作為一名教師，通常需要準備好一份教案,，編寫教案助于積累教學經驗，不斷提高教學質量,。寫教案的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？這里我給大家分享一些最新的教案范文,，方便大家學習,。

冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇一

1,、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點,。

2,、體會文學作品的情景和意境,，并用相應的表情,、語氣表現(xiàn)詩歌,。

有關于冬至節(jié)的認知與理解。

1,、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞,。

2,、幼兒朗誦冬至節(jié)

3,、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),，根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議,。

活動區(qū)時間,，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品,。

冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇二

1,、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的由來,。

2、知道冬至是全年中白天最短,，黑夜最長的一天,。

3、深刻對祖國的認識,，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

1,、綜合：冬至我知道

2,、科學：白天短,、黑夜長

3,、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說）,，包餃子、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等,，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至到,，冬至到,；

南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗,，保你耳朵凍不掉,。

冬至到,，冬至到，

敬祖宗，把墓掃,；

會親訪友拜老師,；平安幸福樂陶陶。

冬至到,，冬至到,，

這一夜,，最長了,；

甜甜蜜蜜睡一覺,；明天太陽會更好,。

冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇三

1、初步了解冬至與麻糍的意義,，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能,。

2,、能獨立或與人合作制作麻糍,，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感,。

制作麻糍的工具原料：糯米,、芝麻,、黃豆,、紅糖,；外出車輛,。

（一）教師交代活動目的及注意事項,。

2、師：外出活動應該注意什么呢,？（幼兒自由講述：注意安全,、要排好隊伍,、講禮貌，等等）

教師小結：外出時除了講禮貌,，還要注意安全，特別是到麻糍作坊,，那兒人很多,，很擠,，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍,，并要在老師指定的地方參觀,，不能隨便亂跑。

（二）談話,，激發(fā)興趣。

師：小朋友吃過麻糍嗎,？幼：吃過，很好吃,。

師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒,。

師：今天,，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料,、工具及程序。

1,、搗米

（1）師：小朋友，這是什么呀,？有什么用呢？

幼：好大的石頭,，中間有個大口，是用來盛水的吧,！

師：這叫搗池，是用來搗米的,。我們做麻糍先要將米蒸熟,，再倒入搗池中反復捶搗,，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作情況,。

（3）幼兒嘗試,、腦沁

（4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重,，抬不動,；太累了,，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重,！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2,、團米團

（2）師：鏟一部分米團放入手中,，捏出小塊拉斷。好嗎,？

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道,。

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

幼：淡淡的不怎么好吃,。

師：這個好吃嗎,？（幼兒品嘗）幼：又香又甜,。

師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,，這樣味道才好,，但豆沙不能滾太多,，也不可太少,，還要滾得均勻,。

（2）觀看客座教師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4,、幼兒品嘗,。

（四）小結,。

師：小朋友,，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎,？幼：好吃,！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易,！我們不僅要愛惜糧食,，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小朋友,，我們觀看了制作麻糍的過程,，現(xiàn)在我們也來做麻糍,，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧,！

1,、幼兒嘗試制作麻糍。

2,、幼兒品嘗,。推薦閱讀：

冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇四

1,、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的由來,，初步了解冬至節(jié)的習俗,。

2、知道冬至是全年中白天最短,，黑夜最長的一天。

3,、深刻對祖國的認識,，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。

語言：冬至我知道

師：小朋友們,，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎,？

冬至，是中國古代24節(jié)氣之一,，此時北半球白天最短,，夜間最長,，是冬去春來轉換的標志。相傳,，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,，也承繼了周代歷法,，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”,，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今,。

師：小朋友們,，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎,？

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連,，

秋處露秋寒霜降,，冬雪雪冬小大寒,。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧,。

師：小朋友們,，你們知道冬至這天，我們有什么習俗呢,？（出示相關圖片）

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到,；

南餛飩,，北方餃,；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉,。

冬至到，冬至到,，

敬祖宗,，把墓掃,；

會親訪友拜老師,；平安幸福樂陶陶。

冬至到,，冬至到，

這一夜,，最長了；

甜甜蜜蜜睡一覺,；明天太陽會更好,。

科學：白天短,、黑夜長

師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天,。由此,，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短,，這是冬天真正來臨的日子,。

