做任何工作都應(yīng)改有個計劃,,以明確目的,,避免盲目性,,使工作循序漸進(jìn),,有條不紊,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎,?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助。
酒店年終總結(jié) 酒店年終總結(jié)及明年計劃篇一
1,、公司各店工程人員完成了各部門上報的維修單據(jù)4000多件,,口頭報修xx多件,處理多起突發(fā)性設(shè)備,、設(shè)施故障,。
2、工程部在去年的工作基礎(chǔ)上,,又制定了詳細(xì)的設(shè)備,、設(shè)施保養(yǎng)計劃,將計劃分解到季度,、每個月,,并詳細(xì)說明了保養(yǎng)內(nèi)容,落實到每個人,,保障了工作質(zhì)量和效率,。
3、全年完成了大型維修與事故搶修項目:①宣化店廚務(wù)部下水管干線徹底疏通清理一次;②市政居民排水井堵塞往廚務(wù)部返水清掏一次;③改造樓頂排煙管道一次,,解決了頂層居民投訴問題;④新陽店為了緩解用電壓力,,增設(shè)改造主電纜2根,不僅解決了用電問題,同時解決了安全隱患問題;⑤新陽店后樓道改造,,通過與廚房長共同研究,,為了菜品出品的需要,廚房需增加煤氣灶,,但因空間狹小,,困難重重,經(jīng)反復(fù)研究,、測量,,最終決定將后樓通道加以利用,又新增了一個380公斤油箱,,即解決了采購冬季買油的困難,,又保證了部門的使用;⑥西大直街店營業(yè)區(qū)、衛(wèi)生間,、下水干管堵塞,,面臨無法營業(yè);連夜搶修⑦西大直街一樓總電閘燒壞,整個一樓停電,,影響營業(yè),,連夜搶修。
4,、宣化店裝修改造期間,,基礎(chǔ)設(shè)施改造項目本著一次建設(shè)長遠(yuǎn)打算,立足超前,,留有后勁的宗旨,克服了時間短,、場地窄,,各方面錯綜復(fù)雜的惡劣環(huán)境,完成了以下幾項工作:①整體綜合布線的設(shè)計,、施工;②室內(nèi)供暖設(shè)施進(jìn)行全方位改造,,整體按分戶供暖型式設(shè)計以后,全樓分戶供暖時不用在室內(nèi)施工,,此項工作一勞永逸,。③自來水干線原有分布不合理,而且是鐵管經(jīng)長期腐蝕已經(jīng)有多處漏點,,經(jīng)請示總辦,,將有隱患的室內(nèi)鐵管全部更換成ppr熱溶管,并且做了合理布局,,做到一勞永逸,。
④為了安全、保暖,,后樓道增設(shè)防盜門兩扇,,小門斗一處,,400公斤油箱一個。
⑤整體改造設(shè)計了供風(fēng),、排風(fēng),、衛(wèi)生間通風(fēng)管道及空調(diào),管路,、電路的走向位置,,合理的利用了空間,,經(jīng)使用驗證,,效果良好。
5,、全年完成了大修保養(yǎng)項目:
①新陽店供暖鍋爐大型維修,、保養(yǎng)一次;②新陽店廚務(wù)部排煙管道清掏油污一次(20xx延長米),,從排煙罩至排風(fēng)機;③西大直街店更換平板式熱風(fēng)幕一個;④西大直街廚務(wù)部排煙管道清掏油污一次(30延長米),從排煙罩至排風(fēng)機;⑤完成了各店的空調(diào),、排風(fēng)機,、外機等,年度清洗,、保養(yǎng)工作,。
⑥固定資產(chǎn)管理工作:對固定資產(chǎn)的購進(jìn)、管理,、監(jiān)督,、維修、保養(yǎng)工作,。
⑦新陽店,,西大直街店工程室工具擺放。物資存放環(huán)境衛(wèi)生方面根據(jù)公司要求進(jìn)行了整體改善,。同時對員工加強了思想教育,。使員工的整體思想素質(zhì)更上一個臺階。為提升企業(yè)整體素質(zhì)和長遠(yuǎn)規(guī)劃打下了良好的基礎(chǔ),。
1,、各店夜間值班,安全巡查次數(shù)累計8000余次,。
2,、各店夜間值班人員全年無脫崗、漏崗,、事假等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,。
3、各店室外設(shè)施防護(hù)網(wǎng)設(shè)置布局合理,堅固耐用,,無安全隱患發(fā)生,。
4、完整填寫夜間值班記錄本30余本,。
5,、各店增設(shè)電路巡查機制,每天用電高峰不少于8次的,,對電線,、電纜,的溫度檢查,,確保安全,。
6、各店按時完成了每月一次的安全聯(lián)合檢查,。
7,、在公司各店、各部門的配合下,,確保了全年各店無安全事故,,給公司安全運營打下良好的基礎(chǔ)。
1,、宣化街店裝修改造期間,,為了整體安全、方便,、衛(wèi)生方面考慮,,經(jīng)總辦批準(zhǔn),計劃將廚務(wù)部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,,通過申報申請,,得知由于是老城區(qū)氣源不足,現(xiàn)已不增加新用戶了,,經(jīng)與煤氣公司有關(guān)部門多方協(xié)調(diào),在工程人員趙師傅的協(xié)助下,,克服了重重困難,,費盡周折,最終圓滿完成了安裝任務(wù),,現(xiàn)經(jīng)使用驗證,,效果良好。
2,、宣化店正門牌匾由于宣化街整體外立面改造受影響,,施工方與執(zhí)法局聯(lián)合 合下發(fā)拆除通知,我店接到通知后與總辦匯報,決定盡量保住原有牌匾,,經(jīng)總辦楊總牽頭,,以行政部為主,多方協(xié)調(diào)和努力,,最終使我店外立面牌匾得以大部分保留,,使我公司在日后牌匾的使用中彰顯出實力和社會效益。
3,、大成店由于樓體外立面裝修改造要求我店將排煙管道拆除重建,,經(jīng)過與楊總匯報,楊總指示盡量保住,,在楊總的支持與協(xié)助下,,多次與施工方負(fù)責(zé)人交涉,與樓上鄰居協(xié)商,,取得他們的寬容和理解,,最終采取其它方式進(jìn)行保溫與修飾,給公司避免了經(jīng)濟(jì)損失,。
