范文為教學(xué)中作為模范的文章，也常常用來(lái)指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，大家一起來(lái)看看吧,。
幸福就是一碗湯篇一
鯽魚湯,，主要講究一個(gè)“香”字。不香,，這湯就不能吸引人!為此,，在燉湯時(shí)最好放些咸肉和蘿卜，用它們來(lái)調(diào)均湯香,。湯開時(shí),，再撒些蒜葉,。這樣一來(lái),，湯的味香就有了它們的香味。一開鍋,，這股香味就會(huì)撲鼻而來(lái),，令人垂涎三尺,。
鯽魚湯，還要講究一個(gè)“味”字,。湯開時(shí)，不能把大火立即轉(zhuǎn)為小火,，而要轉(zhuǎn)為中火，這能將魚肉的味滲透進(jìn)湯里,。燉好后,，這湯就成了一種混湯,，湯味之濃，沁人心脾,。
燉十幾分鐘后，打開鍋蓋,，只見(jiàn)湯表面泛黃，黃得自然,，黃得深郁。兩條鯽魚浮在湯面上,，魚肚成白色。緊接著,，一股香味騰騰升起，令人爽暢,。魚味、咸肉,、香蔥的味凝聚在一起，不斷升華,，造就了這股誘人的香味,。用筷子夾起一塊魚肉，輕輕放進(jìn)嘴里,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)魚肉是那樣的鮮嫩，那樣的爽口,。它誘惑著你，吸引著你,。它使你感受到了溫馨,，感受到了親情,，更感受到那份關(guān)愛(ài),。
老媽每次燉湯，都要放幾條鯽魚,，以此來(lái)讓我吃個(gè)痛快。老媽燉魚,，燉的不僅是魚湯，更表達(dá)了她對(duì)我的受,。每當(dāng)喝魚湯，我總感覺(jué)嗓子有些堵,，但我知道,，那不是魚湯!
這魚湯,，在我看來(lái),，有香更有愛(ài)!
幸福就是一碗湯篇二
媽媽愛(ài)給我做鯽魚湯，她說(shuō),，吃了鯽魚湯，就會(huì)變聰明,。
自從我上初中以來(lái),，媽媽就非常注意我的飲食搭配，怕營(yíng)養(yǎng)跟不上,。每天晚自習(xí)回家，媽媽都要給我加餐,。后來(lái)，她聽說(shuō)鯽魚湯能讓腦子變得聰明,，就經(jīng)常給我做鯽魚湯。媽媽的手藝跟廚師比起來(lái)毫不遜色,。她做的鯽魚湯一點(diǎn)腥味都沒(méi)有，魚肉又鮮又嫩,，魚湯又美又濃,，我特別愛(ài)吃,。冬天的晚上喝上一碗鯽魚湯,，暖暖的，一直暖到心里頭,。
每次吃鯽魚時(shí)，我面前只有幾根魚刺,，而爸爸媽媽面前卻有一大堆大大小小的魚頭,、魚刺,。其實(shí)是我只愛(ài)吃魚腹部的肉,，因?yàn)槟抢锏娜庾罴?xì)嫩，咬在嘴里就融化了,。并且魚腹部上的肉沒(méi)有麻煩的小刺，只有幾根大刺。而脊背上的魚肉有著大大小小的刺,，我是個(gè)急性子，沒(méi)有耐心去將刺剝得干干凈凈,，經(jīng)常被卡住。我都這么大了,，但每次吃魚都是媽媽為我剝魚,。她把魚刺挑出來(lái),，把魚肉放進(jìn)我碗里,，還不停地提醒我小心點(diǎn)。雖然媽媽很仔細(xì),，但有時(shí)我也會(huì)被卡住。這時(shí),，媽媽比我還難受,。
每吃一條魚,，媽媽就先把魚腹部的肉剝下來(lái)放在我碗里，剩下的就是爸爸媽媽的,。有時(shí)，我也把魚腹部的魚肉夾給他們吃,，可他們硬是不吃。每次我認(rèn)真的吃著鯽魚,，由衷的贊美著媽媽的手藝真好時(shí)，媽媽的臉上都會(huì)露出欣慰的笑容,。
