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超市員工制度篇一

1、進(jìn)店規(guī)則;員工上班前須更換好工裝,，佩戴好胸牌,，存放好個(gè)人物品，履行完考勤手續(xù)后準(zhǔn)時(shí)進(jìn)入賣(mài)場(chǎng),。

2.上班時(shí)間必須統(tǒng)一服裝,、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋,、并保持著裝整潔,。

3.上崗前須化好淡妝，將頭發(fā)梳理整齊,，精神飽滿(mǎn),。

4.不得佩戴過(guò)多或是較夸張的飾物，包括耳環(huán),、戒指,、手鐲、手鏈,、項(xiàng)鏈,、染怪異頭發(fā)等。

5.上崗前及在崗時(shí)不得食用有刺激性氣味的食物或飲料,，以保證口氣清新,。

6.對(duì)顧客要謙虛有禮，穩(wěn)重大方,，態(tài)度和藹,，不卑不亢，“請(qǐng)”字當(dāng)頭,，“謝”不離口,，始終給顧客和同事以輕松、愉快的感覺(jué),。

7.與顧客同行時(shí)不要搶行,，出入口注意禮讓。顧客談話(huà)時(shí)不要旁聽(tīng),，不得從中間穿行,，腳步輕快，若無(wú)意碰撞了顧客要表示歉意,。

8.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所禁止打鬧,、喧嘩,、吹口哨、打響指,、哼唱,、搭肩、拉手,、吃東西和吸煙,。

9.不可在顧客面前修指甲、剔牙,、掏鼻,、抓癢,、打哈欠,、伸懶腰,，打噴嚏等,。在迫不得已打噴嚏時(shí)，應(yīng)將手掩口鼻,，面向一旁,。

10.對(duì)著奇裝異服和身體有缺陷的顧客不得指點(diǎn)、談?wù)?、模仿和譏笑,。

11.尊重顧客開(kāi)玩笑，避免傷情失禮或發(fā)生意外,。任何情況下不得怠慢或辱罵顧客,。

12.服務(wù)中應(yīng)主動(dòng)和顧客打招呼，顧客向我們打招呼,、告別或致謝,，我們也應(yīng)有相應(yīng)表示。

13.與顧客談話(huà)時(shí)須保持一米距離,，用語(yǔ)客氣,。顧客提出的要求如不能答復(fù)時(shí)，要及時(shí)請(qǐng)示,，妥善處理,。

14.工作時(shí)間保持安靜，不得大聲喧嘩和打鬧,。

15.做到有錯(cuò)必改,，不提供假情報(bào)，不班弄事非,，不傷害他人,。

16.不得利用工作之便假公濟(jì)私,，謀取私利，不得同顧客拉關(guān)系,，辦私事,，甚至謀取私利。

17.服務(wù)臺(tái)電話(huà)鈴響兩聲后,，必須接聽(tīng),。接電話(huà)須禮貌用語(yǔ)，如“您好!金針?lè)粚?zhuān)賣(mài)店/專(zhuān)柜”,。工作時(shí)間未經(jīng)允許不得打接私人電話(huà),。

18.營(yíng)業(yè)員到崗后，不得攜帶通訊工具,。如業(yè)務(wù)所需則設(shè)定為振動(dòng),，并遠(yuǎn)離營(yíng)業(yè)場(chǎng)所接聽(tīng)。(店內(nèi)只有一個(gè)店員時(shí)例外)

19.員工必須愛(ài)護(hù)場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施和工作器具,，注意節(jié)約用水,、電、紙等易耗品,。

20.員工上,、下班必須考勤或點(diǎn)名，店長(zhǎng)或領(lǐng)班須親筆簽到并如實(shí)填寫(xiě)簽到時(shí)間,，上,、下班時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況自行規(guī)定。

21.凡上下班遲到,、早退按《員工手冊(cè)》上同等制度處理,。(如因工作需要不能按時(shí)簽到的除外)

22.店員上班時(shí)間若因特殊情況需要離開(kāi)工作崗位的，必須請(qǐng)假批準(zhǔn)后才可離店;\

23.店員休假必須填寫(xiě)假條,，經(jīng)店長(zhǎng)簽字批準(zhǔn)后,，方可離崗休假，不準(zhǔn)電話(huà)請(qǐng)假或先斬后奏,。

第二節(jié) 服務(wù)用語(yǔ)與規(guī)范

1.接待顧客時(shí)必須使用禮貌用語(yǔ),，收銀員應(yīng)唱收唱付。(如：您好!歡迎光臨金針?lè)粚?zhuān)賣(mài)店/專(zhuān)柜,，請(qǐng)隨便看!歡迎再次光臨!請(qǐng)帶好您的隨身物品!),。

