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學(xué)校營養(yǎng)餐工作計(jì)劃(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-19 15:53:48
學(xué)校營養(yǎng)餐工作計(jì)劃(3篇)
時(shí)間:2023-03-19 15:53:48     小編:zdfb

制定計(jì)劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,,是依據(jù)什么來制定這個(gè)計(jì)劃的。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢,?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助,。

學(xué)校營養(yǎng)餐工作計(jì)劃篇一

實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營養(yǎng)含量,,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,,促進(jìn)少年兒童健康成長,。

按照“政府主導(dǎo)、因地制宜,、健康安全”的原則,,穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,,不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。

(一)實(shí)施內(nèi)容

1,、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源

從20xx年春季學(xué)期起,,國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,,所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān),。

2、加強(qiáng)教育,、廣泛宣傳

我校位于農(nóng)村山區(qū),,自然條件艱苦,學(xué)生營養(yǎng)狀況不良,,我校決定增加學(xué)生營養(yǎng),,每天課間讓學(xué)生補(bǔ)充充足的營養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì),。堅(jiān)持以生為本,,努力做好此項(xiàng)工作,對學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育,,建立健康的飲食行為,,使“營養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心,家喻戶曉,。

3,、供餐方式及人數(shù)

我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃將采取課間加餐模式,共2370人,,食品供應(yīng)按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

組長:謝禮傳

副組長:郭建生

成員:值周行政、各班班主任和科任老師

1,、行政值周人員每天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測和抽樣)食品數(shù)量,、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,,并做好登記,。

2、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的`食品按班級發(fā)放,。

3,、班任課教師目測和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),,無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記,。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,。

4,、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶,,不得亂扔,。

5,、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,,保持教室干凈整潔,。

我校實(shí)施在校學(xué)生每人每天3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨,。

凡因管理不善或各種失誤,,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的責(zé)任,。

1,、成立安全應(yīng)急小組

組長:謝禮傳

組員:郭建生、徐安,、唐開文,、鐘湘維、各班班主任,。

2,、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹立安全第一的思想,,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等,。

3,、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長負(fù)責(zé)救援指揮,,全體教職工積極配合,,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,,做好秩序維護(hù)等工作。

為貫徹落實(shí)省,、市,、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營養(yǎng)餐工作,,提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),,特制定本方案,。

學(xué)校營養(yǎng)餐工作計(jì)劃篇二

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,,實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,,為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,,促進(jìn)少年兒童健康成長。

我?,F(xiàn)有學(xué)生##名,,教師#名,現(xiàn)有教學(xué)班#個(gè),。

1,、“營養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購。每天有采購清單出售人員簽字,,采購員簽字,。食用品有合格標(biāo)品牌,實(shí)物進(jìn)行了留樣檢查,,此項(xiàng)后勤人員全面負(fù)責(zé),,嚴(yán)格把關(guān),確保質(zhì)量關(guān),,確保安全關(guān),。

2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理,,負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作,,每天對食用品的發(fā)放造冊登記,每月匯集成冊入檔,,以備檢查和審計(jì),。

1、學(xué)校安排報(bào)賬員專管營養(yǎng)餐此項(xiàng)每天經(jīng)費(fèi)收支下帳,,進(jìn)行日清月結(jié),,期末總結(jié)算,負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作,。

2,、班主任應(yīng)采取多種形式,向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開展,。

3,、每天早上由班主任帶領(lǐng)學(xué)生發(fā)放營養(yǎng)餐。

4,、強(qiáng)化監(jiān)督管理,。實(shí)施營養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全、營養(yǎng),、方便,、價(jià)廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校,、不食用,,確保學(xué)生身體健康和飲食安全,。

學(xué)校營養(yǎng)餐工作計(jì)劃篇三

營養(yǎng)餐工程是國家的一項(xiàng)民心工程,,更是一項(xiàng)有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營養(yǎng),,增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì),,促進(jìn)他們健康成長,根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃的意見》(國辦發(fā)54號(hào)),、《新平彝族傣族自治縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)新平縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案的通知》(新政辦發(fā)9號(hào)),、《戛灑鎮(zhèn)小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施方案》精神,結(jié)合我校實(shí)際,,特制定戛灑中心小學(xué)營養(yǎng)餐工作計(jì)劃,。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,,實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”,,為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,,促進(jìn)少年兒童健康成長。

