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最新二型糖尿病的飲食方案(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-05 10:35:51
最新二型糖尿病的飲食方案(三篇)
時間:2023-04-05 10:35:51     小編:zdfb

為了確保事情或工作有序有效開展,,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案屬于計劃類文書的一種,。方案對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇方案,。下面是小編幫大家整理的方案范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。

二型糖尿病的飲食方案篇一

“五一長假是人們外出踏青,、體育運動的好時機(jī),專家建議人們可以在背包中放入巧克力,,因為它是出游,、運動的好伙伴。

出游和運動可以使人心情愉悅,,但較大的運動量會消耗身體中的許多營養(yǎng)物質(zhì),,如果不及時補(bǔ)充,就會對身體造成不利的影響,。出門在外,,一日三餐的飲食不會像在家那樣及時方便。饑腸轆轆,、肚子咕咕叫會影響健康,。

作為休閑食品,,巧克力不僅能為日常膳食提供能量,而且它還能提供許多滿足人體基本需求的礦物質(zhì)和營養(yǎng)素,。不經(jīng)常運動的人,,一天約需1500千卡~2500 千卡能量。因為即使坐著,,甚至睡覺,,身體也在消耗能量。較愛活動的人,,每天約需2500千卡~3000千卡能量以保持身體正常的需要,。而男性比女性需要更多的能量。

在出游和運動時,,保證膳食中營養(yǎng)的平衡是關(guān)鍵,。水、谷物類食物,、蔬菜水果,、肉禽魚蛋、奶和油可以提供所需的能量和營養(yǎng),。在運動之前,,巧克力補(bǔ)充給身體的能量能夠使肌肉和肝里的糖原處于最飽滿的狀態(tài)。

在運動之后,,巧克力能夠補(bǔ)充人在運動中消耗的能量,,及時補(bǔ)充肌肉中消耗的糖原,幫助恢復(fù)體力,。肌肉肝糖對延長體內(nèi)的有氧代謝和無氧代謝供能十分必要,。如果肝糖缺乏,肌肉將依靠脂肪供能,,而脂肪本身無法快速供能,,因而滿足不了運動需求。由于巧克力體積小,,能量密度高,,便于攜帶,有多種營養(yǎng)素,,美味可口,,所以可以成為運動能量消耗大,訓(xùn)練時間長,,進(jìn)食時間緊張,,經(jīng)常旅行的運動員優(yōu)先選用的能量食品。

同時,巧克力對于參加體力活動的人群,,處于生長發(fā)育階段的兒童青少年,,攝食量低的人群,重體力勞動人群,,沒有時間進(jìn)餐的人群,,也是一種理想的能量補(bǔ)充品。

二型糖尿病的飲食方案篇二

三伏天溫度高,,孕婦在飲食的過程中,,容易出現(xiàn)食欲不振或者是偏食的情況。這都是不利于孕婦健康以及胎兒發(fā)育的,。在懷孕階段,,孕婦們要保證一定的熱量攝入,更要控制好熱量的攝入,。

孕婦可以結(jié)合自己一天的活動以及能量消耗選擇飲食,。三伏天容易流汗,熱量消耗較多,,可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些高熱量食物,。不過在選擇食用油的時候,為了胎兒健康,,我們建議孕婦食用植物油,。

夏季胃口不好,我們就可以選擇一些開胃且容易消化的食物,。比如一些小米粥或者是五谷雜糧粥,。食用面條也是非常適合的。

在飲食上,,我們建議孕婦要少吃多餐,。由于女性懷孕后期還需要控制好自身的血糖值,因此一天的飲食安排次數(shù)可以多一些,,有時候餅干或者是水果也可以作為點心。

當(dāng)我們在食用水果的時候,,水果選擇也需要注意一下,,在懷孕初期,孕婦可以食用維生素c多的食物,。不過,,孕婦不要食用山楂,山楂容易引發(fā)孕婦流產(chǎn),。夏季食用水果也不能貪量,。

