人生天地之間,,若白駒過隙,,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧,。計(jì)劃書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄?jì)劃呢,?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,,方便大家學(xué)習(xí),。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇一
連鎖超市配送中心項(xiàng)目。
本連鎖超市配送中心是按照標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)制建立的連鎖商業(yè)企業(yè),。本中心在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下,,秉承“便民、利民,、為民”的經(jīng)營(yíng)理念,,采取先進(jìn)的、統(tǒng)一的商品采購、管理,、配送,、服務(wù)系統(tǒng),深入我市各社區(qū),、小區(qū),,建立以食品超市、綜合超市,、便利店為主力的強(qiáng)大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),,以更豐富的商品、更優(yōu)惠的價(jià)格,,為顧客提供24小時(shí)晝夜服務(wù),,實(shí)現(xiàn)“營(yíng)銷人性化、購物零距離”,。通過中心下設(shè)的直營(yíng)連鎖門店,搶灘遼源百貨商品零售市場(chǎng),,打造現(xiàn)代化物流企業(yè)的新品牌,、新旗艦、新形象,,增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和凝聚力,,吸引的合作伙伴加盟特許經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)共同富裕,,共同發(fā)展,,逐步使連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)覆蓋市區(qū),輻射兩縣和周邊地區(qū),。
本計(jì)劃旨在建立一個(gè)以主體城區(qū)為核心商圈,,以近郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)為次要商圈,以周邊縣市為邊際商圈,,以實(shí)力雄厚的總店為龍頭,,以獨(dú)具特色的分店為構(gòu)成要素和服務(wù)前沿的緊密型利益聯(lián)合體,實(shí)現(xiàn)利益均沾,,共同發(fā)展,,快速壯大。建立一個(gè)中心總店,,營(yíng)業(yè)面積約3000平方米,,經(jīng)營(yíng)品種約3000個(gè)。建立總店下設(shè)的直營(yíng)連鎖分店20個(gè),,吸引加盟經(jīng)營(yíng)連鎖分店20個(gè),。每個(gè)分店?duì)I業(yè)面積約200平方米,投放品種1000個(gè)左右。在總店的領(lǐng)導(dǎo)下,,利用協(xié)同效應(yīng)的原理,,采取統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念、管理模式,、營(yíng)銷策略和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,使資金周轉(zhuǎn)更快、議價(jià)能力更強(qiáng),、物流配套更優(yōu),,加速裂變反應(yīng),取得規(guī)模效益,,形成較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,,促進(jìn)企業(yè)的快速發(fā)展。
總店:營(yíng)業(yè)面積3000平方米,,經(jīng)營(yíng)品種3000種,,按照國(guó)內(nèi)一流超市的投資標(biāo)準(zhǔn)基本建設(shè)投入和固定資產(chǎn)投資預(yù)計(jì)為萬元,流動(dòng)資金投入為萬元,。
分店:計(jì)劃建立直營(yíng)連鎖分店20個(gè),,每個(gè)面積200平方米,投放1000個(gè)品種,,預(yù)計(jì)固定資產(chǎn)投入萬元,,流動(dòng)資金投入萬元。
本計(jì)劃總投入萬元,,其中,,基本建設(shè)和固定資產(chǎn)投入萬元,流動(dòng)資金投入萬元,。
本計(jì)劃具有兩大決定性強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),如車之兩輪,、鳥之雙翼,推動(dòng)本計(jì)劃順利實(shí)施,,快速發(fā)展,。
優(yōu)勢(shì)之一:集中采購,統(tǒng)一配送,,低成本擴(kuò)張,,快速強(qiáng)占市場(chǎng)。在總部領(lǐng)導(dǎo)下,,建立網(wǎng)絡(luò),,集中采購,統(tǒng)一營(yíng)銷,,商品以低成本,、低價(jià)格,、高質(zhì)量搶灘登陸,占領(lǐng)市場(chǎng),。招來一定數(shù)量的經(jīng)銷商,、代理商以及廠商,收取一定數(shù)額的入網(wǎng)費(fèi),、展位費(fèi),、宣傳費(fèi)、促銷費(fèi),、反利等(按照一千商品每種收取一萬元計(jì)算可收取1000萬元,,小商小販享受不到廠家這樣優(yōu)惠待遇),拿出部分用于補(bǔ)貼消費(fèi)者,,使商品價(jià)格更優(yōu)惠,,市場(chǎng)空間更廣闊,經(jīng)濟(jì)效益更顯著,。
優(yōu)勢(shì)之二:品牌鋪路,,文化行銷,人性化服務(wù),,持久贏得市場(chǎng),。實(shí)施品牌戰(zhàn)略,,導(dǎo)入vi,、ci,,秉承“便民、利民,、為民”的經(jīng)營(yíng)理念,與國(guó)內(nèi)國(guó)際賣場(chǎng)接軌,,中西合璧,,本土營(yíng)銷,努力做到“全程服務(wù)”,,把服務(wù)做精,、做細(xì)、做到點(diǎn)上,、做完銷售前,、中、后的全過程,,緊緊地抓住消費(fèi)者,,牢牢地把握先機(jī),穩(wěn)穩(wěn)地占領(lǐng)市場(chǎng),。
年銷售收入萬元,,年獲各種商品入網(wǎng)費(fèi),、展位費(fèi)、宣傳費(fèi),、促銷費(fèi),、反利等收入萬元,年繳納稅金萬元,,年純利潤(rùn)萬元,,安置就業(yè)人。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇二
在國(guó)慶節(jié)期間,,我商場(chǎng)的銷售思路應(yīng)在日常消費(fèi)品上,,因此我們?cè)谑黄陂g,可以再次組織,,“超低商品,、重拳出擊”,推出十一超低商品的搶購大潮,,再次吸引人氣,,帶動(dòng)商場(chǎng)的人流及銷售高峰。
精彩華誕,,舉國(guó)同慶
x月xx日—xx月x日(據(jù)報(bào)紙消息,,可能黃金周放假有所變動(dòng),因此,,活動(dòng)時(shí)間根據(jù)情況可能隨時(shí)調(diào)整)
1,、國(guó)慶節(jié)里樂無邊,精彩大戲隨您看
9.31.1-7日活動(dòng)期間,,在惠萬家西門口,,惠萬家為您在南陽邀請(qǐng)來了精彩的文藝演出,高雅的演出風(fēng)格,,多種多樣的文藝形式,,讓您在國(guó)慶節(jié)里大飽眼福!
2、我是中國(guó)人,,國(guó)旗大派送:
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,,凡在我超市二樓一次性購物滿38元,即可憑小票到一樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取小國(guó)旗一面,。(限500面,,送完為止)
3、秋裝上市,,名品服飾展示會(huì)
10月1日起,,惠萬家三樓時(shí)尚服飾館,名品秋裝隆重上市,,休閑裝,、商務(wù)裝,、職業(yè)套裝等新款名裝靚麗登場(chǎng),上百款服飾總有一款適合您的品位,,敬請(qǐng)光臨錦上花200*秋裝展示會(huì),。
4、名品夏裝,、換季打折,,超低特價(jià)、最后清倉
活動(dòng)時(shí)間:xx月x日——x日(7天)
10月1日起,,在xxx廣場(chǎng)舉辦三樓名品男女夏裝,,換季打折活動(dòng),超低的價(jià)位,,讓您心動(dòng)到家,,帶上您的家人,到xx西門名品服飾特賣場(chǎng)來xx吧!
由百貨部安排三四樓各專柜,,有出外賣的,,統(tǒng)一安排處理。
5,、國(guó)慶七天樂歡樂實(shí)惠頌:
國(guó)慶7天假,,每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,。除了菜價(jià)外,,出驚爆價(jià)的部門依次為:二樓食品、酒飲,、洗化,、百貨、針織,、食品,酒飲,。選擇商品時(shí),,根據(jù)惠萬家的近期活動(dòng),要有針對(duì)性的選擇商品,,原則上為平毛利,。情況特殊可作負(fù)毛利。一定要在活動(dòng)期間作出清早買菜老太太滿場(chǎng)飛奔的情況
6,、購物有獎(jiǎng)刮刮樂,,驚喜大獎(jiǎng)樂翻天:
在10.1-5日,凡在我商場(chǎng)二樓次性購物滿38元,,或是在一三四樓一次性購物滿58元,,即可憑購物小票參加國(guó)慶刮刮樂活動(dòng),,獲得刮獎(jiǎng)卡一張,刮開涂層,,便可獲得對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品:
一等獎(jiǎng):29英寸康佳純平彩電一臺(tái);
二等獎(jiǎng):澳柯瑪洗衣機(jī)一臺(tái)!
三等獎(jiǎng):電飯鍋一臺(tái);
參與獎(jiǎng):洗衣粉一袋或是醋一瓶,。
100%中獎(jiǎng)!
國(guó)慶節(jié),逛商場(chǎng),,順便還能拿大獎(jiǎng)!
7,、黃金周,結(jié)婚季,、浪漫而甜蜜!
曾經(jīng),,因?yàn)槟谴蔚拟袢恍膭?dòng),如今,,我要對(duì)你實(shí)現(xiàn)我的承諾,,那就是,給我一個(gè)機(jī)會(huì),,讓我一生一世對(duì)你好!親愛的,,我們結(jié)婚吧!讓錦上花和紫夢(mèng)為我們共同見證,天長(zhǎng)地久,,此情不渝!
凡是在黃金周期間結(jié)婚的新人,,且在我商場(chǎng)一次性購物滿500元以上,即可獲贈(zèng)x縣xx婚紗攝影名店提供的20寸免費(fèi)藝術(shù)照一張,。
8,、您來購物我送禮:
凡在10.6-7日在我商場(chǎng)二樓一次性購物滿48元,或是在一三四樓一次性購物滿88元的顧客朋友,,憑小票即可到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取洗潔精一瓶,。(小票不拆分不累計(jì),每張小票限領(lǐng)一個(gè)單品)
1,、電臺(tái)廣告,、xx廣告電視臺(tái)媒體播放時(shí)間:x月xx日至xx月x日。
2,、xx廣告電視臺(tái)媒體播放時(shí)間:x月xx日至xx月x日,。
3、xx(5萬份)活動(dòng)內(nèi)容大度16開8張16頁碼,。
4,、宣傳貼10000張張貼賣場(chǎng)各廳精彩華誕舉國(guó)同慶。
5,、噴繪中廳及店外活動(dòng)信息,。
6、噴繪5米*12米晚會(huì)演出背景,。
7,、播音服務(wù)臺(tái)全樓播音內(nèi)容為:促銷信息,。
8、賣場(chǎng)看板全樓主要通道活動(dòng)看板,、吊掛等,。
9、地貼全樓賣場(chǎng)主要通道,。
10,、門外看板東門、圓門,、南門大看板寫真看板,。
11、吊掛裝飾賣場(chǎng)通道噴繪,。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇三
山東百壽坊食品有限公司成立于xx年,,是迅速發(fā)展起來的高科技民營(yíng)企業(yè)。其經(jīng)營(yíng)范圍包括牛羊養(yǎng)殖,、清真固體羊肉湯,、牛羊肉罐頭生產(chǎn)銷售、百壽坊羊肉湯館連鎖經(jīng)營(yíng)及食品冷藏等,。
公司主導(dǎo)的百壽坊羊肉湯系列食品,,雖然有著獨(dú)特的羊肉湯生產(chǎn)工藝,但是發(fā)展仍然局限于單縣及其周邊縣市,,并未走出地方,,實(shí)現(xiàn)品牌效益。為此我制定了此策劃書,,力圖將單縣羊肉湯以羊肉湯館的方式推向全省乃至全國(guó),、世界,并以餐館為依托促進(jìn)百壽坊盒裝羊肉湯的銷售,。不僅增加企業(yè)效益,,促使企業(yè)發(fā)展壯大,而且將單縣羊肉湯文化傳遍五湖四海,。
在規(guī)劃此策劃草案之前,,我針對(duì)市場(chǎng)作了三件事:
1、查閱有關(guān)餐飲行業(yè)的歷史,、現(xiàn)狀及主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的資料,,從而可以從戰(zhàn)略高度和戰(zhàn)術(shù)技巧方面對(duì)本案做出一個(gè)有效的市場(chǎng)推廣框架,。
2,、查閱中國(guó)餐飲行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)者的調(diào)研分析資料,獲得了大量數(shù)據(jù),,并明確了我對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和思維模式,。
3,、對(duì)主要營(yíng)銷策略及手段做了詳細(xì)的調(diào)查分析,從而制定了系統(tǒng)的戰(zhàn)略規(guī)劃,、科學(xué)的營(yíng)銷管理模式以及有針對(duì)性的推廣策略,,以保證產(chǎn)品的順利推廣。
(一)餐飲業(yè)現(xiàn)狀分析
餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),,始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭,,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面,。目前全國(guó)已有餐飲網(wǎng)點(diǎn)400萬個(gè),。與此同時(shí),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化,,超大規(guī)模企業(yè)開始涌現(xiàn),,有11家企業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過10億元,有34家企業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過5億元,,其中前十強(qiáng)的營(yíng)業(yè)額達(dá)到336.76億元,,占百強(qiáng)營(yíng)業(yè)額總量的近五成,達(dá)到49.34%,。商務(wù)部發(fā)布的“十二五”期間促進(jìn)餐飲業(yè)科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)意見中提出,,力爭(zhēng)在“十二五”期間,餐飲業(yè)保持年均16%的增長(zhǎng)速度,,到20xx年零售額突破3.7萬億元,,并培育一批地方特色突出、文化氛圍良好,、社會(huì)影響力大,、年?duì)I業(yè)額10億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團(tuán);全國(guó)餐飲業(yè)吸納就業(yè)人口超過2700萬人,;規(guī)范一批快餐品牌,,初步形成以大眾化餐飲為主體,各種餐飲業(yè)態(tài)均衡發(fā)展,,總體發(fā)展水平基本與居民餐飲消費(fèi)需求相適應(yīng)的餐飲業(yè)發(fā)展格局,。
據(jù)了解,中高收入國(guó)家平均每268人就擁有一家餐館,,而在我國(guó)約20xx人才擁有一家餐館,。這表明,中國(guó)的餐飲市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,,潛力巨大,。伴隨著政府拉動(dòng)消費(fèi)的政策影響、城鄉(xiāng)居民收入較快增長(zhǎng)和消費(fèi)觀念更新等因素,未來餐飲業(yè)依然是引人注目的消費(fèi)熱點(diǎn),,中國(guó)餐飲消費(fèi)水平將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng),。