4,、完成了各店寢室續(xù)交房費的工作,還有兩處條件不理想的寢室的更換工作,。
5,、各店辦理員工暫住證與派出所外聯(lián)工作。
6,、宣化店,、西大直街店、大成店辦理牌匾執(zhí)照外聯(lián)工作已圓滿完成,。
經(jīng)過這樣緊張有序的一年,,我感覺自己的工作技能上了一個新的臺階,做每項工作都有了明確的計劃和步驟,,行動也有了方向,,工作也有了目標(biāo),真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,,條理清楚,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,,又從無限輕松中走出這一年,,還有,在工作的同時,,我還明白了為人處事的道理,,也明白了要有一個良好的心態(tài),一份對工作的熱誠及其責(zé)任心!才能踏踏實實的做好每一項工作,。新的一年即將到來,,面對餐飲業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實情況。以及面臨設(shè)施設(shè)備老化問題,。行政部工程全力結(jié)合酒店現(xiàn)有的情況做好下一年的工作計劃,,來彌補上一年工作的不足。
酒店年終總結(jié) 酒店年終總結(jié)及明年計劃篇二
20xx年轉(zhuǎn)眼已逝,,這一年在酒店全體員工的共同努力下,,我們在順利完成各項工作任務(wù)的同時有力推廣xxx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會影響,。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績,、經(jīng)驗及不足,,以利于揚長避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。
20xx年酒店主營業(yè)務(wù)收入共計xxx萬元,發(fā)生成本費用xxx萬元,,盈利xxx萬元,,實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)??头坎繉崿F(xiàn)收入xxx萬元,,月均收入xxx萬元。其中:客房收入xxx萬元,,占客房收入的xx%,;客房部20xx年初有客房xx間,5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間,,10月份投入使用,,本年共出租入住房xxx次,出租率為xx%,。餐飲部實現(xiàn)收入xxx萬元,月平均收入xxx萬元,。其中:主餐收入xx萬元,,占餐飲總收入的xx%,;婚宴收入(1月—12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%,;散客收入(1月—12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,,占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月—12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,,占餐飲總收入的xx%,。
(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路,。酒店3月份聘請xxx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊入駐,,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點,。
(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,,拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員
的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗,,使酒店對外工作得到有力提升,。
(三)內(nèi)部人員整合,實現(xiàn)人盡其能,。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),,確保工程問題得到及時解決,;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量,、統(tǒng)一服務(wù)流程,。
(四)順利完成三酒店市級評定工作。20xx年酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn),、物品購置,、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,,使酒店基本達(dá)到三酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可,。
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升,;其次,,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,,實現(xiàn)人性化服務(wù),。
(二)提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,,走有送聲”合理采納賓客意見,,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點,。
(三)優(yōu)化采購方式,,降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對比并購買,,通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品,。
