做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,以明確目的,,避免盲目性,,使工作循序漸進(jìn),有條不紊,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。
幼兒園幼兒食品安全教育計(jì)劃 幼兒園食品安全教育計(jì)劃小班篇一
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一,。近年來(lái),,在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題??系禄械?蘇丹紅",、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精,,這些形形色色的食品安全問(wèn)題,,給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心,?!吨改稀访鞔_指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題,。
二,、活動(dòng)目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品,、"三無(wú)食品",、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康,。
2,、能力目標(biāo):通過(guò)看一看、摸一摸,、聞一聞等多種感官活動(dòng),,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品",、腐爛變質(zhì)食品的具體方法,。
3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自己意識(shí),,拒絕垃圾食品,、"三無(wú)食品",、腐爛變質(zhì)食品,,提高幼兒的自己保護(hù)能力。
三,、活動(dòng)重,、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品",、腐爛變質(zhì)食品,,知道這三類(lèi)食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品,、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法,。
四,、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2,、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件,、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品,、腐爛變質(zhì)食品,、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包,。裝食品的籃子若干個(gè),。
五、教法,、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法,、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法,、游戲競(jìng)賽法等,。
學(xué)法:觀察分析法、討論法,、多種感官參與法,。
六、活動(dòng)過(guò)程:
(一)應(yīng)邀做客,,激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,,我是食品專家喜洋洋,,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函,,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎,?
(二)觀察討論,,分析講解1、觀看多媒體課件畫(huà)面一,,認(rèn)識(shí)垃圾食品,。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么,?請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱,。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?
2,、觀看多媒體課件畫(huà)面二,,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品,。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié),,進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3,、觀察課件畫(huà)面三,,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果,、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃,。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,,上面有大量有害細(xì)菌,,不能食用。
(三)采購(gòu)食品,,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境,。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品,、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類(lèi)采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全,。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲,。
(四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),,知道了什么是垃圾食品,、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品,,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看,、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品,。
幼兒園幼兒食品安全教育計(jì)劃 幼兒園食品安全教育計(jì)劃小班篇二
活動(dòng)目標(biāo):
1,、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2,、提高幼兒自我保護(hù)意識(shí),。
活動(dòng)準(zhǔn)備:儒靈童教材活動(dòng)過(guò)程:
一、活動(dòng)導(dǎo)入
1,、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動(dòng),。
2,、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。
二,、新授課程
1,、"聽(tīng)"故事提問(wèn)導(dǎo)入:小朋友你見(jiàn)過(guò)五顏六色的蘑菇嗎?請(qǐng)聽(tīng)故事《藍(lán)蘑菇,紅蘑菇》,。
2,、安靜聽(tīng)《儒靈童》故事,情境導(dǎo)入,。
教師提問(wèn):寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會(huì)哭?
故事總結(jié):寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇,,他們把顏色漂亮,形狀特別的蘑菇先煮了吃,,可是他們的小臉蛋都變了顏色,,原來(lái)都是有毒的蘑菇。小朋友們?cè)谌粘I钪形覀円欢ㄒ涀〔荒茈S便的亂吃東西,。
3,、"看"動(dòng)畫(huà)提問(wèn)導(dǎo)入:亂吃東西會(huì)帶來(lái)危險(xiǎn)嗎?
4、認(rèn)真看《儒靈童》動(dòng)畫(huà),,啟發(fā)思考,,教師提出如下問(wèn)題:
(1)媽媽為什么不愿意給寶寶買(mǎi)路邊攤的食物?
(2)寶寶為什么會(huì)肚子痛?
(3)儒靈童告訴我們吃東西時(shí)應(yīng)該注意什么?
