人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案篇一

組長：

副組長：

成員：

食品中毒應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組負責對食堂食品衛(wèi)生進行監(jiān)督管理,；負責對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進行考核,。統(tǒng)一指揮食品中毒事件處理工作，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援,，控制事態(tài)發(fā)展；并做好善后處理工作,，落實整改措施,，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序,。

廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)校的實際情況，充分利用廣播,、黑板報,，宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的食品衛(wèi)生知識,，減少食物中毒事件的發(fā)生,。

1、建立健全各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度,，并認真落實到位,。

2、進一步加強食堂衛(wèi)生管理,。嚴把索證關(guān),、驗收關(guān)、消毒關(guān),。加強索證管理,，凡大宗物品,，必須索證；加強環(huán)節(jié)管理,，注重提高環(huán)節(jié)管理質(zhì)量,；加強餐具管理，嚴格清洗消毒程序,。

3,、實行銷售食物48小時留樣、登記制度,。

4,、對食堂工作人員開展經(jīng)常性的教育。重點進行食品衛(wèi)生法制教育培訓(xùn),，提高食堂工作人員的衛(wèi)生意識和法制意識,，做到持證上崗。

5,、重視食堂的環(huán)境衛(wèi)生和食堂工作人員的個人衛(wèi)生,，并定期對食堂工作人員進行體檢，發(fā)現(xiàn)有不適合從事食品工作的人員,，應(yīng)及時調(diào)離食堂,。

6、控制細菌的污染,，按照食品分類低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品,，防止食品腐爛變質(zhì)。

對食物中毒人員,，癥狀屬較輕微的,，校醫(yī)務(wù)室應(yīng)就地組織力量及時對發(fā)病人員進行應(yīng)急的對癥救治。做好病狀紀錄并完好留存病人的吐瀉物,。中毒嚴重者,，應(yīng)及時轉(zhuǎn)到就近的醫(yī)院，并攜帶詳細的病案記錄,。校辦公室應(yīng)及時調(diào)配車輛,，以最短時間送至醫(yī)院救治，必要時傳呼120救護車將患者緊急運送醫(yī)院救治,。

中毒事件發(fā)生后,，校醫(yī)務(wù)室要主動協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督人員及時向中毒人員了解就餐場所,、就餐人數(shù),、所食食品、發(fā)病人數(shù)及所出現(xiàn)的癥狀,，現(xiàn)場檢查就餐場所的衛(wèi)生狀況,，衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證的辦理情況,，分析中毒原因及可能造成中毒的食品，封存現(xiàn)場及可疑食品,，追查食品及原料的來源,，追繳售出的可疑食品，對病人的吐瀉物及可疑食品進行取樣,，送上級疫檢部門檢驗,。

校總務(wù)處,、保衛(wèi)科應(yīng)立即派員進行現(xiàn)場秩序的維持,，調(diào)查情況，分析是否有人為投毒的可能,，控制可疑人員,，必要時報請公安部門介入并對中毒現(xiàn)場進行隔離和戒嚴。同時嚴格審核進貨渠道,，對可疑食品的供貨方,、渠道縝密進行排查。對不能排除飲用水的因素造成的食物中毒,，?？倓?wù)處應(yīng)立即停止供水，留樣等待檢測,。

發(fā)生食物中毒事件后,，應(yīng)對事件的發(fā)生經(jīng)過后果，自覺查找工作中存在的不足,，進行總結(jié)與完善、強化管理,，杜絕類似事件的再次發(fā)生,，同時向上級有關(guān)部門作出書面報告。

學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案篇二

按照上級有關(guān)部門關(guān)于學(xué)校突發(fā)事件“沉著應(yīng)付,、措施果斷,、快速反應(yīng)、高效處置”的總體要求,。在認真做好學(xué)校食品進貨,、加工、消毒,、留樣等工作的基礎(chǔ)上,，盡最大可能防止食物引起的中毒事件的發(fā)生，保障師生身體健康和生命安全,，維護社會穩(wěn)定,，特制定本預(yù)案,。

