光陰的迅速,，一眨眼就過去了,，很快就要開展新的工作了,，來為今后的學習制定一份計劃,。寫計劃的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面是我給大家整理的計劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助。

時間的腳步是無聲的,，它在不經意間流逝,，我們的工作又邁入新的階段 。? 來為以后的工作做一份計劃吧,。以下小編在這給大家整理了一些酒店客房部工作計劃,，希望對大家有幫助！

酒店客房部工作計劃篇1

20__年即將過去,，這一年是繁忙的一年,，是輝煌的一年，酒店在上級領導的關心支持下,，在某某經理的正確領導下,，通過全體員工齊心協力，勤奮工作,，取得了巨大的成績,，入住率始終保持在90%以上，酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,，在安全,、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評,。我做為酒店的一名員工,，通過自己的努力，也取得了不錯成績,，多次被酒店評為優(yōu)秀員工,，受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的,。

一,、尊重領導，聽從指揮,。

在平時的工作中,，深刻領會領導的意圖，接受領導,，服從安排,，按照領導的要求去做，不推諉不扯皮,，不耍小聰明,，工作上毫無怨言，任勞任怨。對于領導表揚獎勵,，能夠正確對待,，不驕不躁；對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,，不暴不棄,。能夠的完成領導交辦的工作任務，經常受酒店及客房部經理的表揚,。

二,、遵規(guī)守紀，搞好服務,。

遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,，做到不遲到,，不早退,，按時上下班，處理好家庭和工作的關系,，全年無請假記錄,，做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,，做到房間打掃時不留死角,，一塵不染，整潔干凈,，為客人服務時,，能夠正確使用文明用語，做到細心,、熱心,、耐心，對于客人提出的要求盡量滿足,，不能滿足的,，為客人解釋清楚，取得客人的諒解,。查房時,，發(fā)現酒店物品有損失時，及時和客人一起進行核對,，需要賠償時,，說清事實，講明理由,，讓客人滿意,。

三、團結協作，不計得失,。

和酒店人員打成一片,，搞好團結，互幫互助,，關心愛護同事,。在工作中，自己的工作完成后,，能及時幫助其他同事,，不怕苦不怕累，隨叫隨到,，不耍小心眼,，和同事發(fā)生誤會時，以工作為重,，做好溝通,，消除誤會，共同做好工作,。在生活中,，對同事虛寒問暖，同事生病時,，能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,，同事家里有事時，了解清楚后,，及時關心幫助,，以此來增進友誼，促進工作,。

四,、虛心學習，努力提高,。

雖然做客房服務工作有七,、八年了，但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,，思想上重視,，行動上積極主動。做到耳到,、眼到,、口到、心到,、手到,。學習時做好筆記，認真聽講，不懂就問,，回家后及時研習,，加深印象，工作中,，仔細揣摩,，正確應用，不懂,、不會的就請教領導,、請教同事，弄懂弄會,，不留盲點,，使自己服務水平和個人素質再上一個新臺階。

存在的不足和問題：

1,、有時工作熱情不高,，不太積極，有拖拉的現象,。有時退房比較多,，時間比較緊，房間衛(wèi)生打掃得不仔細,，還有遺漏的地方。查房時,，用品較多,，有時有忘記登記的現象，給個人和單位造成了損失,。

2,、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,，態(tài)度比較生硬,，缺少主動性。

在新的一年里,，在上級領導的關心支持下,，在某某經理的正確領導下，我將認真做好本職工作,，努力提高自己服務水平,，團結同事，積極進取,，做到會聽話,，會服務，會學習，和酒店全體員工一起團結協調作,，共同努力,，使酒店在新的一年里紅紅火火，業(yè)績突飛猛進,，節(jié)節(jié)高,，再創(chuàng)佳績。

酒店客房部工作計劃篇2

1,、員工的心態(tài)調整問題

由于開業(yè)前工程改進問題比較多,，員工的工作量相對比較少，致使員工形成一種散漫的心態(tài),，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調整過來,。

2、客房的衛(wèi)生質量

經過這一周對OK房的檢查,，發(fā)現在客房質量還存在一些細節(jié)問題,，以至于影響整個OK房的質量。

3,、做房的流程

在跟進做房時發(fā)現員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行,，使得員工在時間和體力上都比較消耗。

4,、工作車上物品的擺放及工具的清潔

發(fā)現員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放,，如：無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。

針對上周工作中出現的不足現對本周進行計劃：

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,，幫助員工調整好心態(tài),，使員工盡快投入到工作中去。

2.加強對員工的崗位培訓,，嚴格按照客房的衛(wèi)生標準進行做房,。

3.繼續(xù)跟進做房，發(fā)現問題及時與員工進行溝通討論,，嚴格按照客房的工作流程進行工做,。

4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放，下班后檢查工具的清洗及擺放,。

酒店客房部工作計劃篇3

客房部酒店的一個非常重要部門,，它連接酒店管理部門、酒店前臺,、以及酒店客人的一條紐帶,。客房部的管理酒店管理中的一個重要組成部分,，客房部管理的好壞,，將直接影響酒店的形象以及酒店的營業(yè)狀況,。鑒于客房部在酒店管理中的重要作用，應做好以下工作：

