隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,，報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。那么報(bào)告應(yīng)該怎么制定才合適呢,？以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,，僅供參考，一起來(lái)看看吧

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告?zhèn)€人總結(jié)篇一

公司的廠房,、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國(guó)內(nèi)同行一流水平,，環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔,、公司管理實(shí)施haccp-9000質(zhì)量管理體系要求,，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食品廠的衛(wèi)生要求,。公司先后通過(guò)ciq出口食品衛(wèi)生注冊(cè),、qs(質(zhì)量安全)認(rèn)證、iso9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和haccp食品安全管理體系認(rèn)證,。

該公司主要生產(chǎn)果膠軟糖及硬糖,，并經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工，共有30余系列,，200多款的造型,，與市場(chǎng)潮流需求嚴(yán)密接軌，深受各個(gè)年齡層人士喜愛(ài),，具有極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞價(jià)值,。

為了能夠?qū)μ枪煽肆Φ闹谱鞴に嚵鞒痰募由罾斫猓疫@次實(shí)習(xí)的單位選擇了金冠(中國(guó))食品有限公司在這次實(shí)習(xí)中,，我最大的收獲,，那就是能實(shí)踐操作!能很好的運(yùn)用課堂上的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,，實(shí)習(xí)報(bào)告《食品公司畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告》。并能從實(shí)踐中加深對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知,。

我的工作就是澆注成型!我們所要做的產(chǎn)品是硬糖,。硬糖的生產(chǎn)工藝流程如下;

領(lǐng)料——化糖▲——過(guò)濾——真空熬制▲——冷卻——加輔料▲——調(diào)和——成型——篩選——內(nèi)包——成品檢驗(yàn)▲——外包——入庫(kù)

1 領(lǐng)料：

①由專人到原料庫(kù)領(lǐng)取銷售部下達(dá)的生產(chǎn)通知單

②按單確定所需的原料及計(jì)算其數(shù)量，領(lǐng)后置于車間相應(yīng)位置并擺放整齊

注意點(diǎn)：⑴核對(duì)原材料品種及數(shù)量

⑵拉條時(shí),，應(yīng)檢查拉車安全等情況,，同時(shí)應(yīng)特別小心原材料掉落造成浪費(fèi)

2 化糖

加入固形物30%的水，倒入稱量好的白糖,，打開(kāi)蒸汽進(jìn)行化糖,，待白糖全部化開(kāi)并煮沸，氣壓控制在0.38-0.42mpa,。溫度控制在105℃—110℃,。3 過(guò)濾

①過(guò)濾網(wǎng)為300目。

②過(guò)濾網(wǎng)絲常檢查,，使用后及時(shí)清洗,。

注意點(diǎn)：過(guò)濾網(wǎng)干凈完好。

4 真空熬制

①真空濃縮熔好的糖稀,，氣壓控制在0.7-0.8mpa,。溫度控制在145℃

②每鍋糖膏30kg±1kg，放入冷卻池

注意點(diǎn)：濃縮溫度的控制

5 冷卻

①將冷卻池中的糖膏冷卻到110℃—115℃

注意點(diǎn)：溫度的控制

6加輔料,、調(diào)和

①將第一道冷卻的糖膏置于桌上,，加入色素，輔料,，香精,，反復(fù)翻轉(zhuǎn)折疊均勻。②將翻好的糖胚置于冷卻池中,，折疊冷卻,，冷卻到80℃—90℃可拉條。

注意點(diǎn)：溫度的控制,。

7 成型

①將冷好的糖膏置于案上或輥床進(jìn)行拉條,。

②拉條要求大小，厚薄一致,，進(jìn)行機(jī)器成型,。

③成形后的糖粒經(jīng)過(guò)冷卻振動(dòng)篩冷卻。

注意點(diǎn)：操作時(shí)保持條狀均勻一致

8 篩選

①將振動(dòng)篩上下來(lái)的糖粒進(jìn)行挑選,，選出未成型的廢糖,。

注意點(diǎn)：不合格品的挑選,。

9 內(nèi)包裝

①進(jìn)入包裝之前進(jìn)行消毒,。

②枕包要求：電腦跟蹤準(zhǔn)確,，縱封和橫封溫度達(dá)到密封效果的要求。

○3扭包要求：扭結(jié)對(duì)稱,，內(nèi)紙必須校正中,，兩邊扭結(jié)必須扭轉(zhuǎn)兩圈半，扭結(jié)部分無(wú)斷裂,。

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告?zhèn)€人總結(jié)篇二

xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,，我在xx公司進(jìn)行了xx天的實(shí)習(xí)。

