時(shí)間過(guò)得真快,，總在不經(jīng)意間流逝,，我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇，展開(kāi)新的旅程，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書范文,，我們一起來(lái)了解一下吧,。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店篇一

主要經(jīng)營(yíng)范圍： 咖啡類：藍(lán)山，拿鐵,，摩卡,，卡布其諾，意大利,，哥倫比亞,，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡,。)

酒類：紅酒,，葡萄酒，雞尾酒,，白酒,，香檳，桂花酒,，白 蘭地,，各式啤酒等。

奶茶：各種口味奶茶,，如草莓,，青蘋果,巧克力,芒果等。

下午茶：綠茶,，紅花茶,，人參烏龍茶,幾種花草茶等。

甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯,餅干,，蛋糕等,。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

企業(yè)類型： 服務(wù)

三,、 市場(chǎng)評(píng)估

1,、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士,。

2,、 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率: 1%

3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品數(shù)量較多,，發(fā)展歷史久,，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可,。

4,、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：產(chǎn)品模式固定，不靈活,。

5,、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營(yíng)模式，選擇最適合的,。

6,、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：資金少，不被客人認(rèn)可,。

四,、 市場(chǎng)銷售計(jì)劃：

1、 產(chǎn)品：同一

2,、 價(jià)格：

意式咖啡

焦糖瑪奇朵242730

拿鐵咖啡192225

卡布奇諾咖啡192225

摩卡咖啡222528

美式咖啡151820

沁涼系列

冰拿鐵咖啡192225

冰摩卡咖啡222528

冰美式咖啡151820

咖啡星冰樂(lè)2124

摩卡星冰樂(lè)2326

濃縮星冰樂(lè)2528

焦糖咖啡星冰樂(lè)2427

芒果茶星冰樂(lè)2124

香草星冰樂(lè)2124

巧克力星冰樂(lè)2124

breakfast

麥芬(巧克力,、藍(lán)莓、香草,、蔓越?jīng)]) 7-8元

丹麥類面包 5-8元

lunch

蔬菜派 8元

法式三明治(吞拿魚,、熏雞) 15元

三明治(吞拿魚、土豆,、愷撒) 10-12元

沙拉(土豆,、吞拿魚、愷撒) 15-19元

餐盒(叉燒,、黑椒牛肉) 19元

tea time

芝士條,、面包棒 6元

小餅干 6-8元

提拉米蘇 10元

水果杯 6元

維也納黑森林蛋糕 8元

芝士蛋糕 10元

藍(lán)莓芝士蛋糕 12元

3、促銷方式：①建立會(huì)員卡制度：卡上印制會(huì)員的名字,。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,，如折,。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感,，另一方面,，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重

②個(gè)性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品,，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,，一方面可以提升品位,，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感,。 為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專門的講解人員,。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱,、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí),。也可以讓其參與咖啡的制作過(guò)程

3、 地點(diǎn)：

(1)選址細(xì)節(jié)：

地點(diǎn)面積(平方米)租金或建筑成本

(2)選擇該地址的主要原因：

(3)銷售方式： 最終消費(fèi)者

(4)選擇該銷售方式的原因：服務(wù)行業(yè),，不適合批發(fā)零售

五,、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

企業(yè)將登記成： 合伙企業(yè)

擬議的企業(yè)名稱：

企業(yè)的員工：

職務(wù)數(shù)量月薪

經(jīng)理13500

咖啡師12000

西式面點(diǎn)師12000

企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證：

類型 預(yù)計(jì)費(fèi)用(元)

營(yíng)業(yè)執(zhí)照700

稅務(wù)登記證100

衛(wèi)生許可證280

企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn),、員工的薪酬等,、納稅)

種類預(yù)計(jì)費(fèi)用(元)

國(guó)稅60

地稅45

保險(xiǎn)480/人

工資7500

其他費(fèi)用(水電費(fèi)等)400

六、固定資產(chǎn)

1,、工具和設(shè)備：廚就是烤箱,，扒爐，爐灶,，水池,，煮面爐，消毒柜,，冰箱

吧臺(tái)方面：冰箱,，水池，制冰機(jī),，蛋糕柜(可選擇),，咖啡機(jī)等。,。,。,。

2、固定資產(chǎn)和折舊概要：

七,、其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款信息)

項(xiàng)目費(fèi)用(元)備注

營(yíng)銷費(fèi)用

維修費(fèi)

登記注冊(cè)費(fèi)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店篇二

名稱：奶茶連鎖店,。

主要產(chǎn)品：各種奶茶飲品及各類雜志。

經(jīng)營(yíng)范圍：大學(xué)生消費(fèi)群,。

經(jīng)營(yíng)理念：以年輕時(shí)尚的口味引領(lǐng)大學(xué)生的消費(fèi)觀,。

人員組織：每個(gè)連鎖店配至少兩名工作人員。

資金需求狀況：各種認(rèn)證,、許可證,、加盟費(fèi)、店面裝修,，購(gòu)買相關(guān)用品,，員工招募、房租水電費(fèi),、人員工資（半年）,、廣告費(fèi)（宣傳單）、周轉(zhuǎn)資金,。

本項(xiàng)目未來(lái)：只要店內(nèi)飲品能始終符合大學(xué)生,，年輕一族的消費(fèi)口味，隨著店鋪的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng),，必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng),。

一直以來(lái)，大學(xué)生都是一支龐大且特殊的消費(fèi)群體,，很多大學(xué)都擁有自己的大學(xué)城,，里面飲食、住宿,、娛樂(lè)一應(yīng)俱全,，其消費(fèi)量不容小覷。所以首先我建議您開(kāi)店選址在大學(xué)城,。雖然大學(xué)生不是有錢一族,，但消費(fèi)次數(shù)頻繁，他們會(huì)因?yàn)樘缘揭患r(jià)廉物美的衣服欣喜如狂,，也會(huì)為飽嘗到一樣可口便宜的美食而心情愉暢,。這其中價(jià)格、質(zhì)量,、潮流是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素,。

