光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,,很快就要開展新的工作了,,來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的計(jì)劃呢,?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助,。
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的格式大概可以分為一般型及格式型兩種,。所謂一般型格式就是指平常企業(yè)或一般民間制作營(yíng)運(yùn)計(jì)劃書時(shí)所會(huì)提出的綱要。這些綱要或許會(huì)因?yàn)閯?chuàng)業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容而稍有改變,,但大致的綱要重點(diǎn)都會(huì)包含:
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是什么,?就是大學(xué)生對(duì)自己以后創(chuàng)業(yè)道路的一個(gè)預(yù)測(cè),總結(jié),。
在撰寫時(shí)需要的注意的事情很多,。
對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),,剛剛步入社會(huì),,對(duì)于社會(huì)上的事情了解不是很深入,所以一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書顯得尤為重要. 一個(gè)項(xiàng)目開始時(shí),,往往很模糊,,通過(guò)制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,把項(xiàng)目的可行性和風(fēng)險(xiǎn)都寫下來(lái). 反復(fù)思考,、推敲,、考察會(huì)對(duì)項(xiàng)目有更深的認(rèn)識(shí),避免盲目性,。
計(jì)劃書不能紙上談兵,,大學(xué)生出入社會(huì),思想活躍,,有很多好的想法. 但是這些好的想法一定要和社會(huì)接軌,,能轉(zhuǎn)化成為真正可行的方案。 這就需要大學(xué)生自己好好去了解行情,,這時(shí)就需要一份計(jì)劃書來(lái)幫助自己來(lái)理清思路,。 一個(gè)好的計(jì)劃書必須寫好以下幾點(diǎn)內(nèi)容:
1. 執(zhí)行總結(jié). 2.? 項(xiàng)目背景和概述. 3. 市場(chǎng)調(diào)查和分析. 4. 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可行性,包括怎么與別人競(jìng)爭(zhēng). 5. 大體的進(jìn)度和安排. 6. 關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn),、問題和假定. 7 . 管理團(tuán)隊(duì) . 8 . 公司資金管理 . 9 . 財(cái)務(wù)預(yù)測(cè). 10 . 假定公司能夠提供的利益,。
這些都需要反復(fù)的調(diào)查、了解才能確定,,切勿空想而進(jìn)行擬定,。 擬定時(shí)創(chuàng)業(yè)者一定要做到以下幾點(diǎn):1.關(guān)注產(chǎn)品. 2.敢于競(jìng)爭(zhēng). 3.了解市場(chǎng). 4.表明行動(dòng)的方針. 5.展示你的管理隊(duì)伍. 6.出色的計(jì)劃摘要,。
這些都是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)首先要做好的準(zhǔn)備。 一份合格的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是經(jīng)過(guò)千錘百煉的,,并且有高度的可行性. 趕緊行動(dòng)起來(lái)寫好你自己的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,。
查看更多:
超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(大學(xué)生專用版本)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
大學(xué)飲食聯(lián)盟創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
大學(xué)生開奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
溫州大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大賽封面
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書如何擬定
如何評(píng)審大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之特色燒烤店計(jì)劃書
大學(xué)生it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
手把手打造完美大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
大學(xué)生最新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案
大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:大學(xué)生信息服務(wù)周報(bào)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板:民以食為天
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二
一,運(yùn)營(yíng)模式
一,、項(xiàng)目建設(shè)背景
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板推薦:
摘要
民以食為天,,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。現(xiàn)如今,,人們的生活水平在不斷提高,,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),,價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的,。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo),。
我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間,,對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,,資金的籌措,,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中,。
一 項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。
項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳
性 質(zhì):提供早餐,,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳,。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求,。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),。
宗 旨:健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,,創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍:提供早餐,,午餐,,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的,。品種多,,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,,使就餐者有更多的選擇,。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,,如果汁,、薄冰、冰粥,、刨冰,、冰豆甜湯、冰凍咖啡,、水果拼盤等,。
3.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,,熱飲,。
市場(chǎng)營(yíng)銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷,,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,,打響品牌。同時(shí),,聘用手藝精良的廚師,,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系,。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p>
注冊(cè)金額:十五萬(wàn)元
融資方式:自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),,貸款五萬(wàn)
組織理念:特色飲食,,微笑服務(wù)
結(jié) 論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源,。以大學(xué)城為其市場(chǎng),,消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,,人流量大,,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),,是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),,從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的,。
二 管理層
(一)餐飲經(jīng)營(yíng)者
職責(zé)
1.擁有餐廳的決策權(quán),,對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,,客人至上,,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督,。
4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況,。
5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,,提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師
職責(zé)
1.每日早午餐的制作,,保證食品質(zhì)量
2.遵守作息時(shí)間,,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3.遵守安全操作流程,,合理使用原材料,,節(jié)約水、電,、燃?xì)獾认M(fèi),。
4.上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,,在工作時(shí)間不抽煙,,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食,。
(三)西餐廚師
職責(zé)
與中餐廳廚師職責(zé)相同,。
(四)服務(wù)生(三人)
職責(zé)
1. 微笑服務(wù),禮貌待人。
2. 餐廳每日營(yíng)業(yè)前,,整理好桌椅,,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,,確保餐廳正常營(yíng)業(yè),。
3. 客到時(shí),及時(shí)安排好客人入座,,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食,。
4. 對(duì)客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,,隨時(shí)留意客人情況,,努力將客人服務(wù)周到。
5. 工作中碰見自己不能解決的問題,,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),,請(qǐng)其幫忙解決問題。
6. 客人離開后,,注意是否有遺留物,,若有,速交柜臺(tái),,然后,,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備,。
7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,,關(guān)窗,電源是否切斷,,確保安全,。
8. 與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,,遵守餐廳規(guī)章制度,。
三 研究與開發(fā)
(一)項(xiàng)目申請(qǐng)
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證,。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開業(yè)基金,。
(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備
1.租用場(chǎng)地
2.裝修餐廳,,餐廳風(fēng)格自然,隨意,,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,。
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同,。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,,談好薪資,,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,,簽訂好勞工合同,。
6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
四 行業(yè)及市場(chǎng)
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,,是人們生活所必不可少的,。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳,。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,,價(jià)格適中,選擇多樣,,安全衛(wèi)生,,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合,,越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái),,高校的學(xué)生接觸的西方文化,讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇,,因此,,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求,,只要價(jià)格安排合理,,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,,一定會(huì)有較高盈利,。
(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費(fèi)市場(chǎng)分析
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方,消費(fèi)量大,,中餐廳多,,但是專為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng),。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,,符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況
1.名稱:餐廳
2.成立時(shí)間:*年**月**日
3.所在位置:合肥大學(xué)城
4.優(yōu)勢(shì)分析:存在時(shí)間長(zhǎng),,有固定客人,,午餐、晚餐有特色,,開業(yè)時(shí),,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,,符合人們追求新奇的心理,。且在當(dāng)時(shí),價(jià)格便宜,,風(fēng)味獨(dú)特,頗受追捧,。
5.主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹:午餐是中餐,,晚餐是西餐
6.存在的缺陷:
1.餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,,消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感,。
2.因?yàn)樯廨^為火爆,整體價(jià)格有所上調(diào),,受到學(xué)生的不滿,。
7.本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動(dòng)
1.前期宣傳:大規(guī)模,,高強(qiáng)度,,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷,。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí),。
2.針對(duì)節(jié)假日,,開展有針對(duì)性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),,緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍,。
2.這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,,主動(dòng),,有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,,讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪,。
五 營(yíng)銷策略
(一)在確定經(jīng)營(yíng)方式前,本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析,,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略:
1.優(yōu)勢(shì)宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,,節(jié)約時(shí)間,。
2.同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲,、冰粥,、等,并提供免費(fèi)茶水,。
3.簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色,。
4.此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,,而校外很少有餐館出售早餐,,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額,。
5.本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,,因此,綠色衛(wèi)生,,餐點(diǎn)獨(dú)特,,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。
6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn),。具體內(nèi)容請(qǐng)參見附件一,。
2.服務(wù):
本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,,不管是餐廳管理者,,還是服務(wù)員,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),,真誠(chéng)待人,,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào),。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略
1,,本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,,健康享受美食,因此,,對(duì)于原材料的購(gòu)買均要求較高,,符合大學(xué)生的健康飲食。
2.本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,,因此,,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),,在其活動(dòng)中推廣本餐廳,,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來(lái),。
(2)等有了一定的顧客群體,,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來(lái)留住顧客,,當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的,。
(二)經(jīng)營(yíng)模式的建立
1.本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,,可采用不同的做法(如:蒸熟,,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源,。
2.本餐廳推出燒烤冷飲,、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,,這也將成為本店的一大特色,。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離,。
4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法,。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,,單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,,如有一人想叫外,,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外,,如此也是能增加銷量的。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,,即節(jié)約又環(huán)保,,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利,。據(jù)悉,,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的,。
6.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況,。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,,已減少不必要的成本支出。
7,,。制作顧客反饋表,。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見,。將顧客滿意進(jìn)行到底,。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想,。
六 市場(chǎng)目標(biāo)
(一)市場(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo)
半年
慢慢吸引顧客的前來(lái),,努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度,、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,,努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本,。
兩年
進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,,確定自己的特色品牌飲食,各類活動(dòng)相繼推出,,是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加,。餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),
五年
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),,擴(kuò)大餐廳的范圍,,并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,做連鎖經(jīng)營(yíng),,并慢慢打造自己的品牌,,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
七 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,,需要有備留資金,,十五萬(wàn)元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類,、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮,、天然,、無(wú)污染的綠色食品。因此,,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系,。
(三)經(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,,那么,就要適時(shí)的改變菜色,,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變,。
(四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,,發(fā)明新的特色菜。
2.同時(shí),,對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,,適時(shí)聽取他們的意見,,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展,,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),,國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊,。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,,如肯德基,、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此,,善于創(chuàng)新,,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本,。
八 財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.現(xiàn)金流量表
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
3. 運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,,水電燃料費(fèi),,固定資本,折舊費(fèi),,雜項(xiàng)開支等,。(大約估計(jì)為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況,。
2.預(yù)計(jì)損益表(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,,收益率30%,,毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月,。
申請(qǐng)人承諾
相關(guān)內(nèi)容
超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(大學(xué)生專用版本)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
大學(xué)飲食聯(lián)盟創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
大學(xué)生開奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
溫州大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大賽封面
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書如何擬定
如何評(píng)審大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之特色燒烤店計(jì)劃書
大學(xué)生it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
手把手打造完美大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
大學(xué)生最新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案
大學(xué)生推薦:我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要點(diǎn)及注意事項(xiàng)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:大學(xué)生信息服務(wù)周報(bào)
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三
隨著現(xiàn)代社會(huì)就業(yè)難度的增加,,越來(lái)越多的大學(xué)生選擇在畢業(yè)以后自己創(chuàng)業(yè),由于大學(xué)生剛走出校門,,沒有過(guò)多的社會(huì)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,那么,一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)于他們來(lái)說(shuō)就顯得更加重要,,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,,往往會(huì)直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持,,那么大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書到底該如何寫呢?本文為大家提供范文一篇,,希望對(duì)想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的大學(xué)生能有所幫助。
一,、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷,、財(cái)務(wù),、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合,。
寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題:
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競(jìng)爭(zhēng)
(三)了解市場(chǎng)
(四)表明行動(dòng)的方針
(五)展示你的管理隊(duì)伍
(六)出色的計(jì)劃摘要
二,、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容
一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類,、資金規(guī)劃及基金來(lái)源,、資金總額的分配比例、階段目標(biāo),、財(cái)務(wù)預(yù)估,、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī),、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù),、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
(一)封面
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象,。
(二)計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華,。
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷,。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場(chǎng)概貌;
營(yíng)銷策略;
銷售計(jì)劃;
生產(chǎn)管理計(jì)劃;
財(cái)務(wù)計(jì)劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡(jiǎn)明,、生動(dòng),。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處約捌笠禱袢〕
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,,而是對(duì)你的公司作出介紹,,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn),、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
(4)價(jià)格趨向如何?
