總結(jié)是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路,，少犯錯誤,，提高工作效益,，因此,，讓我們寫一份總結(jié)吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢,？總結(jié)應該怎么寫呢？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡,。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇一

我是x店的前臺收銀x。做為入職4個月的員工能夠參加此次優(yōu)秀員工會議并作出報告發(fā)言,，我倍感榮幸,。當然這些離不開x店領導們的栽培與同事們的幫助。從剛剛跨入酒店對酒店一文不知到熟悉酒店,，上級的關(guān)心和同事們的幫助使我不斷進步,，4個月的工作成長歷程使我逐漸成為一名合格的前臺收銀員!

前臺是展示公司的形象、服務的起點,。對于每一位來訪嘉裕的客人來說,，前臺是他們接觸咱們公司的第一步，是對公司的第一印象,，是十分重要的,。因此前臺在必須程度上代表了公司的形象。同時,，公司對來訪客人的服務,，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認識,，因此我必須要認真做好本職工作。酒店前廳工作是酒店企業(yè)形象的代表和標志,，作為前廳要每日注意儀容儀表,。

現(xiàn)就20xx年工作情況作出以下幾點闡述：

1. 身為酒店服務工作者和其他的服務行業(yè)一樣，在經(jīng)理的指導下 我們學會了怎么接人待物,，起身微笑服務,，怎么問候客人和客人寒暄。如何為客人提供服務,，在服務中對客所需的語言,。

2. 身為酒店前廳工作者我們還是一名銷售員。首先要熟悉我們酒店的經(jīng)營模式,，學會根據(jù)酒店房態(tài)客人意愿,，為客人推薦滿意的房間,。不斷地推出新活動例如 20xx年開展的同姓緣、逢七有禮,、值班經(jīng)理微信特權(quán)房,，單雙眼皮、特價房活動,、向回頭客推薦我們的會員卡等等一系列的活動帶給客人最大的優(yōu)惠也帶給酒店穩(wěn)定的客源!

3. 我們不僅是銷售更是一名售后工作者,。接聽電話的禮貌用語，和客人面對面的溝通,，以及客人所提出的問題作出專業(yè)的回答! 盡最大努力 做到客人滿意,，這樣我們才能贏得更多的回頭客!

4. 酒店前廳也是一名小小消防名。酒店是人群聚集的公共場合,。在這里我們要學會最基本的安全常識問題,。了解酒店的消防設備放置在哪里并會操作使用，更要知道我們的報警系統(tǒng)發(fā)出的報警信號,，并熟記報警電話!這些是對入住我們嘉?？腿说陌踩Ｕ弦彩菍ξ覀冏陨戆踩囊环N保障!

5. 酒店前廳也是一名城市的導游，首先我們要了解自己身處的地理位置,，了解身邊的交通情況及城市的都市化,，只有這樣我們才能在客人詢問你位置的時候給予客人準確的答復，給予客人帶來方便!

6. 酒店前廳還是節(jié)能降耗員,。作為酒店工作者我們就要把酒店當成自己的家,。比如愛惜酒店的公共用品、定時的開關(guān)燈,、積極的做酒店衛(wèi)生,、和領導同事間的配合及友愛等等，真正的愛這個工作愛我們工作的地方把它當成我們的家,。為我們的家節(jié)能降耗!

經(jīng)理一直教導我們作為前廳最關(guān)鍵的就是要有好的人品,，人品比能力更重要。好品質(zhì)成就一生!每個人有每個人不一樣的能力,，能力是可以培養(yǎng)的而品質(zhì)是不可改變的!前臺收銀是一個和金錢直接接觸的工種,，也是直接和客人信息接觸的工種所以我們務必要求我們有良好的品質(zhì)。比如客房在收房時收到客人的錢包,、手表,、手機、首飾,，都是積極的交給前廳我們在及時的聯(lián)系客人并歸還,。比如客人詢問某個客人住在哪個房間我們應該迅速的用良好的態(tài)度去和客人講這個牽扯到客人隱私我們沒有辦法幫忙查詢，并告知客人讓他們自行聯(lián)系在住客人,。這樣能讓客人在我們嘉裕住的安心也是在給我們酒店樹立高品質(zhì)!

在工作有過困難有過淚水,，但是只要用心,，學會從工作中找快樂，一切將變得簡單,，漸漸的我越來越自信,，越來越喜歡自己的工作.前臺是酒店的形象窗口，前臺每一位員工的一言一行都代表著酒店,。作為一名前臺收銀員,，我深感自己崗位的重要性，所以工作中從不敢有半點馬虎,，比如一張票據(jù),、一個電話，一個簽字,，稍有不慎，將會給客人或酒店造成不必要的損失,，酒店的形象也將會在客人的心目中大打折扣,。其實只要你愿意，你用心去體驗去學習去工作,，每個人都會成為一名優(yōu)秀員工,。要成為一名優(yōu)秀的員工，在我看來,，最重要的就是要熱愛工作,。在酒店，熱愛工作其實非常容易做到,，只需牢記兩點：一是真誠微笑;二是用心做事,。微笑服務是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求，微笑的對待每一位客人,，用心的做好每一件事情,，這樣不僅對我們酒店有益，對我們自身素質(zhì)的提高,，更有不可估量的作用,。

最后，愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上,，不斷地做大做強,，祝同事們工作順利，身體健康,，謝謝!

酒店月度工作總結(jié)和要求篇二

時間過的真快,，轉(zhuǎn)眼間這個月又過去了?；仡櫨频瓯０膊窟@個月的安全工作,，在酒店領導和各部門以及公安消防等部門的大力支持下取得了一定的成績,，確保了酒店正常的工作秩序。具體事項如下：

年這個月,，所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,，主要歸功于以下幾點因素：

1、酒店領導對安全工作相當重視,，出資兩萬余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),，并花費四千多元為保安人員配備了新的對講機，完善了硬件設施,，對犯罪分子起到了一定的威懾作用,。

2、保安部在人員編制上也進行了調(diào)整,，增加了保安員,，保安人員由原來的十三人增加到現(xiàn)在的xx人，保證每個班次至少有兩個保安員在崗,。對保安人員進行了崗位業(yè)務培訓,，明確各崗位的崗位職責，加強了保安人員的工作責任心和責任感,，對辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,，嚴格了陌生人員進出酒店的盤查登記制度，確保讓犯罪分子無可乘之機,。

3,、積極配合和協(xié)助公安人員，發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢,，為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,，為公安部門能夠早日破案盡了自己應盡的義務。

消防部門對酒店的消防安全也極為重視,，把酒店列為“消防安全重點單位”,，定期對酒店的消防工作進行檢查指導。這個月消防部門對大廈進行了一次全方面的消防檢查,，針對酒店內(nèi)存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,，并下發(fā)了整改意見書。