在購(gòu)買商品時(shí)，大學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量,。這是因?yàn)橹袊?guó)的大學(xué)生與國(guó)外的不同,，經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要是父母的資助,，自己兼職掙錢的不多，這使我們每月可支配的錢是固定的,，大約在300—800元之間,，家境較好的一般也不超過(guò)2000元，而這筆錢主要是用來(lái)支付飲食和日常生活用品開(kāi)銷,。由于消費(fèi)能力有限,，大學(xué)生們?cè)诨ㄥX時(shí)往往十分謹(jǐn)慎，力求“花得值”,。

在選擇開(kāi)何種店時(shí)需要了解大學(xué)生的心態(tài),，據(jù)我了解，在大學(xué)開(kāi)飲食類的商店比服飾類要賺錢得多,。以古話“民以食為天”為引，但凡大學(xué)城最熱鬧的地方便是食品街,。沙縣小吃,、蘭州拉面、四川麻辣燙,、南京灌湯包,，全國(guó)各方小吃薈萃一地，人頭自然爆滿,。在看這些小吃店,，價(jià)格多便宜，一餐基本不超過(guò)10塊錢,，又因客流量多,，老板不怕沒(méi)得賺。

在大學(xué)附近開(kāi)食品店,，市場(chǎng)潛力巨大,。首先房租便宜，其次客流量有保證,。至于連鎖店,，我認(rèn)為以奶茶連鎖經(jīng)營(yíng)比較好，便利店通常24小時(shí)營(yíng)業(yè),，學(xué)校一般都有作息時(shí)間規(guī)定,，夜間便利店經(jīng)營(yíng)會(huì)浪費(fèi)。如果是普通的的超市,，大學(xué)生會(huì)光顧但只存在于買急需物品,，至于大的采購(gòu)他們通常會(huì)去大型超市，東西更便宜,。而奶茶店,，首先滿足時(shí)下大學(xué)生們追求潮流的心態(tài),，奶茶口感好，現(xiàn)做現(xiàn)賣,，杯身設(shè)計(jì)漂亮,，不管在冷澀的冬天還是熾熱的夏天都是大學(xué)生們的最愛(ài)，而且只要出了新口味,，大家都會(huì)趨之若鶩地去品嘗,。其次，價(jià)格便宜,，一杯最貴的奶茶也不會(huì)超過(guò)10塊錢,，易于大學(xué)生接受。最后,，奶茶店員工一般與大學(xué)生年紀(jì)相仿,，交流無(wú)阻礙，使客流量有保證,。

奶茶店到目前來(lái)講,，發(fā)展可謂一片蓬勃之勢(shì)，市中心,、大街上隨處可見(jiàn)一家一家裝修可愛(ài),、時(shí)尚的奶茶店，不能說(shuō)店前人頭攢動(dòng),，但也說(shuō)的上絡(luò)繹不絕,。奶茶店多了，要想立足就要靠創(chuàng)新,。在如今競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的社會(huì),，創(chuàng)新可謂重中之重。奶茶店里擺個(gè)手抓餅攤,、放些時(shí)興的關(guān)東煮,，都是創(chuàng)新之舉，能為奶茶店增加不少營(yíng)業(yè)額,。其中關(guān)鍵就是要滿足市場(chǎng)需求,。至于在大學(xué)城開(kāi)奶茶店,，建議將店面裝修得盡量時(shí)尚前衛(wèi)，可以設(shè)計(jì)成吧臺(tái)模樣，便于大學(xué)生進(jìn)來(lái)邊喝茶邊談天,。同時(shí)可以在門口放個(gè)書架，當(dāng)作報(bào)刊廳，放一些最新雜志販賣,。

奶茶經(jīng)濟(jì)便宜,，就算金融風(fēng)暴刮得再?gòu)?qiáng),，人們對(duì)于奶茶的消費(fèi)也不會(huì)因此減少,，畢竟比起5塊錢不到的奶茶，那些所謂的奢侈品才真的是高不可攀,。至于發(fā)展,，第一，品牌要有保證,，加盟的奶茶店牌子口碑要好，比如茶風(fēng)暴,，奶茶工坊,。第二、要積極研發(fā)新的口味品種,，應(yīng)季推出不同的奶茶口味,。第三，要時(shí)刻了解消費(fèi)群的心態(tài),，做好宣傳工作,，擴(kuò)大品牌效應(yīng)。

財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：現(xiàn)金流量表,，資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備,。其中流動(dòng)資金是連鎖店的生命線，因此在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制,。

損益表反映的是連鎖店的盈利狀況,，它是連鎖店在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果；資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的狀況,，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量自己的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率,。

奶茶店在經(jīng)營(yíng)初，可能會(huì)遇到競(jìng)爭(zhēng)和和技術(shù)的基本風(fēng)險(xiǎn),。對(duì)于競(jìng)爭(zhēng),，上述已講明要靠創(chuàng)新，技術(shù)方面在招工時(shí),，要招一些有過(guò)奶茶店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的員工,。其次，要考慮在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展,，最后在最好和最壞情形下,，你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何。如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,，應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大,。如果可能的話，對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定,。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店篇三