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
相關(guān)推薦:
超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(大學(xué)生專用版本)
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門,,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,,并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員,。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié):
1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,,如魯菜,,川菜,粵菜等以及地方名吃,,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜,。
2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好,。
3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路,。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全,。
4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量,。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇三
一、前言
在這個(gè)“人才至上”的年代,,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),,我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,,給自己充電,。
當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,,我們可以出去實(shí)習(xí),,也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,,獨(dú)樹一幟,,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,,踩出自己的一條可行之路,。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的學(xué)習(xí)貫徹黨的“十七大”精神,,為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量,。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),,這種行為不但可以鍛煉自我,,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),,同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
為此,,我們打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店(詳盡內(nèi)容見正文),,方便他人,也滿足自己,,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
這是個(gè)人才的時(shí)代,也是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,,只要你愿意,,沒有什么不可以,相信----路是自己走出來(lái)的!
二,、創(chuàng)業(yè)背景
1,、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,,追求的不同,,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái),,使得一部分大學(xué)生寧愿花錢也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“替身”來(lái)幫他完成所要完成的事情。
2,、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參見校里的活動(dòng),。所以很多事情自己沒辦法也沒時(shí)間去完成,,無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。
三,、創(chuàng)業(yè)目的
1,、眾所周知,,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí),、鍛練、展現(xiàn)自我,、增加能力,。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路,。
2,、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),,二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),,但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的,。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
四,、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:主要是幫助一些沒時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作,、任務(wù),、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)“分身”來(lái)認(rèn)真努力他們所要求完成的事情,。
2,、主要項(xiàng)目:
代辦party策劃:根據(jù)所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間,、操辦等級(jí),、風(fēng)格等方面),進(jìn)行生日聚會(huì),,同學(xué)聚餐,男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃,,并按時(shí)按需完成工作項(xiàng)目;
****文字方案:可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達(dá)的需求者寫些文字方案,,包括策劃書、通知,、海報(bào),、申請(qǐng)書等一系列應(yīng)用文體;
代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費(fèi)用)
代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì),,同學(xué),、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,,始終無(wú)法先開口解開疙瘩,,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解!
代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),,為一些在生活,,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子.
五,、經(jīng)營(yíng)原則
1,、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,,友善平等,。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說(shuō)教,,而是一種真實(shí)的感受;
2,、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠
3,、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用;
六,、服務(wù)目標(biāo)群體
1,、學(xué)習(xí)工作繁忙,,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
2,、事情緊迫,,求助無(wú)門的人群;
3,、力主創(chuàng)新,,個(gè)人能力單一的人群,。
七、市場(chǎng)分析
1,、在農(nóng)大的校園內(nèi)外,,至今還沒有這方面的經(jīng)營(yíng)店,。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于了一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置,。但是正因?yàn)槿绱?,市?chǎng)的打開又將面臨著一個(gè)大的問題。在一定程度上,,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的,。
2、另外,大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,,“點(diǎn)子”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事,,所以我們面臨的另外一個(gè)問題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問題,,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量的“點(diǎn)子",先著手樹立一個(gè)良好的形象,,打開市場(chǎng),。
八,、經(jīng)營(yíng)策略
1,、人力上:集納高思維,、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;
2,、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,,打入寢室內(nèi)部做宣傳;
3,、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),,不僅可以增加收入,,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來(lái)打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,,擴(kuò)大宣傳面;
4,、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù),。
5,、店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,,體現(xiàn)典雅風(fēng)格,,智慧形象。
6,、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦,、打印機(jī)、復(fù)印機(jī),、電話,、桌椅、及微小所需品:
九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配
1,、來(lái)源:起初,,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī),、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金,。
2、分配:
1) 月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工;
2) 提層分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受項(xiàng)目,、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配,,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙,、丙三個(gè)等級(jí),。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
代辦party策劃:按策劃的難易程度收費(fèi),,基本費(fèi)為5元,,其余按顧客滿意度自行付費(fèi);
****文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)為2元;
代取物品:按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用,,基本費(fèi)為2元,,且代保管,保管另外收取費(fèi)用,,平均1元/天;
代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用,,基本費(fèi)2元,且第一次調(diào)解失敗,,可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié),,直至顧客滿意;
代出點(diǎn)子:基本費(fèi)用2元,如對(duì)所需者無(wú)用,,可免去收費(fèi);
十一,、預(yù)想問題及解決辦法
在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱?,為此,,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求,。
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五
執(zhí)行總結(jié)
1超市
world超市是蕪湖world商業(yè)集團(tuán),,是一家有限責(zé)任公司,股票代碼08981,,股票簡(jiǎn)稱:world商業(yè),,該超市擁有優(yōu)越的地理位置,以服務(wù)人民為宗旨,,以提供優(yōu)良的商品為理念,,滿足于人們的生活和消費(fèi),。超市注重中長(zhǎng)期目標(biāo),將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營(yíng),,以及覆蓋更多的商品,,最終將形成多元化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)公司。
2消費(fèi)群體
由于超市位于大學(xué)城內(nèi),,而且附近的居民小區(qū)也很多,,故消費(fèi)面向的主流群體為學(xué)生,以及附近的居民,。
3投資與財(cái)務(wù)
超市位于大學(xué)城內(nèi),,享受多種稅收優(yōu)惠政策。
超市成立初期共需資金85萬(wàn)元,,其中風(fēng)險(xiǎn)投資60萬(wàn)元,,聯(lián)大20萬(wàn)元,外來(lái)投資5萬(wàn)元,。
股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊(cè)資本85萬(wàn)元,風(fēng)險(xiǎn)投資入股60萬(wàn)元(70%),,聯(lián)大投資入股20萬(wàn)元(24%),,外來(lái)投資入股5萬(wàn)元(6%)。
第一年估計(jì)盈利200萬(wàn)元,,以后每年銷售利潤(rùn)率10%左右,,投資回收期為13個(gè)月。
4組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,,初期組織結(jié)構(gòu)采取制限制,,公司所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)合并,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,,總經(jīng)理下設(shè)營(yíng)銷副總經(jīng)理,,財(cái)務(wù)副總經(jīng)理,采購(gòu)副總經(jīng)理,。
項(xiàng)目背景
1超市背景
近年來(lái),,隨著人們的生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)越來(lái)越大,,而且超市位于大學(xué)城內(nèi),,擁有優(yōu)越的地理位置,不管在現(xiàn)在,,還是未來(lái)都會(huì)有很好的發(fā)展,,現(xiàn)在超市經(jīng)過(guò)融資正式成立,,超市初期以穩(wěn)定發(fā)展為目標(biāo),,13個(gè)月過(guò)后盈利,,2年后計(jì)劃加開連鎖分店。
2業(yè)態(tài)多元化
預(yù)計(jì)今后的業(yè)態(tài)將進(jìn)一步細(xì)分為:以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業(yè)態(tài),;以大型綜合超市作為消費(fèi)需求滿足型的主力業(yè)態(tài),;以倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)作為小型商店,、集團(tuán)采購(gòu)作為滿足型的主力業(yè)態(tài),;以便利店作為服務(wù)滿足型主力業(yè)態(tài),;以專業(yè),、專賣店作為差異化個(gè)性需求滿足型主力業(yè)態(tài),。3經(jīng)營(yíng)規(guī)模化
隨著超市行業(yè)的發(fā)展,,超市的經(jīng)營(yíng)規(guī)模正呈現(xiàn)出上升的趨勢(shì),。這種上升趨勢(shì)主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面連鎖超市公司的總體規(guī)模急劇上升;另一方面超市的單店面積也在不斷擴(kuò)大,。通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)揮規(guī)模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣,。作
為薄利多銷的超市更是要突出規(guī)模效益,而實(shí)現(xiàn)超級(jí)市場(chǎng)規(guī)模效益的重要途徑是積極開展連鎖經(jīng)營(yíng),。
市場(chǎng)機(jī)會(huì)
一,、市場(chǎng)特征
概述
通過(guò)對(duì)高校園區(qū)的市場(chǎng)調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,高校園區(qū)是蕪湖市巨大的學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng),。首先,,近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng),。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變,。消費(fèi),在他們生活中必不可少,,所以在學(xué)校周圍創(chuàng)辦超市小型企業(yè)是在高校園區(qū)創(chuàng)業(yè)的首選目標(biāo),。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場(chǎng)所,。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,,給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,,要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給超市帶來(lái)最大的利潤(rùn),。
二,、市場(chǎng)細(xì)分
按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來(lái)分可分為以下三方面:
1、學(xué)生分析
(1)學(xué)生消費(fèi)觀念:通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示,,部分學(xué)生每天都會(huì)消費(fèi),,并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對(duì)大的超市。他們喜歡購(gòu)買生活用品方便快捷,,每當(dāng)需要購(gòu)買急需
用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,,且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
(2)學(xué)生的消費(fèi)能力:現(xiàn)在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女,,并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松,,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購(gòu)買選擇權(quán),隨意購(gòu)買自己喜歡的學(xué)生,、生活用品,。
2、老師和其他分析
(1)老師消費(fèi)觀念:雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的,,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,,當(dāng)需要時(shí)也要購(gòu)買。對(duì)老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng),,所以他們購(gòu)買用品時(shí)首選的一定是校園超市,。
(2)老師的消費(fèi)能力:老師已經(jīng)是社會(huì)群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力,,當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購(gòu)買所需一切,而他們?cè)谛@時(shí)的購(gòu)買地點(diǎn)很可能就是校園超市,。
(3)學(xué)院晚會(huì)必用品:這是一個(gè)比較大的市場(chǎng),,在學(xué)校每當(dāng)辦晚會(huì)時(shí)在場(chǎng)景設(shè)置和獎(jiǎng)品方面的購(gòu)買費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個(gè)人來(lái)付款,,所以在上級(jí)安排部下購(gòu)買這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計(jì)較,,并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類人群成為我們超市的
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇六
一,、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”,、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ),;與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì),;另外,,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕,、糖果等食品,,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,,在小資、孩子,、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力,!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生,??紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),,從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起,,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),,形成diy食品連鎖一條龍,。打造都市避風(fēng)塘!
二,、企業(yè)介紹
1,、項(xiàng)目名稱:diy蛋糕店――diy食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,,引領(lǐng)年輕時(shí)尚,!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,,我的young,!
4、店面名稱:i cake――diy蛋糕店
注釋:
<1>,、i ――我,,i cake――我的蛋糕,就是diy蛋糕,,自己動(dòng)手制作,,世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!
<3>,、明珠大廈附近出租面積:40平米房源信息:臨主路公交站牌集中,,周邊多家品牌餐飲,服裝店,,小吃奶茶店,,人流量非常大,純一層,,面寬8米,,上下水,,動(dòng)力電,能注冊(cè),,適合各種服裝飾品,,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè),。
市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,,雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,,從另一方面講,,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,,我們可以直接借鑒使用。
<4>,、diy方式態(tài)度
圓形居多,我們會(huì)提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,,同時(shí),,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>,、擔(dān)心的問題:
<12>,、diy蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,,我們選擇在學(xué)校附近,,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,,可以說(shuō),,我們的生源是源源不斷的。
<13>,、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”,。因此,重視回頭客就必不可少了,,創(chuàng)建良好氛圍,,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走,!