組長

成員

食品中毒應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組負責對食堂食品衛(wèi)生進行監(jiān)督管理，負責對學(xué)校衛(wèi)生安全工作進行考核,。統(tǒng)一指揮食品中毒事件處理工作,，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急求援，控制事態(tài)發(fā)展,，并做好善后處理工作,，落實整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育,、教學(xué)秩序,。

廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)校的實際情況,，充分利用廣播,、黑板報、宣傳畫和實物標本等各種形式,，宣傳普及有關(guān)的食品衛(wèi)生知識,，減少食物中毒事件的發(fā)生。

1,、建立健全各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度,，并認真落實到位。

2,、進一步加強食堂衛(wèi)生管理,。嚴把索證關(guān)、驗收關(guān),、消毒關(guān),。加強索證管理，凡供應(yīng)食品,，必須索證,，加強環(huán)節(jié)管理，注重提高環(huán)節(jié)管理質(zhì)量,；加強餐具管理,，嚴格清洗消毒程序。

3,、對食堂工作人員開展經(jīng)常性的教育,。重點進行食品衛(wèi)生法制教育培訓(xùn)，提高食堂工作人員衛(wèi)生意識和法制意識,，做到持證上崗,。

4、重視食堂的環(huán)境衛(wèi)生和食堂工作人員的個人衛(wèi)生，并定期對工作人員進行體檢,，發(fā)現(xiàn)有不適合從事食品工作的人員,，應(yīng)及時調(diào)離工作崗位。

5,、控制細菌的污染,，按照食品分類低溫貯藏的衛(wèi)生要求貯藏食品，防止食品腐爛變質(zhì),。

對食物中毒人員,，癥狀屬輕微的，應(yīng)及時就地聯(lián)系醫(yī)院醫(yī)生對發(fā)病人員進行應(yīng)急的對癥救治,，做好病癥記錄并完好保存病人的吐瀉物,。中毒嚴重者，應(yīng)及時送至就近的醫(yī)院,，并攜帶詳細的病案記錄,，學(xué)校及時調(diào)配車輛，以最短的時間送至醫(yī)院救治,，必要時傳呼120將患者緊急送醫(yī)院救治,。

中毒事件發(fā)生后，學(xué)校主動,、及時向中毒人員了解就餐人數(shù),、所食食品、發(fā)病人數(shù)出現(xiàn)的癥狀,，現(xiàn)場檢查就餐場所的衛(wèi)生狀況,，衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證的辦理情況，分析中毒原因及可能造成中毒的食品,，封存現(xiàn)場及可疑食品,，追查食品及原料的.來源，對病人的嘔吐物及可疑食品進行取樣,，送上級疫檢部門檢驗,。

發(fā)生食物中毒事件后，應(yīng)對事件的發(fā)生經(jīng)過后果,，自覺查找工作存在的不足，進行總結(jié)與完善,，強化管理,，杜絕類似事件的再次發(fā)生，同時向上級有關(guān)部門做出書面報告,。

學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案篇三

為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,，確保事故處理工作高效、有序地進行,，最大限度地減輕事故造成的損失,，切實保障師生的生命安全,，維護學(xué)校和社會穩(wěn)定，促進學(xué)校教育的健康發(fā)展,，特制訂本方案,。

一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)與職責：

1,、機構(gòu)設(shè)置：

（1）成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：

副組長：

組員：

（2）領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，全面負責日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜，辦公室設(shè)在總務(wù)室,，由丁存善主任兼任,。

（3）醫(yī)療救護組：當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援,，撥打“120”醫(yī)療搶救電話,。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,，做好秩序維護等工作,。

2、機構(gòu)職責：

（1）領(lǐng)導(dǎo)小組職責：

統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援,，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,，落實整改措施,，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序,。

（2）辦公室職責：

下發(fā)上級有關(guān)文件和本辦制訂的各項文件,、通知，指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門或人員實施應(yīng)急處理預(yù)案,。

接到事故報告,，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報告，隨時掌握應(yīng)急處理進展情況,，協(xié)調(diào)各方關(guān)系,，具體負責人員調(diào)度，組織后勤保障,，保障應(yīng)急處理工作的有序進行,。

根據(jù)工作計劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，在學(xué)校有計劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作,，并組織人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查,，及時向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。

1,、完善制度,。在上級下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上，要求對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善,，并上報主管部門,。