5、幼兒有疑問(wèn)可再次觀看動(dòng)畫(huà),,老師根據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異,,對(duì)動(dòng)畫(huà)進(jìn)行暫停或播放,,結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn),,在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動(dòng)提問(wèn)教學(xué)。
教師總結(jié): 小朋友們,,吃東西時(shí)要注意安全和衛(wèi)生,,不然會(huì)生病。大街和路邊攤上的食物特別不衛(wèi)生,,有灰塵,、細(xì)菌、不能吃;不把有危險(xiǎn)的東西放在嘴巴,,不隨便亂吃東西,,你們能做到嗎?
三,、圖譜演示,,判斷對(duì)錯(cuò)教師出示兩張圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。
教師看圖總結(jié):小朋友在吃東西之前一定要先詢問(wèn)大人,,吃了有危險(xiǎn)或不干凈的食物就會(huì)像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥,,我們要學(xué)寶寶做聽(tīng)話的好孩子,。
四、游戲互動(dòng),,鞏固主題名稱:亂吃東西有危險(xiǎn)準(zhǔn)備:各種食物的圖片(如果凍,、街邊小吃、小攤)以及一些不正確的吃東西的行為圖片,。
規(guī)則:教師將所有圖片放在一個(gè)神秘袋子里,,請(qǐng)幼兒拿出一張圖片,并說(shuō)一說(shuō)圖片內(nèi)容,,說(shuō)說(shuō)這些食物能否吃應(yīng)注意事項(xiàng)等等,。例如:小朋友一邊走一邊喝水,容易嗆到,。游戲結(jié)束后,,教師針對(duì)游戲進(jìn)行小結(jié)。
五,、活動(dòng)延伸,,主題內(nèi)化(1)帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。
(2)督促幼兒不隨便將玩具,、積木放進(jìn)嘴里,,以防危險(xiǎn)。
(3)和家長(zhǎng)聯(lián)系,,習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí),。
幼兒園幼兒食品安全教育計(jì)劃 幼兒園食品安全教育計(jì)劃小班篇三
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí):餐前要用肥皂洗凈雙手,,生食瓜果須洗凈去皮,,不嘆食街頭小吃。
2,、初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
洗干凈的蘋(píng)果一只,水果刀一把,。
洗凈去皮蘋(píng)果每人一小塊,,放在干凈盤(pán)內(nèi)。
活動(dòng)過(guò)程:
1,、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼,。
(1)有一天幼兒園放學(xué)了,媽媽來(lái)接洋洋回家,。路上,,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串,。
(2)回到家洋洋又吃了蘋(píng)果,。蘋(píng)果是從哪里拿出來(lái)的,?(菜兜里的)
(3)吃了羊肉串和蘋(píng)果以后,洋洋怎么啦,?(難受,、肚子疼)
(4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說(shuō)了什么,?
(教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,,不能吃;沒(méi)有洗,、沒(méi)有削皮的水果也不能吃,。)
2、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類(lèi)似的東西不能吃,。
如,,路邊的糖葫蘆、小水餃,、無(wú)遮蓋的點(diǎn)心等,。
3、現(xiàn)場(chǎng)示范:瓜果洗凈去皮,。
4,、請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋(píng)果,。
老師為大家準(zhǔn)備了干凈的蘋(píng)果,,可小朋友們的銷(xiāo)售干凈不干凈呢?誰(shuí)能告訴老師吃東西前要先干什么,?
《不亂吃東西》
一,、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性,。
2,、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享,,激發(fā)幼兒的想象力,。
3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力,。
二,、活動(dòng)準(zhǔn)備:
課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》,;情景表演《好吃的魚(yú)》,;圖片:
1、老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物,。
2、過(guò)期的食物,。
3,、腐爛變質(zhì)的食物。
4,、假冒,、劣質(zhì)的食物。
5,、沒(méi)洗干凈的,;每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說(shuō)笑,;吃大量的雪糕,;把鉛筆放入口中等)三、活動(dòng)過(guò)程:
一,、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可,!可以告訴幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。)教師講解:這是一個(gè)真實(shí)的故事:一天,,5歲的龍龍突然咳嗽不停,,而且有時(shí)喘不氣來(lái),晚上也睡不好覺(jué),。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查,,結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,果住院治療了一個(gè)周,,病情有所好轉(zhuǎn),,便回家了,可是回到家后,,龍龍又咳嗽不停,,整天晚上睡不著覺(jué),躺不下,,又坐不下,,可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了,。著急的父母又搭車(chē)來(lái)到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院,,最后經(jīng)過(guò)一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星,。醫(yī)生說(shuō)這個(gè)五角星卡在的地方,,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時(shí)來(lái)到了這里,,要不會(huì)有生命危險(xiǎn)的,。經(jīng)過(guò)醫(yī)生的精心治療,,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說(shuō):"以后,,一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中,。"講述完后提問(wèn):
1,、這個(gè)故事的名稱叫什么,?
