確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié),。在公司計劃開展某項工作的時候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。寫方案的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編精心整理的方案策劃范文,，歡迎閱讀與收藏,。

幼兒園食品安全活動方案中班篇一

一、指導(dǎo)思想

為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,，明確任務(wù),、落實責(zé)任，切實抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,，提高食品衛(wèi)生安全水平,，有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,，切實保障幼兒身體健康,。

二、活動主題

尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

三,、活動內(nèi)容

根據(jù)__市宣傳內(nèi)容,，結(jié)合學(xué)園工作實際，重點做到“六個一”,，即：每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業(yè)人員進行一次食品安全專項培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師,、幼兒,、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書,。

三,、活動安排

1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄,、校信通、幼兒園網(wǎng)站,、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識,。

2.對我園食堂，特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動,。

3.各班級分別組織一次食品安全教育活動,。

小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育，使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,，培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,。

中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育，使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,，減少疾病的發(fā)生,。

4.對食堂從業(yè)人員進項一次食品安全專項培訓(xùn)，以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳,。

5.幼兒園通過國旗下講話,，提高師生食品安全防范意識，

6.開辟《食品安全》專題宣傳欄,。

食品安全是關(guān)系國計民生的大事,，特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要，我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動,。

注：關(guān)于食品安全的警示語

幼兒園食品安全活動方案中班篇二

活動目標(biāo)：

1,、通過視頻以及生活常識的學(xué)習(xí)認識qs質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點)

2,、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購買商品時要注意看qs質(zhì)量安全標(biāo)志,。

3、培養(yǎng)孩子愛清潔,、講衛(wèi)生,，在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生。

4,、通過活動,，讓孩子們具有初步的維權(quán)意識。

活動準(zhǔn)備：1,、視頻2,、qs質(zhì)量安全圖片3,、貨架4、工商局工作服5,、有無qs標(biāo)志的商品6,、ppt課件

活動過程：

一、視頻導(dǎo)入課題

以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進入活動室,，突然聽見哎喲,，疼死我了，哎喲!

師：咦!這是什么聲音?

幼：肚子疼的聲音,。

師：這是從哪里發(fā)出的聲音?

幼：電腦里發(fā)出的聲音,。

打開投影儀

師：這是誰呀?她們怎么啦?

幼：欽欽姐姐和昕萌姐姐，她們肚子疼,。

二,、認識qs標(biāo)志圖案

1、提問

師：她們?yōu)槭裁炊亲犹勰?

幼：吃了垃圾食品,、吃飯前沒洗手,、吃了不干凈的東西等等。

師：小朋友猜了這么多種原因,，那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧,。

出示視頻

2、提問

師：看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

幼：幼兒園門口的小攤上買的,。

師：鄧?yán)蠋熡謫柫怂齻円粋€什么問題呢?

幼：有沒有qs標(biāo)志,。

師：小朋友你們認識qs標(biāo)志嗎?

幼：不認識。

出示pptqs圖片

師：看看老師制作的qs圖片,，哦,，原來這就是qs標(biāo)志，它有幾種顏色?

幼：2種,。

師：是什么顏色呢?

幼：藍色和白色,。

師：那它又是一個什么形狀呢?

幼：圓形。

3,、講解qs標(biāo)志的含義：

師：(出示qs圖片)qs標(biāo)志的意思是國家衛(wèi)生局認可的標(biāo)志,，是質(zhì)量安全標(biāo)志，有了這個標(biāo)志食品才可以進入到市場上賣,。如果我們買的食品上沒有qs標(biāo)志,，就是說不衛(wèi)生，不安全的偽劣產(chǎn)品,，它是不能賣給我們吃的,，吃了就會生病，肚子疼。

出示ppt食品圖片

師：這就是姐姐買的小吃,，我們檢查下有沒有qs標(biāo)志?

幼：沒有,。

師：我們檢查旁邊這些食品有沒有qs標(biāo)志?

