制定計劃前,，要分析研究工作現(xiàn)狀,，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進行的,，是依據(jù)什么來制定這個計劃的,。我們該怎么擬定計劃呢,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,，我們一起來了解一下吧,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇一
一,、主要做的幾項工作
1,、期初對各班的公物進行歸類登記,。
2、新餐廳樓如期竣工并投入使用,。
3,、餐廳樓內(nèi)的服務(wù)部進行了競拍承包儀式，由原來的三個伙房變成七個伙房,，很大程度上解決了學(xué)生用餐難的問題,。
4、在兩樓之間又蓋了三家小賣部,，目前還沒有投入使用,，年后一定投入使用。
5,、利用假期對原來絲廠的伙房進行了處理和整修,。
6、對操場進行了簡單的整修,。
7,、財會人員每月定時為教師工發(fā)放工資和課補。
8,、維修工作基本上比較及時,，師生還是比較滿意的。
9,、預(yù)收學(xué)費工作如期完成,，并對班主任進行及時的獎勵。
二,、工作主要表現(xiàn)
1,、后勤工作人員的工作態(tài)度方面
大家都知道我們學(xué)校的現(xiàn)狀，學(xué)校部分東西陳舊,，但是由于我們租賃別人的校舍,，我們必須節(jié)約開支,，減少投資。所以我們只有不定期的排查維修,?？墒俏覀兒笄谌藛T總共有3人，真正的維修工就只有陳師傅一人,，所以只要有工作我們?nèi)藥缀跬瑫r在場進行維修,。可以說本學(xué)期基本上在維修方面比較及時的,。這說明我們后勤人員的工作態(tài)度比之以前有所提高,，只有對工作態(tài)度沒有問題，我們就會為大家提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
2,、食堂工作方面
食堂工作人員本著對工作負責(zé)的態(tài)度，不怕吃苦,，任勞任怨,，為學(xué)校做出了貢獻，食堂的活大家都知道是比較累的,，特別是今年的冬季天氣比較寒冷,，但是工作人員還是能夠按時完成自己的工作。新餐樓的投入使用很大程度上緩解原來學(xué)生就餐難的.問題,，我們都知道原來我們學(xué)校三個伙房學(xué)生吃飯時間長,，況且不好管理,。但是七個伙房能夠形成良好的競爭，給師生帶來實惠。
3,、對各服務(wù)部的管理
我們學(xué)校現(xiàn)有服務(wù)部10個，期中7個伙房,，1個醫(yī)療室和一個茶房,，一個小賣部,?？梢哉f服務(wù)部比較多，人員素質(zhì)比較低不好管理,。我們要求每周開一次會進行碰面，主要說一下上周存在的問題和需要注意的事項。給他們打交道真是很令人費心的,，因為里面的利益有所沖突,，我們后勤人員盡量避免發(fā)生沖突，做到耐心做工作，為全校師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。我們后勤人員有限，不能派人專門管理各服務(wù)部，所以這方面管理的問題還是比較多的，但是我們有信心下學(xué)期管好。
4、對校園校舍的整修工作
這學(xué)期可以說從開學(xué)起就注定是個繁忙的學(xué)期，從新餐廳樓投入使用前的準備工作，比如挖下水道，整地平等一系列工作，我們后勤人員在段校長的帶領(lǐng)下利用學(xué)生星期時進行整修的，應(yīng)該說還是如期完成了工作。從開學(xué)那段時間我們整整幾個星期天在加班。對操場進行了整修，使操場面積比之以前有所擴大，并把原來的東伙房進行了搬遷。
三、存在問題,。
1、對各服務(wù)部的管理有待提高，本學(xué)期出現(xiàn)了一些問題，但是下學(xué)期必須有所改進,。
2、缺少對后勤人員的培訓(xùn)工作,，對后勤人員的培訓(xùn)有利于提高后勤人員的工作積極性,。
3,、電的浪費現(xiàn)象有待采取措施,。
4,、對后勤管理缺乏過程性監(jiān)督。
以上是本學(xué)期后勤工作總結(jié)。我知道這學(xué)期我們部門的工作做得不是很出色,，但是我會總結(jié)這學(xué)期的得失，努力下學(xué)期得到改善，請領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇二
一,、財務(wù)財產(chǎn)管理方面
財務(wù)工作嚴格按財務(wù),、會計制度實施管理,，依法照章做好財務(wù)管理工作，管理好教育經(jīng)費的收支,。在資金使用上，嚴格執(zhí)行審批制度,，堅持按計劃行事,，合理使用資金,，保證專款專用,，堅持以“少花錢,，多辦事，辦好事”為原則,，用好學(xué)校每一分錢,，提高資金的使用效率。在重大的資金使用上,，學(xué)校通過行政會議討論,，并向全體教師公示，接受群眾監(jiān)督,。具體工作如下：
1,、協(xié)助校長做好學(xué)校經(jīng)費的收支管理，認真編制20_年度的經(jīng)費預(yù)算。本著“量入為出,、收支平衡,，保證重點”的原則，加強資金管理,，合理安排資金,，編制好本年度的維修經(jīng)費及設(shè)備購置費計劃，開源節(jié)流,，提高資金使用效果,，確保學(xué)校教育教學(xué)的各項工作任務(wù)順利完成。
2,、嚴格執(zhí)行上級主管部門制訂收費標準,，做好收費公示。做到了無亂收費,、無亂攤派,、無擅自增加收費項目。
3,、加強校產(chǎn)管理,、提高使用效率。添置的設(shè)備及時登記造冊,。
4,、開校初重新對學(xué)校財產(chǎn)進行了登記造冊。做到了誰使用誰管理,，損壞賠償?shù)脑瓌t,。
二、校園綠化美化方面
1,、本學(xué)期,，栽種花草樹木，定期對花草澆水,、施肥,、修剪。
2,、對學(xué)校運動場地,、學(xué)生活動場地進行了精心修整、硬化,，美化,，建了文化長廊、添置了墻壁畫,，美化了校園,，營造了氛圍;給師生提供一個舒適,、愉悅的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
三,、后勤常規(guī)管理方面
1,、做好教師教學(xué)用品及學(xué)生學(xué)習(xí)用品的準備工作，保證教育教學(xué)工作順利開展,。
2,、做好后勤保障工作，保證各類活動正常有序進行,。
3,、好學(xué)校設(shè)施的維護工作。本著節(jié)約的原則,，自己動手做些小修理,，如：門窗、門鎖,、電燈,、水龍頭等。
4,、加強對學(xué)校的衛(wèi)生工作的管理,，本學(xué)期在班主任老的辛勤勞動下，我校的衛(wèi)生工作又上了一個新的臺階,，各班的衛(wèi)生包干區(qū)能持久的保持干凈整潔,，消除了衛(wèi)生死角，切實落實了學(xué)校衛(wèi)生管理制度,。
四、學(xué)生宿舍,，食堂管理,。
1、宿管教師想方設(shè)法管理學(xué)生宿舍,，一同和學(xué)生住宿宿舍,。
2、班主任及時將伙食費收繳到核算中心,。確保學(xué)生就餐,。
3、每月公布學(xué)生頓餐費支出情況
4,、加強對食堂的飲食衛(wèi)生監(jiān)督檢查的管理,，經(jīng)常深入食堂檢查食品衛(wèi)生與安全，組織食堂從業(yè)人員參加縣防疫站組織的培訓(xùn),，不斷提高食堂從業(yè)人員的素質(zhì);不定期向師生詢問食堂采購的食品是否新鮮衛(wèi)生,、飯菜質(zhì)量是否達到師生要求等,，千方百計地使全校師生吃得安全、衛(wèi)生,、放心和滿意,。
五、安全工作
1,、完善制度,，落實責(zé)任
結(jié)合實際，制定并完善了針對性和操作性比較強的各項安全工作制度,，與全體教職工簽訂了安全工作責(zé)任狀,。
2、加強檢查,，排除隱患
堅持日看,、周查、月報制度
3,、利用“國旗下講話”和晨會,、黑板報、校園宣傳櫥窗,、班隊活動,、法律知識及交通法規(guī)講座、消防安全逃生演練和講座等,，對學(xué)生進行《小學(xué)生日常行為規(guī)范》,、《預(yù)防未成年人犯罪法》等安全知識教育;還請了派出所、交警,、衛(wèi)生院來學(xué)校進行法制,、交通、衛(wèi)生知識講座,。
4,、開展了創(chuàng)平安班級、平安校園活動,。
六,、工作反思
1、住宿生在活動和管理上還有待改進,。
2,、食堂管理及學(xué)生剩飯菜的浪費現(xiàn)象有待解決。
3,、電的浪費現(xiàn)象有待采取措施,。
4、環(huán)境衛(wèi)生保持問題,。在環(huán)境衛(wèi)生管理上,，保潔工作雖然總體上有了大的改變,，但還存在不足的地方，需加強學(xué)校衛(wèi)生保潔工作的管理,，來提高衛(wèi)生保潔工作,，從而使校園常年保持潔、凈,、美,，讓師生在優(yōu)美、整潔,、舒適的環(huán)境中工作和學(xué)習(xí),。
回顧一學(xué)期的工作，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及后勤人員的共同努力,，不論在后勤服務(wù),，還是管理方面都取得了一定的成績，有些工作受到領(lǐng)導(dǎo)的贊可;由于總務(wù)后勤工作事務(wù)繁雜,，還有許多地方?jīng)]能做得令人滿意,，有待于我們今后的努力，后勤工作今后面臨的任務(wù)還很多,，我們決心大膽探索,，不斷實踐，努力創(chuàng)造新的業(yè)績,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇三
一,、開學(xué)前，重點抓好課桌椅的配備工作,。
我根據(jù)今年在校學(xué)生人數(shù)配備,，做到按時按量配足。同時組織人員整修教學(xué)大樓的教室,、黑板,，采購教師用的各種教學(xué)用具用品，完善教學(xué)設(shè)備,，并做好安排人員報名,、收費等工作,，使學(xué)校的開學(xué)工作順利地開展。
二,、開學(xué)初,，抓緊制訂各項規(guī)章制度。
在后勤工作方面有《行政領(lǐng)導(dǎo)工作職責(zé)》,、《師生員工的考勤制度》,、《學(xué)校財物管理制度》,、《學(xué)生的食堂、攤點管理制度》,、《學(xué)生愛護公物管理制度》等等,。做到按制度辦事,，以制度管人,。
三、根據(jù)學(xué)校的工作進程,，針對性地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子對學(xué)校教育教學(xué)工作的管理,。
對基礎(chǔ)較好的班級做好提高鞏固工作，發(fā)揮這些班級在學(xué)校各項工作中骨干帶頭作用,。對基礎(chǔ)較差的班級,，加強力量，認真抓好,，嚴防出亂班,。接著抓學(xué)風(fēng)，通過多種途徑對學(xué)生進行學(xué)習(xí)目的教育,，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和堅韌的學(xué)習(xí)品質(zhì),。
四、加強對師生生活的管理,。
開學(xué)初,，先做好住校生住宿和開膳的安排，接著做好學(xué)生的食堂,、攤點管理工作,，嚴格要求食堂、攤點要做好飲食衛(wèi)生,，食堂環(huán)境衛(wèi)生始終要保持干凈,，校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入食堂檢查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。師生的宿舍門窗壞了,，就組織人員維修。
五,、抓校園環(huán)境整治工作,。
校園環(huán)境的整治與美化非常重要,，校園環(huán)境優(yōu)美，空氣清新陽光充足,，清凈整潔,，師生能以輕松愉快的心情學(xué)習(xí)、工作,。因此,，我們在環(huán)境整治中，把學(xué)校整個環(huán)境衛(wèi)生區(qū)劃分包干給各班,，嚴格要求各班始終要保持干凈,。規(guī)定少先隊每周三檢查一次，好的表揚,，不好的批評,，并強調(diào)及時搞好。年終總評,，并把總評結(jié)果列為政績考核內(nèi)容,。我們還按規(guī)劃整治學(xué)校的場地，體育運動場,，種樹,、種花、種果,，綠化學(xué)校環(huán)境,。
六、加強衛(wèi)生安全工作,。
為了做好學(xué)校的衛(wèi)生安全工作,，我對學(xué)校的飲食衛(wèi)生安全工作進行全面檢查，認真檢查了學(xué)校的食堂,，以及學(xué)校周邊的小炒小賣,。還深入教室、實驗室,、圖書室,、師生宿舍查看電路。實驗物品和走廊欄桿等安全防范設(shè)施,。并嚴格要求學(xué)生食堂,、小賣部的攤點要提高安全警惕，嚴把購菜關(guān)等易引起食物中毒的瓜菜,。在重點抓好食物中毒的同時,，還加大宣傳教育力度,，通過健康常識課等途徑對全體學(xué)生進行飲食衛(wèi)生和預(yù)防食物中毒常識教育,，提高學(xué)生自我防范能力,，確保學(xué)生健康成長。
一年來,，雖然做了這些工作,，取得了一點成績，但與達標的要求還相差很遠,，現(xiàn)在還存在了一些問題,。
1、學(xué)校的校容校貌整治尚未符合要求,。
2,、電子白板的還沒有安裝使用
3、教學(xué)樓電線老化問題還沒有解決
為了把上述問題解決好要靠上級領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇四
一學(xué)年來,，我園后勤工作據(jù)《綱要》精神的指導(dǎo)下，本著園本實際情況,、腳踏實地完成了又一學(xué)年的后勤工作任務(wù),。
一、完善常規(guī)工作操作,，以提高自身素質(zhì),。
1、一年來全體的后勤人員都能在各自的崗位上完成工作任務(wù),。熟悉每日工作操作程序,，能在規(guī)定的時間段完成相應(yīng)的工作。且每人的動作都很嫻熟有序把整個活動室搞得有條有理,。排放整齊,，無存在衛(wèi)生死角。
二,、時刻抓好安全工作,，確保幼兒園工作安全正常的運作。
安全工作是幼兒園工作的首要任務(wù),，在一切工作正常開展前,，安全是不可缺少的。每天早上要對幼兒園的整個大環(huán)境巡視一遍,，確認有無存在不安全的隱患并做好記錄,。成立了一支安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，共同商討如何創(chuàng)建一所平安校園,，做到有會議有記錄,，定期組織領(lǐng)導(dǎo)組的成員進行安全檢查：電器、線路、活動場地,、消防栓等,。如有發(fā)現(xiàn)不安全的地方，馬上進行整改,。發(fā)現(xiàn)不安全情況,，都能及時的向上級反映并采取下列措施：a、加強門衛(wèi)的巡視力度,。b,、廚房的食品堅決杜絕“三無”產(chǎn)品進入園門。每時抓好食品驗收質(zhì)量關(guān),，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)有味的食品,，馬上進行退貨處理。一年來通過一系列的抓安全工作措施,，確保校園平安有序的進行運轉(zhuǎn),，得到上級檢查團的一致好評，并獲得縣教育局“年審金家片區(qū)優(yōu)秀幼兒園”,。
三,、大力度抓好保健、科學(xué)合理安排一日膳食,。
抓好晨檢關(guān),，發(fā)現(xiàn)有病兒、傳染源等馬上做好切斷隔離,，保證幼兒安全入園,。每日抓好廚房食品來源的登記、驗收,，簽好發(fā)票單,，嚴把關(guān)口，以防有變質(zhì)變味的食品入園,。堅決杜絕三無產(chǎn)品,。
四、進一步完善園舍環(huán)境,、爭創(chuàng)優(yōu)美的育人環(huán)境,。
一年來圍繞以幼兒健康成長為核心，努力營造一個適應(yīng)幼兒健康,、快樂成長的良好環(huán)境,，根據(jù)需要添置所需的設(shè)備設(shè)施如：廚房添置排煙機一臺，每班電視機,、影碟機,、話筒。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇五
20xx年在忙碌和充實中度過，總的來說,，一年來,，我分管協(xié)管的工作比較多、工作范圍廣,、任務(wù)重、責(zé)任大,，由于我正確理解領(lǐng)導(dǎo)的工作部署,，較好地履行了作為行政職務(wù)和作為專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)，發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)管理和組織協(xié)調(diào)能力,，充分調(diào)動員工的工作積極性,，較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務(wù)。
現(xiàn)簡要回顧總結(jié)如下：
一,、抓好后勤管理工作,，大力提升服務(wù)水平
后勤管理工作涉及面廣、雜,，一年來我們以加強監(jiān)督管理,，提升服務(wù)水平為指導(dǎo)，從多方面著手,，努力做好后勤工作,。
我主要負責(zé)的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作，能做到有及時地申購辦公所需用品,，做到不浪費,，無過多存貨等情況的發(fā)生,。為各科室做好服務(wù),，能及時、保質(zhì)保量送去各科室所需辦公物品,。月月盤點,，對庫內(nèi)物品熟悉,、清楚。
辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問題時能及時處理,，處理不了時請專業(yè)人士來處理,，做到不擔(dān)誤正常工作的運行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合,。通過我們的努力配合,，圓滿地完成了20xx年的后勤和倉管工作。
二,、車輛管理及維護
今年我們改革了用車制度,，統(tǒng)一調(diào)度管理，做到出車有，歸車有記錄等工作流程;同時,，車輛用油方面也制定出相關(guān)監(jiān)督流程,，排除了公車私用等情況的發(fā)生。
在車輛安全運行方面我們與司機簽了出車安全責(zé)任書,，保證出車安全,，遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運行的情況下,，加強車輛管理,，做好車輛的正常保養(yǎng)及維修，為我院工作的開展提供了較好的服務(wù),。
三,、做好全院衛(wèi)生工作創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境做好安全保衛(wèi)工作
對兩位衛(wèi)生員進行深刻、人性化的思想培訓(xùn)和具體工作細節(jié)及責(zé)任的培訓(xùn)與指導(dǎo),。制定相關(guān)衛(wèi)生責(zé)任制度,，要求每天多轉(zhuǎn)、常掃,、勤擦,，隨時發(fā)現(xiàn)問題及時處理。每周一大掃,，周周有檢查,。
對醫(yī)院里的床單被罩等醫(yī)用品及員工的工作服做好及時、分類,、干凈的清洗,、晾曬、發(fā)放等工作,。
對醫(yī)院保衛(wèi)人員,，進行了安全防衛(wèi)、防電,、防火,、防水培訓(xùn)，強化安全意識,，做到時時提醒和經(jīng)常檢查,。
四、協(xié)助辦公,，盡心盡責(zé)
在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內(nèi)日常工作,，做好文員統(tǒng)計工作，較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生及接待工作,。在院內(nèi)配合開展豐富多彩的活動,，活躍員工文化生活,，營造健康企業(yè)人文環(huán)境，推進企業(yè)文化,、精明文明建議,，展示我院積極向上的精神面貌。
五,、平面設(shè)計網(wǎng)絡(luò)推廣
由于我學(xué)習(xí)過一些相關(guān)的知識技能,，所以在單位暫缺平面設(shè)計人員和網(wǎng)絡(luò)工程師時，我努力學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識,，用心把這方面工作做的更好,。我相信經(jīng)過我們辦公室成員的共同努力學(xué)習(xí)，一定會在這些方面有所進步和做出成績,。
六,、加強市場宣傳力度與管理
今年的廣告宣傳形式有多種,，電臺,、報紙、電視,、網(wǎng)絡(luò)和地面營銷,。地面營銷有體檢、雜志,、掛歷和下鄉(xiāng)掛宣傳牌,。
體檢主要是在3-8月份做的，效果還不錯,，但由于整個大環(huán)境等方面影響,，體檢活動到9月份就暫停了。
鄉(xiāng)村掛宣傳牌,，幅射面比較廣,，效果也不錯，通過了解,，有一些患者是通過看到村里的宣傳牌后打電話咨詢來的,。20xx年共掛了1266塊牌，我們在掛牌時考慮到患者的來源情況,，對市區(qū)和四縣分出了重側(cè)區(qū);我們在選擇位置時盡量考慮到宣傳牌壽命的長期性和醒目性,，所以要求掛牌人員有責(zé)任心地對待每一塊牌子，做到家家愿意讓我院掛牌并能做好保護工作,。掛到高處易看到,，不易被破壞的地方，多為村民的屋山頭,，做好長期的維護和更換工作,。同時我們在掛牌時,，也在做與人面對面的宣傳工作，所到之處,，都能使周圍的村民對我們留下好的印象,，做到村村有我院廣告牌和宣傳。
20xx年雜志印刷了三期,，共8萬本,，20xx年掛歷共做3000本，根據(jù)客戶群的不同,，都做到了有效的發(fā)放,。
新的一年里我為自己制定了新的目標，那就是要不斷學(xué)習(xí),，更好的充實自己,，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新一年的挑戰(zhàn)，有責(zé)任心地踏踏實實工作,，不能只限于自身周圍的小圈子,，要著眼大局，著眼今后的發(fā)展,。向其他同事學(xué)習(xí),，取長補短，相互交流好工作經(jīng)驗,，共同進步,。新的一年里，我會圍繞著醫(yī)院的中心工作,，明確個人職責(zé)做好本質(zhì)工作,，搞好協(xié)調(diào)、當(dāng)好參謀,、搞好服務(wù),，密切配合，希望能圓滿地完成了20xx年的各項工作任務(wù),，為醫(yī)院發(fā)展起到積極作用,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇六
