為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,，方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對大家有所幫助,。

奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書管理方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書格式篇一

本店是一個資金加入低、花費(fèi)人群廣,、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，普通除了保留3個月左右的店租,、人工和日常開銷外,，奶茶店經(jīng)營治理不用太多周轉(zhuǎn)資金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。我們店名為“茶物語”,，易記順口,，能夠讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以普通奶茶店不擁有獨(dú)有的特色招引顧客而獲取大的利潤,，用一年的時間打響“茶物語”名聲,，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點(diǎn)后,，把經(jīng)營擴(kuò)張到其他市場,，獲取更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,，逐漸完善,，釀成口碑，擴(kuò)大市場占有額,，釀成連鎖“茶物語”奶茶店,。

奶茶、咖啡屬于大眾花費(fèi),，花費(fèi)者甚多，首要以青少年學(xué)生為主,，不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大,，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,，我們必須做出特色才能不被淘汰,，才能在行業(yè)中脫穎而出,。目前奶茶店口味大多雷同,，所以我們要想做的出色,，必須創(chuàng)新,，例如添加新的口味,、使用奇特風(fēng)趣的杯具,，讓顧客耳目一新,。同時要重視奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺,。

對于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,，普通在3。5元左右,，和市場均勻價(jià)格一致,。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額,。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難,，而且大多顧客有慣性花費(fèi)心思,，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難,。所以我們會在開業(yè)早期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場的通行證,，并且會有促銷和特殊活動,，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹,。

本店首要經(jīng)營各種咖啡,、奶茶,，另外,，為了自足顧客的花費(fèi)需求,，同時經(jīng)營雙皮奶,、刨冰,、奶昔,，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等,。為招引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,，新類奶茶會變成本周的引薦飲品,，在推出的前兩天會特價(jià)銷售,，如果反響好的話會變成本店特色產(chǎn)品,。為了不被因仿照而被逾越,，我們會不斷地推出新產(chǎn)品,、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,。如情人節(jié)：推出情侶奶茶,，光棍節(jié)：推出單身奶茶,。不斷地因特色而招引顧客，使顧客對本店印象深刻,，并逐漸地釀成口碑，變成企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn),。

另外能夠通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操縱，這是一種質(zhì)的飛躍,，也是一種藝術(shù)享用,。奶茶的首要成份有：奶粉,、茶葉,、糖,、水（及冰）,、香料（珍珠奶茶還包含珍珠）,。不同的水做的奶茶滋味相差很遠(yuǎn),，你用的是自來水,？還是礦泉水,？還是山泉水,？海水,？過濾水,？這是完全不同的,，山泉水雖然貴,，但口感好,，產(chǎn)品好才能有回頭客,。冰也是,，制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品德,。所以,，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的進(jìn)展,，功課人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù),?；疽靼祝?,、學(xué)會品味奶茶;2,、原料成份配方;3,、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的使用與調(diào)味火候;5,、調(diào)味手法;6,、奶茶的保存;7,、奶茶的包裝要求;8,、奶茶的變化,，包含樣變與質(zhì)變,，例如：拉花。

奶茶是一種快速花費(fèi)的悠閑飲品，完全是一種可有可無的東西,，因而,，如果如果選址不好,，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情,，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的,。所以要按自身的投資才華和競爭才華進(jìn)行找選址,，要看見現(xiàn)時的鋪位狀況,，也要對今后進(jìn)展?fàn)顩r作估算,。要對鋪位花費(fèi)水平進(jìn)行評價(jià),，低花費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,，高花費(fèi)的地方不宜低投資,。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣,，如果找的鋪如今沒有競爭，今后有無也許浮現(xiàn)競爭者等等,。特別對于我們這種資金短少投資者,，在贏虧均衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰鼍鶆蜃畹蜖I業(yè)額的15%”來確定店址,。學(xué)校周邊是很不錯的位置,，學(xué)生多,，花費(fèi)也會多,。另外，補(bǔ)充一點(diǎn),，買奶茶的顧客中,，女性居多,，所以如果是女孩子,，尤其是年輕的女孩子多的地方,，毫無疑問是好地方,。

裝修是按照投資額度及花費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配狀況來進(jìn)行裝修策劃并裝修的,。裝修的風(fēng)格要做到大概符合花費(fèi)才華,，又顯得舒適,、衛(wèi)生,、簡明,、大方,。特別地,，針對年輕人的觀念，要策劃較有特點(diǎn),，讓年輕人喜歡。特別留意吧臺的流水策劃,，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備裝備狀況進(jìn)行程序策劃,，操縱流暢的同時盡也許考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,。這里面也包含水電的規(guī)劃和水力電力要求,。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的,。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品德的產(chǎn)品，而且能進(jìn)步速度和效率,。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的裝備協(xié)調(diào),。奶茶的制作普通要用到如下設(shè)備：

1、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器,，普通賣炊具機(jī)械,、封口設(shè)備的店里有賣,，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通,，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時要留意,，找個杯子封一下試試,，把溫度調(diào)到170度左右,，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再略微用力捏一下,，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,，有漏氣的小孔,。再要留意看封口膜切得能否劃一,，有沒有沒切斷,，也便是看上下模平不平,，齒刀鋒不鋒利,。

2,、封口膜

普通賣封口機(jī)的地方會附帶銷售，選購時要留意,，封口膜不能太厚,，太厚了容易封不住,，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛,，要么把吸管插壞,，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破,。從用料方面考慮,，太厚的普通都不是什么好料，會很脆,，一插就會裂一道大口子,。

3、冰柜

普通采購雙室冰柜,，一半冷藏,，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料制品,、塑料袋等的店里有賣,，賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售，普通是2000個一箱,，不單賣,。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少,，而且杯子很重要,，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購,。選購時要首先看料的厚度,，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來,，不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。又有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度,。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),，關(guān)鍵是用料要均勻,，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿,，才不會灑掉,。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,，會大大破壞顧客的心境,，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量,。

而對于在店里花費(fèi)用的杯子,，能夠盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子,，讓人驚嘆的作品,，而且，能夠有多種款式,，每種款式量不要采購太多,，才會讓人有好奇的心思。

5,、吸管

賣塑料制品,、塑料袋,、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,，每一大包里又有100只的小包,，能夠買幾小包，不過會貴一點(diǎn),。選購的時候首要要留意用料的厚薄,，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,，那么你的顧客將會因而丑態(tài)百出,。選購的時候拿吸管的尖端往自身手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛,，吸管的尖已經(jīng)彎了,，那便是太軟了。吸管的外形要有特色,，能夠用別人不常用,，不敢用的品種。

6,、攪拌機(jī)

