“方”即方子,、方法?！胺桨浮?，即在案前得出的方法，將方法呈于案前,，即為“方案”,。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢,？下面是小編精心整理的方案策劃范文,，歡迎閱讀與收藏。
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇一
一、客房促銷辦法：
1,、調(diào)整現(xiàn)有對外銷售價(jià)格：
2,、除免費(fèi)招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐
3,、住客現(xiàn)金開房每間/天贈送康體消費(fèi)券40元,，免費(fèi)消費(fèi)2小時(shí)
4、新推出鐘點(diǎn)房9：00－18：00,，二小時(shí)起價(jià)60元,，每超過一小時(shí)加收30元（僅限豪華標(biāo)間）；午夜房00：00-6：00128元/間（限豪華標(biāo)間,，不送早餐）,；特價(jià)房房價(jià)128元/間（每天限量10間，限豪華標(biāo)間,，不送早餐）
5,、憑房卡在餐廳消費(fèi)9折、大堂吧消費(fèi)9折,、康體中心消費(fèi)9折
6,、入住套房贈送果盤
7、免費(fèi)撥打市內(nèi)電話
8,、客房免費(fèi)寬帶網(wǎng)絡(luò)
9,、延遲退房時(shí)間至14：00
二、餐飲消費(fèi)的營銷舉措：
1,、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu),，啟用新菜譜
2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實(shí)行6.8折,，餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣（酒水,、香煙、海鮮,、燕鮑翅,、特價(jià)菜、宴會除外）
3,、餐飲就餐客人每桌任選一款特價(jià)：大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個(gè)
4,、豐富宴席菜單，增加宴席款式從488元/起訂,，婚宴特設(shè)喜慶洞房,，適時(shí)推出春節(jié)團(tuán)圓宴菜單
5、餐廳每桌消費(fèi)1500元以上贈送188元免費(fèi)房券壹張
三,、營銷部盡快走出去對周邊客戶進(jìn)行拜訪,，完成營銷協(xié)議的簽訂；事先預(yù)付款的客戶消費(fèi)給予最大程度優(yōu)惠，預(yù)付款起點(diǎn)為3000元,。
四,、全員營銷提成獎(jiǎng)勵(lì)：對于內(nèi)部員工介紹親友來酒店消費(fèi)客房價(jià)格不低于協(xié)議價(jià)按實(shí)際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì)，餐飲按實(shí)際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),，康體推銷月卡,、季卡、半年卡,、年卡按5%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),，每月集中統(tǒng)計(jì)發(fā)放,；經(jīng)營部門負(fù)責(zé)人和營銷,、預(yù)訂人員的提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行制定,。
五,、大力推廣酒店會員卡：酒店的會員卡現(xiàn)有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時(shí)段卡（含月卡,、季卡,、半年卡,、年卡）三種類型,。至尊鉆石卡5000元為辦卡起點(diǎn),，首次充值5000元送1000元，后續(xù)充值每1000元送100元,；至尊貴賓卡首次充值起點(diǎn)為20xx元，客人憑卡可享受客房8折,，餐飲,、大堂吧消費(fèi)8.8折，康體中心的月卡,、季卡,、半年卡、年卡按現(xiàn)有價(jià)格執(zhí)行,，特殊客人經(jīng)批準(zhǔn)后給予適當(dāng)優(yōu)惠,。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎(jiǎng)勵(lì)。
六,、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告,。
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇二
年底是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷,。
9.20-10.10
與國同慶,，共譜天倫
1、活動期間,，推出黃金套餐
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
2,、中秋之夜推出團(tuán)圓飯：
588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,，贈送禮品一份,。
3、活動期間,，婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,，贈送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
4,、活動期間,，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份,。
5,、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷，指定旅游點(diǎn),，發(fā)贈就餐券,，同時(shí)，到本站消費(fèi)的客人,，可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張,。
1、背景音樂：
以國慶,，中秋為主要音樂風(fēng)格,。
2、門廳裝飾：
酒店用氣球做彩門裝飾,，營造熱鬧氛圍,。
3、媒體宣傳：
電視臺,，無線電,，網(wǎng)站，報(bào)紙,。
4,、視覺宣傳：
提前三天開始宣傳，主要以條幅,、易拉寶,、彩頁菜單、口碑傳播,、向新老客戶介紹等多種形式推廣,，以達(dá)到最佳的效。
1,、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,，以達(dá)到促銷的目的,。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn),。
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇三
春節(jié)即將來臨,。根據(jù)往年市場分析，春節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,，場面也異?；鸨＝衲甏汗?jié)為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨(dú)特的春文化氛圍,，力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí)，最大程度的達(dá)到良好的社會效益,。
1,主景點(diǎn)布置：
大廳外：考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作）,在酒店大門處放一個(gè)春老人,，增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元）.
大堂：大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn)：一是總臺前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元）;二是在客梯前空地做一個(gè)<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算500元）.
二樓樓梯口：放一顆精美的春樹,。(費(fèi)用預(yù)算200元）
咖啡廳：以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元）
大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物(800元）
2,其他：
四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購物品9000元.
3,、禮品：主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元.
以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元.
1,、平安夜,，狂歡夜自助大餐
時(shí)間：20xx年12月28日、29日18：00——20：00
地點(diǎn)：四樓多功能廳,二樓大廳
規(guī)模：四樓260人/場,二樓160人/場
內(nèi)容：大型自助餐,，綜合性文藝節(jié)目,，大型抽獎(jiǎng)活動。(獎(jiǎng)品以贊助為主）
氣氛布置：熱烈,、明亮,、歡快
票價(jià)：比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.
二樓：------元/張兒童票半價(jià)(無套票）
四樓：------元/張兒童票半價(jià)
套票：------元/張(兩大一小）
節(jié)目安排：由娛樂部負(fù)責(zé),，中間穿插抽獎(jiǎng)活動，市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào),。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動,四樓抽獎(jiǎng)對二樓同時(shí)有效.