2,、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,,以便確定我們的面向?qū)ο螅?/p>
<1>、關(guān)注人群性別
衛(wèi)生安全26%時(shí)間問題45%價(jià)格高低29%衛(wèi)生安全時(shí)間問題價(jià)格高低,,與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題,綜合起來(lái)看,,還是時(shí)間比較重要,,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>,、來(lái)diy蛋糕店的頻率:
房屋類型:商鋪面積:40平米租金:10000元/月
房源信息:此店鋪緊鄰火車站,,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,,服裝店,,小吃奶茶店,人流量非常大,,純一層,,面寬8米,,上下水,,動(dòng)力電,,能注冊(cè),適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施:水電
4,、機(jī)械設(shè)備:2萬(wàn)元。
燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P3500元,。
打蛋機(jī):20升恒聯(lián)1700元,。
其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元,。
圍裙:2,。5元/個(gè)
包裝盒:會(huì)員卡制作成本:0。5元/個(gè)
12,、活動(dòng)資金:1萬(wàn),。
六、營(yíng)銷策略
(一)廣告宣傳
1,、海報(bào)傳單:在各大高校發(fā)放傳單,,張貼海報(bào)。前期:共5000張,。
2,、網(wǎng)絡(luò)廣告:前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告,。后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,,后期會(huì)開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲,宣傳蛋糕,。
3,、電視廣播:在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報(bào)紙雜志:在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳,。
(二)營(yíng)業(yè)安排
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周五:6:00――23:00(針對(duì)顧客)節(jié)假日:24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)
營(yíng)業(yè)內(nèi)容:
<1>,、顧客告知店員,自己想做蛋糕,、餅干,、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料,,如玉米粉,,低精粉、白糖,、色拉油,、塔塔粉等,,量好適量的水,顧客只需攪拌,、烘烤、造型,,便能得到自己想要的糕點(diǎn)了,。
<5>、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù),,免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照,,留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要,,我們可以將電子版照片發(fā)給顧客,。
七、風(fēng)險(xiǎn)管理在市場(chǎng)調(diào)研中,,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,,很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,,我們改進(jìn)了技術(shù),,同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái),。
其次,,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,,很多人選擇了只來(lái)一次,。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,,所以,,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店,!生意不斷!
再者,,市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇七
一,、摘要
對(duì)于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖糞尿污染非常嚴(yán)重,,對(duì)地面,、空氣、水源產(chǎn)生了嚴(yán)重的影響,,直至影響著人類的健康問題?,F(xiàn)在又由于瘦肉精的使用更是讓人們談“豬”色變,另外疾病,,食品問題,,養(yǎng)殖效益問題均是目前面臨的問題。目前針對(duì)這種情況,,生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會(huì)所需要的養(yǎng)殖技術(shù),。通過(guò)采用生物發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)豬技術(shù),豬舍里不產(chǎn)生臭氣和氨味,,無(wú)需沖洗豬圈,,造成的呼吸道疾病也大大降低,節(jié)省大量的設(shè)備成本,,糞尿處理成本,。轉(zhuǎn)變養(yǎng)豬方式,豬糞便變廢為寶,,不僅解決了養(yǎng)豬場(chǎng)污染物無(wú)處排放的難題,,更是一舉多得,達(dá)到經(jīng)濟(jì),、社會(huì)和環(huán)境保護(hù)三贏,。
二、公司簡(jiǎn)介
生態(tài)養(yǎng)豬有限公司主要運(yùn)用微生物發(fā)酵對(duì)豬的糞便進(jìn)行發(fā)酵處理,,使豬達(dá)到無(wú)病的目的,,成為健康豬,在自然條件下提高豬的瘦肉率,,滿足市場(chǎng)對(duì)無(wú)害化瘦肉的需要,,人們對(duì)放心豬肉,安全豬肉的食用,。
三,、大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬的市場(chǎng)前景
隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和豬群規(guī)格的不斷擴(kuò)大,豬糞,、尿的排放量也在急驟增加,,原先設(shè)計(jì)的一套污水排放凈化處理系統(tǒng)將難以滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要,如何處理養(yǎng)豬業(yè)中一直難以解決的豬糞尿,,尤其是規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)排泄的大量糞尿?qū)Νh(huán)境生態(tài)造成的污染問題,便成了迫切需要解決的問題,。
大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬利用全新的自然農(nóng)業(yè)理念,,結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術(shù)提出的一種環(huán)保,、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)豬法,。實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬無(wú)排放,、無(wú)污染、無(wú)臭氣,、徹底解決規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境污染問題,,它是集養(yǎng)豬學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué),、環(huán)境衛(wèi)生學(xué),、生物學(xué),、土壤肥料學(xué)于一體,,遵循低成本、高產(chǎn)出,、無(wú)污染的原則建立起的一套良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)豬體系,。它是規(guī)模化養(yǎng)豬發(fā)展到一定階段而形成的又一亮點(diǎn),,是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新模式,。
四、競(jìng)爭(zhēng)性分析(略)
五,、養(yǎng)殖場(chǎng)選址及環(huán)境
經(jīng)過(guò)綜合考慮和對(duì)實(shí)際情況的評(píng)估,,我們決定利用溫室大棚作為養(yǎng)豬的環(huán)境。因?yàn)榘l(fā)酵床需要一定的溫度,,為了創(chuàng)造一定的環(huán)境溫度,,必須采用日光溫室,冬季夜間加蓋草簾子保溫用,。白天敞開簾子,,便于采光貯熱。夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽(yáng)網(wǎng),,以免太陽(yáng)爆曬,。生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)起源于日光溫室發(fā)酵床育苗、它是微生物發(fā)酵工程技術(shù)與日光溫室巧妙結(jié)合成果,,為生物生長(zhǎng)創(chuàng)造了必要的環(huán)境條件,。益生菌原液的制造是采用中溫的益生菌和酵素結(jié)合而成,正常生產(chǎn)繁殖就需要20-40攝氏度之間的溫度環(huán)境,,當(dāng)環(huán)境溫度低時(shí)就不易發(fā)酵,。
為了保持發(fā)酵床墊料的正常發(fā)酵產(chǎn)生熱量,就必須利用太陽(yáng)能來(lái)加熱,,以保持夜間豬舍的環(huán)境溫度和墊料的正常發(fā)酵,,因?yàn)橹挥协h(huán)境溫度在15度以上墊料才能正常發(fā)酵,,墊料的正常發(fā)酵才能使豬舍內(nèi)的環(huán)境溫度在寒冷的季節(jié)里保持15攝氏度以上。因?yàn)樨i只生長(zhǎng)溫度需要在20-30攝氏度之間,,低于15攝氏度時(shí)生長(zhǎng)緩慢,,高于30攝氏度時(shí)生長(zhǎng)遲緩。俗話說(shuō)大豬怕熱,、小豬怕冷就是這個(gè)道理,。所以采用塑料棚日光溫室再加上墊料發(fā)酵床的綜合作用,才能為豬生長(zhǎng)創(chuàng)造暖屋子,、熱炕頭的優(yōu)越條件,,才能使豬只在24小時(shí)都保持不斷生長(zhǎng)狀態(tài)。
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇八
所謂一般型格式就是指平常企業(yè)或一般民間制作營(yíng)運(yùn)計(jì)劃書時(shí)所會(huì)提出的綱要,。這些綱要或許會(huì)因?yàn)閯?chuàng)業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容而稍有改變,,但大致的綱要重點(diǎn)都會(huì)包含:
1)摘要
2)基本數(shù)據(jù)
3)產(chǎn)業(yè)(大環(huán)境)狀況與未來(lái)
4)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃5)優(yōu)勢(shì)分析
5)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
6)財(cái)務(wù)預(yù)估
7)總結(jié)等幾大項(xiàng)目。
至于所謂的格式型則多有其特定用途且樣式較富變化,,不論是申辦貸款,、研究計(jì)劃、申請(qǐng)補(bǔ)助或特殊標(biāo)案規(guī)格等,,雖然每種格式會(huì)因受理單位及活動(dòng)的內(nèi)容而不盡相同,,但透過(guò)表格問答方式來(lái)規(guī)范送件數(shù)據(jù)內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)化卻是格式型計(jì)劃書的共通特點(diǎn)。
至于計(jì)劃書的組成部份,,應(yīng)至少包含:
1)二至三頁(yè)的計(jì)劃摘要
2)營(yíng)運(yùn)計(jì)劃書本體及相關(guān)附件
3)簡(jiǎn)報(bào)文件格式的計(jì)劃書及
4)問題集等四種文件,。如此的組成,不管是一對(duì)一的說(shuō)明或是一對(duì)多的簡(jiǎn)報(bào),,不論是初次見面的簡(jiǎn)短介紹或是第二次會(huì)晤后的深入對(duì)談,,絕對(duì)能讓想創(chuàng)業(yè)的你應(yīng)付自如并有效地提升達(dá)成目標(biāo)的機(jī)會(huì)喔!
1.計(jì)劃摘要
計(jì)劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書的最前面,,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華,。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷,。
計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍,;市場(chǎng)概貌,;營(yíng)銷策略;銷售計(jì)劃,;生產(chǎn)管理計(jì)劃,;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃,;資金需求狀況等,。
在介紹企業(yè)時(shí),,首先要說(shuō)明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過(guò)程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略,。其次,,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過(guò)去的背景和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍,。在這一部分中,,要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述,不回避失誤,。中肯的分析往往更能贏得信任,,從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。最后,,還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景,、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長(zhǎng)等,。企業(yè)家的素質(zhì)對(duì)企業(yè)的成績(jī)往往起關(guān)鍵性的作用,。在這里,,企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,,以給投資者留下一個(gè)好印象。
在計(jì)劃摘要中,,企業(yè)還必須要回答下列問題:
(1)企業(yè)所處的行業(yè),,企業(yè)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍;
(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容,;
(3)企業(yè)的市場(chǎng)在那里,,誰(shuí)是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求,;
(4)企業(yè)的合伙人,、投資人是誰(shuí);
(5)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí),,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響,。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng),。特別要詳細(xì)說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素,。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁(yè)紙就足夠了,。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,,摘要就可能要寫20頁(yè)紙以上。因此,,有些投資家就依照摘要的長(zhǎng)短來(lái)“把麥粒從谷殼中挑出來(lái)”
2.產(chǎn)品(服務(wù))介紹
在進(jìn)行投資項(xiàng)目評(píng)估時(shí),,投資人最關(guān)心的問題之一就是,,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題,,或者,,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入,。因此,,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常,,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹,;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析,;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè),;產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說(shuō)明,,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白,。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,、照片或其他介紹,。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:
(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處,?
(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn),顧客為什么會(huì)選擇本企業(yè)的產(chǎn)品,?
(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施,,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,,或與已申請(qǐng)專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議,?
(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤(rùn),為什么用戶會(huì)大批量地購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品,?