2、強化督查,。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,，由辦公室牽頭，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,，結(jié)合學(xué)校其它安全工作,，進行定期和不定期的督查，并把督查結(jié)果反饋給主管責任人,。

3,、落實職責。校長為學(xué)校食品安全第一責任人,，安全監(jiān)督員為直接責任人,，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內(nèi)負責，校長考核實行學(xué)校食品安全事故責任追究制,。

4,、加強教育。加強對廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,，通過舉辦專題培訓(xùn)班,、知識講座等形式，（從業(yè)人員必須取得培訓(xùn)合格證和體檢合格證方可上崗）豐富衛(wèi)生知識,，增強衛(wèi)生意識,，提高自覺性和責任感。

1,、報告制度,。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為：師生發(fā)現(xiàn)少量（3人以下）輕度癥狀（如嘔吐,、腹瀉）及時打舉報電話向領(lǐng)導(dǎo)小組報告,，再由領(lǐng)導(dǎo)小組逐級報告；發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)3人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況,，下同）,，應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報告，由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級教育部門及當?shù)卣畧蟾?，同時立即啟動食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。

2,、救援措施,。一旦發(fā)生較嚴重學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，由校長負責救援指揮,。組長應(yīng)當機立斷,，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案,，各就各位,，組織救援行動。初步摸清癥狀,，群體發(fā)病的`還應(yīng)徹查事故原因,，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊,，防止遺漏,。

3、醫(yī)療求援,。學(xué)校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話,。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作,。

4,、聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系,，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測,。做好學(xué)生家長思想安撫,，防止過激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處,，及時解答家長提出的問題,，力所能及地為家長做好服務(wù)工作。

5,、病源保護,。學(xué)校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品,、可疑食品,，以便及時查找致病原因,。

6、人員調(diào)度,。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度,，辦公室具體安排，必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調(diào)人員支援事故處理,。明確分工,，落實職責，聽從指揮,，確保到位,。

7、信息公開,。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),，及時、準確做好信息公開,，并如實向上級部門匯報,，不瞞報、謊報,。對一些謠傳也要及時澄清,，避免不必要的誤解。

1,、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責任人進行嚴肅追究,。

2、對事故瞞報,、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究,。

3、對事故處理中的玩忽職守,、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進行嚴肅追究,。

學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案篇四

為有效預(yù)防和控制集體食物中毒的發(fā)生和流行，保障學(xué)校師生身體健康和生命安全,，維護學(xué)校正常的教學(xué)秩序,，依據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》和《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定和衛(wèi)生監(jiān)測法等相關(guān)文件的要求，制定本預(yù)案,。本預(yù)案適用本學(xué)校食堂突發(fā)事件的預(yù)防控制工作,。

（一）組織領(lǐng)導(dǎo)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作由校長負總責，按照各處室,、班具體管理原則,，切實加強領(lǐng)導(dǎo)。各班主任通力合作,，各處室緊密配合,，學(xué)校統(tǒng)一調(diào)控,，采取有效措施，共同做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全聯(lián)控工作,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負責統(tǒng)一指揮,、統(tǒng)一協(xié)調(diào)本校食品衛(wèi)生安全聯(lián)防聯(lián)控及學(xué)校集體食物中毒應(yīng)急工作。

“食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急小組”組成成員如下：

組長：

副組長：

成員：

楊楓王紅麗劉永福李朝陽陳智虎

（二）領(lǐng)導(dǎo)小組職責

1,、制定集體食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案和監(jiān)測方案。建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全責任制度,、食物中毒責任追究制度,、食物中毒報告制度等各項管理制度。

2,、監(jiān)督人每周五實行大檢查制度,，提出發(fā)現(xiàn)的問題，并責令限期整改,，不定時進行抽查對出現(xiàn)的問題及時提出,，確保師生安全。加強學(xué)校食品衛(wèi)生的宣傳教育,，增強師生員工防病意識和自我保護能力,，指導(dǎo)、加強對師生員工的健康日常管理,。

