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2023年酒店前臺主管的工作計(jì)劃 酒店前臺主管工作規(guī)劃及目標(biāo)(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-07-18 00:06:48
2023年酒店前臺主管的工作計(jì)劃 酒店前臺主管工作規(guī)劃及目標(biāo)(三篇)
時(shí)間:2024-07-18 00:06:48     小編:zdfb

光陰的迅速,,一眨眼就過去了,,很快就要開展新的工作了,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃,。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢,?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,方便大家學(xué)習(xí),。

酒店前臺主管的工作計(jì)劃 酒店前臺主管工作規(guī)劃及目標(biāo)篇一

(1)服務(wù)工作中一方面要求員工有過硬的服務(wù)技能,,擴(kuò)大知識面,提高服務(wù)效率,,另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣,,要給予客人多一點(diǎn)主動,多一點(diǎn)熱情,,多一點(diǎn)幫助,。真正使客人感覺到“賓至如歸”。部門推行個性化服務(wù),,要求做客人沒有想到的,,盡量做到讓客人滿意加驚喜,促使員工在規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù),,充分將金鑰匙服務(wù)理念灌輸?shù)絾T工服務(wù)中來,。

(2)客人意見是我們前進(jìn)的動力,因此,,部門將把重視客人意見和解決客人問題當(dāng)做一項(xiàng)重要工作重點(diǎn)關(guān)注,。部門注重對大堂副理進(jìn)行了如何快速規(guī)范處理客人投訴、如何按規(guī)程處理各類突發(fā)事件的的培訓(xùn),,并要求每一宗客人投訴都要認(rèn)真做好記錄,,對具有典型性的問題做案例分析,并制訂和更新應(yīng)急預(yù)案和快速處理方案,,規(guī)范對客解釋口徑,,提高大堂副理解決問題的能力和效率,將在消除客人對酒店不良印象,,挽留客源上作出貢獻(xiàn),。另把對客溝通并征詢客人意見,作為大堂副理的一項(xiàng)基本工作來進(jìn)行操作,,常抓不懈,,要求保質(zhì)保量的完成此項(xiàng)工作,為更好的了解和收集客人的有利信息,。大堂副理每天例行對住客房進(jìn)行拜訪,,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,一方面可以為酒店經(jīng)營管理提供寶貴意見,,措施我們改進(jìn)工作,,另一方面也培養(yǎng)了大堂副理對客交流的能力。對于涉及到本部門的客人意見,,不回避,,不輕視,認(rèn)真予以調(diào)查研究,,從善如流,,不斷地完善本部工作。

四,、將培養(yǎng)員工“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識,配合各銷售業(yè)務(wù)部門努力為酒店創(chuàng)收,,科學(xué)控制部門費(fèi)用,。

(1)前廳部將根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,把全員銷售的意識傳達(dá)到每位員工,,培訓(xùn)銷售技巧,對自來客,、司機(jī)散客積極推銷,,加強(qiáng)對“會員卡”和“儲值卡”的促銷工作,同時(shí)對酒店溫泉和厚宮等娛樂休閑和餐飲設(shè)施進(jìn)行促銷,,并通過不斷完善改進(jìn),,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)打動客人,吸引回頭客,。

(2)積極配合酒店銷售部門做好對客銷售工作,,如配合市場銷售部的各項(xiàng)工作,,落實(shí)傳達(dá)執(zhí)行新的營銷價(jià)格策略;配合銷售部執(zhí)行新的對客銷售原則和對客優(yōu)惠項(xiàng)目的實(shí)施;

(3)為節(jié)約費(fèi)用,部門將會嚴(yán)格控制每月的服務(wù)和辦公用品的領(lǐng)用,,對于有故障的設(shè)備設(shè)施,,本著輕重緩急的原則,能維修使用盡量維修使用,,復(fù)印紙嚴(yán)格控制,,大堂前臺燈光按客人情況靈活控制關(guān)閉;禮賓部在無客人情況下及時(shí)關(guān)閉行李房燈光,大堂副理加強(qiáng)對全酒店和分部的節(jié)電節(jié)水的巡視檢查,,規(guī)范大堂內(nèi)外燈光的開放時(shí)間控制;部門還將對對電話的使用進(jìn)行了嚴(yán)格的控制,,對時(shí)長,通話事由規(guī)定限制,,嚴(yán)禁公話私打,,通過各項(xiàng)措施,使本部費(fèi)用得到有效控制,。