2,、燭光晚宴：
時(shí)間：20xx年12月28日、29日19：00——22：00
地點(diǎn)：21樓旋轉(zhuǎn)餐廳
規(guī)模：80——100人
內(nèi)容：燭光晚宴,、家庭套餐,。適合家庭、情侶,。
氣氛布置：全場燭光,，放輕音樂，強(qiáng)調(diào)安靜祥和,，浪漫溫馨氣氛,。
票價(jià)：______元/張兒童票半價(jià)_______元/張(兩大一?。?/p>
(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）
時(shí)間：20xx年12月28日、29日19：00——24：0024：00——凌晨7：00
地點(diǎn)：四樓歌舞廳
規(guī)模：所有包房
內(nèi)容：包房價(jià)格上漲
小包房：晚場580元/場(送啤酒4瓶,，大果盤一份,，大碟兩份，.清茶免費(fèi)）,晚晚場380元/場(清茶免費(fèi)）,。
中包房：晚場1280元/場(送啤酒12瓶,，大果盤二份，大碟八份,，清茶免費(fèi)）,晚晚場580元/場(清茶免費(fèi)）,。
大包房：晚場1580元/場(送啤酒24瓶，大果盤三份,，大碟十二份,，清茶免費(fèi)）晚晚場880元/場(清茶免費(fèi)）。
春節(jié)當(dāng)晚給?？?重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜.
1,、給各營業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝，由春小姐為客人服務(wù),，給小朋友發(fā)禮品,。
2、安排兩名春天使迎賓.
3,、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品,。
4、酒店提供照相留影服務(wù),。(自助餐客人）
1,、在電視臺，交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中）
2,、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）
3,、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）
4、大堂廣告,，大廳外橫幅,，電梯廣告宣傳。
1,、11月10日——12月3日拉贊助,，12月5日到位擺置大廳。
2,、11月25日大堂及電梯廣告到位.
3,、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。
4,、12月2日春票,、賀卡,、宣傳單。
5,、各部門12月2日開始賣春票,，并各媒體上廣告。
6,、12月6日景點(diǎn)布置完畢,。
7、12月8日送賀卡,。
8,、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9,、12月15日下發(fā)晚會備忘錄,。
10、12月23日下發(fā)服裝,。各部門相關(guān)工作及人員安排到位.
11,、12月24、25日作好晚會各項(xiàng)工作,。
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇四
年終歲尾,，商家應(yīng)以真誠回報(bào)消費(fèi)者為宗旨，開展打折銷售,、買大件贈小件,，天天讓利、日日優(yōu)惠,，等促銷活動,。
酒店春節(jié)的布置及裝飾：
1、在正門口立放金童玉女一對,，延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理）,。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,，在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗,。
3,、大門口懸掛xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂橫幅,。
4,、大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)金杯醉酒乾坤大玉兔迎春歲月新橫批為恭賀新禧。
5,、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案
6,、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工）,穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支）,水果糖(2粒
7,、三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗,。
酒店餐廳春節(jié)促銷活動：
1,、春節(jié)套票：實(shí)惠多多，驚喜多多,，春節(jié)推出吉祥如意套票
餐飲：666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳）
客房：288元/間.天(含雙早）
娛樂：12：3016：30贈送包房3小時(shí),，16：300-2：00贈送包房2小時(shí)
客房：自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間.天
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份
大年三十(18：0021：00）推出吉祥年夜飯：
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21：0012：30）推出富貴年夜飯
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0：00贈送吉祥如意餃子一份
提前預(yù)定年夜飯，有小禮品贈送,。
定餐滿1000元,，贈送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費(fèi)贈送抱枕,，對顧客來說比較實(shí)在）.將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為兔的吉祥物對應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺歷一部,、其他生肖吉祥物均為小中國結(jié)一個(gè)
春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐
金玉滿堂宴：688元/桌
富貴吉祥宴：788元/桌
五福臨門宴：888元/桌
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇五
中國人的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)即將來臨，人們又開始了緊張地置辦年貨準(zhǔn)備紅紅火火的過年,，迎接猴年的到來,。與此同時(shí)，杭州諸多酒店的餐飲也迎來了一個(gè)難得的契機(jī),。即將到來的春節(jié)很可能成為酒店餐飲的一個(gè)黃金周,。通過往年的比較，我們可以發(fā)現(xiàn)春節(jié)期間的餐飲銷售其實(shí)是十分的火暴,。但是酒店餐飲卻要面對社會餐飲以及同行業(yè)餐飲的強(qiáng)力競爭,，如何才能在競爭中脫穎而出，經(jīng)過市場分析后我們發(fā)現(xiàn)酒店餐飲在節(jié)日期間真正的競爭對手其實(shí)是今年崛起的社會餐飲,。通過競爭變量的分析和swot分析可以看出酒店餐飲無論在舒適感,、安心感、輕松感以及實(shí)質(zhì)感上都占有相當(dāng)大的優(yōu)勢,。酒店的劣勢主要在創(chuàng)新菜品的推出以及酒店缺乏對餐飲的宣傳推銷,。針對這兩個(gè)方面，在酒店的餐飲營銷中,，我們將酒店產(chǎn)品定位為高規(guī)格,、高檔次餐飲產(chǎn)品，主要滿足中高端客戶需求,，從而設(shè)計(jì)出各種豐富的,，個(gè)性化的餐飲產(chǎn)品，并對春節(jié)（從大年三十到正月十五元宵節(jié)）這個(gè)時(shí)間區(qū)間的酒店餐飲銷售進(jìn)行有計(jì)劃的促銷活動,，使酒店餐飲銷售大幅增長,，基本達(dá)到飽和的程度。
（一）我國餐飲業(yè)現(xiàn)狀及假日餐飲現(xiàn)狀
1,、我國餐飲業(yè)營業(yè)額持續(xù)增長
由于我國經(jīng)濟(jì)連續(xù)多年的高速增長,，使得我國的餐飲業(yè)進(jìn)入成長期,。根據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，20xx年中國餐飲業(yè)營業(yè)額達(dá)到5090億元,，增幅達(dá)到16.5%,，占國內(nèi)生產(chǎn)總值的5.1%，連續(xù)12年保持兩位數(shù)增長,。20xx年我國餐飲業(yè)將繼續(xù)保持繁榮興旺和較高的增長勢頭,，全年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到5800億元?？梢姴惋嫎I(yè)整體是一派繁榮景象,。
2、假日餐飲業(yè)需求旺盛,，成為餐飲業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)
