總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，讓我們一起來學習寫總結吧。那關于總結格式是怎樣的呢？而個人總結又該怎么寫呢,？以下是小編收集整理的工作總結書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

最新幼兒園后勤食堂工作總結 幼兒園伙食后勤工作總結篇一

（一）做好財產、財務管理工作：

1,、堅持勤儉辦園的方針,，合理利 用有限資金，為幼兒園辦實事,，辦好事,。

2、做好學年度的預算,、決算的審核,、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務 制度和財經制度,。

3,、嚴格財務制度，分工明確,，一切財經支出都必須在園長的統(tǒng) 一安排下進行,，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查 一次,。

4,、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況,，合理 安排資金,。

（二）事務工作方面：

1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的 采購工作和更新工作,，并根據本園的特點,，做好各班的教學用品和環(huán) 境布置材料。

2,、做好幼兒園的維修工作,，經常檢查大、中,、小型玩具,，消除不安全因素，對幼兒園的門窗,、玻璃,、自來水等及時維修。

3,、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,，對幼兒的玩具、被子和寢室經 常消毒,。并做到消毒有記錄,。各班教師要配合保健老師做好工作。

4,、關心幼兒生活,，辦好食堂。

（1）要經常深入食堂檢查工作,， 要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,，全心全意為師生服務。

（2） 幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,， 做到營養(yǎng)搭配,， 價廉物美， 讓幼兒吃飽,、 吃好,，使家長放心。

（3）做好開水的供應工作,，充分利用各班的茶 水桶,，讓幼兒隨時喝水。

（4）搞好食堂的衛(wèi)生工作,，生熟分開,，杜 絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣,。

（三）搞好園舍建設,，創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境：管理好花木,、草坪、果園,。

1,、在草坪成長期，要保護好草坪,，讓其生長好,，同時要加強施肥，增加 部分花木,，做到四季常青，四季花香,，美化校園,。教育幼兒愛護幼兒 園的一草一木。園內無雜物,，各種玩具擺放合理,，活動室內外布置美 觀，做到美化,、綠化,、凈化，富有童趣,。

2,、加強 幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內外分工到人,，各活動室由班 主任教師負責,，做到一日一小掃，一周一大掃,，保證整潔干凈,，窗明 幾凈，室內外無紙屑,、無痰跡,、無雜物，各種用具擺放整齊,，保潔區(qū) 無雜草,。

最新幼兒園后勤食堂工作總結 幼兒園伙食后勤工作總結篇二

一學期已接近尾聲，在園領導的關心與指導下,，本學期我園堅持以服務師幼為宗旨,，進一步加強食堂人員素質，提高服務質量,，提高管理水平,，團結一致積極工作。為了更好地保障師幼身體健康，維護師幼的權益,，本學期食堂工作總結如下：

一,、嚴格膳食管理，加強衛(wèi)生監(jiān)管

我園本著衛(wèi)生,、安全,、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給,。為了提高伙食質量,，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,，保證幼兒吃飽吃好,。同時每月我們還根據菜譜及時做出營養(yǎng)分析，積極聽取膳食委員會成員的意見建議,，發(fā)現(xiàn)問題,，共同討論，調整食譜,，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡,。

二、規(guī)范操作細節(jié),，提升工作質量

在日常烹飪中加強工作人員的理論學習,，按照操作規(guī)范，強化細節(jié),、規(guī)范,、嚴謹操作，增強服務意識,。通過現(xiàn)場觀摩,、及技能展示來切實提高理論操作水平。以理論指導實際工作,，從而提高工作質量,。

我們食堂工作人員認真參加園內的政治學習，提高思想素質和服務意識,。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責,，確保幼兒,、教工的飲食安全,。在膳委會的監(jiān)督指導下，根據每月營養(yǎng)分析,，不斷改進,，取長補短，使幼兒園的營養(yǎng)工作質量不斷提高,。

