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酒店保潔員規(guī)章制度篇一

2、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,，不遲到早退,。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，未請(qǐng)假者按曠工論處,。

3,、工作勤懇負(fù)責(zé),，做好本責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作。

4,、同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助,，不鬧矛盾,，不打擊諷刺,。杜絕吵鬧、打罵事件的發(fā)生,。

5,、愛護(hù)公物、節(jié)約用水用電,，維護(hù)樓內(nèi)其他公共設(shè)施,。上班期間衛(wèi)生區(qū)內(nèi)杜絕出現(xiàn)長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水現(xiàn)象,。

6,、拾到物品主動(dòng)上交，不留作私用,。

7,、工作時(shí)間禁止干私活、以及一切與工作無關(guān)的事情,。

8,、保持上下水通暢，廚房,、衛(wèi)生間下水道出現(xiàn)擁堵及時(shí)上報(bào),。

10、墻壁保持整潔,，不能有粘貼臟物及亂刻畫,，瓷片不能有銹堿，墻角,，屋頂?shù)冗吔翘幉荒苡兄刖W(wǎng)灰塵,。辦公室及各個(gè)房間內(nèi)門窗玻璃、窗框保持潔凈透亮,，內(nèi)外不能有刻畫或灰塵,。

11、地面保持干凈,，不能有泥垢,、積水、紙屑,、塑料,、口香糖污漬等,。

12、水池,、水盆內(nèi)外應(yīng)潔凈,，不能有污垢、銹斑,。廁所沒有異味,，馬桶內(nèi)外保持清潔，不能有污物,。

13,、衛(wèi)生間、廚房,、辦公室及各個(gè)房間內(nèi)清潔工具擺放整潔,，不亂放雜物。

14,、走廊及樓梯內(nèi)門,、扶手及應(yīng)干凈無灰塵。各種辦公設(shè)施,、飲水設(shè)施,、電器開關(guān)等應(yīng)每日擦拭，及時(shí)清除墻壁上的污痕,。

15,、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。

16,、衛(wèi)生間紙簍應(yīng)及時(shí)清倒,，紙簍內(nèi)廢棄物不應(yīng)超過2/3;

17、紙簍內(nèi)廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場(chǎng)內(nèi),，不得沖入廁所下水道內(nèi),。

18、衛(wèi)生工具等日常用品按規(guī)定手續(xù)及數(shù)量領(lǐng)取,，盡量節(jié)約使用,。

19、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,。

20,、嚴(yán)禁將和公司無關(guān)人員帶進(jìn)公司。

21,、認(rèn)真完成上級(jí)主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù),。

酒店保潔員規(guī)章制度篇二

為明確管理責(zé)任，保持酒店干凈整潔的環(huán)境衛(wèi)生，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，創(chuàng)建環(huán)境一流的環(huán)境衛(wèi)生,，特制定本制度。

1,、樹立高度的責(zé)任心,，關(guān)心灑店的利益，嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制,，在清潔過程中,，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時(shí)向上級(jí)或工程維修人員匯報(bào)，負(fù)責(zé)管理好片區(qū)衛(wèi)生器具,，認(rèn)真做到衛(wèi)生器具整潔,、布置合理,，隨時(shí)保持清爽,、美觀，保證酒店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,，不留衛(wèi)生死角,。保潔人員應(yīng)隨時(shí)巡視衛(wèi)生區(qū)域，發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時(shí)處理,，隨時(shí)保證酒店內(nèi)的清潔衛(wèi)生,。

2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對(duì)公司負(fù)責(zé)的覺悟,，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,，遵守酒店工作紀(jì)律，不遲到,，不早退,，不擅自離崗，如有急事須向上級(jí)請(qǐng)假,。當(dāng)班人員不得做與本職工作無關(guān)的事,。

3、崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),，連續(xù)3次未達(dá)標(biāo)者,，分別給予警告、過失的處罰,，每次處罰i0元,。

4、保潔人員要對(duì)客人及本=酒店職員服務(wù)要熱情周到,，舉止端莊,，禮貌大方，不得與客人及同事發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，違者處罰30元,。

5,、上班時(shí)必須穿著清潔，按規(guī)定要求著裝,，不管在任何時(shí)候,，任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心,、拖鞋,，違者扣20元。

6.保潔人員在工作要堅(jiān)持原則,，團(tuán)結(jié)協(xié)作,，以禮相待，不準(zhǔn)以個(gè)人恩怨懈怠工作,，不準(zhǔn)給同事設(shè)備造成障礙,，不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序，違者處罰100元,。

7,、不準(zhǔn)私拿公物，私賣廢品,，如發(fā)現(xiàn),，分別給予罰款100元并同時(shí)辭退;如損壞衛(wèi)生工具者，要照價(jià)賠償,。拾到物品,，應(yīng)及時(shí)上交。

8,、保潔人員在工作中有權(quán)勸阻,、制止破壞公共衛(wèi)生的行為，不能處理,、解決時(shí)應(yīng)立即向上級(jí)主管匯報(bào),，有權(quán)提出工作中的一些合理化建議。

酒店保潔員規(guī)章制度篇三

為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,，向顧客提供清新,、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,，特制定本規(guī)定,。

1、衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理,、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面,。

2,、每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任,。管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任,。

3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理,。主要指公共衛(wèi)生清潔,，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師,、醫(yī)療部門及其人員,。

4、個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：(1)員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生,。(2)掌握必要的衛(wèi)生知識(shí),。(3)身體、心理健康,，須持《健康證》上崗,。

5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》,。

6,、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：保持物品及設(shè)備表面平整,、光亮,、無異味、無損壞,、無抹痕,，擺放整齊有序。

7,、衛(wèi)生檢查按照員工自檢,、班組檢查、部門檢查,、職能部門檢查的四級(jí)檢查制度,，采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查,、暗查,、暗訪的方式進(jìn)行。對(duì)檢查出的問題,，按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰,。

1、物品,、設(shè)施設(shè)備要求表面平整,、光亮、無異味、無損壞,、無抹痕,，擺放整齊有序，否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰,。

(1)毛絮,、浮灰、水漬,、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,，每處給予0.1—0.5元的處罰。

(2)積灰,、污漬,、油漬、較大雜物,、毛發(fā),、皺褶等衛(wèi)生問題，每處給予0.5—2元的處罰,。

(3)污垢,、有異物、裂痕,、損壞,、擺放不整齊、錯(cuò)位,、脫落或物品缺少,、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題，每處給予2-5元的處罰,。

2,、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作，因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,，給予1元分處罰,，由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的，酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分,。

3,、在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的，按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰,。

本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行,。