(5)企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量,、性能,企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。 產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,,因而寫起來(lái)相對(duì)容易,。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應(yīng)該注意,,企業(yè)所做的每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”,,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長(zhǎng)期合作的伙伴關(guān)系,。空口許諾,,只能得意于一時(shí),。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務(wù),,企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害,,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3.人員及組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品之后,,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍,。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的大小,。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證,。因此,風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估,。
企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補(bǔ)型的,,而且要具有團(tuán)隊(duì)精神,。一個(gè)企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā),、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)作業(yè)管理,、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶iT人才,。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,,介紹他們所具有的能力,,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景,。此外,,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖,;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系,;公司的股東名單,,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán),;公司的董事會(huì)成員,;各位董事的背景資料。
4.市場(chǎng)預(yù)測(cè)
當(dāng)企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場(chǎng)擴(kuò)展時(shí),,首先就要進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè),。如果預(yù)測(cè)的結(jié)果并不樂觀,或者預(yù)測(cè)的可信度讓人懷疑,,那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn),,這對(duì)多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家來(lái)說(shuō)都是不可接受的。 市場(chǎng)預(yù)測(cè)首先要對(duì)需求進(jìn)行預(yù)測(cè):市場(chǎng)是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求,?需求程度是否可以給企業(yè)帶來(lái)所期望的利益,?新的市場(chǎng)規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來(lái)趨向及其狀態(tài)如何,?影響需求都有哪些因素,。其次,市場(chǎng)預(yù)測(cè)還要包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況——企業(yè)所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行分析:市場(chǎng)中主要的競(jìng)爭(zhēng)者有哪些,?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)空檔,?本企業(yè)預(yù)計(jì)的市場(chǎng)占有率是多少?本企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)會(huì)引起競(jìng)爭(zhēng)者怎樣的反應(yīng),,這些反應(yīng)對(duì)企業(yè)會(huì)有什么影響,?等等。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,,市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述,;競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;
目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng),;本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位,;市場(chǎng)區(qū)格和特征等等。 風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)應(yīng)建立在嚴(yán)密,、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上,。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所面對(duì)的市場(chǎng),本來(lái)就有更加變幻不定的,、難以捉摸的特點(diǎn),。因此,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)應(yīng)盡量擴(kuò)大收集信息的范圍,,重視對(duì)環(huán)境的預(yù)測(cè)和采用科學(xué)的預(yù)測(cè)手段和方法,。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)牢記的是,,市場(chǎng)預(yù)測(cè)不是憑空想象出來(lái),對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一,。
5.營(yíng)銷策略
營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),,影響營(yíng)銷策略的主要因素有:
(1)消費(fèi)者的特點(diǎn);
(2)產(chǎn)品的特性,;
(3)企業(yè)自身的狀況,;
(4)市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。最終影響營(yíng)銷策略的則是營(yíng)銷成本和營(yíng)銷效益因素,。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,,營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;
(2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理,;
(3)促銷計(jì)劃和廣告策略,;
(4)價(jià)格決策。 對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,,企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效益的營(yíng)銷戰(zhàn)略,,如上門推銷,大打商品廣告,,向批發(fā)商和零售商讓利,,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對(duì)發(fā)展企業(yè)來(lái)說(shuō),,它一方面可以利用原來(lái)的銷售渠道,,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
6.制造計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀,;新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃,;技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃,。
在尋求資金的過(guò)程中,,為了增大企業(yè)在投資前的評(píng)估價(jià)值,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量使生產(chǎn)制造計(jì)劃更加詳細(xì),、可*。一般地,,生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)回答以下問題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房,、設(shè)備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時(shí)的穩(wěn)定性和可
*性,;設(shè)備的引進(jìn)和安裝情況,,誰(shuí)是供應(yīng)商;生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量,;生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制,;物料需求計(jì)劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的,;相關(guān)的其他問題,。
7.財(cái)務(wù)規(guī)劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃需要花費(fèi)較多的精力來(lái)做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備,。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),,對(duì)流動(dòng)資金需要有預(yù)先周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制,;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果,;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率,。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
(1)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè),;
(2)預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)的損益表,;現(xiàn)金收支分析,;資金的來(lái)源和使用。
可以這樣說(shuō),,一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書概括地提出了在籌資過(guò)程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情,,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的支持和說(shuō)明。因此,,一份好的財(cái)務(wù)規(guī)劃對(duì)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金數(shù)量,,提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃準(zhǔn)備的不好,,會(huì)給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗(yàn)的印象,,降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值,同時(shí)也會(huì)增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),,那么如何制訂好財(cái)務(wù)規(guī)劃呢,?這首先要取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃——是為一個(gè)新市場(chǎng)創(chuàng)造一個(gè)新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)財(cái)務(wù)信息較多的已有市場(chǎng),。
以上就是小編整理好的我創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書設(shè)計(jì)內(nèi)容,,希望大家喜歡!
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇九
企業(yè)使命:我們致力于打造中國(guó)的咖啡連鎖第一以品牌,,讓咖啡成為中國(guó)人的日常飲品,。 產(chǎn)品與服務(wù):我們的產(chǎn)品是以咖啡為主,,以果汁和各種小點(diǎn)心為輔。同時(shí)以為顧客提供優(yōu)良的,、舒適的環(huán)境為我們的服務(wù)目標(biāo),。
產(chǎn)品和服務(wù)描述:
①產(chǎn)品介紹 :
以專業(yè)咖啡為主,結(jié)合精美小食,、水吧飲料等來(lái)滿足消費(fèi)者的需求,。
1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,,如:藍(lán)山咖啡,、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;
2. 時(shí)尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,,香蕉牛奶,,港式奶茶等;
3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲,、點(diǎn)心,、沙拉等(食品菜單,詳見附件一),。
②服務(wù)描述:
為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),,讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化,、寄托一種情感,,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì)的首選之地,。這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突,。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。由于目前社會(huì)和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài),,我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點(diǎn)心,,更致力于為顧客提供一個(gè)舒適和放松的環(huán)境,是大家能夠在快節(jié)奏的生活中可以慢下來(lái)細(xì)細(xì)品味我們的飲品,,放松身心,。
市場(chǎng)分析
20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店,、西餐廳,。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡,、真鍋咖啡,,麥當(dāng)勞、必勝客,,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸,,占23.47%,,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%,。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)選擇
目前咖啡的市場(chǎng)主要分為低檔和中高檔市場(chǎng),低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場(chǎng)主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,,高檔市場(chǎng)主要是上島咖啡,,愛琴海咖啡等咖啡店,。我們要做的是在今后的幾年之內(nèi)將我們的咖啡店擴(kuò)大成為中國(guó)人自己的連鎖咖啡店,,所以我們的定位為中當(dāng)人群內(nèi)。 精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量,,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示,,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少,。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的,。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù),。
18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少,。
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十
個(gè)人調(diào)查
個(gè)人經(jīng)歷及相關(guān)經(jīng)驗(yàn):
1,、我16歲綴學(xué)開始了打工生涯。20xx—20xx年在飯店打零工(刀削面)廚師做菜的程序也基本熟悉,。
2,、后因貪玩跑到江蘇服裝廠做了4年的裁剪工(20xx—20xx)。
3,、結(jié)婚后自己在家做了一個(gè)夏天的燒烤(羊肉串)天冷以后生意淡了也就放棄了,,后因資金不足也沒有做其他項(xiàng)目。
20xx—20xx下了煤窯,,做了煤礦工人,,時(shí)間久了就做煩了,于是又返回了老本行(刀削面)也算是又復(fù)習(xí)功課吧,。之后想著自己創(chuàng)業(yè)經(jīng)過(guò)反復(fù)考慮也經(jīng)姐姐推薦學(xué)了鹵菜,。
個(gè)人缺點(diǎn):
做事毛糙,性格懶散,,好面子,,容易發(fā)脾氣?,F(xiàn)在長(zhǎng)大了懂事了也在彌補(bǔ)自己的缺點(diǎn)。
性格:
內(nèi)向+外向 要是做銷售我就顯得很能說(shuō),,因?yàn)橛羞@方面的特點(diǎn),,所以我要?jiǎng)?chuàng)業(yè),,我需要激情,,需要證明自己能行!
選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目理由:
本身愛好餐飲行業(yè),想開個(gè)小飯館,,但家里人不支持:
1,、投資大,。
2,、沒有管理經(jīng)驗(yàn),。
3,、沒有能幫上忙的人,。
4、最主要的還是資金不足還要借錢,因此就放棄了這個(gè)念頭,。
經(jīng)過(guò)姐姐根據(jù)我的愛好和特長(zhǎng)向我推薦了謝氏黃金餅,、隨手香鹵,、禾香頤,。經(jīng)過(guò)深思熟慮之后決定學(xué)鹵菜選擇了禾香頤,。
項(xiàng)目調(diào)查
1、項(xiàng)目描述:投資少見效快,,易操作,,符合人群標(biāo)準(zhǔn),適合自己,,增經(jīng)做過(guò)類似工作,。
2、消費(fèi)人群:老少皆宜,,招待親戚,,朋友聚會(huì)。
3,、產(chǎn)品,、項(xiàng)目、服務(wù):鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,,農(nóng)忙,,過(guò)廟會(huì),親戚串門,,下酒菜是必不可少的,!
