在當(dāng)下社會(huì),，接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多,，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)了解一下吧,。

酒店可行性研究報(bào)告結(jié)論篇一

1)加強(qiáng)全員培訓(xùn)

通過(guò)平時(shí)的工作觀察,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，針對(duì)問(wèn)題,，進(jìn)行考核培訓(xùn),，不斷提高員工的素質(zhì)，形成一支穩(wěn)定且訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍,。培訓(xùn)工作既有針對(duì)個(gè)人的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),，也有針對(duì)全體的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，從而不斷提高工作效率,。

2)合理定員和排班

因?yàn)槲鞑蛷d不同于共它餐飲形式,，他的勞動(dòng)強(qiáng)度不大，但營(yíng)業(yè)的時(shí)間較長(zhǎng),，同時(shí),，服務(wù)員的技能水平又不均衡，所以,，西餐廳的人員安排要本著既高效,，又要降低勞力成本，同時(shí),，還要能保證餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn)的原則,。

3)提高員工的積極性

要求高勞動(dòng)效率，就必須使用企業(yè)管理的激勵(lì)原理(另案),，激發(fā)員工的工作積極性,，使他們進(jìn)行創(chuàng)造性的勞動(dòng)，在工作過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,。

酒店可行性研究報(bào)告結(jié)論篇二

餐廳要達(dá)到比較低的消耗而獲得較高的利潤(rùn)的目標(biāo),，就必須加強(qiáng)餐飲成本控制，餐飲成本控制對(duì)提高餐廳的經(jīng)濟(jì)效益和經(jīng)營(yíng)管理水平具有十分重要的意義,。

1)樹(shù)立成本控制意識(shí)

我記得有一位飯店總經(jīng)理曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“浪費(fèi)10元錢比賺10元錢要容易的多,。因?yàn)椋鳛橐幻惋嫻芾碚邞?yīng)加強(qiáng)對(duì)下屬員工進(jìn)行成本控制教育,。通過(guò)設(shè)立一系列的激勵(lì)措施(另案)，獎(jiǎng)勵(lì)成本控制做得出色的員工,，對(duì)浪費(fèi)原料的員工給一定處罰,，從而激發(fā)員工進(jìn)行成本控制的自覺(jué)性,。

2)建立餐飲成本控制體系

建立餐飲成本控制體系，主要是加強(qiáng)對(duì)餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程的成本控制,，其主要內(nèi)容有：

1,、采購(gòu)控制;2、驗(yàn)收控制;3,、庫(kù)存控制;4,、發(fā)料控制;5、粗加工控制;6,、切配控制;7,、烹制控制;8、餐廳銷售控制,。

3)加強(qiáng)成本核算與分析

主要是會(huì)同財(cái)務(wù)做好嚴(yán)格的核算制度,，如餐飲成本日?qǐng)?bào)表制度等，并定期對(duì)餐飲成本進(jìn)行比較分析,。如計(jì)劃與實(shí)際的對(duì)比,、同期的對(duì)比、成本結(jié)構(gòu)的分析,、影響因素的分析等等,，及時(shí)掌握成本狀況，發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題及原因,。從而找出降低成本的措施方法,。

酒店可行性研究報(bào)告結(jié)論篇三

(一)項(xiàng)目政策層面發(fā)起背景

1、國(guó)家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

2,、產(chǎn)業(yè)政策

3,、技術(shù)政策

(二)項(xiàng)目市場(chǎng)層面發(fā)起背景

1、市場(chǎng)發(fā)展階段,、趨勢(shì),、特點(diǎn)

2、市場(chǎng)發(fā)展前景

(三)項(xiàng)目發(fā)起人以及發(fā)起緣由

1,、公司在技術(shù)方面的積累

2,、公司在市場(chǎng)方面的積累

3、……

(四)……

二,、酒店項(xiàng)目建設(shè)必要性

(一)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求

(二)市場(chǎng)發(fā)展的要求

(三)企業(yè)發(fā)展的要求

三,、酒店項(xiàng)目建設(shè)可行性

(一)經(jīng)濟(jì)可行性

(二)政策可行性

(三)技術(shù)可行性

(四)模式可行性

(五)組織和人力資源可行性