社會：區(qū)角游戲,、制作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些,？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子,、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等,，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至相關知識

小故事

冬至節(jié),，在蘇州有吃酒釀酒的習慣，一年只釀造一次的酒釀酒,，桂花香郁、甘甜爽口,。自古就有句俗話,，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,，糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心,。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,，據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王,。吳王一口氣吃了一大碗,，連聲問道：“此為何種點心,，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開,，便隨口應道：“混沌,。”為了紀念西施的智慧和創(chuàng)造,，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。

此外,，冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,，也形成了各種補品的最高峰,。

冬至相關習俗傳說：

冬至餛飩夏至面。

冬至吃狗肉,。

全家共吃赤豆糯米飯。

冬至吃餃子

祭天迎日,、緬懷祖德――冬至之祭

新裝雍容,、衣飾應景――冬至之農

葭灰土炭,、圖歌消寒――冬至之娛

盛情敬師,、贈襪履長――冬至之禮

精心寧神,、食療養(yǎng)生――冬至之養(yǎng)

冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇五

1,、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能,。

2、能獨立或與人合作制作麻糍,，體會勞動的快樂,，激發(fā)愛勞動的情感,。

制作麻糍的工具原料：糯米,、芝麻,、黃豆,、紅糖；外出車輛,。

（一）教師交代活動目的及注意事項。

2,、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全,、要排好隊伍、講禮貌,，等等）

教師小結：外出時除了講禮貌,，還要注意安全,，特別是到麻糍作坊，那兒人很多,，很擠，小朋友要注意安全,，還要跟好隊伍,，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑,。

（二）談話，激發(fā)興趣,。

師：小朋友吃過麻糍嗎？

幼：吃過,，很好吃。

師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎,？

幼：圓圓的,，軟軟的,；黏黏的,，外面還有粉,；特別軟,，粘牙…

師：看來小朋友很喜歡吃麻糍,，說得很棒,。

師：誰知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶說是糯米粉做的,；可能是面粉做的，要搓圓…

師：今天,，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料,、工具及程序,。

1,、搗米

（1）師：小朋友,，這是什么呀,？有什么用呢,？

幼：好大的石頭,，中間有個大口，是用來盛水的吧,！

師：這叫搗池,，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,，再倒入搗池中反復捶搗,，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作情況,。

（3）幼兒嘗試、腦沁

（4）幼兒說說淘米的感覺,。幼：好重，抬不動,；太累了,，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的,，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。

2、團米團

（2）師：鏟一部分米團放入手中,，捏出小塊拉斷,。好嗎,？

（3）幼兒操作,，講述操作細節(jié)。幼：這米好黏,，手都粘住了，很難捏,；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷,，所以就變得長長的了,；米團軟軟的像棉花,，就是太粘手了。

3,、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道,。

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團,。

幼：淡淡的不怎么好吃,。

師：這個好吃嗎,？（幼兒品嘗）幼：又香又甜,。

師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好,，但豆沙不能滾太多,，也不可太少,，還要滾得均勻,。

（2）觀看客座教師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4,、幼兒品嘗。

（四）小結,。

師：小朋友,，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎,？

幼：好吃,！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食,，而且要尊重勞動人民的勞動成果,。

（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小朋友,，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍,，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

1,、幼兒嘗試制作麻糍,。

2、幼兒品嘗,。

冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇六

1,、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗,；

2,、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡,；

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛,。

經驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知,。

課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻,、包餃子步驟圖

材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團,、餡料）

教師播放視頻動畫《冬至》,，引導幼兒了解冬至的習俗,，引出餃子主題,。

——熊貓奇奇他們在做什么事情,？冬至都吃什么？

——你喜歡吃餃子嗎,？

——你知道冬至為什么要吃餃子呢,？

小結：冬至那天,，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天,，很是幸福。所以,，餃子,、湯圓就代表團圓,，代表著對家人和客人的祝福,。

出示小伙伴做餃子的圖片,，引起幼兒做餃子的興趣,。

出示一個制作好的餃子的圖片,，引導幼兒觀察并論。

——餃子是什么樣的,？

——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢,？

播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟,。

出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子,。

1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥,，兩只小手搓一搓，搓成圓球,；再用手掌把圓球壓薄,，壓成圓圓片。

2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥,，切碎或團圓。

3.包餃子：用皮包住餡,，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦,。

鼓勵幼兒獨立制作餃子,，教師巡回觀察,，給予指導,。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品,。

——你的餃子是什么形狀的,？它有什么特別的地方?

