總結(jié)是指對某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料，它可以明確下一步的工作方向,，少走彎路,，少犯錯(cuò)誤，提高工作效益,，因此,，讓我們寫一份總結(jié)吧?？偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編精心整理的總結(jié)范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

大堂吧領(lǐng)班工作總結(jié) 酒店大堂吧領(lǐng)班崗位職責(zé)篇一

一、政治學(xué)習(xí)方面

酒店認(rèn)真組織職工學(xué)習(xí)自治區(qū),、局重要會(huì)議精神,，按照上級(jí)黨委《轉(zhuǎn)變職工作風(fēng)，加強(qiáng)工作效能建設(shè)活動(dòng)方案的通知》和關(guān)于理論學(xué)習(xí)的通知要求,，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的‘xx大’報(bào)告,，結(jié)合酒店實(shí)際工作，立足本職求發(fā)展,，以全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，構(gòu)建和諧南天為核心，堅(jiān)持每周一,、五下午的例會(huì)時(shí)間進(jìn)行政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，并及時(shí)了解職工思想動(dòng)態(tài)，做好職工的思想引導(dǎo)工作,，取得了明顯成效,，職工的思想覺悟和政治素質(zhì)得到了進(jìn)一步的提高。

二,、三大工作目標(biāo)完成情況

年初將管理工作,、服務(wù)質(zhì)量管理,、經(jīng)營工作列為年三大工作目標(biāo),。一年來，通過努力,，在各方面均取得一定成效,。

(一)管理工作目標(biāo)方面

1,、精細(xì)化管理目標(biāo)的提出，使酒店全體管理人員樹立了“天下大事,、必做于細(xì)”的良好管理理念,。工作中，更加注重管理上的細(xì)微,、教育引導(dǎo)上的細(xì)微,、服務(wù)上的細(xì)微;避免了重布置、輕檢查,，做到了腦勤,、眼勤、手勤,、腿勤;注重觀察問題,、思考問題，將精細(xì)化管理理念落實(shí)到工作的方方面面,，效果很好,。

2、效能化管理目標(biāo),。根據(jù)上級(jí)黨委要求,，酒店結(jié)合實(shí)際，開展了轉(zhuǎn)變職工作風(fēng),、加強(qiáng)工作效能建設(shè)活動(dòng),。通過此項(xiàng)活動(dòng)，解決了不少存在的諸如干事拖拉,、推諉扯皮,、責(zé)任心不強(qiáng)、工作效率不高等工作作風(fēng)問題,，形成轉(zhuǎn)變職工作風(fēng),、提高效能的長效管理機(jī)制和一切按照制度和經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事、真抓實(shí)干,、愛崗敬業(yè)的工作作風(fēng),。 在效能建設(shè)活動(dòng)中，酒店專門成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室,。3月中下旬在全酒店范圍內(nèi)通過各種形式逐層進(jìn)行全員思想動(dòng)員,，3月底組織召開了一次“轉(zhuǎn)變職工作風(fēng)，加強(qiáng)酒店工作效能建設(shè)”大討論活動(dòng),。通過動(dòng)員,，增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長效機(jī)制;規(guī)范嚴(yán)格了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為,、不思進(jìn)取的平庸觀念,，提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,。5月份，酒店結(jié)合本單位工作實(shí)際,，采取開門納諫與自查相結(jié)合,，單位查擺與個(gè)人查擺相結(jié)合，召開討論會(huì),、發(fā)放征求意見表等多種形式,，認(rèn)真查擺了單位和個(gè)人存在的問題。所查出來的問題都比較實(shí)際,，效果很好,，并針對查擺出的問題，剖析原因,，研究整改方向,，于7月份起組織集中整改，成果顯著,。此外,，還結(jié)合效能建設(shè)活動(dòng)的開展，抓緊做好了“紅五月”員工培訓(xùn)及技術(shù)比武活動(dòng),，極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,。

3、成本管理目標(biāo),。今年以來,，酒店嚴(yán)格控制成本，節(jié)能增效,。首先,，加強(qiáng)了財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營部門按月核算收支,，分析營業(yè)收入和成本控制情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取對策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對每日收入的審核,，避免了各收銀臺(tái)的漏洞,。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收，盡量避免了跑帳,、漏帳,、死帳的發(fā)生。其次,，各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,，嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出，降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用,。在采購環(huán)節(jié)上,，嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,，用多少采購多少,，采購部門及時(shí)與倉庫溝通聯(lián)系,，并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作，避免了物資積壓,。再次,，在日常的管理中，各部門注意對員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),，提高了酒店職工,、員工的節(jié)約意識(shí)。

4,、設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)管理目標(biāo),。本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新,、修新如新的原則,，各部門注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),，總結(jié)改進(jìn)不正確的容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,，盡量將一些小問題消滅在萌芽狀態(tài);將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中，必要的環(huán)節(jié)要形成制度,，形成良好的操作習(xí)慣,。

5、用全新的理念與思路做好各項(xiàng)管理工作,。酒店要求管理人員提高自身素質(zhì)的,，樹立全新的管理理念和思路，注重吸收,、借鑒別家酒店好的經(jīng)驗(yàn)和方法,，以應(yīng)對新的形勢、新的任務(wù)和新的市場競爭,。結(jié)合新勞動(dòng)法的出臺(tái),，酒店認(rèn)真對原《員工守則》作相應(yīng)修改和完善，明年年初正式執(zhí)行新《員工守則》,。