同時(shí),我國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展依然面臨許多挑戰(zhàn),。一方面,,經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)成本與費(fèi)用增大,企業(yè)負(fù)擔(dān)加重,?!八母咭坏汀保ǚ孔鈨r(jià)格高、人工費(fèi)用高,、能源價(jià)格高、原材料成本高,、利潤(rùn)越來越低)成為企業(yè)不可逆轉(zhuǎn)的負(fù)擔(dān),,同時(shí)還要承擔(dān)食品安全、消費(fèi)者投訴,、媒體曝光的
風(fēng)險(xiǎn),。廣東、海南,、湖南等地企業(yè)甚至出現(xiàn)因不堪重負(fù)而倒閉,,或?qū)ν庹凶狻⑥D(zhuǎn)讓的情況,。另一方面社會(huì)消費(fèi)信心不足,,市場(chǎng)疲軟。上半年我國(guó)餐飲業(yè)增速比去年同期回落3個(gè)百分點(diǎn),,成為除20xx年因“非典”因素外新世紀(jì)以來的最低值,面臨的形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻,。全國(guó)餐飲業(yè)平均增幅低于商務(wù)部預(yù)計(jì)的“十二五”期間16%的增長(zhǎng)率,。餐飲業(yè)是有著廣闊天地的朝陽產(chǎn)業(yè),,是廣大民眾生活必需的行業(yè),,面對(duì)這個(gè)不斷擴(kuò)大的消費(fèi)領(lǐng)域,餐飲企業(yè)必然要找到自救的方法,。
目前,,我國(guó)餐飲業(yè)正處于調(diào)整市場(chǎng)定位,轉(zhuǎn)變大眾化經(jīng)營(yíng)的過渡時(shí)期,,經(jīng)營(yíng)方式的多樣化蔚然起風(fēng),借鑒西方經(jīng)驗(yàn)發(fā)展餐飲集團(tuán),,以餐飲超市和連鎖快餐的經(jīng)營(yíng)模式占據(jù)一定的市場(chǎng)。
(二)餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
1,、個(gè)性化消費(fèi)日趨明顯,,特色餐飲更趨突出市場(chǎng)消費(fèi)從以價(jià)格選擇為主向價(jià)格、品位,、氛圍,、服務(wù)和品牌文化等綜合方向撞扁,注重選擇的理性化消費(fèi)特點(diǎn)增強(qiáng),。為滿足個(gè)性化需要,,企業(yè)經(jīng)營(yíng)的特色與水平不斷提高。個(gè)性化和特色化成為廣大消費(fèi)者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)共同追求的時(shí)尚,。
2,、連鎖經(jīng)營(yíng)開速發(fā)展,企業(yè)發(fā)展多元化趨勢(shì)增強(qiáng)以連鎖經(jīng)營(yíng)為代表的現(xiàn)代餐飲業(yè)加速替代傳統(tǒng)餐飲業(yè)手工隨意性生產(chǎn),、單店作坊式經(jīng)營(yíng),、人為經(jīng)驗(yàn)型管理,向產(chǎn)業(yè)化,、連鎖化,、集團(tuán)化和現(xiàn)代化的方向邁進(jìn)。全國(guó)餐飲業(yè)百強(qiáng)企業(yè)中有79家采取連鎖經(jīng)營(yíng)形式,。餐飲業(yè)所有制結(jié)構(gòu)已發(fā)生了根本性的變化,,在行業(yè)規(guī)模企業(yè)發(fā)展中,投資主體多元化,、經(jīng)營(yíng)模式多樣化和企業(yè)規(guī)?;⒓瘓F(tuán)化趨勢(shì)日益明顯,,實(shí)力逐步增強(qiáng),。
3、安全,、健康,、衛(wèi)生的餐飲場(chǎng)所成為消費(fèi)者的首選。受非典,、禽流感等的沖擊,,餐飲市場(chǎng)從傳統(tǒng)的色香味型,并以味為主轉(zhuǎn)為更加注重安全衛(wèi)生、健康營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi),。安全,、健康的餐飲消費(fèi)成為餐飲企業(yè)與消費(fèi)者的共同追求,餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者行為規(guī)范,,促進(jìn)了餐飲企業(yè)質(zhì)量的提高,。
(一)優(yōu)勢(shì)
單縣羊肉湯之所以色香味俱全,成為中華名吃,,除了獨(dú)特的制作工藝外,,還得益于優(yōu)質(zhì)天然的單縣青山羊肉和當(dāng)?shù)氐乃|(zhì),用外地的羊肉熬制出來的羊肉湯往往喪失了其本有的獨(dú)特風(fēng)味,,比起正宗單縣羊肉湯大打折扣,。所以單縣羊肉湯雖然名聲大噪遠(yuǎn)揚(yáng)四方,但因其傳統(tǒng)工藝的獨(dú)一無二性和原材料的地域性的限制,,只能在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)熬現(xiàn)品,,推廣無疑受到嚴(yán)重的制約。
公司以總經(jīng)理張世河為首的科技人員,,立足原有羊肉湯的傳統(tǒng)風(fēng)味,,挖掘傳統(tǒng)工藝,研制成功了方便盒裝式羊肉湯,,并于20xx年元月獲得了國(guó)家發(fā)明專利,。這使得羊肉湯突破了地域的限制,以其獨(dú)特風(fēng)味,、真空包裝,、攜帶方便的優(yōu)勢(shì)走進(jìn)千家萬戶。同時(shí),,公司擁有20000平方米出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)的牛,、羊宰殺生產(chǎn)線和全國(guó)獨(dú)一無二的羊肉湯生產(chǎn)車間。使在外開店擁有雄厚的技術(shù)和原料支持,。
美食要配美器,,藥療不如食療。羊肉性溫?zé)?、補(bǔ)氣滋陰,、暖中補(bǔ)虛、開胃健力,,在《本草綱目》被稱為補(bǔ)元陽益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品,。羊肉含有維生素b1、b2,、b3,,以及蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,,礦物質(zhì)中的鈣,、磷、鐵等,,具有溫中散寒,、健腺益氣、溫補(bǔ)腎陽之功效,。
(二)劣勢(shì)
公司雖已成立十幾年,但是仍然沒有過多的涉及餐飲業(yè),,而只是局限于食品加工業(yè),。單縣羊肉湯雖然有名,但是百壽坊羊肉湯卻是無名小卒,,這使得公司失去了優(yōu)先占領(lǐng)市場(chǎng)的先機(jī),。
如若要做出最純正的單縣羊肉湯,羊肉勢(shì)必要取自單縣青山羊,,這樣必然會(huì)增加產(chǎn)品生產(chǎn)成本,,價(jià)位的活動(dòng)空間變小。
(三)機(jī)會(huì)
雖然幾乎每個(gè)城市都會(huì)有一兩家單縣羊肉湯館,,但是都是家庭式經(jīng)營(yíng),,沒有形成規(guī)模。其使用的羊肉多是就近取得的,,味道并不正宗,;產(chǎn)品單一;衛(wèi)生,、服務(wù)以及餐廳裝潢,、餐具的選擇等并不規(guī)范;一般羊肉湯館并不進(jìn)行宣傳,,全靠顧客的口頭宣傳,;另外,現(xiàn)有的羊肉湯館檔次也多是中低檔,,餐廳選址偏安一隅,,致使客源有限,客戶群消費(fèi)能力較弱,,所以多數(shù)羊肉湯館經(jīng)營(yíng)慘淡,,利潤(rùn)微薄。
(四)挑戰(zhàn)
單縣羊肉湯中最富盛名的是三義春羊肉湯,。三義春羊肉湯已以連鎖加盟的形式經(jīng)營(yíng)多年,,是企業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。除此之外還有一些地方性的羊肉湯館具有比較好的地方影響力,比如濟(jì)南的費(fèi)柴羊,。
(一)目標(biāo)市場(chǎng)
以羊肉湯為主的地方特色名吃中高檔餐廳,。餐廳類型以正餐為主,快餐為輔,,并代為銷售方便盒裝式羊肉湯,。
因?yàn)椴蛷d兼銷盒裝羊肉湯產(chǎn)品,所以在目標(biāo)人群細(xì)分上,,基本由使用和購買兩大群體組成,,這兩大群體也有一定的交叉,即自購使用人群,。
a類消費(fèi)群:個(gè)體消費(fèi)者,。
b類消費(fèi)群:有公關(guān)目的的消費(fèi)個(gè)人或團(tuán)體。
(二)質(zhì)量定位
高質(zhì)量食品,。羊肉全部選自單縣優(yōu)質(zhì)青山羊,。水和其他素材以優(yōu)質(zhì)為采購標(biāo)準(zhǔn)。
(三)價(jià)格定位
價(jià)位高于其他羊肉湯餐廳,。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇四
中秋節(jié),、中國(guó)傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國(guó)慶節(jié),、國(guó)定的長(zhǎng)假,。本次活動(dòng)為"中秋篇"與"國(guó)慶篇"。中秋篇圍繞"中秋情濃意更濃"這個(gè)活動(dòng)主線,,全力突出中秋節(jié)的"團(tuán)圓""情意""禮品"三大節(jié)日特征,,利用極富人情味的活動(dòng)來打動(dòng)消費(fèi)者。而國(guó)慶篇?jiǎng)t以"歡樂國(guó)慶"為主線,,分"幸運(yùn)""實(shí)惠""會(huì)員""時(shí)尚"四個(gè)系列進(jìn)行,,通過國(guó)慶系列商品促銷活動(dòng),我們將力求既爭(zhēng)取商品的銷售高峰,,又贏得個(gè)性化的商品口碑,、價(jià)格口碑,從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場(chǎng),。
xx年9月23日——xx年10月8日
7號(hào)就結(jié)束了國(guó)慶長(zhǎng)假,,而中秋送禮,吃團(tuán)圓飯更是在6號(hào)之前的事,,所以此次活動(dòng)的時(shí)間定為以上的時(shí)間,。
中秋篇:"歡樂中秋,情濃意濃"
(本來想做歡樂中秋禮品展的,,但總覺得沒有一種氣勢(shì),。)
"歡樂在華聯(lián),,情濃意更濃"
1、xx年中秋美食節(jié)——月餅展
結(jié)合美食節(jié)舉辦"名月賀中秋——名牌月餅大聯(lián)展",,集中推出名牌月餅廠家各具特色,、口味各異的新款月餅。
2,、xx年滋補(bǔ)保健品節(jié)
中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季,,尤其是經(jīng)過近幾年廣告大規(guī)模"送禮送健康"的宣傳,中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費(fèi)者已越來越多,,從另一方面看,,由于保健品具有相當(dāng)豐厚的利潤(rùn)空間,故而供應(yīng)商無論是在促銷,、,,還是在配合上力度都是應(yīng)該相當(dāng)大的。因此,,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動(dòng),,開展一屆滋補(bǔ)保健品節(jié),,一方面可以有效降低促銷成本,,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇五
1,、以端午節(jié)為契機(jī),,策劃一系列促銷活動(dòng),刺激顧客消費(fèi)欲,,提升企業(yè)銷售額及綜合毛利,。
2、及時(shí),、充分應(yīng)對(duì)商圈內(nèi)外的一切競(jìng)爭(zhēng),,快速調(diào)整,快速反應(yīng),,采取一系列有效地應(yīng)對(duì)措施,。
3、做好節(jié)日超市內(nèi)的氣氛布置,,美化超市,、提升企業(yè)形象。
確定有吸引力的促銷主題在節(jié)日里,,促銷活動(dòng)多如牛毛,,要脫穎而出,活動(dòng)就必須給顧客一種清新的感覺,,主題必須有吸引力,。超市策劃設(shè)計(jì)一個(gè)節(jié)日促銷主題,,是基于以下三個(gè)方面考慮:消費(fèi)心態(tài)、產(chǎn)品特點(diǎn),、價(jià)格相對(duì)較低,。
社區(qū)/家庭
1、開開心心購物,、明明白白消費(fèi)
2,、歡樂端午慶,驚喜連環(huán)送四,、要點(diǎn)商品:
化妝品/清潔用品/衛(wèi)生保健品洗化系列/家庭用品注重促銷形式的組合與創(chuàng)新抽獎(jiǎng),、買贈(zèng)、積分,、折扣等是大多數(shù)企業(yè)的促銷方式,,但在細(xì)節(jié)上的創(chuàng)新還存著較大的空間。一般來說,,買一送一的這種形式雖然實(shí)在,,但對(duì)消費(fèi)者的吸引力不強(qiáng)。刮卡中獎(jiǎng)的方式,,雖然獎(jiǎng)品誘惑大,,但往往一個(gè)"謝謝"或"再見"就算酬謝了消費(fèi)者,很多消費(fèi)者既感到不實(shí)惠,,又懷疑獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置的真實(shí)性,。在策設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的同時(shí),也把買四贈(zèng)一策劃設(shè)計(jì)進(jìn)來,,在實(shí)際的促銷運(yùn)作中收到了很好的效果,。注重贈(zèng)品的選擇和創(chuàng)新,贈(zèng)品選擇是促銷活動(dòng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),。
a.場(chǎng)內(nèi)
1,、分區(qū)域布置,使區(qū)域形象化,、特色化,,吸引顧客。
2,、更換賣場(chǎng)內(nèi)的裝飾材料,,增加顧客對(duì)我商場(chǎng)的新鮮感,不斷地提升企業(yè)形象,。
3,、制作一批購物溫馨提示語,增加顧客消費(fèi)信心,。
4,、重要位置宣傳一系列主題促銷活動(dòng),。
5、場(chǎng)內(nèi)廣播滾動(dòng)宣傳促銷活動(dòng)及特價(jià)信息
b.場(chǎng)外
1,、場(chǎng)外入口制作巨型條幅,,宣傳主題促銷活動(dòng)
2、利用送貨車,,采用車廂廣告宣傳力度性促銷活動(dòng)
3,、入口放置大拱門,增加節(jié)日氣氛,,內(nèi)容為店慶或節(jié)慶
4,、三角旗:布置大門入口
費(fèi)用預(yù)算:3000元
1、每周末一期簡(jiǎn)易海報(bào),,提升超市特價(jià)形象
2,、其它大型節(jié)慶日及大型活動(dòng)海報(bào)由超市統(tǒng)一制作印刷
費(fèi)用預(yù)算:20xx元
活動(dòng)時(shí)間:6月xx日--6月xx日(端午節(jié)法定假日)
活動(dòng)內(nèi)容一:
又是一年,又長(zhǎng)一歲,,林霞的成長(zhǎng),,始終離不開您的支持!為了感謝您對(duì)我們長(zhǎng)期以來的支持與厚愛,在您購物的同時(shí),,本店還為您準(zhǔn)備了一系列超值的優(yōu)惠大餐呢!
優(yōu)惠一:凡于6月xx日生日的顧客朋友來我商場(chǎng)購物,,不論金額大小,均可憑身份證領(lǐng)取精美禮物一份,。
優(yōu)惠二:凡在活動(dòng)期間購家化妝品滿200元的顧客朋友,,均可憑電腦小票+2元超值換購指定電風(fēng)扇一個(gè),。(每日各限換30臺(tái),,由家電廠家提供)
預(yù)算費(fèi)用:3000元
活動(dòng)內(nèi)容二:
凡于端午節(jié)當(dāng)天在我商場(chǎng)購物滿28元的顧客朋友,均可送粽子一袋,。同時(shí),,滿18元的兒童顧客朋友還可贈(zèng)送時(shí)尚小玩偶1個(gè)!精彩的玩偶、美味的粽子,,千萬要參加哦!(限送粽子100袋,、玩偶80個(gè))
費(fèi)用預(yù)算:500元
活動(dòng)內(nèi)容三:
喜歡收集小票嗎?那么,現(xiàn)在你可要留意了,,也許,,在您的這些小票面,藏著千元的大獎(jiǎng)呢!凡于活動(dòng)期間,,集齊每天的購物小票,,累計(jì)金額為所有參賽者金額的平均數(shù),即可平分1000元大獎(jiǎng)!(以返利卡的形式送出),,千元的大獎(jiǎng),,不可不拿哦!
費(fèi)用預(yù)算:1000元
活動(dòng)操作:
顧客6月xx日將xx日--xx日的小票累計(jì)起來訂在一起交至顧客服務(wù)中心,,并留下詳細(xì)的姓名、電話,。顧客服務(wù)中心統(tǒng)計(jì)每位顧客的金額,,并計(jì)算出平均數(shù),6月25日交至促銷部,,促銷部聯(lián)系獎(jiǎng)項(xiàng)并于6月26日進(jìn)行場(chǎng)外公布,,逾期作自動(dòng)棄權(quán)處理。
活動(dòng)內(nèi)容四:
有著美貌的女人,,總有著驕傲的資本,,那么,你是否還缺少這些資本呢?
懂得愛護(hù)保養(yǎng)自已的女人才是最聰明的!
女性朋友們,,活動(dòng)期間,,您只需要在我商場(chǎng)購物滿28元,即可憑電腦小票到我商場(chǎng)贈(zèng)品臺(tái)領(lǐng)取一本"美容養(yǎng)顏食譜"一本!
留住青春,,就是這么容易!
