總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī),,更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),,發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,,也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,,對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,在今后工作中可以改進(jìn)提高,趨利避害,避免失誤,。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
酒店客房服務(wù)人員工作總結(jié) 客房服務(wù)個(gè)人年終總結(jié)篇一
客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門,,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜,、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任,。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門管理人員的共同努力,,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了學(xué)校在年初給我們下達(dá)的任務(wù),。截止到十月底,公寓完成325萬(wàn)元的收入,,其中客房部完成收入:181萬(wàn)元,,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,,盡最大的努力降低成本,,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢都是公寓的利潤(rùn)。在這方面洗衣部做的比較突出,,年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購(gòu)制度,,領(lǐng)班、主管,、經(jīng)理層層把關(guān),,每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度,廠房?jī)?nèi)不存多余的貨物,。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,,采取稱重量,、看刻度的方法,領(lǐng)班把關(guān),,這樣一來(lái)在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了,,因?yàn)槲覀兂薪恿嗽S多外活,,往往是多家酒店的物品放在一起洗滌,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記,,洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,,工作之辛苦及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想象的,特別是夏天,,天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的怨言,,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水,、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成,。客房樓層在保證對(duì)客服務(wù)增加客房收入的同時(shí),,努力控制成本,,在平時(shí)的工作中讓每位員工樹立約意識(shí)。
部門采取的幾項(xiàng)措施:
1:客房逐步更換三和一,,取代原來(lái)使用的洗發(fā)水,、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,,大大地節(jié)約了開支,,降低了成本。
2:客房?jī)?nèi)停止提供冷水,、冰塊的服務(wù),,只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,節(jié)約了水能源,。
3:響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,,一些客用品(如:牙膏、香皂,、梳子)取消了原來(lái)的外包裝,,采用了再生紙包裝,這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所下降,,可謂是一舉兩得,。
4:廢物利用,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋,。
5:嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率,。
6:關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器,,雖然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便,但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處,。
酒店客房服務(wù)人員工作總結(jié) 客房服務(wù)個(gè)人年終總結(jié)篇二
20xx年即將過(guò)去,,這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵(lì)下,使我克服了種種困難,,較為出色的完成了上一年的工作,,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。上一年持續(xù)全勤上班,,無(wú)請(qǐng)假,、遲到、早退現(xiàn)象,;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無(wú)客人投訴狀況,;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,,工作為重?,F(xiàn)將我在20xx上一年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正,。
1、端正態(tài)度,,愛(ài)崗敬業(yè),。透過(guò)這上一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,,做事沒(méi)有耐心,,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),,上一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表?yè)P(yáng)多,,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ),。使我對(duì)工作更加充滿信心,。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼,、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每粒灰塵,、毛發(fā),,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一齊抬,,原先不注意的墻角,、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無(wú)處可逃,。
2、虛心學(xué)習(xí),,不懂就問(wèn),。在這上一年,我用心參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),,平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺(jué)中,,我的服務(wù)水平得到了提高,,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評(píng),,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。
3、服從安排,,任勞任怨,。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,,不打折扣,保質(zhì)保量,。上一年除做好客房服務(wù)工作,,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,參加了前臺(tái)接待的工作,,開始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,,沒(méi)有信心、有畏難情緒,,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí),、多方請(qǐng)教,,不斷演練,做到胸有成竹,,遇事不亂,,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),,期間被評(píng)為x月的優(yōu)秀員工,。
在即將過(guò)去的一年中,使我變得更加成熟,,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,,對(duì)以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,,消極怠工,。在新的下一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),,乘著上一年這股東風(fēng),,嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自身的服務(wù)水平,,從小事做起,高起點(diǎn),、高要求,,讓每一個(gè)客人都滿意,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適,、安寧,、溫馨的家。
