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中秋制作月餅活動(dòng)教案大班 中班中秋節(jié)制作月餅方案篇一

1,、知道中秋節(jié)的由來(lái),，體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛,，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗,。

2、了解月餅的制作過(guò)程,，發(fā)展團(tuán),、壓、切、扣等技能,。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋,。

3、讓幼兒發(fā)揮想象力,，利用廢舊物品裝飾月餅表面,，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

1,、橡皮泥,，不同形狀、花紋的月餅3——4個(gè),。

2,、人手一份泥工工具以及刻、印的工具（小梳子,、瓶蓋等）,、廢舊報(bào)紙。

3,、葵花籽,，花生、小米,、大米,、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣,、樹葉等若干,。

一、導(dǎo)入活動(dòng)

教師利用提問(wèn)和猜謎語(yǔ)的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,，引起幼兒做月餅的興趣,。

（1）“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時(shí)候吃月餅?zāi)?？（八月十五）這一天是什么節(jié)日,？（中秋節(jié)）為什么要吃月餅?zāi)兀浚ㄖ星锕?jié)我們有吃月餅的習(xí)俗,，月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意,。）”

（2）“今天我們來(lái)上一次手工課，猜猜要做什么,？我給大家猜一個(gè)謎語(yǔ)提示一下,，‘又圓又方，又甜又香,；平時(shí)少見,，中秋用上,。’（月餅）小朋友非常聰明,，就是月餅,，今天我們一起來(lái)做月餅。

二,、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”進(jìn)行示范講解,，幼兒觀察制作月餅的材料，說(shuō)說(shuō)使用的方法和技巧,，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性,。

“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅，大家一起欣賞吧,，注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色,、形狀、用什么材料做的,，這個(gè)月餅是用泥做的,，什么形狀呢？（圓圓的）上面用橡皮泥做的各色花紋,，五顏六色的非常漂亮,，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的,，周圍用小米,、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮,，真的好想吃一口?。?/p>

三,、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥,，一張廢舊報(bào)紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán),、壓,、切、扣等技能,，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ),。

“老師為每個(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥（橡皮泥），一張報(bào)紙,，我先教小朋友如何制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅,，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)?！薄跋葘?bào)紙鋪到桌子上,，這樣就不會(huì)把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心,，用手心使勁揉來(lái)揉去,，把泥揉成一個(gè)球形，將球形泥放在報(bào)紙上,，用手心按住使勁壓,，將泥壓成一個(gè)扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè)個(gè)小花邊,，大家可以自由練習(xí)一下,。

四、幼兒通過(guò)初步學(xué)習(xí),，已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng),，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米,、綠豆,、花瓣、樹葉等廢舊物品,，鼓勵(lì)幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅,。

“我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象,，制作出你想象中的月餅,，可以從形狀、花紋,、大小等方面進(jìn)行改變,，注意必須和別人做的不一樣?！保ü膭?lì)幼兒按自己的想法制作月餅,，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小梳子,、瓶蓋,、雪花片等輔助工具刻花紋等。）

五,、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,，通過(guò)評(píng)比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處,。

“請(qǐng)小朋友上臺(tái)介紹自己的月餅,，仔

細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會(huì)我們?cè)u(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮,?！?/p>

六,、延伸活動(dòng)：和家人一起吃月餅。

中秋制作月餅活動(dòng)教案大班 中班中秋節(jié)制作月餅方案篇二

1,、初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷與習(xí)俗,，感受與教師、家長(zhǎng),、同伴共同慶祝佳節(jié)的快樂,，萌發(fā)愛老師、父母,、同伴的情感,。

2、樂于交往與分享,，能積極,、主動(dòng)、大膽地表達(dá)與表現(xiàn),。

1,、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷，共同收集有關(guān)資料,。開展觀察月亮變化的記錄活動(dòng),。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃,、確定布置方案后,，共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等,?；顒?dòng)前幼兒通過(guò)張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式,，邀請(qǐng)父母來(lái)園參加慶?；顒?dòng)。