幼：有

出示ppt用品圖片

師：我們再檢查下這些用品有沒有qs標(biāo)志呢?

幼：有的有，有的沒有,。

小結(jié)：姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實物)沒有qs標(biāo)志的食品才肚子疼的,，有qs標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有qs標(biāo)志的食品和用品,。

三：小小檢查員

師：老師這里有一些食品和用品,，請小朋友檢查下它們有無qs標(biāo)志?

幼：有。

師：qs標(biāo)志都在哪里呢?

幼：有的在角落上,，有的在邊上,。

師：咦!那這包的qs標(biāo)志在哪呢?

幼：它在這里。

師：哦!原來它藏起來了,。

小結(jié)：我們看到的qs標(biāo)志大部分都在角落上，有的也會藏起來,，所以小朋友買東西的時候一定要仔細看清楚有無qs標(biāo)志,。

四：小小偵查員

師：現(xiàn)在有個“月亮超市”的老板不認識qs標(biāo)志，想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有qs標(biāo)志,。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,，他還規(guī)定小朋友偵查的時間哦。找到?jīng)]有qs標(biāo)志商品的小朋友請上座位,。

五：結(jié)束活動

師： 這些商品都沒有qs標(biāo)志,，那我們怎么處理這些商品呢?

幼：把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

幼兒園食品安全活動方案中班篇三

學(xué)校食品安全管理工作是一項基礎(chǔ)性和保障性工作，社會關(guān)注度極高,。近期,，廣西__市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件，93名師生被送醫(yī)院接受治療,，在社會上造成了很壞的影響,，也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,，維護正常教育教學(xué)秩序的開展,，杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生，根據(jù)省,、市,、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識,、責(zé)任意識,，增強師生的自我保護能力，指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作，督促幼兒園落實校園食品安全主體責(zé)任,，特制訂本方案,。

一、指導(dǎo)思想

以黨的十八大精神為指引,，抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機,，開展校園食品安全科普宣教活動，提高廣大師生維護食品安全的參與意識,，全面爭創(chuàng)平安學(xué)校,、構(gòu)建和諧校園，以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展,。

二,、活動主題

“普及食品安全常識，建立科學(xué)飲食文化 ”

三,、活動時間

20__年6月1日-20__年6月30日

四,、活動內(nèi)容

(一)認真開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,，召開專題會議,，充分利用“1530”安全教育模式，給廣大教師召開專題會議,，給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,，辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報,，強化師生的食品安全意識，提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,，使食品安全意識入腦入心,。

(二)認真開展食品安全培訓(xùn)進食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,，在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動,，強化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險意識。同時,，要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,，將培訓(xùn)獲得知識記在心里，落實到行動上,，切不可搞“兩張皮”,。

(三)認真開展食品安全進家庭活動。要結(jié)合“減鹽行動”計劃,，通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,，引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,，教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長，強化道德觀念,，倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,，形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。

(四)認真開展食品安全隱患大排查活動,。

要認真開展一次校園食品安全隱患排查,。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗，并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì),、散裝,、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理，是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆,、豆角,、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明,。

五,、活動要求

(一)提高認識，加強食品安全宣傳活動組織領(lǐng)導(dǎo),。夏季是食品安全事故高發(fā)期,，要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義，主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,，分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實，切忌搞形式,、走過場,。

(二)加強宣傳，營造校園食品安全濃厚氛圍,。要通過飛信,、宣傳欄、主題班會等形式,，開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,，并通過“懸掛橫幅，張貼海報”等方式,，營造濃厚的校園食品安全氛圍,。

(三)強化措施，廣泛開展校園食品安全教育,。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,，在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳,、教育和培訓(xùn),，并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度,。

(四)落實責(zé)任,，按時上報活動總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,，制定詳實的活動方案認真開展活動,，并將總結(jié)和活動照片于20__年6月21日前通過郵箱報臨港區(qū)學(xué)前辦