2、龍龍的身體好受嗎?
3,、一開(kāi)始,醫(yī)生檢查出五角星了嗎,?為什么?
4,、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?
5,、最后,,醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣,?
6,、醫(yī)生對(duì)龍龍說(shuō)了什么,?
7,、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn),,不能放入口中,?
小結(jié):當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí),,我的心里和龍龍的爸爸,、媽媽一樣著急,龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?,幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn),,千萬(wàn)不能隨便往嘴里亂放東西,。
二,、觀看課件引導(dǎo)幼兒討論1,、課件《進(jìn)餐時(shí)》
內(nèi)容:幼兒在吃飯時(shí),有的'在說(shuō)笑,,有的在扔飯,,有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢撸荇[,。
觀看后討論:小朋友這樣做,,對(duì)嗎?為什么,?
小結(jié):人在吃飯時(shí),,飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管,再到胃,,如果吃飯時(shí)說(shuō)話,,瘋鬧,飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路,,也就容易嗆傷,,嚴(yán)重者飯卡在氣管里,會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦?lái)而死亡,。所以小朋友吃飯喝水時(shí),,一定要安靜,不能說(shuō)笑,,打鬧,。
2,、課件《肚子為什么疼》
幼兒園幼兒食品安全教育計(jì)劃 幼兒園食品安全教育計(jì)劃小班篇四
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種食品包裝袋及瓶,、罐,。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干,。
3,、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過(guò)程
4,、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題,、解決問(wèn)題的能力。
5,、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí),。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn):
1、重點(diǎn):認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,。
2,、難點(diǎn):能夠辨別食品的安全,購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品,。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1,、視頻(正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品)。
2,、食品包裝袋若干,,發(fā)霉食品與安全食品若干。
3,、紙,,筆,空白墻作為提示墻,。
活動(dòng)過(guò)程:
一,、開(kāi)始部分。談話活動(dòng),。
一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西,,請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。
二,、基本部分,。活動(dòng)展開(kāi):觀看兩個(gè)視頻,,提問(wèn):哪一個(gè)視頻里的方法是正確的,,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期),,觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻,了解包裝袋上的安全信息,。
1,、看一看,說(shuō)一說(shuō),。
(1)觀看圖片,,認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼
(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的,可不可以放心食用,。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,,過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病,。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品,,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)許可標(biāo)志,。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期,可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人,。
(3)提問(wèn):如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品,,你該怎么辦呢,?