20xx年，后勤部在集團領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本,、提升服務(wù),、保障運營”的工作目標，對內(nèi)完善管理運行,，對外提升服務(wù)質(zhì)量,，堅持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造，不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,，基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務(wù),。
一,、堅持以營業(yè)為中心，做好后勤服務(wù)的工作,，努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境
營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,，后勤部作為營業(yè)保障部門，在20xx年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想,，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),，主動獲得服務(wù)需求信息，提升員工的服務(wù)意識,，做好多項基礎(chǔ)運行保障的同時,，進一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，為公司整體運營服務(wù)的提升做出貢獻,。
(一)進一步加強物業(yè)設(shè)施維修維護,，提高服務(wù)設(shè)施運行標準。
20xx年,，后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標,，在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護方面,，xx年對所有設(shè)施設(shè)備進行普查,，重新建立健全了設(shè)備檔案,，統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計劃,，并實行跟蹤檢查進度，保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運行;對于涉及物業(yè)運行的意外事件,，建立了意外事件報告總結(jié)制度,，要求意外事件發(fā)生時，填寫《意外事件處理報告單》,，對事故處理過程,、事故發(fā)生原因、進一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,，以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實現(xiàn)多級巡視制度,，包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員巡視,，領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,，聯(lián)合檢查巡視等，保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理,。20xx年截止目前,，長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護各類問題近35000個，均得到及時的處理,，保持了較好的物業(yè)運行標準,。在做好日常運行維護的同時,，后勤部20xx年截止目前共組織完成改造施工項目247項，其中長春店108項,，沈陽店39項,，滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。
(二)強化環(huán)境秩序管理,，營造清新舒適的購物環(huán)境,。
良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此,，后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點來抓,。20xx年，主要從以下幾方面加強了工作：一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作,，對外圍的廣場磚實行定期清理污漬,，重要部位每天用清水沖刷，在風(fēng)沙較大的季節(jié),，對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,，同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度，將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上,，盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進保潔方法,，全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石,、墻面,、高空等需清潔部位，積極探索保潔保養(yǎng)的方法,，對重點保潔部位增加維護頻率,，并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查，對于保潔工具的要求保持干凈清潔,，確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣場溫度調(diào)節(jié),，控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度,，后勤部在商場各部位安裝溫度計,，每天上、下午兩次對溫度進行檢查,，對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進行及時調(diào)整,，保障了賣場溫度始終保持恒溫，誤差不超多±1°c,，確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境,。
(三)主動加強服務(wù)，提高員工的服務(wù)意識,。
20xx年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,，對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實行全天候服務(wù);同時,，對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工，真正實現(xiàn)了“首問負責(zé)制”,，所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),，來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候，即有人全程能夠辦理完成;實行服務(wù)投訴電話公示,，主動接受服務(wù)監(jiān)督,。為全面提高服務(wù)質(zhì)量，后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,，對24小時維修電話進行錄音,，及時反饋處理結(jié)果，對各部門后勤服務(wù)需求實行跟蹤制度,，由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,，及時總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參加營業(yè)例會及時獲得服務(wù)信息，使后勤部第一時間了解服務(wù)需求,，及時予以配合和處理;在每個公司特定活動中,，后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會，研究服務(wù)細節(jié),，確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,，保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。
(四)加強對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理,，推行有償維修服務(wù),。
20xx年，后勤部將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中,，對專柜賣區(qū)實行每天巡視制度,，對于需要維修維護的項目,，及時通知專柜整改,，對于不能按要求整改的，由后勤部按有償維修方式進行及時處理,，促進賣場整體運行環(huán)境的提升;在對供應(yīng)商專柜的維修中,，后勤部堅持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想，對于能提供材料的專柜實行免費維修,，對于我方提供材料的不收取人工費用,，受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專柜賣場服務(wù)的同時,，后勤部同時加強對專柜后區(qū)的管理工作,，實行定期對專柜庫房進行檢查巡視，及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患,，避免了安全問題的發(fā)生,。
二,、加強基礎(chǔ)工作建設(shè)，強化管理的創(chuàng)新實踐,，促進后勤物業(yè)整體管理水平的提升,。
管理是服務(wù)的基礎(chǔ)，科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件,。20xx年,，后勤部在總結(jié)xx年管理工作的基礎(chǔ)上，進一步加強了基礎(chǔ)工作建設(shè),，有效提高內(nèi)部管理理運行水平,，促進了各項工作的整體提升。
(一)突出工作重點,，落實管理目標責(zé)任制,。
為促進后勤各項工作有的放矢的開展。xx年初,，后勤部組織召開了xx年的工作安排布置會議,，提出了以“成本、效率,、服務(wù)”為工作主線確立各部門的管理目標,。后勤部在認真總結(jié)xx年工作的問題的基礎(chǔ)上，對各部門下達的工作目標共涉及26項工作,，目標或指標60項;并同時提出了落實的措施和方法,、實施計劃和目標考核的辦法。以此,，明確了后勤各部門全年的工作方向,。在工作目標的實現(xiàn)方面，后勤部實行每月檢查跟蹤落實情況,，將落實工作目標的手段和措施列入各部門每月的工作計劃,，年底實行工作目標完成情況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效,。在工作目標落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項,，有力地促進了管理水平的整體提升。
(二)完善基礎(chǔ)運行工作,，推行目視化管理,。
在xx年房間管理普及的基礎(chǔ)上，xx年后勤部進一步強化了后勤設(shè)備設(shè)施的運行管理,，推行管理目視化,，即要求所有涉及后勤物業(yè)運行的指示、數(shù)據(jù)、部位實行全面標識管理,。xx年,，后勤部共制作各項目標化標志共600余項，內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運行設(shè)備,，使設(shè)備運行的信息更加透明化,，有效減少運行操作失誤的發(fā)生。
(三)建立工作檢查體系,，提升全員工作監(jiān)督意識,。
管理工作存在的偶然性和不確定性，一般來說,，管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行情況,，但后勤部管理范圍較大，容易出現(xiàn)問題的部位也較多,，如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務(wù)落實的關(guān)鍵,。為加強工作的檢查監(jiān)督，讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體,。后勤部在20xx年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》,，中心內(nèi)容是層層履行檢查職能，把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實,，層層明確檢查范圍,、檢查內(nèi)容、檢查方法,、檢查標準及檢查周期;同時重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實,，強調(diào)現(xiàn)場檢查，通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進工作的落實,。
(四)加強工作總結(jié),，促進管理提升。
為及時總結(jié)工作中的問題,，后勤部在20xx年實行每月做好個人工作總結(jié)的制度,。為了更好總結(jié)工作，后勤部制定了每月工作總結(jié)表,，對總結(jié)工作內(nèi)容進行了明確,，保證總結(jié)的全面性，便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題;為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴,，提高自我提升意識，后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強工作創(chuàng)新,，要求各部門每半月對管理提升情況進行總結(jié),，以報告形式報給部領(lǐng)導(dǎo)審閱，有效地促進各部門的自我管理提升意識，避免了管理停留在原來的水平,。
(五)加強工時工效管理,，建立員工約束和激勵機制。
后勤部是集團人員最多的部門,，同時員工的整體素質(zhì)不高,，大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強管理,，有效提高員工主動工作意識,，是后勤部面臨的主要問題。針對員工工作的實際情況,，后勤部20xx年對各部門工時工效管理專門制定管理目標,，要求各部門對所有崗位的有效工作時間進行階段性的跟蹤、統(tǒng)計和分析,，以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時的辦法,，各部門經(jīng)過幾個月的跟蹤分析，均采取了不同程度的提高工時的措施,，取得了一定的效果,。如工務(wù)部實行有效工時考核制度，將單純值班,，侯工,、路途，領(lǐng)取材料等時間等不列入工時,，并確定一般操作工作的通用工時標準及每月標準工時,，把工時考核同員工績效掛鉤，促進了員工對工作的重視,，實現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動尋找工作機會的轉(zhuǎn)變,。
三、堅持安全第一的思想,，安全管理和細節(jié)服務(wù)并重,，為營業(yè)提供安全運行和服務(wù)的保障。
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重,。20xx年,，后勤部對保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細節(jié),、服務(wù)到位,、保障運行”的工作要求，進一步要求從保安隊伍建設(shè),、內(nèi)部管理,、對外形象等方面提高公司安全運行管理水平,。
(一)加強全員安全教育，提高員工的安全意識,。
員工是工作的最終執(zhí)行和落實者,，讓全員掌握安全知識，提高安全意識是公司整體安全運行的保障,。為此,，20xx年，后勤部進一步加強了對員工安全知識的培訓(xùn),，主要從以下主要環(huán)節(jié)入手：一是把好入職上崗關(guān),，協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓(xùn)時，增加安全知識內(nèi)容的培訓(xùn),，使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識;二是加強員工工作過程中的消防知識抽查,，在其他部門的配合下，截止日前,，保安部20xx年共抽查員工安全知識掌握情況100余次,，抽查人數(shù)近20xx人次，進一步增進了員工了解掌握安全知識,。三是加強消防安全演練,，20xx年，長沈兩店每周均進行兩次消防疏散演練,，在演練前進行消防知識講解,，將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。
(二)加強消防系統(tǒng)的運行維護,，保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行,。
消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。20xx,，后勤部進一步加強消防系統(tǒng)的維修維護工作,，要求系統(tǒng)問題維修不過夜，保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運行,。在具體工作中,，后勤部強化以下三方面的工作：一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標準化。針對各類消防設(shè)施設(shè)備,，在年初確定保養(yǎng)標準和保養(yǎng)檢測周期,，同時加強問題的整改跟蹤和驗收檢查，確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài);二是對可移動消防設(shè)備進行特殊資產(chǎn)管理,，保證“可使用,、不遺失”的管理要求;三是完善報修流程，實行維護和監(jiān)督分開,，促進整改跟蹤,，長沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報警故障,，均在規(guī)定時間內(nèi)得到解決,。
(三)安全檢查,，及時消除事故隱患。
后勤部每年要求組織4次專項安全隱患檢查,，通過已完成的三次安全檢查,，長沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達460項，其中長春店311項,，沈陽店149項,，所有的問題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實部門安全檢查的同時，日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容,，后勤部20xx年對安全檢查項目進行了分類,，根據(jù)工作重點不同，實行日檢,、周檢,、月檢、隨機檢查等不同的檢查類別,，使工作檢查的針對性更強;對于重點部位的消防安全工作,，實行專人盯防，最大強度的避免了安全事故的發(fā)生,。通過一年的努力,，xx年全年長沈兩店均未發(fā)生火險事故，保證了商場的安全運行,。
(四)治安綜合治理,，為營業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。
在重視消防安全管理的同時,，后勤部也加強了公司內(nèi)部安全治理工作,。20xx年，在治安工作中,，后勤部主要從以下三方面入手：一是加強與營業(yè)部門協(xié)調(diào),，打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛，截止日前,，長沈兩店共接警155次,，直接抓獲到商場的各類犯罪嫌疑人20人次，受到顧客和供應(yīng)商的好評,，全年保安部20人次受到集團的表彰獎勵,。二是與收銀等部門協(xié)調(diào)，打擊“倒卡“行為,，截止日前,，后勤部采取直接盯防等方式確認并采取措施處理倒卡人員9人次,，基本杜絕了倒卡人員在我商場內(nèi)公開從事倒卡活動。
四,、重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作,，努力提高后勤員工的整體素質(zhì)，加強后勤員工隊伍建設(shè)
針對后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多,，整體文化素質(zhì)偏低的實際狀況,，20xx年，后勤部有針對性的開展員工培訓(xùn)工作,，從提升員工崗位勝任能力入手,，加強員工的服務(wù)意識，流程意識,，團隊意識,，形象意識，在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團隊,。
(一)崗位訓(xùn)練力度,，尤其是各種緊急情況的處理的演練。
20xx年,，后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎(chǔ)上,，將日常的員工崗位訓(xùn)練擴大到停電、停水,、特殊天氣,、跑水、設(shè)備停運,、重大治安事件處理等多方面,。每月都進行就循環(huán)演練。在演練過程中,，強調(diào)各部門各崗位的相互協(xié)調(diào)配合,。同時，通過每次演練調(diào)整工作標準,，及時發(fā)現(xiàn)問題,，提升了員工處理緊急情況的能力;xx年后勤部長沈兩店先后進行各類緊急情況演練70余次，每次演練場形成演練報告,，對演練實際情況進行分析,，總結(jié)經(jīng)驗和不足，從而也提升了員工配合協(xié)調(diào)處理工作的能力,。
(二)服務(wù)標準化,，提高員工的現(xiàn)場服務(wù)能力。