2.對(duì)顧客提出的有關(guān)商品的疑問(wèn)要給予耐心、詳盡的解釋?zhuān)坏梅笱芴氯?/p>

3.當(dāng)顧客離開(kāi)時(shí)須歡送顧客(如：謝謝光臨,、歡迎下次光臨,、請(qǐng)慢走等)。

4.對(duì)于刁蠻或是不講理的顧客要采取忍讓的態(tài)度,，切不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,、辱罵的行為(一經(jīng)發(fā)現(xiàn)可對(duì)店員作待崗處理或解聘)

5.上班時(shí)間按規(guī)定姿勢(shì)站立,，不得依靠或坐在貨柜上(兩眼平視前方，兩手交叉貼于小腹),。(收銀員在顧客前來(lái)付款時(shí)須主動(dòng)打招呼),。

6.顧客進(jìn)店選購(gòu)商品時(shí)店員不得冷眼旁觀或不予理睬。

7.對(duì)于顧客提出的要求在不違背公司利益的基礎(chǔ)上要盡量滿(mǎn)足,，不能滿(mǎn)足的須解釋原因,，盡可能站在顧客一邊。

8.對(duì)于挑剔的顧客要有耐心,，不急不燥的為其服務(wù),，直到滿(mǎn)意為止。

9.在舉行促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)須主動(dòng)提醒顧客活動(dòng)內(nèi)容,，并作詳盡解釋,。

10.對(duì)商品的面料、款式,、工藝,、色彩、流行趨勢(shì)等必須全面掌握,，以便為顧客進(jìn)行推介,。

第三節(jié) 店長(zhǎng)職責(zé)及管理

1 行政管理

(1)將目標(biāo)傳達(dá)給下屬，要掌握每日,、每周、每月,、累計(jì)等的目標(biāo)達(dá)成情況,，帶領(lǐng)員工完成公司下達(dá)的指定銷(xiāo)售目標(biāo)， 依業(yè)績(jī)狀況達(dá)成對(duì)策,，領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),，并竭力為公司爭(zhēng)取最佳營(yíng)業(yè)額。

(2) 監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作：主持早,、晚會(huì),，并做好記錄。

(3) 對(duì)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析,，每日檢查貨源情況,，暢銷(xiāo)產(chǎn)品及時(shí)補(bǔ)充，滯銷(xiāo)產(chǎn)品作出合理化銷(xiāo)售建議或退倉(cāng),，確保日常的銷(xiāo)售,。 進(jìn)(退)店的貨品，安排店員認(rèn)真清點(diǎn),，若發(fā)現(xiàn)差異,，立即向公司匯報(bào),。

(5) 定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)教育指導(dǎo)：與門(mén)店工作規(guī)范相關(guān)的一切規(guī)章制度。傳達(dá)公司下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)及促成工作,，培訓(xùn)及管理所有員工,。

2 考勤管理

(1) 考勤統(tǒng)計(jì)，約束員工行為,。

(9) 編排班表,，按實(shí)際情況作適當(dāng)修正，并確保下屬準(zhǔn)時(shí)上班,。

(10)人事調(diào)動(dòng),，紀(jì)律處分等，負(fù)責(zé)執(zhí)行儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)及制服標(biāo)準(zhǔn),。

(11)培訓(xùn)員工產(chǎn)品知識(shí),，銷(xiāo)售技巧及其他有關(guān)之工作知識(shí)。

(12)了解公司政策及運(yùn)作程序,，向員工加以解釋?zhuān)⑼苿?dòng)執(zhí)行,。

(13)確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。

(14)清楚理解有關(guān)雇傭條例及向員工解釋有關(guān)公司守則及福利,。

(15)召開(kāi)店內(nèi)工作會(huì)議：與員工商討店鋪運(yùn)作及業(yè)務(wù)事宜,，發(fā)揮員工主人翁的精神，及時(shí)溝通,，達(dá)成共識(shí),。

(16)指導(dǎo)下屬員工以專(zhuān)業(yè)熱誠(chéng)的態(tài)度銷(xiāo)售貨品，提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),。

(17)有效處理顧客投訴及合理要求,，建立顧客與專(zhuān)賣(mài)店/專(zhuān)柜的良好關(guān)系。

(18)建立顧客聯(lián)系檔案和會(huì)員檔案,，以便更好的服務(wù)客戶(hù),。

(19)根據(jù)店鋪實(shí)際庫(kù)存與銷(xiāo)售情況加大補(bǔ)貨量，確保店內(nèi)存貨適宜或充足,。

(20)根據(jù)要求,，正確陳列貨品(包括pop、貨架,、櫥窗陳列等等),。

(21)根據(jù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變或促銷(xiāo)活動(dòng)靈活的趨勢(shì)改變店內(nèi)存貨的陳列方式。