懷孕的后期,孕婦在食用水果的時候,要控制好糖分的攝入,。我們要注意下妊娠糖尿病的發(fā)生,。比如西瓜的糖分就比較多,三伏天西瓜還很多,,孕婦食用需要控制下,。

三伏天白天天氣炎熱,晚上就稍微涼爽了許多,。很多人都會選擇在晚上的時候吃燒烤,。夏季晚上吃燒烤確實是一種休閑方式。不過很多燒烤都是屬于辛辣的食物,,孕婦們還是不要吃比較好,。

辛辣以及熏烤的食物會導(dǎo)致食物的營養(yǎng)流失,孕婦三伏天食用也容易上火,。

天氣一熱,,很多人就想著吃冷飲,人們想著吃冷飲降溫,,可是冷飲溫度太低,,孕婦要是腸胃消化能力比較差,食用冷飲之后容易出現(xiàn)腹瀉的情況,。孕婦三伏天最好不要食用冷飲等食物,。

準(zhǔn)備一張新鮮的荷葉,將冬瓜切成塊狀,,準(zhǔn)備一小盤鴨肉,。將這些食材都放進(jìn)砂鍋中熬煮一小時。等鍋里鴨肉熟了之后,,再放入少許的鹽巴,。

夏季孕婦食用老鴨冬瓜湯確實很適合。荷葉具有祛濕氣和解暑的功效,。冬瓜也具有清熱的效果,。鴨肉也能夠調(diào)養(yǎng)脾胃,對于孕婦來說還是很不錯的,。三伏天比較燥熱,,飲用荷葉冬瓜老鴨湯既滋補(bǔ)又解暑。

先將銀耳用清水泡軟,,之后將其切成小塊狀,。把蘋果切成瓣狀,去芯,。我們將瘦肉切好,,之后用開水燙一遍,。往燉鍋中加入開水,放入蘋果,、銀耳以及瘦肉,,之后用文火燉煮一小時,放入少許鹽即可,。

二型糖尿病的飲食方案篇三

隨著生活水平的提高,,獨生子女享受著過于豐富的食物??觳?、飲料的過多攝入,造成胖子越來越多,。從醫(yī)學(xué)角度看,,肥胖是人體能量攝入和消耗失衡的結(jié)果,即能量攝入大于能量消耗,,造成能量在體內(nèi)以脂肪的形式儲存下來,,經(jīng)過一段時間以后,體內(nèi)脂肪超過正常值,,體重明顯增加,,形成肥胖。在肥胖的早期階段,,脂肪細(xì)胞體積變大,,隨著體重的不斷增加,脂肪細(xì)胞的數(shù)目開始增多,,這時肥胖就更嚴(yán)重,,較難治療了。肥胖可分為兩種類型,。一是未成年期或發(fā)育期肥胖,,到青春期體重增加時更為明顯,學(xué)生大多屬于這種單純性的肥胖,,占95%,。主要原因是飲食過量,消化吸收強(qiáng),,缺乏運動,。二是病理性肥胖,是由于內(nèi)分泌異常,、藥物副作用、視丘腦下部或前葉異常,,但這類比例很小,。

最新觀點認(rèn)為,肥胖不應(yīng)被單純地視為身體脂肪含量過多,而是一種以身體脂肪含量過多為主要特征的,、多病因的,、能夠合并多種疾患、給健康帶來風(fēng)險的慢性病,。在學(xué)生時期肥胖除影響美觀,,活動不便外,并無太大妨礙,,到了成年之后,,肥胖會誘發(fā)多種疾病,如高血壓,、糖尿病,、冠心病等。肥胖已成為日趨嚴(yán)重的全球性流行病,,因此早期控制體重,,治療肥胖是十分必要的。而治療肥胖最好的方法就是科學(xué)合理的飲食,,結(jié)合適宜的身體鍛煉,。長期堅持可去除體內(nèi)多余的脂肪并防止其再生,使患者的機(jī)體由“肥胖功能狀態(tài)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢9δ軤顟B(tài)”,。