3,、根據(jù)衛(wèi)生部門的建議對師生集體用餐、飲用水衛(wèi)生安全等方面存在問題進行及時整改,，把問題消滅在萌芽之中,。食堂管理員每天堅持衛(wèi)生、食品檢查,，對發(fā)現(xiàn)的過期食品,、有異味食品等及時報告以便銷毀。并按要求做好每餐的飯菜留樣,。

4,、積極開展學(xué)校愛國衛(wèi)生運動，進行環(huán)境整治和預(yù)防性消毒殺菌,，特別是食堂,，要積極消除“四害”及其孳生場所，保障學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生整治,。

5,、各班班主任、班長要堅持每天早操前,、三餐后對學(xué)生的檢查與觀察制度,，對發(fā)現(xiàn)的問題要及時解決并報告校長辦公室,。

6、一旦發(fā)生學(xué)校集體食物中毒,，要積極做好突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作,。組織搶救中毒學(xué)生、安排檢查現(xiàn)場,、調(diào)查事件的起因,，負責安排善后工作。按衛(wèi)生,、公安部門的要求,，如實提供有關(guān)材料和樣品。

7,、會同衛(wèi)生,、工商、公安部門,，切實做好對校園周邊地區(qū)飲食攤點的檢查整治力度,。

（一）維護良好的就餐秩序。

1,、當在飯廳發(fā)生學(xué)生吵鬧,、爭執(zhí)時，值周教師和食堂管理人員應(yīng)迅速到場予以勸阻,，對當事人進行說服教育,，及時進行處理，避免事態(tài)擴大,。

2,、若矛盾激化時，應(yīng)及時上報值周領(lǐng)導(dǎo),、德育處,，并提供當時的情況，交有相關(guān)部門處理,。

（二）采取有效的安全措施,。

1、若學(xué)?？倓?wù)處預(yù)先通知停電,，食堂管理人員應(yīng)提前做好應(yīng)對工作。

2,、若發(fā)生突發(fā)性停電,、停水時，應(yīng)立即向?qū)W?？倓?wù)處打電話詢問原因,，以備向工作人員解釋清楚,；并協(xié)同總務(wù)處盡快解決。同時通知食堂工作人員做好相應(yīng)工作,，向?qū)W生說明情況,，并調(diào)整用餐時間，保證學(xué)生用餐,。

3,、若遇到晚餐時停電，管理人員和值周教師要依靠應(yīng)急燈,，做好學(xué)生的疏散工作,。總務(wù)處及時安排人員維修,，以維護學(xué)校正常秩序。

（三）食物中毒事件的處理,。

1,、監(jiān)測。嚴格按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》和《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂管理條例》的相關(guān)規(guī)定,，加強對學(xué)校食堂衛(wèi)生監(jiān)督,、監(jiān)測工作，堅持定期和不定期檢查各項食衛(wèi)制度和記錄的檢查,。發(fā)現(xiàn)學(xué)生集體用餐,、飲用水衛(wèi)生安全等方面存在的問題，及時通知有關(guān)單位進行整改,。若發(fā)現(xiàn)學(xué)校集體食物中毒,，立即按規(guī)定程序向有關(guān)部門報告情況，同時啟動本《食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,。

2,、報告。學(xué)校教職員工應(yīng)關(guān)愛學(xué)生,，一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒情況,，必須在第一時間向食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)報告，由學(xué)校辦公室按規(guī)定向相關(guān)部門報告,；任何部門和個人都不得隱瞞,、緩報、謊報或者授意他人隱瞞,、緩報,、謊報。

3,、應(yīng)急處理要求,。

（1）學(xué)校一旦發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故時,，應(yīng)立即停止造成食物中毒食堂窗口的經(jīng)營活動?！笆程猛话l(fā)事件應(yīng)急小組”全體成員應(yīng)急速趕赴學(xué)校,，在組長指揮下開展相關(guān)救治工作。

（2）副組長負責迅速與縣醫(yī)院或縣急救中心（120）聯(lián)系,，組織人員把中毒的學(xué)生送往醫(yī)院進行搶救,，確保在第一時間保證學(xué)生的生命安全。

（3）總務(wù)處及相關(guān)人員應(yīng)立即封閉食堂,、封存原物,。保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具,、設(shè)備和現(xiàn)場,，以備查驗。并配合衛(wèi)生部門調(diào)查,，如實提供材料和樣品,。