今年“十一”黃金周期間,，全國餐飲業(yè)異常火爆,。人均消費(fèi)普遍提高,，比去年同期增長8%。假日市場消費(fèi)成為餐飲業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),，假日餐飲業(yè)營業(yè)額達(dá)到2500億元,，約占全年?duì)I業(yè)額的一半。
（二）餐飲消費(fèi)呈現(xiàn)幾大特點(diǎn)
1,、家庭私人消費(fèi)比例上升
家庭私人消費(fèi)比例繼續(xù)攀升,，節(jié)假日餐飲市場更加紅火。目前家庭私人消費(fèi)在餐館的消費(fèi)比重已占八成,，餐飲企業(yè)節(jié)假日經(jīng)營額比平日普遍增長20%左右,。
2、個(gè)性化消費(fèi)明顯增加
個(gè)性化消費(fèi)日趨明顯,，特色餐飲更趨突出,。餐飲市場消費(fèi)從價(jià)格選擇為主向價(jià)格、品位,、氛圍,、服務(wù)和品牌文化等方向轉(zhuǎn)變，選擇性和理性化消費(fèi)特點(diǎn)明顯增強(qiáng),。
3,、增加菜品開發(fā)力度，著重突出特色
菜品創(chuàng)新力度加大,，地方菜紛紛崛起,。從全國范圍看，名菜品、名菜系的相互融合勢頭更加明顯,，健康美食和綠色餐飲已成為行業(yè)的重要選擇。
（三）春節(jié)餐飲消費(fèi)現(xiàn)狀
1,、春節(jié)餐飲市場巨大
據(jù)中國飯店業(yè)協(xié)會資料,，北京、上海,、杭州,、西安等十六個(gè)城市20xx年春節(jié)黃金周期間，餐飲業(yè)營業(yè)收入比去年同期增長了百分之二十八以上,，全國餐飲業(yè)營業(yè)額達(dá)一百八十八億元,。
2、春節(jié)黃金周餐飲市場的特點(diǎn)
年夜飯火爆,，人均餐飲消費(fèi)普遍提高,。年夜飯預(yù)定早，銷量大,，價(jià)格高,；家宴、婚宴等家庭消費(fèi)成為市場消費(fèi)主流,；綠色健康成為餐飲消費(fèi)時(shí)尚,，消費(fèi)者開始重風(fēng)味、講氣氛,、品特色,；中西餐飲、創(chuàng)新菜品,、西餐年夜飯開始走俏,。
（四）酒店餐飲現(xiàn)狀
1、酒店正面臨社會餐飲的嚴(yán)重挑戰(zhàn),。
目前社會餐飲的火爆與酒店餐飲的冷清形成了鮮明的對比,。非住店客人的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了改變，以前搞宴請,，客人首選酒店,，現(xiàn)在卻較少光顧酒店餐廳。
2,、酒店間競爭雖然激烈,，但還沒到“你死我活”的時(shí)候
由于春節(jié)餐飲市場本身非常龐大，而且還有巨大的潛力有待挖掘,，隨著市區(qū)居民人均gdp的不斷增長,，去酒店過年，吃年夜飯將會成為越來越多杭城居民的選擇，因此酒店之間的競爭雖然存在,，但各自的客源市場還有很大提高空間,。
3、酒店春節(jié)餐飲市場前景誘人
由于酒店餐飲產(chǎn)品具有獨(dú)特的品牌優(yōu)勢,，而且能夠集中各方面的資源優(yōu)勢,，為消費(fèi)者提供最及時(shí)，最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，以及酒店幽雅的環(huán)境和技術(shù)高超的名廚,，只要酒店餐飲擺正自己的位子，一定會越來越被日益富裕的杭城居民所接受,。
從上面的餐飲市場背景分析中可以發(fā)現(xiàn),，酒店餐飲的威脅主要來自于社會餐飲，其次是酒店間競爭,，但是一般的酒店都缺乏必要的有針對性的宣傳策劃,，總是抱著“皇帝的女兒不愁嫁”，不參與競爭,，因此要使酒店餐飲產(chǎn)品的開發(fā)及銷售得到大幅增長,，就應(yīng)該充分發(fā)揮酒店的綜合優(yōu)勢（品牌、服務(wù)等等）,，實(shí)施積極有效的宣傳和相對應(yīng)的策劃,，搶回被社會餐飲吸引過去的那部分中高端市場。
（一）舒適感
1,、服務(wù)人員的衣著事宜整潔,。酒店中的服務(wù)人員都是經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)，對服務(wù)員的各項(xiàng)要求指標(biāo)都是非常的嚴(yán)格,，對其衣著更是要求統(tǒng)一,，整潔,。在這一點(diǎn)上酒店產(chǎn)品無疑要高好幾個(gè)檔次,。
2、餐廳形象,，裝飾及擺設(shè),。酒店餐廳都是經(jīng)過專業(yè)人士的設(shè)計(jì)，在裝飾,，擺設(shè)上的投入毫無疑問是非常巨大的,，但是可能會缺乏一點(diǎn)個(gè)性,。社會餐飲的情況可能會比較復(fù)雜,，一部分社會餐飲可能會忽視這方面的作用,，另一部分則特別重視餐廳形象的設(shè)計(jì),，比如現(xiàn)在非常流行的“樣板房”餐廳，不僅僅是為了吸引消費(fèi)者,，更為酒店的所有者（同時(shí)也是餐廳設(shè)計(jì)的專業(yè)人士）聯(lián)系業(yè)務(wù)。因此此類餐廳在視覺效果上可能會比酒店餐廳更具個(gè)性和吸引力,。
（二）安心感
1,、餐飲產(chǎn)品的新鮮衛(wèi)生。由于整個(gè)酒店對衛(wèi)生程度的要求非常的高,，不僅僅是對餐飲部的要求，其他部門也是如此,，因此餐飲產(chǎn)品的新鮮衛(wèi)生的程度要好于社會餐飲,。
2、服務(wù)人員態(tài)度友善,。社會餐飲因?yàn)樽陨淼男再|(zhì)決定了服務(wù)人員雖然素質(zhì)不高,，服務(wù)質(zhì)量也趕不上酒店，但是其服務(wù)人員對于消費(fèi)者更具親和力,。而酒店服務(wù)人員的服務(wù)雖然質(zhì)量比較高,，但是卻容易使氣氛沉悶。
（三）輕松感
1,、服務(wù)效率高,。主要體現(xiàn)在上菜速度，結(jié)帳時(shí)間等方面,。酒店自然有嚴(yán)格的規(guī)定,，社會餐飲在這方面可能會比較隨意。
2,、足夠的座位,。酒店推行的都是規(guī)范化服務(wù)，接待更是有嚴(yán)格的規(guī)定,，一般會采取預(yù)約等形式保證酒店的用餐次序,。
（四）實(shí)質(zhì)感
1、推出創(chuàng)新的菜式,。由于酒店餐飲經(jīng)營靈活性不夠,，信息傳遞速度慢，拖慢了新菜的推出速度，常常使新菜變“舊菜”,。被動的跟著市場走,。而社會餐飲則菜式特色鮮明，可以經(jīng)營一個(gè)地方的地方菜,，或以某種原料為主的菜肴作為招牌菜,，菜式更新及菜品推出快。
2,、餐飲產(chǎn)品的折扣,。這一點(diǎn)社會餐飲占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。酒店產(chǎn)品主要針對的是中高端的客戶,，本身選用的原料非常精,，細(xì)。再加上酒店的人工成本比較高,，因此酒店餐飲產(chǎn)品打折的空間不大,。而社會餐飲除了成本較低外，為了促進(jìn)銷售可以時(shí)常降價(jià)或折扣,。
來自統(tǒng)計(jì)部門的數(shù)據(jù),，20xx年杭州市人均gdp已突破3000美元，今后幾年內(nèi)杭州市區(qū)人均gdp將達(dá)到5000美元,。這意味著杭州已達(dá)到中上等收入的發(fā)展中國家的平均水平,。當(dāng)然，社會財(cái)富分配不均,，必然造成一部分人先富起來,，他們中的一部分認(rèn)為按照傳統(tǒng)的過年方式顯得非常費(fèi)時(shí)，費(fèi)力,，而且不能夠品嘗到正宗的美食,。這部分居民就是酒店春節(jié)餐飲營銷的目標(biāo)市場，酒店的各種營銷策略都要圍繞這部分人群制定,。這部分目標(biāo)市場的特征是進(jìn)出高級商場和大型酒店（包括本酒店客戶也是潛在消費(fèi)者）,，住高檔住宅區(qū)或白領(lǐng)公寓樓等等。按照這個(gè)水平,，杭州本地餐飲市場的中高端客戶群還是相當(dāng)龐大的,。高收入能進(jìn)酒店消費(fèi)的不等于愿意去酒店消費(fèi)。有兩個(gè)方面的原因：第一,，近年社會餐飲的崛起,。在價(jià)格以及菜式創(chuàng)新上有部分優(yōu)勢的社會餐飲吸引了大量的原酒店客戶，甚至酒店的在住房客有很多也舍近求遠(yuǎn),，選擇了社會餐飲,。第二,，部分目標(biāo)客源的傳統(tǒng)觀念沒有改變，認(rèn)為春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,，是合家團(tuán)圓的日子,，應(yīng)該在自家過年，吃年夜飯,。因此這部分人群是潛在目標(biāo)市場,，要經(jīng)過酒店的宣傳策劃，使他們認(rèn)為春節(jié)期間來酒店消費(fèi)也是一種不錯(cuò)的選擇,。
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇六
通過舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動,，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?，吸引客源,，擴(kuò)大消費(fèi)群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入,，擴(kuò)大品牌影響力,。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷,。
