總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,,它能夠使頭腦更加清醒,,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧,。寫總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
便利店工作總結(jié)800字篇一
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),,xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1,、編寫操作規(guī)程,,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》,、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》,、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》,、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等,。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn),、檢查,、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),,規(guī)范了員工服務(wù)操作,。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待,、語言要求,、席間服務(wù)、酒水推銷,、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置,、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量,。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配,并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,,分析問題根源,,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞,。
3,、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑,。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,,提高顧客滿意度,,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,,由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,,檢討服務(wù)質(zhì)量,,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,,尋找問題根源,,研討管理辦法。在研討會(huì)上,,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,,敢于面對(duì)問題,,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn),。這種形式的研討,,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用,。
5,、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量,、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),,各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),,針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,,減少了顧客的投訴幾率,。
為了配合酒店周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部,、行政部的大力支持下,,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的,。
便利店工作總結(jié)800字篇二
20xx年7月份時(shí)我去到全家便利店實(shí)習(xí),,剛開始上班時(shí)也不知道自己應(yīng)該做什么,每天幾乎都是掃地拖地,,而且還經(jīng)常因?yàn)橥肆笥谜Z而被店長說,。那時(shí)候我真的很佩服他們?cè)趺撮T口一響不管有沒有客人就這么順口的說出了六大用語。
后來因?yàn)榈昀锩嫒藛T比較充足,,我調(diào)到了火車東站那邊上班,。第一天看見店長時(shí)我很驚訝他這么年輕,問了他才知道原來他年紀(jì)和我們差不多,,后來看見其他擔(dān)當(dāng)和課長們才知道原來全家的員工普遍都這么年輕化,,就像他們經(jīng)營理念一樣:和顧客,廠商,,員工一同成長,。我們是社會(huì)新生,所以我們需要不停學(xué)習(xí)成長,,我們就需要一個(gè)能包容我們并且和我們共同成長的企業(yè),,全家便利店就是這樣的企業(yè),。
在火車東站上班因?yàn)榭土髁看蠖冶容^復(fù)雜,,所以我在外場(chǎng)時(shí)都要很留意小偷,和幫助一些顧客順利找到他們需要的產(chǎn)品,。當(dāng)時(shí),,遇到外國顧客時(shí)我很緊張,因?yàn)樽约河⒄Z不好,,所以他們說話我只能從一兩個(gè)單詞中猜,。后來我覺得就算語言不通也不要害怕,只要自己夠熱情,,他們也會(huì)體會(huì)到的,。回去之后我上網(wǎng)查了他們購買幾率比較大的幾個(gè)物品的英文單詞,,再遇到他們問起時(shí)才能清楚的找到給他們,。
在全家便利店實(shí)習(xí)這段時(shí)間我覺得雖然很辛苦,可是我知道了怎么撿牛奶,,報(bào)廢,,點(diǎn)列管等等,雖然這些東西我以后可能用不到,,可是這也是不一樣的體驗(yàn),。起碼我以后去買牛奶時(shí)知道了怎么看到期日期。
在實(shí)習(xí)期間有些同學(xué)因?yàn)榕虐嗌倩蛘咛量嚯x開了,我覺得重要的不是這份工作,,而是一種態(tài)度,。我也有一段時(shí)間是2~3個(gè)星期都沒上班的,可是老師讓我天天提醒店長,。機(jī)會(huì)是自己爭(zhēng)取的,,臉皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。調(diào)到火車東上班雖然比原來店里辛苦,,可是我能接觸到不同性格的客人,,學(xué)習(xí)用不同方式對(duì)待他們。店長雖然年輕可是他比我們?cè)谔幚硎虑樯细墒?,比如遇到使用假—幣和小偷時(shí)他知道怎么處理,。如果是我,我可能會(huì)很慌張,。所以我要努力學(xué)習(xí)了,。
便利店工作總結(jié)800字篇三
有時(shí)候真的覺得做營業(yè)員很辛苦,特別是做便利店的營業(yè)員,。在日新月異的產(chǎn)品更新變化中,,有太多的知識(shí)需要學(xué)習(xí),在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)里,,想盡一切辦法達(dá)成銷售,,完成任務(wù)。似乎記憶中沒有能靜下來的時(shí)間,,以下是今年的工作總結(jié),。