西貝樂牌的比較好,。不管是材料還是運(yùn)轉(zhuǎn)時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),，價(jià)錢也不貴,，這個最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好,。

7,、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本，我們能夠選購臺式的,。由于飲水機(jī)的首要部件便是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的,，只須留意內(nèi)膽是不銹鋼的,，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需求的熱水多,，能夠動手做一個另外的設(shè)備來處理,。

8、容器

糖,、奶茶粉,、奶精、珍珠等,，都需求合適的容器來盛,，這些東西能夠按自身的愛好來采購,，不過要留意的是，這些容器都要有蓋子,，其一這樣比較衛(wèi)生,，其二，熱天,、下雨天,，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些,，像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

社會進(jìn)展到今日,，人已經(jīng)變成最寶貴的資源,，這是由人的積極性和制造性決定的，企業(yè)要治理好這種資源,，更是依照科學(xué)的準(zhǔn)則和方法,。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長處，我們對本店的人員部署如下：段天森,，店長,，并負(fù)責(zé)原料采購工作，確保原料的采購質(zhì)量,，并操控好庫存,，及要確保店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,，很有想法,，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,，確保每周有一種新產(chǎn)品的推出,。謝偉，謹(jǐn)慎,、細(xì)心,、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并操控支出,。馬元,，勤快、手巧,、膽大細(xì)心,，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的功課治理，即奶茶的調(diào)制,，確保功課的速度,，以及服務(wù)顧客的工作,。

在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候,，會招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,，留意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的,，不要太精明的,，由于太精明的容易反骨，招聘方面為了今后不會產(chǎn)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,，要盡量防止招用親戚,、好友。

需求在現(xiàn)階段處以較大階段,，在將來有增長的趨勢?，F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，有數(shù)擁有特色的企業(yè)又沒有推廣,。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場位置就要努力創(chuàng)立特色,，以獨(dú)特方式招引人群。在經(jīng)營過程中要留意同行的產(chǎn)品,、服務(wù)等狀況,，如果有很好的收益，要及時地借鑒,。

1,、廣告

企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,，在店門口我們會設(shè)有海報(bào)之等,，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼,、引人注目的顏色和款種,。在后期積累一定資金后還能夠在報(bào)紙、廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等加入廣告。另外,，工作人員一概著本店工作服。

2,、促銷計(jì)劃

a,。辦理會員，25元/人,，一次性花費(fèi)滿20元是可收費(fèi)辦理,，會員使用會員卡可打9折,，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

b,。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,，讓人有耳目一新的感覺。

c,。采納情侶杯具和吸管,，情侶來時，能夠引薦情侶套餐,，并送情侶禮物,。

d。在各種節(jié)日時,，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,，以此招引顧客。

e,。在一次性花費(fèi)到15元時送出小禮物,。有時能夠送本店特別定做的有本店店名的t—shirt，不僅歡愉了顧客,，同時能夠進(jìn)步本店的知名度,。

3、價(jià)格

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價(jià),，其他的按市場均勻價(jià)格來售出,，在后期有了自身的品牌的時候適當(dāng)提價(jià)。

4,、隊(duì)伍治理

各人員做好自身的工作,，在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

5,、服務(wù)

店里人員合并做好服務(wù)工作,，維持良好的心境，要對顧客用心禮貌,，不能對顧客發(fā)脾氣,。

1、準(zhǔn)則

把每一分錢用在刀刃上,，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值,。

2、初期投資

這一時期,，資金首要用于設(shè)備采購,，產(chǎn)品原料采購，店面租金,，早期宣傳等方面上,。預(yù)計(jì)需求人民幣3萬元左右,。

a、封口機(jī) 400元,，冰柜 450元,，攪拌機(jī) 250元，飲水機(jī) 250元,，封口膜,、杯子、吸管,、各種容器 400元

b,、裝修：包含招牌、門墻等1000元

c,、營業(yè)設(shè)備：包含會員卡工本費(fèi),、小禮物費(fèi)用、電話機(jī),、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,，共計(jì)1萬元

d、開業(yè)費(fèi)用：包含注冊,、開業(yè)營銷,、員工培訓(xùn)等共15000元

e、月經(jīng)營治理成本：約3920元（1）房租費(fèi)：2500元（2）水電費(fèi)：120元（3）電話及上網(wǎng)費(fèi)：300元（4）進(jìn)貨費(fèi)：包含交通設(shè)備使用費(fèi),，計(jì)1000元,。

開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二,、三年按季制作,。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要擁有一定的知名度,，并且在顧客中有一定的口碑,，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴(kuò)展,，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的進(jìn)步,。其資金來源首要是公司早期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸,。

為防止人為的破壞與偷竊,，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里部署兩名人員值班,，時間從晚7：30至早7：30,，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業(yè)時間（上午10：00）。本店隨著將來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的添加會保險(xiǎn)加入,。

假如實(shí)際狀況不如如今的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,，兩年內(nèi)仍然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張歇業(yè),。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃盈利的話,，計(jì)劃在將來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,，安放幾套沙發(fā)建立愈加愜意的文娛方式，同時在店內(nèi)配有音樂,，如果條件允許,，能夠參加吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境,。在三年后,，如果奶茶店?duì)I業(yè)額仍然鞏固的話，考慮在其他市場再建連鎖店面,。

奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書管理方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書格式篇二

隨著人們的歲入不斷提高,，生活水平的提高，奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一,。從另一方面,，奶茶店就是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣,、回收成本快,，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了店租,、人工和日常開銷外,，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。由于其開店成本低廉,，開銷較小，對于剛畢業(yè)的大學(xué)生來說無疑是一個很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。發(fā)展趨勢很好的,，而且有非常巨大的潛力，但是奶茶店是否能做到盈利,，要注意幾點(diǎn)：

1,、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的,。

2,、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。

3,、小店也要專業(yè)管理,。

4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味,。

隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展,。奶茶屬于大眾消費(fèi),，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主,，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰,，才能在行業(yè)中脫穎而出,。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色,，必須創(chuàng)新,，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,，讓顧客耳目一新,。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺,。

對于產(chǎn)品的定價(jià),，我們在20xx年進(jìn)行了一次關(guān)于大學(xué)生飲品的消費(fèi)情況作出了一個調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果,，我們得出學(xué)生們所能接受的價(jià)格在5元左右,，因此，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,，一般在5元左右,，和市場平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額,。