根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),，選擇適合自己的促銷方式。
一,、店內(nèi)裝飾,、氣氛
1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的.圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào),，以紅色為主,，突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2,、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,，對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作
3、從2月初開始每天的午,、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料,。
二、廣告宣傳
1,、宣傳單張,。
2、報(bào)紙廣告,。
3,、海報(bào)制作。
解釋說明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,，配合其制作宣傳效果圖,，并提前做好廣告預(yù)熱宣傳,。
1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;
2,、散客,、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);
4,、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé),。
1、“大型團(tuán)體餐促銷活動”
活動內(nèi)容：活動期間,，凡是到本店就餐的顧客,，可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠,。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠,。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
春節(jié),，也是中國百姓最舍得花錢的日子,，如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研,，準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢,，進(jìn)而制訂出針對性較強(qiáng)的促銷策略。
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇七
對于餐飲行業(yè)之間的競爭,，餐館不能只靠宣傳自己的菜系,、價(jià)格、品種來參與競爭,，其結(jié)果往往達(dá)不到預(yù)期的效果,，所以我們要組織一些促銷宣傳活動來配合整體的廣告宣傳。從這點(diǎn)上來看,，我們要打造自己的飲食文化,，讓我們餐館特有的文化，感染給每一個(gè)來就餐的客人,。
1.贈送客人古木制的點(diǎn)心盒
目的：讓就餐客人替我們來做廣告宣傳
策略：達(dá)到一定消費(fèi)額的客戶應(yīng)該贈送客人精美的點(diǎn)心一盒,，最好是景泰藍(lán)、古木為外觀質(zhì)地,。對于喜宴的客人可以贈送來消費(fèi)的女客人一雙筷子,，質(zhì)地也是景泰藍(lán)或古木。對于壽宴的客人可以贈送壽星老花瓶一對,，每次用餐如果有女客人的話,，達(dá)到一點(diǎn)消費(fèi)數(shù)額，將贈送一個(gè)精美首飾盒,。建議贈送活動為期2個(gè)月,，期間會經(jīng)過春節(jié)這個(gè)檔期,，對于宣傳比較有利。寓意：筷子代表成雙成對,，景泰藍(lán)花瓶代表平平安安,。
禮盒：古木：120/盒景泰藍(lán)：110/盒
花瓶：古木：200/個(gè)景泰藍(lán)：180/個(gè)
首飾盒：古木：85/盒景泰藍(lán)：80/個(gè)
2.計(jì)劃2月份舉辦美食節(jié)活動
目的：美食節(jié)是為了提升我們在地域的市場競爭優(yōu)勢，擴(kuò)大社會影響力,、提高社會美譽(yù)度,，贏得社會效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的重要手段。
策略：春節(jié)是我國民間最隆重,、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,，美食節(jié)的消費(fèi)方式，可以采用自助的形式,，期間可以邀請,，周邊比較有影響力的公司企業(yè)、機(jī)關(guān)組織,，前來優(yōu)惠用餐,。
預(yù)期：通過美食節(jié)可以造成比較大的影響力，積攢下初期客戶,。
費(fèi)用：自助餐99/人
美食節(jié)費(fèi)用：總終修改后在定
3.舉辦中國書法協(xié)會——“書筆會”活動
目的：aaaa開業(yè)不久,，確實(shí)需要一批字畫來充實(shí)其中，顯其文化品位,，舉辦這樣的活動,，可以很小開支獲得一批“廉價(jià)書畫”,。
策略：邀請中國書法協(xié)會成員前來用餐,。
預(yù)期：通過舉辦這樣的書筆會，可以將參加筆會的書畫家長期“籠住”讓他們替我們宣傳,，如果定期組織這樣的活動,，將使aaaa文化含量得到長期的提升，來消費(fèi)的客人也會是高檔次,、高品位人群,。
費(fèi)用：依照實(shí)際情況在定
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇八
中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵,、魯、湘,、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品,。北京烤鴨，是北京名食,，它以色澤紅艷,，肉質(zhì)細(xì)嫩,，味道醇厚，肥而不膩的特色,，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外,。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮,，外酥香而里肉嫩,，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品,。
當(dāng)今的宣化餐飲春節(jié)業(yè),，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大,，市場不斷繁榮,。然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,，總有餐飲春節(jié)店鋪倒下,，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大,。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲春節(jié)業(yè)的代表,，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
宣化餐飲春節(jié)市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店,、飯店,，爭奪著宣化有限的餐飲春節(jié)資源，沖擊著食客的味覺,、視覺,。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：
(1),、擁有自己的特色,；
(2)、全面的(質(zhì)量)管理,；
(3),、足夠的市場運(yùn)營資金；
(4),、創(chuàng)新,，不斷推陳出新。
這些條件缺一不可,，否則,，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店,、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在,。
餐飲春節(jié)服務(wù)的目的是讓顧客滿意,，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤,；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理,、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ),。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動,。借此機(jī)會,，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,，作為本次活動的重點(diǎn)進(jìn)行,。
1、本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的.影響力,，提升知名度和美譽(yù)度,；提升“東方”形象，增強(qiáng)競爭力,；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力,；提高員工服務(wù)意識、工作積極性,；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化,；提升銷售額，增加利潤,；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),。