部門接到整改意見書后,，針對意見書上所提出的如消防防火門未按要求長期處于關(guān)閉狀態(tài),、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個別消防安全通道堆有雜物問題,，組織部門相關(guān)人員進行了一次全面徹底的檢查,、維修、清理,，清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,，按照消防整改意見書的要求進行了有效的整改,，并在之后的消防安全整改復查中一次性通過了復查，受到了消防部門的好評,。

同時,，部門以這次消防安全檢查為契機，吸取教訓經(jīng)驗,，定期組織人員對消防設施設備進行檢查,、維修、保養(yǎng),，使消防設施設備長期處于良好狀態(tài),，保證關(guān)鍵時刻不卡殼，確保酒店人員生命和財產(chǎn)安全,。

這個月,，酒店內(nèi)各種消防設備均處于良好的運行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設備種類多,，技術(shù)難度大,，操作復雜，這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術(shù)本領,，對此,，部門從人員招聘開始把關(guān),，嚴格挑選,，要求應聘人員必須持有從業(yè)資格證書，對酒店內(nèi)消防設備必須能夠熟練的進行操作,。

同時,，部門要求設備操作人員每天對酒店內(nèi)消防設備至少進行不少于兩次的巡查，每周對所有設備進行一次檢查保養(yǎng),，對長期不使用的設備每周要試運行一次,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，對解決不了的問題要及時向上級匯報,，保證在最短的時間內(nèi)讓設備恢復運行,，確保所有設備設施時刻處于最佳的運行狀態(tài)。

這個月,，部門對酒店人員的人身安全也非常重視,，不斷的完善規(guī)章制度，強化制度的落實,，是預防安全隱患,，確保員工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,，人的工作的核心是思想教育,，安全工作更不能例外,。做好員工的防范教育已成為安全工作的重要課題。防范教育搞好了員工的防范意識就能得到提高,，就可以在日常安全防范工作中筑起一道牢固的屏障,。所以我們始終把防范教育工作擺在安全工作的重要位置。

部門還不定期對各崗位進行安全工作檢查,，查崗位上是否存在安全隱患,，查員工是否按章操作。通過檢查,，使員工感覺到安全工作的重要性,，強化了員工的安全意識，也樹立了員工的防范意識,，并自覺的嚴格按照操作規(guī)程進行操作,，確保了自身的安全。

1,、安全教育力度還不夠,。

2、各項規(guī)章制度還不夠健全,。

3,、少數(shù)員工防范意識差，有麻痹思想,。

這個月,，安全工作取得了一點成績，但與酒店領導和各部門的關(guān)心與支持是分不開的,。安全工作無小事,，任何一絲的麻痹大意都有可能造成不可挽回的損失，在下步的工作中,，要時刻保持清醒的頭腦,，嚴格管理，嚴格要求,，針對這個月存在的問題,，從實際出發(fā)，從根本上解決,，力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài),。同時，好的方面也要繼續(xù)保持,。部門全體人員將繼續(xù)努力,，確保酒店人員生命和財產(chǎn)的安全。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇三

二月份正值新年之際，客房部雖處淡季,，但由于各種節(jié)日的到來,，也顯得有一些忙碌，二月份有春節(jié),、情人節(jié),、兩個重大節(jié)日，客房部也采取了相應的惠客措施,；現(xiàn)將××年二月份個人工作總結(jié)報告如下：

1,、節(jié)日期間對老客戶的回訪，贈送水果,、干果等慰問活動,。

2、做好個人工作計劃,，做好員工節(jié)日的休息安排,，除保證正常的工作之外，最主要的是做好春節(jié)的接待工作,，保證用餐房間的衛(wèi)生情況,。

3、節(jié)能降耗,。

客房部在20××年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,，所以客房部在20××年1月份采取相應的措施，全體員工簽署保證書,，保證不拿,、不浪費酒店的一次性用品，努力回收一次性用品,，為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,，采取的相應措施也得到了一定的成效,，20××年1月份,，相對于20××年的12月份，根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整,。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果,。

4、人力資源的調(diào)整,。

調(diào)整了2文員,，由于2名文員提出辭職，春節(jié)過后離職,，為了不影響客房20××年旺季時的接待工作,，新年過后馬上進入3月份，還有一個月的時間進入旺季,，在培訓新的員工上存在新一系列的問題,，所以我們及時補招了2名文員,，在淡季時對員工進行培訓，以便于以后的工作,。辭退一名員工,，此員工不適合酒店工作，經(jīng)過一段時間的培訓后,，員工有所提高,，但時間一常，會把子自己的工作情緒帶給客人,，造成客人的不滿,，為不影響20××年客房部的整體工作，給予辭退,。

5,、設施設備的維護保養(yǎng)。

本月將20××年的工程遺留問題,，工程部做了一個修復,，除木制面未修外，大的工程問題做了一項維修,，未完成的工作木制面的修補,、3006、3008,。3026,。3028房間氣味難聞未解決，6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,，3018,、3019擋風墻冬季特冷，在20××年應考慮做保溫墻,。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇四

客房部8月份營業(yè)收入總額x萬元,，其中住宿收入x萬元，會務收入x萬元,，娛樂收入x萬元,，總成本支出x萬元，毛利率x%,。出租房間x間次,，出租率x%。會議x場次,，娛樂x場次,，人數(shù)x人。營業(yè)收入總額比7月份減少了x萬元，成本支出減少x元：(另收入總額還包括森林公園門票x元,、碧海金沙門票x元,、愛幫早餐x元)。

1,。全體員工已經(jīng)能把客房部月營收指標放在工作日程上,，充分明白績效與自身收入掛鉤，激發(fā)員工工作熱情與潛能,。

2,。每日做好細致的工作安排，結(jié)合工作任務單和員工作息,，有序地完成客房部周,、月計劃衛(wèi)生，基本持續(xù)住宿環(huán)境處于良好狀態(tài),。

3,。8月上旬全體員工進行崗位基礎知識及專業(yè)理論知識的再培訓，從思想上提高員工愛學習的意識,，要求掌握客房部工作資料,、服務規(guī)范、基本技能以及客房部在酒店中所處的重要位置與作用,。

4,。利用社區(qū)活動，用心組織部分員工參與到“社區(qū)青年走進企業(yè),，企業(yè)青年走進社區(qū)”活動中,，相互學習、開闊視野,、激活工作思路,，明確嚴格管理和企業(yè)文化的重要性。

5,。逐步完善對外服務,，如會議中心、會所放置部分雨傘能夠臨時帶給給客人使用,，歐式別墅空調(diào)做溫馨提示減少耗電,，會所夜間帶給飲料滿足客人需求,。

6,。根據(jù)中心增資方案制定了服務員星級評定標準，促使員工在工作技能,、理論學習,、思想品德等方面將不斷提高，全面提升員工整體要求，塑造小木屋對外優(yōu)良的形象窗口,。

