我們在一些事情上受到啟發(fā)后,，應(yīng)該馬上記錄下來,，寫一篇心得體會,，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么我們寫心得體會要注意的內(nèi)容有什么呢,？那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

食品工廠心得體會篇一

一,、實習(xí)目的：

通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作,，增強認識,，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,，去獨立分析和解決實際問題的能力,，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力,，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ),；同時可以檢驗教學(xué)效果，為進一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗,，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備,。鞏固食品專業(yè)的主要知識，提高實際操作技能,，豐富實際工作和社會經(jīng)驗，掌握操作技能,，將所學(xué)知識用于實際工作,。

二、實習(xí)時間：

__年__月__日 到 __年__月__日

三,、實習(xí)地點：

_有限公司

四,、實習(xí)單位和部門：

包裝月餅和送貨

五、實習(xí)內(nèi)容：

“十年樹木,，百年樹人,。”我以學(xué)生的身份踏入社會,。走進重慶__里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西,，轉(zhuǎn)眼間2個月的時間過去了，有過驚喜,，有個興奮,，有過苦惱，有過懷疑,，使我從一個學(xué)生,，逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系,、企業(yè)文化,，也是我慢慢地適應(yīng)這個社會。2個月就這樣過去了,，用什么詞語來形容有沒有用“現(xiàn)實,。”從去年7月15號拿起我們的背包隨從大家一起來到重慶,，到如今再次收拾背包返回學(xué)校的時候,，心里的確不是個滋味。自己畢竟在工作了2個多月的工作,，對于這些,，我依舊有著感情。所有直到現(xiàn)在,，我始終為自己是一名員工驕傲,。我有感謝院校、感謝老師,、是你們給了我這樣的機會,。我很高興在這2個多月里讓我接觸了很多東西,，讓我學(xué)到了很多東西。在工作中我鐘愛著這份工作,，因為我在這份工作找到了真正的自我,。讓我學(xué)會怎么去做事，讓我學(xué)會怎么去做人,。

我還記得自己剛踏入社會,，走向門檻的時候，<蓮~山課件 >自己總認為在學(xué)校里學(xué)一點書本里的知識就可以在工作中里得心應(yīng)手,，我不明白最大的知識是在生活中,，最厚實的文章卻是書本以外，現(xiàn)在我懂了,，是告訴了我們“年光似鳥翩翩過,，世事如棋局局新”的道理。在家里,，我們只走平路,，上不得險灘，離開了自己的家,，來到有過陌生的大城市,，有時候遇到失落就想輕言放棄，我不明白人生有起伏才真有趣,，現(xiàn)在我懂了,，一個實現(xiàn)生，在實現(xiàn)過程中,，會有抱怨,，會有委屈。因為我總認為只要自己以誠待事,。與人偽善,、公道就會自在心上，我不明白有時自己好心辦事并不好,，甚至是好心辦了壞事,。之所以懂得這么多的道理，是因為工作,，是工人告訴了我,。我才讓自己更加有信心，也堅信我們可以為自己喜愛的工作奮斗,。

六,、 實習(xí)總結(jié)：

實習(xí)是每一個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會,，讓我們學(xué)到了從課本中無法學(xué)到的知識,，打開了視野,，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),，實習(xí)是理論結(jié)合實踐的最好嘗試,。很多看似簡單的東西在親自去實踐時才會發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的，需要你一步一個腳印認真的去做,，而當(dāng)你克服種種困難取得成功時,，那種心情是非常愉悅的。同時在此次實習(xí)中我也看到了自己的不足,，比如在實踐經(jīng)驗上的缺乏，在為人處事上的幼稚,，在看待問題上的膚淺等等,。但是我相信在經(jīng)過這次實習(xí)后，我在這些方面都會有一定地提高,，同時也為我今后踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經(jīng)驗,。