2、活動時(shí)間：7月1日——15日,，共計(jì)15天,。
3,、參與人數(shù)：東方的所有員工,、就餐的顧客等。
4,、顧客滿意,、員工滿意、管理提高,、文化創(chuàng)新
(一)sp方案
1,、“微笑服務(wù)”
在活動期間，所以員工一律微笑服務(wù),，細(xì)致耐心,，讓顧客乘興而來滿意而歸,，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：
7月5日前召開動員大會,，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,，在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),。
2、特價(jià)
(1)每日推出一道特價(jià)菜,，日不重樣,。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜,；200元以上,，加贈2道涼菜；500元以上,，加贈4道涼菜等,。
(3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi),。
(二)內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識,，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,，現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工,、員工與企業(yè)之間雙向溝通,、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段,。
1,、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,，像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù),。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來,。
2,、征文比賽
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫，洗浴,、餐飲春節(jié)各寫個(gè)的,。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”!)
要求：(1)題材圍繞東方鴨王酒樓,、東方洗浴所發(fā)生的事情,，可以是工作經(jīng)歷、感想,、寄語等,。(2)體裁不限。散文,、雜文,、記敘文、議論文,、詩歌皆可,。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿,。本次征文活動評出一等獎(jiǎng)1名,，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名,，獎(jiǎng)金100元,；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元,。并進(jìn)行集中展出,。
3、成本節(jié)約比賽
通過系列活動,，對內(nèi)部員工再教育,，提供其的積極性。
(三)產(chǎn)品營銷方案
1,、在推特色餐飲春節(jié)的同時(shí),，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐,、家庭套餐,、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元,、48元,、58元等(對餐飲春節(jié)不明，僅供參考),。
2,、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出,，無疑會受到消費(fèi)者的青睞,。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品,；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化,；在家宴的菜譜上,，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食,，滿足人們的健康要求,。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!
(四)文化營銷方案
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力,。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,，使顧客樂而忘返,。
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介,?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,，合理的選擇媒體投放廣告,，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi),。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,，軟硬兼施，已取得更好的效果,。利用媒體整合,，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出,。
1,、宣傳造勢，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,，引起良好的口碑宣傳,，提高知名度和美譽(yù)度。
2,、店內(nèi)富有人情味,，服務(wù)周到,，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。
3,、通過服務(wù)比賽,、征文比賽、成本節(jié)約比賽,，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,，提高工作積極性。
4,、通過促銷,，提升營業(yè)額。日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),。
5、特價(jià)
(1)每日推出一道特價(jià)菜,，日不重樣,。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜,；200元以上,，加贈2道涼菜；500元以上,，加贈4道涼菜等,。
(3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi),。
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇九
20xx新春嘉年華會
廣告詞：吉犬獻(xiàn)瑞旺新春，桃花塢中桃花年
充分利用新年的喜慶氣氛,，向消費(fèi)者傳達(dá)新春的氣息,，巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置，及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排,，吸引消費(fèi)者,，以加深消費(fèi)者對xxxx的良好認(rèn)知。
1,、 利用春節(jié)喜慶氣氛,，提升山莊品牌的含金量
2、 提高xxxx銷售額度
1,、賀歲倒計(jì)時(shí),，與您同歡慶
2、參與互動游戲,，贏取新年獎(jiǎng)
1,、賀歲倒計(jì)時(shí),，與您同歡慶
時(shí)間：xx年1月28日
地點(diǎn)：xxxx
節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演，游戲,、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12：00時(shí),，與客人一起倒計(jì)時(shí),，財(cái)神,、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來，并派發(fā)新春利是,。
2,、參與互動游戲，贏取新年獎(jiǎng)(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負(fù)責(zé)提供)
地點(diǎn)：xxxx
時(shí)間：20xx年1月28日晚11：00
節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動參與,，(金童玉女可邀請客房客人來夜總會參與游戲),，游戲設(shè)三級獎(jiǎng)項(xiàng)：
一等獎(jiǎng)：每一個(gè)游戲各一名，獎(jiǎng)豪華客房一間/晚;
二等獎(jiǎng)：每一個(gè)游戲各兩名,，獎(jiǎng)啤酒一打;
三等獎(jiǎng)：新年禮物一份,，參與者每人一份;
酒店整體布置風(fēng)格以為主，以著重突出節(jié)日的喜慶,。
1,、進(jìn)門兩側(cè)道用燈籠串進(jìn)行裝飾，讓人一進(jìn)xxxx就能感到節(jié)日的喜慶氣氛,。(門口18串×6=108個(gè)，進(jìn)門到停車處112個(gè))
2,、 門口兩柱掛橫幅一條,，“xxxx恭祝家新春愉快!”