1,、把握520情人節(jié)促銷奶茶店策劃商機(jī)，讓顧客有新鮮感,，刺激其消費(fèi)欲望,；

2、提升奶茶店人流量,，吸納新客源,；

3、打造奶茶店的信譽(yù)度,，提升顧客忠誠(chéng)度,。

20xx年x月x日——20xx年5月20日（520日24：00結(jié)束）。

我愛(ài)你,，絲絲心動(dòng),。

針對(duì)xx到xx歲的女性客戶。

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買家真人秀，分享美麗贏好禮,！

1.分享即有獎(jiǎng)：xx,。（人人有獎(jiǎng)）,。

2.幸運(yùn)降臨獎(jiǎng)（每月x名）。

3.忠誠(chéng)客戶獎(jiǎng)（年終x名）,。

1,、宣傳重點(diǎn)時(shí)間：活動(dòng)前x天，后x天,；

2,、宣傳手段：目標(biāo)對(duì)象確定了，再用通過(guò)合適的途徑傳播,，比如xx等等,。

1、貨源問(wèn)題：確定促銷的商品,、并備好充足的貨,。不同的商品要采取不同的促銷方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品,。促銷期間,，貨品銷售會(huì)比平時(shí)快，因此,，充足的備貨就是保障,。

2、做好售后服務(wù)工作：訂單量的上升,，隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題,，充分與顧客溝通協(xié)調(diào)，力保每一為客戶的滿意,。

3,、顧客人群的確定：找對(duì)消費(fèi)人群，針對(duì)性的制作促銷方案,。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店篇四

一,、項(xiàng)目介紹

(一)項(xiàng)目背景

(二)項(xiàng)目介紹

“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說(shuō)不迷信品牌,，但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的,。開(kāi)一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。##茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則,，為消費(fèi)者帶來(lái)最為健康的產(chǎn)品是##一直以來(lái)的追求,。

(三)市場(chǎng)前景

目前,，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,，是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,，喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流,。而且隨著奶茶的深入人心,，他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大，奶茶市場(chǎng)將更加廣闊,。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分,，一年四季都可以做，市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,，收益有保證,。

##茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng)，契合奶茶的主流消費(fèi)群,。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),，凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,，他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,，質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰，奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì),。

二,、行業(yè)分析

(一)行業(yè)現(xiàn)狀

奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展，各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,，而奶茶因?yàn)榉N類繁多,，口味多變，發(fā)展得更是迅猛,。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),，奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó)，各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷,。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展,，消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性，也更注重奶茶的品質(zhì),。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,，投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。

奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈,。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,，售價(jià)低，打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),，質(zhì)量?jī)?yōu),、環(huán)境好、價(jià)格高,。兩者各有其消費(fèi)群,，但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,，品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞,。

(二)swot分析

1,、優(yōu)勢(shì)分析

(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，即時(shí)消費(fèi),。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,，一年四季都有市場(chǎng)。

(2)奶茶一般分為主料,、輔料和加料三個(gè)方面,。加料主要有紅豆、花生,、珍珠,、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣,，其他飲品提供的添加物單一,，無(wú)法與奶茶媲美。

(3)門面可大可小,，一次性投入小,，風(fēng)險(xiǎn)低，投資回報(bào)周期短,，回報(bào)率高,。

(4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門檻低，操作簡(jiǎn)單,，培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,，而且需要操作人員少，一般三個(gè)左右就可以了,。

(5)##奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,，產(chǎn)品種類繁多，可選擇性強(qiáng),。##奶茶有奶茶類,、果汁類、茶飲類,、沙冰類,，還有咖啡系列。

(6)##奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,，堅(jiān)持“零奶精,、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則。

2,、weaknesses：劣勢(shì)分析

(1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,，既是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，也是一個(gè)劣勢(shì),。因?yàn)橘Y金技術(shù)門檻低,，能夠開(kāi)奶茶店的人也多，奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),，競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上,。

(2)奶茶的附加價(jià)值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵,。

(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置,。買奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則，他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn),。

(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,，直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明,，成功的店很容易被別人復(fù)制,，店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。

(5)由于媒體的宣揚(yáng),，消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,，認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”,。

(6)沒(méi)有研發(fā)原料的能力,，只能被動(dòng)接受廠家提供的原料，使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性,。

3,、opportunities：機(jī)會(huì)分析

隨著##奶茶的不斷宣傳推廣，##奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精,、零果粉”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,，并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量奶茶。因而,，## 奶茶加盟者只要在開(kāi)店過(guò)程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,，使它深入人心，消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,，他們自然而然就會(huì)選擇##奶茶?！傲隳叹?、零果粉”是##奶茶的usp，即獨(dú)特的消費(fèi)主張,。

4,、threats：威脅分析

(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊，中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,，對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力,。

(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,，消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。因而開(kāi)##奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),，還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),。

三、產(chǎn)品介紹

##奶茶開(kāi)發(fā)了十多種系列,，一百多種產(chǎn)品,，分冷、溫,、熱三種,，一年四季都有市場(chǎng)。而且##奶茶每季都會(huì)推出新品,，作為本季主打,，保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。##奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷售情況進(jìn)行自由調(diào)整,。

四,、店面選址

店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì),、收入水平,、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),，著眼于商圈的客流,、購(gòu)買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高,、增值潛力較大的商鋪,。具體參考如下：

區(qū) 域店址選擇

商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街

餐飲區(qū)風(fēng)味美食街

娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地

校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)

商務(wù)區(qū)寫字樓

選擇店鋪有四大要素需要注意：

第一：客流的含金量 選址一定要注意人流量,、消費(fèi)群以及購(gòu)買力等,，客流的大小直接影響到收入的多少。

第二：選址的前瞻性 關(guān)注市政規(guī)劃,、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段,，開(kāi)發(fā)中的地段的商機(jī)。

第三：商鋪的性價(jià)比 不同的地段,、周邊環(huán)境,、交通條件等，店租的差距較大,，要充分考慮店鋪的性價(jià)比,，對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō)，除了考慮租金價(jià)格外，更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式,。

第四：聯(lián)盟化零為整 與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng),，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用,。