一,、認真了解酒店狀況,，便于執(zhí)行管理層的管理思路

了解酒店管理者的管理思路，如：客房部,、前廳部,、洗衣房的對接工作。以便于客房部很好的執(zhí)行,。

了解管理層的管理模式,。客房部應定期向酒店管理層匯報客房部的工作,；可通過書面或口頭的形式,。如：客房部衛(wèi)生等情況、員工辭職,、招聘等,。

二、了解客房部情況,、便于對客房部的管理

了解酒店客房狀況,，如房間數量、位置,、客房物品否完好,。并做記錄。了解客房部員工的具體情況,，如哪些以前曾經從事過客房部工作,。哪些從未接觸過的新員工，以便在以后的客房部員工培訓過程中有針對性,。

1、新員工入職培訓：對于新入職的員工,，需向新員工全面詳細介紹酒店狀況,、公司制度及客房部制度。并且必須進行技能和素質培訓,，培訓原則：主管帶頭,、以老帶新。且培訓后,，需對培訓內容進行逐一檢查,，對于不達標的員工應在主管的督促下進一步強化培訓，直到達標為止,。對于始終不達標的員工,，客房部有解聘的權力,。

在職員工培訓：客房部應定期組織在職員工進行培訓（培訓頻率大概1到2周一次），培訓之后也需要對培訓內容進行抽查,。另外,，為了提高客房部員工的整體素質，客房部還可以舉行技能競賽等活動,，以提高員工的熱情和積極性,。

2、應做好月,、周,、日工作計劃。如客房部員工排班情況,、休息情況等,。細化到日，需要每天舉行晨會,，由主管或領班主持,，主管需了解遲到、到會員工數量等,?？头坎繂T工需向領班或主管匯報工作情況，以及工作中遇到的問題,。晨會結束后,，主管或領班根據客房入住情況及上班員工數量，合理安排清掃任務,，應做到公平,、公正、高效,。對于客房部員工,，在清掃過程中如遇到特殊情況，應及時向領班或主管進行匯報,，不得隱瞞,。清掃結束后，須由領班或主管對清掃房間進行檢查,，檢查合格方為空凈房,。樓層服務人員應將每天清掃情況記錄，交由領班或主管進行核查,。以便于領班或主管核查當天發(fā)生的特殊情況,。

3、應制定公平,、公正,、合理的的獎懲制度,。對于做的好的員工，將給與獎勵,，如休息獎勵,、口頭嘉獎等。對于不能很好完成工作的員工,。應給與口頭警告,、扣工資等懲罰。另外,，對于房間衛(wèi)生不干凈,、客人投訴、遲到早退等員工,，主管應采取相應的措施,。

三、參與制定客房部管理規(guī)范及制度

參與制定客房部管理規(guī)范,，如上下班時間,、員工工作流程、員工獎懲制度,、員工培訓制度等,。

四、了解前廳部與客房中心的工作對接情況,，以便和前廳部更好的配合工作——如對接流程,、對接方式等。

當客人入住時,，當客房中心接到總臺入住電話,，客房中心需做好迎接客人的準備，直到將客人領到房間位置,。在客人入住過程中,，客房中心人員須禮貌、耐心的解決客人遇到的問題,，不得與客人爭吵,。客人退房時,，總臺通知客房中心查房，客房人員需仔細,、全面的檢查房間消費情況,、物品損壞情況等。及時,、全面,、仔細的向總臺匯報,。另外，客房部應該的注意事項：如不能在客人不經過同意的情況下進入客人房間,、不得在客房中心大聲喧嘩等等,。

五、了解客房部與洗衣房的工作流程,，以便于客房部清洗物品的及時性,、有效性 如：向洗衣房送洗物品的時間等。

與洗衣房的對接中,，客房部應在每天固定的時間,，向洗衣房溝通大概退房的房間數量、需要清洗的被單,、布草情況,，以便于洗衣房能夠很好的安排工作。

六,、了解客房部與倉庫的物品領取情況，以便更好的規(guī)劃客房用品情況,。如領取流程等,。

應了解客房部向倉庫領取客房用品的流程、時間以及向倉庫提交客房用品使用情況,。對于客房部急需使用的物品,，客房部應如何及時向倉庫報備。

具體時間安排：

三,、四,，大概需要一周左右的時間。 其余部分大概需要兩到三天左右時間,。

對于以上工作安排,，可同時進行,，且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行,。

以上工作之后,，將重點放到客房部的管理上面,。當制定好工作規(guī)范、工作排班表之后,，報管理層批準,，將嚴格按照以上內容開展工作。并定期向管理層匯報客房部工作情況,。