在公司營業(yè)過程中,，后勤員工不可避免地直接面對顧客,，因此,，后勤部在教育員工如何在工作過程中減少對顧客的干擾和影響外，更進一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務(wù),。在20xx年,，后勤部組織了員工對所有商場品牌，業(yè)種位置進行培訓(xùn),，要求員工在需要時能迅速到達指定位置,，同時,，在顧客咨詢時能準確為顧客提供服務(wù),。通過培訓(xùn)，日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置,，為處理工作及為顧客提供服務(wù)提供了便利的條件;在直接面對顧客的崗位,，后勤部還強調(diào)服務(wù)的標準化，避免不同人員服務(wù)出現(xiàn)差異,，保持了服務(wù)的一致性,。
(三)員工的禮貌禮儀考核，提升員工對外形象,。
后勤部從以下幾方面加強了后勤員工禮貌禮儀工作：一是從坐,、立、行等基礎(chǔ)方面規(guī)范員工行為,，檢查督促員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣;二是從著裝儀表上加強日常檢查監(jiān)督,，強調(diào)崗前正容。工人在完成工作任務(wù)后迅速更換臟的工裝,，確保在新工作任務(wù)時干凈著裝;三是加強特殊員工的日常崗位訓(xùn)練,，保安部每天早上長期堅持進行員工隊列訓(xùn)練，使保安員形成了較好的行為習(xí)慣,。
(四)工作標準,，推行員工崗位工作量化考核工作。
為了使員工進一步對自己的工作職責(zé)更加清晰,。后勤部在準確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ),，對崗位實際工作內(nèi)容進一步細化，確定工作每個環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細化工作標準,，形成崗位工作量化考核表,。日前，后勤部從經(jīng)理到一般員工均完成了崗位工作量化考核表的制定,，使員工工作考核有據(jù)可依,，基本達到“細化、量化,、清晰化“的管理目標,。
五,、做好內(nèi)部服務(wù)，履行后勤保障職能,，為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,。
后勤部在做好營業(yè)運行服務(wù)的同時，按照集團提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念,，努力做好對內(nèi)的服務(wù),，積極發(fā)揮后勤保障功能，為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,。
(一)員工餐廳質(zhì)量關(guān),，提高員工滿意度。
辦好餐廳一直是后勤工作中的難點之一,，如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題,。20xx年，員工餐廳進一步在菜品花樣上下功夫,，每天菜品增加到6個,，員工基本可實行自助就餐，自由加餐,，確保員工可選擇到相對喜歡的菜肴;同時,，20xx年，員工餐廳還多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息,，根據(jù)員工滿意情況適時調(diào)整菜品出品,，盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味;為滿足員工就餐多樣化的需求，餐廳在xx年還推出面條,、蓋澆飯,，及商務(wù)套餐等品種;也受到員工的歡迎。同時,，也為今后餐廳經(jīng)營管理方式的調(diào)整提供經(jīng)驗,。
(二)更衣室的管理，為員工提供安全干凈的活動空間,。
更衣室每天都有幾千人上下班在此更衣,，安全、衛(wèi)生問題是更衣室管理面臨的難題,，以前也不時出現(xiàn)物品失竊的事件,。為此，20xx年后勤部門組織開會研究更衣室管理問題,，對更衣室管理工作提出新的標準：一是理順更衣室進出的流程,，加強安全管理;二是實行更衣室集中時段開放制，既方便員工又便于管理;三是加強對臨時進出更衣室員工的服務(wù)，通過以上措施,，使更衣室的安全問題得到了控制,，xx年基本未發(fā)生更衣安全事故。在更衣室衛(wèi)生方面,，后勤部做到及時打掃,，每天檢查，保證更衣室始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài),。
(三)為營業(yè)部門服務(wù),，滿足員工的服務(wù)要求。
為保證員工良好的工作環(huán)境,，后勤部定期安排人員對員工工作場所進行不定期巡視,，及時了解員工工作環(huán)境設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)的情況，在供暖,、供水等特殊時期后勤部安排專人到工作場所檢查,，及時進行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門有后勤服務(wù)需求的情況下,，后勤部積極安排好工作，第一時間解決問題;同時,，后勤部各層面人員通過各種渠道,，主要向營業(yè)部門征求服務(wù)需求，主動做好服務(wù)工作,，有力地幫助其他部門解決了工作之憂,。
六、加強資產(chǎn)采購管理工作,，樹立成本控制觀念,，節(jié)能降耗工作再上升臺階。
后勤部是公司運行費用使用最大的部門,，加強費用控制,，履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點之一，20xx年,，后勤部重點在以下幾方面做好費用控制,，降低成本的工作。
(一)閑置資產(chǎn)管理,，提高資產(chǎn)利用率,。
經(jīng)過多年的經(jīng)營，后勤庫房積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn),。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,，20xx年，后勤部組織了閑置資產(chǎn)大盤點工作,，對閑置資產(chǎn)重新進行了分類,、評估,，并對部分資產(chǎn)進行維修維護;同時，對部分可利用資產(chǎn)進行了重點登記,，以方便資產(chǎn)的調(diào)撥,。在采購需求執(zhí)行前，實行資產(chǎn)管理員審核先行審核制度,，確認是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購,，最大限度利用閑置資產(chǎn)。如今年對超市提報采購消磁板的過程中,，后勤部從閑置資產(chǎn)中調(diào)撥出來進行改造維修,，滿足了超市的需求，節(jié)約采購資金4萬余元,。今年以來,，后勤部協(xié)調(diào)部門之間調(diào)撥資產(chǎn)100多次，長沈兩店資產(chǎn)調(diào)撥12次,，長沈哈之間調(diào)撥資產(chǎn)達30余次,，提高了資產(chǎn)的利用率。
(二)執(zhí)行采購程序,，加強采購管理監(jiān)督,。
在采購控制管理方面，后勤部始終堅持常用物資的采購?fù)ㄟ^招標確定供應(yīng)商的制度,。年初,，組織了后勤、財務(wù),、總辦等部門召開采購招標評定會,，現(xiàn)場確定合作供應(yīng)商;其次加強采購價格的監(jiān)督，對于市場價格波動大的產(chǎn)品實行定期走訪市場,，隨機抽查供應(yīng)商報價等辦法,，確保采購價格的合理性;同時，對于市場價格周期波動加大的采購采購審核過程中要求提供比較供應(yīng)商,，以保證以就低價格采購,，加強監(jiān)督。
(三)能源運行控制,，節(jié)能降耗效果顯著,。
節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點工作之一,，xx年后勤部更是把節(jié)能降耗工作考核的指標之一,，要求各部門制定節(jié)能降耗的具體措施和計劃,。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施：一是對所有能源消耗設(shè)備設(shè)施進行普查，重新確定運行時間周期及頻率;二是對能源使用消耗的場所加強能源消耗控制，如辦公室,、值班室,、庫房等實行巡視管理，督促各部門在管理好能源消耗設(shè)備,，避免不必要的能源消耗;三是提高全員的節(jié)約意識,，及時發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費的問題，通過以下措施的實施,，xx年,，節(jié)能降耗工作取得較好的效果，截止日前沈陽店電費與計劃相比節(jié)約133.7萬元,，長春店節(jié)約電費達86.6萬元,。
(四)費用使用分析，及時調(diào)整費用控制辦法,。
后勤部每月對主要費用支出項目均進行費用分析,，包括：餐廳費用使用分析，電費,、水費,、燃氣費等費用支出分析。對計劃執(zhí)行情況及兩店運行費用情況進行綜合對比,，分析差異與變化原因,，提出下階段應(yīng)采取的費用控制措施和辦法，通過逐月的費用分析報告,，確保部領(lǐng)導(dǎo)及時掌握費用的使用情況及效果，及時采取調(diào)整措施,，使費用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi),。
七、工作中的問題與20xx年的工作重點,。
后勤部在xx年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),，履行了相應(yīng)職能，通過努力部分內(nèi)部管理工作得到加強和提升,。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視,，也需要今后工作中進一步加以完善和改進。
1,、工作落實不徹底,，導(dǎo)致工作細節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進仍然不夠,，員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工不清晰;工作范圍有遺漏,。雖然部內(nèi)的要求傳達下去了，但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。
2,、基層主管的組織管理能力偏弱,，基層主管的文化程度偏低，管理經(jīng)驗不足,，導(dǎo)致工作組織沒有章法,，內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3,、工作效率低,，落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督,，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn),。如：長春店噴淋爆裂問題的重復(fù)出現(xiàn)。
4,、服務(wù)能力欠缺,，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況，沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,，對其他部門的工作不了解也是后勤服務(wù)針對性不強的主要原因,。
5、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,，往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,，也反映了后勤服務(wù)的主動性不足。
6,、與其他部門還不能做到無縫溝通,，存在“上邊熱，下邊冷“的情況,，基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,，導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
針對以上問題,，后勤部將在20xx年工作中重點加以關(guān)注和解決,，結(jié)合合理細節(jié)的問題，后勤部20xx年總體工作重點如下：
1,、建立完善的后勤服務(wù)體系,，服務(wù)的內(nèi)容要進一步清晰化，服務(wù)監(jiān)督做到立體化,，全面提升后勤服務(wù),。
2、建立員工的監(jiān)督考核體系,，考核內(nèi)容進一步量化,，確保后勤主要工作管理的目標的實現(xiàn),。同時與公司績效考核有效結(jié)合，真正發(fā)揮考核對工作的促進作用,。
3,、進一步修訂和完善工作標準和管理制度，做到涵蓋所有重點的工作,，兩店工作手冊實現(xiàn)完全統(tǒng)一,。
4、解決效率偏低的問題,，將工作安排,、工作處理、工作跟蹤,、工作回復(fù)流程形成閉環(huán),。
5、全面提高員工的整體素質(zhì),，進一步對員工進行登記評定,。通過培訓(xùn)和考核實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，增加員工自我壓力,，促進員工的自我提升完善,。
6、集中優(yōu)勢資源,，全面保證哈爾濱店籌備開業(yè)工作的順利進展,。在20xx年初后勤部將進一步分析后勤人力資源，細化哈爾濱店后勤籌備工作安排,，以保證哈爾濱項目的順利進展,。
總之，后勤部20xx年依然面臨著諸多的問題,，對此,，后勤部將認真總結(jié)xx年經(jīng)驗教訓(xùn)，力爭工作各方面再有所突破,，切實提高后勤保障能力和運行水平。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇七
這學(xué)期,，我校后勤工作,，遵循學(xué)校總體工作思路和后勤工作計劃,，以提供良好的辦公條件和教育教學(xué)環(huán)境為重點,，提高辦事的實效性。現(xiàn)總結(jié)如下：
一,、立足本職,，服務(wù)一線
我們遵循學(xué)?？傮w工作思路，圍繞教育教學(xué)這個中心制訂了后勤工作計劃,，后勤管理執(zhí)行了《后勤管理制度》
1,、改善教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。綠化美化,，校園文化,，對教學(xué)起了有效的輔助作用。
2,、維修及時,、服務(wù)到位。凡是影響到教學(xué)工作的事都及時處理,，更換燈管,、更換閥門水嘴等。
3,、配合政教,、教務(wù)開展工作，基本做到一線問題需要后勤協(xié)作的,，我們都是隨叫隨到,，力爭做到解決問題快、不留尾巴,。
二,、克服障礙，努力工作,。
學(xué)校今年的主要工作是：
1,、科技樓內(nèi)維修：重新做大白處理，并在走廊兩側(cè)1.2米以下鑲嵌白色瓷磚做墻圍,，既美觀又實用,，方便清理。通過維修樓內(nèi)煥然一新,。
2,、拆除d級危樓：校園內(nèi)北側(cè)教學(xué)樓20__被月鑒定為d級危樓，根據(jù)標準d級危樓不可維修,、不能作為教學(xué)樓使用需拆除,。20__年暑期在校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，教學(xué)樓順利拆除,、拆除后因為地面不平學(xué)校陸續(xù)通過兩次平整使北側(cè)教學(xué)樓址處操場可以正常使用,。
3、教學(xué)樓擴建：拆除教學(xué)樓后,，學(xué)生上課教室不夠用,，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及老師積極的申請下,，教育局批準在科技樓進行東側(cè)擴建。
時間緊任務(wù)重剛剛6月初各項擴建準備已經(jīng)開始,，在校領(lǐng)導(dǎo)的要求下我臨時任命為甲方代表,，負責(zé)擴建中間的工作，各種申請,、聯(lián)系供電,、供水、(供暖方面因為需要去通化市申請,，從8月處一直到12月_日才結(jié)束,，)第一次做工程代表忙的不找不到頭緒，心情也很煩躁,，這時趙校長對我的工作進行了指導(dǎo),，后勤曲校長幫忙一起聯(lián)系各方。工作有了頭緒,，工作起來也順利多了,，水電到9月聯(lián)系完畢，工程正式開始,。
施工隊會提出一些問題或者要求,，作為甲方代表我會第一時間與校領(lǐng)導(dǎo)及教育局和后勤管理中心溝通，以保證正常的進行施工,，最初的工作只是記錄施工,，慢慢的在工作中遇到了很多問題如;工程隊挖斷了供水管和光纜、施工地基下方有供熱管路,、施工用電表燒焦,，在趙校長及曲校長的幫助下都順利安全的處理完畢。
11月的北方進入了冬季,，室外溫度不達標工程進度開始緩慢,，到了11月_日正式停工。擴建的教學(xué)樓主體結(jié)構(gòu)完工,，在下雪之前督促工程隊清理施工現(xiàn)場,，重新對場地進行保護性隔離，11月_日工地人員全部撤出學(xué)校,。
擴建教學(xué)樓的故事還有很多,，再寫多少都寫不完，讓我學(xué)到了很多,，使我在自己的崗位上得到了很多寶貴經(jīng)驗。如果明年新建食堂或新建新教學(xué)樓,，我相信完成的更好,。
以上是我對20__年的工作總結(jié),，感謝領(lǐng)導(dǎo)的包容和所有老師的支持，20__年我會用更好的態(tài)度更好的服務(wù)做好后勤工作,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇八
半年來,，機關(guān)后勤管理科在街道黨工委、辦事處領(lǐng)導(dǎo)下,，在街道李進副主任親自管理下,，在各科室的大力支持幫助下，始終堅持“圍繞中心,，服務(wù)大局,，保障有力”的目標，牢固樹立“后勤不后實為先,，后勤不小實為大,，后勤不粗實為細”的觀念，按照“管理科室化,，保障有效化,，服務(wù)優(yōu)質(zhì)化”好思路，樂于奉獻,、甘于吃苦,，高質(zhì)量完成了后勤保障各項任務(wù)，保障了機關(guān)高效運轉(zhuǎn)?，F(xiàn)將半年來工作總結(jié)匯報如下：
一,、推進學(xué)習(xí)，不斷提高后勤素質(zhì)
街道后勤工作不僅擔(dān)當(dāng)對內(nèi)管理,、服務(wù)的職責(zé),，同時還擔(dān)當(dāng)對外聯(lián)絡(luò)，接待的重任,，承載著對外的形象窗口,。為全力提升后勤管理工作，為機關(guān)干部創(chuàng)建良好的辦公環(huán)境,?？剖也扇W(xué)理論、聽報告,、看發(fā)展,、談體會等形式，緊密結(jié)合自身實際,，認真開展“三抓”活動,，有效促進了科室工作人員的工作作風(fēng)和思想觀念轉(zhuǎn)變。只要從三個方面入手： 一是抓觀念轉(zhuǎn)變,，增強服務(wù)意識,。 二是抓素質(zhì)培養(yǎng),，提高整體形象。三是抓制度建設(shè),，促進規(guī)范運轉(zhuǎn),。
二、規(guī)范管理,，促進后勤管理工作效率化
1,、清掃保潔、水電維修,、機關(guān)食堂,、車輛管理各崗位的工作職責(zé)明確了規(guī)章制度，我們進一步建立完善了《清掃保潔制度》,、《水電維修制度》《食堂衛(wèi)生制度》《食品安全制度》,，實現(xiàn)機關(guān)后勤工作規(guī)范化、制度化,，為建設(shè)和諧高效機關(guān)提供可靠的保障,。同時制定了機關(guān)水票登記薄、申請領(lǐng)取備用鑰匙登記薄,、逐日消耗登記薄,。落實后勤管理職責(zé)，以制度管理為依托,，以制度管人,，以制度教育人，全面落實崗位責(zé)任制,，實行有序,、給力、有效的人文管理,。
2,、后勤工作復(fù)雜，要做好工作,，必須從細節(jié)入手,，大局出發(fā)，把功夫下在平時,、干在平時,。在環(huán)境衛(wèi)生管理方面，小到洗手間保潔,，大到辦公大樓,，機關(guān)大院美化，都要通過強化管理職能，不斷完善保障機制,，這樣才能提高服務(wù)質(zhì)量,。
一是提升衛(wèi)生、保持干凈,、整潔的辦公環(huán)境是清掃保潔工作的目標。按照區(qū)域保潔范圍,，將清掃保潔分為會議室,、領(lǐng)導(dǎo)辦公室、衛(wèi)生間,、樓梯,、健身房等項目，每項目都將具體要求標準予以細化,。并堅持每天一小查,，每周一大查，確保了機關(guān)辦公大樓和院內(nèi)干凈,、整潔,，為大家營造了舒心的辦公環(huán)境。
二是嚴格車輛管理,，按照《車輛管理制度》規(guī)范車輛管理,。嚴禁公車私用和私自外借車輛。在車輛調(diào)配上,，科室所屬車輛原則上由本辦公室使用,。如遇重大活動由黨政辦、后勤管理科統(tǒng)一調(diào)度,。車輛用油由司機班統(tǒng)一安排,，實施一車一卡結(jié)合制度。實行燃油定額包干制,，特殊用油由司機班直接安排,，建立完善了車輛、違規(guī)和維修檔案,。
三是水電管理,，在設(shè)施設(shè)備維修管理上，堅持做到定期檢查,，定期維護,，定期保養(yǎng)，規(guī)范安全操作,，禁止亂拉電線,，亂接電腦，發(fā)現(xiàn)問題及時維修更換，半年更換電棒燈炮98個,、維修插座29個、空開26個、水龍頭21個,、軟管12個,、潔具6個、門鎖14個、網(wǎng)線6次、電話更換7個,、更換插頭13個。清洗了中央空調(diào),。(包括：室內(nèi)機,、室外機、水系統(tǒng),、過濾器,、水泵保養(yǎng),、壓縮機加冷凍油,、風(fēng)機盤管等)。
四是強化食堂管理,，專門安排一名人員管理食堂,，對機關(guān)食堂廚師職責(zé)，環(huán)境衛(wèi)生,、設(shè)備管理,、材料采購等方面進行了詳細規(guī)定，對廚師定期進行健康體檢,，辦理了餐飲服務(wù)許可證,、個人健康證，嚴格制止病媒生物的蔓延,，安裝紫外線滅蠅燈,、高溫消毒等措施,，保證機關(guān)食堂食品安全、干凈,、可口，同時根據(jù)季節(jié)變化精心安排專題制定一周一食譜,，不重復(fù),，確保飯菜品種齊全，營養(yǎng)豐富,、葷素搭配合理,，更換、修理食堂硬件設(shè)施以及軟件設(shè)施,。
五是做好會務(wù),、接待，制作了會議室開會登記申請表,，由開會科室登記并由主管領(lǐng)導(dǎo)簽字,，后勤管理人員根據(jù)會議規(guī)模安排準備會議,、茶水、調(diào)制音響,、投影儀,、話筒設(shè)備，做好會議全程服務(wù),，半年共接待各類大小會議,、視察、調(diào)研,、上級領(lǐng)導(dǎo)參觀共計98次(5600余人),。
