時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝,，我們又將續(xù)寫新的詩篇,，展開新的旅程,，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫,？下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。
食堂年度工作計劃與安排 食堂年度計劃表篇一
一,、加強政治學習、提高思想覺悟
認真學習處,、站年工作會議精神,，準確的掌握會議內容、提高思想認識,，為自己的工作指明方向,，有了明確的方向，才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務,。
二,、學習食堂各項工作制度及崗位職責
1、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度,。
2,、學習各崗位職責的內容。
3,、組織學習慶城綜合服務處xx項物業(yè)服務標準規(guī)范的內容,。
三、加強食品衛(wèi)生管理工作
認真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法,、在日常采購工作中,，嚴格把關，所購食物要新鮮,，不能有腐爛,、變質過期的食品;在以質量為前提的情況下，貨比三家,，直接降低材料價格,。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量,，最大限度為站上節(jié)約成本”的工作原則,。
四、加強食堂管理工作
在日常工作中要加強管理,、保障政令暢通,，不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題，要大膽管理,、不怕得罪人,，一切以工作為前提,。
五、提高自己的業(yè)務水平和自身修養(yǎng)
今年要多方面改變自身的好多缺點,，加強政治理論學習,、積極參加各項活動，平日和同事搞好團結,，互幫互學,、共同進步，提高自身的修養(yǎng),，做一個合格的員工,。
新的一年的到來，意味著新的起點,、新的機遇,、新的挑戰(zhàn)，未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情,。我似乎已經(jīng)看到了希望,，我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去，與二站全體員工共同學習,、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌!
食堂年度工作計劃與安排 食堂年度計劃表篇二
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,，依據(jù)食品衛(wèi)生法,、學校衛(wèi)生工作條例，結合我校食堂實際情況,，特制訂食堂工作計劃如下：
一要繼續(xù)加強食堂工作管理,，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量,。
二嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,，工作人員必須做到持證上崗，嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生,。
三嚴把食品采購、運輸,、儲藏關,，已經(jīng)變質和腐爛的食品，堅決不進入食堂,，以防食物中毒,。
四搞好學校食堂衛(wèi)生，炊具做到一日一消毒,，食品生熟分開,，預防傳染病發(fā)生,。
五食品要保持清潔衛(wèi)生，夏季要做好防蠅,、防鼠,、防塵工作，冬季要做好保溫工作,。
六各種物資,、食品、蔬菜的采購要保證質量,，供應及時,，少采勤購，搞好價格成本核算,。
七正確處理工作人員之間的關系,，要友好協(xié)作。
八工作期間工作人員要穿戴好工作服,，不在食堂會客,。定期洗澡、理發(fā),，不留過長指甲,，不帶首飾。食堂餐具,、地面,、庫房要保證整潔，始終保持清潔衛(wèi)生有序,。
食堂年度工作計劃與安排 食堂年度計劃表篇三
為進一步貫徹落實上級食品衛(wèi)生安全工作會議精神,，進一步加強對學校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理，建立并完善學校食堂從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓長效機制,，結合學校的實際情況,，制定培訓計劃如下：
一、培訓目的
通過培訓,，增強學校食堂管理人員和從業(yè)人員責任感,，提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識和操作水平，確保師生員工的飲食安全,，促進學校食品衛(wèi)生安全工作水平不斷提升,。
二、參加人員
食堂管理人員和食堂所有從業(yè)人員,。
三,、培訓內容
1、法律法規(guī)知識：
《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》，以及相關的法律法規(guī),。
2,、學校有關食品衛(wèi)生安全管理方面的規(guī)章制度、食品安全預案學習,。
3,、《學校食堂管理操作規(guī)范》教學光盤。
4,、集中培訓,。邀請xx區(qū)衛(wèi)生局領導進行集中培訓一次。
四,、培訓的組織實施與培訓形式
1,、培訓的組織實施：由餐飲管理組根據(jù)培訓內容具體食堂人員的工作時間組織實施，做到工學兼顧,。
2,、培訓的形式：采用集中培訓與業(yè)余自學相結合的原則進行培訓。但每月至少安排一次集中學習培訓時間,。
五,、學習培訓的考核評估
統(tǒng)一組織考試，并對培訓學習的優(yōu)秀人員進進表彰,。