如某奶茶店生意很火，是因?yàn)槲恢煤?，有些店的生意很旺,，則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好，有些店回頭率特高,，是因?yàn)榉?wù)水準(zhǔn)高和產(chǎn)品有特色,，有些店很賺錢,，則是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激勵機(jī)制,。另外就是還要了解消費(fèi)者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食,，喜歡什么樣的味道和口感，能消費(fèi)到什么樣的價(jià)位,，喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等;知道了需求,，然后就要了解支撐你開店的資源狀況，如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里,，本地有沒有，品種全不全,，所有的原料和配料都采購到嗎,，若本地沒有，或采購不全,，從外地采購的成本高不高,，做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或?qū)＜医o解決嗎;把開店前的市場調(diào)查完成以后，你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算,，比較一下投入產(chǎn)出比,，若利潤率低于30%，則你開店的風(fēng)險(xiǎn)比較大,，需要重新評估或考慮你是否需要繼續(xù)開店;若利潤率高達(dá)70%,，則可以樂觀的開始下一階段。

奶茶店針對的主要是年輕人市場,，在價(jià)格方面要要低,，中，高檔,，針對不同消費(fèi)能力的消費(fèi)者,。奶茶店主要的消費(fèi)人群是：

1，學(xué)生,，主要是大學(xué)生,，高中生，初中生,，為奶茶店主要的消費(fèi)人群,。

2，年輕人,，在工作之余,，和朋友，同事,，女朋友等來奶茶店消費(fèi),，也是奶茶店的主要消費(fèi)人群,。

3，女性朋友,，特別是年青女性,，和女學(xué)生，是奶茶店的主要消費(fèi)人,。

如今,，休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,，在經(jīng)營奶茶的同時,，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品,，蛋糕之類,，對于有些消費(fèi)者來說，悠閑地喝著奶茶,，吃著甜品,，和朋友之間聊聊天，會是一種享受,。而且,，經(jīng)過觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,，數(shù)量不足則不予外送,，正對這一情況，由于我們針對的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,，因此,，本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制，有求必應(yīng),。對于某些學(xué)生來說,，他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,，但不管是怎樣的消費(fèi)者,，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,，消費(fèi)者對奶茶的需求也不盡相同,，夏天，人們更喜歡冷飲,，冬天更傾向于熱飲,。

1自身優(yōu)勢

1)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望，有著年輕的血液,、蓬勃的朝氣,，以及“初生牛犢不怕虎”的精神,，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。

2)大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,，有著較高層次的知識技能優(yōu)勢,。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路,。

3)大學(xué)生屬于年輕一代,，對流行時尚的敏感度強(qiáng)，可以始終走在流行的前列,，和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè),。

2政策優(yōu)勢

近年來，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,，涉及融資、開業(yè),、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面,。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定，各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評估,、免費(fèi)政策培訓(xùn),、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策，具體包括：高校畢業(yè)生(含大學(xué)?？?、大學(xué)本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,，自批準(zhǔn)經(jīng)營日起,，一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費(fèi)、個體戶管理費(fèi),、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等,。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè),，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,，即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,，向銀行申請開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬元,，并享受貸款貼息。

1,、競爭對手

目前,，街道旁都有很多的奶茶店,，各有各的特色，還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,，如香飄飄,、優(yōu)樂美、立頓等,。

2,、swot分析

2.1優(yōu)勢分析

1)、現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,，給人以不干凈的印象;

2),、奶茶品種有限，口感較一般,，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;

3),、廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價(jià)格偏高,，品種單一,，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大,，在炎熱酷暑之時,，其消費(fèi)量會有所減少;

4)、店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者,。

2.2劣勢分析

1),、奶茶營業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限;

2),、新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多,，一定程度上影響銷售額;

3)、產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,，不易接受;

4),、奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度,。

2.3機(jī)會分析

1),、市場遠(yuǎn)未飽和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,，市場前景廣泛,，且目前競爭對手實(shí)力及數(shù)目均有限;

2)、良好的口味,、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;

3)、雖然營業(yè)面積有限,，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象;

4),、產(chǎn)品種類豐富，口味獨(dú)特,，有一定的競爭優(yōu)勢,。

2.4威脅分析

1)、競爭對手有其固定范圍的消費(fèi)群,，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,，一定會采取相應(yīng)措施;

2)、隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,，選擇余地越來越大，產(chǎn)品差異化不夠,，飲料類諸如可樂,、橙汁、椰汁,、牛奶,、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

3),、奶茶系高脂肪,、高熱量食品。大多數(shù)女生也許會對這類飲品感到反感,。

市場競爭激烈，已有相對成功的品牌,，對于奶茶店這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預(yù)測,。且產(chǎn)品時代感較強(qiáng)，難以把握流行趨勢,。風(fēng)險(xiǎn)因素分析：根據(jù)行業(yè)的特點(diǎn),，我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于：

1、天氣與流感,，人們出門游玩較少,。

2、競爭對手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客,。

3,、原材料漲價(jià)或采購困難，送來的次貨,。

4,、業(yè)主或員工生病。

5,、食品衛(wèi)生質(zhì)量,，假-幣,。

風(fēng)險(xiǎn)防范對應(yīng)措施：把握時尚潮流，不斷創(chuàng)新,，緊跟年輕人的步伐,，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化,。針對顧客趨于理性和個性化的消費(fèi)需求,，通過市場細(xì)分來有針對性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍,，增強(qiáng)競爭力,。提供個性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),，把每一個消費(fèi)者都看成是一個細(xì)分市場,，根據(jù)消費(fèi)者的個性需要生產(chǎn)商品,。同時，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡,、性別、性格,、喜好等,，為顧客提供有針對性的購買建議。應(yīng)對：

1,、維持,、用流動資金可頂3-4個月，轉(zhuǎn)變品種,，盡量減損,，另外利用空閑研發(fā)新品。

2,、不降價(jià),，提高質(zhì)量，拉住顧客,。

3,、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，把好驗(yàn)貨關(guān),。

4,、培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下，跟勞務(wù)中介要人,。

5,、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度，買個好驗(yàn)鈔機(jī)。

總之,，奶茶店是有個比較好前景的小商鋪,，不僅僅實(shí)在學(xué)校附近，也可以是剛開業(yè)的小區(qū)及夜市等等,。又因?yàn)槟滩璧晔切”窘?jīng)營,，其自帶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)還是有限的，對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是一個不錯的選擇,。奶茶可以滿足人們休閑的需求,，正因?yàn)橛辛巳绱舜蟮男枨螅覀儾艜x擇去供應(yīng),，去創(chuàng)業(yè),。

奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書管理方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書格式篇三

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),，消費(fèi)者甚多,，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出,。目前奶茶店口味大多雷同,，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新,，例如增加新的口味,、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新,。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產(chǎn)品的定價(jià),，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,，一般在3,、5元左右,，和市場平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額,。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難,，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場的通行證,，并且會有促銷和特殊活動,，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹,。