3、 山莊古建筑門口做一個(gè)春節(jié)的景觀,，兩側(cè)制作花柱各一個(gè),，(制作：用金布圍住，后托kt板,，在金布外面再插上花,，)兩個(gè)花柱中間放一棵4-5米高桃樹，用一個(gè)花瓶作底座,，下面鋪地毯,，在桃樹的下面放四只金狗，和一些金元寶(用泡沫做),，在桃樹上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),，和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅,。內(nèi)側(cè)擺15盆高1.2米高桔樹,，圍成弧形,，作為背景，在桔樹上用泡沫制作“xx”,，在泡沫上再插上花,，形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,，兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個(gè),。
4、 山莊內(nèi)所有路燈,，每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串,。(共63盞×3=189個(gè))
5、 xxxx古建筑門對面樹,，掛燈籠30×6=180個(gè),，此與門口景觀相對映;另在體育路入口，一眼就能看到此景,。
6,、 桑拿區(qū)布置：
a、 spa正面,，掛高1米橫幅一條,，內(nèi)容為“xxxx恭祝家新年快樂，身體健康!”
b,、 門兩側(cè)各放一棵高2米桔樹,，上掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣)，下圍菊花;
c,、 在進(jìn)門口兩側(cè)各掛2.5米長爆竹,，玻璃門上張貼年畫;
d、 堂放1.2米高桔樹一棵,，圍菊花,，西餐掛紙燈籠;
7、 xxxx布置：
a,、 后門兩側(cè)各掛2.5米長爆竹,，放置高1.5米高金桔盆景一盆，下圍菊花盆景,，玻璃門上張貼年畫,，直徑60cm紅燈籠6個(gè);
b、 后門天花板四周懸掛紙燈籠,，后玻璃上懸掛一個(gè)中國結(jié);
c,、 前門兩側(cè)各掛7米長爆竹(自制)，放置高3米高金桔盆景兩盆,，下圍菊花盆景,，玻璃門上張貼年畫,，兩側(cè)玻璃上用kt板，做兩個(gè)“招財(cái)進(jìn)寶”字樣,，進(jìn)門處橫梁上噴畫一幅,，上方懸掛立體“春”字一個(gè)，兩側(cè)各懸掛一組燈籠(共12個(gè)),。
d,、 一、二,、三樓樓梯處懸掛紙燈籠,，一樓對正門玻璃貼中國傳統(tǒng)過年剪紙,。(共七塊)
e,、 廳布置：
(1)廳清吧中間舞臺放置桃樹一棵，演員可在樹下演唱,，頂部上方懸掛紙燈籠一圈,。
(2)t形演藝臺，以玻璃圓柱為主題背景,，用尼龍繩作為樹枝和樹干,，外包一層即時(shí)貼，上面插上桃花枝柳條,，四周掛鞭炮,、立體春字、燈籠進(jìn)行裝飾,。
(3)t形演藝臺后門墻上,，掛一個(gè)直徑1.5米中國結(jié)一個(gè)。
(4)靠吧臺的三面玻璃上貼中國傳統(tǒng)剪紙,，(共15塊),。
1、 節(jié)目部負(fù)責(zé)編排歌舞表演,，游戲,、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;春節(jié)喜慶音樂安排(含ktv，客房,，桑拿區(qū)),，
2、 營銷部負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場布置安排,、指揮,，
3、 工程部負(fù)責(zé)在活動期間節(jié)目道具的制作,，安裝及用光,、用電安排,，活動布場安排，
4,、 娛樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作,，
5、 康樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作,，
6,、 財(cái)務(wù)部，保證春節(jié)物品采購及時(shí)到位及活動過程獎(jiǎng)品的發(fā)放,、跟蹤,，準(zhǔn)備硬幣100元(1角)
7、 總辦,，整個(gè)活動進(jìn)程的監(jiān)督和控制,，
1、短信息傳遞
投放時(shí)間：1月20日1月30日
特點(diǎn)：能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶端,。
預(yù)計(jì)投放金額：3000元
2,、賀年卡、宣傳單
投放時(shí)間：1月10日1月30日
特點(diǎn)：能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶端,。
預(yù)計(jì)投放金額：20xx元
略
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇十
1.禮動新春賀佳節(jié)——來店有喜,，買即送拜年禮
2.金狗送福迎財(cái)神-滿100省60元、50元,、40元,、30元、20元
3.金狗送福好運(yùn)連連——紅火靚禮滿100六重送
4.金狗報(bào)喜刮卡連年——購物滿200元,，立丹為您備足精選年貨過新年
5.立丹新春禮上禮——合家滿堂紅紅紅火火過新年
6.金狗進(jìn)門全家旺——立丹迎春特賣會換季商品低2折起黃金飾品零點(diǎn)利
7.濃情蜜意愛要久久——溫馨戀愛禮2.14千支玫瑰送給您
20xx年xx月xx日
1,、禮動新春賀佳節(jié)-來店有喜，買即送拜年禮
1.活動時(shí)間：xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：
活動期間,，凡在本商場1樓-4樓購百貨商品顧客即送拜年禮一份,，每日限量派送，先購先送,，送完為止,。(贈獎(jiǎng)地點(diǎn)：大門外贈獎(jiǎng)處)
贈品：(新春紅包袋或新春對聯(lián))數(shù)量：300份x3天=900份預(yù)算：2.2x900=1980元
2、金狗送福迎財(cái)神-滿100省60元,、50元,、40元、30元,、20元
1.活動時(shí)間：20xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間,，顧客凡購買參加此項(xiàng)活動的商品，單柜消費(fèi)滿100元以上(含100元)，均在售價(jià)基礎(chǔ)上按每100元遞減60元,、50元,、40元、30元,、20元相應(yīng)價(jià)格支付,，不足部分不減，單柜可累計(jì),。注：部分專柜除外
印刷氣氛牌：3,，000張費(fèi)用預(yù)算：1680元(單色單面)
3、金狗送福好運(yùn)連連-紅火靚禮滿100六重送