我做了四年的xx便利店?duì)I業(yè)員,從未看到過像今年這樣的情況,,生意出奇的難做,,各大連鎖賣場(chǎng)怪招連連活動(dòng)不斷,對(duì)我的沖擊很大,,在嚴(yán)峻的考驗(yàn)面前,,我本著不服輸不放棄的個(gè)性,一步步堅(jiān)持下來,,努力生存,。在此形勢(shì)下,我想到的是:我要做得比往常更好,,用更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,優(yōu)良的商品,優(yōu)惠的價(jià)格去打動(dòng)顧客,,用激情去感染顧客,,用真心去溫暖顧客,讓他們成為我的回頭客和追崇者。
作為一名營業(yè)員,,我的職責(zé)就是服務(wù)好每一位顧客,,在壓力面前,我考慮得更多的是如何提高銷量,,如何能在各個(gè)賣場(chǎng)銷售評(píng)比中立于不敗之地,。我常常告戒自己不要松懈,做銷售最忌諱的就是心態(tài)散漫,,為了讓自己滿懷激情,,我也會(huì)嘗試早上起床對(duì)著鏡子微笑的方法,每次達(dá)成一筆銷售,,總會(huì)有一份樂趣在其中,。我總是非常留意其它賣場(chǎng)每月的銷售情況,因?yàn)槲蚁嘈艡C(jī)會(huì)都是留給那些有準(zhǔn)備的人,,知己知彼才能百戰(zhàn)百勝,。
我非常注意聽培訓(xùn)師講的每堂課,并做好筆記,,我認(rèn)為學(xué)習(xí)型的營業(yè)員更專業(yè),,更有說服力。便利店產(chǎn)品換代很快,,尤其是xx,,每個(gè)品牌都在想盡辦法挖掘賣點(diǎn),打擊對(duì)手,。如何能發(fā)揚(yáng)自身的優(yōu)勢(shì),,打擊對(duì)手的劣勢(shì),,我也想了很多的辦法,,下了很多的工夫。
我一直為我們便利店城這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)而深深自豪,,從我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)走出去的人,,在其它賣場(chǎng)都是起著領(lǐng)軍人的作用,我從她們身上學(xué)到了每臺(tái)必爭(zhēng),,不放過任何一宗生意的敬業(yè)精神,。大家都自覺自愿地利用倒班休息的時(shí)間來加班提高銷量,每天如此,!大家想的都是同一件事情,,就是想方設(shè)法達(dá)成每一筆銷售,巨大的凝聚力時(shí)常感動(dòng)著我,。每到節(jié)假日,,店堂里每位員工的嗓音都是嘶啞的,但是每個(gè)人的面貌都是激情而主動(dòng)的。
對(duì)于過去,,我算是交了一份肯定的答卷,,商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),在變幻莫測(cè)的便利店里,,我還要不斷地學(xué)習(xí),,不斷地努力,用更敬業(yè)更專業(yè)的精神完成今后的答卷,,我愿與所有從事營銷的朋友們共勉,。
便利店工作總結(jié)800字篇四
蕉嶺服務(wù)區(qū)便利店在開業(yè)半年以來,在公司及管理中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,,堅(jiān)持“規(guī)范管理,、品牌經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù),、顧客滿意”的經(jīng)營方針,。管理制度逐步規(guī)范化,經(jīng)營品牌化,;并在公司實(shí)現(xiàn)五大網(wǎng)絡(luò)化的前提下,,工作流程逐步專業(yè)化。具體如下:
一方面,,落實(shí)管理制度,,實(shí)現(xiàn)工作標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序?qū)I(yè)化;建立門店各類報(bào)表,,及時(shí),、有效性調(diào)查,全面反映便利店的經(jīng)營情況,,并制定相關(guān)經(jīng)營策略,;另一方面,在管理上細(xì)中求精,,透過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),,分析反映經(jīng)營規(guī)律。為應(yīng)付對(duì)市場(chǎng)和顧客需求的變化,,對(duì)工作過程和程序有效進(jìn)行評(píng)價(jià)和改善,,不斷提高工作質(zhì)量,優(yōu)化簡(jiǎn)化工作過程和操作程序,。
為減少庫存資金占用和庫存成本,,避免影響商品的銷售。主要加強(qiáng)商品的管理,,定期檢查庫存商品的保質(zhì)期,,合理訂貨,、補(bǔ)貨。加強(qiáng)商品損耗的控制,,即控制影響庫存水平的因素,,保持暢銷商品不斷貨。經(jīng)常了解門店銷售情況,,關(guān)注異常信息,,找出造成負(fù)庫存的主要原因并消除負(fù)庫存的對(duì)策,將負(fù)庫存的情況降到最低,,減少庫存資金占用及庫存成本,。便利店根據(jù)經(jīng)營情況、地勢(shì)及地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平,,以多品種少量的原則進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè),。
通過系統(tǒng)銷售信息,各門店報(bào)表了解每天的運(yùn)營情況,,分析顧客的購買習(xí)慣,,購買規(guī)律,收集詳細(xì)的銷售點(diǎn)數(shù)據(jù),。確認(rèn)顧客的需求動(dòng)向,,采取有效措施,設(shè)計(jì)主力流動(dòng)線和配置主力商品,。
為實(shí)現(xiàn)公司五大網(wǎng)絡(luò)化,,提高形象、服務(wù)盈利水平,,認(rèn)識(shí)零售業(yè)逐漸進(jìn)入以連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)多元化時(shí)代,。進(jìn)行便利店人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),傳遞商品信息與知識(shí),。根據(jù)消費(fèi)者的購買習(xí)慣,、市場(chǎng)需求,制定門店的布局和商品的陳列,;觀察分析消費(fèi)者性格心理,,提高銷售技巧,,處理問題的能力和溝通,;提高服務(wù)水平,加強(qiáng)培訓(xùn)員工素質(zhì)素養(yǎng),。逐步擬進(jìn)專業(yè)化的操作與管理,。
便利店倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約,人人有責(zé)”,,節(jié)約用水用電及物料消耗,;加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的安全保障,,減少備件損耗,以降低成本費(fèi)用,。為達(dá)到經(jīng)營指標(biāo),,在節(jié)日高峰期,根據(jù)車流量客流量調(diào)整,、延長營業(yè)時(shí)間,,增加銷售額;在正常營業(yè)時(shí)間外便利店人員無條件為顧客開店銷售購買,。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度牽系顧客的心理,,打造通驛品牌,樹立良好形象,。
在庫存防隕管理方面仍有欠缺,,造成盤點(diǎn)盤損率超出規(guī)定,檢討出錯(cuò)原因并針對(duì)其進(jìn)行有效防損設(shè)施,。為努力達(dá)到公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),,根據(jù)實(shí)際情況,把握和了解市場(chǎng)動(dòng)向,、顧客的要求和潛在的需求并有效利用,,改善商店商品的管理。