本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,，另外,，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時經(jīng)營雙皮奶,、刨冰,、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃,，如各種口味的瓜子和烤翅等,。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,，新類奶茶會成為本周的推薦飲品,，在推出的前兩天會特價(jià)銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品,。為了不被因模仿而被超越,，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,。如情人節(jié)：推出情侶奶茶,，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,，使顧客對本店印象深刻,，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn),。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受,。奶茶的主要成份有：奶粉,、茶葉、糖,、水(及冰),、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的.水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,，山泉水雖然貴，但口感好,，產(chǎn)品好才能有回頭客,。冰也是，制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?；疽茫?/p>

1,、學(xué)會品味奶茶;

2、原料成份配方;

3,、調(diào)味份量與時間;

4,、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

5、調(diào)味手法;

6,、奶茶的保存;

7、奶茶的包裝要求;

8,、奶茶的變化,，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花,。

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,，完全是一種可有可無的東西，因此,，如果如果選址不好,，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情,，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算,。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資,。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等,。特別對于我們這種資金短少投資者,，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,，學(xué)生多，消費(fèi)也會多,。另外,，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中,，女性居多,，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方,，毫無疑問是好地方,。

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,，又顯得舒服,、衛(wèi)生、簡潔,、大方,。特別地，針對年輕人的觀念,，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計(jì),，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求,。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的,。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率,。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào),。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

1,、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器，一般賣炊具機(jī)械,、封口設(shè)備的店里有賣,，每封一下口,，計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通,，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù),。封口機(jī)選購時要注意，找個杯子封一下試試,，把溫度調(diào)到170度左右,，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔,。再要注意看封口膜切得是否整齊,，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平,，齒刀鋒不鋒利,。

2、封口膜

一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,，選購時要注意,，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住,，而且插吸管的時候會很難插破,，用力過猛，要么把吸管插壞,，要么把奶茶掉到地上,，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,，太厚的一般都不是什么好料,，會很脆，一插就會裂一道大口子,。

3,、冰柜

一般購買雙室冰柜，一半冷藏,，一半冷凍,。

4、杯子

賣塑料制品,、塑料袋等的店里有賣,，賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售，一般是2000個一箱,，不單賣,。杯子的價(jià)格相差不大,，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要,，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購,。選購時要首先看料的厚度,，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來,，不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度,。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),，關(guān)鍵是用料要均勻,，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿,，才不會灑掉,。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,，會大大破壞顧客的心情,，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量,。

而對于在店里消費(fèi)用的杯子,，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子,，讓人驚嘆的作品,，而且，可以有多種款式,，每種款式量不要購買太多,，才會讓人有好奇的心理。

5,、吸管

賣塑料制品,、塑料袋、杯子等的店里有賣,。一大包總共5000只,，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包,，不過會貴一點(diǎn),。選購的時候主要要注意用料的厚薄,，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出,。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛,，吸管的尖已經(jīng)彎了,，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,，可以用別人不常用,，不敢用的種類。

6,、攪拌機(jī)

西貝樂牌的比較好,。不管是材料還是運(yùn)行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),，價(jià)錢也不貴,，這個最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好,。

7,、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的,。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,，一次盛水不要太少就行,。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決,。

8,、容器

糖、奶茶粉,、奶精,、珍珠等，都需要合適的容器來盛,，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是,，這些容器都要有蓋子,，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天,、下雨天,，原料都容易結(jié)塊或融化,，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書管理方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書格式篇四

項(xiàng)目名稱：香yoyo奶茶店

負(fù)責(zé)人：仙草百搭

所在班級：queen

聯(lián)系電話：xxxxxxxxxxxxx

電子郵件：xxxxxxxxxxxxx

xxxx年12月5日

公司簡介

公司名稱：香yoyo奶茶店

主要產(chǎn)品：奶茶

業(yè)務(wù)范圍：銷售奶茶，果汁，飲料等

營銷策略：

（1）促銷計(jì)劃和廣告策略

（2）價(jià)格策略

公司戰(zhàn)略目標(biāo)：

第一,、二年：建立自己的品牌,，收回初期投資,，積累無形資產(chǎn),，第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多,，但是我們會提高公司知名度，使市場占有率最大化,，,。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場占有率達(dá)到20%；

第三、四年：進(jìn)一步擴(kuò)展公司項(xiàng)目,，開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓,。使公司擁有一定品牌影響，擴(kuò)大公司影響范圍,，為以后占領(lǐng)更大市場打下基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場占有率達(dá)到40%,，并開始建立省內(nèi)連鎖分店,，向經(jīng)濟(jì)較好的地區(qū)擴(kuò)展,。第五,、六年：對公司進(jìn)行進(jìn)一步完善,，擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個國際知名的奶茶公司

核心競爭力分析：

我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,，優(yōu)樂美,，相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn),，不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,，口感,，包裝,，我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng),，真正做到健康，好喝的茶飲料,。這是我們的優(yōu)勢,，

也是我們戰(zhàn)勝其他品牌，戰(zhàn)勝周圍其他店面,，成為“奶茶之王”的一個重要法寶,。

消費(fèi)者特征與習(xí)慣

1.消費(fèi)者特征

青年人是主力軍，且調(diào)查顯示,，女性最常喝奶茶的比例高于男性,，這與女性消費(fèi)者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關(guān)系,，因?yàn)槟滩鑼ζつw有滋潤美白功效,，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子,，又絕對不含脂肪,，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。

2.消費(fèi)者需求

既然是奶茶店,，就一定要在保證店面的清潔與舒適,，光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還要把店布置的富有特色,，不落俗套,，所以店面裝修很重要，讓消費(fèi)者在外面就有種想進(jìn)來逛逛的欲望,。當(dāng)然這只是表面的包裝,，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn),，絕不會出現(xiàn)摻假,，缺斤少兩的現(xiàn)象。

由于消費(fèi)者大都是年輕情侶,，所以一定要給他們營造一個舒適,，安靜，浪漫,，優(yōu)雅的氣氛，盡管是一杯奶茶,，也能品出幸福的味道,。可以開展一些有特色的促銷活動：比如,，情侶買可贈送情侶對勺,；買三杯以上獲贈可愛的飾品,；小店要有自己的特色，比如有卡通形象,，或者制造供情侶用的y型吸管,。可以在店名上方加幾個小射燈,，最好是發(fā)粉色光,，晚上看起來很漂亮，溫馨,。

公司名稱：香yoyo奶茶店

公司類型:股份制公司

公司宗旨：熱情·竭誠·質(zhì)優(yōu)

