心中有不少心得體會(huì)時(shí),,不如來(lái)好好地做個(gè)總結(jié),,寫(xiě)一篇心得體會(huì),如此可以一直更新迭代自己的想法,。那么心得體會(huì)怎么寫(xiě)才恰當(dāng)呢,?下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助,。
茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)300字 茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇一
我經(jīng)常會(huì)在裊裊的茶香中,,聞到自己內(nèi)心的孤獨(dú),,喜悅,,但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中,,還是在空谷幽靜的山野,,那杯盞之間發(fā)出的清脆,有如鐘罄之聲,,讓人洗盡鉛華,。
開(kāi)設(shè)茶藝培訓(xùn)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程,不僅僅教授我們茶文化知識(shí),,還為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺(tái),。在當(dāng)代社會(huì),能有機(jī)會(huì)以茶會(huì)友,,是很風(fēng)雅的一件事,,大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶,、賞茶,、鑒茶,就好似古代文人騷客一般,,喝茶談笑,,很令人享受,十分愜意,。
茶藝并不只是簡(jiǎn)單的泡茶,、品茶。在整個(gè)過(guò)程中,,我們對(duì)所有茶具的尊敬,,反映出了生活中的為人之道,、彼此之間的相互尊重。我相信每一個(gè)茶具都是有生命的,,我們要學(xué)會(huì)尊重它,、理解它。
“酒滿敬人,,茶滿欺人,。”倒茶要倒七分滿是茶道的基本,,也是告訴我們做人要學(xué)會(huì)保留與謙虛,,保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)與建議的空間。這不僅能讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心,,也能讓人感覺(jué)到我們平與,、與人為善的態(tài)度。
茶道有四個(gè)境界:清,、與,、敬、寂,?!扒濉敝傅氖桥莶璧沫h(huán)境清凈、幽雅,,各種茶具的干凈,、整潔會(huì)讓人覺(jué)得舒服;“與”指的是泡茶與品茶的人都心平氣與,,氣氛也與諧,、融洽;“敬”主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬,、對(duì)茶具的尊敬,,例如我們常常在泡茶之后洗壺就是對(duì)茶壺的尊敬;“寂”是茶道里最高的境界,,它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定,、從容是否可以忍受寂寞。人就像茶一樣,,越泡越有味道,,越泡越出其精華,耐人尋味,。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣,,當(dāng)還沒(méi)有被摘采的時(shí)候,要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打,,當(dāng)被摘采下來(lái)之后,,還要修剪加工,,當(dāng)被人品嘗的時(shí)候,要經(jīng)得起評(píng)價(jià)與回味,。茶的一生如同人的一生,,經(jīng)過(guò)荊棘與曲折的考驗(yàn)才能達(dá)到人生的頂峰,才能把最濃郁的清香散發(fā)出來(lái),。
茶藝課的學(xué)習(xí),,讓我發(fā)現(xiàn)美麗、創(chuàng)造自信,、感悟生活,、感恩生命。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的工作,,我都會(huì)永遠(yuǎn)熱愛(ài)茶,,熱愛(ài)茶文化。我要用我之所學(xué),,倡導(dǎo)更多的人來(lái)喝茶,,讓更多的人來(lái)愛(ài)茶,讓茶使人間更美好,。
茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)300字 茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇二
這兩個(gè)月以來(lái),,伴隨著食品運(yùn)營(yíng)每日工作例會(huì)制度的貫徹落實(shí),在徐總的教導(dǎo)下,,在各位同事的幫助下,通過(guò)培訓(xùn)我個(gè)人覺(jué)得受益匪淺,,提高了思想認(rèn)識(shí),,明確了工作目標(biāo),對(duì)公司的發(fā)展和個(gè)人的進(jìn)步努力方向有了清晰的認(rèn)識(shí),。下面就個(gè)人的一點(diǎn)心得體會(huì)匯報(bào)如下:
1,、加強(qiáng)個(gè)人學(xué)習(xí),積極了解食品方面的知識(shí)個(gè)行業(yè)規(guī)則,。俗話說(shuō)得好,,磨刀不誤砍柴工,作為一個(gè)對(duì)食品缺乏深入專(zhuān)業(yè)性了解的人來(lái)說(shuō),,只有摸清了行業(yè)的方方面面才有工作的得心應(yīng)手,,今后的工作中,我一定要加強(qiáng)個(gè)人專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),,了解食品現(xiàn)狀,,食品運(yùn)作規(guī)律,爭(zhēng)取早日學(xué)有所成,。
2,、提高個(gè)人的工作執(zhí)行力,。徐總提出要在公司實(shí)行軍事化管理,眾所周知,,所有的社會(huì)組織中運(yùn)轉(zhuǎn)效率最高的是軍隊(duì),,執(zhí)行力最強(qiáng)的也是軍隊(duì),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,,執(zhí)行力的高低往往影響公司的策略實(shí)施,,影響到公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力的有效發(fā)揮。作為公司的一員,,努力貫徹執(zhí)行公司決定,,有效將命令傳達(dá)到每一個(gè)部門(mén)是行政部門(mén)的應(yīng)盡職責(zé),今后行政部門(mén)一定加強(qiáng)人員管理,,提高工作效率,。
3、團(tuán)結(jié)同事,,共同合作,,積極開(kāi)展工作。行政事務(wù)繁瑣細(xì)致,,牽扯多部門(mén),,要求我們起到協(xié)調(diào)作用,穿針引線,,將問(wèn)題矛盾化解在萌芽階段,,只有誠(chéng)懇待人,公證處事,,才能起到積極的建設(shè)性作用,。
4、規(guī)范制度,,熟悉工作流程,。
茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)300字 茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇三
茶的韻味,是由心的味道決定的,,所以佛家常講“茶禪一味”,。禪意太深,但弄茶時(shí),,專(zhuān)注于安處自在的深處,,常常帶我走入青燈古寺的寧?kù)o。
我經(jīng)常會(huì)在裊裊的茶香中,,聞到自己內(nèi)心的孤獨(dú),,喜悅,但更多的是篤定,。無(wú)論在都市的喧鬧中,,還是在空谷幽靜的山野,,那杯盞之間發(fā)出的清脆,有如鐘罄之聲,,讓人洗盡鉛華,。
開(kāi)設(shè)茶藝培訓(xùn)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程,不僅僅教授我們茶文化知識(shí),,還為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺(tái),。在當(dāng)代社會(huì),能有機(jī)會(huì)以茶會(huì)友,,是很風(fēng)雅的一件事,,大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶,、賞茶,、鑒茶,就好似古代文人騷客一般,,喝茶談笑,,很令人享受,十分愜意,。
茶藝并不只是簡(jiǎn)單的泡茶,、品茶。在整個(gè)過(guò)程中,,我們對(duì)所有茶具的尊敬,,反映出了生活中的為人之道、彼此之間的相互尊重,。我相信每一個(gè)茶具都是有生命的,,我們要學(xué)會(huì)尊重它、理解它,。
“酒滿敬人,茶滿欺人,?!钡共枰蛊叻譂M是茶道的基本,也是告訴我們做人要學(xué)會(huì)保留和謙虛,,保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)和建議的空間,。這不僅能讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心,也能讓人感覺(jué)到我們平和,、與人為善的態(tài)度,。
茶道有四個(gè)境界:清、和,、敬,、寂,。“清”指的是泡茶的環(huán)境清凈,、幽雅,,各種茶具的干凈、整潔會(huì)讓人覺(jué)得舒服,;“和”指的是泡茶和品茶的人都心平氣和,,氣氛也和諧、融洽,;“敬”主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬,、對(duì)茶具的尊敬,例如我們常常在泡茶之后洗壺就是對(duì)茶壺的尊敬,;“寂”是茶道里最高的境界,,它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容是否可以忍受寂寞,。人就像茶一樣,,越泡越有味道,越泡越出其精華,,耐人尋味,。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣,當(dāng)還沒(méi)有被摘采的時(shí)候,,要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打,,當(dāng)被摘采下來(lái)之后,還要修剪加工,,當(dāng)被人品嘗的時(shí)候,,要經(jīng)得起評(píng)價(jià)和回味。茶的一生如同人的一生,,經(jīng)過(guò)荊棘與曲折的考驗(yàn)才能達(dá)到人生的頂峰,,才能把最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)。