(四)提高員工待遇,增加員工福利,。20xx年人均工資較前一年增加xxx元左右,;采用獎金、節(jié)日聚餐,、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,,關(guān)心員工生活。
(五)開展培訓(xùn),。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn),、服務(wù)技能實操培訓(xùn)等,,采取上大課、分部門,、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強化各崗位員工工作技能,。
(一)經(jīng)營方面
客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低,;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),,服務(wù)意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果,。
(二)管理方面
團(tuán)隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力,;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳,;上傳下達(dá)工作不到位,。
(三)員工隊伍建設(shè)
人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺,;員工隊伍文化建設(shè)缺失,。
(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉(zhuǎn)能力,,xx年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流,、學(xué)習(xí),,從思想上斷絕工作惰性,強化執(zhí)行力度,。
(二)經(jīng)營創(chuàng)收。xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,,做到菜品的人無我有,、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法,,爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破,。
(三)提高服務(wù)。以三酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),,對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫,。
(四)深化培訓(xùn),。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識,、服務(wù)技能培訓(xùn),;通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé),。
(五)開源節(jié)流,。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費收??;基于目前酒店各項開支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,,強化員工節(jié)約意識,。
(六)提高待遇。落實酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜,;在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食,、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升,。
成績是對過去的肯定,,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,,迎來了充滿希望,、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時,,正當(dāng)揚帆遠(yuǎn)航,;任重道遠(yuǎn),,仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,,堅定信心,,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,,以更加昂揚的斗志,、更加扎實的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘,、勇立新功,、再創(chuàng)輝煌!
酒店年終總結(jié) 酒店年終總結(jié)及明年計劃篇三
一年來,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),,圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多,。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作,。操心、費力、得罪人的活一個干了,,還不一定落好,。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運營,,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
