隨著法治精神地不斷發(fā)揚，人們愈發(fā)重視合同,，越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系,，合同能夠促使雙方正確行使權(quán)力，嚴格履行義務。相信很多朋友都對擬合同感到非?？鄲腊?。下面是小編帶來的優(yōu)秀合同模板，希望大家能夠喜歡!

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇一

乙方：宋 (身份證號碼：340311) 甲,、乙雙方本著公平,、平等、互利的原則,，經(jīng)友好協(xié)商,，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條 合同標的物

1,、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于風景區(qū)內(nèi),。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設施,、設備,、用具(見清單)

第二條 承包期限

乙方承包經(jīng)營期限為：自20xx年7月1日至20xx年12月31日

第三條 價金及支付

1,、押金：乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設備,、用具及有關(guān)費用后七日內(nèi)不計息全額退還,。

2、承包費：雙方合同簽訂后七日內(nèi),，乙方應向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(20xx元/月×6個月),。

3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的水電費,、稅費等所有經(jīng)營所需費用,，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設施,、廚具設備等進行保養(yǎng),、維修的一切費用由乙方承擔;在承包期限內(nèi)，乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔,。甲方不承擔任何費用及責任,。

4、承包履約金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納,。

第四條 甲方的權(quán)利義務

1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營,。

2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等,，并辦理移交手續(xù),。

3、委派專人負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量,、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督,。

第五條 乙方的權(quán)利義務

1,、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求，其次自主經(jīng)營,。須服從甲方的監(jiān)督管理,。

2、必須嚴格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營,，不得違反相關(guān)管理條例,，主動接受政府有關(guān)部門管理、檢查,、監(jiān)督和處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

3,、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備,、設施的維護、保養(yǎng)和維修,，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好,。人為損壞或被盜，按原價賠償,。

4,、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安,、消防安全用工等方面的工作,，確保安全。

5,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用,。

6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任,，由乙方自行承擔,，甲方不負任何責任,。

8、未經(jīng)甲方同意,，乙方不得擅自對房屋,、設施做任何改動,。

9,、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,。

10,、要求廚師應具備廚師資格,，相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證,。

11、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,，不得拖欠,。

12、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,，不得擅自改變,。

第六條 違約責任及合同終止

如乙方出現(xiàn)以下情況，將自動終止合同,，并全額扣除履約保證金

1,、經(jīng)營期間，不履行合同要求

2,、遲延交付承包費

3,、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的

4、試用期為一個月,，如在此期間不能滿足甲方的接待要求。

第七條 不可抗拒因素

甲方如因上級或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同，應提前三十天正式通知對方,，雙方應在結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止,。

第八條 補充與變更本合同

可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同,，與合同具有相同法律效力,。

第九條 合同糾紛

本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應通過友好協(xié)商的方式予以解決,。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十條 本合同經(jīng)雙方簽字,、蓋章(或手印)后生效,。

第十一條 本合同—式三份，具有相同法律效力,。雙方各執(zhí)一份,，其他交于主管

部門備案。

甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：

代表： 代表：

簽定日期： 年 月 日 簽定日期： 年 月 日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇二

甲方：________________

乙方：________________

根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,，達成如下協(xié)議：

1,、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳,、餐具及住宿,。

水、電,、燃料由乙方自行負責,。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,，費用由乙言支付,。

3、承包期：自________年____________月____________日至________年____________月____________日,。

(含試用期一個月)

一,、雙方權(quán)利和義務

甲方的權(quán)利和義務：

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,。

履行合同,，做好指導和協(xié)調(diào)工作。

2,、甲方應對乙方的進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,，并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

3,、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加對結(jié)員工的教育。

乙方的權(quán)利和義務

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

2、未經(jīng)允許,，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,，違者將按甲方規(guī)章處罰。

3,、乙方必須保持形象,、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒,，甲方可隨進檢查,，并可要求乙方整改。

4,、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責,。

保證衛(wèi)生整潔,。

5、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督,。

6,、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝,。

7,、必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設施,，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責,。

8,、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

9,、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū),。

二,、伙食標準

早餐________元;中餐________元,。

標準為________大葷、________素菜,。

晚餐________元,，標準為________大葷、________小葷,、________素菜,。

湯、米飯自助,。

夜宵________元,。

三、結(jié)算方式

1,、就餐方式實行定餐制,。

乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù),，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))

2、乙方墊付伙食費__________月,，甲,、乙雙方每月_________日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

四,、違約方式

1,、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一,，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果,。

2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)

3,、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿,，甲方有權(quán)要求乙方及時整改,，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同,。

4,、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。

如未按規(guī)定終止合同的,，違約方應承擔違約責任,。

甲方：_________________

___________年___________月_________日

乙方：_________________

___________年___________月_________日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇三

甲方:

法定代表人:

乙方:

法定代表人:

本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:

第一條 合同標的物

1,、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號,面積共××平方米,。

2,、餐廳附有經(jīng)營所需設施、設備,、用具(見清單)

第二條 承包期限

乙方承包經(jīng)營期限為:自××年××月××日至××年××月××日,。

第三條 價金及支付

1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè),、設備,、用具及有關(guān)費用后××內(nèi)退還。

2,、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應每月向甲方交納承包費人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當月租金,。

3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費,、水電費,、稅費、垃圾費,、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納,。

4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納,。

第四條 甲方的權(quán)利義務

1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。

2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施,、設備、用具等,。(另附清單)

3,、負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量,、價格,、服務等進行檢查和監(jiān)督。

4,、保證乙方經(jīng)營所需的水,、電正常供應(特殊情況例外)。

5,、負責餐廳屋面,、室外水、電的維護,、維修。

第五條 乙方的權(quán)利義務

1,、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理,、檢查,、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。

2,、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護,、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失,。人為損壞或被盜,按原價賠償。

3,、認真做好食品衛(wèi)生安全,、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全,。

4,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

5,、承擔承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任,。

6、承擔所聘用人員的勞保,、醫(yī)療,、傷亡、用工,、計生,、治安及福利等費用和責任。

7,、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋,、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)

8,、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,。

第六條 違約責任

1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失,。

2,、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金,超過××日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

3,、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失,。

4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金,。

第七條 保密責任

任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務,不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

第八條 合同終止

1,、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止,。

2,、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。

第九條 補充與變更

本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力,。

第十條 不可抗力

任何一方因有 有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,。

第十一條 爭議的解決

本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決,。

第十二條 生效條件

本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效,。

第十四條 其他

本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù),。

甲方:

法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)

乙方:

法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇四

甲方：杭州_________大酒店（以下簡稱甲方）

乙方：杭州_______有限公司（以下簡稱乙方）

甲,、乙雙方本著平等互利的原則，經(jīng)過友好協(xié)商,，依據(jù)民法典規(guī)定,，就合作經(jīng)營杭州_________大酒店____________，達成如下條款：

一,、合作項目

1.雙方同意在甲方安裝乙方提供的____________,。

2.雙方的合作期限為五年，自_________年______月______日（正常開通日）至______年______月______日,。

3.雙方收益：

（1）乙方的利益：乙方負責甲方____________設備的投資,，設備：________系統(tǒng)，

在開通正常運行后______年內(nèi),，甲方每年支付乙方______萬元系統(tǒng)服務費用,。

（2）甲方的利益，____________設備的投放,，能提高酒店的檔次,，穩(wěn)定和提高客房入住率，增強酒店的競爭力,。

4.結(jié)算方法：

甲方按月平均額每月付款給乙方,，每月______日前支付上月的款項，乙方的各項稅費由乙方自理,。甲方如有滯納行為,，按每日千分之二支付滯納金給乙方。

二,、乙方的權(quán)利和義務

1.在合同規(guī)定的五年內(nèi),，乙方對該系統(tǒng)的設備擁有所有權(quán)。第六年開始該系統(tǒng)設備的所有權(quán)歸甲方,。

2.負責提供全套安裝設備及配套設施,，承擔由此產(chǎn)生的一切費用，并應保證其所提供的設備規(guī)格、型號,、質(zhì)量等均符合約定（具體見附件）,。

負責合同規(guī)定期限內(nèi)該系統(tǒng)的運營和維護保養(yǎng),。該系統(tǒng)的設備劃歸甲方后,，乙方有責任和義務保證該系統(tǒng)能正常運營，并定期進行保養(yǎng),。（具體的承諾書見附件,，包括如何及時維修，補救措施）

3.保證所提供設備的安全性和穩(wěn)定性,。承擔由于產(chǎn)品瑕疵所造成的一切損失,。

4.保證視頻服務系統(tǒng)的音像質(zhì)量。（質(zhì)量的標準如何確定）

5.保證片源的時效性和合法性,，并保證每個頻道每星期更換一部影片（共設輪播______個頻道）,。（影片是否有要求如何避免重復）

6.系統(tǒng)歸屬甲方后，乙方應保證提供有效及時的片源,，直至該系統(tǒng)不再使用為止,。（提早______日提供片源清單。）

7.在合同規(guī)定的期限內(nèi),，乙方不得將安裝在甲方處的設備做抵押或提供擔保,。

乙方對甲方的有線電視線路進行必要的改造，必須保證有線電視收看的效果（等同于以往的收看效果）,，并無償提供______臺______寸數(shù)源彩色電視機,。

三、甲方的權(quán)利和義務

1.按合同規(guī)定每月支付乙方系統(tǒng)服務費,，因視頻系統(tǒng)設備原因?qū)е沦|(zhì)量問題而引起的投訴,，甲方有權(quán)拒絕支付系統(tǒng)服務費。

2.在合同規(guī)定的期限內(nèi),，系統(tǒng)的所有權(quán)屬乙方,，但甲方擁有使用權(quán)，甲方不得自行轉(zhuǎn)讓,、遷移,、出租、抵押或提供擔保,。

3.合同簽訂后派專人協(xié)助乙方在工程勘測和安裝期間的工作,，并提供必要的施工場地。乙方人員由于故意或重大過失造成甲方財物的損失,，應當承擔相應的賠償責任,。

4.甲方有義務對本合作項目的技術(shù)、方案、協(xié)議內(nèi)容保密,，為系統(tǒng)采用必要的安全防范措施,。如因甲方故意造成的設備損毀，甲方需對乙方作相應的經(jīng)濟賠償,。

5.為保證系統(tǒng)的正常運行和良好維護,，甲方無償提供設備操作間和一部工作電話，并無償為乙方工作人員在工程施工和系統(tǒng)維護期間提供住宿,。

四,、其他事項

1.雙方必須嚴格遵守本合同，如單方違約,，違約方賠償對方全部經(jīng)濟損失,。若遇不可抗力的因素，致使本合同無法履行,，雙方可協(xié)商解決,。本合同履行地為甲方所在地。

