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2023年酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2(54篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-04 08:21:04
2023年酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2(54篇)
時(shí)間:2023-04-04 08:21:04     小編:zdfb

為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,,方案屬于計(jì)劃類(lèi)文書(shū)的一種。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫(xiě)才好呢,?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇一

優(yōu)勢(shì):

1.本酒店位于眉山市三蘇大道,,前至火車(chē)站,后至市中心,。交通便利,,周邊中高檔住宿小區(qū)多;

2.周邊酒店少,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);

3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,,裝修風(fēng)格突出,,配套設(shè)施完善,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿,,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

劣勢(shì):

1.周邊高收入人群不多,,人氣不足;

2.知名度不高,目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠;

3.酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力不明確,,特色不突出,。

營(yíng)銷(xiāo)目的:

樹(shù)立酒店知名度,提升人氣,,建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體,穩(wěn)定增加收入,。立足于本土,,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>

鎖定目標(biāo)群:

當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳海非笮迈r刺激的夜游人士,,各企事業(yè)單位,、機(jī)關(guān)團(tuán)體,各大旅行社團(tuán)體,,外地來(lái)眉人士,。

項(xiàng)目分析:

酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營(yíng)銷(xiāo),。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求,。國(guó)內(nèi)當(dāng)今,酒店業(yè)日趨繁榮,,競(jìng)爭(zhēng)激烈,。但品種只有那幾類(lèi)。經(jīng)濟(jì)型,、豪華型和商務(wù)型,。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn),豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,,商務(wù)型注重配套完善,。很少注重品味。我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品味的空缺,。注重品味將是本酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。

酒店理念。

多種浪漫環(huán)境的選擇,。

會(huì)員制的管理,,很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私

便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢(shì)明顯

靈活的房間挑選方式,。

挑戰(zhàn)傳統(tǒng),,迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢(shì)

具體營(yíng)銷(xiāo)策略:

1.提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;

2.提倡會(huì)員制,增加會(huì)員辦理;

3.營(yíng)銷(xiāo)人員推銷(xiāo),,通過(guò)電話(huà),、上門(mén)等方式直接面對(duì)客戶(hù)。和專(zhuān)業(yè)公司合作共同銷(xiāo)售,。針對(duì)

重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議,。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪(fǎng)工作,各部門(mén)要建立健全客戶(hù)檔案制度,,及時(shí)匯總工作,。為配合此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)部人員營(yíng)銷(xiāo)需要同時(shí)進(jìn)行電話(huà)營(yíng)銷(xiāo),,簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作,,做到全員營(yíng)銷(xiāo),團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,,全力打好這一仗,。

4.宣傳:

1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞,、軟文,、廣告的宣傳,dm、pop等的發(fā)放到位],。

2,、報(bào)紙媒體的選擇。

3,、電視媒體的選擇,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇二

一、活動(dòng)背景

__飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”,,東西方文化在這里交相輝映,。作為“世界一流酒店組織”的成員,,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,,先進(jìn),、快捷的商務(wù)會(huì)議設(shè)施,以及功能齊備的康樂(lè)服務(wù),,吸引了無(wú)數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來(lái),,飯店決定回饋消費(fèi)者,舉行促銷(xiāo)活動(dòng),。

二、活動(dòng)主題

慶圣誕,,__飯店真情回饋

三,、活動(dòng)目標(biāo)

提高知曉度,,刺激消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額,。

四、活動(dòng)時(shí)間

宣傳時(shí)間:——

活動(dòng)時(shí)間:——

五,、活動(dòng)安排

第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表

第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段

第三階段促銷(xiāo)方案實(shí)施階段

六,、促銷(xiāo)活動(dòng)方案設(shè)計(jì)

(1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

(2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日——12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間

一等獎(jiǎng)1名價(jià)值3000元旅游代金券一張二

等獎(jiǎng)1名價(jià)值2000元旅游代金券一張

三等獎(jiǎng)1名價(jià)值900元旅游代金券一張

陽(yáng)光普照獎(jiǎng)其余未中獎(jiǎng)客戶(hù)均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張,可與下次來(lái)本店消費(fèi)時(shí)使,。

(3)活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,,單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元,可至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張,,超過(guò)1000元,,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,不足1000元部分不計(jì)入,。

(4)開(kāi)獎(jiǎng)時(shí)間:抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券,即短信通知箱中客戶(hù)具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排,,屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶(hù)見(jiàn)證。

(5)兌獎(jiǎng)?wù)f明:中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品,。

(6)注意事項(xiàng):本活動(dòng)不計(jì)算累積消費(fèi);活動(dòng)期間請(qǐng)關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎(jiǎng)箱號(hào)碼積累情況;若開(kāi)獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)?,將以獲獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu);活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn),、不找零,,若涉及個(gè)稅,中獎(jiǎng)?wù)咦岳?本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng),。

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

目標(biāo)客戶(hù),即面對(duì)的消費(fèi)人群,。

比如:主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二,、定價(jià)策略

1)飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和節(jié)假日相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。

2)針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)向結(jié)合的辦法,。

3)可實(shí)施節(jié)日套餐,,比如年夜飯、中秋節(jié)團(tuán)圓飯,、七夕情人的套餐等,,價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在25-50元(不含酒水),。

4)其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),,在節(jié)日的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三,、營(yíng)銷(xiāo)策略

1)制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)節(jié)假日的套餐,,可以根據(jù)實(shí)際的情況分低、中,、高三等,,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可根據(jù)不同的節(jié)日贈(zèng)送的菜品,、點(diǎn)心,、月餅等。

2)可根據(jù)節(jié)日當(dāng)天生日有效證明,,享受特別優(yōu)惠和免餐費(fèi)活動(dòng),,比如國(guó)慶日、中秋節(jié),、端午節(jié),、春節(jié),、元宵節(jié),、七夕節(jié)等。

3)如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是該節(jié)日的對(duì)應(yīng)號(hào)碼,可憑借有效的證件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根據(jù)酒店的實(shí)際決定),。建議給他們推薦節(jié)日套餐,。

4)由于餐廳沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),,相互介紹客戶(hù),,這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用,。

5)在飯后贈(zèng)送一些與節(jié)日相關(guān)的小禮物

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇三

優(yōu)勢(shì)該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),,境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費(fèi)能力強(qiáng),。經(jīng)營(yíng)的川菜是大眾化菜系,,消費(fèi)者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐,。位置處于經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),,對(duì)今后的發(fā)展非常有利。

劣勢(shì)周邊居住人群較少,,人氣不足,。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,,后成為爛尾樓,,現(xiàn)要盤(pán)活該樓,難度較高,。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,,其余流動(dòng)人員相對(duì)較少,。該區(qū)餐館較多,,市場(chǎng)小,競(jìng)爭(zhēng)激烈,。

重新樹(shù)立酒店知名度,,提升人氣,穩(wěn)定收入,,立足于本土,,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>

當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳海髌笫聵I(yè)單位,,機(jī)關(guān)團(tuán)體,,婚壽宴群體。

提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容,;關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn),,吸引消費(fèi)群體。

通過(guò)媒體(報(bào)紙、電視,、電臺(tái),、中國(guó)移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,,同時(shí)用宣傳車(chē),、dm單、橫幅等進(jìn)行宣傳,。

時(shí)間安排

8月5日—8月10日,,確定開(kāi)業(yè)慶典及開(kāi)業(yè)前后宣傳方案。

8月11日—8月20日,,制定并印刷宣傳資料,、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品,。

開(kāi)業(yè)時(shí)間:

慶典地點(diǎn):中非酒店大門(mén)口

宣傳范圍:目標(biāo)消費(fèi)者

第一階段

導(dǎo)入期(18天)8月11日—8月29日

8月10日,,相關(guān)人員開(kāi)始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,,設(shè)置開(kāi)業(yè)倒計(jì)時(shí)時(shí)間表),,提前告知消費(fèi)者具體開(kāi)業(yè)時(shí)間及優(yōu)惠政策,上方內(nèi)容為大字:中非酒店距開(kāi)業(yè)還有x天,,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下:

方案一:狂折到底

第一天:菜品折(酒水不享受優(yōu)惠)

第二天:菜品6折

第三天:菜品折

第四天:菜品折

第五天:菜品8折

第六天:菜品折

第七天:菜品折

方案二:天天特價(jià)

第一天:桂魚(yú)1元1條(每桌限一條)

第二天:鱸魚(yú)1元1條(每桌限一條)

第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)

第四天:甲魚(yú)1元1只(每桌限一只)

第五天:鰱魚(yú)1元1條(每桌限一條)

第六天:x紅酒1毛錢(qián)1瓶(每桌限1瓶)

第七天:x啤酒1毛錢(qián)1瓶(每桌限10瓶)

在附樓上懸掛以下條幅標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行宣傳:“無(wú)線(xiàn)pda掌上電腦點(diǎn)菜·閻良首家”,,“美味川菜風(fēng)·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,,“千帆競(jìng)發(fā)航空城·萬(wàn)冠云集新中非”,,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門(mén)口的成都地道美食·想吃就吃”,。

采取主動(dòng)出擊:宣傳資料印好之后由營(yíng)銷(xiāo)人員上門(mén)推銷(xiāo),,介紹酒店特色、環(huán)境,、服務(wù)等,,采取電話(huà)推銷(xiāo)和發(fā)傳真告知等形式,以爭(zhēng)取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦,。

邀請(qǐng)地方名流,、政府要員、各企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人參加開(kāi)業(yè)典禮,,并向他們發(fā)放邀請(qǐng)函,。邀請(qǐng)事項(xiàng)分組、分人進(jìn)行,,采取誰(shuí)邀請(qǐng)誰(shuí)負(fù)責(zé)全程接待的原則,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇四

開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有多大捷徑可走,,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說(shuō),,因?yàn)闇?zhǔn)確的定位,、合理的房?jī)r(jià),、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí),,信息輸出(宣傳促銷(xiāo))是最關(guān)鍵。酒店銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能象做日用品,,大量投放媒體廣告,,即使有也是小范圍內(nèi)在開(kāi)業(yè)初期,那么人員促銷(xiāo)是最主要的手段,。所以定期回訪(fǎng)是最重要的,。

一、銷(xiāo)售部:

1,、旅行社客源

(1)把價(jià)格做杠桿,,在旺季追求利潤(rùn)最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,,吸引各社團(tuán)隊(duì),。

(2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪(fǎng)廣東,、上海,、北京各地的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭(zhēng)為指定酒店,。主要是島內(nèi)旅行社,。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),,主要以?xún)r(jià)格為杠桿,,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,,障礙基本不存在問(wèn)題,,而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的,。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開(kāi)房率,,那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān),。

(3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源,。

(4)推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”(一年一個(gè)價(jià)),。

(5)為擴(kuò)大餐飲消費(fèi),,團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐,。

(6)加強(qiáng)日本團(tuán),、韓國(guó)團(tuán)、會(huì)議等促銷(xiāo),。

2、會(huì)務(wù)客源促銷(xiāo)

(1)促銷(xiāo)時(shí)間:上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促銷(xiāo)對(duì)象:

(a)政府各職能部門(mén)

(b)本地商務(wù)公司

(c)島外商務(wù)公司

(3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù),、散客。

(4)建全代理制,,組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類(lèi)的,,學(xué)術(shù)研討,,培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議,。

3、散客客源

散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā),,是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng),,要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑,。在開(kāi)拓散客市場(chǎng),,重點(diǎn)是海口市場(chǎng),,其次是島內(nèi)其它縣市,,從戰(zhàn)備方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)移向島外,廣東,、上海和北京等地,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇五

一,、目的

調(diào)動(dòng)員工全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量;

二,、操作方案

適應(yīng)對(duì)象一:各部門(mén)員工

1,、提成方案

凡自己顧客在酒店任何部門(mén)消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成;

2、業(yè)績(jī)確認(rèn)

員工客戶(hù)必須由本人親自向消費(fèi)部門(mén)經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

適應(yīng)對(duì)象二:各吧臺(tái)收銀,、接待,、預(yù)定員、dj,、足浴技師,、部門(mén)主管、部門(mén)經(jīng)理

1,、提成方案

凡自己的客戶(hù)除去本部門(mén)消費(fèi)外,,在酒店其它部門(mén)消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成;

2、業(yè)績(jī)確認(rèn)

員工客戶(hù)必須由本人親自向消費(fèi)部門(mén)經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

三,、操作規(guī)定

1,、當(dāng)日員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì),由各營(yíng)業(yè)部門(mén)經(jīng)理次日在上班之前,,將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處;

2,、員工業(yè)績(jī)提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)取;

3、同一批顧客在酒店的消費(fèi)由第一預(yù)定人負(fù)責(zé)接待到底,,其他接待人全力協(xié)助接待;業(yè)績(jī)算第一預(yù)定人的;

4,、各營(yíng)業(yè)部門(mén)經(jīng)理必須認(rèn)真履行好自己的職責(zé),如出現(xiàn)不公,、瀆職,、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況,將受到相應(yīng)處理;

5,、顧客主動(dòng)打電話(huà)到酒店任何部門(mén)預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績(jī);

6,、遠(yuǎn)大公司客戶(hù)均不算業(yè)績(jī);(集團(tuán)公司、工廠,、貿(mào)易,、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)

7,、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;

(1)適應(yīng)對(duì)象二利用職務(wù)之便將本部門(mén)業(yè)績(jī)倒賣(mài)或饋贈(zèng)給其他部門(mén)員工的;

(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績(jī)者;

(3)因搶客戶(hù)造成顧客不適應(yīng)、不滿(mǎn)意者;

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;

(5)以任務(wù)為借口或者透露酒店?duì)I銷(xiāo)方案,,從而給社會(huì)帶來(lái)對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者;

四,、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn);

五、以上方案自20xx-8-1日起正式試行,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇六

河豚魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,,口味香醇,素來(lái)被譽(yù)為“魚(yú)中之王”,更有世界五大名菜之首的美稱(chēng),。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽(yù),。冬之將結(jié),春之到來(lái),。天成大酒店推出以河豚為主的套餐,。一首家喻戶(hù)曉的短詩(shī)《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知,。蔞蒿滿(mǎn)地蘆芽短,,正是河豚欲上時(shí)?!崩_(kāi)了天成大酒店春季度美食節(jié)活動(dòng)的序幕,。

春暖花開(kāi),踏青吻春,,品河豚(蘇東坡常州美食節(jié)),。品位春季的時(shí)令食材,鮮香時(shí)尚的美食,,感受生態(tài)與健康,。

在三月、四月份,,春季度天成將推出春暖花開(kāi),,踏青吻春,品河豚美食節(jié)活動(dòng),,旨在于提升酒店在金壇同行列里競(jìng)爭(zhēng)能力,,培養(yǎng)新老客戶(hù),營(yíng)造美味的春季度的餐飲文化,。屆時(shí),,將通過(guò)品河豚的美食節(jié),展示天成大酒店的各種菜系風(fēng)味的文化,,加以套餐形式,,讓顧客感受在天成賓至如歸,低消費(fèi),,高享受的飲食消費(fèi),。提前營(yíng)造出春季度到來(lái),樂(lè)享春時(shí)令美食的氛圍,。

河豚配合春時(shí)令蔬菜等套餐的方式(在周六,、周日更有優(yōu)惠期待活動(dòng))

(一)籌備

1、采購(gòu)春季度時(shí)令菜肴原料,,確定天成美食節(jié)的菜肴套餐品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠套餐措施;

2、通過(guò)金壇當(dāng)?shù)貓?bào)媒體報(bào)紙,、宣傳單頁(yè)、畫(huà)冊(cè),、橫幅、x展架,、易拉寶,、短信群發(fā)、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵,、酒店外led顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息,,喚起消費(fèi)者的關(guān)注。

3,、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),、協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決在活動(dòng)期間的菜肴原料的供應(yīng),,確保新鮮菜肴的供應(yīng),。

(二)舉辦

1、天成專(zhuān)屬春季度菜肴套餐展示(通過(guò)畫(huà)冊(cè),、實(shí)物),,通過(guò)活動(dòng)展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象。有必要時(shí)進(jìn)行與客戶(hù)的互動(dòng)(推出神秘套餐)

2,、展示天成服務(wù)人員的儀表姿態(tài),,給食客留下美好的服務(wù)態(tài)度。

3,、在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大廳,,二樓前廳,,三四樓包廂前臺(tái)放置實(shí)物或是春季度菜肴畫(huà)冊(cè),讓食客閑暇時(shí)或就餐時(shí)關(guān)注天成的美食動(dòng)態(tài),。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景線(xiàn),。

4、以春暖花開(kāi),、踏青吻春,、品河豚為主題,采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(dòng)(提前祝愿到來(lái)的三八婦女節(jié),,給女性進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng))等形式的酒店活動(dòng),。

5、在墻上掛一些今日菜肴動(dòng)態(tài)宣傳,,讓顧客消費(fèi)時(shí)知道天成酒店的每日菜肴更新實(shí)況(在消費(fèi)者心中留下,,天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新),在天成春季度美食節(jié)活動(dòng)期間,,凡消費(fèi)滿(mǎn)一定消費(fèi)額者,,酒店將給予贈(zèng)送啤酒、茶水,、或報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)的活動(dòng),。

1、工作分工

(1)酒店管理部門(mén)負(fù)責(zé)組織制定活動(dòng)的相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施

(2)廚房部負(fù)責(zé)菜單,、套餐的制定與人員的籌備

(3)采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專(zhuān)員負(fù)責(zé),,菜肴原材料的供應(yīng)

(4)一、二,、三,、四層前廳部負(fù)責(zé)的前廳展臺(tái)畫(huà)冊(cè)、實(shí)物的布置與管理,、菜肴套餐的推銷(xiāo)

(5)銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)對(duì)老客戶(hù)的信息傳遞及對(duì)新客戶(hù)的發(fā)展

(6)傳菜部負(fù)責(zé)對(duì)菜肴套餐的有秩序傳菜,,以及對(duì)客人菜后的餐具收理

(7)大廳、包廂服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,,展現(xiàn)天成人的姿態(tài),。

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

酒店行政管理部門(mén),、采購(gòu)部,、銷(xiāo)售部、一二三四樓前廳,、銷(xiāo)售部,、廚房部、傳菜部,、酒店服務(wù)部

3,、對(duì)外宣傳

宣傳單、畫(huà)冊(cè),、x展架,、易拉寶、指示牌,、臺(tái)卡,、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等

4,、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)

銷(xiāo)售部配合整理客戶(hù)資料,,群發(fā)短消息以及對(duì)新顧客資料收集、整理,、發(fā)展,。對(duì)消費(fèi)者餐后的資料回饋,。

5、活動(dòng)期間保障

采購(gòu)部保障菜肴原材料的采購(gòu),,銷(xiāo)售部信息傳遞,,各樓層前廳專(zhuān)人負(fù)責(zé)展臺(tái)的實(shí)物與畫(huà)冊(cè),酒店行政管理部門(mén)進(jìn)行各種傳媒方式的推廣,,廚房部控制成本及菜肴的質(zhì)量,,傳菜部對(duì)菜肴的傳遞及收菜的過(guò)程秩序,服務(wù)員部提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

適當(dāng)掛橫幅,,展示柜(視情況)各樓層間樓梯,電梯進(jìn)行宣傳布置天花板,、包廂門(mén)的宣傳布置

1,、印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁(yè)、畫(huà)冊(cè),、優(yōu)惠劵附送

2,、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌,。(易拉寶,、x展架、橫幅)

3,、邀請(qǐng)餐飲雜志實(shí)況采訪(fǎng)報(bào)告,、金壇當(dāng)?shù)貓?bào)紙、電視傳媒的宣傳

4,、短信群發(fā),、電話(huà)聯(lián)絡(luò)、消息傳播

1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用+宣傳單頁(yè)+優(yōu)惠劵+x展架+易拉寶+短信群發(fā)費(fèi)用+電話(huà)聯(lián)絡(luò)費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)

2,、裝飾費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)

3、菜肴原材料費(fèi)用待采購(gòu)部統(tǒng)計(jì)以及控制

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇七

通過(guò)圣誕,、元旦的策劃活動(dòng),,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

1,、店外燈飾(由營(yíng)銷(xiāo)部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)

2、制作酒店英文招牌,;

3,、進(jìn)行圣誕樹(shù)燈光布置。

1,、 宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:#元)

(1) 在高港電視臺(tái)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)),;

(2) 懸掛宣傳橫幅、條幅,、宣傳畫(huà)(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé))。

2,、 新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出:#元)

(1) 由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),,財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢,;

1,、 西餐(12月14日至12月31日)

1、裝飾費(fèi)用約為#元,;

2,、 自制成本約為#萬(wàn)元;

3,、 其它費(fèi)用約為#萬(wàn)元,。

酒店整體支出合計(jì)約為#萬(wàn)元。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇八

一,、時(shí)間:

x年x月x日————x年x月x日

二,、地點(diǎn):

886酒店

三、方式:

開(kāi)業(yè)慶典

四,、主題:

“天上人間———————碧海云天”

五,、價(jià)格:

實(shí)行通票制度。價(jià)位:〈人民幣〉118,、00元/位,。

包含服務(wù)項(xiàng)目:免費(fèi)洗浴門(mén)票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見(jiàn)店內(nèi)公告〉,、免費(fèi)觀看大型演出,、免費(fèi)書(shū)吧、免費(fèi)健身,、免費(fèi)飲料一瓶,。

六、宣傳:

a,、外部:

1,、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文,、廣告的宣傳,,dm,、pop等的發(fā)放到位]。

2,、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào),,燕趙晚報(bào)]。

3,、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái),,旅游頻道]。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇九

xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式

20xx年6月 日

南陽(yáng)理工學(xué)院,、文法學(xué)院,、10#117室(待定)

如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,,轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,,并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,,增加本酒店的美譽(yù)度,,從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端,是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題,。

1,、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。

2,、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員,。

3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,。

4、其他相關(guān)生意合作伙伴,。

1,、 精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶,。

2、 加大廣告整合宣傳力度,,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力,。

3、 開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣,、時(shí)尚,、活躍,極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。

正式宣布酒店開(kāi)業(yè),,引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行,、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;

讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),,創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流,,為在區(qū)域市場(chǎng)的銷(xiāo)售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),,建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解,、認(rèn)識(shí),。參與人員:市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人,、相關(guān)媒體,。

包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:

1、在酒店(10#117)大門(mén)兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,,用氣球等用品適當(dāng)布置,。

2、酒店大門(mén)上沿掛橫幅一條,,內(nèi)容:xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典,;

3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺(tái),,設(shè)迎賓一名,,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的 名禮儀小姐,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)來(lái)賓簽到,、佩帶貴賓花,、典禮開(kāi)始引導(dǎo)來(lái)賓入場(chǎng)、配合儀式,;

4,、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員 名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù),、給嘉賓倒茶等事項(xiàng),。

5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶(hù)外遠(yuǎn)程音響一對(duì),,活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè)和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話(huà)擴(kuò)音,。

20xx年x月x日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi)。

xx:00 活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,,播放喜慶音樂(lè),;

xx:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至休息處),;

xx:00 主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,, 邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至主席臺(tái)前就位;

xx:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始,,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,。

xx:00 第一項(xiàng): 鳴炮(下載鞭炮音樂(lè)代替)

xx:00 第二項(xiàng): 邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà);(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),,講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè))

xx:00 第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),,講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè))

xx:00 第四項(xiàng):酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),,講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè))

xx:00 第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩,;(禮儀陪同、放禮花炮,、喜慶音樂(lè))

xx:00 第六項(xiàng):主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕,,由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。

1,、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播,,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。

2,、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象,。

3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果,。

4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心,。

5,、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬

1,、現(xiàn)場(chǎng)布置:條幅,、氣球、禮炮,、禮花等共×××元,。

2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車(chē)費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元,。

3,、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇十

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,,但其中也有不少是私款消費(fèi),,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二,、定價(jià)策略

1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法,。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,。

4,、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定),。

三,、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等,,有二人餐,、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,,可贈(zèng)送月餅,,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。

2,、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815,,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。

4,、如果酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),,相互介紹客戶(hù),,這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用,。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇十一

20xx年6月10日起—活動(dòng)終止日(酒店將視行情定終止日期);

某五星級(jí)酒店;

溫馨享受午夜房,,延遲時(shí)間退房,,娛樂(lè)休閑新體驗(yàn),視覺(jué)大餐任您選;

在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,,使客房服務(wù)多樣化;

住店散客;

完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí),,為客人提供個(gè)性化服務(wù);

1)午夜房:從6月10日起,實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房),,僅限酒店高級(jí)單,、雙人房,房?jī)r(jià)為:218元/間/晚,,酒店將視行情定活動(dòng)終止日期;

2)延遲退房時(shí)間:從6月10日起,,酒店所有客房,延遲退房時(shí)間到下午14:00,,到活動(dòng)終止日,,酒店將視行情定結(jié)束日期(以往退房時(shí)間為中午12:00,延遲了兩個(gè)小時(shí));

3)體驗(yàn)房:從6月10日起,,酒店所有客房在原來(lái)的條件下,,增加“視覺(jué)大餐”——數(shù)字電視頻道,客人在入住酒店客房時(shí)可免費(fèi)收看數(shù)字電視,、電影,,在原來(lái)可收看的頻道條件下,增開(kāi)了很多新的頻道,,客人可隨自己所愛(ài)好挑選自己喜歡看的電視,、電影,體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)價(jià)為:277元/間/晚(即為平時(shí)的7,、5折),。

1、人力推廣:各部門(mén)互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施,,并邀請(qǐng)相關(guān)客人入住體驗(yàn);

2,、媒介推廣:大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè),、巨幅噴繪1幅,,大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容

廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,,延遲時(shí)間退房;娛樂(lè)休閑新體驗(yàn),視覺(jué)大餐任您選;

活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月10日起;

活動(dòng)地點(diǎn):某五星級(jí)酒店;

1)午夜房(僅限高級(jí)單,、雙人房)

當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,,房?jī)r(jià)為:218元/間/晚;

2)延遲退房時(shí)間

酒店所有客房,退房時(shí)間從原來(lái)的中午12:00延遲到下午14:00;

3)體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)

增加“視覺(jué)大餐”——國(guó)際,、國(guó)內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選,,體驗(yàn)價(jià):277元/間/晚;

注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有,。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:

1,、負(fù)責(zé)擬定活動(dòng)方案和實(shí)施方案;

2、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報(bào),,擺放酒店大堂,,電梯廣告,設(shè)計(jì)巨幅;

3,、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)電視搖控器使用說(shuō)明示意圖;

房務(wù)部:

負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作,,安排好所有客房調(diào)整工作;

1、負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線(xiàn)的安裝;

