光陰的迅速,，一眨眼就過去了,，成績已屬于過去,，新一輪的工作即將來臨,，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦,。相信許多人會覺得計劃很難寫,？那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧,。

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇一

這個月和前幾個月一樣，依舊嚴(yán)格按照經(jīng)理安排的,，對所有入店人員進(jìn)行檢查，不放過任何一個有可能帶進(jìn)病菌的漏洞,，以確保酒店內(nèi)所有人員的安全,。在整個檢查的過程中，本人認(rèn)真嚴(yán)肅對待這項工作,，過去幾個月是,，這個月依舊是，本人秉承寧可付出更多的時間精力,，也不要因為一時疏忽而造成不堪設(shè)想后果的原則,，嚴(yán)格對待這項檢查工作。

這個月從五一勞動節(jié)開始,，我們所有酒店員工都積極響應(yīng)酒店的號召,，一起進(jìn)行酒店的深度清潔工作。從每層樓到每間房,，我們都盡可能地認(rèn)真對待,，消滅所有可能會引起來店住宿人員產(chǎn)生任何疾病的細(xì)菌和病菌，用這樣的方式確保我們酒店是一間來店人員都大可放心入住或用餐的酒店,。這項工作聽起來容易,，做起來難，僅僅這一項工作,，本人和其他同事就進(jìn)行了差不多十來天的整理與打掃,，不過收獲了一個干凈整潔的酒店環(huán)境，我們這些酒店員工也就都為自己的勞動感到欣慰了,。

5月是上半年的倒數(shù)第二個月,，按照酒店的慣例，酒店依舊組織開展了酒店禮儀相關(guān)的培訓(xùn),。本人沒有覺得自己禮儀已經(jīng)好到可以不需要再培訓(xùn),，于是積極報名參加了酒店新一輪的禮儀培訓(xùn)。在這一輪的酒店禮儀培訓(xùn)中,，本人意識到許多過去學(xué)會的禮儀,，因為疫情的原因，久未使用,，現(xiàn)在差不多都忘記了,，如果沒有這新一輪的酒店禮儀培訓(xùn)，或許本人還真不能算是一個合格的酒店工作人員了,。這樣的培訓(xùn)可以常開,，既有利于酒店員工的素質(zhì)增加,，也有利于酒店的整體素質(zhì)得到提高。

以上就是本人這個5月在酒店里進(jìn)行的重點(diǎn)工作,，雖然不見得是什么了不起的工作,，但本人作為酒店里的一顆螺絲釘，能夠維持酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),，能夠給酒店帶來利益,，本人的工作也就值得了。

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇二

轉(zhuǎn)眼間入職x公司工作已一年多了,，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報,，并就20xx年的工作打算作簡要概述,、

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),，員工見到客人要禮貌用語,，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,，員工之間相互監(jiān)督,，共同進(jìn)步、

2,、班前堅持對儀容儀表的的檢查,，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度、

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容,，進(jìn)行分工合作,、

4、提倡效率服務(wù),，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),、

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,，凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行、有人臨督,、跟單到人,、有所總結(jié)、

6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔、各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌,、地面,、無塵無水漬,、擺放整齊、無傾斜,、

7,、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,，客人會表現(xiàn)出不耐煩,、這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間,，同時也應(yīng)注意桌位,，確保無誤、做好解釋工作,，縮短等候時間,，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂,、

8,、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、

9,、建立餐廳案例收集制度,，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),，針對問題拿出解決方案,，使日常服務(wù)更具針對性,，減少了顧客的投訴幾率、

1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,，能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè),、根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài),，正視角色轉(zhuǎn)化,，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)、使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,，加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐、

2,、注重員工的成長,，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài),，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果,，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),，并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作,，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,、

3、結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn),，目的是為了提高工作效率,，使管理更加規(guī)范有效、并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,，在日常服務(wù)意識上形成了一致、

1,、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,，工作安排不合理，工作較多的情況下,，主次不是很分明,、

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,、

3,、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

1,、做好內(nèi)部人員管理,，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確,、

2,、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度,，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒,，分享服務(wù)經(jīng)驗,，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),，提高服務(wù)人員的入職資格,，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,，制造服務(wù)亮點(diǎn),，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌、