2.違約責任：雙方均應自覺遵守,、履行本合同,，任何一方若有違約，應向非違約方承擔責任,。

3.雙方發(fā)生爭議時如不能協(xié)商解決,，雙方均有權(quán)向人民法院提起訴訟。

4.本合同一式四份,，雙方各執(zhí)兩份,，并需加蓋公章并經(jīng)代表人簽字后有效。

附件包括合同雙方的營業(yè)執(zhí)照復印件,、視頻系統(tǒng)技術(shù)文件,、設備規(guī)格、型號,、質(zhì)量,。

甲方：（蓋章）____________

代表人：__________________

日期：______年____月____日

乙方：（蓋章）____________

代表人：__________________

日期：______年____月____日

附件（略）

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇五

就算我們承包一些很小的企業(yè)的，但是也要好好的寫承包合同哦,，今天小編就給大家分享一下承包合同,，歡迎大家一起來欣賞學習一下哦 酒店餐廳承包合同樣本閱讀 本合同各方當事人 甲方: 法定代表人: 住所地: 電話： 乙方: 法定代表人: 住所地: 電話： 本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于________年____月____日在市訂立： 經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條 合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于市路號,，面積共平方米,。

2,、餐廳附有經(jīng)營所需設施、設備,、用具(見清單)

第二條 承包期限 乙方承包經(jīng)營期限為：自________年____月____日至________年____月____日,。

第三條 價金及支付

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元,，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè),、設備、用具及有關(guān)費用后內(nèi)退還,。

2,、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應每月向甲方交納承包費人民幣元,，交納的時間為：每月日前交納當月租金。

3,、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費,、水電費、稅費,、垃圾費,、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納,。

4,、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條 甲方的權(quán)利義務

1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,，保證乙方獨立自主經(jīng)營。

2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施,、設備、用具等,。(另附清單)

3,、負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量,、價格,、服務等進行檢查和監(jiān)督。

4,、保證乙方經(jīng)營所需的水,、電正常供應(特殊情況例外)。

5,、負責餐廳屋面,、室外水、電的維護、維修,。

第五條 乙方的權(quán)利義務

1,、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理,、檢查,、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。

2,、負責經(jīng)營過程xx廳所有設備、設施的維護,、保養(yǎng)和維修,，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,，按原價賠償,。

3、認真做好食品衛(wèi)生安全,、社會治安,、消防安全用工等方面的工作，確保安全,。

4,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

5,、承擔承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任,。

6、承擔所聘用人員的勞保,、醫(yī)療,、傷亡、用工,、計生,、治安及福利等費用和責任。

7,、未經(jīng)甲方同意,，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動,。(包括在墻上打洞)

8,、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,。

第六條 違約責任

1,、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金元,，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失,。

2,、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延____日,，應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,，超過日未支付的，甲方有權(quán)終止合同,，所收取押金作為違約金予以沒收,，給甲方造成損失的，還應當賠償損失,。

3,、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同,，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的,，還應當賠償損失,。

4、乙方不得中途無故中止合同,，如確須中止合同,，乙方應提前個月以書面形式通知甲方,，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金,。

第七條 保密責任 任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務,，不得向有關(guān)其他

第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

第八條 合同終止

1,、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止,。

2,、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任,。

第九條 補充與變更 本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,，由此形成的補充合同,，與合同具有相同法律效力,。

第十條 不可抗力 任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,，應自不可抗力事件發(fā)生之日起____日內(nèi),，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起____日內(nèi),，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,。

第十一條 爭議的解決 本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應通過友好協(xié)商的方式予以解決,。 如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條 生效條件 本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效,。

第十四條 其他 本合同式三份,，具有相同法律效力,。各方當事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù),。 甲方： 乙方： 法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字) 法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字) (以下空白) 表達食堂承包合同閱讀參考 發(fā)包方：(以下簡稱甲方) 承包方：(以下簡稱乙方) 張家界工程由甲方承建施工,，現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動室)承包給乙方經(jīng)營,，為了明確雙方權(quán)利義務關(guān)系,，經(jīng)協(xié)商一致，雙方簽訂本承包合同,。

一,、基本概況

1,、按照施工合同約定,，甲方施工的該工程開工日期為________年____月____日，竣工日期為________年____月____日,，合同工期為300天,。

2、食堂的經(jīng)營場所廚房一間,、倉庫一間,、就餐場所一間，面積約為200平方米,，甲方無償提供,。

3、就餐用的桌椅由甲方負責,，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買,，滿足甲方就餐人員需要,。

4、乙方必須全天候無償為施工人員提供干凈衛(wèi)生達標的飲用水(使用規(guī)范和足購大的容器,，并標醒目標示),，不得與任何人發(fā)生爭吵，要禮貌服務,，出現(xiàn)問題可直接與所屬班組長協(xié)調(diào),，協(xié)調(diào)不好可向項目部反應，食堂與小賣部(娛樂活動室)由項目部趙分管;

5,、分別張貼食堂,，小賣部(娛樂活動室)的管理制度，嚴格遵守,，違反按章處罰;

二,、承包期限 本合同暫定承包期限為________年____月____日起,，至________年0____月____日止，具體以甲方實際施工工期確定,。

三,、承包費用 食堂是項目部為所有人員提供的配套服務，不收取承包人任何費用,，要求承包人按照價格開出實際的伙食,，工地小賣部(娛樂活動室)以適當收取費用的形式由食堂便帶經(jīng)營，承包費用為整個工期為18000元包干,，乙方在本合同簽訂時交0元,，其中18000元為承包費用，元為保證金,，項目完工,，如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須為工地服務完畢)

四、水電費用承擔 甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔費用;(但只限于承包范圍正常使用)

五,、食堂管理

1,、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查，并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,，接受甲方監(jiān)督管理,，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切服務于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要,。

2,、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》，確保廚房,、就餐場所整潔,、干凈，生熟食品分類存放,，新鮮衛(wèi)生,，確保食堂衛(wèi)生安全。

3,、食堂經(jīng)營管理由乙方負責,，銷售的飯菜價格合理，服務態(tài)度熱情周到,，工作中不得與就餐人員爭吵,、謾罵、打架,。

4,、食堂的所有設備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線,，更不得在活動板房中動用明火,。

5,、如果因為就餐人員普遍反應差，或者其他特殊情況導致乙方無法繼續(xù)承包,，乙方必須無條件退場,，承包費用按實時產(chǎn)生的時間雙倍結(jié)算費用，設備餐具可以合理價格轉(zhuǎn)讓,，轉(zhuǎn)讓不成無條件帶走;

6,、餐廳可以進行正常的娛樂活動，但當班人員不得參加,，不得超過晚上12點,，否則罰款食堂每次50元;

7、除登記的就業(yè)人員外不得隨意領外人進入工地,，不得私拿或者變賣工地財物,，一旦出現(xiàn)按實物5倍進行賠償，情節(jié)嚴重交有關(guān)部門處理;

8,、食堂承包方負責生活區(qū)的衛(wèi)生清理工作,，每天專人進行打掃清理，保證衛(wèi)生整潔,，具體范圍為：一樓就餐區(qū)域,，娛樂活動區(qū)域，洗衣間,，衛(wèi)生間,，二樓樓梯及二樓走道的衛(wèi)生工作(生活區(qū)房間以外和室內(nèi)餐廳);同時負責監(jiān)督各個房間衛(wèi)生工作; 9：合同簽到次日食堂承包方進場，在工地無柴火的期間甲方補償乙方柴火費用1000元,，在有柴火以后乙方不得燒有利用價值的木材(木頭,、方子一米以上、模板目測有價值的),，發(fā)現(xiàn)一次罰款100元,，從保證金內(nèi)扣除;

六、就餐標準,、費用結(jié)算

1、甲方項目部人員就餐,，早餐按照4元人,，和晚餐按照7元人標準制定，每次就餐后由個人簽字確認,，費用每月結(jié)算一次,。

2、施工班組人員就餐,，乙方可以印制就餐券,，憑券就餐,，也可以現(xiàn)金收取，早餐按照4元人,，和晚餐按照7元人標準執(zhí)行,。

3、上述就餐標準,，乙方保證飯菜葷素搭配合理,，分量充足。

七,、合同解除

1,、乙方在承包期間，因食品衛(wèi)生,、價格,、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,，甲方可以解除本合同,。

2、乙方在承包期間違反本合同約定,，或不接受甲方的監(jiān)督管理的,，甲方可以解除本合同;

3,、無條件退場，承包費用按實時產(chǎn)生的時間雙倍收取費用,，設備餐具可以合理價格轉(zhuǎn)讓,，轉(zhuǎn)讓不成無條件帶走;

八、糾紛解決 因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟,。

九,、其他約定 本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份,，簽字后生效,。 發(fā)包人： 聯(lián)系電話： 工地食堂承包合同范本工地食堂承包合同范本 承包人： 聯(lián)系電話： 工地食堂承包合同閱讀 甲方：中xx公司(新上海商業(yè)城地塊項目) 乙方： 經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致，甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責,、分工,、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合，確保食堂各項工作正常開展,，結(jié)合本工程的具體情況,，經(jīng)雙方協(xié)商一致，特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。

一,、經(jīng)營方式： 甲方將位于____區(qū)世紀大道1128號新上海商業(yè)城 地塊項目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營,，乙方自行安排人員，自行采購,，加工,，自負盈虧，自帶所需的各種炊具,，甲方不向乙方收取租金費,。 經(jīng)營日期：從 到 結(jié)束。

二,、甲方職責： 1提供廚房場地及水電安裝到位;

2,、提供準確的用餐時間; 3負責辦理有關(guān)消防、環(huán)保,、衛(wèi)生等部門的手續(xù);

4,、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;

5、監(jiān)督乙方日常運作,，特別是衛(wèi)生狀況,，服務水準，以及進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配，并有權(quán)要求乙方整改;

6,、承包期內(nèi)必須添置,、維護或無法繼續(xù)使用的設備由乙方自行負責;

7、由于乙方經(jīng)營不善,，或因飯菜質(zhì)量不好,，職工強烈不滿時，甲方可單方面終止本協(xié)議,，押金一律不退; 乙方職責：

1,、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，飯菜衛(wèi)生要保證,，如發(fā)現(xiàn)中毒整改,，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;

2,、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化,，并有地方區(qū)域的品味搭配，按季節(jié)更換菜式;

3、保證供應新鮮的魚,、肉,、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實后,，甲方有權(quán)對乙方進行處罰,，處罰金額在保證金中扣除;

4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務點購買;

5,、保證按時開膳,，做到色、香,、味俱全,，分配平均及就餐全過程服務;

6、乙方應努力做好日常經(jīng)營管理,，包括食堂人事管理,、菜肴搭配與制作、服務,、環(huán)境衛(wèi)生,、水電節(jié)省等;

7、餐后認真清洗食具并消毒,，食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔,，經(jīng)常清理食堂水池、下水道,，確保暢通,。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗，消除蚊,、蠅,、鼠害;

8、冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物分開存放;

9,、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;

10,、廚房重地閑雜人員不準進入; 1

1、要嚴格遵守甲方管理制度,，服從甲方安排,，注意防火、文明經(jīng)營,、態(tài)度誠懇,、講究公共及個人衛(wèi)生,，工作時間要穿廚房工作服、戴帽,、戴口套,、穿圍裙; 1

2、不得隨意帶親友進入工地,，不準進行電氣作業(yè),，嚴格遵守工地各項安全管理規(guī)定，車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查,。 合同未盡事宜,，甲乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或同訂協(xié)議，同樣具有法律效力,。 本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,，合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份,。 甲方簽名： 乙方簽名： 聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：________年____月____日________年____月____日 有關(guān)食堂承包合同范本 簽約地：_________ 甲方：___________ 乙方：___________ 為對職工食堂綜合管理,，提高職工膳食標準，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務,，特訂立本合同。