2,、負(fù)責(zé)在6月10日之前每間房試好臺(tái),,使其能正常播放;

3、負(fù)責(zé)在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門(mén)樓層員工知曉活動(dòng)內(nèi)容包括前臺(tái)接待人員,,并培訓(xùn)樓層服務(wù)人員調(diào)臺(tái)技巧;

4,、房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說(shuō)明。

財(cái)務(wù)部:

1,、負(fù)責(zé)在6月10日之前知曉此次活動(dòng)內(nèi)容,,并提供本次活動(dòng)所需物資并統(tǒng)計(jì)所需費(fèi)用;

2、適當(dāng)為客人推廣本次活動(dòng);

工程部:

1,、負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線(xiàn)數(shù)字電視所需做的工作;

2、負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺(tái),,并告知樓層工作人員調(diào)臺(tái)技巧;

其它部門(mén):

1,、負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間適當(dāng)時(shí)間為客人推廣本次活動(dòng)內(nèi)容并邀請(qǐng)相關(guān)客人試住。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇十二

時(shí)間地點(diǎn)活動(dòng)內(nèi)容

28日8:00—9:00酒店大堂嘉賓報(bào)道

28日9:00,,酒店門(mén)前啟動(dòng)剪彩儀式

28日9:40酒店門(mén)前招集嘉賓參加剪彩

28日9:58—10:30酒店門(mén)前剪彩儀式領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)

28日10:30—11:30酒店店內(nèi)嘉賓參觀酒店

28日11:30酒店三層界江堂嘉賓就餐

1,、大堂門(mén)兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆,各18盆,。

2,、大堂接待臺(tái)上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋(píng)果。

3,、電梯口旁?xún)蓚?cè)各擺放1盆蒲葵,。

4,、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。

5,、預(yù)備花籃6個(gè),,放置門(mén)前補(bǔ)缺。

營(yíng)銷(xiāo)部:

1,、嘉賓抵店前,,營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理牽頭組織各部門(mén)經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門(mén)接待要求的落實(shí)狀況,。

2,、營(yíng)銷(xiāo)部將留意嘉賓在店期間活動(dòng)安排變化狀況,及時(shí)通報(bào)各接待部門(mén)并報(bào)告酒店高層領(lǐng)導(dǎo),。

房務(wù)部:

1,、嘉賓最早到店時(shí)間9月27日午,,最晚離店時(shí)間9月30日午,。按分房名單提早做好房卡鑰匙,要求寫(xiě)清楚房號(hào),、姓名,,由縣接待辦幫助支付房卡。9月27日到店18間,,28日到店37間,,如有調(diào)整另行告訴,。

2,、前臺(tái)預(yù)留十間客房,供緊急換房時(shí)備用,。

3,、28日早7:30前臺(tái)指派兩人到一層簽到臺(tái),幫助配合簽到及嘉賓支付房卡,。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員開(kāi)電梯,。

4、配合工程人員檢查嘉賓用房,,確保設(shè)施應(yīng)用無(wú)誤,。保證嘉賓房間設(shè)備設(shè)施一直處于良好形狀,。

5、嘉賓到店前預(yù)備好總經(jīng)理簽署的歡迎信,,放至嘉賓房間,。

6、嘉賓房間預(yù)備當(dāng)日?qǐng)?bào)紙,。

7,、嘉賓房間衛(wèi)生間臺(tái)面擺放花插。

8,、房間內(nèi)派送水果要求:四種以上,,刀叉,擺放干手小方巾,。提供夜床服務(wù),,配夜床花

9、總機(jī)房務(wù)中心掌握每間房住宿賓客信息,。

10,、嘉賓抵店期間請(qǐng)時(shí)辰留意保持應(yīng)用樓層、公共區(qū)域地面,、衛(wèi)生間的清潔,。

11、建立洗衣綠色通道,。

12,、公共衛(wèi)生間專(zhuān)人盯崗,專(zhuān)人服務(wù),。衛(wèi)生間擺放綠植,,臺(tái)面擺放花插,紙巾,、手抽,、干手小毛巾,保證無(wú)異味,,噴國(guó)際香型空氣幽香劑,。

13、每間房間派放會(huì)序冊(cè)

14,、大堂水牌設(shè)立會(huì)序指南。

15,、嘉賓到店前提早20鐘打開(kāi)房門(mén),。

16、pa機(jī)械組24小時(shí)待命預(yù)備清水工具嚴(yán)防突發(fā)事故

17,、提早檢查預(yù)備好嘉賓所參觀的客房,、樓層,、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施狀況,做好充分預(yù)備,。

餐飲部:

用餐安排

時(shí)間地點(diǎn)人數(shù)方式標(biāo)準(zhǔn)

27日17:00二層宴會(huì)廳40人圓桌100元/人

28日早餐一層四季廳40人圓桌

28日11:30三層界江堂110人圓桌200元/人

28日17:00二層宴會(huì)廳40人圓桌100元/人

29日早餐一層四季廳40人圓桌

29日17:00二層宴會(huì)廳40人圓桌100元/人

30日早餐一層四季廳40人圓桌

1,、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺(tái)左側(cè)擺放八人簽到臺(tái)。

2,、每日每餐擺放桌號(hào)牌,。所在樓層安排兩名員工指引,28日午餐主桌擺放名簽,。

3,、主桌擺放鮮花,其他桌均用鮮花裝點(diǎn)裝璜,。

4,、宴會(huì)廳內(nèi)舞臺(tái)兩側(cè)擺放綠植。

5,、28日午宴會(huì)廳擺放落地衣架5個(gè),,每個(gè)衣掛不少于10個(gè)衣掛。

6,、預(yù)備好電子顯示屏內(nèi)容:,。

7、餐飲部經(jīng)理,、主管擔(dān)任檢查嘉賓行將應(yīng)用的餐具情況,、名牌擺放狀況、各種待用設(shè)施及宴會(huì)廳空調(diào)溫度,。

8,、一切餐桌均擺放口布、小毛巾,、三套杯,,主桌采用分餐制,其他桌均不可疊盤(pán),。

9,、搭建酒水臺(tái),香檳塔,。

酒水要求:與接待辦確認(rèn)

建議酒水:

白酒備:瀘州老窖

紅酒備:長(zhǎng)城干紅

啤酒備:青島純生,、哈啤1900、哈超干

飲料備:果汁,、酸奶,、五大連池、可樂(lè)、雪碧,、弱堿水

軟中華芙蓉王

以上酒水需和縣接待辦確認(rèn)

10,、提早檢查預(yù)備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施狀況,做好充分預(yù)備,。

工程部:

1,、保衛(wèi)巡查24小時(shí)對(duì)嘉賓用餐、住宿,、康樂(lè)區(qū)域進(jìn)行安全巡視,,巡視時(shí)間每小時(shí)一趟。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇十三

按照集團(tuán)公司工作推進(jìn)會(huì)議精神要求,,3月份之前保證萬(wàn)靈大酒店開(kāi)業(yè),,時(shí)間較為倉(cāng)促,具體開(kāi)業(yè)籌備如下:

(一)成立領(lǐng)導(dǎo)小組

成立以呂海洋同志為組長(zhǎng),,張怡然同志為副組長(zhǎng),,瑞爾酒店及萬(wàn)靈山酒店公司相關(guān)工作人員為成員的萬(wàn)靈大酒店開(kāi)業(yè)籌備領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)萬(wàn)靈大酒店開(kāi)業(yè)籌備各項(xiàng)工作,,以推進(jìn)各項(xiàng)籌備工作迅速開(kāi)展,。

(二)完成綜合驗(yàn)收

目前萬(wàn)靈大酒店裝修工程已竣工,但未進(jìn)行綜合驗(yàn)收,,需集團(tuán)公司驗(yàn)收小組或指派專(zhuān)員及時(shí)推進(jìn)驗(yàn)收進(jìn)度,,完成綜合驗(yàn)收。

(三)采購(gòu)軟件

(四)招聘人員

1. 擬定招聘計(jì)劃,。萬(wàn)靈大酒店需逐漸完善自身人員配備,,根據(jù)萬(wàn)靈大酒店實(shí)際體量進(jìn)行初步預(yù)估,需招聘13-15名員工,,分別負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,、前廳接待、客房及公共區(qū)域衛(wèi)生,、餐廳服務(wù),、安保工作和調(diào)試維護(hù)工程設(shè)備工作。在正式營(yíng)業(yè)前,,需向瑞爾酒店借調(diào)4-5名具有一定酒店工作經(jīng)歷的人員,,負(fù)責(zé)接待營(yíng)業(yè)工作。

2. 編寫(xiě)管理規(guī)程,、擬定培訓(xùn)內(nèi)容及計(jì)劃,。制定部門(mén)管理制度及有關(guān)崗位責(zé)任制、程序,、規(guī)定,。培訓(xùn)內(nèi)容主要涉及酒店公共知識(shí)、理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)等,。

3. 員工入職培訓(xùn)及崗前培訓(xùn)。根據(jù)各部門(mén)崗位需要,,對(duì)員工進(jìn)行酒店意識(shí),、服務(wù)意識(shí)、顧客意識(shí),、勞動(dòng)態(tài)度,、紀(jì)律觀念以及服從意識(shí)等灌輸和教育工作。

(五)采購(gòu)布草

擬定布草采購(gòu)計(jì)劃,,按照集團(tuán)采購(gòu)程序啟動(dòng)布草采購(gòu)事宜,。

(六)開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)

擬定開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)方案,內(nèi)容包括開(kāi)業(yè)時(shí)間,、嘉賓名單等,。

(七)后期宣傳

擬定宣傳方案,做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃與宣傳推廣,。

目前,,市場(chǎng)環(huán)境如景區(qū)人流量等不足以支撐酒店正常經(jīng)營(yíng)且綜合驗(yàn)收及xxx等需一定時(shí)日,為極大降低安全隱患及經(jīng)營(yíng)虧損,,在上述方案推進(jìn)的同時(shí),,提出如下建議:

1. 在綜合驗(yàn)收、xxx等尚未落實(shí)前,,建議可先將客房布草等各類(lèi)酒店用品完成鋪置,,做好酒店衛(wèi)生及完善前廳接待功能。

2. 無(wú)法保證證照齊全,、人員組織架構(gòu)健全及酒店各類(lèi)管理軟件的完善,,基于上述存在問(wèn)題,從瑞爾酒店抽調(diào)4-5名員工分別負(fù)責(zé)前廳接待,、客房及公共區(qū)域衛(wèi)生,、安保和調(diào)試維修工程設(shè)備工作,但酒店實(shí)際不進(jìn)行接待工作,。若上班期間有游客前往萬(wàn)靈大酒店咨詢(xún)住宿事宜,,前廳員工統(tǒng)一回復(fù)目前正在調(diào)試酒店硬軟件設(shè)備,暫時(shí)無(wú)法進(jìn)行接待,。

3. 員工工作時(shí)間為08:30-18:00(安保人員以排班制進(jìn)行24小時(shí)值守),,乘坐瑞爾酒店商務(wù)車(chē)上下班,中午統(tǒng)一和置業(yè)公司工作人員于員工食堂就餐,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇十四

一,、時(shí)間:某年某月某日----某年某月某日

二、地點(diǎn):886酒店

三、方式:開(kāi)業(yè)慶典

四,、主題:“天上人間-------碧海云天”

五,、價(jià)格:1、實(shí)行通票制度,。價(jià)位:〈人民幣〉元/位,。

包含服務(wù)項(xiàng)目:免費(fèi)洗浴門(mén)票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見(jiàn)店內(nèi)公告〉,、免費(fèi)觀看大型演出,、免費(fèi)書(shū)吧、免費(fèi)健身,、免費(fèi)飲料一瓶,。

六、宣傳:

a,、外部:

1,、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文,、廣告的宣傳,dm,、pop等的發(fā)放到位]。

2,、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào),,燕趙晚報(bào)]。

3,、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái),,旅游頻道]。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇十五

優(yōu)勢(shì):

1.本酒店位于眉山市三蘇大道,,前至火車(chē)站,,后至市中心。交通便利,,周邊中高檔住宿小區(qū)多;

2.周邊酒店少,,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);

3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,裝修風(fēng)格突出,,配套設(shè)施完善,,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

劣勢(shì):

1.周邊高收入人群不多,,人氣不足;

2.知名度不高,,目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠;

3.酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力不明確,特色不突出,。

樹(shù)立酒店知名度,,提升人氣,,建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體,穩(wěn)定增加收入,。立足于本土,,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>

鎖定目標(biāo)群:

當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳海非笮迈r刺激的夜游人士,,各企事業(yè)單位,、機(jī)關(guān)團(tuán)體,各大旅行社團(tuán)體,,外地來(lái)眉人士。

酒店作為一件特殊的商品,,區(qū)別于其他商品的營(yíng)銷(xiāo),。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。國(guó)內(nèi)當(dāng)今,,酒店業(yè)日趨繁榮,,競(jìng)爭(zhēng)激烈。但品種只有那幾類(lèi),。經(jīng)濟(jì)型,、豪華型和商務(wù)型,。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn),,豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,,商務(wù)型注重配套完善,。很少注重品味,。我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。

優(yōu)勢(shì):注重環(huán)境氣氛,,說(shuō)白了就是為營(yíng)造一個(gè)很好的氛圍,。這是幾乎國(guó)內(nèi)空白的酒店理念,。多種浪漫環(huán)境的選擇,。

會(huì)員制的管理,,很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢(shì)明顯靈活的房間挑選方式,。

挑戰(zhàn)傳統(tǒng),,迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求

劣勢(shì):安全隱患較多

政策上不占優(yōu)勢(shì)

1.提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;

2.提倡會(huì)員制,增加會(huì)員辦理;

3.營(yíng)銷(xiāo)人員推銷(xiāo),,通過(guò)電話(huà),、上門(mén)等方式直接面對(duì)客戶(hù)。和專(zhuān)業(yè)公司合作共同銷(xiāo)售,。針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議,。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪(fǎng)工作,各部門(mén)要建立健全客戶(hù)檔案制度,,及時(shí)匯總工作,。為配合此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)部人員營(yíng)銷(xiāo)需要同時(shí)進(jìn)行電話(huà)營(yíng)銷(xiāo),,簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作,,做到全員營(yíng)銷(xiāo),,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗,。

宣傳:

1,、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文,、廣告的宣傳,dm,、pop等的發(fā)放到位]。

2,、報(bào)紙媒體的選擇,。

3、電視媒體的選擇,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇十六

一,、組織營(yíng)銷(xiāo)

酒店?duì)I銷(xiāo)在組織開(kāi)展時(shí),要做到以下幾項(xiàng):

1,、劃定銷(xiāo)售區(qū)域和范圍,。營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理配合銷(xiāo)售人員劃定銷(xiāo)售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,,積極引導(dǎo)銷(xiāo)售人員拓展銷(xiāo)售面,,銷(xiāo)售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)常客的銷(xiāo)售潛力,,客戶(hù)的地理位置和類(lèi)別來(lái)加以分配,。

2、規(guī)定銷(xiāo)售指標(biāo),。營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷(xiāo)售目標(biāo)和政策制定銷(xiāo)售指標(biāo),。銷(xiāo)售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有:

(1)銷(xiāo)售數(shù)量,,如客房銷(xiāo)售的天數(shù),,餐飲銷(xiāo)售額,平均房?jī)r(jià),,銷(xiāo)售收入等,。

(2)銷(xiāo)售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)次數(shù),。

(3)銷(xiāo)售費(fèi)用的指標(biāo)與控制,,每月銷(xiāo)售人員所涉及的銷(xiāo)售費(fèi)用,如交通費(fèi)和招待費(fèi)用,。

由于各銷(xiāo)售人員分管的客戶(hù)需求潛力不同,,在規(guī)定銷(xiāo)售人員達(dá)到銷(xiāo)售數(shù)量的同時(shí),要確定銷(xiāo)售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷(xiāo)售人員的產(chǎn)品和銷(xiāo)售知識(shí),,銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)的效果,,銷(xiāo)售人員的工作態(tài)度,工作能力以及與客戶(hù)的關(guān)系等,。

3,、銷(xiāo)售人員的成績(jī)?cè)u(píng)估。銷(xiāo)售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷(xiāo)售人員工作的成績(jī)信息,,制訂銷(xiāo)售人員每月上報(bào)xxx銷(xiāo)售報(bào)告xxx規(guī)則,,了解銷(xiāo)售情況,及時(shí)反饋銷(xiāo)售信息,。

4,、編排合理的組織機(jī)構(gòu)。營(yíng)銷(xiāo)部根據(jù)酒店客戶(hù)的地理位置和類(lèi)別綜合考慮,,組織銷(xiāo)售人員按地理位置分工銷(xiāo)售,,減少路途時(shí)間,提高工作效率,。根據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r,,酒店?duì)I銷(xiāo)要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,,吸引賓客消費(fèi),,招徠生意。

二,、產(chǎn)品組合

酒店?duì)I銷(xiāo)可根據(jù)企業(yè)的銷(xiāo)售要求,,針對(duì)賓客的不同需要開(kāi)發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,吸引客源,,現(xiàn)有的組合產(chǎn)品方式包括:

(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品,。針對(duì)公務(wù)客人的特殊服務(wù),為公務(wù)客人提供優(yōu)惠:如免費(fèi)在客房供應(yīng)一籃水果,,免費(fèi)提供歡迎飲料,,免費(fèi)使用康樂(lè)中心的設(shè)施和器材,,免費(fèi)參加酒吧,,歌舞娛樂(lè)活動(dòng)。

(2)會(huì)議組合產(chǎn)品,。會(huì)議組合產(chǎn)品包括使用會(huì)議廳,,會(huì)議休息時(shí)間供應(yīng)點(diǎn)心咖啡,會(huì)議期間工作餐,,按每人一個(gè)包價(jià)優(yōu)惠提供,。

(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費(fèi)加床,,提供看管小孩服務(wù),,小孩免費(fèi)使用康樂(lè)設(shè)施,餐廳提供兒童菜單,。

(4)蜜月度假產(chǎn)品,。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧?kù)o的客房以及一些特殊的服務(wù),,如一間布置漂亮的洞房,,免費(fèi)床前美式早餐,免費(fèi)奉贈(zèng)香檳酒,,客房里供應(yīng)鮮花,、水果籃。

(5)婚禮組合產(chǎn)品,。這類(lèi)產(chǎn)品主要針對(duì)當(dāng)?shù)鼐用袷袌?chǎng),,結(jié)合婚禮消費(fèi)的形式,適應(yīng)消費(fèi)的心理,,強(qiáng)調(diào)喜慶的氣氛,,吸引消費(fèi):該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級(jí)京式或廣式筵席,免費(fèi)提供全場(chǎng)軟飲料,,四層精美婚禮蛋糕一座,,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛,,播放婚禮進(jìn)行曲,,洞房花燭夜免費(fèi)提供新婚套房、鮮花,、水果和香檳酒,,免費(fèi)美式早餐送到客房。

(6)周末組合產(chǎn)品,。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,,來(lái)休息和娛樂(lè)一下,因而需策劃組織一些娛樂(lè)體育活動(dòng):如舉辦周末晚會(huì),、周末雜技演出等等,,將娛樂(lè)性活動(dòng)加上飯店的食宿服務(wù)組合成價(jià)格便宜的包價(jià)產(chǎn)品。

(7)淡季度假產(chǎn)品,。在營(yíng)業(yè)淡季時(shí)以一周,、十天住宿加膳食以包價(jià)提供給客人。同時(shí),,為了吸引賓客,,還要策劃組織賓客免費(fèi)享受娛樂(lè)活動(dòng),。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇十七

活動(dòng)時(shí)間:12月23日(星期五 )—1月5日(星期三) 活動(dòng)主題:相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕活動(dòng)說(shuō)明:每年的12月25日,,是基督xxx紀(jì)念耶穌誕生的日子,,稱(chēng)為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,,可以和新年相提并論,,類(lèi)似我國(guó)過(guò)春節(jié)。而元旦節(jié)也是我們個(gè)的一大節(jié)日,,我們可以參照以下的促銷(xiāo)活動(dòng)方案!

活動(dòng)內(nèi)容:

一. 場(chǎng)境布置:

a. 門(mén)口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,,迎候語(yǔ)必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b. 大堂:中央擺上圣誕樹(shù),,圣誕樹(shù)要大,,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意,。

c. 玻璃門(mén)窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

d. 餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,,點(diǎn)心主要有蛋糕,,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,,周?chē)鷶[上各式各樣的糖果,。還可以在盤(pán)中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e. 過(guò)道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,,順著過(guò)道掛兩列。

二,、賣(mài)場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造

a,、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周?chē)菨庥舻氖フQ樹(shù),,并有著一個(gè)美麗的花園,,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶(hù)可看到一家人的身影,,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),,精心布置圣誕樹(shù),圣誕老人正悄悄爬上煙囪,,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái),。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,,有動(dòng)有靜,,栩栩如生、充滿(mǎn)情趣。注:音樂(lè)必不可缺少的,,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

b,、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi),。

c,、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,,圣誕樹(shù)排成一排,,配以各種彩燈、裝飾品等,,加上海報(bào),、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂

三,、促銷(xiāo)活動(dòng)

(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎,、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,,帽子是不可少的御寒用品,,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,,可以突出紅色的圣誕帽,,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷(xiāo)售,。

(b)定餐送手套,,定餐滿(mǎn)1200元,憑購(gòu)物小票,,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),,在手套里還藏有小禮物 操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷(xiāo)方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙,。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷,、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等,。

四,、聯(lián)系外國(guó)留學(xué)生。

a.組織節(jié)目,。我們到黑大,、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人,邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),,到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,,共度平安夜,。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,,還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵,還不用花錢(qián),,這美事還從來(lái)沒(méi)有過(guò),,他們簡(jiǎn)直是喜出望外。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,,節(jié)目水平要求不高,,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它,、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,,沒(méi)有一個(gè)不會(huì)跳的,,這就夠了。

b,、贈(zèng)酒和鮮花祝福,,消費(fèi)者獲得意外驚喜,。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō):“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂(lè),,情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話(huà)語(yǔ)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng),和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了,。消費(fèi)的激情也就被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)了。因?yàn)榻o自己帶民防商務(wù)酒店來(lái)的不僅是本身的享受,,更重要的是精神上的超值享受,這是無(wú)法以用金錢(qián)來(lái)衡量的。

c,、與留學(xué)生同歌共舞,,燃燒品牌激情,。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,,我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目,。他們?nèi)恳簧砼W蟹?,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個(gè)個(gè)酷呆了,,具有濃厚歐美風(fēng)格,,充滿(mǎn)動(dòng)感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,,許多消費(fèi)者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,,把活動(dòng)一次次地推向高潮,更讓人們樂(lè)開(kāi)懷,。留學(xué)生們?cè)诒硌葜胁煌5赜兄形幕蛴⑽暮啊懊穹郎虅?wù)酒店,,我愛(ài)你!”加上你們的精彩表演把整個(gè)活動(dòng)推向了最高潮,民防的品牌與消費(fèi)者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴,。

d,、贈(zèng)送精美照片,留住精彩瞬間,。為了讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)留住這一精彩瞬間,,永遠(yuǎn)記住民防商務(wù)酒店,可以免費(fèi)獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張,。

要留下詳細(xì)地址和電話(huà),,我們親自送到,。誰(shuí)出來(lái)還想到帶相機(jī),而這一難忘的時(shí)刻不拍張照片留下來(lái)太可惜了,。這可樂(lè)壞了消費(fèi)者,。我們讓消費(fèi)者在民防商務(wù)酒店的大廳拍照,并且每張相片都裝進(jìn)一個(gè)簡(jiǎn)易的相框里,,為的是讓消費(fèi)者放地顯眼的上方,,讓他們能夠經(jīng)常看到照片和照片上的民防商務(wù)酒店,,就永遠(yuǎn)忘不了這一難忘的時(shí)刻,,也就永遠(yuǎn)記住了民防商務(wù)酒店。照片洗出后按消費(fèi)者的詳細(xì)地址,,我們派專(zhuān)人送達(dá),,得到消費(fèi)者的再一次感謝!