4、行業(yè)特點(diǎn):農(nóng)忙季節(jié),,廟會(huì)走親戚的,,還有新婚夫婦追節(jié)的(姥姥送羊節(jié))這期間是旺季。
5,、投資成本:0—36000之間,。如36000就包括二手車一輛。
6,、費(fèi)用:所需調(diào)料,,工具,,進(jìn)貨等初步預(yù)算;調(diào)料20xx,工具2500,,所用電器6300,,進(jìn)貨3000,店面裝修,,廣告宣傳5000,,流動(dòng)資金3000。只是調(diào)查過(guò)的,。
7,、利潤(rùn):計(jì)劃每月3000以上。
8,、選址:店面是自己的,,旁邊有個(gè)兒科門診,麻將館兩個(gè),,賣菜的一家,,村大隊(duì)也在隔壁,一家浴室(鎮(zhèn)上只有兩家浴室)離熱鬧區(qū)域有一橋之隔相差500米左右,。
9,、困難與問題:地理位置不理想。天冷了淡季也來(lái)了,。剛開始做需要多摸索,味道是根本,。要加大宣傳力度,。
市場(chǎng)調(diào)查
一、當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平:
因?yàn)槭寝r(nóng)村,,消費(fèi)水平一般中下等,。
二、行業(yè),、風(fēng)俗,、文化:
1當(dāng)?shù)孛吭露加袕R會(huì),也有親戚串門的,,少不了酒菜招待,。
2每年新婚夫婦都會(huì)追節(jié),也要酒肉招待,。
3還有姥姥送羊節(jié),,端午節(jié),中秋節(jié),,春節(jié),,農(nóng)忙季節(jié)等,。
三、有幾家競(jìng)爭(zhēng)者,。
鎮(zhèn)上有7家賣熟食的,,其中有一家是超市,3家專門賣椒鹽雞的,,一家烤鴨店,,一家熟食涼菜店肉類是進(jìn)的現(xiàn)成的,素菜是自己做,,味道還可以,,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還有一家是自己鹵制的,但味道一般,。
商圈調(diào)查
所在鎮(zhèn)區(qū)大約有20000人左右,,以農(nóng)民為主,也有經(jīng)商者占少數(shù),,經(jīng)商者約70家,,上班族占60%以農(nóng)業(yè)為主的有20%左右。
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十一
一:項(xiàng)目概述
1:項(xiàng)目提出背景
當(dāng)前社會(huì),,人們?cè)陲嬍澄幕系囊笤絹?lái)越高,,而火鍋這種別具風(fēng)味的飲食,更是受到人們的青睞,?;疱伷湮兜廓?dú)特,口感鮮嫩,,辣而不燥,,不上火。而且具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,,強(qiáng)筋壯骨的滋補(bǔ)作用,。它靈活性大,人們可以選擇自己喜歡的菜,,它從四川重慶一帶發(fā)展到北方,,并進(jìn)而發(fā)展到全國(guó),成為一種大眾所喜歡的吃法,。但因?yàn)榛疱伿芗竟?jié)氣溫等因素影響較大,,所以它的收益并不穩(wěn)定,且因?yàn)槟媳狈斤嬍澄幕牟町惥薮?,因而需要在繼承這種吃法的基礎(chǔ)上,,適當(dāng)對(duì)火鍋進(jìn)行改革,使其適應(yīng)大眾化,,適應(yīng)季節(jié)化,,適應(yīng)效益化,,適應(yīng)健康化。
2:項(xiàng)目描述
美馨火鍋是一種以新為特色的美味,,所謂新主要是新口感,,新風(fēng)味。他綜合不同人的不同口味,,力求配制一種大眾喜歡的,,不受季節(jié)氣候影響的新的飲食。主要有三大亮點(diǎn):其一是湯料,,它主要是以健康營(yíng)養(yǎng)為主,,其湯可以清喝,增加鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng),,又可涮鍋,,既有口感,又色香味俱全,;其二是季節(jié)性,,冬夏產(chǎn)品側(cè)重不同,最主要是在傳統(tǒng)火鍋基礎(chǔ)上,,增加了冰淇淋火鍋,。這樣冬天吃傳統(tǒng)火鍋,夏天吃冰淇淋火鍋,,趣味性也提高了,。冰淇淋火鍋主要用火將巧克力融化后作為鍋底,輔之以香草,、草莓,、西瓜等各種口味的冰淇淋,水果拼盤和辣椒粉作為配料,,食客用勺子將冰淇淋或水果“涮”入巧克力汁中片刻取出,冰淇淋不會(huì)融化,,卻附上一層巧克力糖汁,。觀之色澤繽紛,食之甜中帶辣,,給人一種冷暖相間,,冰火相融的感覺。其三是檔次高,,美馨火鍋在科學(xué)的基礎(chǔ)上,,配制了三種套餐:兒童套餐,情侶套餐,,老年套餐,,可謂最大程度上滿足消費(fèi)者要求,。其鍋的種類也繁多,子母鍋,,鴛鴦鍋等,,可設(shè)置外清內(nèi)紅,或內(nèi)清外紅等,。美,,取其味,馨取其嗅,。
二:市場(chǎng)分析
1:商業(yè)環(huán)境分析
政治上:國(guó)家鼓勵(lì)各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的存在與發(fā)展,,只要不損害國(guó)家集體利益,且有利于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,就可以得到支持,。社會(huì)國(guó)家的安定團(tuán)結(jié)和平穩(wěn)定又是一個(gè)大的有利環(huán)境?;疱伿且粋€(gè)很悠久的傳統(tǒng)飲食,,它對(duì)社會(huì)不構(gòu)成威脅,且是一種大眾化飲食需求,,因而基本不受政治環(huán)境的影響,。
經(jīng)濟(jì)上:經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)是根本,社會(huì)的發(fā)達(dá)主要體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展上,,現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,,刺激了各種經(jīng)濟(jì)途徑的產(chǎn)生,各種經(jīng)濟(jì)方式的發(fā)展又促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的多樣化,,社會(huì)的發(fā)展?,F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展為火鍋的發(fā)展提供了楔機(jī),經(jīng)濟(jì)利益的追逐為之提供可能,。同時(shí)又因?yàn)榛疱伿袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,,就必然要求自己的火鍋有所特色,有所不同,,才能與之競(jìng)爭(zhēng),,所以,美馨火鍋力求完美,,在適應(yīng)大眾要求的前提下,,發(fā)展了季節(jié)化的口味,傳統(tǒng)與現(xiàn)在的結(jié)合,,更具有經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),。
社會(huì)風(fēng)俗上:各地區(qū)各民族飲食文化的差異,使的火鍋不能一層不變,,應(yīng)該適應(yīng)社會(huì)的需求,,在本質(zhì)不變的情況下,,適當(dāng)改變形式,美馨火鍋的靈活性是其他同行所不能比擬的,。
地理空間上:南北方,,東西部,不同的地域有不同的習(xí)慣,,選擇地皮的不同,,勢(shì)必影響最終的收益。
2:消費(fèi)者分析
任何經(jīng)濟(jì)利益的追逐都是以廣大消費(fèi)者為對(duì)象的,,美馨火鍋是在研究消費(fèi)者心理,,以及消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上開發(fā)的一種綜合性飲食口味。消費(fèi)者希望有一種既健康又營(yíng)養(yǎng)又有口感又氣派又層次的又價(jià)格實(shí)在的飲食,,消費(fèi)者的需要就是我們改革的發(fā)展的動(dòng)力,。消費(fèi)者是很大眾化的。隨著他們消費(fèi)水平的提高,,有能力追求檔次,。他們也愛吃火鍋。針對(duì)不同消費(fèi)者的不同口味,,我們創(chuàng)作的三種套餐就體現(xiàn)其價(jià)值了,,有人喜歡吃辣,有人喜歡吃甜,,有人喜歡吃新,,有人喜歡刺激,我們都在最大程度上滿足他們的要求,。
3:swot分析
優(yōu)勢(shì):還是什上面的三大亮點(diǎn),;其湯料健康營(yíng)養(yǎng),冬天主要是傳統(tǒng)火鍋,,夏天是冰淇凌火鍋,,新穎與趣味的結(jié)合,三種套餐各有側(cè)重,,科學(xué)搭配,。
劣勢(shì):管理龐大,內(nèi)容多而雜,,競(jìng)爭(zhēng)激烈,投資巨大,。缺乏經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),。
機(jī)會(huì):消費(fèi)者的巨大需求與市場(chǎng)環(huán)境的要求?;ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)達(dá),,我們可以利用網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)來(lái)獲取有利的經(jīng)濟(jì)信息,。其他競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品服務(wù)的雷同。
威脅:資金的籌集,,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入本地市場(chǎng),,價(jià)格戰(zhàn)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手研發(fā)出創(chuàng)性的產(chǎn)品或服務(wù),。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手擁有更好的分銷渠道,。
三:競(jìng)爭(zhēng)分析
1:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
1)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:同行中例如重慶小天鵝火鍋食府,福成肥?;疱?,等等,眾多大大小小火鍋店不勝枚舉,,僅以重慶小天鵝等大型酒店為例,,他們的業(yè)務(wù)很成功,有些是進(jìn)入中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)的,,他們的競(jìng)爭(zhēng)力就很強(qiáng),,而且他們的火鍋都具有自己的特色,或以湯或以肉,,都是適應(yīng)市場(chǎng)需求的,。還有他們的服務(wù)也都是很一流的。相對(duì)而言,,美馨火鍋是種新生品牌,,并沒有與他們相抗衡的力量。
2)間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:各種其他飯店,,酒店等的存在與發(fā)展都或多或少的對(duì)同樣也屬餐飲業(yè)的美馨火鍋造成影響,。
2:產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力分析
小天鵝的火鍋以湯為特色,他的發(fā)展已經(jīng)走出國(guó)內(nèi)市場(chǎng),,走向了世界,,我們的產(chǎn)品因?yàn)橛猩鲜鏊腥髢?yōu)勢(shì),還是有希望發(fā)展的,。我們的服務(wù)可以吸取其他的經(jīng)驗(yàn),,并適應(yīng)我們自己的要求,爭(zhēng)取在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上有所實(shí)力,。
四:管理
1:機(jī)構(gòu)
設(shè)置董事,,經(jīng)理,副經(jīng)理,,領(lǐng)班,,會(huì)計(jì),采購(gòu),庫(kù)管,,人事等職位,,設(shè)置后勤,前廳,,吧臺(tái),,市場(chǎng)調(diào)研部,湯料配制部等機(jī)構(gòu),。安排廚師,,配菜員,配料員,,傳菜員,,服務(wù)員,保潔員,,門童,,保安,迎賓等職員,。并分清職權(quán),。
2:管理
1)對(duì)職員進(jìn)行培訓(xùn),走該怎么走,,端盤如何,,怎樣服務(wù),怎樣解決一些糾紛等,。例如微笑上崗等,。
2)管理民主化。每天開例會(huì),??偨Y(jié)一天中的問題與收獲,提出需要解決的問題并予以解決,,提出下一天的任務(wù)等,,每周周末總結(jié),每月月末總結(jié)等,。
3)引進(jìn)人才,,尤其是對(duì)湯料有所研究的人。
4)在固定員工人數(shù)的同時(shí),,適當(dāng)安排幾名兼職,,也為學(xué)生朋友提供一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。但一定要防止人員流失,。
5)實(shí)行按勞分配,,底薪加提成的工薪政策等。
6)管理人員要了解下屬職工的生活等問題,適當(dāng)解決他們的生活問題,,提供較好的福利。
五:營(yíng)銷
1:選擇一個(gè)人口集中,,人口流動(dòng)大的,,交通方便的地面,作為場(chǎng)地,。
2:產(chǎn)品策略:火鍋也要實(shí)現(xiàn)組合包裝,。
3:定價(jià)策略:實(shí)行火鍋的滲透定價(jià)。
4:促銷策略:
1)廣告宣傳,,擴(kuò)大本火鍋知名度,。
2)降低價(jià)格,或加量不加價(jià),。
3)按周按月優(yōu)惠部分菜系,;例如單周蘑菇優(yōu)惠,雙周魚便宜等,。
4)提供優(yōu)惠券,;例如吃滿夠100元,贈(zèng)10元優(yōu)惠券,。
5)附贈(zèng)小禮物(例如過(guò)年過(guò)節(jié)啦,,或是第一萬(wàn)個(gè)光臨的顧客等都要進(jìn)行附贈(zèng))
6)競(jìng)賽抽獎(jiǎng),開展優(yōu)惠大酬賓活動(dòng),。
7)免包間費(fèi)等,。
5:渠道策略
找聯(lián)合商等
六:風(fēng)險(xiǎn)分析
1:投資風(fēng)險(xiǎn)分析
投資一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),能不能掙錢是根本,。本火鍋投資最大的風(fēng)險(xiǎn)在于市場(chǎng)容量究竟有多大,,能不能帶來(lái)預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益,再者怎樣協(xié)調(diào)發(fā)展內(nèi)部聯(lián)系,。政策是否變化,,本地區(qū)是不是能接受,我們能不能有此科研實(shí)力,,資金到不到位等,。
2:其他風(fēng)險(xiǎn)分析
要有一定防范意識(shí),防止諸如火災(zāi)等情況,。
七:資金財(cái)務(wù)
1:投資
本項(xiàng)目投資巨大,,沒有一定數(shù)目的資金是不能完成的,預(yù)計(jì)所需50萬(wàn),。
2:具體預(yù)算
選擇地皮需要大約10萬(wàn)(包括裝修等)
雇傭招聘員工大約需要100個(gè),,按平均每人1000元的工資算,沒個(gè)月至少10萬(wàn)的職工新酬,廣告費(fèi)留足一萬(wàn)等等,。
延伸閱讀:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的注意事項(xiàng)
1,、目標(biāo)性。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的目的不僅是追求企業(yè)的發(fā)展,,而且要有創(chuàng)造利潤(rùn)的可能,,要突出經(jīng)濟(jì)效益。
2,、完整一致性,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要將運(yùn)用計(jì)劃完整陳列,涵蓋創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)功能要素,,前后基本假設(shè)或預(yù)估相互呼應(yīng),。