一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍 承包經(jīng)營甲方職工食堂,，負責供應甲方職工(早、午,、晚,、夜宵、通宵),。在確保上述就餐正常供應后,，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒,，承接接待餐業(yè)務,，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營,、活動和作其它用途,。

二、餐費標準 甲方食堂餐費標準按每人每天單價計 管理人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 普通員工：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 其它人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

三,、承包期限 自________年____月____日起至________年____月____日止,，承包期為：________年,。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。

四、場地使用及有關(guān)費用

1.甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán),。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,，交乙方使用，承包期滿后,，乙方應將上述物品交還甲方,，如有遺失，損壞,，乙方負責賠償,。(自然損耗除外)。

2.承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔,。

3.承包期內(nèi),，甲方(乙方)負責(水、電,、燃料面議),，其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局,、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,，水每公噸______元，電每千瓦時______元,，燃料每公升斤______元,，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。

4.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審定批準。

五,、膳食供應及有關(guān)服務

1.飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2.憑____________進餐每餐價格______元,，______葷______素______兩米飯，例湯自取,。

3.招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐______元標準,，需要時甲方可預先提出新標準,，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意,。

4.菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個),，經(jīng)常輪換。早,、夜餐品種不少于______個,。

5.膳食供應時間：早餐________________________;午餐________________________; 晚餐________________________;夜宵________________________; 通宵餐________________________; 甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間,，乙方應于積極配合,，并須準時開餐，做到飯熱菜香,。

6.夏季期間,，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在______℃及以上時,，應甲方要求,，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶,、粥品等),，供應數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本,。

7.乙方銷售的食品,，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下,。

六,、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1.承包期內(nèi)，乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，噪聲,、污水、煙塵排放應符合國家標準,，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔,。

2.垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄,。

3.應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督。

4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。

5.不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。

6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業(yè)健康證,。

7.乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,，所導致的后果由乙方全部承擔,。

七、制度的建立

1.承包期內(nèi),，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程,，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火,、防毒,、防盜、衛(wèi)生管理,、物流采購和供應等方面,。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生,。

2.乙方應切實做好防火、防盜,、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔,。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查,。

3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),，小故障三小時內(nèi)完成處理工作,，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限,。

八,、結(jié)算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán),、債務等糾紛問題均與甲方無關(guān),。

2.甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理x,。

3.除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,，由甲方負責賠償。

5.甲,、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用,，補助等，應按合同規(guī)定要求按時計付,，愈期未付的每天加罰1%滯納金,，逾期最多不得超過十天,，超過十天視作違約，違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失,。

6.甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,，應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十,、仲裁 本合同發(fā)生爭議時,，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時,，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理,。 十

一、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確,，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力,。 十

二,、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份,，雙方各持兩份,。 十

三、附件《______________________________》與本合同一同生效,。 十

四,、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在____月日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作,，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,，此條款與本合同一同生效。 甲方(章)：________乙方(章)：________ 代表人：____________代表人：____________

返

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇六

發(fā)包人：

注冊地址：

法定代表人：

承包人：

常住地址：

身份證號碼：

承包人：

常住地址：

身份證號碼：

經(jīng)過______市______餐飲有限公司（以下稱“發(fā)包人”）與______,、______（以下合稱“承包人”）友好協(xié)商,，為著合作經(jīng)營共同發(fā)展之目的。就承包人承包經(jīng)營發(fā)包人的______飯店事宜,，簽訂如下承包經(jīng)營合同,，發(fā)包人和承包人共同遵照執(zhí)行：

第一條?承包標的

1、發(fā)包人提供給承包人承包經(jīng)營的______飯店位于廣東省深圳市福田區(qū)______,。營業(yè)面積共平方米,。具體可營業(yè)范圍為中餐制售（不含須特別申報的許可項目），其中憑______證字______號餐飲服務許可證經(jīng)營,，有效期至______年____月____日,。

2、承包人在承包經(jīng)營期間向發(fā)包人支付承包費用、并按本承包合同的約定享有承包經(jīng)營的收益和承擔承包經(jīng)營的風險,。

3,、發(fā)包人向承包人提供用于承包經(jīng)營的設施、設備,、用具,。

第二條?承包期限

承包經(jīng)營期間為______年____月____日至______年____月____日，共______個月,。承包人若未按本協(xié)議要求支付首筆承包費和押金的,，則承包經(jīng)營期間的起始日相應后延。

第三條?承包經(jīng)營費及押金（以______計）

1,、承包經(jīng)營費：承包人承包經(jīng)營期內(nèi),，每月承包經(jīng)營費為______元。不足一個日歷月的部分的承包費用按照實際日數(shù)/30每月承包經(jīng)營費計算,。

2,、首筆承包經(jīng)營費為______年____月____日至______年____月____日期間的承包經(jīng)營費，共______元,，于本合同簽署______個工作日內(nèi)由承包人向發(fā)包人支付,。之后每個月的承包經(jīng)營費于前一個月的最后______個工作日之前向發(fā)包人支付。

3,、承包人需向發(fā)包人繳納相當于______個月承包經(jīng)營費的押金，即______元,，于本合同簽署后______個工作日由承包人向發(fā)包人支付,。承包經(jīng)營期結(jié)束后待承包人與發(fā)包人交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設備用具及相關(guān)費用后______個工作日內(nèi)全額無息退還給承包人,。

第四條?承包經(jīng)營活動

1,、發(fā)包人將______飯店的整體經(jīng)營權(quán)交承包人承包經(jīng)營。承包人在向發(fā)包人支付了承包經(jīng)營費后,，采取自主經(jīng)營,、自負盈虧的運行模式承包經(jīng)營______飯店。承包經(jīng)營期開始前,，發(fā)包人和承包人應及時對______飯店在承包經(jīng)營前的財務狀況等進行審計,。承包經(jīng)營期結(jié)束后，發(fā)包人和承包人按照本合同約定以及國家相關(guān)規(guī)定的要求對______飯店在承包經(jīng)營期間的經(jīng)營情況進行審計,。有承包利潤的,，發(fā)包人在審計結(jié)果出具后______日內(nèi)向承包人支付承包利潤；有承包虧損的,，承包人在審計結(jié)果出具后______日內(nèi)向發(fā)包人彌補承包虧損,。

2、本承包合同簽署后______個工作日內(nèi),，發(fā)包人應將發(fā)包人的法定代表人變更為承包人指定的人,。承包經(jīng)營期結(jié)束后______個工作日內(nèi),，發(fā)包人應重新進行法定代表人的變更，免去承包人指定的人的法定代表人的職位,。

3,、承包人必須守法經(jīng)營，嚴格遵循國家的法律法規(guī),，嚴格執(zhí)行安全,，消防、衛(wèi)生等方面的有關(guān)規(guī)定,。

4,、承包人對承包經(jīng)營期間出現(xiàn)的全部安全責任問題負責，包括但不限于消費者食物中毒,；經(jīng)營場地因管理不善出現(xiàn)火災,、坍塌；消費者因經(jīng)營場地管理不善致使滑倒,、摔傷,、踩踏等，承包人應全部承擔其后果,。

5,、承包經(jīng)營期間發(fā)生的任何投訴、處罰,、第三方索賠,，均由承包人負責處理。若因承包人處理不善或無力支付,，致使發(fā)包人承擔向第三方賠償或向政府主管機關(guān)繳納罰金的,，發(fā)包人可要求承包人全額返還。

6,、承包人應購買適當?shù)呢熑坞U,，以減少發(fā)生事故和產(chǎn)生責任時的賠償風險，該等_____以發(fā)包人為受益人,；承包人應為______飯店內(nèi)的資產(chǎn)購買適當?shù)呢敭a(chǎn)險,，該等_____以發(fā)包人為受益人。

7,、承包經(jīng)營期間,，承包人應對工商、稅務,、消防,、安全、衛(wèi)生等證件進行及時更新和登記，發(fā)包人應予以配合,。

8,、承包經(jīng)營期間，承包人不得變更______飯店的名稱,。

9,、承包經(jīng)營期間，承包人只能在______飯店范圍內(nèi)使用發(fā)包人提供的設備設施及各類用具用品等,，承包人不得將其攜帶或搬出______飯店范圍之外使用,。承包人應對______飯店的建筑物、設備設施,、日常用品,、低值物品、工具等精心維護,、定期保養(yǎng),、及時維修。

10,、承包人享有自主經(jīng)營的權(quán)利,，但是其經(jīng)營活動、員工聘用及薪酬制定等安排應符合市場水平,。

11,、承包經(jīng)營期滿，承包人應將______飯店返還給發(fā)包人,。______飯店的資產(chǎn),、設備設施、用具等應與原清冊相符,，并返還給發(fā)包人。承包人因經(jīng)營需要而對______飯店添置的設備設施及增加的其他動產(chǎn)均一律無償歸發(fā)包人所有,，不得搬離,、拆除或損壞。

12,、未經(jīng)發(fā)包人同意,，承包人不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

13,、本合同中有關(guān)承包人的權(quán)限與發(fā)包人企業(yè)章程中有關(guān)法定代表人的任免,、董事監(jiān)事及股東的權(quán)限、利潤分配等約定有沖突之處的,，發(fā)包人應當及時修正其章程,，使本合同的約定與發(fā)包人企業(yè)章程的規(guī)定相一致。發(fā)包人未能及時制定章程修正案的，不得以章程與本合同書約定沖突為由,，影響承包人按本合同的約定履行合同義務和享有合同權(quán)利,。

第五條?承包經(jīng)營期間的財務管理

1、承包人負責承包經(jīng)營所需要的物料采購和服務采購費用,，并負責承包經(jīng)營期間的場地租金,、員工工資（包括社保、公積金等費用）及提成,、營業(yè)宣傳,、水電費、稅費,、垃圾費,、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用。承包人應按照規(guī)定及時,、足額地支付和繳納相關(guān)費用,。

2、發(fā)包人指定______為承包人承包經(jīng)營的財務管理人,，______的工資由承包人負擔,。______同時負責保管發(fā)包人的營業(yè)執(zhí)照、印章,、發(fā)票,、支票、工商稅務登記證,、安全衛(wèi)生合格證等證章,。

3、承包經(jīng)營期間______飯店的全部經(jīng)營收入均存入發(fā)包人的賬戶,，所有支出均從發(fā)包人的賬戶支付,。承包人不得以任何方式擅自截取任何進出賬戶的款項，也不得另立賬戶,。

4,、在核算承包損益時，承包人繳納的承包經(jīng)營費不計入承包期間的經(jīng)營收入,。承包人為______飯店場地租賃支付的租賃保證金不計入承包期間的經(jīng)營支出,。

5、承包經(jīng)營期間______飯店所發(fā)生的債權(quán)債務,，承包人應在承包經(jīng)營期屆滿時處理完畢,。尚未處理完畢的債權(quán)債務，除了由發(fā)包人認可的部分外,，由承包人繼續(xù)承受,，與發(fā)包人方無關(guān),。

6、承包期間的利潤（若有）應先扣除承包期間的稅費和企業(yè)法定公積金,。承包期間產(chǎn)生經(jīng)營虧損的,，承包人應向發(fā)包人彌補該經(jīng)營虧損。