4,、在物品管理上責(zé)任到人,，有章可循，有據(jù)可查,，有人執(zhí)行,，有人監(jiān)督、

5,、加大力度對會員客戶的維護(hù),、

1、嚴(yán)格管理制度,、用工培訓(xùn)制度,，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識,，提高個人素質(zhì)及工作效率,、

2、增強(qiáng)員工效益意識，加強(qiáng)成本控制,，節(jié)約費(fèi)用開支,、培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等,，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,，及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度、

3,、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系,、

4、重食品安全衛(wèi)生,，抓好各項安全管理,、

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇三

六月工作結(jié)束了。現(xiàn)對六月工作總結(jié)如下,。

1,、虛心學(xué)習(xí)，不懂就問,。在這一個月,，我積極參加了酒店組織的各項培訓(xùn)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí)，平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,，改掉原來的陋俗,，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,，我的服務(wù)水平得到了提高,，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評,，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。

2、端正態(tài)度,，愛崗敬業(yè),。通過這一月的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁,，做事沒有耐心,，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細(xì)致,、周到的工作作風(fēng),，一月當(dāng)中客人對我的投訴少，表揚(yáng)多，和同事之間的關(guān)系也融洽了,，之間的爭吵少了,，風(fēng)涼話少，取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的`話語,。使我對工作更加充滿信心,。對于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,，雖然整天都在打掃衛(wèi)生,，原來總是會因為太高了、不起眼,、不好移動等借口,，放棄了一些地方的清掃，留下了死角,，在這一月里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?；覊m、毛發(fā),，高處夠不著的就凳子落凳子,，抬不動的就和同事一起抬，原來不注意的墻角,、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃,。

在即將過去的一月中,，使我變得更加成熟,，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,，對客人的服務(wù)熱情也更加高漲，工作信心大增,，對以后的工作充滿了信心,。這一月總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度,，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正,，比如做事斤斤計較,，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí)，工作中存在著惰性,，工作的熱情不夠飽滿,，消極怠工。在新的一月里，我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),，乘著去年這股東風(fēng),，嚴(yán)格約束自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,，提高自身的服務(wù)水平,，從小事做起，高起點(diǎn),、高要求,，讓每一個客人都滿意，和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適,、安寧,、溫馨的家。

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇四

在過去的一個月里,，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,，基本完成了酒店一個月的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一個月里我們具體工作內(nèi)容如下：

首先銷售部經(jīng)過了這一個月的磨合與發(fā)展,，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場,。把商大酒店全面的推向旅游市場,，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。

根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實每一項,，一個月銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限,，散客的入住率偏低,，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷售力度,，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對xxx的走訪客戶,，比如旅游旺季,，我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通，xx月份至1月份大部分摩托車會議召開,，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,，分類定期的回訪,，同時不斷的開發(fā)新客戶,，截止年底共簽署協(xié)議xx份。

xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,，xx年xx份酒店正式掛牌三星,，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,，有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,，比如xx偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司；

同時在這一個月里我們接待了長江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,，科龍電器,，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué)，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,，對于每個會議的接待,，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作,，客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。

酒店擁有自己的網(wǎng)站,，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去,，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

1、對外銷售需加強(qiáng),，現(xiàn)在我們散客相對比較少；

2,、對會議信息得不到及時的了解

3,、在接待工作中有時不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意,，考慮的問題也不夠全面,。

4,、有時由于溝通的不及時信息掌握的。不夠準(zhǔn)確,；影響了酒店整體的銷售與接待,，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免,，能夠做到及時的溝通,，從而減少工作失誤。

1,、銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,，加大會議及旅游團(tuán)隊的銷售工作，雖然酒店地理位置不很理想,，但我們存在其他優(yōu)勢,，因為大型會議可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊為其提供合理的價格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,，爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個新的提高,。

2、改變現(xiàn)有的工作方式,，增加我們的商務(wù)散客的群體,，提高客戶質(zhì)量，加深客戶對我們酒店的了解,，所以我們要加強(qiáng)銷售部整體銷售力量,，提高銷售水平，為保證酒店一定的出租率和效益,，客房的價格也應(yīng)隨行就市,，根據(jù)淡、平,、旺季,，與不同的客源市場的特點(diǎn)，制定較為靈活的價格策略首先對哈市同檔次酒店進(jìn)行市場調(diào)查,，準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),，以及其它酒店出租率分析競爭形勢，給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),，調(diào)整酒店銷售策略,，提出酒店價格政策實施方案。適應(yīng)市場競爭需要,。同時根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的銷售計劃,，提出自己的促銷方案，,，與老客戶加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,，同時建立新的客戶,，積累會議信息