(二)服務(wù)質(zhì)量管理目標(biāo)

一年來,，酒店的服務(wù)工作在保持發(fā)揚(yáng)我店好的做法的基礎(chǔ)上，還在以下兩個(gè)方面做出不少努力,。一是進(jìn)一步完善了培訓(xùn)方式,。采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式，結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),，找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),，將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī),、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn)，促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高,。同時(shí),，建立健全班前例會(huì)制度，以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,，并安排當(dāng)天的工作,。二是注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,，以客人的需求為主線對客服務(wù),。要求在對客服務(wù)中仔細(xì)揣摩顧客的消費(fèi)心理，盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩,、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想,。力求服務(wù)上有所突破，用客人的口碑,，擴(kuò)大宣傳面,，以擴(kuò)大酒店形象和影響面，整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高,。

(三)經(jīng)營工作目標(biāo)

經(jīng)營工作是我們?nèi)抗ぷ鞯暮诵?，酒店緊緊抓住兩大主營部門客房、餐廳收入,，在現(xiàn)有條件下努力開拓市場,。通過酒店全體干部職工的共同努力，酒店總營收xx萬元,。其中客房收入萬余元;餐飲收入萬余元;其他收入萬余元,。

客房部在保持現(xiàn)有價(jià)格水平基礎(chǔ)上，總結(jié)經(jīng)營管理上的經(jīng)驗(yàn),、不足,，消化吸收同行的經(jīng)營理念，想方?jīng)]法開發(fā)長話聯(lián)盟住房積分等新項(xiàng)目,、新辦法，穩(wěn)定或提高住宿率,。餐飲部上半年重新調(diào)整了管理班子。新班子從主觀上反省和總結(jié)以往在經(jīng)營,、管理上的不足和缺陷，強(qiáng)化內(nèi)部管理，加強(qiáng)了對服務(wù)人員的教育,、引導(dǎo),、培訓(xùn)，使服務(wù)質(zhì)量得到一定的改善,，團(tuán)隊(duì)的凝聚力,、向心力不斷增強(qiáng);同時(shí),，餐廳為適應(yīng)大眾化消費(fèi)這一趨勢,，在力求菜品價(jià)格合理、口味,、質(zhì)量穩(wěn)定上下功夫,，采取靈活多樣的經(jīng)營模式，找準(zhǔn)經(jīng)營定位,，出主意,、想辦法,，冬季還推出特色火鍋等,，逐步改善了餐飲惡性循環(huán)的勢頭,。今年月餅生產(chǎn),酒店本著以銷定產(chǎn)的工作思路，從制定工作方案,，成立組織機(jī)構(gòu)指揮系統(tǒng),，到想方?jīng)]法加大市場促銷力度，開展全員促銷活動(dòng)。一方面酒店通過努力順利通過了全國食品工業(yè)生產(chǎn)許可認(rèn)證(qs),，著力改善生產(chǎn)條件,，大膽推出酥皮、透明皮及無糖香橙,、草莓,、木瓜等能滿足不同消費(fèi)群體及口味的“新品”，嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān);一方面酒店全體干部職工,、員工發(fā)揚(yáng)以往“不怕苦,、不怕累”的精神，克服困難,、犧牲個(gè)人休息時(shí)間加班加點(diǎn),，不計(jì)個(gè)人得失跑促銷，使酒店今年月餅產(chǎn)銷超額完成預(yù)定任務(wù),。 三,、四項(xiàng)工作開展情況

1、宣傳促銷工作,。今年酒店仍繼續(xù)完善推行全員促銷,。以營銷部為龍頭，勤走動(dòng),，多溝通，利用各種渠道和有限的資源,，結(jié)合自身特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,、促銷，積極開發(fā)新客源,。今年,，酒店加大了對團(tuán)隊(duì)會(huì)議的銷售力度，想方設(shè)法,。及時(shí)獲取了解真實(shí)可靠的客源,、團(tuán)會(huì)信息，并隨著市場的變化及時(shí)調(diào)整營銷策略,。營銷部主動(dòng)與各經(jīng)營部門溝通,，了解客源狀況以及存在的困難與問題，出主意,、想辦法,，開展有針對性的促銷，取得較好成績,。

2,、黨建工作,。上半年，南天黨支部緊緊圍繞開展轉(zhuǎn)變職工作風(fēng)加強(qiáng)工作效能建設(shè)活動(dòng),，進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和黨組織生活,。培養(yǎng)教育黨員要發(fā)揮先鋒模范帶頭作用。加強(qiáng)黨員日常教育管理工作,，嚴(yán)格組織制度;在效能建設(shè)查擺問題階段,，在黨員中開展了批評(píng)與自我批評(píng)，不斷地提高了黨員的黨性修養(yǎng),。此外,，黨支部注重培養(yǎng)新黨員。加強(qiáng)了對新黨員和入黨積極分子的培養(yǎng)教育和管理,，今年上半年,，我酒店支部陳波同志順利通過黨員預(yù)備期考察轉(zhuǎn)正，入黨積極分子盤水英經(jīng)考察評(píng)議納入黨員考察對象,。

3,、工會(huì),、共青團(tuán)工作及企業(yè)文化建設(shè)