組長:朱繼誠(村小學(xué)校長)

副組長:繆發(fā)祥(村小學(xué)副校長)

李興貴(村小學(xué)副校長兼教研組長)

成員:管理人員,、各班班主任,、值周教師、后勤人員

1,、全面統(tǒng)籌,、實(shí)施本校的“營養(yǎng)餐改善計(jì)劃”。

2、檢查落實(shí)好“營養(yǎng)餐改善計(jì)劃”專用資金,,確保??顚S谩?/p>

3,、對資金發(fā)放,、公示等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程督導(dǎo)。

4,、走訪學(xué)生和家長,,了解學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

5,、確保24小時(shí)通訊暢通,。對群眾的來電、來訪等均要有記錄,,若需調(diào)查落實(shí)的,,要及時(shí)將落實(shí)情況反饋給來電、來訪人員,,把矛盾化解在基層,。如遇突發(fā)事件,要及時(shí)上報(bào)鎮(zhèn)小學(xué),。

1,、預(yù)防和妥善處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實(shí)施,。

2,、做好專項(xiàng)資金的撥付、匯總,、上報(bào)和結(jié)算,,做好每月營養(yǎng)餐食品臺(tái)賬和營養(yǎng)餐實(shí)施過程中的的痕跡資料管理。調(diào)處相關(guān)社會(huì)反映,。

3,、定期和不定期對采購貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查,填寫抽查表,。

1,、管理人員要做好專項(xiàng)資金的領(lǐng)取、結(jié)算,、統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作,,并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺(tái)賬;指導(dǎo)各班級做好學(xué)生的用餐登記工作,;并展板公示,,接受監(jiān)督,。

2、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記,;組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序,,做好學(xué)生思想工作,督促學(xué)生按時(shí)用餐,,做到不浪費(fèi),;督促學(xué)生餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),不得亂扔,;學(xué)校每月一次學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議,,并及時(shí)上報(bào)村小學(xué)。

3,、值周教師要組織并維持好就餐學(xué)生的秩序,;每周進(jìn)行總結(jié),找出問題,,提出整改方案,,并向村小學(xué)匯報(bào)。

4,、后勤人員做好每天早餐樣品的采集和保管工作(留樣保留48小時(shí)),,按時(shí)足額提供新鮮營養(yǎng)的早餐,保證衛(wèi)生清潔,;做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校、不食用,,確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全,。

(一)、宣傳方式:利用校會(huì),、家長會(huì)等形式向?qū)W生及家長做好宣傳動(dòng)員,。

(二)、供餐對象:本校共有21個(gè)教學(xué)班,,在校學(xué)生1117人,。

(三)、供餐形式:企業(yè)供餐,。

(四),、供餐范圍:學(xué)生在校期間每天利用課間休息時(shí)間為每個(gè)學(xué)生免費(fèi)提供營養(yǎng)餐,做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,,營養(yǎng)均衡,,按計(jì)劃供給學(xué)生營養(yǎng)餐,切實(shí)保證數(shù)量和質(zhì)量,。

(五),、具體措施:

1、供餐企業(yè)每天上午7:30把每天營養(yǎng)餐配送到各班。

2,、以班為單位由班主任簽收分發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐,。

3、每周一至周五上午7:50---8:10進(jìn)行供餐,。

4,、就餐結(jié)束后,同學(xué)們把垃圾統(tǒng)一投放到指定垃圾桶內(nèi),。

⑴,、事故發(fā)生時(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時(shí)穩(wěn)定師生情緒,以免引起不必要的混亂,。

⑵,、事故發(fā)生后,注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序,,組織人員做好食物中毒人員的思想工作,。

⑶、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時(shí),,應(yīng)迅速送醫(yī)院診治,。

⑷、迅速向鎮(zhèn)小學(xué)及教育局和衛(wèi)生防疫部門等相關(guān)部門報(bào)告,。

⑸,、做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn),,若是校外食物所致,,也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

⑹,、迅速排查食用致毒食物的師生名單,,并檢查他們的身體狀況。

⑺,、積極配合上級有關(guān)部門做好診治,、調(diào)查、事故處理等工作,。

從20**年3月1日起實(shí)施,。

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