2.1 研究對象

南京大學(xué)20xx級2 900名學(xué)生,。

2.2 文獻(xiàn)資料法

2.3 判斷法

對研究對象進(jìn)行體格檢查,判定肥胖程度,。

2.3.1 測量體重指數(shù)法(mbi),。這一方法是一項比較準(zhǔn)確并被世界廣泛接受并采納的方法。體重指數(shù)=體重(千克)÷身高(米)的平方,。世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)是:對歐洲人來說,,bmi大于25為肥胖。對亞洲人而言,,bmi超過23即為肥胖,。

表1 肥胖診斷及健康風(fēng)險表

健康 風(fēng)險 體重指數(shù)(mbi)并發(fā)癥因子

正常 極低 18.5~24.9 無

正常 低 18.5~24.9 有

肥胖前期 低 25.0~29.9 無

肥胖前期 中 25.0~29.9 有

一級肥胖 中 30.0~34.9 無

一級肥胖 高 30.0~34.9 有

二級肥胖 高 35.0~39.9 無

二級肥胖 極高 35.0~39.9 有

三級肥胖 極高 >=40.0 無或有

2.3.2 測量腰臀比值(whr)方法。腰臀比值=腰圍÷臀圍,。這一方法較能反映出內(nèi)臟脂肪分布的嚴(yán)重程度,。

表2 腰臀比的健康風(fēng)險閾值表

性別

腰臀比(whr)20~29歲 30~39歲 40~49歲

男 0.87 0.92 0.95

女 0.78 0.79 0.80

當(dāng)自測數(shù)值大于以上閾值時,對健康就會有風(fēng)險,。

2.3.3 判斷結(jié)果 2 900名學(xué)生中有138名學(xué)生屬于不同程度肥胖,,占學(xué)生人數(shù)的4.8%。其中輕度肥胖者占83.2%,,中度占14.7%,,重度占2.1%,。

2.4 設(shè)計框架

2.4.1 設(shè)計目的。為在校大學(xué)生設(shè)計減肥的方法,。

2.4.2 設(shè)計原則,。以改善學(xué)生的體形、提高身體機(jī)能,、增進(jìn)健康,、簡便易行為原則。

2.4.3 設(shè)計方法,。飲食治療方法和運動治療方法,。

3.1 飲食治療

正常人每日需要的熱量=人體基礎(chǔ)代謝所需熱量+體力活動所需熱量+消化食物所需的熱量。一般為1800千卡到3000千卡,,正確值完全根據(jù)個人情況而定,。人體需要的營養(yǎng)素主要來自于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì),。1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)產(chǎn)生4千卡熱量,,1克脂肪產(chǎn)生9千卡熱量,均衡飲食包括五谷,、油脂,、肉蛋、水果和蔬菜,。正確的飲食治療應(yīng)以均衡的營養(yǎng),、低熱量、少油,、少糖的食物為主,,以一周減輕0.5~1千克的方法最為安全。

3.1.1 飲食治療的原則

原則1:飲食結(jié)構(gòu)要合理,。營養(yǎng)攝入要均衡,,粗細(xì)糧食搭配,動物脂肪和植物脂肪搭配,,葷菜,、蔬菜搭配。

原則2:養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,。早飯要吃好,,中飯要吃飽,晚飯要吃少,,不吃零食,,就寢前兩小時不吃東西。

原則3:要持之以恒,。要拒絕美味佳肴的誘惑,,采用的方法一定要科學(xué)合理,,必須循序漸進(jìn),切不可操之過急,,控制飲食可以找人監(jiān)督、提醒,。

原則4:不要盲目節(jié)食,。維持人體生命活動所需的基礎(chǔ)代謝量約為1500千卡熱量,每日攝取的熱量最好不要低于1500千卡,,不可采用極低熱量飲食(低于800千卡),,若過分節(jié)食,就會影響人體的健康,,從而造成營養(yǎng)缺乏,,機(jī)體免疫力下降。

