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食品質(zhì)量安全保證承諾書篇一

一,、自覺遵守國(guó)家和省,、市、自治縣政府有關(guān)食品安全的法律法規(guī),，做對(duì)人民和家人負(fù)責(zé)的經(jīng)營(yíng)者,。

二、不在食品中違法使用非食用物質(zhì)添加劑和濫用食品添加劑,。

三,、講究職業(yè)道德，不在食品加工生產(chǎn)銷售過程中摻雜使假,，確保食品安全,。

四、不銷售假冒偽劣,、有毒有害,、過期變質(zhì)食品。

五,、按食品制售行業(yè)的相關(guān)規(guī)定,，嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)、制作,、運(yùn)輸,、保存和銷售的每個(gè)環(huán)節(jié)。

六,、按照縣,、鄉(xiāng)政府的相關(guān)要求搞好食品生產(chǎn)和銷售的場(chǎng)地衛(wèi)生，確保食品生產(chǎn)銷售人員的身體狀況都符合從業(yè)要求,，及時(shí)辦理相關(guān)證照,。

七、進(jìn)銷肉類和食品添加劑時(shí)，嚴(yán)格按要求建立進(jìn)銷及耗用臺(tái)帳,，如實(shí)記錄相關(guān)數(shù)據(jù),。

八、講究社會(huì)責(zé)任,，將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位,，自覺接愛公眾監(jiān)督。

單位名稱：

承諾人：

身份證號(hào)碼： 楊村鄉(xiāng)食安辦

年 月 日 年 月 日

食品質(zhì)量安全保證承諾書篇二

食品質(zhì)量直接關(guān)系人民群眾的健康和安全,，直接關(guān)系廣大消費(fèi)者的切身利益,，關(guān)系到黨和政府的形象。為社會(huì)提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品,，是每個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)義不容辭的責(zé)任,！質(zhì)量誠(chéng)信將為企業(yè)的發(fā)展贏得更加廣闊的空間。作為食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的企業(yè)法人代表,，我們將通過行業(yè)自律及一切行之有效的管理手段,，保證食品質(zhì)量安全。在此,，鄭重向社會(huì)莊嚴(yán)承諾：

一,、遵守國(guó)家法律法規(guī)，切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要性的認(rèn)識(shí),，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí),。

二、建立健全質(zhì)量管理制度,，努力提高質(zhì)量管理水平,，建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量自我約束機(jī)制，決不生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品,。

三、嚴(yán)格按照國(guó)家法律法規(guī),，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn),、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),。

四、保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國(guó)家法律法規(guī)和有關(guān)政策要求,，從人員,、設(shè)備、環(huán)境,、標(biāo)準(zhǔn),、檢驗(yàn)、工藝、原料,、管理,、儲(chǔ)運(yùn)、包裝等10個(gè)方面保證食品質(zhì)量,。

五,、保證食品生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理,，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格,、規(guī)范，對(duì)關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格有效的`控制,，決不使用非食品原料生產(chǎn)加工食品,。

六、對(duì)原材料,、輔助材料、食品添加劑嚴(yán)格把關(guān),，不使用過期變質(zhì)等不合格原料,，添加劑的使用必須符合國(guó)家有關(guān)要求，不濫用添加劑,。

七,、建立和完善質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測(cè)手段,，暫無自檢能力的企業(yè),，必須委托有國(guó)家認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)，嚴(yán)格執(zhí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)的規(guī)定,，未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品決不出廠,。

八、生產(chǎn)過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名,、廠址或認(rèn)證標(biāo)志,；不摻雜、摻假,；不以假充真,、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品,。

九,、自覺接受消費(fèi)者、社會(huì)和行政部門的監(jiān)督,，不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),，努力提升食品質(zhì)量水平。

十、如果出現(xiàn)違反上述承諾,，本企業(yè)愿意接受相關(guān)法律法規(guī)的處罰,，并消除由于質(zhì)量問題造成的社會(huì)影響。

承諾單位（蓋章）： 質(zhì)監(jiān)部門（蓋章）：

負(fù)責(zé)人（簽字）： 負(fù)責(zé)人（簽字）：

年 月 日 年 月 日

食品質(zhì)量安全保證承諾書篇三

為了確保食品質(zhì)量安全,，保障人民群眾的身體健康和生命安全,，本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾：