三,、加強員工技能，促進營養(yǎng)均衡 食堂工作人員的素質決定后勤服務的質量,。

抓好食堂食品衛(wèi)生安全工作,，提高從業(yè)人員的思想素質，業(yè)務技能是關鍵。為此，我園對食堂后勤管理和炊事服務人員進行優(yōu)化組合,，強化培訓和管理,，不斷提高他們的素質。一抓業(yè)務學習,，堅持每周召開管理人員工作例會,，一月一次食堂炊事人員業(yè)務學習，增強業(yè)務熟練程度,。二抓個人健康體檢,，對未體檢的不能上崗，對身體不合格的人員立即調離,，對身體合格者持證上崗,；并建立個人檔案。三抓業(yè)務技能,，定期組織食堂飲食從業(yè)人員進行紅案,、白案、切菜,、炒菜技能比武,，現(xiàn)場操作，評選先進,，在業(yè)務上技能上立標兵,，抓典型，鼓勵飲食從業(yè)人員努力進取,，不斷創(chuàng)新,，提高素質。四抓溝通交流,，要經常與廚師溝通,，主動了解廚師的需求動機和想法,，聽取他們的意見；了解廚師性格的差異,，對廚師的不良行為,，進行教育引導，做到“揚優(yōu)去劣,，揚長避短”,，使廚師專心投入工作。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,。在今后的工作中,，我們會不斷探索實踐，不斷總結反思,，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,，更出色地完善各項工作！ 總之,，食堂工作正在日漸步入正?；⒄?guī)化,，食堂工作人員也正在不斷努力,，逐步形成一個愛崗、敬業(yè),、務實,、奉獻與合作的團隊，共同為我園食堂的發(fā)展默默奉獻,。

最新幼兒園后勤食堂工作總結 幼兒園伙食后勤工作總結篇三

下學期,，在園領導的正確領導下，我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導,，以全力服務于教學,，充當教學一線的堅強后盾為宗旨，圍繞幼兒園的中心工作,，務實創(chuàng)新,、腳踏實地完成了各項后勤工作任務，取得了一定的成績?，F(xiàn)將本學期的后勤工作總結如下：

一,、加強財務管理，嚴格財經紀律,。

加強財務管理,，嚴格財經紀律。建立健全財務管理制度,，在財務工作方面,，合理使用經費,，把每一分錢都有用在刀刃上。堅持做到年初有預算,，年終有決算,，收支有據，辦事有計劃,，真正做到有章可循,，有法可依。在嚴格財經方面,，認真按照財政制度和財經紀律辦事,，堅持由園長一支筆簽字的原則，堅決制止亂收費亂開口和私設小金庫,，并定期向家長,，教職工公布有關的收支情況，合理控制,，有計劃使用經費,。

二、合理使用有限的經費,，努力改善辦園條件,。

合理使用有限的經費，努力改善辦園條件,。為了改善辦園條件，在資金十分緊張的情況下,，本學期我園花了近大批資金辦了以下幾件實事：

1,、新增設一個班級，配置了空調,、彩電,、dvd、課桌椅等;

2,、食堂增加了冰柜,、消毒柜;

3、對園內的大型玩具進行了整修;

4,、各班電器設備進行查修,，并新增dvd。

三,、加強財產管理,，提高使用效益。

加強財產管理,，提高使用效益,。根據幼兒園工作規(guī)程,，要創(chuàng)設與教育相適應的良好環(huán)境，為幼兒提高活動和表現(xiàn)能力的機會與條件,?！傲己玫沫h(huán)境和設備條件”就是辦好幼兒園的一個重要條件。對園內的財產物資我們都建有固定資產帳卡和領物登記,，屬于班上固定使用的財產的登記在每個學期開學前交給班主任,，期末進行清點后交學校統(tǒng)一保管。同時,，定期檢查核對設備用具,，定期檢查及時維修、保證安全使用;對新購物品要建卡,、登記入帳,，每階段清點，因丟失及責任損壞由使用有人員負責賠償,。

四,、加強食堂的管理，不斷提高服務質量,。

加強食堂的管理,，不斷提高服務質量。膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作,。一年來,，我們建立健全了各項膳食制度，《生活制度》,、《幼兒飲食管理制度》,、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》,、《炊事員崗位職責》等,。真正做到每天幼兒食譜多樣化，力爭做到每周食譜不重復(早餐,、中餐,、午點)，定期對幼兒生活進行營養(yǎng)分析(每期2次),，分析幼兒每人每日營養(yǎng)攝入量,、各類食物攝入量、膳食調查總結等;我們始終樹立“一切為了孩子”的服務思想,，嚴格執(zhí)行各項飲食衛(wèi)生,、消毒制度，保證孩子“吃好,、吃滿意”,。合理使用膳食經費,，做到收支平衡，定期公布帳目(每月月底在園務公開欄向職工,、家長公布),，每日盤庫結帳，變化菜譜,，保證質量,。本學期的具體做法：

