隨著人們法律意識(shí)的加強(qiáng),，越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為,。合同的格式和要求是什么樣的呢,？下面是小編為大家?guī)淼暮贤瑑?yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡。

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇一

甲方：東莞市______飲食服務(wù)有限公司

乙方： 身份證號(hào)碼：

雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則,，就乙方承包甲方酒樓廚房管理事宜，特訂立本合同,，籍以共同遵守,。

乙方承包甲方清和元酒樓的廚房日常運(yùn)作與管理工作，負(fù)責(zé)甲方酒樓客戶就餐的正常供應(yīng),。為了便于管理,，甲方任命乙方為行政總廚，直屬上司為酒樓總經(jīng)理.在承包期內(nèi),乙方務(wù)必應(yīng)利用自身的專業(yè)技能,、經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新開拓精神,，使酒樓的經(jīng)營狀況達(dá)到《工作說明書》(詳細(xì)參考附件)之標(biāo)準(zhǔn)。

自 年 月 日起至 年 月 日止,，承包期為： 年,。承包期滿如乙方要求續(xù)簽，在同等條件下有優(yōu)先權(quán),。開業(yè)前第一批入職時(shí)間9月 日共計(jì)6人,，酬金 元/月/人;第二批入職時(shí)間10月 日共計(jì)25人，酬金 元/月/人;第三批入職時(shí)間 月 日,，所有廚房部員工到位后酬金按 元/月/人計(jì)算,。

1、乙方在承包期間后堂出品質(zhì)量達(dá)到或超過廣州炳勝酒樓的出品質(zhì)量。

2,、乙方對(duì)后堂管理,，必須達(dá)到地區(qū)、國家規(guī)定的相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)要求,，規(guī)范(參照國家或同行業(yè)),。

3、乙方對(duì)自己的成本控制,，必須達(dá)到同行業(yè)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),，綜合毛利率通過雙方一個(gè)月的實(shí)踐后，以補(bǔ)充協(xié)議形式予以確定,。

1,、從簽訂本合同時(shí)，甲方支付乙方保證金 元(廚房部所有員工半個(gè)月的薪酬),，乙方收到甲方保證金后生效,，乙方接著在所在單位提出辭職，保證十五天內(nèi)到甲方酒樓上班,。本合同期滿后退回甲方保證金,。

2、甲方承包給乙方每月薪酬為人民幣 元,，乙方必須安排員工 人工作,，人均薪酬： 元/月。

3,、薪酬結(jié)算方式：每月12日前發(fā)放上月薪酬,。

1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動(dòng)合同,，所有勞動(dòng)合同都作為本合同的附件,。

2、乙方所有工作人員都必須嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度,，服從分配,，忠于職守，若出現(xiàn)嚴(yán)重失職和違反甲方規(guī)章制度的,，甲方有權(quán)按照勞動(dòng)法律規(guī)定予以辭退。

3,、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職,，若有違規(guī)，甲方有權(quán)按照勞動(dòng)法律規(guī)定予以辭退,。

4,、其他有關(guān)事項(xiàng)，嚴(yán)格按照乙方工作人員與甲方另行簽訂的勞動(dòng)合同執(zhí)行,。

1,、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán),。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施及大型廚房用品等設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好，上述物品經(jīng)清點(diǎn)(清單雙方簽章)后,，交乙方管理使用,，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失,，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外),。

2,、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具由乙方負(fù)責(zé)管理,，維修發(fā)生的一切費(fèi)用,，由甲方承擔(dān)，但乙方工作失誤造成的損失除外,。

1,、提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng)。

2,、提供乙方工作人員的住宿,，宿舍水電由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。

3,、提供廚房所用的水,、電。

4,、不得隨意中止承包,。

5、甲方負(fù)責(zé)乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,。

6,、甲方必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,，保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。

1,、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生,、安全,、治安、消防、綜合治理,、監(jiān)督等,，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故,，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。

2、乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐,，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,。

3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量(如變質(zhì)等)，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議,。

4,、根據(jù)酒樓客戶和員工意見，甲方告知乙方,，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),，把處理結(jié)果告知甲方。

5,、乙方工作未達(dá)到本合同第三條所規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn),，經(jīng)過甲方二次書面警告后，乙方仍然不能達(dá)到雙方約定的工作標(biāo)準(zhǔn),，乙方有權(quán)解除本協(xié)議,。

6、乙方違約,，甲方有權(quán)提出終止承包合同,，造成甲方損失的，負(fù)責(zé)賠償,。

1,、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證,。

2,、建立并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)廚房管理制度，嚴(yán)格按酒樓操作規(guī)程及管理制度實(shí)施,，特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生,、出品,、申購和驗(yàn)收各環(huán)節(jié)的責(zé)任人制度。

3,、必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,，準(zhǔn)時(shí)開工，開工時(shí)間由甲方規(guī)定,，如有變動(dòng)甲方應(yīng)事先通知乙方,。乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度。

4,、應(yīng)合理使用甲方廚房的設(shè)備及餐具,，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失,，否則折價(jià)賠償,。

5、乙方負(fù)責(zé)為廚房部員工購買社保(養(yǎng)老險(xiǎn),、醫(yī)療險(xiǎn),、失業(yè)險(xiǎn)和工傷險(xiǎn))，員工意外險(xiǎn)由甲方負(fù)責(zé)購買,。若乙方員工因工受傷,由甲方和保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé),。