六是細化資產(chǎn)管理。對機關(guān)固定資產(chǎn)經(jīng)行了細微的統(tǒng)計,，并對會議室桌,、椅、茶水柜經(jīng)行編號,、登記,，由主管保潔人員確認簽字。各辦公室領(lǐng)用物品都建立了臺帳等程序,，凡是領(lǐng)取日用物品都要進行簽字,，對電腦耗材、辦公用品等易耗品實施定點采購,。
七是安全節(jié)約,，構(gòu)建高效節(jié)約型機關(guān)，在機關(guān)深入開展節(jié)約用電,、用水活動。要求干部節(jié)約用電,，不開長明燈,、不開長流水，根據(jù)工作情況合理運用自然光,。在離開辦公室時要 將打印機,、電腦、空調(diào),、熱水器等電器設(shè)備關(guān)閉,，降低待機消耗。制編溫馨提示和口頭提示,，做到了天天喊,、天天抓、天天落實,，要求干部節(jié)約每一度電,、一滴水,、一張紙、一滴油,、每一分電話費,、每一粒糧食做起，營造“人人講節(jié)約,、事事要節(jié)約”良好氛圍,。
三、其他工作
1,、對所包社區(qū)進行了安全隱患排查整治,，并填寫周報表。
2,、衛(wèi)生城市復(fù)審檢查對所包社區(qū)(辛家廟綜合市場)進行了全面的檢查,、整治。
四,、存在的問題
1,、繼續(xù)抓好后勤隊伍管理工作，不斷提高各類人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),，確保后勤工作水平再上新臺階,。
2、機關(guān)人員就餐不定,，存在飯菜傾倒浪費現(xiàn)象,。
五、今后努力的方向
加強后勤人員的政治學(xué)習(xí),，不斷提高思想認識,，樹立全心全意為機關(guān)服務(wù)的思想，努力實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)比貢獻,、保障有力創(chuàng)一流的奮斗目標,，為后勤全面建設(shè)多做貢獻。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇九
過去的一年,，我校后勤工作,，遵循學(xué)校總體工作思路和后勤工作計劃,，以帶給良好的物質(zhì)條件和優(yōu)質(zhì)的教育教學(xué)環(huán)境為重點,，在工作中堅持以“服務(wù)”為宗旨，強化后勤工作人員素質(zhì),，提高辦事的實效性?，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、立足本職,，服務(wù)一線
年初我們遵循學(xué)?？傮w工作思路,，圍繞教育教學(xué)這個中心制訂了后勤工作計劃，避免后勤保障缺位而影響教學(xué)工作,。
1,、改善教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。今年所有辦公室,，教室全部安裝了空調(diào)設(shè)備,。目前學(xué)校空調(diào)數(shù)量已達--臺,，共---千瓦
2,、維修及時、服務(wù)到位,。凡是影響到教學(xué)工作的事都及時處理,，今年維修、更換燈管8余次,，更換閥門水嘴共18只,。零星維修服務(wù)115次
3、配合政教,、教務(wù)開展工作,，基本做到一線問題需要后勤協(xié)作的，我們都是隨叫隨到,，力爭做到解決問題快,、不留尾巴。
4,、加強文印工作的管理,，解決了文印工作中的薄弱環(huán)節(jié)，服務(wù)及時到位,。
5,、新建后勤倉庫15平米，使后勤管理工作更加集中,、規(guī)范。
二,、整章建制,，規(guī)范管理。
后勤工作是學(xué)校的基礎(chǔ)工作,，后勤工作的管理直接影響到學(xué)校的全面管理,。今年，后勤管理繼續(xù)執(zhí)行了《物品采購申請審批制度》,、《物品領(lǐng)用保管的有關(guān)規(guī)定》,、《維修申報制度》,，有效地規(guī)范了學(xué)校的后勤管理工作。
為了加強校園管理,，我們還制訂了《校園安全管理規(guī)定》,、《校園安全緊急預(yù)案》、《校園安全防火制度》,，從而保障校園安全,，杜絕了安全隱患。
今年對學(xué)校資產(chǎn)進行了一次摸底清查,，所有資產(chǎn)全部登記,、建帳，管理日趨完善,。
三,、加強管理，開源節(jié)流,。
資金是學(xué)校的命脈,。按照校長要求，學(xué)校后勤工作要有主動性,、前瞻性,、服務(wù)性、科學(xué)性,、全局性,。學(xué)校財會部門嚴格履行規(guī)章制度，用心開源節(jié)流,、勤儉持家,。做好收支有計劃、有審批,、有手續(xù),。
1、做到“物資采購要批”的審批制度,，學(xué)校各部門所需的教學(xué)物資均由部門提出申請,、主管領(lǐng)導(dǎo)審批、后勤統(tǒng)一采購,，避免了過去誰需就買的無序狀況,。
2、實行“物品發(fā)放按需”的管理制度,，改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象,，有效地節(jié)約了辦公用的開支。
3、加強紙張和辦公耗材的管理,，實行由主管審批復(fù)印和油印的業(yè)務(wù),，并負責(zé)紙張的管理，使紙張消耗大幅降低,。
4,、頒布執(zhí)行《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現(xiàn)象得到有效扼制,。
綜上工作,，得益于領(lǐng)導(dǎo)指揮有方、各部門協(xié)同配合,，使后勤工作基本上做到了使人信賴,，效率讓人贊許，態(tài)度令人滿意,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇十
本學(xué)期,，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在堅持以“后勤保障,，物盡其用,，杜絕浪費，教學(xué)所需,，文明高效”的服務(wù)原則下,，加強后勤管理，強化服務(wù)意識,，堅決做好后勤保障,，扎實穩(wěn)妥地推進了各項工作的進程，取得了較為突出的成績?，F(xiàn)做出總結(jié)如下：
一,、抓好綜合管理為學(xué)校的發(fā)展做好后勤保障
后勤工作必須服務(wù)于學(xué)校，學(xué)校后勤綜合管理的好壞,，反映在學(xué)校財務(wù)工作,、校產(chǎn)管理等方面，這些工作細致到位才能保障學(xué)校各項工作順利進行,。
財會管理方面：嚴把財務(wù)制度關(guān),，從學(xué)校大局出發(fā)，千方百計增收節(jié)資,，避免浪費,。在資金問題上可花可不花的錢堅決不花，非花不可的錢盡量少花,，采購物品貨比三家,，為學(xué)校節(jié)約每一分錢。
在校產(chǎn)管理上,，做到工作細心,，認真負責(zé)。為了減輕一線教師的工作強度,，開學(xué)初克服人員少事務(wù)多的問題,，精心策劃，合理安排工作,，從辦公室,、教室的安排，到辦公桌,、學(xué)生課桌的排放,，及辦公用品的分發(fā)，一一認真做好,，為按時開學(xué)提供了保障,。
二、規(guī)范操作優(yōu)化管理
一是各類票據(jù)辦理規(guī)范,，嚴格按規(guī)定程序操作;
二是物資采購實行了部門申請,、權(quán)限審批、總務(wù)辦理的制度,，規(guī)范了采購行為,。
三是堅持了一周一次的衛(wèi)生大整治，認真做好督促每天的打掃,、保潔,、消毒殺菌工作，保證學(xué)校衛(wèi)生安全,。
四是加強對周遭小賣部的衛(wèi)生監(jiān)管,，定期或不定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題,，立即落實整改,，杜絕了過期變質(zhì)及三無食品進入校園，有力的保障了師生身心健康,。
五是規(guī)范了學(xué)校衛(wèi)生室管理,，嚴格把關(guān)藥品進貨渠道，學(xué)生就醫(yī)嚴格執(zhí)行處方簽制度,，確保無發(fā)生,，杜絕醫(yī)患糾紛。
三,、建立健全規(guī)章制度及安全預(yù)案
為貫徹“以人為本”的理念,，遵循“安全第一、預(yù)防為主”的基本方針，為切實保障廣大師生和學(xué)校財產(chǎn)的安全,，提高師生在遭遇重大突發(fā)事件或自然災(zāi)害時的應(yīng)對能力,，我們制定了教學(xué)樓緊急事故疏散預(yù)案、消防應(yīng)急預(yù)案,、學(xué)生宿舍樓安全應(yīng)急預(yù)案,、學(xué)生活動安全應(yīng)急預(yù)案等預(yù)案，并進行了相應(yīng)的演練,，提高了認識,、明確了職責(zé)、統(tǒng)一了思想,。
總之,，后勤工作是學(xué)校教學(xué)工作的保障，涉及到學(xué)校的方方面面,。搞好搞活學(xué)校后勤工作,，對學(xué)校的生存和發(fā)展具有決定性的意義。
四,、未來工作方向
在看到成績的同時,，也清醒地看到很多不足之處。
一是各類財產(chǎn)管理還需進一步規(guī)范,，常用物品損壞現(xiàn)象比較嚴重,。來年，我們將進一步強化財產(chǎn)管理,，實行財產(chǎn)管理承包制,，管好用好物資，各部門的設(shè)備,，儀器設(shè)施實行專人使用,，專人負責(zé)，專人保管的管理體制,，落實責(zé)任到人,。其次，結(jié)合校產(chǎn)管理,，進一步完善物資的采購,，領(lǐng)用，借用管理程序,，凡各部門采購的物品一律先經(jīng)驗收入庫后發(fā)放,。
二是后勤服務(wù)工作創(chuàng)新不夠，思想不夠解放,，觀念不夠新,。思路決定出路,。來年，我們要不斷更新觀念,，提前及時收集各類信息,，努力開創(chuàng)新服務(wù)項目，擴大服務(wù)規(guī)模,，做好挖潛增效工作。
三是進一步規(guī)范物資的采購,、保管與使用,，以固定資產(chǎn)管理的清理為契機，切實加強物資管理工作,。
四是大力倡導(dǎo)節(jié)約,，進一步服務(wù)教學(xué)。
成績的取得歸功于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo),，全體同事的積極協(xié)助,、通力合作。在取得成績的同時,，我們也認識到工作中還存在著不足之處,，對這些不足之處，我們將在今后的工作中加以克服,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇十一
20__年,，后勤部在集團領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù),、保障運營”的工作目標,，對內(nèi)完善管理運行，對外提升服務(wù)質(zhì)量,，堅持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造,，不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平，基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務(wù),。
一,、堅持以營業(yè)為中心，做好后勤服務(wù)的工作,，努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境
營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,，后勤部作為營業(yè)保障部門，在20__年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想,，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),，主動獲得服務(wù)需求信息，提升員工的服務(wù)意識,，做好多項基礎(chǔ)運行保障的同時,，進一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,，為公司整體運營服務(wù)的提升做出貢獻。
(一)進一步加強物業(yè)設(shè)施維修維護,，提高服務(wù)設(shè)施運行標準,。
20__年，后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標,，在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理,。在基礎(chǔ)設(shè)施維護方面，__年對所有設(shè)施設(shè)備進行普查,，重新建立健全了設(shè)備檔案,，統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計劃，并實行跟蹤檢查進度,，保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運行;對于涉及物業(yè)運行的意外事件,，建立了意外事件報告總結(jié)制度，要求意外事件發(fā)生時,，填寫《意外事件處理報告單》,，對事故處理過程、事故發(fā)生原因,、進一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,，以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實現(xiàn)多級巡視制度，包括經(jīng)理級員工開店前巡視,、物業(yè)管理員巡視,，領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視，聯(lián)合檢查巡視等,，保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理,。20__年截止目前，長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護各類問題近35000個,，均得到及時的處理,，保持了較好的物業(yè)運行標準。在做好日常運行維護的同時,，后勤部20__年截止目前共組織完成改造施工項目247項,，其中長春店108項，沈陽店39項,，滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求,。
(二)強化環(huán)境秩序管理，營造清新舒適的購物環(huán)境,。
良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn),。因此，后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點來抓,。20__年,，主要從以下幾方面加強了工作：一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作,，對外圍的廣場磚實行定期清理污漬，重要部位每天用清水沖刷,，在風(fēng)沙較大的季節(jié),，對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵，同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,，將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上,，盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進保潔方法，全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量,。保潔部門對地面理石,、墻面、高空等需清潔部位,，積極探索保潔保養(yǎng)的方法，對重點保潔部位增加維護頻率,，并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查,，對于保潔工具的要求保持干凈清潔，確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣場溫度調(diào)節(jié),，控制適宜溫度,。為較好的控制賣場溫度，后勤部在商場各部位安裝溫度計,，每天上,、下午兩次對溫度進行檢查，對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進行及時調(diào)整,，保障了賣場溫度始終保持恒溫,，誤差不超多±1°c，確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境,。
(三)主動加強服務(wù),，提高員工的服務(wù)意識。
20__年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,，對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實行全天候服務(wù);同時,，對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工，真正實現(xiàn)了“首問負責(zé)制”,，所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),，來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候，即有人全程能夠辦理完成;實行服務(wù)投訴電話公示,，主動接受服務(wù)監(jiān)督,。為全面提高服務(wù)質(zhì)量，后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,，對24小時維修電話進行錄音,，及時反饋處理結(jié)果,，對各部門后勤服務(wù)需求實行跟蹤制度，由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,，及時總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參加營業(yè)例會及時獲得服務(wù)信息,，使后勤部第一時間了解服務(wù)需求，及時予以配合和處理;在每個公司特定活動中,，后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會,，研究服務(wù)細節(jié)，確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,，保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成,。
(四)加強對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理，推行有償維修服務(wù),。
20__年,，后勤部將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中，對專柜賣區(qū)實行每天巡視制度,，對于需要維修維護的項目,，及時通知專柜整改，對于不能按要求整改的,，由后勤部按有償維修方式進行及時處理,，促進賣場整體運行環(huán)境的提升;在對供應(yīng)商專柜的維修中，后勤部堅持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想,，對于能提供材料的專柜實行免費維修,，對于我方提供材料的不收取人工費用，受到了供應(yīng)商的歡迎,。在做好專柜賣場服務(wù)的同時,，后勤部同時加強對專柜后區(qū)的管理工作，實行定期對專柜庫房進行檢查巡視,，及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患,，避免了安全問題的發(fā)生。
二,、加強基礎(chǔ)工作建設(shè),，強化管理的創(chuàng)新實踐，促進后勤物業(yè)整體管理水平的提升,。
管理是服務(wù)的基礎(chǔ),，科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。20__年,，后勤部在總結(jié)__年管理工作的基礎(chǔ)上,，進一步加強了基礎(chǔ)工作建設(shè)，有效提高內(nèi)部管理理運行水平,，促進了各項工作的整體提升,。
(一)突出工作重點,，落實管理目標責(zé)任制。
為促進后勤各項工作有的放矢的開展,。__年初,，后勤部組織召開了__年的工作安排布置會議，提出了以“成本,、效率,、服務(wù)”為工作主線確立各部門的管理目標。后勤部在認真總結(jié)__年工作的問題的基礎(chǔ)上,，對各部門下達的工作目標共涉及26項工作,，目標或指標60項;并同時提出了落實的措施和方法、實施計劃和目標考核的辦法,。以此,，明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標的實現(xiàn)方面,，后勤部實行每月檢查跟蹤落實情況,，將落實工作目標的手段和措施列入各部門每月的工作計劃，年底實行工作目標完成情況考評,，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效,。在工作目標落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項,，有力地促進了管理水平的整體提升,。
(二)完善基礎(chǔ)運行工作，推行目視化管理,。
在__年房間管理普及的基礎(chǔ)上,，__年后勤部進一步強化了后勤設(shè)備設(shè)施的運行管理，推行管理目視化,，即要求所有涉及后勤物業(yè)運行的指示,、數(shù)據(jù)、部位實行全面標識管理,。__年,，后勤部共制作各項目標化標志共600余項，內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運行設(shè)備,，使設(shè)備運行的信息更加透明化,，有效減少運行操作失誤的發(fā)生。
(三)建立工作檢查體系,，提升全員工作監(jiān)督意識,。
