4,、客戶特點:年輕化,,99%為青年人,以男性學生為主,;他們信譽高,,文化素質高,無壞帳現象,。
5,、消費特點:中低檔的鮮花最受歡迎。
1,、原則:把每一分錢用在刀刃上,,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資:這一時期,,資金主要用于進貨渠道,,第一個月進貨費用500元。
3,、利潤預計:第一個月:1000,;第二、三個月:1500,;第四,、六個月:2500。第一年預計收入8000元,。
在追求時尚,、獨特、新穎的時代,,年輕人喜歡標新立異,,與眾不同,他們不滿足于百貨公司里現成商品,,于是,diy經濟火熱升溫,,并因此成為新的淘金地,。diy——"do it yourself"(我自己動手做)的存在似乎總是開始于人們想省錢的心理。
做您需要的,,做您想要的,,做市場上絕無僅有、獨一無二的您自己的作品,,成為diy更高層次的追求,。 diy在制作過程中給予的滿足感則更重要。工業(yè)化生產的確已經日臻完美,,越來越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了,。毋需自己動手做,卻總仿佛缺了些什么,,就象缺少了運動,,人就是這么怪,需要貼近自然,,需要運動勞作,,需要在運動勞作中享受生活的樂趣。這,,是diy又一高層次的追求,。 diy,因為人的需要而存。
在漸漸地diy的概念擴展到多個領域:大到電腦配件,、家具設施,,小到毛衣襪子、手工藝品??隨著社會的進步,,diy精神逐步顯現出它獨到的魅力,,激發(fā)著人們自主創(chuàng)新、互動合作的良好精神,;diy的思維被越來越多的人接受,,并漸漸成為一種流行。到了現代,,國人越來越追求時尚,、個性,注重獨一無二和豐富多彩的生活體驗,。于是,,diy(do it youself )成為追求時尚與個性張揚一族的口頭禪。
開動大腦,,用您的雙手去創(chuàng)造,,這是diy的最高境界:只要想的到,就能做的到,。這就是diy精神的體現,!diy的理念是:源于自然,回歸自然,。令您放松身心,,去感受我們身邊美麗的一切事物。diy具有的獨特魅力是:花錢少少,,美麗多多,,心情好好!記住它的口號:做回我自己,!
維度diy創(chuàng)意生活坊,,秉承diy 精神,結合市場的前景,,推出了以軟陶diy,、和diy彩泥畫系列產品。其賣點不僅僅是產品本身,,而是制作產品的過程,,以新穎、周到,、體貼的服務,,讓顧客感受到自己動手,、動腦,創(chuàng)作的樂趣,。本項目投資少,、易啟動,消費群體龐大,、市場廣泛,、成長潛力大。
本工作坊為顧客提供原材料,、創(chuàng)作場地,、創(chuàng)作技術指導以及作品代售,顧客可以在工作坊一次性或分期完成作品,,可以把自己親手完成的作品買下收藏,,也可以通過維度diy工作坊的網頁和展示櫥窗進行代售。
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇十二
當今的大學生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,,越來越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學生感到前途迷茫,,甚至不知道讀大學的意義何在,畢業(yè)后的找工作難,、工作壓力大,、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。為此,,作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路,,那就是創(chuàng)業(yè)之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創(chuàng)業(yè),,為此,我們因該從現在開始為自己打算,,抓住這個契機,,實現自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人,。
1,、公司名稱
xx眼鏡超市
2、公司的成立
xx眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,,將于本人畢業(yè)后兩年之內于四川理工學院旁濃重開業(yè),。本眼鏡店以學生為主要服務對象,產品以中,、低檔框架眼鏡為主,,包括眼鏡架、眼鏡片,、各種框架眼鏡配件,,兼營隱形眼鏡及其護理液,、藥片、隱形鏡盒等,。
3,、公司的優(yōu)勢與特點
xx眼鏡為您提供一流的服務,優(yōu)質的產品,。
服務項目有:免費電腦驗光,、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡,、免費咨詢眼病,、專家專業(yè)驗光。
服務特點:專家坐堂驗光,;先進的主覺電腦驗光儀,;優(yōu)質的服務;絕對物美價廉的眼鏡,;在正常使用情況下,,半年內如發(fā)生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損,、擦傷或使用不當不在此限)。
技術保證:配鏡后兩周內光度發(fā)生任何不適,,我們將免費為你復檢,,于必要時免費重配同廠牌同品質的鏡片。
價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產商直接夠入,,減少中間環(huán)節(jié),,成本降低,價格當然合理,。
滿意保證:您在xx選配的鏡架一律一年質保,。
1、發(fā)展背景
當今時代,,社會競爭日益激烈,,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統(tǒng)計表明,,我國戴眼鏡人口已經超過3億,,每年的市場需求量高達1億副。再加上3,。2億中老年人需要的花鏡,、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀,。另一方面,,在當今社會,,眼鏡消費的個性化,時尚化,,品牌化,,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,,而更成為一種時尚裝飾品,。
2、發(fā)展趨勢
三億屈光不正人口,,以每人每六年更換一副眼鏡計算,,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量,,200億元人民幣的年銷售額,,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場,,也許實際情況還遠不止于此,,據統(tǒng)計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,,城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次,,大城市約為2—2。5年一次,,由此計算,,當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發(fā),。學生是眼鏡消費的主要群體之一,據調查,,學生近視率高達80%左右,,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年至一年更換一次,。
1、眼鏡銷售
眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè),?!爸袊蟊├袠I(yè)”的評選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,,列第六,。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,,300元賣給你是講交情,,400元賣給你是講行情”,。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業(yè)的利潤是以“倍”來計算的,!