(22)監(jiān)管收貨,、退貨,、調(diào)貨工作，并確保無(wú)誤,、監(jiān)督陳列貨品的整齊,、干凈,、平整。

(23)留意市場(chǎng)趨勢(shì),，分析顧客反映,，向公司及時(shí)反映和提出積極意見(jiàn)。

(24)監(jiān)察全店銷(xiāo)售工作,，負(fù)責(zé)開(kāi)鋪,、關(guān)鋪，監(jiān)管收銀程序,，維持貨倉(cāng)整齊清潔,。

(25)保持全場(chǎng)燈光、音樂(lè),、儀器等的正常運(yùn)作,，確保店內(nèi)外裝修，貨架完好無(wú)缺,。

(26)監(jiān)管一切店內(nèi)裝修,，維修事項(xiàng)，負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品,，財(cái)物,、現(xiàn)金安全及防火工作。

(27)負(fù)責(zé)陳列工作,，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)貨品按公司陳列要求陳列,。

(28)確保每周營(yíng)業(yè)報(bào)告和分析營(yíng)業(yè)狀況準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確遞交,、帶動(dòng)全體員工有效提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī),。

(29) 編排每周/每月工作計(jì)劃及確保各類(lèi)文件的妥善歸案處理。

(30) 主持店鋪各類(lèi)會(huì)議,，作為員工和公司的溝通橋梁。

(31) 定期安排店員了解其他品牌的動(dòng)向,，及時(shí)向公司反映,，加強(qiáng)咨詢(xún)流通，監(jiān)控推廣活動(dòng)的安排(包括人手安排及贈(zèng)品按推廣要求正常流通),。

(32) 負(fù)責(zé)退貨,、調(diào)拔貨品工作并及時(shí)入帳。

超市員工制度篇二

一,、適用范圍：

銀座歌唱家旗艦店全體人員

二,、水果間管理制度：

1、水果間內(nèi)不得打鬧嬉戲,，禁止聚眾聊天;

2,、除水果間吧員外其他員工,、客人不得進(jìn)入水果間逗留，員工如工作需要,，得到吧員授權(quán)后方可進(jìn)入;

3,、除水果間吧員外，其他員工不得打開(kāi),、使用水果間內(nèi)物品,、不得翻閱水果間內(nèi)柜子;

4、除水果間吧員外,，其他員工,、客人不得擅自使用水果間內(nèi)設(shè)備、食用食品;

5,、如員工需要食品,、飲品等，告知水果間吧員,，并在水果間操作臺(tái)外側(cè)等候;

6,、水果間不得從事與工作無(wú)關(guān)的事情(例如：個(gè)人的清潔、洗刷);

7,、水果間禁止放置私人物品,。

三、懲罰措施

1,、未通過(guò)水果間吧員允許,，私自使用水果間物品、食品,、設(shè)備,，

(1)違規(guī)一次，罰款15元;

(2)違規(guī)二次,，罰款30元;

(3)違規(guī)三次100元;

(4)三次以上交由店長(zhǎng)處理,。

2、于水吧內(nèi)進(jìn)行個(gè)人清潔衛(wèi)生工作(例：洗頭,、洗衣物),，

(1)發(fā)現(xiàn)一次，罰款15元;

(2)發(fā)現(xiàn)二次,，罰款30元;

(3)三次以上(含三次)交由店長(zhǎng)處理,。

3、擅自食用或使用水果間食品,、飲品等,，

(1)違規(guī)一次，罰款30元;

(2)違規(guī)二次，罰款50元;

(3)違規(guī)三次,，罰款100元;

(4)三次以上交由店長(zhǎng)處理,。

4、無(wú)故于水果間逗留者,，

(1)第一次警告

(2)違規(guī)二次,，罰款15元;

(3)違規(guī)三次，罰款30元;

(4)三次以上交由店長(zhǎng)處理,。

5,、于水果間放置私人物品者，

(1)第一次警告;

(2)違規(guī)二次,，罰款15元,，;

(3)違規(guī)三次，直接將放置物品回收或處理;

(4)三次以上交由店長(zhǎng)處理,。

五,、水果間衛(wèi)生要求1、水果間臺(tái)面：

(1)工作臺(tái)整潔,、干凈,、無(wú)污漬、無(wú)油漬;

(2)除水吧用品外不能出現(xiàn)不屬于水果間的東西(如員工私人物品,、衣服,、充電器、零食等);