工會(huì),、共青團(tuán)繼續(xù)以“南天精神”和構(gòu)建企業(yè)文化建設(shè)為主線開展各項(xiàng)工作。特別是“質(zhì)量,、效率,、服務(wù)月”的成功開展，激發(fā)了廣大員工的敬業(yè)精神和協(xié)作精神,，為酒店造就一個(gè)寬松有益的進(jìn)取環(huán)境,。酒店員工流動(dòng)性大，在用人理念上,，酒店和工會(huì),、共青團(tuán)要繼續(xù)體現(xiàn)“德”字原則，對重點(diǎn)部門,、重點(diǎn)崗位采取了一定的措施,，想方設(shè)法、創(chuàng)造條件留住優(yōu)秀人才,、骨干,，發(fā)揮所長。酒店的文化建設(shè)緊緊圍繞以“倡導(dǎo)最佳服務(wù),、贏得最佳信譽(yù),、爭取最佳效益、塑造最佳形象”開展工作,，工會(huì),、共青團(tuán)在工作、生活上給予員工關(guān)心和幫助。在管理上,，注意體現(xiàn)“有情領(lǐng)導(dǎo),、無情管理”的意識(shí)。通過努力,，我酒店繼續(xù)保持了自治區(qū)“青年文明號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào),，酒店總臺(tái)及客房部副經(jīng)理分別被評(píng)為市“巾幗文明崗”和“巾幗文明標(biāo)兵”稱號(hào)，今年,，以“爭先創(chuàng)優(yōu)”為契機(jī),，組織全體干部職工積極開展有針對性的、立足本職,、有特點(diǎn)的崗位練兵和技術(shù)比武活動(dòng),，也取得了可喜成績。

4,、做好安全工作,。酒店堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針,，本著“安全無小事”的原則,，全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制,。特別加強(qiáng)了對餐廳,、員工宿舍、食品衛(wèi)生,、車輛保管,、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理，做到責(zé)任到部門,、到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,，并對存在的安全隱患及時(shí)、限時(shí)整改;保安部加強(qiáng)了對安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤,。做到了檢查到位,、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),，切實(shí)消除安全隱患,。安全生產(chǎn)月期間，在酒店開展了一次全員安全教育活動(dòng),，參與率達(dá)100%,。出安全板報(bào)4期，開展了安全知識(shí)考試,、消防操作比賽和消防疏散演練等活動(dòng),，大大提高了廣大干部職工的安全意識(shí),。

五、存在問題

主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1,、理論學(xué)習(xí)方面,，仍存在工學(xué)矛盾的問題。有待進(jìn)一步加以克服,，并用理論去指導(dǎo)實(shí)踐,，用新思想和科學(xué)理論解決工作中出現(xiàn)的新問題、新情況,。

2,、在制度建設(shè)中，還存在不盡完善之處,，有些制度針對性與操作性與現(xiàn)實(shí)有一定差距,，因此在編的《酒店操作實(shí)務(wù)》至今未能完整出版，特別是餐飲部的制度建設(shè),，有待進(jìn)一步量化和完善,。

3、由于歷史原因,，酒店的負(fù)債給酒店各項(xiàng)工作的順利開展帶來一定影響,。

4,、餐飲部的經(jīng)營狀況不是很理想,。

六,、20xx年工作初步安排

1,、繼續(xù)以酒店確定“三大工作目標(biāo)”“做好四項(xiàng)工作”為工作重點(diǎn),，以創(chuàng)收為中心,，進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的各項(xiàng)管理,。

2,、抓好開源節(jié)流工作,。加大宣傳促銷力度，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),。加強(qiáng)成本控制,，注意設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。

3,、進(jìn)一步完善酒店勞資管理,，加強(qiáng)員工勞動(dòng)合同、工資,、社保等的規(guī)范管理,。

4、加強(qiáng)對餐飲部門的創(chuàng)新管理,，努力開發(fā)新客源,。

5,、創(chuàng)新營銷手段，加強(qiáng)酒店品牌效應(yīng) 總之,，我們將加強(qiáng)對酒店的科學(xué)管理,，從主、客觀上認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，克服不足,，立足實(shí)際，注重實(shí)效,，為創(chuàng)建酒店服務(wù)品牌,、促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)發(fā)展不懈努力。

大堂吧領(lǐng)班工作總結(jié) 酒店大堂吧領(lǐng)班崗位職責(zé)篇二

xx年是酒店不平凡的一年,，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會(huì)議,，最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待，會(huì)議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,，付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,，然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn)，但是還存有一定的不足,，服務(wù)的被動(dòng)性,，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足,。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn),，取長補(bǔ)短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,，并打造出自己的品牌,。

一年之季在于春，一日之計(jì)在于晨,，根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,，在住房的淡季配合房務(wù)部，推出了一些優(yōu)惠活動(dòng),。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外,，還給客人免費(fèi)贈(zèng)送水果，其前提是在價(jià)格150元以上的住客,，其次滿100元房價(jià)住8次以上的客人,，在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈(zèng)送一天，前提是同一個(gè)的證件,，目的是拉更多的回頭客,，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動(dòng),，得到了客人的一致認(rèn)可,，同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,，做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口,，在房價(jià)的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,，在價(jià)位上

按照從高到低的順序進(jìn)行,，但往往我們在此方面還很欠缺，意識(shí)淡薄,，沒有意識(shí)到工作的重要性,，客人來了只是機(jī)械性的去介紹，出售,，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng)，為此讓接待員學(xué)會(huì)去推銷是工作的重中之重,，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,，而又讓客人樂于接受，這是一個(gè)技巧,，在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行,。