另外開(kāi)店需要辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局,、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦,。辦證價(jià)錢各地各不相同,，詳情請(qǐng)去辦證地點(diǎn)了解。

五,、店面人員規(guī)劃

店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好,，分早、中,、晚三班,，交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上,，早上和晚上人流稀少,，可以只安排一個(gè)人值班。針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度,，根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來(lái)給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰,，這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。

六,、營(yíng)銷策略

在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候,，做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意，提高銷售額,。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng),，利用各種手段刺激市場(chǎng)，增加銷量,。##奶茶公司制定了一個(gè)促銷手冊(cè),，上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例，不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?/p>

七,、財(cái)務(wù)收支情況

如圖：

投資分析項(xiàng)目名稱店面

前期投資品牌加盟費(fèi)20000(地區(qū)首家及前5家加盟,，免除加盟費(fèi)并享受更多優(yōu)惠)

質(zhì)保金(可退還)5000元

設(shè)備費(fèi)用9000元

裝修費(fèi)(視門面大小而定)11000元

首次原材料購(gòu)入(根據(jù)個(gè)人情況) 8000元

合計(jì)50000元

月投入原料費(fèi)(按毛利百分比計(jì)算)15000元/月

租金(以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn))2500元/月

人員薪金(實(shí)際聘請(qǐng)為準(zhǔn))1200元/人*2=2400元

設(shè)備損耗80元/月

水電等雜費(fèi)1000元/月

合計(jì)20980元

月收入營(yíng)業(yè)時(shí)間9：00am-22：

平均消費(fèi)4元/人

日收入(視人流量而定)1200元

月收入36000元

利潤(rùn)額月純利15020元

年純利180240元

八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

(一)收到^v^：最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī),，不僅50元,、100元的要驗(yàn)，20元的也有^v^，驗(yàn)一下比較好,。還要防止某些人在付錢的時(shí)候做手腳,。

(二)漏單：人多的時(shí)候，客人催也不要慌,，防止某些人拿了飲品不付錢,。

(三)偷盜：做好防盜措施，有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭,。

九,、中長(zhǎng)期規(guī)劃

一家店成功以后，會(huì)選擇再多開(kāi)幾家,，如果幾家都成功之后,，會(huì)進(jìn)一步選擇做##奶茶的代理，形成規(guī)模效應(yīng),。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店篇五

本店是一個(gè)資金投入低,、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，一般除了保留3個(gè)月左右的店租,、人工和日常開(kāi)銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。我們店名為“茶物語(yǔ)”，易記順口,，可以讓人很快記住,。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,，建立品牌效應(yīng)并積累資金后,，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),，獲得更大的利益,。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善,，形成口碑,，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店,。

奶茶,、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多,，主要以青少年學(xué)生為主,，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰,，才能在行業(yè)中脫穎而出,。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色,，必須創(chuàng)新,，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,，讓顧客耳目一新,。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué),。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在元左右,，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同,。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額,。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難,，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡,、奶茶,，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求,，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶,、刨冰、奶昔,，各種果汁及飲料和各種小吃,，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品,。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,。如情人節(jié)：推出情侶奶茶,，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,，使顧客對(duì)本店印象深刻,，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn),。

另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受,。奶茶的主要成份有：奶粉,、茶葉、糖,、水(及冰),、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),，你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,，山泉水雖然貴，但口感好,，產(chǎn)品好才能有回頭客,。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì),。所以,，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù),?；疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2,、原料成份配方;3,、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5,、調(diào)味手法;6,、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8,、奶茶的變化,，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花,。

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,，完全是一種可有可無(wú)的東西,，因此，如果如果選址不好,，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶,，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的,。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算,。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,，高消費(fèi)的地方不宜低投資,。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣,，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址,。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多,，消費(fèi)也會(huì)多,。另外,，補(bǔ)充一點(diǎn),，買奶茶的顧客中，女性居多,，所以如果是女孩子,，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方,。

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的,。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服,、衛(wèi)生,、簡(jiǎn)潔、大方,。特別地,，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),，讓年輕人喜歡,。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,。這里面也包含水電的布局和水力電力要求,。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,，而且能提高速度和效率,。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū),，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào),。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

1、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器,，一般賣炊具機(jī)械,、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口,，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù),。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右,，按下大約一秒多鐘,，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,，有沒(méi)有沒(méi)切斷,，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利,。

2,、封口膜

一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售，選購(gòu)時(shí)要注意,，封口膜不能太厚,，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,，用力過(guò)猛,，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上,，要么一不小心把杯子插破,。從用料方面考慮,，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆,，一插就會(huì)裂一道大口子,。

3、冰柜

一般購(gòu)買雙室冰柜,，一半冷藏,，一半冷凍。

4,、杯子

賣塑料制品,、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,，一般是2000個(gè)一箱,，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,，質(zhì)量卻相差不少,，而且杯子很重要，一定要多跑幾家,，認(rèn)真選購(gòu),。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行,，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度,。杯沿要夠厚,、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí),，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉,。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情,，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店篇六

5cm奶茶店,，是由五邑大學(xué)在校學(xué)生創(chuàng)立的多種類飲品悠閑店,，產(chǎn)品有各類奶茶,、手調(diào)式飲品、花茶以及小食等,。5cm致力于為邑大師生提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),，用適眾的價(jià)格、讓顧客滿意的服務(wù),、不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品來(lái)支撐我們的經(jīng)營(yíng)理念以及吸引我們的新舊客戶,。為了能夠及時(shí)的與廣大師生進(jìn)行溝通互動(dòng)、信息交流,，5cm奶茶店已有一系列活動(dòng),，其活動(dòng)途徑包括：微博及微信活動(dòng)，海報(bào),、橫幅宣傳等等,。在未來(lái)的發(fā)展中，我們5cm會(huì)始終堅(jiān)持將心比心,，以人為本,，服務(wù)邑大學(xué)子為宗旨，逐漸打造屬于邑大的優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌,。