第六條?發(fā)包人的監(jiān)督管理,、介入和其它權(quán)利

1,、發(fā)包人負責對承包人經(jīng)營活動、衛(wèi)生安全,、質(zhì)量,、價格、服務及設備設施,、存貨等進行檢查和監(jiān)督,，有權(quán)要求承包人對不合格的地方作出及時整改。

2,、承包人承包經(jīng)營不善,，致使______飯店的經(jīng)營狀況嚴重惡化，發(fā)包人可以隨時終止承包經(jīng)營,，并立刻介入______飯店的經(jīng)營管理,。

3、發(fā)包人的股東及其親屬或其指定的用餐人員在______飯店用餐時,，仍享受優(yōu)惠,。

第七條?違約責任

1、在合同有效期內(nèi),，除了不可抗力,、本合同約定的終止條件、及發(fā)包人和承包人達成一致意見外,，任何一方都不得提前終止合同,。不符合條件和要求提前終止合同的行為視為違約，違約方應向守約方支付違約金______元,，給守約方造成損失的,，還應當賠償給守約方造成的損失。

2,、在下列情況下,，發(fā)包人可以扣取押金中直接扣取金額：

（1）承包人延遲支付到期承包經(jīng)營費______日以上,。

（2）承包經(jīng)營期結(jié)束后,，經(jīng)審計承包期間的經(jīng)營活動有虧損，承包人未能在審計結(jié)果出具后的______日內(nèi)向發(fā)包人全額彌補虧損的,。

（3）承包人有其它違反本合同的行為,，致使發(fā)包人遭受損失,，經(jīng)發(fā)包人要求、承包人未能及時全額彌補發(fā)包人損失的,。

（4）發(fā)包人在扣取了押金后,，仍不足以彌補發(fā)包人的損失的，可以直接向承包人要求賠償其它損失,。

3,、承包人擅自轉(zhuǎn)讓承包他人經(jīng)營的，發(fā)包人有權(quán)終止承包合同,，并將押金作為違約金予以收繳不予返還乙方,，給發(fā)包人造成損失的，承包人還應當賠償損失,。

4,、承包人中的每個自然人對于承包經(jīng)營活動的費用支付和責任承擔互相負連帶無限責任。

第八條?合同終止

1,、承包人或發(fā)包人如要提前終止本合同,，應提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應在達成一致意見并結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止,。

2,、合同終止后，承包人和發(fā)包人仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之各方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任,。

第九條?補充與變更

本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力,。

第十條?不可抗力

1,、任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),，將事件情況以書面形式通知另一方,，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,。

2,、經(jīng)營期間若發(fā)生重大_____或自然災害，雙方因相互體諒對承包經(jīng)營費作出修改或調(diào)整,。

第十一條?爭議的解決

本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,，應通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決,。

第十二條?生效條件

本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十三條?其他

本合同—式______份,，具有相同法律效力,。各方締約人各執(zhí)一份,，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。未盡事宜另行協(xié)商補充,。

發(fā)包人（蓋公章）：

法定代表人或授權(quán)代表人（簽字）：

年?月?日

承包人（簽字）：

年?月?日

承包人（簽字）：

年?月?日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇七

甲方：________________ 乙方：________________ 為對員工餐廳綜合管理,，提高員工膳食標準，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務,，特訂立本合同。

一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍 承包經(jīng)營甲方員工餐廳,，負責供應甲方員工（早、中,、晚,、夜宵、通宵）,。在確保上述就餐正常供應后,，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒,，承接接待餐業(yè)務,，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營活動和其它用途,。

二,、承包期限 本合同自________年____月____日起至________年____月____日為止，有效期為________年,。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán)。

三,、餐費標準 甲方食堂餐費標準按每人每天單價計： 人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐 高層人員 高層人員 普通人員 其他人員

四,、場地使用及相關(guān)費用

1.甲方向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用,，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方,，如有遺失,、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）,。

2.承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔,。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔,。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方,，添置費用由甲方負責（添入物品清單內(nèi)）,。

3.承包期內(nèi)，甲方負責水電費,，乙方負責餐廳衛(wèi)生費,、燃氣費及其它費用。

4.乙方對餐廳負全部責任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔,。由此造成的甲方損失,，乙方負責賠償。

5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審訂批準。

五,、雙方權(quán)利與義務

（一）甲方權(quán)利與義務

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作

2.甲方對乙方的采購,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練,。

4.員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名,、刷卡等）用餐,，甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知,。

5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全,、治安,、消防等規(guī)章制度,，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為,。

（二）乙方權(quán)利與義務

1.方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備,、采購,、制作、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項,。

2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品,。

3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,，以便發(fā)生事故追查原因。

4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任,。

5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,，嚴禁進入甲方的辦公,、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理,。

6.餐廳工作人員一律憑健康證上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗,。

7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。

8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,，但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。

9.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實,，應適當增加伙食費用,。

10.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失,。 1

1.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,，依法經(jīng)營，認真履行合同,。

六,、結(jié)算方式 乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務，甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。

七,、違約責任

1.經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約,，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補償對方。

2.除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,，而造成乙方經(jīng)濟損失,，由甲方負責賠償。

八,、仲裁 本合同發(fā)生爭議時,，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時,，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理,。

九、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確,，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力,。

十,、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份,，雙方各持一份,。 十

一、附件《 __________________》與本合同一同生效,。 甲方：__________________ 法人代表：______________ 時間：________年____月____日 乙方：__________________ 法人代表：______________ 時間：________年____月____日 附件： a.營業(yè)執(zhí)照復印件 b.衛(wèi)生許可證復印件 c.團膳資格證書復印件 d.公眾責任險復印件

返

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇八

甲方：__________________

乙方：__________________

為了完善飯?zhí)霉芾?，保障員工的身體素質(zhì)，確保辦好飯?zhí)没锸?，為廣大員工服務,，并明確甲、乙雙方的責任,，保障雙方利益,，特訂立以下合約，甲,、乙雙方共同遵守,。

一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格

1.普通員工每天(早、午,、晚三餐)的食費為_________元,。(乙方每天提供__________________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元/人,，午,、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。

2.管理人員每天(早,、午,、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供__________________個品種菜式供甲方選擇),。早餐：價格_________元/人,，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人,。

二,、甲方責任

1.提供廚房、住宿,、水電,、燃油、飯廳,、臺凳及費用支出;

2.提供冰柜,、消毒柜、蒸飯用具,、爐灶,、水池、風扇等廚房大件設施;

3.第二天實際就餐人數(shù)須在當天下午6時前提供給乙方;

4.提供準確的開,、用餐時間;

5.負責維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序);

6.負責辦理有關(guān)的消防,、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用;

7.協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;

8.對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份;

9.甲方要按時結(jié)算伙食費,。

三,、乙方責任

1.必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，飯菜衛(wèi)生要保證,，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;

2.保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,，并保質(zhì)保量,，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式,，每天有魚或蛋,、蔬菜等供應;

3.保證供應新鮮的魚,、肉、蔬菜等類,，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,，甲方有權(quán)扣除當餐全部伙食費用;

4.保證按時開膳，做到色,、香,、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇,，分配平均及就餐全過程各種服務,，若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

5.負責飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(如廚房全部人員工資);

6.提供每周更新的菜譜給甲方;

7.工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎?、面等為主,。輔料有蘿卜干、花生,、酸菜,、綠豆,、豬骨,、饅頭、油條等,，午,、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯，夜宵以粥,、粉,、面等為主;

8.職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎?、面等為主,。輔料有蘿卜干、花生,、酸菜,、綠豆、豬骨,、饅頭,、油條等，夜宵以粥,、粉,、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

9.若發(fā)現(xiàn)供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時),，甲方有權(quán)提出改善要求,，出現(xiàn)問題屢次仍不改善，甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同;

10.廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進入;

11.要嚴格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領導之指示,，注意防火,、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇,，講究公共及個人衛(wèi)生,、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽,、口罩,、廠證、穿圍裙,、持有效的健康證上崗;

12.不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi),，車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;

13.經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

四、伙食費用結(jié)算方式：

甲方員工伙食費用由乙方先付,，甲方以_________天結(jié)算給乙方,，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

五,、本合同未盡事宜,，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,，同樣具有法律效力,。

六、本合約的期限為_________年,，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,，并提前15天通知對方,。

七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,，合同一式兩份,，甲、乙雙方各執(zhí)一份,。

甲方(蓋章)：_______________

甲方代表人(簽字)：_________

_________年________月______日

乙方(蓋章)：_______________

乙方代表人(簽字)：_________

_________年________月______日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇九

根據(jù)勞動局,、民政局的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行,。

一,、甲方______,，根據(jù)經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長,，并做技術(shù)管理及廚房日常管理,，有效期為年月日至年月日。

二,、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元(大寫：)每月16號前支付上月工資,。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,，由其統(tǒng)一發(fā)放工作,，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額,、按時發(fā)放全部工資,，不得以任何理由拖欠、克扣工資,。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,，正常離店時保證金全部退還。

三,、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋,、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作,。按目前營業(yè)情況,，上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬,。

四,、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),，乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,，保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營,。同時既要保證菜肴質(zhì)量,，又要不斷推出新品種、新花樣,，力求做到讓客人滿意,，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

五,、在合作期間,，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,，可及時向乙方提出,，乙方應及時改進,，達到雙方滿意。

六,、甲方不得命令,、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出,、下班后不得做出有違反任何法律,、法規(guī)，違害酒店利益之事,，否則后果自負,。

七、若出現(xiàn)工傷事故,，應分清責任后處理,。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理,。

八,、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,，廚房人員增加此獎勵酌情考慮,。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,，50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,，最高不得高于56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配,。

九,、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,，一方應提前向另一方提出,，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店,。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出,，乙方未認真改進,，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

十,、本協(xié)議未盡事宜,，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理,。

十一,、本協(xié)議一式二份，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。雙方簽名蓋章后生效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇十

發(fā)包方：x學院(甲方)

承包方：x (乙方)

根據(jù)教育局《x》文件精神,，為了進一步辦好食堂,，改善師生生活，為教育教學工作服務,。x學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 x(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,，共同遵守執(zhí)行,。

一、承包范圍和期限,。

甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營,。承包期限為1年即：20x年12月1日至20x年11月30日。

二,、報餐和供餐標準,。

1、甲方寄宿生按2元,、4元,、4元或2 元、3元,、3元或1元,、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準,。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐,。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜,。教師用餐標準可參照學生確定,。

2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣,。午餐及晚餐：主菜,、副菜品種不少于8樣，一周內(nèi)沒有重復,。米飯不限量供應(午餐,、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇,。

3,、乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于20%,，超出部利潤予以沒收,。早餐、課間餐,、夜宵等價格不得高于市場價,。

三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任,。

1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐,。

在水電供應正常的情況下,，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款,。如遇停水,、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法,。

2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,，每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,，并每次處以1000元的罰款,，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失,。

3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

4,、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方，并公布菜譜,，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,。

5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供,，費用在當月月底予以結(jié)算,。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,，規(guī)范操作,，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

7,、乙方在承包前須向甲方交納保證金x萬元(含乙方所添置的廚房設備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金,。

四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1,、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間、伙房,、倉庫,、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具,。詳見廚房廚具設備一覽表,。

2、甲方向乙方提供管理人員,。

(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員,。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持,，有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商,。