便利店工作總結(jié)800字篇五
在過去的一年里,,本超市又創(chuàng)造了一個(gè)佳績(jī),,因此我對(duì)全年中的銷售旺季作以下總結(jié):
二月。這一個(gè)月是全年里盈利最高的一個(gè)月,。由于月前已作好了以“提高商品價(jià)格,,降低進(jìn)貨價(jià)格,欺騙消費(fèi)者”為總的方針,,所以這個(gè)月才有這么好的銷售成果,。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案,,是他們使打了三折的商品都有利可賺,,是他們把一件件積壓商品包裝成國外名牌。請(qǐng)各位都看看他們頭上的白發(fā),,是他們?yōu)榱顺蝎I(xiàn)出了青春,,再請(qǐng)各位想想那位因欺騙消費(fèi)者而被送進(jìn)了監(jiān)獄的“烈士”,是他們?yōu)槌蝎I(xiàn)出了生命,,他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱,,灑熱血”,這是多么偉大的精神呀,!讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢桑?/p>
五月,。在這個(gè)月我們應(yīng)感謝宣傳部門,,工作總。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物,,從而使很難買出的老舊商品銷售一空,,這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導(dǎo)了潮流,,是他們創(chuàng)造了時(shí)尚,,沒有他們的工作,庫中積壓商品是無法銷售出去的,。沒有他們的工作,,那些三無商品是無法來。
在過去的一年里不只是抓住了成年人的心,,也在兒童的身上作足了文章,。在四月五日清明節(jié)左右,由于學(xué)校會(huì)組織同學(xué)們?nèi)ゴ河?、掃墓,,而且在學(xué)生當(dāng)中浪費(fèi)攀比之風(fēng)漸長,這對(duì)銷售是很有好處的,,同時(shí)母親節(jié),、父親節(jié)、教師節(jié)等,,也是我們大賺一筆的好機(jī)會(huì),,我們把握的相當(dāng)好。
同志們,,我們的前途是光明的,,好好干,不用考慮是否會(huì)被工商部門查到,,我們的上級(jí)已打通了每一條道,。同志們,各顯身手的機(jī)會(huì)來了,,我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的,。
便利店工作總結(jié)800字篇六
時(shí)光飛快,轉(zhuǎn)眼間在便利店愉快的工作一年了,。我學(xué)會(huì)了從最初不了解便利店工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠從容,、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短一年的便利店工作經(jīng)歷對(duì)我以后工作的開展具有很大的幫助?,F(xiàn)在我就把這一年的工作總結(jié)一下:
剛?cè)肼毜奈揖捅话才诺奖憷曜鰻I業(yè)員,。目的是讓我能有更好的機(jī)會(huì)在一線工作崗位上有所體驗(yàn),讓我明白便利店的營業(yè)管理運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制以及熟悉其中的規(guī)章與制度,,為日后的工作積累經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),。另外與老員工們談?wù)勑模私馑麄児ぷ骱蜕钏?,收集他們?duì)便利店管理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,,還有向同事傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求,與他們一起創(chuàng)造一個(gè)上下級(jí),、同事之間相處和睦融洽的,,充滿激情的生活工作環(huán)境。
作為便利店的營業(yè)員,,首先我必須了解到營業(yè)員每天的崗位職責(zé),,諸如每次上班都得嚴(yán)格按照要求著裝整齊的按時(shí)上崗,不遲到不早退,,更不可有曠工等違紀(jì)現(xiàn)象,,嚴(yán)禁擅自離崗或者串崗,工作時(shí)必須時(shí)刻注意自己的服務(wù)態(tài)度,,使用禮貌用語,,切忌做與工作無關(guān)的事情。上班提前十五分鐘參加班前會(huì)議,,班會(huì)后認(rèn)真搞好店面的衛(wèi)生,。上班過程中除了對(duì)顧客做好導(dǎo)購、推銷商品的工作,,還需要及時(shí)補(bǔ)充貨架上的商品,。時(shí)刻保持店面衛(wèi)生的整潔,并做好防盜工作,,預(yù)防和消除一切糾紛,,讓所有顧客有個(gè)良好的購物和中途休息的舒適環(huán)境。
每天所接觸的顧客形形色色,,良莠不齊,,當(dāng)然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,,滿腹牢騷,、怪話,、更有的是罵罵咧咧,。遇到這些出口不遜的顧客,,我都忍住,不發(fā)脾氣,,而是用禮貌的語言去解釋,,用善意的微笑去化解,,使他們能夠理解我們的工作,,從而配合我們的工作。在工作的這段時(shí)間里,,雖然遇到幾次因退貨和兌獎(jiǎng)的糾紛,,但是在我們合理而及時(shí)的調(diào)解下終得到有效的解決。
為了更快更好了解和適應(yīng)便利店工作,,在上班過程中遇到困惑的問題就主動(dòng)請(qǐng)教同事,因?yàn)樗麄兌己軣崆楹軜芬鈳椭?。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領(lǐng)班或同事商量哪怕最后不一定被采納,。
總的來說,在這一年里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,,很多時(shí)候只要我們換一個(gè)位置或一個(gè)角度去思考,,就會(huì)發(fā)覺事情并非自己先前所想那樣,若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現(xiàn)在,。所以我覺得現(xiàn)在改變不了外部環(huán)境但可以改變自己以適應(yīng)這便利店工作和生活環(huán)境,。
當(dāng)然除了做好自己的本分工作外,還積極參加便利店舉行的培訓(xùn)與活動(dòng),,參加公司總部的培訓(xùn)。盡管如此,我知道,,無論在哪個(gè)方面我都離領(lǐng)導(dǎo)的要求都有很大差距,。今后,,我將繼續(xù)聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,,積極配合便利店工作,通過不斷學(xué)習(xí)來提高自己業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,提高自身素質(zhì),,做一名愛崗敬業(yè)的合格型員工。
便利店工作總結(jié)800字篇七
不知不覺,,我在便利店已經(jīng)工作了四年時(shí)間,作為xxxx捷便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì),,并為這種態(tài)勢(shì)的發(fā)展而感到高興,!