(一)競(jìng)爭(zhēng)分析

目前,，五邑大學(xué)主要有五間奶茶店，其中南區(qū)新生宿舍樓的100℃經(jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)的連鎖奶茶店,，所以在產(chǎn)品和服務(wù)上它更勝一籌,，而相比5cm它有更加優(yōu)越的地理位置，并且開(kāi)店時(shí)間較早,，消費(fèi)者對(duì)他的品牌認(rèn)知度更高;同時(shí)南區(qū)還有一間奶茶店和一間規(guī)模較小的奶茶店,，而已5cm距離最近的奶茶店價(jià)格相對(duì)便宜。

(二)swot分析

優(yōu)勢(shì)(s)劣勢(shì)(w)

機(jī)會(huì)(o)1·有自己獨(dú)特的品味,，良好的環(huán)境和氛圍

2·純手工制作,，質(zhì)量好

3·價(jià)格與同行業(yè)持平，其他一些飲料的價(jià)格低于其他奶茶店,，在價(jià)格上還是占一定的優(yōu)勢(shì)的

4·提供多樣化品種的奶茶,，以期望符合各種口味的消費(fèi)者1·茶店的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度

2·店面較小,，不能容納更多的消費(fèi)者

3·位置相對(duì)比較偏僻,，距離南區(qū)較遠(yuǎn)

4·市場(chǎng)比較狹隘，主要集中在大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)

5·宣傳力度不夠,，奶茶店的知名度較低

威脅(t)1·來(lái)自其他奶茶店的威脅

2·其它的瓶裝飲料的沖擊

1·與女生宿舍較近,，消費(fèi)者資源多

2·有優(yōu)良的目標(biāo)

3·產(chǎn)品品質(zhì)高

4·南區(qū)的市場(chǎng)尚未開(kāi)發(fā)

5·店面整體環(huán)境較好，風(fēng)格別致,，清凈幽雅,，適于休憩與會(huì)談

1.通過(guò)海報(bào),、宣傳卡、校園廣播在校內(nèi)宣傳

(1)海報(bào)：1開(kāi),，每周張貼兩次,，一次兩份。(4份*9周)

(2)宣傳卡：20cm×5cm,，1000份

(3)廣告：上半學(xué)期在學(xué)校校報(bào)登廣告,，最好是一個(gè)月投放一次廣告

(后面介紹5cm奶茶店店的基本情況，店長(zhǎng),、店員簡(jiǎn)介(附照片),，店的發(fā)展情況，店內(nèi)的奶茶和其他飲料的價(jià)格和口味和其獨(dú)特之處;最后介紹奶茶店店地址(附方位圖),。)

(4)學(xué)生會(huì)員卡：×5cm,，折優(yōu)惠，第一期發(fā)放200張,。

2·心情故事征文：

要求：體裁不限,，2000字以內(nèi)，a4紙打印,，講述大學(xué)生有關(guān)奶茶的愛(ài)情故事,。

原創(chuàng)獎(jiǎng)勵(lì)：

一等獎(jiǎng)：二名￥會(huì)員卡

二等獎(jiǎng)：三名￥會(huì)員卡

三等獎(jiǎng)：四名5cm奶茶杯+會(huì)員卡

優(yōu)秀獎(jiǎng)：五名+會(huì)員卡，并且可以免費(fèi)品嘗5cm奶茶一杯,。

3·根據(jù)不同節(jié)日和具體情況制定促銷套餐,，以增加消費(fèi)者的關(guān)注度，同時(shí)在微博·微信等社交媒體上大力宣傳,，讓更多的消費(fèi)者知道這些優(yōu)惠信息,。

具體實(shí)施：

5cm元旦低價(jià)大促銷

時(shí)間：20xx年1月1日00：00至24:00

形式：慶新年5cm吐血低價(jià)大促銷活動(dòng)

內(nèi)容：凡是20xx年1月1日當(dāng)天到5cm消費(fèi)的顧客均享受低價(jià)優(yōu)惠。

優(yōu)惠1：?jiǎn)稳速I一杯奶茶或飲料享受-1元優(yōu)惠

優(yōu)惠2：非會(huì)員享受買二送一,，會(huì)員享受買一杯+1元加享一杯的優(yōu)惠

優(yōu)惠3：推出好^v^套餐(宿舍四人套餐),，此優(yōu)惠可到店里享受也可外送，即買四杯奶茶送四份小吃,，外加5cm小禮物一份

優(yōu)惠四：情侶套餐,，甜蜜花茶+蛋蛋撞奶+魚蛋+雞翅=15元

優(yōu)惠五：一次購(gòu)買滿200元(含外送)即送會(huì)員卡一張(可即時(shí)使用)+5cm圣誕大禮物+享受5cm奶茶mm熱情火辣優(yōu)質(zhì)服務(wù)

4·吸珍珠大賽

時(shí)間：20xx年1月1日至20xx年1月7日

活動(dòng)方式：

每天12:15-12:45舉行，參賽者購(gòu)買1杯珍珠奶茶,，在15秒之內(nèi)1口氣吸出杯內(nèi)的珍珠,，吸得最多者獲勝，每天統(tǒng)計(jì)出前三名,。 第一名可獲得奶茶贈(zèng)飲7杯，第二名可獲得奶茶贈(zèng)飲5杯,，第三名可獲得奶茶贈(zèng)飲3杯,。 所有獲贈(zèng)奶茶,，一天只能領(lǐng)取1次，獎(jiǎng)品1個(gè)月內(nèi)有效,。