從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺(tái)接待崗位,，服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度,，客來沒有迎聲，客問沒有答聲,，客走沒有送聲,，這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤,，當(dāng)然還是有些員工做的比較好,。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑,、禮貌、熱情,、周到以高度的責(zé)任心,，來贏得更多的回頭客。 酒店從業(yè)人員更換頻繁,，總不時(shí)有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來,，今年前臺(tái)接待員新增人員較多，培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識(shí)和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,，在此情況下根據(jù)工作需要對前臺(tái)接待,，行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能操作的培訓(xùn)與大比武,。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務(wù)知識(shí),，更好的開展工作,。 酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),，是問題的協(xié)調(diào)者,，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時(shí)的對住客房進(jìn)行拜訪,，形式以電話拜訪和登門拜訪為主,，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后,，由于自己對金鑰匙專業(yè)知識(shí)的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù),，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊(duì)伍,。在來年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。

大堂吧領(lǐng)班工作總結(jié) 酒店大堂吧領(lǐng)班崗位職責(zé)篇三

x年即將度過,，我們充滿信心地迎來x年,。過去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營,、服務(wù)”三大主題的一年,，也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長避短,，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

在這一年里,，我在酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項(xiàng)工作,，在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高,，本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng)：

1、 工作表現(xiàn),、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德,。能夠認(rèn)真貫徹酒店經(jīng)營方針政策，通過報(bào)紙,、雜志,、書籍積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論及專業(yè)知識(shí);遵紀(jì)守法,，認(rèn)真學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的法律知識(shí);愛崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,，工作態(tài)度端正,，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2,、 專業(yè)知識(shí),、工作能力和具體工作。大堂經(jīng)理工作瑣碎,，但為了搞好工作,，我不怕麻煩，向同事學(xué)習(xí),、自己摸索實(shí)踐,。明確了工作的程序、方向,，提高了工作能力,，在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路，能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作,。在這一年,，我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo)，開拓創(chuàng)新意識(shí),，積極圓滿的完成了以下本職工作：(1) 代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人對酒店內(nèi)所有部門(包括個(gè)人)的一切投訴,，聽取客人的各類意見和建議。(2) 會(huì)同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故,。(3)解答客人的咨詢,，向客人提供必要的幫助和服務(wù)。(4 )維護(hù)賓客安全,。(5) 維護(hù)酒店利益,，索賠，催收,。(6 )收集客人意見并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映,。(7 )維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜，整潔,。(8) 督導(dǎo),，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況。(9) 協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好vip,。(10) 夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的工作。(11) 協(xié)助各部維系酒店與vip客人,，熟客,，商務(wù)客人的良好關(guān)系,。(12) 完成各領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作。(13) 參與前廳部的內(nèi)部管理,。為了酒店工作的順利進(jìn)行及部門之間的工作協(xié)調(diào),，除了做好本職工作，我還積極配合其他同事做好工作,。

3,、 工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,，能夠正確認(rèn)真的對待每一項(xiàng)工作,，工作投入，熱心為賓客服務(wù),，認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,，有效利用工作時(shí)間，堅(jiān)守崗位,，需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),，保證工作能按時(shí)完成。

4,、 工作質(zhì)量成績,、效益和貢獻(xiàn)。在開展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃,，有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,，達(dá)到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成工作,，工作效率高,，同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西，也鍛煉了自己,，經(jīng)過不懈的努力,，使工作水平有了長足的進(jìn)步，開創(chuàng)了工作的新局面,，為酒店及部門工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績,，但在一些方面還存在著不足,。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個(gè)別工作做的還不夠完善,，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn),。在新的一年里，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)，努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,，具體計(jì)劃如下：

一,、 工作中做到“六點(diǎn)”，即：(1)耐心多一點(diǎn)(2)態(tài)度好一點(diǎn)(3)動(dòng)作快一點(diǎn)(4)語言得體一點(diǎn)(5)層次高一點(diǎn)(6)辦法多一點(diǎn),。

二,、 更新思想觀念，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),。根據(jù)當(dāng)前酒店及本

部門管理中的具體情況,，進(jìn)行大膽、細(xì)致的改革與創(chuàng)新,，及時(shí)掌握與工作有關(guān)的信息,。集體討論、個(gè)別分析,，深入思想,，擺脫空話、大道理,，并理論聯(lián)系實(shí)際的讓大家感受服務(wù)的存在,。去除舊的思想觀念，增強(qiáng)工作的熱情,，并大膽的改革以服務(wù)為宗旨的“強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),，增強(qiáng)服務(wù)理念，提高服務(wù)質(zhì)量”的主導(dǎo)工作思想,。使大家學(xué)有目標(biāo),、干有動(dòng)力，嚴(yán)格做到“在崗一分鐘,，滿意六十秒”,，使我們的整體水平上一個(gè)大臺(tái)階，并把服務(wù)延伸,，多為賓客及員工服務(wù),。

三、 以身作 則,，嚴(yán)格管理 ,。“打鐵先要自己硬,，己所不欲勿施于人”要求員工做到的首先自己要做到,，有困難我先上，有好處讓要給員工,。當(dāng)好生活中的老大哥,，學(xué)習(xí)上的小老師,，工作上的小模范。集體有問題,，民主解決,。做到大家都沒有意見，不偏向任何人,，率先垂范。