3、乙方向甲方交納承包金每月x元,，每年按10個月計算,，共x元。學年度的上學期末交承包金x萬元,，學年度的下學期末交另一半承包金x萬元,。營業(yè)額超過x萬元后，超出部分利潤部分對半分成,。

4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件,。乙方職工上班期間應穿戴工作服,、工作帽。以上費用由乙方負責,。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款。

5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,，并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,，如發(fā)現(xiàn)罰款 100元，乙方應立即予以解聘,。聘用合同的簽訂,、終止,、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,，與甲方無關(guān),。

6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,，接受教育行政部門,、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達標，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,，甲方還將對乙方處以x元的罰款,。

五、用電防火安全

1,、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行,。

2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱,、開關(guān),、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換,，食堂人員應每天對其性能進行檢查,，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞,，費用由乙方承擔,。

3、餐廳內(nèi)電風扇,、電燈有損壞,，應由乙方負責及時維修。

4,、煤氣灶應按規(guī)程操作,，并由專人負責。

5,、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案,。

六,、其它事項

1、甲方師生員工,、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利,，并有共同維護就餐秩序的義務。

2,、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,，對浪費現(xiàn)象、破壞紀律,、插隊購菜等行為,，乙方應配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理,。

3,、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,，乙方不得干涉,，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

4,、乙方承包食堂后,，所用水電費均由乙方負擔，并按月結(jié)算,。

5,、乙方如需更改經(jīng)營方式,，應事先向甲方申請，同意后方可實施,。

6,、本合同一式叁份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，甲方主管部門一份。

7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。

9,、附件：

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,，雙方確認后簽字生效,。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份,。

甲方代表： 乙方：

20x年12月12日 20x年12月12日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇十一

甲方：

乙方：

為對員工餐廳綜合管理,，提高員工膳食標準，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務,，特訂立本合同。

一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方員工餐廳,，負責供應甲方員工(早、中,、晚,、夜宵、通宵),。在確保上述就餐正常供應后,，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒,，承接接待餐業(yè)務,，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途,。

二,、承包期限：

本合同自年月日起至年月日為止,，有效期為年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。

三、餐費標準：

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐

高層人員

管理人員

普通人員

其他人員

四,、場地使用及相關(guān)費用

1,、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方,，如有遺失,、損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外),。

2,、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,，由乙方自行承擔,。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,，須以書面形式通知甲方,，添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi))。

3,、承包期內(nèi),，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛(wèi)生費,、燃氣費及其它費用,。

4、乙方對餐廳負全部責任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔,。由此造成的甲方損失,，乙方負責賠償。

5,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準,。

五,、雙方權(quán)利與義務

(一),、甲方權(quán)利與義務

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,，認真履行合同,，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作

2、甲方對乙方的采購,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改,。

3,、甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練,。

4,、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名,、刷卡等)用餐,，甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班,、放長假等非正常因素必須提前一天通知,。

5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全,、治安,、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為,。

(二 ),、乙方權(quán)利與義務

1、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,，具體包括人員配備,、采購、制作,、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項。

2,、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

3,、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,，以便發(fā)生事故追查原因,。

4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任,。

5、乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理,。

6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗。

7,、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。

8,、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

9,、如市場物價上漲過高,，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,，甲方應盡快進行市場調(diào)查,，若情況屬實，應適當增加伙食費用,。

10,、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失,。

11,、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經(jīng)營,，認真履行合同,。

六、結(jié)算方式

乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,，甲方以月結(jié) 天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭),。

七、違約責任

1,、經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同,，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補償對方,。

2、除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,。

3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,，而造成乙方經(jīng)濟損失,，由甲方負責賠償。

八,、仲裁

本合同發(fā)生爭議時,，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時,，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理,。

九、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等法力效力,。

十、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一兩份,，雙方各持一份。

十一,、附件《 》與本合同一同生效,。

甲方： 乙方：

法人代表： 法人代表：

時間： 年 月 日 時間： 年 月 日

a營業(yè)執(zhí)照復印件

b衛(wèi)生許可證復印件

c團膳資格證書復印件

d公眾責任險復印件

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇十二

甲方：

乙方：

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準,，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則,，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務，特訂立本合同,。

一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工(早,、中,、晚,、夜宵、通宵),。在確保上述就餐正常供應后,，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒,，承接接待餐業(yè)務,，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途,。

二,、承包期限：

本合同自年月日起至年月日為止，有效期為 年,。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán)。

三,、餐費標準：

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐

高層人員

管理人員

普通人員

其他人員

四,、場地使用及相關(guān)費用

1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán),。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后,，乙方應將上述物品交還甲方,，如有遺失、損壞,，乙方負責賠償(自然損耗除外),。

2、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔,。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi)),。

3,、承包期內(nèi)，甲方負責水電費,，乙方負責餐廳衛(wèi)生費,、燃氣費及其它費用。

4、乙方對餐廳負全部責任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔,。由此造成的甲方損失,，乙方負責賠償。

5,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準,。

五,、雙方權(quán)利與義務

(一)、甲方權(quán)利與義務

1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作

2,、甲方對乙方的采購,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改,。

3,、甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練,。

4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡,、簽名,、刷卡等)用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),，如遇加班,、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5,、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全,、治安、消防等規(guī)章制度,，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為,。

(二 )、乙方權(quán)利與義務

1,、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,，具體包括人員配備,、采購、制作,、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項。

2,、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。

3,、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,，以便發(fā)生事故追查原因,。

4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任,。

5、乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理,。

6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗。

7,、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。

8,、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

9,、如市場物價上漲過高,，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,，甲方應盡快進行市場調(diào)查,，若情況屬實，應適當增加伙食費用,。

10,、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

11,、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,，依法經(jīng)營，認真履行合同,。

六,、結(jié)算方式

乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務，甲方以月結(jié) 天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭),。

七,、違約責任

1、經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同,，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補償對方,。

2、除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,。

3,、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償,。

八,、仲裁

本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成時,，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九,、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等法力效力。

十,、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一兩份，雙方各持一份,。

十一,、附件《 》與本合同一同生效。

甲方： 乙方：

法人代表： 法人代表：

時間： 年 月 日 時間： 年 月 日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇十三

甲方：________________

乙方：________________

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準,，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則,，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務，特訂立本合同,。

一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工(早,、中,、晚、夜宵,、通宵),。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)員工需要和能力許可,，兼營小炒,，承接接待餐業(yè)務，煙酒飲料等零售,。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途,。

二、承包期限

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,，有效期為______年,。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán),。

三,、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

人員

早餐

中餐

晚餐

夜餐

通宵餐

高層人員

高層人員

普通人員

其他人員

四、場地使用及相關(guān)費用

1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán),。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后,，乙方應將上述物品交還甲方,，如有遺失、損壞,，乙方負責賠償(自然損耗除外),。

2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,，由乙方自行承擔,。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔,。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方,，添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi)),。

3.承包期內(nèi)，甲方負責水電費,，乙方負責餐廳衛(wèi)生費,、燃氣費及其它費用。

4.乙方對餐廳負全部責任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔,。由此造成的甲方損失,，乙方負責賠償。

5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審訂批準。

五,、雙方權(quán)利與義務

(一)甲方權(quán)利與義務

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作

2.甲方對乙方的采購,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練,。

4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名,、刷卡等)用餐,，甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班,、放長假等非正常因素必須提前一天通知,。

5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安,、消防等規(guī)章制度,，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。

(二)乙方權(quán)利與義務

1.方負責食堂的經(jīng)營管理,，具體包括人員配備,、采購、制作,、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項。

2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。

3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因,。

4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。

5.乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理,。

6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗,。

7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布,。

8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

9.如市場物價上漲過高,，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查,，若情況屬實,，應適當增加伙食費用。

10.因不可抗力原因造成損失時,，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失,。

11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經(jīng)營,，認真履行合同,。

六、結(jié)算方式

乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,，甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭),。

七、違約責任

1.經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同,，單方無正當理由提出解除合約,，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方,。

2.除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,，而造成乙方經(jīng)濟損失,，由甲方負責賠償。

八,、仲裁

本合同發(fā)生爭議時,，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時,，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理,。

九、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確,，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力,。

十,、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份,，雙方各持一份,。

甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________

代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇十四

甲方：

法定代表人：

住所地：

電話：

乙方：

法定代表人：

住所地：

電話：

本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于__年__月__日在__市訂立：

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于__市__路__號,，面積共__平方米,。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設施,、設備,、用具

第二條承包期限

乙方承包經(jīng)營期限為：自__年__月__日至__年__月__日。

第三條價金及支付

1,、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣____元,，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設備,、用具及有關(guān)費用后____內(nèi)退還,。

2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi),，應每月向甲方交納承包費人民幣____元,，交納的時間為：每月____日前交納當月租金,。

3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費,、水電費,、稅費、垃圾費,、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納,。

4,、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權(quán)利義務

1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,，保證乙方獨立自主經(jīng)營。

2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施,、設備、用具等,。

3,、負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量,、價格,、服務等進行檢查和監(jiān)督。

4,、保證乙方經(jīng)營所需的水,、電正常供應。

5,、負責餐廳屋面,、室外水、電的維護,、維修,。

第五條乙方的權(quán)利義務

1、必須合法經(jīng)營,，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理,、檢查、監(jiān)督和處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。

2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備,、設施的維護,、保養(yǎng)和維修,，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,，按原價賠償,。

3、認真做好食品衛(wèi)生安全,、社會治安,、消防安全用工等方面的工作，確保安全,。

4,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

5,、承擔承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任,。

6、承擔所聘用人員的勞保,、醫(yī)療,、傷亡、用工,、計生,、治安及福利等費用和責任。

7,、未經(jīng)甲方同意,，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動,。

8,、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,。

第六條違約責任

1,、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生,，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金____元,，給守約方造成損失的,，還應當賠償給守約方造成的損失。

2,、乙方遲延交付押金及承包費的,，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之____向甲方支付違約金，超過____日未支付的,，甲方有權(quán)終止合同,，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的,，還應當賠償損失,。

3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,，甲方有權(quán)終止承包合同,，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的,，還應當賠償損失,。

4、乙方不得中途無故中止合同,，如確須中止合同，乙方應提前____個月以書面形式通知甲方,，從停止經(jīng)營之日起,，乙方向甲方支付與____個月承包款作為違約金。

第七條保密責任

任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務,，不得向有關(guān)其他第三方泄露,，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外,。

第八條合同終止

1,、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書面并電話通知對方,，雙方應在結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止,。

2、合同終止后,，合同雙方仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任,。

第九條補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同,，與合同具有相同法律效力,。

第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),，將事件情況以書面形式通知另一方,，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,。

第十一條爭議的解決

本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,，應通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決,。

第十二條生效條件

本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加斧章之日起生效,。

第十三條其他

本合同—式三份，具有相同法律效力,。各方當事人各執(zhí)一份,，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。

甲方：

乙方：

日期：

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇十五

甲方：身份證號碼：

乙方：身份證號碼：

經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,，就乙方承包經(jīng)營甲方 事宜,，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條 合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于,，面積共平方米,。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設施,、設備,、用具(詳見清單)。

第二條 承包期限,，免租期

乙方承包經(jīng)營期限為：自 年月日至年月日,，承包期間年月日前為免租期(裝修期間)。

第三條 價金及支付

1,、承包費：雙方訂立合同之日,，乙方交清當年租金萬元，依照市場價三年一調(diào)價,。

2,、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費,、稅費,、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,，期間與房產(chǎn)及土地相關(guān)的稅費和保險費由甲方自行辦理和承擔(包含房屋租賃備案證明),。