3.1.2 飲食治療的方法

方法1:營養(yǎng)組合,。富含油脂的食物與豆類蔬菜組合,,少吃米、面,。多吃芹菜,、韭菜等粗纖維食物,及西紅柿,、黃瓜,、南瓜、紫菜等含糖量較低的蔬菜以及含糖分少的水果,,如柿子,、沙果、梨,、桔子等,,這樣既能增加營養(yǎng)的攝入,又有利于減肥,。

方法2:巧選脂肪,。常用食物中豬油、黃油,、肥肉,、動物內(nèi)臟等含飽和脂肪酸,能使人體膽固醇升高,,不宜多食用,;雞鴨肉、牛羊肉,、蛋等含單不飽和脂肪酸較多,,對人體膽固醇影響甚微,,可適當(dāng)食用;而豆油,、芝麻油,、脫脂牛奶等含多不飽和脂肪酸,可適當(dāng)降低膽固醇,,更適合胖人食用,。

方法3:三餐定量。嚴(yán)格控制進(jìn)食量是減肥的關(guān)鍵,,計算食物的熱能與分量時要了解生熟有別,。此外,即使同一類食品所含熱量也不完全一樣,,因此要選養(yǎng)分相同但熱量相對少的食物,。每天攝取的熱量要基本相同,不可暴飲暴食,,三餐中可有一餐以水果或蔬菜代替,。

方法4:細(xì)嚼慢咽,少吃多餐,。 咀嚼可消耗一定的`熱能,,食物進(jìn)入體內(nèi),血漿升高到一定水平,,大腦食欲中樞就會發(fā)出停止進(jìn)食的信號,,慢吃可以使信號及時到達(dá),從而控制食欲,。少吃多餐,,減小胃部的饑餓感。

3.2 運動治療

實踐和研究證明,,運動對青少年的健康成長,、有效控制體重有著積極的作用,運動可提高身體的代謝水平,,增加消耗,、降低食欲,可以改變血漿中脂蛋白比例,,從而改進(jìn)脂肪的處理方式,,所以科學(xué)適宜的運動是減肥的最佳手段。運動不僅僅限于降低體重,,還可以改善肥胖者的心肌代謝狀況,,加強(qiáng)心肌的收縮能力,增加血管的彈性,加速血液循環(huán),;還可以改善肥胖者肺的功能狀況,,增強(qiáng)呼吸肌的力度,增加肺活量,,使氣體交換頻率加快,,有助于氧化燃燒多余的脂肪組織;還有助于降低血脂,,可使血中膽固醇和甘油三酯的含量降低,,有利于減少冠心病等發(fā)病的危險;可使胰島素的敏感性增加,,增強(qiáng)肌肉的柔韌性;并能增加骨基質(zhì)和骨鈣含量,,降低骨折發(fā)生率,。

3.2.1 運動治療的原則

減肥是一項既艱巨又艱苦的事,而青少年學(xué)生的自制力不強(qiáng),,不易堅持,,所以在運動減肥時要遵循下列原則:

原則1:在運動時要使學(xué)生獲得愉快、趣味和成就感,,激烈的運動會造成胖人呼吸急促,、困難,全身發(fā)熱,,無法忍受,,不易產(chǎn)生愉快舒暢之感,所以運動要適度,。運動時的技巧和難度不要太高,,以免導(dǎo)致減肥者有挫敗之感。

原則2:運動要隨時隨地皆可實施,,并融入生活中,,增加機(jī)體活動的機(jī)會,減少靜態(tài)的生活方式,,如以步代車,、少乘電梯等。

原則3:運動前作必要的身體檢查,。肥胖學(xué)生在運動治療前,,要做好健康檢查,衡量自己的健康情況,,判斷肥胖的程度,、類型,可能存有哪些并發(fā)癥因子,,然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下,,再選擇適合自己的運動項目,,切不可自以為是。在運動治療的過程中,,也要經(jīng)常進(jìn)行階段性的檢查,,便于及時評估身體狀況,改進(jìn)治療方法,。