6、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火,、防盜,、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，廚房用品用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程,，若發(fā)生責(zé)任事故,，后果由乙方全部承擔(dān)，甲方有權(quán)進(jìn)行日常監(jiān)督和檢查,，并按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督。

7,、負(fù)責(zé)工作人員的自身安全,，因其原因造成他人傷害的負(fù)責(zé)賠償。

1,、有權(quán)自主聘用,，調(diào)用工作人員，但必須書面告之甲方,。

2,、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,，并就損失協(xié)商或報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

十一,、違約責(zé)任

1,、甲方違反承包合同時(shí)，甲方須按尚未履約的承包合同規(guī)定的年限為基準(zhǔn),，剩余年限(不滿一年時(shí)按一年計(jì)),，甲方須賠償乙方每員工1個(gè)月的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

2,、乙方收到甲方保證金后生效,，乙方并沒有在所在單位提出辭職，也沒有在十五天內(nèi)到甲方酒樓上班的,，乙方需要雙倍返還保證金,。

3、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。

十二、其它

1,、甲,、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重、互惠互利,、相互學(xué)習(xí)的態(tài)度,，認(rèn)真工作，若出現(xiàn)嚴(yán)重違紀(jì),，按照酒樓管理制度以及相關(guān)法律規(guī)定處理,。

2、承包結(jié)束時(shí),，乙方應(yīng)將甲方提供的場地,、設(shè)施、設(shè)備,、用具等全部清還甲方,，配合甲方完成清算工作。

3,、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或提前終止合同,，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方,。

4,、本合同附件《工作說明書》，可根據(jù)甲,、乙雙方工作情況需要另行協(xié)商制定,。

十三,、合同爭議的處理

本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決,，協(xié)商不成時(shí),，可申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出訴訟。

十三,、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確,，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,，

十四、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同一式四份,，雙方各持兩份,，具有同等法律效力,。

甲方(章)： 乙方(章)：

代表人： 代表人：

簽約日期： 年 月 日 簽約日期： 年 月 日

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇二

甲方：

法定代表人：

身份證號(hào)碼：

地址：

乙方：

身份證號(hào)碼：

地址：

甲乙雙方經(jīng)友好,、平等協(xié)商,，達(dá)成一致：甲方愿意將會(huì)所餐廳廚房承包給乙方工作,。

1,、經(jīng)雙方協(xié)商同意本協(xié)議期限為固定期限(含試用期)：

從 年 月 日至 年 月 日止,。

2,、本協(xié)議所簽訂試用期期限為兩個(gè)月：

從 年 月 日至 年 月 日止,。

1,、甲方將會(huì)所餐廳廚房承包給乙方工作，經(jīng)雙方協(xié)商基本月工資為元,。 乙方下屬的廚房團(tuán)隊(duì)工作崗位總?cè)藬?shù)為 人,。當(dāng)月工資發(fā)放日為次月 10 日，由乙方代表領(lǐng)取并自由支配,。

2,、甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)安排乙方下屬團(tuán)隊(duì)人員的工作餐及住宿，主廚獨(dú)立安排宿舍,。

3,、乙方每日工作時(shí)間為8小時(shí)，鑒于甲方行業(yè)的特殊性,，經(jīng)雙方協(xié)商一致,，可

適當(dāng)延長上班時(shí)間。

4,、乙方每周休息1天,，即每月至少休息4天。乙方其它休假參照甲方的相關(guān)制

度執(zhí)行,。

5,、乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)首次到崗交通費(fèi)與帶薪年假交通費(fèi)支付方式：

(1)甲方支付乙方首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用(2人次),。

(2)乙方團(tuán)隊(duì)的工作人員，如工齡滿一年,，其首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用由甲方支付,。

(3)乙方團(tuán)隊(duì)的工作人員，如工齡未滿一年而離職的,，其首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用由該工作人員自行承擔(dān),，甲方墊付后在該工作人員的薪資中全額扣除。

(4)乙方享受的帶薪年假所產(chǎn)生的往返交通費(fèi)用,，均由甲方支付,。

6、乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)的首月工資支付方式及薪酬管理：

(1)甲方按照雙方商定的標(biāo)準(zhǔn)向乙方及其團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一支付工資,。

(2)乙方下屬團(tuán)隊(duì)相對(duì)應(yīng)的工作崗位人員薪酬標(biāo)準(zhǔn)由乙方自行擬定,，與甲方無 關(guān)。

(3)乙方下屬團(tuán)隊(duì)的工作人員到崗后的首月,，甲方須按照每人次50%月薪的標(biāo)準(zhǔn),，給乙方團(tuán)隊(duì)到崗的每位工作人員預(yù)支工資，余下的50%工資由甲方按正常工資發(fā)放日期支付給乙方,。

(4)甲方于每月份的10日發(fā)放工資,。如遇法定節(jié)假日或休息日，則提前到最近的工作日支付,。

(5)甲方對(duì)支付給乙方的工資將嚴(yán)格進(jìn)行保密,，不得外泄。

7,、保險(xiǎn)及其它福利

(1)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后一致決定,，甲方暫不為乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)的工作人員辦理任何個(gè)人保險(xiǎn);特殊情況須辦理的，須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后再行辦理,。

(2)乙方患病,、非因工負(fù)傷，其病假工資和醫(yī)療待遇均按照國家和海南省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