(3)票據(jù),、鑰匙,、臺(tái)面的小型設(shè)備(微波爐等)擺放整齊。

2,、水果間柜子

(1)每周對(duì)柜內(nèi)進(jìn)行清理,，確保干凈無(wú)灰塵、無(wú)污漬;

(2)水果間柜子內(nèi)物品按分類(lèi)擺放整齊;

(3)水果間柜子內(nèi)做好防潮,、防熱,、防蟲(chóng)。

3,、水果間清洗區(qū)

(1)水龍頭光亮,，無(wú)污漬，無(wú)油漬,，無(wú)手印;

(2)水盆內(nèi)無(wú)垃圾，無(wú)污漬,，無(wú)油漬;

(3)水盆內(nèi)使用過(guò)的器具及時(shí)進(jìn)行清洗;

(4)水果間清洗區(qū)臺(tái)面上物品擺放整齊;

(5)清潔工具(如手套,、抹布、洗滌液等)統(tǒng)一擺放。

4,、設(shè)備

(1)水果間內(nèi)設(shè)備表面清潔,，無(wú)灰塵，無(wú)污漬,，無(wú)油漬;

(2)對(duì)果汁機(jī)等設(shè)備儲(chǔ)槽內(nèi)的飲料及時(shí)清理,，確保水槽干凈。

5,、水吧器具

(1)器具表面清潔,、光亮、無(wú)灰塵,、無(wú)污漬,、無(wú)油漬。

(2)玻璃杯上無(wú)手印,。

(3)水杯等倒置擺放且朝向相同,。

(4)盤(pán)子、食碟等正置擺放且朝向相同,。

(5)器具在使用后立即清洗,，不得重復(fù)使用。

(6)使用的器具,，當(dāng)次使用當(dāng)次清洗,，一周84消毒一次。

6,、地面

(1)地面干凈,，清潔，無(wú)垃圾,，無(wú)污漬,，無(wú)油漬，無(wú)水漬,。

7,、垃圾桶

(1)垃圾達(dá)到垃圾桶2/3時(shí)及時(shí)更換。

(2)如有特殊氣味的垃圾立即更換,。

超市員工制度篇三

1,、按照流程和標(biāo)準(zhǔn)工作。嚴(yán)格執(zhí)行上面的任何條款,。

2,、店里員工必須使用問(wèn)候語(yǔ)。標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)候語(yǔ)是：接待是“您好”,、離開(kāi)是“再見(jiàn)慢走,?！苯与娫?huà)時(shí)要先說(shuō)：“您好，”百花軒!員工要微笑服,。雙手遞交名片,。

3、不違法;不撒謊;不偷竊,。

4,、努力學(xué)習(xí);堅(jiān)持正直善良。

5,、遵守規(guī)則和制度;尊重別人,，相信別人。

6,、遵照花店的流程做事;永遠(yuǎn)服從團(tuán)隊(duì)的決策,。

7、不能因?yàn)樯畹⒄`工作;腳踏實(shí)地的做好本職工作,。

8,、對(duì)公司要忠誠(chéng)，認(rèn)真做好每天的工作,。

9,、不可以泄露自己的工資和詢(xún)問(wèn)別人的工資;你永遠(yuǎn)要牢記的是你的每份工資都是客人發(fā)的

10、絕對(duì)不允許通過(guò)違法的手段去獲得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息,。無(wú)論在什么,，絕對(duì)不允許去貶低和評(píng)價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

11,、在工作當(dāng)中不允許和客人爭(zhēng)吵,，不允許欺詐客人不允許私自給客人賒帳欠賬或免單。

12,、在工作時(shí)間出去必須通知店里人知道;在沒(méi)有和客人交易完不能丟下客人擅自離開(kāi),。

13、花店人員要知道每樣花材的價(jià)格,。

14,、上班時(shí)間不允許做與工作無(wú)關(guān)的事。

15,、在任何時(shí)候,，任何情況下，都絕對(duì)不可以向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手透露公司的商業(yè)機(jī)密,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將在開(kāi)除泄密者的同時(shí)起訴泄密者,。

16、公司允許任何人犯錯(cuò)誤,，但是公司不允許同樣的錯(cuò)誤出現(xiàn)兩次,。

17,、公司沒(méi)有下達(dá)決策前可以隨便發(fā)表意見(jiàn)，公司一旦下達(dá)了決策,，就要無(wú)條件的去執(zhí)行，不可以陽(yáng)奉陰違,。

18,、公司不允許背后打小報(bào)告，遇到實(shí)在無(wú)法協(xié)調(diào)的問(wèn)題,，可以要求上司在場(chǎng),，三當(dāng)面協(xié)商解決協(xié)商解決。