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇十八

海鮮居是餐飲十大名店,是引領(lǐng)海鮮飲食文化的旗艦,,20xx年1月1日新店擴(kuò)業(yè)開(kāi)市,,為了慶祝大天然海鮮居新店開(kāi)業(yè),更一步鞏固本店在湛江海鮮飲食的旗艦地位,,同時(shí)向更多的顧客傳播“源于大自然,,品在大天然”的企業(yè)理念,將業(yè)務(wù)推向一個(gè)全新的高度,,特舉行以下一系列的活動(dòng),。

(一)開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳

為了達(dá)到向廣大市民告知大天然新店開(kāi)業(yè)的喜慶消息,趁此機(jī)會(huì)傳播大天然海鮮飲食文化,,為新店開(kāi)張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ),。

1、《湛江晚報(bào)》

發(fā)布內(nèi)容:

a,、有關(guān)大天然新店開(kāi)張信息,。

b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息,。

c,、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。

作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,,營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛,,對(duì)開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

發(fā)布規(guī)格:1/6版

發(fā)布日期:20xx年12月28日星期二,、12月29日星期三

發(fā)布媒體:《湛江晚報(bào)》

2,、精美畫(huà)冊(cè)(5萬(wàn)份)以及開(kāi)業(yè)紀(jì)念品

發(fā)布內(nèi)容:

a、新店布局特點(diǎn)、

b,、菜式推介

c,、服務(wù)推介(酒店柜臺(tái)、各包房等)

作用:借助開(kāi)業(yè)時(shí)機(jī),,設(shè)計(jì)統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播,。

開(kāi)業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源,,此類(lèi)顧客必須加以保護(hù),,以俱樂(lè)部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎(chǔ),。所以,,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,,在這方面選定精美畫(huà)冊(cè)最好不過(guò),,在開(kāi)業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,,不造作,。

發(fā)行方法:

a,、放在開(kāi)業(yè)慶典禮品袋中,,每位嘉賓一份;

b,、擺放在酒店柜臺(tái),、包房中由客人自由取閱。

3,、市內(nèi)戶(hù)外廣告發(fā)布

發(fā)布內(nèi)容:

a,、有關(guān)大天然新店開(kāi)張信息。

b,、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息,。

c、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息,。

作用:運(yùn)用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì)公布大天然新店開(kāi)張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播,。廣告突出大天然的氣勢(shì)和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶(hù)外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段,,不能小氣,,以大廣告,豪氣為首要考慮因素,。

發(fā)布日期:20xx年12月18日20xx年3月18日

4,、彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行

發(fā)布內(nèi)容:

a、新店裝飾

b、布局特點(diǎn)

c、服務(wù)特點(diǎn)

d、開(kāi)業(yè)十天內(nèi),,婚宴8折,;

e、開(kāi)業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿(mǎn)1000元,,贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則,現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元,一個(gè)月內(nèi)有效,。

作用:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶(hù)群明確,,有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意,,并很樂(lè)意參加新店開(kāi)張舉行的活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果,。

夾帶媒體:《湛江日?qǐng)?bào)》,、《湛江晚報(bào)》

發(fā)布數(shù)量:5萬(wàn)份

發(fā)布日期:20xx年12月18日、20xx年12月28日

(二)后期宣傳方案

1,、《湛江晚報(bào)》

說(shuō)明:

①宣傳新店裝飾,,服務(wù)特點(diǎn)等,傳播大天然良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,新店開(kāi)業(yè),,服務(wù)質(zhì)量更上一層樓;

②舉行活動(dòng),,保證開(kāi)業(yè)2個(gè)月內(nèi)的人流量,。

③借第四屆湛江海鮮美食節(jié)的余熱,在《湛江晚報(bào)》上做文章,,以軟文形式通過(guò)分析xx民營(yíng)企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報(bào)道有關(guān)大天然海鮮居的企業(yè)文化,,突出企業(yè)文化的傳播,如軟文正題為“民營(yíng)企業(yè)艱辛之路”,,副題為“寫(xiě)在湛江大天然海鮮居新店開(kāi)業(yè)之日”,,借以向市民傳遞以下信息:“大天然”已走出一條有特色的發(fā)展之路,前景輝煌,,塑造大天然良好的社會(huì)形象,。

發(fā)布內(nèi)容:新聞報(bào)道慈善拍賣(mài)活動(dòng)、宴請(qǐng)孤兒活動(dòng)等,,側(cè)面樹(shù)立大天然正面的社會(huì)形象,。

發(fā)布日期:20xx年1月1日

發(fā)布媒體:《湛江晚報(bào)》

(三)開(kāi)業(yè)當(dāng)日活動(dòng)設(shè)置

1、剪彩儀式

(基本內(nèi)容:醒獅領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)剪彩海鮮珍品拍賣(mài)捐款宴請(qǐng),。)

慶典活動(dòng)程序:

大天然開(kāi)業(yè)慶典初定于20xx年1月1日上午11點(diǎn)在大天然廣場(chǎng)舉行,。

9:30會(huì)場(chǎng)音樂(lè)嘹亮,,彩旗飄飄,迎賓,、軍樂(lè)隊(duì),、醒獅隊(duì)伍、禮儀小姐到位,,工作人員準(zhǔn)備工作就緒,;

(說(shuō)明:獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之依望。大天然的目的不止是要做湛江飲食市場(chǎng)老大,,而是國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際飲食市場(chǎng)中占前矛,。)

10:10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進(jìn)場(chǎng),,禮儀小姐為來(lái)賓辦理簽到,、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐,,導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候,,做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作;

10:55慶典司儀(邀請(qǐng)湛江電視臺(tái)主持人擔(dān)任)宣布慶典即將開(kāi)始,,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓就坐,請(qǐng)參與慶典

海鮮酒店開(kāi)業(yè)策劃方案第2頁(yè)

所有人員就位,;

11:00慶典正式開(kāi)始,,慶典司儀朗誦司儀詞開(kāi)場(chǎng)白;

司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單,;

慶典司儀宣布:湛江市大天然海鮮居開(kāi)業(yè)慶典開(kāi)始?。ń鸸凝R鳴10秒鐘),;

慶典司儀請(qǐng)軍樂(lè)隊(duì)奏樂(lè)一首,;

慶典司儀請(qǐng)舞龍隊(duì)表演;

慶典司儀請(qǐng)醒獅隊(duì)表演,;

慶典司儀宣布:請(qǐng)講話(huà),;(公司領(lǐng)導(dǎo));

慶典司儀宣布:請(qǐng)講話(huà),;(貴賓),;

慶典司儀主持剪彩儀式,禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓就位,;

慶典司儀請(qǐng)出大天然海鮮居領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。

大天然海鮮居領(lǐng)導(dǎo)宣布:大天然海鮮居新店開(kāi)業(yè)?。ǜ魑活I(lǐng)導(dǎo),、嘉賓剪彩?。?/p>

剪彩一刻,音樂(lè)嘹亮,,禮花漫天,,龍獅起舞,慶典形成高潮,;

司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣(mài)會(huì)開(kāi)始,,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池!(開(kāi)始拍賣(mài))

海鮮居領(lǐng)導(dǎo)將拍賣(mài)現(xiàn)款當(dāng)場(chǎng)轉(zhuǎn)增予湛江孤兒園,。

湛江孤兒園領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈(zèng)款,,并發(fā)表講話(huà);

慶典司儀宣布:請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓進(jìn)入大堂就餐,!

在歌聲中,司儀結(jié)束語(yǔ),,領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓步入大堂內(nèi)。

慶典結(jié)束,。

2,、中式自助餐款客活動(dòng)

說(shuō)明:選用中式自助餐主要有以下幾點(diǎn)原因:

a)大天然以海鮮聞名,適合中式烹飪,。

b)借此機(jī)會(huì)可以在大堂的氣氛布置上以實(shí)物裝飾的手法實(shí)施,,菜色以“大”為追求,例如“大龍躉”“大龍蝦“”大烤乳豬“等,,以振奮人心為追求目標(biāo),。

c)整個(gè)慶典活動(dòng)的設(shè)計(jì)上以中國(guó)傳統(tǒng)文化為主。

宴請(qǐng)賓客如下安排:

a,、孤兒園小孩以及職員

b,、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及名流

c、同行

(一)市內(nèi)主要路段氣氛布置

1,、舊大天然門(mén)口帶直幅升空氣球2個(gè),。

2、人民大道北大天然門(mén)口至新大天然門(mén)口沿路插刀旗,,營(yíng)造兩點(diǎn)連線(xiàn)喜慶氣氛,;

(二)大堂內(nèi)氣氛布置

氣氛布置講究開(kāi)闊、大氣,、自然,、休閑,給人輕松的進(jìn)餐感覺(jué),。

(三)會(huì)場(chǎng)氣氛布置

1,、會(huì)場(chǎng)帶直幅升空氣球8個(gè),;

2、主會(huì)場(chǎng)正面大門(mén)上方懸掛慶典主題標(biāo)語(yǔ)“湛江大天然海鮮居開(kāi)業(yè)典禮”,;門(mén)口正上方懸掛直徑米的半圓花球,,以點(diǎn)綴正個(gè)會(huì)場(chǎng)氣氛;

3,、大門(mén)口左右放置祝賀花籃,,每邊8個(gè);

4,、大門(mén)至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè),。

5、剪彩會(huì)場(chǎng)前正面預(yù)先放置10座立柱鮮花架,,預(yù)備嘉賓剪彩并美化會(huì)場(chǎng),;

6、剪彩花架前面空出5米的空地,,預(yù)備舞獅隊(duì),、軍樂(lè)隊(duì)會(huì)前和慶典高潮結(jié)束時(shí)表演;

7,、空地之前整齊地?cái)[列幾排座椅,,預(yù)備請(qǐng)貴賓就座;

8,、大門(mén)口左邊布置一塊大型歡迎牌,,上書(shū)“熱烈歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓蒞臨大天然海鮮居指導(dǎo),!”沿地下車(chē)場(chǎng)入口路旁布置一塊大型祝賀牌,,上書(shū)“熱烈祝賀湛大天然海鮮居新店開(kāi)業(yè)”對(duì)來(lái)賓表示熱烈歡迎;

9,、歡迎牌旁一排紅布鋪就,、鮮花點(diǎn)綴的簽到臺(tái),預(yù)備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到,、為嘉賓佩帶鮮花,。

1、熱烈慶祝湛江大天然海鮮居新店開(kāi)業(yè),!

2、熱烈歡迎各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓,、朋友蒞臨指導(dǎo)!

3,、源于大自然,,品在大天然,!

4、湛江大天然海鮮,,引領(lǐng)湛江海鮮潮流,!

5、歡迎光臨湛江十大餐飲名店大天然,!

6,、薈萃海鮮美食文化,打造湛江餐飲旗艦,!

7,、大天然海鮮居祝賀全市人民:元旦快樂(lè)!

8,、發(fā)展湛江飲食經(jīng)濟(jì),,展示濱海城市文化!

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇十九

(一)酒店概況:

覓你酒店于20xx年9月開(kāi)業(yè),,是目前長(zhǎng)沙市第一家以車(chē)為主題,,時(shí)尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店,。地處五一大道,,交通極其便利,與火車(chē)站僅僅500米左右,,前往市中心五一廣場(chǎng),、黃興步行街購(gòu)物休閑也便捷。擁有mini答謝房,、時(shí)尚房,、森林綠竹房、健身房,、睡吧,、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過(guò)各種方式展示mini小車(chē)的模型造型,,吸引客人的眼球,,充分展示了其企業(yè)豐富的`車(chē)文化。

(二)銷(xiāo)售優(yōu),、劣勢(shì)分析:

1,、mini-hotel長(zhǎng)沙市首家以車(chē)為主題的商務(wù)型酒店,在這個(gè)領(lǐng)域沒(méi)有直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。

2,、覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,推出mini答謝房,、時(shí)尚房,、森林綠竹房,、健身房、睡吧,、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,,既滿(mǎn)足適應(yīng)了不同品味人群的需要、同時(shí)又能逐步品嘗不同類(lèi)型產(chǎn)品所帶來(lái)的特有情趣,。

3,、覓你酒店定位非常明確,目標(biāo)群體是廣大追求個(gè)性,,講究時(shí)尚的年輕e族,;商務(wù)白領(lǐng);情侶,;旅游者等其他人士,。

4、覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,,裝修風(fēng)格新穎獨(dú)特,,服務(wù)規(guī)范周全。

5,、雖然交通便利,,但在一定程度上還是會(huì)受到其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的擁擠

6、由于是新型酒店,,暫時(shí)沒(méi)有固定的消費(fèi)群體,,品牌不夠強(qiáng)勢(shì),所以發(fā)展會(huì)員是當(dāng)務(wù)之急

(一)目標(biāo)客戶(hù)定位:廣大追求個(gè)性,,講究時(shí)尚的年輕e族,;商務(wù)白領(lǐng);情侶,;旅游者等其他人士,。

(二)目標(biāo)客戶(hù)客戶(hù)群特征分析:

1主力客戶(hù)群年齡大多在20~35歲之間。

2年輕有為,,生活方式新穎,。

3屬于本地中高收入階層和外來(lái)度蜜月人士或旅游者。

4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活,。

(三)目標(biāo)客戶(hù)群心理分析

馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,,保障與安全需要,歸屬與承認(rèn)的需要,,尊重需要,,自我實(shí)現(xiàn)的需要。對(duì)于覓你酒店的目標(biāo)消費(fèi)者,,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,,也超越了保障與安全的需要,他們來(lái)此消費(fèi)是為了得到一種人性化,、細(xì)微化,、特色化的服務(wù)和享受,而在消費(fèi)的過(guò)程中,,可以凸顯個(gè)人的超前生活方式,,獲得一種滿(mǎn)足感。

(1)引進(jìn)該行業(yè)內(nèi)富有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的能人來(lái)經(jīng)營(yíng)管理,。

(2)加大對(duì)外宣傳的力度,,選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)舉行公關(guān)活動(dòng)。

(3)對(duì)外樹(shù)立良好形象,,擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度,。

(4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機(jī)制。

(5)大力發(fā)展會(huì)員業(yè)務(wù),,擴(kuò)大項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的范圍,,擴(kuò)大客源的范圍。

(6)在重大假日或旅游高峰時(shí)期進(jìn)行有效的促銷(xiāo)活動(dòng),。

目前酒店正在推出“覓你秒殺活動(dòng)”,,通過(guò)4萬(wàn)張單片的發(fā)放,讓越來(lái)越多的人了解到覓你酒店,,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng),。在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃中必須與長(zhǎng)沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇二十

酒店位于廣東省佛山市南海區(qū)南國(guó)桃園旅游度假區(qū)內(nèi),,于20xx年1月27日正式對(duì)外營(yíng)業(yè),。酒店由法國(guó)名師按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造,占地面積約二十三萬(wàn)多平方米,建筑面積四萬(wàn)八千平方米,,總投資超過(guò)億元,。酒店由a區(qū)、b區(qū)和廣場(chǎng)三個(gè)建筑主體組成,,其中a區(qū)包括主樓和a區(qū)別墅,,b區(qū)包括新樓和b區(qū)別墅。

酒店于20xx年1月27日開(kāi)業(yè)以來(lái),,經(jīng)過(guò)了7年市場(chǎng)的考驗(yàn),,已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè)。作為商務(wù)度假型酒店,,某酒店在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面有著非常明顯的優(yōu)勢(shì),,酒店在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中總結(jié)出了很多值得我們學(xué)習(xí)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的策略,這些有效的營(yíng)銷(xiāo)策略使得酒店在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得以暫時(shí)勝出。

(一)產(chǎn)品策略

所謂酒店的產(chǎn)品,,是指能夠滿(mǎn)足客人需要的一切經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,、設(shè)施、設(shè)備和各種服務(wù)等,。企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的中心是滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要,,消費(fèi)者需要的滿(mǎn)足時(shí)是通過(guò)提供某種產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的,因此產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合中的一個(gè)重要因素,。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略,,對(duì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的成敗和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到巨大的作用,在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,,每個(gè)企業(yè)應(yīng)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,,更好的滿(mǎn)足市場(chǎng)的需要,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,。

1,、資源整合,產(chǎn)品外包策略

某酒店在20xx年開(kāi)業(yè)之初,,依照自身的市場(chǎng)定位,,為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務(wù),其中包括客房,、餐飲,、會(huì)議、宴會(huì),、高爾夫等等,。但隨著市場(chǎng)的發(fā)展,面對(duì)如此多的產(chǎn)品和服務(wù),,酒店已經(jīng)顯得力不從心了,。酒店產(chǎn)品線(xiàn)過(guò)寬過(guò)長(zhǎng),導(dǎo)致酒店決策不靈活,,整合資源,,發(fā)展自己的強(qiáng)項(xiàng)勢(shì)在必行。酒店決策層經(jīng)過(guò)商議,,決定放棄一部分產(chǎn)品服務(wù),,以外包的形式投資入股成立了南國(guó)桃園楓丹高爾夫球俱樂(lè)部,中餐外包給誠(chéng)隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè),,而商場(chǎng),、康體,、夜總會(huì)等也相應(yīng)地外包給企業(yè)或個(gè)人,,某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務(wù)——會(huì)議和客房。事實(shí)證明這個(gè)決策的正確性,,經(jīng)過(guò)資源的整合,,產(chǎn)品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),做出自己的特色,。

2,、會(huì)議點(diǎn)心

主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補(bǔ)充,,作為某酒店的主產(chǎn)品——政府,、商務(wù)會(huì)議,,其利潤(rùn)的一部分來(lái)還是在于其輔助產(chǎn)品——會(huì)議點(diǎn)心。某酒店實(shí)行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念,,租借會(huì)議室的同時(shí)也向客人推薦會(huì)議點(diǎn)心,,由于會(huì)議點(diǎn)心的成本相對(duì)較低,與主產(chǎn)品搭配在一起銷(xiāo)售,,其利潤(rùn)最多可占總利潤(rùn)的50%以上,。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得某酒店的產(chǎn)品面不至于過(guò)單一,能給客人更多的選擇,。

(二)價(jià)格策略

酒店產(chǎn)品價(jià)格的制定是否合理,,將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售、利潤(rùn)及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響,。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為:人是講究經(jīng)濟(jì)效益的動(dòng)物,人們無(wú)論要作什么樣的購(gòu)買(mǎi),,都會(huì)首先對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格作仔細(xì)的,、系統(tǒng)的評(píng)估和計(jì)算。價(jià)格是影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策的主要因素,。因此,,應(yīng)用價(jià)格這個(gè)因素努力選擇酒店的市場(chǎng),取舍經(jīng)營(yíng)目標(biāo)中的客源,,并采取靈活多變的價(jià)格政策,,吸引目標(biāo)市場(chǎng)中的客戶(hù),從而在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)操勝券是非常重要的,。

某酒店到目前為止還沒(méi)進(jìn)行星級(jí)評(píng)定,,并不是因?yàn)榫频隂](méi)有達(dá)到五星級(jí)的要求,而是因?yàn)榫频昕驮吹奶厥庖笏鶝Q定的,。某酒店的客源主要是來(lái)自政府機(jī)關(guān),,而在佛山,政府機(jī)關(guān)是不可以到四星級(jí)以上酒店消費(fèi),。正是由于這個(gè)特殊的原因使得某酒店不能進(jìn)行星級(jí)評(píng)定,。假如評(píng)個(gè)四星的話(huà)又會(huì)降低酒店的層次,怎樣能使酒店既有五星級(jí)的檔次,,又能留住政府客源,。經(jīng)過(guò)商議,管理層決定,,暫時(shí)不進(jìn)行星級(jí)的評(píng)定,,但在酒店產(chǎn)品的價(jià)格,,服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)以及硬件設(shè)施方面都以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格規(guī)范,通過(guò)這樣的價(jià)格手段,,即提高價(jià)格,,不斷提升酒店高檔次商務(wù)客人的構(gòu)成,不斷降低以觀光旅游,、度假為特征的一般性客源成份,。

1、酒店?duì)I銷(xiāo)工作處于初級(jí)階段,,營(yíng)銷(xiāo)模式傳統(tǒng)

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇二十一

因孔祖大酒店新店開(kāi)業(yè),,**縣的客源暫時(shí)沒(méi)有新的變動(dòng),將來(lái)夏邑縣的客房市場(chǎng)將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,,刺激市場(chǎng)消費(fèi),開(kāi)拓潛在客源市場(chǎng),,本部特作以下調(diào)整:

20xx年4月**日起—20xx年5月**日;

:**大酒店;

溫馨享受午夜房,,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),,會(huì)員充值任您選;

在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,,使客房服務(wù)多樣化;

住店散客;

完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí),為客人提供個(gè)性化服務(wù);

1)午夜房:從7月**日起,,實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房),,僅限酒店商務(wù)單、標(biāo)間,,房?jī)r(jià)為:99元/間/晚,,酒店將視行情定活動(dòng)終止日期;

2)特價(jià)標(biāo)間:從7月**日起,酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),,每天推出5間,,如當(dāng)日滿(mǎn)房或房量較緊則停止。

3)打折金卡:從7月**日起,,推出酒店打折金卡,,金卡售價(jià)30元/張,購(gòu)卡后即可享受房?jī)r(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠,,如原房?jī)r(jià)168/間變?yōu)?38/間,,每張卡每天可開(kāi)房3間。同時(shí)打折金卡可在洗浴享受每位洗浴**元的優(yōu)惠,。

4)會(huì)員充值卡:從7月**日起,,推出會(huì)員充值卡,20xx元起充,,充值20xx元贈(zèng)送1000元,。會(huì)員充值卡開(kāi)房?jī)r(jià)格在前臺(tái)最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6,。6折。

1,、人力推廣:各部門(mén)互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施,,并邀請(qǐng)相關(guān)客人入住體驗(yàn);

2、媒介推廣:大堂易拉寶海報(bào)1個(gè),、電梯廣告1個(gè),、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容,,

廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),,會(huì)員充值任您選;廣告內(nèi)容:

活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月**日起;

活動(dòng)地點(diǎn):**大酒店酒店;

1)午夜房(僅限商務(wù)單,、標(biāo)間)

當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房?jī)r(jià)為:99元/間/晚;

2)特價(jià)房

酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),,每天推出5間;

3)打折金卡

從7月**日起,,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,,購(gòu)卡后即可享受房?jī)r(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠,。

4)會(huì)員充值卡:

從7月**日起,推出會(huì)員充值卡,,20xx元起充,充值20xx元贈(zèng)送1000元,。會(huì)員充值卡開(kāi)房?jī)r(jià)格在前臺(tái)最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6,。6折。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇二十二

一,、活動(dòng)背景

清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,,清風(fēng)吹柳絮,清明節(jié)來(lái)到,,萬(wàn)物凋零的寒冬就過(guò)去了,,風(fēng)和日麗的春天真正的開(kāi)始了。隨著清明節(jié)臨近,,清明節(jié)經(jīng)濟(jì)正慢慢的火熱起來(lái),,其3天小長(zhǎng)假必將引起短線(xiàn)旅游、消費(fèi)的小高潮,。以“旅游,、休閑”為由頭,推出多款清明節(jié)假日的組合產(chǎn)品,,以此拉動(dòng)__溫泉市場(chǎng)的消費(fèi)欲望,,增加酒店溫泉客流量及客房入住率,。

二、活動(dòng)目的

1,、以清明節(jié)踏青游為主題在五一長(zhǎng)假前期的形成一個(gè)小高潮,,為五一長(zhǎng)假做好前期鋪墊工作。

2,、搭建節(jié)日惠客平臺(tái),,促進(jìn)節(jié)假日消費(fèi),提高酒店?duì)I業(yè)額,。

3,、展示我店五星級(jí)優(yōu)良服務(wù)品質(zhì),塑造御臨泉品牌,,提高本酒店的知名度與美譽(yù)度,。

三、活動(dòng)主題

踏青清明節(jié),,愛(ài)慕御臨泉,。

四、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間

__年__月__日——__年__月__日,。

五,、活動(dòng)亮點(diǎn)

探尋__的__,凈化身心靈塵埃,。暢游聊城最美__湖,,品鑒__水城文化。

游湖:__湖__平方公里水面,,小島楊柳岸,,船兒慢慢游。

踏青:__余畝酒店江南園林美景,,__平方公里__湖生態(tài)景區(qū),,滿(mǎn)眼皆綠,呼吸春意,,暢享生活,。

養(yǎng)生中餐:原生態(tài)野菜、廣府靚湯,、生猛海鮮,,打造養(yǎng)生美食文化,綠色健康新傳說(shuō),。

六,、主要活動(dòng)產(chǎn)品

御臨泉兩日游:

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇二十三

xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式

20xx年6月日

南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院,、10#117室(待定)

如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化,,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,,轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機(jī),,擴(kuò)大本酒店的知名度,,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端,,是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題,。

1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員,。

2,、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。

3,、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

4,、其他相關(guān)生意合作伙伴,。

1、精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。

2,、加大廣告整合宣傳力度,,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力,。

3,、開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍,,極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。

正式宣布酒店開(kāi)業(yè),,引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注,;

讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),,創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場(chǎng)的銷(xiāo)售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境,;借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),,建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊,。讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解,、認(rèn)識(shí)。參與人員:市,、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人,、相關(guān)媒體,。

包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:

1、在酒店(10#117)大門(mén)兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,,用氣球等用品適當(dāng)布置,。

2、酒店大門(mén)上沿掛橫幅一條,,內(nèi)容:xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典,;

3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺(tái),,設(shè)迎賓一名,,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的名禮儀小姐,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)來(lái)賓簽到,、佩帶貴賓花,、典禮開(kāi)始引導(dǎo)來(lái)賓入場(chǎng)、配合儀式,;

4,、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù),、給嘉賓倒茶等事項(xiàng),。

5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶(hù)外遠(yuǎn)程音響一對(duì),,活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè)和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話(huà)擴(kuò)音,。

20xx年x月x日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi),。

xx:00活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,,播放喜慶音樂(lè);

xx:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至休息處),;

xx:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,,邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至主席臺(tái)前就位;

xx:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始,,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,。

xx:00第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂(lè)代替)

xx:00第二項(xiàng):邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà);(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),,講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè))

xx:00第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),,講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè))

xx:00第四項(xiàng):酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),,講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè))

xx:00第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩,;(禮儀陪同、放禮花炮,、喜慶音樂(lè))

xx:00第六項(xiàng):主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕,,由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。

1,、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播,,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。

2,、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象,。

3,、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。

4,、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心,。

5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬

1,、現(xiàn)場(chǎng)布置:條幅、氣球,、禮炮,、禮花等共×××元。

2,、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車(chē)費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元。

3,、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇二十四

公共關(guān)系于80年代初從西方引進(jìn)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)特區(qū)和沿海開(kāi)放城市,并得到了迅速的傳播和發(fā)展,尤其是我國(guó)涉外的旅游飯店,,這門(mén)學(xué)科越來(lái)越受到關(guān)注并產(chǎn)生了應(yīng)用的熱潮,。目前,我國(guó)大部分涉外賓館都成立了公關(guān)部或公關(guān)銷(xiāo)售部,、公關(guān)小組,。然而,公共關(guān)系工作在不同地區(qū),、不同檔次的酒店發(fā)展卻不平衡,。庸俗關(guān)系學(xué)對(duì)正常公關(guān)活動(dòng)的干擾,社會(huì)對(duì)公關(guān)的偏見(jiàn)等,,形成了公關(guān)的種種路障,。公關(guān)人員本身的素質(zhì)亦亟待提高,以適應(yīng)飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),。本文就賓館酒店的公關(guān)策劃的幾個(gè)問(wèn)題,談些膚淺的看法。

酒店公關(guān)策劃即根據(jù)公關(guān)目標(biāo),,制定公共關(guān)系工作的規(guī)劃和實(shí)施方案,。一般具有審視境況、確定目標(biāo),、選定公眾,、選擇方、預(yù)算經(jīng)費(fèi),、評(píng)定成效六點(diǎn)模式,。在這六點(diǎn)模式中,確定公關(guān)目標(biāo)是十分重要的一環(huán),。目標(biāo)模糊不清或選擇有錯(cuò),,耗資“追名逐譽(yù)”,工作趨炎附勢(shì),,成效將甚微,。甚至?xí)a(chǎn)生有效率而無(wú)效益的公關(guān)工作。

酒店是一個(gè)小社會(huì),,人與人之間呈現(xiàn)出較為復(fù)雜的社會(huì)及賓客關(guān)系,。酒店公關(guān)工作比起其它行業(yè)的公關(guān)工作來(lái)講,完成公眾由敵視到同情,,由偏見(jiàn)到認(rèn)可,,由冷漠到興趣,由無(wú)知到了解的轉(zhuǎn)變更為重要,。將這四種消極態(tài)度變成積極態(tài)度,,最終讓社會(huì)公眾和服務(wù)對(duì)象對(duì)酒店由了解形成理解,以廣結(jié)良緣,創(chuàng)造良好的組織形象和社會(huì)聲譽(yù),,創(chuàng)造寬松的社會(huì)環(huán)境,,是公關(guān)工作的主要目標(biāo)。

確定正確的`公關(guān)目標(biāo),,必須對(duì)本企業(yè)有一個(gè)正確的評(píng)估,,企業(yè)形象如何,信譽(yù)如何,,不能由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的主觀印象或期望來(lái)決定,,而是要依據(jù)外界對(duì)該組織擁有的真實(shí)印象決定。目前,,全國(guó)近70%的賓館,、酒店還未納入行業(yè)管理之中,少數(shù)酒店還不能把自己完全置身于涉外酒店的大市場(chǎng)進(jìn)行形象透視,,往往出現(xiàn)自己的過(guò)去和現(xiàn)在比,,自己和本系統(tǒng)不同行業(yè)的企業(yè)比(單純經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo))的現(xiàn)象。沒(méi)有一個(gè)符合客觀的形象評(píng)估,,就不可能產(chǎn)生科學(xué)的公關(guān)目標(biāo),。因此,通過(guò)多種途徑收集形象反饋,,確立本酒店的公關(guān)目標(biāo),,是酒店公磁工作的關(guān)鍵所在。比如,,酒店通過(guò)新聞媒介把公共關(guān)系工作要輸導(dǎo)的信息最大限度地發(fā)行或播放出去,,是一個(gè)十分有效的途徑。但是,,輸導(dǎo)什么信息,,在什么最佳時(shí)間,利用那家最佳刊物則是根據(jù)公關(guān)工作的目標(biāo)和經(jīng)費(fèi)而定的,。倘若酒店在公眾中產(chǎn)生了治安不好的印象,,而公關(guān)部卻利用新聞報(bào)道宣傳拾金不昧的好人好事,這樣將導(dǎo)致事倍功半,,究其原因是沒(méi)有選定出正確的公關(guān)目標(biāo)所致,。

公關(guān)目標(biāo)是動(dòng)態(tài)的。隨著酒店客源結(jié)構(gòu)的改變,,軟、硬件的改善,,市場(chǎng)的拓展,亦應(yīng)不斷完善或改變公關(guān)目標(biāo),,。如世界各國(guó)新航線(xiàn)的開(kāi)通,,臺(tái)灣對(duì)大陸旅游新政策的出籠,,國(guó)內(nèi)投資熱點(diǎn)的形成或變化等,都應(yīng)及時(shí)在公關(guān)策劃中做出反應(yīng),。動(dòng)態(tài)的公關(guān)目標(biāo),是指公關(guān)目標(biāo)應(yīng)該不斷地在動(dòng)態(tài)的經(jīng)濟(jì)和政治形勢(shì)下完善,,而不是將目標(biāo)不斷地改變。如果領(lǐng)導(dǎo)變了,,目標(biāo)也變了。今天重視公關(guān),,明天不重視或不需要公關(guān),,企業(yè)沒(méi)有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的形象,則將造成公關(guān)的徹底失敗,。設(shè)想如果萬(wàn)寶路的決策者今天以贊助體育活動(dòng),、注重人體健康為目標(biāo),明天又熱衷文娛生活,、贊助選美工作,。她的形象還那么鮮明嗎?