一、嚴(yán)格依照國(guó)家法律,、法規(guī),、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著對(duì)社會(huì)和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,，誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

二,、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律,、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件,。

三,、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料,、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,，核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明，建立原輔材料采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)帳,，嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度,。

四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄,、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗(yàn),、批批留樣,，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,，發(fā)生問題要及時(shí)召回,。

五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào),，并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-215)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。

六,、嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定,。認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽和說明書的有關(guān)法定要求,，保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清楚、真實(shí),。

七,、不在食品中摻雜、摻假,、以假充真,、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料,、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名,、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志,。

八,、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺(tái)帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺(tái)帳,，保證相關(guān)記錄真實(shí),、完整、準(zhǔn)確,。

九,、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng),。

十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品,。

十一,、自覺遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),，倡導(dǎo)行業(yè)自律,，切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。

以上各項(xiàng)承諾,，懇請(qǐng)政府食品安全監(jiān)管部門,、消費(fèi)者、新聞媒體以及社會(huì)各界進(jìn)行監(jiān)督,。

承諾企業(yè)：xxx公司

法定代表人：xxx

20xx年x月x日

食品質(zhì)量安全保證承諾書篇四

為了確保食品質(zhì)量安全,，保障人民群眾的身體健康和生命安全，我單位鄭重承諾：

一,、生產(chǎn)場(chǎng)所保持清潔,，有防塵、防鼠,、防蠅設(shè)施,，生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源（廁所,、牲畜圈舍等），從業(yè)人員有健康證,，工作時(shí)穿工作服,，戴工作帽、口罩,。

二,、生產(chǎn)加工的豆腐實(shí)行委托檢驗(yàn)，豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要,。

三,、嚴(yán)把原、輔材料進(jìn)廠關(guān),，實(shí)行原,、輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收制度，使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致,。

四,、不在豆腐中摻雜、摻假,、以假充真,、以次充好、以不合格品冒充合格品,；不使用非食品原料,、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐,。

五,、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑，使用的添加劑到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案,。

六,、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志,。

七、使用的儲(chǔ)存容器清潔,、安全,，符合國(guó)家相關(guān)法律和標(biāo)準(zhǔn)要求。

小豆腐坊名稱：

負(fù)責(zé)人：

簽訂時(shí)間： 年 月 日

食品質(zhì)量安全保證承諾書篇五

（1）嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《標(biāo)準(zhǔn)化法》,、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》,、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》,、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》,、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定,，保證不制假售假,。

（2）保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購(gòu),、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理,。

（3）保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,，不使用非食用性原輔材料加工食品。

（4）保證食品的包裝材料,、貯存,、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具,、設(shè)備無毒無害,，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn),、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格,。

（5）保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能積極賠償使用本廠產(chǎn)品造成的其他食品廠家的損失,，凡本廠生產(chǎn)的不合格食品應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。

（6）該文件傳真掃描同樣有效

承諾單位（蓋章）：

單位負(fù)責(zé)人： 日期：年 月 日

食品質(zhì)量安全保證承諾書篇六

為搞好食品安全工作，保障人民群眾身體健康,，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,，我在嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定,、要求的基礎(chǔ)上,，鄭重承諾：

1,、堅(jiān)決不經(jīng)營(yíng)不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類食品,。

2、堅(jiān)決不銷售包裝袋破損,、生產(chǎn)日期等標(biāo)識(shí)模糊不清難以辨認(rèn)的預(yù)包裝食品,。

3、不在食品中摻雜,、摻假,、以假充真、以次充好,、以不合格品冒充合格品,；不使用非食品原料,、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品,。

4,、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志,。

5、認(rèn)真執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號(hào),、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,；認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。

6,、嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度,，不銷售假冒偽劣食品，不銷售不符合法定要求的食品,，對(duì)消費(fèi)者投訴,、舉報(bào)的，配合工商所調(diào)查,，采取積極主動(dòng)的態(tài)度進(jìn)行處理,。

7、一定做誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)戶,。

承 諾 人：

經(jīng)營(yíng)戶名稱：

地 址：