3、在旅游淡季的時候,，加強(qiáng)餐飲的銷售力度,，做好招待工作，確保服務(wù)質(zhì)量,。

4,、對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計，要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁,。同時銷售部要及時準(zhǔn)確對網(wǎng)頁進(jìn)行更新與維護(hù),，讓更多的客人通過網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店。

最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,，銷售部今年的工作能夠再上新的臺階,。

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇五

七月份轉(zhuǎn)眼就要過去了，在七月份工作中,，不斷的追求進(jìn)步,，配合同事工作，按規(guī)定完成上級的安排工作,，我為七月份工作做個簡單總結(jié),。

我們前臺在工作中擔(dān)任著公司的形象，客戶在和我們接觸的過程中會根據(jù)我們留下對公司的印象,，尊重客戶是我們必學(xué)的,，無論客戶是來到我們前臺是為了向我們資訊，還是向我們尋求幫助,，我們總是以微笑面對,，在工作的過程總，我發(fā)現(xiàn)微笑的和客戶溝通,，原本客戶有意見的都會禮貌性的回以微笑,，讓客會不會因為心情不好而亂發(fā)脾氣，微笑能夠拉近彼此之間的距離,，讓人產(chǎn)生好感,，我們這樣保持微笑的禮儀禮貌，使得公司在客戶眼中是一個負(fù)責(zé)的公司,，也會讓客戶更加信任我們,，愿意和我們合作，愿意來到我們酒店消費(fèi),，這體現(xiàn)了我們對客戶的尊重,，贏得客戶的好感，更能夠打響公司的名氣,，這讓我們工作起來變得更加輕松,，更加如意，距離拉近讓我們溝通起來方便,，客戶也愿意傾聽,。

在前臺每天要面對各種各樣的客人，比如有的客人是外國人,，他們有的連普通話都不會說,，只會用英語，我們雖然在學(xué)校里面過了四六級,，但是說的并不流離,，還有的沒有過過四六級，我會在工作的空閑堅強(qiáng)因為的學(xué)習(xí),，提高自己的英語水平,，在個人素養(yǎng)方面努力學(xué)好各種文明禮儀，并且把這些禮儀都用在工作中,，不斷的加強(qiáng)自己的職業(yè)技能,，提升自己的工作能力，更好的為公司服務(wù),，公司的老員工,，有能力的也是我學(xué)習(xí)的對象，他們的工作方式接人待物都會認(rèn)真的去學(xué),，去練,，不懂得去問，直到把問題弄明白,，弄好為止,，不浪費(fèi)自己的時間讓自己在工作中不斷前進(jìn)。

在工作的時候很多細(xì)節(jié)也是必須要注意的,，比如客戶問我們問題尋求幫助的時候一定要認(rèn)真傾聽,，不要因為沒聽清楚，還需要客戶再次復(fù)述一遍,，這樣為讓客戶體驗變差,，在交流的過程中注意客戶的一些習(xí)慣為題，這些都是要我們注意留心的地方,，避免客戶在酒店消費(fèi)時發(fā)生不快,，及時把問題掐滅在萌芽之中，做好工作的細(xì)節(jié),，不讓工作出現(xiàn)任何的紕漏,，領(lǐng)導(dǎo)安排任務(wù)及時完成，把一些任我做好后因做到檢查好,，把小問題解決,，對待同事也是一樣的在交流的工程中注意語氣,，語言的問題，不說不做不恰當(dāng)?shù)氖虑?，做好自己的本職工作,，避免疏漏的存在?/p>

工作需要不斷的分析總結(jié)，把七月份的工作做一個詳細(xì)的總結(jié)吸收自己在工作的過程中的一些好方法,，規(guī)避在工作中的一些問題,，讓讓下個月的工作能夠變得更好經(jīng)過對工作的總結(jié)讓我對七月份的工作有了清晰的了解，知道了自己接下來要做的地方,。