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇六
“溫暖過冬,,真情放送”
——惠雅超市營(yíng)銷活動(dòng)策劃案
策劃人:xxx
學(xué)號(hào):xxxxxxxxx
專業(yè):xxx
指導(dǎo)老師:xxx
惠雅超市簡(jiǎn)介
惠雅超市位于吉林大學(xué)珠海學(xué)院南門商業(yè)區(qū)內(nèi),經(jīng)過多年時(shí)間的發(fā)展,,已經(jīng)成為吉林大學(xué)珠海學(xué)院校區(qū)范圍內(nèi)規(guī)模最大,、設(shè)施最為完善、商品種類最豐富的一家中型超市,。資金實(shí)力雄厚,,商品豐富,已經(jīng)成為吉林大學(xué)珠海學(xué)院學(xué)生日常購物的必去場(chǎng)所,。
惠雅超市本著“超值生活,,超值回饋”的經(jīng)營(yíng)理念,主要經(jīng)營(yíng)食品以及日用品等,,其中最為暢銷的速食食品以及牛奶等,,種類豐富,產(chǎn)品質(zhì)量有保障,,經(jīng)營(yíng)管理有序,,位于南門二期商業(yè)區(qū)中心位置,客流量大,,每天學(xué)生客流量達(dá)到上千人次,,使得超市在經(jīng)營(yíng)管理上更勝校區(qū)內(nèi)的學(xué)苑超市和盛客超市,并領(lǐng)先于校區(qū)零售業(yè)銷售領(lǐng)域,。
惠雅超市如今已經(jīng)擁有吉林大學(xué)珠海學(xué)院相當(dāng)固定的客流量,,同時(shí)也已經(jīng)有了自己的經(jīng)營(yíng)模式,有自己比較固定的主打產(chǎn)品。在零售業(yè),、在超市銷售方面已經(jīng)積累起自己的一整套獨(dú)有的經(jīng)驗(yàn),。在服務(wù)上、在物品陳列上,、在產(chǎn)品豐富上,,惠雅超市力爭(zhēng)做到最好。
惠雅超市地址:xx大學(xué)xx學(xué)院xx區(qū)內(nèi)
電話:xx
惠雅超市信守:為您服務(wù)每一天
購物方式:開放式自助購物方式,可一次性購足大量生活必需品
(1)吉林大學(xué)珠海校區(qū)超市市場(chǎng)分析:
吉林大學(xué)珠海學(xué)院范圍內(nèi)的超市,,比較大型的數(shù)惠雅超市和盛客超市,。其次就是學(xué)苑超市,但因?qū)W苑超市位于南門綜合樓二樓,,地理位置的不利導(dǎo)致其對(duì)惠雅超市的沖擊力較小,。對(duì)于惠雅超市主營(yíng)的食品以及日用生活用品較為有沖擊力的是學(xué)院食堂一樓的盛客超市以及南門的丹麥軒面包店,前者因其極好的地理位置優(yōu)勢(shì),,后者因其極為豐富的面包品種,,使得惠雅有一定客源流失。
面對(duì)珠海校區(qū)超市競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度,,惠雅要在各個(gè)商家中穩(wěn)固自己的地位,,在依靠自身的地理優(yōu)勢(shì)以及規(guī)模優(yōu)勢(shì)的同時(shí),最重要的是要打出自己的特色,。不僅要在日用品以及食品上做強(qiáng),,而且應(yīng)該拓寬銷售渠道,使得自身有更多的發(fā)展空間,。
(2)綜合市場(chǎng)超市布局分析超市對(duì)比分析:
惠雅超市是綜合市場(chǎng)半壁江山的主宰者,,憑借這一點(diǎn),使得惠雅超市的產(chǎn)品較為豐富,。并且因其靠近南門各個(gè)餐館以及人流量較大的商業(yè)區(qū),,有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。而占領(lǐng)綜合市場(chǎng)另一半壁江山的是盛客超市,,因其位于校區(qū)內(nèi)人流量最大的食堂一樓,,因而學(xué)生在吃完飯后極有可能隨便逛下超市,,并且購買商品,,導(dǎo)致了消費(fèi)的產(chǎn)生和客流量的流失,所以與這家超市對(duì)抗最重要的因素在于質(zhì)量與價(jià)格,。
對(duì)于學(xué)苑超市,,由于它位于南門綜合樓二樓,惠雅超市有著比其更為有利的地理優(yōu)勢(shì),,固定的客戶源以及更為有保障的質(zhì)量承諾,。但是學(xué)苑超市因?yàn)槭切麻_的超市,發(fā)展的潛力很大,商品的豐富程度不斷增強(qiáng),,品種的逐漸多樣化,,也是一個(gè)很大的潛在對(duì)手,對(duì)于惠雅超市的沖擊力還在于它所經(jīng)營(yíng)的速食食品,、日常消費(fèi)品,、面包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。
(3)惠雅超市內(nèi)部分析:
優(yōu)勢(shì)分析:
惠雅超市位于南門商業(yè)區(qū)較為理想的等距最小位置,,靠近主要的南門學(xué)生客戶源,,同時(shí)位于南門一期工程和三期工程的中間,周圍有很多小吃店,、精品店和餐店,,學(xué)生在南門吃過飯進(jìn)行購物比較方便,可能性極大,,這樣惠雅超市抓住了潛在的購買對(duì)象,。
學(xué)校的盛客超市存在商品價(jià)格不明確,商品價(jià)格居高等現(xiàn)象,,學(xué)生對(duì)盛客超市的滿意程度不高,,這樣可能導(dǎo)致學(xué)生對(duì)盛客超市的排斥因素,導(dǎo)致客流量的下降,,而惠雅超市的學(xué)生認(rèn)可程度較高,,盛客超市可利用這一點(diǎn)進(jìn)一步穩(wěn)定已有客戶,挖掘潛在消費(fèi)群體,。
惠雅憑借相當(dāng)?shù)囊?guī)模,,多年的經(jīng)驗(yàn)積累和資金積累,使得其在銷售方面有著較大的優(yōu)勢(shì),,不僅有著相對(duì)于其他超市豐富的商品,,同時(shí)有著更多的選擇,和更為合適的價(jià)格,?;菅懦械馁|(zhì)量在一定的程度上更要有保證。學(xué)生購物價(jià)格和質(zhì)量都是他們很關(guān)心的問題,,所以在質(zhì)量方面一定要領(lǐng)先,,杜絕過期食品的出現(xiàn),同時(shí)對(duì)比其他兩家超市的商品價(jià)格,,把價(jià)格定在一個(gè)更為合理的范圍內(nèi),,這樣就可以占據(jù)超市銷售的前列。
劣勢(shì)分析:
對(duì)于盛客超市,,最為頭疼應(yīng)該是來自其在優(yōu)越的地理位置方面的對(duì)比沖擊,,對(duì)于學(xué)苑超市,,最大的沖擊應(yīng)為它逐漸增加的名氣和逐漸壯大的超市規(guī)模,而自己對(duì)于管理方面的欠缺商品價(jià)格定價(jià)的不合理等方面將是自身的另一個(gè)致命傷,。
由于惠雅周圍有一些專門經(jīng)營(yíng)水果食品的小攤,、經(jīng)營(yíng)精品的小型精品店和專門經(jīng)營(yíng)面包的丹麥軒餅店,他們?cè)诟髯陨唐飞掀贩N齊全,,基本上和惠雅的一樣,,甚至還有惠雅超市沒有的東西,由于其他商店的很多商品都可以砍價(jià),,進(jìn)而吸引更多同學(xué)前去購買,。這樣一來,惠雅的競(jìng)爭(zhēng)壓力就更大了,。
另一個(gè)因素,,由于學(xué)校范圍內(nèi)的超市,部分商品的價(jià)格高于校外價(jià)格,,越來越多的人選擇集中時(shí)間去校外超市購物,,如我校區(qū)許多學(xué)生經(jīng)常選擇周末到三灶的益百家超市集中購物,這導(dǎo)致校內(nèi)超市的需求量急速下降,。所以校內(nèi)超市大多數(shù)物品的價(jià)格應(yīng)該等于或低于校外超市的水平,,這樣才能使收益最大化。
總結(jié):從上述可知,,惠雅超市在吉林大學(xué)珠海學(xué)院還有很多的市場(chǎng)營(yíng)銷空間,,因?yàn)榉N類的缺乏等一系列的管理不善,導(dǎo)致客流量減少,。一些小型的專門店成為了超市的強(qiáng)有力的對(duì)手,,和周末市區(qū)的大型超市的優(yōu)惠活動(dòng),這無形中增加了惠雅超市的壓力,。但是競(jìng)爭(zhēng)的激烈也可能使惠雅有了原動(dòng)力,。只要不斷的改善自己的管理方式,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和種類,,這樣人流量就會(huì)不斷地增加,。再加上學(xué)校的不斷招生,影響力的不斷壯大,,學(xué)生人數(shù)的不斷增多,,惠雅超市可以進(jìn)行擴(kuò)張和整頓,這時(shí)是一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì),。
通過舉辦本次營(yíng)銷活動(dòng),,吸引吉大學(xué)生對(duì)惠雅超市的注意力,從而提高惠雅在珠海校區(qū)的知名度,,從這次營(yíng)銷活動(dòng)中開發(fā)發(fā)展?jié)摿Γ柟毯烷_拓惠雅在吉大的市場(chǎng),提高惠雅在同地域同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力,。此次營(yíng)銷活動(dòng)的目標(biāo),,不僅是暫時(shí)推銷惠雅超市,打出惠雅超市自己的特色,,從而使得惠雅留住顧客源,,進(jìn)而增加利潤(rùn),,這是此次營(yíng)銷活動(dòng)的最終目標(biāo),。
(一)促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)
活動(dòng)一問卷調(diào)查
1.活動(dòng)目標(biāo):此階段將主要進(jìn)行惠雅超市的形象宣傳上,通過調(diào)查問卷確立惠雅超市負(fù)責(zé),、認(rèn)真服務(wù)的態(tài)度,,同時(shí)了解當(dāng)前營(yíng)銷方向,,確立惠雅良好形象。以便為下一個(gè)促銷活動(dòng)作一個(gè)鋪墊,,只有消費(fèi)者充分肯定了惠雅超市,,并且惠雅超市在消費(fèi)者之間建立起一個(gè)很好的口碑,產(chǎn)品促銷才有一定的可行性,。
2.活動(dòng)主題:溫暖過冬,,真情放送
3.目標(biāo)公眾:吉林大學(xué)珠海學(xué)院學(xué)生
4.活動(dòng)時(shí)間:xx年1月15日-1月16日
5.活動(dòng)內(nèi)容:此次問卷發(fā)放,主要進(jìn)行宿舍發(fā)放和超市購物后在超市內(nèi)進(jìn)行,,以宿舍發(fā)放為主,。為保證此次問卷發(fā)放的回收率達(dá)到百分百,所有交回問卷的同學(xué)都能夠得到禮品,,主要目的不僅使得問卷回收率得到保障,,同時(shí)提升惠雅超市在其心中的美譽(yù)度和信任感。
6.活動(dòng)意義:經(jīng)過此活動(dòng)的設(shè)計(jì),,使得填答問卷者確立起對(duì)惠雅超市的信任感,,這樣不僅使惠雅超市擴(kuò)大影響,而且將對(duì)惠雅超市的品牌推出以及提高其服務(wù)水平大有裨益,。此次問卷調(diào)查有利于消費(fèi)者進(jìn)一步了解惠雅并對(duì)下一步的惠雅促銷作鋪墊,。
問卷如下:
您好,為了使惠雅超市能夠給您帶來更為舒心,、省錢的服務(wù),,特作此調(diào)查,以發(fā)現(xiàn)我們的不足之處,,以求改進(jìn),,以便給你更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1.你平時(shí)喜歡去哪家超市
a:惠雅b:盛客c:學(xué)苑d:其他
2.您認(rèn)為惠雅超市的商品貴嗎
a太貴了b比較貴c還可以接受d比較便宜e很便宜啊
3.您認(rèn)為本店商品的品種是否豐富,、齊全
a:齊全b:比較齊全c:不很齊全d:不齊全
4.您平均多長(zhǎng)時(shí)間來一次本店
a:一個(gè)月b:一周c:3-5天d:1-2天
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇七
1,、財(cái)務(wù)目標(biāo):(略)
2,、超市未來3年或是5年的銷售收入預(yù)測(cè)
3、市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo):提高市場(chǎng)占有率,,增大優(yōu)勢(shì),,提升服務(wù),樹立品牌,,擴(kuò)大營(yíng)利,。
1、宏觀環(huán)境分析:
隨著高校的大規(guī)模擴(kuò)招,,各高校學(xué)生數(shù)量大幅度增長(zhǎng),,人均生活窨日益降低傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市等經(jīng)營(yíng)模式已不能滿足大學(xué)生的日常購物需要。
下沙高教園區(qū)是杭州市政府批準(zhǔn)建立的,,為杭州最大的高教園區(qū),,16多萬的在校大學(xué)生為下沙高教園區(qū)提供了新的機(jī)遇新的商機(jī)。高教園區(qū)周圍遍布的便利店雜貨店超市店為行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查提供了可能性,,為行業(yè)發(fā)展提供發(fā)展策略借鑒,。
2、消費(fèi)者行為分析:
(1)學(xué)生消費(fèi)行為分析:
在本次問卷回收過程中,,回收率高達(dá)95%,,95份調(diào)查中有61人在千家伴超市消費(fèi)過。在這61人的消費(fèi)調(diào)查中,,去千家伴超市購物次數(shù)一星期1-3次的消費(fèi)者占42%,,這充分表明學(xué)生在千家伴購物的積極性不高購買頻率低。
(2)學(xué)生消費(fèi)能力分析:
本次調(diào)查中,,消費(fèi)者一星期購物消費(fèi)費(fèi)用大約居于60-110元,,而且意愿消費(fèi)與實(shí)際消費(fèi)大致相當(dāng),只有少數(shù)學(xué)生會(huì)“透支”與“節(jié)省”,,另外可以看出“透支”不屬于主流消費(fèi)者,。說明學(xué)生的消費(fèi)市場(chǎng)潛力較大,如果能合理有效地把握住,,對(duì)整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)帶來了無限的商機(jī)與機(jī)遇,。
(3)消費(fèi)者認(rèn)知度分析:
針對(duì)千家伴超市的知名度與美譽(yù)度,消費(fèi)者對(duì)它的了解與綜合印象主要表現(xiàn)為“一般”,,占有率分別為44%,,45%。在此次調(diào)查結(jié)果中,,出人意料的是一半以上的學(xué)生都希望在外面大型超市購物,,在生活區(qū)購物一方面是地理位置近,比較方便;加一方面,,所購商品是急需或是急用的,,消費(fèi)者的首選之處并非是在生活區(qū)內(nèi),。
3產(chǎn)品分析:
在調(diào)查過程中,消費(fèi)者購買商品的頻率由多到少依次遞減為:餅干類或是面包類生活用品泡面學(xué)習(xí)用品其他,。前面四類才是購物的主流,,對(duì)此,,可根據(jù)實(shí)際情況,,進(jìn)行調(diào)整。
4競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
(1)生活區(qū)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
生活區(qū)同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),,主要涉及到地理位置價(jià)格兩方面的因素,。地理位置近是取勝的關(guān)鍵之一:由于生活區(qū)內(nèi)有其他的便利店雜貨店,小超市等類似的經(jīng)營(yíng)模式,,因此,,價(jià)格戰(zhàn),也成了拉攏顧客的一個(gè)不可缺少的組成部分,。此外,,員工服務(wù)態(tài)度在整個(gè)過程中也較為重要,員工直接代表著企業(yè)的形象,,他(她)們的一舉一動(dòng)都關(guān)系著消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的評(píng)價(jià),。如果員工服務(wù)態(tài)度差,那消費(fèi)者可能就不會(huì)到你這購物,,加上生活區(qū)內(nèi)類似店的數(shù)量不止一家,,所以從整體上來說,競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,。
(2)外面大型超市競(jìng)爭(zhēng)分析:
隨著大學(xué)生的生活節(jié)奏越來越快,,更多的學(xué)生除了周末出動(dòng)購物外,不可能在上課時(shí)間出去購物,。但是,,外面大型超市有著得天獨(dú)厚的條件:品種齊全規(guī)模大,有良好的知名度和美譽(yù)度,,就成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之所在,。
5、企業(yè)形象分析:
千家伴超市是一家新興的超市,,(總部設(shè)在下沙鎮(zhèn),,現(xiàn)已有兩家連鎖店,集中分布在下沙高教園區(qū)東區(qū),。)在企業(yè)形象方面有待發(fā)展,,這就需要在今后的激烈競(jìng)爭(zhēng)中,打造品牌樹立良好的企業(yè)形象,。
調(diào)查顯示,,連鎖店一(經(jīng)貿(mào)生活區(qū))由于沒有類似的行業(yè),,所以競(jìng)爭(zhēng)力較弱,消費(fèi)者除了去外面大型超市外,,連鎖店就成了他們的主要購物場(chǎng)所;連鎖店二(金融生活區(qū)),,金融生活區(qū)與財(cái)經(jīng)生活區(qū)同屬于桃李苑,苑內(nèi)共有兩家超市一家雜貨店,,所以競(jìng)爭(zhēng)力較為激烈,,除了擁有一些就近的顧客,還要在價(jià)格服務(wù)等方面吸引新顧客保持老顧客;另外,,在連鎖店一二之間,,相隔“百草味”——這家店從服務(wù)態(tài)度和環(huán)境入手,主營(yíng)零食,,位于公交停車場(chǎng)對(duì)面——下沙東區(qū)唯一的一個(gè)停車場(chǎng),,加上下沙東區(qū)女生的數(shù)量校男生相比偏多。在一定程度上,,對(duì)千家伴超市的銷售量構(gòu)成沖擊力,。總部設(shè)在下沙鎮(zhèn),,主要消費(fèi)者是周圍的商人和居民,,并且附近無類似店,相對(duì)來說,,競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱,,有“龍頭老大”之勢(shì)。
優(yōu)勢(shì):
(1)有固定的消費(fèi)者,,地理位置比較近集中,,便于統(tǒng)一管理。
(2)價(jià)格方面與同行業(yè)的其他超市便利店雜貨店相比,,有“價(jià)廉之勢(shì)”,。
(3)下沙高教園區(qū)東區(qū)女生數(shù)量較男生相比偏多,這在一定程度上擴(kuò)大了銷售量,。
(4)各高校大規(guī)模擴(kuò)招,,學(xué)生數(shù)量大幅增加從而帶動(dòng)了需求。
(5)交通方便,,大大減少了銷售商品的運(yùn)輸費(fèi)用,,降低成本,增加收入,。
劣勢(shì):
(1)傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式和機(jī)制對(duì)市場(chǎng)適應(yīng)和反映能力較慢,。
(2)千家伴超市在下沙高教園區(qū)僅占一小部分市場(chǎng)份額,而對(duì)于整個(gè)下沙高教園區(qū)的目標(biāo)市場(chǎng)占有率相差甚遠(yuǎn)。
(3)目標(biāo)市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于生長(zhǎng)階段,,經(jīng)濟(jì)體制尚未成熟,。
(4)企業(yè)知名度不高,產(chǎn)品品種不全,,缺少信譽(yù),,不能贏得消費(fèi)者好感。