據業(yè)內人士透露,,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環(huán)節(jié),。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內,,即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數廠家在眼鏡“出世”之后,,生產車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,,在廠家中就能提升5%—12%左右不等。銷售科買斷全權代理后再賣給批發(fā)商,。為了減少風險,,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發(fā)商轉手后來到眼鏡店,。其中,,每經過一道關口,都會加上一定利潤,,利潤一般在20%左右,。而最大的利潤則是在零售店,如果一副眼鏡有180元利潤,,那么100多元是商店得的,。
2、顧客特征
眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,,顧客特征呈現為購買者,、使用者統(tǒng)一,屬于個人購買行為,,隨機性較大,,容易受廣告等促銷活動的影響。
不管是暴利也好,,不是暴利也好,。總的來說,,眼鏡經營是個有前途的行業(yè),,是很“有利可圖的”。主要是看經營者怎樣來進行經營管理,。
為使眼鏡店能成功運營,,本店采取直線制組織結構,實行所有權與經營權集于一體的管理經營機制,,有我直接管理,,向外聘請店長1名,,高級驗光師2名。銷售員4名,,運用多做多得,,底薪+獎金+提成法,理論,,期望理論,,等激勵他們的工作積極性,加強他們的團隊合作,。和凝聚力,。
一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請貸款,。
1,、目標市場
以學生為主,兼及其他人群
2,、產品
眼鏡根據用途一般分為矯正用眼鏡,,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,,亮晶晶主營矯正用眼鏡,。
3、包裝
從個廠家購進眼鏡盒,,普通的為塑料就行,;運動主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,,強度大的優(yōu)點,。適合存放各類登山,休閑運動眼鏡,。邊緣處設計了掛鉤,,可以掛在背包上,方便取拿,。分為黑色,,藍色,紅色三種顏色,。體現簡潔,,美觀,方便,,環(huán)保的特點。
4,、價格
由于眼鏡是一種特殊的商品,,價格起伏也較大,,根據調查,學生大多能承受100元左右的價格,,初步把價格定在每副30元至200元之間,。
5、銷售渠道
組裝后直接售給消費者,。
6,、促銷策略
促銷原則:以介紹眼鏡店產品為主,力求達到信息準確,、誠實可信,,。輔助樹立品牌形象,。
促銷方式:以廣告為主,。
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇十三
為貫徹落實《河南省人民政府關于進一步加強我省高校畢業(yè)生就業(yè)工作的意見》、《關于舉辦河南省首屆大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨大學生創(chuàng)業(yè)高峰論壇的通知》精神,,實施“高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)行動”,,增強大學生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)業(yè)能力,鼓勵大學生走自主創(chuàng)業(yè)之路,,促進以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),,探索高等學校與科研院所、社會生產部門,、大學生個體三方聯(lián)動的創(chuàng)業(yè)發(fā)展機制,,加快知識、技術向現實生產力的轉化進程,。我土木系積極響應學院的號召,,在分團委書記管欣老師的帶領下,我們實踐部將負責承辦了我系的大學生創(chuàng)業(yè)大賽的籌辦工作,。
這次的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃大賽的具體要求如下:
展示自我成就夢想
正在就讀的黃河水院大學生,;xx屆高校畢業(yè)生。
大賽遵循“原創(chuàng)性,、先進性,、實用性”的原則,要求參賽者自主選題,,獨立設計完成,;項目不限類別,創(chuàng)業(yè)者及其項目組的創(chuàng)新成果要具有獨立知識產權,,創(chuàng)業(yè)項目要具有可行性,;項目要具有實用價值,有一定市場前景和商業(yè)開發(fā)潛力。
參賽選手應如實填寫申報表,,并附有詳細的創(chuàng)業(yè)計劃書,、項目實施書。參賽作品不得損害第三方利益,,有知識產權糾紛的作品不得參加比賽,。創(chuàng)業(yè)項目申報表應注明參賽者和指導老師的真實姓名、身份證號及聯(lián)系方式,。
系部對參賽的創(chuàng)業(yè)計劃書進行預評審,,選取可行性及先進性俱佳的作品推薦到學院。由學院選拔,,推薦參加河南省首屆大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽(計劃書占選手總得分40%,;現場演示及答辯占選手總得分的60%)。
本次大賽將以班級為單位統(tǒng)一報名參加并在3月18日上午9:40—10:00上交到jx3316實踐部的相關人員處,。我實踐部將在參賽的人員中選拔優(yōu)秀的作品遞交到我院招生就業(yè)辦,,代表土木系參加決賽。
本次創(chuàng)業(yè)大賽為同學們提供一種全新的社會實踐形式,。通過創(chuàng)業(yè)大賽這一廣闊的平臺,,讓同學們在參賽的過程中進一步去挖掘自己的潛能,發(fā)揮自己的潛力,,施展自己的才華,,讓自己的閃光點更加發(fā)揚光大。制訂創(chuàng)業(yè)計劃,,更需要同學們加深專業(yè)學習,,因為這是創(chuàng)業(yè)活動的根本源泉,是創(chuàng)業(yè)的基點所在,,這將使同學們在課業(yè)學習和實踐這兩種課內與課外的學習中相得益彰,。希望通過本次創(chuàng)業(yè)大賽活動能調動我系學生對自主創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的積極性,。
通過主辦本次活動將有利于引導和解決我土木工程系部分大學生將來的就業(yè),、擇業(yè)問題,同時通過本次活動將為促進海南大學生的創(chuàng)新,、創(chuàng)業(yè)活動的開展,,拓展素質教育,提高學生的綜合素質,,在校內形成良好的學習氛圍,,推動我土木工程系的學生社會實踐活動的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇十四
自上初中以來我便開始住校,,深知令人頭疼的“吃飯”問題,,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎,。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”,。雖然大學生能夠到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,,會導致很多問題,,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經常不吃飯,。于是,,營養(yǎng)不良、胃病等不該出此刻大學生中的病癥也屢見不鮮,,這為學生身心健康埋下了隱患,。所以我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店,。