7,。客房部各區(qū)域保修工作及時,，工程部硬件設施設備維修完成狀況有明顯進步,，基本能在客人入住前修理完畢，確保各區(qū)域設施設備的正常使用,。(優(yōu)美短篇散文)

1,。員工完成房間質(zhì)量比較差，如衛(wèi)生間地板有毛發(fā),，一次性物品盤,、面盆有污漬，床上用品不平整,，家具表面有水印,，窗簾不整齊，工作臺內(nèi)臟亂等,，以上問題就應能夠避免但還是存在著,，接下來將加大查房力度，一對一的進行考核評分,，在績效工資中反應優(yōu)良,。

2。員工崗位職責心缺乏,，不能正視自身存在的問題,，獨立處理事情的潛質(zhì)低。

3,。員工在日常工作中主動性比較差,，做好份內(nèi)工作之外，不能用心做些力所能及的事情,。在無現(xiàn)場管理的狀況下,，工作效率比較低。

4,?？头壳芭_工作要求高，從前臺接待到客房打掃,，工作細節(jié)很多,，要求前臺員工具備較高的應變和溝通潛質(zhì)，在接待工作中還是存在房費,、咨詢,、交接等問題,，安排的晚間工作完成狀況不夠理想。

5,。布草在收發(fā)過程中數(shù)據(jù)還是有誤差,，工作缺乏認真，對于臟布草的整理沒主動性,，缺少優(yōu)秀員工在工作中起用心帶頭作用,。

1。制定相關(guān)的崗位工作流程,，全體員工包括保潔工都要熟悉掌握工作流程,，嚴格規(guī)范操作，提高工作技能,，確保完成的工作質(zhì)量,。

2。制定客房日檢查表,，對完成房間質(zhì)量進行檢查評分,，逐步改善住宿房間的優(yōu)良率。

3,。制定客房服務員服務質(zhì)量的考評細則,，相互監(jiān)督改正，使員工服務水平能上一個臺階,。(最紅網(wǎng)絡游戲家族名)

4,。每月對全體員工進行相關(guān)的理論知識的培訓，在學習的同時提高自身的修養(yǎng),，即為客人帶給更優(yōu)質(zhì)的服務,。

5。一如既往的抓好成本控制,，對于易耗品繼續(xù)堅持回收利用,，洗滌用品按配比加水稀釋之后使用，降低洗滌用品的成本,。工作中因個人行為失職對酒店產(chǎn)生經(jīng)濟損失的,，將做嚴肅處罰。

6,。本月加強布草管理,，安排專人負責現(xiàn)場清點工作，職責落實到人,，且與送洗單位密切聯(lián)系,，減少布草的損壞與流失。

xxxx年就快結(jié)束,，回首xxxx年的工作,，有碩果累累的喜悅,，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,，也有遇到困難和挫折時惆悵,，時光過得飛快，不知不覺中,，充滿希望的xxxx年就伴隨著新年伊始即將臨近,。可以說,，xxxx年是公司推進行業(yè)改革,、項目啟動、拓展市場,、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?，F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

經(jīng)過這樣緊張有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新臺階,，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,，行動有了方向，工作有了目標,，心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,，緊而不散，條理清楚,，事事分明,，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象,。就這樣,，我從無限繁忙中走進這一年，又從無限輕松中走出這一年,，還有,，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理,，也明白了,，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,，xxxx年對于公司來說經(jīng)歷了很多,，其中我身在的奇墅湖度假村項目內(nèi):

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,，接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),，我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好，也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。酒店銷售部工作總結(jié),。

總結(jié)了一年的工作下來,，在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,，也學習到了許多新知識,、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善,。在日常的工作中,，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準,、嚴要求,，力求做到業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

總的來看,，還存在不足的地方,，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠,，工作上往往憑經(jīng)驗辦事,，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。

下步的打算,，在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時與周圍的同事進行溝通,，聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中,，接下來的工作我會繼續(xù)努力，多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,，及時糾正和彌補自身的不足和缺陷,。我們的工作要團結(jié)才有力量，要合作才會成功,，才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,，京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹，展翅高飛,。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇五

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,。總體思路決定著科學決策,，指導著全年各項工作的開展,。加之“三標一體”認證評審工作的促進,，以及各項演出活動的實操,，尤其下半年xx屆四中全會強勁東風的激勵,，酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管、領班,，團結(jié)全體員工,，上下一致，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,，取得了頗為可觀的業(yè)績。

酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,，比去年超額萬元,，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元,，餐廳收入萬元,，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,，年均房價元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值,。

酒店通過狠抓管理,，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等,，在人工成本、能源費用,、物料消耗,、采購庫管等方面,，倡導節(jié)約，從嚴控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,，經(jīng)營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%,。其中,，人工成本為萬元，能源費用為萬元,，物料消耗為萬元,，分別占酒店總收入的%、%,、%,。比年初預定指標分別降低了%、%,、%,。

酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。因而,，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值,，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅,。此外，在大型活動的接待服務中,，我店銷售,、前廳、客房,、物業(yè),、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信,，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務,，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動?！?/p>

酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,，做到了日常的防火、防盜等“六防”,，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下，店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會,，通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏,，嚴密防控,。在相關(guān)部門的配合下，群防群控,，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組,。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇六

轉(zhuǎn)眼間進入xxx大酒店從開荒,，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關(guān)心,，酒店領班年度工作總結(jié),。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進,，不斷提高自身的做事能力,。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部25樓的領班,，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,，許多事都是邊干邊摸索,，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,，協(xié)調(diào)左右的角色,。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務,，全力配合好主管日常工作是我的職責,，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正,，工作效率要快,，力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失,，這就要求我們各方面都要做到最好,，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時(自己,，為了餐中服務順利,，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍,，客人就餐時樓面與后堂要配合密切,，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,，方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,，要精益求精,，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,，前面還有很多的東西要等著我學習,。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒,，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話,。

歲月如梭,，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年,，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,，并就20xx年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,，市場知名度較高，經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉個人餐飲年終總結(jié)范文積和提煉,，已形成了自己的管理風格,，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,，根據(jù)餐飲部實際狀況,，本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業(yè)形象,。入職一年以來,，主要開展了以下幾方面的工作：

餐飲服務品質(zhì)的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程,，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),，20xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作：

1,、編寫操作規(guī)程,，提升服務質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》,、《青葉庭服務操作規(guī)范》,、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》,、《管事部服務操作規(guī)范》等,。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓,、檢查,、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),，規(guī)范了員工服務操作,。同時根據(jù)貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程,，從咨客接待、語言要求,、席間服務,、酒水推銷、衛(wèi)生標準,、物品準備,、環(huán)境布置、視聽效果,、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,，促進了貴賓房的服務質(zhì)量。

2,、加強現(xiàn)場監(jiān)督,，強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,，百分之二十的時間在做管理總結(jié)),，并直接參與現(xiàn)場服務，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄,，并向各部門負責人反映,，分析問題根源，制定培訓計劃,，堵塞管理漏洞,。