茶藝課的學(xué)習(xí),,讓我發(fā)現(xiàn)美麗,、創(chuàng)造自信、感悟生活,、感恩生命,。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的工作,我都會(huì)永遠(yuǎn)熱愛(ài)茶,,熱愛(ài)茶文化,。我要用我之所學(xué),倡導(dǎo)更多的人來(lái)喝茶,讓更多的人來(lái)愛(ài)茶,,讓茶使人間更美好,。
茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)300字 茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇四
沒(méi)去岑溪天晟茶業(yè)公司學(xué)茶藝之前,我并未接觸過(guò)太多關(guān)于茶相關(guān)的知識(shí),,僅僅認(rèn)為泡茶是很麻煩的一件事情,。但經(jīng)過(guò)這十幾天的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),我從中感悟到:當(dāng)一個(gè)人的心由原來(lái)的浮躁變?yōu)槠届o時(shí),,便可以看到生活中的很多美,,這是一個(gè)人品質(zhì)的升華。泡茶時(shí)的每一個(gè)動(dòng)作,,每一次心境,,都會(huì)影響到我們的生活,讓我們受益匪淺 .
茶藝并不只是單純的泡茶,、品茶如此簡(jiǎn)單,。"酒滿敬人,茶滿欺人,。"倒茶七分滿是茶道的基本常識(shí),,同時(shí)也是寓意我們做人要學(xué)會(huì)保留和謙虛,做人做事,,保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)和建議的空間,,這會(huì)讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心,也能讓人感受到我們平和,、與人為善的態(tài)度,。? 例如日本茶道有四個(gè)境界:清,、和,、敬、寂,。"清"指的是泡茶的環(huán)境清凈,、幽雅,,各種茶具的干凈、整潔,,會(huì)讓人覺(jué)得舒服,;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平氣和,氣氛也和諧融洽,;"敬"主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬,對(duì)茶具的尊敬,;"寂"是茶道里最高的境界,,它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容,是否可以抵住清寂,。人就像茶一樣,,越泡越有味道,越泡越出其精華,,耐人尋味,。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣,當(dāng)還沒(méi)有被摘采的時(shí)候,,要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打,;當(dāng)被摘采下來(lái)之后,還需修剪加工,;當(dāng)被人品嘗的時(shí)候,,要經(jīng)得起評(píng)價(jià)和回味。茶的一生如同人的一生,,經(jīng)過(guò)荊棘與曲折的考驗(yàn)才能達(dá)到人生的頂峰,,才能把最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)。
成長(zhǎng)是一種蛻變,,茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程對(duì)我而言就是個(gè)蛻變的過(guò)程,。除了享受茶水帶來(lái)的甘甜之外,還有待人接物淡定而平靜的心境,。茶道雖然在日本盛行,,但卻是源自于中國(guó),這讓我從中領(lǐng)悟到中國(guó)藝術(shù)的偉大和精致,。茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程中,,我不只感悟了人生,也有對(duì)中國(guó)歷史和藝術(shù)的崇拜,、尊敬和熱愛(ài),。
天晟茶業(yè)有限公司的茶藝培訓(xùn)課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗,創(chuàng)造自信,,感悟生活,,感恩生命。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的工作,,我都會(huì)永遠(yuǎn)熱愛(ài)茶,,熱愛(ài)茶文化。我要用我之所學(xué),,倡導(dǎo)更多的人來(lái)喝茶,,讓更多的人來(lái)愛(ài)茶。
感謝天晟茶業(yè)有限公司給我一個(gè)展現(xiàn)自我的平臺(tái),!
茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)300字 茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇五
在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,,茶文化歷史悠久且文化底蘊(yùn)深厚,。雖然我對(duì)茶文化的知識(shí)知之甚少,但有一句話卻是深印在我腦海的:"開(kāi)門(mén)七件事,,柴米油鹽醬醋茶,。"可見(jiàn)茶與我們的生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來(lái)訪時(shí)必泡一壺好茶,,以表對(duì)客人的誠(chéng)心歡迎與尊敬,。
" 茶藝師"在我的字典里是個(gè)新鮮的名詞,在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓(xùn)班之前,,我想大部分同學(xué)也和我一樣對(duì)這個(gè)高雅的稱謂感覺(jué)陌生吧,。
"茶藝"是個(gè)什么概念呢?通俗地說(shuō),,茶藝是指泡茶與飲茶的技巧,。泡茶的技巧包括識(shí)別茶葉、茶具的選擇,、泡茶用水的選擇等,;飲茶的技巧是對(duì)茶湯的品嘗、鑒賞,,對(duì)它的色,、香、味,、形,、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧,,才能真正地,、深入地體會(huì)到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓(xùn)中我們學(xué)習(xí)到很多茶藝的相關(guān)知識(shí),,比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng),,茶文化的理論,各種茶的特質(zhì),,各種泡茶器具以及泡茶方法等等,。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過(guò)沏茶,、品茶增進(jìn)友誼,,修徳習(xí)禮,有助于陶冶情操,。一片樹(shù)葉,,一壺好水,一杯清茶,,一縷清香,,用一生回味,。茶藝學(xué)習(xí)于我而言,才剛剛開(kāi)始,!
茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)300字 茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇六
茶,是中國(guó)一種著名的飲品,,是我們中華兒女共同的驕傲,。平常的我,喜歡喝茶,,因?yàn)楹炔?,養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書(shū)舉辦的茶藝培訓(xùn),,我也是分外的高興,,特地向公司請(qǐng)了一個(gè)星期的假參加茶藝班的學(xué)習(xí)。
能夠得到這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),,我非常的珍惜,,每天準(zhǔn)時(shí)到課堂學(xué)習(xí),不遲到早退,。而這次的學(xué)習(xí),,每一位老師的教學(xué)內(nèi)容以及經(jīng)驗(yàn)傳授,讓我收獲頗豐,。
從前,,我喜歡喝花茶,所以對(duì)于花茶的理解和實(shí)際運(yùn)用可能更為熟練,。而秉著對(duì)茶的熱愛(ài),,參加培訓(xùn)后我學(xué)習(xí)了更多關(guān)于茶的知識(shí),和中國(guó)傳承的真正茶道,。我知道了中國(guó)歷史上第一本有關(guān)茶的書(shū)叫做《茶經(jīng)》,,是作者陸羽寫(xiě)于天寶年間的書(shū)籍,它一直傳承到了現(xiàn)在,,是我們進(jìn)行茶文化學(xué)習(xí)的寶貴財(cái)富,。我認(rèn)識(shí)到了中國(guó)十大名茶,六大類(lèi)茶種,,詳細(xì)地學(xué)習(xí)了我們?cè)颇系牟枭?、名茶,掌握了茶的沖泡方法和實(shí)際操作要領(lǐng)等等,。
以前,,只是聽(tīng)說(shuō)我們的茶文化茶藝術(shù)有多么了不起,因?yàn)槿毡镜牟璧?,也是從我們中?guó)學(xué)習(xí)過(guò)去的,。通過(guò)學(xué)習(xí),,我知道了,我們中國(guó)的茶文化是多么的博大精深,,知道了我們中國(guó)人飲茶為何注重一個(gè)“品”字,。從沖泡前的干茶色形到?jīng)_泡后的香氣、湯色,、滋味和葉底來(lái)分辨茶的品種好壞,。從沏茶、敬茶都有些相應(yīng)的茶禮儀,。當(dāng)有客來(lái)訪,,可征求意見(jiàn),選用最合來(lái)客口味和最佳茶具待客,。以茶敬客時(shí),,對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí),,要注意客人杯,、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,,如已喝去一半,,就要添加開(kāi)水,隨喝隨添,,使茶水濃度基本保持前后一致,,水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食,、糖果,、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效,。除此之外,,我們還進(jìn)行了茶膏的學(xué)習(xí)和鑒賞。
這次的茶藝培訓(xùn)還讓我認(rèn)識(shí)到了很多志同道合的茶友,,我們?cè)谝黄疬B續(xù)九天的學(xué)習(xí)培養(yǎng)出了深厚的感情,。我們以茶會(huì)友,從不認(rèn)識(shí)到因?yàn)椴瓒嘧R(shí)結(jié)緣,,我們也互相學(xué)習(xí)交流茶知識(shí),、茶經(jīng)驗(yàn),以及各自生活中擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,。
開(kāi)心的九天茶之旅即將結(jié)束,,但我們的茶路才剛剛開(kāi)始。我們會(huì)因?yàn)椴?,將友誼繼續(xù),,將我們以茶會(huì)友的精神繼續(xù),。在這里,真誠(chéng)地感謝每一位老師耐心,、細(xì)心的指導(dǎo)和幫助,!
茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)300字 茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇七
抱著"活到老,學(xué)到老"的心態(tài)參加了由xx茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦的首屆"茶藝師"培訓(xùn)班,,經(jīng)過(guò)了兩個(gè)星期的學(xué)習(xí)和積累,,可以說(shuō)是受益匪淺。了解了茶最早起源于中國(guó),,有著五千年的歷史和豐厚的傳統(tǒng)文化和沉淀。中國(guó)不僅是茶葉的故鄉(xiāng),,還是最早種茶,,制茶和飲茶的國(guó)家。
過(guò)去只知道綠茶,、紅茶,、花茶、龍井茶,、烏龍茶這幾種茶,,殊不知,茶的基本種類(lèi)分為綠茶,、紅茶,、青茶,白茶,,黃茶,,黑茶六大茶類(lèi),而龍井茶屬于綠茶這一分類(lèi),。除此之外,,它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。
何為茶藝,?茶藝是指泡茶和飲茶的技藝,。泡茶的技巧,實(shí)際上是包括茶葉的識(shí)別,,茶具的選擇,,泡茶用水的選擇等。比如,,沖泡綠茶要用玻璃杯,,因?yàn)椴AП峭该鞯模也蝗菀孜?,用其泡茶可使茶之清香,,嫩香充分顯露出來(lái),,也便于我們欣賞茶芽形態(tài)和茶湯的顏色。明代茶人張大復(fù)在《梅花草堂筆談》就有寫(xiě)到"茶性必發(fā)于水,,八分之茶,,遇十分之水,茶亦十分矣,;八分之水,,試十分之茶,茶只八分耳,。"可見(jiàn)水質(zhì)能直接影響到茶質(zhì),,泡茶的水質(zhì)好壞,對(duì)茶葉的色,、香,、味,特別是對(duì)茶湯的滋味影響很大,。而飲茶的技巧則是茶湯的品嘗,,鑒賞,對(duì)它色,、香,、形、味,、韻的體味,。要泡好一杯茶,主要是要根據(jù)不同的茶類(lèi),,加工方法,,茶的特性,掌握好茶的用量,,開(kāi)水的溫度,,沖泡的時(shí)間。因此,,可將茶水比例,,開(kāi)水溫度,沖泡時(shí)間歸納為泡茶的三要素,。
現(xiàn)如今,,茶藝已經(jīng)慢慢的融入我們的日常生活中,比如有客人來(lái)時(shí)都是以茶代禮,,聚會(huì)時(shí)一起聊天喝茶,,這些都與茶息息相關(guān)。其實(shí),人生就像一杯茶,,平淡是它的本色,,苦澀是它的歷程,清香是它的饋贈(zèng),。但愿中國(guó)的茶文化越來(lái)越發(fā)揚(yáng)光大,。
最后非常感謝xx茶業(yè)有限公司給大家?guī)?lái)的這一次學(xué)習(xí)茶藝的機(jī)會(huì),讓愛(ài)茶的人相聚一堂談天論地,,也讓我的心慢慢沉淀下來(lái),,變成一個(gè)優(yōu)雅的女子,而這只是剛剛開(kāi)始,,希望我們都能成為愛(ài)茶,,懂茶,惜茶的人,。
茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)300字 茶藝培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇八
茶,,是中國(guó)一種著名的飲品,是我們中華兒女共同的驕傲,。平常的我,喜歡喝茶,,因?yàn)楹炔?,養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書(shū)舉辦的茶藝培訓(xùn),,我也是分外的高興,,特地向公司請(qǐng)了一個(gè)星期的假參加茶藝班的學(xué)習(xí)。