樹(shù)立正確的公關(guān)目標(biāo),,還應(yīng)該堅(jiān)持實(shí)事求是的作風(fēng),。有人認(rèn)為,公關(guān)工作就要把本企業(yè)好的形象推廣出去,,把差的部分掩蓋起來(lái),。誠(chéng)然,公關(guān)人員沒(méi)有必要去毫無(wú)技巧地大力宣傳本企業(yè)的不足之處,,但單純的掩蓋則將造成公關(guān)的失敗,。如三寓賓館1987年發(fā)生了一起中毒事件,一時(shí)間,,新聞界對(duì)賓館進(jìn)行了嚴(yán)厲的批評(píng),,社會(huì)各界也大有談虎色變的反響,。是為賓館進(jìn)行一些辯解,盡量做好新聞界的工作來(lái)消除影響呢,?還是對(duì)企業(yè)的不足實(shí)行大爆光來(lái)取信公眾,。賓館采用了后者,他們首先利用新聞界深刻檢討和分析這一事件中賓館的責(zé)任,,詳細(xì)公布事實(shí)真相,;其次請(qǐng)教食品衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)如何改進(jìn),并迅速行動(dòng),;第三步則將賓館所做的每項(xiàng)工作及時(shí)快捷地報(bào)道出去,。結(jié)果,6月份發(fā)生食物中毒,,7月份餐廳竟門(mén)庭若市,,營(yíng)業(yè)收入比以往翻了一番。賓館也在省,、市,、區(qū)三級(jí)食品衛(wèi)生檢查中獲得了第一名的好成績(jī)。

當(dāng)通過(guò)一系列公關(guān)活動(dòng)而得到酒店顯而易見(jiàn)的效益后,,不少酒店以營(yíng)業(yè)額2%左右的費(fèi)用投入于公關(guān)工作中去,。但是,毫無(wú)疑問(wèn),,以最小的支出換取最大的效益,,同樣是公共關(guān)系工作的最佳追求。

適時(shí)捕捉機(jī)遇,,制造最佳效果,。旅游飯店為國(guó)內(nèi)外游客提供吃、住,、玩,、買(mǎi)、行等服務(wù),,在不斷流動(dòng)的客源之中,,儲(chǔ)存著大量的信息,蘊(yùn)育著各種機(jī)遇,。抓住契機(jī)策劃公關(guān),,將會(huì)產(chǎn)生事半功倍的效益。如19xx年初,,三寓賓館公關(guān)部在客房和餐廳的預(yù)定業(yè)務(wù)中,,發(fā)現(xiàn)有北京電影制片廠為臺(tái)灣客人預(yù)定的房間和宴會(huì)。他們立即對(duì)這位客人走訪(fǎng),,得知北影正協(xié)助有關(guān)部門(mén)準(zhǔn)備在廣州進(jìn)行海峽兩岸首次曲藝合作,。公關(guān)部認(rèn)為,,這是向臺(tái)灣市場(chǎng)傳播三寓形象的一個(gè)極好機(jī)會(huì),立即對(duì)整個(gè)接待進(jìn)行了策劃,。他們收集了前來(lái)參加合作的有關(guān)臺(tái)灣屏風(fēng)藝術(shù)團(tuán)及團(tuán)長(zhǎng)李國(guó)修先生的各種資料,。了解到李先生正值新婚燕爾之際,立即按中國(guó)大陸的民俗布置了新婚房,。還策劃了總經(jīng)理獻(xiàn)花,、兩岸藝術(shù)家和三寓賓館員工聯(lián)歡,李國(guó)修拜師儀式等,。大紅雙喜的剪紙、龍鳳呈祥的床罩,,寓意“早生貴子”的瓜果和公關(guān)部精心策劃的活動(dòng),,成了新聞?dòng)浾卟稍L(fǎng)的好素材。僅僅六天的活動(dòng),,電視臺(tái)先后三次進(jìn)行了報(bào)道,,10家報(bào)紙也12次用稿。當(dāng)李國(guó)修先生離別廣州時(shí),,三寓賓館贈(zèng)送了一份珍貴的禮品——《李國(guó)修先生大陸行》的錄像帶,,這部經(jīng)過(guò)精心剪輯的錄像,大都是賓館為背景的,。三寓賓館這個(gè)活動(dòng)起到了轟動(dòng)的效應(yīng),,但公關(guān)部沒(méi)有花多少經(jīng)費(fèi)。這一活動(dòng)成功的關(guān)鍵不在于如何推波助瀾地制造一個(gè)個(gè)高潮,,而在于他能及時(shí)地發(fā)現(xiàn)身邊的機(jī)遇,。旅游飯店的公關(guān)有不少機(jī)遇可利用,一部分是通過(guò)信息采集去發(fā)現(xiàn),,而后爭(zhēng)取到本酒店,。另一部分則是在平平常常的工作中,去發(fā)現(xiàn),、去琢磨,、去制造的。

利用名人公關(guān),,竭力影響公眾,。名人大都是公眾關(guān)注的對(duì)象,他們的一舉一動(dòng)都可能影響公眾,。利用名人公關(guān)一般可分為三個(gè)步驟,。一是收集名人的信息資料并加以整理;二是對(duì)名人進(jìn)行超常服務(wù),,以獲得其對(duì)酒店的最佳印象,;三是通過(guò)新聞媒介大力渲染傳播,,影響公眾。如有一次,,世界著名藝術(shù)大師朱賓·梅特率紐約交響樂(lè)團(tuán)到泰國(guó)演出,,住在泰國(guó)曼谷東方賓館。賓館公關(guān)部早以各種渠道了解到大師喜歡吃芒果,,玩蟋蟀,。經(jīng)理們四處奔波,在芒果早已下市之際,,送來(lái)了芒果,;還動(dòng)用外交途徑,,得到了一盒新出版的蟋蟀比賽錄像帶,,贈(zèng)送給大師,。結(jié)果朱賓·梅特率喜出望外,新聞媒介大加渲染,。使曼谷東方賓館的美名不僅在泰國(guó),在美國(guó),,而且在全世界得到了張揚(yáng),。社會(huì)名流對(duì)公眾輿論和社會(huì)生活有特大的影響力,往往是新聞界和公眾輿論注意的焦點(diǎn),。利用名人進(jìn)行公關(guān),,不僅能為酒店創(chuàng)造良好的輿論氣氛,而且還可以通過(guò)名人疏通各種公眾關(guān)系,,擴(kuò)大社會(huì)關(guān)往,,提高酒店公眾心目中的地位。賓館酒店利用名人公關(guān),,費(fèi)用比較節(jié)儉,,有時(shí)只是提供些超常服務(wù)就會(huì)達(dá)到驚人的效益。抓住契機(jī),,策劃公關(guān),,還需要對(duì)本酒店的特定公眾進(jìn)行研究,注重圍繞公關(guān)目標(biāo)進(jìn)行與特定公眾的雙向溝通,。公共關(guān)系工作的最終目標(biāo)是為了促進(jìn)銷(xiāo)售,。如果漫無(wú)目標(biāo)的輸導(dǎo)信息,將同一信息不適當(dāng)?shù)乇椴嫉讲煌枰募瘓F(tuán),?;蜉攲?dǎo)的時(shí)機(jī)不對(duì),都將分散工作的重點(diǎn)和資金的使用,。因此,必須對(duì)特定

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇二十五

一,、酒店概況

酒店位于廣東省佛山市南海區(qū)南國(guó)桃園旅游度假區(qū)內(nèi),,于20xx年1月27日正式對(duì)外營(yíng)業(yè),。酒店由法國(guó)名師按五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造,占地面積約二十三萬(wàn)多平方米,,建筑面積四萬(wàn)八千平方米,總投資超過(guò)億元,。酒店由a區(qū),、b區(qū)和廣場(chǎng)三個(gè)建筑主體組成,其中a區(qū)包括主樓和a區(qū)別墅,,b區(qū)包括新樓和b區(qū)別墅,。

酒店于20xx年1月27日開(kāi)業(yè)以來(lái),,經(jīng)過(guò)了7年市場(chǎng)的考驗(yàn),已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè),。作為商務(wù)度假型酒店,某酒店在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面有著非常明顯的優(yōu)勢(shì),,酒店在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中總結(jié)出了很多值得我們學(xué)習(xí)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的策略,,這些有效的營(yíng)銷(xiāo)策略使得酒店在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得以暫時(shí)勝出。

二,、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

(一)產(chǎn)品策略

所謂酒店的產(chǎn)品,,是指能夠滿(mǎn)足客人需要的一切經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、設(shè)施,、設(shè)備和各種服務(wù)等,。企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的中心是滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要,消費(fèi)者需要的滿(mǎn)足時(shí)是通過(guò)提供某種產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的,,因此產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合中的一個(gè)重要因素,。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略,對(duì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的成敗和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到巨大的作用,,在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,,每個(gè)企業(yè)應(yīng)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,更好的滿(mǎn)足市場(chǎng)的需要,,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,。

1、資源整合,,產(chǎn)品外包策略

某酒店在20xx年開(kāi)業(yè)之初,,依照自身的市場(chǎng)定位,為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務(wù),,其中包括客房,、餐飲、會(huì)議,、宴會(huì),、高爾夫等等。但隨著市場(chǎng)的發(fā)展,,面對(duì)如此多的產(chǎn)品和服務(wù),,酒店已經(jīng)顯得力不從心了。酒店產(chǎn)品線(xiàn)過(guò)寬過(guò)長(zhǎng),,導(dǎo)致酒店決策不靈活,,整合資源,,發(fā)展自己的強(qiáng)項(xiàng)勢(shì)在必行。酒店決策層經(jīng)過(guò)商議,,決定放棄一部分產(chǎn)品服務(wù),,以外包的形式投資入股成立了南國(guó)桃園楓丹高爾夫球俱樂(lè)部,中餐外包給誠(chéng)隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè),,而商場(chǎng),、康體、夜總會(huì)等也相應(yīng)地外包給企業(yè)或個(gè)人,,某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務(wù)——會(huì)議和客房,。事實(shí)證明這個(gè)決策的正確性,經(jīng)過(guò)資源的整合,,產(chǎn)品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),,做出自己的特色。

2,、會(huì)議點(diǎn)心

主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補(bǔ)充,,作為某酒店的主產(chǎn)品——政府、商務(wù)會(huì)議,,其利潤(rùn)的一部分來(lái)還是在于其輔助產(chǎn)品——會(huì)議點(diǎn)心,。某酒店實(shí)行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念,租借會(huì)議室的同時(shí)也向客人推薦會(huì)議點(diǎn)心,,由于會(huì)議點(diǎn)心的成本相對(duì)較低,,與主產(chǎn)品搭配在一起銷(xiāo)售,其利潤(rùn)最多可占總利潤(rùn)的50%以上,。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得某酒店的產(chǎn)品面不至于過(guò)單一,,能給客人更多的選擇。

(二)價(jià)格策略

酒店產(chǎn)品價(jià)格的制定是否合理,,將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,、利潤(rùn)及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為:人是講究經(jīng)濟(jì)效益的動(dòng)物,,人們無(wú)論要作什么樣的購(gòu)買(mǎi),都會(huì)首先對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格作仔細(xì)的,、系統(tǒng)的評(píng)估和計(jì)算,。價(jià)格是影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策的主要因素。因此,,應(yīng)用價(jià)格這個(gè)因素努力選擇酒店的市場(chǎng),,取舍經(jīng)營(yíng)目標(biāo)中的客源,并采取靈活多變的價(jià)格政策,,吸引目標(biāo)市場(chǎng)中的客戶(hù),,從而在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)操勝券是非常重要的。

某酒店到目前為止還沒(méi)進(jìn)行評(píng)定,并不是因?yàn)榫频隂](méi)有達(dá)到五的要求,,而是因?yàn)榫频昕驮吹奶厥庖笏鶝Q定的,。某酒店的客源主要是來(lái)自政府機(jī)關(guān),而在佛山,,政府機(jī)關(guān)是不可以到四以上酒店消費(fèi),。正是由于這個(gè)特殊的原因使得某酒店不能進(jìn)行評(píng)定。假如評(píng)個(gè)四星的話(huà)又會(huì)降低酒店的層次,,怎樣能使酒店既有五的檔次,,又能留住政府客源。經(jīng)過(guò)商議,,管理層決定,,暫時(shí)不進(jìn)行的評(píng)定,但在酒店產(chǎn)品的價(jià)格,,服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)以及硬件設(shè)施方面都以五的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格規(guī)范,,通過(guò)這樣的價(jià)格手段,即提高價(jià)格,,不斷提升酒店高檔次商務(wù)客人的構(gòu)成,,不斷降低以觀光旅游、度假為特征的一般性客源成份,。

三,、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略存在的不足

1、酒店?duì)I銷(xiāo)工作處于初級(jí)階段,,營(yíng)銷(xiāo)模式傳統(tǒng)

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇二十六

1.以剪彩揭幕典禮為主線(xiàn),,通過(guò)酒店剪彩揭幕,贈(zèng)送禮物,,慶祝酒會(huì)來(lái)完成整個(gè)活動(dòng)的目的,。

2.通過(guò)整個(gè)活動(dòng)以及新聞媒體來(lái)向社會(huì)各界傳播開(kāi)業(yè)的信息,使得潛在客戶(hù)獲得信息,。通過(guò)開(kāi)業(yè)宣傳,,擴(kuò)大酒店的知名度。

3.向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適,。

整個(gè)會(huì)場(chǎng)將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,,典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個(gè)升空氣球懸掛空中,,并發(fā)出酒店開(kāi)業(yè)大酬賓的信息,,讓更多的消費(fèi)者得到消息。

1.酒店布置

(1)在酒店門(mén)口放置一個(gè)比較大的紅色充氣拱門(mén),,并且在拱門(mén)上懸掛開(kāi)業(yè)條幅,。

(2)預(yù)計(jì)20個(gè)升空氣球圍繞在酒店四周,,并且懸掛彩色垂幅,上面要標(biāo)有貴酒店的開(kāi)業(yè)祝福語(yǔ),。

(3)酒店門(mén)口鋪紅色地毯和擺花籃,。

(4)在主干道兩側(cè)插上彩旗和指示牌。

2.主會(huì)場(chǎng)區(qū)

(1)在主會(huì)場(chǎng)區(qū)的入口放置一簽到處,,擺放一張長(zhǎng)木桌,,并且要鋪上紅布,由禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽到和控制入場(chǎng)秩序,。

(2)在主會(huì)場(chǎng)周?chē)胖脙蓚€(gè)大音響和有架話(huà)筒,,便于有關(guān)人員發(fā)言。

1.開(kāi)業(yè)當(dāng)天8:00-9:00,,由專(zhuān)業(yè)的鑼鼓隊(duì)表演,,營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛。

2.開(kāi)業(yè)當(dāng)天9:15-10:00,,由舞龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)穿插表演,,聚集人氣和營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛。

3.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:09,,由專(zhuān)業(yè)主持人宣布xx酒店開(kāi)業(yè)慶典正式開(kāi)始,。

4.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:10-10:20,邀請(qǐng)嘉賓致賀詞,,要先由主持人介紹嘉賓,,然后由禮儀小姐領(lǐng)引嘉賓上臺(tái)致詞。

5.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:36-10:38,,由重要的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓進(jìn)行開(kāi)業(yè)剪彩,,在剪彩的瞬間要燃放禮炮,8響為佳,。

6.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:38,,隨著剪彩結(jié)束,再次燃放鞭炮,,時(shí)間為8分鐘,。

7.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:38,在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結(jié)束,。

8.開(kāi)業(yè)當(dāng)天10:40,,由禮儀小姐領(lǐng)引各位嘉賓進(jìn)入酒店休息。

9.當(dāng)會(huì)場(chǎng)整理完畢后由專(zhuān)業(yè)的鑼鼓隊(duì)和舞龍舞獅隊(duì)進(jìn)行穿插表演,,時(shí)間為2個(gè)小時(shí),。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇二十七

20xx年1月1日9:38

立信花園酒店

立信花園酒店-開(kāi)業(yè)慶典

酒店內(nèi)部人員及宴請(qǐng)嘉賓

立信花園酒店

1.制造熱點(diǎn)效應(yīng),,樹(shù)立公眾形象,;

2.向廣大民眾傳達(dá)酒店正式開(kāi)業(yè),,吸引民眾及其他對(duì)項(xiàng)目的注重;

3.擴(kuò)大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽(yù)和實(shí)力,,為以后經(jīng)營(yíng)做鋪墊,。

1.舞臺(tái)背景、展板,、物料等設(shè)計(jì)定稿,;

2.制作請(qǐng)?zhí)驼?qǐng)?zhí)?/p>

3.購(gòu)買(mǎi)胸花、礦泉水及飲料或者茶水,;

4.專(zhuān)業(yè)禮儀小姐,、主持人、專(zhuān)業(yè)攝影,、攝像等相關(guān)單位對(duì)接落實(shí),;

5.邀請(qǐng)瑞昌電視臺(tái)電視臺(tái)、瑞昌報(bào),、潯陽(yáng)晚報(bào)及相關(guān)媒體進(jìn)行宣傳,;

6.舞臺(tái)搭建、現(xiàn)場(chǎng)物料確定,。

a.入口處 -入口張貼入口指示牌,,兩側(cè)掛彩旗、氣球等,;(酒店南邊,,路旁)

b.簽到處 - 鋪設(shè)紅地毯,嘉賓出示請(qǐng)?zhí)?,禮儀小姐佩戴胸花(酒店正門(mén)口)

c 慶典舞臺(tái)(酒店正門(mén)處)

根據(jù)本次活動(dòng)需要,,配置人員現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)整體活動(dòng)執(zhí)行,包括:現(xiàn)場(chǎng)總負(fù)責(zé),、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行導(dǎo)演,、舞臺(tái)執(zhí)行、安裝組,、攝像組,、

組織機(jī)構(gòu):一部四組:即:指揮部 ,接待組,、現(xiàn)場(chǎng)工作組,、安全保衛(wèi)組、后勤組,。

(一),、指揮部

總指揮: 副總指揮:

職責(zé):

1.審定慶典方案;

2.活動(dòng)各項(xiàng)工作的審定和調(diào)度,;

3.確定邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請(qǐng)函,;

4.領(lǐng)導(dǎo)講稿擬定并確定好致詞的領(lǐng)導(dǎo)及貴賓名單,;

5.各項(xiàng)活動(dòng)的督導(dǎo);

6.程序和實(shí)踐的編排確定

(二),、接待組

負(fù)責(zé)人:

1.來(lái)賓接待:對(duì)口迎送,,一貫始終

(1)市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)口迎送

(2)酒店方迎送商界嘉賓

(3)瑞昌市立信商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司迎送媒體記者

(三)、現(xiàn)場(chǎng)工作組

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

1.禮儀小姐,、龍獅隊(duì),、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)指揮和調(diào)度;

2.會(huì)場(chǎng)的所有慶典效果調(diào)控和操作,;

3.慶典儀式組織和執(zhí)行,。

(四)、安全保衛(wèi)組

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

1.來(lái)賓車(chē)輛的現(xiàn)場(chǎng)指揮及停放安排,;

2.慶典現(xiàn)場(chǎng)安全保衛(wèi)工作,;

3.現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)療救護(hù)工作;

4.慶典期間特殊情況處理,。

(五),、后勤工作組

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

1.活動(dòng)所用的物品購(gòu)買(mǎi)和制作(如請(qǐng)?zhí)⒓o(jì)念品等),;

2.領(lǐng)導(dǎo)嘉賓食宿安排

3.做好休息室接待準(zhǔn)備工作,;

4.慶典活動(dòng)物資保障工作

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇二十八

為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),,本著激勵(lì)與約束,、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營(yíng)銷(xiāo)方案,。

一,、辦卡提成:

1、前臺(tái)及其他部門(mén)員工銷(xiāo)售會(huì)員卡按每張3元計(jì)提(會(huì)員卡29元/張),。

2,、儲(chǔ)值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計(jì)提,5000元以上(含5000元)按3%計(jì)提,。

二,、酒店全體員工,根據(jù)個(gè)人渠道介紹而來(lái)的客戶(hù),,根據(jù)房?jī)r(jià)不同,,比例不同給予記提。

1,、門(mén)市價(jià)入?。?5元×入住房間數(shù)×天數(shù)

2、9折入住: 20元×入住房間數(shù)×天數(shù)

3,、折入?。?5元×入住房間數(shù)×天數(shù)

4、8折入?。?10元×入住房間數(shù)×天數(shù)

入住房?jī)r(jià)低于8折,不予計(jì)提,。

所有銷(xiāo)售,,必須由所介紹員工提前預(yù)訂,入住當(dāng)日必須由介紹員工本人,、前臺(tái)當(dāng)班員工,、前廳經(jīng)理同時(shí)簽字確認(rèn),未提前預(yù)訂或未簽字確認(rèn)的,,不予計(jì)提,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇二十九

優(yōu)勢(shì)該店處于xx市xx地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,,消費(fèi)能力強(qiáng),。經(jīng)營(yíng)的川菜是大眾化菜系,消費(fèi)者接受面廣,,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐,。位置處于經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),對(duì)今后的發(fā)展非常有利,。

劣勢(shì)周邊居住人群較少,,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差,,在當(dāng)?shù)乜诒^差,,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤(pán)活該樓,,難度較高,。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動(dòng)人員相對(duì)較少,。該區(qū)餐館較多,,市場(chǎng)小,競(jìng)爭(zhēng)激烈,。

重新樹(shù)立酒店知名度,,提升人氣,穩(wěn)定收入,,立足于本土,,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>

當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體,。

提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容,;

關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn),,吸引消費(fèi)群體。

通過(guò)媒體(報(bào)紙,、電視,、電臺(tái)、中國(guó)移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞,、硬廣告,,同時(shí)用宣傳車(chē)、dm單,、橫幅等進(jìn)行宣傳,。

時(shí)間安排

xx月xx日-x月xx日,確定開(kāi)業(yè)慶典及開(kāi)業(yè)前后宣傳方案,。

xx月xx日-x月xx日,,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,,確定各種宣傳用品,。

開(kāi)業(yè)時(shí)間:

慶典地點(diǎn):xx酒店大門(mén)口

宣傳范圍:目標(biāo)消費(fèi)者

第一階段

導(dǎo)入期(xx天)x月xx日-x月xx日

x月xx日,相關(guān)人員開(kāi)始在xx酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,,設(shè)置開(kāi)業(yè)倒計(jì)時(shí)時(shí)間表),提前告知消費(fèi)者具體開(kāi)業(yè)時(shí)間及優(yōu)惠政策,,上方內(nèi)容為大字:xx酒店距開(kāi)業(yè)還有xx天,,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下:

方案:狂折到底

第一天:菜品折(酒水不享受優(yōu)惠)

第二天:菜品6折

第三天:菜品折

第四天:菜品折

第五天:菜品8折

第六天:菜品折

第七天:菜品折

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇三十

促銷(xiāo)主題:父親節(jié),送健康最實(shí)在!

活動(dòng)內(nèi)容:父親節(jié)當(dāng)日(6月21日)凡是本店會(huì)員可任帶1名男士入店免費(fèi)體驗(yàn)1次“全身spa精油護(hù)理套餐”,。

(特別說(shuō)明:應(yīng)盡量選擇養(yǎng)生保健類(lèi)的促銷(xiāo)內(nèi)容比較能引起男士們的興趣)

促銷(xiāo)主題:父親節(jié),,全場(chǎng)折!

活動(dòng)內(nèi)容:凡是在父親節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi)滿(mǎn)88元的顧客,即可享受折的優(yōu)惠,。

促銷(xiāo)主題:送給您父親的禮物!