食品工廠心得體會篇二

實習(xí)是我們步入社會的橋梁，是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉(zhuǎn)變的過渡階段,。在xx中萃近3個月的實習(xí)馬上就要結(jié)束,，有一點欣喜，欣喜自己得到了一次成長,；有一絲留戀,，留戀那幫幫助過我關(guān)心過我讓我成長的同事們；有一些期盼,，期盼通過這次實習(xí)經(jīng)歷讓我在未來的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性,。因此，實習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,，回顧自己的得失,，好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。

實習(xí),，有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬：作為學(xué)生,，總是覺得自己被忽視，實習(xí)期沒有事情可做,，白白浪費時間,；作為企業(yè)，覺得實習(xí)生完全不懂公司工作流程,，無法把重要事務(wù)交托給他們,。因為一早就有心理準備，在dop部實習(xí)時,，很快克服了這種尷尬,，基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,，我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作。

因此,，不敢說自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,，但是我在這里耳濡目染，學(xué)到更多的也是更受用的,，是對工作的一種態(tài)度,，一份責(zé)任心，一種信念,。

“預(yù)測準,、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,，6,、7、8月份,，也是公司銷量最大,，部門擔(dān)子最重的月份，為了完成我們的工作目標,，同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,，遇見調(diào)休也會打電話回來再囑咐一下工作，會爭論,，會煩躁,，但都是為了一致的目標，秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,，而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗,。也許我無法擔(dān)負這種核心的任務(wù)，但我也和同事們站在一起,，做好我自己,，希望也能出一份力，盡管微不足道,，也是一股勁,。

一、態(tài)度認真誠懇,，從小事做起,，不推脫，不找借口,。我一沒經(jīng)驗二沒人脈,，要獲得公司的認可，除了認真、主動之外沒有其他的方法,。像復(fù)印,、發(fā)傳真、填寫報銷單,、數(shù)據(jù)統(tǒng)計,、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待，盡自己的努力盡快完成任務(wù),，絕不耽擱,。做錯了主動承擔(dān)，努力補救,，下次注意,。一次去復(fù)印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機上了，幸好找回來了,，認真的反省,，吃一塹長一智，再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,，再小的事也是該用心的，一屋不掃何以掃天下,？

二,、工作積極主動，有工作意識,。明白自己是來工作來實踐的,，不是來混日子的。沒有任務(wù)時,，我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,，空閑時去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料，通過這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,，各部門職責(zé)以及公司新聞等,，也是一種更好了解公司的途徑。

因為同事們都很忙,，我也不好意思在工作時打擾,，所以都會在吃飯的空當(dāng)問一些問題，或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,，種種,。也有不少收獲。最后,，感謝xx中萃給我這次實習(xí)的機會,，感謝dop的同事們在工作時給我的關(guān)心和幫助，讓我在這里得到成長，收獲頗豐,。

1,、關(guān)于實習(xí)生培訓(xùn)。實習(xí)生雖然不是公司正式員工,，但是對實習(xí)生進行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說是必要的,，因為，這不僅能夠讓實習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進入工作狀態(tài),，更能培養(yǎng)實習(xí)生對公司的忠誠感和歸屬感,，這些實習(xí)生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習(xí)中,，公司給實習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果,。第1天，公司組織文化培訓(xùn),。

由人力部組織,，讓實習(xí)生了解公司的）白話文●（成長路程、精英人物,、光輝事跡,，都很具有激勵作用，影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,，讓實習(xí)生盡快融入公司的文化中,。第2天，業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),。由實習(xí)生所在部門組織,，讓實習(xí)生了解本部門在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作,，準備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),，對具體技能要求可以安排實習(xí)生自主學(xué)習(xí)。

推薦相應(yīng)的課程,、書籍來提高,。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計劃，但是安排的比較倉促,，我覺得各部門都應(yīng)該有一個事先比較詳細的培訓(xùn)計劃,，這樣也方便往后的實習(xí)生培訓(xùn)，不需要耽誤工作時間來制定培訓(xùn)內(nèi)容了,，而且效果應(yīng)該會更好,。