機(jī)會(huì):
(1)高校大規(guī)模擴(kuò)招,,各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長(zhǎng),,給下沙高教園區(qū)相關(guān)行業(yè)發(fā)展提供新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
(2)目標(biāo)市場(chǎng)各行為都有剛起步,,處于同一水平線上,,導(dǎo)致同一行業(yè)缺少“龍頭老大”,。
(3)傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市已不能滿足目標(biāo)市場(chǎng)顧客的需要,。
威脅:
(1)學(xué)生消費(fèi)能力有限,大部分都學(xué)生去外面大型超市購物,。
(2)各大高校生活區(qū)都有自己的便利店超市雜貨店,。
(3)企業(yè)不能在消費(fèi)者心目中形成一定知名度與美譽(yù)度。
(1)銷售宗旨:
a以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì),,順利拓展市場(chǎng),,為產(chǎn)品定位,突出產(chǎn)品特色,,采取差異化營(yíng)銷策略,。
b以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)。
c建立起廣而寬的營(yíng)銷渠道,,不斷拓展?fàn)I銷區(qū)域,。
(2)產(chǎn)品方案:千家伴超市的產(chǎn)品應(yīng)包括以下三個(gè)方面:產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量營(yíng)銷環(huán)境。
a保證產(chǎn)品質(zhì)量:
產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命,,企業(yè)對(duì)產(chǎn)品應(yīng)用完善的質(zhì)量保證體系,。首先,企業(yè)應(yīng)銷售質(zhì)量檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,,未經(jīng)過質(zhì)量檢驗(yàn)的產(chǎn)品不能出售;其次,企業(yè)不出售已過期商品,,在商品即將過期時(shí),企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況,,采取打折等方式;其三,,不出售假冒偽劣產(chǎn)品,保證消費(fèi)者買得放心,,用得安心。采購員在采購時(shí)應(yīng)具備區(qū)分假冒偽劣產(chǎn)品的能力;最后,,對(duì)于因包裝破損影響產(chǎn)品質(zhì)量的商品不能出售,。
b提高服務(wù)質(zhì)量:
員工是企業(yè)形象最好的代言人,,提高員工的服務(wù)質(zhì)量就要從提高員工素質(zhì)做起,定期或不定期地員工進(jìn)行培訓(xùn),,培養(yǎng)一支微笑服務(wù),,待人有禮,,有服務(wù)理念宗旨的員工隊(duì)伍,,將企業(yè)文化理念真正落實(shí)到每一為員工身上;實(shí)行獎(jiǎng)罰政策,,以便更好地鼓勵(lì)和監(jiān)督他們;加大對(duì)員工的監(jiān)督力度,,可在超市門口設(shè)立投訴或意見箱,,對(duì)被投訴的員工,根據(jù)情節(jié)輕重采取措施;開通客戶服務(wù)熱線;退貨方面的服務(wù)等,。對(duì)于產(chǎn)品方面的投訴,,企業(yè)應(yīng)更多的站在消費(fèi)者的角度上看問題,,能以合理有效的方法處理解決顧客在購買時(shí)遇到的問題,,不僅增加了消費(fèi)者的滿意度有效的進(jìn)行監(jiān)督,還可以對(duì)員工起到鞭策作用,。
c改善營(yíng)銷環(huán)境:
員工的著裝不但要整潔,,而且還要做到整齊統(tǒng)一;有必要的話還可以放些音樂;對(duì)于商品要按時(shí)進(jìn)行打掃,,以防灰塵殘留在商品包裝上;室內(nèi)要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行通風(fēng),,保持空氣清新;超市的背景設(shè)計(jì)及貨架上的商品陳列;購物憑條等,。
(3)價(jià)格方案:
在保持現(xiàn)有的定價(jià)方案基礎(chǔ)上,,爭(zhēng)取最大限度的降低商品成本,,促進(jìn)商品消費(fèi),,增加利潤(rùn)空間,,擴(kuò)大銷售收入;實(shí)行會(huì)員或貴賓卡制度,,鼓勵(lì)消費(fèi)者多購;以降價(jià)等方式吸引顧客,,調(diào)動(dòng)目標(biāo)市場(chǎng)顧客的購買積極性,。
(4)銷售渠道方案
隨著網(wǎng)絡(luò)知識(shí)的日益普及化,網(wǎng)上購物將在未來的幾年里成為主流,。針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)顧客群體的特殊性,,企業(yè)可將產(chǎn)品通過網(wǎng)頁制作,,設(shè)置在特定的網(wǎng)站上,類似,,進(jìn)行網(wǎng)上溝通,。對(duì)團(tuán)體或個(gè)人購物消費(fèi)滿100元,,可免費(fèi)送貨上門,,并組織專門的人員送貨上門。送貨人員,,可采取招聘在校勤工助學(xué)的學(xué)生,,既便于管理提高企業(yè)知名度和美譽(yù)度,,又節(jié)省開支;對(duì)于送貨,,采用“就近原則”誰近就由誰來負(fù)責(zé)搭配商品,但必須由總部利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速分配給各連鎖店,。
(5)廣告宣傳:
實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:
a)贊助某大型文藝活動(dòng)(最好是校際聯(lián)誼)
b)舉辦下沙高教園區(qū)勤工助學(xué)工作的招聘活動(dòng)(在下沙就讀的在校大學(xué)生)
c)在重大節(jié)假日重大活動(dòng)前推出促銷,。
d)招募新聞俱樂部會(huì)員,,并讓其隨時(shí)關(guān)注有關(guān)新聞動(dòng)態(tài),報(bào)道在各自學(xué)校廣播電臺(tái)或相關(guān)報(bào)紙雜志上,。(大學(xué)生比較關(guān)注的報(bào)紙雜志)
e)舉辦企業(yè)標(biāo)志廣告詞征集大賽,,邀請(qǐng)獲獎(jiǎng)學(xué)生參加頒獎(jiǎng)儀式,并在電視上進(jìn)行報(bào)道,。
f)舉辦大學(xué)生動(dòng)漫展等卡通大賽,并制作到網(wǎng)站上去,。
(6)行動(dòng)方案:
具體時(shí)間:
贊助某大型文藝活動(dòng):20xx/04—20xx/05
舉辦下沙勤工助學(xué)工作的招聘活動(dòng):20xx/11中旬
成立新聞俱樂部:20xx/05
廣告詞企業(yè)標(biāo)志征集大賽:20xx/10-20xx/11上旬
舉辦卡通大賽:20xx/12下旬
重大節(jié)日如國(guó)慶節(jié)勞動(dòng)節(jié)等
(6)推進(jìn)整體步驟具體如下:
a)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)并明確傳達(dá)投訴箱或意見箱的作用,提高其危機(jī)感,。
b)制定網(wǎng)頁,,設(shè)置屬于自己的網(wǎng)站,,并將企業(yè)的動(dòng)態(tài)社會(huì)比較關(guān)注的事件進(jìn)行網(wǎng)上公開,。
c)開通本企業(yè)的服務(wù)熱線,從服務(wù)方面入手,,提高服務(wù)質(zhì)量。
d)贊助大型文藝活動(dòng),,并橫掛條幅。
e)成立新聞俱樂部,,積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件,,提高企業(yè)知名度,。
f)利用重大節(jié)日活動(dòng)前推出促銷活動(dòng),。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇八
一,、名稱:圣誕狂想樂促銷活動(dòng)
二、企劃單位:xx超市
三,、策劃人:尹佩殷
四,、完成日期:20xx年12月20日
五,、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月23日到12月28日
六,、活動(dòng)地點(diǎn):xx超市店內(nèi)/店外
七,、活動(dòng)目的:
1.以“圣誕節(jié)”為契機(jī),,通過策劃一系列促銷活動(dòng),,進(jìn)一步宣傳超市的整體形象,,提高超市在顧客中的知名度,。
2.借助“圣誕節(jié)”此節(jié)日的到來,,策劃實(shí)施一系列大型促銷活動(dòng),,刺激消費(fèi)群,,吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群,,最大限度地?cái)U(kuò)大銷售額,。
3.通過策劃一系活動(dòng),,加深xx超市與消費(fèi)者的相互了解與情感溝通并擴(kuò)大超市在學(xué)院的知名度,。
八,、活動(dòng)主題:圣誕狂想樂促銷活動(dòng)
九,、活動(dòng)對(duì)象:學(xué)院全體教職工人員和學(xué)生
十,、超市內(nèi)外擺設(shè):
1.場(chǎng)外
1)巨幅:根據(jù)超市門面實(shí)際尺寸聯(lián)系制作,內(nèi)容為“無禮物,,不圣誕----圣誕狂想樂促銷活動(dòng)”;
2)展板:主要公布此次主題促銷活動(dòng)的所有內(nèi)容和詳情,傳達(dá)活動(dòng)信息,,吸引顧客;
3)櫥窗:設(shè)計(jì)制作關(guān)于圣誕節(jié)的主題櫥窗廣告,增加節(jié)日的喜慶氣氛;
4)圣誕樹:采購一棵圣誕樹擺設(shè)在超市門口,,方便突出圣誕氣氛。
2.場(chǎng)內(nèi)
1)掛飾:設(shè)計(jì)制作以圣誕節(jié)為主題的各種掛飾,,烘托喜慶的節(jié)日氣氛,,美化賣場(chǎng)環(huán)境;
2)根據(jù)賣場(chǎng)實(shí)際情況,,適當(dāng)設(shè)計(jì)制作一系列廣告宣傳牌,,美化賣場(chǎng),,傳達(dá)信息;
3)賣場(chǎng)內(nèi)專設(shè)巧克力專賣區(qū),,按照捆綁類商品,、沖飲類,,擺置堆頭,,要求在賣場(chǎng)內(nèi)醒目顯眼,,能吸引顧客的目的,。
十一,、活動(dòng)宣傳
1.海報(bào)宣傳:在校園各宣傳欄上貼上宣傳海報(bào),通過海報(bào)宣傳此促銷活動(dòng)內(nèi)容
2.校園廣播:校園廣播滾動(dòng)式宣傳圣誕節(jié)的促銷酬賓信息,,刺激顧客的購買欲望,增加銷售額,。
3.宿舍傳單派發(fā):分配足夠人手到各宿舍派發(fā)宣傳單張,,令學(xué)院所有學(xué)生知道此活動(dòng)的開展并了解此次促銷活動(dòng)的內(nèi)容和時(shí)間,,并在各宿舍樓黏貼宣傳紙,。
4.微博宣傳:通過學(xué)院各部門的專用微博擴(kuò)散此次促銷活動(dòng),,得到更好的宣傳效果
5.人員廣告:在活動(dòng)進(jìn)行期間,,超市門口和賣場(chǎng)里必須有數(shù)名工作人員為顧客解答
任何有關(guān)此次促銷活動(dòng)的詳情和規(guī)則,,要求所有工作人員必須充分了解此次開展的促銷活動(dòng)和內(nèi)容,,做好每一位顧客的活動(dòng)解釋工作,。
壹重優(yōu)惠
1,、超市“三優(yōu)”鄭重承諾:
①優(yōu)雅的購物環(huán)境,,布置賣場(chǎng),營(yíng)造紅色圣誕賣場(chǎng)氣氛和環(huán)境,。
②優(yōu)價(jià)的商品特賣活動(dòng):活動(dòng)期間,,推出一批特賣商品,超低價(jià)促銷,。
③優(yōu)厚的促銷內(nèi)容:推出一批商品捆綁特價(jià),。
2,、真情回饋消費(fèi)者:
①凡買滿20元,加3元送力保健
②凡買滿40元,,加2元送維達(dá)卷紙1卷
③凡買滿50元,加10元送智力芝麻糊,,加15元送西麥燕麥片
④買滿70元加6.5元送牛肉干或加15元送強(qiáng)生嬰兒潤(rùn)膚露130ml裝
⑤沖飲類8折(除金味麥片9折)、飲料9折(低溫奶,,雪糕類除外)
⑥進(jìn)口食品9折優(yōu)惠
⑦康師傅盒裝250ml冰紅茶買二送一
捆綁商品陳列:
①瓶裝冰紅茶+珍珍薯片50g裝(不限口味)---6元(原價(jià)7.5元)
②嘉頓時(shí)時(shí)食單包+立頓杯裝奶茶---5元(原價(jià)6元)
③一打啤酒(金威,青島均可)+10元送無窮愛辣雞翅或鹽焗雞翅150g(原價(jià)17.5元)+8元送惠宜南瓜子(原價(jià)10.5元)
④購買任何品牌杯面+1元送香腸一條
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇九
以重陽傳統(tǒng)佳節(jié)為切入點(diǎn),,大肆宣傳“敬老”這一中華傳統(tǒng)美德,利用受眾感性面,,大打感情牌,突出“xx”品牌的經(jīng)營(yíng)理念,,拉近與消費(fèi)者之間的距離,樹立品牌形象,最終達(dá)到拉動(dòng)銷售的目的,。
活動(dòng)以老年人體驗(yàn)服務(wù)為主,同時(shí)宣傳老年人生活保健常識(shí),,宣傳關(guān)愛老年人的重要性。
人間百善孝為先,,九九重陽感恩情
關(guān)愛老人就是關(guān)愛自己
關(guān)心我們的父母,,關(guān)心我們的未來
10月5日全天
待定
1,、九九重陽節(jié),,金菊賀天倫
a、活動(dòng)時(shí)間:10月5日
b,、活動(dòng)表現(xiàn)形式:
c、活動(dòng)流程
■凡在甘雨亭商場(chǎng)購物的老年顧客,,憑電腦小票可在收銀臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取菊花茶一袋
■收銀臺(tái)工作人員在已領(lǐng)取禮品的小票上做好記號(hào),,并登記領(lǐng)取人基本資料
d、準(zhǔn)備工作及完成時(shí)間
e,、注意事項(xiàng)
■小票不拆分,不累計(jì),,當(dāng)日領(lǐng)取,逾期視為無效
■收銀臺(tái)工作人員做好領(lǐng)取登記工作,,避免重復(fù)領(lǐng)取
f、兩點(diǎn)建議
■本活動(dòng)贈(zèng)送的菊花茶,,可洽談?dòng)晒┴浄劫澲痉矫嬖赿m單(或促銷海報(bào))上提出特別鳴謝字樣予以回報(bào)
■從活動(dòng)經(jīng)費(fèi)成本方面考慮,可采取“30袋菊花茶/店/天”的形式贈(zèng)送
2,、九九敬老日,濃濃感恩情
a,、活動(dòng)時(shí)間:10月x日—11月x日
b、活動(dòng)表現(xiàn)形式:特價(jià)
c,、活動(dòng)流程
■準(zhǔn)備與節(jié)日相關(guān)的促銷商品(老年人保健品,、生活用品為宜)
■在活動(dòng)時(shí)間內(nèi),,以感恩的噱頭特價(jià)銷售
■促銷商品擺放在門店顯眼處
■制作大的特價(jià)標(biāo)識(shí),吸引視線,,刺激銷售
d,、準(zhǔn)備工作及完成時(shí)間
e、注意事項(xiàng)
■本活動(dòng)特價(jià)商品要有絕對(duì)的針對(duì)性和沖擊力
f,、一點(diǎn)建議
■活動(dòng)持續(xù)一周時(shí)間,,可細(xì)分為兩天或三天為一單元,,每單元推出一到兩款特價(jià)商品,,以保持消費(fèi)者對(duì)活動(dòng)的新鮮感
媒體支持
本活動(dòng)是以促銷活動(dòng)與形象活動(dòng)相結(jié)合的形式進(jìn)行,,帶動(dòng)銷售為主,,樹立品牌形象為輔助,,所以,預(yù)計(jì)本次活動(dòng)的銷售量較以往會(huì)有大幅度提高,。而節(jié)日主題活動(dòng)的舉行,亦可很好的樹立品牌形象,,并與本月“甘雨亭著名商標(biāo)”授牌儀式相呼應(yīng),能使品牌美譽(yù)度的提升起到拉動(dòng)作用,。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇十
1.1本計(jì)劃的項(xiàng)目名稱
連鎖超市配送中心項(xiàng)目,。
1.2本計(jì)劃的簡(jiǎn)要描述
本連鎖超市配送中心是按照標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)制建立的連鎖商業(yè)企業(yè),。本中心在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下,,秉承“便民、利民,、為民”的經(jīng)營(yíng)理念,,采取先進(jìn)的,、統(tǒng)一的商品采購,、管理、配送,、服務(wù)系統(tǒng),,深入我市各社區(qū)、小區(qū),,建立以食品超市、綜合超市,、便利店為主力的強(qiáng)大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),以更豐富的商品,、更優(yōu)惠的價(jià)格,,為顧客提供24小時(shí)晝夜服務(wù),實(shí)現(xiàn)“營(yíng)銷人性化,、購物零距離”。通過中心下設(shè)的直營(yíng)連鎖門店,,搶灘遼源百貨商品零售市場(chǎng),打造現(xiàn)代化物流企業(yè)的新品牌,、新旗艦,、新形象,增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和凝聚力,,吸引更多的合作伙伴加盟特許經(jīng)營(yíng),,實(shí)現(xiàn)共同富裕,,共同發(fā)展,逐步使連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)覆蓋市區(qū),,輻射兩縣和周邊地區(qū)。
1.3本計(jì)劃的核心內(nèi)容
本計(jì)劃旨在建立一個(gè)以主體城區(qū)為核心商圈,,以近郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)為次要商圈,以周邊縣市為邊際商圈,,以實(shí)力雄厚的總店為龍頭,以獨(dú)具特色的分店為構(gòu)成要素和服務(wù)前沿的緊密型利益聯(lián)合體,,實(shí)現(xiàn)利益均沾,共同發(fā)展,,快速壯大。建立一個(gè)中心總店,,營(yíng)業(yè)面積約3000平方米,,經(jīng)營(yíng)品種約3000個(gè),。建立總店下設(shè)的直營(yíng)連鎖分店20個(gè),,吸引加盟經(jīng)營(yíng)連鎖分店20個(gè),。每個(gè)分店?duì)I業(yè)面積約200平方米,,投放品種1000個(gè)左右,。在總店的領(lǐng)導(dǎo)下,利用協(xié)同效應(yīng)的原理,,采取統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念、管理模式,、營(yíng)銷策略和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,使資金周轉(zhuǎn)更快,、議價(jià)能力更強(qiáng)、物流配套更優(yōu),,加速裂變反應(yīng),取得規(guī)模效益,,形成較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,,促進(jìn)企業(yè)的快速發(fā)展,。
1.4本計(jì)劃的投資規(guī)模