酒店客房部工作計劃篇4

開業(yè)后的主要工作是不斷完善服務項目,，改善服務質量，提高客人滿意度,，從而提高客房入住率,；控制經營成本，使客房收益最大化,。

一,、做好部門的管理工作

1,、 酒店開業(yè)初期,，員工自律性差、服務意識不足,，以家長式管理為主,，使員工的自律性和服務意識在短時間內得到提高；

2,、隨著員工自律性,、服務意識的提高和部門運轉機制的成熟，將實施人性化管理,，尊重員工意見,，充分發(fā)揮員工的積極性，激勵員工表現自我,，培養(yǎng)人才,。

二、做好部門服務工作

1,、做好接待服務,，讓客人賓至如歸；

2,、 做好清潔衛(wèi)生工作,，為客人提供舒適的居住環(huán)境；

3,、不斷地對員工進行培訓,，提高服務質量

個性化服務、無干擾服務

三,、做好客房及其他酒店產品的銷售工作

1,、 收集市場信息，對客房的經營提出合理建議，提高客房營業(yè)收入,；

2、培訓員工銷售意識,，提高員工的銷售技巧,，積極銷售酒店產品。

四,、收集賓客意見,，不斷提高客人的滿意度

收集賓客意見，是提高酒店管理與服務水平,，改善服務質量的重要途徑,。

五、加強與客人的溝通交流,，建立良好賓客關系

六,、參觀、學習其他酒店先進經驗,，不斷創(chuàng)新服務

七,、做好固定資產的管理和設備設施的管理

做好設備設施的維護保養(yǎng)工作，避免固定資產流失和減少設備設施的損壞,，提高設備設施的效率,。

1、建立設備設施檔案,；

2,、建立設備設施日常管理制度；

A,、做好培訓工作

B,、制定保養(yǎng)制度

C、做好相關記錄

D,、制定報損,、賠償制度

E、 定期盤點

3,、 做好設備設施的維修保養(yǎng)工作

A,、 設備日常維修保養(yǎng)

B、 設備的逐級檢查

C,、設備的維修處理

4,、 做好設備的更新改造工作

A、 常規(guī)維護

B,、部分更新

C,、全面改造

八、做好客用品管理與控制，降低經營成本

在滿足客人要求的前提下,，合理制定客用品,、生財用品消耗額，控制物品消耗,，減少浪費和流失,，降低經營成本。

1,、 客房用品定額管理

確定客用品的數量定額加強計劃管理

A,、一次性消耗品的消耗定額

B、多次性消耗品的消耗定額

C,、確定客房用品的儲備定額

2,、 客房用品的日常管理

A、 定期發(fā)放

B,、正確存放

C,、控制流失

建立客用品管理責任制、樓層領班對服務員的控制,、客房部對客用品的控制

三級控制：中心庫房對客用品的控制,、樓層主管部門對客用品的控制、防止盜竊行為

D,、推行“4R”做法

減少,、再利用、循環(huán)（重復使用）,、替代品

E,、 做好統(tǒng)計分析工作

九、 做好安全管理工作

1,、客人資料_

2、防盜工作,；

3,、防火工作；

4,、意外事故的防范工作,；

酒店客房部工作計劃篇5

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,，提供個性化服務

創(chuàng)服務品牌隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經營理念與服務理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的,，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,，提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,，急客人之所急”,。服務人員要注意觀察，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時,，即以最快的速度提供服務，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘,？部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,，來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等，使這成為員工的自覺行動,，從整體上促進服務質量的提高,。

1、鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現和受到客人表揚的服務員,，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),，使其服務意識和服務質量更上一層樓，立足本崗位,，爭創(chuàng)一流服務,。

2、搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現場管理,，從一線服務中發(fā)現個性化服務的典型事例,，進行搜集整理，歸納入檔,。

3,、系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進行推廣，在實踐中不斷補充完善,，從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務質量的一個標準,，使模糊管理向量化管理過渡,。

4、培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材,，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,，使老員工通過對比找差距補不足，以此提高員工的認識。對于工作中表現突出的員工,，部門以各種形式進行表彰獎勵,，使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產品,，酒店的核心在于創(chuàng)造服務。日常服務中要求員工按照簡,、便,、快、捷,、好的服務標準,，提供“五心”服務。

簡：工作程序盡量簡化,，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要。便：要讓客人從進店到出店,，處處感受到方便,。快：客人的需求要以最快的速度得到滿足,。捷：服務員的反應要敏捷,，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對，然后進行服務好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產品即：服務,。五心服務：為重點客人精心服務、為普通客人全心服務,、為特殊客人貼心服務,、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務,。

二,、外圍綠化環(huán)境整治

室內綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后，外圍綠化一直是由PA員工自行管理,，由于缺乏技術和經驗,，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好，加上海南今年缺雨水,，已出現枯死的現象,。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物,，并在外圍范圍內,，適當補栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶。現在酒店存在室內植物品種單一,、檔次不高的問題,。明年將聯系一家合適綠化公司，達成協議,，徹底解決這一問題,。六、商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后,，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般,，很不協調,。打算將商務樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉,，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次,。

三,、減少服務環(huán)節(jié)，提高服務效率

服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起,。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決,，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種服務電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,，但大多數客人都不會認真看,，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉來轉去,，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率,。