1、每月組織召開一次后勤會議,，總結每月的工作,，對做的不到位的事情提出整改意見，同時布置下月的工作重點;

2,、對廚房衛(wèi)生每星期進行一次大檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并加以改正，使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障,。

五,、狠抓安全工作，消除不安全的隱患,。

狠抓安全工作,，消除不安全的隱患狠抓安全工作我園對一些易產生安全事故的設施，設備采取了事先排查防范的預防措施,，把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài),。針對全國不斷出現(xiàn)的校園安全事故，我園加強完善了幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度,。同時還制訂了不定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度,。把安全工作放在全園工作的首位。

1,、每學期開學前，幼兒園把安全教育工作作為重點檢查內容之一,。組織專班專人對園內外進行全面的安全檢查,。徹底清除安全隱患，讓幼兒有一個安全舒適的環(huán)境,。

2,、開學后，每周組織專班對園設施進行檢查,，查找園內不安全隱患,，包括顯在的、隱蔽的,，如,，開關,、電器、食品衛(wèi)生,、消毒,，消防栓、滅火器,，戶外大型運動器械等等,，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施加以消除，,。并認真作好記錄,，為日后的安全工作提供寶貴經驗。

3,、嚴格園車管理,，做到按時接送幼兒，并保證幼兒的安全,。

六,、保教并重，加強幼兒一日生活管理保教并重,，為了做好衛(wèi)生保健工作,，本學期來，認真執(zhí)行《托兒所,、幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關規(guī)定,，做好幼兒膳食、疾病預防,、衛(wèi)生消毒管理工作,。

1、重視抓改善幼兒伙食,，提高膳食質量,。

2、制定合理的幼兒一日生活作息制度,。

3,、堅持嚴把“三關”，即每天晨檢關,、每天午檢關,、每天消毒關。

4,、堅持抓好計劃免疫工作,。

5、堅持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳為了讓幼兒有一個良好的環(huán)境，一年來,，由于管理嚴格,，全園沒發(fā)生過大型傳染病流行蔓延情況及重大責任事故。

本學期我園后勤工作圓滿完成,，時代進入了二十一世紀,，對人才的要求越來越高，這將使幼兒教育面臨前所未有的挑戰(zhàn),，我們后勤工作也將面臨更大的挑戰(zhàn),。在已有后勤管理模式的基礎上進一步完善后勤管理制度，盡心盡力做好后勤服務工作,。

最新幼兒園后勤食堂工作總結 幼兒園伙食后勤工作總結篇四

時光飛逝,，茫茫碌碌中已近年末，轉眼間又過了半年了,?；仡欉^去的每一天，我作為一名幼兒園食堂工作人員,，深感到責任的重大,，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,，很有可能會影響到全園小朋友的身心健康,。所以，為了揚長避短,，今后能把工作干得更好,，現(xiàn)將半年來的工作情況總結如下：

一、工作態(tài)度

今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作全年奮斗目標,，堅持以人為本,，關心職工生活，為廣大干部員工辦好事,、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,，使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是我們能夠根據本單位的實際,，堅持對員工進行“生活服務無小事”,、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,，從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,，幼兒園食堂的所有工作人員,，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領導和員工的稱贊。

二,、服務質量

職工食堂的工作經常與老師打交道,，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作,。在這種情況下,，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務,。今年以來,，我們沒有辜負領導和廣大干部職工的期望，領導以身作則,，加強各方面的管理,，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎,。我們在抓好各項管理的同時,，還在改變經營模式、轉變服務態(tài)度,、提高服務質量方面做了大量工作,。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式,，盡量為干部職工提供便利條件,。

三、飯菜種類

就餐方面,，我們沒有停留在使小朋友僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,，而是嚴格按照上級領導的.要求，在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫?，F(xiàn)在,，食堂以一日三餐供應，每頓的主食都在六個品種以上,，副食也在四個以上,，并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作,，食堂的管理,、服務心往一處想，勁往一處使,，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質的服務,。食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布,，便于接受大家的監(jiān)督,。