(3)乙方患職業(yè)病,、因工負(fù)傷的待遇均按照國家和海南省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

1,、甲方負(fù)責(zé)為乙方提供其工作所需的良好環(huán)境及設(shè)備以及應(yīng)為乙方的生產(chǎn)工作提供符合規(guī)定的勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施,、勞動(dòng)保護(hù)用品及其他勞動(dòng)保護(hù)條件。

2,、甲方如對(duì)乙方下屬團(tuán)隊(duì)人員的工作能力不滿,，有要求乙方進(jìn)行人員變更的權(quán)利。

3,、甲方安排乙方進(jìn)行員工崗前及職業(yè)行為準(zhǔn)則,、崗位實(shí)操,、勞動(dòng)衛(wèi)生及有關(guān)制度的教育和培訓(xùn)。

4,、甲方將可依照相關(guān)規(guī)章制度對(duì)乙方的違章違紀(jì)行為進(jìn)行懲處,，懲處措施將視乙方違章違紀(jì)的行為嚴(yán)重程度而定。

1,、乙方須根據(jù)甲方規(guī)定的崗位工作職責(zé)和要求,，按時(shí)、按質(zhì),、按量完成本職工作;乙方必須嚴(yán)格遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,，服從分配、管理并履行本崗位職責(zé),。

2、在保證會(huì)所餐廳廚房正常運(yùn)作的前提下,，乙方可自行安排其下屬團(tuán)隊(duì)人員的值班,、休假。

3,、乙方在工作過程中應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國家和甲方制定的.安全操作規(guī)章制度,，嚴(yán)禁進(jìn)行違章作業(yè)，杜絕安全事故,、減少職業(yè)危害,。

4、乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)人員應(yīng)當(dāng)積極參加,，認(rèn)真學(xué)習(xí)甲方組織的相關(guān)教育及培訓(xùn),。

5、乙方下屬團(tuán)隊(duì)的工作人員身份證原件由甲方統(tǒng)一保管,，如個(gè)人使用須填寫申 請(qǐng)單并說明原因,，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可使用并限時(shí)交還甲方。

6,、乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密,。

1、甲乙雙方解除,、終止本協(xié)議書應(yīng)當(dāng)依照國家及海南省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

2、試用期內(nèi),，如乙方提供的工作勞務(wù)無法達(dá)到甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn),，甲方可單方面隨時(shí)與乙方解除、終止本協(xié)議的合約并不作任何形式的補(bǔ)償,。

3,、如甲方單方面提前終止本協(xié)議,，須提前30天以書面形式知會(huì)乙方;如甲方違約則須賠償乙方月工資的50%作為違約金。

4,、如乙方單方面提前終止本協(xié)議,，須提前45天以書面形式知會(huì)甲方;如乙方違約則須由甲方扣除其月工資的50%作為違約金。

5,、甲方應(yīng)當(dāng)在解除或終止本協(xié)議書時(shí),，為乙方出具解除或終止協(xié)議的證明，并在十五個(gè)工作日內(nèi)為乙方辦理檔案轉(zhuǎn)移及相關(guān)手續(xù),。

6,、乙方應(yīng)當(dāng)按照雙方約定，辦理工作交接,。甲方應(yīng)當(dāng)支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)?，在辦理工作交接后支付。

1,、甲乙雙方將首先通過友好協(xié)商解決因履行本協(xié)議而發(fā)生的任何爭議,，乙方不 得借故破壞正常的工作秩序、停止進(jìn)行工作或采取其他過激行為,。否則,，甲方 有權(quán)將其立即辭退并不予任何形式的補(bǔ)償。

2,、如果經(jīng)雙方協(xié)商后仍無法解決,，乙方可以向甲方所在地的勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)仲裁裁決不服的,，可向人民法院提起訴訟,。

3、乙方未在甲方規(guī)定的工作時(shí)間和范圍內(nèi),，出現(xiàn)安全等問題,，責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

4,、乙方下屬團(tuán)隊(duì)的人員薪資標(biāo)準(zhǔn)均由乙方自行負(fù)責(zé)制定;如因此而產(chǎn)生的任何 糾紛均與甲方無關(guān),。

5、乙方下屬團(tuán)隊(duì)崗位人員變動(dòng)及增減須甲乙雙方協(xié)商后方可執(zhí)行,。

1,、本協(xié)議書未盡事宜，按國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行,。

2,、本協(xié)議書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：(公章)

法定代表人或委托代理人(簽字)：

乙方：(簽字或蓋章)

簽訂日期： 年 月 日

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇三

發(fā)包方： （以下簡稱甲方）

承包方： （以下簡稱乙方）

依照《中華人民共和國合同法》,、《中華人民共和國建筑法》及其他有關(guān)法律,、法規(guī)，遵循平等,、自愿,、公平、誠實(shí),、信用,、互惠、互利的原則,，雙方經(jīng)友好協(xié)商,，就甲方在高新區(qū)的危房改建的私有住宅，工程包工包料整體承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：

1,、工程名稱：私有住宅

2,、工程地址：高新區(qū)

3、本工程是按危房改建住房,，土地性質(zhì)為永久性使用權(quán),，建筑面積按照實(shí)際面積計(jì)算、樓層暫定6層（以實(shí)際建筑層數(shù)為準(zhǔn)）,，毛坯房，磚混結(jié)構(gòu),，開挖基礎(chǔ),；樓梯間刮308，室外貼磁磚,。