本店位于大學聚集中心地段,,主要針對的客戶群是大學生、教師,、以及打工人員,。經營面積約為80平米左右。主要供給早餐,、午餐,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,,當然本地小吃也是少不了的,。品種多,口味全,,營養(yǎng)豐,,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不一樣口味菜式,。而非餐點又供給各種冷飲,,如果汁、薄冰,、冰粥,、刨冰、冰豆甜湯,、冰凍咖啡,、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更簡便的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。本餐廳裝飾自然,,隨意,同時負有現代氣息,,墻面采用偏淡的溫色調,,廚房布置合理精致,采光性好,,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間,。
1、本餐廳開業(yè)之前,,要作廣告宣傳,,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,,所以宣傳上可不用費太大的力度,,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2,、本餐廳采取自助餐的方式,,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,,可采用不一樣的做法,,使口感與眾不一樣,以求有別于競爭者,,給顧客更多的優(yōu)惠,,以吸引更多的客源。此外,,本餐廳還推出燒烤+冷飲,、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,,這也將成為本店的一大特色,。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,,許多時候為了節(jié)儉時光會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,,根據不一樣情景采取相應得做法,。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付必須的送貨費,,這樣還有一個好處,,如有一人想叫外賣,,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的,。
4,、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)儉又環(huán)保,,而廢棄物也不能隨便傾倒,,能夠與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,,如此能夠互利,。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,,所以良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。
5,、暑假期間雖然客源會驟降,,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,,屆時可采取減少生產量,,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況,。寒假期間就研究修業(yè)一個月,,已減少不必要的成本支出。
6,、市場經濟是快速發(fā)展的,,變化的,動態(tài)的,,所以要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,,并做出下一步計劃,,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后,,能夠研究擴大經營,,增加其它服務項目,并能夠尋找新的市場,,做連鎖經營,,并慢慢打造自我的品牌,能夠往專為學生供給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,,總之,,要以長遠的眼光看待問題,,如此才能有企業(yè)的未來。
店長兼收銀員1名,,廚師1名,,服務生2名。
經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷,、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
在大學中的食堂的飲食一向是個問題,,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,,而質量卻遠遠沒有到達學生們的要求,。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了團體中毒事件,。
本企劃就是根據這一點,,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,,成立大學飲食聯(lián)盟,,旨在為高校大學生供給價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校供給必須的勤工助學崗位,,幫忙貧困生更好的完成學業(yè),。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,,并且與食堂同樣方便快捷,,節(jié)儉時光。另外,,本餐廳采用自助選擇方式,,應當很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源,。同時,,餐點還供給冷飲、冰粥等,,并供給免費茶水,。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈,、服務態(tài)度好的餐館就餐,,所以令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,,學校食堂有明確的就餐時限,,而校外很少有餐館出售早餐,所以在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時光差而導致丟失的市場份額,,換句話說就是由在就餐點前后的一段時光要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額,。
劣勢分析:由于剛起步,,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源,、服務項目等都比較有限,。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,所以還存在著不小的劣勢,。另一方面,,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,,而寒假期間會比暑期更少,,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據我們的市場調查與分析,,本店產品的市場需求是存在的,,并具有必須的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,,從這些方面來看,是應當是很有機會擠入該餐飲市場的,。
威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,,雖然總體上價格并不會太高,,但相比之下,客戶的經濟承受本事就成為一大考驗了,。并且,,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素,。再者,,各地風俗與飲食習慣的不一樣,又產生了另一個問題,,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,,這也是需要理解考驗的。
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,,高強度,,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,,借此進行口碑營銷,。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,經過活動時時提醒顧客的消費意識,。針對節(jié)假日,,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等,。