3、編寫婚宴整體實操方案,，提升婚宴服務質(zhì)量

宴會服務部是酒店的品牌項目,，為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》,，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,，使司儀主持更具特色,，促進了婚宴市場的口碑。

4,、定期召開服務專題會議,，探討服務中存在的問題

良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質(zhì)量,，提高服務管理水平,，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,，由各餐廳4-5級管理人員參加,，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質(zhì)量,，分享管理經(jīng)驗,，對典型案例進行剖析，尋找問題根源,，研討管理辦法,，年度工作總結(jié)《酒店領班年度工作總結(jié)》。在研討會上,，各餐廳相互學習和借鑒,，與會人員積極參與，各抒己見,，敢于面對問題,，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn),。這種形式的研討,，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,，對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。

5,、建立餐廳案例收集制度,，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量,、出品質(zhì)量等方面的投訴,，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),，針對問題拿出解決方案,，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率,。

為了配合酒店15周年慶典,，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案,，經(jīng)過一個多月的準備和預賽,，在人力資源部、行政部的大力支持下,，取得了成功,，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,，增強了團隊的凝聚力,，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的,。

本年度共開展了15場培訓,，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場,，專題培訓9場,，課程設置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路,，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),，管理視野相對狹窄,，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》,、《餐飲營銷知識二》,、《餐飲管理基礎知識》,、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》,、《如何有效的管理員工》等,。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想,、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間,，員工與顧客之間的感情,。

2、培養(yǎng)員工服務意識,，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務意識,，提高他們的綜合素質(zhì),，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》,、《員工禮儀禮貌》,、《酒水知識》等培訓,，這些培訓課程,，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,，自今年四月份以來,，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象,。

3、開展服務技能培訓,，提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力,，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,，以案例分析,、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,，提升了貴賓房的服務質(zhì)量,。

4,、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài),，快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊,、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設,。根據(jù)實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓,，其目的是調(diào)整學員的心態(tài),，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,，使學員在心理上作好充分的思想準備,，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐,。

5,、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率,，使管理更加規(guī)范有效,。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,，使管理人員從根本上認識到“好的制度,，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,，以案例分析的形式進行剖析,，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理,，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,，在管理思想上形成了一致。

本年度的工作雖然按計劃完成了,，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

1,、管理力度不夠,，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,，對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決,。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面,，削弱了對管事部、酒水部的管理,。

2,、培訓互動環(huán)節(jié)不夠

在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少,，減少了課堂的生氣和活力,。

3、課程容量太大,，授課進度太快,，講話語速太快

餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,，在培訓過程中進度太快，語速太快,，使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,，削弱了這部分課程的培訓效果。

20xx年是一個機會年,，要夯實管理基礎,，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質(zhì),，優(yōu)化服務流程,，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目,，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象,。

1,、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質(zhì)

將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,，進一步提升和突出主持人的風格,，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),，對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮,。

酒店領班月度工作總結(jié)范文

一月來,在經(jīng)理的正確領導下,在同事們的`積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結(jié)起來收獲很多.

1,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

2,、做好考勤,、簽到工作。

3,、合理安排樓層服務員的值班,、換班工作。

4,、配合經(jīng)理做好各項接待,、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理,，有疑難問題應及時上報領導,。

5、做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作,。

6、以身作責,，監(jiān)督,、檢查樓層服務人員做好服務工作。

7,、做好服務工作的同時抓好思想工作,，做到團結(jié)友愛、相互幫助,、共同進步,。

8、切實履行職責,，認真完成上級交辦的其它工作

雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作,。

酒店領班月度工作總結(jié)范文

轉(zhuǎn)眼間進入天鵝湖大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了,，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關(guān)心,。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進,，不斷提高自身的做事能力,。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部25樓的領班,，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,，許多事都是邊干邊摸索,，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,，協(xié)調(diào)左右的角色,。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務,，全力配合好主管日常工作是我的職責,，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正,，工作效率要快,，力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,，我們在服務的過程中不得有任何閃失,，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,，時刻嚴格要求自己,，為了餐中服務順利,，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍,，客人就餐時樓面與后堂要配合密切,，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,，方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,，要精益求精,，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,，前面還有很多的東西要等著我學習,。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒,，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話,。

平時工作的順利開展與酒店領導的關(guān)心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭,，成績是靠大家共同努力的而得來的,。新年新起點，過去的成績以成歷史,，在今后的工作中要再接再厲,，要為自己定下新的奮斗目標而努力，我相信自己,，只要我想實現(xiàn)的我就會全力以赴的去做,，哪怕不成功我也不會后悔。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇七

1,、規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務用語，提高對客服務質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，在xx年xx月份，針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務用語，進行留精去粗,，后裝訂成冊,，做為我們對客交流的語言指南,，同時，也將做為我們培訓新員工的教材,。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,，很多員工對此有所松懈,，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象,，這也是較遺憾的地方,，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新,，我部將對此加大督導,、檢查方面的力度。

2,、為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房,，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生,、設施設備、物品配備等,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率,，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查,、領班普查,、主管抽查，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低,，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,，據(jù)統(tǒng)計,，我部在xx年客房質(zhì)量達標率為98%。

3,、執(zhí)行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳,、總機、服務中心所掌握的信息量大,，如海陸空的交通信息,、旅游資訊,、各重要單位的電話號碼等等，還有員工處理事情的靈活應變能力,，對客服務需求的解決能力,。首問責任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項準備工作,，要求各崗位廣泛搜集資料,，加強培訓學習，擴大自已的知識面,，以便更好的為客人提供服務,。

4、開展技術(shù)大練兵,，培養(yǎng)技術(shù)能手,，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,，客房部從這個月起利用淡季,，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學，針對存在的問題,，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣。通過考核,，取得了一定的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了,。

5,、建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量,，使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上,。為了使員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心,，在這個月,，客房部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》，讓員工對自己的工作進行自查自糾,，并讓員工參與管理,，負責領班休假期間的代班工作,，充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情,。到目前為止,，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,，減輕了領班在查房上的工作量,，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。

6,、開展各種“興趣班”，豐富員工的業(yè)余生活,，從而提高員工的素質(zhì),。近兩年，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,，經(jīng)常會有一些境外團,，如日本團、東南 亞一些國家的團隊入住我,，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題,。為了與時俱進，這個月我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生,，辦起了“外語興趣班”,，給我們的員工進行日常（英語、日語）用語的培訓,；考慮到酒店商務樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”,，還開辦了“美術(shù)班”,，此舉，一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,，另一方面,，增長了員工的知識面，豐富了員工的業(yè)余生活

7,、開源節(jié)流,，降本增效，從點滴做起,?？头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我部號召全體員工本著從自我做起,，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，同時在員工技能考核中,，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強員工的節(jié)能意識,，主要表現(xiàn)在：