2、關(guān)于接受實習(xí)生的準備工作,。除了培訓(xùn)計劃之外,，實習(xí)生到各部門前,，應(yīng)該準備好實習(xí)生參加工作時的工作設(shè)備，比如說電腦,、郵箱,、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化,，沒有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無法開展工作的,，這方面的耽誤，也許會引起人力的浪費,。所以人力部應(yīng)向各部門傳達到位,，各部門積極配合。

3,、關(guān)于實習(xí)生考核,。或許實習(xí)生更多的是自我約束,，在實習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對待工作,，但，大棒+玉米的政策不僅僅只對正式員工起作用,，對實習(xí)生的工作也能起監(jiān)督和激勵作用,，大棒給人壓力，玉米給人動力,，工作也因此會更加出色,。具體的考核條例和獎勵措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗,，肯定能制定出有效力的政策。

這就是我對xx中萃在實習(xí)安排中的3點建議,，希望公司可以適當(dāng)考慮,，合理采納，謝謝,。

食品工廠心得體會篇三

一,、實習(xí)單位簡介

福建__食品股份有限公司坐落于東南沿海文化名城福州，占地面積30000平方米,，是福建省專業(yè)生產(chǎn)魚糜制品規(guī)模的企業(yè),，年加工“__”牌系列魚糜制品達二萬噸，“__”牌系列產(chǎn)品眾多,，如蟹肉-棒,、特級墨魚丸、魚丸,、北極翅,、鮑魚片等100多種產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷全國25個省市，遍布家樂福,、麥德龍,、沃爾瑪?shù)却笮统?00多家，還遠銷美國,、東南亞等16個國家和地區(qū),，深受海內(nèi)外消費者的喜愛。企業(yè)核心文化是“精益求精”,，公司先后獲得了“福建省著名商標”,、“福建省產(chǎn)品”、“福建省質(zhì)量管理先進企業(yè)”,、“福建水產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)”,、“納稅大戶”、“中國馳名商標”和“中國產(chǎn)品”等榮譽稱號,。

公司速凍魚糜制品主要產(chǎn)品包括灌湯福州魚丸,、福州蝦丸、福州特級墨魚丸等40余種魚丸類產(chǎn)品,，蟹肉-棒,、蟹王棒等幾種棒類產(chǎn)品，太平燕,、西湖肉燕等10余種餃燕類產(chǎn)品,，魚肉卷、龍鳳卷等10余種卷類產(chǎn)品,，以及鮑魚糕,、黃金魚板、干貝絲餅等20余種油炸類產(chǎn)品,，目前已初步形成了魚糜及速凍魚糜制品深加工與銷售的完整產(chǎn)業(yè)體系,。

二、實習(xí)內(nèi)容

主要工作

包裝段的現(xiàn)在品管的主要工作是從產(chǎn)品速凍到產(chǎn)品包裝至入倉,，等一系列的品質(zhì)管理,、衛(wèi)生管理。包裝段的生產(chǎn)流程：產(chǎn)品速凍→敲料→接料→提袋→過稱→封口→過金屬探→打包→接箱→入倉,。其一,，班前的衛(wèi)生進行稽核，如果工作場所有衛(wèi)生做得不合格的情況下,，必須將衛(wèi)生做好之后才能生產(chǎn),。尤其衛(wèi)生方面，我們這塊是格外關(guān)注的,，如果衛(wèi)生都沒做干凈,，生產(chǎn)再多的產(chǎn)品都是沒有用的,。其二，產(chǎn)品的速凍中心溫度,，如果未達到速凍中心將會直接影響到產(chǎn)品的口感,，還有在運輸過程中將會加速產(chǎn)品變質(zhì)、變酸,，將是直接到消費者的安全,。其三，產(chǎn)品的凈含量,，關(guān)系到消費者的自身利益,，比如你是買500g的產(chǎn)品，而實際真正產(chǎn)品的重量只有400g的產(chǎn)品,，這明顯就是欺騙消費者,。其三，在生產(chǎn)過程中,，難免有些金屬異物帶入產(chǎn)品中,，這是金屬探測儀顯得那么尤其重要，且金屬探測儀必須屬于正常運行狀態(tài),。否則,，就是流入市場將直接危害到消費者的生命安全。其四,，包裝袋和外箱生產(chǎn)日期,。當(dāng)天的生產(chǎn)產(chǎn)品必須是當(dāng)天的生產(chǎn)日期，而且生產(chǎn)日期必須在明顯地方,，且清晰完整,。雖然一天下來挺忙祿的，總體感覺生活過的挺充實的,。