四年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售知識(shí),,加強(qiáng)自我修養(yǎng)的提高,,真誠為顧客服務(wù),開展?jié)M意在xx,,服務(wù)為顧客的營銷活動(dòng),想顧客之所想,,努力為顧客營造良好的購物環(huán)境,,做到進(jìn)貨、貯備,、銷售各環(huán)節(jié)的落實(shí),。在銷售過程中貫穿微笑服務(wù),多和顧客交流,,懂得了如何與顧客溝通,,推銷商品要與顧客的需要適應(yīng),,使顧客接受你的意見和建議。我知道xx是xx_自己的品牌,,員工的一舉一動(dòng)代表的是xx_的形象,,所以為了樹立企業(yè)良好形象,我每天笑迎顧客,,為顧客量身推銷產(chǎn)品,,贏得了顧客的認(rèn)可。
隨著上級(jí)公司對(duì)我們的要求越來越嚴(yán)格,,我越來越感覺到業(yè)務(wù)知識(shí)的缺乏:一是專業(yè)知識(shí)的貧乏,,二是仍然存在其他一些困難,如社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏等,。除了參加上級(jí)公司組織的培訓(xùn)外,,我還自學(xué)了相關(guān)的營銷知識(shí)以及服務(wù)行業(yè)知識(shí),并且利店主管人員所有需向有經(jīng)驗(yàn)的員工學(xué)習(xí)實(shí)踐知識(shí),。慢慢地,,我掌握了作為便要具備的營銷知識(shí),這些知識(shí)為便利店工作的順利開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
足夠的營銷知識(shí)以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為我增加了自信,,在工作中,我更加認(rèn)真敬業(yè),,真誠為顧客服務(wù),團(tuán)結(jié)加油站的員工,,努力學(xué)習(xí)商品銷售技巧,。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對(duì)產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí)比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多,需要對(duì)顧客的問題對(duì)答如流,,言簡(jiǎn)意賅,,準(zhǔn)確地提供客戶想知道的信息,在最短的時(shí)間內(nèi)給出滿意的答復(fù),。因此我認(rèn)真了解產(chǎn)品的特點(diǎn),,在銷售工作中忙而不亂,能迅速,、精確地找出不同顧客的購買需求,,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標(biāo),、健康的身心,、極強(qiáng)的開發(fā)顧客的能力、自信,、專業(yè)知識(shí),、找出顧客的需求,、好的解說技巧、善于處理反對(duì)意見,、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí),。同時(shí),我用熱情的服務(wù)給顧客留下了的印象,,在最短的時(shí)間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮,,說服顧客購買產(chǎn)品。
1,、要貨收貨,。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步,。每周要貨時(shí)我都將要貨公式與顧客實(shí)際需求相結(jié)合,,以理論聯(lián)系實(shí)際的方式進(jìn)行系統(tǒng)要貨。收貨是保證商品數(shù)質(zhì)量最關(guān)鍵的一步,,它涉及到商品的擺放,、存儲(chǔ)、銷售等一系列問題,,因此,,每次收貨時(shí)我都認(rèn)真核對(duì)實(shí)物、到貨單以及系統(tǒng)單據(jù)的一致性,,保證進(jìn)入便利店商品的準(zhǔn)確性,。
2、銷售商品,。銷售商品除了需要熱情的服務(wù),、主動(dòng)的推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,,如做到每銷售一件商品必須及時(shí)掃入系統(tǒng),,禁止線外銷售。掃碼時(shí)必須認(rèn)真仔細(xì),,以防串碼現(xiàn)象發(fā)生等,。
3、整理商品,。每日均按照“垂直陳列”,、“先進(jìn)先出”的原則,對(duì)貨架上的商品進(jìn)行整理,,做到了整齊,、有序、容易清點(diǎn),。在整理商品的同時(shí),,對(duì)臨期商品進(jìn)行登記,,對(duì)過期商品進(jìn)行封存,并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),,保證了商品銷售的方便性及安全性,。
4、清潔衛(wèi)生,。清潔衛(wèi)生是每日必做項(xiàng)目之一,,包括店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生,、商品衛(wèi)生等,。清潔的環(huán)境不僅僅是個(gè)死要求,它還可以營造良好的消費(fèi)氛圍,,可以提升顧客的購買欲望,,所以,我堅(jiān)持每日打掃便利店衛(wèi)生,。
5,、核對(duì)銷售數(shù)據(jù)與交款金額。每日定點(diǎn),、足額將款項(xiàng)上交銀行,,同時(shí),核對(duì)當(dāng)天系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額,,保證了系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額的一致性,,防止了財(cái)務(wù)漏洞的出現(xiàn)。
6,、報(bào)送手續(xù),。以準(zhǔn)確、清楚為原則填寫報(bào)表,,每日?qǐng)?bào)送手續(xù),為財(cái)務(wù)對(duì)賬奠定基礎(chǔ),。
7,、月底盤點(diǎn)。每個(gè)月底系統(tǒng)結(jié)帳后,,對(duì)便利店實(shí)物庫存進(jìn)行盤點(diǎn),,與系統(tǒng)核對(duì)無誤后,將盤點(diǎn)數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)內(nèi),,進(jìn)行系統(tǒng)盤點(diǎn),。每月均能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成盤點(diǎn)工作。
四年來,,我本著xx為家的信念,,牢固樹立奉獻(xiàn)在xx,,滿意在xx的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),,團(tuán)結(jié)協(xié)作,,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務(wù)對(duì)待顧客,,以真誠的微笑送別顧客,。對(duì)不同年齡層次的顧客,充分考慮他們?cè)谏唐?、檔次,、價(jià)位上的需要,熱心為他們推薦所需商品,,創(chuàng)造了xx便利店?duì)I銷的佳績(jī),。
20xx年我將以集團(tuán)公司提出的“精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新”作為今后工作的準(zhǔn)則,,將“顧客的高度滿意”作為我的目標(biāo),,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去,。努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績(jī),,為顧客服務(wù),為顧客省錢,,為公司盈利,,讓滿意在xx的理念進(jìn)一步得到拓展,讓xx這個(gè)品牌更加牢固,!
便利店工作總結(jié)800字篇八
我是一名入職不久的新員工,,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近x個(gè)月的工作時(shí)間了,。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,,在這x個(gè)月的時(shí)間里,我有歡喜,,也有過失落,。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,,這對(duì)自己來說是十分寶貴的,。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。下面就是本人的工作總結(jié):
也許便利店工作對(duì)大家來說,,都覺得是一件很簡(jiǎn)單的事情,。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,,不會(huì)有什么難的,。我以前也是這么認(rèn)為的,,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名便利店員工的時(shí)候,,我才感覺到其中很多的困難,,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說,,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,,沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好,!