總店:營(yíng)業(yè)面積3000平方米,經(jīng)營(yíng)品種3000種,,按照國(guó)內(nèi)一流超市的投資標(biāo)準(zhǔn)基本建設(shè)投入和固定資產(chǎn)投資預(yù)計(jì)為萬元,,流動(dòng)資金投入為萬元。
分店:計(jì)劃建立直營(yíng)連鎖分店20個(gè),,每個(gè)面積200平方米,,投放1000個(gè)品種,預(yù)計(jì)固定資產(chǎn)投入萬元,,流動(dòng)資金投入萬元,。
本計(jì)劃總投入萬元,,其中,,基本建設(shè)和固定資產(chǎn)投入萬元,流動(dòng)資金投入萬元,。
1.5本計(jì)劃的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
本計(jì)劃具有兩大決定性強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),如車之兩輪,、鳥之雙翼,推動(dòng)本計(jì)劃順利實(shí)施,,快速發(fā)展,。
優(yōu)勢(shì)之一:集中采購,統(tǒng)一配送,,低成本擴(kuò)張,快速強(qiáng)占市常在總部領(lǐng)導(dǎo)下,,建立網(wǎng)絡(luò),,集中采購,,統(tǒng)一營(yíng)銷,,商品以低成本,、低價(jià)格,、高質(zhì)量搶灘登陸,,占領(lǐng)市常招來一定數(shù)量的經(jīng)銷商,、代理商以及廠商,,收取一定數(shù)額的入網(wǎng)費(fèi),、展位費(fèi),、宣傳費(fèi),、促銷費(fèi),、反利等(按照一千商品每種收取一萬元計(jì)算可收取1000萬元,,小商小販享受不到廠家這樣優(yōu)惠待遇),,拿出部分用于補(bǔ)貼消費(fèi)者,,使商品價(jià)格更優(yōu)惠,,市場(chǎng)空間更廣闊,,經(jīng)濟(jì)效益更顯著,。
優(yōu)勢(shì)之二:品牌鋪路,,文化行銷,人性化服務(wù),,持久贏得市常實(shí)施品牌戰(zhàn)略,,導(dǎo)入vi,、ci,秉承“便民,、利民,、為民”的經(jīng)營(yíng)理念,,與國(guó)內(nèi)國(guó)際賣場(chǎng)接軌,中西合璧,,本土營(yíng)銷,,努力做到“全程服務(wù)”,,把服務(wù)做精,、做細(xì),、做到點(diǎn)上,、做完銷售前,、中,、后的全過程,,緊緊地抓住消費(fèi)者,,牢牢地把握先機(jī),,穩(wěn)穩(wěn)地占領(lǐng)市常
1.6本計(jì)劃的效益預(yù)測(cè)
年銷售收入萬元,,年獲各種商品入網(wǎng)費(fèi),、展位費(fèi)、宣傳費(fèi),、促銷費(fèi)、反利等收入萬元,,年繳納稅金萬元,,年純利潤(rùn)萬元,,安置就業(yè)人。
1.7本計(jì)劃的實(shí)施主體
公司名稱:
1.8本計(jì)劃的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)
本計(jì)劃地推動(dòng)小組由人組成,。(組成人員基本情況)
1.9本計(jì)劃的制定依據(jù)
以國(guó)家《關(guān)于加強(qiáng)商業(yè)物流配送中心發(fā)展建設(shè)工作的通知》、《商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)進(jìn)一步深化改革與發(fā)展的意見》和《吉林省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要》,、《遼源市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要》以及其它相關(guān)政策為依據(jù),。
2.1計(jì)劃的提出背景
我國(guó)將在加入wto后的3—5年過度期內(nèi),全面開放商業(yè)領(lǐng)域,,傳統(tǒng)商業(yè)營(yíng)銷模式正面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。二十一世紀(jì)的商業(yè)是崇尚資源整合,、優(yōu)勢(shì)聯(lián)動(dòng)、信息共享的大經(jīng)營(yíng)時(shí)代,。傳統(tǒng)的“優(yōu)勝劣汰”機(jī)制依然在起作用,。只是,,超市與超市間的聯(lián)合,,超市與百貨商場(chǎng)的糅合,超市與其他業(yè)態(tài),、其他經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的統(tǒng)合,,最終將使得單純的超市,、單純的百貨商場(chǎng)在“國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化”的大市場(chǎng)環(huán)境中顯得身單力保隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,廣大消費(fèi)者的消費(fèi)觀念發(fā)生了悄然變化,,價(jià)廉物美已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者需求,,傳統(tǒng)的等客上門營(yíng)銷方式已經(jīng)落伍。超市業(yè)態(tài)急待注入新鮮血液,,要么是傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的重新整合,,要么是“新思路”與“老賣場(chǎng)”的新舊聯(lián)姻,。大力發(fā)展連鎖超市正是重新整合,、新舊聯(lián)姻的最佳選擇。發(fā)展效率高,、規(guī)?;?、零距離的連鎖超市是迎接挑戰(zhàn),、滿足需求的現(xiàn)實(shí)需要。
xx年,,中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議明確提出,要大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),物流配送等現(xiàn)代流通方式,。當(dāng)前和今后一段時(shí)期,要以流通方式和組織形式的改革與創(chuàng)新為切入點(diǎn),推進(jìn)流通現(xiàn)代化,重點(diǎn)推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng),物流配送和電子商務(wù)的發(fā)展,。在南方發(fā)達(dá)地區(qū)某些城市,,社區(qū),、小區(qū)連鎖超市快速發(fā)展,,方興未艾,正在成為商業(yè)零售業(yè)的主流業(yè)態(tài),。目前,我市尚未有這樣的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),。因此,,我們要抓住機(jī)遇,,在外地企業(yè)未介入之前,,創(chuàng)辦遼源本土的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
2.2計(jì)劃的發(fā)展前景
連鎖零售的發(fā)展不是簡(jiǎn)單的將自己的模式完全復(fù)制,而是一種資源整合,這種資源包括資金,、技術(shù),、人才,、管理等資源,這種整合是對(duì)企業(yè)的物流,、資金流,、信息流的整合,從而加速企業(yè)的物資流通,保障信息暢通,使企業(yè)充滿活力,。連鎖經(jīng)營(yíng)自90年代傳入我國(guó),經(jīng)過十幾年的發(fā)展,已經(jīng)形成了一定的規(guī)模和格局,。近年來,大中型連鎖企業(yè)銷售規(guī)模逐年遞增,從1997到xx年,百強(qiáng)連鎖企業(yè)的年銷售額平均增長(zhǎng)70%左右,去年的市場(chǎng)份額比上年提高了45%,增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了大型百貨商常據(jù)專家估計(jì),在未來幾年內(nèi),連鎖業(yè)的市場(chǎng)份額將可望超過傳統(tǒng)百貨業(yè),。特別是以社區(qū)連鎖超市為主的企業(yè)正在向大,、小兩極延伸,發(fā)展空間和前景異常廣闊,。
在日前召開的全國(guó)推進(jìn)流通現(xiàn)代化工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上,國(guó)家經(jīng)貿(mào)委主任李榮融強(qiáng)調(diào)指出,連鎖經(jīng)營(yíng)是我國(guó)流通領(lǐng)域帶有方向性的一項(xiàng)改革,自90年代起步,經(jīng)過十幾年的發(fā)展,已成為零售業(yè),、餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)普遍采用的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式,顯示出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿?。我們可以預(yù)見,,未來幾年將是中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)快速裂變,、加速發(fā)展的最佳時(shí)期,。在這個(gè)時(shí)期,,誰強(qiáng)占了先機(jī),,抓住了機(jī)遇,,誰就能占領(lǐng)市場(chǎng),快速發(fā)展,。
2.3計(jì)劃的可行性
實(shí)施本計(jì)劃,,符合國(guó)際流通領(lǐng)域發(fā)展趨勢(shì),符合國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需的政策,,符合我省我市商業(yè),、流通業(yè)的發(fā)展方向,,更符合人民群眾的現(xiàn)實(shí)需求和市場(chǎng)規(guī)律,,本計(jì)劃具有可行性,。
詳細(xì)的市場(chǎng)描述,,主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力;公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個(gè)關(guān)鍵的顧客需求,;進(jìn)入策略和市場(chǎng)開發(fā)策略。
3.1顧客
3.2市場(chǎng)容量和趨勢(shì)
3.3企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
前面已經(jīng)闡述了本計(jì)劃的兩大決定性強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。即,,集中采購,,統(tǒng)一配送,,低成本擴(kuò)張,,快速強(qiáng)占市場(chǎng),;品牌鋪路,,文化行銷,,人性化服務(wù),,持久贏得市常這構(gòu)成了本企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),,歸結(jié)起來就是一句話:讓消費(fèi)者用最少的支出,、最短的時(shí)間,、最快的速度,、最低的價(jià)格在最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)下完成一次快樂的購物,。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇十一
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平的日夜提高,,人們的消費(fèi)水平也逐漸提高,,尤其是開始對(duì)自己的健康開始注重,飯后吃水果已成為大部分人的習(xí)慣,,作為學(xué)醫(yī)者,大部分同學(xué)老師都知道吃水果的好處,。這兒我就簡(jiǎn)單的說說:
1.水果里含有纖維,有益美膚,;水果的纖維質(zhì)為果膠物質(zhì),,有益排便,;纖維成分另外還可以促進(jìn)身體的代謝功能,,對(duì)于我們長(zhǎng)期在校的老師同學(xué)就很需要,。因?yàn)樗梢栽黾尤梭w的排泄和代謝,,因此有益瘦身,。
2.維生素讓人美麗水果主要供給的營(yíng)養(yǎng)素是維生素,其中以維生素c和維生素a最為重要,,水果的維生素c不像烹煮蔬菜時(shí)會(huì)大量流失,,因此是維生素c的天然補(bǔ)充食品,。維生素c能延緩老化,,是美容不可缺乏的營(yíng)養(yǎng)素,。
3.多吃水果有益健康水果中含有天然色
素,,能有效預(yù)防癌癥,,而含有β胡蘿卜素的部分水果,,在吃進(jìn)人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)變成維生素a,,可以防止細(xì)胞遭受自由基的傷害,。
4.另外,,在柑橘類水果中的抗癌物質(zhì)——類生物黃堿素,可以幫助脂溶性致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性,,有利排出體外。其次水果專賣店具有投資少,,技術(shù)含量低,,易操作,,利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn),,也根據(jù)大部分同學(xué)們?cè)谛5南M(fèi)情況,,再加上校園內(nèi)水果買得貴,,所以為滿足各個(gè)群體的需要,,我們計(jì)劃在校內(nèi)開水果店。以下是我們的策劃方案,。
負(fù)責(zé)人:14級(jí)專護(hù)(5)吳倩,、汪琳合作人員:15級(jí)檢驗(yàn)(1)楊娜,、李一航服務(wù)員:xxx、xxx,、xxx
《果然來了》
主營(yíng):各種水果
副營(yíng):水果沙拉鮮榨果汁
1.行業(yè)現(xiàn)狀:畢節(jié)醫(yī)專地處市郊,,地理位置較偏遠(yuǎn)交通不方便,加上學(xué)校水果店買的水果貴也不新鮮,。學(xué)校師生也逐漸增多,,所以為滿足在校各大師生,,在校內(nèi)開一個(gè)水果店是有必要的,。
2.消費(fèi)對(duì)象:在校老師、學(xué)生,、食堂工作人員、施工人員,。
3.競(jìng)爭(zhēng)分析:校園內(nèi)僅有兩家水果店,,而且水果不新鮮,,價(jià)格昂貴,,品種單一,。然而學(xué)校師生多,再加上學(xué)校正在建設(shè),,施工人員多,,校外也沒有正規(guī)的水果店,,所以我們?cè)谛i_一個(gè)水果店是具有很大的商機(jī)。(水果市場(chǎng)調(diào)查表,,大學(xué)生水果消費(fèi)見附錄)
1、方便廣大師生,,提供更新鮮更實(shí)惠更衛(wèi)生的水果,;
2,、鍛煉自己,,提高自己自立自強(qiáng)能力,,學(xué)習(xí)更多的東西,。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇十二
主標(biāo)題:豐功碩德,、鴻圖大展
副標(biāo)題:賀鴻豐超市盛大開業(yè)
本活動(dòng)旨在將開業(yè)慶典與開業(yè)促銷活動(dòng)有機(jī)結(jié)合從而使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到雙重收益,。
a,、品牌認(rèn)知——通過開業(yè)慶典儀式告知廣大消費(fèi)者——一個(gè)庫爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
b,、賣點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
c,、效益提升——使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到同步提升,。
a,、隆重、熱烈
b,、以現(xiàn)場(chǎng)布置的大氣,、隆重來襯托本購物廣場(chǎng)和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
c,、將促銷與開業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合
a,、創(chuàng)意型慶典
b,、隆重的儀式
c,、良好的銷售
d、巨大的影響力
20xx年4月22日上午12:00(北京時(shí)間)
庫爾勒市塔指東路鴻豐購物廣場(chǎng)
a,、相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)
b,、鴻豐購物廣場(chǎng)高層領(lǐng)導(dǎo)
c,、部分知名品牌加盟店業(yè)主
d,、媒體記者
e、主要目標(biāo)消費(fèi)群
f,、特邀明星
g,、其他人群
a、前期宣傳
b,、現(xiàn)場(chǎng)布置(氣氛喧染)
c,、剪彩儀式
d,、舞臺(tái)演藝
e,、答謝午宴
f、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)
a,、前期宣傳(提前一周進(jìn)行重點(diǎn)宣傳)活動(dòng)如下:
1、4月15日至22日上午宣傳車(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開業(yè)的時(shí)間及活動(dòng)的具體內(nèi)容,。
2,、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報(bào),、宣傳單,,可以在鴻豐購物廣場(chǎng)十字路口設(shè)禮儀引導(dǎo)隊(duì),,吸引來往行人,,利于宣傳,引人注意,,預(yù)告開業(yè)訊息,。
3、電視專題宣傳:
在庫爾勒電視臺(tái)整屏字幕廣告,,為期7天,,或者制作專題片,。
4、報(bào)紙媒體宣傳,。(暫定以平面廣告為主,主要圍繞日?qǐng)?bào),、晚報(bào),、時(shí)光三家媒體,,來進(jìn)行全面的開業(yè)宣傳和公益宣傳,。一方面告知廣大消費(fèi)者關(guān)注公司的開業(yè),,另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽(yù)度,,再一方面重點(diǎn)宣傳公司的與眾不同及特色服務(wù)吸引顧客前來消費(fèi),。
每期宣傳重點(diǎn)我們要相輔相成,,使我們的報(bào)紙媒體宣傳有一定的連貫性。
5,、以手機(jī)短信息的方式,,告之市民中有消費(fèi)能力的目標(biāo)群體,,內(nèi)容為:庫爾勒開業(yè)及促銷訊息。
(可也僅限周邊縣市,,暫定10萬條)
6、與出租車公司協(xié)商在出租車前插帶有公司標(biāo)志的小旗或粘紙,,來擴(kuò)大宣傳范圍。
b,、現(xiàn)場(chǎng)布置
1,、場(chǎng)外布置
a,、賣場(chǎng)前用紅地毯鋪滿(突出喜慶主題),,兩側(cè)各置中式花籃60個(gè),。在廣場(chǎng)放置紅黃藍(lán)三色的彩色氣球拱門兩座,,一方面可以營(yíng)造開業(yè)的喜慶氛圍另一方面可以營(yíng)造出較為強(qiáng)烈的時(shí)代氣息,。2座彩門分別放置宣傳條幅,,寓意:2在中國(guó)民俗中是福氣的代表,,主彩虹門兩側(cè)分立一只燈籠氣柱模型,讓庫爾勒的人民感覺大企業(yè)的氣勢(shì),。賣場(chǎng)主入口旁設(shè)大型舞臺(tái)及威風(fēng)鑼鼓表演區(qū),舞臺(tái)上放置大功率音響設(shè)備,,麥克風(fēng)及麥克架,,鋪紅色禮儀地毯,。
b、在主彩虹拱門的入口設(shè)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到處,,對(duì)參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓由禮儀小姐引導(dǎo)在簽名薄上簽名,,突出本次活動(dòng)的高檔次,。