專業(yè)知識技能的運用

生產(chǎn)過程中運用了食品衛(wèi)生與安全管理中的gmp,、ssop、haccp體系,。gmp是食品生產(chǎn)過程中確保產(chǎn)品具有高度安全性的良好生產(chǎn)管理體系系統(tǒng),；ssop是以gmp為法規(guī)的要求為基準,，通過書面的ssop計劃來描述衛(wèi)生問題,、控制、廠內(nèi)衛(wèi)生操作程序和監(jiān)控要求,，確保企業(yè)衛(wèi)生狀況達到gmp的要求,；而haccp則突出對重點環(huán)節(jié)的控制，以點帶面來保證整個食品加工過程中食品的安全

三,、實習(xí)收獲

回想實習(xí)的這段時間,，充滿艱辛的同時也讓我收獲不少,，使我一步步的實現(xiàn)了從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化。在理論應(yīng)用于實踐的同時,，也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識,。雖然實習(xí)的時間短暫，但也讓我深深地感到自己所學(xué)知識的膚淺和實際應(yīng)用中專業(yè)知識的匱乏,。通過與公司同事交流提高了我的分析問題,、解決問題的能力。在實際工作過程中,，學(xué)到了實踐知識,，加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高,。

進入公司參加生產(chǎn)工藝流程監(jiān)控,，根據(jù)qs中關(guān)于車間的要求不斷地發(fā)現(xiàn)問題提出改進辦法，潛移默化中提高了我發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力,。通過對車間衛(wèi)生的監(jiān)控加深我對食品安全控制和生產(chǎn)管理的理解,，提高了我的實際工作能力，為就業(yè)和將來的工作提供了寶貴的經(jīng)驗

隨著此次頂崗實習(xí)的結(jié)束,，大學(xué)三年的學(xué)習(xí)時光也接近尾聲了,，在此我想對我的實習(xí)單位，我的老師和我的母校表達我由衷的感謝,。十分感謝香爾麥食品有限公司給我提供了實_臺,，讓我得到了部門領(lǐng)導(dǎo)的細心指導(dǎo)和同事們的熱情幫助；感謝母校給了我大學(xué)三年深造的機會,，讓我在系部老師的諄諄教誨中學(xué)到不少專業(yè)知識和為人處事之道,。頂崗實習(xí)讓我實現(xiàn)了從學(xué)校到職場的過度，明白了學(xué)校和社會,、工作和學(xué)習(xí)的區(qū)別,，為我即將真正的步入社會提供了很好的基礎(chǔ)。

食品工廠心得體會篇四

實習(xí)過程介紹：

(1)過程

起初,，剛車間的,，車間里的陌生的。車間里的工作環(huán)境也不好,，呈的一幕幕讓人的不免有些茫然,，即將較艱苦的環(huán)境中工作3個月。天車間開始工作時,，所在的組長,、技術(shù)員給我安排工作任務(wù)，分配給任務(wù)是簡單加工名叫黑色套管的產(chǎn)品,，我技術(shù)員教方法,，運用操作工具開始學(xué)著加工該產(chǎn)品,，在加工的操作流程及等。畢業(yè)實習(xí)的天,，我就初次的工作崗位上加工產(chǎn)品,，體驗首次在社會上工作的。在工作的熟悉車間的工作環(huán)境,。