通過近x個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),,工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),,組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動(dòng),。這這x個(gè)月的時(shí)間里,,自己一直保持著工作時(shí)的熱情,,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名便利店的工作人員,,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來,。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,,這是我們工作的宗旨,,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無理取鬧,,我們也要做到沉著冷靜,,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾,。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長,,自身的.專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,,努力去學(xué)習(xí),,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象,。在工作期間我們要積極的想老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),,能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要,。針對(duì)自己在工作遇到的問題,,探討自己的心得和體會(huì),,也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。
在這段工作期間,,自己感覺到還有很大的不足,,對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,,是我們的工作效率有所提高,。當(dāng)然自己覺得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,,我們能做的就是服務(wù)顧客,,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),,做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來,這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),,我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,,不斷的進(jìn)步,,才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,,只有做好這些,,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī),,這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝,,雖然自己在這份崗位中之工作了短短x個(gè)月時(shí)間,,但給自己的的感受卻很深,無路實(shí)在自己做人方面,,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自己的工作,。為了美好的明天,,我們努力吧。
便利店工作總結(jié)800字篇九
風(fēng)雨辭歲月,飛雪迎春到,,在這辭舊迎新的蹉跎歲月里,,緊張、繁忙而極不平凡的一學(xué)期悄然而逝,。
過去的一學(xué)期,,市場(chǎng)物價(jià)高漲不下,社會(huì)食品安全平凡出現(xiàn),,學(xué)?;锸硤F(tuán)迎臨著擔(dān)憂、挑戰(zhàn),,然而由于有了學(xué)校校長的正確決策,,全體教職工大力支持和關(guān)心,管理小組的密切關(guān)注,,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,,使本期伙食團(tuán)工作平安、圓滿,、勝利的畫上了句號(hào),,這是利小團(tuán)體共同努力的結(jié)果,我?;锸硤F(tuán)本期主要做了以下工作:
(一)學(xué)校校長把航引領(lǐng),,全校教職工團(tuán)結(jié)一心,伙食團(tuán)穩(wěn)定發(fā)展,。
伙食團(tuán)工作是學(xué)校工作的重要組成部分,,關(guān)系到全體師生的健康安全,是學(xué)校教育教學(xué)的重要保障,,做好伙食團(tuán)的安全工作,,是穩(wěn)定發(fā)展伙食團(tuán)的首要,為此,,關(guān)鍵在于:
1,、本期由于學(xué)校校長的審時(shí)度勢(shì),決策果斷,,教職員工獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,,其一,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不變,;其二,,學(xué)生伙食質(zhì)量不變。只計(jì)成本,,不計(jì)利潤,,使校內(nèi)就餐人員由原來的62%上升到73%,。
2、加大了伙食團(tuán)的從業(yè)人員和管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)本學(xué)期組織了管理人員和從業(yè)人員兩次到縣參加《中華人民共和國食品安全法》的培訓(xùn),,堅(jiān)持每周一次的校級(jí)從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),從而增強(qiáng)了食品安全意識(shí),,提高了服務(wù)質(zhì)量,,穩(wěn)定學(xué)校伙食團(tuán)的健康發(fā)展,。
(二)堅(jiān)持把安全食品放在伙食團(tuán)工作的首位,,強(qiáng)化過程管理,提高安全食品質(zhì)量,。
人以食為天,,食以安為先。飲食安全是伙食團(tuán)工作的重中之重,,關(guān)系到全校師生的生命健康和身體安全,,為此,伙食團(tuán)做到了:
1,、加大了管理人員和從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)力度,,除參加縣組織的《食品安全法》的培訓(xùn)外,伙食團(tuán)還堅(jiān)持每周一用5至10分鐘的時(shí)間學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和自學(xué)有關(guān)條例,,使管理人員和從業(yè)人員繃緊了食品安全這根弦,,安全時(shí)刻在心中。
2,、堅(jiān)持了安全從源頭抓起,,從過程做細(xì),伙食團(tuán)的大件物品(糧,、油,、肉、禽,、調(diào)料,、蔬菜)實(shí)行定點(diǎn)購進(jìn),嚴(yán)格入庫檢查,,對(duì)采購的物品做到新鮮,、保質(zhì)、無農(nóng)藥殘留,、無變質(zhì),、無腐爛的健康無害環(huán)保物品。