1、據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用xx元,,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,,基本設施及其他費用等4000元),。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,,物料采購費用,,場地租賃費用,稅,,水電燃料費,,雜項開支等。
3每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,,可初步確定市場容量,,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,,由此可計算出投資回收期約為三個月,。
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經濟實力尚弱,所以初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,,避開很多的硬廣告營銷,,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。經過菜單,、海報,、文化手冊、廣告,、促銷活動等向消費者進行宣傳,、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續(xù)性,、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),,實現營銷承諾:
l,、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,,認真聽取顧客意見,。
2、將顧客滿意進行到底,。樹立"顧客滿意自我才滿意"的觀念,,做到時時刻刻為顧客著想,。
3、建立餐廳顧客服務調查表,,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務,。
根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節(jié)性強的特點,,實現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合,,加強企業(yè)的品牌保護意識與本事。圍繞"健康,、綠色"為核心的品牌特征,,餐廳經過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產品,,實行綠色包裝,,采用綠色標志,加強綠色溝通,,推動健康消費來實現營銷目標,。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,,無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,,都將嚴格把關,。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,經過對餐廳設計的布局,、裝飾風格、溫度等,,體現健康綠色的理念,。
推廣保健知識、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營銷過程中,,圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生,、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,,對消費者進行有計劃,、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向,。經過進行專題講座,、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,,同時注重借此機會加大對綠色產品的宣傳介紹,。推廣,、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化,。對產品,、餐廳、服務進行文化包裝,,傳播飲食文化,。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
本餐廳將經過一系列的公關活動,,處理各方面的關系,,為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經營環(huán)境。
1,、與員工建立團結,、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等,、便捷的溝通方式,,經過發(fā)行內部刊物、免費會員供給獎勵,,團體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作進取性,。
2、社區(qū)群眾關系,。為保證充足的人力資源,,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境,、進取支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,,供給優(yōu)質餐品和服務,,正確處理顧客的要求和提議。
3,、政府關系,。及時了解并遵守政府相關法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,,主動協(xié)助解決一些社會問題,。與宣傳媒介建立并堅持廣泛關系;向其供給本行業(yè)的真實信息,。
本餐廳的目標人群為學生以及城市居民,。研究到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位,。占領必須的市場份額,,構成規(guī)模經濟效應,以低成本獲得高利潤,。在產品的價格及其組合上,,我們是依據消費者不一樣的消費層次和需求,加工,、供給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少,、是否去皮,、去葉,最終廚房的加工程度,,為消費者供給每份6-100元不一樣餐品組合的標準,,顧客能夠根據自我的實際情景選擇不一樣的素食食品。
市場是不斷變化的,,所以我們必須研究到市場的風險,,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè),。
(2)項目生產經營階段的風險,,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力,。
內部管理風險:
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),,可是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,,服務人員素質較低,,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,,成與敗。
原料資源風險:
本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類,、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,,所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然,、無污染的綠色食品,。
l、汲取先進的生產技術與經驗,,開發(fā)出自我的特色食品,。
2、嚴格管理,,定期培訓人員,,建立顧客服務報告。
3,、進入市場后,,認識食品市場周期,不故步自封,,進取開發(fā)更新食品,。
4、與原料供應商建立長期并堅持長期的合作關系,,保證原料資源的供給,。
初期(1-3月)