1.活動時(shí)間：20xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間,，凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿100元以上(金額不可累計(jì))可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián),、黃聯(lián))到大門外贈獎(jiǎng)處參與“紅火靚禮六重送”的活動，領(lǐng)取相應(yīng)級數(shù)的禮品,，顧客朋友在兌換禮品時(shí)可按消費(fèi)金額隨心自由搭配,。
“紅火靚禮六重送”獎(jiǎng)品設(shè)置
100元-200元級;送成本價(jià)2.5元的禮品(贈品：牙膏、卷筒紙二選一)
201元-300元級;送成本價(jià)5元的禮品(贈品：洗衣粉,、洗潔布二選一)
301元-400元級;送成本價(jià)7.5元的禮品(贈品：新年鴻運(yùn)襪,、純牛奶二選一)
401元-500元級;送成本價(jià)10元的禮品(贈品：精美靠墊、百事可樂2.25升二選一)
501元-600元級;送成本價(jià)12.5元的禮品(贈品：套裝烹調(diào)碗,、精美卷紙一提二選一)
601元-800元級;送成本價(jià)15元的禮品(贈品：不銹鋼廚具、精裝中老年核桃粉二選一)
注：(禮品金額設(shè)置按每一級別獎(jiǎng)品最小金額x2.5%計(jì)算所得)
(黃金珠寶,、鐘表單張小票滿800元-1600元領(lǐng)第一級禮品,，1601元-2400元領(lǐng)第二級禮品，2401元-3200元領(lǐng)第三級禮品依次類推),。
贈品：(見上)數(shù)量：400份/天x17天=6800份合計(jì)贈品預(yù)算：平均價(jià)8.75元/份x6800份=59500元每日贈品預(yù)算：59500元/17=3500元/天占每日預(yù)估營業(yè)額1.6%(按每日營業(yè)額220,，000元計(jì)算)
印刷氣氛牌：2，000張費(fèi)用預(yù)算：1120元(單色單面)
4,、金狗報(bào)喜刮卡連年——購物滿200元,，為您備足精選年貨
1.活動時(shí)間：x20xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間，凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿200元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián),、黃聯(lián))到大門外贈獎(jiǎng)處參與“金狗報(bào)喜刮刮樂”活動,，刮出金狗心動禮品。201抽一張;401抽二張;601抽三張;最多可抽3張,，(黃金珠寶,、鐘表單張小票滿800元為一張,，1600元為二張,，依次類推)最多3張。
4.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
(一等獎(jiǎng)1名金狗搶錢送,、筆記本電電腦一臺或臺式家用電腦一臺)
成本金額：3000元x1=3000元
(二等獎(jiǎng)2名鴻運(yùn)當(dāng)頭送,、名牌數(shù)碼相機(jī)一臺)
成本金額：1720元x2=3440元
(三等獎(jiǎng)3名旗開得勝送,、名牌微波爐一臺)
成本金額：200元x3=600元
(四等獎(jiǎng)16名合家歡樂送,、名牌暖被一床)
成本金額：100元x16=1600元
(五等獎(jiǎng)32名富貴臨門送、中式年貨一套含香腸,、臘肉,、年糕等)
成本金額：55元x32=1760元
(六等獎(jiǎng)64名年年有余送、高級餐具或牛奶一件)
成本金額：38元x64=2432元
(紀(jì)念獎(jiǎng)無獎(jiǎng)歡天喜地送,、糖果,、花生一把抓)
成本金額：1.2元/人x500人/天x8天=4800元/4元(每斤)=1200斤
贈品預(yù)算：共計(jì)17，632元,。每日贈品預(yù)算金額：17632/8=2,，204元
印刷刮刮卡：10，000張費(fèi)用預(yù)算：2,，800元(四色雙面)
道具預(yù)算(裝糖果花生用)：425元
5,、新春禮上禮——-合家滿堂紅紅紅火火過新年
1.活動時(shí)間：xxxx年xx月xx日——xxxx年xx月xx日
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間，凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿200元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián),、黃聯(lián))到大門外贈獎(jiǎng)處“紅葡萄酒”一瓶,，每人限領(lǐng)一瓶。每天50瓶,，送完為止,。
贈品預(yù)算：成本采購價(jià)9.5元/瓶x100=950元。每日贈品預(yù)算金額：950元/2天=450元
道具預(yù)算：紅包裝紙和包裝帶共計(jì)200元
6,、金狗進(jìn)門全家旺——春特賣會換季商品低2折起黃金飾品零點(diǎn)利
1.活動時(shí)間：xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間營運(yùn)部組織大量換季商品大門花車進(jìn)行新春特賣會商品折扣低至2折起,，和組織黃金飾品在(2月18日-2月20日)舉行零點(diǎn)利商品活動。
印刷氣氛牌：1,，000張費(fèi)用預(yù)算：760元(單色單面)
7,、濃情蜜意愛要久久——溫馨戀愛禮2.14千支玫瑰送給您
1.活動時(shí)間：xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
2.活動地點(diǎn)：1-4樓
3.活動內(nèi)容：活動期間1、凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿200元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián),、黃聯(lián))到大門外贈獎(jiǎng)處領(lǐng)取禮品(女士領(lǐng)取浪漫玫瑰花2支,，男士領(lǐng)取巧克力一塊)。2,、真情告白,，情歌點(diǎn)播站
讓浪漫的情歌表達(dá)你的愛意!用深情優(yōu)美的旋律打動她的芳心。立丹百貨為您推出情歌點(diǎn)播站,，凡在本商場消費(fèi)購物單張票滿50元的顧客均可為你的心上人點(diǎn)歌一曲,。3、情人節(jié)期間在本商場消費(fèi)購物單張票滿100元的顧客可憑收銀小票到一樓總服務(wù)臺免費(fèi)包裝商品,。
贈品預(yù)算：玫瑰花成本采購價(jià)1.4元/支x1000支=1400元,，巧克力成本采購價(jià)1元/個(gè)x500=500元。每日贈品預(yù)算金額：1900元/2天=950元
道具預(yù)算：情人節(jié)禮品包裝紙和包裝帶共計(jì)200元
寫真、噴繪：
1,、1-4f扶梯頂部橫眉6張,、
2、側(cè)門立柱,、側(cè)門橫眉各1套,、
3、門廊旗11張,、
4,、小墻幕1張下面部分、