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇六

9月,，**大酒店質(zhì)檢部正式成立。在過去的一個月中,，質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,，為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路?？偨Y(jié)9月份的工作,，我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗的同時，更要找出不足之處,，并加以改進(jìn)?，F(xiàn)將9月份的工作總結(jié)如下：

在9月中，質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高,、嚴(yán),、細(xì)、實的管理方針,，對酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核,，狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能,、禮貌禮節(jié),，并取得了良好的效果；使酒店員工的精神面貌煥然一新,，服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,，多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動式管理,，注重細(xì)節(jié),，不留死角，將問題消滅在萌芽狀態(tài),，使酒店處于良好的運(yùn)營狀態(tài),。

在過去的一個月中，質(zhì)檢部對原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在9月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》,、《桑拿相關(guān)規(guī)定》,、《電話、消防監(jiān)控室,、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,，使酒店的規(guī)章制度更加完善,，并在日后的工作中初見成效,。

對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,，在員工考勤考績,、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,，均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對員工,、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項重要的工作,；菜品質(zhì)量,、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督,、檢查中得到較大的提高,；同時也增加了員工的競爭意識，促進(jìn)了員工的工作積極性,。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題,，我們采用先說服后教育再處罰的方法，使員工對我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識,，并積極配合我們質(zhì)檢部的工作,。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象，質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,，給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,，增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識。

以上是對9月份成績的總結(jié),，但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,。例如：處罰力度的掌握、員工思想動態(tài)的了解等方面有所欠缺,；質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題,，及時改進(jìn)，在今后的工作中力爭做到完美,、高效,。

今后我們會繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位，將百樂門大酒店的未來點(diǎn)綴一新，相信酒店明天將更加輝煌,！

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇七

通過努力讓我出色的完成了8月的工作,，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年持續(xù)全勤上班,，無請假,、遲到、早退現(xiàn)象,；服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,，無客人投訴狀況；能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),，團(tuán)結(jié)同事,，做到禮讓三分，工作為重?，F(xiàn)將我在20xx年8月做的主要工作進(jìn)行總結(jié),。

對于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,，雖然整天都在打掃衛(wèi)生,，原先總是會因為太高了、不起眼,、不好移動等借口,，放棄了一些地方的清掃，留下了死角,，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?；覊m、毛發(fā),，高處夠不著的就凳子落凳子,，抬不動的就和同事一齊抬，原先不注意的墻角,、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃,。

在這一月,，我用心參加了酒店組織的各項培訓(xùn)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí)，平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,，改掉原先的陋俗,，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅僅覺中，我的服務(wù)水平得到了提高,，行為舉止更加禮貌,，在客人之中迎得了好評，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。

平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),，不耍心眼，對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,，不打折扣,，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,，同時在前臺人員不齊的狀況下,，參加了前臺接待的工作，開始由于對前臺工作不了解,，沒有信心、有畏難情緒,，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,，克服自身困難，認(rèn)真學(xué)習(xí),、多方請教,，不斷演練，做到胸有成竹,，遇事不亂,，較為出色的完成了前臺的工作任務(wù)，期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工,。

在即將過去的一月中,，使我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,，對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,，工作信心大增，對以后的工作充滿了信心,。這一月總體上能夠做到恪盡職守,，遵守單位的各項規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,，讓客人滿意,，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較,，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),，工作中存在著惰性，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工,。

在新的一月里,，我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng)，乘著去年這股東風(fēng),，嚴(yán)格約束自己,，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平,，從小事做起,，高起點(diǎn)、高要求,，讓每一個客人都滿意,，和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安寧,、溫馨的家,。

期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平，以提高酒店自身的競爭力,。同時也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時多關(guān)心員工作日常生活,，多為員工著想。多組織一些文化體育活動,，不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn),。

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇八

回顧這一月的工作,，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己,，按照酒店的要求,，較好地完成了自己的本職工作，通過一個月的學(xué)習(xí)與摸索,，工作方式有了較大的改變,，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將一月來的工作情況總結(jié)如下：

樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,，但xx對我來說是一個全新的工作環(huán)境,。作為一名樓層領(lǐng)班，自己扮演的角色是承上啟下,，協(xié)調(diào)左右的作用,，我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作，在新的工作環(huán)境中,，各項工作幾乎都是從零開始,，盡快理順工作關(guān)系,，融入新的工作環(huán)境，是我的首要任務(wù),。努力配合主管做好樓層管理工作,，本著實事求是原則，做到上情下達(dá),，下情上報,。本酒店的會議接待任務(wù)比較重，六月多次接待了海關(guān)的重要賓客,，但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,，這就要求自我強(qiáng)化工作意識，注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率,，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯,。