做為領(lǐng)班,,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達(dá)疑難問題等,。開張初,各項工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,有的是住賓館的,,有的是來慶賀的,,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,,做細(xì)致的安排,,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水,、電,、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來的顧客留下不良影響,。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié),,床鋪上面、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患,。理所當(dāng)然是首查問題。其次,,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,工作過程有速度,;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,,力爭將疏漏降到最低。
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,,不但指出問題所在,,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,回答顧客問題,,引導(dǎo)顧客開門,,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費,。
思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,,在我們二三樓這個小團(tuán)體里,,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。這項工作是一個長期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,,講話方式,,生活狀況,以便對癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,,從而認(rèn)真的投入到工作中,。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感覺,。
二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來顧客x人次,出售客房x間,,經(jīng)濟(jì)收入為x元,,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在xx年里,,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。
酒店年終總結(jié) 酒店年終總結(jié)及明年計劃篇四
20xx年的工作已經(jīng)接近尾聲了,,我的工作是一名消防員,做好羅中地區(qū)的安全,、保衛(wèi)工作,,在總經(jīng)辦和車隊的領(lǐng)導(dǎo)下能順利完成各項工作。我作為一名羅鉀人能夠服從領(lǐng)導(dǎo)安排,,作為羅鉀人的一員,,感到很驕傲,盡心盡力干的更出色,。
作為一名消防員的工作以來,,能履行好自己的職責(zé),對工作的態(tài)度也很認(rèn)真,,從自己的一言一行抓起,,立足本職,發(fā)揮自己的職責(zé),,自己對車輛性能和器材方面,,做到四會,在車隊領(lǐng)導(dǎo)下本人的日常工作能順利開展,,出現(xiàn)問題能及時上報,,發(fā)現(xiàn)隱患及時糾正,保證無事故發(fā)生,,做好保衛(wèi)安全工作,,下面本人將這一年來的工作總結(jié)如下:
作為消防員自己要加強學(xué)習(xí),來武裝自己的頭腦,。這一年來,,自己不斷學(xué)習(xí)消防業(yè)務(wù)理論,火災(zāi)的隱患性,,對車輛和器材的性能,,基本上要懂,保證車輛器材完整好用,,發(fā)生任何情況,,及時出警,,按規(guī)定時間出警,迅速趕往現(xiàn)場,。學(xué)習(xí)別人的長處來彌補自己的不足,,增強自己的全面發(fā)展。
在這一年來自己的訓(xùn)練沒有放松,,緊緊圍繞車隊的領(lǐng)導(dǎo)下完成任務(wù),,火怎樣滅、就怎樣練,、做到練為戰(zhàn),,戰(zhàn)為練的原則,對消防器材的掌握到位,,器材的質(zhì)量,、性能和維修,在日常給各部門送水,,用的器材,,做到及時清洗,對器材勤檢查,、勤擦拭,,保證器材的完整好用。
消防演練主要是在安環(huán)部的領(lǐng)導(dǎo)下,,到各部門演練,。對滅火的講解、使用,、滅火劑的用途,主要滅初期火災(zāi),。發(fā)生火災(zāi)第一時間,,使用滅火劑滅火。
作為消防員自己知道,,我們的兩輛消防車載水量和泡沫數(shù)量,,發(fā)生突發(fā)情況,怎樣開展滅火戰(zhàn)斗,,自己牢牢記在心里,,對車輛上的器材,會操作,、會維修,,是保證執(zhí)勤戰(zhàn)備的一項,給自己時刻提醒戰(zhàn)備的觀念,。
做好安全防事故工作是自己工作的前提,,在車隊的領(lǐng)導(dǎo)下安排出車,,提醒安全的重要性。在滅火和訓(xùn)練的日常工作中,,把安全問題放在首位,,讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓公司放心的原則,,這一年來自己在安全方面,,沒有事故發(fā)生,但存在的隱患,,能及時糾正,、改進(jìn)。
總之,,20xx年的工作已到尾聲,,這一年來自己的工作對比別人,自己還做的`不夠,、不細(xì),、多學(xué)習(xí)別人好的做法、想法,,自己做為羅中的保衛(wèi)人員,,我會用自己的行動努力,請車隊的領(lǐng)導(dǎo)放心,,自己會不斷學(xué)習(xí),,不斷加強。在自己平凡的崗位上做出不平凡的事業(yè),。為羅鉀的明天添磚加瓦,!