附件：

食品安全宣傳標(biāo)語(參考)

20__年6月16日

附件：

食品安全宣傳標(biāo)語 (參考)

(一)社會共治，同心攜手維護食品安全

(二)普及食品安全常識,，建立科學(xué)飲食文化

(三)食品質(zhì)量安全,，責(zé)任重于泰山

(四)建立誠信體系，確保食品安全

(五)食品安全齊監(jiān)督,，健康生活共構(gòu)筑

(六)群眾利益無小事,，食品安全是大事

(七)從源頭抓質(zhì)量，確保食品安全

(八)人人關(guān)心食品安全,，家家享受健康生活

(九)關(guān)注食品安全,，關(guān)愛健康人生

(十)家家關(guān)注食品問題，人人阻截問題食品

(十一)誠實守信,，保障食品安全

(十二)誠信守法,，維護食品安全

幼兒園食品安全活動方案中班篇四

活動目標(biāo)：

1、喜歡親近老師,，和老師一起做游戲,。

2、在看看,、說說,、玩玩、吃吃中體驗游戲的快樂,。

3,、在活動中，讓幼兒體驗與同伴共游戲的快樂,，樂意與同伴一起游戲,。

4、使小朋友們感到快樂,、好玩,，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。

5,、探索,、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動準(zhǔn)備：

微波爐,、玉米粒,、爆米花,、食物籃等。

活動過程：

一,、出示玉米粒,，引導(dǎo)幼兒觀察：

1、這是什么?

2,、玉米粒是大大的還是小小的?

3,、引導(dǎo)幼兒用肢體語言表示小小的玉米粒：坐在地毯上，用手抱緊雙腿,。

二,、老師爆玉米花，幼兒聽聽,、聞聞,、說說玉米粒的變化：

1、出示爆米花的包裝袋：玉米?，F(xiàn)在在里面,，這個袋子現(xiàn)在是大大的還是小小的?

2、聽一聽,，微波爐里發(fā)出了什么聲音?

3,、用小鼻子聞一聞，聞到了什么味道?

4,、看一看,，袋子在微波爐里變大了還是變小了?

5、打開爆好的包裝袋：看看玉米粒變成了什么?(引導(dǎo)幼兒舉起雙手,，表示大大的爆米花,。)

三、游戲：爆米花

1,、交代游戲玩法：孩子裝扮玉米粒，蹲在地上;老師裝扮爆米花的,，在幼兒中間邊走邊摸幼兒的頭,，并模仿爆米花的聲音。老師發(fā)出“砰”的一聲,，表示玉米花爆好,，幼兒站起邊跳邊拍手。

2,、引導(dǎo)幼兒和同伴一起參與游戲,，用肢體語言表示小小的玉米粒和大大的玉米花。

四,、吃吃玉米花

1,、老師把爆好的爆米花倒在食物籃里：我們的爆米花爆好了,，吃吃看什么味道?

2、請老師們嘗嘗爆米花,，鼓勵幼兒說說：老師,，我請你吃爆米花。

3,、念念兒歌“爆米花”：小娃娃,，過家家，吃點啥?爆米花,。

幼兒園食品安全活動方案中班篇五

活動目標(biāo)：

1.進一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手

2.初步了解什么的"地溝油",，并學(xué)會拒絕路邊的小吃

3.懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性

活動準(zhǔn)備：正確洗手的步驟圖,、貓媽媽和小貓的圖片,、小狗媽媽和小狗的圖片、小吃(燒烤串,、羊肉串等)圖片,、地溝油的圖片

活動過程：

一.出示正確洗手的步驟圖，引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法

1.師幼一起邊念洗手歌,，邊做洗手的動作,，進一步鞏固洗手方法"手心搓一搓，手背搓一搓,，大拇指,，搓一搓，手指縫縫搓一搓,，指關(guān)節(jié),，搓一搓，小指頭

2.提問：如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎么樣?(引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性)

3.小結(jié)：我們要做勤洗手,、講衛(wèi)生的健康的小朋友

二.教師講述故事《貓媽媽的小吃》,，引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理

1.教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動的熱情"可是呀，有一個小朋友,，他很講衛(wèi)生,，吃東西前都有洗手，可是有一天他生病了,，肚子疼,。你們想知道為什么嗎?"