四,、衛(wèi)生狀況

我們本著積極負責的態(tài)度，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作,。生活服務工作千頭萬緒,，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。因此,，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》,，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程,，并做到責任到人,，抓緊抓實，抓出成效,。

通過我們的努力,，真正使生活服務工作成為大家相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉變,，就是要實現(xiàn)思想模式,、管理方式和工作作風的轉變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準,，不斷促進各項工作上臺階,、上水平。達到四個滿意率,，就是通過我們的努力,，使食堂的服務滿意率有較大提高，實現(xiàn)生活服務的社會效益和經濟收入達到“雙贏”的實際效果,。

今后不斷得到改進,。總之,，食堂工作正在日漸步入正?；?guī)化,，優(yōu)質化,，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗,、敬業(yè),、務實、奉獻與合作的團隊,，共同服務祖國的花朵,。

最新幼兒園后勤食堂工作總結 幼兒園伙食后勤工作總結篇五

在領導的關心與指導下，本學期我園堅持以服務師生為宗旨,，進一步加強食堂人員素質,，提高服務質量,，提高管理水平，團結一致積極工作,。為了更好地保障師生身體健康，維護師生的權益,，先將本學期食堂做做總結如下,。

一、嚴格膳食管理,，認真做好飲食衛(wèi)生工作,。

我園本著衛(wèi)生、安全,、富有營養(yǎng),、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,，做到品種多樣,，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,，我們在菜肴的搭配,、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好,。每月我們還及時做出營養(yǎng)分析,，我們對營養(yǎng)分析結果，及時讓幼兒園伙委會了解,，廣泛聽取伙委會成員的意見建議,，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論,，調整食譜,，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示,，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,，增加幼兒伙食的透明度。定期巡視幼兒進餐情況,，了解食物是否符合幼兒的口味,，發(fā)現(xiàn)問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面,，我園嚴把了采購,、驗收關，發(fā)現(xiàn)腐爛,、變質的原料一律退回,；同時嚴格督促食堂工作人員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作,，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記,。因此,，在各條線的共同努力下，本學期沒有發(fā)生過一起食物事故,。

二,、規(guī)范日常操作細節(jié)，不斷提升營養(yǎng)員工作質量,。

加強營養(yǎng)員的理論學習,，按照操作規(guī)范，強化細節(jié),、規(guī)范,、嚴謹操作，增強服務意識,。認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學習活動,，通過現(xiàn)場觀摩、案例,、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平,。并做好活動記錄，以理論指導實際工作,，從而提高工作質量,。組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學習，提高思想素質和服務意識,。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責,，確保幼兒,、教工的飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導下,，根據每月營養(yǎng)分析,，不斷改進，取長補短,，使幼兒園的營養(yǎng)工作質量不斷提高,。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作,，加強檢查,、及時反饋。

1,、嚴格執(zhí)行各項制度,。把好食品的采購,、驗收、入倉,、烹飪,、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關,。嚴格按規(guī)程操作各類設備,，不違章違規(guī)操作。經常檢查設備的運行情況,，確保設備安全運行，設備出現(xiàn)異常立即維修或報修,。

2,、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關,，杜絕假冒偽劣和"三無"（無生產廠家,、無生產日期、無保質期限）食品進入食堂,；堅決杜絕采購過期,、腐爛變質、污穢不清,，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品,。做好購買食品的索證工作。

3,、嚴格做好食品的加工關,。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳,。必須做到生熟分開,，用專用工具、專用冰箱存放食品,。

4,、認真做好食堂內外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間,、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,，始終保持整齊清潔。

5,、每天做好消毒工作,。餐具必須做到一清、二涮,、三沖,、四消毒,，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具,。食堂工作人員按照一條龍操作程序進行,。

6、加強食堂倉庫的管理,，進出貨及時登記,，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標,。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐,，不斷總結反思,，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作,！

最新幼兒園后勤食堂工作總結 幼兒園伙食后勤工作總結篇六

后勤管理工作是我園開展各項工作的基礎,，是做好保教工作的保障。轉眼20__年已經結束了,。一年來,，在市婦聯(lián)、市教體局領導的關懷和園委會的直接領導下,，在省級示范園東風的激勵下,，學習政治、學習黨的方針路線政策,、學習師德師風精神,，樹立愛教育，愛園所,，愛工作,，愛幼兒的高尚品德，在全體教工的配合和后勤工作人員的踏實肯干,、團結協(xié)作下,，圓滿的完成了本年度的工作任務。現(xiàn)總結如下：