以下是本人對酒店及本部門在x年的一點(diǎn)建議及意見：

一,、不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),，因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí),，提高員工文化水平,，另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,，通過培訓(xùn)使員工達(dá)到：

(1)熱情,、主動(dòng)、耐心,、周到,、細(xì)致、盡職盡責(zé),，對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度,。

(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。

(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,，特別是在儀容,、儀表、禮貌,、禮儀,、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈,、整齊,，強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。

(4)熟練掌握服務(wù)程序,，讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式,。

(5)對自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查，樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識(shí),。

(6)營造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神,。

(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),，從而影響顧客對酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù),。

二,、在管理過程中，要認(rèn)真執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度,，對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,，根據(jù)各種特長合理的安排使用，重視培養(yǎng)選拔人才,，形成一支骨干隊(duì)伍,，在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅(jiān)作用。

三,、開源節(jié)流,，做好酒店設(shè)備、物資的管理與控制,。

四,、樹立天天多售房的主導(dǎo)思想。

五,、在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),，二要小,，三要隔，四要定,，五要防,，六要查，七要罰,，八要宣,。

以上就是我的總結(jié)，如有不妥之處,，還敬請領(lǐng)導(dǎo)多多批評(píng)指正,。

大堂吧領(lǐng)班工作總結(jié) 酒店大堂吧領(lǐng)班崗位職責(zé)篇四

顧客投訴接待與處理。在本年度我們多次利用部門例會(huì)或溝通會(huì),、專題培訓(xùn)等形式對樓層管理人員進(jìn)行公司退換貨規(guī)定,、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(xùn)，重點(diǎn)以規(guī)范自身接待形式,、規(guī)范服務(wù)為主要工作目標(biāo),，做到投訴規(guī)范化、接待禮儀規(guī)范化,、接待程序規(guī)范化,、處理結(jié)果落實(shí)規(guī)范化、樓層接待及記錄規(guī)范化,，(服務(wù)辦定期檢查,，對不規(guī)范的管理人員進(jìn)行處罰),，在今年8月份公司安排我對一線領(lǐng)班的投訴技巧進(jìn)行培訓(xùn)，我精心準(zhǔn)備后,，帶出了顧客投訴處理藝術(shù),，并得到基層管理的好評(píng)，通過本次培訓(xùn)提高樓層基層管理人員處理投訴能力,。

提升服務(wù)品質(zhì),。首先我們認(rèn)為公司的服務(wù)品質(zhì)要上臺(tái)階單靠我們服務(wù)辦的跟蹤檢查是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以在年初我們就制定了樓層兼職值班經(jīng)理,，由個(gè)樓層主任級(jí)人員擔(dān)任,，和我們共同配合，對各樓層的員工日常行為規(guī)范進(jìn)行檢查,，從而在賣場檢查方面力量得到加強(qiáng)。在本年第二季度,，服務(wù)辦帶領(lǐng)各商品部開展班組建設(shè),。部門干部負(fù)責(zé)本部門的現(xiàn)場管理，有問題時(shí)可以及時(shí)處理,，從員工接受和配合方面更有利于管理效果,。建立店長培訓(xùn)制,，進(jìn)行銷售跟進(jìn),，對員工服務(wù)質(zhì)量跟蹤卡進(jìn)行了更換，并建立了全員服務(wù)管理檔案,，對全年違紀(jì)的員工累計(jì)超過6次,，我們將暫停員工的上崗資格，進(jìn)行培訓(xùn)并重新辦理入職手續(xù),，使全體員工樹立危機(jī)意識(shí),，全面提升服務(wù)品質(zhì)，從而營造最佳服務(wù)環(huán)境,。

賣場五大管,，嚴(yán)格查場制度，對樓層提出查場重點(diǎn),。在每日的查場中服務(wù)辦值班經(jīng)理做到“三勤”手勤,、腿勤、嘴勤,。對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)與部門反饋溝通,，并下發(fā)整改通知單，提出整改期限,，并檢查跟蹤,，使發(fā)現(xiàn)的各類問題能得到及時(shí)解決(但也有部分問題得不到落實(shí),，主要以硬件問題為主，我們通過查場通報(bào)進(jìn)行跟進(jìn)),，杜絕一面講,，一面不落實(shí)的工作被動(dòng)局面。

值班經(jīng)理業(yè)務(wù)技能及專業(yè)化水平的提升,。我們根據(jù)值班經(jīng)理業(yè)務(wù)上存在的不足制定了系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃,，定期進(jìn)行商品知識(shí)及專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，培訓(xùn)師由我部值班經(jīng)理自行擔(dān)任,，用我們的弱項(xiàng)通過培訓(xùn)來補(bǔ)我們自己的弱項(xiàng),。

人員管理檢查范圍全面化、制度化,。將二線和一線員工管理納入同步軌道,，進(jìn)行日常監(jiān)督和管理。依公司相關(guān)規(guī)章制度,，一視同仁,，嚴(yán)格落實(shí)，做到公平公正,，不厚此薄彼,，達(dá)到監(jiān)督檢查透明化，管理標(biāo)準(zhǔn)化,，杜絕執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不一的問題,，我們還制定了整改通知單，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改,，從而使部分工作得到很大提升,，而且我們還加大力度對干部在崗進(jìn)行檢查，從以前的每天兩次增加到四至六次,，使各部門管理人員有了自律意識(shí),。