——你的餃子是什么餡的,？

區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料,，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,，體會冬至的溫馨氣氛。

冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇七

一起吃,，一起喝,，一起玩耍,，一起happy,。

為了加深小伙伴們之間的認識，加深對彼此的了解,，升華彼此的感情,；慶祝冬至,。

活動流程分為三個板塊

第一板塊：

1,、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,，并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,，簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。

2,、步行--分鐘后，到達目的地時,，每組負責人再次清點本組人數(shù)無誤后,，即可；如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,，應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯(lián)系。

3,、進入地點后，給一定的時間讓大家休息一下，收拾一下自己的東西,。

第二板塊：

1、給每個組分配任務,，二個組個組布置房間,，我們設定的主題是--x（或更多人，這個不用限定人數(shù))其余人視情況而定,，可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排,。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

2,、接下來組織大家做壽司,，既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,，我們會先買材料,，制作方法如下：材料：熟米飯、壽司醋,、黃瓜,、胡蘿卜、鹽,、醋、香腸、壽司簾,、海苔。

步驟超級簡單：

1,、熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻,。

2,、黃瓜，胡蘿卜切成條,，用一點鹽和醋腌制一下,。

3,、香腸也切成條。

4,、壽司簾上鋪一張海苔,。

5,、海苔上鋪拌好的米飯,。

6,、鋪滿后，一端放幾條黃瓜,，胡蘿卜和火腿腸。

7,、開始卷，借用簾子的力量往前卷,。

8,、卷好,，切開,，建議找把快刀,，刀上沾點涼水，不粘,。

另外要注意：

1、不要貪多,，米飯和卷料都不能放太多,，否則根本卷不住,。

2,、卷的時候,，借用簾子的力量往前推,。

3、切很關鍵,，一定要找把快刀,，刀很鈍的話,，切的時候容易破壞壽司的形狀,。

冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇八

冬至是我國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓,、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗,。隨著時代的發(fā)展,，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知,。冬至即將來臨,，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程,，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣,。

1、初步了解冬至與麻糍的意義,，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能,。

2,、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂,，激發(fā)愛勞動的情感。

：章老師(以下簡稱“章”)

：大班

1.與客座教師聯(lián)系,，把制作麻糍的工具準備好。(糯米,、芝麻、黃豆,、紅糖)

2.聯(lián)系車輛。

(一)教師交代活動目的及注意事項,。

2.師：外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全,、要排好隊伍、講禮貌,，等等)

教師小結：外出時除了講禮貌,，還要注意安全,，特別是到麻糍店,，那兒人很多,，很擠，小朋友要注意安全,，還要跟好隊伍,，并要在老師指定的地方參觀,，不能隨便亂跑。

(二)談話,，激發(fā)興趣,。

1.章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過,，很好吃,。

章：看來小朋友很喜歡吃麻糍,，說得很棒

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,，要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料,、工具及程序

1.搗米

(1)章：小朋友,，這是什么呀?有什么用呢?

幼：好大的石頭，中間有個大口,，是用來盛水的吧!

章：這叫搗池，是用來搗米的,。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗,，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況,。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺,。

幼：好重,，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…

章：搗錘是用石頭做的,，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2.麻糍

幼：用手搓;就像搓湯圓一樣,，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是，我們一起來看一看

(2)章：揪一部分米團到人手中,，捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道,。

章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

幼：淡淡的不怎么好吃,。

章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多,，也不可太少,，還要滾得均勻,。

(2)觀看客座教師滾豆沙,。

(3)師幼共同嘗試滾豆沙

4.幼兒品嘗,。

(四)小結,。

師：小朋友,，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼：好吃!