1,、甲方以房屋抵給乙方作所有包工包料以抵付乙方作工程款的總造價(jià)。

2,、付款方式：付款方式由乙方全額墊資,，甲方因資金困難，工程建設(shè)的總造價(jià)甲方以部份房屋作為工程款抵押給乙方,，具體房屋面積分?jǐn)偘匆韵碌?條實(shí)施,、及房屋分配。乙方與第三方所擁有的房屋面積同享有與甲方永久性的使用權(quán),，如遇政策性征收,，其所有的征收費(fèi)用及安置按各自的平方米全部歸各自自己擁有處分等權(quán)利，甲乙雙方不得有任何異議,。

3,、房屋分配

甲方房屋為自家宅基地的第 層，共 套，甲方保證宅基地的地面積,，甲方不得有任何異議,。待房屋竣工后乙方無條件給甲方共 套房屋，每套房屋面積 平方米（含公攤面積）陽臺(tái)除外,。底層車庫壹間,，其他所有樓層及車庫面積全部歸乙方所有，（以抵工程總造價(jià)款）,，甲方抵給乙方的所有房屋面積享有與甲方同等的權(quán)利與義務(wù),，乙方可以轉(zhuǎn)買轉(zhuǎn)賣、繼承,、經(jīng)營,、處分等權(quán)力，甲方不得干預(yù),，其購買方及第三方共同享有與以上同等待遇和權(quán)力,。

該宅基地上的上述房屋享有均等的土地使用權(quán)，其房產(chǎn)轉(zhuǎn)讓或買賣后的第三方受益人享有同等的權(quán)利與義務(wù),、甲方不得有任何異議,。

1、甲方宅基地上的現(xiàn)有建筑物由乙方負(fù)責(zé)拆除,。拆除后規(guī)劃,、設(shè)計(jì)、放樣由乙方自主確定,，工期從拆屋之日算起,。

2、房屋為開挖基礎(chǔ),，一層為車庫,，二層以上為磚混結(jié)構(gòu)，廚房,、廁所為現(xiàn)澆,。工期為兩年。

3,、房屋外墻貼磁磚,，內(nèi)墻為混合砂漿抹灰，水泥砂漿找平,。

樓梯間刷308及安裝鋁合金樓梯窗,，樓梯梯步抹平，水管到戶,，電線到樓梯間,，天燃?xì)夤艿劳鈮χ鞴馨惭b，所有開戶費(fèi)用由各自自付，門窗留洞口,。

1,、甲方責(zé)任

甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)周邊關(guān)系，不負(fù)責(zé)費(fèi)用,。負(fù)責(zé)建房的申報(bào)工作,，如遇政策性可辦理房產(chǎn)手續(xù)，甲方應(yīng)主動(dòng)負(fù)責(zé)辦理全部房產(chǎn)的有關(guān)證照,，但其他稅費(fèi)按各自的房屋面積由各自自付,。甲方應(yīng)配合乙方做好房屋建設(shè)階段的其他一切工作，甲方保證工程施工階段的電通,、水通,、路通。

2,、乙方責(zé)任 整個(gè)工程開始至結(jié)束,，乙方保證工程質(zhì)量，工程安全,，工程保險(xiǎn),，工程進(jìn)度。

附注：本合同一式兩份,，簽字蓋章后生效,。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇四

甲方：______________________________ 法定代表人：______________ 地址：______________________________ 委托代理人：______________

乙方：______________ 身份證號(hào)碼：______________________________

出生日期：___________________ 聯(lián)系電話：_______________________

家庭地址：_____________________________________________________

戶口所在地：___________________________________________________

為了更好的加強(qiáng)廚房管理和促進(jìn)酒店業(yè)務(wù)的開展，根據(jù)《中華人民共和國合同法》,、《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，甲乙雙方就乙方承包茶海之大酒店廚房一事，本著平等,、互利的原則。經(jīng)雙方友好協(xié)商,，自愿簽訂本合同,，并共同遵守本合同所列條款。

1,、以廚房承包委托管理的形式,，聘請(qǐng)乙方為甲方廚師長，全面負(fù)責(zé)廚房出品,、人事,、生產(chǎn)、衛(wèi)生,、安全等各項(xiàng)廚房管理工作,。

2、由乙方負(fù)責(zé)組建配備廚房人員班子。

3,、由乙方負(fù)責(zé)酒店餐廳的早,、中、晚餐菜肴的生產(chǎn)操作與供應(yīng),。

乙方承包期限為： 年;自 年 月 日起至 年 月 日止,。在承包期限內(nèi)，如有一方提出終止或續(xù)訂協(xié)議,，必須提前30日通知對(duì)方,。

1、乙方根據(jù)甲方餐飲經(jīng)營的實(shí)際發(fā)展需要配備人員,，日常配備廚師(人) 名(另附崗位組織結(jié)構(gòu)),，確保上菜速度達(dá)到飯店的標(biāo)準(zhǔn)。每年承包費(fèi)總額為人民幣 (￥ 元),，此承包費(fèi)總額為乙方員工的基本工資,、效益工資、加班加點(diǎn)費(fèi)等全部費(fèi)用,。