積極配合公司完成各項(xiàng)工作。從參與者,、執(zhí)行者,、策劃者到組織者在公司各項(xiàng)大型活動(dòng)中，處處都有服務(wù)辦值班經(jīng)理的身影,，對公司提出的各項(xiàng)工作都能及時(shí),、全面、保質(zhì)保量的完成,，并取得了一定成效,，受到公司領(lǐng)導(dǎo)和人力資源部領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與肯定。

總結(jié)服務(wù)辦工作,，雖然取得了一定的成績,，也受到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,，但是我們的工作提升還是進(jìn)展較慢，人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)與值班經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)還存在一定的距離,，而且部門多數(shù)為新進(jìn)員工,，專業(yè)素質(zhì)還相對較低，在處理顧客投訴等方面經(jīng)驗(yàn)還相對欠缺,，在服務(wù)品質(zhì)方面跟發(fā)達(dá)城市的大型購物中心還存在一定的距離,，所有在以后的工作我們會(huì)努力提升人員素質(zhì)，提升工作效率,，使顧客可以享受優(yōu)越的服務(wù)文化,。

大堂吧領(lǐng)班工作總結(jié) 酒店大堂吧領(lǐng)班崗位職責(zé)篇五

一年來，酒店在中心領(lǐng)導(dǎo)及酒店班子的帶領(lǐng)下,，以經(jīng)營工作為中心,，以制度、服務(wù),、責(zé)任和效益,、效能為目標(biāo)，緊緊圍繞年初制定的“三大工作目標(biāo),，以做好四項(xiàng)工作”為主線，各項(xiàng)工作有序開展?，F(xiàn)總結(jié)如下：

一,、政治學(xué)習(xí)方面

酒店認(rèn)真組織職工學(xué)習(xí)自治區(qū)、局重要會(huì)議精神,，按照上級(jí)黨委《轉(zhuǎn)變職工作風(fēng),，加強(qiáng)工作效能建設(shè)活動(dòng)方案的通知》和關(guān)于理論學(xué)習(xí)的通知要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的‘xx大’報(bào)告,，結(jié)合酒店實(shí)際工作,，立足本職求發(fā)展，以全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，構(gòu)建和諧南天為核心,，堅(jiān)持每周一、五下午的例會(huì)時(shí)間進(jìn)行政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，并及時(shí)了解職工思想動(dòng)態(tài),，做好職工的思想引導(dǎo)工作，取得了明顯成效,，職工的思想覺悟和政治素質(zhì)得到了進(jìn)一步的提高,。

二、三大工作目標(biāo)完成情況

年初將管理工作,、服務(wù)質(zhì)量管理,、經(jīng)營工作列為年三大工作目標(biāo),。一年來，通過努力,，在各方面均取得一定成效,。

(一)管理工作目標(biāo)方面

1、精細(xì)化管理目標(biāo)的提出,，使酒店全體管理人員樹立了“天下大事,、必做于細(xì)”的良好管理理念。工作中,，更加注重管理上的細(xì)微,、教育引導(dǎo)上的細(xì)微、服務(wù)上的細(xì)微;避免了重布置,、輕檢查,，做到了腦勤、眼勤,、手勤,、腿勤;注重觀察問題、思考問題,，將精細(xì)化管理理念落實(shí)到工作的方方面面,，效果很好。

2,、效能化管理目標(biāo),。根據(jù)上級(jí)黨委要求，酒店結(jié)合實(shí)際,，開展了轉(zhuǎn)變職工作風(fēng),、加強(qiáng)工作效能建設(shè)活動(dòng)。通過此項(xiàng)活動(dòng),，解決了不少存在的諸如干事拖拉,、推諉扯皮、責(zé)任心不強(qiáng),、工作效率不高等工作作風(fēng)問題,，形成轉(zhuǎn)變職工作風(fēng)、提高效能的長效管理機(jī)制和一切按照制度和經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,、真抓實(shí)干,、愛崗敬業(yè)的工作作風(fēng)。 在效能建設(shè)活動(dòng)中,，酒店專門成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室,。3月中下旬在全酒店范圍內(nèi)通過各種形式逐層進(jìn)行全員思想動(dòng)員，3月底組織召開了一次“轉(zhuǎn)變職工作風(fēng)，加強(qiáng)酒店工作效能建設(shè)”大討論活動(dòng),。通過動(dòng)員,，增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長效機(jī)制;規(guī)范嚴(yán)格了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為,、不思進(jìn)取的平庸觀念,，提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性。5月份,，酒店結(jié)合本單位工作實(shí)際,，采取開門納諫與自查相結(jié)合，單位查擺與個(gè)人查擺相結(jié)合,，召開討論會(huì),、發(fā)放征求意見表等多種形式，認(rèn)真查擺了單位和個(gè)人存在的問題,。所查出來的問題都比較實(shí)際,，效果很好，并針對查擺出的問題,，剖析原因,，研究整改方向，于7月份起組織集中整改,，成果顯著,。此外，還結(jié)合效能建設(shè)活動(dòng)的開展,，抓緊做好了“紅五月”員工培訓(xùn)及技術(shù)比武活動(dòng),，極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。

