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食品安全承諾書 食品安全承諾書免費下載篇一

1,、認真學習貫徹執(zhí)行上級的法律法規(guī),，宣傳安全知識,，具體抓好安全工作措施的落實。

2,、積極協(xié)助園長做好學校安全工作,，對校園內(nèi)的安全工作負分管責任。

3,、定期組織安全檢查（每月一次）,，分析和研究安全隱患整改措施。

4,、組織制定學校安全管理制度,，并督促各處室貫徹落實。

5,、做好學校安全防范設(shè)施的配置和管理工作,，使之處于最佳狀態(tài)。

6,、積極配合園長對本校發(fā)生的意外安全事故進行調(diào)查處理,，協(xié)助園長處理善后事宜。

7,、積極抓好學校安全管理人員的隊伍建設(shè),，提高安全管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

1,、本人職責范圍內(nèi)發(fā)生事故,，承擔相應(yīng)的經(jīng)濟賠償；

2,、同時接受相應(yīng)的黨紀,、政紀處分；

3,、構(gòu)成犯罪的，接受相應(yīng)的刑事處罰,；

4,、如發(fā)生不依法報告或者防礙、拒絕事故調(diào)查處理等嚴重行為接受相應(yīng)的黨,、政紀處分,。

本承諾書，自簽字之日起長期有效,；若崗位發(fā)生變更,，按新崗承諾執(zhí)行。

承諾人簽字：

20xx年x月x日

食品安全承諾書 食品安全承諾書免費下載篇二

作如下承諾： 為加強學校餐飲食品安全管理,，確保師生身體健康及生命安全,，

一,、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營,。

二,、健全組織機構(gòu)，配置專管人員,，學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人,。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時,，能夠科學,、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。

三,、飲食原料及貨物購進,，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴把質(zhì)量關(guān),，落實索證索票制度,，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品,。嚴禁使用散裝食用油,。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址,、姓名,。禁止進購無商標、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品,。

四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品,。各操作間必須有相應(yīng)的消毒,、防腐、防塵,、防蠅,、防鼠、污水排放,、垃圾存放等設(shè)施,，嚴防食品污染。

五,、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房,。學校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證,，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,，取得《健康證》后方可上崗,。

六、食堂的設(shè)備和用具,，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求,。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒,。

七,、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,，不采購過期,、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類,、野生菌類,、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,，不加工或使用感官狀異常的食品和原料,。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八,、加強對食堂工作人員的管理,。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄,。建立學校食堂食品安全管理檔案,。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督,，如實提供有關(guān)情況,，并對提出的整改意見認真落實。

十,、發(fā)生學生食物中毒事件,，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞,。凡違反國家政策法規(guī)的,，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任,。

本承諾書一式二份,，一份留食監(jiān)部門存檔,，一份張貼餐廳醒目處。

承諾單位(簽章):

20xx年x月x日

食品安全承諾書 食品安全承諾書免費下載篇三

為保障全校師生員工身體健康,，根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定,，結(jié)合學校相關(guān)制度,，食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾：

1.全體員工一律使用文明用語,，禮貌用語(用語要規(guī)范,，語言要標準，態(tài)度要熱情),，禁用服務(wù)忌語,，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

2.加強員工管理,，嚴禁在校內(nèi)賭博，從事非法活動,。

3.在任何時候任何情況下,，員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。

4.對師生反映的任何問題,，努力做到及時解決妥善處理,。

5.在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，要穿工作服,，衣著整潔,，穿著整齊，符合工作要求,，不脫離崗位,、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。

1.所有主副食品,，決不私自提高價格,，讓師生感受到實實在在的服務(wù)和享受明明白白的消費。

2.嚴把質(zhì)量關(guān),，保證銷售或使用的食物無變質(zhì),、過期，不合格,，不銷售“三無”產(chǎn)品,。

3.努力增加花色品種供應(yīng)，不斷推出新菜品,，調(diào)整新花樣,，積極引進不同風味，不同特色的菜肴,。

4.師生就餐時,，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙，雜草、蟲子,、頭發(fā)等,，就餐師生有權(quán)要求退換，餐廳人員積極負責退換,，并接受有關(guān)部門處理,。

5、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進行留樣,，并標明時間,、品名。專人負責記錄,，每樣不少于100克,，留樣保留時間48小時以上。

6,、嚴格按照學校規(guī)定時間營業(yè),，其余時間絕不允許學生在食堂、超市逗留,。

學校制定的食堂開放時間：

早上：6:30——8:30,、9:10——9:30

中午：12:00——14:30

下午：16:10——19:00

晚上：21:00——21:30

7、嚴格遵守學校相關(guān)規(guī)章制度,，謝絕現(xiàn)金交易,，不向?qū)W生銷售香煙、酒類等違禁物品,。

以上各條,，本食堂(超市)保證做到，請全體師生監(jiān)督,，如有違犯,，甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰(注：一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為：800元,、1600元,、800元)。