一,、重視后勤工作人員的政治思想學習,，提高后勤工作人員的服務意識。

一年來園領導很重視后勤工作,，進一步加強了對后勤工作的管理,，不定期的組織學習，召開后勤人員工作會議，在學習的同時認真對照職責要求,，總結工作中的得失,，肯定了后勤人員思想上、工作上的進步和成績,。并指出工作中存在的不足之處,，提出改進的意見和方法。使大家的服務意識進一步得到了提高,，從思想上深刻的認識到工作不分貴賤,。后勤工作雖不起眼，但他直接關系到幼兒園每個孩子的健康,，少了就不行,。由于對工作的重要性有了進一步的明確，后勤服務有了進一步的提高,。

二,、珍愛幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平,。

幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任,，我們本著保教并重的方針,，盡最大的努力做好幼兒的保育工作，每周對保育老師進行一次集中保育知識培訓,，為老師們掌握專業(yè)的保育知識奠定基礎,。為孩子們創(chuàng)設了安全、健康,、衛(wèi)生的教育環(huán)境,。

三、幼兒園管理

1,、安全管理方面,。本學年我們一如既往的重視和加強了安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要,。具體做法是每月一次對大型玩具,、電氣設備、班級設施及食堂等進行全面的檢查,，并做檢查記錄,，發(fā)現(xiàn)問題做到了及時維修或者上報園長。在門衛(wèi)和伙房等重要部位安裝監(jiān)控,，嚴格門衛(wèi)制度,、嚴格教師出入制度、嚴格幼兒接送制度,，為每位幼兒制作了接送卡,，家長憑卡入園,，憑卡接送。并督促門衛(wèi)把好大門關,，排除一切安全隱患,。各班老師加強重視了對幼兒的安全知識教育，全園多次組織了安全知識進課堂和安全演練活動,，增強了幼兒的安全防范意識和逃生經驗,。由于全園教工的安全防范意識加強了，本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生,。

2,、幼兒健康管理方面。本年,，請婦幼保健院專業(yè)醫(yī)生為我園幼兒體檢1100余人次,，我院保健醫(yī)生為幼兒測量身高、體重,、視力1700余人次;9-10月手足口病在全省蔓延,，為了做好手足口病防治工作，保健醫(yī)生認真的做好了每天的晨間檢查工作,，把好了幼兒健康入園的第一關,，各班老師再次進行第二次晨檢，確保幼兒健康入園,。我園為確保幼兒的健康,，進一步加強了晨檢工作，每天早晨大門口安排5到6人,，進行嚴格檢查,，每天早上為幼兒進行口腔噴藥消毒，仔細觀察幼兒面部,，手心等部位是否有異?，F(xiàn)象。每天為幼兒測量體溫2次,，并做好記錄,。每天兩次的體溫測量情況及時到辦公室作登記。各班的晨午檢工作,，如缺勤,，病假，病假缺勤回訪記錄等都做了詳細的記錄,。根據保健要求,，本期重視了對患病兒的全日觀察，嚴格了對家長帶來藥物的管理。保健醫(yī)生和班級老師共同填好全日觀察記錄和服藥記錄,。進一步加強了消毒工作,，安裝紫外線消毒燈25個，購置消毒柜23個,，凡是幼兒生活中的用品,，如小桌、小椅子,、玩具,、餐具、小毛巾,、喝水缸,、門把手、衛(wèi)生間,、走廊等,，每天進行強化行消毒，和定時消毒,。由于本學年上級領導的關懷,、園領導的重視、全體保教人員的努力及后勤人員的大力配合,，從幼兒活動室,、寢室、伙房,、大院等共投資100余萬元為幼兒營造了舒適,、溫馨,、清潔,、衛(wèi)生的生活環(huán)境和學習環(huán)境。

3,、食堂飲食管理方面,。為保障孩子足夠的營養(yǎng)量，我園保健醫(yī)生嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好食譜,，做到營養(yǎng)科學化,，飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量,。幼兒的食品做到了新鮮,、量化，驗收嚴格,，并建好了臺帳,。師傅們嚴格操作規(guī)程，精工細作，為幼兒制作吃了色,、香,、味俱全的飯菜。