管理工作存在的偶然性和不確定性，一般來說,，管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行情況,，但后勤部管理范圍較大,，容易出現(xiàn)問題的部位也較多，如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務(wù)落實的關(guān)鍵,。為加強工作的檢查監(jiān)督,，讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體。后勤部在20__年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》,，中心內(nèi)容是層層履行檢查職能,，把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實，層層明確檢查范圍,、檢查內(nèi)容,、檢查方法、檢查標準及檢查周期;同時重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實,，強調(diào)現(xiàn)場檢查,，通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進工作的落實,。
(四)加強工作總結(jié)，促進管理提升。
為及時總結(jié)工作中的問題,，后勤部在20__年實行每月做好個人工作總結(jié)的制度。為了更好總結(jié)工作,，后勤部制定了每月工作總結(jié)表,，對總結(jié)工作內(nèi)容進行了明確，保證總結(jié)的全面性,，便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題;為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴,，提高自我提升意識，后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強工作創(chuàng)新,，要求各部門每半月對管理提升情況進行總結(jié),，以報告形式報給部領(lǐng)導(dǎo)審閱，有效地促進各部門的自我管理提升意識,，避免了管理停留在原來的水平,。
(五)加強工時工效管理，建立員工約束和激勵機制,。
后勤部是集團人員最多的部門,，同時員工的整體素質(zhì)不高，大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員,。如何更好地加強管理,，有效提高員工主動工作意識，是后勤部面臨的主要問題,。針對員工工作的實際情況,，后勤部20__年對各部門工時工效管理專門制定管理目標，要求各部門對所有崗位的有效工作時間進行階段性的跟蹤、統(tǒng)計和分析,，以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時的辦法,，各部門經(jīng)過幾個月的跟蹤分析，均采取了不同程度的提高工時的措施,，取得了一定的效果,。如工務(wù)部實行有效工時考核制度，將單純值班,，侯工,、路途，領(lǐng)取材料等時間等不列入工時,，并確定一般操作工作的通用工時標準及每月標準工時,，把工時考核同員工績效掛鉤，促進了員工對工作的重視,，實現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動尋找工作機會的轉(zhuǎn)變,。
三、堅持安全第一的思想,，安全管理和細節(jié)服務(wù)并重,，為營業(yè)提供安全運行和服務(wù)的保障。
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重,。20__年,，后勤部對保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細節(jié),、服務(wù)到位,、保障運行”的工作要求，進一步要求從保安隊伍建設(shè),、內(nèi)部管理,、對外形象等方面提高公司安全運行管理水平,。
(一)加強全員安全教育,，提高員工的安全意識。
員工是工作的最終執(zhí)行和落實者,，讓全員掌握安全知識,，提高安全意識是公司整體安全運行的保障。為此,，20__年,，后勤部進一步加強了對員工安全知識的培訓(xùn)，主要從以下主要環(huán)節(jié)入手：一是把好入職上崗關(guān),，協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓(xùn)時,，增加安全知識內(nèi)容的培訓(xùn)，使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識;二是加強員工工作過程中的消防知識抽查，在其他部門的配合下,，截止日前,，保安部20__年共抽查員工安全知識掌握情況100余次，抽查人數(shù)近20__人次,，進一步增進了員工了解掌握安全知識,。三是加強消防安全演練，20__年,，長沈兩店每周均進行兩次消防疏散演練,，在演練前進行消防知識講解，將消防管理工作貫穿于員工工作過程中,。
(二)加強消防系統(tǒng)的運行維護,，保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行。
消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證,。20__,，后勤部進一步加強消防系統(tǒng)的維修維護工作，要求系統(tǒng)問題維修不過夜,，保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運行,。在具體工作中，后勤部強化以下三方面的工作：一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標準化,。針對各類消防設(shè)施設(shè)備,，在年初確定保養(yǎng)標準和保養(yǎng)檢測周期，同時加強問題的整改跟蹤和驗收檢查,，確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài);二是對可移動消防設(shè)備進行特殊資產(chǎn)管理,，保證“可使用、不遺失”的管理要求;三是完善報修流程,，實行維護和監(jiān)督分開,，促進整改跟蹤，長沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報警故障,，均在規(guī)定時間內(nèi)得到解決,。
(三)安全檢查，及時消除事故隱患,。
后勤部每年要求組織4次專項安全隱患檢查,，通過已完成的三次安全檢查，長沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達460項,，其中長春店311項,，沈陽店149項，所有的問題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實部門安全檢查的同時,，日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容,，后勤部20__年對安全檢查項目進行了分類,，根據(jù)工作重點不同，實行日檢,、周檢,、月檢、隨機檢查等不同的檢查類別,，使工作檢查的針對性更強;對于重點部位的消防安全工作,，實行專人盯防，最大強度的避免了安全事故的發(fā)生,。通過一年的努力,，__年全年長沈兩店均未發(fā)生火險事故，保證了商場的安全運行,。
(四)治安綜合治理,，為營業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。
在重視消防安全管理的同時,，后勤部也加強了公司內(nèi)部安全治理工作,。20__年，在治安工作中,，后勤部主要從以下三方面入手：一是加強與營業(yè)部門協(xié)調(diào),，打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛，截止日前,，長沈兩店共接警155次,，直接抓獲到商場的各類犯罪嫌疑人20人次，受到顧客和供應(yīng)商的好評,，全年保安部20人次受到集團的表彰獎勵,。二是與收銀等部門協(xié)調(diào)，打擊“倒卡“行為,，截止日前,，后勤部采取直接盯防等方式確認并采取措施處理倒卡人員9人次，基本杜絕了倒卡人員在我商場內(nèi)公開從事倒卡活動,。
四,、重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作，努力提高后勤員工的整體素質(zhì),，加強后勤員工隊伍建設(shè)
針對后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多,，整體文化素質(zhì)偏低的實際狀況,，20__年,，后勤部有針對性的開展員工培訓(xùn)工作，從提升員工崗位勝任能力入手,，加強員工的服務(wù)意識,，流程意識，團隊意識，形象意識,，在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團隊,。
(一)崗位訓(xùn)練力度，尤其是各種緊急情況的處理的演練,。
20__年,，后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎(chǔ)上，將日常的員工崗位訓(xùn)練擴大到停電,、停水,、特殊天氣、跑水,、設(shè)備停運,、重大治安事件處理等多方面。每月都進行就循環(huán)演練,。在演練過程中,，強調(diào)各部門各崗位的相互協(xié)調(diào)配合。同時,，通過每次演練調(diào)整工作標準,，及時發(fā)現(xiàn)問題，提升了員工處理緊急情況的能力;__年后勤部長沈兩店先后進行各類緊急情況演練70余次,，每次演練場形成演練報告,，對演練實際情況進行分析，總結(jié)經(jīng)驗和不足,，從而也提升了員工配合協(xié)調(diào)處理工作的能力,。
(二)服務(wù)標準化，提高員工的現(xiàn)場服務(wù)能力,。
在公司營業(yè)過程中,，后勤員工不可避免地直接面對顧客，因此,，后勤部在教育員工如何在工作過程中減少對顧客的干擾和影響外,，更進一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務(wù)。在20__年,，后勤部組織了員工對所有商場品牌,，業(yè)種位置進行培訓(xùn)，要求員工在需要時能迅速到達指定位置,，同時,，在顧客咨詢時能準確為顧客提供服務(wù)。通過培訓(xùn),，日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置,，為處理工作及為顧客提供服務(wù)提供了便利的條件;在直接面對顧客的崗位,，后勤部還強調(diào)服務(wù)的標準化，避免不同人員服務(wù)出現(xiàn)差異,，保持了服務(wù)的一致性,。
(三)員工的禮貌禮儀考核，提升員工對外形象,。
后勤部從以下幾方面加強了后勤員工禮貌禮儀工作：一是從坐,、立、行等基礎(chǔ)方面規(guī)范員工行為,，檢查督促員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣;二是從著裝儀表上加強日常檢查監(jiān)督,，強調(diào)崗前正容。工人在完成工作任務(wù)后迅速更換臟的工裝,，確保在新工作任務(wù)時干凈著裝;三是加強特殊員工的日常崗位訓(xùn)練,，保安部每天早上長期堅持進行員工隊列訓(xùn)練，使保安員形成了較好的行為習(xí)慣,。
(四)工作標準,，推行員工崗位工作量化考核工作。
為了使員工進一步對自己的工作職責(zé)更加清晰,。后勤部在準確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ),，對崗位實際工作內(nèi)容進一步細化，確定工作每個環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細化工作標準,，形成崗位工作量化考核表,。日前，后勤部從經(jīng)理到一般員工均完成了崗位工作量化考核表的制定,，使員工工作考核有據(jù)可依,，基本達到“細化、量化,、清晰化“的管理目標,。
五、做好內(nèi)部服務(wù),，履行后勤保障職能,，為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
后勤部在做好營業(yè)運行服務(wù)的同時,，按照集團提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念,，努力做好對內(nèi)的服務(wù)，積極發(fā)揮后勤保障功能,，為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,。
(一)員工餐廳質(zhì)量關(guān)，提高員工滿意度,。
辦好餐廳一直是后勤工作中的難點之一,，如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題,。20__年,，員工餐廳進一步在菜品花樣上下功夫,，每天菜品增加到6個，員工基本可實行自助就餐,，自由加餐,，確保員工可選擇到相對喜歡的菜肴;同時，20__年,，員工餐廳還多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息,，根據(jù)員工滿意情況適時調(diào)整菜品出品，盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味;為滿足員工就餐多樣化的需求,，餐廳在__年還推出面條,、蓋澆飯，及商務(wù)套餐等品種;也受到員工的歡迎,。同時,，也為今后餐廳經(jīng)營管理方式的調(diào)整提供經(jīng)驗。
(二)更衣室的管理,，為員工提供安全干凈的活動空間,。
更衣室每天都有幾千人上下班在此更衣，安全,、衛(wèi)生問題是更衣室管理面臨的難題,，以前也不時出現(xiàn)物品失竊的事件。為此,，20__年后勤部門組織開會研究更衣室管理問題,，對更衣室管理工作提出新的標準：一是理順更衣室進出的流程，加強安全管理;二是實行更衣室集中時段開放制,，既方便員工又便于管理;三是加強對臨時進出更衣室員工的服務(wù),，通過以上措施，使更衣室的安全問題得到了控制,，__年基本未發(fā)生更衣安全事故,。在更衣室衛(wèi)生方面，后勤部做到及時打掃,，每天檢查,，保證更衣室始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài)。
(三)為營業(yè)部門服務(wù),，滿足員工的服務(wù)要求,。
為保證員工良好的工作環(huán)境，后勤部定期安排人員對員工工作場所進行不定期巡視,，及時了解員工工作環(huán)境設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)的情況,，在供暖,、供水等特殊時期后勤部安排專人到工作場所檢查，及時進行調(diào)節(jié)和處理,。在其他部門有后勤服務(wù)需求的情況下,，后勤部積極安排好工作，第一時間解決問題;同時,，后勤部各層面人員通過各種渠道,，主要向營業(yè)部門征求服務(wù)需求，主動做好服務(wù)工作,，有力地幫助其他部門解決了工作之憂,。
六、加強資產(chǎn)采購管理工作,，樹立成本控制觀念,，節(jié)能降耗工作再上升臺階。
后勤部是公司運行費用使用最大的部門,，加強費用控制,，履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點之一，20__年,，后勤部重點在以下幾方面做好費用控制,，降低成本的工作。
(一)閑置資產(chǎn)管理,，提高資產(chǎn)利用率,。
經(jīng)過多年的經(jīng)營，后勤庫房積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn),。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,，20__年，后勤部組織了閑置資產(chǎn)大盤點工作,，對閑置資產(chǎn)重新進行了分類,、評估，并對部分資產(chǎn)進行維修維護;同時,，對部分可利用資產(chǎn)進行了重點登記,，以方便資產(chǎn)的調(diào)撥。在采購需求執(zhí)行前,，實行資產(chǎn)管理員審核先行審核制度,，確認是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購，最大限度利用閑置資產(chǎn),。如今年對超市提報采購消磁板的過程中,，后勤部從閑置資產(chǎn)中調(diào)撥出來進行改造維修，滿足了超市的需求，節(jié)約采購資金4萬余元,。今年以來,，后勤部協(xié)調(diào)部門之間調(diào)撥資產(chǎn)100多次，長沈兩店資產(chǎn)調(diào)撥12次,，長沈哈之間調(diào)撥資產(chǎn)達30余次,，提高了資產(chǎn)的利用率。
(二)執(zhí)行采購程序,，加強采購管理監(jiān)督,。
在采購控制管理方面,，后勤部始終堅持常用物資的采購?fù)ㄟ^招標確定供應(yīng)商的制度,。年初，組織了后勤,、財務(wù)、總辦等部門召開采購招標評定會,，現(xiàn)場確定合作供應(yīng)商;其次加強采購價格的監(jiān)督,，對于市場價格波動大的產(chǎn)品實行定期走訪市場，隨機抽查供應(yīng)商報價等辦法,，確保采購價格的合理性;同時,，對于市場價格周期波動加大的采購采購審核過程中要求提供比較供應(yīng)商，以保證以就低價格采購,，加強監(jiān)督,。
(三)能源運行控制，節(jié)能降耗效果顯著,。
節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點工作之一,，__年后勤部更是把節(jié)能降耗工作考核的指標之一，要求各部門制定節(jié)能降耗的具體措施和計劃,。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施：一是對所有能源消耗設(shè)備設(shè)施進行普查,，重新確定運行時間周期及頻率;二是對能源使用消耗的場所加強能源消耗控制，如辦公室,、值班室,、庫房等實行巡視管理，督促各部門在管理好能源消耗設(shè)備,，避免不必要的能源消耗;三是提高全員的節(jié)約意識,，及時發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費的問題，通過以下措施的實施,，__年,，節(jié)能降耗工作取得較好的效果，截止日前沈陽店電費與計劃相比節(jié)約133.7萬元,，長春店節(jié)約電費達86.6萬元,。
(四)費用使用分析,，及時調(diào)整費用控制辦法。
后勤部每月對主要費用支出項目均進行費用分析,，包括：餐廳費用使用分析,，電費、水費,、燃氣費等費用支出分析,。對計劃執(zhí)行情況及兩店運行費用情況進行綜合對比，分析差異與變化原因,，提出下階段應(yīng)采取的費用控制措施和辦法,，通過逐月的費用分析報告，確保部領(lǐng)導(dǎo)及時掌握費用的使用情況及效果,，及時采取調(diào)整措施,，使費用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。
七,、工作中的問題與20__年的工作重點,。
后勤部在__年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù)，履行了相應(yīng)職能,，通過努力部分內(nèi)部管理工作得到加強和提升,。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視，也需要今后工作中進一步加以完善和改進,。
1,、工作落實不徹底，導(dǎo)致工作細節(jié)出現(xiàn)紕漏,。表現(xiàn)在工作跟進仍然不夠,，員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部內(nèi)的要求傳達下去了,，但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題,。
2、基層主管的組織管理能力偏弱,，基層主管的文化程度偏低,，管理經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作組織沒有章法,，內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況,。
3、工作效率低,，落實工作不及時,。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如：長春店噴淋爆裂問題的重復(fù)出現(xiàn),。
4,、服務(wù)能力欠缺，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,，沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,，對其他部門的工作不了解也是后勤服務(wù)針對性不強的主要原因。
5,、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,，往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷，也反映了后勤服務(wù)的主動性不足,。
6,、與其他部門還不能做到無縫溝通，存在“上邊熱,，下邊冷“的情況,，基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,，導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào),。
針對以上問題，后勤部將在20__年工作中重點加以關(guān)注和解決,，結(jié)合合理細節(jié)的問題,，后勤部20__年總體工作重點如下：
1、建立完善的后勤服務(wù)體系,，服務(wù)的內(nèi)容要進一步清晰化,，服務(wù)監(jiān)督做到立體化，全面提升后勤服務(wù),。
2,、建立員工的監(jiān)督考核體系，考核內(nèi)容進一步量化,，確保后勤主要工作管理的目標的實現(xiàn),。同時與公司績效考核有效結(jié)合，真正發(fā)揮考核對工作的促進作用,。
3,、進一步修訂和完善工作標準和管理制度，做到涵蓋所有重點的工作,，兩店工作手冊實現(xiàn)完全統(tǒng)一,。