承 諾 人：

承諾單位：

食品安全承諾書 食品安全承諾書免費下載篇四

一,、保證認真開展食品的自查,，對自我的經(jīng)營場所，倉庫及其它有關(guān)場所進行認真,、嚴格檢查,，若發(fā)現(xiàn)問題食品保證第一時光向主管部門舉報。

二,、保證切實把好食品進貨關(guān),，不存有,、不經(jīng)營問題食品。

三,、保證嚴格執(zhí)行食品進貨查驗制度，審驗供貨商的經(jīng)營資格,，驗明食品合格證明和產(chǎn)品表示,，并建立食品進貨臺賬，如實記錄食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式,、進貨時光等資料,。

四、保證不銷售過期,、變質(zhì)或者其它不貼合國家食品安全標準的食品,。

五、保證嚴格自律,、誠信守法,、恪守職業(yè)道德、自覺承擔社會職責,。

六,、本承諾書一式二份，承諾人和五星工商所各持一份,，嚴格遵守承諾,。

食品安全承諾書 食品安全承諾書免費下載篇五

為保障師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,，構(gòu)建誠信和諧社會,，本單位特向社會公開承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī),，嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一,、誠信經(jīng)營的觀念,。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作,。

三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效的防蠅,、防鼠、防塵設(shè)施。

四,、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑,，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,，不使用非食品用具及容器、包裝材料,，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具、容器,。

五,、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度,，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,，不采購腐壞變質(zhì)、有毒有害,、來歷不明的食品原料及食品,。

六、嚴格落實餐(飲)具清洗,、消毒及保潔制度,，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用,。

七,、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,，如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾,，對社會和公眾負責,，保證食品安全，接受社會監(jiān)督,，承擔社會責任,。

食品安全承諾書 食品安全承諾書免費下載篇六

為保障“第xx屆中國(xx)新春年貨購物節(jié)”參展食品的衛(wèi)生安全，保護消費者合法權(quán)益,，根據(jù)我國《中華人民共和國食品安全法》,、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《消費者權(quán)益保護法》,、《食品衛(wèi)生法》,、國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的異常規(guī)定》及商務(wù)部《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,，現(xiàn)承諾保證如下：

一、我保證向組委會供給的營業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證,、衛(wèi)生許可證、銷售授權(quán)書等必要的資質(zhì)證明文件,，都合法有效,。

二、經(jīng)營場所布局合理,、環(huán)境整潔，從業(yè)人員必須進行健康體檢和理解食品衛(wèi)生知識培訓,。

三,、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》,、《質(zhì)檢報告》等有效的相關(guān)法定證照,。

四、銷售食品必需按照索證索票購銷臺帳制度的要求,，建立進銷貨臺帳,，進貨時要如實記錄供貨商的.有關(guān)情景、時間,、產(chǎn)地來源,、名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、產(chǎn)品等級和索證種類等資料;銷貨時要記錄商品采購對象、聯(lián)系方式,、時間及所售產(chǎn)品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量等資料,，并查驗所銷售食品的保質(zhì)期,。

五、對有關(guān)行政主管部門組委會公布的不合格食品應(yīng)立即實施下架,、退市,、召回、銷毀等處理辦法,。

六,、現(xiàn)場制作食品、散裝食品及生鮮食品,，必須有清潔外罩或覆蓋物,，使用的包裝材料必須清潔,、無毒，防止食品污染,。出售食品使用專用工具取貨;制作熟食品的,，必須燒熟煮透，生熟食品隔離;隔夜食品必須徹底加熱后再出售;配備切,、盛裝熟食品的刀,、板和容器，在使用前要嚴格進行清洗,、消毒,。

七、堅決不生產(chǎn),、加工和銷售假冒偽劣食品,，未經(jīng)檢驗檢疫或經(jīng)檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品，農(nóng)藥殘留超標的蔬菜水果,，用污水化學藥品浸泡的產(chǎn)品及腐敗變質(zhì),、過期、無產(chǎn)地,、廠名,、生產(chǎn)日期、保存期限和其他不貼合食品安全衛(wèi)生要求的各類食品,。

八,、嚴格依照食品安全法和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經(jīng)營活動,，如從我展位銷售出去的食品出現(xiàn)安全質(zhì)量問題,，與主辦單位毫無關(guān)系，我們愿意承擔一切經(jīng)濟和法律職責,。

承諾保證人單位：xxxxxxx有限公司

xxxx年xx月xx日