2.教師邊講述《貓媽媽的小吃》，邊依據(jù)故事情節(jié)出示貓媽媽和小貓的圖片,、小狗媽媽和小狗的圖片和小吃(燒烤串,、羊肉串等)的圖片

1)提問：小狗為什么生病了?當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時，狗媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答)

2)提問：當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時,，貓媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答)

3)提問：貓媽媽說她的小吃全都是用地溝有炸的,，你知道什么是地溝油嗎?地溝油對身體有什么壞處?(根據(jù)幼兒回答,，出示地溝油的圖片小結(jié)：地溝油是從下水道里撈上來的，有一些心腸壞的叔叔阿姨把地溝油提煉成油,，做成食物買給客人,。如果吃了地溝油就會生病，地溝油可以導(dǎo)致癌癥,，對我們的身體健康危害很大2.請幼兒說說,，除了在路邊的小吃攤上見過地溝油，哪里還有地溝油?

小結(jié)：所以我們不能吃路邊的食物,，因為它們可能是用地溝有做的,，而且路邊的細菌、灰塵很多,，吃了容易生病

三.師幼討論：怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害?

1.請小朋友回家告訴自己的朋友和親人

2.制作食品安全,、健康的標(biāo)志，讓更多人知道

幼兒園食品安全活動方案中班篇六

一,、指導(dǎo)思想

貫徹“安全第一,，預(yù)防為主”的思想，宣傳與普及安全教育知識,，進一步提升幼兒園對突發(fā)事件的處置能力,，確保師生生命安全。

二,、適用范圍

本預(yù)案適用于本園發(fā)生食物中毒的情況處理

三,、應(yīng)急程序

(一)應(yīng)急指揮人員名單

1、負責(zé)人：

2,、現(xiàn)場指揮人員：

(二)現(xiàn)場措施

a,、對患兒的處理

1、立即將患兒送醫(yī)院治療,，教師要向醫(yī)生真實反映幼兒患病的癥狀,，并陪同在幼兒身旁等待家長來院。

2,、做好家長工作,，如果食園外食物所致，立即與家長聯(lián)系,，盡量爭取取樣。

3,、把中毒危害控制在最小的范圍

b,、建立三級報告制度

1、如發(fā)生食物中毒事故,，保健老師應(yīng)及時向單位領(lǐng)導(dǎo)報告,。

2,、保健老師及時向衛(wèi)生防疫站和婦幼保健所報告。

c,、配合行政部門對食物中毒事件的調(diào)查

1,、立即停止食品加工、供應(yīng)活動

2,、提供留樣

3,、如實提供有關(guān)材料，積極配合上級有關(guān)部門做好診治,、調(diào)查事故,、處理等工作。

(三)現(xiàn)場指揮

處置事故現(xiàn)場指揮應(yīng)由在場最高級別的負責(zé)人擔(dān)任,，并根據(jù)事故性質(zhì),、危害程度成立臨時的救援小組。等總負責(zé)任人到達現(xiàn)場后,，詳細匯報事故情況,，由總責(zé)任人決定是否啟動應(yīng)急預(yù)案，將事故損失降到最低程度,。

幼兒園食品安全活動方案中班篇七

活動目標(biāo)：

1,。初步了解“三無食品”、過期食品,、,，明白吃了這些食品會危害身體健康。

2,。能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品,。

3。在生活中增強食品安全意識,，提高自我保護潛力,。

活動準(zhǔn)備：

1?；顒诱n件,。

2。食品若干,、牛奶若干,。

活動過程：

一、了解三無食品,。

1,。(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2,。教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,，這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了,，如果覺得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康,。

3,。教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的話,，)4,。教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5。教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,，你們明白什么是三無食品嗎?