c,、在廣場(chǎng)旁豎立賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)示意圖,,讓不是很了解賣場(chǎng)的顧客更直觀的熟悉賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu),。
d,、簽名幅:
為了使我們和廣大消費(fèi)者的魚水關(guān)系更進(jìn)一步的加深,。設(shè)計(jì)一條90x588cm的簽名幅。簽名主題為“精英薈萃,,大展鴻圖”凡來店消費(fèi)或參加慶典的朋友都可以簽名,。并給簽名的觀眾發(fā)放小禮品,使公司和支持公司的所有群體的距離拉得更近,,再次掀起開業(yè)的另一個(gè)高潮。
e,、在廣場(chǎng)舞臺(tái)兩側(cè)拉8個(gè)懸掛彩色垂幅的升空氣球,,并在樓體上懸掛彩色條幅,,上面張貼公司的系列祝福語,。(內(nèi)容待定,,主要圍繞:開業(yè)主題,、開業(yè)賀詞等)
2,、場(chǎng)內(nèi)布置
a,、在賣場(chǎng)內(nèi)懸掛開業(yè)宣傳pop或吊旗,在店內(nèi)的主要區(qū)域懸掛和首要位置展示(依據(jù)賣場(chǎng)的標(biāo)識(shí)色和經(jīng)營(yíng)特色來設(shè)計(jì)宣傳pop),。主要突出開業(yè)的喜慶氛圍。吊旗的懸掛位置主要集中在大廳和各走廊上,。(具體位置需要現(xiàn)場(chǎng)定酌)
b、在一樓入口擺放一棵精美的“許愿樹”,,所有顧客在本賣場(chǎng)消費(fèi)之后,,每人都可以免費(fèi)得到一張精美許愿卡片,在上面就可以寫下自己的美好愿望,、祝福或?qū)u場(chǎng)的期望,、意見,、建議,,用一條精美的小絲帶懸掛在許愿樹上。對(duì)許過愿的顧客將增送小禮品,。
c、剪彩儀式
08:00各部門人員衣著整齊,,全部到崗進(jìn)行開幕式前所需物的準(zhǔn)備工作,。
08:30—10:30保安及外場(chǎng)人員到位,,各部門檢查準(zhǔn)備情況,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告相關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo),,及時(shí)補(bǔ)救,。(所有工作就緒)
10:30—11:10音響起,,活動(dòng)總指揮最后一次檢查現(xiàn)場(chǎng),,慶典進(jìn)入倒計(jì)時(shí)準(zhǔn)備狀態(tài),。
11:10—11:30威風(fēng)鑼鼓隊(duì)熱場(chǎng):以方陣的形式排列在舞臺(tái)前,人數(shù)60個(gè),退場(chǎng)至舞臺(tái)兩側(cè),。(工作人員在舞臺(tái)前準(zhǔn)備禮花,、禮炮等)
11:30—11:50舞獅隊(duì)上臺(tái)熱場(chǎng)表演:結(jié)束后退至舞臺(tái)兩側(cè),。(舞獅表演時(shí),,領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓,、由禮儀小姐引導(dǎo)到主席臺(tái)就坐,,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓胸前配帶胸花,。)
11:50—12:00司儀上臺(tái)介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,,恭請(qǐng)開幕式主持人并介紹。
12:00—12:10主持人宣布開幕慶典儀式正式開始,,尊請(qǐng)庫爾勒鴻豐購物廣場(chǎng)張董事長(zhǎng)宣讀歡迎辭。
12:10—12:15尊請(qǐng)州市領(lǐng)導(dǎo)xxx致辭。
12:15—12:20尊請(qǐng)兄弟企業(yè)代表xx先生致辭,。
12:20—12:25員工代表講話
12:25—12:30特邀明星嘉賓助興致辭,。(禮儀小姐手托綢花托盤,,內(nèi)備剪彩剪刀,從左向右將剪彩彩綢一字排位在領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓即將站的位子旁,。)
12:30—12:40主持人宣布剪彩并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓剪彩(剪彩結(jié)束,,威風(fēng)鑼鼓隊(duì),、舞獅表演,,18個(gè)手筒禮花及18門禮鋼炮同時(shí)發(fā)射,,全場(chǎng)沸騰,。)
12:40—12:42剪彩結(jié)束,,張董事長(zhǎng)宣布開門迎客,,并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓入場(chǎng)參觀,。
d,、舞臺(tái)演藝
13:00—13:05司儀上臺(tái)宣布現(xiàn)場(chǎng)文藝演出正式開始,,串詞引出開場(chǎng)節(jié)目,。
13:05—13:10開場(chǎng)歌<今天是個(gè)好日子>
13:05—15:00(節(jié)目待定)
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇十三
七夕情人節(jié),,中國(guó)人自己的情人節(jié)
20xx年x月x日—x月x日(農(nóng)歷x月x日至x日,,星期五至星期天)
活動(dòng)一:我的情人———我做主
浪漫七夕,,款款深情,穿著類全場(chǎng)4折起,,精品皮鞋、旅游鞋全場(chǎng)8折,,羊毛衫全場(chǎng)5折起,七夕熱銷,,甜蜜放送,,扮靚您的她(他)。(明示,、特價(jià)商品除外。)
凡x月x日出生的顧客,,憑身份證均可免費(fèi)獲贈(zèng)情人節(jié)玫瑰一支,。
凡購物滿77元的顧客,,均贈(zèng)送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支,。
訂花,、送花服務(wù),。
活動(dòng)期間,,鮮花專柜將接受顧客訂購與送鮮花服務(wù)(限城區(qū)),,代您傳達(dá)烈火濃情,。
活動(dòng)期間,凡需禮品包裝的顧客均可憑購物小票到一樓總服務(wù)臺(tái)進(jìn)行免費(fèi)包裝,。
活動(dòng)二:濃情七夕,,浪漫送禮——巧克力
活動(dòng)期間,穿著類商品當(dāng)日累計(jì)滿177元(超市不打折單票滿77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支,。(憑購物小票,,到1f總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取。)
活動(dòng)三:七夕情意重,,信物寄深情
1,、珠寶類
足黃金180元/克,,鉑金pt950:385元/克,。銀飾全場(chǎng)75折,,玉器專柜5折起,
香港好運(yùn)鉆飾全場(chǎng)5折,,老鳳翔品牌黃金208元/克,,鉆飾8折。
2,、名表類
活動(dòng)期間高檔手表全場(chǎng)85折,,并贈(zèng)送格雅系列女表一款(價(jià)值98元),。
卡通手表,、頭飾品全場(chǎng)7折,。
3,、化妝品類
玉蘭油,、美寶蓮、全場(chǎng)9折(特價(jià)商品除外),。雅芳防曬系列全場(chǎng)85折,,凝白系列全場(chǎng)8折,羽西,、李醫(yī)生、高絲全場(chǎng)9折熱賣,。
4,、開學(xué)助跑,,親情學(xué)生篇
新學(xué)年開學(xué)助跑,,新世紀(jì)為莘莘學(xué)子精心準(zhǔn)備:箱包類全場(chǎng)8折,,文體用品類,、生活用品類折扣多多,。
5,、歡樂七夕情人節(jié),,超市特價(jià)搶購風(fēng)
散稱花生油xx元/桶,面包部分半價(jià),,口口香,、金籃子等熟食部分7折,,面食天推出4種商品7折讓利,,雞蛋不定時(shí)特價(jià)熱賣!
6,、羽絨服反季熱賣(4f羽絨服大賣場(chǎng))
四樓羽絨服大賣場(chǎng)千款羽絨服反季銷售,冰點(diǎn)熱賣88元起,!為愛情保暖,,您還等什么
1,、彩虹門:浪漫七夕節(jié),,甜蜜大放送,,x月xx日—xx日,。
2、16開彩頁:xx張,。
3,、電視臺(tái)宣傳,。
4、氣象局宣傳,。
5、城市信報(bào),。
6、賣場(chǎng)活動(dòng)看板,。
7,、賣場(chǎng)活動(dòng)氛圍裝飾,。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇十四
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,,生活水平顯著提高,,水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購買環(huán)境的要求,,因此水果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可,,這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì),。
在歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),,大都有自己的果菜集團(tuán),,自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營(yíng),。如歐洲的??档吓l(fā)市場(chǎng),,較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域?,F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,,壟斷著德國(guó)同類產(chǎn)品21%的銷量,,外來的客商無法與之抗衡,。
現(xiàn)在,,中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期,,但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人,。如果,,這一時(shí)期,,不先行導(dǎo)入,,搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn),,以后進(jìn)入將面臨較高難度,,在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人,。
同比‘便利店’的特許加盟,,水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,,易操作,,利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來,,必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。
(一)消費(fèi)群體分析
水果,,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分,。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:
集市水果攤⑵大型超市
針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場(chǎng),、街道流動(dòng)小販),他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對(duì)較少,,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果,。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,,他們時(shí)間充裕,,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì),、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利,、要求低價(jià)、對(duì)比選購性強(qiáng),。
對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店,。這部分人群以中青年為主,。他們每日忙碌于工作和交際,,日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊,。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮,、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向,。
按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析,,具體如下:
消費(fèi)群體
消費(fèi)組成
消費(fèi)場(chǎng)所占比
消費(fèi)傾向
消費(fèi)心里
水果攤
一般消費(fèi)群體(中老年)
70%30%
低價(jià),、便利
實(shí)惠、實(shí)用
超市
中高消費(fèi)群體(中青年)
40%60%
品質(zhì),、種類
高品質(zhì),、誠(chéng)信
通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn),,兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求,。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚,、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),,這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,,也是“水果連鎖超市”的基本定位,。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),,靈活和及時(shí)的配送,,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,,貨品采購和配送成本,,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度,,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng),其特性完全符合水果銷售,。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利,、時(shí)尚,、誠(chéng)信,、高品質(zhì),、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層,,輻射低收入人群。
(二)市場(chǎng)前景分析
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速,,便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品,,比如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品,。所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來沉重的打擊,,尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊,,說不定,,等我們80,、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營(yíng)銷與銷售渠道,似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去,。但蔬菜,、水果賣就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè),,要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺(tái),但這正是我們將來發(fā)展的方向與目標(biāo),。
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,,它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同,,我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市,。
(一)價(jià)格優(yōu)勢(shì),,品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店,,小攤販沖擊很大,,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì),,進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低,,而且水果超市的種類也更加豐富,,一般都達(dá)到上百種,。
(二)購買感覺好
從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,,水果分隔排列整齊,,能夠吸引人,,水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,,價(jià)格,。給人公正,,誠(chéng)信不欺騙的感覺,,使用電子秤結(jié)帳,不會(huì)短斤缺兩,,配備標(biāo)有水果店的名稱,,聯(lián)系方式的包裝袋,,工作人員統(tǒng)一著裝,,給消費(fèi)者的感覺比較好,。
(三)夠檔次,,有品位,。
年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑市場(chǎng),,在路邊的攤販買即不放心,又放不下架子,,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,,下班后還可以順路選購,,回家馬上就可以操作,,方便省事又迅速,。
(四)便利,,服務(wù)快捷
年輕人來到水果超市,,他們往往是想買馬上要吃的水果,,即不原花太多時(shí)間比較和挑選,,也不會(huì)太計(jì)較和挑選,。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費(fèi),。
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略,、商圈劃定策略,、鋪面規(guī)劃策略,、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成,,具體如下:
(一)經(jīng)營(yíng)策略
平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本,,還在于其經(jīng)常開展一些特價(jià)銷售,,會(huì)員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造現(xiàn)象,。
1,、特價(jià)銷售
特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式,也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一,,一般來說,,特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上,。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一,、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷,。實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場(chǎng)購物,!為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度,持續(xù)推動(dòng)客流量,。特賣商品要定期更換,!