“可憐天下父母心”，我沒(méi)有辜負(fù)爸媽的希望,，初中第一學(xué)期,，我的學(xué)習(xí)成績(jī)一直優(yōu)異,，深受老師喜歡。這也許就是他們最高興最期盼的事了,。
鮮美的鯽魚湯出鍋了，我大大地喝了一口,，嗯,，真香,！品味著這濃濃的鯽魚湯,，我不禁想：到底是鯽魚湯濃，還是一家人的親情濃,？
幸福就是一碗湯篇三
故鄉(xiāng)屋前村后都有河，所以沒(méi)少吃鯽魚,，河里的鯽魚是野生的個(gè)頭比較小，一般兩三指大小,，超過(guò)半斤是很難見(jiàn)的。
老家比較地道的一道菜就是清水煮活魚,，先將魚宰殺去鱗去內(nèi)臟,，趁魚還活著立即放入鍋內(nèi),，然后注入井水加點(diǎn)姜就可以了，魚是野生的腥味不大,，而且肉質(zhì)特別鮮嫩，待魚煮熟后再適當(dāng)放點(diǎn)油和鹽調(diào)味,，一鍋原汁原味的‘鯽魚湯’就出鍋了，魚湯鮮香四溢沁心入肺,。
到了城里后很難再吃到野生的鯽魚,，吃的最多的是鱸魚和大黃魚，當(dāng)然鯽魚偶爾也吃,，但都是個(gè)頭肥大的雜交鯽魚，這是鯽魚與鯉魚雜交的品種,，個(gè)頭似鯉魚般大小，卻又保留了鯽魚肉質(zhì)的鮮嫩,，但相比之下,，我總覺(jué)得沒(méi)有老家的野生鯽魚來(lái)得美味,。
前段時(shí)間我病了，胃出血,，在醫(yī)院里住了十天，每天只能吃點(diǎn)流質(zhì)食物,，整整十天餐餐白粥，半點(diǎn)葷腥都沒(méi)有沾,，看著鄰床的病友吃盒飯饞的要命，第一次發(fā)現(xiàn)吃盒飯也是件很幸福的事,。
病愈出院后,，妻子第一天給我煲鯽魚湯補(bǔ)身子,，我在一旁觀看她下廚,，見(jiàn)她將魚宰殺，去鱗,、去腮、去內(nèi)臟,，洗凈后往魚肚子里塞入姜片和幾粒花椒去腥,，然后稍微的抹上少許鹽腌制,，也順便脫水。大約十幾分鐘后,，再將油鍋燒熱把魚放入鍋中煎，兩面各煎一分鐘,，看看煎的差不多了就放水煮,，水煮開后調(diào)至小火再煮十五分鐘,，出鍋前放點(diǎn)鹽調(diào)味,，加一點(diǎn)香菜點(diǎn)綴，香噴噴的魚湯就出鍋了,，我在一旁早已是急不可待，饞的口水都快流出來(lái)了,。
經(jīng)油煎過(guò)的魚再稍微一煮，魚肉的蛋白質(zhì)就會(huì)融入水中,，這樣的魚湯更鮮美，湯成乳白色,，香而不腥,，滑兒不膩,，入口后口齒留香回味無(wú)窮，一連喝了三碗,，敢說(shuō)這是我輩子喝過(guò)最美味的魚湯了，甚至比老家的清水煮活魚還要鮮美,。
妻子在一旁托著腮幫看我一個(gè)人吃，直到我風(fēng)卷殘?jiān)茖Ⅳ~肉和魚湯全部吃完才露出滿足的笑容,，那感覺(jué)比她自己吃還快樂(lè)。從那以后妻子基本每天都會(huì)給我煮,，我也愛(ài)上了鯽魚湯,，連辣椒和酒都戒了，家里也大有無(wú)鯽魚湯不開飯的局面,。
我是美在嘴上，妻子卻辛苦了,，每天要買魚、宰魚,、煮魚，下廚時(shí)間比平時(shí)長(zhǎng)了不少卻無(wú)怨無(wú)悔,，還自?shī)首詷?lè)的說(shuō)：“只要你喜歡吃，我就天天做,，哪怕被油煙熏成黃臉婆也樂(lè)意,！”一碗看似簡(jiǎn)單的魚湯卻包含著濃濃愛(ài)意,，妻子忙碌的身影令我感動(dòng)不已。
這就是生活,，不需要太奢侈，簡(jiǎn)單就如一碗鯽魚湯營(yíng)養(yǎng)又美味,，真情往往就藏在平平淡淡的生活中，只有用心品味,，才會(huì)明白幸福的真諦。