2,、為調(diào)動(dòng)積極性，充分體現(xiàn)按勞取酬的原則,，在綜合毛利率=餐飲營業(yè)收入(香煙,、酒水除外)-餐飲營業(yè)成本(不計(jì)其他經(jīng)營費(fèi)用)/餐飲營業(yè)收入(香煙、酒水除外),，各項(xiàng)指數(shù)達(dá)到協(xié)議要求的情況下,，以餐飲部食品(菜肴)營業(yè)額為標(biāo)準(zhǔn)基數(shù)，以甲方結(jié)算為準(zhǔn),，特確定以下獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn),。

(1)甲方核發(fā)給乙方每月基本保底工資人民幣 元整，根據(jù)考核指標(biāo)另行制定后發(fā)放,。

(2)毛利率達(dá)不到45-50 % ,，每下降 2% ，從工資總額中扣取 2% 元,，以此類推,。作為對(duì)酒店損失的賠償。

(3)如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,，引起賓客投訴或受到衛(wèi)生部門及酒店衛(wèi)生檢查組查處,，而影響酒店聲譽(yù)或給酒店造成損失的，經(jīng)甲方調(diào)查核實(shí)后,，損失部分由乙方負(fù)責(zé)賠償,，賠償款直接從乙方工資中扣除,。

(4)營業(yè)基數(shù)達(dá)不到年度指標(biāo) 萬，乙方應(yīng)認(rèn)真分析原因,，研究烹調(diào)技術(shù),，調(diào)查市場動(dòng)態(tài)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，及時(shí)調(diào)整經(jīng)驗(yàn)思路,，強(qiáng)化管理，以適應(yīng)市場需求,。經(jīng)整改后仍未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)基數(shù),，甲方有權(quán)對(duì)乙方人員提出更換直至解除本協(xié)議;

(5)菜肴價(jià)格由乙方制定《菜肴成本核算申報(bào)表》后上報(bào)財(cái)務(wù)審核后甲方確定執(zhí)行。

(6)月度營業(yè)額指標(biāo)(見下表) 單位： 萬元

3,、乙方聘用的廚師辦理暫住證,、健康證等有關(guān)證件費(fèi)用均由乙方自理，且需在 甲方指定地點(diǎn)檢查身體,，并符合從事餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，方可辦理入職。乙方所聘廚師在甲方場所工作滿12個(gè)月后,，可憑發(fā)票向甲方報(bào)銷辦理 證件費(fèi)用,。

4、乙方的承包費(fèi)用中包含了除意外傷害險(xiǎn)外的全部國家規(guī)定的保險(xiǎn)福利;酒店要求乙方必須與廚房員工簽訂勞動(dòng)合同,，并按政策規(guī)定繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn),。乙方負(fù)責(zé)人每月按時(shí)上報(bào)交納保險(xiǎn)人員名單，由酒店統(tǒng)一從承包費(fèi)總額中代扣代繳,。

5,、甲方免費(fèi)提供乙方所聘用人員的住宿、每日中,、晚二餐及工作服,，工作服如屬于個(gè)人使用不當(dāng)而損害，需按酒店相關(guān)規(guī)定賠償;工作鞋需自備為黑色,。

6,、國家法定節(jié)、假日加班的員工給予發(fā)放加班費(fèi),，均已列入承包費(fèi)總額之中,。

7,、承包費(fèi)發(fā)放日期為：每月15日,。即：當(dāng)月15日發(fā)放的承包費(fèi)為上月1日至月底最后一日的費(fèi)用;乙方每月月底最后一天，將考勤上報(bào)人力資源部,。承包費(fèi)由乙方廚師長統(tǒng)一領(lǐng)取發(fā)放,，如遇周末或節(jié)假日甲方有權(quán)予以順延發(fā)放 ,。

8、乙方工作時(shí)間視甲方經(jīng)營情況而定,，但必須符合國家政策規(guī)定,，并服從甲方的工作安排，保障甲方經(jīng)營管理工作的正常運(yùn)行,。

9,、乙方應(yīng)確保所聘用廚師的年齡要達(dá)到18歲以上;炒鍋廚師、重要崗位應(yīng)具備5年以上的工作經(jīng)驗(yàn),，以確保菜肴的出品質(zhì)量,。

10、乙方應(yīng)確保所聘用廚師的達(dá)到規(guī)定的人數(shù),，如連續(xù)2個(gè)月未達(dá)到規(guī)定人數(shù)要求,，將按3000元/人/月的標(biāo)準(zhǔn)，扣除承包費(fèi),。

1,、乙方應(yīng)認(rèn)真研究烹調(diào)技術(shù)，調(diào)查市場動(dòng)態(tài),，主動(dòng)了解賓客的喜好,，以不斷的變化和創(chuàng)新來適應(yīng)市場的需求。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于一次大型的美食營銷活動(dòng),，全年不少于四次(如舉辦各類美食節(jié)和其他各種形式的餐飲出品推廣活動(dòng)等),，涉及到營銷策劃活動(dòng)實(shí)施方案必須呈報(bào)甲方批準(zhǔn)，費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé),。

2,、乙方應(yīng)不斷更新菜肴品種，每月菜肴的更換率必須達(dá)到15%以上,，其中,，冷菜更換5%以上，熱菜點(diǎn)心及主食,，更換10%以上,，并保證每月推出2-3道賓客認(rèn)可的特色菜以吸引更多的顧客。