4,、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,。為了使幼兒有一個良好的學習環(huán)境，我園的衛(wèi)生工作責任到人,，衛(wèi)生區(qū)域劃分責任明確,，堅持一周大檢查和不定期檢查相結合的方法，從各個方面著手為幼兒營造了一個學習,、生活的良好環(huán)境,。幼兒的被褥定時晾曬，寢室及時打掃,，做好了通風透氣,。保障了幼兒健康快樂的生活。

5,、進行常規(guī)檢查活動,，促進保教工作的質量和水平。本年,，我園對各班幼兒常規(guī)進行了大檢查,，從晨檢、幼兒洗手,、餐具消毒,、幼兒進餐、間操,、午休,、喝水、玩具清洗消毒等方面進行了檢查,，并做了認真的總結評比,，成績特別顯著。

促進我園的幼兒常規(guī)工作進一步的規(guī)范化,、常規(guī)化,，對全園的工作起到了推進作用。但也找出了不足,，提出了新的要求.總結過去是為了今后取得更好的成績,。在園委會的正確領導下，我們將以更加飽滿的熱情投入到工作中去,，將愛心捧給孩子,，將放心送給家長,。我們堅信，在全園教職工的精心呵護和耐心培育下,，今天的一株株幼苗,，明天將是一棵棵參天大樹。

最新幼兒園后勤食堂工作總結 幼兒園伙食后勤工作總結篇七

幼兒園的后勤工作本就是一件服務性工作,，事情雜而散,，可謂是“剪不斷，理還亂”,。但本學期在園領導的領導下,，后勤工作繼續(xù)以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導，圍繞幼兒園的中心工作,，對照幼托機構衛(wèi)生,、安全的標準，全體后勤人員以團結,、協(xié)作,、友好的精神，認真完成了各項工作?，F(xiàn)簡單總結如下：

一,、重視后勤人員的思想學習，提高他們的服務意識,。

本學期在園領導的重視下,，我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務的學習，每月定期召開一次后勤人員工作會議,，學習內容以《幼托機構衛(wèi)生保健工作手冊》為主,，在學習的同時認真對照職責要求，總結和分析工作中的得失,，肯定了后勤人員工作上進步和成績,，指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法,。通過學習后勤人員的服務意識得到的提高,，用她們的話說,，工作不分貴賤,，后勤崗位雖不起眼，但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,，少了就不行,。由于對工作的重要性有了進一步的明確，本學期后勤服務的質量有的新的提高,。

二,、珍愛幼兒生命,，提高衛(wèi)生保健水平。

幼兒教育在提高幼兒的生存,、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任,，我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作，創(chuàng)設并不斷完善衛(wèi)生,、健康,、安全的教育環(huán)境。

1,、安全管理方面,，本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要,。具體做法：每月一次對大型玩具,、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查,，發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報,。嚴格接送制度，又一次為每個家庭制作了安全接送卡,，并督促門衛(wèi)把好大門關,。為了避免接送是的擁擠，我們改變的統(tǒng)一放學的時間,。結合健康活動,，要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育，提高幼兒的安全意識,。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領導親臨,，由于全園人員的安全防范意識加強了，本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生,。

2,、幼兒健康管理方面，本學期園領導在教師緊缺的情況下,，并繼續(xù)由老師負責,，認真做好每天晨間檢查工作，把好幼兒安全健康入園的第一關,，并根據保健要求,，本學期重視了對患病兒的全日觀察，嚴格了對藥物的管理,，于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄,。秋季尤其在“手口足病”流行期，進行了加強性消毒工作,，對個別患兒做好了隔離,。使各班的發(fā)病率控制到最低,，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。

3,、食堂飲食管理方面,，本學期在學校領導的重視下，首先在食堂人員上作了調整,，其次我們又根據他們的各自情況作了職責分工,，使他們真正起到了各取所長，各投其好的作用,。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,，嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學化,、飯菜合理多樣化,，增加了幼兒的進食量。本學期與往年同期相比,，谷類食品的用量增大了,。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,，我們始終以幼兒園衛(wèi)生合格標準為目標,，明確園內后勤工作人員各崗位職責，衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據各人所長,，分工到人,，責任到人，堅持每周一次檢查,，并每次于園領導親臨檢查,，確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。