公司業(yè)務(wù)：

主營業(yè)務(wù)：奶茶

兼營業(yè)務(wù)：果汁,，飲料

公司的短期目標(biāo)：積極發(fā)展

第一階段：通過廣泛的宣傳，促銷,，吸引顧客

第二階段：公司發(fā)展處于上升階段,，通過熱情周到的服務(wù)樹立良好的品牌形象，一方面留住原有的顧客,，另一方面開拓新的客源,。

第三階段：針對不同的顧客的需求，不斷的推出新的品種

公司的長期發(fā)展目標(biāo)：占領(lǐng)100%的客源市場,，為消費(fèi)群體提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，實(shí)現(xiàn)利潤的最大化。

公司的經(jīng)營理念：以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營模式來吸引廣大消費(fèi)群體

以無可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來滿足廣大消費(fèi)群體

以安全舒適的環(huán)境來方便廣大消費(fèi)群體

以公益感恩的企業(yè)文化來回報(bào)廣大消費(fèi)群體公司的企業(yè)文化：

全心全意的服務(wù)于廣大的消費(fèi)群體,，讓他們在安全舒適的環(huán)境中體驗(yàn)輕松與美味,。讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑！讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴(yán)寒,！

公司的獨(dú)創(chuàng)性：

經(jīng)過對廣大消費(fèi)群體的調(diào)研,，對奶茶市場的獨(dú)立分析，采取和廣大消費(fèi)群體間相互協(xié)作的方式,，已浪漫的氣氛,，溫馨的環(huán)境，選擇的多樣,，營造具有思維和經(jīng)營上的創(chuàng)新之處

奶茶店的設(shè)備：

封口機(jī),，封口膜，杯子,，吸管,，攪拌機(jī)，飲水機(jī),，容器

珍珠奶茶發(fā)源于臺灣省,。于冰奶茶內(nèi)加入粉圓。煮熟的粉圓外觀烏黑透亮,，遂以“珍珠”命名,，故稱“珍珠奶茶”,。如今已遍布全球，是休閑飲品的品種之一,。深受消費(fèi)者歡迎,。

珍珠奶茶不僅口味鮮美。而且口感新鮮,，?，F(xiàn)場制作。由多種原料配成,。品種多,，口味佳。植物蛋白等營養(yǎng)豐富,。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶,。茉香奶茶等等。添加物有珍珠,，椰果,。沙冰。刨冰等,，更有各種水果奶茶,，西瓜奶茶，木瓜奶茶等等,。我們奶茶店還退出招牌奶茶,。我們自己創(chuàng)制搭配的口味，襯托不同的心情物語,。給消費(fèi)者不同的味覺感受,。

珍珠奶茶市場空間極度寬闊。需求量大,。作為一家大學(xué)生自己創(chuàng)業(yè)的

奶茶公司,。具有獨(dú)特的優(yōu)勢和劣勢。競爭優(yōu)勢是我們是大學(xué)生自己創(chuàng)業(yè),。我們有靈活的頭腦,，以誠信為本，善于抓住市場的優(yōu)勢,。同時我們的消費(fèi)主體是學(xué)生,，價(jià)錢便宜合理又美味的奶茶對她們產(chǎn)生的吸引力是特別大的。大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可以免稅收,，同時學(xué)?？梢蕴峁┫鄳?yīng)的優(yōu)惠條件和支持幫助，可以降低經(jīng)營成本,。經(jīng)營過程中,。創(chuàng)業(yè)學(xué)生既能夠積極參加社會實(shí)踐。積累共同創(chuàng)業(yè),。具體工作經(jīng)驗(yàn),。又可以因?yàn)楣镜内A利賺取工資，分享經(jīng)營所帶來的利潤,。

競爭劣勢,。學(xué)生經(jīng)營公司，缺乏經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),。缺乏科學(xué)決策能力,。前期資金投入少。缺乏雄厚資金實(shí)力,。同時在校內(nèi),。大陸超市附近各有幾家奶茶經(jīng)營店。其占有的市場份額,。對我們的業(yè)務(wù)開展具有一定的挑戰(zhàn),。但是既然選擇了正確的經(jīng)營方向。我們將把握我們獨(dú)特的經(jīng)營理念,。不畏艱苦,。堅(jiān)持經(jīng)營。我們將以實(shí)事求是的態(tài)度,。熱情周到的服務(wù),。積極的開展創(chuàng)業(yè)的道路。

辦理衛(wèi)生許可證和經(jīng)營許可證,。

我們的奶茶定價(jià)為1.5元一杯~3元不等,。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計(jì)算,。我們的成本是在0.5一杯,。所以我們會有足夠的利潤。這個價(jià)格也對學(xué)生一族具有大的吸引力,。

市場概況:客源市場描述：①主要以吃飯逛街的學(xué)生為主,。

②消費(fèi)者分析：對于大多數(shù)學(xué)生來說，會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯,。

③奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費(fèi)者,。

產(chǎn)品分析：產(chǎn)品投資小，利潤大,，可以新增新品種奶茶,，可以兼售咖啡果汁等飲料，生產(chǎn)工藝簡單,，利于投資和創(chuàng)業(yè),，我們是以奶茶制作工藝的精湛,，制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務(wù)。

行業(yè)競爭狀況分析：

（1）附近主要的競爭品牌有七杯茶,避風(fēng)塘,，立頓,。

（2）對于新開奶茶店會對學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感，并且周邊有三所學(xué)校,，客源充足,，消費(fèi)潛力大。

（3）經(jīng)調(diào)查,，附近雖然也有幾家奶茶店,，但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶，因此要擴(kuò)大市場,，我們也將變革創(chuàng)新,，做市場的領(lǐng)軍人，多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),，可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶，從此提升競爭力,。

營銷策略：

（1）促銷計(jì)劃和廣告策略

①宣銷并進(jìn),，在終端店促進(jìn)是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時,，帶動品牌的成長,。②對于不適合逛街的冬夏季，我們可以推出購買8杯以上就送貨上門,，很適合宅寢室的學(xué)生,。③為提高奶茶的知名度，進(jìn)行廣告宣傳,，邀請消費(fèi)者免費(fèi)試嘗等策略,。

（2）價(jià)格策略

我們的奶茶定價(jià)為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料,。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計(jì)算,。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤,。這個價(jià)格也對學(xué)生一族具有大的吸引力,。

（3）營銷隊(duì)伍和管理

提高前后臺的有效協(xié)同的響應(yīng)能力，科學(xué)規(guī)范的管理流程,，提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習(xí)慣,。