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,，但要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識,，能力等還有一定距離,，所以總不敢掉以輕心，向書本,，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí),，這樣下來感覺自己一月來還是有了一定的進(jìn)步,，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,，有了進(jìn)一步的提高,，保證了樓層各項工作的正常運(yùn)行。

一月來,，本人能認(rèn)真地開展工作,，但也存在一些問題和不足,，主要表現(xiàn)在：

第一,、我畢竟到xx工作才一月多，許多工作我是邊干邊摸索,，以致工作起來不能游刃有余,，工作效率有待進(jìn)一步提高,。

第二、有些工作還不夠過細(xì),，如在查房上,，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,，不是十分到位。

第三,、自己的理論水平還不太高,。

1、積極認(rèn)真配合主管,，搞好樓層的日常管理工作,。

2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),，拓展知識面,，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn)，靈活運(yùn)用自己的實際工作中,，優(yōu)化工作質(zhì)量,。

3、加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),，給客人在使用過程中以和諧,、舒適之感。

4,、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,，提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5,、對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),，合理的安排好計劃衛(wèi)生。

6,、加強(qiáng)節(jié)能的檢查,，平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識，努力做到二次進(jìn)房檢查,。

在接下來的日子里,，我要勤奮工作，努力改正不足之處,，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，力爭取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值,。

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇九

二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié),、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,，客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將010年二月份個人報告如下：

贈送水果,、干果等慰問活動。

做好節(jié)日的休息安排,，除保證正常的工作之外,，最主要的是做好春節(jié)的接待工作,，保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

客房部在20xx年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,，所以客房部在20xx年1月份采取相應(yīng)的措施,，全體員工簽署保證書，保證不拿,、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,，努力回收一次性用品，為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,，采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,，20xx年1月份，相對于20xx年的12月份,，根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整,。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。

調(diào)整了2文員,，由于2名文員提出辭職,，春節(jié)過后離職，為了不影響客房20xx年旺季時的接待工作,，新年過后馬上進(jìn)入3月份,，還有一個月的時間進(jìn)入旺季，在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,，所以我們及時補(bǔ)招了2名文員,，在淡季時對員工進(jìn)行培訓(xùn)，以便于以后的工作,。辭退一名員工,，此員工不適合酒店工作，經(jīng)過一段時間的培訓(xùn)后,，員工有所提高，但時間一常,，會把子自己的工作情緒帶給客人,，造成客人的不滿，為不影響20xx年客房部的整體工作,，給予辭退,。

本月將 20xx年的工程遺留問題，工程部做了一個修復(fù),，除木制面未修外,，大的工程問題做了一項維修，未完成的工作木制面的修補(bǔ),、3006,、3008,、3026。,、3028房間氣味難聞未解決,，6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖，3018,、3019擋風(fēng)墻冬季特冷,，在20xx年應(yīng)考慮做保溫墻。

這是篇好范文參考內(nèi)容,，涉及到員工,、工作、客房,、月份,、節(jié)日、問題,、培訓(xùn),、酒店等方面，希望對網(wǎng)友有用,。

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇十

在xx酒店的每一天,，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人,，這個過程的含金量,，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值，所以我感激xx能給我這個難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo),，感激xxx無微不至的關(guān)懷,，感激綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情景，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個小團(tuán)體中的一員，每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、并且是重要安全保障部門,，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情景，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個提高，一個很大的收獲,，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，經(jīng)過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)本事，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料,，我深切地感受到自我的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張可是我學(xué)會了整理房間,、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,，以便更好的服務(wù),，xx月x號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧xx大學(xué)生供需見面會在xx召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要可是了,，好久之前便做好了準(zhǔn)備,，可是樓層服務(wù)員確實忙可是來，看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會,，我講這個并不是說我自我都多么的偉大,，而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實的團(tuán)體而感動,，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、活力是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本！

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所――xx飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益研究，能夠有識大體,、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè),，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天,，我都能看到了期望,。

可是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面,，也必須會有矛盾問題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結(jié),，可是未來的一年又是以今日作為一個起點(diǎn)，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)當(dāng)有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報,、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),，最終祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇十一