3、合同第一條第2頁雙方清點以后萬元價格折抵給乙方,，隨租金一同交納給甲方,。

第四條 甲方的權(quán)利義務

1、甲方按給定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,，保證乙方獨立自主經(jīng)營,。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施,、設備,、用具等。

3、負責對乙方經(jīng)營活動的合法性及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量,、價格、服務等進行監(jiān)督,。

4,、乙方辦理消防、環(huán)保,、工具等相關(guān)營業(yè)手續(xù)時,，甲方應積極予以配合并提供有關(guān)文件資料。

5,、租賃期間,，甲方須處理或抵押該房屋，應當提前30天書面告知乙方,，并保證合同有效不得影響乙方承租權(quán),。

6、如因甲方直接或間接導致乙方無法正常使用水,、電,、氣等乙方有權(quán)力從租金中扣除相關(guān)損失(按每天萬元計算)。

第五條 乙方的權(quán)利義務

1,、裝修過程中不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，杜絕給房屋造成危險的任何隱患,。

2,、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設備、設施的維護,、保養(yǎng)和維修,，餐廳電梯乙方必須負責定期保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳固定資產(chǎn)完好和不流失,，所有可移動物品乙方有權(quán)處置,，對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設由乙方自行報有關(guān)部門審批,，產(chǎn)生相關(guān)費用及任何問題自行解決,，甲方須眉積極配合。

3,、必須合法經(jīng)營,，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查,、監(jiān)督或相關(guān)處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

4、認真做好食品衛(wèi)生安全,、社會治安,、消防安全用工等方面的工作，確保安全,。

5,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用，并承擔承包經(jīng)營期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責任,。

6,、乙方轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營須經(jīng)雙方協(xié)商同意。

第六條 違約責任

1,、乙方遲延交付押金及承包費用,，每遲延一日，應按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金,，未經(jīng)甲方同意超過日未支付的,，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收,，給甲方造成損失的,，還應當賠償損失。

2,、甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務糾紛等情況造成乙方損失的,，甲方應負責全額賠償，如造成乙方不法經(jīng)營的,，乙方有權(quán)解除合同,，并要求甲方承擔相當于本年租金總額的違約金，違約金不足賠償乙方損失的,，應賠償差價,。

3、本合同簽訂后,，非本合同約定的情況下,，甲乙雙方不得終止或解除合同，甲方單方解除合同的,，應賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的萬元,，若乙方單方解除合同的，乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有,。

第七條 保密責任

任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務,，不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露，但中國現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書面同意的除外,。

第八條 合同終止

1,、本合同承包期滿或雙方協(xié)商而終止。

2,、合同終止后,，合同雙方仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。

第九條 補充與變更

本合同可根據(jù)各方意見進行修改或補充,，由此形成的補充合同,，與本合同具有相同法律效力。

第十條 不可抗力

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,，應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),，將事件情況以書面形式通知對方，并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi),，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,，征得對方同意方可免責。

第十一條 爭議的解決

本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,，應通過友好協(xié)商的方式予以解決,。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，可向所在地人民法院起訴,。

第十二條 生效條件及其他

本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效,。

本合同一式兩份，具有相同法律效力,，雙方各執(zhí)一份,。

出租方(甲方)： 承租方(乙方)：

法定代表人： 法定代表人：

經(jīng)辦人： 經(jīng)辦人：

聯(lián)系地址： 聯(lián)系地址：

郵編： 郵編：

電話： 電話：

簽約日期： 簽約日期：

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇十六

甲方：________________

乙方：________________

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準,，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則,，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務,，達成如下協(xié)議,。

一、承包經(jīng)營范圍

甲方將員工餐廳承包給乙方經(jīng)營,，負責供應甲方員工(早,、中、晚,、夜宵),。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)員工需要和能力許可,，兼營小炒,。為方便甲方員工生活,，甲方允許乙方在員工餐廳內(nèi)，按市場零售價出售日用品等,。

二,、承包期限

本合同自_20xx_年_9_月_1_日起至_20xx_年_11_月_30_日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。

三、場地使用及相關(guān)費用

1.甲方免費向乙方提供廚房場地和設施設備的使用權(quán),。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢及廚房設備(如燃氣蒸飯柜,、單炒單溫爐、雙頭大鍋灶,、工作臺,、冰柜、保鮮柜,、儲物柜,、消毒柜、熱水器等)安裝驗收后交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,。承包結(jié)束時，乙方應交還甲方提供的全部物品,，如有遺失,、損壞，乙方負責賠償,。員工餐廳的廚具,、桌椅、空調(diào),、員工餐具,、員工酒店餐卡消費設備等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,，甲方不予負責,。員工餐廳廚房盛菜區(qū)的玻璃隔斷，由乙方自行裝修完善,。

2.乙方需一次性交納承包保證金20xx0元(人民幣貳萬元整),，合同簽訂后一次性支付，承包期滿后扣除相關(guān)費用后全額歸還,。

3.承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔,。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔,。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,，須以書面形式通知甲方，添置費用由乙方自行負責,。

4.承包期內(nèi),，甲方負責員工餐廳水、電,、氣表的安裝,，乙方承擔員工餐廳所產(chǎn)生的水、電,、氣的費用,，按實際收費標準每月 15 日前到財務繳納。

5.乙方對餐廳負全部責任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔,。由此造成的甲方損失,，乙方負責賠償。

四,、雙方權(quán)利與義務

(一)甲方權(quán)利與義務

1.甲方按每人300元/月以餐卡充值的形式補貼給員工,，餐卡內(nèi)補助僅限在員工餐廳內(nèi)消費不允許員工提現(xiàn)。

2.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作。

3.甲方對乙方的采購,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改,。

4.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練,。

5.員工持餐卡刷卡用餐,，如遇放長假等非正常因素，甲方應提前一天告知乙方提前做準備，以免造成食品浪費,。

6.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安,、消防等規(guī)章制度,，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。

(二)乙方權(quán)利與義務

1.乙方負責員工餐廳的經(jīng)營管理,，包括人員配備,、采購、餐廳的環(huán)境等管理事項,。

2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。

3.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任,。

4.乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地,，違者按甲方的規(guī)章制度處理,。

5.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗,。

6.乙方工作人員不算甲方編制，不享受甲方所有福利待遇,，但須接受甲方統(tǒng)一管理,，同時需要遵守甲方所制訂的各項規(guī)章制度。

7.員工餐廳廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,。

8.因不可抗力(自然災害)原因造成損失時,，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

五,、結(jié)算方式

乙方每月將甲方員工上月實際消費額,，開具收據(jù)送交甲方財務，甲方在收到收據(jù)后一周內(nèi)以月結(jié)形式,，通過銀行匯款方式支付乙方伙食費,。

六、違約責任

本協(xié)議經(jīng)雙方簽章后生效,，均不得違約,。任何一方提前解除合同須提前一個月通知對方，并承擔違約責任,。

本合同未盡事宜,，雙方共同協(xié)商解決,。

本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份,，簽字蓋章生效,。

甲方：_____________________ 乙方：____________________

簽字(蓋章)：_____________ 簽字(蓋章)：____________

時間：______年____月_____日 時間：______年____月_____日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇十七

發(fā)包方(甲方)：

承包方(乙方)：

為了加強管理。改善職工食堂面貌,，通提高員工就餐質(zhì)量,，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，甲方同意將職工食堂由乙方承包經(jīng)營,，為明確雙方的權(quán)利及義務,，特訂以下協(xié)議： 一:雙方的權(quán)利及義務：

1：甲方的權(quán)利及義務

⑴甲方提供灶房及露天餐位及廚房廚具設施。

⑵甲方無償提供天然氣,、水,、電(高電量電器除外)。

⑶甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,，并做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作。

⑷甲方協(xié)助乙方維護職工食堂就餐秩序,。

⑸甲方有義務對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進行應急處理,，以免事態(tài)擴大。

⑹甲方有權(quán)對乙方的管理進行監(jiān)督檢查,，并督促解決存在的問題,，對乙方未按甲方要求進行整改的，視情節(jié)嚴重程度進行提出警告和處罰,。

二：乙方的權(quán)利及義務

⑴乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營需求,，實時供應甲方所需就餐，為甲方職工提供必要的主食(包括早,、中,、晚餐及加班餐)，并做到經(jīng)常更新主食花樣,。

⑵乙方必須遵守國家的有關(guān)行業(yè)管理規(guī)定,，工作人員必須持有“健康證”， 嚴禁采購供應腐爛變質(zhì)的食品,。保證甲方職工的用餐安全：必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛(wèi)生,，為甲方職工提供一個良好的就餐環(huán)境。

⑶按甲方要求做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

⑷乙方應服從甲方有關(guān)食堂管理的各項規(guī)定,，遵守甲方的有關(guān)食堂的各項規(guī)章制度,，對違反規(guī)定者甲方有權(quán)處罰直至終止合同,。(管理制度及管理守則附后)。

⑸乙方負責廚房設備及配套設施的日常維護和保養(yǎng),，確保甲方財產(chǎn)以正常速度折舊,，若食堂設施設備發(fā)生非正常折舊的人為破壞時，乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經(jīng)評估認可的價值減去截止財產(chǎn)破壞日期前的折舊費用),。 ⑹乙方在承包經(jīng)營期間所購置的物品在解除承包合同后,，一律自行處理。

二：雙方的其它約定事項

1：甲方要求乙方飯菜量足,，能基本滿足職工的正?；锸承枰胀▎T工用餐標準,，早餐價格 元中餐 元晚餐 元(含1份飯,、葷素菜各1份)中餐晚餐葷素菜應保持3-4個品種。

2：職工如有超出普通用餐標準的特殊用餐要求,，按實際成本另行計費：商務用餐,、客餐、來賓用餐按實際用餐質(zhì)量計費,，并由食堂管理部門提前通報,，食堂按通知標準及要求的時間準備，所有用餐不能支付現(xiàn)金部分由甲方管理人員認可并并在每月30日前報銷費用,，不得拖欠,。

3：因乙方操作失誤管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的，由乙方負責賠償并承擔全部后果,。

4：本合同簽訂后,，甲方應及時向乙方移交食堂的所有設施，乙方驗收無問題后投入使用,，及時開伙,。

5：其它

甲：乙：

時 間：

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇十八

聘用單位： (簡稱甲方) 身份證號：

承包廚房者(受聘人)： (簡稱乙方) 身份證號：

根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,，經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書,，以供共同信守執(zhí)行,。

一、 甲方將座落于 市(縣,、區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,，職務為 ，有效期為 年,，自 年 月 日到 年 月 日 止,。

二,、 甲方每月付給乙方承包工資：人民幣 元，(大寫： 萬 千 百元整),。每月 號為支付上月工資發(fā)放日,。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,，乙方則無需再遵守本協(xié)議,，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果,，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決,。

三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配,、正,、副灶臺、蒸爐,、打荷,、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負擔工資,。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資,。

四、 在乙方承包期中,，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和 約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿),。如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,，可及時向乙方提出,，乙方應及時改進，達到雙方滿意,。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資,。

五,、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,，一方應以書面形式提早30日向另一方提出,，以便安排工作，否則,，一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失,。