2、平價(jià)銷售
將商場(chǎng)內(nèi)全部商品或某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售,,其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%,。
折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來無非是減價(jià)讓利,但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異,,折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利,,即通過壓低價(jià)格來保證銷量,從而保證利潤(rùn)的總量,,同時(shí)保證客源,,也就是說,讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息,,將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感,。
3、會(huì)員制銷售
會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷方式,,能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊,,縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。
(1)實(shí)行累計(jì)積分制
即購物時(shí)出示會(huì)員卡,,收銀員通過pos機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況,,并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng),,贈(zèng)品等活動(dòng),。
(2)對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)
它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣,也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣,。
(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會(huì)員價(jià)商品,,可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng),可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng),,也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等,。
注:采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營(yíng)銷和深度營(yíng)銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù),。
4,、pop廣告
pop廣告即為銷售點(diǎn)廣告,是指在商品購買場(chǎng)所零售商店的周圍,,人口,,內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾,。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息,,包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等,吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購買,,提高超市的銷售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷售氣氛,。
(二)服務(wù)策略
零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨,因?yàn)轭櫩偷膬r(jià)值不在于他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額,,其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng),,同時(shí),顧客的滿意也與企業(yè)利潤(rùn)之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系,。實(shí)踐表明,有90%以上的利潤(rùn)來源,,1/10由一般顧客帶來,,3/10由滿意顧客帶來,6/10由忠誠(chéng)顧客帶來,。
而作為水果零售行業(yè),,我們所銷售的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒有較大差別,所以我們就要改變觀念,,在保證水果質(zhì)量和價(jià)格的基礎(chǔ)上我們的重要營(yíng)銷工作應(yīng)向銷售的附加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移,,以此區(qū)別與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,穩(wěn)固自己的生存空間,。
1,、薄利多銷原則
商業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn),如果商品進(jìn)貨是1元,,標(biāo)價(jià)1.2賣出去的數(shù)量是標(biāo)價(jià)1.4元的3倍,。
2、比滿意更滿意的服務(wù)原則
我們賣的不是水果,,而是服務(wù),。讓我們成為顧客最好的朋友,微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客,,提供我們所能給予的幫助(一定的范圍內(nèi)免費(fèi)送貨上門),,不斷改進(jìn)服務(wù),給予他們更好的服務(wù)。
3,、招呼原則
只要顧客出現(xiàn)在你面前,,員工必須放下手中的事,立即微笑的打招呼,。并詢問有什么要幫助的,。
4、日清原則
指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成,,對(duì)于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足,,作到日清日結(jié),決不延誤,,而不顧客戶是窮人還是富人,。
(三)商圈策略
1、商圈概述
商圈的劃定是一個(gè)非常復(fù)雜的工作,,在決定經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,,要分析商圈內(nèi)的消費(fèi)群的購買能力、生活狀況,、年齡階層,、消費(fèi)傾向等因素。最重要的是要了解一級(jí)商圈內(nèi)的家庭戶數(shù),,家庭戶數(shù)越多,,購買頻次就越多。另外,,周邊是否存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素,。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費(fèi)者,,是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。
由此可見,,商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節(jié),,水果連鎖超市的商圈選擇應(yīng)該有以下結(jié)論:
結(jié)論:水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則——
①在家庭戶數(shù)不少于20xx戶的居民區(qū)附近選址開店。
②在居民區(qū)的出入路口選址開店,。
2,、店鋪選址
選址要素:
①未來幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力;
②進(jìn)出通暢的道路,;
③店鋪面積的合理確定,。
詳解
①未來幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力:是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營(yíng)性的水果超市應(yīng)該說是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的投資,,應(yīng)該抱著發(fā)展的眼光衡量一個(gè)店址,。對(duì)周邊人口密度的市調(diào)及消費(fèi)水平的市調(diào)后,,再根據(jù)切實(shí)的地理位置、消費(fèi)者出行習(xí)慣,、道路特點(diǎn),、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮,并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃,,來考慮是否可以作為最佳位置,。
②進(jìn)出通常的道路:優(yōu)良店址的另一個(gè)必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性,,而且影響商品的運(yùn)達(dá)時(shí)間和運(yùn)輸費(fèi)用,。一般來說,要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便,、道路寬闊,、車輛進(jìn)出自由,且店鋪附近最好有車站,。因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)設(shè)在幾個(gè)車站的交匯點(diǎn)附近,,往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購物。
③店鋪面積的合理確定:店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量,,這直接關(guān)系著銷售額的多少,。選擇店鋪時(shí)應(yīng)更多的考慮實(shí)用面積和空間分割規(guī)劃,盡量做到消費(fèi)者方便到達(dá)各個(gè)角落,,并能夠作到按需分流,。當(dāng)然,處于成本的考慮,,店鋪面積也不是越大越好。
結(jié)論:水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區(qū)域經(jīng)營(yíng)能力,,并保證交通便利,、店鋪面積實(shí)用率高等因素。
選址的三要點(diǎn):
第一,,分析消費(fèi)群體,。水果是居民消費(fèi),買主以家庭主婦為多,,所以靠近集貿(mào)市場(chǎng)的地段比較好,。
第二,靠近小區(qū),、企事業(yè)單位的地段,。店子若是開在小區(qū)里面,首先要保證其入住率在70%以上,,而很多水果店在小區(qū)的入住率只有10%的時(shí)候就進(jìn)去了,,等著消費(fèi)群體入住,,這種做法很不科學(xué),不管做什么生意都不是等著賺錢的,。
第三,,大型的購物廣場(chǎng)附近也是非常好的地段,如沃爾瑪旁邊,、火車站附近等,。并非水果店多的地方不能再開店,取勝的要點(diǎn)在于合理的價(jià)格,、較好的服務(wù)和環(huán)境,、以及暢通的渠道。
(四)鋪面規(guī)劃策略
1,、店面招牌廣告規(guī)劃
在規(guī)劃設(shè)計(jì)店面廣告時(shí),,我們主要遵循以下原則:造型簡(jiǎn)練,設(shè)計(jì)醒目,。店面廣告要想引起消費(fèi)者以及過路人的注意,,必須簡(jiǎn)潔的形式新穎的格調(diào),和諧的色彩突出自己的形象,,否則就會(huì)被消費(fèi)者忽視,,設(shè)計(jì)內(nèi)容包括:1廣告招牌.2門面海報(bào)。
2,、店內(nèi)規(guī)劃
(1)店內(nèi)色調(diào)規(guī)劃:店內(nèi)色調(diào)應(yīng)該按照不同區(qū)域的功能而實(shí)施不同的色調(diào)裝修,,針對(duì)春、夏季的水果陳列區(qū)應(yīng)當(dāng)以冷色調(diào)的中性色為主,,多采用粉藍(lán)色,、亮綠色、淺紫色為主,;而其他區(qū)域應(yīng)該以暖色調(diào)為主,。再配合水果本身不同的顏色對(duì)比,陳列出另人耳目一新的感覺,。盡量將色差大的同類水果擺放在一起,。
(2)人口規(guī)劃:根據(jù)店的實(shí)際情況,將店門設(shè)置為人口處,,在人口處設(shè)置擺放方便消費(fèi)者選購的提籃,。
(3)收銀臺(tái)規(guī)劃:收銀臺(tái)布置在出口處(pos收銀機(jī)、電子秤),,給客戶以規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化的感知。同時(shí),,收銀臺(tái)的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購物高峰時(shí)能夠迅速結(jié)算為出發(fā)點(diǎn),,顧客等待結(jié)帳時(shí)間不能超過3分鐘,,否則就會(huì)產(chǎn)生煩躁的情緒。
(4)布置規(guī)劃:利用藤蔓式,、枝節(jié)式的裝飾植物進(jìn)行閑置區(qū)的裝飾,,避免給人感覺店內(nèi)布局輕重不一、形式單一,。店內(nèi)的天頂太高,,整個(gè)店面將會(huì)顯的人氣不夠,而且天氣熱的情況下,,對(duì)冷氣的浪費(fèi)比較大,,因此,天花板不能過高和空洞,。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果,,這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。
(5)燈光設(shè)計(jì)規(guī)劃:店內(nèi)的燈光設(shè)計(jì),,主要突出水果的自然色澤,,因此,選擇高亮度的白光比較好,,這樣水果的本色就出現(xiàn)在消費(fèi)者的眼前,,不會(huì)出現(xiàn)色澤偏差。
(6)貨架:貨架的高度在1米左右(以女性的普遍身高為依據(jù),、以女性挑選水果無需彎腰為標(biāo)準(zhǔn)),,貨架材質(zhì)最好為木質(zhì),無棱角,,邊框不能過高,,以綠色為主。
(7)陳列:針對(duì)不同的水果,,進(jìn)行不同的陳列方式,,就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列,,而香蕉,、芒果,、瓜類以分層式的排擋陳列,。
(8)標(biāo)識(shí):果超市的標(biāo)識(shí)能否清晰地標(biāo)明價(jià)格、等級(jí),、產(chǎn)地,、品牌,,。要知道,,這里面其實(shí)有不少奧秘,,等級(jí)不同、產(chǎn)地不同,、品牌不同,,價(jià)格差距很大。洋水果產(chǎn)自哪國(guó)是否有入關(guān)批文讓消費(fèi)者一目了然,,不僅便于明明白白消費(fèi),,也是商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)則。
3,、賣場(chǎng)的功能性補(bǔ)給規(guī)劃
(1)第一能吸引人的點(diǎn):人口——主打貨區(qū)
賣場(chǎng)人口,,是顧客畢經(jīng)之路,也是最能吸引人的地方,,此處配置的商品主要是:
[1]流行水果
[2]色澤鮮艷,,引人注目的水果
[3]季節(jié)性強(qiáng)的水果
(2)第二吸引人的點(diǎn)——主力貨區(qū)
[1]主力水果
[2]購買頻率高的水果
[3]采購力強(qiáng)的水果
結(jié)論:水果連鎖超市鋪面原則—以原生態(tài)、純自然,,布置整潔,、舒適、人性化為手段,,以吸引客戶并實(shí)現(xiàn)舒適購物和提高購物欲望為目的,。
(五)進(jìn)貨渠道策略
進(jìn)貨渠道為該項(xiàng)目成功與否的重要部分,現(xiàn)在普遍的水果銷售流程是:果農(nóng)--一級(jí)果販(省市級(jí))--二級(jí)果販(跨省級(jí))--水果批發(fā)市場(chǎng)代理商--水果批發(fā)商--水果販,,但現(xiàn)在很多超市都省掉了水果批發(fā)商這一環(huán)節(jié),,直接從水果代理商那上貨,有些國(guó)外大型連鎖商場(chǎng)則是直接從果農(nóng)訂貨或是自己承包果園,,聘請(qǐng)果農(nóng)按照自己的要求與標(biāo)準(zhǔn)種植水果,。
只要我們掌握了最短的進(jìn)貨渠道那我們就掌握了最有利的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)利器,所以初期本地產(chǎn)的水果比如蘋果,、梨,、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農(nóng)處較大量收購,,其余水果主要訂貨途徑還是水果批發(fā)商少量多批次,。但為了能夠在行業(yè)內(nèi)部長(zhǎng)期發(fā)展并做大做強(qiáng),那我們就必須優(yōu)化上貨渠道,,直接從代理商貨二級(jí)甚至一級(jí)果販處上貨(前期沒有分店規(guī)模小,,我們可以才去商家聯(lián)盟等方式集體采購等方式)。
結(jié)論:水果連鎖超市進(jìn)貨原則--進(jìn)貨渠道要盡可能的短,,降低上貨成本,,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在縮短渠道的同時(shí)也能確保水果的新鮮程度,,提高商品質(zhì)量,,提高利潤(rùn)空間,。
由于我未對(duì)西安的市場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研,以下估價(jià)只是初步預(yù)估,,僅供參考,。
投資類型
項(xiàng)目
單價(jià)明細(xì)
總計(jì)
備注
初期投資
設(shè)備
pos機(jī)3000元
5000
pos機(jī)3000元、工服1000元等
鋪貨
5000元
5000
前期采取少量多次訂貨模式
裝修
10000元
10000
簡(jiǎn)單,、新穎,、輕松、舒適的裝修風(fēng)格
證件
3000元
3000
營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證,、衛(wèi)生許可證等等經(jīng)營(yíng)證件
貨架
10000元
10000
包括貨架、冰柜,、收銀臺(tái)等等
合計(jì)
33000元
這3.3萬為必須前期支付,,但還需預(yù)留3萬左右流動(dòng)資金
店租
4000元/月
48000/年
每半年結(jié)算一次房租
人工
1000元/月/人
60000/年
供需5人(訂貨、收銀,、替班各1個(gè),,流動(dòng)補(bǔ)貨招待2個(gè))
水電
1000元/月
12000/年
沒有具體數(shù)據(jù)、初步估算,。
運(yùn)輸
400元/月
4800/年
每周兩次訂貨,,每次成本50元。
合計(jì)
124800元
平均每月10400元的固定指出,。
費(fèi)用暫時(shí)無法精確預(yù)估,,待實(shí)地調(diào)研后再補(bǔ)。
(一)企業(yè)發(fā)展收益
通過前期單店的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)與推廣,,可以逐漸塑造自身品牌,,打造品牌效益,為以后規(guī)?;l(fā)展打下基礎(chǔ),。同時(shí)也能通過前期的市場(chǎng)摸索確定自己的訂貨渠道,降低自身運(yùn)營(yíng)成本,,增大利潤(rùn)空間,,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,并為以后自己的訂貨,、配送系統(tǒng)積累經(jīng)驗(yàn)與資源,。
(二)直接經(jīng)濟(jì)收益
該部分要根據(jù)市場(chǎng)具體情況及店面周邊消費(fèi)群體情況而估算(待補(bǔ))。
(三)潛在收益
通過在水果銷售行業(yè)的了解,,經(jīng)過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研與分析,,可考慮向水果行業(yè)的上游和下游或周邊行業(yè)發(fā)展,,總之一句話:一切皆有可能,,我們只需用心去努力,。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇十五
1、時(shí)間緊
2,、人員緊張
3,、資金不足
1、響應(yīng)自主創(chuàng)業(yè)的號(hào)召
2,、提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力
3,、助學(xué)扶貧
4、支持學(xué)?;顒?dòng)
5,、為全校師生服務(wù)
1、市場(chǎng)需求容量分析
中國(guó)人民公安大學(xué)是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng),,有特定的消費(fèi)群體(老師和學(xué)生),。目前有在校學(xué)生10000人左右,而且隨著學(xué)校的壯大,,人數(shù)也逐年遞增,。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費(fèi)市場(chǎng),市場(chǎng)容量巨大,,潛力無限,。
2、消費(fèi)者分析
(1)消費(fèi)人群分析(學(xué)校師生:10000人左右)
高校學(xué)生是一個(gè)高消費(fèi)的群體,,有固定的來自家庭的經(jīng)濟(jì)支持,,消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時(shí)購物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好,。
(2)購買力分析(估計(jì)人均月生活費(fèi)1500元)
調(diào)查發(fā)現(xiàn),,在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在1000元以上的占86%?;锸迟M(fèi),、通訊費(fèi),形象設(shè)計(jì)費(fèi),,交通費(fèi),,其他固定消費(fèi)除外,他們?cè)谛?nèi)小買部,、面包店,、水果店平均每人每月的消費(fèi)是300元。由于校內(nèi)的店面少,,市場(chǎng)不夠飽和,,所以市場(chǎng)購買力很大。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
校內(nèi)有另外兩家超市,。
4,、優(yōu)勢(shì)分析
(1)更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),能給消費(fèi)者帶來很大的方便,。
(2)價(jià)格合適,,容易受到消費(fèi)者的青睞。
(3)商品較為綜合,,基本能滿足學(xué)生的需求,。
5、劣勢(shì)分析
(1)時(shí)間緊,,資金不足,。
(2)沒有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),沒有采購經(jīng)驗(yàn),,不能有效的控制初期成本,,不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間還需要學(xué)校和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持,、幫助,。
本超市地點(diǎn)在校園內(nèi),消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主,。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,,表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求,他們的年齡相近,,需求差異不大,,有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對(duì)此類消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類別的商品,。
休閑食品類 主要是各類零食
冷藏日配類 牛奶,、香腸、冰糕,、冰淇淋等
生活用品類 各種洗漱用品,、各種清潔用品、保健用品等
學(xué)習(xí)用具類 各種筆,、各種書寫用具,、計(jì)算器、算盤,、文件夾等
飲料類 礦泉水,、碳酸飲料、果蔬飲料,、茶飲料等
面點(diǎn)類 面包,、蛋糕等
水果類 蘋果、梨、香蕉,、西瓜等水果,,及橘子、桃等季節(jié)性水果
干果類 開心果,、瓜子、花生 松子,、栗子,、核桃、棗,、葡萄干等