①客房部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站,。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，中班六點后再開啟,；查退房后拔掉取電牌,；房間空調(diào)均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費,。

③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標,，對各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分,，各管區(qū)每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%,，如確因工作需要需超出的,，必由部門經(jīng)理批示后方可領取，且客用品領用責任到人,。

8,、堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍,。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導,，這個月評出了5名優(yōu)秀員工，每人獎勵30元,，并在《內(nèi)部資訊》上公布，以激發(fā)員工的工作熱情,，充分調(diào)動他們的主動性,、自覺性，從而形成鼓勵先進,，鞭策后進的良性競爭局面,，避免干好干壞一個樣。為了使客房部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,，充分發(fā)揮領班真實的管理水平,，并以帶動班組員工工作積極性為主旨,。這個月，醞釀已久的《客房部班組評優(yōu)方案》開始實施,。通過評優(yōu),，讓一些先進的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,，不再默守成規(guī),，而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布,，讓各班組領班,、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,，取到了預期的效果,。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇八

一個月又過去了，時間就像肉包子打狗一樣一去不返!現(xiàn)將過去一個月工作的得與失總結(jié)如下：

得：occ房衛(wèi)生質(zhì)量有了較明顯的提高

occ房衛(wèi)生質(zhì)量做為本年度的一項重要工作來抓,，在上級領導下,，本人本著對工作認真負責的態(tài)度，帶領樓層員工朝著上級要求的方向努力,。對occ房實行多抽查,，重處罰重獎勵的方針，在經(jīng)過一段時間努力下,，occ房有了較明顯的提高且現(xiàn)還呈上升趨勢!

失：(1)公共區(qū)域衛(wèi)生做得不夠到位

對于樓層公共區(qū)域衛(wèi)生,，在上月工作中做得不夠到位。在領導上樓檢查時還是會經(jīng)常發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域存在一定的問題,，這是本人管理不到位,。首先，沒有帶領新上中班的員工去講解每一處公共區(qū)域的清潔方法與步驟,。其次是沒有很好地去進行每日例行檢查工作,，發(fā)現(xiàn)問題未及時講解糾正與處罰。再次是未向早班員工強調(diào)公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)與維護,。

(2)對于房間衛(wèi)生保養(yǎng)不夠全面

對于房間衛(wèi)生保養(yǎng),，由于上月還在忙于完成房間大項目的保養(yǎng)，且未制定相應的周期性的保養(yǎng)計劃,，致使上月房間一些細微處的保養(yǎng)未能很好地跟進,，以致于成了衛(wèi)生死角。

(3)市領導及vip接待沒有引起足夠重視

在上月的工作中,，接二連三地出現(xiàn)了對于市領導午休房及vip用房接待過程中的失誤,。大部分是由于工作準備不足及沒有得到足夠的重視而導致的。

本著對工作要求盡善盡美，堅持每月有一進步的態(tài)度,，在下月工作中主要開展以下工作：

(1)對房間衛(wèi)生死角及細微處的保養(yǎng)制定相應的保養(yǎng)計劃,，堅持每日進行小保養(yǎng)，一周進行一大項目保養(yǎng),。堅決杜絕房間衛(wèi)生死角的出現(xiàn),。使房間衛(wèi)生質(zhì)量達到一個的高度 。

(2)對于英語培訓?，F(xiàn)賓館提出,，通過培訓要逐漸提高廣大一線員工的英語會話與溝通能力。部門也制定了相應的培訓計劃且正在如火如荼地進行中,。除了自己要刻苦學習外,，也有責任帶領樓層員工共同學習，做到遵守課堂紀律,，尊師重教,，勤學好問，不遲到不早退,，課后認真復習,，切實將此次英語培訓計劃落實及提高自身的英語水平。

(3)年中評估已結(jié)束,，針對性地找每位員工談話,，根據(jù)其近段時間的工作狀態(tài)及自身特點進行輔導及鼓勵，指出其工作中的不足,，表揚

其做的好的方面,，促使其改正不足，繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,，爭取在后半年的工作中有突出的表現(xiàn),。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇九

1、九月份工作完成情況良好,，各項工作都有條不紊的進行,；

2、電腦自動報退房系統(tǒng)的試用已逐漸步入正常軌道,，但仍須及時發(fā)現(xiàn)問題,、解決問題；

3,、房務中心月餅銷售情況良好,，中秋節(jié)前仍有空間，須再接再厲,。

1、本月因試行電腦自動報退房程序，與財務部,、前廳部等部門交流甚多,，對此兩部門部分涉及到客房、總機的工作有了更詳細的了解,，方便了自身工作崗位相關(guān)工作的開展,；

2、對酒店相關(guān)勞資政策有了更詳細的了解,，此點極大了方便了月底部門績效考評方面事務的順利進行,。

1、控制部門辦公用品的使用與發(fā)放,，增加部分物品的循環(huán)利用量,，最大限度節(jié)約成本；

2,、積極與前廳部,、財務部、工程部多方交流協(xié)商,，爭取把電腦自動報退房系統(tǒng)做到準確,、無誤；

3,、平衡,、和諧房務中心內(nèi)部員工關(guān)系，做好管理工作,。

1,、與工程部計算機技術(shù)人員溝通，待機房裝修改造完畢后,，重點規(guī)范房務中心的電腦計費系統(tǒng),。部分細節(jié)問題，譬如7b外包棋牌中心客房的外線開關(guān)控制,、數(shù)據(jù)維護等,，需與財務和7b相關(guān)負責人制定統(tǒng)一的實施標準；

2,、重點控制房務中心的辦公用品,、客房借用物品、醫(yī)療物品的申領,、采購和使用,，節(jié)約第一，控制成本,，避免不必要的物品流失,；

3,、在房務中心文員排班、管理等方面加強動作,，培養(yǎng)團隊凝聚力,，增強團隊的紀律性。團隊意識,，相互協(xié)作,，自律，這是要重點強調(diào)的,。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇十

七月份正值酷暑,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,，現(xiàn)將七月份個人工作總結(jié)報告如下：

1.暑期期間對老客戶的回訪，贈送水果,、干果等慰問活動,。

2.做好個人工作計劃，做好員工節(jié)日的休息安排,，除保證正常的工作之外,，最主要的是做好春節(jié)的接待工作，保證用餐房間的衛(wèi)生情況,。

3.節(jié)能降耗,。客房部在6月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,，所以客房部在7月份采取相應的措施,，全體員工簽署保證書，保證不拿,、不浪費酒店的一次性用品,，努力回收一次性用品，為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,，采取的相應措施也得到了一定的成效,，7月份，6月份,，根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整,。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。