4、解決效率偏低的問題,，將工作安排,、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán),。
5,、全面提高員工的整體素質(zhì)，進一步對員工進行登記評定,。通過培訓(xùn)和考核實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,，增加員工自我壓力，促進員工的自我提升完善,。
6,、集中優(yōu)勢資源，全面保證哈爾濱店籌備開業(yè)工作的順利進展,。在20__年初后勤部將進一步分析后勤人力資源,，細化哈爾濱店后勤籌備工作安排，以保證哈爾濱項目的順利進展,。
總之,，后勤部20__年依然面臨著諸多的問題，對此,，后勤部將認真總結(jié)__年經(jīng)驗教訓(xùn),，力爭工作各方面再有所突破，切實提高后勤保障能力和運行水平,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇十二
20xx年過去了,，我們又迎來新的一年。
回顧一年來,，我部門在分公司黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,，在本部門干部、職工的共同努力下,，通過其它部門的共同協(xié)作,，我們在工作上取得了一定的成績，在狠抓內(nèi)部管理工作上,，增收節(jié)支,、降本壓費方法有效，措施得力,，成績顯著,。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、加強學(xué)習(xí),，不斷提高職工的思想覺悟
我部門認真執(zhí)行分公司的各項規(guī)章制度,，每月堅持召開一次職工會議，認真學(xué)習(xí)黨的路線,、方針,、政策,。貫徹落實上級的指示精神，加強對職工安全意識的教育,，使職工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不斷提高,。
2、加強安全教育,，做好車輛管理工作
我部門現(xiàn)有小車六部,，主要是保障公司領(lǐng)導(dǎo)的日常用車，同時協(xié)調(diào)好各部門的工作用車,。一年來,，車輛運轉(zhuǎn)正常，沒有發(fā)生任何大的事故,，順利地完成上級交給的任務(wù),。這些成績的取得，一是部門領(lǐng)導(dǎo)定期加強對司機進行安全教育,，增強司機的安全意識,，克服安全管理中思想麻痹、得過且過的現(xiàn)象,。二是司機認真遵守有關(guān)行車規(guī)章制度,，做到疲勞不駕車，酒后不駕車,，對車輛勤檢查,，勤保養(yǎng)，勤維護,。發(fā)現(xiàn)問題及時解決，做到車輛不帶病上路,，司機不帶情緒開車,，確保安全行車。
3,、做好職工的房改工作
職工的房改工作是一項長期而復(fù)雜的工作,，它關(guān)系到每個職工的切身利益。我公司房改工作已進行了二年多,，今年房改工作的主要任務(wù)是搞好職工的住房補貼工作,。住房補貼是房改工作中一個重要組成部分，工作的好壞直接影響到職工的積極性,。為了把住房補貼資金要回來,，我們想方設(shè)法與有關(guān)部門取得聯(lián)系，做了大量細致的工作,，加班加點申報,、填制,、核實了幾千份表格，20xx年6月份終于要回住房補貼資金,。
4,、狠抓內(nèi)部管理，做好降本壓費工作
為了貫徹落實降本壓費會議精神,，作為公司的后勤管理部門,，在實際工作中應(yīng)切實做好這項工作，做到細打細算,，勤儉節(jié)約,。雖然今年公司的經(jīng)濟效益較好，但為了增收節(jié)支,，降本增效,，我部門對勞動用品的購進和發(fā)放嚴格控制在標準之內(nèi)。為了節(jié)約開支,，我們在采購物品時,，盡量選用性價比高的物品。例如,，20xx年7月公司招待所購置一批空調(diào),、彩電，在保證質(zhì)量的前提下,，我們選用同檔次低價位的1.5匹空調(diào),，/每臺，比同檔次的低500—100,，光這一筆開支就為公司節(jié)約費用一萬多元,。今年我們重新裝修招待所，改善住宿環(huán)境,，使前來住宿的各縣公司人員打消了到外面住賓館,、飯店的念頭，為公司減少一筆費用支出,。
我公司職工飯?zhí)米?月13網(wǎng)—互聯(lián)網(wǎng)最大文秘資源網(wǎng)日開張后,，經(jīng)過一段時間的摸索，現(xiàn)在運轉(zhuǎn)基本正常,，達到了預(yù)期的目的,。既減少了業(yè)務(wù)招待費的開支，又方便了干部職工用餐,。從幾個月的運轉(zhuǎn)情況來看,，平均每月可節(jié)約費用開支。全年共計節(jié)約費用開支約,。職工飯?zhí)玫拈_張,，也給職工的用餐帶來了方便和實惠,。
各部門電話費一直采取托收收費，如果控制不好,，很容易造成話費超支,。我公司的辦公電話費每月開支，話費嚴重超支,。個別部門對話費控制得不嚴,，致使有的人上班打電話聊天、打信息臺,、打國際長話,，對于這種浪費現(xiàn)象，我們發(fā)現(xiàn)后及時制止,，并取消其話機相應(yīng)功能,，責(zé)令其所在部門扣回超支話費。今年年初,，電信公司一下屬公司到我公司聯(lián)系業(yè)務(wù),，建議我公司加裝內(nèi)部電話，以減少話費開支,，當(dāng)時考慮到要投入多元,，也就沒有加裝內(nèi)部電話。6月初,，電信行業(yè)競爭激烈,，我部門積極與電信公司取得聯(lián)系，向?qū)Ψ奖砻?，作為電信公司的大客戶,，多年來我們一直支持電信事業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)在我們企業(yè)有困難,，要求對方在話費上給予我們更優(yōu)惠的條件,，真誠的請求感動了對方。7月份電信公司同意在我公司組建了固定電話虛擬網(wǎng),，網(wǎng)內(nèi)話機免費通話，全公司200百多戶職工報名加入虛擬網(wǎng),，虛擬網(wǎng)的開通,，使我公司的辦公電話費每月減少開支100x元，全年共計節(jié)約費用開支,，職工也得到了實惠,，確確實實為企業(yè)和職工辦了件好事。
5,、加強物業(yè)管理,，創(chuàng)建文明小區(qū)
職工的住房實行房改后,，加強對小區(qū)的物業(yè)管理尤為重要，我部們每月對職工的生活用電用水進行一次抄表,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,，對個別違章用電用水的職工， 能及時進行批評教育,。
搞好公司的環(huán)境衛(wèi)生工作,，抓好職工精神的文明建設(shè)，積極配合市政府開展的“南珠杯”城市愛國衛(wèi)生活動,，做好新,、舊生活區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作，開展創(chuàng)建文明小區(qū)活動,，提倡講衛(wèi)生,、愛健康，樹立良好的社會風(fēng)氣,。
總結(jié)一年來的工作情況,，成績是肯定的。但還存在不足之外,。一是還不夠深入基層,、深入群眾，對在實際工作中遇到的問題,，沒有及時拿出有效的措施和方法,。二是服務(wù)意識不強。這些都能有待今后工作中不斷改進,。
明年的工作思路：
1,、繼續(xù)做好職工的房改工作，下一步房改工作的主要任務(wù)是職工住房補貼公積金的管理,。房改后對職工住房的管理要實行制度化,、規(guī)范化。
2,、加強車輛的安全管理,，確保行車安全。
3,、繼續(xù)搞好內(nèi)部管理工作,，使管理工作上一個新臺階。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇十三
在現(xiàn)在的后勤的崗位上也是完成了一年的工作,，如今已經(jīng)是對這份工作非常的熟練了,，但是在自己的工作中還是會有較多的問題，所以我也很是希望自己能夠在接下來的生活中收獲到更多的成長,。
1.工作情況
這一年的工作到現(xiàn)在已經(jīng)是正式的結(jié)束了,，從現(xiàn)在來看,，大部分的工作都算是完成得比較的不錯，同時也真正的收獲到了一定的成效,。作為企業(yè)的后勤,，我也在自己的分內(nèi)認真的完成好了每一件事情，當(dāng)然也是在各位同事的相互配合下做好了每一項工作,。這段時間我也真正的收獲到了自己的成長,，同時在自己的生活上也是有盡可能地做出更多的努力，爭取讓自己可以變得更加的優(yōu)秀,。在我的工作崗位上我也都是按照企業(yè)的規(guī)定在行事,，認真的完成好每一件我應(yīng)該要完成的事情，從來沒有遲到,、早退的現(xiàn)象,，整體來說都還是比較的優(yōu)秀。
2.個人的不足
經(jīng)過這一年的工作,，我也是在其中做了深刻的反思,，真正的明白這自己的工作上我更是需要擺正自己的心思，更加努力地去完成好自己的工作,。通過我如今的反思,，我知道在這份工作上我的個人能力還是比較的缺乏，更是需要付出更大的努力才能夠真正的有所成長,。當(dāng)然在這份后勤的工作上我確實是需要更加的努力才能夠真正的做好這份工作,，尤其是在這份工作也是比價繁雜、瑣碎,，所以更是需要在工作中去積累,，去更好的安排好自己的工作。
3.下一年的計劃
對于即將到來的下一年的工作,，我也是會努力的改變自己,，爭取能夠讓自己在這樣的環(huán)境中去成長，去更好的促成自己的改變,，我相信自己是能夠通過這份工作來讓自己得到成長,，也是可以在這份工作中有更好的表現(xiàn)。未來的時光,，我也是會讓自己去成長,，去努力的改變自己，爭取能夠在這份工作中得到更大的改變,，我相信在未來的每一天時光中我也都是會努力的改變自己，爭取讓自己變得更加的優(yōu)秀,，這樣才能夠真正的完成好每天的工作,。
以后的工作,，我都是會時常對這次有了較大的反思，就希望自己能夠在這樣的工作中明白自己所需要付出的成長,，努力的改變自己的不足,，讓自己可以真正的勝任好這份工作。當(dāng)然我也希望可以通過自己的努力,，讓自己在新的一年中有突破自我的表現(xiàn),，在工作中做到更加的優(yōu)秀。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇十四
20__年,，后勤部在集團領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本,、提升服務(wù)、保障運營”的工作目標,，對內(nèi)完善管理運行,，對外提升服務(wù)質(zhì)量，堅持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造,，不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,，基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。
1.堅持以營業(yè)為中心,，做好后勤服務(wù)的工作,，努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境。
營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,，后勤部作為營業(yè)保障部門,，在20__年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),，主動獲得服務(wù)需求信息,，提升員工的服務(wù)意識，做好多項基礎(chǔ)運行保障的同時,，進一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,，為公司整體運營服務(wù)的提升做出貢獻。
(一)進一步加強物業(yè)設(shè)施維修維護,，提高服務(wù)設(shè)施運行標準,。
20__年，后勤部對__兩店實行統(tǒng)一管理目標,，在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理,。在基礎(chǔ)設(shè)施維護方面，__年對所有設(shè)施設(shè)備進行普查,，重新建立健全了設(shè)備檔案,，統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計劃，并實行跟蹤檢查進度，保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運行;對于涉及物業(yè)運行的意外事件,，建立了意外事件報告總結(jié)制度,，要求意外事件發(fā)生時，填寫《意外事件處理報告單》,，對事故處理過程,、事故發(fā)生塬因、進一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,，以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實現(xiàn)多級巡視制度,，包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員巡視,，領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,，聯(lián)合檢查巡視等，保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理,。
(二)強化環(huán)境秩序管理,，營造清新舒適的購物環(huán)境。
良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn),。因此,，后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點來抓。20__年,，主要從以下幾方面加強了工作：一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作,，對外圍的廣場磚實行定期清理污漬，重要部位每天用清水沖刷,，在風(fēng)沙較大的季節(jié),，對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵，同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,，將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上,，盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進保潔方法，全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量,。保潔部門對地面理石,、墻面、高空等需清潔部位,，積極探索保潔保養(yǎng)的方法,，對重點保潔部位增加維護頻率，并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查,，對于保潔工具的要求保持干凈清潔,，確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;叁是重視賣場溫度調(diào)節(jié)，控制適宜溫度,。為較好的控制賣場溫度,，后勤部在商場各部位安裝溫度計，每天上、下午兩次對溫度進行檢查,，對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進行及時調(diào)整,，保障了賣場溫度始終保持恒溫，誤差不超多±1°c,，確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。
(三)主動加強服務(wù),，提高員工的服務(wù)意識,。
20__年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求，對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實行全天候服務(wù);同時,，對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,，真正實現(xiàn)了“首問負責(zé)制”，所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),，來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候,，即有人全程能夠辦理完成;實行服務(wù)投訴電話公示，主動接受服務(wù)監(jiān)督,。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,，后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》，對24小時維修電話進行錄音,，及時反饋處理結(jié)果,，對各部門后勤服務(wù)需求實行跟蹤制度，由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,，及時總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參加營業(yè)例會及時獲得服務(wù)信息,，使后勤部第一時間了解服務(wù)需求，及時予以配合和處理;在每個公司特定活動中,，后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會,，研究服務(wù)細節(jié)，確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,，保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成,。
(四)加強對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理，推行有償維修服務(wù),。
20__年,，后勤部將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中，對專柜賣區(qū)實行每天巡視制度,，對于需要維修維護的項目,，及時通知專柜整改，對于不能按要求整改的,，由后勤部按有償維修方式進行及時處理,，促進賣場整體運行環(huán)境的提升;在對供應(yīng)商專柜的維修中，后勤部堅持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想，對于能提供材料的專柜實行免費維修,，對于我方提供材料的不收取人工費用,，受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專柜賣場服務(wù)的同時,，后勤部同時加強對專柜后區(qū)的管理工作,，實行定期對專柜庫房進行檢查巡視，及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患,，避免了安全問題的發(fā)生,。
2.加強基礎(chǔ)工作建設(shè)，強化管理的創(chuàng)新實踐,，促進后勤物業(yè)整體管理水平的提升,。
管理是服務(wù)的基礎(chǔ)，科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件,。20__年,，后勤部在總結(jié)17年管理工作的基礎(chǔ)上，進一步加強了基礎(chǔ)工作建設(shè),，有效提高內(nèi)部管理理運行水平,，促進了各項工作的整體提升。
(一)突出工作重點,，落實管理目標責(zé)任制,。
為促進后勤各項工作有的放矢的開展。__年初,，后勤部組織召開了__年的工作安排布置會議,，提出了以“成本、效率,、服務(wù)”為工作主線確立各部門的管理目標,。后勤部在認真總結(jié)17年工作的問題的基礎(chǔ)上，對各部門下達的工作目標共涉及__項工作,，目標或指標__項;并同時提出了落實的措施和方法,、實施計劃和目標考核的辦法。以此,，明確了后勤各部門全年的工作方向,。在工作目標的實現(xiàn)方面，后勤部實行每月檢查跟蹤落實情況,，將落實工作目標的手段和措施列入各部門每月的工作計劃,，年底實行工作目標完成情況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效,。在工作目標落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項,，有力地促進了管理水平的整體提升,。
(二)完善基礎(chǔ)運行工作，推行目視化管理,。
在17年房間管理普及的基礎(chǔ)上,，__年后勤部進一步強化了后勤設(shè)備設(shè)施的運行管理，推行管理目視化,，即要求所有涉及后勤物業(yè)運行的指示,、數(shù)據(jù)、部位實行全面標識管理,。__年,，后勤部共制作各項目標化標志共__余項，內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運行設(shè)備,，使設(shè)備運行的信息更加透明化，有效減少運行操作失誤的發(fā)生,。
(三)建立工作檢查體系,，提升全員工作監(jiān)督意識。
管理工作存在的偶然性和不確定性,，一般來說,，管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行情況，但后勤部管理范圍較大,，容易出現(xiàn)問題的部位也較多,，如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務(wù)落實的關(guān)鍵。為加強工作的檢查監(jiān)督,，讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體,。后勤部在20__年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》，中心內(nèi)容是層層履行檢查職能,，把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實,，層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容,、檢查方法,、檢查標準及檢查周期;同時重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實，強調(diào)現(xiàn)場檢查,，通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進工作的落實,。