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,，而且要尊重勞動人民的勞動成果,。

(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

師：小朋友,，我們觀看了制作麻糍的過程,，現(xiàn)在我們也來做麻糍,，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1.幼兒嘗試制作麻糍。

2.幼兒品嘗。

孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮,、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極,，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具,，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易,。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡,。

冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇九

冬至是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日,，冬至過后,，各地氣候都進入一個最寒冷的階段,，也就是人們常說的“進九”。然后讓幼兒用各種不同的小動物視角來看待冬天,，感受不同動物的過冬方式是不一樣的。這是本篇散文的重點,，我通過讓幼兒模仿動物的動作,，體驗那種美好的情感,。

1,、引導幼兒在搓,、吃湯圓等活動中學習感知

2,、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗,，并喜歡參與這一活動。

1,、環(huán)境的創(chuàng)設：把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣幼兒可圍坐在客廳,、餐廳的大桌旁活動,，在桌上鋪上漂亮,、整潔的餐巾,，擺上幾束花,。

2,、材料的提供：搓湯圓用的米團若干,，幼兒人手一份墊板,、塑料小刀、碟子、濕手巾,、小袖套和圍兜,。

3、生活經驗準備：活動前引導幼兒觀察,、了解冬至時節(jié)閩南的一些民俗;學習用橡皮泥搓圓,。

引入活動一以媽媽的身份談話：我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓,、煮湯圓和吃湯圓，好嗎?二檢查幼兒的小手是否洗干凈,，并幫助幼兒套上袖筒,、系好圍兜。

1,、出示大米團,，告訴幼兒這是一塊米團，媽媽要變個魔術,，把它變成許多小米團,。

2、示范將米團搓長,、切成許多小米團。

示范時結合語言提示,，引導幼兒觀察米團的變化,，并說出來,。

如：搓呀搓，搓呀搓,，米團變成什么樣了?變瘦了，變長了切呀切，切呀切,，大米團變成許多小米團。

3,、示范、講解搓湯圓的方法,，并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù),，看看媽媽搓了幾個湯圓，引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓,。

1、提出活動要求：

媽媽這里有許多的米團，等會每個小朋友都可以自己來取一份,。

搓湯圓時要注意衛(wèi)生,，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,，手臟了可用濕手巾擦一擦。

數(shù)一數(shù),、比一比，看看誰搓的湯圓多,。

2，觀察幼兒的活動情況,，并進行適時的指導。

可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團,，再把小米團搓成湯圓。

可以邊搓邊數(shù),，看看自己搓了幾個湯圓,。

引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。

鼓勵幼兒與同伴交流,，看看各自搓的湯圓有什么不一樣如大小,、形狀等,，比一比誰搓的湯圓多,。

3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,，并協(xié)助收拾工具和材料，洗洗手,。

三、煮湯圓組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,，并進行自由交談，體驗成功的喜悅,。

四,、吃湯圓輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,，交流一下各自的感受,。

并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習俗,。

冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇十

1,、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗；

2,、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡,；

3,、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛,。

經驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知,。

課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻,、包餃子步驟圖

材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團,、餡料）

教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗,，引出餃子主題,。

――熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么,？

――你喜歡吃餃子嗎？

――你知道冬至為什么要吃餃子呢,？

小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓,，邊吃邊聊天,，很是幸福。所以,，餃子,、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福,。

出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣,。

出示一個制作好的餃子的圖片,，引導幼兒觀察并論,。

――餃子是什么樣的,？

――你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢,？

播放視頻《包餃子》,，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟,。

出示包餃子分步驟圖,，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子,。

1,、制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥,，兩只小手搓一搓,，搓成圓球,；再用手掌把圓球壓薄,，壓成圓圓片,。

2、制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓,。

3,、包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起,，一個餃子就做好啦,。

鼓勵幼兒獨立制作餃子,，教師巡回觀察,，給予指導。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品,。

――你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

――你的餃子是什么餡的,？

區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示,。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛,。