3,、乙方要密切關(guān)注菜肴出品是否符合當(dāng)?shù)乜腿肆?xí)慣,，是否能得到客人的肯定，并對(duì)所有菜肴出品點(diǎn)擊率做出及時(shí)的統(tǒng)計(jì)和比對(duì),，以準(zhǔn)確及時(shí)的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行增刪和調(diào)整,。

4、乙方必須密切關(guān)注vip的接待,，比如：市相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的接待,、大型企業(yè)負(fù)責(zé)人的接待,、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導(dǎo)特意交代的相關(guān)接待。乙方的廚師長每天需到餐飲部了解vip客人的預(yù)訂情況,，并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,。

5、乙方必須注意成本的控制,，積極參與,，配合和監(jiān)督采購人員做好餐飲的原材料采購工作和驗(yàn)收工作，并嚴(yán)格杜絕廚師浪費(fèi)和偷食偷拿現(xiàn)象,。

6,、乙方應(yīng)保證其菜肴出品賓客滿意度達(dá)到92%以上，凡因菜肴質(zhì)量問題引起賓客投訴而影響酒店聲譽(yù)和造成損失的,，或因衛(wèi)生部門檢查不合格造成經(jīng)濟(jì)處罰的,，經(jīng)甲方調(diào)查核實(shí)后，乙方需按該菜肴成本價(jià)向甲方進(jìn)行賠償,。賠償款直接從乙方承包費(fèi)中扣除,，情況嚴(yán)重的，甲方可進(jìn)一步追究乙方的責(zé)任并按相關(guān)規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行處罰,。

7,、乙方應(yīng)愛護(hù)并正確使用廚房的物品，廚房設(shè)備,、器具應(yīng)保持完好,。各類設(shè)備和器具每月盤點(diǎn)一次，并報(bào)送人事部審核及財(cái)務(wù)部備案,。以酒店月營業(yè)總額為基數(shù)計(jì)算,，如超出酒店允許報(bào)損率千分之三以外的損耗、短缺,，由乙方負(fù)責(zé)如數(shù)按進(jìn)價(jià)賠償,。

8、乙方所聘廚師要愛護(hù)廚房的設(shè)施和設(shè)備,，每天下班前必須清潔廚房設(shè)備,、餐器、排煙道以及下水溝,、墻面等地方,，使之達(dá)到酒店的規(guī)范要求和衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)。若甲方或衛(wèi)生防疫部門檢查發(fā)現(xiàn)不合格,，將以書面形式通知乙方整改,。如未及時(shí)整改或多次檢查不合格，將處于罰款( 100-500元),，罰款直接從乙方承包費(fèi)中扣除,。

9、乙方須做好管轄區(qū)域內(nèi)的防火,、防盜等安全防范措施,，每日安排人員值班和檢查。

10,、乙方有義務(wù)和責(zé)任參與酒店的各種企業(yè)文化活動(dòng),，共同發(fā)揚(yáng)企業(yè)文化品牌宣傳。

1,、乙方所聘廚師在聘用期間,，必須服從甲方在行政上的管理和檢查，認(rèn)真遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,，并列入酒店運(yùn)營質(zhì)量的檢查和評(píng)比中,。

2、乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、國家相應(yīng)法律法規(guī),，接受甲方管理人員的正常監(jiān)督、檢查和管理,。如發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為,，則按照酒店《員工手冊(cè)》及相關(guān)規(guī)章制度予以處理。

3,、乙方所聘用廚師在工作期間,，在正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，甲方將按照已繳納的意外傷害保險(xiǎn)的標(biāo)準(zhǔn),，根據(jù)保險(xiǎn)公司的相關(guān)規(guī)定處理,，甲方不再承擔(dān)其他費(fèi)用。

4,、在酒店規(guī)定的范圍內(nèi),，乙方可自行安排所聘用廚師的休息班、考勤等事宜,，請(qǐng)假要按酒店規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù),。但必須保證酒店正常運(yùn)作。

5,、乙方所聘廚師的入職與辭退須按照酒店規(guī)定辦理,，提供必要的身份證明。其中,，主須具有一定的廚師等級(jí)和專業(yè)技術(shù),，并報(bào)人力資源部審核登記。主要骨干的錄用需總經(jīng)理批準(zhǔn);其它人員的錄用,，需報(bào)人力資源部審核并備案,，如有不良記錄不得錄用,。

6、乙方所聘用的廚師應(yīng)身體健康,、愛崗敬業(yè),，必須誠實(shí)可靠、作風(fēng)正派,，無違法違紀(jì)記錄,。如乙方人員不符合甲方要求，或在工作中多次違反酒店規(guī)章制度,，屢教不改的人員,，或出現(xiàn)重大違紀(jì)行為的，甲方有權(quán)要求乙方與其解除勞動(dòng)關(guān)系,，另外更換人員,。所有人員正式上崗前7天內(nèi)必須辦理好健康證、暫住證等相關(guān)證件,。

7,、甲方應(yīng)為乙方提供較優(yōu)良的工作環(huán)境和設(shè)施、設(shè)備,、器皿等,，以保證正常經(jīng)營管理工作的優(yōu)質(zhì)高效。