活動(dòng)內(nèi)容:父親節(jié)當(dāng)天,,凡是本店會(huì)員即可到店免費(fèi)領(lǐng)取“父親節(jié)”禮物1份!(或者美容院可主動(dòng)為店內(nèi)的高級(jí)會(huì)員定制父親節(jié)禮物,幫助會(huì)員送給她爸爸或老公,。)

促銷(xiāo)主題:父親節(jié),,來(lái)抽大獎(jiǎng)吧!

活動(dòng)內(nèi)容:在父親節(jié)當(dāng)天,凡是到本店消費(fèi)的顧客都有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)!(獎(jiǎng)項(xiàng)內(nèi)容可設(shè)為“三人行旅游套餐”,、“保健推拿體驗(yàn)券”等,。)

促銷(xiāo)主題:你表白,我送禮!

活動(dòng)內(nèi)容:只要在父親節(jié)當(dāng)天,,對(duì)父親說(shuō)出“我愛(ài)你”,,就可以免費(fèi)領(lǐng)取精華保濕液1瓶(具體贈(zèng)品可根據(jù)店內(nèi)情況而定)

促銷(xiāo)主題:讓爸爸重返年輕!

活動(dòng)內(nèi)容:父親節(jié)當(dāng)天,本店推出了“男士美容美體經(jīng)典套餐”,全程30分鐘,,讓男人更出色!凡是已為人父的所有男士,,均可免費(fèi)體驗(yàn)1次!(或通過(guò)折扣價(jià)來(lái)體驗(yàn))

促銷(xiāo)主題:為父親學(xué)一套保健手法吧!

活動(dòng)內(nèi)容:父親節(jié)當(dāng)天,凡是到店消費(fèi)滿(mǎn)100元的顧客,,即可免費(fèi)學(xué)習(xí)一套頸椎保健的手法及護(hù)理油1瓶,,僅限10個(gè)名額,先到先得!

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

前言:酒店?duì)I銷(xiāo)是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),,是酒店提高知名度,,樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,。針對(duì)麗都商務(wù)酒店實(shí)際情況,,我制訂了以下幾條營(yíng)銷(xiāo)方案:

一、酒店對(duì)外形象宣傳

作為酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷(xiāo)手段,,更是要一切以顧客為中心,,從市場(chǎng)出發(fā),在專(zhuān)業(yè)細(xì)化的分析市場(chǎng)的前提下制定科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略,,以便有針對(duì)性的開(kāi)發(fā)市場(chǎng),。我們酒店自從開(kāi)業(yè)三個(gè)月以來(lái)應(yīng)圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行工作。

1,、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng)新是每個(gè)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的出發(fā)點(diǎn)我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,,推出適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿(mǎn)足顧客多元化的需求,。

2,、整合媒體宣傳

人們無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著媒體的影響,如報(bào)紙,、電視,、廣播、雜志,、出租車(chē)led,、dm雜志、短信息群發(fā)等,。首先要做的是加入各個(gè)電話(huà)查詢(xún)臺(tái),。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類(lèi)型和價(jià)格體系等,,有了電話(huà)查詢(xún)和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢(xún)了解酒店的更好途(有了電話(huà)查詢(xún)臺(tái),,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務(wù),及時(shí)回復(fù)咨詢(xún)者的回答),,在有可能做廣告宣傳的ktv等場(chǎng)所做酒店的活動(dòng)宣傳,。

二、方案細(xì)則

1,、團(tuán)體協(xié)議銷(xiāo)售

主要針對(duì)旅游團(tuán)體和單位協(xié)議,。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價(jià)格,具體各單位協(xié)議價(jià)根據(jù)實(shí)際情況而定,。

2,、促銷(xiāo)活動(dòng)

根據(jù)本酒店的實(shí)際情況制定合理的促銷(xiāo)手段(例如住兩天送一天,)或者根據(jù)實(shí)際情況贈(zèng)送禮品,。

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月日時(shí)分,。

人民廣場(chǎng)西側(cè)

(一)綜合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng):1人成員:3人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度,、來(lái)賓安排,、車(chē)輛調(diào)度等。

(二)宣傳材料組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放,、來(lái)賓名單統(tǒng)計(jì),、儀式程序擬訂、主持詞,、所有講話(huà)稿起草,、審核、宣傳材料準(zhǔn)備,、各媒體記者聯(lián)系及安排,,儀式的宣傳報(bào)道等工作。

(三)會(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng)主席臺(tái)設(shè)置,、貴賓室設(shè)置,、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置、路標(biāo),、指示牌設(shè)置,、各單位標(biāo)語(yǔ)懸掛等。

(四)禮儀一組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備,、禮儀小組邀請(qǐng),、迎賓、主席臺(tái)服務(wù),、慶典儀式過(guò)程禮儀服務(wù)等,。

(五)禮儀二組組長(zhǎng):1人成員:禮儀公司員工

職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮,、彩虹門(mén),、氫氣球等慶典用品,。

(六)接待組組長(zhǎng):1人成員:8—12人

職責(zé):負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來(lái)賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì),、接站,、參加儀式行程引導(dǎo)、食,、宿,,紀(jì)念品發(fā)放等工作。

(七)安全保衛(wèi)組組長(zhǎng):1人成員:5—10人

職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來(lái)賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,,儀式現(xiàn)場(chǎng)的車(chē)輛停放,、人員秩序維持等工作。

(八)來(lái)賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng):1人成員:2—4人

職責(zé):負(fù)責(zé)所有來(lái)賓的簽到,、禮品接收及登記,、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓統(tǒng)計(jì)接待工作。

(九)衛(wèi)生組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)來(lái)賓所經(jīng)路線(xiàn)環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作,。

(十)禮品發(fā)放組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作,。

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一、市場(chǎng)定價(jià)策略:

1,、避強(qiáng)定價(jià):就是避免與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的直接沖突,,在顧客心目中迅速樹(shù)立自己的形象,。

2,、迎頭定價(jià):就是與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“對(duì)著干”,低檔次的競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)在短期內(nèi)奏效,,必須迅速完善服務(wù),,使之演變?yōu)橘|(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)。

3,、重新定價(jià):就是對(duì)銷(xiāo)路不暢,,市場(chǎng)反應(yīng)差的產(chǎn)品進(jìn)行二次定價(jià),“知錯(cuò)就改”,。菜肴,、客房都有可能成為銷(xiāo)路不暢的產(chǎn)品,要善于利用價(jià)格杠桿,,隨時(shí)調(diào)整,。

二、舉例

1,、以婚宴為例

目前婚宴市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,,各飯店都有自己的招數(shù),如“滿(mǎn)十送一”,、“提供婚禮用車(chē),、用房”,、“代發(fā)請(qǐng)柬、代辦司儀”等,,令新人省去了不少煩惱,。除了上述增值項(xiàng)目外,還新出現(xiàn)了“代辦酒水”業(yè)務(wù),。

代辦酒水是指按進(jìn)價(jià)向婚宴舉辦者結(jié)帳,,數(shù)量上多退少補(bǔ),省去了婚宴舉辦者自辦酒水的種種麻煩,,促進(jìn)了消費(fèi),,表面看起來(lái)飯店無(wú)利可圖,實(shí)際上飯店因?yàn)殇N(xiāo)量增加,,可以從供貨商那里得到回傭,,這是運(yùn)用避強(qiáng)定價(jià)策略達(dá)到舍明求暗目的的典型。

舍明——將婚宴舉辦者十分關(guān)注的酒水利潤(rùn)讓掉,。

求暗——菜肴毛利,,酒水回傭,在該飯店辦婚宴價(jià)格實(shí)惠的口碑——為爭(zhēng)取下一個(gè)婚宴做好鋪墊,。

2,、以旅游團(tuán)隊(duì)接待為例

客房的固定成本同樣要通過(guò)提高出租率來(lái)轉(zhuǎn)化,而接待旅游團(tuán)隊(duì)是提高基本客房出租率最直接,、最有效的辦法,,在實(shí)際客房出租率不是很高的情況下,接待旅行社團(tuán)隊(duì)可以幫助消化飯店的固定成本。假設(shè)客房部一天的固定成本(空調(diào)、人員工資,、房屋及設(shè)備折舊等)為10000元,,變動(dòng)成本率為營(yíng)業(yè)額的10%(水電、客用品及布草洗滌費(fèi)用等)。

如果當(dāng)天營(yíng)業(yè)收入為120xx元,按會(huì)計(jì)方法是當(dāng)天實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)為800元。

如果當(dāng)天營(yíng)業(yè)收入剛好為10000元,,按會(huì)計(jì)方法是當(dāng)天虧損1000元;但是,從管理會(huì)計(jì)的角度看,,此時(shí)的概念既不是保本,,也不是虧本,正確的表述應(yīng)該是當(dāng)天轉(zhuǎn)化了10000元價(jià)值的固定成本,。

同樣的道理:如果當(dāng)天客房出租率很低,,是否可以按照保本價(jià)或略低于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格銷(xiāo)售客房呢?回答是肯定的,因?yàn)楣潭ǔ杀臼冀K需要轉(zhuǎn)化為貨幣,,是整體轉(zhuǎn)化還是分期轉(zhuǎn)化并不重要,,這就是重新定價(jià)的計(jì)算基礎(chǔ),。

3、再以宴請(qǐng)為例

目前較高檔的宴請(qǐng)一般都上龍蝦,,龍蝦不僅是高檔菜,,而且也是整桌宴席身價(jià)的象征,但計(jì)價(jià)時(shí)各飯店都不相同,,絕大多數(shù)社會(huì)飯店采取的是靈活作價(jià),,如一只1、5斤,、進(jìn)價(jià)240元的龍蝦只售280元,,按照傳統(tǒng)的內(nèi)扣毛利率的作價(jià)方式,該龍蝦的毛利率只有:

(售價(jià)—進(jìn)價(jià))÷售價(jià)×100%=14,、29%

按照飯店35%的內(nèi)扣毛利率計(jì)算,,此龍蝦起碼要賣(mài)369元,如此高檔宴席在飯店內(nèi)日趨稀少也就不足為奇了,。

龍蝦進(jìn)貨后沒(méi)有及時(shí)銷(xiāo)售,,會(huì)導(dǎo)致餐飲資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題,同樣飯店每月銷(xiāo)售不了幾只龍蝦,,供貨商也會(huì)失去信心,。

與婚宴同樣的理由,飯店也可以采取“舍明求暗”的策略,。餐飲部只要不歇業(yè)就存在固定成本,,如果用餐的顧客少、營(yíng)業(yè)額低,,固定成本就不能全額轉(zhuǎn)化為價(jià)值,。因此餐飲首先要考慮的是“人氣”,,然后才是利潤(rùn),。

餐飲管理人員要注重絕對(duì),輕視相對(duì),。堅(jiān)守較高的綜合毛利率,,不考慮用局部的犧牲來(lái)?yè)Q取利潤(rùn)的增加,是賣(mài)方市場(chǎng)的做法,,而wto以后的中國(guó),,服務(wù)領(lǐng)域全由消費(fèi)者說(shuō)了算,一個(gè)全面的買(mǎi)方市場(chǎng)已經(jīng)到來(lái),。

4,、各種折扣及授權(quán)

a、禮節(jié)性折扣——授予一線(xiàn)領(lǐng)班或主管

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

七夕佳節(jié)將至,,飯店?duì)I銷(xiāo)部推測(cè):此次七夕將迎來(lái)我市飯店婚宴消費(fèi)的小高潮,。為了進(jìn)一步拉動(dòng)xx飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費(fèi),,經(jīng)飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部及相關(guān)部門(mén)討論后決定:現(xiàn)推出以“美滿(mǎn)良緣由天賜,滿(mǎn)意婚宴在”的婚宴營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),,以促進(jìn)和拉動(dòng)xx飯店的婚宴消費(fèi),。特制定如下xx飯店婚宴營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案(草案)。

一,、主題

美滿(mǎn)良緣由天賜滿(mǎn)意婚宴在

二,、總體思路

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到”為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂,。

三,、活動(dòng)時(shí)間

x年xx月至x年xx月

四、活動(dòng)內(nèi)容

1,、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施,。

2、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊,。

3,、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。

4,、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條,。

5,、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名),。

6,、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

7,、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份,。

8,、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份,。

五,、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)

1、百年好合宴688/桌(10人)

2,、金玉良緣宴788/桌(10人)

3,、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

5,、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六,、宣傳推廣

1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)

—報(bào)紙夾放

—鬧市區(qū)人員發(fā)放

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi),。

—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

2,、電梯間pop/大堂pop

把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),,掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣,。

七,、部門(mén)分工

1、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。

2,、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜,。

3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作,。

4,、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。

5,、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作,。

6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容,,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣,。

八、費(fèi)用預(yù)算

1,、絹花拱門(mén):米*2米=x元(可長(zhǎng)期使用)

2,、普通噴繪噴繪:x元/平方米x平方米=x元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)

3,、桌花:35元/份*1份=35元

4,、婚房:豪華單人間x元/間夜

5、蛋糕:180元/份

7,、宣傳折頁(yè):x/張張=x元

8,、報(bào)紙夾放費(fèi):x元/張張=x元

9、電梯間pop:x元/幅*2幅=x元

九,、附宣傳折頁(yè)樣(略)

十,、備注

本方案尚屬草案,不足與不到之處需結(jié)合實(shí)際情況加以調(diào)整,,請(qǐng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)理參與討論后再定,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

x月14日西方情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,,是每一家酒店都在努力的工作,,多年來(lái),也一直是送玫瑰,、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息,。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣,。今年,,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱,。

東莞山莊xxxx情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰,、粉紅,、物語(yǔ)

2月14日西方情人節(jié)

主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳

次要地點(diǎn):客房

桑拿房

1、那么通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,,旖旎的愛(ài)的殿堂;

2,、設(shè)立“情人留言板”,,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言,。

3,、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

4,、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,,巧妙布置,,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力,、香檳酒及雙份早餐,。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容,。

夜總會(huì):

1,、大門(mén)口用松枝、鮮花,、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén),。

2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題,。

3,、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

4,、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴,。

客房,、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,,粉紅色汽球點(diǎn)綴,。

1、宣傳單:10000份,,自行派發(fā),。

2,、短信發(fā)布:3000元。

3,、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà),、電腦屏幕)。

4,、廣告的文字:

a,、擁有你,我此生有幸,。

珍惜你,,我畢生力行。(廣告詞)

b,、春信綻放,,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,,你的故事開(kāi)始了,;

到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

c,、2月14日西方情人節(jié),,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè),!

2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,,”party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,,美酒燭光,,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與,!

八,、促銷(xiāo)的計(jì)劃:

1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,,”每間每晚228元,,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,,香檳酒一支,。

2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,,”每間每晚218元,,并贈(zèng)送玫瑰花8支,,巧克力一盒香檳酒一支。

3,、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐,。

4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng),。

1,、營(yíng)銷(xiāo)部:2月10日前推出活動(dòng)廣告

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

2、娛樂(lè)部:2月10日前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

3,、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

4,、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,,做好用光,、用電工作的安排及特殊道具的制作,。

1、仿真玫瑰花:6000朵×0,、3元=1800元

2,、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

3,、巧克力:100盒×20元=xx元

4,、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

5,、宣傳單:10000張×0,、25元=2500元

6、噴畫(huà):200平方×10元=xx元

7,、其它:500元

合計(jì):9800元

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一,、時(shí)間

__月__日——__月__日,。

二,、地點(diǎn)

__大酒店,。

三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨

1、讓顧客了解錦江大酒店,,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,,刺激親情消費(fèi);

3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

4,、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,,調(diào)動(dòng)全員積極性,,捆綁式營(yíng)業(yè),。

四,、公眾對(duì)象

__節(jié)期間的散客,、家庭,、親朋好友。

五,、定位

“融融__情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在__酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛,。

六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

1)美食城的菜價(jià)10元,,燕京純啤買(mǎi)一送一,。

2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮,、鮑翅燕、煲湯,、煙酒),。

3)以__節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng),。并推出幾款特價(jià)端午菜品,。

4)在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”,、“原汁原味”的原則,。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成,。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,,菜量偏多,價(jià)格適中,,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,,此間穿插特色菜、招牌菜,、新派菜等,,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣,。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析

1,、這次策劃體現(xiàn)__大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),,讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

2,、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

3,、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好,、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí),。

八,、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃

1、__縣城主干道50條橫幅廣告,。費(fèi)用3500元,。由__負(fù)責(zé)。

2,、__縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6,、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋,。預(yù)計(jì)發(fā)__條,,共__元。由__負(fù)責(zé),。

3,、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用__元,。由奉總負(fù)責(zé),。

4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告,。費(fèi)用__元,。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

5,、組織員工上街拉練,,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用__元,。由蔣經(jīng)理,、楊經(jīng)理負(fù)責(zé),。

6、消費(fèi)卷制作400張,,費(fèi)用50元,。由__負(fù)責(zé)。

附:廣告詞

1,、新__新娛樂(lè)新消費(fèi)__節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多,。

2、新__新口味美食城毎款菜價(jià)10元,,啤酒買(mǎi)一送一,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一、前言

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯,、湘,、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,,是北京名食,,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,,味道醇厚,,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外,。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,,別有一種特殊的鮮美味道,,是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),,發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮,。然而,,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,,又有新的店鋪站起來(lái),但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大,。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店,、飯店,,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺(jué),、視覺(jué),。

一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:

(1)擁有自己的特色;

(2)全面的(質(zhì)量)管理;

(3)足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;

(4)創(chuàng)新,,不斷推陳出新,。這些條件缺一不可,否則,,就是曇花一現(xiàn),。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在,。

東方鴨王酒樓,,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴,、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng),,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,,在宣化更是家喻戶(hù)曉,。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),,加強(qiáng)人員培訓(xùn),、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀,。

三,、營(yíng)銷(xiāo)策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿(mǎn)意,只有顧客滿(mǎn)意了,,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ),。

鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月,,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),,應(yīng)以顧客滿(mǎn)意營(yíng)銷(xiāo),、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行,。

1,、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí),、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷(xiāo)售額,,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2,、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,,共計(jì)15天。

3,、參與人數(shù):東方的所有員工,、就餐的顧客等。

4,、顧客滿(mǎn)意,、員工滿(mǎn)意、管理提高,、文化創(chuàng)新

四,、具體方案策劃

(一)sp方案

1、“微笑服務(wù)”

在活動(dòng)期間,,所以員工一律微笑服務(wù),,細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來(lái)滿(mǎn)意而歸,,提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值,。具體實(shí)施如下:

7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”,,在大廳設(shè)一個(gè)專(zhuān)門(mén)的版面,,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),。

2,、特價(jià)

(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣,。

(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,,加贈(zèng)4道涼菜等,。

(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi),。

(二)內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案

內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通,、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段,。

1,、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù),。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái),。

2,、征文比賽

內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫(xiě),洗浴,、餐飲各寫(xiě)個(gè)的,。目的是培育員工熱愛(ài)“東方”的情感,讓大家同心合力,,共同創(chuàng)造“新東方”!)

要求:

(1)題材圍繞東方鴨王酒樓,、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷,、感想,、寄語(yǔ)等。

(2)體裁不限,。散文,、雜文、記敘文,、議論文,、詩(shī)歌皆可。

(3)截止日期為7月13日,。

鼓勵(lì)全體員工積極投稿,。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3,、成本節(jié)約比賽

通過(guò)系列活動(dòng),,對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性,。

(三)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案

1,、在推薦特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐,、商務(wù)套餐,、家庭套餐、孝心套餐等,。如:情侶套餐可推出38元,、48元、58元等(對(duì)餐飲不明,,僅供參考),。

2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,,而是吃“綠色”,吃“健康”,。綠色家宴的推出,,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,,平衡膳食,滿(mǎn)足人們的健康要求,。強(qiáng)烈建議廚房推出!

(四)文化營(yíng)銷(xiāo)方案

向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

在公交車(chē)身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返,。

五,、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介,??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,,合理的選擇媒體投放廣告,,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,,軟硬兼施,,已取得更好的效果。利用媒體整合,,實(shí)現(xiàn)小投入,,大產(chǎn)出。

六,、效果分析

1,、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度,。

2,、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度,。

3、通過(guò)服務(wù)比賽,、征文比賽,、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,,提高工作積極性,。

4、通過(guò)促銷(xiāo),,提升營(yíng)業(yè)額,。

5、每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),。

6、特價(jià)

(1)每日推出一道特價(jià)菜,,日不重樣,。

(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,,加贈(zèng)4道涼菜等。

(3)打折,,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一,、時(shí)間:月日時(shí)分,。

二,、地點(diǎn):人民廣場(chǎng)西側(cè)

三、籌備小組成員及分工:

(一)綜合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng):1人成員:3人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào),、人員調(diào)度,、來(lái)賓安排、車(chē)輛調(diào)度等,。

(二)宣傳材料組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放,、來(lái)賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂,、主持詞,、所有講話(huà)稿起草、審核,、宣傳材料準(zhǔn)備,、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報(bào)道等工作,。

(三)會(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng)主席臺(tái)設(shè)置,、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置,、路標(biāo),、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語(yǔ)懸掛等,。

(四)禮儀一組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備,、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓,、主席臺(tái)服務(wù),、慶典儀式過(guò)程禮儀服務(wù)等,。

(五)禮儀二組組長(zhǎng):1人成員:禮儀公司員工

職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮,、鞭炮、彩虹門(mén),、氫氣球等慶典用品,。

(六)接待組組長(zhǎng):1人成員:8-12人

職責(zé):負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來(lái)賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì),、接站,、參加儀式行程引導(dǎo)、食,、宿,,紀(jì)念品發(fā)放等工作。

(七)安全保衛(wèi)組組長(zhǎng):1人成員:5-10人

職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來(lái)賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場(chǎng)的車(chē)輛停放,、人員秩序維持等工作,。

(八)來(lái)賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng):1人成員:2-4人

職責(zé):負(fù)責(zé)所有來(lái)賓的簽到、禮品接收及登記,、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓統(tǒng)計(jì)接待工作,。

(九)衛(wèi)生組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)來(lái)賓所經(jīng)路線(xiàn)環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。

(十)禮品發(fā)放組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

六月份里節(jié)日繁多,,兒童節(jié)(6月1日)、端午節(jié)(6月8日),、父親節(jié)(6月15日),,為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的尊貴禮遇,營(yíng)造良好的歡樂(lè)祥和的消費(fèi)氛圍,,以節(jié)日酬賓為契機(jī),,以客房促銷(xiāo)為重點(diǎn),開(kāi)展一系列活動(dòng),,提高酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商,,特制定本方案,。

6月1—3日,“父子同猜謎,,游泳樂(lè)翻天”——客房,、西餐在房間或餐臺(tái)擺設(shè)謎團(tuán)(紅色信封),其中有五條謎語(yǔ),,父子共猜,,猜中者得獎(jiǎng)品(免費(fèi)游泳卡一張(半月),及小禮品或眼鏡一副)。

6月1—3日,,光顧西餐的兒童(身高以下)可獲贈(zèng)果汁飲品1份

兒童節(jié)當(dāng)天,,父母陪同,同行的一位小童可以免費(fèi)享用自助晚餐,。

兒童節(jié)當(dāng)天,,自助餐價(jià)格調(diào)整為:成人98元,兒童58元,。

6月5—8日,,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣,,優(yōu)勝者可享贈(zèng)父親節(jié)入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),,或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。

端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,,6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐,,均可享折(西餐部操作)。

千人xxx粽子宴xxx活動(dòng):

娛樂(lè)千人xxx粽子宴xxx——6月5—8日,,各包房派發(fā)粽子,,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目,。

員工千人xxx粽子宴xxx——6月8日當(dāng)天,,員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供應(yīng)各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺(jué),。

父親節(jié)當(dāng)天, 在西餐消費(fèi)的男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品一盅或名牌紅酒一杯(發(fā)券).