統(tǒng)計(jì)周冠亞季軍,，周冠軍可獲得奶茶贈(zèng)飲10杯，周亞軍可獲得奶茶贈(zèng)飲7杯,，周季軍可獲得奶茶贈(zèng)飲5杯,。

5·diy自己的奶茶(為自己喜歡的人做一杯奶茶)

把我的愛(ài)細(xì)細(xì)磨制，做成一杯香濃的奶茶,，伴著香氣慢慢融在你的心里,。愛(ài)的旅程，在5cm開(kāi)始蔓延,，想親手為自己心愛(ài)的人磨制一杯香濃的奶茶嗎?5cm讓愛(ài)在這里蔓延,，

(1)把上面的廣告語(yǔ)做成精美的廣告牌150cm高，100cm寬,，置于店門口,。

(2)專制一些雙心軟質(zhì)的掛件，5cm娃娃,，做為宣傳品和贈(zèng)品發(fā)放,。

(3)宣傳單頁(yè)，以奶茶色為底色,，左側(cè)印上5cm娃娃的形象,，右側(cè)是廣告語(yǔ)。

具體實(shí)施：

(1)因?yàn)槟滩璧闹谱鞴に嚤容^復(fù)雜,，在diy之前,，一些專業(yè)性的、需要保密的工作程序可以事先由專門的員工制作,。顧客在專業(yè)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的程序制作,。

(2)制作過(guò)程中需要的工具，像手套,、勺子,、杯子等都要制作精美，印上5cm的標(biāo)志,。過(guò)程中一定要保證顧客的安全,。

(3)操作的員工在制作上一定要充分的體現(xiàn)奶茶制作的美感，給人一種享受,。注意一些細(xì)節(jié)的地方,，用肢體語(yǔ)言傳達(dá)奶茶的美不僅僅在其口味上，它的制作本身也是一種藝術(shù)。

(4)不論是奶茶制作的演示還是奶茶的diy都要有一定的時(shí)間段,。一般是下午3：00—5：00,，晚上7：00—10：00(初步設(shè)想)

6·微視頻大賽

首先以5cm為拍攝主題，拍攝一部于奶茶有關(guān)的微電影;同時(shí)也可以招募其它人參加,，對(duì)于這次大賽共設(shè)置以下獎(jiǎng)項(xiàng)：

最受歡迎獎(jiǎng)：一名￥500+會(huì)員卡

最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)：一名￥300+會(huì)員卡

最佳劇情獎(jiǎng)：一名￥100+會(huì)員卡

優(yōu)秀獎(jiǎng)：三名￥50+會(huì)員卡

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店篇七

1,、企業(yè)名：飄香奶茶店

2、行業(yè)類型：零售

3,、組織形式：個(gè)體工商戶

主要經(jīng)營(yíng)范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街,，這里是人流的中心集合處

4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：南昌大學(xué)附近區(qū)域

面積：占地大概100平方米

選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)閷W(xué)院里沒(méi)有一家專營(yíng)奶茶的店,，該地點(diǎn)是人流的集中地帶,，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊,。

5,、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名

我是一名大學(xué)生,，專業(yè)是市場(chǎng)營(yíng)銷,，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,，一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店，以此來(lái)增加自己的收入,，是眾多的奶茶店吸引了我,，我去喝奶茶時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣,。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事,，三思而行,，因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足,。隨著居民生活水平的不斷提高,，如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保,，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,，顧客至上,，這是我們的宗旨,。

奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣,、回收成本快,，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，一般除了保留3個(gè)月左右的店租,、人工和日常開(kāi)銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。

奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好,，而且有非常巨大的潛力,。但是，要注意幾點(diǎn)：

1,、經(jīng)營(yíng)必須有特色,。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

2,、品質(zhì)要好,，口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,，成功的在這方面做得比較好,。

3、小店也要專業(yè)管理,。

4,、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味,。

1,、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址,、店鋪外觀形象,、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查,。

2,、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成,、平面布局,、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查,。

3,、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶,、奶茶的品質(zhì),、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

4,、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查,。對(duì)促銷、補(bǔ)貨,、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查,。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店篇八

隨著人們的歲入不斷提高，生活水平的提高,，奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一,。從另一方面，奶茶店就是一個(gè)資金投入低,、消費(fèi)人群廣,、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，一般除了店租,、人工和日常開(kāi)銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。由于其開(kāi)店成本低廉，開(kāi)銷較小,，對(duì)于剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。發(fā)展趨勢(shì)很好的，而且有非常巨大的潛力,，但是奶茶店是否能做到盈利,，要注意幾點(diǎn)：

1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色,。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的,。

2、您的品質(zhì)要好,，口感是否保持一致,。

3、小店也要專業(yè)管理,。

4,、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味,。

隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,，奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展,。奶茶屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多,，主要以青少年學(xué)生為主,，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,，我們必須做出特色才能不被淘汰,，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,，所以我們要想做的出色,，必須創(chuàng)新,，例如增加新的口味,、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新,。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),，我們?cè)谌ツ赀M(jìn)行了一次關(guān)于大學(xué)生飲品的消費(fèi)情況作出了一個(gè)調(diào)查,，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，我們得出學(xué)生們所能接受的價(jià)格在5元左右,，因此,，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在5元左右,，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同,。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額,。

如某奶茶店生意很火,，是因?yàn)槲恢煤茫行┑甑纳夂芡?，則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好,，有些店回頭率特高，是因?yàn)榉?wù)水準(zhǔn)高和產(chǎn)品有特色,，有些店很賺錢,，則是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激勵(lì)機(jī)制,。另外就是還要了解消費(fèi)者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食,，喜歡什么樣的味道和口感，能消費(fèi)到什么樣的價(jià)位,，喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等,；知道了需求,，然后就要了解支撐你開(kāi)店的資源狀況，如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里,，本地有沒(méi)有,，品種全不全，所有的原料和配料都采購(gòu)到嗎,，若本地沒(méi)有,，或采購(gòu)不全，從外地采購(gòu)的成本高不高,，做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或?qū)＜医o解決嗎,；把開(kāi)店前的市場(chǎng)調(diào)查完成以后，你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算,，比較一下投入產(chǎn)出比,，若利潤(rùn)率低于30%，則你開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn)比較大,，需要重新評(píng)估或考慮你是否需要繼續(xù)開(kāi)店,；若利潤(rùn)率高達(dá)70%,，則可以樂(lè)觀的開(kāi)始下一階段。