4.人力資源的調(diào)整,。調(diào)整了2文員,，由于2名文員提出辭職，春節(jié)過后離職,，為了不影響客房20xx年旺季時的接待工作,，新年過后馬上進入3月份，還有一個月的時間進入旺季,，在培訓新的員工上存在新一系列的問題,，所以我們及時補招了2名文員,，在淡季時對員工進行培訓，以便于以后的工作,。辭退一名員工,，此員工不適合酒店工作，經(jīng)過一段時間的培訓后,，員工有所提高，但時間一常,，會把子自己的工作情緒帶給客人,，造成客人的不滿，為不影響今后客房部的整體工作,，給予辭退,。

5.設施設備的維護保養(yǎng)。本月將之前的工程遺留問題,，工程部做了一個修復,，除木制面未修外，大的工程問題做了一項維修,，未完成的工作木制面的修補,、3006、3008,。3026,。3028房間氣味難聞未解決，6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,，3018,。3019擋風墻冬季特冷，在下個月應考慮做保溫墻,。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇十一

5月份忙碌的工作已經(jīng)過去,，現(xiàn)根據(jù)營銷部門5月份的工作情況將部門工作作如下總結(jié)：

5月份共完成營收元，其中客房完成營收元,，占計劃的%,，平均出租率%，平均房價元,；另外,，餐飲完成營收收入元，占計劃的%,；5月份客房任務超額完成,，與去年同期相比，有所提高,；但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的,；另外,，在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標，主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,，占據(jù)了當月餐飲營收的很大比例,；從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年，與去年相比,，今年同期都有所提高,，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大,，但是在客源結(jié)構(gòu)方面,，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場定位的,；另外,，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務,，但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,，如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。

營銷部在5月份累計完成會議接待13批次,，其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,，通過此次接待活動宣傳了酒店品牌，同時也獲得了客戶的認同,；另外,，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊,；在部門銷售方面,，本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導思想，主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,，加強了政務類客源的回訪并形成了有效的意見,；同時，本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,，保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定,；另外，本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,，通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,，開拓了部分新客戶；同時,，本月結(jié)合酒店評星要求,，對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設計，使酒店公共標識符合評星標準要求,；另外,，本月部門開展了團隊建設月活動,，通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力；

5月份主要是策劃了母親節(jié)活動,；制定出了短信營銷流程和標準,，使短信營銷模式成為日常營銷的一種；同時,，部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況,，對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設計，現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,，將于下月投入使用,；另外，本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設計和推廣,，豐富了禮品種類，吸引客戶的進一步消費,；

5月份的工作已經(jīng)過去,，在5月份的工作中存在著諸多不足之處，結(jié)合市場情況和09年度全年營銷計劃,，現(xiàn)將09年6月份的工作從以下幾個方面開展：

本月部門的主題活動確定為優(yōu)質(zhì)服務月,，將如何提高對客服務水平作為本月的日常工作，通過培訓和要求來提高部門整體的對客服務水平,，并在活動中評選出服務標兵,；另外，本月部門結(jié)合市場情況和任務目標制定第三季度部讓銷售任務目標分解,，通過合理的激勵機制來調(diào)動部讓員工的積極性,；

本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主，會議為輔,，團隊為補,；從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢來看，在散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時,，為確保酒店營收不出現(xiàn)大幅下降,，適當提高會議客源的比重，來提高并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收,；

會議市場,，加強鞋城、洗化類,、服裝類公司的走訪,，搜集行業(yè)信息，把握各種會議信息,，把握該季節(jié)會議,，確保酒店收入的穩(wěn)步提高團隊市場方面,，銷售經(jīng)理積極了解市場動態(tài)，與各主要旅行社達成合作意項,，關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策,，與韓國團社積極達成進一步合作的協(xié)議，確保該客源的穩(wěn)定性,，同時也積極的去開發(fā)新的團隊客源,；散客市場方面，擴大市場開發(fā)范圍,，將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發(fā)和維護,，多走訪周邊單位，深入客戶中回訪客戶真實意見并及時反饋與酒店,；進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通,；同時，本月仍將繼續(xù)加強對外地市場客戶的走訪,，重點對禹州市,、長葛市、以及平頂山地區(qū)進行開發(fā)和回訪,；

本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進行考察,，確定今年酒店銷售方式；

以上是對營銷部5月份工作的總結(jié)和對6月份工作的計劃,；

1,、*酒店×××本月主要是以會議為主，同時也接待了部分醫(yī)療器械會議,，會議以鞋城會議為主,；散客客源走勢下半月較差；

2,、*賓館×××本月主要是以中石油會議為主,；本月團隊價格定的較高，未接旅游團隊,；

3,、大酒店×××散客出租率不高，因現(xiàn)有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降,，主要接待內(nèi)部電力會議和客人,；

4、酒店×××本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會議,，房間均按門市價銷售,；

5、×××此月前半月的出租率較高；下半月一直下降,；

綜合以上各酒店并結(jié)合5月份整體情況,，此月份整體市場客源走勢受醫(yī)療器械會議影響都是前半月情況較好，散客客源較充足,，下半月呈下降趨勢,；團隊市場方面，團隊客源較四月份大幅下降,，各酒店對于價格的競爭也較激烈,；

進入6月份以后，整體酒店市場進入到全年中僅次于春節(jié)之后的淡季,，內(nèi)賓團隊客源和散客市場客戶下降較為明顯,；會議市場方面根據(jù)情況不同，主要是產(chǎn)品發(fā)布會和訂貨會為主,；

酒店月度工作總結(jié)和要求篇十二

本月經(jīng)過店內(nèi)所有員工的努力,，我們?nèi)〉昧溯^好的業(yè)績，相比上年同期營業(yè)情況有所提升,。但是,，在取得好的業(yè)績的情況下，目前,，我店也出現(xiàn)了一些急需解決的問題。

員工流失的原因是多方面造成的,，根據(jù)相關(guān)的分析,，我認為主要有以下幾個方面的原因：

1、店內(nèi)工資相比其他酒店沒有好的競爭優(yōu)勢,。根據(jù)這兩個月的觀察,，我店員工每月的平均工資是x元，而在市內(nèi)同等層次的酒店內(nèi),，員工的每月平均工資為x元,。而且，在其他酒店,，相關(guān)的福利措施也非常好,，在如xx酒店，當員工進行加班時,，其加班費是x元,，而在我酒店，員工加班基本屬于免費性質(zhì)的,。由于工資待遇上存在較大差異,，使得我店員工的流失較為嚴重。

2、根據(jù)這兩個月的觀察發(fā)現(xiàn),，我店員工流失人員主要以新近員工為主,。根據(jù)分析，其原因主要是因為店內(nèi)的相關(guān)培訓不足,，新近員工進入酒店后,，對其培訓不足。由于相關(guān)的培訓不到位,，使得新近員工對于酒店,、相關(guān)的技能不能夠很好的掌握。當其面臨一些酒店突發(fā)情況時,，由于缺乏相應的處理技巧和心理準備,，使得其在工作很短時間后就選擇辭職。