(一)乙方如在履行協(xié)議期間違反下列條款,，甲方有權(quán)終止解除協(xié)議：

1,、乙方連續(xù)2個(gè)月不能完成協(xié)議指標(biāo)基數(shù)80%。

2,、乙方管理下菜肴出品不滿意率超過8%的,。

3、連續(xù)三個(gè)月不能完成菜肴毛利率指標(biāo),。

4,、乙方管理下發(fā)生嚴(yán)重的安全衛(wèi)生等重大責(zé)任事故。

5,、乙方管理下出現(xiàn)嚴(yán)重違法亂紀(jì)行為,，觸犯國家相關(guān)法律法規(guī)。

6,、乙方嚴(yán)重違反甲方管理制度,，經(jīng)多次書面整改通知無效。

(二)甲方在履行協(xié)議期間違反下列條款,，乙方有權(quán)終止解除協(xié)議：

1,、甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方承包費(fèi)用。

2、甲方無故拖欠乙方承包費(fèi),。

3,、甲方對(duì)乙方正當(dāng)作業(yè)情況下的公傷事故，未按協(xié)議方法處理視為違約,。

4,、甲方不能保障乙方人員工作的安全和良好環(huán)境。

(三)如甲乙雙方任何一方單方面違約,，須賠償對(duì)方一個(gè)月的承包費(fèi)作為違約金。在協(xié)議期內(nèi),，如甲乙雙方任何一方因故單方面提前終止承包協(xié)議,，須提前1個(gè)月書面通知對(duì)方做交替準(zhǔn)備。

(四)承包期滿前30日,，甲乙雙方協(xié)商合同續(xù)簽事宜,，同等條件下，乙方有優(yōu)先簽約權(quán),。

事項(xiàng)

(一)本協(xié)議未盡事宜,，雙方共同協(xié)商解決。

(二)本協(xié)議一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，簽字生效。

甲 方：

乙 方：

(簽章) 簽字代表：

簽字代表：

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇五

甲方：

乙方：

本著公平互利的原則,，甲,、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方在甲方場所銷售鹵味,、小菜等食品事宜達(dá)成如下協(xié)議,。

一、甲方同意乙方承包甲方廚房用于制作鹵味小吃及商務(wù)套餐系列和奶茶,、奶昔,、沙冰系列在甲方營業(yè)場所銷售。甲方同意乙方所有小吃及套餐系列包含在包間最低消費(fèi)內(nèi),。

二,、雙方合作期間，甲方負(fù)責(zé)向乙方提供生產(chǎn)場地,、保證水,、電、暖正常使用,；廚房設(shè)備,、廚具、餐具、銷售小菜的工具及制作鹵味小吃及商務(wù)套餐系列和奶茶,、奶昔,、沙冰系列的原材料、制作及銷售成本,、費(fèi)用由乙方承擔(dān),。

三、雙方合作期間,，除乙方外,，甲方同意營業(yè)場所內(nèi)不再允許其他供應(yīng)商進(jìn)場銷售與乙方小吃及鹵味相同或類似的產(chǎn)品；除甲方場所外,，乙方同意不利用甲方提供廚房制作對(duì)外銷售或向其他場所提供銷售的食品,。

四、乙方同意,，甲方營業(yè)時(shí)間段,，按成本價(jià)向甲方員工供應(yīng)宵夜或小吃，否則,，甲方有權(quán)要求乙方對(duì)作出改正,，調(diào)整向員工供應(yīng)宵夜或小吃的價(jià)格。

五,、在不影響甲方硬件效果的前提下,，甲方同意乙方在包間的茶幾上擺放小吃標(biāo)牌，但相關(guān)內(nèi)容必須經(jīng)甲方審核同意,，相關(guān)制作費(fèi)用由乙方承擔(dān),。甲方包間進(jìn)客選好酒水后，乙方工作人員可推餐車進(jìn)入包間銷售乙方出品的食品,、并可根據(jù)包間實(shí)際情況,，酌情推銷。包間客人如有損壞餐具,，應(yīng)按原價(jià)賠償,。

六、甲方所有免單房,，甲,、乙雙方均不得主動(dòng)推銷小吃（如有消費(fèi)乙方供應(yīng)的小吃，由甲方按成本價(jià)計(jì)算應(yīng)付乙方款）,。

七,、甲方客人持贈(zèng)送的港樽卡、金樽卡結(jié)賬的,，乙方同意甲方按乙方出品該包間客人消費(fèi)小吃款的25%同乙方結(jié)算,。八,、包間客人當(dāng)天消費(fèi)的小吃款甲方負(fù)責(zé)收取，乙方不得在甲方場所外向除甲方員工

以外的人員銷售食品,、不得私自收取現(xiàn)金,，未經(jīng)甲方代表簽字同意，乙方不得私自向包間內(nèi)的客人加大銷售食品的份量或贈(zèng)送食品,。

九,、甲、乙雙方合作期間,，乙方人員每天與甲方指定的工作人員核對(duì)雙方合作銷售食品的數(shù)量與金額,，甲、乙雙方按銷售總額50：50的比例分成,；并按每半個(gè)月結(jié)算一次,，由甲方將應(yīng)付乙方分成款（銷售總額的50%）支付給乙方，甲方自留分成款50%,。

十,、乙方出品的食品色,、香,、味不能得到客人認(rèn)可的，甲方可以要求乙方更換廚師,，乙方必須配合,；乙方安排至甲方現(xiàn)場的工作人員必須著專業(yè)制服，管理與服務(wù)必須符合甲方要求,，并服從甲方管理,，規(guī)章制度的制定與執(zhí)行不得與甲方相關(guān)的規(guī)章制度相抵觸。