采用集中采購模式,,是指超市設(shè)立專門的采購機(jī)構(gòu)和專職采購人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)超市的商品采購工作,如統(tǒng)一規(guī)劃同供應(yīng)商的接洽,、議價(jià),、商品的導(dǎo)入、商品的淘汰,、商品的補(bǔ)貨等,。同時(shí)每次采購臨時(shí)任選一名采購助理,起監(jiān)督和協(xié)助的職能,。超市門店只負(fù)責(zé)商品的陳列以及內(nèi)部倉庫的管理和銷售工作,,對(duì)于商品采購,店面工作人員有建議權(quán),,可以根據(jù)自己的實(shí)際情況向總部提出有關(guān)采購事宜,。
(1)選擇商品;
(2)選擇供應(yīng)商及讓供應(yīng)商了解本公司及操作流程,;
(3)供應(yīng)商報(bào)價(jià)及商品相關(guān)證件,;
(4)洽談供貨交易條件(合作形式,結(jié)算方式),;
(5)決定銷售商品進(jìn)價(jià)及促銷事項(xiàng)及入場(chǎng)費(fèi)等,;
(6)報(bào)備采購人員審閱(供應(yīng)商及商品準(zhǔn)入);
(7)簽定購貨合同,;
(8)建供應(yīng)商檔案,,入電腦存檔備案;
(9)商品信息入電腦部存檔備案,;
(10)合同入電腦部存檔備案,;
(11)下初次定單;
(12)新品上市須提前10天報(bào)備采購部,,更改交易條件及價(jià)格須在采購部同意一周后執(zhí)行,;
本超市在為校園師生服務(wù)的同時(shí)也要最求一定的效益,在運(yùn)行過程中以平價(jià)銷售為主,由于超市的商品可能會(huì)受到需求,、庫存,、季節(jié)變差等諸多因素的影響,所以需要偶爾做出一些價(jià)格反應(yīng),。具體將運(yùn)用到低價(jià),、促銷價(jià)、季節(jié)性變價(jià)策略,。
校園超市的主要銷售渠道為:終端店面銷售,、學(xué)校單位聯(lián)合行銷、開展各種促銷活動(dòng)三種,。
1,、終端店面銷售:超市銷售主要采用零售方式。通過學(xué)校減少進(jìn)入壁壘,。學(xué)生和老師一般較為相信校內(nèi)的超市,,發(fā)生問題處理及時(shí),且信譽(yù)有保障,。
2,、學(xué)校單位聯(lián)合行銷:學(xué)校對(duì)辦公用品需求較大,學(xué)校學(xué)生需要的學(xué)習(xí)用具較大,,學(xué)校開
展活動(dòng)所需的道具,、裝飾用品較多。為了能給學(xué)校師生服務(wù),,為了能給他們帶來方便,,本超市可與學(xué)校合作,為他們帶來方便的同時(shí)為他們節(jié)約一定的開支,。
3,、開展各種促銷活動(dòng):為了刺激消費(fèi)者的需求,為了提高超市的效益,,超市除了打折,、特價(jià)以外還需要開展其他的促銷活動(dòng)。如抽獎(jiǎng),、積分,、贈(zèng)送禮品、贊助等,。
1,、人事調(diào)配制度
(1)店面管理者1人 由所有股東或者任命的管理者輪流管理,以不與學(xué)習(xí)時(shí)間相沖突
(2)采購主管1人 由股東會(huì)任選,,每次采購臨時(shí)任選一名采購助理,,起監(jiān)督和協(xié)助的職能,。
(3)收銀員1人 選2-4人為儲(chǔ)備收銀員(偏向勤工勤工儉學(xué)者)以備不時(shí)之需。
(4)營(yíng)業(yè)員3人 選3-10人為儲(chǔ)備營(yíng)業(yè)員(偏向勤工勤工儉學(xué)者)以備不時(shí)之需,。
(5)會(huì)計(jì)1人 長(zhǎng)期固定員工
(6)出納1人 為節(jié)約成本在股東內(nèi)選舉
若需其他工作人員,,股東臨時(shí)暫任。
估計(jì)在職工作人員為8人,,基于不與學(xué)習(xí)時(shí)間發(fā)生沖突而儲(chǔ)備一定數(shù)量工作人員,。實(shí)行計(jì)時(shí)工資制,工資按周次發(fā)放,。
2,、店面管理制度
超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間視市場(chǎng)狀況而定,一般情況為冬季:7:30—21:30,,夏季:7:00—22:00 營(yíng)業(yè)前
(1)人員出勤,,儀容,、儀表,;清潔店內(nèi)衛(wèi)生;
(2)檢查貨品是否完好,,整理貨品,、貨架;
(3)備好當(dāng)日所需各類票據(jù),,如小票,、發(fā)票、收據(jù)等,;
(4)預(yù)備所須零錢,,所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來定;
(5)了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格,;
營(yíng)業(yè)中
(6)了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷活動(dòng),新品,、特賣品及標(biāo)志的放置;
(7)巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架,,了解銷售情況,,是否需要緊急補(bǔ)貨;
(8)是否有工作人員聊天或無所事事,。賣場(chǎng)中是否有污染品或破損品,;
(9)是否進(jìn)行中途存款;
(10)價(jià)格卡與商品陳列是否一致,;
(11)交接班人員是否正常運(yùn)作,;
(12)協(xié)助顧客做好服務(wù),如回答顧客詢問,,接受顧客的建議,;
(13)注意賣場(chǎng)內(nèi)顧客的行為,,有禮貌的制止顧客的不良行為;
(14)為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù),;
營(yíng)業(yè)后
(15)是否仍有顧客滯留,;
(16)賣場(chǎng)射燈、招牌燈等設(shè)備是否關(guān)閉,;
(17)當(dāng)日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金是否全部收好(鎖好),;
(18)整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品;
(19)填寫交接班記錄,;
(20)進(jìn)行當(dāng)日盤點(diǎn),,填寫登記銷售日?qǐng)?bào)表;
(21)整理衛(wèi)生,;
(22)(關(guān)店)由負(fù)責(zé)人/店長(zhǎng)開晚會(huì),,總結(jié)當(dāng)天工作,做好關(guān)店安全工作
3,、商品管理制度
(1)通過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和以前銷售情況的分析,,對(duì)以后銷售的預(yù)測(cè),促銷活動(dòng)的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計(jì)劃,。
(2)根據(jù)商品計(jì)劃訂購商品,,制定定貨單。
(3)對(duì)每一個(gè)品種作一個(gè)庫存商品管理表,,解決商品的規(guī)格問題,。為了防止商品的資金積壓。
(4)制作一個(gè)庫存商品資金占有率表,。
(5)新到商品陳列前,,先要檢查商品是否完好。
4,、銷售管理制度
(1)制定銷售計(jì)劃及相應(yīng)的銷售策略
(2)建立銷售組織并對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)
(3)制定銷售人員的個(gè)人銷售指標(biāo),,將銷售計(jì)劃轉(zhuǎn)化為銷售業(yè)績(jī)
(4)對(duì)銷售計(jì)劃的成效及銷售人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估
5、財(cái)務(wù)管理制度
(1)將湊集的資金統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部管理,,財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)做賬,,將做成的明細(xì)帳以及發(fā)票(收據(jù))一個(gè)月一次上交股東管理層審核。
(2)每次采購部進(jìn)貨所需經(jīng)費(fèi)需在財(cái)務(wù)部登記申請(qǐng)后,,經(jīng)股東管理層審核方可撥款,。進(jìn)貨剩余費(fèi)用和進(jìn)貨發(fā)票需及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部需做好每筆款子的賬目,。
(3)采購員外出辦公車費(fèi)均可報(bào)賬,,但每次車費(fèi)報(bào)賬不超過5元,,報(bào)賬時(shí)財(cái)務(wù)部見車票方可報(bào)賬,。
(4)廣告宣傳等其他商業(yè)費(fèi)用均由股東管理層商議后交由財(cái)務(wù)部登記,,采購,。
(5)所有支出費(fèi)用需經(jīng)由管理層決定后,形成文件,,蓋章后有效執(zhí)行,。
(6)在銷售過程中如遇到任何一突發(fā)狀況,經(jīng)股東管理層商議,,形成文件蓋章后,,由財(cái)務(wù)部啟用后備資金。
(7)每月員工工資結(jié)算有財(cái)務(wù)部經(jīng)股東管理層審核批準(zhǔn)后統(tǒng)一下發(fā),。
(8)員工在工作中如有違反制度,,由人力資源部出具相應(yīng)的罰款單子上交股東管理層,經(jīng)股東管理層審核后,,由財(cái)務(wù)部執(zhí)行,。
1、店面布局【校園超市營(yíng)銷策劃方案】
2,、店面選址
為滿足學(xué)生的需求應(yīng)盡量選擇人流量大的地段,,店面大小最好是在5×20=100m 以上,這樣有利于商品的擺放,。(目前理想地址是禮堂對(duì)面)
3,、店面裝潢設(shè)計(jì)
店面形象的好壞能影響消費(fèi)者的購買情緒,。同時(shí)店內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)也能給消費(fèi)者引發(fā)暗示,,也會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)心理。在設(shè)計(jì)店面時(shí)要體現(xiàn)超市的定位以及發(fā)展前景,。
4,、員工服裝設(shè)計(jì)
首先在款式、布料,、顏色等方面有個(gè)基本的概念,,再聯(lián)系服裝廠家來洽談,或者找專業(yè)的服裝經(jīng)理人來為員工服裝架構(gòu),。要求他根據(jù)超市的服務(wù)對(duì)象,、著裝環(huán)境、著裝對(duì)象(年齡)等,,推薦或設(shè)計(jì)出適合的職業(yè)裝,。
1、一次性投入
(1)場(chǎng)地租金:通過與學(xué)校合作,,場(chǎng)地免費(fèi)提供,。
(2)固定資產(chǎn)投入
a.收銀機(jī)pos系統(tǒng)(2臺(tái) ) 2×2200=4400元+2350(電腦)+4800(軟件)+800(激光掃描儀)+2300(條碼打印機(jī))=14650元
b.辦公系統(tǒng):收銀桌2×500=1000 辦公桌:1000元
c.貨架(除各供應(yīng)商提供)300×13個(gè) 100×28個(gè) 80×32個(gè)=9260元 冰柜冰箱:10400元 花車:500元
d.廣告牌及宣傳資料:500元
e.啟動(dòng)資金10000元
f.流動(dòng)資金10000元
合計(jì): 47950元
2、投資效益分析
(1)前提條件
a.宣傳到位,;
b.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),;
c.價(jià)格公平合理,;
(2)市場(chǎng)需求估計(jì)
a.消費(fèi)群體:3500人
b.人均每月銷售金額60元(保守估計(jì),調(diào)查結(jié)果為65.05元)
c.消費(fèi)群體月需求量3500×60=21萬元,年需求量21×8個(gè)月=168萬元
(3)銷售計(jì)劃:按50%消費(fèi)者在本超市消費(fèi)計(jì)算,,每月銷售額為10.5萬,,每年銷售額為84萬
(4)前期(1年)利潤(rùn)預(yù)測(cè)84萬元×15%=12.60萬元(15%為營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率)
(5)人工費(fèi):店長(zhǎng)1名1000元;收銀員2名1400元,;促銷員3名2100元,;采購員1000元。適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)金以及其他勞務(wù)津貼(若股東多付出勞動(dòng)的,,由當(dāng)期股東會(huì)協(xié)商確定補(bǔ)發(fā)津貼),。 合計(jì)人數(shù)7人,共計(jì)需發(fā)放報(bào)酬5500元/月,,44000元/年,,其他費(fèi)用20000元/年。 保守估計(jì)第一年的利潤(rùn)為126000-44000-20000=66000元
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇十六
水果已逐漸轉(zhuǎn)變成一種大眾生活中的必需品,,是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分,。目前,大眾取得水果的途徑分為四種:
①,、大型的便利超市
②,、蔬菜水果店
③、路邊的水果攤
④,、水果專營(yíng)店
針對(duì)城市的居民而言,,他們的水果消費(fèi)對(duì)象一般都是時(shí)令性的、新鮮,、對(duì)身體有益的水果,,而非時(shí)令性的、進(jìn)口水果在選擇過程中就比較少,。同時(shí),,他們?cè)谶x擇水果的同時(shí)注重是否屬于綠色、安全的水果,。
我們能夠發(fā)現(xiàn),,為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利,、低價(jià)又時(shí)尚,、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計(jì)劃所要研究的都市水果超市的銷售形式,,也是水果連鎖超市的基本定位,。
結(jié)論:城市水果超市的市場(chǎng)定位是--綠色、低價(jià),、便利,、時(shí)尚,、誠(chéng)信、高質(zhì)量
在運(yùn)城地區(qū)的發(fā)展中,,我們不難發(fā)現(xiàn),,人口的數(shù)量是不斷的增加,人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高,。那么,,人們的消費(fèi)水平也在不斷的提升,水果作為人們的生活必需品,,它的市場(chǎng)份額在不斷的增大,,如何打造一所專業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題?
雖然市場(chǎng)上有很多的超市、水果攤都有水果的供應(yīng),,但是,,無論是價(jià)格、質(zhì)量甚至數(shù)量,、種類等問題上都不盡人意,。尤其是女性,為了減肥,,水果就成了他們的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象,。在這種情況下,建立一所專業(yè)的水果連鎖超市的前景是非??捎^的,。那么,建立這樣的一所超市,,既可以讓消費(fèi)者在購買到健康,、富有營(yíng)養(yǎng)的水果,,又可以讓消費(fèi)者享受到超值的優(yōu)惠,。
我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果供應(yīng)商進(jìn)的新鮮水果,價(jià)位中等合理,,同時(shí)客戶們?nèi)绻行枨?,完全可以單?dú)為他(她)提供一些精美的包裝和禮盒,總之,,一切以客戶的需求為首位!目前是秋,、冬季,主營(yíng):梨,、甘蔗,、橙子、橘子,、香蕉,、蘋果,、柿子、檸檬,、菠蘿,、青棗、草莓,、木瓜等等一些時(shí)令性,、大幅度調(diào)節(jié)人們身體體質(zhì)的新鮮水果。
我準(zhǔn)備預(yù)設(shè)把水果專營(yíng)定在社區(qū)前面,,這個(gè)地方必須居民居住人數(shù)達(dá)到3000-4000人數(shù)以上,,店面大約在50平方以上。要整潔干凈,、大方利落,,同時(shí)還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎,,以方便顧客的挑選,,同時(shí)還會(huì)有1-2臺(tái)“公平秤”在店內(nèi)適宜的位置,以方便客戶稱量,。
同時(shí),,每天還有會(huì)一些不同水果的促銷活動(dòng),以保證客戶可以吃到富有營(yíng)養(yǎng)搭配的水果套餐,。爭(zhēng)取做一個(gè)“以客戶健康為主”的專營(yíng)店,。
作為一家專營(yíng)的水果超市,我們本著“一切為了客戶,、以客戶的健康為導(dǎo)向”的宗旨,,我們要把“果繽紛水果超市”開到消費(fèi)者的心里,讓客戶買的放心,、買的健康,。
促銷計(jì)劃
1、本店秉著“以客戶的健康為導(dǎo)向”的理念,,我們會(huì)在每個(gè)客戶購買時(shí)會(huì)贈(zèng)送一張水果營(yíng)養(yǎng)小常識(shí),,并推出營(yíng)養(yǎng)水果套餐供大家挑選。
2,、在進(jìn)行為期一周的試營(yíng)業(yè)后,,我店會(huì)推出會(huì)員積分制度,客戶在消費(fèi)后的同時(shí)可以的到會(huì)員的優(yōu)惠,,又可以得到一定的積分,,同時(shí)在積分達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)后,可以升級(jí)會(huì)員積分卡的等級(jí),享受到不同的會(huì)員折扣的優(yōu)惠,。
3,、客戶在購買了不同價(jià)位的非時(shí)令的水果的同時(shí),我店會(huì)贈(zèng)送不同價(jià)格的時(shí)令水果,,這樣的話,,既能讓客戶買的實(shí)惠,又能豐富客戶的營(yíng)養(yǎng)搭配,。
4,、在生活中,我們難免會(huì)有一些親朋好友,、長(zhǎng)輩,、領(lǐng)導(dǎo)的走動(dòng),我店會(huì)根據(jù)實(shí)際的情況,,為客戶量身打造營(yíng)養(yǎng)豐富且包裝精美的禮品水果,。
5、后期的話,。我店會(huì)陸續(xù)推出水果汁,、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務(wù),,滿足客戶的眾多需求,。
我店的水果每天會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的變化進(jìn)行一個(gè)微調(diào),讓客戶在我店可以買到價(jià)錢適宜,、富有影響的新鮮水果,。同時(shí),每天下午16:00以后,,我店會(huì)推出一至兩種促銷水果,,可以讓客戶享受到不同的優(yōu)惠。同時(shí),,在周六,、日以及各個(gè)節(jié)日前一周,我店會(huì)有各種各樣的水果促銷活動(dòng),,讓客戶買的放心,、買的舒心。
在后期,,會(huì)根據(jù)店的規(guī)模以及客流量的變化,進(jìn)行調(diào)整,。
風(fēng)險(xiǎn)無時(shí)不在,,所以,一定要做到風(fēng)險(xiǎn)的防范
1、風(fēng)險(xiǎn)分析
天氣變化,,水果保鮮儲(chǔ)存問題,。水果價(jià)格浮動(dòng),顧客量不穩(wěn)定,。水果店的增加,,競(jìng)爭(zhēng)壓力增大。
2,、應(yīng)急計(jì)劃
注意天氣情況,,掌握購入量。增大促銷方式,,吸引顧客購買欲望,。
誠(chéng)信是金,保證質(zhì)量,,穩(wěn)定價(jià)格,,在客戶中留下好口碑,客源自然滾滾來,。
超市項(xiàng)目計(jì)劃書篇十七
1,、中國(guó)超市發(fā)展迅速。
超市,,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變,。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起,。據(jù)資料,超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的,,至1998年12月底,,國(guó)有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個(gè),,即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,,國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。
超市的高速發(fā)展,,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購物的便利性,、購物的廉價(jià)性,、購物的舒適性、購物時(shí)間的節(jié)約性等方面,。由于這些優(yōu)勢(shì),,超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店,、小型雜貨店的勢(shì)微,。
2、超市,,理想的投資機(jī)會(huì),。
需要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,,仍處于初始階段,,遠(yuǎn)不成熟。
體現(xiàn)在:a,、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在,。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環(huán)境差,,管理手段落后,,采購成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),,等等,。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)模化的超市取代了,。b,、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),,貨品管理,、財(cái)務(wù)管理落后,賣場(chǎng)虛大,,與銷售額不成比例,,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù),、陳列,、配送貨不統(tǒng)一等問題。
這些問題啟示我們,,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,,選準(zhǔn)超市形態(tài),;培養(yǎng),、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度,;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備,;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí),、統(tǒng)一核算,、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列,、統(tǒng)一管理,、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,,以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),,主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念,、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功,。
總體構(gòu)想:華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門,。
我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),,擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作,。中期目標(biāo)是,,5—xx年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市,;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),,是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作,。
我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,除具備一般連鎖超市商品豐富,、價(jià)格便宜的特征外,,更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),,我們將采用更科學(xué)的管理模式,,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,,信譽(yù)更好,。
我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開大城市,,特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),,集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者,。