(四)加強工作總結(jié)，促進管理提升,。
為及時總結(jié)工作中的問題,，后勤部在20__年實行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作,，后勤部制定了每月工作總結(jié)表,，對總結(jié)工作內(nèi)容進行了明確,，保證總結(jié)的全面性，便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題;為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴,，提高自我提升意識,，后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強工作創(chuàng)新，要求各部門每半月對管理提升情況進行總結(jié),，以報告形式報給部領(lǐng)導(dǎo)審閱,，有效地促進各部門的自我管理提升意識，避免了管理停留在塬來的水平,。
(五)加強工時工效管理,，建立員工約束和激勵機制。
后勤部是集團人員最多的部門,，同時員工的整體素質(zhì)不高,，大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強管理,，有效提高員工主動工作意識,，是后勤部面臨的主要問題。針對員工工作的實際情況,，后勤部20__年對各部門工時工效管理專門制定管理目標,，要求各部門對所有崗位的有效工作時間進行階段性的跟蹤、統(tǒng)計和分析,，以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時的辦法,，各部門經(jīng)過幾個月的跟蹤分析，均采取了不同程度的提高工時的措施,，取得了一定的效果,。如工務(wù)部實行有效工時考核制度，將單純值班,，侯工,、路途，領(lǐng)取材料等時間等不列入工時,，并確定一般操作工作的通用工時標準及每月標準工時,，把工時考核同員工績效掛鉤，促進了員工對工作的重視,，實現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動尋找工作機會的轉(zhuǎn)變,。
3.堅持安全第一的思想，安全管理和細節(jié)服務(wù)并重,，為營業(yè)提供安全運行和服務(wù)的保障,。
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20__年,，后勤部對保安部提出了“完善基礎(chǔ),、注重細節(jié),、服務(wù)到位、保障運行”的工作要求,，進一步要求從保安隊伍建設(shè),、內(nèi)部管理、對外形象等方面提高公司安全運行管理水平,。
(一)加強全員安全教育,，提高員工的安全意識。
員工是工作的最終執(zhí)行和落實者,，讓全員掌握安全知識,，提高安全意識是公司整體安全運行的保障。為此,，20__年,，后勤部進一步加強了對員工安全知識的培訓(xùn)，主要從以下主要環(huán)節(jié)入手：一是把好入職上崗關(guān),，協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓(xùn)時,，增加安全知識內(nèi)容的培訓(xùn)，使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識;二是加強員工工作過程中的消防知識抽查,，在其他部門的配合下，截止日前,，保安部20__年共抽查員工安全知識掌握情況__余次,，抽查人數(shù)近___人次，進一步增進了員工了解掌握安全知識,。叁是加強消防安全演練,，20__年，__兩店每周均進行兩次消防疏散演練,，在演練前進行消防知識講解,，將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。
(二)加強消防系統(tǒng)的運行維護,，保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行,。
消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。20__,，后勤部進一步加強消防系統(tǒng)的維修維護工作,，要求系統(tǒng)問題維修不過夜，保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運行,。在具體工作中,，后勤部強化以下叁方面的工作：一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標準化。針對各類消防設(shè)施設(shè)備,，在年初確定保養(yǎng)標準和保養(yǎng)檢測周期,，同時加強問題的整改跟蹤和驗收檢查,，確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài);二是對可移動消防設(shè)備進行特殊資產(chǎn)管理，保證“可使用,、不遺失”的管理要求;叁是完善報修流程,，實行維護和監(jiān)督分開，促進整改跟蹤,，長沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報警故障,，均在規(guī)定時間內(nèi)得到解決。
(三)安全檢查,，及時消除事故隱患,。
后勤部每年要求組織4次專項安全隱患檢查，通過已完成的三次安全檢查,，__兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達__項,，其中__店__項，__店__項,，所有的問題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實部門安全檢查的同時,，日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容，后勤部20__年對安全檢查項目進行了分類,，根據(jù)工作重點不同,，實行日檢、周檢,、月檢,、隨機檢查等不同的檢查類別，使工作檢查的針對性更強;對于重點部位的消防安全工作,，實行專人盯防,，強度的避免了安全事故的發(fā)生。通過一年的努力,，__年全年長沈兩店均未發(fā)生火險事故,，保證了商場的安全運行。
(四)治安綜合治理,，為營業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境,。
在重視消防安全管理的同時，后勤部也加強了公司內(nèi)部安全治理工作,。20__年,，在治安工作中，后勤部主要從以下叁方面入手：一是加強與營業(yè)部門協(xié)調(diào),，打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛,，截止日前，長沈兩店共接警___次,，直接抓獲到商場的各類犯罪嫌疑人__人次,，受到顧客和供應(yīng)商的好評,，全年保安部20人次受到集團的表彰獎勵。二是與收銀等部門協(xié)調(diào),，打擊“倒卡“行為,，截止日前，后勤部采取直接盯防等方式確認并采取措施處理倒卡人員_人次,，基本杜絕了倒卡人員在我商場內(nèi)公開從事倒卡活動,。
4.重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作，努力提高后勤員工的整體素質(zhì),，加強后勤員工隊伍建設(shè),。
針對后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多，整體文化素質(zhì)偏低的實際狀況,，20__年,，后勤部有針對性的開展員工培訓(xùn)工作，從提升員工崗位勝任能力入手,，加強員工的服務(wù)意識,，流程意識，團隊意識,，形象意識,，在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團隊。
(一)崗位訓(xùn)練力度,，尤其是各種緊急情況的處理的演練,。
后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎(chǔ)上，將日常的員工崗位訓(xùn)練擴大到停電,、停水、特殊天氣,、跑水,、設(shè)備停運、重大治安事件處理等多方面,。每月都進行就循環(huán)演練,。在演練過程中，強調(diào)各部門各崗位的相互協(xié)調(diào)配合,。同時,，通過每次演練調(diào)整工作標準，及時發(fā)現(xiàn)問題,，提升了員工處理緊急情況的能力
(二)服務(wù)標準化,，提高員工的現(xiàn)場服務(wù)能力。
在公司營業(yè)過程中,，后勤員工不可避免地直接面對顧客,，因此,，后勤部在教育員工如何在工作過程中減少對顧客的干擾和影響外，更進一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務(wù),。后勤部組織了員工對所有商場品牌,，業(yè)種位置進行培訓(xùn)，要求員工在需要時能迅速到達指定位置,，同時,，在顧客咨詢時能準確為顧客提供服務(wù)。通過培訓(xùn),，日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置,，為處理工作及為顧客提供服務(wù)提供了便利的條件;在直接面對顧客的崗位，后勤部還強調(diào)服務(wù)的標準化,，避免不同人員服務(wù)出現(xiàn)差異,，保持了服務(wù)的一致性。
(三)員工的禮貌禮儀考核,，提升員工對外形象,。
后勤部從以下幾方面加強了后勤員工禮貌禮儀工作：一是從坐、立,、行等基礎(chǔ)方面規(guī)范員工行為,，檢查督促員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣;二是從著裝儀表上加強日常檢查監(jiān)督，強調(diào)崗前正容,。工人在完成工作任務(wù)后迅速更換臟的工裝,，確保在新工作任務(wù)時干凈著裝;叁是加強特殊員工的日常崗位訓(xùn)練，保安部每天早上長期堅持進行員工隊列訓(xùn)練,，使保安員形成了較好的行為習(xí)慣,。
(四)工作標準，推行員工崗位工作量化考核工作,。
為了使員工進一步對自己的工作職責(zé)更加清晰,。后勤部在準確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ)，對崗位實際工作內(nèi)容進一步細化,，確定工作每個環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細化工作標準,，形成崗位工作量化考核表。日前,，后勤部從經(jīng)理到一般員工均完成了崗位工作量化考核表的制定,，使員工工作考核有據(jù)可依，基本達到“細化,、量化,、清晰化“的管理目標。
5.做好內(nèi)部服務(wù)，履行后勤保障職能,，為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,。
后勤部在做好營業(yè)運行服務(wù)的同時，按照集團提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念,，努力做好對內(nèi)的服務(wù),，積極發(fā)揮后勤保障功能，為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,。
(一)員工餐廳質(zhì)量關(guān),，提高員工滿意度。
辦好餐廳一直是后勤工作中的難點之一,，如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題,。20__年，員工餐廳進一步在菜品花樣上下功夫,，每天菜品增加到6個,，員工基本可實行自助就餐，自由加餐,，確保員工可選擇到相對喜歡的菜肴;同時,，員工餐廳還多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息，根據(jù)員工滿意情況適時調(diào)整菜品出品,，盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味;為滿足員工就餐多樣化的需求,，餐廳在__年還推出面條、蓋澆飯,，及商務(wù)套餐等品種;也受到員工的歡迎,。同時，也為今后餐廳經(jīng)營管理方式的調(diào)整提供經(jīng)驗,。
(二)更衣室的管理,，為員工提供安全干凈的活動空間。
更衣室每天都有幾千人上下班在此更衣,，安全,、衛(wèi)生問題是更衣室管理面臨的難題，以前也不時出現(xiàn)物品失竊的事件,。為此，后勤部門組織開會研究更衣室管理問題,，對更衣室管理工作提出新的標準：一是理順更衣室進出的流程,，加強安全管理;二是實行更衣室集中時段開放制，既方便員工又便于管理;叁是加強對臨時進出更衣室員工的服務(wù),，通過以上措施,，使更衣室的安全問題得到了控制，基本未發(fā)生更衣安全事故。在更衣室衛(wèi)生方面,，后勤部做到及時打掃,，每天檢查，保證更衣室始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài),。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇十五
后勤管理工作是幼兒園開展各項工作的基礎(chǔ),，是做好教育教學(xué)工作的保障。時間過得真快,，轉(zhuǎn)眼一學(xué)期工作即將結(jié)束,。本學(xué)期后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，各方面工作都取得了一定的成績,。以園務(wù)計劃為指導(dǎo),，全面解讀、領(lǐng)會《幼兒園教育教學(xué)指導(dǎo)綱要(試行)》的教育精神,，堅持加快發(fā)展為主題,，以改革創(chuàng)新為動力，以科學(xué)管理為手段,，在園領(lǐng)導(dǎo)的重視,、關(guān)心和指導(dǎo)下下，全體后勤人員以團結(jié),、協(xié)作,、友好的精神，認真完成了各項工作,。我園的后勤管理工作從目前狀況來看,，各崗位能嚴格執(zhí)行規(guī)章制度，但也存在不足之處,，下面就各項工作做一總結(jié),。
一、加強員工隊伍建設(shè),，努力探索規(guī)范化途徑,。
1、繼續(xù)加強員工的思想工作,，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識,、服務(wù)意識，樹立工作主人翁精神,。
2,、繼續(xù)實施員工工作考核制度，獎優(yōu)罰劣,，進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性,，提高工作質(zhì)量,。
二、衛(wèi)生保健工作
做好衛(wèi)生保健工作是完成好幼兒園“保育”工作的關(guān)鍵,。
(1),、提供營養(yǎng)均衡的膳食，保證幼兒生長發(fā)育的需要,。保健醫(yī)生負責(zé)抓好定量食譜,、采買、烹調(diào)三個環(huán)節(jié)的工作,，做到三周菜譜不重復(fù),，注意保證每天提供有一定量的綠色蔬菜，努力為幼兒提供可口的餐點,，讓幼兒吃飽吃好,，并堅持做好一學(xué)期一次的膳食調(diào)查。
(2),、常規(guī)性與季節(jié)性衛(wèi)生保健工作相結(jié)合常規(guī)性的衛(wèi)生保健工作如：入園前健康體檢,，我園堅持做到幼兒與員工體檢率達100%;堅持做好每日的晨、午檢工作,，照顧好病兒和體弱兒;常規(guī)的衛(wèi)生及消毒工作我園一直長抓不懈,，并做到定時檢查評比，并要求各班認真做好消毒衛(wèi)全工作,。
(3)、注意把好采買關(guān),、認真做到餐具一餐一消毒,，避免有可能給幼兒的健康和安全帶來的危害。
三,、安全工作
安全工作是幼兒園最重要的工作之一,，我們支持按級負責(zé)明確分工的原則，積極主動地做好安全工作,。通過定期學(xué)習(xí)提高員工的思想認識,，通過定期檢查及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患，努力做到防患,。但組織對安全知識和技能的學(xué)習(xí)明顯足,，教師們在教育教學(xué)中對安全知識和安全教育的滲透仍然不夠，需要我們今后進一步改進,。
一學(xué)年來,，后勤工作人員認真執(zhí)行幼兒園的工作，為幼兒園各項工作付出了很多汗水,，使幼兒園整體工作有很大改觀，同時在衛(wèi)生方面得到了很大的進步，我們今后將更加努力,，做到更好的成績,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇十六
轉(zhuǎn)眼，一年就這樣過去了,?？粗^去的一年，自己感到了一些對過去功績的不舍,，但是,，卻也帶著對今后工作的期待。過去的成績,，是我在公司留下的歷史和記錄,。今后下一年的工作過，對我來說是一個全新的機會!我明白,，總是回首過去的功績是不會有所提升的,。但是，過去所留下的經(jīng)驗卻是真正的財富,。我要好好的總結(jié)這一年來的工作情況,，爭取讓自己在下一年能有更多的提升。
現(xiàn)在,，我將自己過去一年的工作情況總結(jié)如下,，讓自己能更好的反省自己過去，計劃未來,。我的工作總結(jié)如下：
一,、工作情況
在這一年里，我依舊負責(zé)對公司所需的耗材進行采購,。6月的時候,，因為市場的一些大波動，讓我不得不再次去尋找更優(yōu)秀的供應(yīng)商,。在空閑的時候,，我去向公司的技術(shù)人員以及經(jīng)理等進行了詳細的商討，確定了材料的采購計劃,。之后,，我經(jīng)過x日的市場調(diào)查，根據(jù)自己的經(jīng)驗和計劃,，對供應(yīng)商進行了層層篩選,，并和最后的供貨商進行了融洽的商談后，以更加優(yōu)廉的價格和條件與x供應(yīng)商取得了合作,。
盡管在這期間真的做出了很多的付出,，但是看著自己給公司帶來的效益,，也讓當(dāng)時的自己對這一按年的工作更加的有信心。
而在其他的采購中,，我也在一起進行調(diào)查,，爭取在不影響質(zhì)量的情況下，采購優(yōu)秀的商品和材料,。如果實在無法從采購方面減少的,，我也會與技術(shù)人員討論，看是否有改善的方法,，以此為公司帶來跟多的節(jié)省,。
雖說我一新為公司節(jié)省經(jīng)費，但是我卻從不在質(zhì)量上隨便過關(guān),。每次采購的物品,，我都有親自的過關(guān)，并取得公司需求部門的意見后我再進行甄選,。保證在價格合適的情況下,，質(zhì)量也必須過關(guān)。所以在這一年的工作中,，倒是沒有出現(xiàn)質(zhì)量方面的大問題,。
二、個人的不足
反思過去,，自己不足的地方還是有不少的,。自己對于“最佳”的選擇似乎有些偏執(zhí)，導(dǎo)致在工作中常常有些死板,。導(dǎo)致自己的工作沒能跟上部門的要求,。但是在好好的反省過后，我盡力的改正了自己的情況,，并且優(yōu)化了自己的工作流程,，讓自己能在更有效率的情況下完成自己的工作。
三,、總結(jié)
時間真的很快,，自己跑市場跑部門這么久，時間卻比我跑的更快,。一年的工作中,，自己也收獲了不少，更珍貴的是,，自己在市場的人際方面也有不少的提升,。這不僅能優(yōu)化自己的工作，也能在今后給公司帶來更大的利益!我很期待今后一年的工作,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇十七
本學(xué)期的工作已經(jīng)結(jié)束了,，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的指揮下,，經(jīng)全體后勤工作人員的努力，基本完成了學(xué)期初制定的計劃指標,，下面分三個方面做以總結(jié)：
一,、主要做的幾項工作
1、調(diào)整了各班的桌椅,，進行歸類登記。
2,、安裝了幾件體育設(shè)備,，對一些設(shè)備刷了油。
3,、對各班桌椅進行了兩次維修,，每月檢查一次。
4,、落實了市里召開的消防安全工作會議精神,，進行了消防安全檢查，落實了責(zé)任,。
5,、落實了市里召開的事業(yè)單位清產(chǎn)核資會議精神，完成了固定資產(chǎn)的盤點,、報表工作,。
6、完成了教育局綜合樓的上水電費和冬季取暖費的收繳工作,。
7,、落實了市里召開的冬季城市管理會議精神，對清雪任務(wù)進行了布置安排,。
8,、財會人員完成了費用的收繳及教師工資的打卡、報表等項工作,。
9,、食堂、住宿生工作有較大進展,，開展了創(chuàng)優(yōu)秀住宿生活動,。
10、強化了門衛(wèi)工作,。
二,、工作主要表現(xiàn)
1、食堂工作方面
食堂工作人員本著對工作負責(zé)的態(tài)度,，不怕吃苦,，任勞任怨,，為學(xué)校做出了貢獻，食堂的活大家都知道是比較累的,，特別是冬季,，咱們家兩口半人的飯都不愿做，況且這三,、四百人的飯菜如何做 開始買菜時我和二劉三人都是第一次買菜,，咋辦 我們就是多看、多問,，一樣的貨誰便宜買誰的,，為不在稱上受騙，我們經(jīng)常量自己的體重試稱,，這樣邊干邊摸索,，你心里只要想到學(xué)校，想把工作做好,，沒有克服不了的困難,，現(xiàn)在我們每個人對市場行情基本了解，不擔(dān)心被人糊弄,，上當(dāng)受騙,。每天早上買菜回來，劉志強,、劉德軍就開始劈木頭,、引火做飯，王老師和徐老師她們身體都不好,。家離學(xué)校又遠,，也能起早貪黑克服困難，大家一起忙碌從不計較干多干少,，賈老師身體不好,，摔傷了也不耽誤，樣樣活都爭先恐后,，王師付炒70多人的菜一天累得胳膊都抬不起來,，這些人一天連續(xù)六、七個小時的作業(yè),，確實很辛苦,，正是由于這種吃苦奉獻精神，才獲得了豐碩成果,，本學(xué)期食堂收入按期初訂的2萬元指標翻了一翻多,，這些成績的取得也離不開全體老師的支持，特別是班主任老師他們付出的最多，動員學(xué)生,，做思想工作,，每天中午都不回家給學(xué)生盛飯打菜，刷碗洗筷,，全校本學(xué)期吃飯人數(shù)最多的班級是二年一和二年二,，四年二每日增長幅度也校大，不在很多班級表現(xiàn)也很好,，如一年三班,、整個一年組都不錯，三年三班,、五年一班以上班級提出表揚,。
2、住宿生方面