主要產品是針對城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品,市場策略為經過進取有效的營銷策略,,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額,;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度,、美譽度,;收回初期投資,進取進行市場推廣,。
中期(1年)
鞏固,、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,,提高企業(yè)的科學管理水平,;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品,、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設,。
長期(2年)
屆時,餐廳運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),,隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,,開拓新的市場空間,,擴大餐廳的輻射范圍和影響力,。
視覺識別
店名:一方面應當和自我的經營業(yè)務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在學校內部,,要貼近學校特色,,易于為學校群體喜愛和理解,店名應有格調,,意味悠長,。
顏色:以黃色,紅色,,橙色等暖系色調為主,,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,,潮流,,雅致,品位,。
店面布局
恰當運用燈光,,地毯,隔斷等元素,,盡量一方面有效利用空間,,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感,??蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時光逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調,。分區(qū)布局,,讓每個細分群體的消費者都有自我喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,,選擇各種不一樣樣式的燈飾能夠有效增餐廳的美感,。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,能夠選擇不一樣顏色的燈光,,烘托出餐廳宜人的氣氛,。同時,顧客應當保留在自我的空間按照自我的要求調節(jié)燈光的便利,。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調整,,各種織物材質,圖案,,顏色盡量顯得和諧,,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受,。
桌位:桌位設計和擺放應當總體上和諧,,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受,。
工藝品擺放:工藝品的選擇應當貼近餐廳氣氛和消費者偏好,,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,,整潔,,應當體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,,柔和的輕音樂為主,,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調,。
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇十五
目前中國經濟發(fā)展迅速,,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,,并且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,,所以給了我們占領市場的機會,。雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,,我們還有很長的路要走,,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。并且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,,人人喜愛,,市場巨大。
我們的目標是先開一家旗艦店,,立足本地市場,,根據客戶需求和意見不斷改善,然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營店,,最終成立公司,,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自我的本土面包店品牌,。
我們主要經營面包,、甜品、糕點,、精品飲料等,,在此基礎上,我們會聯(lián)合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產,,開發(fā)新的適合老百姓食用的健康,、美味的食物,。
1、安全,,在食品領域,,安全問題是大家最關系的話題,所以我們必須會使用最安全,、健康的食材,。
2、方便,,我們要根據客戶需求改善自身的服務和流程,,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3,、尊重,,針對客戶,無論是誰,,我們都必須尊重,,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感,。
4,、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今日,,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,,所以我們聯(lián)合科研機構不斷開發(fā)新的產品和口味,滿足顧客的要求,。
目前市場上頭包店的不足
1,、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛(wèi)生,,許多面包直接露天擺在外面,,并且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,,容易讓客戶反感,。
2、食材安全性難以保證,,大多數的面包店沒有自我的原料基地或者可靠的食材供應商,,所以原材料的安全性難以保障。
3,、產品種類單一,,口味單調。
4,、廣告宣傳不足,,客戶認知度不高,。
5、缺乏diy產品,,客戶參與程度不高,,難以適應diy火熱的市場
6、缺乏特色產品,。
優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,,明亮的窗戶和櫥窗,,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,,所以既干凈又趣味,,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺,。
2,、我們打算明年針比較較重要的原材料,與人合作建立自我的基地,,保障食材的安全性和渠道供應,。
3、與科研機構以及眾多單位合作,,能夠開發(fā)口味眾多的不一樣單品,,滿足不一樣顧客的需求,并推出自我獨特的主打產品,。
4,、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動,,讓顧客親自動手,,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自我,,又讓顧客感受到歡樂,,提升了品牌認知度。
5,、目前市場遠遠沒有飽和,,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,,提升行業(yè)整體水平,,市場前景十分廣泛。
1,、價格策略:針對產品的成本測算,,合理定價,。
2、產品策略:推陳出新,,根據不一樣消費者的需求,,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包,、低糖面包等產品,,滿足不一樣口味和不一樣群體消費者的需求。