十一,、乙方的工作人員須按甲方從業(yè)人員的素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求自己,，為其員工在甲方場所范圍內(nèi)的言行負(fù)責(zé)。并約束其所屬工作人員進(jìn)出甲方營業(yè)區(qū)域行走員工通道,；不得以任何形式強(qiáng)行要求或騷擾甲方客人購買乙方食品,，不得在甲方的大堂、走道等非包間區(qū)域內(nèi)銷售食品,。乙方所屬工作人員觸犯上述條款或因乙方工作人員不當(dāng)遭甲方管理人員或客人嚴(yán)重投訴,，查證屬實(shí)的，甲方有權(quán)予以乙方相應(yīng)經(jīng)濟(jì)處罰,，并賠償由此造成的損失,。

十二、乙方在甲方場所內(nèi)銷售出品的食品,，出品的品種及售價(jià)必須經(jīng)過甲方審核,。

合作過程中如需新增品種，出品的份量及售價(jià)必須由甲乙雙方共同核定，乙方必須保質(zhì)保量按雙方確定的份量及售價(jià)銷售,，不得隨意增減份量,。乙方變動(dòng)出品食品價(jià)格或增加、減少出品食品種必須經(jīng)甲方同意,。

十三,、甲方因經(jīng)營需要，需舉辦促銷活動(dòng)使用乙方出品的食品的,，乙方同意在促銷活動(dòng)時(shí)間內(nèi)配合甲方,，適當(dāng)降價(jià)（不得低于雙方約定價(jià)的70%）或與甲方銷售的酒水等捆綁。

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇六

聘用單位(簡稱甲方)：身份證號(hào)：

廚師(受聘人)：(簡稱乙方)身份證號(hào)：

根據(jù)勞動(dòng)局,，民政局及烹飲協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文,，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商,，一致同意簽訂本協(xié)議書,，以供共同信守執(zhí)行。

一.甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作,，職務(wù)為,，有效期為年月日止。

二.甲方每月付給乙方工資：人民幣元,，(大寫：萬千百元整),。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資),。如協(xié)議未果,，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。

三.在乙方工作期間中,，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費(fèi)提供乙方的食宿》,。如對(duì)乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議，可及時(shí)向乙方提出,，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),，達(dá)到雙方滿意。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度,。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,，增收營業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資,。

四.乙方自行組織及安排廚房工作分配,，管理,，廚房內(nèi)洗碗工，洗菜,，煮飯由甲方承擔(dān)工資工作,。乙方為了保證出品，并對(duì)甲方清洗,，清潔,，煮飯進(jìn)行監(jiān)督。

五.乙方為了保證質(zhì)量出品,，并對(duì)甲方采購進(jìn)行要求(乙方會(huì)明確指導(dǎo)甲方對(duì)菜品調(diào)料干貨進(jìn)行檢驗(yàn))甲方進(jìn)行采購質(zhì)量不行不收貨,，數(shù)量不夠不收貨，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),，并希望甲方采購配合廚房工作,。

六.乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作，以免甲方鋪張浪費(fèi),。

八.乙方工作人員患病因需要妥當(dāng)安排工作,，保證甲方正常營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。

七.甲,，乙方欲解除本協(xié)議,，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作,，否則,，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(公費(fèi))損失,。

八.本協(xié)議未盡事宜,，甲，乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定,，本著互相諒解的精神,，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果,，按原則協(xié)議執(zhí)行,。

九.本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止,。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,，如協(xié)商未果,，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。

十.本協(xié)議一式兩份,，甲,，乙方雙方各執(zhí)一份,。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力,。

十一.乙方患病或非工負(fù)傷,，疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十二.本協(xié)議條款如與國家法律,，法規(guī)相抵觸時(shí),，以國家法律，法規(guī)為準(zhǔn),。

甲方：簽名蓋章(手印)乙方：簽名蓋章

聘用單位：

(簡稱甲方),、身份證號(hào)：

承包廚房者(受聘人)：

(簡稱乙方)、身份證號(hào)：

根據(jù)勞動(dòng)局,、民政局及烹任協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文,，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,，一致同意簽訂本協(xié)議書,，以供共同信守執(zhí)行。

一,、甲方將座落于市(縣,、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為為年,，自年月日至年月日止,。

二、為甲方每月付給乙方承包工資,，人民幣元,，(大寫：萬千百元整)。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日,，甲方不得以任何理由拖欠,，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議,，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi),。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決,。

三,、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正,、副灶臺(tái),、蒸爐、打荷,、冷菜間等技術(shù)崗位工作,，并負(fù)擔(dān)工資,。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。

四,、為在乙方承包期中,，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿)。如對(duì)方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,，可及時(shí)向乙方提出,，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意,。甲方在營業(yè)期間若生意紅火增收營業(yè)額,，應(yīng)相關(guān)增加乙方工資。

五,、甲,、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,，以便安排工作,，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方的經(jīng)濟(jì)(工資)損失,。

六,、本協(xié)議未盡事宜，甲,、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理,，如協(xié)商未果,，按原協(xié)議執(zhí)行。

七,、本合同期限屆滿,，勞動(dòng)合同即終止,。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意?？梢岳m(xù)訂勞動(dòng)合同,，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效,。

八,、本協(xié)議一式兩份，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽名蓋章后生效,，同時(shí)產(chǎn)生法律效力。

九,、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,，其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

十,、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時(shí),，以國家法律,、法規(guī)為準(zhǔn)。