教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患,,就可以打12315這個(gè)電話投訴他,管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理,。
2,、找一找。
教師出示包裝袋,,請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,,大家驗(yàn)證,教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,,演示給孩子看,,沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品,我們不能購(gòu)買(mǎi),。
3,、提問(wèn):沒(méi)有包裝袋的食品,你怎么來(lái)辨別它的好壞呢,?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包,,請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全,。
教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn),,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道,,比如酸味或者臭味,。如果顏色和味道改變,就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,,不能吃了,。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久,。
三,、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全,,那你知道哪些食物是垃圾食品,,不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,,在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品,,畫(huà)完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品,。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法,、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法,。通過(guò)看一看,找一找,,聞一聞,,畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),,了解了辨別食品安全的方法,。活動(dòng)中,,我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻,,經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,,所以提及安全標(biāo)志,,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說(shuō)不出,。在講述垃圾食品時(shí),,孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì),,能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品,但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人,,沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品,,需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng),,幼兒達(dá)到了重點(diǎn),,難點(diǎn)也到了突破,不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,,讓每位幼兒參與尋找,,體現(xiàn)幼兒自主性。
幼兒園幼兒食品安全教育計(jì)劃 幼兒園食品安全教育計(jì)劃小班篇五
活動(dòng)目標(biāo):
1,、初步了解“三無(wú)食品”,、過(guò)期食品、,,明白吃了這些食品會(huì)危害身體健康,。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品,。
3,、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)潛力,。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1,、活動(dòng)課件。
2,、食品若干,、牛奶若干。
活動(dòng)過(guò)程:
一,、了解三無(wú)食品,。
1,、(ppt第一頁(yè))你們看,,這是誰(shuí)懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?幼兒猜測(cè)原因)2。教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,,這可怎樣辦才好呢(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,,如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體持續(xù)健康,。
3,、教師:懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院,我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎樣說(shuō)的(播放醫(yī)生的話,,)
4,、教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢(幼兒根據(jù)錄音回答)
5,、教師:原先懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服,你們明白什么是三無(wú)食品嗎
6,、教師:我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下,,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品,并幫忙幼兒了解其含義,。
7,、教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢(討論)8。教師播放路邊小攤,、小販的視頻,,小結(jié):三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn),,小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品,。
二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品,。
1,。教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢(幼兒討論)2。教師:教師帶來(lái)了一段錄像,,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)個(gè)性注意了什么(播放錄像)3,。教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么(ppt展示)4。教師:教師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記,。(幼兒操作)5。教師:你們找到了嗎你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎我們一齊來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6,。教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品,。
7、教師:原先選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!教師還把這些方法變成了兒歌,,你們想聽(tīng)嗎(播放兒歌錄音)我們一齊來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
三,、嘗試選購(gòu)安全的食品。
1,、我們小朋友明白了選購(gòu)食品的方法,,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊
2、教師:懶羊羊還在生病了,,去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝,。
3、教師:你們看,,我們教室中就有很多的食品,,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。
4,、教師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢(個(gè)別幼兒介紹)
5,、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò),。
6,、給懶羊羊送禮物,分享禮物,。(ppt懶羊羊家)
幼兒園幼兒食品安全教育計(jì)劃 幼兒園食品安全教育計(jì)劃小班篇六
教學(xué)目標(biāo):
1,、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2,、幫忙幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),,明白人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不一樣的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果,。
3,、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣,。
課前準(zhǔn)備:
1,、課件、蔬菜頭飾,。
2,、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,,準(zhǔn)備好快餐盤(pán),。
教學(xué)過(guò)程:
一、激發(fā)興趣,。
1,、小朋友們,這堂課我們先來(lái)看一組視頻(錄象:托班幼兒用餐,,特顯飯菜,,輕快的音樂(lè))
2、哪些菜是你最喜歡吃的哪些菜你不喜歡吃呢為什么不喜歡
二,、認(rèn)識(shí)明理,。
1、你們不喜歡它們,,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,,這是什么(出示:豆腐、番茄,、白菜)聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧!
2、豆腐,、番茄,、白菜的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,,吃了不會(huì)胖,,還能夠預(yù)防心臟病。白菜:小朋友們好,,我是你們不可少的好朋友白菜,,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,,還包含豐富的維生素,、葉綠素和人體必需的微量元素,誰(shuí)要是不喜歡我,,會(huì)影響消化,、皮膚開(kāi)裂的,快來(lái)和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,,大名叫西紅柿,,小名叫番茄,我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè),,我的本領(lǐng)可大著哩!我包含很多水分,、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃,,我能夠防治牙齒出血,、皮膚病、退高燒,,還能夠美容呢!)