3,、店內(nèi)員工較少,，而店內(nèi)生意較繁忙。由于前期員工流失較為嚴重,，而在較短的時間內(nèi)店內(nèi)沒有招入足夠的人員對其空缺進行補充,，使得現(xiàn)在的員工工作強度很大，而在這種情況下,，店內(nèi)缺乏相應的激勵措施,，使得這些員工產(chǎn)生離職傾向。

4,、一些瀕臨辭職的員工的煽動,。在一些想要辭職的員工中，由于不滿酒店現(xiàn)狀,，或者對酒店內(nèi)的存在的一些行為感到不滿,，其在酒店內(nèi)進行相關(guān)的煽動，使得更多的員工產(chǎn)生了離職意向,。在這個時間段由于缺乏相應的激勵措施,，使得其的離職傾向加重。

在酒店的日常經(jīng)營中,，酒店部門經(jīng)理應該加入到酒店的運營中,，尤其是在目前幾點人員流失的情況下。但是,，根據(jù)這兩個月的觀察,，發(fā)現(xiàn)我酒店部門經(jīng)理存在一些認識上的缺陷。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇十三

20xx年3月份已經(jīng)過去,，在公司領導的關(guān)心支持幫助,、各部門的積極配合與大力支持與本部門全體員工的努力下，較好地完成了上級下達的各項工作任務。確保了酒店設備安全正常地運行,；保證了公司水,、電等能源的正常供給。

一,、在建工程組：

1,、山泉泳池維修射燈。

2,、水療島維修觸摸開關(guān),。

3、溫泉入口維修大樹彩燈,。

4,、清除情侶區(qū)的電線和水管。

5,、安裝池區(qū)招牌燈,。

6、景觀池安裝養(yǎng)龜設施,。

7,、新鉆冷水井下水泵試抽。

8,、人工濕地維修污水處理設備,。

9、每天巡查反應池,、清水池和一,、二號水壩的水質(zhì)、水位,。

10,、每天清理反應池及清水池,。

11,、每天巡查熱水池及山頂恒壓系統(tǒng)設備。

12,、清理更衣房水池及水泵的過濾網(wǎng),。

13、焊制及安裝登山指示牌共8塊,。

14,、公路旁搶修綠化水管。

15,、池區(qū)2寸鍍鋅管套絲,。

16、池區(qū)發(fā)電機保養(yǎng)試發(fā)電總共3次，應急發(fā)電1次,。

17,、冷、熱水泵的維護和保養(yǎng)（每天巡查1次）,。

二,、維修班組：

1、按時完成領導交待的各項工作,，及時處理各部門的報修,。全公司維修共計733次。其中房務部425次,；餐飲部109次,；溫泉部111次；營銷部16次,；財務部15次,；出品部23次；人事部34次,。掛,、拆橫幅共計34次。解決各部門無維修單報修共計15次,。

2,、按計劃完成主樓客房和走廊led燈更換；

3,、校對好主樓,、裙樓和更衣房水閘牌號所控地點；

4,、每天巡查增壓水泵,、回收水泵的運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理,；

5,、每周巡檢一次廚房設備和供電設備的使用情況；

6,、每周抄一次各部門的用電量電表,；

7、對發(fā)電機進行二次保養(yǎng)試機發(fā)電,；

8,、抄六臺變壓器的電表及員工宿舍各房間的電、水表,；

9,、處理好祥云1號,、3號、5號及6號大吊燈不亮的線路問題,；

10,、處理好裙樓消防樓梯邊的排水管堵塞問題；

11,、為池區(qū)做太陽傘底座共5個,；

12、安裝中廚3號炒爐爐盤,；

13,、清洗廚房冰柜的散熱網(wǎng)；

14,、大堂吧后面挖溝埋線管,、水管；

15,、重做祥云二天花上面的排水管,；

16、員工廚房的油箱和排煙管刷漆,；

17,、員工餐廳前后排水溝加裝隔紗網(wǎng)；

18,、清理員工廚房,、員工餐廳的滅蠅器；

19,、清理電扶梯牌坊吸頂燈,；

20、重做中廚排水溝的隔紗網(wǎng),；

21,、更換客房805、815,、823,、827、829的鏡子11塊,；

22,、修補和更換客房所有破損的墻紙,；

23,、主樓后中門加做水泥斜坡；

24,、中廚油管加蓋封水泥,；

25,、池區(qū)太陽傘底座刷油漆、搖擺椅刷漆,；

26,、維修好升降機；

27,、處理好會議一電線漏電跳閘,；

28、處理好客房731天花漏水,。

三,、綠化班組：

1、一號土坡,、二號土坡和池區(qū)土坡覆綠工作已基本完成（種植野山菊花）,。

2、池區(qū)到一號崗行道樹已完成（山上移植雜樹）,。

3,、17號到苗木一車（桂花苗4000、紅繼木4000,、情絲竹1000,、樟樹10棵、羅漢松4棵）已完成種植,。

4,、鐵絲網(wǎng)斜坡草皮滿種滿桂花。

5,、云霧茶亭前花基澳洲火焰木已換種樟樹,。

6、污水處理池周邊種植竹子,。

7,、崗兩邊加種樹已完成。

8,、污水處理池周邊花基填土種植待完成（由于花基未砌好）,。

9、停車場所有花基種紅繼木,、小桂花,。

10、五號崗往辦公室兩邊斜坡對稱種紅繼木,，由于正是花期待完成,。

11、部分植物調(diào)配已完成,。

12,、所有清場工作已完成,。

13、森林公園維護正在進行,。

14,、除以上工作外正常養(yǎng)護度假村植被。

四,、弱電班組：

1,、了解網(wǎng)絡架構(gòu)。

2,、檢查網(wǎng)絡設備存放地點和設備一些配置,。

3、查看機房的設備運轉(zhuǎn)情況,。

4,、了解西軟系統(tǒng)軟件架構(gòu)和設置，拿到管理員用戶和密碼,。

5,、學習電話安裝和故障排查方法。

6,、及時解決用戶端故障報修,。

7、對會議設備和音箱設備設置和調(diào)試,。

8,、對現(xiàn)有的網(wǎng)絡架構(gòu)擬出整改方案。

9,、全程跟進會議共34次,。

五、鍋爐房與洗衣房設備：

（一）,、鍋爐房設備運行情況：

1,、水處理運作正常，水質(zhì)檢驗合格,。

2,、鍋爐水加藥控制情況：本月鍋爐水加藥控制良好。不存在“給水ph值偏高”的問題,，滿足“韶關(guān)水質(zhì)監(jiān)督管理局”對水質(zhì)檢驗的要求,。