3、優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)性,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要呈現(xiàn)出資源,、經(jīng)驗(yàn)、產(chǎn)品,、市場(chǎng)及經(jīng)驗(yàn)管理能力的優(yōu)勢(shì),。
4、團(tuán)隊(duì)的和諧性,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要展現(xiàn)組建經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的思路,、人員的互補(bǔ)性作用,盡可能突出專家的作用,、高管人才的優(yōu)勢(shì),、專業(yè)人才隊(duì)伍的水平,明確領(lǐng)軍人物,。
5,、市場(chǎng)導(dǎo)向性。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要明確市場(chǎng)導(dǎo)向的觀點(diǎn),,明確指出企業(yè)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)與競(jìng)爭(zhēng)威脅,,并充分顯示對(duì)于市場(chǎng)現(xiàn)狀的掌握與未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè)的 能力。
6,、客觀實(shí)際性,。
一切數(shù)字盡量客觀、實(shí)際,,以具體資料為證,,并盡量同時(shí)分析可 能采用的解決方法。切勿憑主觀意愿估計(jì),,高估市場(chǎng)潛量或報(bào)酬,,低估經(jīng)營(yíng)成本,,夸大其詞。工作安排循序漸進(jìn),,有條不有條不紊,、可操作性強(qiáng)。
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十二
申貸人姓名: 創(chuàng)業(yè)組織名稱: 注冊(cè)地址: 經(jīng)營(yíng)地址: 聯(lián)系電話: 手機(jī)號(hào)碼:
填寫日期: 年 月 日
一,、創(chuàng)業(yè)組織概括:
1,、組織性質(zhì):小企業(yè)□ 民辦非企業(yè)單位□ 農(nóng)民專業(yè)合作社□ 個(gè)體戶工商□ 非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)組織□
2、成立日期: 所在區(qū)(縣): 3,、主要經(jīng)營(yíng)范圍: 4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所情況:總面積 ㎡,,分 間沿街商鋪□ 創(chuàng)業(yè)園區(qū)內(nèi)□ 商場(chǎng)內(nèi)□ 商務(wù)樓□ 宅基地□ 其他□
5,、從業(yè)人員: 人,其中:失業(yè),、協(xié)保,、農(nóng)村富余勞動(dòng)力 人 6、自有資金投資情況:
上表注:1=2+6;2=3+4+5;6=7+8+9 7,、財(cái)務(wù)制度:有□ 無(wú)□
財(cái)務(wù)人員:專職□ 兼職□ 委托社會(huì)機(jī)構(gòu)□
8,、經(jīng)濟(jì)訴訟事項(xiàng):有□ (已訟□ 未訟□ 債權(quán)□ 債務(wù)□) 無(wú)□ 9、項(xiàng)目概述(可行性分析):二,、目前經(jīng)營(yíng)狀況:
三,、貸后財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):
四、個(gè)人情況:
1,、工作經(jīng)歷
2,、主要財(cái)產(chǎn):
3、主要債務(wù):
4,、贍養(yǎng),、撫養(yǎng)、撫養(yǎng)義務(wù):
5,、已參加保險(xiǎn)情況:
(1) 基本社會(huì)保險(xiǎn)□
(2)商業(yè)保險(xiǎn):壽險(xiǎn)□ 醫(yī)療險(xiǎn)□ 財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)□ 意外傷害險(xiǎn)□ 險(xiǎn)□
6,、個(gè)人具備何種技能和特長(zhǎng):
7、家庭主要成員曾經(jīng)或正獲得開業(yè)貸款(或微量開業(yè)貸款,、創(chuàng)業(yè)前小額貸款) 有無(wú)未還清本息的情況 有□ 無(wú)□
五,、家庭簡(jiǎn)況:
六、貸款申請(qǐng)內(nèi)容:
七,、備注
八,、個(gè)人承諾:
計(jì)劃書所填寫內(nèi)容真實(shí)無(wú)誤。
創(chuàng)業(yè)組織蓋章:
貸款人申請(qǐng)簽章:
配偶簽章:
反擔(dān)保人簽章:
年 月 日
【個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書匯編15篇】
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十三
一,、項(xiàng)目背景
每一朵花都有一個(gè)故事,,千姿百態(tài)的花兒訴說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),,每句話里都有一個(gè)“美好”。
近年來(lái),由于人們生活水平不斷提高,,對(duì)生活質(zhì)量的追求已不單純是滿足于溫飽問題,,精神愉悅的享受也成了人們“飯后甜品”。因此,,“花”這個(gè)名詞已經(jīng)不再為人們所陌生,花草消費(fèi)近年來(lái)呈現(xiàn)出越來(lái)越旺的趨勢(shì),。對(duì)于年輕人而言,,鮮花代表著浪漫;對(duì)于中年人來(lái)說(shuō),,鮮花代表著品味,;對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),鮮花代表著溫暖,??傊瑢?duì)于創(chuàng)業(yè)資金受限的大學(xué)生而言,,開花店是一個(gè)很有潛力的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。
我計(jì)劃以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),以鮮花為小規(guī)模試驗(yàn)動(dòng)員其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展為立足點(diǎn),,開一家名為“flower sea ”――花海的鮮花店,。
二、計(jì)劃摘要
(一)花店介紹
我理想中的花店規(guī)模不要大但一定要有情調(diào),、有品位,,而且花種要齊全?;ǖ觌`屬于服務(wù)業(yè),,因此要秉承“服務(wù)一流、顧客至上”的原則,,以“傳遞愛,、傳遞溫暖”為花店宗旨,全面推進(jìn)鮮切花,、塑膠花,、裝飾品包裝等一體服務(wù)。
(二)選址
花店的發(fā)展是很有潛力,,但是要看選址是否正確,,選址決定著一個(gè)花店的前景命運(yùn)。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是以市場(chǎng)為導(dǎo)向的,,而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的支配下的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行也呈現(xiàn)出一定的規(guī)律性,?;ǖ甑刂芬欢ㄒ谌肆骷械牡胤剑话阏J(rèn)為是在學(xué)?;蜥t(yī)院附近,。我認(rèn)為在大學(xué)附近開花店比在醫(yī)院附近更要有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿Γ驗(yàn)槟贻p的大學(xué)生熱衷于追求浪漫,,不管是對(duì)男女朋友抑或是父母朋友,,在一些特殊節(jié)日送花已漸成風(fēng)氣。
選址還要考慮的重要問題是地價(jià),。一般在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū),,即使是租房也是很貴的,更不要說(shuō)是擁有屬于自己的小店面,?;ǖ甑奶厥庵幵谟诓荒苓x擇偏僻的地域,一定要在人流比較集中的地方,,這就意味著在租或者買店面這個(gè)問題上的資金份額要占得比較大。在選址之前一定要先進(jìn)行周密的調(diào)查,,做好準(zhǔn)備工作,,通過(guò)實(shí)地考察、調(diào)查問卷等形式,,分析該地的市場(chǎng)前景與地價(jià)的比例關(guān)系再做決定,。
(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
目前市場(chǎng)上已經(jīng)有不少的花店,因此必須要?jiǎng)?chuàng)建一間有鮮明特色的店才可能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中分得一杯羹,。我計(jì)劃與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合,,兼顧網(wǎng)上花店,并搭配具有本店特色的工藝品作為附贈(zèng),,而且在包裝上有特色,,針對(duì)不同類型、不同年齡,、不同性格的人體現(xiàn)出不同的包裝風(fēng)格,,以吸引消費(fèi)者的注意力。
另外,,新開的小花店一定要講究時(shí)尚,,不但要標(biāo)榜自己的經(jīng)營(yíng)理念,而且還要定價(jià)靈活,,結(jié)合多種宣傳方法,,可以在花瓣上印上個(gè)性簽名或者圖案等。慢慢發(fā)展一段時(shí)間后,,可以試著聯(lián)系一些企業(yè)單位做大單生意,,特別是像一些影樓,、酒店等,努力提高自己的市場(chǎng)份額,。
(四)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1 ,、投入
除去房租、裝修外,,首次購(gòu)買花卉,、包裝紙等3000 元即可,以后每天進(jìn)貨的花費(fèi)需幾百元,。因?yàn)槌醮伍_店,,購(gòu)買的花卉不可太多,因?yàn)槎旎ǖ谋4鏁r(shí)間一般為一個(gè)星期,,而夏天只有3 天,,如果賣不出去,就只能扔掉,,因此剛開始最好少進(jìn)貨,,以后慢慢增加。
2 ,、裝飾
遵循“花團(tuán)錦簇”的裝修原則,,在店內(nèi)墻上裝上有反射功能的鏡子(一般要500 元左右),這樣一朵花就變成了兩朵花,,一束花也就變成了兩束花,,再加上粉色的燈光點(diǎn)綴,能夠起到非常好的效果,。
3 ,、品種
杜鵑、百合,、蝴蝶蘭,、鳳梨等應(yīng)接不暇,卻不是越多越好,,要注意時(shí)尚和時(shí)節(jié),,特別是留心節(jié)假日,除鮮花和綠色植物之外,,還可經(jīng)營(yíng)干花,、花卉小飾品、水果花籃等“組合產(chǎn)品”,。要細(xì)心保養(yǎng)好鮮花,,按時(shí)灑水,防止花兒枯萎,,減少不必要的損失,,常備800 元~1200 元的花材,。
4 、渠道
由于經(jīng)常要補(bǔ)充花材,,宜選擇距離較近,,價(jià)格便宜的批發(fā)點(diǎn)。而且要與固定的批發(fā)商成立業(yè)務(wù)關(guān)系,,選擇批發(fā)商時(shí)一般要看其服務(wù)態(tài)度,、信譽(yù)、供貨時(shí)不是及時(shí)等,。
(五)財(cái)務(wù)計(jì)劃
因?yàn)槭莿?chuàng)業(yè)之初,,資金會(huì)有一定的限制,所以先從小做起,。主要的資金投入在房租,、裝修、進(jìn)花和禮品包裝紙,、卡片上,,初次投入大概一萬(wàn)元左右,以后根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況會(huì)適當(dāng)增減進(jìn)貨量,。另外,,每天的收入與支出都要做好明細(xì)表記錄并每天清帳。
(六)宣傳
做好前期宣傳工作是十分必要而且重要的,。首先,最原始也是最簡(jiǎn)單的方法是發(fā)傳單,,在學(xué)校,、醫(yī)院或者其他人流較集中的地方分發(fā)宣傳單,而且宣傳單要設(shè)計(jì)的有吸引力并且要突出花店的特德,。其次,,可以為自己的花店建一個(gè)專門的網(wǎng)站,因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)展讓人們花在網(wǎng)上的時(shí)間越來(lái)越多,,網(wǎng)上宣傳不失是一個(gè)好的宣傳方式,。再次,搞優(yōu)惠活動(dòng),,這個(gè)是必不可少的,。在開店初期,可以推出抽獎(jiǎng),、贈(zèng)品,、折扣、競(jìng)賽與游戲等優(yōu)惠活動(dòng),,以吸引客流,。
另外在特殊節(jié)日如情人節(jié),、父親節(jié)、母親節(jié),、教師節(jié)等也可以推出一定量的限期限時(shí)限購(gòu)的優(yōu)惠活動(dòng),。
(七)促銷
在信息時(shí)代,促銷的方式已不單純限定在現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng),,我們應(yīng)該充分利用電話,、電腦等工具,建立消費(fèi)者檔案,,打電話或者發(fā)郵件進(jìn)行友誼提醒辦事,,并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡。另外建立消費(fèi)者查詢拜訪表,,附贈(zèng)禮物,,以掌握消費(fèi)者需求的第一手資料,并在客戶特殊節(jié)日時(shí)附贈(zèng)禮品等,。
三,、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(一)風(fēng)險(xiǎn)
做任何事都是有風(fēng)險(xiǎn)的,但是開花店是個(gè)小風(fēng)險(xiǎn)投資,,所以在創(chuàng)業(yè)初期不要有太大的心理壓力,,因?yàn)槿缃聃r花市場(chǎng)也算處于飽和狀態(tài),生意冷清甚至是賠本,、倒閉這些風(fēng)險(xiǎn)都是有存在的可能性的,。花店在發(fā)展過(guò)程中可能出現(xiàn)的問題主要有鮮花滯銷導(dǎo)致枯萎,,包裝不夠精美因而回頭客少,,發(fā)展后勁不足等。如何提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力,、爭(zhēng)取擴(kuò)大市場(chǎng)份額首先在于前期的宣傳是否到位,,但主要還是在于花店的水準(zhǔn),服務(wù)質(zhì)量與水平,、服務(wù)態(tài)度都起著至關(guān)重要的作用,。
(二)風(fēng)險(xiǎn)管理
制定應(yīng)急預(yù)案,建立應(yīng)急體系是必要的,。首先針對(duì)鮮花滯銷問題,,因?yàn)轷r花的保存時(shí)間一般為一個(gè)星期,而夏天只有3 天,,如果賣不出去,,就只能扔掉,所以一次進(jìn)貨不能過(guò)多,而且要有先進(jìn)的儲(chǔ)存設(shè)備以延長(zhǎng)鮮花的保存期限,。在包裝方面,,雖然鮮花包裝方式大同小異,但是怎樣搭配,,怎樣組合,,還是需要不斷摸索的。精美的包裝不但能當(dāng)場(chǎng)取得顧客的歡心,,而且有宣傳作用并不斷會(huì)有回頭客上門,,因此買一本專業(yè)書籍看看,或者聽一堂老師的專業(yè)課非常必要,?;ǖ暌粩喑鲂抡校P聵?,讓顧客每次進(jìn)店都有耳目一新的感覺,,以增強(qiáng)花店的發(fā)展后勁。
四,,總結(jié)
養(yǎng)花,、開花店可以培養(yǎng)人高雅的氣質(zhì),我的這個(gè)計(jì)劃只是初步設(shè)想還未成形,,而且在發(fā)展階段還會(huì)不斷面臨種種問題及挑戰(zhàn),。首先要做好迎接挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,最重要的是要相信自己,,不要隨便說(shuō)放棄,。一切理想都是豐滿的,我們要做的就是努力填充骨感的現(xiàn)實(shí),,為夢(mèng)想插上飛翔的翅膀,,讓希望啟程,讓夢(mèng)想飛翔,!