（4）營銷渠道

通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。

主要影響因素：

（1）市場環(huán)境因素

選好地段和店面，把握“客流”就是“錢流”原則在人流熙攘的熱鬧地段開店,，成功的幾率往往比普通地段高出許多,。客流量較大的地段有：①城鎮(zhèn)的商業(yè)中心(即我們通常所說的“鬧市區(qū)”),；②車站附近(包括火車站,、長途汽車站,、客運(yùn)輪渡碼頭,、公共汽車的起點(diǎn)和終點(diǎn)站)；③醫(yī)院門口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳),；④學(xué)校門口,；⑤人氣旺盛的旅游景點(diǎn)；⑥大型批發(fā)市場門口,。

（2）消費(fèi)者特點(diǎn)

由于主要客源是師生群體,，因此在寒暑假期間會出現(xiàn)銷售量會銳減的情況。

（3）產(chǎn)品的特性

產(chǎn)品的生產(chǎn)受客觀因素較小,，自由性比較大,，投資成本低，但是也有

可能會因在經(jīng)營過程中出現(xiàn)銷售低峰導(dǎo)致原材料的擠壓,，因此在次期間應(yīng)加大營銷部促銷與宣傳,，采取降低價(jià)格等方式減少經(jīng)營損失。

一,、店面本身的情況

店面可位于每天人流量相當(dāng)可觀的繁華地段,，面積需達(dá)到40平米，且除了對外的店面外,，還應(yīng)有兩間小房間,，一間用來作為員工進(jìn)行奶茶加工的工作室，另一間就作為衛(wèi)生間,。

二,、店面的裝潢

店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象,，因此,，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,，包括平面圖、立面圖,、側(cè)面圖,、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,，都要事先注明清楚,。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,，說清楚自己想要裝潢的感覺,，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法,。

三,、奶茶的制作和技術(shù)：

a.制作原料（由供應(yīng)商以最優(yōu)價(jià)提供）

以奶茶為主要原料，加上珍珠,，西米等,，可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料和設(shè)備（如封口機(jī)、封口膜,、杯子,、吸管、攪拌機(jī),、飲水機(jī),、容器、巴臺匙,、冰格,、冰夾、密封罐等）,。

b.制作奶茶的技術(shù)（隨著研究的深入和進(jìn)展不斷變化和改進(jìn)）

首先,，接受免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)（即如何做出美味的奶茶的技術(shù)）。為了更好的掌握技術(shù),，我們決定組織人員進(jìn)行專門的培訓(xùn),。

其次，自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù),。在成功開店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后,，我們必須安排至少5天的時間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。

最后,，后期技術(shù)更新,。鑒于我們要進(jìn)行自我研究新產(chǎn)品來贏取客人的喜好，我們要提前預(yù)定新樣品和材料,。同時提前商定時間進(jìn)行技術(shù)實(shí)驗(yàn),。

c.培養(yǎng)創(chuàng)新能力

不斷推陳出新，促進(jìn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代,，滿足消費(fèi)需求,。

產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃：

a.初期：投入資金進(jìn)行宣傳,，保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛，

確認(rèn)主要的消費(fèi)群體,，要以良好的服務(wù)態(tài)度對待每一位顧客,。

b.經(jīng)營一段時間以后，增加材料預(yù)定渠道,。擴(kuò)招店員（以在校大

學(xué)生兼職為主）擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模,。增加奶茶的產(chǎn)品種類和數(shù)量，同時提高質(zhì)量,。倘若經(jīng)營旺盛可在財(cái)大其它校區(qū)蛟橋,，麥盧甚至其它大學(xué)附近開設(shè)分店。

c.保證服務(wù)質(zhì)量,，提高服務(wù)水平,。要求店內(nèi)工作人員掌握必要

的禮儀規(guī)范，男女服務(wù)員的面容,，著裝以及與顧客交流時的

態(tài)度，方法等,。

四,、原料

果粉，奶精,，奶茶粉,，茶類，珍珠,，椰果,、新鮮水果

五、產(chǎn)品制造過程

消毒及原料預(yù)處理,、溶解,、定容、封蓋,、包裝

六,、質(zhì)量控制

必須保證奶茶的質(zhì)量，新鮮,，衛(wèi)生,，健康。

七,、原料采購周期：一般定為3~4天

老板一名收銀員一名服務(wù)員一名調(diào)配師一名封口員一名采購員一名

老板：負(fù)責(zé)管理人員及店里內(nèi)務(wù),，必要時候出面店內(nèi)的糾紛。

收銀員：即負(fù)責(zé)收錢的人員,。

服務(wù)員：負(fù)責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生及顧客的部分需求和建議,。

調(diào)配師：負(fù)責(zé)調(diào)配各式奶茶產(chǎn)品以交給封口員,。

封口員：負(fù)責(zé)用機(jī)器給每杯奶茶進(jìn)行嚴(yán)格封口。

采購員：負(fù)責(zé)進(jìn)行奶茶原料及包裝等材料的采購工作,。

職工薪酬

一個收銀員800元/月,，服務(wù)員1000元/月，調(diào)配師1000元/月,，封口員700元/月,，采購員800元/月。每年總費(fèi)用為51600元

備注：各人員應(yīng)該充分表現(xiàn)出團(tuán)結(jié)合作的精神,，共同經(jīng)營好該店,。

一、融資戰(zhàn)略

1,、金融資本

主要用于購置原料,、租賃門面、專修房屋,、發(fā)放工資,、宣傳費(fèi)用等。

2,、資金來源

為了滿足本店的正常經(jīng)營活動,，合理配置基金結(jié)構(gòu)，減少公司舉債經(jīng)營中可能發(fā)生的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),。依據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)表分析,，本店第一年度資金主要來源有：

本店處于創(chuàng)業(yè)階段，相當(dāng)一部分資金依賴自有資本,，所以大部分資金通過創(chuàng)業(yè)者自籌獲得,。

二、第一年成本支出預(yù)算計(jì)劃

1,、門面租金

本店銷售地點(diǎn)在南昌市內(nèi),，初建門面總計(jì)為40平方米，按每月2000

元算,，租金共24000,。

2、裝修

本店初建期主要要裝修門面和室內(nèi),，需購買吊頂,、地磚、吧臺,、頂燈,、店外燈箱、招牌,、座椅等,，其費(fèi)用為30000,。

3、基本設(shè)備

封口機(jī)（200元）,、自動封口機(jī)（2600元）,、保溫桶（280元）、雙層帶調(diào)溫功能電熱桶（360元）,、奶茶機(jī)（2150元）,、電磁爐（360元）、刨冰機(jī)（2300元）,、沙冰機(jī)（350元）,、冰淇淋機(jī)（8200元）、雙缸雙溫冷飲機(jī)（1950元）,、碎冰機(jī)（280）,、制冰機(jī)（價(jià)格根據(jù)制冰量規(guī)格而定）?；静僮鞴ぞ邉t包括：樹脂雪克杯,、果粉勺、盎司杯,、珍珠勺,、果汁擠壺、真空密封罐,、沖茶組架含漏布、沖茶袋,、過漏網(wǎng)等,，這些價(jià)格在幾元到十幾元不等。材料包括果粉,、奶精,、奶粉等。其總費(fèi)用為23000,。