酒店年終總結(jié) 酒店年終總結(jié)及明年計劃篇五
xx年3月1日我正式從酒店銷售部調(diào)往行政部工作,雖然時間不長,,但在接手工作后,,在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下,工作逐漸走上正軌,。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,,不僅學(xué)到了很多,也體會到了很多,,現(xiàn)就最近幾個月的工作情況做個自我總結(jié):
截止到xx年6月15日,,第1、2季度酒店共新進(jìn)員工62人,,離職人員69人,。目前共有在編人數(shù)180人,崗位缺編人數(shù)5人,,分別是餐飲部部長,、服務(wù)員,、迎賓員,前廳接待,、大堂副理各1名,。針對酒店人員招聘,采用對內(nèi)招聘和對外招聘的方式相結(jié)合,。其中,,對外招聘通過四種渠道進(jìn)行,一是利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息,,二是利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,,三是利用網(wǎng)絡(luò)平臺在京山各站上公布招聘信息,四是利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進(jìn)行宣傳招聘,,多渠道,、全方位地為酒店儲備人力。
為了更好的對外宣傳酒店,,提升酒店的知名度和美譽度,,春節(jié)之后,有安排有計劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,,大到整個頁面的合理設(shè)計及內(nèi)容規(guī)劃,,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實施,。最終實現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),也為員工提供了一個表揚好人好事的發(fā)布平臺,,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念,。
同時,企業(yè)文化也是一種管理理念,,在酒店內(nèi)部構(gòu)建和諧的企業(yè)文化,,一方面,可以借用企業(yè)文化作為管理工具,,激發(fā)員工的積極性;在舉辦的迎“三八”員工卡拉ok比賽中,員工都積極踴躍的報名,,大展自己的歌喉,,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活,更加促進(jìn)了員工的音樂素養(yǎng),。另一方面,,優(yōu)化員工工作的“軟”環(huán)境,既可以用和睦的“軟”環(huán)境吸引并感化員工,。酒店于xx年4月25日―5月4日開展了“踏青 運動 休閑” 為主題的外出春游活動,,組織酒店全體員工分四批去宜昌山峽人家游玩,。在此次春游活動過程中,使員工們?nèi)硇牡耐度氲酱笞匀坏膽驯е?,豐富了員工的文化生活,,增強了團(tuán)隊意識和團(tuán)隊凝聚力。
培訓(xùn)是一種富有遠(yuǎn)見的投資,,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益,,它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后,,著手加強對酒店員工的培訓(xùn)力度,。由行政部組織培訓(xùn)和各部門內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的模式開展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓(xùn)方法,,采用幻燈片+講解的教學(xué)方法進(jìn)行,,課堂氣氛活躍,收效明顯,,員工反映良好,。針對酒店現(xiàn)有的管理問題,行政部有針對性地搜集培訓(xùn)資料,,定期組織酒店管理層人員參加每周五的《職業(yè)經(jīng)理人管理實務(wù)》培訓(xùn)課程,。通過培訓(xùn),旨在全面提升所有從業(yè)人員的服務(wù)意識,、服務(wù)技巧和管理人員的管理水平,。
酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財富。隨著酒店經(jīng)營的發(fā)展,,檔案資料的數(shù)量和種類也越來越多,。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類,然后再進(jìn)行細(xì)分,,將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類別,、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋,,做到一人一袋,,便于有記錄即可查可找。同時,,將各種規(guī)章制度,,各部門的培訓(xùn)資料做到紙質(zhì)與電子檔同步,做到資料永久不遺失,,永久存檔,。除此以外,結(jié)合工作實際,,健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度,,例如:各部門節(jié)能降耗管理制度,、酒店例會管理制度、酒店突發(fā)事件緊急預(yù)案等等,。切實做到將制度服務(wù)于工作,。