（4）組長在第一時間通知上級主管部門和衛(wèi)生監(jiān)督所。任何部門和個人不得隱瞞,、謊報,、拖延、阻撓事故報告,。

（5）副組長,、德育處應(yīng)及時、耐心地做好學(xué)生家長的接待和勸解工作,，防止事態(tài)擴大,，確保搶救工作順利進行，確保校園安定和教育教學(xué)秩序,。

（6）組長負責組織調(diào)查事件原因,，并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍，配合其他有關(guān)部門進行有效的工作,。對造成食物中毒事故的責任人,，由衛(wèi)生行政部門按照《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》的有關(guān)規(guī)定，予以行政處罰,。

（7）如懷疑有人故意投毒,，應(yīng)向城關(guān)派出所報告并進行立案偵察。對造成嚴重食物中毒事故構(gòu)成犯罪的或者有投毒等犯罪嫌疑的,，移送司法機關(guān)依法處理。

學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案篇五

學(xué)校安全無小事，安全責任重于泰山,。食品,、飲用水衛(wèi)生安全是學(xué)校安全教育和安全管理的重要內(nèi)容。因此,，學(xué)校常規(guī)管理中,，加強食品、飲用水衛(wèi)生安全管理就是切實保障師生生命財產(chǎn)安全的重要措施,。當發(fā)生師生食品,、飲用水衛(wèi)生安全責任事故時，能及時正確地應(yīng)對,，將損失降低到最低程度,，切實保障全校師生教職員工的安全與健康，特制定本預(yù)案,。

（一）總指揮：張富強,、祝華軍、陳興全當學(xué)校發(fā)生食品,、飲用水衛(wèi)生安全事故時,，應(yīng)立即趕到現(xiàn)場進行指揮。一般情況下由第一總指揮張富強負責,，如果第一總指揮不在校，則由第二總指揮祝華軍負責,；如果第一及第二總指揮都不在則由第三總指揮陳興全負責,。

（二）聯(lián)絡(luò)員：胡邦志、蔣智群胡邦志負責向區(qū)急救中心,、區(qū)防疫站和區(qū)教育局聯(lián)系,。報告中毒發(fā)生時間、主要癥狀,、中毒人數(shù)等,。如果懷疑與投毒有關(guān)，還應(yīng)向當?shù)毓膊块T報告,。蔣智群負責通知班主任老師和家長,。

（三）秩序維護：蔡德清、唐春,、何玉清和值日教師,。

1、保護事故現(xiàn)場,，對引起中毒的可疑食品,、飲用水、留樣食品以及病人的嘔吐物和大便立即封存，既為防疫站調(diào)查事故原因做準備,，又避免傳染和擴散,。

2、疏散人群,，為救護車進場做準備,。

3、食物中毒發(fā)生后,，應(yīng)注意保持學(xué)校的穩(wěn)定,，要嚴格控制消息發(fā)布渠道，避免師生,、家長不必要的恐慌,。

（四）現(xiàn)場醫(yī)護處理人員：張春蓉

1、當學(xué)校教師發(fā)現(xiàn)有師生因食品,、飲用水中毒現(xiàn)象時,，及時通知醫(yī)護處理人員到場進行進一步的確認。

2,、醫(yī)護處理人員進行及時的醫(yī)護處理后,，視其中毒程度選擇送往醫(yī)院，并先由學(xué)校派人到醫(yī)院守護病人,。

①輕,、中度中毒，及時將中毒的學(xué)生送通平衛(wèi)生院救治,。

②嚴重中毒,，及時作現(xiàn)場醫(yī)護處置或及時聯(lián)系通平鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)生到現(xiàn)場作臨時醫(yī)護處置后，等待區(qū)防疫站或區(qū)急救中心的急救,。

1,、值班人員或任課教師每天堅持晨檢、課檢,，如果發(fā)現(xiàn)有食品中毒現(xiàn)象的師生,，及時通知現(xiàn)場總指揮。

2,、現(xiàn)場總指揮到場后,，及時安排值班人員調(diào)查了解中毒范圍和人數(shù)以及初步了解中毒原因，同時,，及時通知聯(lián)絡(luò)小組,、醫(yī)護小組、秩序維護小組的相關(guān)人員到場,，各施其職,，實施救護工作。