1.生產(chǎn)工藝流程及說(shuō)明

1.1八連杯灌裝車間工藝流程：

說(shuō)明：班長(zhǎng),、品控員對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),，其他人員按崗位承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

1.2瓶裝酸奶灌裝生產(chǎn)工藝流程：

1.班長(zhǎng),、品控員對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),，其他人員按崗位承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

2.瓶裝其他瓶中牛奶,，除去添加菌種和發(fā)酵劑,。

1.3袋奶灌裝生產(chǎn)工藝流程：

說(shuō)明：班長(zhǎng)、品控員對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),，其他人員按崗位承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,。

1.4屋頂包灌裝生產(chǎn)工藝流程：

說(shuō)明：班長(zhǎng)、品控員對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),，其他人員按崗位承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,。

通過(guò)在xx的實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)車間存在一些不足,，主要有以下幾點(diǎn)：

1.風(fēng)淋間基本未用過(guò),，前處理的工人很少那里走過(guò)，我認(rèn)為一個(gè)正規(guī)的企業(yè)不應(yīng)該只是為了應(yīng)付才上項(xiàng)目;

2.入口處的消毒程序,，可以說(shuō)沒(méi)幾個(gè)工人知道,，不知道培訓(xùn)人員是如何培訓(xùn)的;

3.在車間里的墻上貼著“禁止用水沖洗地面與機(jī)器”的標(biāo)示，可是在打掃衛(wèi)生時(shí)一直用水沖洗地面與機(jī)器,，要求與實(shí)際操作不一樣;

4.車間內(nèi)偷喝奶現(xiàn)象嚴(yán)重;

5.紫外燈對(duì)人體危害大,，可還有工人在紫外燈開(kāi)時(shí)進(jìn)入車間，應(yīng)加強(qiáng)安全教育;

6.工廠車間設(shè)計(jì)未按要求來(lái),，還有一些地面破損,，不僅運(yùn)輸不便，而且不衛(wèi)生;

7.工人在吃飯和上洗手間時(shí)經(jīng)常穿著工作服,，未按要求來(lái),。

通過(guò)在xxxxxx的xx天的實(shí)習(xí)，有了很多的感觸與收獲,。從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,，身邊接觸的人完全換了角色,，老師變成老板，同學(xué)變成同事,，在這巨大的轉(zhuǎn)變中,，有著彷徨，迷茫,，無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境,。常言道：工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。xx天的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng),，但是我從中學(xué)到了很多知識(shí),，關(guān)于做人，做事,，做學(xué)問(wèn),。

“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力”,。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義,，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。但我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,，不斷學(xué)習(xí)不斷積累,。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決,，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。

就算再寒冷再差的天氣,，只要未安排休息,，都得去上班，有時(shí)候訂單大,，晚上得加班,，那留給個(gè)人支配的時(shí)間更少，這時(shí)必須克制自己,，不能隨心所欲地不想上班就不來(lái),。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時(shí)間久了容易厭倦,，犯錯(cuò)遭領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵時(shí)不能賭氣就辭職,。一直以來(lái)，我們都是依靠父母的收入,，而有些人則是大手大腳的花錢(qián),。

也許工作以后，我們才能體會(huì)父母掙錢(qián)的來(lái)之不易。而且要開(kāi)始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力,，我們剛畢業(yè),，工資水平普遍不高，除掉房租餐費(fèi)和日常的開(kāi)支,，有時(shí)候寄點(diǎn)錢(qián)給父母補(bǔ)貼家用，我們常常所剩無(wú)幾,，一不留神可能就入不敷出成為月光一族,，但此時(shí)我們?cè)僖膊缓靡馑忌焓窒蚋改敢虼撕芏鄷r(shí)候我們要合理支配我們手中的這筆少的可憐的錢(qián),。