某酒店人事培訓(xùn)部8月份工作總結(jié)提要：第一階段培訓(xùn)的考察員工的個人綜合素質(zhì)這一主要目的已基本達(dá)到,，包括見習(xí)干部在內(nèi)的所有參加培訓(xùn)人員,，都已經(jīng)按照培訓(xùn)期表現(xiàn)進(jìn)行部門分配進(jìn)入第二階段培訓(xùn)

8月份人事培訓(xùn)部工作工作側(cè)重點(diǎn)主要有第一階段招聘、第一階段酒店培訓(xùn)及考核,、第二階段招聘開展,、第二階段部門培訓(xùn)、第三階段招聘籌備、相關(guān)人事制度制定,，這六方面內(nèi)容,。

1、截止8月21日,，第一階段招聘情況如下：

總報名人數(shù) 主動放棄人數(shù) 面試未通過人數(shù) 實際招聘人數(shù)

人 數(shù) 149 58 0 91

百分比 100% 39% 0% 61%

2,、第一階段招聘崗位：酒店各部門員工

3、第一階段招聘工作評估：

a． 需求量大,、崗位未確定,。

b．條件要求偏底、素質(zhì)中等以下,、年齡結(jié)構(gòu)偏高（平均年齡25至26歲）

c． 主動放棄主要原因不明（未做調(diào)查,、登記）。

1,、培訓(xùn)內(nèi)容：

a． 第一階段培訓(xùn)內(nèi)容包括員工入職須知,、感知培訓(xùn)、隊列訓(xùn)練,、綠化知識,、裝飾學(xué)與美學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢,、企業(yè)與個人發(fā)展的關(guān)系,。

b．培訓(xùn)內(nèi)容主要以考察員工個人綜合素質(zhì)為主。

2,、第一階段考核

a,、 考核時間：8月21日下午2：00

b、考核內(nèi)容：以第一階段培訓(xùn)為主,。

c,、 考核結(jié)果：

應(yīng)考人數(shù) 未到人數(shù) 實際參加人數(shù) 通過人數(shù) 淘汰人數(shù)

91 6 85 65 20

第一階段考核合格率約為76%，淘汰率約為24%

d．考核結(jié)束部門人員分配情況

餐飲部 客房部 保安部 工程部 采購部 銷售部

28 32 2 1 1 1

針對對客服務(wù)形象及年齡層次的要求,，餐飲部和客房部的男女比例以及平均年齡做了如下統(tǒng)計：

部門 平均年齡 男 女

餐飲部 24歲 9 19

客房部 27歲 2 30

注：由于第二階段只有餐飲部和客房部安排了培訓(xùn)計劃,，其他部門人員暫時并入到餐飲部和客房部進(jìn)行第二階段培訓(xùn)。

3,、第一階段培訓(xùn)評估：

a．第一階段培訓(xùn)的考察員工的個人綜合素質(zhì)這一主要目的已基本達(dá)到,，包括見習(xí)干部在內(nèi)的所有參加培訓(xùn)人員，都已經(jīng)按照培訓(xùn)期表現(xiàn)進(jìn)行部門分配進(jìn)入第二階段培訓(xùn),。

b．經(jīng)過第一階段培訓(xùn),，參加培訓(xùn)人員對酒店工作的認(rèn)知度都有所提高，但具體部門,、工作工作技能仍是基本空白,，對其相關(guān)的具體業(yè)務(wù)培訓(xùn)將放入第二階段進(jìn)行,。

1、第二階段招聘為第一階段招聘延續(xù)工作,，于8月22日開始，截止到8月31日,，第二階段招聘工作情況如下：

總報名人數(shù) 主動放棄人數(shù) 面試未過人數(shù) 待安排 人數(shù)

實際招聘人數(shù) 人 數(shù)