初次到社會上去工作的學(xué)生,，對社會的對工作各的甚少陌生的。一開始我對車間里的規(guī)章制度,，安全生產(chǎn)操作規(guī)程及工作中的等都很,，我便實習(xí)下發(fā)給的員工手冊，向里的員工同事請教工作的,，的幫助,，我對車間的及開機生產(chǎn)產(chǎn)品、加工產(chǎn)品等的,。車間的工作兩班制(a,、b 班)，兩班的工作段為：早上8：30至8：30;8：30至早上8：30,。車間的員工都遵守該上,、下班制度。

(2)摸索過程

對車間里的環(huán)境熟悉后,，開始有些緊張的心開始平靜,，工作期間每天按時到廠上班，上班工作先到指定地點等待組長集合員工開會強調(diào)工作中的,，給分配工作任務(wù),。工作任務(wù)后，則要做一下工作前的工作,，我便到的工具存放區(qū)找來工作中需到的用具(比如：膠料袋子,、脫模劑、產(chǎn)品標識單等),。在機臺位置上員工作業(yè)書上的操作流程作業(yè),，我運用工作所需的用具將機器生產(chǎn)出的產(chǎn)品加工包裝好，并將加工包裝好的產(chǎn)品貼好產(chǎn)品標識單存指定的位置,。在工作中,，機器生產(chǎn)出的產(chǎn)品會異常(比如：產(chǎn)品缺膠、料花,、氣紋,、色差等),。上述時,，要告知組長,、技術(shù)員，讓幫助解決的,，長,、技術(shù)員對機器的調(diào)節(jié)讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品恢復(fù)，[包裝車間實習(xí)總結(jié)]符合檢驗的,。

在工作期間有些產(chǎn)品的加工難度,。剛開始加工還真棘手的，加工不高,，加工的產(chǎn)品質(zhì)量也不的,。讓人苦惱的，我便向里的員工同事交流,，向請教簡單的加工方法與技巧,。運用介紹的操作方法技巧學(xué)著加工這有難度的產(chǎn)品，從中體會加工產(chǎn)品的,。在加工中適合的加工工具,，也有利于工作的。在平時工作過程中也要摸索出生產(chǎn),、加工產(chǎn)品的方法和技巧,。在開關(guān)機生產(chǎn)、加工產(chǎn)品時,，對產(chǎn)品應(yīng)該怎樣包裝不明白,，此時，我便向員工同事學(xué)習(xí),，向請教的加工包裝,，也可以詢問評管(質(zhì)檢員)，按評管的生產(chǎn),、加工包裝產(chǎn)品,。

(3)操作

一段開機生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品的學(xué)習(xí),，我對車間產(chǎn)品的生產(chǎn),、加工包裝的流程已較詳細的與熟悉。對有些常加工的產(chǎn)品也熟悉了,，良產(chǎn)品的識別力也了,，生產(chǎn)、加工產(chǎn)品的也在,。上班期間,，聽從長的安排，長分配的工作任務(wù),，在的工作區(qū)地作業(yè),。當(dāng)小的和時,，先嘗試著去解決，而當(dāng)獨自難以解決時,，則向長,、技術(shù)員，請求幫助解決,。在的幫助下,，的很快就被解決了，我也學(xué)著運用的方法與技巧去些稍簡單的,，解決的能力,。在解決的過程中也摸索出解決機器小故障的方法途徑。從而讓我在工作時的自信心,，對工作的性也,。

在所開的機器不大的故障的下，在產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上盡的努力工作的,。盡量讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品班產(chǎn)的,，以便生產(chǎn)任務(wù)。每次下班,，將工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生打掃干凈,，垃圾放入垃圾袋中并放到的位置，把工作桌面和地面上的物品用具收拾擺放好,。就的工作內(nèi)容也就了,，這工作任務(wù)也較艱巨的啊,！