在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊,。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫,?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,歡迎大家分享閱讀。
過(guò)年時(shí)周記 要過(guò)年的周記篇一
以前也看到過(guò)媽媽包餃子,,又要搟面皮,,又要拌餡兒,還得細(xì)心地為它們“縫上花邊”,,是件麻煩事,,所以更多是吃速凍餃子。這回可不一樣啦,,過(guò)年當(dāng)然要嘗嘗自己親手“diy”做的餃子啦,!這不,我向大廚媽媽討教了一番,。
為了節(jié)約時(shí)間,,準(zhǔn)備了搟好的餃皮、餡兒,。媽媽現(xiàn)在桌子上鋪了層一次性桌布,,又在上面撒了面粉。疑惑不解的我問(wèn)媽媽:“為是么要鋪?zhàn)啦??”“這是為了干凈啊,。”媽媽答道,。有著執(zhí)著精神的我打算打破砂鍋問(wèn)到底,,追問(wèn)道:“那干嘛撒面粉?”媽媽解釋說(shuō):“這是為了不黏手呀,?!?/p>
一切準(zhǔn)備就緒,我一副摩拳擦掌,、躍躍欲試的樣子,,迫不及待的拿了一張餃皮,誰(shuí)料卻被一只突如其來(lái)的大手擋住了,,我定睛一看,,原來(lái)是媽媽。我些許不滿:干嘛呀,,“我要包餃子,。”“哼哼”媽媽冷笑道:“別急,,你還不會(huì)包呢,,我給你示范一下。”媽媽拿起一張餃皮,,平攤在手上,,又在餃皮周圍灑了點(diǎn)水,然后舀了一勺餡兒,,放在餃皮中間,,接著對(duì)著,捏盡兩端,,最后用手指輕輕按壓餃皮,,使其粘合起來(lái)。一個(gè)餃子包好了,,雪白的皮,,飽滿的餡兒,不多也不少,,活像一個(gè)元寶,。
“這么簡(jiǎn)單呀,手到擒來(lái),,小菜一碟,。”我很自信,,卻又有點(diǎn)兒夸下??诘母杏X(jué)。我學(xué)著媽媽的樣子,,依樣畫葫蘆,,可惜并不如意。我捏著頭,,另一頭便“飛流直下三千尺”,,捏中間,它干脆兩頭都噴射而出,,像跟我作對(duì)似的。我急中生智,,又拿了兩張餃皮裹在漏的地方,。餃子被我套了兩件外衣,成了大胖子,。我瞧了瞧媽媽,,媽媽不僅動(dòng)作嫻熟、迅速,,而且包出的餃子個(gè)個(gè)飽滿小巧,,像只只“白天鵝”,而我的卻像“丑小鴨”不堪入目,簡(jiǎn)直是天壤之別,,可我也只能“望餃興嘆”了,。我分明是按圖索驥照樣子做的,為什么做不好呢,?我找出了原因:餡兒不能放太多,。這一次,餡兒是沒(méi)露出來(lái),,也沒(méi)變成大胖子,,倒是營(yíng)養(yǎng)不良,“瘦得只剩跟皮包骨了”,。
既不能放多也不能放少,,吃一塹,長(zhǎng)一智,,我終于包出了一個(gè)像樣的餃子,。
過(guò)年時(shí)周記 要過(guò)年的周記篇二
一年一度的新春佳節(jié)已經(jīng)來(lái)到了,在這大好的節(jié)日里,,你準(zhǔn)備怎樣慶祝,?舉辦一個(gè)新春聚會(huì)?全家一起吃團(tuán)圓飯,?還是去度假,?在新春期間,我們?nèi)掖蛩慊叵律忱霞疫^(guò)年,,準(zhǔn)備歡聲笑語(yǔ)鬧新春,。
回老家的那天,天氣十分寒冷,,可這并不能阻止我們回去的腳步,。快回到家的時(shí)侯,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能表哥表妹們?cè)诜疟夼诹?,我不禁心里癢癢的,于是,,一下車,,我便迫不及待的加入到他們的行列。
隨著“嗖”的一聲,,幾道白光仿佛火箭一般飛向天空,,仔細(xì)一看,原來(lái)是表哥的“火箭炮”,。瞧那形勢(shì),,對(duì)于這個(gè)名字絕對(duì)是當(dāng)之無(wú)愧。
嘿嘿,接下來(lái)我的“彩雷”粉墨登場(chǎng)啦,!只聽(tīng)“轟”的一聲響,,我的“彩雷”炸開了花,那聲音把房子都震了幾震,,我的“彩雷”肯定不遜色于表哥的“火箭炮”,。
“呯”,映入我們眼簾的是最后的“壓軸炮”,,小叔的煙花,。煙花首先噴出一團(tuán)金色的火焰,把它射向天空,,最后那團(tuán)火焰在空中爆炸,,形成了一朵怒放的“花朵”那一瞬間,似乎它把整個(gè)夜空都給照亮了,。
“鏘咚鏘,,鏘咚鏘咚鏘咚鏘……”咦?這是什么聲音,?噢,!原來(lái)是舞獅隊(duì)來(lái)拜年了,在隊(duì)伍中最引人注目的,,便是那頭由兩個(gè)人扮演的“金獅子”,,只見(jiàn)那頭金獅一頭金黃的鬃毛。一身彩色的衣服,,脖子上還掛著一個(gè)叮當(dāng)作響的大鈴鐺,,有趣極了。
回老家過(guò)新春可真好玩,!你的新春是怎么樣過(guò)的,?