六、 本協(xié)議未盡事宜,，甲,、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理,，如協(xié)商未果,，按原協(xié)議執(zhí)行。

七,、本合同期限屆滿 ,，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果,，則合同到期本協(xié)議自動失效,。

八、 本協(xié)議一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效,。同時產(chǎn)生法律效力,。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,，其病假工資,、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十,、本協(xié)議條款如與國家法律,、法規(guī)相抵觸時，以國家法律,、法規(guī)為準,。

甲方： (簽名蓋章) 乙方： (簽名蓋章)

簽訂日期： 年 月 日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇十九

甲方：__________________

乙方：__________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議：

一,、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備,、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資,、福利由乙方負責,。

二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,，為甲方員工提供用餐服務,。

三、乙方在承包期內(nèi),，必須添置或需要更換設備,、用具等,，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后,，由甲方負責購買,。未經(jīng)甲方同意添置的設備， 甲方不承擔任何費用,。

四,、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元( ___________ )，晚餐______元( ___________ ),，用餐伙食見菜譜;湯,、米飯自助。

五,、甲方在過年過節(jié)如需用餐,，乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐，應按照甲方提出的標準予以安排操作,。

六,、由乙方預墊甲方的用餐餐費，定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現(xiàn)金或支票方式及時付清,。

七,、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。

八,、甲方的權(quán)利與義務：

1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,，履行合同和各種行政管理職能。

2.甲方對乙方所配送的食品,，調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,，及時提出寶貴意見。

3.乙方在其他方面違約時,，甲方應向乙方提出糾正,，乙方應盡快調(diào)查落實,，把處理結(jié)果告知甲方,。

4.甲方應積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題,，以便乙方及時改善操作,，提高更好的服務質(zhì)量。

九,、乙方的權(quán)利與義務：

1.乙方應嚴格遵循安全消防,、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度,。

2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查,。

3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,，嚴把進廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場,。

4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,，必須按時、保溫,、保質(zhì),、保量供應飯菜，做到新鮮可口,，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻,。開餐時間如有變動 ，以甲方通知為準,。

5.甲方廚房的設備,，乙方應正當合理使用，妥善保管,，不得人為損壞和丟失,，否則作價賠償;同時應節(jié)約水、電,、燃料,。

6.經(jīng)營期間，乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū),。

7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準，由乙方負責賠償醫(yī)療費用,。

十,、其它

1.若一方有意提前解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商,，并提前一個月以書面形式通知另一方,。

2.甲方應在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方,。

十一,、若有未盡事宜，可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充,，合同自雙方簽章當日生效,。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份,。

甲方(蓋章)：__________

甲方代表：______________

乙方(蓋章)：__________

乙方代表：______________

______年______月______日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇二十

甲方：________________

乙方：________________

為對員工餐廳綜合管理,，提高員工膳食標準,，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務,，特訂立本合同,。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方員工餐廳,，負責供應甲方員工(早,、中、晚,、夜宵,、)。在確保上述就餐正常供應后,，可根據(jù)員工需要和能力許可,，兼營小炒。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途,。

二,、承包期限

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年,。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán)。

三,、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

人員

早餐

中餐

晚餐

夜餐

通宵餐

四,、場地使用及相關(guān)費用

1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方,，如有遺失,、損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外),。

2.承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔,。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔,。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,，須以書面形式通知甲方,，添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi))。

3.承包期內(nèi)，甲方負責水電費,，乙方負責餐廳衛(wèi)生費,、燃氣費及其它費用。

4.乙方對餐廳負全部責任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔,。由此造成的甲方損失,，乙方負責賠償。

5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審訂批準。

五,、雙方權(quán)利與義務

(一)甲方權(quán)利與義務

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作

2.甲方對乙方的采購,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練,。

4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名,、刷卡等)用餐,，甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班,、放長假等非正常因素必須提前一天通知,。

5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安,、消防等規(guī)章制度,，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。

(二)乙方權(quán)利與義務

1.方負責食堂的經(jīng)營管理,，具體包括人員配備,、采購、制作,、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項,。

2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。

3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,，以便發(fā)生事故追查原因。

4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任,。

5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,，嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地,，違者按甲方的規(guī)章制度處理。

6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得 上崗。

7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布,。

8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。

9.如市場物價上漲過高,，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加 伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查,，若情況屬實,，應適當增加伙食費用。

10.因不可抗力原因造成損失時,，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失,。

11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經(jīng)營,，認真履行合同,。

六、結(jié)算方式

乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,，甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭),。

七、違約責任

1.經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同,，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補償對方,。

2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,。

3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,，而造成乙方經(jīng)濟損失,，由甲方負責賠償。

八,、仲裁

本合同發(fā)生爭議時,，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成時,，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九,、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分,， 具有同等法力效力,。

十、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一兩份,，雙方各持一份。

十一,、附件《 __________________》與本合同一同生效,。

甲方：__________________ 乙方：________________

法人代表：______________ 法人代表：______________

時間：_____年___月____日 時間：_____年___月____日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇二十一

甲方:

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生,。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務:

1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用,。

2,、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應,。不得經(jīng)營煙,、酒、生活用品,、食雜(面包,、蛋糕除外)、文具,、水果,、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約,。

3,、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè),。)

4,、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量,、價格,、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方職能部門管理。

6,、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;

7,、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包,、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼蕖?/p>

8,、乙方對第三食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務:

1,、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主,、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營,。

2,、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔,。乙方應于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,。

3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科,。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便,。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品,。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

4,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確,。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗,、消,、沖,、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒,。應保證消毒柜正常運行和使用,。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅,、防塵“三防”措施(特別是分菜間,、加工間,、餐廳等場所的門窗),。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元,。

5,、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔,。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào),、消毒柜、電視,、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有,。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

6,、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風險抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

7,、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱,、菜香,、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。

8,、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口,。

9、乙方不得與第一,、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處,。

10,、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。

11、若工商,、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負,。

12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整,。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務科,。

三、違約責任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3,、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任,。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6,、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。

7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失,。

四、承包期限:從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止,。

五,、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣: 元整,。

2,、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為20xx年7月22日之前,。

3,、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。

六,、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲,、乙雙方均不負連帶責任。

本合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。

七、擔保人應承擔相應連帶責任,。

本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇攧湛?、總務科,。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇二十二

發(fā)包方(以下簡稱甲方): 老撾三江有限公司

承包方(以下簡稱乙方):________________________

鑒于乙方已經(jīng)多月向老撾三江大酒店餐廳提供廚師服務，對老撾三江大酒店有充分了解和熟悉,，為更好地經(jīng)營該餐廳,，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致,，簽訂本合同,。

第一條 承包方式

1.乙方承包經(jīng)營甲方全資擁有的老撾三江大酒店之餐廳,，餐廳的經(jīng)營范圍須符合營業(yè)執(zhí)照之規(guī)定,。在承包經(jīng)營期間，乙方實行獨立核算,、自負盈虧,、自主經(jīng)營、自主用工,。

2.在承包期間內(nèi),，若甲方需要使用屬乙方承包范圍內(nèi)的酒店宴會大廳時，乙方應免費提供,。

3.在承包期內(nèi),，乙方應努力配合三江大酒店的經(jīng)營戰(zhàn)略和措施，并落實與餐廳有關(guān)的各類配套服務,。收到酒店管理層的會議通知時,，應及時派代表參加，并在被要求解釋某種經(jīng)營行為和政策時,，須詳加解釋和溝通,，不得抵制三江酒店正常的管理行為。

第二條 酒店的坐落,、面積,、裝修及設施情況

1.甲方承包給乙方的餐廳位于老撾首都萬象市三江商貿(mào)城三江大酒店內(nèi)，包括一樓用餐大廳及______個包房,，二樓______個包房及其它相應營業(yè)場地以及酒店宴會大廳,。

2.該餐廳現(xiàn)有裝修及設施,，設備情況詳見合同附件。 該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù),。

3.本合同簽訂后5日內(nèi),甲乙雙方共同對移交給乙方的三江大酒店餐廳的財產(chǎn)進行清點,、確認。

第三條 承包期限

1.該酒店首期承包期限共3年,。自20xx年10月_____日至20xx年10月______日止,，共計36個月。

2.承包期滿,甲方有權(quán)收回該餐廳,乙方應如期交還

乙方如要求續(xù)承包,則必須在承包期滿3個月之前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂承包合同,。

3.在同等條件下,，乙方有優(yōu)先續(xù)租權(quán)。

第四條 承包金用支付方式

1.該餐廳承包金約定如下：承包期的頭6個月為每月5萬人民幣;第7個月到第12個月為每月10萬人民幣;第13個月到第24個月為每月12萬人民幣;第25個月到第36個月為每月15萬人民幣,。

2.承包金支付方式如下:

按月付款,，自本同生效后于每個自然月月末付清當月承包金;

第五條 承包期間相關(guān)費用及稅金

1.甲方應承擔的費用:

(1)在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅,、建筑稅,、土地租金由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關(guān)的費用,，由甲方負擔,。

(2)在承包期間，甲方根據(jù)乙方收取并提供的早餐券,，按4美元一券的標準,，于每月末向乙方結(jié)算并支付早餐費。乙方提供的早餐及服務水平,，須符合酒店管理層與乙方協(xié)商一致定立的標準,。

2.乙方交納以下費用:

(1)乙方應于每月末向甲方及時繳納水電費、垃圾清理費等費用,，水電費為按獨立水表,、電表計量數(shù)額計算的費用以及按公攤面積分攤的水電費用;

(2)乙方應按時交納稅收及相關(guān)的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任,。由甲方以三江大酒店名義統(tǒng)一繳納的且因經(jīng)營行為被征繳的各項稅收及相關(guān)費用,，乙方須承擔三分之一。

(3)簽訂合同后的3天內(nèi),，甲,、乙方應對酒店現(xiàn)存的各類食品、配料,、調(diào)味品,、低值易耗品等存貨進行盤點，并在協(xié)商的基礎上統(tǒng)一作價，乙方在承包的第一個月內(nèi)向甲方支付該類物資費用,。 (4)___________________________

第六條 酒店房屋修繕與使用

1.在承包期限內(nèi),甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外),，其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。

a.甲方提出進行大項維修須提前3日通知乙方,乙方應積極協(xié)助配合,。

b. 對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務,。

2.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的,，乙方應立即負責修復或者經(jīng)濟賠償,。

3.乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，裝修或設臵對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設備,，設計規(guī)模,，范圍，工藝,，用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工,。

第七條 對酒店的裝修部分各自應承擔的責任

因乙方過錯導致合同解除或終止的,甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種:

(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有。

(2)要求乙方恢復酒店的原狀,。

(3)向乙方收取恢復工程實際發(fā)生的費用,。

第八條 酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租

1.在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包餐廳所在的酒店,。出賣后,，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。

2.未經(jīng)甲方同意,，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓,，轉(zhuǎn)借該餐廳。

第九條 合同的變更,解除與終止本合同

1.本合同生效后具有法律約束力,，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同,，需要變更或解除時,，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達成新的書面協(xié)議。

2.甲方有以下行為之一的,乙方有權(quán)解除合同:

(1)提供不符合約定條件的餐廳設施,，干擾餐廳正常經(jīng)營,。

(2)甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經(jīng)營,。

3.在承包期間,，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同,，收回所承包給乙方的餐廳:

(1)未經(jīng)甲方書面同意,，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。

(2)未經(jīng)甲方書面同意,，拆遷變動酒店結(jié)構(gòu),。

(3)損壞承包的餐廳設施以及三江大酒店的設施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復的,。

(4)未經(jīng)甲方書面同意,，應用于餐廳以外的用途。

(5)利用所承包的酒店進行非法活動,。

(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用,，已經(jīng)給甲方造成損失的。

(7)拖欠承包金累計10萬元人民幣,。

4.承包期滿合同自然終止,。

5.因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲,、乙雙方協(xié)商一致,，可以變更或者解除合同。

第十條 餐廳交付及收回的驗收

1.甲方應保證承包期間餐廳本身及附屬設施,，設備處于正常使用狀,。

2.驗收時雙方共同參與，如對裝修,，器物等設施有異議應當場提出,。當場難以檢測的,應于3日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。

3.乙方應于承包期滿后,，將承包餐廳及附屬設備,、設施如數(shù)交還給甲方。

4.乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態(tài),，不得留下物品或者影響餐廳的正常經(jīng)營,。對未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處臵,。 第十一條 違約責任

1.甲,、乙雙方應全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任,。

2.在承包期間,，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同,，收回餐廳的經(jīng)營權(quán),，乙方應向甲方支付違約金30萬人民幣整。

3.承包期間,乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用,，每逾期一天,，則應按上述費用總額的0.3%支付甲方滯納金,。

3.在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意中途擅自退包的,，乙方應向甲方支付違約金30萬人民幣整,。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任,。

4.在承包期滿,，乙方應如期交還餐廳房屋。乙方逾期歸還,，則每逾期一日應向甲方支付3000元人民幣的滯納金,。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。

第十二條 保險

在承包期限內(nèi),，乙方應以甲方的名義,向保險公司投保如下的保險,，并在保單上注明甲方是第一收益人，乙方是附加受保人,。

(1)財產(chǎn)險

(2)公眾責任險

(3)勞工保險

第十三條 擔保及保證金

1.承包期間,，為了保證乙方能正常經(jīng)營、按時支付所有工資,、稅費等經(jīng)營開支以及為餐廳裝修及設施提供擔保,，乙方在簽訂合同時需另行交納保證金30萬元人民幣。保證金在雙方簽訂合同時由乙方交給甲方;

2.乙方若發(fā)生違約行為,，或者對餐廳的裝修及裝修造成毀損并未進行及時修繕的,，保證金歸甲方所有;乙方無發(fā)生該類事項的，甲方應在協(xié)議終止后三天內(nèi)退還保證金給乙方,。

3.在任何情況下,，乙方均不得用保證金沖抵承包金、水電費,、部門收費,、員工工資等。否則視為乙方違約,，即保證金歸甲方所有,，乙方按合同承擔相應義務。

4.乙方繳納的保證金在甲方保管期間,，不計收利息。

第十四條 免責條款

1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失,，甲,、乙雙方互不承擔責任。

2.因上述原因而終止合同的,，承包金按照實際使用時間計算,，不足整月的按天數(shù)計算,，多退少補。

4.不可抗力系指不能預見,，不能避免并不能克服的客觀情況,。 第十五條 爭議解決

本合同發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,，按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):

1.提請_______________仲裁委員會仲裁,。

2.依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

第十六條 本合同未盡事宜,，經(jīng)甲,、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款,。補充條款及附件均為本合同組成部分,，與本合同具有同等法律效力。

第十七條 其他約定事項

第十七條 本合同自雙方簽(章)后生效,。

第十八條 本合同及附件一式________份,，由甲、乙雙方各執(zhí)________份,，具有同等法律效力,。

甲方:(簽字蓋章)____________

電話:________________________

傳真:________________________

地址:________________________

郵政編碼:____________________

乙方:(簽字蓋章)____________

電話:________________________

傳真:________________________

地址:________________________

郵政編碼:____________________

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇二十三

甲 方：____________________________________

地 址：____________

郵碼：____________

電話：____________

法定代表人：____________

職務：____________

乙 方：____________________________________

地 址：____________

郵碼：____________

電話：____________

法定代表人：____________

職務：____________

為了調(diào)動農(nóng)民發(fā)展農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)的積極性，增加集體和個人收入,，提高經(jīng)濟效益,，為城鄉(xiāng)市場提供更多的農(nóng)副產(chǎn)品，經(jīng)村民大會討論同意和甲乙雙方充分協(xié)商,，特訂立本合同,，以便雙方共同遵守。

第一條承包副業(yè)的項目,、內(nèi)容

第二條承包期限

承包期為____年,，從____年____月____日起，至____年____月____日止,。

第三條甲方的權(quán)利義務

1.甲方有權(quán)對乙方承包的特定副業(yè)項目生產(chǎn)經(jīng)營實行監(jiān)督檢查,。

2.甲方必須合理分配給乙方國家下?lián)苡糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥,、專項貸款和其他物資,，合理安排乙方接受業(yè)務技術(shù)部門的培訓。

3.甲方應該定期公布集體的財務帳目和副業(yè)生產(chǎn)提成費用的支出情況,，接受乙方的財務監(jiān)督檢查,。

第四條乙方的權(quán)利義務

1.乙方在承包期內(nèi)，必須向甲方上交承包款____元(或上交____公斤____,，____公斤),，其中____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,，____公斤____);____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____，____公斤____);……,。(或：按乙方的收入比例分成,，甲方得____成，乙方得____成,。)

2.對以上交承包款為承包形式者,，乙方有權(quán)根據(jù)市場需求，自主調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營項目;對以特定副業(yè)項目為承包形式者,，乙方在完成承包項目規(guī)定的任務之后,，有權(quán)自主調(diào)整經(jīng)營項目。乙方在不違背國家政策,、法律的前提下,，有權(quán)自主決定生產(chǎn)和經(jīng)營活動。

3.乙方有權(quán)獲得國家下?lián)艿挠糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥,、農(nóng)藥,、專項貸款和其他物資，有權(quán)接受發(fā)展副業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)培訓,。

第五條雙方的違約責任

1.甲方如不按時,、按量分配給乙方國家下?lián)苡糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥,、專項貸款指標和其他物資,，應按其價值的____%，向乙方償付違約金,。

2.乙方如不按時,、按量向甲方上交承包款(或特定的農(nóng)副產(chǎn)品)，應按其價值的____%,，向甲方償付違約金,。

第六條不可抗力

在合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力的自然災害,，造成乙方生產(chǎn),、經(jīng)營的農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品損失，經(jīng)調(diào)查證實后,，甲方應根據(jù)實際情況,，減少或免除乙方承擔的義務。

第七條其他約定

本合同自承包開始之日起生效,，合同期滿自行失效,。合同期滿后，甲乙雙方如愿意繼續(xù)承包,，應重新訂立合同,。合同執(zhí)行期間如乙方去世，其家庭成員有承包繼承權(quán),。

合同執(zhí)行中,，甲乙雙方不得隨意更改或解除合同。合同亦不因甲方代表人的變更而變更,。合同中如有未盡事宜,，必須由甲乙雙方共同協(xié)商，作出補充規(guī)定,，補充規(guī)定與本合同具有同等效力,。

本合同正本一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份,，合同副本一式____份,，交村委會、(如經(jīng)公證或鑒證,，則應送公證或鑒證機關(guān))……各留一份,。

甲 方：____________________________代表人：________________年____月____日

乙 方：____________________________代表人：________________年____月____日

聯(lián)系地址： 聯(lián)系地址：

郵編： 郵編：

電話： 電話：

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇二十四

甲方：________________

乙方：________________

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準,，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則,，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務，特訂立本合同,。

一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

二、承包期限

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,，有效期為______年,。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán),。

三,、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

人員

早餐________________

中餐________________

晚餐________________

夜餐________________

通宵餐________________

高層人員________________

高層人員________________

普通人員________________

其他人員________________

四、場地使用及相關(guān)費用

2.承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔,。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi)),。

3.承包期內(nèi),，甲方負責水電費,，乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用,。

4.乙方對餐廳負全部責任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,，一切責任由乙方承擔,。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償,。

5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準,。

五,、雙方權(quán)利與義務

(一)甲方權(quán)利與義務

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同,，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作

2.甲方對乙方的采購,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改,。

3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。

4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡,、簽名,、刷卡等)用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),，如遇加班,、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全,、治安,、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的_____行為,。

(二)乙方權(quán)利與義務

1.方負責食堂的經(jīng)營管理,，具體包括人員配備、采購,、制作,、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。

2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。

3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因,。

4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。

5.乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公,、生產(chǎn)和工作場地,，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。

6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗。

7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布,。

8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。

9.如市場物價上漲過高,，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,，甲方應盡快進行市場調(diào)查,，若情況屬實，應適當增加伙食費用,。

10.因不可抗力原因造成損失時,，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,，依法經(jīng)營,，認真履行合同。

六,、結(jié)算方式

乙方每月將上月餐費開具發(fā)票送交甲方財務,，甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

七,、違約責任

1.經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約,，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補償對方。

2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,。

3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償,。

八,、_____

九、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確,，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力,。

十,、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份,，雙方各持一份,。

十一、附件《__________________》與本合同一同生效,。

甲方：__________________

法人代表：______________

時間：_____年___月____日

乙方：__________________

法人代表：______________

時間：_____年___月____日

附件：

a.營業(yè)執(zhí)照復印件

b.衛(wèi)生許可證復印件

c.團膳資格證書復印件

d.公眾責任險復印件

餐廳承包合同書 餐廳承包合同確認意向書篇二十五

甲方：

乙方：

為對員工餐廳綜合管理,，提高員工膳食標準，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務,，特訂立本合同。

一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包甲方房屋使用權(quán)及甲方員工餐廳,，負責供應甲方員工（早、中,、晚餐）以及公司接待用餐,。

二、承包期限

本合同______年______月______日起至______年______月______日為止,，有效期為_____年,。

合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán),。

三,、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每頓單價計：_____元。

四,、場地使用及相關(guān)費用

甲方將_____租賃給乙方經(jīng)營飯店使用,，租金按年計算每年________元,。

五、雙方權(quán)利與義務

1,、乙方負責供應甲方員工（早,、中、晚三餐）,，須準時開餐,。

供應時間為：

早餐：__________

午餐：__________

晚餐：__________

2、乙方應努力提高飯菜質(zhì)量,，菜的式樣要經(jīng)常輪換,，避免一周之內(nèi)多次重復。

3,、甲方如有接待任務,，提前告知乙方準備，乙方必須做到飯菜及時,，服務熱情周到。

六,、結(jié)算方式

乙方每月_____日之前,，將承包費用_______元以現(xiàn)金方式提交給甲方。

七,、違約責任

1,、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同,，單方無正當理由提出解除合約,，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方,。

2,、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,。

八,、爭議的解決

履行本合同過程中如發(fā)生爭議，雙方應友好協(xié)商解決,，協(xié)商不成時,，可訴至_____人民法院解決。

九,、合同生效

本合同一式兩份,，自雙方簽字蓋章時生效，甲乙雙方各持一份,，具有同等法律效力,。

甲方：

法定代表人：

簽訂日期：____年____月____日

乙方：

委托代理人：

簽訂日期：____年____月____日