69 23 17 6 23

百分比 100% 33% 25% 9% 33%

2,、第二階段招聘崗位：a、以餐飲部和房務(wù)部服務(wù)員為主,。

b,、少量工程部技術(shù)工人和保安部保安。

3,、第二階段招聘評估：

a．較上一階段,，本階段招聘提高了對應(yīng)聘人員個人素質(zhì)的要求，平均年齡控制在25歲左右,，同時增加了對形象氣質(zhì)以及工作經(jīng)驗方面的要求,。

b．本階段流失人員中，主動放棄的原因包括薪資標(biāo)準(zhǔn),、崗位不適應(yīng)兩方面

1,、培訓(xùn)方式

a． 分成房務(wù)部、餐飲部兩大部門進(jìn)行培訓(xùn),，其他部門應(yīng)聘人員暫時安排進(jìn)兩個部門分別熟悉酒店情況,。

b．培訓(xùn)講師為各部門管理人員。

c． 培訓(xùn)方式主要以部門業(yè)務(wù)技能理論知識,、實操兩種為主,。

2、培訓(xùn)對象

第一階段考核晉級人員及第二階段招聘人員,，具體參加培訓(xùn)人員情況如下（截止8月31日）：

總體情況 參加培訓(xùn) 自動放棄 實際參加培訓(xùn) 人 數(shù)

94 18 76

百分比 100% 19% 81%

房務(wù)部 參加培訓(xùn) 自動放棄

實際參加培訓(xùn) 人 數(shù) 52 9 43

百分比 100% 17% 83%

餐飲部 參加培訓(xùn) 自動放棄 實際參加培訓(xùn) 人 數(shù)

42 9 33

百分比 100% 21% 79%

3,、培訓(xùn)目的：第二階段培訓(xùn)的目的主要是提高參加培訓(xùn)人員的崗位技能實操能力，

以達(dá)到正式上崗的業(yè)務(wù)能力要求,。

某酒店人事培訓(xùn)部8月份工作總結(jié)提要：第一階段培訓(xùn)的考察員工的個人綜合素質(zhì)這一主要目的已基本達(dá)到,，包括見習(xí)干部在內(nèi)的所有參加培訓(xùn)人員，都已經(jīng)按照培訓(xùn)期表現(xiàn)進(jìn)行部門分配進(jìn)入第二階段培訓(xùn)

4,、培訓(xùn)評估：

a ．第二階段培訓(xùn)從8月22日開始,，至9月18日結(jié)束，為期30天,，截止8月31日,，培訓(xùn)已進(jìn)入初期培訓(xùn)總結(jié)階段，總體效果針對第一階段參加培訓(xùn)人員總體崗位業(yè)務(wù)技能基本空白的情況,，已有明顯提升,。

b．雖然部門經(jīng)過前期對參加培訓(xùn)人員的具體崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),，參加培訓(xùn)人員在崗位業(yè)務(wù)操作技能上有所提升，但與正式上崗要求及標(biāo)準(zhǔn)還有差距,，這一工作重點(diǎn)將在后期進(jìn)行針對性崗位實操培訓(xùn),。

c．本階段流失人員中，主動放棄的原因包括薪資標(biāo)準(zhǔn),、崗位不適應(yīng)兩方面,。

1、招聘范圍：

a．個人綜合素質(zhì)要求較高的各部門崗位,，如房務(wù)部的總機(jī)話務(wù)員,、前廳接待員、商務(wù)中心接待員,，餐飲部的廳面主管,、廳面領(lǐng)班、迎賓員,，財務(wù)部的收銀員,、保安部的保安員等。

b．技術(shù)要求較高的部門崗位,，如工程部的水電工,。

2、第三階段招聘于8月28日正式啟動,，招聘途徑主要有廣播電視媒體,、縣勞動局鄉(xiāng)鎮(zhèn)社保所兩個，具體操作辦理由縣勞動局實施安排,，酒店提供相關(guān)資料,。

3、截止8月31日,，招聘所需相關(guān)材料已準(zhǔn)備齊全,。

1、《培訓(xùn)管理制度》于8月18日制定,，并開始部分執(zhí)行,。

2、《考勤制度》于8月27日制定,，已上報總經(jīng)辦,，截止8月31日，未實施,。

3,、《績效考核制度》于8月27日制定，已上報總經(jīng)辦,，截止8月31日,，未實施,。

4、《管理人員任命通知》于8月22日制定,，截止8月31日,，未實施。

5,、《關(guān)于工作餐就餐安排通知》于8月22日制定,，截止8月31日，未實施,。

人事培訓(xùn)部

20xx年9月*日

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇十二

四月來，在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,，在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,，圍繞工作中心，切實履行服務(wù)職責(zé),，創(chuàng)造性地開展接待工作,，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù),。同時,，個人也在不同方面取得了一定的成績，主要體現(xiàn)在一下幾個方面,，下面作工作總結(jié)如下：

酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境,。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),，也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性,，始終牢記“賓客至上,，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑,，認(rèn)真謙和地接待各方來客,。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識，才能做好前臺工作,，只有立足本職工作,，注重每個服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項工作的有序健康開展,。

*月來,，本人對待工作勤懇扎實，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,，認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé),，積極主動開展各項工作,。在工作期間，本人按時值班,，從無遲到早退,，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,，友善微笑,，對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,，妥善處理大大小小的客人投訴,，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,，能夠做到團(tuán)結(jié)互助,， 友善和諧，妥善處理好個人生活上的各種問題,。

扎實工作的同時,，本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理,、法律,、會計等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大,，就能決定走多遠(yuǎn),。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是，才能在工作主動性,、創(chuàng)新性上有所提高,，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然,，在總結(jié)成績的同時,，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識和積極主動行還不夠強(qiáng),，有待下一步重點(diǎn)提高,。

總之，在四月的歲末,，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,，取得了一些成績，但面對新情況新問題,，還需站在新的起點(diǎn)上,，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲,，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),，不斷提高業(yè)務(wù)水平,，創(chuàng)造性地開展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱,。

工作總結(jié),，就是把某一時期已經(jīng)做過的工作，進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查,、總評價,，進(jìn)行一次具體的總分析、總研究,；也就是看看取得了哪些成績,，存在哪些缺點(diǎn)和不足，有什么經(jīng)驗,、提高,。

1．工作總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單,，有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對工作的主客觀條件,、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析,。

2．成績和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心,?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點(diǎn),。成績有哪些,，有多大，表現(xiàn)在哪些方面,，是怎樣取得的,；缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面,，是什么性質(zhì)的,，怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)講清楚,。

3．經(jīng)驗和教訓(xùn),。做過一件事，總會有經(jīng)驗和教訓(xùn),。為便于今后的工作,，須對以往工作的經(jīng)驗和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究,、概括,、集中,，并上升到理論的高度來認(rèn)識。

4．今后的打算,。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,，吸取前一時期工作的經(jīng)驗和教訓(xùn)，明確努力方向,，提出改進(jìn)措施等,。

1．工作總結(jié)前要充分占有材料

2．一定要實事求是，成績不夸大,，缺點(diǎn)不縮小,，更不能弄虛作假。

3．條理要清楚,?？偨Y(jié)是寫給人看的，條理不清,，人們就看不下去,，即使看了也不知其所以然，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的,。

4．要剪裁得體,，詳略適宜。

5．工作總結(jié)的具體寫作,，可先議論,，然后由專人寫出初稿，再行討 工作總結(jié)會議論,、修改,。最好由主要負(fù)責(zé)人執(zhí)筆，或親自主持討論,、起草,、修改。

6．工作總結(jié)最好是要根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的意思來展開,，把日常工作敘述一下,，好的工作方法分享一下，不好的工作方法寫出改進(jìn)措施

酒店月工作總結(jié)及工作計劃篇十三

在過去的一個月里,，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,，基本完成了酒店一個月的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一個月里我們具體工作內(nèi)容如下：

首先銷售部經(jīng)過了這一個月的磨合與發(fā)展,，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,，提高了酒店的知名度,，爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實每一項,，一個月銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上,，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低,，全年的銷售部散客入住率為,，我們加大商務(wù)客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,，有針對xxx的走訪客戶，比如旅游旺季,，我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,，xx月份至xx月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪,，同時不斷的開發(fā)新客戶,，截止年底共簽署協(xié)議xx份。

xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,，xx年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼,，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,，有利于酒店的銷售工作。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店，比如攜程,、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司；

同時在這一個月里我們接待了xx多家摩托車公司,，xx電器,，xx中醫(yī)藥大學(xué)，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待,，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持,。

酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,，并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,，讓更多的人了解酒店,，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

1,、對外銷售需加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對比較少,；

2,、對會議信息得不到及時的了解。

3,、在接待工作中有時不夠仔細(xì),，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面,。

4,、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確；影響了酒店整體的銷售與接待,，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,，盡量避免，能夠做到及時的溝通,，從而減少工作失誤,。