本學(xué)期住宿人數(shù)最多時達70多人,，本學(xué)期有100左右人次住宿，一學(xué)期以來沒發(fā)生過事故,，學(xué)生在校吃得好,，睡得安全。學(xué)習(xí)成績有不同程度的提高,。這些成績與班主任,、輔導(dǎo)老師、陪宿教師的教育是分不開的,，他們耐心輔導(dǎo),，精心呵護，付出了辛苦的汗水,，付老師有時一宿都不睡覺給學(xué)生關(guān)窗蓋被,，打掃衛(wèi)生，有時側(cè)所堵了,，清掃完之后,，兩天吃不下飯，這些工作也得到了其他老師和同志的支持,，你像曹老師有時也幫助通側(cè)所,，修側(cè)所，住宿生人數(shù)的不斷增多,，主要是班主任教師的動員,，開學(xué)以來始終最多人數(shù)的班是六年一，其特點是人員穩(wěn)定并且速增,，保持較穩(wěn)定班級還有五年一,、五年二、三年一,、三年三,、以上班級提出表揚,，最后一個月六年二也出現(xiàn)了高潮達到了十五人。
3,、賣店工作
賣店工作人員,，對工作認真負責(zé)，把準質(zhì)量關(guān),，不進三無產(chǎn)品,，確保學(xué)生的健康，經(jīng)一學(xué)期的努力,，基本完成了期初制定的一萬五千元的指標,。
再值得表揚的是徐師付，放哪都放心,，干啥大家都滿意,，開始在食堂幫忙，后來修桌椅干雜活哪用哪到,，現(xiàn)在清理樓道衛(wèi)生,，大家看得清楚，所以無論是前勤,、后后勤從事的都是教育事業(yè),，只是分工不同，只要你付出,，領(lǐng)導(dǎo),，群眾都會看到。
三,、存在問題,。
1、住宿生在活動和管理上還有待改進,。
2,、食堂管理及學(xué)生剩飯菜的浪費現(xiàn)現(xiàn)象有待解決。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇十八
回顧這半年來的工作,，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,，嚴格要求自己，按照公司及制造廠的要求,，較好地完成了自己的本職工作,。通過半年來的學(xué)習(xí)，在工作態(tài)度和工作方式有了較大的改變,，現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下：
一,、所做的工作
辦公室對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域。作為綜合辦公室的工作人員，自己清醒的認識到,，辦公室是一個綜合管理機構(gòu),，是制造廠中承上啟下、溝通內(nèi)外,、協(xié)調(diào)左右,、聯(lián)系各個相關(guān)部門的樞紐，在推動各項工作朝著既定目標前進的過程中起著監(jiān)督的作用,。我平時所作的工作有收發(fā)文的處理,、人力資源檔案管理、勞資管理,、會議安排及外來人員的接待等,，面對繁雜瑣碎的大量工作，自我強化工作意識,，注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率，冷靜辦理各項事務(wù),，力求周全,、準確、適度,，避免差錯，是我時刻需要提醒自己應(yīng)該注意的,，至今基本能做到事事有著落,。
由于制造廠綜合辦公室是20__年7月才組建的部門，各項工作幾乎都是從頭開始的,，需要做很多基本資料的收集和整理,，由于對這些工作的不熟悉，對工作流程和部門人員的不熟悉,，剛開始的時候走了很多彎路,，經(jīng)常是事倍功半。為了能盡快的掌握方法,、提高辦事效率,，我發(fā)揮自己人際交往方面的優(yōu)勢，多多像周圍的同事請教和學(xué)習(xí),，力求在最短的時間掌握辦公室工作的方法和流程,，能充分發(fā)揮出綜合辦公室的協(xié)調(diào)能力。在辦公室的文字工作方面,，由于我缺乏對公文寫作知識的學(xué)習(xí),，很多綜合性文件和報告等文字工作都是在領(lǐng)導(dǎo)和同事的協(xié)助下，慢慢學(xué)會的。同時還要負責(zé)辦公會議的記錄,、整理和會議紀要提煉,，認真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記,、分遞,、文印和監(jiān)督工作的開展情況。通過不斷的學(xué)習(xí)和大家的幫助,，我已經(jīng)能夠較好的完成這些基本的工作了,。
二、加強學(xué)習(xí)提高水平
由于感到自己工作的重要性,，而自己的學(xué)識,、能力和閱歷還存在一定的距離，所以總不敢掉以輕心,，總在學(xué)習(xí),，向書本學(xué)習(xí)、向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),，向周圍的同事學(xué)習(xí),，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí),、不斷積累,，已掌握了辦公室工作經(jīng)驗，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,，在組織管理能力,、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力等方面,，經(jīng)過半年的鍛煉都有了很大的提高,，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),，熱愛本職工作,，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),，爭取工作的主動性,，具備較強的專業(yè)心，責(zé)任心,，努力提高工作效率和工作質(zhì)量,。
三、存在的問題和今后努力方向
半年來,，通過不斷的學(xué)習(xí)和積累,，在工作上取得了一些成效,，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一,，辦公室對我而言是一個新的崗位,，許多工作都是在邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余,，工作效率有待進一步提高;第二,，有些工作做得還不夠過細，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三,，自己的理論水平還達不到工作的要求,。
在新的一年里，自己決心認真提高業(yè)務(wù),、工作水平,，加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面,。在辦公室公文寫作和數(shù)據(jù)統(tǒng)計方面的知識,，尤其是在工資核算方面的知識需要重點的學(xué)習(xí)，力求能夠給真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手,。為制造廠及公司的發(fā)展添一份力,。
四、加強精細化管理,，不斷提高服務(wù)質(zhì)量
為了真正解決保障部及領(lǐng)導(dǎo)的后顧之憂,，確保員工吃的放心、住的安全,、工作的舒心,，后勤組組織全體員工對提高服務(wù)質(zhì)量進行了研究與探討，總結(jié)了一系列的精細化管理措施,。食堂在采購價格上,，經(jīng)常在市場上進行物價調(diào)查,，靈活采購價廉物美的副食品制作菜肴,，即節(jié)約了成本又保證服務(wù)質(zhì)量。在食物儲存上,，嚴格做到生熟分開,，用保鮮膜封好。按就餐標準嚴格把握好份量,，作到既讓隊員吃好,、吃飽，但又不浪費,。還根據(jù)多年來的實踐經(jīng)驗和觀察平時隊員的喜好,，對菜譜進行創(chuàng)新,，開展課題研究，編制出菜名100多道,，從而對三餐進行營養(yǎng)搭配,，制定出科學(xué)的就餐食譜，在經(jīng)委會上接受大家的監(jiān)督,。
在制作上從食品的味道,、顏色、型上去下工夫,，保證每頓一葷,、兩素、一湯中的軟硬搭配,、葷素搭配,、咸淡搭配，不斷改進,。在早餐中盡量增添花樣,，讓隊員有選擇的就餐。現(xiàn)在的饅頭,、包子,、花卷、各種粥都有很大的提高,。全體員工克服就餐人員多,、工作人員少、時間緊等多種困難,，認真落實這些精細化管理措施,。鍋爐房通過合理調(diào)配蒸汽、控制洗浴時間等精細化管理措施,，在今年隊員增加30%的情況下,，仍然保持用油、用水量與去年持平,。門衛(wèi)今年編入后勤組后,，通過對作息時間、崗位要求,、服務(wù)質(zhì)量上的細化管理,，人員的面貌和工作的效率有了明顯的改觀和提高，得到了領(lǐng)導(dǎo)和大家的認可和好評,。會務(wù)和保潔方面,，通過工作細節(jié)上、程序上,、流程上,、標準上的細化和規(guī)范化的管理,，降低能耗和成本。
五,、明年工作
為使后勤組20__年的各項工作順利推進,，隊伍建設(shè)更上一個臺階，特別是在世博會圓滿舉辦之后,，如何把“世博給我們留下了什么?”這個課題做好,，如何圍繞這個課題開展工作，把這一切運用到工作中去,，所以我們要正確認清當(dāng)前重任,，全面提升后勤服務(wù)質(zhì)量和繼續(xù)嚴把安全工作關(guān)。食堂在按要求完成日?；锸潮Ｕ系墓ぷ鞯耐瑫r,，要進一步落實和保障西區(qū)員工的送餐工作和伙食供應(yīng)。門衛(wèi),、鍋爐房,、會務(wù)和保潔工作要根據(jù)明年保障部對后勤工作的要求和部署，扎扎實實做好本職工作,，加強安全教育,，提高服務(wù)質(zhì)量，按精細化管理的要求完成每一次任務(wù),。同時,，還要不斷摸索完善工作程序，工作中注意與各部門的溝通,，使后勤保障工作能更好的服務(wù)于大家,。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇十九
20xx年，后勤部在集團領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本,、提升服務(wù),、保障運營”的工作目標，對內(nèi)完善管理運行,，對外提升服務(wù)質(zhì)量,，堅持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造，不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,，基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務(wù),。
一,、堅持以營業(yè)為中心,，做好后勤服務(wù)的工作，努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境
營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,，后勤部作為營業(yè)保障部門,，在20xx年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想,，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào)，主動獲得服務(wù)需求信息,，提升員工的服務(wù)意識,，做好多項基礎(chǔ)運行保障的同時，進一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,，為公司整體運營服務(wù)的提升做出貢獻,。
(一)進一步加強物業(yè)設(shè)施維修維護，提高服務(wù)設(shè)施運行標準,。
(二)強化環(huán)境秩序管理,，營造清新舒適的購物環(huán)境。
(三)主動加強服務(wù),，提高員工的服務(wù)意識,。
(四)加強對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理，推行有償維修服務(wù),。
二,、加強基礎(chǔ)工作建設(shè)，強化管理的創(chuàng)新實踐
管理是服務(wù)的基礎(chǔ),，科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件,。20xx年，后勤部在總結(jié)20xx年管理工作的基礎(chǔ)上,，進一步加強了基礎(chǔ)工作建設(shè),，有效提高內(nèi)部管理理運行水平，促進了各項工作的整體提升,。
(一)突出工作重點,，落實管理目標責(zé)任制。
(二)完善基礎(chǔ)運行工作,，推行目視化管理,。
(三)建立工作檢查體系，提升全員工作監(jiān)督意識,。
(四)加強工作總結(jié),，促進管理提升。
(五)加強工時工效管理,，建立員工約束和激勵機制,。
三、堅持安全第一的思想,，安全管理和細節(jié)服務(wù)并重,，為營業(yè)提供安全運行和服務(wù)的保障
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20xx年,，后勤部對保安部提出了“完善基礎(chǔ),、注重細節(jié),、服務(wù)到位、保障運行”的工作要求,，進一步要求從保安隊伍建設(shè),、內(nèi)部管理、對外形象等方面提高公司安全運行管理水平,。
(一)加強全員安全教育,，提高員工的安全意識。
(二)加強消防系統(tǒng)的運行維護,，保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行,。
(三)安全檢查，及時消除事故隱患,。
(四)治安綜合治理,，為營業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。
四,、重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作,，努力提高后勤員工的整體素質(zhì)
針對后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多，整體文化素質(zhì)偏低的實際狀況,，20xx年,，后勤部有針對性的開展員工培訓(xùn)工作，從提升員工崗位勝任能力入手,，加強員工的服務(wù)意識,，流程意識，團隊意識,，形象意識,，在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團隊。
(一)崗位訓(xùn)練力度,，尤其是各種緊急情況的處理的演練,。
(二)服務(wù)標準化，提高員工的現(xiàn)場服務(wù)能力,。
(三)員工的禮貌禮儀考核,，提升員工對外形象。
(四)工作標準,，推行員工崗位工作量化考核工作,。
五、做好內(nèi)部服務(wù),，履行后勤保障職能,，為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境
后勤部在做好營業(yè)運行服務(wù)的同時，按照集團提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念，努力做好對內(nèi)的服務(wù),，積極發(fā)揮后勤保障功能，為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,。
(一)員工餐廳質(zhì)量關(guān),，提高員工滿意度。
(二)更衣室的管理,，為員工提供安全干凈的活動空間,。
(三)為營業(yè)部門服務(wù)，滿足員工的服務(wù)要求,。
六,、加強資產(chǎn)采購管理工作，樹立成本控制觀念,，節(jié)能降耗工作再上升臺階
后勤部是公司運行費用使用最大的部門,，加強費用控制，履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點之一,，20xx年,，后勤部重點在以下幾方面做好費用控制，降低成本的工作,。
(一)閑置資產(chǎn)管理,，提高資產(chǎn)利用率。
(二)執(zhí)行采購程序,，加強采購管理監(jiān)督,。
(三)能源運行控制，節(jié)能降耗效果顯著,。
(四)費用使用分析,，及時調(diào)整費用控制辦法。
七,、工作中的問題
后勤部在工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),，履行了相應(yīng)職能，通過努力部分內(nèi)部管理工作得到加強和提升,。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視,，也需要今后工作中進一步加以完善和改進。
1,、工作落實不徹底,，導(dǎo)致工作細節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進仍然不夠,，員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工不清晰;工作范圍有遺漏,。雖然部內(nèi)的要求傳達下去了，但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。
2,、基層主管的組織管理能力偏弱,，基層主管的文化程度偏低，管理經(jīng)驗不足,，導(dǎo)致工作組織沒有章法,，內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3,、工作效率低,，落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督,，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn),。如：長春店噴淋爆裂問題的重復(fù)出現(xiàn)。
4,、服務(wù)能力欠缺,，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況，沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,，對其他部門的工作不了解也是后勤服務(wù)針對性不強的主要原因,。
5、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,，往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,，也反映了后勤服務(wù)的主動性不足。
6,、與其他部門還不能做到無縫溝通,，存在“上邊熱，下邊冷“的情況,，基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,，導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
總之,，后勤部20xx年依然面臨著諸多的問題,，對此，后勤部將認真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),，力爭工作各方面再有所突破,，切實提高后勤保障能力和運行水平。
餐廳后勤部工作總結(jié) 后勤部工作總結(jié)及工作計劃篇二十
我是后勤部的一個員工,，不知不覺201x年即將過去,，在即將過去的201x年，回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,，后勤部員工付出了艱辛的努力,，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補?，F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結(jié)：
根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,，嚴抓新員工的工作服務(wù)意識,，強化崗位技能，提升員工的綜合能力,。
定期拓開廚房,、前臺協(xié)調(diào)會議,，增強香榭里人員的團隊意識和服務(wù)意識,，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助,，共同努力,，提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當(dāng)今,，人員緊張,，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用,，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,，提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,，增強團隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定,。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實,。在飯店星級復(fù)評自查中,，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房,。
在平日服務(wù)中,，前后臺共同配合，不缺乏個性服務(wù),，對特殊客人特殊對待,，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等,。
嚴把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務(wù)與品質(zhì),。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱,，但經(jīng)過兩個多月的努力,，圓滿完成任務(wù)。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足,。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,，為飯店爭奪榮譽,。
以上的這一切，都離不開全體人員的共同努力,，更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,，這一些中，后勤部雖然取得了一些個小小的成績,，但是我們并不驕傲,，更多的是在思考我們有那個方面存在著不足，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,，在新的一年中,，我們會共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來,，創(chuàng)造更美好的明天,。