1,、慶典活動(dòng)（幼兒主持活動(dòng)）：

（1）,、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況，進(jìn)一步感知月亮變化的奧秘,。

（2）、請(qǐng)家長(zhǎng)介紹中秋節(jié)的來(lái)歷,。

（3）,、開展親子活動(dòng)：師、幼,、家長(zhǎng)共同表演自己編排的節(jié)目,。

2,、團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)中秋，賞月,、分享活動(dòng),。

1、結(jié)束：舉辦化裝舞會(huì),。（扮演自己喜歡的形象并跳邀請(qǐng)舞 ）幼兒園中秋節(jié)活動(dòng)教案：香噴噴的月餅

1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,，鼓勵(lì)幼兒大膽制作,，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力,。

2、了解做月餅的過(guò)程‘練習(xí)團(tuán),、壓、捏,、刻,、印等技能,。

3,、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果

活動(dòng)準(zhǔn)備實(shí)物月餅,、音樂（爺爺為我打月餅）請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán),、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片,。

歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣,。

1,、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過(guò)月餅嗎,？（吃過(guò)）哪你們吃的月餅是什么形狀的,？什么味道的？里面都有些什么,？（冰糖,、紅綠絲,、花生米）等。

2,、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,，問(wèn)：小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送

給你最喜歡的人嗎？（愿意）現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅,。

3,、教師邊講解邊示范月餅的做法：

〈1〉、先將面揉好,，用手團(tuán),、壓、然后包餡,，一手托皮,，一手沿皮的邊緣包上、捏緊,。

〈2〉,、將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下,，然后磕出來(lái),。

〈3〉、將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟,。

4,、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán),、壓,、捏、刻,、印等技能,，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái),。

5,、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

6,、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,，體驗(yàn)成功的喜悅。

教師講解：今班老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片,，你們想知道這些卡片是什么形狀,？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,、什么顏色的）,。

7、做游戲：（利用圖片進(jìn)行二次分類）教師拿兩個(gè)紙盒做汽車,，請(qǐng)幼兒先把大小不同的`圓形月餅裝到一輛車上,，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物（小貓,、小兔）,，再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）,。

8,、幼兒做練習(xí)：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里,。

9,、將自己做的月餅帶回家,。

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高,，同時(shí)發(fā)揮了想象力,、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,，在自由創(chuàng)作過(guò)程中,，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮,，遇到問(wèn)題,，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣,。鍛煉手部動(dòng)作的.靈活性,，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

中秋制作月餅活動(dòng)教案大班 中班中秋節(jié)制作月餅方案篇三

1,、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,、

2、學(xué)習(xí)用團(tuán),、壓等方法制作月餅,。

3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗,。

1,、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

2、實(shí)物月餅,。

3,、幼兒操作材料橡皮泥,、小刀等。4,、教師自制“烤箱”

一,、談話導(dǎo)入：

現(xiàn)在是什么季節(jié)？秋天里有一個(gè)很重要的節(jié)日——中秋節(jié),。你和你的家人是怎樣過(guò)節(jié)的,？那你見過(guò)什么形狀的月餅？你吃過(guò)什么餡的,？

二,、出示月餅，請(qǐng)幼兒觀察

1,、月餅是什么形狀的,？掰開月餅，讓幼兒觀察月餅是什么餡的,？那你想象一下月餅是怎么制作的,？誰(shuí)想來(lái)示范一下？

2,、請(qǐng)個(gè)別幼兒動(dòng)手操作,。

三、教師演示制作月餅,。

圓形：先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—印花

正方形：先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—用刀切下四條邊—印花

四,、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動(dòng)手制作月餅，教師巡回指導(dǎo),。

（播放音樂《爺爺為打月餅》）

五,、展示幼兒作品，講評(píng)作品,。

六,、活動(dòng)結(jié)束：把幼兒制作的月餅放進(jìn)烤箱。

中秋制作月餅活動(dòng)教案大班 中班中秋節(jié)制作月餅方案篇四

大家都知道月餅好吃,，但是卻不知道月餅是怎么做的,，小朋友們對(duì)月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已，通過(guò)讓小朋友們自己制作月餅,，讓他們知道月餅是中秋節(jié)的一樣傳統(tǒng)美食,，每年中秋節(jié)都要吃月餅的。