4,、職工薪酬

一個收銀員800元/月，服務(wù)員1000元/月,，調(diào)配師1000元/月,，封口員700元/月，采購員800元/月,。每年總費(fèi)用為51600元,。

5、宣傳費(fèi)用

傳單,、積分卡,、會員卡,。總費(fèi)用2400元,。

具體原材料

據(jù)計(jì)算,，每杯奶茶成本為0.5元。

三,、盈利能力分析

分析指標(biāo)：銷售利潤率

銷售利潤率=稅后凈利潤/銷售收入總額×100%

（單位：元）

據(jù)調(diào)查估計(jì)第一月每天能賣600杯,，第二月每天能賣700杯，第三月每天能賣800杯,，每杯2元,。

計(jì)算結(jié)果表明，我店未來三月的利潤呈增加趨勢,，說明我店的經(jīng)營情況比較樂觀,。

經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)就是指在資本經(jīng)營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營活動的經(jīng)營結(jié)果偏離預(yù)期可能性的風(fēng)險(xiǎn)。就目前而言,，本奶茶店店經(jīng)營活動中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)大致可總結(jié)為：市場風(fēng)險(xiǎn),、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

一,、市場風(fēng)險(xiǎn)及對策

1,、市場風(fēng)險(xiǎn)

在該奶茶店店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中，該店可能會存在下列的市場風(fēng)險(xiǎn)：

①消費(fèi)者對該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,，達(dá)不到該店?duì)I銷目標(biāo)所要求的知名度,。

②學(xué)校附近步行街奶茶店數(shù)量較多，市場競爭激烈,，使市場增長率下降,。

③據(jù)調(diào)查大多數(shù)學(xué)生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買，因此新的奶茶店不能吸引預(yù)期數(shù)量的顧客,，低于營銷目標(biāo)要求,。

2、對策

①針對達(dá)不到營銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險(xiǎn),，該店將主要把廣告等促銷活動做到位,，在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果，縮短消費(fèi)者對該店及其產(chǎn)品的認(rèn)知周期,。

②發(fā)展特色服務(wù),，形成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段,，樹立良好的品牌形象,，迅速占領(lǐng)市場，在學(xué)生市場中形成良好的口碑效應(yīng),。

③在奶茶的設(shè)計(jì)和店面管理上,，著重突出創(chuàng)新的作用,，把設(shè)計(jì)創(chuàng)新作為公司的生命之源，力量之源,。

④建立和完善市場信息反饋體系,，定期在學(xué)校進(jìn)行市場調(diào)查，及時把握市場變動的趨勢,，把握好消費(fèi)者傾向,。

二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及對策

該店尚處在創(chuàng)業(yè)初級階段,，在奶茶的設(shè)計(jì)和市場的要求方面還無法達(dá)到最完美的結(jié)合,，同時在奶茶銷售或經(jīng)營過程中出現(xiàn)的設(shè)備低劣,

技術(shù)人員的素質(zhì)；無法找到價(jià)廉物美的原材料等問題都可能導(dǎo)致一定的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),。因此,，對于這些技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)的解決對該店的發(fā)展也是至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)。

三．管理風(fēng)險(xiǎn)及對策

奶茶店剛成立,，成員相對缺乏對奶茶店的管理經(jīng)驗(yàn)以及科學(xué)決策能力，不能對市場和管理有良好的認(rèn)知和實(shí)踐。因此,，對于這方面風(fēng)險(xiǎn)的解決需要人員不斷去其他優(yōu)秀奶茶店學(xué)習(xí)深造,，并運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中，這樣方能使公司可持續(xù)發(fā)展下去,。

四,、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及對策

成立初期，前期注入資金較少,，信譽(yù)度比較低,，在融資方面可能會存在資金不能及時到位等問題。

故需要：

1,、合理確定資本結(jié)構(gòu),，控制債務(wù)規(guī)模。

2,、記錄每天實(shí)際開支,，監(jiān)督費(fèi)用的使用情況，使資金合理運(yùn)用合符公司運(yùn)營的規(guī)劃,。制定有效的成本計(jì)劃,，作出準(zhǔn)確的費(fèi)用估算和預(yù)算。

3,、融資時我們要簽訂合同,，嚴(yán)格規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。

4,、加強(qiáng)資金管理,，降低人為財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，盡量達(dá)到最合理的資源配置,。

5,、提高財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)意識，降低主觀意識中的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),。

6,、要以財(cái)務(wù)為核心，形成服務(wù),、消費(fèi),、財(cái)務(wù)、市場,、等各環(huán)節(jié)

之間的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。

市場調(diào)查

奶茶產(chǎn)業(yè)是一個新興的產(chǎn)業(yè),，這是一個潛力很大的產(chǎn)業(yè),。對此產(chǎn)業(yè)大家有什么看法或者什么想法，想通過此次調(diào)查,，去發(fā)掘這個產(chǎn)業(yè)的潛力,。希望大家給予有力的支持?。∧娜昼姷哪托囊苍S會成就一批人的創(chuàng)業(yè)夢想,。予人玫瑰,，手留余香。在此先在這里謝謝大家了,！

問題1：你們會在什么樣的地方喝奶茶?（單選題）

a安靜的地方b優(yōu)雅的地方c人少的地方d人多的地方

問題2：你喜歡什么風(fēng)格的奶茶店,？（單選題）

a休閑的b優(yōu)雅的c浪漫的d溫馨的

問題3：你喜歡喝奶茶時都放些什么？（單選題）

a果肉b珍珠c希米d其他

問題4：你覺得奶茶店里只有奶茶會不會覺得單調(diào),？（單選題）

a會b不會

問題5：在奶茶店里放一些冰的或糕點(diǎn)好不好,？（單選題）

a好b不好

問題6：你一般會和誰一起去奶茶店？（單選題）

a同學(xué)b朋友c父母d其他人

問題7：你喜歡在寬暢的奶茶店喝茶嗎,？（單選題）

a喜歡b不喜歡

問題8：你去上班時會提前去奶茶里嗎,？（單選題）

a會b不會

問題9：你覺得在奶茶店里放一臺電視好嗎？（單選題）

a好b不好

問題10：你覺得經(jīng)營奶茶店是不是要有特色,？（單選題）

a是b不是

問題11：還有大家是喜歡奶味重一點(diǎn)還是茶味重一點(diǎn),？（單選題）

a奶味重

b茶味重

問題12：如果口感好.價(jià)格貴一點(diǎn).大家能接受嗎？（單選題）

a能b不能

問題13：因?yàn)橹谱鞒绦蛑v究,可能會花上大家3~5分鐘的等候時間.你們會等待嗎,？（單選題）

a能b不能c也許會

希望您耐心,、如實(shí)的填報(bào)此調(diào)查表，我再次對您表達(dá)衷心的感謝??！同時祝你們在以后的學(xué)習(xí)生活中健康快樂，工作順利,！