奶茶店針對(duì)的主要是年輕人市場(chǎng),，在價(jià)格方面要要低,，中，高檔,，針對(duì)不同消費(fèi)能力的消費(fèi)者,。奶茶店主要的消費(fèi)人群是：

1，學(xué)生,，主要是大學(xué)生,，高中生，初中生,，為奶茶店主要的消費(fèi)人群,。

2，年輕人,，在工作之余,，和朋友，同事，女朋友等來(lái)奶茶店消費(fèi),，也是奶茶店的主要消費(fèi)人群,。

3，女性朋友,，特別是年青女性,，和女學(xué)生,，是奶茶店的主要消費(fèi)人。

如今,，休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,。因此,，在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí),，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品,，蛋糕之類,，對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，悠閑地喝著奶茶,，吃著甜品,，和朋友之間聊聊天，會(huì)是一種享受,。而且,，經(jīng)過(guò)觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,，數(shù)量不足則不予外送,，正對(duì)這一情況，由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,，因此,，本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制，有求必應(yīng),。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,，但不管是怎樣的消費(fèi)者,，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,，夏天，人們更喜歡冷飲,，冬天更傾向于熱飲,。

1、自身優(yōu)勢(shì)

（1）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望,，有著年輕的血液,、蓬勃的朝氣,，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì),。

（2）大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,，有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的,，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路,。

（3）大學(xué)生屬于年輕一代，對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng),，可以始終走在流行的前列,，和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。

2,、政策優(yōu)勢(shì)

近年來(lái),，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,，涉及融資,、開(kāi)業(yè)、稅收,、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,，各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,，具體包括：高校畢業(yè)生（含大學(xué)專科,、大學(xué)本科,、研究生）從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,，一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi),、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等,。此外,，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行登記,，即可免稅三年,。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元,，并享受貸款貼息,。

1,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)旁都有很多的奶茶店,，各有各的特色,，還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄,、優(yōu)樂(lè)美,、立頓等。

2,、swot分析

（1）優(yōu)勢(shì)分析

現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,，給人以不干凈的印象；奶茶品種有限,，口感較一般,，產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新；廠商創(chuàng)造的系列奶茶,，價(jià)格偏高,，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口,，受季節(jié)限制大,，在炎熱酷暑之時(shí)，其消費(fèi)量會(huì)有所減少,；店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者,。

（2）劣勢(shì)分析

奶茶營(yíng)業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限,；新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,，一定程度上影響銷售額；產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),，不易接受,；奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度,。

（3）機(jī)會(huì)分析

市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,，存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛,，且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限,；良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑,；雖然營(yíng)業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象,；產(chǎn)品種類豐富,，口味獨(dú)特，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

（4）威脅分析

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,，且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少，一定會(huì)采取相應(yīng)措施,；隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣，選擇余地越來(lái)越大,，產(chǎn)品差異化不夠,，飲料類諸如可樂(lè)、橙汁,、椰汁,、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng),。奶茶系高脂肪,、高熱量食品。大多數(shù)女生也許會(huì)對(duì)這類飲品感到反感,。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,，已有相對(duì)成功的品牌，對(duì)于奶茶店這樣一個(gè)剛開(kāi)辦的小店市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè),。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng),，難以把握流行趨勢(shì)。風(fēng)險(xiǎn)因素分析：根據(jù)行業(yè)的特點(diǎn),，我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于：

1,、天氣與流感，人們出門游玩較少,。

2,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。

3,、原材料漲價(jià)或采購(gòu)困難，送來(lái)的次貨,。

4,、業(yè)主或員工生病。

5,、食品衛(wèi)生質(zhì)量,，假幣。

風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施：把握時(shí)尚潮流，不斷創(chuàng)新,，緊跟年輕人的步伐,，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化,。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求,，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍,，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí),，可以根據(jù)不同的顧客特征,，如年齡、性別,、性格,、喜好等，為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買建議,。應(yīng)對(duì)：

1,、維持、用流動(dòng)資金可頂3-4個(gè)月,，轉(zhuǎn)變品種,，盡量減損，另外利用空閑研發(fā)新品,。

2,、不降價(jià)，提高質(zhì)量,，拉住顧客,。

3、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，把好驗(yàn)貨關(guān),。

4、培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下,，跟勞務(wù)中介要人,。

5、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,，買個(gè)好驗(yàn)鈔機(jī),。

總之,，奶茶店是有個(gè)比較好前景的小商鋪，不僅僅實(shí)在學(xué)校附近,，也可以是剛開(kāi)業(yè)的小區(qū)及夜市等等,。又因?yàn)槟滩璧晔切”窘?jīng)營(yíng)，其自帶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)還是有限的,，對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,。奶茶可以滿足人們休閑的需求，正因?yàn)橛辛巳绱舜蟮男枨?，我們才?huì)選擇去供應(yīng),，去創(chuàng)業(yè)。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店篇九