3、醫(yī)護小組及時了解中毒師生的中毒程度情況后首先對中毒感染者實施催吐,，并及時作出送往急救地點或請醫(yī)生臨時醫(yī)護急救等決策,。

4、聯(lián)絡(luò)小組及時報告區(qū)防疫站,、區(qū)教育局和學(xué)生所在班的班主任老師及學(xué)生家長,。三、常規(guī)管理1,、加強安全教育,。學(xué)生在校期間，通過集會,、班隊活動,、晨會和板報、宣傳畫及手抄報,、知識競賽等形式,，加強對學(xué)生進行食品、飲用水衛(wèi)生安全教育,。同時加強對學(xué)校食品銷售人員的教育培訓(xùn)及管理,，定期進行身體健康檢查，不賣三無食品食品,。

2,、建立健全學(xué)生家庭聯(lián)系的檔案資料，以便在應(yīng)急狀態(tài)下使用,。

3,、建立學(xué)生到校情況報告制度，以便及時了解學(xué)生的身體健康狀況,。

4、教會學(xué)生及學(xué)校食品銷售人員正確識別食品的有關(guān)知識,，如食品的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和商標等食品知識,。

5,、教育學(xué)生養(yǎng)成不亂吃零食的好習慣。不吃不衛(wèi)生的食品,，不吃過期的食品,，不吃無生產(chǎn)日期、商標,、廠家及保質(zhì)期的食品等,。

6、保持食品庫房內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅,、老鼠,、蟑螂和其他有害昆蟲及其孽生條件的措施，與有毒,、有害場所保持規(guī)定的距離,。

7、學(xué)校食堂要按照食堂管理的有關(guān)規(guī)定堅持食品試嘗和留樣制度8,、建立健全門衛(wèi)登記制度,，嚴禁校外人員無故進入校內(nèi)。

學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案篇六

1,、完善制度,。在教育局及相關(guān)部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上，對本校衛(wèi)生以及食品安全制度要進行完善,。

2,、強化督查。學(xué)校要以各項衛(wèi)生以及食品安全制度落實為重點,，結(jié)合其它安全工作,，進行定期和不定期的督查。

3,、落實職責,。校長為學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全第一責任人，領(lǐng)導(dǎo)小組成員負責做好自己的崗位職責內(nèi)各項工作,。

4,、加強教育。加強對廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生以及食品安全知識的宣傳教育,，通過知識培訓(xùn)等形式,，豐富衛(wèi)生安全知識，增強衛(wèi)生安全意識,，提高自覺性和責任感,。

5、添置設(shè)備,。對照衛(wèi)生,、食堂設(shè)備設(shè)施配備標準，逐步落實衛(wèi)生以及食品安全設(shè)施的配備,。

1,、報告制度。學(xué)校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故,，必須迅速查清初步情況,，立即向上級報告,。

2、救援措施,。一旦發(fā)生較嚴重的學(xué)校衛(wèi)生及食品安全事故,，在未接到上級指令前，由學(xué)校校長負責救援指揮,，組織好救援行動,。

學(xué)校發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒時，要立即做好兩件事：一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當?shù)蒯t(yī)院進行搶救（必要時撥打120請求急救）,。二是立即停止有關(guān)人群食用相關(guān)食物,，停止相關(guān)食品的生產(chǎn)，切實保護好現(xiàn)場（保留造成食物中毒或者導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料,、工具,、設(shè)備等），等候上級教育,、衛(wèi)生,、公安等部門的調(diào)查處理。

3,、聯(lián)系家長,。學(xué)校發(fā)生了較嚴重的衛(wèi)生、食品安全事故,，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系,，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測,。做好學(xué)生家長思想安撫,，防止過激行為發(fā)生。

4,、人員調(diào)度,。在接到學(xué)校的事故報告后，要迅速趕赴現(xiàn)場,，統(tǒng)一調(diào)度安排應(yīng)急處理,，明確分工，落實職責,，聽從指揮，確保到位,。

5,、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),，及時,、準確做好信息公開,，并如實向上級部門匯報，不瞞報,、謊報,。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解,。