過(guò)年時(shí)周記 要過(guò)年的周記篇三
照老廣州人的習(xí)俗,過(guò)年從農(nóng)歷臘月二十三就開始了,。這天,,人們會(huì)出門散步,品嘗老廣州的美味小吃,;除此之外,,老廣州人還得“謝灶”。老廣州人認(rèn)為:玉皇大帝派到各家各戶的灶神,,會(huì)在每年的臘月二十三這天回天宮向玉皇大帝匯報(bào)這家人一年中發(fā)生的事,,為了讓灶神多報(bào)喜事,,人們會(huì)將兩磚糖塊,、一碗清水和一盤燒豬肉放在供桌上讓灶神“享用”。
臘月二十四、二十五蒸糕,,象征著步步高升,。二十六,掃屋,,將屋子的里里外外都清掃一遍,,養(yǎng)牲畜的也要將牲畜住的屋子打掃干凈。二十七,,人們將家具全部擦洗一遍,,把垃圾倒掉,也把家里破舊的東西扔掉,,換上新的,。二十八,包粽子,、買年貨,,通常是買爆竹和大年三十做團(tuán)圓飯用的食材。臘月二十九,,貼春聯(lián),,去年的舊春聯(lián)要撕掉貼上新的,代表除舊迎新,。
年三十這天,,家家吃團(tuán)圓飯,飯桌上鋪滿老廣州的經(jīng)典美食:雞,,是每次團(tuán)圓飯都要吃的,,象征著吉祥如意;還有紅燒肉,,象征著紅紅火火,;魚,象征著年年有余,;粉絲,,象征著好運(yùn)連綿不斷;還有腐竹和甜竹,,象征著富中和甜足······
吃罷團(tuán)圓飯,,一家老少逛花市?;ㄊ惺菑V州獨(dú)有的過(guò)年特色,,因?yàn)閺V州地處南國(guó),四季溫暖如春,,鮮花不斷,?;ㄊ猩献疃嗟氖墙鸾邸⒏毁F竹,、發(fā)財(cái)樹等盆栽和桃花,、蘭花、百合等花卉花卉,,全都寓意著吉祥,、祝福。還有一些攤子出售年畫,、風(fēng)車,、彩色燈籠等各種各樣的小玩意兒,是小孩子們的最愛(ài),。每一個(gè)攤子都擠滿了人,,人們開開心心地逛著,買回一盆盆的花木美化自己的家,,妝點(diǎn)新的一年美好生活,。姹紫嫣紅的花朵、五彩繽紛的花燈和興高彩烈的人們,,將整條花街變成了一片節(jié)日歡樂(lè)的海洋,。
隨著新年的鐘聲敲響,爆竹聲震耳欲聾,,天空中開滿了燦爛的禮花,,人們互相恭賀新年。
新年第一天開始,,人們穿著鮮紅的衣裳走親訪友,,互相拜年,還有看花燈,、花車巡游等活動(dòng),,濃濃的節(jié)日氣氛一直延續(xù)到正月十五。
多么美麗的廣州,,多么快樂(lè)的節(jié)日?。?/p>