6,。教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,，并幫忙幼兒了解其含義,。

7。教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8,。教師播放路邊小攤,、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤,、小販那比較常見,，小朋友不要去路邊攤上購買食品。

二,、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品,。

1。教師：我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)2,。教師：老師帶來了一段錄像,，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)3。教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)4,。教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5,。教師：你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6,。教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7,。教師：原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品,。

1,。我們小朋友明白了選購食品的方法，懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

2。教師：懶羊羊還在生病了,，去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

3,。教師：你們看,，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說,。

4。教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5,?；ハ鄼z查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯,。

6,。給懶羊羊送禮物，分享禮物,。

幼兒園食品安全活動方案中班篇八

為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全,，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),，建立并完善應(yīng)急救援機制,，以便在發(fā)生重大事故時，能及時,、正確,、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度,，特制定本預(yù)案,。

一、 情況簡述

我園現(xiàn)有教學(xué)班10個,，在園幼兒460人,，教職工43人，食堂1個,，安全重點問題是：食物中毒等食品事故,。

二、成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,，落實各部門職責(zé)

1,、成立由園長分管園長助理、保健人員,、食品采購員,、各班主任、保育員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。

2,、園長助理,、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負責(zé)救護工作。

3,、食堂班長負責(zé)保存好食物留樣,。

三、建立及時逐級報告制度

教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐,、腹痛,、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時，當(dāng)班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報,，安全領(lǐng)導(dǎo)小組接報后立即匯報園長,，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理,。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級食品衛(wèi)生部門,、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位,、地點,、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn),，可能引起中毒的食物等,，以利于有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救,，調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法,。若懷疑投毒則向公安部門報告。

四,、事故處置方法及具體措施

一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,，幼兒園要立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取搶救措施,。并在第一時間向有關(guān)部門報告,。

應(yīng)急處理程序：

1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,，事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報,。園領(lǐng)導(dǎo)則在第一時間組織人員，并即時啟動應(yīng)急預(yù)案,，及時通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場,，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救,。

2,、食堂人員負責(zé)保留好飯樣本及餐具,，并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間,，嚴(yán)禁無關(guān)人員進入食堂,。

3、組織由園長助理保健人員,、骨干教師組成的陪護隊伍,，具體負責(zé)陪護事宜。

4,、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作,，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序,。

5、及時向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況,。

五,、后期處置

發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物,、大便),，炊事用具，飯菜成品,，半成品,，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗,，為確定食物中毒提供可靠的情況,。每天留取食品樣本，24小時后,，全園一切正常后處理掉,。

幼兒園食品安全活動方案中班篇九

活動目標(biāo)：

1.初步了解“三無食品”、過期食品,、,，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品,。

3.在生活中增強食品安全意識,，提高自我保護能力。

活動準(zhǔn)備：

1.活動課件,。

2.食品若干,、牛奶若干。

活動過程：

一,、了解三無食品,。

1.(ppt第一頁)你們看,，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了,，如果覺得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下,，這樣會讓我們的身體保持健康。

3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院,，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,，)4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下,，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,，并幫助幼兒了解其含義。

7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤,、小販的視頻,，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,，小朋友不要去路邊攤上購買食品,。

二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品,。

1.教師：我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師：老師帶來了一段錄像,，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記,。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品,。

7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三,、嘗試選購安全的食品,。

1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

2.教師：懶羊羊還在生病了,，去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝,。

3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品,，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果,，如果有錯及時糾錯,。

6.給懶羊羊送禮物，分享禮物,。(ppt懶羊羊家)活動延伸：

1.家園共育：和家人一起去超市選購食品,、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

2.知識拓展：了解一些有機食品,、綠色食品,。