3,、檢查做好索證,、索票,、營業(yè)證、健康證的取證制度,,并做好入庫,、出庫、飯菜留樣制和各類軟件的登記制,,做到有證可查,,有責(zé)可追。
4,、學(xué)校校長和管理人員檢查做到深入伙食團(tuán)第一線,,定時(shí)和不定時(shí)的進(jìn)行庫房、清洗間,、操作間,、餐廳的衛(wèi)生檢查以及飲食安全的操作程序檢查。抓好飲食安全的每個(gè)細(xì)節(jié),,確保師生吃得安心,,吃得放心,吃得安全,。
(三),、堅(jiān)持責(zé)任到人,制度管理,,人性化管理,,明確目標(biāo),各盡其責(zé),。
伙食團(tuán)為了確保飲食安全,,防止意外事故的發(fā)生,建立健全了各類各項(xiàng)責(zé)任制度,。
1,、對(duì)定點(diǎn)購物的經(jīng)營者除保證誠實(shí)守信,安全第一的承諾外,,還對(duì)經(jīng)營業(yè)主簽訂了安全責(zé)任合同,,做到依法辦事。
2,、對(duì)從業(yè)人員,、炊事長除簽訂了合同外,還簽訂了工作責(zé)任書,。
3,、為確保午餐安全,實(shí)行了教師輪崗制,,并簽訂了《教師午餐管理責(zé)任書》,,做好學(xué)生午餐的全程管理,,保證了無一例不安全的事故發(fā)生。
4,、為了確保食堂廢物的安全處理,,防止違法變用,對(duì)伙食團(tuán)的潲水購買者簽訂了《潲水安全使用》協(xié)議,。
5,、堅(jiān)持了從業(yè)人員的晨檢制度和每天的衛(wèi)生檢查制度以及簽到制,做到了飲食安全,、環(huán)境衛(wèi)生、物品規(guī)范堆放,、餐具消毒清洗擺放,。
6、為保證伙食團(tuán)健康發(fā)展,,創(chuàng)建市級(jí)示范伙食團(tuán),,伙食團(tuán)除完成市級(jí)示范伙食團(tuán)硬件建設(shè)的同時(shí),完成了各類軟件材料,,為迎接市級(jí)示范伙食團(tuán)檢查做好了一應(yīng)準(zhǔn)備,。7、做到了經(jīng)費(fèi)公開,、透明,,嚴(yán)格財(cái)經(jīng)制度,接受校務(wù)會(huì),、工會(huì)和全體教師的監(jiān)督管理,,確保了伙食團(tuán)經(jīng)費(fèi)的正確使用。
1,、過程管理還不夠完全到位,,細(xì)節(jié)工作有待加強(qiáng)。2,、由于客觀原因所在,,師生的午餐營養(yǎng)還不夠達(dá)標(biāo),迎著我縣學(xué)生營養(yǎng)午餐的實(shí)施,,將會(huì)逐步得到改善,。
3、教師的午餐管理工作監(jiān)控過程不夠細(xì)致,,時(shí)有學(xué)生途中打到飯菜,,并存在一定的安全隱患,還有待改進(jìn),。
4,、伙食團(tuán)的環(huán)境衛(wèi)生有時(shí)不夠仔細(xì)徹底,,物品的規(guī)范存放保持不夠,內(nèi)部和諧文明,、包容有待提高,。
以上工作是利店小學(xué)全體教職工努力的結(jié)果,是利小團(tuán)隊(duì)心血付出的證明,。
回顧過去,,汗水、笑臉,、平安,,圓滿展示了利小團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)、和諧,、同心同德的團(tuán)隊(duì)風(fēng)采,。展望未來,機(jī)遇,、挑戰(zhàn),、艱辛、坎坷,,但我們從滿信心,,定當(dāng)不負(fù)眾望,利小伙食團(tuán)的明天將會(huì)充滿希望,,變得更好,。
便利店工作總結(jié)800字篇十
當(dāng)要過一個(gè)關(guān)口的時(shí)候,這個(gè)關(guān)口出現(xiàn)了堵塞,,可以先退出來,,轉(zhuǎn)個(gè)彎等比較疏通之后再穿過,而不是硬沖硬擠,,這樣反而欲速則不達(dá),。艾肯就是這個(gè)彎,盡管轉(zhuǎn)的不是很漂亮,,作用還是發(fā)揮到位了,,從堂叔的印刷廠到現(xiàn)在的身心飛翔,如果是直接從印刷廠跳到這里來,,別說堂叔不答應(yīng),,媽媽第一個(gè)就會(huì)沖上來直接將我攆回家,因?yàn)樗J(rèn)為我一定是瘋了,。幸運(yùn)的是,,艾肯適時(shí)充當(dāng)了這個(gè)跳板的角色,而這個(gè)角色并非一開始就安排好,,從想要好好幫助艾肯發(fā)展至靜觀其變,,不做任何變動(dòng)的轉(zhuǎn)變,,艾肯幫助我轉(zhuǎn)過了這個(gè)彎,進(jìn)入另一個(gè)關(guān)口,。
艾肯這兩家店:便利店和沖印店,,不同的經(jīng)營模式,不同的管理者,,共同的地方就是都是萍姐說了算,。萍姐是一個(gè)刀子嘴、豆腐心的典型老板,,她可以很周全的處理每一件突發(fā)事情,,也可以很快的與人打成一片,同樣,,她的摧毀能力也是同等級(jí)的,,很多事情就因?yàn)樗囊痪錈o心之語,冰凍了本來還熱情似火的心,。在萍姐的內(nèi)心深處,她是想將這兩家店做好做大,,所以她一開始就設(shè)計(jì)好了logo和廣告語,,并且購置了工衣,為連鎖店打造一個(gè)模板,。有著壯大的志向,,沒有實(shí)際可行的操作方案,缺乏執(zhí)行力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),,一切都是空談,。10年下來,萍姐也深感心有余而力不足,,以至后來連這最初的愿景都選擇放棄,,因?yàn)橹酪龅奖仨毟冻龆嗌俅鷥r(jià)。就這樣我來到了艾肯,。
初到之時(shí),,昨天還是一個(gè)白領(lǐng),今天一下變成了便利店員,,家人朋友包括自己都很難接受這種身份的轉(zhuǎn)換,,當(dāng)穿著工衣走在大街上時(shí),那種低人一等的感覺油然而生,,似乎這件工衣有著一種力量,,它讓我所看到的是一個(gè)最底層人民所處的世界清潔工、報(bào)安,、廢品收集工等等,,這個(gè)世界很簡(jiǎn)單同時(shí)很弱勢(shì),。簡(jiǎn)單是因?yàn)椴挥萌タ紤]任何事情,只要把眼前的事情做好,,按時(shí)上下班,,吹吹風(fēng),曬曬太陽,,日日如此而過,;弱勢(shì)是當(dāng)面臨民生問題時(shí),抓襟見肘的窘迫感,,更可怕的是不思進(jìn)取的“弱勢(shì)心理”,。
換崗到?jīng)_印店的時(shí)候,這份價(jià)值感才相對(duì)有所回升,,可以在店里跟著客人大呼小叫,,因?yàn)樵谶@里就是我們說了算。當(dāng)穿著工衣出入穗園小區(qū)時(shí),,不得不承認(rèn)這件工衣就像貼了名的自我暗示牌,,面對(duì)他人的眼光,總有低下的感覺,。心中也明白是自我價(jià)值感低下,,才會(huì)投射到他人身上,做好每一件事才是解決知道,,從點(diǎn)滴中去積累,,然后再滲透下去。道理不用是死的,,如何運(yùn)用到生活中去呢,?
你為什么會(huì)來這里?這個(gè)問題是所有人都在詢問的,,因?yàn)橐粋€(gè)本科生來當(dāng)便利店員,,那還讀什么大學(xué)!這個(gè)問題就跟“你為什么活著,?”一樣的無統(tǒng)一答案,,因?yàn)樵谶@個(gè)過程中,接觸到了日常生活中最基本的東西:油米柴鹽醬醋茶,,這些東西如何一點(diǎn)點(diǎn)的改變著生活的質(zhì)量,,物價(jià)上漲的潛移默化,從大瓶到小瓶,,從大包裝到小包裝,,從重到輕,這就是生活!無時(shí)無刻不在變化,,當(dāng)拿起計(jì)算機(jī)精打細(xì)算一番,,驚訝已經(jīng)與之前相差甚遠(yuǎn)。物價(jià)在變,,人也是在變,!