3,、成本管理目標(biāo)。今年以來,，酒店嚴(yán)格控制成本,，節(jié)能增效。首先,，加強(qiáng)了財(cái)務(wù)核算管理,。各經(jīng)營部門按月核算收支，分析營業(yè)收入和成本控制情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取對策,。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對每日收入的審核，避免了各收銀臺(tái)的漏洞,。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,，盡量避免了跑帳、漏帳,、死帳的發(fā)生,。其次,，各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作，嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,，降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用,。在采購環(huán)節(jié)上，嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,，用多少采購多少,，采購部門及時(shí)與倉庫溝通聯(lián)系，并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作,，避免了物資積壓,。再次，在日常的管理中,，各部門注意對員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),，提高了酒店職工、員工的節(jié)約意識(shí),。

4,、設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)管理目標(biāo)。本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合,、修舊如新,、修新如新的原則，各部門注意設(shè)備設(shè)施維護(hù),、保養(yǎng),，總結(jié)改進(jìn)不正確的容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式，盡量將一些小問題消滅在萌芽狀態(tài);將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,，必要的環(huán)節(jié)要形成制度,，形成良好的操作習(xí)慣。

5,、用全新的理念與思路做好各項(xiàng)管理工作,。酒店要求管理人員提高自身素質(zhì)的，樹立全新的管理理念和思路,，注重吸收,、借鑒別家酒店好的經(jīng)驗(yàn)和方法，以應(yīng)對新的形勢,、新的任務(wù)和新的市場競爭,。結(jié)合新勞動(dòng)法的出臺(tái)，酒店認(rèn)真對原《員工守則》作相應(yīng)修改和完善,，明年年初正式執(zhí)行新《員工守則》,。

(二)服務(wù)質(zhì)量管理目標(biāo)

一年來，酒店的服務(wù)工作在保持發(fā)揚(yáng)我店好的做法的基礎(chǔ)上，還在以下兩個(gè)方面做出不少努力,。一是進(jìn)一步完善了培訓(xùn)方式,。采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式，結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),，找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),，將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),，促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高,。同時(shí)，建立健全班前例會(huì)制度,，以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,，并安排當(dāng)天的工作。二是注重教育,、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,，以客人的需求為主線對客服務(wù)。要求在對客服務(wù)中仔細(xì)揣摩顧客的消費(fèi)心理,，盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩,、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,，用客人的口碑,，擴(kuò)大宣傳面，以擴(kuò)大酒店形象和影響面,，整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高,。

(三)經(jīng)營工作目標(biāo)

經(jīng)營工作是我們?nèi)抗ぷ鞯暮诵模频昃o緊抓住兩大主營部門客房,、餐廳收入,，在現(xiàn)有條件下努力開拓市場。通過酒店全體干部職工的共同努力,，酒店總營收__萬元,。其中客房收入__萬余元;餐飲收入__萬余元;其他收入__萬余元。

客房部在保持現(xiàn)有價(jià)格水平基礎(chǔ)上,，總結(jié)經(jīng)營管理上的經(jīng)驗(yàn)、不足,，消化吸收同行的經(jīng)營理念,，想方?jīng)]法開發(fā)長話聯(lián)盟住房積分等新項(xiàng)目、新辦法,，穩(wěn)定或提高住宿率,。餐飲部上半年重新調(diào)整了管理班子。新班子從主觀上反省和總結(jié)以往在經(jīng)營、管理上的不足和缺陷,，強(qiáng)化內(nèi)部管理,，加強(qiáng)了對服務(wù)人員的教育、引導(dǎo),、培訓(xùn),，使服務(wù)質(zhì)量得到一定的改善，團(tuán)隊(duì)的凝聚力,、向心力不斷增強(qiáng);同時(shí),，餐廳為適應(yīng)大眾化消費(fèi)這一趨勢，在力求菜品價(jià)格合理,、口味,、質(zhì)量穩(wěn)定上下功夫，采取靈活多樣的經(jīng)營模式,，找準(zhǔn)經(jīng)營定位,，出主意、想辦法,，冬季還推出特色火鍋等,，逐步改善了餐飲惡性循環(huán)的勢頭。今年月餅生產(chǎn),酒店本著以銷定產(chǎn)的工作思路,，從制定工作方案,，成立組織機(jī)構(gòu)指揮系統(tǒng)，到想方?jīng)]法加大市場促銷力度,，開展全員促銷活動(dòng),。一方面酒店通過努力順利通過了全國食品工業(yè)生產(chǎn)許可認(rèn)證(qs)，著力改善生產(chǎn)條件,，大膽推出酥皮,、透明皮及無糖香橙、草莓,、木瓜等能滿足不同消費(fèi)群體及口味的“新品”,，嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān);一方面酒店全體干部職工、員工發(fā)揚(yáng)以往“不怕苦,、不怕累”的精神,，克服困難、犧牲個(gè)人休息時(shí)間加班加點(diǎn),，不計(jì)個(gè)人得失跑促銷,，使酒店今年月餅產(chǎn)銷超額完成預(yù)定任務(wù)。 三,、四項(xiàng)工作開展情況

1,、宣傳促銷工作,。今年酒店仍繼續(xù)完善推行全員促銷。以營銷部為龍頭,，勤走動(dòng),，多溝通，利用各種渠道和有限的資源,，結(jié)合自身特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,、促銷，積極開發(fā)新客源,。今年,，酒店加大了對團(tuán)隊(duì)會(huì)議的銷售力度，想方設(shè)法,。及時(shí)獲取了解真實(shí)可靠的客源,、團(tuán)會(huì)信息，并隨著市場的變化及時(shí)調(diào)整營銷策略,。營銷部主動(dòng)與各經(jīng)營部門溝通,，了解客源狀況以及存在的困難與問題，出主意,、想辦法,，開展有針對性的促銷，取得較好成績,。