60歲以上的老人享用西餐自助餐5折優(yōu)惠,。

父親節(jié)當(dāng)天,用信封向vip客人贈(zèng)送父親節(jié)賀卡,、客房體驗(yàn)券等,。

開(kāi)設(shè)父親節(jié)特價(jià)房:268元/晚。要求在6月14號(hào)前預(yù)訂,。

父親節(jié)當(dāng)天,,在至尊會(huì)消費(fèi)滿(mǎn)1500元,送客房體驗(yàn)券面值50元,。

6月1—14日,凡在西餐單次消費(fèi)滿(mǎn)200元,、桑拿消費(fèi)滿(mǎn)500元、娛樂(lè)消費(fèi)滿(mǎn)1500元,,均可獲贈(zèng)(以下其中一項(xiàng)):

a,、游泳卡或健身卡1張(免費(fèi)使用一個(gè)月)

b、客房體驗(yàn)券30元 (此券每次限用1張)

1,、通過(guò)“現(xiàn)金券贈(zèng)送風(fēng)暴”,,吸引客人回頭消費(fèi),同時(shí),,嚴(yán)抓服務(wù)質(zhì)量,,由總辦督查組建立客服中心、在各部門(mén)設(shè)立投訴意見(jiàn)本,、投訴專(zhuān)線(xiàn)電話(huà),,每日投訴意見(jiàn)由督查組收集交總辦處理。

2,、發(fā)行客房套票2680元/套(10張券)x100套=26萬(wàn),,在酒店各營(yíng)業(yè)部門(mén)友情支持促銷(xiāo),旨在鎖定大客戶(hù),,增加現(xiàn)金流量,。

3,、購(gòu)客房套票或桑拿套票,均可享受:

去桑拿消費(fèi)可享折(一個(gè)月);

去娛樂(lè)消費(fèi)可免最低消費(fèi)房間(三晚),。

4,、6月15——30日,娛樂(lè)部逢周六,,分大中小房設(shè)最高消費(fèi)獎(jiǎng),,鼓勵(lì)客人消費(fèi),(獎(jiǎng)品等級(jí)可分為,,800元酒卡,、500元酒卡、300元酒卡)

5,、其它建議:大廳可舉行卡拉ok比賽;或請(qǐng)一檔嘉賓,,為下月活動(dòng)人氣搭基礎(chǔ);桑拿加強(qiáng)套票促銷(xiāo),鎖定vip客戶(hù),。

1,、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份,,外發(fā)宣傳,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段,。作為銀川市的高端酒店之一,,民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場(chǎng)變化,市場(chǎng)管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,,如何在淡季提高客房與會(huì)場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷(xiāo)工作首先要考慮的問(wèn)題。

1.市場(chǎng)狀況

近幾年來(lái),,隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變化,,新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角力愈發(fā)激烈,。另一方面,隨著城市的發(fā)展,,本區(qū)域商業(yè)活躍,,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春?,市?chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存,。

目前的境況是,在銀川市南門(mén)廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少,,只有民航大廈一家四星級(jí)酒店,,其余為三星級(jí)類(lèi)別的中檔酒店餐飲企業(yè),。其中民航大廈主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有銀座酒店、銀泉酒店,、天一國(guó)際酒店和鄂爾多斯酒店,。從市場(chǎng)角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和,,高級(jí)酒店在未來(lái)兩,、三年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的情況下下,,各行各業(yè)都在收縮開(kāi)支,,高級(jí)酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小,,高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中來(lái),,從而形成連鎖反應(yīng),對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響,。

2.競(jìng)爭(zhēng)狀況

對(duì)于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō),,每個(gè)同等級(jí)的酒店(如虹橋、太陽(yáng)神賓館等)都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,某些不屬于同一等級(jí)的酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。

從目前的情況看,銀川市稱(chēng)得上是大廈的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級(jí)酒店,,而是南門(mén)廣場(chǎng)附近20xx年8月,、9月新開(kāi)業(yè)的天一國(guó)際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同,、服務(wù)類(lèi)似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),,其中尤以銀泉酒店對(duì)民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門(mén)廣場(chǎng)附近最高檔次的酒店,,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,,但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級(jí)酒店,在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局,。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的情況下,,銀泉酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的沖擊。而像天一國(guó)際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類(lèi)同質(zhì)的酒店,,雖然星級(jí)不及大廈高,,但對(duì)一些特定需求的市場(chǎng)(例如綜合性會(huì)議),尤其是整個(gè)銀川市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)形成分流格局,,從長(zhǎng)期來(lái)講,,此類(lèi)酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。

3.分銷(xiāo)狀況

4.問(wèn)題點(diǎn)與機(jī)會(huì)點(diǎn)

(1)分析問(wèn)題

①民航大廈以往主要依附航線(xiàn)勢(shì)力優(yōu)先接待機(jī)組入住;

②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;

③走高端的市場(chǎng)定位使得多數(shù)散客和中低檔集團(tuán)客戶(hù)對(duì)大廈有一種畏懼心理而不敢進(jìn)入消費(fèi)或淺嘗即止;

④大廈的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會(huì)議的接待能力不盡如人意,,酒店因此流失了一些的經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì);

⑤目前所能提供商務(wù)活動(dòng)的娛樂(lè)休閑項(xiàng)目比較少(如ktv,、足療,、洗浴等),致使酒店商務(wù)活動(dòng)接待的空間不足,,不能高質(zhì)量的滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,。

⑥大廈的菜肴有兩個(gè)顯著的“特點(diǎn)”:其一是價(jià)格較高,其二是缺乏特色;

⑦餐廳服務(wù)的跟進(jìn)不足也一直是顧客抱怨的中心話(huà)題,,成為阻礙餐飲收入增長(zhǎng)的短板;

⑧在品牌推廣上缺少計(jì)劃性及節(jié)奏感,,時(shí)至如今一些客戶(hù)甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;

以上種種劣勢(shì)導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競(jìng)爭(zhēng)中,在幾個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上處于劣勢(shì),,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益增長(zhǎng)實(shí)屬不易,。

20xx年10月底,由于部分機(jī)組將撤銷(xiāo)住房,,大廈和機(jī)場(chǎng)賓館的可出租客房量會(huì)達(dá)到60間左右,,而來(lái)自旅游市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)客流將季節(jié)性萎縮,營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)加重,。

(2)發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)

①大廈是南門(mén)廣場(chǎng)區(qū)域唯一的航空酒店,,在品牌和檔次上有一定的獨(dú)特性和排他性,擁有高級(jí)豪華的客房,、會(huì)場(chǎng)和餐廳,,周邊交通環(huán)境非常便捷,可以招攬到社會(huì)商界,、政界,、文化界等各界宴請(qǐng)活動(dòng)和高端消費(fèi)的客人。此外,,大廈營(yíng)造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會(huì)各界消費(fèi)者的認(rèn)同,。

②大廈位于機(jī)場(chǎng)大巴車(chē)的終點(diǎn)站,離市中心1公里,,離飛機(jī)場(chǎng)25公里,,我們所能提供的特色服務(wù)即一站式乘機(jī)服務(wù)其他酒店暫時(shí)無(wú)法復(fù)制。

在旅游業(yè)進(jìn)入淡季團(tuán)隊(duì)入住率降低和機(jī)組撤房的雙重壓力下,,我們的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)有三:其一,降低客房的空房率,,保證客房的入住率不下滑;其二,,想方設(shè)法增加會(huì)議接待的機(jī)會(huì),提高會(huì)場(chǎng)出租率;其三,,增加餐飲接待的多樣性,,保證餐飲收入不下滑。

淡季的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)變更為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)(包括政府接待,、集團(tuán)消費(fèi),、商務(wù)散客,、商務(wù)會(huì)議、各類(lèi)宴會(huì)等),,旅游市場(chǎng)為輔,。商務(wù)市場(chǎng)和旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),我們必須著力拓展商務(wù)會(huì)議及客房接待,,不僅只是本地區(qū)的,,而且要把營(yíng)銷(xiāo)的觸角發(fā)展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽(yù)度,,把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌,。努力保持并擴(kuò)大現(xiàn)有的政府客戶(hù)、企業(yè)客戶(hù),、商務(wù)會(huì)議客戶(hù)等等各協(xié)議單位的規(guī)模,,保持老顧客的忠誠(chéng)度,提高新客戶(hù)的滿(mǎn)意度,,為酒店應(yīng)對(duì)中長(zhǎng)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)打下扎實(shí)的客源基礎(chǔ),。

1.產(chǎn)品策略

①酒店的產(chǎn)品即是客房、會(huì)場(chǎng),、餐飲及其相關(guān)的各項(xiàng)服務(wù),。我們?cè)谝延袀鹘y(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項(xiàng)目,如一站式乘機(jī)服務(wù),,這是民航大廈的特色優(yōu)勢(shì),,應(yīng)該持續(xù)強(qiáng)化這種創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員,,連貫中間環(huán)節(jié),,促進(jìn)客房順暢銷(xiāo)售。

②對(duì)入住客人的惠顧可酌情改變,,如在已有歡迎果盤(pán)和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶,,多次入住的客人可以酌情贈(zèng)送航空紀(jì)念品等方式“抓心”。

③餐飲方面,,完善現(xiàn)有菜譜,,增加特色菜譜,提高菜品質(zhì)量,、服務(wù)過(guò)程中增強(qiáng)跟進(jìn)意識(shí),,主動(dòng)推薦。

④會(huì)場(chǎng)出租方面,,通過(guò)電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)的方式主動(dòng)詢(xún)問(wèn)各協(xié)議單位有無(wú)年終尾牙或團(tuán)拜會(huì)等活動(dòng),,及時(shí)通知新老客戶(hù)大廈最新的營(yíng)銷(xiāo)政策了解市場(chǎng)需求。

2.價(jià)格策略

大廈可根據(jù)淡旺季不同月份,、各黃金周制定不同的價(jià)格策略,,形成系統(tǒng)的合理的價(jià)格方案并嚴(yán)格執(zhí)行,,同時(shí)對(duì)酒店全年的銷(xiāo)售活動(dòng)實(shí)行全程管控,確保各項(xiàng)銷(xiāo)售指標(biāo)可以順利完成,。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價(jià)格,,配合有效的促銷(xiāo)策略,同時(shí)完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會(huì)議出租率增加吸引力,,提高外援的主動(dòng)合作意識(shí),。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一、主題擬定

1,、新結(jié)婚時(shí)代

新時(shí)代,,不一樣的婚禮

2、紅管家

圓夢(mèng)一日,,美夢(mèng)一生

二,、服務(wù)理念

不同的愛(ài)情之路,同樣的美好期許,;不同的個(gè)性需求,,同樣的時(shí)尚氣息。傳統(tǒng)古典,、浪漫唯美,、民族情結(jié),在共同中求不同,。新結(jié)婚時(shí)代/紅管家,,你的專(zhuān)屬婚禮。

三,、中式婚禮——愛(ài)情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻

八抬大轎迎娶嬌娘,,鑼鼓嗩吶喜賀良緣??珩R鞍過(guò)火盆,,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,,張燈結(jié)彩,,處處洋溢著吉祥富貴,拜敬父母,,端茶敬酒盡顯大戶(hù)家風(fēng),。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分,。

1、服裝:鳳冠霞帔,、蓋頭

2,、樂(lè)隊(duì):傳統(tǒng)婚禮中的樂(lè)器主要反映了“和諧”的思想,,鑼鼓、嗩吶,、笙都是以響聲明亮為主,,同時(shí)反映婚姻本身的隆重。二胡,、揚(yáng)琴,、琵琶等可用于合奏。

3,、曲目:傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂(lè),,如:百鳥(niǎo)朝鳳、喜洋洋,、甜蜜蜜(滿(mǎn)庭芳女子民樂(lè)組),、花好月圓、掀起你的蓋頭來(lái)(女子十二樂(lè)坊),、龍鳳呈祥等,。

4、特色節(jié)目:新婚三句半,、舞獅

5,、傳統(tǒng)典禮:新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍,;一拜父母,、二拜來(lái)賓、夫妻對(duì)拜,、掀起蓋頭,、斟茶敬老;長(zhǎng)輩發(fā)言,、新人發(fā)言

6,、菜品:根據(jù)客戶(hù)籍貫或者客戶(hù)要求調(diào)整菜系,突出家鄉(xiāng)特色,,同時(shí)增加部分傳統(tǒng)婚宴食物(紅棗,、花生、桂圓,、瓜子等食物象征“早生貴子”)

7,、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

8,、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置:

“紅”在中國(guó)人心目中是喜慶,、成功、吉利、忠誠(chéng)和興旺發(fā)達(dá)等意義的象征,。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字,,懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來(lái)喜慶的氣氛,,同時(shí)也暗示著新婚夫婦婚后的日子會(huì)越過(guò)越紅火,。

婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置道具必不可少的有:紅地毯、馬鞍,、火盆,、中式家具、囍蠟,、大紅燈籠,、紅綢段、新婚對(duì)聯(lián),、囍字,,同時(shí)可根據(jù)客戶(hù)要求細(xì)節(jié)調(diào)整,如:體現(xiàn)書(shū)香門(mén)第可選用書(shū)法,、水墨花作為裝飾,。

四、西式婚禮——我們都是愛(ài)上浪漫的人

無(wú)法給你愛(ài)琴海上的奢華婚禮,,卻能用花海迎接你的到來(lái),。沒(méi)有教堂神圣的宣誓,我們的誓言依舊真摯,。燭光閃耀,、琴聲悠揚(yáng),請(qǐng)啜一口為愛(ài)情開(kāi)啟的香檳美酒,,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢(mèng)幻翅膀,。你的婚禮有專(zhuān)屬的mini交響樂(lè)隊(duì),為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……

1,、服裝:婚紗,、禮服

2、樂(lè)隊(duì):西式婚禮的樂(lè)隊(duì)主要以鋼琴,、小提琴為主,,也可以增加浪漫的薩克斯獨(dú)奏和吉他樂(lè)隊(duì)。

3,、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,,耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂(lè)為主,如:婚禮進(jìn)行曲,、致愛(ài)麗絲,、夢(mèng)中的婚禮、ibelieve等。

4,、特色節(jié)目:花式調(diào)酒表演,,為新人調(diào)制一款浪漫的愛(ài)情美酒

5、浪漫儀式:新娘新郎由花童陪伴步入紅毯,;在司儀的見(jiàn)證下宣誓、互換戒指,、長(zhǎng)輩贈(zèng)言,;新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒

6,、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,,簡(jiǎn)約時(shí)尚充滿(mǎn)異域情調(diào)

7、餐具:婚宴自助餐具務(wù)必考究,,同時(shí)飾以鮮花,、絲帶等作為裝飾,既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨(dú)特感,。

8,、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置:

在西方的xxx傳統(tǒng)里,白色代表著快樂(lè),;亦是富貴的象征,。到了本世紀(jì)初,白色代表純潔圣潔,。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服,,在早期是貴族的特權(quán),只有上層階級(jí)才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗,。而整個(gè)婚禮的主色調(diào)也是在白色上點(diǎn)綴紫色,、金色、紅色,、粉色,、綠色等象征意義美好的顏色,意指婚禮的神圣圣潔,。

婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置道具必不可少的有:鮮花,、氣球、紗,、綢緞,、蠟燭、心形飾品,、毛絨玩偶,、紅地毯。同時(shí)可根據(jù)客戶(hù)需求搭配一些特別裝飾,如客戶(hù)信奉xxx,,可以用十字架,、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場(chǎng)。

五,、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

今天是什么日子,?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長(zhǎng)袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),,披紅掛綠,,五彩繽紛?!般y杯里斟滿(mǎn)了醇香的奶酒,,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚(yáng)的祝酒歌,,訴不完來(lái)自草原的祝福,。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,,傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠(chéng)摯的新婚祝福,。

1、服裝:蒙古族禮服

2,、樂(lè)隊(duì):民族婚禮中的樂(lè)器應(yīng)具有民族性,,馬頭琴自然是首選。

3,、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂(lè),,悠揚(yáng)的蒙古歌,可以將婚禮現(xiàn)場(chǎng)帶回到廣袤的草原上,。如:萬(wàn)馬奔騰,、敖包相會(huì)、祝酒歌,、陪你去看你草原等,。

4、特色節(jié)目:蒙古舞

5,、傳統(tǒng)典禮:蒙古族姑娘為新郎新娘獻(xiàn)哈達(dá),、敬酒;祭敖包,,步入宴會(huì)廳,;喇嘛頌經(jīng),新郎新娘為父母獻(xiàn)上哈達(dá)

6,、菜品:豐盛的蒙餐

7,、餐具:蒙古族餐具

8,、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置:濃厚的蒙古族民俗色調(diào)、民族工藝品,、裝飾品的點(diǎn)綴,。哈達(dá)、火盆,、圣燈都是婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置的道具,。

六,、配套服務(wù)

1,、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車(chē),也可提供花轎,、馬車(chē)供客戶(hù)在飯店戶(hù)外拍照攝影使用

2,、主題服務(wù),宴會(huì)服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝

3,、個(gè)人專(zhuān)屬婚禮logo設(shè)計(jì)

4,、婚宴請(qǐng)柬設(shè)計(jì)

5、婚禮專(zhuān)題片

6,、婚禮電影

7,、婚禮紀(jì)念冊(cè)

七、商家贊助(降低投入,,消費(fèi)資源共享)

婚紗禮服以贊助形式提供給消費(fèi)者使用,,與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動(dòng)。合作單位可在宣傳冊(cè)上印有l(wèi)ogo或者在宣傳冊(cè)中加印廣告(承擔(dān)一部分印刷費(fèi)),,同時(shí)可以互換廣告位,,如:在婚紗攝影店內(nèi)懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊(cè)等,。

八,、宣傳冊(cè)擬定

1、頁(yè)數(shù):16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁(yè))

封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁(yè)燙金logo/正文1服務(wù)理念

正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮

正文11配套服務(wù)/正文12團(tuán)隊(duì)介紹(策劃,、樂(lè)隊(duì),、合作單位等)

硫酸紙扉頁(yè)祝語(yǔ)/封三內(nèi)蒙古飯店及紅管家簡(jiǎn)介/封底聯(lián)系方式

2、工藝:內(nèi)頁(yè)200g銅版紙四色印刷,、硫酸紙燙金/印,、封面封底250g銅腹亞膜

3、主色調(diào):時(shí)尚,、現(xiàn)代,、簡(jiǎn)約

4、數(shù)量:20__冊(cè)

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

隨著人們的消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和對(duì)婚宴筵席的重視程度不斷提升,,飯店婚宴筵席已經(jīng)成為飯店餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的重要內(nèi)容之一,,這也引起了同行業(yè)飯店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的高潮,。飯店要想吸引更多的年輕人的眼球,在激烈的婚宴筵席市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),,就需要飯店的餐飲經(jīng)營(yíng)管理者對(duì)婚宴筵席市場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)的分析,,并結(jié)合飯店自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),制定出符合市場(chǎng)要求的婚宴筵席營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,。下面就為您介紹上海某飯店的婚宴筵席市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,,希望會(huì)為廣大飯店餐飲營(yíng)銷(xiāo)的同行們提供好的借鑒。

一,、任務(wù)概述

二,、市場(chǎng)分析

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前上海星級(jí)飯店餐飲生意中的30%的營(yíng)業(yè)額來(lái)自婚宴,。飯店之所以對(duì)婚宴客人有吸引力,,主要有如下一些優(yōu)勢(shì):

(1)飯店環(huán)境優(yōu)雅,“夠派頭”,、上檔次;

(2)有客房,,可供客人鬧新房;

(3)配套服務(wù)內(nèi)容多,節(jié)省了客人的精力,。

新人們對(duì)婚禮及婚宴的態(tài)度是:結(jié)婚是一輩子的事情,,應(yīng)當(dāng)隆重一些,但他們又不想為此花費(fèi)太多的精力,。顯然,,婚宴市場(chǎng)的需求,飯店大多給予了滿(mǎn)足,。在占飯店餐飲營(yíng)業(yè)收入30%的喜筵中,,大多價(jià)格在1000多元,如果婚宴策劃更有些情調(diào),、內(nèi)容更豐富些,、服務(wù)更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的價(jià)格來(lái)購(gòu)買(mǎi)更值的產(chǎn)品,。上海星級(jí)飯店中,,花園飯店的婚宴起價(jià)每桌為1888元,他們有別于一般的飯店婚宴,。

三,、飯店環(huán)境、設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目概況

1,、飯店的地理環(huán)境

飯店位于虹橋路中段,,虹橋路是上海西區(qū)的一條重要通道,周?chē)辛耸蕾Q(mào)城,、國(guó)際貿(mào)易中心,、國(guó)際展覽中心,、友誼商城等高級(jí)商展、商住場(chǎng)所,。此外,,這里也走上海最主要的高級(jí)住宅區(qū)、外籍居住中心區(qū),,如古北新區(qū),、龍柏花苑、錦江經(jīng)緯,、皇朝別墅寄,。

2、飯店的服務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)

飯店的面積是其他任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所不可比較的,,擁有上海商務(wù)飯店中最大的花園,,森林般自然、安靜,、怡人,,品種達(dá)上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌艷,。園內(nèi)神奇地級(jí)考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,,偶爾在你不經(jīng)意時(shí),,會(huì)有小鳥(niǎo)過(guò)來(lái)與你對(duì)話(huà)。這里有一種世外桃園的感覺(jué),。

飯店的客房掩隱在樹(shù)林之中,。客房?jī)?nèi)有電視,、小酒吧,、電話(huà)、七國(guó)語(yǔ)言的電視頻道及與機(jī)場(chǎng)同步的即時(shí)航班信息頻道等,,可享受免費(fèi)送報(bào),、擦鞋等服務(wù)。

3,、飯店服務(wù)項(xiàng)目

1)四季廳宴會(huì)廳,,可容納250人同時(shí)用餐,供應(yīng)中式菜點(diǎn),。營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午11點(diǎn)至晚上11點(diǎn),。

2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請(qǐng),。營(yíng)業(yè)時(shí)間為11∶00至24∶00,。

3)蓮花廳是一個(gè)點(diǎn)菜廳,,有茶位150個(gè),經(jīng)營(yíng)上海菜為主,。營(yíng)業(yè)時(shí)間為7∶00至24∶00,。

4)沙遜花園餐廳走一個(gè)西餐廳,德國(guó)廚師主理,。營(yíng)業(yè)時(shí)間為7∶00至24∶00,。

5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會(huì),。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

優(yōu)勢(shì)該店處于xx市xx地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),,境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費(fèi)能力強(qiáng),。經(jīng)營(yíng)的川菜是大眾化菜系,,消費(fèi)者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐,。位置處于經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),,對(duì)今后的發(fā)展非常有利。

劣勢(shì)周邊居住人群較少,,人氣不足,。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,,后成為爛尾樓,,現(xiàn)要盤(pán)活該樓,難度較高,。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,,其余流動(dòng)人員相對(duì)較少。該區(qū)餐館較多,,市場(chǎng)小,,競(jìng)爭(zhēng)激烈。

重新樹(shù)立酒店知名度,,提升人氣,,穩(wěn)定收入,立足于本土,,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>

當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,,婚壽宴群體。

提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容,;

關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn),,吸引消費(fèi)群體。

通過(guò)媒體(報(bào)紙,、電視,、電臺(tái),、中國(guó)移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,,同時(shí)用宣傳車(chē),、dm單、橫幅等進(jìn)行宣傳,。

時(shí)間安排

xx月xx日-x月xx日,,確定開(kāi)業(yè)慶典及開(kāi)業(yè)前后宣傳方案。

xx月xx日-x月xx日,,制定并印刷宣傳資料,、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品,。

開(kāi)業(yè)時(shí)間:

慶典地點(diǎn):xx酒店大門(mén)口

宣傳范圍:目標(biāo)消費(fèi)者

第一階段

導(dǎo)入期(xx天)x月xx日-x月xx日

x月xx日,,相關(guān)人員開(kāi)始在xx酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,,設(shè)置開(kāi)業(yè)倒計(jì)時(shí)時(shí)間表),,提前告知消費(fèi)者具體開(kāi)業(yè)時(shí)間及優(yōu)惠政策,上方內(nèi)容為大字:xx酒店距開(kāi)業(yè)還有xx天,,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下:

方案一:狂折到底

第一天:菜品折(酒水不享受優(yōu)惠)

第二天:菜品6折

第三天:菜品折

第四天:菜品折

第五天:菜品8折

第六天:菜品折

第七天:菜品折

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一,、前言

改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)社會(huì),、經(jīng)濟(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化,,經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的成就。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)全球化,、知識(shí)化水平的不斷提高,,人們不再局限于溫飽,,更注重身心的放松,,特別是一些工薪階層和中老年人,在激烈的工作環(huán)境下,,更需要得到放松。所以度假成了一個(gè)很好的選擇,。而且如今旅游業(yè)發(fā)展迅速,,這也為度假酒店帶來(lái)了一個(gè)發(fā)展的契機(jī)。

目前,,度假酒店可以說(shuō)是遍及每一個(gè)城市,,尤其是在旅游勝地,數(shù)量比較多,,但是國(guó)內(nèi)高端的度假酒店又是寥寥可數(shù)的,,大多是國(guó)外的豪華度假酒店,,所以國(guó)內(nèi)的度假酒店也擁有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而且競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)相當(dāng)?shù)募ち摇?/p>

二,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析

(一)宏觀環(huán)境分析

杭州是全國(guó)乃至世界著名的旅游城市,,旅游業(yè)是杭州的支柱產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。悠久的古代文明奠定了生活的歷史文化基礎(chǔ),;優(yōu)美的自然環(huán)境陶冶著杭州人,,人與自然的和諧提升了杭州人的生活品質(zhì);深厚而多層次的文化積淀豐富了杭州市民生活品質(zhì)的內(nèi)涵,;便利的交通促進(jìn)了杭州人,、財(cái)、物的交流,,全面提升了杭州市民的生活品質(zhì),。同時(shí),市委,、市政府還提出了要試試旅游國(guó)際化戰(zhàn)略和旅游吸進(jìn)戰(zhàn)略,。

(二)行業(yè)環(huán)境分析

旅游市場(chǎng)日趨成熟,自費(fèi)旅游增多,,有利于度假旅游市場(chǎng)的成熟,。因此我國(guó)度假區(qū)應(yīng)以國(guó)內(nèi)居民為主要目標(biāo)市場(chǎng),在酒店開(kāi)發(fā)和建設(shè)方面,,應(yīng)結(jié)合國(guó)內(nèi)居民的消費(fèi)水平和消費(fèi)特點(diǎn),,開(kāi)發(fā)相應(yīng)的度假型酒店。

高速的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和誘人的投資回報(bào),,令投資者多年以來(lái)對(duì)酒店業(yè)興趣盎然,,但由于政策轉(zhuǎn)向和境外融資市場(chǎng)遇冷,中國(guó)的酒店交易在20__年跌至低谷,,總交易額僅為3億美元,。多數(shù)國(guó)際投資者和開(kāi)發(fā)商都在為融資犯愁,而同時(shí)有證據(jù)表明,,國(guó)內(nèi)買(mǎi)家以及自有資金充裕的投資者正趨于活躍,。隨著收益上揚(yáng)、國(guó)內(nèi)銀行降低貸款門(mén)檻,,以往被強(qiáng)勢(shì)的國(guó)際投資者擋在市場(chǎng)外面的許多本地買(mǎi)家,,正在捕捉機(jī)會(huì)。由于資金受限,,銀行更傾向于規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),,20__年和20__年的投資熱

點(diǎn)也暫時(shí)從二三線(xiàn)城市轉(zhuǎn)向上海和北京。京滬兩地都在經(jīng)歷一場(chǎng)酒店建造浪潮,將持續(xù)為市場(chǎng)提供數(shù)量可觀的高品質(zhì)可投資物業(yè),。而在目前的酒店交易環(huán)境之下,,這些物業(yè)的投資政策可能較為優(yōu)惠。

一方面,,投資者可以像購(gòu)買(mǎi)住房一樣投資置業(yè),,可以從經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)中分紅,每一個(gè)客房都可以有獨(dú)立的產(chǎn)權(quán),。另一方面,它還號(hào)稱(chēng)“擁有自己的度假勝地”,,提供了一種新的休閑度假方式,。產(chǎn)權(quán)度假酒店在國(guó)外已盛行多年,,在我國(guó)卻還是一個(gè)新興投資方式,市場(chǎng)有待成熟和規(guī)范,。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大,市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)整合?,F(xiàn)金流不足的酒店將面臨巨大壓力而不得不尋求重新定位,,以保持競(jìng)爭(zhēng)力,。

(三)市場(chǎng)狀況分析

國(guó)內(nèi)度假酒店的建設(shè)存在的主要問(wèn)題:旅游度假酒店的發(fā)展建設(shè),應(yīng)緊緊依托于旅游市場(chǎng),,但目前許多度假地酒店盲目建設(shè),,數(shù)量過(guò)大、檔次太高,,導(dǎo)致大量客房空置,,資源浪費(fèi)嚴(yán)重,。產(chǎn)生這些問(wèn)題的原因主要有:

(1)酒店本身是一個(gè)進(jìn)入壁壘低,,退出壁壘高的行業(yè)。投資者很容易進(jìn)入這個(gè)行業(yè)中來(lái),,但一旦酒店的經(jīng)營(yíng)難以維持,,卻已經(jīng)很難退出這個(gè)行業(yè)了。建國(guó)早期,國(guó)家在酒店方面的投資建設(shè)不足,,酒店供不應(yīng)求,,處于賣(mài)方市場(chǎng),因此酒店獲得了大量的利潤(rùn),。但隨著越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入酒店行業(yè),,高額利潤(rùn)已經(jīng)轉(zhuǎn)化為相互之間競(jìng)爭(zhēng)的成本,因此現(xiàn)在的酒店業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn),、低利潤(rùn)的行業(yè)了,。如果還不能意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題,酒店的經(jīng)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)將更為困難,。