從最初的只感受著工作的快樂與新鮮,到計(jì)較這里的一成不變,,散漫,、看不到希望,同時(shí)也沉迷于這種安逸中,,將所有的計(jì)劃拋諸腦后,,像那病入膏肓的病人及時(shí)行樂。從一開始說要來這里開展生活理療的項(xiàng)目,,到離開這里時(shí)一點(diǎn)也沒有啟動(dòng)過,,想了千萬遍,一步也沒有踏出去,,而報(bào)名三級(jí)證的時(shí)候,,尚未來得及想,已經(jīng)報(bào)名成功明日上課,,這兩件事反差如此之大,,最初以為是錢的問題,后來發(fā)覺不是,,生活理療有太多的顧慮,前怕狼后怕虎,,前怕失敗,,后怕辛苦,可做也可不做,!當(dāng)你沒得選擇的時(shí)候,,事情也就做成了,三級(jí)證知道是一定得報(bào)名的,,所有的障礙都自動(dòng)消失,。
當(dāng)了然萍姐無志于壯大艾肯的時(shí)候,對(duì)于艾肯的所有熱情也跟著全部收回,,充當(dāng)一個(gè)機(jī)動(dòng)全能的備用工,,哪里需要人就去哪里頂替空缺,這樣的安排也正好成全了我的懶惰,,每一次當(dāng)需要獨(dú)立去面對(duì)問題的時(shí)候,,換崗就成了最好的幌子,眾人自然對(duì)你放松要求,而自己順理成章不需要再去深入了解和動(dòng)腦經(jīng)解決問題,。在平靜的外表中隱藏著絲絲的火花,,所有人都在等,等我去改變,,而我只有錯(cuò)誤百出,,甚至是肆無忌憚的放縱游玩。結(jié)果依然是一片風(fēng)平浪靜,,這里就像一個(gè)酒窖,,可以將人變成醉醺醺的麻木狀態(tài),一旦停留下來,,這懶根就此蔓延發(fā)芽,。
萍姐也在變,由最初的被動(dòng),、等待到想變的時(shí)候,,已經(jīng)太晚了。有些事情就只有一次機(jī)會(huì),,錯(cuò)過了那也是好事,,將所有的幻想都熄滅,從此靠自己,。這也是我認(rèn)為離開是好事的其中一個(gè)原因,,改變不是口頭上說一說而已,是真的被戳到痛處,,無處可躲,,就地解決。
沖印店每日13個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間,,將生活縮減得很單純:工作睡覺,,其他事情連針都很難插進(jìn)來,就像是在跟時(shí)間賽跑一樣,,計(jì)算著每件事要完成的時(shí)間以及完成的順序,。生活里只有工作和上課,心中縱然有再多的情懷,,也無時(shí)間去消耗,,正是在這樣的情況下,心中的昏沉總算有所稀釋,,就像下了幾場(chǎng)雨,,洗刷了幾百遍,終于將那粘在心上的牛皮蘚褪去一層表皮,。忽明忽暗的狀態(tài)時(shí)常降臨,,沖印店的快節(jié)奏工作,將這種狀態(tài)生靈活現(xiàn),虎頭蛇尾,、浮躁粗心,、不用心工作等等,越發(fā)看到毛病多多,,就越覺得自己千倉萬孔,。那要怎么辦呢?
遮起來不看那是不可能的,,自己捅的簍子自己背,;掩耳盜鈴倒是有點(diǎn)可行性,只要自己真的能夠做到無欲無求無念,;當(dāng)然也可以選擇面對(duì)和正視它,,縱有排山倒海的洪流翻滾在心中,揮之不去的陰霾彌漫在腦海,,也會(huì)有清風(fēng)徐來,,水波不興的一刻。實(shí)踐是檢驗(yàn)正理的唯一標(biāo)準(zhǔn),,犯錯(cuò)不可怕,,可怕的是害怕犯錯(cuò)的心理,每一次的錯(cuò)誤都能夠給你帶來一個(gè)新的視角去認(rèn)識(shí)自己,,連接而來的左訓(xùn)右斥就當(dāng)做是消災(zāi)解難的咒語,,消心頭之災(zāi),解身體之難,。然后身心飛翔,。
便利店工作總結(jié)800字篇十一
時(shí)光飛快,轉(zhuǎn)眼間在服務(wù)區(qū)愉快的工作快三個(gè)月了,。這幾個(gè)月里,,在*主管、*店長等領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)下,,我學(xué)會(huì)了從最初不了解服務(wù)區(qū)工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作,。短短三個(gè)月的服務(wù)區(qū)實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)我以后工作的開展具有很大的幫助?,F(xiàn)在我就把這三個(gè)月的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和感受總結(jié)一下:
第一階段,從一個(gè)剛畢業(yè)于學(xué)校的學(xué)生到成為一名便利店?duì)I業(yè)員的轉(zhuǎn)變
剛?cè)肼毜牡谝粋€(gè)月初在***培訓(xùn)了五天,,我就被安排到***服務(wù)區(qū)做便利店實(shí)習(xí)營業(yè)員,。目的是讓我能有更好的機(jī)會(huì)在一線工作崗位上有所體驗(yàn),讓我明白便利店的營業(yè)管理運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制以及熟悉其中的規(guī)章與制度,,為日后的工作積累經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),。另外與老員工們談?wù)勑模私馑麄児ぷ骱蜕钏瑁占麄儗?duì)服務(wù)區(qū)管理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,,還有向同事傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求,,與他們一起創(chuàng)造一個(gè)上下級(jí)、同事之間相處和睦融洽的,,充滿激情的生活工作環(huán)境,。
作為便利店的營業(yè)員,首先我必須了解到營業(yè)員每天的崗位職責(zé),,諸如每次上班都得嚴(yán)格按照要求著裝整齊的按時(shí)上崗,,不遲到不早退,更不可有曠工等違紀(jì)現(xiàn)象,,嚴(yán)禁擅自離崗或者串崗,,工作時(shí)必須時(shí)刻注意自己的服務(wù)態(tài)度,使用禮貌用語,,切忌做與工作無關(guān)的事情,。上班提前十五分鐘參加班前會(huì)議,班會(huì)后認(rèn)真搞好店面的衛(wèi)生,。上班過程中除了對(duì)顧客做好導(dǎo)購,、推銷商品的工作,還需要及時(shí)補(bǔ)充貨架上的商品,。時(shí)刻保持店面衛(wèi)生的整潔,,并做好防盜工作,預(yù)防和消除一切糾紛,,讓所有顧客有個(gè)良好的購物和中途休息的舒適環(huán)境,。
每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,,當(dāng)然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,滿腹牢騷,、怪話,、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,,我都忍住,,不發(fā)脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,,用善意的微笑去化解,,使他們能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作,。在工作的這段時(shí)間里,,雖然遇到幾次因退貨和兌獎(jiǎng)的糾紛,,但是在我們合理而及時(shí)的調(diào)解下終得到有效的解決。
為了更快更好了解和適應(yīng)便利店工作,,在上班過程中遇到困惑的問題就主動(dòng)請(qǐng)教同事,,因?yàn)樗麄兌己軣崆楹軜芬鈳椭摇6矣泻玫慕ㄗh或者了解到有存在可以改善的地方就與領(lǐng)班或同事商量哪怕最后不一定被采納,。班后我也常常找老員工或者和我一起進(jìn)來的另外兩位同學(xué)甚至其他服務(wù)區(qū)的同學(xué)談?wù)勑慕粨Q一下有關(guān)工作上的經(jīng)驗(yàn),,以便我們進(jìn)一步提高自己的工作效率。
第二階段,,從便利店?duì)I業(yè)員到實(shí)習(xí)收銀員的轉(zhuǎn)變
由于七月份在便利店勤學(xué)苦練,、不懂就問,很快就能獨(dú)自熟練操作的緣故,,加上期間工作表現(xiàn)得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的充分肯定,,八月份我就經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許被領(lǐng)班安排作為便利店的實(shí)習(xí)收銀員。
作為收銀員,,每天大概所要做的工作流程如下:
首先到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取備用金錢箱(點(diǎn)好備用金),。待確認(rèn)一切無誤后由當(dāng)班cse管理員陪同下安全來到便利店。接著參加由領(lǐng)班主持的班前會(huì)議包括背誦禮貌用語,、檢查儀容儀表,、總結(jié)前一天或前一班的工作情況并布置當(dāng)班的任務(wù)、強(qiáng)調(diào)需要注意的其他事項(xiàng)等等,。正確開啟收銀電腦,,整理好備用金。查看交班本明確當(dāng)天任務(wù),。班前營業(yè)的盤點(diǎn)和核對(duì)庫存(也可以和營業(yè)員共同完成),。接待顧客、認(rèn)真做好收銀工作,。下班時(shí)的盤點(diǎn)以及寫好交班本,。做好班結(jié)(每天最后一個(gè)班還需做日結(jié))。整理好當(dāng)班的收款并聯(lián)系值班的cse管理員,,在cse管理員的陪同下安全回到財(cái)務(wù)室,。上交當(dāng)班收款以及兌換第二天的備用零錢。把備用錢箱放到規(guī)定的保險(xiǎn)柜,。
作為收銀員,,特別是在假期節(jié)日里,除了提高自己的工作效率外還需要認(rèn)真驗(yàn)鈔防止收到假鈔,。認(rèn)真的做好收銀的工作,唱收唱找,,一是為防止個(gè)別顧客的欺騙,。二是為消除長短款的出現(xiàn),。三是為避免買賣糾紛的出現(xiàn)。
短短的一個(gè)月的收銀經(jīng)歷,,讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性,。不管在哪個(gè)崗位都要認(rèn)真細(xì)心和負(fù)責(zé)!
第三階段。從便利店?duì)I業(yè)員,、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉(zhuǎn)變,。
經(jīng)過大約兩個(gè)月的便利店實(shí)習(xí),基本了解便利店的運(yùn)轉(zhuǎn)情況之后,,根據(jù)培訓(xùn)提出的輪崗實(shí)習(xí)要求,,九月初就安排到行政部門學(xué)習(xí)。但由于之前所學(xué)專業(yè)的限制,,其實(shí)主要學(xué)習(xí)的內(nèi)容是行政文員,,倉管,便利店長,,cse管理等非有關(guān)計(jì)算機(jī)方面的,。
在這階段的前期實(shí)習(xí),我的主要任務(wù)是協(xié)助行政文員做好每天的例行工作,,了解行政文員每天,、每周、每月所必須做的事情,。
總的來說,,在這三個(gè)月里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多時(shí)候只要我們換一個(gè)位置或一個(gè)角度去思考,,就會(huì)發(fā)覺事情并非自己先前所想那樣,,若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現(xiàn)在。所以我覺得現(xiàn)在改變不了外部環(huán)境但可以改變自己以適應(yīng)這服務(wù)區(qū)工作和生活環(huán)境,。
當(dāng)然除了做好自己的本分工作外,,還積極參加服務(wù)區(qū)舉行的培訓(xùn)與活動(dòng),參加公司總部的培訓(xùn),。盡管如此,,我知道,無論在哪個(gè)方面我都離領(lǐng)導(dǎo)的要求都有很大差距,。今后,,我將繼續(xù)聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,積極配合服務(wù)區(qū)工作,,通過不斷學(xué)習(xí)來提高自己業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,,提高自身素質(zhì),做一名愛崗敬業(yè)的合格型員工,。
便利店工作總結(jié)800字篇十二
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,,我們的虧損額就接近xx萬元,。但是,在門店員工的共同努力下,,從xx年下半年開始,,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,,我們走得十分艱辛,,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xxx萬元,。通過對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中,xx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,,xx店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,,需要改善,但總體管理方面,,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,,這里不作過多分析。
xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,,超標(biāo)2-3家,。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過xx店的操作過程中,,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力,。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃,。
在xx年,,我們開發(fā)了xx店和xx店兩家。德政店已于xx年年年底開業(yè),,從目前的經(jīng)營情況來看,,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的,。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,,但相對(duì)于xx店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,,還只能達(dá)到xx店的規(guī)模,,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,,將穩(wěn)健,、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新,、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,,因?yàn)閷?shí)踐證明,,在xx這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的,。所以我們的目標(biāo)很明確,,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營不善的超市,,方法有多種,,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展,。
xx年度,,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門店的形象,、營運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí),。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,,并對(duì)公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià),、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,,在這個(gè)過程中,除xx公司的產(chǎn)品,,我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外,,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),,然后結(jié)合門店氛圍的布置,,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,,加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是xx店還是大學(xué)城店,,這也是相同門店經(jīng)營凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一,。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計(jì)劃中,,提出改善意見,。
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
xx年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家直接采購,,毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),,要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。