真正的生活,，有時不在于擁有多少，而在于和誰在一起,。一個微笑,，就是一縷春風(fēng)，一方陽光,，一個讓人心動的世界,，因?yàn)闇嘏灰宦晣谕?，就是一種牽念,，一種希望，一種信念,，因?yàn)槎?；一次緊握，無需言語，無需解釋,，就是一種信心,，一種勇氣，一種堅(jiān)強(qiáng)的力量,，因?yàn)檎嬲\

時光靜好,，與君語；細(xì)水流年,，與君同,；繁華落盡，與君老,。

奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書管理方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書格式篇五

1） 項(xiàng)目名稱：xx奶茶店

2） 經(jīng)營范圍：1,、主打各式口味奶茶,，咖啡,，冷熱飲等2、兼營甜品等各類個性小吃,?？赏馑蜕祥T。

3） 項(xiàng)目投資：5萬元

4） 場地設(shè)置：xx街xx號（xx學(xué)校附近）,，面鋪大小30-45平方米,。

5） 企業(yè)類型：服務(wù)型；按個體工商戶登記注冊,。

1） 如今奶茶店行業(yè)的競爭比較激烈,，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的,。不然這些店鋪也不可能生存下來,，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同,，所以由于剛起步人手不足,，所以估計(jì)開始時每天能賣100杯左右，之后會有所提升

2） 如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍,，所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌,，所以品牌效應(yīng)很重要，我們要做到別人沒有的,，與眾不同,，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證,，服務(wù)態(tài)度也非常重要,。我們在服務(wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意,，讓他們愿意下一次在來消費(fèi)，同時接受更多的人前來消費(fèi),。這兩點(diǎn)是吸引顧客最為重要的因素。

3） 競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時間長,，群眾有消費(fèi)慣性心里,，喜歡去他熟悉的奶茶店消費(fèi)，所以對于我們這些新開張的店鋪,，如何能將顧客吸引過來,，這是很大的挑戰(zhàn)。

4） 我們將對奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新,，讓人有一種新鮮感,，在產(chǎn)品方面會隨著店鋪經(jīng)營發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品,，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠意,。

5） 同時，選址位于學(xué)校附近,，人流量較大,，同時學(xué)生為奶茶主要消費(fèi)人群，租金雖然相對較高,，但有足夠的價(jià)值

1） 注冊費(fèi),，店面租金費(fèi)1萬元

2） 裝修費(fèi)5000元

3） 設(shè)備、原材料購買費(fèi)1萬5千元

4） 前期推廣宣傳費(fèi)5000元

5） 流動備用資金5000元

6） 員工（3名）薪酬1萬元

奶茶店消費(fèi)方式為直接將產(chǎn)品或服務(wù)銷售給顧客,，預(yù)估前三個月每月平均銷售收入可以達(dá)到1萬5千到1萬8千元,，除開營銷費(fèi)，公共事業(yè)費(fèi),，維修費(fèi),，折舊費(fèi)，保險(xiǎn)費(fèi)等各項(xiàng)成本以及稅務(wù),，預(yù)計(jì)凈收入可達(dá)8000到12016元左右

1）早期市場開發(fā)困難 作為剛剛起步的企業(yè),，早期市場開發(fā)是最大困難，尤其是附近競爭對手已經(jīng)占據(jù)一定份額,。為此,，我們要制定完善的營銷計(jì)劃，進(jìn)行全面營銷培訓(xùn),，樹立良好的企業(yè)形象,，開展周到服務(wù)，并做好思想準(zhǔn)備,，為了美好的未來而甘愿努力,。

2）缺乏專業(yè)的財(cái)務(wù)人員,。 由于專業(yè)限制，成員在財(cái)務(wù)預(yù)算方面缺乏專業(yè)知識,，所以經(jīng)驗(yàn)不足,，有些論證不夠充分。

3）團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性 創(chuàng)業(yè)之初因?yàn)橥顿Y較少會出現(xiàn)資金困難,，同時業(yè)務(wù)開展需要一個循環(huán)過程,，當(dāng)付出很多沒有收到效益的時候，會影響到團(tuán)隊(duì)成員的穩(wěn)定性,。

4）奶茶原材料積壓 因?yàn)樵诮?jīng)營過程中可能出現(xiàn)銷售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓,，為此會產(chǎn)生原材料過期的危險(xiǎn)。 公司決定在此期間加大營銷部促銷與宣傳,，采取降低價(jià)格等方式減少經(jīng)營損失

初期決定招收員工人數(shù)為3名,，一名主要負(fù)責(zé)奶茶、咖啡,、飲品的調(diào)制以及包裝,，一名主要負(fù)責(zé)為顧客送上飲品和小吃等，一名主要負(fù)責(zé)對外賣單進(jìn)行登記,、統(tǒng)計(jì)和外送,。

1）按照開業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)向相關(guān)的政府部門：工商、稅務(wù),、消防,、勞動和社會保障部門辦理有關(guān)的開業(yè)手續(xù)。

2）按照《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》,、《勞動法》等,，鑒定各種相應(yīng)的合同。

1） 校園推廣：通過在校園里提供兼職的方式,，讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報(bào)的方式來進(jìn)行校園內(nèi)推廣宣傳,。并可對校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣上門的服務(wù)，增加在學(xué)生中的品牌知名度,。

2） 活動推廣：可以不定期開展一些優(yōu)惠活動或者返利活動,，例如贈送電影票等方式來提升在顧客心中的形象和映像

3） 分店模式：可以在店面經(jīng)營進(jìn)入正軌并在主要消費(fèi)群體中有了一定的知名度，可以對周邊進(jìn)行考察,，并在消費(fèi)群體集中區(qū)域成立分店,，擴(kuò)大品牌的力量，并可在此基礎(chǔ)上相應(yīng)地?cái)U(kuò)大自己的經(jīng)營范圍等,。