原則4:掌握好每次運動的量和強(qiáng)度,。在各種運動當(dāng)中以有氧運動對體內(nèi)脂肪代謝的影響最為明顯,所以大多選用這種方法進(jìn)行治療,,根據(jù)這類運動的量大,、強(qiáng)度小的特點,每次運動時間不要少于30分鐘,,運動心率控制在120~140次/分鐘為宜,。若出現(xiàn)脈搏跳動不齊,則要減少或停止運動,。每周至少鍛煉3次,,運動后休息10~20分鐘,不再感到疲勞,,表明運動量合適,。經(jīng)過一段時間后,可逐步加量,。

3.2.2 運動治療的方法

根據(jù)青少年的年齡,、體質(zhì)、興趣及肥胖程度來選擇運動方法,。

方法1:步行,。速度90~110米/分,從每次30~40分鐘,,逐漸增加到60分鐘,,每日一次,每周5天,,安排在黃昏,,要求心率逐漸達(dá)到90~120次/分,這適合體質(zhì)偏弱,,肥胖明顯者,。

方法2:健身跑。速度115~125米/分,,每次30分鐘,,每天1次,每周5天,傍晚進(jìn)行,,心率達(dá)到120~140次/分,,適合體質(zhì)較好,輕中度肥胖者,。

方法3:游泳,。采用長時間慢速游動方式,不時改換姿勢,,速度15~25米/分,,每次60分鐘,每天1~2次,,在下午或晚上進(jìn)行,。但必須注意,游泳后會產(chǎn)生強(qiáng)烈的饑餓感,,食欲會大增,,這時一定要控制飲食,拒絕高熱量食品,,多食蔬菜、水果,,適合體質(zhì)較好,,輕中度肥胖者。

方法4:騎自行車,。速度200~220米/分,,每次30分鐘以上,每天1~2次,,時間可分別安排在上午和下午,,心率要達(dá)到100~120次/分,每周6~7天,,每天再配合爬樓,、散步,適合體質(zhì)弱,、肥胖明顯者,,到適應(yīng)后再加量。

方法5:跳繩,、踢毽子,。每天5組,每組連跳或連踢5分鐘,,心率120~140次/分,,組間休息1分鐘,每天進(jìn)行,適合體質(zhì)好,,輕中度肥胖者,。

方法6:球類運動。根據(jù)自己的興趣愛好,,選擇合適的球類運動,。每周3次,隔天進(jìn)行,,可單獨練習(xí),,也可進(jìn)行比賽,每次以1小時為宜,。適合體質(zhì)較好,,各類肥胖者。

方法7:健身健美,。去健身房先做30分鐘有氧健身操,,再進(jìn)行各種器械健美練習(xí),最后放松,,每次1小時,,每周三次,適合各類肥胖者,。

方法8:體質(zhì)差,、肥胖明顯、心情煩燥不安者,,可選擇氣功減肥法,,自我盤腿按摩法。

本文設(shè)計的方法具有簡便易行的特點,,有利于肥胖學(xué)生對照進(jìn)行,,具有極大的實用性和可行性。只要學(xué)生有決心,,經(jīng)過兩到3個月的實踐,,就一定能夠看到成效。建議有此研究興趣的教師針對自己學(xué)校的肥胖學(xué)生進(jìn)行以上方法的實踐,,并提出改進(jìn)的意見,。

5 主要參考文獻(xiàn):

5.1 蘇云放. 肥胖與疾病. 北京:北京體育大學(xué)出版社,

5.2 楊淑慧. 錯誤的減肥. 上海:復(fù)旦大學(xué)出版社,,

5.3 李文輝. 肥胖癥的營養(yǎng)原則和運動療法. 南京體院學(xué)報,,

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