2,、黨建工作。上半年,，南天黨支部緊緊圍繞開展轉(zhuǎn)變職工作風(fēng)加強(qiáng)工作效能建設(shè)活動(dòng),，進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和黨組織生活。培養(yǎng)教育黨員要發(fā)揮先鋒模范帶頭作用,。加強(qiáng)黨員日常教育管理工作,，嚴(yán)格組織制度;在效能建設(shè)查擺問題階段，在黨員中開展了批評(píng)與自我批評(píng),，不斷地提高了黨員的黨性修養(yǎng),。此外，黨支部注重培養(yǎng)新黨員,。加強(qiáng)了對新黨員和入黨積極分子的培養(yǎng)教育和管理,，今年上半年，我酒店支部陳波同志順利通過黨員預(yù)備期考察轉(zhuǎn)正,，入黨積極分子盤水英經(jīng)考察評(píng)議納入黨員考察對象,。

3、工會(huì),、共青團(tuán)工作及企業(yè)文化建設(shè)

工會(huì),、共青團(tuán)繼續(xù)以“南天精神”和構(gòu)建企業(yè)文化建設(shè)為主線開展各項(xiàng)工作。特別是“質(zhì)量,、效率,、服務(wù)月”的成功開展，激發(fā)了廣大員工的敬業(yè)精神和協(xié)作精神,，為酒店造就一個(gè)寬松有益的進(jìn)取環(huán)境,。酒店員工流動(dòng)性大，在用人理念上,，酒店和工會(huì),、共青團(tuán)要繼續(xù)體現(xiàn)“德”字原則，對重點(diǎn)部門,、重點(diǎn)崗位采取了一定的措施,，想方設(shè)法、創(chuàng)造條件留住優(yōu)秀人才,、骨干,，發(fā)揮所長。酒店的文化建設(shè)緊緊圍繞以“倡導(dǎo)最佳服務(wù),、贏得最佳信譽(yù),、爭取最佳效益、塑造最佳形象”開展工作,，工會(huì),、共青團(tuán)在工作、生活上給予員工關(guān)心和幫助,。在管理上,，注意體現(xiàn)“有情領(lǐng)導(dǎo)、無情管理”的意識(shí),。通過努力,，我酒店繼續(xù)保持了自治區(qū)“青年文明號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào)，酒店總臺(tái)及客房部副經(jīng)理分別被評(píng)為市“巾幗文明崗”和“巾幗文明標(biāo)兵”稱號(hào),，今年,，以“爭先創(chuàng)優(yōu)”為契機(jī)，組織全體干部職工積極開展有針對性的,、立足本職,、有特點(diǎn)的崗位練兵和技術(shù)比武活動(dòng)，也取得了可喜成績,。

4,、做好安全工作。酒店堅(jiān)持“安全第一,，預(yù)防為主”的方針,，本著“安全無小事”的原則,，全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制,。特別加強(qiáng)了對餐廳,、員工宿舍、食品衛(wèi)生,、車輛保管,、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理，做到責(zé)任到部門,、到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,，并對存在的安全隱患及時(shí)、限時(shí)整改;保安部加強(qiáng)了對安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤,。做到了檢查到位,、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),，切實(shí)消除安全隱患,。安全生產(chǎn)月期間，在酒店開展了一次全員安全教育活動(dòng),，參與率達(dá)100%,。出安全板報(bào)4期，開展了安全知識(shí)考試,、消防操作比賽和消防疏散演練等活動(dòng),，大大提高了廣大干部職工的安全意識(shí)。

五,、存在問題

主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1,、理論學(xué)習(xí)方面，仍存在工學(xué)矛盾的問題,。有待進(jìn)一步加以克服,，并用理論去指導(dǎo)實(shí)踐，用新思想和科學(xué)理論解決工作中出現(xiàn)的新問題,、新情況,。

2、在制度建設(shè)中,，還存在不盡完善之處,，有些制度針對性與操作性與現(xiàn)實(shí)有一定差距，因此在編的《酒店操作實(shí)務(wù)》至今未能完整出版,，特別是餐飲部的制度建設(shè),，有待進(jìn)一步量化和完善。

3,、由于歷史原因,，酒店的負(fù)債給酒店各項(xiàng)工作的順利開展帶來一定影響,。

4、餐飲部的經(jīng)營狀況不是很理想,。

六,、20__年工作初步安排

1、繼續(xù)以酒店確定“三大工作目標(biāo)”“做好四項(xiàng)工作”為工作重點(diǎn),，以創(chuàng)收為中心，進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的各項(xiàng)管理,。

2,、抓好開源節(jié)流工作。加大宣傳促銷力度,，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),。加強(qiáng)成本控制，注意設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,。

3,、進(jìn)一步完善酒店勞資管理，加強(qiáng)員工勞動(dòng)合同,、工資,、社保等的規(guī)范管理。

4,、加強(qiáng)對餐飲部門的創(chuàng)新管理,，努力開發(fā)新客源。

5,、創(chuàng)新營銷手段,，加強(qiáng)酒店品牌效應(yīng) 總之，我們將加強(qiáng)對酒店的科學(xué)管理,，從主,、客觀上認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足,，立足實(shí)際,，注重實(shí)效，為創(chuàng)建酒店服務(wù)品牌,、促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)發(fā)展不懈努力,。