3、鍋爐房相關(guān)設備運轉(zhuǎn)基本正常,。

4,、每周對鍋爐燃燒系統(tǒng)及主要附件（包括安全閥、水位表,、壓力表等）進行檢修保養(yǎng),；a、安全閥,、水位表,、壓力表每班進行一次清潔工作；b,、安全閥每周手動試驗一次,；c、燃燒系統(tǒng)（電眼,、油槍,、油泵、油咀及過濾網(wǎng),、電火棒每半個月清潔保養(yǎng)1次）,。

（二）、洗衣房設備運行情況：

1,、洗衣房機械運行狀況基本良好,，本月存在問題：熨斗漏氣、4號機門漏水已維修處理好,。

2,、每周給干洗機加油，檢驗馬達是否正常運轉(zhuǎn),。

3,、每周檢查烘干機發(fā)熱絲能否正常加熱。

4,、每周給水洗機加油,；檢驗水洗機馬達是否正常運轉(zhuǎn)。

5,、每天檢查大燙機各管道連接口是否有漏氣現(xiàn)象,；疏水閥、閘閥是否有失靈,、漏水現(xiàn)象,。

6、積極配合各班組工作,，必要時提供人力支持,。六、電梯維修保養(yǎng)：

3月份已將對各電梯（包含手扶梯,、客梯及傳菜梯）正常維修保養(yǎng),，其中全面維修保養(yǎng)至少不低于2次。

具體如下：

1,、清理電梯的垃圾和污垢,。

2,、調(diào)整鋼絲繩的張緊，在呼電梯運行次數(shù)5次,，運行正常,。

3、對電梯內(nèi)梯外的相關(guān)開關(guān)進行調(diào)整,、測試,。

4、檢查電梯機房,、井道照明完整,，無異常。

5,、檢查外呼,、內(nèi)呼的按鈕可以正常呼梯。

6,、檢查每臺梯的門鎖連鎖反應正常,。

7、斷380v電,，斷開抱閘開關(guān),，測試盤車運轉(zhuǎn)正常。

8,、檢查機房,、底坑的限速開關(guān)及所有的線路的表皮未發(fā)現(xiàn)異常。

9,、檢查警鈴,、應急燈及助力平層1，能正常運行,。

10,、給直梯導靴油器里加滿油，使電梯齒輪之間減少摩擦,。

11,、檢查扶梯所有開關(guān)靈敏度，達到安全標準,。

12,、清理手扶電梯底坑的垃圾和污垢，加主驅(qū)動鏈和電梯極驅(qū)動鏈加油,。

13、調(diào)整圍群板與梯極之間的間隙是否達到國標。

14,、檢查扶梯感應器,，可正常驅(qū)動,。

3月份電梯重點跟進的問題如下：

一、手扶梯扶手帶鼓包；

二,、傳菜梯急停按鈕壞、二樓顯示屏壞,；

三、各電梯偶爾因電壓不穩(wěn)定（低于370v~380v）停運,。

六、空調(diào)機組維修保養(yǎng)：

3月份空調(diào)機組及相應設備維修保養(yǎng)工作主要完成了以下事項：

1、清洗主樓空調(diào)過濾網(wǎng)及抹干凈風口，檢查運行情況。

2,、對主樓、裙樓空調(diào)機組進行水處理,。

3,、對主樓,、裙樓及更衣房電箱檢查運行情況及加緊所有開關(guān)螺絲。

4,、檢查恒壓系統(tǒng)運行情況及電箱加緊所有開關(guān)螺絲，清洗y型過濾器,。

5,、對員工宿舍熱水系統(tǒng)清洗y型過濾器及檢查運行情況。

6,、對石板床清洗y型過濾器及檢查運行情況,。

7、對石板床每月更換一次機組。

8,、協(xié)助工程部去檢查酒店線路。

9、主樓,、裙樓,、更衣房、空調(diào)水閘閥刷油漆,。

10、維修石板床機組,，無異常。

3月份各部門報修比2月份多268次,，工作重點在日常維修事項的處理。存在的問題如下：

1,、各班組之間缺乏有效的溝通,。

2,、部份人員工作積極、主動性有待加強。

3,、部份人員職業(yè)技術(shù)水平有待提高,。

4,、部份人員缺乏團隊合作的意識,。

5,、部份人員工作出現(xiàn)拖泥帶水的現(xiàn)象，工作效率有待提高,。

1、主動接觸各種相關(guān)業(yè)務，提高自身的實際操作能力,，為公司的品牌建設作出自己應有的貢獻,。

2、積極培訓各班組人員,，鼓勵其多參加證書考核，鉆研專業(yè)技術(shù),，提高業(yè)務能力和專業(yè)水準,。

3,、發(fā)揮優(yōu)秀員工的的模范帶頭作用,，爭當先進。

4,、鼓勵,、帶動各班組人員參加團隊活動,，增強團體凝聚力。

通過一個月來的工作，本部門雖然取得了一點成績,，但離領導的要求尚有一定差距,。找出工作中的不足,，在以后的工作中加以克服,，同時還需要多看書,，認真學習好規(guī)范規(guī)程及有關(guān)文件資料，掌握好專業(yè)知識,，提高自己的工作能力，加強工作責任感,，及時做好個人的各項工作,。

總之，在今后的工作中,，我們將不斷的總結(jié)與反省,，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質(zhì)與業(yè)務水平,，以適應時代和企業(yè)的發(fā)展,，與公司共同進步、共同成長,。

針對以上,，在20xx年4月份的工作中，各班組人員會積極改善,，努力把工作做得更好,。

酒店月度工作總結(jié)和要求篇十四

前言

文件名稱：營銷部銷售經(jīng)理崗位職責

文件編號：hg—12—d—004

版本—修訂記錄：0—0

修改摘要：

正文見下頁深圳恒豐海悅國際酒店有限公司

營銷部銷售經(jīng)理崗位職責

直屬上級：營銷部總監(jiān)

直屬下級：銷售副總監(jiān)

一、負責組織銷售人員的對客接待,、拜訪和業(yè)務商洽工作,，協(xié)助營銷部總監(jiān)負責重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務商洽工作,。

二,、負責落實大型團隊,、vip客戶的預訂、接待工作,。

三,、負責組織銷售人員收集處理客戶意見和建議，受理客戶投訴,。

四,、負責落實海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。

五,、負責《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》,、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》,、《簽單掛帳協(xié)議》等合約（協(xié)議）的洽談,、初審工作。

六,、負責酒店分銷渠道的比選,、關(guān)系維護和效果評估工作。

七,、參與酒店年度營銷計劃,、酒店營銷計劃實施方案的編制、調(diào)整工作,。

八,、負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作,。

九,、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴（對本人的投訴除外）,。

十,、負責下屬員工的業(yè)務知識培訓和績效考核工作。

十一,、協(xié)助直屬上級負責部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作,。

十二、完成直屬上級交辦的其它工作,。

十三,、本職責經(jīng)總經(jīng)室批準后生效，自公布之日起執(zhí)行,。

十四,、本職責修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室,。

校對人：審核人：批準人：批準日期：