1,、激發(fā)幼兒愛生活的情感,。

2、提高幼兒的動(dòng)手操作能力。

3,、在欣賞月餅的基礎(chǔ)上,，引導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等動(dòng)作制作月餅,。

橡膠泥每人一盒,、

1、欣賞各種月餅,，引出主題：

師：小朋友帶來(lái)了很多的月餅,，我們一起來(lái)看看這些漂亮的月餅吧！

2,、引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形及制作方法,，并示范。

師：小朋友你們看到的月餅是什么樣子的,？我們應(yīng)該用什么樣的方法才能制作成這個(gè)樣子呢,？月餅的表面有些什么呢？（花紋）那我們用什么方法可以制作出花紋呢,？

3,、教師提出要求，并引導(dǎo)幼兒制作月餅,。

①幼兒自己制作月餅,，并將自己的作品好好保管,。

②活動(dòng)結(jié)束后,，自己主動(dòng)收拾橡膠泥。

③可以將自己做好的月餅裝進(jìn)月餅盒,。

活動(dòng)結(jié)束：

欣賞作品,，師：小朋友們，我們一起來(lái)看看自己做的月餅吧,！

中秋制作月餅活動(dòng)教案大班 中班中秋節(jié)制作月餅方案篇五

中秋節(jié)就要來(lái)臨了,，中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅，月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物,，家家戶戶都要吃,，那么，讓我們一起來(lái)教會(huì)小朋友們用橡皮泥制作月餅吧,。

1,、嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來(lái)制作月餅,。

2,、喜歡參與泥工活動(dòng)，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

人手一份橡皮泥,、泥工板,；收集各種月餅禮盒。

一,、月餅店開張

1,、寶寶們明天我們就要過(guò)中秋節(jié)了，那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎,？那為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)?？（中秋?jié)月亮圓圓，月餅也是圓圓的,，表示我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓在一起）

2,、出示實(shí)物月餅，小朋友仔細(xì)觀察

我們要吃月餅,，月餅長(zhǎng)什么樣的呢,？（月餅是圓圓扁扁的，上面會(huì)有一些美麗的花紋和漂亮的圖案）

二,、做月餅（嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓,、壓的方法來(lái)制作月餅）

1、過(guò)中秋節(jié)咯,，我們來(lái)自己動(dòng)手做月餅吧,！

2、介紹橡皮泥及泥工板：這是橡皮泥,，這塊板叫泥工板,，是橡皮泥做游戲的地方。

3,、我們先要拿一點(diǎn)橡皮泥讓它變圓,，怎樣讓它變圓呢？我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓,，這樣橡皮泥就能變圓了,。

4、橡皮泥變圓后,，接下來(lái)我們要讓它變得扁一點(diǎn),，但是不能像大餅?zāi)菢颖猓檬裁捶椒?？我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了,。

5、請(qǐng)個(gè)別幼兒來(lái)搓和壓,，看看他們的方法是否正確,。

6,、幼兒繼續(xù)做月餅，老師鼓勵(lì)不愿意動(dòng)手的幼兒大膽嘗試,，盡量讓月餅做得圓一點(diǎn),。

三、包裝月餅

1,、我們終于把月餅做完了,，現(xiàn)在把它們放到盒子里，我們一起來(lái)看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎,？（幼兒相互參觀,、比較）

2、把月餅盒子蓋上蓋子,，然后將月餅送到超市里可以賣給客人了,。

3、整理工具和桌面,。我們要把橡皮泥送回家,，把小房子的門關(guān)住，不然橡皮泥會(huì)偷偷地溜走,，我們就沒有玩了,。

幼兒園制作月餅教案，圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對(duì)于團(tuán)圓的美好祝愿,，但是小朋友們對(duì)月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,，教師們通過(guò)讓幼兒自己制作月餅，來(lái)加深對(duì)月餅的了解,。