(2)我國(guó)度假市場(chǎng)一開(kāi)始就以國(guó)際游客為目標(biāo),,優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升我國(guó)旅游產(chǎn)品的檔次,,因此度假區(qū)已投資建成的旅游接待設(shè)施大部分都定位在國(guó)際接待和國(guó)內(nèi)高檔消費(fèi)群體上,。但到目前為止,我國(guó)還沒(méi)有成為世界度假目的地,,還難以吸引大量的國(guó)際度假旅游者,。1996年國(guó)家旅游局推出的針對(duì)國(guó)際度假旅游者的12個(gè)國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū),到目前為止,,有些慘淡經(jīng)營(yíng),,有些仍以國(guó)內(nèi)游客為主。

(3)將度假誤解為是一種高檔,、豪華的消費(fèi),,因此許多地方紛紛按高檔酒店的標(biāo)準(zhǔn)興建酒店,建別墅,、俱樂(lè)部等,,甚至造總統(tǒng)套房,忽視了最大規(guī)模的大眾化,、平民的度假旅游,。資料顯示,目前絕大部分的游客已經(jīng)是成熟的大眾旅游消費(fèi)者,,所需住宿設(shè)施是以中低檔價(jià)格為主的酒店,、旅館,因此目前大量的中高檔酒店產(chǎn)品與市場(chǎng)的需求相差甚遠(yuǎn),。

(4)有些部門(mén)在度假地興建酒店,,作為本部門(mén)的接待、培訓(xùn)場(chǎng)所,,同時(shí)對(duì)外經(jīng)營(yíng)接待,,增加了度假地酒店接待設(shè)施的數(shù)量。

(5)同時(shí),也有一些低檔接待設(shè)施,,如旅館,、招待所等因?yàn)楣芾硭降拖拢l(wèi)生,、安全和服務(wù)無(wú)法達(dá)到旅游者的基本要求而同樣不受市場(chǎng)歡迎,。

(四)競(jìng)爭(zhēng)(者)分析

1、杭州白鷺灣君瀾度假酒店

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

主要在開(kāi)業(yè)前3天發(fā)放,,在各大街道繁華路口,。晚17:00——20:00發(fā)放,1萬(wàn)份左右,。

1萬(wàn)份,,于酒店開(kāi)業(yè)前一天分發(fā)。

針對(duì)移動(dòng),,聯(lián)通等客戶(hù)通過(guò)手機(jī)群發(fā),。

外部各單位賀條無(wú)數(shù)、充氣拱門(mén)5個(gè)(從大門(mén)處開(kāi)始排),、大門(mén)上方紅布橫幅,。

1、聯(lián)系印刷公司印制20xx年臺(tái)歷(11月中旬)200份,,掛歷200份,,分發(fā)各單位、或者作為客戶(hù)贈(zèng)送,。

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xx大酒店位于北xx市,,是一家四星級(jí)酒店,是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),,北冬大酒店是北冬市首家四星級(jí)酒店,,之所以選擇北冬這樣的中級(jí)城市,主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性,。北冬市是全國(guó)的一個(gè)鐵路樞紐,,主要中轉(zhuǎn)對(duì)北部國(guó)家進(jìn)出口貨物,且北冬市旅游業(yè)發(fā)達(dá),,人口密集,。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū),,冬心區(qū)主要有政府機(jī)構(gòu),、廣場(chǎng)、展覽館,、博物館等,。是北冬的中心區(qū),人口密度大,。但是作為剛剛起步的企業(yè),,北冬大酒店的知名度不高,而且北冬還有其他的五星級(jí)大酒店和其他的大酒店,,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都非常強(qiáng)大,,要想在北冬市站穩(wěn)腳跟,被動(dòng)大酒店的開(kāi)業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮,,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住,,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。

希望能過(guò)通過(guò)本次北冬大酒店的開(kāi)業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng),,能夠讓北冬市的人們都能夠?qū)Ρ倍缶频暧兴私夂驼J(rèn)識(shí),,能夠在北冬市人們心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美譽(yù)度,。

1,、北冬大酒店——您夢(mèng)想的家園!

2,、給您回家的感覺(jué)——北冬大酒店

3,、你我共建美好家園

4、您的家園由我們來(lái)建設(shè)

5,、開(kāi)業(yè)儀式

1、指示牌宣傳(設(shè)置指7,、示牌):

(1)設(shè)置地點(diǎn):以北冬大酒店為中心,,2km范圍內(nèi)的主要道路上設(shè)置指示牌,警示作用,,引起市民的注意,。

(2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶(hù)外媒介(如公共汽車(chē)侯車(chē)亭廣告位)

(3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),,一共至少10個(gè)

(4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,,文字能大就大,,力求醒目

(5)設(shè)計(jì)要求:要求使用夢(mèng)園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體

(6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設(shè)好

(7)目的:提升知名度,,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度,;

2,、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案

(1)主題:北冬大酒店為您過(guò)生日!

(2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當(dāng)天,。

(3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店,。

(4)活動(dòng)概況:北冬大酒店開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi),,所有費(fèi)用最后由北冬大酒店代為支付,。

(5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):

①刊登活動(dòng)廣告:

a,、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一,、主題擬定

1、新結(jié)婚時(shí)代

新時(shí)代,,不一樣的婚禮

2,、紅管家

圓夢(mèng)一日,美夢(mèng)一生

二,、服務(wù)理念

不同的愛(ài)情之路,,同樣的美好期許;不同的個(gè)性需求,同樣的時(shí)尚氣息,。傳統(tǒng)古典,、浪漫唯美、民族情結(jié),,在共同中求不同,。新結(jié)婚時(shí)代/紅管家,你的專(zhuān)屬婚禮,。

三,、中式婚禮——愛(ài)情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻

八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣,??珩R鞍過(guò)火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,,舞獅助興,,張燈結(jié)彩,處處洋溢著吉祥富貴,,拜敬父母,,端茶敬酒盡顯大戶(hù)家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段,,僅是你的婚宴慶典的一部分,。

1,、服裝:鳳冠霞帔、蓋頭

2,、樂(lè)隊(duì):傳統(tǒng)婚禮中的樂(lè)器主要反映了“和諧”的思想,,鑼鼓、嗩吶,、笙都是以響聲明亮為主,,同時(shí)反映婚姻本身的隆重,。二胡,、揚(yáng)琴、琵琶等可用于合奏,。

3,、曲目:傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂(lè),如:百鳥(niǎo)朝鳳,、喜洋洋,、甜蜜蜜(滿(mǎn)庭芳女子民樂(lè)組)、花好月圓,、掀起你的蓋頭來(lái)(女子十二樂(lè)坊),、龍鳳呈祥等。

4,、特色節(jié)目:新婚三句半,、舞獅

5、傳統(tǒng)典禮:新娘在新郎的陪同下跨火盆,、馬鞍;一拜父母,、二拜來(lái)賓、夫妻對(duì)拜,、掀起蓋頭,、斟茶敬老;長(zhǎng)輩發(fā)言、新人發(fā)言

6,、菜品:根據(jù)客戶(hù)籍貫或者客戶(hù)要求調(diào)整菜系,,突出家鄉(xiāng)特色,同時(shí)增加部分傳統(tǒng)婚宴食物(紅棗,、花生,、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”)

7,、餐具:居于民族特色,、以及婚宴特色的餐具

8、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置:

“紅”在中國(guó)人心目中是喜慶,、成功,、吉利,、忠誠(chéng)和興旺發(fā)達(dá)等意義的象征。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字,,懸掛大紅燈籠等等,。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來(lái)喜慶的氣氛,同時(shí)也暗示著新婚夫婦婚后的日子會(huì)越過(guò)越紅火,。

婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置道具必不可少的有:紅地毯,、馬鞍、火盆,、中式家具,、囍蠟、大紅燈籠,、紅綢段,、新婚對(duì)聯(lián)、囍字,,同時(shí)可根據(jù)客戶(hù)要求細(xì)節(jié)調(diào)整,,如:體現(xiàn)書(shū)香門(mén)第可選用書(shū)法、水墨花作為裝飾,。

四,、西式婚禮——我們都是愛(ài)上浪漫的人

無(wú)法給你愛(ài)琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來(lái),。沒(méi)有教堂神圣的宣誓,,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀,、琴聲悠揚(yáng),,請(qǐng)啜一口為愛(ài)情開(kāi)啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢(mèng)幻翅膀,。你的婚禮有專(zhuān)屬的mini交響樂(lè)隊(duì),,為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……

1、服裝:婚紗,、禮服

2,、樂(lè)隊(duì):西式婚禮的樂(lè)隊(duì)主要以鋼琴、小提琴為主,,也可以增加浪漫的薩克斯獨(dú)奏和吉他樂(lè)隊(duì),。

3、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,,耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂(lè)為主,,如:婚禮進(jìn)行曲、致愛(ài)麗絲,、夢(mèng)中的婚禮,、ibelieve等,。

4、特色節(jié)目:花式調(diào)酒表演,,為新人調(diào)制一款浪漫的愛(ài)情美酒

5,、浪漫儀式:新娘新郎由花童陪伴步入紅毯;在司儀的見(jiàn)證下宣誓、互換戒指,、長(zhǎng)輩贈(zèng)言;新人切婚禮蛋糕,、為香檳塔注入幸福美酒

6、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,,簡(jiǎn)約時(shí)尚充滿(mǎn)異域情調(diào)

7,、餐具:婚宴自助餐具務(wù)必考究,同時(shí)飾以鮮花,、絲帶等作為裝飾,,既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨(dú)特感,。

8,、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置:

在西方的xxx傳統(tǒng)里,白色代表著快樂(lè);亦是富貴的象征,。到了本世紀(jì)初,,白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服,,在早期是貴族的特權(quán),,只有上層階級(jí)才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗。而整個(gè)婚禮的主色調(diào)也是在白色上點(diǎn)綴紫色,、金色,、紅色、粉色,、綠色等象征意義美好的顏色,,意指婚禮的神圣圣潔。

婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置道具必不可少的有:鮮花,、氣球,、紗、綢緞,、蠟燭,、心形飾品、毛絨玩偶,、紅地毯,。同時(shí)可根據(jù)客戶(hù)需求搭配一些特別裝飾,如客戶(hù)信奉xxx,,可以用十字架,、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場(chǎng),。

五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長(zhǎng)袍),,頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),,披紅掛綠,五彩繽紛,?!般y杯里斟滿(mǎn)了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,,悠揚(yáng)的祝酒歌,,訴不完來(lái)自草原的祝福。豐盛的全羊宴,,激昂的馬頭琴,,傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠(chéng)摯的新婚祝福。

1,、服裝:蒙古族禮服

2,、樂(lè)隊(duì):民族婚禮中的樂(lè)器應(yīng)具有民族性,馬頭琴自然是首選,。

3,、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂(lè),悠揚(yáng)的蒙古歌,,可以將婚禮現(xiàn)場(chǎng)帶回到廣袤的草原上,。如:萬(wàn)馬奔騰、敖包相會(huì),、祝酒歌,、陪你去看你草原等。

4,、特色節(jié)目:蒙古舞

5,、傳統(tǒng)典禮:蒙古族姑娘為新郎新娘獻(xiàn)哈達(dá),、敬酒;祭敖包,,步入宴會(huì)廳;喇嘛頌經(jīng),新郎新娘為父母獻(xiàn)上哈達(dá)

6,、菜品:豐盛的蒙餐

7,、餐具:蒙古族餐具

8、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置:濃厚的蒙古族民俗色調(diào),、民族工藝品,、裝飾品的點(diǎn)綴。哈達(dá)、火盆,、圣燈都是婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置的道具,。

六、配套服務(wù)

1,、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車(chē),,也可提供花轎、馬車(chē)供客戶(hù)在飯店戶(hù)外拍照攝影使用

2,、主題服務(wù),,宴會(huì)服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝

3、個(gè)人專(zhuān)屬婚禮logo設(shè)計(jì)

4,、婚宴請(qǐng)柬設(shè)計(jì)

5,、婚禮專(zhuān)題片

6、婚禮電影

7,、婚禮紀(jì)念冊(cè)

七,、商家贊助(降低投入,消費(fèi)資源共享)

婚紗禮服以贊助形式提供給消費(fèi)者使用,,與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動(dòng),。合作單位可在宣傳冊(cè)上印有l(wèi)ogo或者在宣傳冊(cè)中加印廣告(承擔(dān)一部分印刷費(fèi)),同時(shí)可以互換廣告位,,如:在婚紗攝影店內(nèi)懸掛紅管家廣告,、投放紅管家宣傳冊(cè)等,。

八,、宣傳冊(cè)擬定

1、頁(yè)數(shù):16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁(yè))

封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁(yè)燙金logo/正文1服務(wù)理念

正文2-4中式婚禮/正文5-7西式婚禮/正文8-10蒙式婚禮

正文11配套服務(wù)/正文12團(tuán)隊(duì)介紹(策劃,、樂(lè)隊(duì),、合作單位等)

硫酸紙扉頁(yè)祝語(yǔ)/封三內(nèi)蒙古飯店及紅管家簡(jiǎn)介/封底聯(lián)系方式

2、工藝:內(nèi)頁(yè)200g銅版紙四色印刷,、硫酸紙燙金/印,、封面封底250g銅腹亞膜

3、主色調(diào):時(shí)尚,、現(xiàn)代,、簡(jiǎn)約

4、數(shù)量:20xx冊(cè)

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一,、市場(chǎng)分析:

咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動(dòng)并且發(fā)展的企業(yè),,是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)中可算是脫穎而出,,勢(shì)頭迅猛,,業(yè)務(wù)范圍甚廣,是各大酒店無(wú)法與之媲美的。借助我酒店的多元化,,在業(yè)務(wù)上更可以互補(bǔ)互助,,彼此帶動(dòng),彌補(bǔ)不足,,這也是其他酒店無(wú)法比擬的,。對(duì)外宣傳可以大造聲勢(shì),對(duì)內(nèi)培訓(xùn)可把我酒店的實(shí)力及發(fā)展前景進(jìn)行灌輸,,從而無(wú)論是社會(huì)效應(yīng)還是內(nèi)部員工的認(rèn)可都會(huì)起到很好的宣傳效果,。

二、環(huán)境分析:

我縣整體環(huán)境消費(fèi)水平并不高,,尤其我縣是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主體的城市,,群眾基本消費(fèi)水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費(fèi)路線(xiàn)也不太現(xiàn)實(shí),。我酒店所處的地理位置在南永線(xiàn)上,,是攀楚高速的必經(jīng)之路,這個(gè)位置的周?chē)矝](méi)有成熟的集中居民區(qū)和商場(chǎng),。我們可以以民族特色,,比如原生態(tài)左腳舞隊(duì)每日在酒店表演,以吸引沿路經(jīng)過(guò)的外埠周邊城市經(jīng)過(guò)的潛在消費(fèi)群體,,而我們周?chē)泻芏嗾陂_(kāi)發(fā)的小區(qū),,比如核桃產(chǎn)業(yè)文化園等,這樣的條件就給我們帶來(lái)了很大一批的潛在客戶(hù),。

三,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:

我酒店周?chē)鷽](méi)有與我類(lèi)似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,,雖然經(jīng)營(yíng)能力與規(guī)模上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,,但其以大眾化的消費(fèi),也吸引了不少附近的居民和散客,。

四,、優(yōu)勢(shì)分析:

我酒店是大姚明輝實(shí)業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店標(biāo)準(zhǔn)為四大酒店,,設(shè)施齊全,,功能齊備,因此在做細(xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)該充分利用我們的品牌效應(yīng),,充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊(yùn),,讓消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,。另外,,我酒店硬件設(shè)施良好,,而且有自己的大規(guī)模停車(chē)場(chǎng)以及大面積的可用場(chǎng)地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來(lái)開(kāi)發(fā)中大型活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者,。

機(jī)會(huì)點(diǎn):1,、便利的交通和巨大的潛在客戶(hù)群;

2、一流的硬件設(shè)施及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊

的空間,。

五,、市場(chǎng)定位:

中高端酒店。中端為主高端為輔,。

六,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略:

1、“大姚人民的四酒店”

獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,先在文化理念上進(jìn)行定位。雖然是中高端酒店,,但是高端為輔,,中端為主,,但并不意味著我酒店降質(zhì)降價(jià),我們所提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務(wù),決不用低質(zhì)換低價(jià),這也是我酒店對(duì)顧客的尊重,。

2、立體化宣傳,。

突出本酒店的特性,,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)咪依嚕大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí),讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他們是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方,。

3,、采用強(qiáng)勢(shì)廣告宣傳。

以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷(xiāo)售,,從而引起大量的消費(fèi)者注意,,建立知名度。宣傳途徑:報(bào)紙,、廣播電臺(tái)、市場(chǎng)大屏幕,、宣傳彩頁(yè),、出租車(chē)led頂燈廣告。

七,、行動(dòng)計(jì)劃與執(zhí)行方案:

1,、首先通過(guò)黃頁(yè)或適當(dāng)?shù)姆绞秸睚R全的客戶(hù)資料,然后通過(guò)短信平臺(tái)在節(jié)日,、休息日,、特別的節(jié)日向所有的客戶(hù)送去祝福問(wèn)候。

2、了解客戶(hù)公司及個(gè)人的相關(guān)資料,,在親情上給客戶(hù)以關(guān)心,,如:在生日時(shí),郵寄生日卡,。

3,、經(jīng)常走動(dòng)拜訪(fǎng),使銷(xiāo)售員在客戶(hù)心中的地位逐漸清晰化,,客戶(hù)對(duì)銷(xiāo)售員及酒店的能力,、環(huán)境得以認(rèn)可。

4,、投其所好,,學(xué)習(xí)各方面知識(shí)、培養(yǎng)自己的特長(zhǎng),,來(lái)培養(yǎng)與客戶(hù)之間的感情,,尋找共同興趣、共同愛(ài)好,。

5,、定期對(duì)大客戶(hù)進(jìn)行宴請(qǐng),向客戶(hù)介紹酒店的變化,。

6,、綜合性會(huì)議,根據(jù)淡旺季,,一會(huì)一議,,讓客戶(hù)真正感受到酒店與其合作的真誠(chéng)態(tài)度。

7,、整理會(huì)議客戶(hù)的資料,,將全年會(huì)議消費(fèi)總額達(dá)到一定數(shù)量的客戶(hù),可以采取贈(zèng)送場(chǎng)地,、住房等優(yōu)惠政策,,吸引客戶(hù)帶來(lái)更多的消費(fèi)。

8,、重要客人,、會(huì)議代表、公司總經(jīng)理,、政府領(lǐng)導(dǎo)等vip客人到店,,各崗位實(shí)行vip服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并致歡迎信(卡)等服務(wù),,如:大型企業(yè)會(huì)議,,有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加,,酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門(mén)口迎接貴賓到店。

9,、酒店的忠誠(chéng)客戶(hù)到店,,需要在前臺(tái)電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好,、習(xí)慣等要求,,體現(xiàn)細(xì)節(jié)服務(wù),贏得客戶(hù)的心,,贏得

長(zhǎng)久支持,。

八、提供建議:

1,、將一些房間設(shè)為特價(jià)房,,以方便接待低端客戶(hù)所需求,也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺,。

2,、可否在酒店設(shè)旅游中巴或金龍旅游車(chē)對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)或會(huì)議人員短途接送,因?yàn)槲揖频甑靥幬恢迷陬櫩蜎](méi)有車(chē)的情況下極為不便,,基本上打不到出租車(chē),。

3、建立短信平臺(tái),,將我酒店的一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客,,因我酒店客源結(jié)構(gòu)相對(duì)比較分散,所以利用短信平臺(tái)會(huì)更直接方便一些,。利用短信平臺(tái),,向所有商務(wù)客戶(hù)發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報(bào)銷(xiāo)當(dāng)天在本縣來(lái)酒店途中的交通費(fèi)”(打車(chē)費(fèi)等,,在入住前出據(jù),,僅限當(dāng)天來(lái)酒店路途上的相應(yīng)車(chē)輛票據(jù))

4、零點(diǎn)用餐

開(kāi)發(fā)周邊消費(fèi)者,,讓更多客戶(hù)了解到酒店的消費(fèi)情況,。利用廣告電子屏,短信平臺(tái)等手段,,向所有的客戶(hù)發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策,,并給予用餐客戶(hù)當(dāng)天入住七折優(yōu)惠;或可享受會(huì)員折扣。

5,、利用資源再生

各大政府部門(mén),機(jī)關(guān)單位等,,無(wú)論是入住,、餐飲,、會(huì)議方面是給予酒店支持的,可以給予他們的職工,、子女,、親屬在酒店消費(fèi)給予盡可能的優(yōu)惠。

6,、對(duì)等消費(fèi)

針對(duì)一些廣告媒體,,可采用對(duì)等消費(fèi)的辦法,進(jìn)行宣傳,、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息,,如:云南廣播電視報(bào)楚雄版、大姚金點(diǎn)子廣告等,,讓這些單位將我們酒店的代金券,、代金卡等(對(duì)等的),送給他們的客戶(hù),,以增加客戶(hù)流動(dòng)量,,促進(jìn)客戶(hù)來(lái)消費(fèi),擴(kuò)大人脈,,增加人氣,。

九、全員銷(xiāo)售:

酒店每位員工都是酒店的義務(wù)推銷(xiāo)員,,從上到下都要樹(shù)立全員銷(xiāo)售意識(shí),,一可提高酒店整體收入;二可使員工認(rèn)識(shí)到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售人才,,給所有員工發(fā)揮的空間,。只要把員工的積極性、主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來(lái),,建立完善的,、健全的激勵(lì)制度,將會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果,。

十,、維護(hù)客戶(hù):細(xì)節(jié)決定成敗

就目前的市場(chǎng)情況來(lái)看,我酒店的地理位置雖然在南永沿線(xiàn),,也是攀楚高速的必經(jīng)之路,,可是這個(gè)位置的周?chē)鷽](méi)有成熟的集中居民區(qū)和商場(chǎng),交通也不夠便利,、客戶(hù)群體比較分散,,大姚又沒(méi)有什么的景點(diǎn),幾乎沒(méi)有什么旅游團(tuán)隊(duì),,除非有什么政府組織的大型盛會(huì),,比如“孔子文化節(jié)”,,“核桃美食節(jié)”等,所以,,這些外在的環(huán)境是我們無(wú)法改變的,,可變的是我們的服務(wù),我們只能盡量的維護(hù)好準(zhǔn)客戶(hù),,并想辦法挖掘新客戶(hù),,可維護(hù)客戶(hù)不僅僅是打個(gè)拜訪(fǎng)電話(huà),或者是登門(mén)拜訪(fǎng)一下,,而是要真心誠(chéng)意的與客戶(hù)交朋友,,把他們當(dāng)朋友,當(dāng)家人,,想他們

之所想,,急他們之所急。了解客戶(hù)所需,,讓客戶(hù)真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的,,也就是運(yùn)用信任營(yíng)銷(xiāo)。所以,,我們一定,、必須做好客戶(hù)的維護(hù)工作。

這需要從兩方面著手,,一方面與參觀或入住過(guò)酒店的客戶(hù),,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,,通過(guò)每次的溝通了解客戶(hù)需要,、消費(fèi)心理,認(rèn)真檢查并分析,,客戶(hù)不到酒店入住,、召開(kāi)會(huì)議的原因,并且要做好詳細(xì)的記錄,,以確定是我們硬件還是軟件的問(wèn)題,,以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn),迎合客戶(hù)需求,。酒店?duì)I銷(xiāo)部要建立客戶(hù)資料庫(kù)(檔案),,包括:政府、駐軍部隊(duì),、商務(wù)公司,、散客、餐飲客人等。每位營(yíng)銷(xiāo)人員收納,、整理自己負(fù)責(zé)的客戶(hù)資料,,統(tǒng)一備份到酒店保存,。要求對(duì)所接待過(guò)的所有客戶(hù),,都要逐一建立客戶(hù)檔案資料。詳細(xì)資料:?jiǎn)挝幻Q(chēng),、地址,、電話(huà)、聯(lián)系人,,客人的特殊要求,、生日等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,將客戶(hù)的入住資料整理好,,計(jì)劃在淡季贈(zèng)房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價(jià)格,、或是在入住時(shí)贈(zèng)送牛奶,、果盤(pán)等服務(wù)。如得到會(huì)議信息,,及時(shí)在會(huì)議舉辦前一,、兩個(gè)月做好相關(guān)工作,聯(lián)系并拜訪(fǎng)客戶(hù),,同客戶(hù)進(jìn)行有效的溝通,,以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶(hù),使客戶(hù)舉辦會(huì)議時(shí),,首選我酒店,。

十一、客戶(hù)的意見(jiàn)反饋:

填寫(xiě)客戶(hù)意見(jiàn)反饋,,目的在于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,隨時(shí)掌握客戶(hù)對(duì)酒店各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的滿(mǎn)意程度,只有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,才能及時(shí)解決問(wèn)題,。客戶(hù)有哪些意見(jiàn)或更好的建議為我們所用,,被投訴的部門(mén)應(yīng)該針對(duì)問(wèn)題首先深刻認(rèn)識(shí),,然后認(rèn)真整改,不流于形式化,。讓客戶(hù)真正感受到酒店時(shí)刻在改變,,時(shí)刻給客戶(hù)新鮮感。如果不能正確認(rèn)識(shí)及看待客戶(hù)提出的問(wèn)題,,將造成某種問(wèn)題存在的惡性循環(huán),,不利于酒店的經(jīng)營(yíng),、發(fā)展。

意見(jiàn)解決方式:一般情況由本部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)其問(wèn)題,,進(jìn)行了解,、調(diào)查,并由營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理,、大堂副理,、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門(mén)人員出面處理,,協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理,,本著實(shí)事求是、客觀公司的態(tài)度,,不損害客戶(hù)的利益,、不損害酒店的利益為前提的原則,達(dá)到客戶(hù)滿(mǎn)意為目的,,圓滿(mǎn)解決客戶(hù)提出的相關(guān)意見(jiàn),。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場(chǎng)去考慮問(wèn)題,、解決問(wèn)題;理解服務(wù),,預(yù)測(cè)服務(wù),設(shè)計(jì)服務(wù),,提供服務(wù),,并且不斷改進(jìn)服務(wù)。