三,、深入生活。
1,、如果平時(shí)不合理用餐,,對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎樣樣越胖越好嗎為什么(行動(dòng)緩慢,,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,,跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái),還容易生病,,太胖了還會(huì)影響智力)哎呀,,怪不得,很多小胖墩要減肥,。怎樣才能苗條一點(diǎn)(鍛煉,、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎樣樣他為什么這么瘦他的表情怎樣樣(不開(kāi)心)你從哪看出他不開(kāi)心是呀,身子長(zhǎng)得瘦瘦的,,就像一根豆芽,。想想,他為什么不開(kāi)心你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦,,一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神,,一副病態(tài)。
(3)最近,,他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲:我的牙經(jīng)常出血)教師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生,,能給他治治病嗎當(dāng)然,吃藥也能治好,,但食物也很重要,。吃哪些食物也能幫他治病給她一些提議。是呀,,多吃蔬菜和水果,,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的,。
(4)可是,,他還是很痛苦,因?yàn)?出示:我經(jīng)常便秘,。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘過(guò)有什么感覺(jué)之后怎樣辦的除了吃藥以外,,在食物上注意些什么對(duì)呀,多吃水果香蕉,、雜糧,、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了??磥?lái),,這個(gè)小朋友的確要不挑食,不偏食,,增加各種營(yíng)養(yǎng),,這樣身體才能長(zhǎng)得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的,,幼兒園里的營(yíng)養(yǎng)師不僅僅在菜上動(dòng)了一番腦筋,,并且在糧食的品種上想得十分周到。
3,、怪不得,,咱們小朋友長(zhǎng)得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個(gè)是健康小子一齊把他們請(qǐng)出來(lái)!(音樂(lè),、鼓掌,,健康女孩)跟大家說(shuō)說(shuō),,你們?cè)鯓娱L(zhǎng)得這么健康個(gè)個(gè)都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!經(jīng)過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),申教師相信,,小朋友們以后必須會(huì)合理用餐身體棒!
幼兒園幼兒食品安全教育計(jì)劃 幼兒園食品安全教育計(jì)劃小班篇七
活動(dòng)目標(biāo):
1,、了解食品包裝標(biāo)志的簡(jiǎn)單常識(shí),,初步學(xué)會(huì)識(shí)別某些食品包裝標(biāo)志,。
2、使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別食品袋,、食品盒,、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期
活動(dòng)準(zhǔn)備:
幼兒與家長(zhǎng)收集食品包裝、盒,、罐等,,填寫(xiě)調(diào)查報(bào)告。
活動(dòng)過(guò)程:
一 創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入
老師發(fā)現(xiàn)有一部分的小朋友每天爸爸媽媽接你的時(shí)候,,都要在學(xué)校門(mén)口買(mǎi)一些零食吃,,可是那些食品其實(shí)是很不衛(wèi)生的,還有可能導(dǎo)致人死亡(告訴幼兒陜西省五名學(xué)生在學(xué)校門(mén)前買(mǎi)零食吃后中毒,,一人搶救無(wú)效死亡的消息,。)為了不讓以上的事例發(fā)生在我們身上,會(huì)買(mǎi)食品是很重要的,。
1認(rèn)識(shí)食品包裝標(biāo)志
1學(xué)生觀察自己帶來(lái)的食品袋,、盒、罐上的圖案,。
2 討論并說(shuō)出自己的觀察結(jié)果
(1)注冊(cè)商標(biāo)
(2) 生產(chǎn)日期,保質(zhì)期
(3)質(zhì)量安全標(biāo)志
(4)綠色食品標(biāo)志(qs)
(5)衛(wèi)生標(biāo)志(h)
師總結(jié):食品包裝上花花綠綠的圖案和文字,,我們就叫它食品包裝標(biāo)志
延伸:請(qǐng)幼兒將學(xué)到的食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳給自己身邊的人,,并在爸爸媽媽的幫助下學(xué)習(xí)如何參考以上的知識(shí)去購(gòu)買(mǎi)食品,。