能夠得到這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),,我非常的珍惜,,每天準(zhǔn)時(shí)到課堂學(xué)習(xí),不遲到早退,。而這次的學(xué)習(xí),,每一位老師的教學(xué)內(nèi)容以及經(jīng)驗(yàn)傳授,讓我收獲頗豐,。
從前,,我喜歡喝花茶,所以對(duì)于花茶的理解與實(shí)際運(yùn)用可能更為熟練,。而秉著對(duì)茶的熱愛(ài),,參加培訓(xùn)后我學(xué)習(xí)了更多關(guān)于茶的'知識(shí),與中國(guó)傳承的真正茶道,。我知道了中國(guó)歷史上第一本有關(guān)茶的書(shū)叫做《茶經(jīng)》,,是作者陸羽寫(xiě)于天寶年間的書(shū)籍,它一直傳承到了現(xiàn)在,,是我們進(jìn)行茶文化學(xué)習(xí)的寶貴財(cái)富,。我認(rèn)識(shí)到了中國(guó)十大名茶,,六大類(lèi)茶種,詳細(xì)地學(xué)習(xí)了我們?cè)颇系牟枭?、名茶,,掌握了茶的沖泡方法與實(shí)際操作要領(lǐng)等等。
以前,,只是聽(tīng)說(shuō)我們的茶文化茶藝術(shù)有多么了不起,,因?yàn)槿毡镜牟璧溃彩菑奈覀冎袊?guó)學(xué)習(xí)過(guò)去的,。通過(guò)學(xué)習(xí),,我知道了,我們中國(guó)的茶文化是多么的博大精深,,知道了我們中國(guó)人飲茶為何注重一個(gè)“品”字,。從沖泡前的干茶色形到?jīng)_泡后的香氣、湯色,、滋味與葉底來(lái)分辨茶的品種好壞,。從沏茶、敬茶都有些相應(yīng)的茶禮儀,。當(dāng)有客來(lái)訪,,可征求意見(jiàn),選用最合來(lái)客口味與最佳茶具待客,。以茶敬客時(shí),,對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí),,要注意客人杯,、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,,如已喝去一半,,就要添加開(kāi)水,隨喝隨添,,使茶水濃度基本保持前后一致,,水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食,、糖果,、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味與點(diǎn)心之功效,。除此之外,,我們還進(jìn)行了茶膏的學(xué)習(xí)與鑒賞。
這次的茶藝培訓(xùn)還讓我認(rèn)識(shí)到了很多志同道合的茶友,我們?cè)谝黄疬B續(xù)九天的學(xué)習(xí)培養(yǎng)出了深厚的感情,。我們以茶會(huì)友,,從不認(rèn)識(shí)到因?yàn)椴瓒嘧R(shí)結(jié)緣,我們也互相學(xué)習(xí)交流茶知識(shí),、茶經(jīng)驗(yàn),,以及各自生活中擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。
開(kāi)心的九天茶之旅即將結(jié)束,,但我們的茶路才剛剛開(kāi)始,。我們會(huì)因?yàn)椴瑁瑢⒂颜x繼續(xù),,將我們以茶會(huì)友的精神繼續(xù),。在這里,真誠(chéng)地感謝每一位老師耐心,、細(xì)心的指導(dǎo)與幫助,!