十二,、工作要求:風(fēng)平浪靜,,訓(xùn)練不出良好的水手。

1,、每人每月都要有外出拜訪(fǎng)客戶(hù)的數(shù)量,,20-30家,其中必須有10-15家新客戶(hù),,外出時(shí)必須先登記出訪(fǎng)時(shí)間,。返回后上交完整的銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)報(bào)告。

2,、每天撥打15-30個(gè)客戶(hù)電話(huà),,尋找新客戶(hù)、與以往老客戶(hù)取得聯(lián)系,、拜訪(fǎng)客戶(hù),,進(jìn)行面對(duì)面溝通,詳述酒店概況及優(yōu)勢(shì)。

3,、規(guī)模大的公司,,先電話(huà)拜訪(fǎng),溝通預(yù)約后,,再登門(mén)拜訪(fǎng);否則,,沒(méi)有預(yù)約,不會(huì)被接見(jiàn),,浪費(fèi)時(shí)間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪(fǎng),,上門(mén)直接與其溝通。

4,、通過(guò)老客戶(hù)介紹新客戶(hù),,做延伸銷(xiāo)售,,挖掘潛在客戶(hù),。

5,、與外埠酒店銷(xiāo)售,建立關(guān)系,通過(guò)資源共享,,開(kāi)發(fā)本省市客戶(hù)來(lái)此地旅游,以帶動(dòng)酒店客戶(hù),。

6,、拜訪(fǎng)老客戶(hù)時(shí),穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標(biāo)),、帶好酒店宣傳資料,、

營(yíng)銷(xiāo)人員的名片,、記錄本等,方可出門(mén),。出門(mén)前再次確認(rèn),,準(zhǔn)備是否充分,。

7,、拜訪(fǎng)新客戶(hù)時(shí),,在與客戶(hù)約好見(jiàn)面的時(shí)間后,,需要將新客戶(hù)資料整理好,,將酒店的相關(guān)資料,、信息準(zhǔn)備好,,簡(jiǎn)單制定一個(gè)初次見(jiàn)面的銷(xiāo)售計(jì)劃(包括開(kāi)場(chǎng)白,、銷(xiāo)售的內(nèi)容等),,在出行前,再次檢查是否有遺漏,。提前到達(dá)約見(jiàn)地址,,必須守時(shí)。

8,、定期了解鶴崗酒店會(huì)議情況(或上門(mén)走訪(fǎng),、或電話(huà)詢(xún)問(wèn)),獲取客戶(hù)名片或詳細(xì)的資料,,方便的發(fā)展成本酒店的長(zhǎng)期客戶(hù),。

9、對(duì)每天的工作進(jìn)行總結(jié),,將遇到的難題,,難解決的客戶(hù),難解決事,,拿到部門(mén)每天的會(huì)議上,,大家共同進(jìn)行分析,找到解決的辦法,,以迎合客戶(hù)的需求,,達(dá)到客戶(hù)滿(mǎn)意。

10,、在每天的會(huì)議中,,將客戶(hù)對(duì)酒店的意見(jiàn)進(jìn)行收集。促進(jìn)酒店的改進(jìn),,部門(mén)間更好的合作,,為客戶(hù)提供、質(zhì)的服務(wù),。

11,、每位營(yíng)銷(xiāo)人員,每周五上交本周工作總結(jié),,下周工作計(jì)劃;休息日要有至少一名營(yíng)銷(xiāo)人員在酒店內(nèi)值班,對(duì)電話(huà)咨詢(xún),、上門(mén)參觀的意向客戶(hù)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)服務(wù),。

12、每位營(yíng)銷(xiāo)人員,,接待的所有會(huì)議,,無(wú)論大會(huì)、小會(huì),,都必須全程跟辦,,第一時(shí)間為客戶(hù)解決問(wèn)題,,營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)客戶(hù)直接負(fù)責(zé),避免出現(xiàn)溝通不順暢,,影響接待,。

13、每個(gè)月初,,部門(mén)召開(kāi)月銷(xiāo)售會(huì)議,,要求匯總的情況:從銷(xiāo)售情況、人員情況,、客戶(hù)情況,、周邊市場(chǎng)情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析,。與前期銷(xiāo)售進(jìn)行對(duì)比,,找出不足,以便日后將銷(xiāo)售進(jìn)行得更好,。

14,、營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)于客戶(hù)的到店入住,第二天必須要以電話(huà),、短信或傳真形式表示問(wèn)候,。

15、每位營(yíng)銷(xiāo)人員都是代表酒店的形象外出銷(xiāo)售,,針對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí),,部門(mén)將定期進(jìn)行培訓(xùn)。

十三,、培訓(xùn)方面:銷(xiāo)售人員必須具備極其良好的素質(zhì)

1,、酒店培訓(xùn)

1)服務(wù)質(zhì)量在酒店工作中的作用

2)人力資源管理

2、部門(mén)內(nèi)訓(xùn)

1)銷(xiāo)售工作認(rèn)識(shí):

2)協(xié)調(diào)和建立良好的關(guān)系:如何完成自我介紹,、表明來(lái)意,、建立和諧的關(guān)系,如何建立和諧關(guān)系,、堅(jiān)強(qiáng)的意志,、重要的銷(xiāo)售理念、拜訪(fǎng)基本流程

3)了解價(jià)值:關(guān)注價(jià)值,、服務(wù)價(jià)值,、人員價(jià)值、形象價(jià)值

4)了解需求:夠買(mǎi)需求,、發(fā)掘需求,、擴(kuò)展需求

5)銷(xiāo)售人員與顧客溝通的技巧:

6)電話(huà)銷(xiāo)售技巧:

3、自身學(xué)習(xí)

首先,不斷學(xué)習(xí),,不斷實(shí)踐,,多學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的實(shí)踐案例、多了解最新的營(yíng)銷(xiāo)理念,,參閱營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)典書(shū)籍,,借鑒其典型案例,吸取精華,。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人,。

其次,多接觸其他酒店銷(xiāo)售能力強(qiáng)的人才,,多與酒店的客戶(hù)溝通,,多與酒店

相關(guān)部門(mén)工作人員溝通,多向身邊的老師學(xué)習(xí),,了解本酒店相關(guān)的工作程序,,方便營(yíng)銷(xiāo)工作,方便團(tuán)隊(duì)發(fā)揮,。

十四,、部門(mén)配合、密切合作,,主動(dòng)協(xié)調(diào)

營(yíng)銷(xiāo)部在一個(gè)酒店的整體營(yíng)銷(xiāo)中,,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門(mén),,擔(dān)負(fù)著為酒店創(chuàng)造更大價(jià)值的重?fù)?dān),。、協(xié)作最多,、最直接的部門(mén),。因此對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)要求很高,。這也就意味著,,營(yíng)銷(xiāo)部和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理不能脫開(kāi)其他部門(mén)的協(xié)作與支持而獨(dú)立工作,因此,,需要得到酒店各個(gè)部門(mén)及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的積極配合與支持,。

營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門(mén)的規(guī)章制度和基本運(yùn)行情況,本著相互理解,、相互包容,、營(yíng)銷(xiāo)部也是與各個(gè)部門(mén)溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神,,妥善的解決問(wèn)題,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)體,,為酒店創(chuàng)造更大的價(jià)值。

以上為營(yíng)銷(xiāo)部的工作計(jì)劃,。其中將酒店的優(yōu)勢(shì),、劣勢(shì)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析,計(jì)劃中還存在不足之處,,因?yàn)槲覀兙频晔切麻_(kāi)的酒店,,目前在營(yíng)銷(xiāo)工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶(hù)走進(jìn)酒店,,成為酒店的忠誠(chéng)客戶(hù);如何將商務(wù)會(huì)議,、餐飲、團(tuán)隊(duì)等運(yùn)營(yíng)工作盡快帶上正軌等等,。但無(wú)論面臨什么樣的困難,、什么樣的問(wèn)題,都要有人去面對(duì),,去接受任務(wù),,去接受挑戰(zhàn)。有問(wèn)題,、有困難不怕,,怕的是沒(méi)有膽量去嘗試?!墩撜Z(yǔ)》講:君使臣以禮,,臣事君以忠,所以我將會(huì)不斷努力學(xué)習(xí)他人之所長(zhǎng),,多做總結(jié),,使自身成長(zhǎng)更快。

營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,、支持下,,克服一切困難,迎難而上,,切實(shí)地將開(kāi)發(fā)工作落實(shí)好,,努力完成銷(xiāo)售工作,使酒店盡早步入正軌,。開(kāi)拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象,、新境界,。為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,為酒店在行業(yè)內(nèi)的位置貢獻(xiàn)力量,為酒店的整體收入努力工作,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一,、開(kāi)業(yè)慶典

1、入場(chǎng)時(shí)間9:00—9:30地點(diǎn)酒店外圍(廣場(chǎng))主要人員配置引導(dǎo)保安,、交警(要求相貌端正)支援人員配置無(wú)限通訊暢通氣氛布置道旗,、彩旗、拱門(mén)_

2,、高速入口指引,、轉(zhuǎn)彎路口指引、升空氣球備注

1,、設(shè)定領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng),。

2、設(shè)定普通來(lái)賓停車(chē)場(chǎng),。

3,、為重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓設(shè)置vip通道進(jìn)入酒店,再由電瓶車(chē)接送到剪彩區(qū),。

導(dǎo)引標(biāo)識(shí)燈桿旗升空氣球

2,、嘉賓簽到時(shí)間9:30—10:00地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述

1、賓客自停車(chē)場(chǎng)進(jìn)入簽到帳篷簽到,,由接待禮儀為其佩戴胸花(建議采用花環(huán)),。

2、簽到時(shí)發(fā)放禮品卷,,可在酒店大堂及停車(chē)場(chǎng)處領(lǐng)取禮品,。

3、普通嘉賓進(jìn)入帳篷,,重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓可進(jìn)入休息帳篷休息,,休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜,,提供冷飲,、冰水、小點(diǎn)心,。

道具簽到帳篷(5m_5m),、簽到桌、花環(huán),、簽到卷軸,、筆墨紙硯、禮品券;休息帳篷(15m_5m),、空調(diào),、發(fā)電機(jī),、冷飲柜、休息座椅,、冷飲,、冰水、小點(diǎn)心;禮品袋,。醫(yī)藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待(在簽到區(qū),、要求相貌端正)支援人員配置引導(dǎo)保安,、催場(chǎng)人員、司機(jī)(儀式快開(kāi)始前,,由催場(chǎng)人員進(jìn)酒店,,讓司機(jī)用電瓶車(chē)將領(lǐng)導(dǎo)們送到剪彩區(qū))、醫(yī)護(hù)人員_

3,、調(diào)音師,、攝像師、攝影師,、視頻導(dǎo)播人員,、醫(yī)師_3視頻大屏幕播放宣傳片主話(huà)語(yǔ)問(wèn)候語(yǔ):“親愛(ài)的來(lái)賓,剪彩典禮即將開(kāi)始,,請(qǐng)您抓緊時(shí)間就坐,,感謝您的配合?!北尘耙魳?lè)暖場(chǎng)音樂(lè)/宣傳片背景音樂(lè)氣氛布置

1,、巨幅紅地毯

2、簽到帳篷(5m_5m)

3,、休息帳篷(15m_5m)

4,、舞臺(tái)

5、背景結(jié)構(gòu)

6,、雙重背景布(第一道為酒店宣傳,,第二道為養(yǎng)生論壇)

7、一米線(xiàn)欄出觀眾區(qū)域

8,、會(huì)議椅子,,前排領(lǐng)導(dǎo)增設(shè)會(huì)議桌燈光、音箱,、舞美

1,、酒店提供音響系統(tǒng)包含:16路調(diào)音臺(tái)一套、功放_(tái)

3,、均衡器,、電子分頻器,、壓限器、音響處理器,、效果器,、全頻低音音箱_

4、反聽(tīng)音箱_

2,、手持無(wú)線(xiàn)麥_

4,、小蜜蜂_

2、話(huà)筒架_

2,、系統(tǒng)電源線(xiàn),、信號(hào)線(xiàn)。

2,、休息帳篷內(nèi)放置2臺(tái)立柜空調(diào),,配一臺(tái)柴油發(fā)電車(chē)。

備注應(yīng)急預(yù)案:倘若下雨,,另外準(zhǔn)備足夠雨傘和雨披,。

大型展會(huì)帳篷大型展會(huì)帳篷冷餐會(huì)醒獅

3、神獅狂舞(點(diǎn)睛儀式)時(shí)間10:00—10:03地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述

1,、在迎賓的時(shí)間段,,獅子在簽到區(qū),營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氣氛,。

2,、在剪彩儀式的主舞臺(tái)前,開(kāi)始舞獅點(diǎn)睛儀式,。

道具8只獅子,、點(diǎn)睛毛筆主要人員配置舞獅團(tuán)支援人員配置禮儀接待(托盤(pán)子、盤(pán)子上放置點(diǎn)睛所需道具),、調(diào)音師,、攝像師、攝影師,、視頻導(dǎo)播人員,、醫(yī)師_3視頻led大屏幕切點(diǎn)睛現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。

背景音樂(lè)喜慶的背景音樂(lè)氣氛布置同上燈光,、音箱,、舞美酒店提供音響系統(tǒng)包含:16路調(diào)音臺(tái)一套、功放_(tái)

3,、均衡器,、電子分頻器、壓限器,、音響處理器,、效果器,、全頻低音音箱_

4、反聽(tīng)音箱_

2,、手持無(wú)線(xiàn)麥_

4,、小蜜蜂_

2、話(huà)筒架_

2,、系統(tǒng)電源線(xiàn),、信號(hào)線(xiàn)邀請(qǐng)重要嘉賓同事為獅子點(diǎn)睛

4、主持開(kāi)場(chǎng)時(shí)間10:03—10:08地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述主持人宣布開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)正式開(kāi)始,,宣讀到場(chǎng)重要領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓及公司主要領(lǐng)導(dǎo)名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調(diào)音師,、攝像師、攝影師,、視頻導(dǎo)播人員,、催場(chǎng)人員、醫(yī)師_3視頻led大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝),。

主話(huà)語(yǔ)主持人聲音背景音樂(lè)開(kāi)場(chǎng)音樂(lè)(長(zhǎng)江之歌)氣氛布置同上燈光,、音箱、舞美手持無(wú)線(xiàn)麥_1

5,、領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)時(shí)間10:08—10:23地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述預(yù)計(jì)安排3位領(lǐng)導(dǎo)講話(huà),,領(lǐng)導(dǎo)們講完后,打開(kāi)第一道幕道具領(lǐng)導(dǎo)演講稿主要人員配置預(yù)計(jì)3位領(lǐng)導(dǎo)支援人員配置調(diào)音師,、攝像師,、攝影師、視頻導(dǎo)播人員,、催場(chǎng)人員,、禮儀接待、醫(yī)師_3視頻led大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝),。

主話(huà)語(yǔ)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)聲氣氛布置同上燈光,、音箱、舞美手持無(wú)線(xiàn)麥_

2,、話(huà)筒架1

6,、開(kāi)業(yè)慶典儀式時(shí)間10:28—10:33地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述由集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)宣布酒店正式營(yíng)業(yè),并向管理團(tuán)隊(duì)授予象征“打開(kāi)財(cái)富之門(mén)”的金鑰匙道具主持稿,、領(lǐng)導(dǎo)脫稿,、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),、酒店管理團(tuán)隊(duì)支援人員配置調(diào)音師,、攝像師,、攝影師、視頻導(dǎo)播人員,、催場(chǎng)人員,、禮儀接待、醫(yī)師_3視頻led大屏幕切授鑰匙儀式現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝),。

主話(huà)語(yǔ)主持人講話(huà),、領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)背景音樂(lè)克羅地亞狂想曲氣氛布置同上燈光、音箱,、舞美小蜜蜂_2

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一,、活動(dòng)主題

__大酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月 日

三,、活動(dòng)地點(diǎn)

南陽(yáng)理工學(xué)院,、文法學(xué)院、10#117室(待定)

四,、活動(dòng)背景

如何將“__大酒店”的認(rèn)知影響最大化,,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,,并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機(jī),,擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,,從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端,,是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。

五,、主持人:

六,、參與人員:

1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員,。

2,、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。

3,、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

4,、其他相關(guān)生意合作伙伴,。

七、策劃思路:

1,、 精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶,。

2,、 加大廣告整合宣傳力度,,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。

3,、 開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣,、時(shí)尚、活躍,,極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛,。

八、活動(dòng)目的及意義

正式宣布酒店開(kāi)業(yè),,引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行,、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;

讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),,創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流,,為在區(qū)域市場(chǎng)的銷(xiāo)售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),,建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。讓人們對(duì)__大酒店有一個(gè)初步的了解,、認(rèn)識(shí)。參與人員:市,、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人,、相關(guān)媒體,。

九、現(xiàn)場(chǎng)布置:包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:

1,、在酒店(10#117)大門(mén)兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,,用氣球等用品適當(dāng)布置。

2,、酒店大門(mén)上沿掛橫幅一條,,內(nèi)容:__大酒店開(kāi)業(yè)慶典;

3,、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺(tái),,設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的 名禮儀小姐,,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)來(lái)賓簽到,、佩帶貴賓花、典禮開(kāi)始引導(dǎo)來(lái)賓入場(chǎng),、配合儀式,;

4,、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員 名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù),、給嘉賓倒茶等事項(xiàng),。

5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶(hù)外遠(yuǎn)程音響一對(duì),,活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè)和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話(huà)擴(kuò)音,。

十、相關(guān)慶典布置人員安排:

十一,、開(kāi)業(yè)典禮實(shí)施流程

20__年x月x日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,,保安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi)。

十二,、慶典活動(dòng)流程:

__:00 活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,,播放喜慶音樂(lè);

__:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花,、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至休息處),;

__:00 主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況, 邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至主席臺(tái)前就位,;

__:00 主持人宣布__大酒店儀式正式開(kāi)始,,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。

__:00 第一項(xiàng): 鳴炮(下載鞭炮音樂(lè)代替)

__:00 第二項(xiàng): 邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà),;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),,講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè))

__:00 第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè))

__:00 第四項(xiàng):酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹,;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),,講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè))

__:00 第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為_(kāi)_大酒店剪彩;(禮儀陪同,、放禮花炮,、喜慶音樂(lè))

__:00 第六項(xiàng):主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓,。

十三,、預(yù)期效果

1、使__大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播,,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng),。

2、加深__大酒店在消費(fèi)者心目中的印象,。

3,、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。

4,、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心,。

5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬

十四,、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)

1、現(xiàn)場(chǎng)布置:條幅,、氣球,、禮炮、禮花等共__×元,。

2,、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車(chē)費(fèi)以及其他花費(fèi)共__×元。

3,、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共__×元,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一、時(shí)間:5月26日 —— 6月23日

二,、地點(diǎn):錦江大酒店

三,、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

1、讓顧客了解錦江大酒店,,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,。

2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,,刺激親情消費(fèi);3,、 開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;4,、 凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,,捆綁式營(yíng)業(yè),。

四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客,、家庭,、親朋好友。

五,、定位:“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,,令人耳目一新,,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

1,、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng),。

1),、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一,。

2),、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮,、鮑翅燕、煲湯,、煙酒),。

3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng),。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

4),、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則,。家庭用餐,、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,,菜品方面要求口味清淡,,老少皆宜,菜量偏多,,價(jià)格適中,,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜,、招牌菜,、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣,。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目,。

ktv

開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元,。

消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,,送茶水一壺。

餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,,提供茶水一壺),。

4、桑拿中心

全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元,。

七,、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析

1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),,讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意,。

酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣,。

此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好,、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí),。

4,、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,,休閑中心萬(wàn)元/天??傆?jì)萬(wàn)元/天。

八,、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

1,、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元,。由奉總負(fù)責(zé),。

2、祁陽(yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6,、8,、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋,。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé),。

3,、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用20xx元。由奉總負(fù)責(zé),。

4,、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費(fèi)用1000元,。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé),。

5、組織員工上街拉練,,散發(fā)宣傳資料,。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理,、楊經(jīng)理負(fù)責(zé),。

6、消費(fèi)卷制作400張,,費(fèi)用50元,。由李姣姣負(fù)責(zé)。

附:廣告詞

新錦江 新娛樂(lè) 新消費(fèi) 端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多

新錦江 新口味 美食城毎款菜價(jià)10元,,啤酒買(mǎi)一送一

錦江ktv全新裝修改版,,傾情推出唱歌送餐飲

錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

“開(kāi)心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴

“天籟之音,,魅力互動(dòng)”來(lái)錦江ktv有意外驚喜

7,、“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場(chǎng)

九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作

所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位,。由唐四軍負(fù)責(zé),。

ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé),。

ktv小姐服制作完畢,。由唐四軍負(fù)責(zé)。

消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善,。由陶會(huì)什負(fù)責(zé),。

所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé),。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一,、酒店路牌指引。

二,、宣傳單:主要在開(kāi)業(yè)前3天發(fā)放,,在各大街道繁華路口。晚17:00——20:00發(fā)放,,1萬(wàn)份左右,。

三,、高消費(fèi)小區(qū)及公司夾報(bào)(越秀區(qū)):1萬(wàn)份,于酒店開(kāi)業(yè)前一天分發(fā),。

四,、短信發(fā)送:

針對(duì)移動(dòng),聯(lián)通等客戶(hù)通過(guò)手機(jī)群發(fā),。

五,、宣傳海報(bào)張?zhí)?/p>

六、酒店開(kāi)業(yè)前布景:外部各單位賀條無(wú)數(shù),、充氣拱門(mén)5個(gè)(從大門(mén)處開(kāi)始排),、大門(mén)上方紅布橫幅。

七,、酒店內(nèi)部:

聯(lián)系印刷公司印制20xx年臺(tái)歷(11月中旬)200份,,掛歷200份,分發(fā)各單位,、或者作為客戶(hù)贈(zèng)送,。

九、簡(jiǎn)便宣傳單:為了防止客戶(hù)接到宣傳單隨手扔,,所以簡(jiǎn)便設(shè)計(jì)一定要吸引以及可以有用途的,,現(xiàn)一般有:

名片大小,正面為酒店正面外景背景,、上浮文字為20xx年的日歷,。后為酒店的優(yōu)惠活動(dòng)。

十,、協(xié)議價(jià)和vip卡簽訂,,營(yíng)銷(xiāo)部主要針對(duì)大客戶(hù),有能力消費(fèi)的個(gè)人和單位進(jìn)行上門(mén)推廣,。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

一,、總方案概括:

(一)酒店開(kāi)設(shè)親情粽子套餐(來(lái)酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。

(二)目標(biāo):端午節(jié)期間的散客,、家庭,、親朋好友。

(三)活動(dòng)方式:全家“粽”動(dòng)員

1.粽子所需材料由酒店提供

2.全家一起包粽子

3.專(zhuān)業(yè)廚師臨場(chǎng)指導(dǎo)

4.煮粽子(酒店提供餐具,、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)

5.吃粽子,。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

二,、做好前期推廣工作(舉例)

(一)推廣形式

1. 酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):

a. 綠茶咸肉粽:清咽利喉,,益氣養(yǎng)顏;

b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

c.薏米靈菇粽:清熱解毒,,散風(fēng)通竅,。

2. 酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣(mài)點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷(xiāo);

3. 酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽,、祛病除疾保健康”的活動(dòng),。

1. 酒家在門(mén)口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷(xiāo),、售賣(mài),。

2. 用香包、艾草對(duì)酒家門(mén)面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi),。

(三)廣告宣傳

1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,,16日前完成)

2. 報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)

3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,,16日前完成)。

(四)促銷(xiāo)分工

1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷(xiāo)主要負(fù)責(zé),,其它部門(mén)配合,。

2. 散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

3. ???、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷(xiāo)部負(fù)責(zé)。

4. 促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé),。

三,、活動(dòng)期間準(zhǔn)備工作:

1、橫幅: “全家‘粽’動(dòng)員”

2,、浸泡過(guò)的糯米,、粽葉若干;棉線(xiàn)若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

3,、圍兜和一次性手套,。

提醒:該端午節(jié)活動(dòng)方案主要是為了給顧客全家提供一個(gè)包、吃粽子的快樂(lè)平臺(tái),,讓顧客深刻體會(huì)到端午節(jié)全家人聚集的意義,,也能讓顧客對(duì)酒店留下美好的印象。

酒店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案 酒店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(2篇

1,、創(chuàng)意型慶典營(yíng)造巨大的推廣影響力,,提升酒店的知名度、美譽(yù)度,。

2,、隆重的儀式,,增添喜慶,讓到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓可以增進(jìn)交流,,相互了解,并為開(kāi)業(yè)慶典推波助瀾,。

3,、良好的銷(xiāo)售,提升朗逸酒店的知名度及品牌效應(yīng),。

4,、推廣介紹溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境,,讓大眾認(rèn)知,,從而達(dá)到后期營(yíng)銷(xiāo)的目的。

1,、整體烘托出輕松,、愉悅、熱鬧的氛圍,。

2,、重點(diǎn)突出隆重、大方,、典雅,、高貴、的氛圍,。

3,、以現(xiàn)場(chǎng)布置的大氣、隆重來(lái)襯托本酒店的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,。

4,、將促銷(xiāo)活動(dòng)與開(kāi)業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合。

在現(xiàn)代酒店餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃推廣活動(dòng)中,,除以上的一些組合因素外,,對(duì)外宣傳廣告這一直接訴求,也是十分重要的,。針對(duì)朗逸酒店的經(jīng)營(yíng)特色,,我們制定了一套廣告推廣計(jì)劃。

普通景德鎮(zhèn)百姓:

去酒店消費(fèi)在百姓眼里是消費(fèi)奢侈,,一般沒(méi)有大型婚禮宴請(qǐng)是不會(huì)隨意消費(fèi)的,。

經(jīng)商生意人士:

在庫(kù)爾勒經(jīng)商者不少,大多是從內(nèi)地前來(lái)經(jīng)商,平時(shí)很節(jié)約,,但生意場(chǎng)合還是十分舍得消費(fèi),,朗逸酒店完全可以用上檔次的環(huán)境來(lái)影響吸引這類(lèi)消費(fèi)群。

高收入群體:

塔指,、企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人,、白領(lǐng)金領(lǐng)階層。

政府行政人員:

大部分以公款消費(fèi)或有人邀請(qǐng)參加宴會(huì),。他們的虛榮心強(qiáng),一般會(huì)選擇高檔場(chǎng)所,,建議在開(kāi)業(yè)期間多邀請(qǐng)或者贈(zèng)送消費(fèi)卡以滿(mǎn)足他們虛榮心的同時(shí)增加其對(duì)朗逸酒店的認(rèn)知,,為后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)客源。

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