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十四
一、前言
現(xiàn)如今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力很大,,我們又沒有很好的學(xué)歷去應(yīng)聘那些好的職位,,所以現(xiàn)在有許多大學(xué)生開始了個(gè)人創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃。個(gè)人創(chuàng)業(yè)可以 為自己積累一些工作閱歷和對(duì)生活對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)有助于個(gè)人人生觀 價(jià)值觀的發(fā)展,。我是看到別人創(chuàng)業(yè)有成功的案例,。心里沖動(dòng),雖說(shuō)沖 動(dòng)是魔鬼,,但是如果沖動(dòng)用到好處也會(huì)發(fā)揮很大的作用,。這樣我們可 以為自己創(chuàng)造一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。從中我們可以學(xué)到許多東西。 個(gè)人有缺點(diǎn)分析自己本身會(huì)有許多優(yōu)缺點(diǎn)是連自己都不會(huì)發(fā)現(xiàn)的,,那些優(yōu)缺點(diǎn)是要靠 身邊的朋友去發(fā)現(xiàn)和感知,。我對(duì)我的感覺是我能夠很好的對(duì)待身邊的 每一個(gè)人也就是我心好,還有就是樂于助人,。但是對(duì)人太好會(huì)讓自己 處于被動(dòng)局面對(duì)自己很不利這也算一大缺點(diǎn)吧,。我缺點(diǎn)很多的。很大 一個(gè)就是自己沒有韌力缺乏鍛煉啊,。自己對(duì)很多事都是三分鐘熱度持 續(xù)不了多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)泄氣的,。以前還能吃苦只是到后來(lái)越來(lái)越差勁了。 還有一個(gè)缺點(diǎn)是自己感情容易受身邊事物的影響,。我想這是非常大的 一個(gè)缺點(diǎn),。還有就是我的交友圈子很狹窄,這不利于我對(duì)以后工作的 發(fā)展,。
二,、自身劣勢(shì)轉(zhuǎn)換
自己雖然有很多的缺點(diǎn)吧。但是我認(rèn)為還是有補(bǔ)救的機(jī)會(huì)的,。對(duì)于 自己三分鐘熱度沒有耐力這一缺點(diǎn),,最大的方法就是去克服它,每天 堅(jiān)持做一件事情,。一直做下去,。只有這樣自己才有可能練就堅(jiān)忍不拔 的能力。對(duì)于自己朋友圈子我認(rèn)為還是自己不愛說(shuō)話,,只要自己愿意 說(shuō)愿意去接近身邊的朋友我想自己會(huì)得到很多朋友的,。自己還有許多 要改進(jìn)的地方。需要多多努力,。在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,,有許多不知道不懂的 需要學(xué)習(xí)。自己還需要跟一些人打好關(guān)系,。以積極的心態(tài)備戰(zhàn)一切,。 還有不懂的,要積極詢問,,積極查找相關(guān)資料,。 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目介紹
1、項(xiàng)目名稱:海天生物有限責(zé)任公司
2,、創(chuàng)業(yè)背景:本人是生物工程專業(yè),,因?yàn)橄矚g,因?yàn)?1世紀(jì)是生物的世界,。所以果斷選擇以生物行業(yè)為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。并且現(xiàn)在生物產(chǎn)品利潤(rùn)很大。還有就是現(xiàn)在有許多人和單位在用生物產(chǎn)品,銷售路子很廣,。
3,、項(xiàng)目介紹:是制造企業(yè)。能夠生產(chǎn)制造生物用藥品試劑,,器皿儀器等產(chǎn)品,。能夠?yàn)樯锂a(chǎn)業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。以后生物會(huì)越來(lái)越火,,雖然現(xiàn)在生物還不是為大眾所熟知,,但是從現(xiàn)在的一些電影,還是發(fā)現(xiàn)有許多生化,,生物影片,。還有現(xiàn)在的一些藥品還是需要生物產(chǎn)業(yè)制造的。
三,、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
(一),、項(xiàng)目公司
1、公司簡(jiǎn)介:海天生物有限責(zé)任公司是一個(gè)以制造企業(yè)為性質(zhì)的,,生產(chǎn)制造有關(guān)生物藥品,,生物器材為主要產(chǎn)業(yè)的公司。主要針對(duì)以化學(xué)生物為專業(yè)的研究學(xué)習(xí)單位,。
2,、成員簡(jiǎn)介:我們的成員都是以生物工程為專業(yè)的學(xué)生,有著積極地責(zé)任心和上進(jìn)心,,能夠從容的處理公司內(nèi)部事務(wù),。能夠認(rèn)真對(duì)待公司的每一個(gè)人每一件事。全部都是在校本科生有生物技術(shù)方面的優(yōu)勢(shì),。我們幾個(gè)很是團(tuán)結(jié),。并且有能力應(yīng)對(duì)生意上的挫折與困難。能夠很好地解決相應(yīng)的問題,。
3,、生產(chǎn)銷售:本公司的銷售市場(chǎng)是有關(guān)生物的學(xué)校,企業(yè)和科研所科研單位之類,。在校學(xué)生會(huì)用到一些生物試劑生物藥品以及化學(xué)試劑等還需要儀器器皿等用來(lái)學(xué)習(xí),。企業(yè)會(huì)借助生物制品,制造其他物品,??蒲袉挝簧镏破犯憧蒲械鹊?。
4,、本人打算與自己的同學(xué)合伙經(jīng)營(yíng)海天生物有限責(zé)任公司。具體人數(shù)是六個(gè)人。
5,、競(jìng)爭(zhēng)者:在公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程中會(huì)有許多競(jìng)爭(zhēng)者,,這些競(jìng)爭(zhēng)者包括了跟自己同行業(yè)的企業(yè)或者公司,還有國(guó)家的一些科研單位,,自主研發(fā)的一些生物之品,。
6、本公司投資定為500萬(wàn)元人民幣,。用于公司住址,,用具,簽證以及各種設(shè)備的購(gòu)買,。資金來(lái)源于家人親屬和自己貸款,。
7、成員實(shí)力:我們六個(gè)人各有神通,。有的善于推銷,,有的善于經(jīng)營(yíng),有的善于制造,。我相信這足以使公司發(fā)展壯大起來(lái),。 二、可行性分析:
生物行業(yè)是一個(gè)潛力股,,有著巨大的能量,。并且這個(gè)行業(yè)有著高昂的市場(chǎng)利潤(rùn)。 具體分工 總經(jīng)理:負(fù)責(zé)全面工作 副總經(jīng)理:負(fù)責(zé)日常管理業(yè)務(wù)
(二),、營(yíng)銷經(jīng)理:負(fù)責(zé)宣傳及收集市場(chǎng)信息
(三),、業(yè)務(wù)經(jīng)理:負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)相關(guān)單位
(四)、財(cái)務(wù)經(jīng)理:負(fù)責(zé)日常財(cái)務(wù)管理及核算工作,。
(五),、經(jīng)營(yíng)理念
成功不僅僅需要智慧,更需要汗水,。我們團(tuán)體會(huì)以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和謙虛的態(tài)度滿足廣大客戶的需求,。以方便快捷的服務(wù)去經(jīng)營(yíng)我們的項(xiàng)目,用我們的行動(dòng)去換取顧客的認(rèn)可,。 我們始終堅(jiān)信:十年耕耘汗水澆灌,,一朝失態(tài)滿盤皆輸。 總結(jié):
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程的靈魂,,主要詳細(xì)記載了一 切創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容,,包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃,、階段目標(biāo),、財(cái)務(wù)預(yù)估,、 行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,、內(nèi)部管理規(guī)劃等,,在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中,這些都是不可或缺的元素,。
編制創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者理清思路,,準(zhǔn)確定位 可以幫助創(chuàng)業(yè)者獲得創(chuàng)業(yè)融資。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是一個(gè)企業(yè)公司創(chuàng)辦的基礎(chǔ),,一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可以創(chuàng)造一個(gè)好的公司,。經(jīng)過(guò)syb課程的學(xué)習(xí),我學(xué)到了很多東西,,這不僅讓我能夠在今后的學(xué)習(xí)中學(xué)到怎樣應(yīng)付一些突發(fā)情況,,也能為我的事業(yè)增加精彩的一筆。這對(duì)我有很大的幫助,。希望本課程能夠幫助更多的同學(xué),,讓他們能夠收獲事業(yè)。收獲知識(shí),。還有希望老師能夠多多勾畫出重點(diǎn)以及一些利于理解學(xué)習(xí)的課外鏈接,。
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十五
本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo),以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,,取名明月,,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺,。
一,、市場(chǎng)調(diào)研:
經(jīng)過(guò)初步市場(chǎng)調(diào)查,我定位的目標(biāo)消費(fèi)群是周圍的大學(xué)生群,、周圍居民群;競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,,與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確,。
二,、可行性分析:
根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿?,能夠表現(xiàn)為消費(fèi)者群體的龐大,,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級(jí),。尤其是學(xué)院周圍,,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位,,沒有特色,。
根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)形勢(shì),,消費(fèi)者異常是青少年群體紛紛傾向于對(duì)國(guó)外餐飲店的消費(fèi),例如麥當(dāng)勞,、肯德基等,相比之下,,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,,主要原因在于缺少對(duì)外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面,。
三,、選址方面:
明月餐廳位于邢臺(tái)學(xué)院南門的美食街內(nèi),與連串的餐飲店連在一齊,,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。學(xué)校經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),,相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,,服務(wù)于在校大學(xué)生,。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)當(dāng)供給最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,首先,,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店
四,、格調(diào)方面:
明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,,力求營(yíng)造一種幽雅,、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變,。
五,、餐廳特色
(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個(gè)主體部分,滿足顧客的多種消費(fèi)需求,。吸引周邊居民樓的消費(fèi)者,。
(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個(gè)廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,,讓顧客能夠近距離觀察食物的制作過(guò)程(能夠向顧客證明食品質(zhì)量,,讓顧客安心就餐,,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,,保證食物的安全與質(zhì)量),。
(3)餐廳設(shè)有一個(gè)小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時(shí)間對(duì)顧客開放(能夠提前預(yù)訂)為“共制美味佳肴”的時(shí)間,,供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一齊當(dāng)廚師,,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同制作生日蛋糕等(能夠體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù),,小廚房?jī)H需很少的占地面積,,但其帶來(lái)的效果以及收入可觀,如青少年群體會(huì)異常青睞這種就餐模式,,那里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,,從而對(duì)餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費(fèi)),。
六,、擬定規(guī)模:
建筑面積100平方米,開1間大點(diǎn)的門面商鋪,。
七,、產(chǎn)品介紹:
以西式扒類為主,結(jié)合快餐,、中西燉湯,、中西式局飯、皇牌主食套餐,,小食天地,、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿足消費(fèi)者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,。西餐結(jié)合快餐
2.美顏甜品最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
3.根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,,熱飲,,點(diǎn)心、沙拉等
4.餐廳與顧客的互動(dòng)方面,,本餐廳在顯眼的位置放置一個(gè)“美食提議板”,,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過(guò)程,,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,,定時(shí)對(duì)菜單進(jìn)行更新,滿足顧客的需求,。
5.優(yōu)惠措施方面,,餐廳將對(duì)消費(fèi)滿必須數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物,。
八、管理理念
尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格,,管理層監(jiān)督員工的工作,,同時(shí)員工也能夠向上級(jí)提出自我的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,,也要關(guān)懷員工,,讓員工感受到來(lái)自團(tuán)體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,,提高工作進(jìn)取性。公平對(duì)待,,一視同仁,,各盡所能,發(fā)揮才干
九,、投資預(yù)算:
房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬(wàn)元,,固定資產(chǎn)投資15萬(wàn)元(裝修10萬(wàn)元,電器和廚房設(shè)備3萬(wàn)元,,家具裝飾等2萬(wàn)元),,物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬(wàn)元,合計(jì)33萬(wàn)元,。
十,、固定資產(chǎn)折舊:
固定資產(chǎn)15萬(wàn)元,預(yù)算2年折舊完畢,,即平均每月折舊0.625萬(wàn)元,,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修,。
十一,、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,,以便核對(duì)及入帳,。
3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,,每月的總收益,,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;
4.每日流動(dòng)資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
對(duì)于帳目,,要做到日有日帳,,月有月帳,季有季帳,,年有年終總帳,,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,,避免經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
十二,、銷售計(jì)劃