五,、本部將重視員工隊(duì)伍建設(shè),注重營造和諧氛圍,,增加部門凝聚力,。

(1)高度重視部門員工培訓(xùn),努力提高員工的工作業(yè)務(wù)水平和個人素質(zhì),,部門每月各分部將根據(jù)實(shí)際工作需要安排有針對性,,有特點(diǎn)的培訓(xùn)計(jì)劃,并全程跟蹤培訓(xùn)過程,,考核培訓(xùn)人員,,培訓(xùn)質(zhì)量要求高。全年本部計(jì)劃安排各類培訓(xùn)涉及內(nèi)容有:員工禮貌禮儀,、儀容儀表,、語言技巧、各分部操作程序,,接待細(xì)節(jié),,業(yè)務(wù)流程、外語,、分部基礎(chǔ)知識,、市內(nèi)和酒店應(yīng)知應(yīng)會知識、案例分析講評等等,。同時(shí)進(jìn)行了員工業(yè)務(wù)知識的實(shí)操考核,,p部門各級管理人員均要求在服務(wù)一線為客服務(wù),現(xiàn)場督導(dǎo),激勵員工,,減輕員工的工作壓力,,并且培養(yǎng)員工之間同心協(xié)力的良好風(fēng)氣。

六,、提高員工安全意識,,加強(qiáng)部門安全管理。

前廳部作為一線部門,,由于接待客人多,信息交換量大,、業(yè)務(wù)涉及面廣,,因此,安全工作對于前廳部格外重要,,前廳部安全工作主要涉及住店客人的信息,、帳目和行李寄存、總機(jī)火警監(jiān)控和緊急廣播管理,、部門消防安全等等,。為此,部門將制定和強(qiáng)調(diào)入住登記及戶籍傳送制度,,嚴(yán)格按照桂林市公安局出入境管理處要求,,前臺員工嚴(yán)把入住登記關(guān),保存好入住客人的登記資料,,系統(tǒng)存檔,,在及時(shí)向公安機(jī)關(guān)傳輸客人資料。將完善了住店客人查詢訪客制度,,避免不法分子對客人侵害,。另外,部門將對禮賓部行李寄存制度和交接班制度進(jìn)行了修改,,并對進(jìn)出行李房人員嚴(yán)格限制,,從各方面加強(qiáng)員工的安全意識。

酒店前臺主管的工作計(jì)劃 酒店前臺主管工作規(guī)劃及目標(biāo)篇二

一直在北京x有限公司做前廳總經(jīng)理一職,。我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):

(1)協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題,;

(2)每天能按時(shí)做3次例會,,并在例會中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,,同時(shí)要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),,做好記錄;

(3)制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi),。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度,;

(4)掌握每天的客流量和營業(yè)額,,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的`營銷方案,,同時(shí)根據(jù)周周之間,、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施,;

(5)做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,,每周一培訓(xùn),,每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄,;

(6)督導(dǎo)迎送服務(wù),。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求,;

(7)參加前廳的接待工作,,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案,;

(8)制定培訓(xùn)計(jì)劃,。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),,避免以后工作中出現(xiàn),。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;

(9)與前臺收銀的緊密配合,,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄,。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,,保證收銀員的正常結(jié)賬,;

(10)對客人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,,都要站在客人的立場,,首先要在感情上獲得好感和信任,,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決,。如果解決不了,,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,,在第一時(shí)間給客人解決,。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),,如實(shí)匯報(bào)情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,,然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走,。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理,。

酒店前臺主管的工作計(jì)劃 酒店前臺主管工作規(guī)劃及目標(biāo)篇三

在工作中做好督導(dǎo),協(xié)助,,榜樣,。

1。單據(jù)報(bào)表存檔,。

2,。算帳,漏結(jié),,呆賬,,信用卡等賬務(wù)的處理。

3,。每周工作計(jì)劃及總結(jié),。

4。每月考勤及排班等,。

1,。主動處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難,。

2,。以身作則,,帶領(lǐng)員工落實(shí)完成上級安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。

3,。不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性,,激勵其發(fā)揮自身的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量。

4,。多觀察,。對不足的,錯誤的立即提醒糾正,。

5,。營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,,團(tuán)結(jié)一致,。

6。主動做員工的思想工作,,應(yīng)善溝通,,會協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助,。

1,。學(xué)習(xí)面談,電話,,書面等各種溝通技巧,。

2。改變心態(tài),。學(xué)習(xí)控制情緒少抱怨并坦然大方,,沉著冷靜,朝氣蓬勃,。遇事細(xì)心分析,,勤于思考,果斷地做出處理,。

3,。培養(yǎng)強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,不推卸不找借口,。

4,。學(xué)習(xí)如何進(jìn)行有效的管理。

5,。建立良好的人際關(guān)系,。

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