俗話說,沒有規(guī)矩不成方圓,。從酒店開始實行指紋打卡以后,,各部門從上至下,上到總經(jīng)理,,下到基層服務(wù)員都認(rèn)真執(zhí)行和遵守考勤規(guī)章制度,,并將集團(tuán)公司下發(fā)的考勤制度與員工工資真正掛鉤。從而實行了員工上下班考勤管理更加規(guī)范和制度化,。針對考勤時的特殊異常情況,,如指紋打卡機出現(xiàn)故障時,由行政部負(fù)責(zé)監(jiān)督并抽查部門考勤情況,,真正做到人人自覺遵守上下班紀(jì)律,。
科學(xué)有效的激勵機制能夠讓員工發(fā)揮出最佳的潛能,愿意留在酒店為酒店創(chuàng)造更大的價值,。激勵的方法很多,,但是薪酬可以說是一種最重要的、最易運用的方法,。xx年上半年度行政部從三個方面對員工實行績效考核,,一是由部門負(fù)責(zé)人評選出的優(yōu)秀資深員工,共計13人,,二是由部門員工評選出的季度優(yōu)秀員工,,共計14人,三是由自己報名參加技能比賽產(chǎn)生出的優(yōu)秀員工16人,,并對優(yōu)秀員工給予了一定的薪資補貼或者物資獎勵,。雖說薪酬補貼和物資獎勵不是唯一的途徑,但是有一種讓人感覺受重視,、受公平待遇的魅力,,也將成為員工今后職級晉升的優(yōu)先考核條件之一,激勵效果就由此而生,。
酒店是一個服務(wù)性的行業(yè),,員工流動性大。有些員工自己也認(rèn)為自己在酒店不知道能不能做長做久,,有些想法平時想說沒有機會說出來,。行政部上半年從兩個方面,,加強員工的管理工作,。一是從行動方面管理,,行政部結(jié)合公司的實際情況,組織各部門正式員工開展簽定勞動合同書的簽定儀式,,切實維護(hù)用人單位和勞動者的合法權(quán)益,,讓員工從此安安心心、踏踏實實的工作,。二是從思想方面管理,,組織一批老員工座談會和住宿員工的座談會,進(jìn)一步了解酒店員工的思想動態(tài),,營造酒店良好的企業(yè)文化與人文關(guān)懷,,促進(jìn)管理人員與員工之間的溝通,達(dá)到相互理解,,增進(jìn)團(tuán)結(jié)的目的,。切實做到關(guān)心員工、愛護(hù)員工,,充分調(diào)動員工的工作積極性,、主動性、創(chuàng)造性,,增強公司的凝聚力和戰(zhàn)斗力,。
1、深入員工,,跟員工溝通的較少,。
2、行政工作事多面廣,,有時考慮問題不夠周全,,處理問題不夠細(xì)致,組織能力欠缺,。
3,、人力資源的儲備不夠。
4,、員工活動組織較少,,培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。
酒店年終總結(jié) 酒店年終總結(jié)及明年計劃篇六
20xx年營銷部的組建對整個酒店有著至關(guān)重要的意義,;我們慶幸的是,;我們有了一個新起點,新方向,,新思路,,新改觀,將酒店帶向新的發(fā)展趨勢。營銷部10月成立至今四月之久,,在此期間我們一直在學(xué)習(xí),、在摸索、在整改,。在學(xué)習(xí),、摸索、整改的同時,,我們繼續(xù)著我們的營銷工作,,接待著大量的會議宴會活動,在工作的同時也體現(xiàn)出了方方面面的大小問題,,硬件上的,,軟件上的,根深蒂固的,,一步步顯露出來,;在此,我對營銷部20xx年后半年的工作總結(jié)如下,;
1,、營銷部人員的組建與編制,辦公軟件的配備與采購,。
2,、酒店宣傳材料,價格體系,,各種協(xié)議的擬定,。
3、銷售部管理制度,、規(guī)章制度,,工作流程,崗位職責(zé)的擬定,。
4,、對原有客戶資料的建檔存放及掛賬單位的統(tǒng)計與分析,對應(yīng)收款的統(tǒng)計與催收,。
5,、對酒店產(chǎn)品知識的分類與統(tǒng)計,使酒店產(chǎn)品數(shù)據(jù)化,,清楚化,。
6、對營銷部固定資產(chǎn)的建立與統(tǒng)計,。
酒店的推廣工作
1,、組織酒店圖文信息,,制定酒店推廣計劃,提高酒店知名度,。
2,、通過網(wǎng)絡(luò)搜索、xx4電話導(dǎo)航,、藝龍、各大網(wǎng)絡(luò)平臺,、旅游公司,,各企事業(yè)單位,渠道客戶等,;對酒店進(jìn)行全方位的大力推廣宣傳,,提升酒店的知名度和客戶資源。
3,、酒店的推廣在預(yù)期的時間內(nèi)已達(dá)到預(yù)期的效果,,通過各網(wǎng)絡(luò)的搜索查詢已能查到酒店的詳細(xì)信息和供應(yīng)產(chǎn)品,使客戶能在第一時間了解青島神劍樓酒店的具體情況和消費標(biāo)準(zhǔn)及地理位置,。
4,、對酒店的餐飲、客房,、會議資源已開通網(wǎng)絡(luò)在線預(yù)訂和咨詢服務(wù),;客戶可通過網(wǎng)絡(luò)、電話直接預(yù)訂酒店供應(yīng)的各種產(chǎn)品,。
1,、在供求相符情況下,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)推廣客戶8家,,免費推廣4家,,利益推廣4家。
2,、電話拜訪和上門拜訪客戶百余家,,簽訂有效協(xié)議單位20余家,會議公司6家,、旅行社百余家,。
3、營銷部克服了人員不足,、工作量大,、會議資源局限等諸多困難;完成營業(yè)指標(biāo)金額約37萬余元,;十月約108550元,、xx月約100000元,、xx月約92283元、1月約8-9萬元,。