a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)資料,。
推出會(huì)員制,季卡,、月卡,,從而吸引更多的顧客。
c)每月累計(jì)消費(fèi)118元者,,贈(zèng)送價(jià)值18元的禮券,,218元贈(zèng)送28元禮卷,以此類推
十三,、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1.品牌策略:
“明月餐廳”這個(gè)店名易記,,易讀,好聽,?!懊髟隆币辉~能夠營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,貼合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求,。并且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2.價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略,,在食品“色”,,“香”,“美味”,,服務(wù)等方面力求盡善盡美,,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,,將同類食品有意識(shí)地分檔,,構(gòu)成價(jià)格系列,
使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自我習(xí)慣的檔次,,得到選購(gòu)“滿足”,。
3.促銷策略
餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情景,,比較自我與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,經(jīng)過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,,樹立起鮮明的企業(yè)形象,。十四、人員與制度
1)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,,督促員工工作,,同時(shí)理解學(xué)校的監(jiān)督,做好餐廳與學(xué)校的交流工作.
2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,,各類人事資料的匯總,,建檔及管理,員工檔案資料管理,,員工請(qǐng)假,,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,,稽查,,統(tǒng)計(jì)作業(yè)。
3)對(duì)廚師的要求很高,,他必須有靈活的腦子,,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,,來(lái)吸引顧客,。
4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度,,進(jìn)取進(jìn)取,。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,,沒有油膩的感覺,,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自我的衛(wèi)生處理好,,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境立刻處理,,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,,如顧客還不滿意能夠以陪賞進(jìn)行道歉。
5)薪酬制度:記時(shí)工資制
不一樣類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不一樣;采用此制度比較靈活,,能夠準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資.
6)獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì)
十五、盈利預(yù)算:
預(yù)計(jì)月營(yíng)業(yè)額15萬(wàn)元,,預(yù)計(jì)65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬(wàn)元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬(wàn)元月,成本支出
5.3萬(wàn)元月,,凈利潤(rùn)為3.825萬(wàn)元,。年凈利潤(rùn)為45.9萬(wàn)元。
十六,、開業(yè)準(zhǔn)備:
2月中旬簽約,,兩個(gè)月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù),、人員招聘和培訓(xùn),、崗位制度的制定、菜點(diǎn)設(shè)計(jì)和價(jià)格設(shè)計(jì),、裝修配套和店內(nèi)裝飾,、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨,、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,,4月中旬試營(yíng)業(yè),5月1日正式營(yíng)業(yè),。十七,、開業(yè)策劃:
試營(yíng)業(yè)兩周,正式開業(yè)外現(xiàn)場(chǎng)策劃,、店內(nèi)布置,、促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)等。
十八,、三年規(guī)劃:
第一年:根據(jù)經(jīng)營(yíng)初期的資金較少,,尚無(wú)較多的盈利來(lái)源的情景,主要資金用于食物質(zhì)量,,以中餐區(qū)帶動(dòng)西餐區(qū)發(fā)展,,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,,注重對(duì)外宣傳,,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡(luò)宣傳,以縮減資金支出,。
第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,,實(shí)現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)多樣化,,引進(jìn)更多地方特色美食,,提升產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),另一方面,,利用盈利的資金,,加大對(duì)外宣傳力度,,可經(jīng)過(guò)電視、報(bào)紙,、傳單,、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳,。對(duì)于人員管理,,供給資金培訓(xùn)廚師,進(jìn)一步提升廚師技能,,吸納更多素質(zhì)高的服務(wù)人員,,以填補(bǔ)餐廳空缺。
第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗(yàn),,尋求機(jī)會(huì)開設(shè)一間分店,,分店剛設(shè)立,以總店帶動(dòng)分店建立顧客基礎(chǔ),,可經(jīng)過(guò)在總店宣傳分店,,或經(jīng)過(guò)其他宣傳方式加大對(duì)分店的宣傳。當(dāng)分店逐步發(fā)展茁壯時(shí),,實(shí)現(xiàn)2間店面共同發(fā)展,。
三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗(yàn),,逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)?;芾恚谝?guī)?;l(fā)展的同時(shí),,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量,、特色,,服務(wù)質(zhì)量。
大學(xué) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十六
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板怎么寫?下面就是蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書哦!
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板:蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一,、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),,名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè),。
主要為人們提供蛋糕,、面包、冰淇淋已及飲料等甜品,。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、朝陽(yáng)坊,、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二,、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1. 由于地理位置處于貿(mào)易街,,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,,特別是本店剛開業(yè),, 想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求,。
短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢,。
長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌,。
三,、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生,、商店工作職員,、小區(qū)居民,約占50%,。
客源數(shù)目充足,,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽(yáng)坊、紅葉,、安琦爾,。
因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文,。
了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,,開始在各大蛋糕店“挖角”,。
不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),,偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量,。
或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,,所以要慎重考慮,。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢,。
今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單,。
”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,,將顧客留住”,。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,,屬中低價(jià)位,。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,,設(shè)置很多造型別致的座椅。
顧客可買上一些點(diǎn)心,,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),。
在經(jīng)營(yíng)的`品種上,,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,,以及奶茶,,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度,。
卡上印制會(huì)員的名字,。
會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折,。
一方面,,這可以給消費(fèi)者受尊重感,,另一方面,,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。
特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生,、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重,。
9.在桌上放一些宣傳品,、雜志,,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,,一方面可以提升品位,,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感,。
10.無(wú)論是從店面裝修,、店員形象,還是蛋糕制作上,,都要給顧客健康,、衛(wèi)生的感覺。
蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,,這是立足之本,。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五,、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:1.房租5000元,。
2.門面裝修約元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,,約6000元,。
月銷售額(均勻):21000元。
占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)貿(mào)易街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),約5000元,。
貨品本錢:30%左右,,約5000元。
職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,,服務(wù)員1名,,工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,,一年左右即可收回投資。
六,、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客,。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板:甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一,、創(chuàng)業(yè)設(shè)想
在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家honey甜品店,,主要經(jīng)營(yíng)西式甜品,品種:各類奶茶,,咖啡,,果汁,牛奶,,茶類,。
各類西式蛋糕,面包,,冰激淋,,冰激淋蛋糕,刨冰,,布丁,,龜苓膏等。
四個(gè)季節(jié)都有不同的主營(yíng)產(chǎn)品和新品推出,。
經(jīng)營(yíng)宗旨:
甜美,,健康,時(shí)尚,,優(yōu)惠,。
二、市場(chǎng)分析
松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué),、上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院,、上海立信會(huì)計(jì)學(xué)院、東華大學(xué),、上海工程技術(shù)大學(xué),、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校,。
大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心,但學(xué)生限于無(wú)其他選擇,,面對(duì)商店,、餐廳的價(jià)格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì),,學(xué)生消費(fèi)只能任人宰割,。
我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),,我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。
經(jīng)過(guò)分析,,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng),。
心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng),。
用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,,買我,。
以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析:
(一)你的性別是:
(二) 在平時(shí)吃甜品的人中的年齡段為:
(三)喜歡的甜品類型是:
(四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店:
(五) 經(jīng)常在什么時(shí)間吃點(diǎn)心:
(六)你經(jīng)常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活動(dòng)你會(huì)喜歡?
(八) 你能接受一分點(diǎn)心的最高價(jià)格為:
(九)排除季節(jié)問題你會(huì)喜歡喝:
(十)購(gòu)買點(diǎn)心的依據(jù)是什么?
(十一) 在吃點(diǎn)心時(shí)會(huì)飲用的飲料嗎?若會(huì),你會(huì)選擇什么飲料?
數(shù)據(jù)來(lái)源問卷星
由以上調(diào)查,,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,,16歲至22歲的人占主要地位,因此,,我們選地在松江大學(xué)城,,主要針對(duì)大學(xué)生這個(gè)客源。
在店面的裝修方面,,我們選擇溫馨家居型的,,但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅,質(zhì)樸簡(jiǎn)約,,另類潮流),,作為給顧客過(guò)生日,周末桌游地點(diǎn),。
營(yíng)業(yè)時(shí)間可以初步定為:10:00~22:00,。
產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外,。
本店注重產(chǎn)品的開發(fā),,每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動(dòng),。
客人臨走時(shí)要關(guān)注顧客的意見和想法。