5,、大門看板2張,、
6、大門立柱,、大門橫眉各1套,、
7、廣場上廣告架2幅8.贈獎(jiǎng)指示牌子4個(gè)
費(fèi)用預(yù)算:6782元,，雜費(fèi)：520元
2.印刷類：
1.印刷氣氛牌6000張,、單色單面157g銅板紙，費(fèi)用預(yù)算：3,，560元
2.印刷刮刮卡：10,，000張費(fèi)用預(yù)算：2，800元(四色雙面)
宣傳單：10,，000張,、正度8開四色雙面128g銅板紙，費(fèi)用預(yù)算：3,，960元
印刷費(fèi)用預(yù)算:10，320元
1,、17天(廣場廣告架占道費(fèi))2,，312元/1個(gè)
2、2月9日晨報(bào)四分之一套紅36,，600元
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(略)
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇十一
春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,，從臘月二十三至正月十五，這段時(shí)間稱為過年,。除夕前,，所有人都在為過年忙碌；初一到初五大家忙著走親戚,，和朋友聚會,。在家過團(tuán)圓年是因?yàn)閭鹘y(tǒng)觀念，所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因,。那么,，怎么才能把酒店的客房賣給他們呢？
我們建議組織一個(gè)家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”,。大家忙碌了一年,，好不容易有幾天空閑的時(shí)間，都會想與朋友們在一起聚聚,。而組織家庭對對碰的活動,，向其家庭發(fā)出邀請，以休閑娛樂的方式刺激消費(fèi),。
為了讓人們過一個(gè)特別的年,，組織一場家庭式娛樂活動，邀請社會各界人士及家庭參加,，從而提高酒店客房的入住率,，和其他項(xiàng)目的營業(yè)收入。
1,、活動媒體介紹：
這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎(jiǎng)賀年卡的形式發(fā)放,。建議使用普通型賀卡，主卡設(shè)計(jì)為酒店的形象,，以及年夜飯的征訂宣傳,；附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。
2,、活動內(nèi)容介紹：
活動主題：家庭對對碰
活動時(shí)間：20xx年2月14日—20xx年2月21日
活動開幕時(shí)間：20xx年2月14日
開始時(shí)間：19：30
結(jié)束時(shí)間：9：30
活動內(nèi)容：以答題,、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動，根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組,。
活動要求：
（1）必須是以家庭的方式參加,，3個(gè)一組。
（2）按孩子的年齡大小分組
（3）孩子年齡不超過15歲
活動規(guī)則：
（1）過關(guān)多少升級,。過關(guān)多的勝出,，進(jìn)行一下個(gè)項(xiàng)目。少的淘汰,。
（2）活動期間住宿就餐者,，消費(fèi)超過800元，均有豪華大紅包贈送,。
3,、活動意義：
（1）邀請高消費(fèi)群體齊聚xx參加“家庭對對碰”，以娛樂的方式邀請其家庭共同參與,。
（2）聚集人氣,，活動舉行的檔期是春節(jié)期間,，這次活動的參與對象都是高消費(fèi)群體，他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,，還能增加其他項(xiàng)目的營業(yè)收入,。
（3）借助這次活動，提高酒店客房的入住率,。
（4）通過“家庭對對碰”的活動,，讓更多的人了解xx的服務(wù)，從而在社會上樹立美譽(yù)度,。
酒店春節(jié)營銷策劃方案篇十二
酒店春節(jié)促銷活動方法：春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,，客房方面推出優(yōu)惠房，餐飲方面：宴會廳推出春節(jié)套餐,，再加上配套的娛樂活動,，名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全,、價(jià)格適中,，是節(jié)慶禮品的首選。
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張,，包括：
（1）餐飲：600元/桌,，（含服務(wù)費(fèi)、僅限1,、2,、17樓餐廳）
（2）客房：160元/間。天（含雙早,、含服務(wù)費(fèi)）
（3）娛樂：12：30-17：30贈送包房5小時(shí)：17：30-02：00贈送包房3小時(shí),，并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。（商品不打折,、含服務(wù)費(fèi)）
1,、自2月8日（年三十）至23日（正月十五）每天推出20間特惠房180元/間。天（含早,、含服）
2,、2月2日-8日，凡入住榮華客房者,，均獲得精美禮品一份。
1,、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯：
577元/桌,、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯,，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,，同時(shí)惠贈“全家?！币粡垺?/p>
預(yù)定熱線：xx
2,、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
（1）xx大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,，能容納50-100人，是同學(xué)聚會,、生日party,、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠,。
（2）名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,，品種齊全、價(jià)格適中,，是節(jié)慶禮品的首選,。
（3）茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù),。
“情人節(jié)燭光套餐”360元（包括餐飲：200元,、客房160元）無服務(wù)費(fèi)，客房含雙份早餐,。
提前一周預(yù)定者,，可免費(fèi)在廣播電臺點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者，可獲贈精美巧克力一盒