4,、營銷部至今接待大中小型會議宴會30余場,會議接待無一投訴,,達(dá)到了客戶的滿意要求,,客戶的相互相互介紹、宣傳給酒店帶了有形無形的重大利益,,大大提高了酒店的信譽度和知名度,。
1、營銷工作的進(jìn)展未跟上上級領(lǐng)導(dǎo)的步伐和思路,,需要加強領(lǐng)悟和學(xué)習(xí),。
2、在酒店為特殊體制的情況下,,對酒店的宣傳與推廣力度還不夠,。
3、開發(fā)客戶數(shù)量及維護(hù)客戶關(guān)系網(wǎng)做的不夠,。
4,、營銷人員的專業(yè)知識,業(yè)務(wù)能力,,個人素養(yǎng),,綜合實力,責(zé)任意識,,承擔(dān)意識需加強引導(dǎo)培訓(xùn),。
為更好的提升酒店效益指標(biāo),業(yè)務(wù)指標(biāo),、服務(wù)指標(biāo)等各項指標(biāo),,未來一年我有以下工作計劃:
1、在酒店各項指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,,增強客戶消費潛力,。
2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),,擴(kuò)大對酒店整體的宣傳與推廣,;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),電話通訊產(chǎn)業(yè),、渠道客戶資源,、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況,。
3,、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,,將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,提高酒店的入住率,。
因酒店的特殊情況和局限性,,我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶,;側(cè)重開發(fā)會議市場,婚宴市場,,協(xié)議散客市場,、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項餐飲市場,,控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),,使客戶資源高端化,商務(wù)化,、穩(wěn)定化,,建立長久固定的客戶消費群體。
引導(dǎo)消費者消費是競爭的結(jié)果,,提高消費者消費能力和引導(dǎo)消費者入店消費,,是酒店引導(dǎo)消費者消費的核心,引導(dǎo)消費的基本知識,;
1,、通過宣傳來引導(dǎo)消費者入店消費。
2,、通過加強服務(wù)來加強消費者消費,。
3、通過消費者感觀來提高消費者消費,。
酒店年終總結(jié) 酒店年終總結(jié)及明年計劃篇七
20xx年即將結(jié)束,,回首這一年的工作,有收獲,,也有困難和挫折,。可以說,,20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革,、項目啟動,、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過這樣緊張有序的一年,,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,,行動有了方向,,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,,條理清楚,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,,又從無限輕松中走出這一年,還有,,在工作的同時,,我還明白了為人處事的道理,也明白了,,一個良好的心態(tài),、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,20xx年對于公司來說經(jīng)歷了很多,,其中我身在的奇墅湖度假村項目內(nèi):
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗,、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結(jié)了一年的工作下來,,在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識,、新經(jīng)驗,,使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,,我時刻要求自己從實際出發(fā),,堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,。
總的來看,,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習(xí)不夠,,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。
下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時與周圍的同事進(jìn)行溝通,,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在工作中的思想和感受,,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,,要合作才會成功,,才能把我們的工作推向前進(jìn)!