1.項(xiàng)目背景）

俗話說(shuō)：“知識(shí)就是力量,、知識(shí)就是財(cái)富,。”如今,，書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉,。黨和國(guó)家號(hào)召全民學(xué)習(xí)，建設(shè)學(xué)習(xí)型社會(huì),，活到老,，學(xué)到老的理念被越來(lái)越多的人接受。在國(guó)家逐步對(duì)教輔教材市場(chǎng)開(kāi)放的形勢(shì)下,，人民的物質(zhì)生活越來(lái)越好的前提下,，都市白領(lǐng)越來(lái)越多的情形中，人們的消費(fèi)越來(lái)越個(gè)性化,，消費(fèi)呈現(xiàn)了不同態(tài)勢(shì)的增長(zhǎng),，大學(xué)圖書館和新華書店已經(jīng)不能滿足人們的需要。一種個(gè)性化的潮流消費(fèi),，一種文化氣息濃厚的精神大餐,，休閑書吧，展現(xiàn)世人面前,。

2.項(xiàng)目名稱

休閑書吧

3.項(xiàng)目宗旨

我們的宗旨是全心全意為顧客服務(wù),。

4,項(xiàng)目?jī)?nèi)容

在創(chuàng)始階段，本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,，后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍,、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司,。

基本內(nèi)容：

(1).書籍租賃----買書不如租書,，對(duì)于有些書看了幾天就花幾十塊太不值了；

(2).我們書籍零售批發(fā),，我們也有書籍，資料等出售；

(3).書籍寄售---對(duì)于有些不用的書籍可以放在書店寄售,，比如考試復(fù)習(xí)資料等,；

(4).休閑書吧的最大特色便是休閑，我們提供酒水,，咖啡,，水果，點(diǎn)心等休閑服務(wù),，在后期可以考慮提供餐飲服務(wù),；

(5).為了突出書店的個(gè)性，增加書吧收入,，店門口可以搞些畫展,，專題展，新書海報(bào)等,，給人一種十分熱烈的氣氛,。此外，書吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷書的書訊,，有條件的話就編制暢銷書排行榜,，為讀者提供信息。

同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群,，我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,，消費(fèi)越多，積分越高,，可享受的優(yōu)惠越多,，比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。

（1）書吧經(jīng)營(yíng)范圍和性質(zhì):

⒉同時(shí)店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間,，提供咖啡,，茶等飲料以供讀者休閑聊天

⒊書吧提供書籍訂閱服務(wù)

（2）我們的售書方式：

1.大宗售書可以與學(xué)校或者大型公司集團(tuán)聯(lián)系,，提供中介服務(wù),，并給與對(duì)方的員工或者學(xué)生一些優(yōu)惠措施。

2.店內(nèi)售書我們的讀者如果看完之后覺(jué)得有必要購(gòu)買,，可以提供售書服務(wù),。

（3）我們的特色服務(wù)

1.咖啡廳音樂(lè)吧--我們的咖啡廳音樂(lè)吧提供各式各樣的西餐、酒水,、飲料,、點(diǎn)心、水果等,。讓你在看報(bào)刊雜志的時(shí)候不僅能欣賞到美麗動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè),，還能享受到各式服務(wù),，對(duì)于小資們是多么愜意的一件事。

2.氧吧書屋--在喧囂的鬧市,，空氣污濁,，我們的氧吧書屋能讓你在看書的同時(shí)，不出鬧市就能呼吸到大自然的氣息,。

3.在就餐時(shí)間我們會(huì)提供簡(jiǎn)單的中式快餐,，方便讀者朋友。

（4）消費(fèi)對(duì)象:在校大學(xué)生,，普通工薪族

（5）書吧地址

書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置,、學(xué)生聚集地附近、住宅區(qū)地段,、三叉路口四處,。

（6）書吧裝潢

裝潢預(yù)算：

4萬(wàn)~5萬(wàn)元

裝潢設(shè)計(jì):

⒈書吧分為上下兩層，一樓主要經(jīng)營(yíng)書籍銷售并設(shè)有一個(gè)稍大型完全開(kāi)放式包廂,，二樓設(shè)有單個(gè)包間,，內(nèi)設(shè)桌椅

⒉書吧整體以藍(lán)為主色調(diào)，顏色由淡藍(lán)至深藍(lán)隨由一樓向二樓漸變,，輕松而又不失典雅,。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店篇十

目前，很多人都喜歡喝奶茶,，而且喝奶茶的好處有很多,，奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白,、脂肪等多種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。茶中含奶茶堿，多種維生素(vc,、vp,、菸酸、葉酸等),、單寧酸,、茶堿、芳香油,、氨基酸,、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對(duì)人有益的化學(xué)成份,。

茶能補(bǔ)充飲水中缺氧的不足,，茶中含的芳香油要溶解動(dòng)物脂肪，消食解膩,。茶能幫助人消化肉食,。對(duì)于常年偏食酸性的人來(lái)說(shuō),，缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩,、助消化,、益思提神、利尿解毒,、消除疲憊，也適合于急慢性腸炎,、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用,。

市場(chǎng)概況：

客源市場(chǎng)描述：①主要以吃飯逛街的學(xué)生為主。②消費(fèi)者分析：對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō),，會(huì)經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯,。③奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費(fèi)者。

產(chǎn)品分析：產(chǎn)品投資小,，利潤(rùn)大,，可以新增新品種奶茶，可以兼售奶茶果汁等飲料,，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,，利于投資和創(chuàng)業(yè)，我們是以奶茶制作工藝的精湛,，制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務(wù),。

行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析：

(1)附近主要的競(jìng)爭(zhēng)品牌有xx，xx,，x,。

(2)對(duì)于新開(kāi)奶茶店會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感，并且周邊有三所學(xué)校,，客源充足,，消費(fèi)潛力大。

(3)經(jīng)調(diào)查,，附近雖然也有幾家奶茶店,，但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶，因此要擴(kuò)大市場(chǎng),，我們也將變革創(chuàng)新,，做市場(chǎng)的領(lǐng)軍人，多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),，可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶，從此提升競(jìng)爭(zhēng)力,。