此刻信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,,知訊者生存,,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永久只明白那一片天,,只有走出去,,方知天外天,人外人,,期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,,以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,,多為員工著想,。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店客房服務(wù)人員工作總結(jié) 客房服務(wù)個(gè)人年終總結(jié)篇三
忙忙碌碌中時(shí)間過(guò)的很快,,轉(zhuǎn)眼已工作一年了,,回顧這一年來(lái)的工作,我在公司各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的支持幫助下,,按照公司的工作要求,,做好自己的本職工作,,為了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有較大的改變,,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
舒適整潔安靜的休息環(huán)境,,良好的服務(wù)禮貌,備受尊貴的享受,,想在客人前面,,做到客人心里,這就是我對(duì)客房的要求,。衛(wèi)生整潔是每位來(lái)名門的客人所關(guān)注的重點(diǎn),,所以我們要求服務(wù)人員必須做到一客一換常客兩日一換,,我們保證每位來(lái)名門的客人都能住上干凈舒適的客房,,為了確保客房的質(zhì)量,,讓他能成為一件合格的商品出售,,我們會(huì)層層把關(guān),破損的布草我們是絕不會(huì)為客人將就使用,,為了提高客房質(zhì)量的合格率,,每天我們都會(huì)對(duì)客房進(jìn)行凈房抽查,做到門門都是干凈處處都是整潔,,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。
住的舒適吃的開心,我們餐廳雖然規(guī)模小,,人手少,,但我們的服務(wù)不打折扣,親切的服務(wù)用語(yǔ),,專業(yè)的服務(wù)技能,,可口的飯菜質(zhì)量,我們總能讓每位來(lái)餐廳的客人都能高興而來(lái)滿意而歸,。賓客出門在外,,離開溫暖的家,我們的服務(wù)會(huì)讓客人真正感到在這就像在家一樣,,這里的口味還像在家吃的一樣,。在以后的工作中我們會(huì)多多注重服務(wù)細(xì)節(jié),,客人的一個(gè)眼神,,一個(gè)動(dòng)作我們就要能知道客人的所需。
客房的一次性用品消耗很多,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想,,我們號(hào)召全體員工從我做起,,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,。加強(qiáng)員工的節(jié)約節(jié)能意識(shí),,主要有以下幾點(diǎn):
1.回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,,梳子紙盒一切可回收能創(chuàng)收的物品
2.收拾房間關(guān)閉不需要的一切開關(guān),,空調(diào)。定時(shí)開關(guān)樓梯口,,衛(wèi)生間的照明燈,,一切做到人走燈滅。
3.在保證衛(wèi)生安全的前提下,,我們也可以對(duì)餐廳食品進(jìn)行回收,,二次利用我想著這一年的創(chuàng)收也是可觀的
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客房的家電使用率是很多,在設(shè)備的保養(yǎng)上,,客房嚴(yán)格執(zhí)行保養(yǎng)規(guī)定,,家具地板家電需要隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)維修,不能維修的要及時(shí)通知工程部,。家具地板我們也會(huì)不定期的進(jìn)行保養(yǎng)上蠟,,地毯可做到發(fā)現(xiàn)一處清理一處,這樣不僅可以減少整體清洗次數(shù),,還能保持整體衛(wèi)生,。
回想過(guò)去有很多的辛酸苦辣,在工作態(tài)度上也迷失過(guò)方向,,走了一點(diǎn)彎路,,不過(guò)那是過(guò)去的我了,在以后的工作中,,努力改正小錯(cuò)誤,,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,,制造新的服務(wù)亮點(diǎn),,為我們樹立新的品牌形象。
新年新起點(diǎn),,我希望在來(lái)年能將客房餐飲管理工作推上一個(gè)新的臺(tái)階,,使管理更加合理,更加完善,,我想在以后的工作中我會(huì)協(xié)助各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)做好客房餐飲的日常工作,,合理安排服務(wù)員的休假,值班,,換班工作,,做好各項(xiàng)接待安排工作,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,有疑難及時(shí)上報(bào),,對(duì)所管區(qū)域衛(wèi)生嚴(yán)格把關(guān),,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,以身做則,,監(jiān)督服務(wù)人員做好服務(wù),,我們力爭(zhēng)做到互助互愛(ài),共同進(jìn)步,,切實(shí)履行我的職責(zé),,認(rèn)真完成上級(jí)交代的其他工作。
以上是我的總結(jié),,望各位領(lǐng)導(dǎo)指點(diǎn)!
酒店客房服務(wù)人員工作總結(jié) 客房服務(wù)個(gè)人年終總結(jié)篇四
一年的時(shí)間漸漸的過(guò)去了,,我來(lái)到xxx酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了x月之久。自從去年x月的時(shí)候進(jìn)入酒店以來(lái),,自己一直在工作中收到了大家的照顧,。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵(lì),,才讓我學(xué)會(huì)了在工作中如何去做好自己的職責(zé),,如何更好的融入xxx酒店這個(gè)大集體!回望過(guò)去這一年里的工作,,盡管在很多方面都還不盡人意,,但是對(duì)比下來(lái),自己一直都在一步步的成長(zhǎng),,提升?,F(xiàn)在一年的時(shí)間過(guò)去,我在此對(duì)過(guò)去一年自己的工作做總結(jié),,希望自己能從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),,在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:
作為一名新人,,在這工作前期的這段時(shí)間里,,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉,。在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,,如何做好自己的工作,。短短x周的時(shí)間,我努力的跟著前輩的腳步,,做到不懂就問(wèn),,嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作,。在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域,。但是在工作中我并沒(méi)有因此放松,反而因?yàn)樽约邯?dú)自負(fù)責(zé),,更加嚴(yán)格的要求自己,,力求在最短的時(shí)間里將工作完成的最好。
在過(guò)去的工作中,,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,,以此為中心,不斷的'完善自己的服務(wù)思想,。在工作的時(shí)候,,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,,不斷的提高自我要求,。
在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識(shí),,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵(lì)。在今后的工作中,,我也會(huì)緊跟酒店的發(fā)展,,不斷的更新自己的思想。
在這一年中,,自己的不足也非常的明顯,。對(duì)工作的不夠熟悉,以及對(duì)酒店的情況不夠了解,,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時(shí)間,,在下一年的工作中,,我會(huì)更加努力的去了解酒店,不會(huì)再犯下這樣的錯(cuò)誤,。
過(guò)去一年的工作終將成為歷史,,未來(lái)還有無(wú)限的前路在等著我,我會(huì)努力的學(xué)習(xí)和提升,,讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員,。