踏上社會(huì),，與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,，又工作繁忙,，很多時(shí)候同事不會(huì)象同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問(wèn)暖，因此剛出校門(mén)的很多時(shí)候無(wú)法適應(yīng),。在離畢業(yè)走人僅剩的幾個(gè)月,，更加應(yīng)該珍惜與同學(xué)之間的相處。

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告?zhèn)€人總結(jié)篇三

201年7月12號(hào)到201年8月12日,，經(jīng)xx集團(tuán)的安排,，我同幾位同學(xué)到xx新食記公司開(kāi)始我的實(shí)習(xí)生活。雖然只有短短的一個(gè)月時(shí)間,，但是通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí),，我卻受益匪淺，從更深的層面上進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)了食品行業(yè),，同時(shí)也讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過(guò)程是最美的,，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我每天都有很多的新的體會(huì),。

xx新食記食品有限公司是xx股份公司下屬的專門(mén)從事食品加工銷售的全資子公司,，于20xx年11月份正式注冊(cè)成立。公司坐落在xx市興寧區(qū)三塘鎮(zhèn)松柏路工業(yè)園區(qū)內(nèi),，占地面積40多畝,。

公司現(xiàn)有員工27人，其中大中專畢業(yè)生191人,，占74%,。

公司總投資規(guī)模1億元，下設(shè)有生鮮分割車間,、燒鹵熟食車間,、腌臘制品車間、速凍制品車間、豆制品車間,、燒鴨生產(chǎn)加工車間,、中央廚房配餐車間、榨油車間,、國(guó)家級(jí)食品檢測(cè)中心等,。建成投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值22億元，其中,，年生產(chǎn)加燒鴨1800萬(wàn)只,，分割豬6萬(wàn)頭，分割牛1萬(wàn)頭,，生產(chǎn)加工豆制品6萬(wàn)噸,，同時(shí)，每天可以向社會(huì)提供快餐10萬(wàn)份,，將成為廣西技術(shù)最先進(jìn),、管理最規(guī)范、規(guī)模最大,、產(chǎn)值最高的中央廚房,。

進(jìn)入公司后，我們找到了負(fù)責(zé)安排我們工作的徐經(jīng)理,，她是一個(gè)很負(fù)責(zé)的人,，為人熱情，在我們還未開(kāi)始實(shí)習(xí)前已經(jīng)提前為我們做好了安排計(jì)劃,，盡量使我們抓住在這里的每分每秒,，積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。另外他還讓我們主動(dòng)地提要求,，征求我們的意見(jiàn),，目的就是使我們這個(gè)實(shí)習(xí)更加的圓滿，給我們更多的機(jī)會(huì),。實(shí)習(xí)期間,，我們分成幾個(gè)小組，有在辦公室做內(nèi)勤的,、銷售的,、采購(gòu)的、攝影的…讓我們實(shí)習(xí)生可以全方位的了解公司

我被安排到了熟食組跟著我的師傅做著銷售熟食的工作,，我懷著十分激動(dòng)而又緊張的心情走上了自己今天的工作崗位,。在這里的工作人員都很年輕，就如我們的哥哥姐姐一般,。實(shí)習(xí)的前幾天我們正趕上了銷服例會(huì),，這也是新食記每個(gè)月特有的會(huì)議，主要是讓我們銷售人員對(duì)公司產(chǎn)品的一個(gè)了解、對(duì)這個(gè)月的工作任務(wù)以及下個(gè)月的工作重點(diǎn)等等的一個(gè)會(huì)議,。

在整個(gè)的銷服例會(huì)中,，我們收獲頗多，講師們激情洋溢的演講讓我們對(duì)公司的產(chǎn)品有了一個(gè)更加深入的了解,，同時(shí)對(duì)開(kāi)加盟店的一個(gè)流程以及店面的裝修設(shè)計(jì)都有了一定的了解,。總的說(shuō)這次銷服例會(huì)讓我學(xué)到了很多東西,。