3,、包裝策略:以清新的風格為主,,給購買者良好的購買體驗。
4,、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,,提高店鋪的知名度和美譽。
5,、外賣策略:3公里內免費送貨,,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商,。
6,、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,,增加購買率,增加品牌知名度,。
資金需求:資金以單店計算
1,、店面租金:3萬年(30平米)
2、裝修:1萬
3,、設備:2萬
4,、證件執(zhí)照:20xx左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,,總計9萬年,。
裝修和設備等是一次性投入,所以不計入年成本之內,,粗略估計年固定成本在12萬左右,。
收入分析:根據旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,,月銷售額3萬,,年銷售額36萬。
效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純入24萬,,由于面包行業(yè)利潤率相對較高,,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬,。
風險:
1,、競爭對手開業(yè)多年,有必須的固定消費群,。
2,、蛋糕等產品屬于高熱量,女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突,。
3,、經濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,,熱門的選擇余地更多了。
4,、新店剛開業(yè),,品牌知名度不高。
防范措施:
1,、針對競爭對手的問題,,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質的服務,必須能夠贏得消費者的青睞,,再加上我們活動的支持,,足以贏得更多顧客的光顧。
2,、針對女性愛美人士,,我們研發(fā)推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,,我們研發(fā)推出了低糖面包,。針對不一樣客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,,盡量滿足不一樣消費者的需求,。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,,但面包的重要性依舊不減,,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和午時茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,,變成人們不可或缺的一部分,。
4、新店開業(yè)我們準備了不少的活動:例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,,相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張,,我們的品牌影響力將會不斷增強,。
創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書word篇十六
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,,也就是食堂的飯菜問題,。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎,。
xx,。名稱規(guī)則說明:低調,簡單,,易記,,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,,不帶湘字,。目前預定的形式是“xx酒”或“xx荘”
以湘東地區(qū)的農家風味為主
280~350m2
xx
1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區(qū),,周圍最好一定量的流動人口,,應該是白領來往或是租房目標區(qū);
2,、如果條件不能滿足第1點,,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置,;
3,、租金不能超過60元/m2,40元/m2為最佳,,最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面,,主要營業(yè)面積在二樓;
4,、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價,,由于新手投入資金不宜過大,,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,,并且具有消費能力,,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月,。
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
1,、租金:兩按一租,,以300m2計算,每m2預計50元,,此應一次支付4.5萬元,;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬,。
2,、裝修設計費用:800元
a、門面外部裝潢能突出特色,、顯眼,、但不夸張費用為x元;
b,、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,,費用為_元,;
c、廚房面積為40m2,,裝修強調排污,、通風,,費用為x元,;
d、廁所兩個,,男廁為1.5m2,,女廁為1m2,要求通風,,其他無特別需求,,裝修_元。自己買材料,,總共預計8萬元,。
3、辦證費用:要求有消防,、環(huán)保,、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計6萬元
4,、購買用具費用:
a,、3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中中央空調),;
b,、十把吊扇或壁扇,共3000元,,
c,、兩個冰箱,兩個冰柜,,一個消毒柜,,其計1萬元;
d,、廚房用具,,共4.5萬元;
e,、桌凳,,共5000元;
f,、其他(請見清單),,共計20xx元,
g,、自動洗衣機1臺,,1000元
6、其他不可預計費用,,20xx元
1,、門面裝修要求顯眼,突出特色,,不夸張,,簡練,能體現其消費水平
2,、大廳說明:
a,、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布,;
b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,,天華板不進行完全裝修,使用射燈,,射燈以上的天華板噴為黑色,,大廳燈光要求柔和,,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,,實際以最終的設計為準)
3,、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
1,、廚房:共6人,,1個主廚,2個副廚,,1個配菜切菜,,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員,;
2,、包廂:以5個包廂計算,5個服務員,;
3,、大廳:5個人,每四張臺1個,;
4,、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人,。
1,、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計600元/月
2,、排污費用:600元/月