為期三天的銷服例會(huì)就結(jié)束了,，之后的幾天我?guī)煾祹е胰フ剺I(yè)務(wù),教我對(duì)待什么樣的人用什么樣的方式方法。第一天師傅帶我去見(jiàn)得是東盟博覽會(huì)的秘書(shū)長(zhǎng),，在整個(gè)的交談過(guò)程當(dāng)中我就在一旁靜靜的聽(tīng)著,，通過(guò)這次的交談感覺(jué)自己欠缺的東西太多了,，做銷售的雖說(shuō)不能上知天下知地理但是一些基本的很多東西還是應(yīng)該知道的,，不然在交談的過(guò)程當(dāng)中別人就會(huì)對(duì)你大打折扣。這些都是在以后的生活學(xué)習(xí)中需要不斷的提高自己的地方,。

在跑業(yè)務(wù)的同時(shí)我們師傅自己也開(kāi)了一個(gè)加盟店,，隨著時(shí)間的推移師傅的加盟店也裝修的差不多了。在之后的工作當(dāng)中我和西北農(nóng)林科技大學(xué)的一個(gè)女生我們被安排到了師傅的加盟店里面幫忙,，從前期的開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備到銷售我們都全程協(xié)助,。在開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備的過(guò)程中也遇到了許多問(wèn)題，不過(guò)靜下心慢慢的把問(wèn)題考慮周全都可以解決的,。一周過(guò)去了,，店里的生意趨于穩(wěn)定，我也有以前的銷售人員成為了一個(gè)“店長(zhǎng)”吧,。每天早上七點(diǎn)多和師傅一起去店里開(kāi)門(mén)，清點(diǎn)貨物,，為營(yíng)業(yè)做準(zhǔn)備,，店里每天的貨款都是我一個(gè)人在掌握以及一天完了的結(jié)算我都全程參與，真的是一個(gè)很好的鍛煉人的機(jī)會(huì),。通過(guò)在師傅店里這幾天的幫忙我覺(jué)得我成長(zhǎng)了很多,，也有很多需要提高的地方。

還有一點(diǎn)就是在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)中,，我體會(huì)到做銷售放下臉面做事才是最重要的,，無(wú)論在哪行哪業(yè)都是十分重要的。我佩服沈總可以在店面門(mén)口放下臉面拉客的勇氣,，我佩服師傅的銷售能力,。他們都激勵(lì)著我今后在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)提高自己的能力和銷售技巧。

時(shí)間過(guò)的好快，轉(zhuǎn)眼間,，我們?yōu)槠谝粋€(gè)月的實(shí)習(xí)生活就這樣結(jié)束了,。在這段時(shí)間中我學(xué)習(xí)到了很多東西，積累了很多經(jīng)驗(yàn),，人也更加成熟,。在這里的實(shí)習(xí)生活，讓我學(xué)著開(kāi)始面對(duì)社會(huì),，讓我對(duì)銷售和食品專業(yè)知識(shí)有了興趣,，相信在以后的學(xué)習(xí)生活中，我會(huì)開(kāi)始關(guān)注食品安全,，關(guān)心最新動(dòng)態(tài),，用全新的視角觀察周圍的新聞動(dòng)態(tài)，正如在這里的一位前輩所說(shuō)的那樣,，我會(huì)把關(guān)注食品當(dāng)成一種習(xí)慣,。最后，非常的感謝此次實(shí)習(xí)過(guò)程中幫助并指導(dǎo)我們的沈總,，王師傅及各位前輩們,，也很感謝學(xué)院能給我們這次機(jī)會(huì)，讓我們成長(zhǎng)歷練,。

杜xx

二〇xx年九月二日

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告?zhèn)€人總結(jié)篇四

xx年7月12號(hào)到xx年8月12日,，經(jīng)xx集團(tuán)的安排，我同幾位同學(xué)來(lái)到xx新食記公司開(kāi)始我的實(shí)習(xí)生活,。雖然只有短短的一個(gè)月時(shí)間,，但是通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我卻受益匪淺,，從更深的層面上進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)了食品行業(yè),，同時(shí)也讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過(guò)程是最美的，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,，我每天都有很多的新的體會(huì),。

xx新食記食品有限公司是xx股份公司下屬的專門(mén)從事食品加工銷售的全資子公司，于xx年11月份正式注冊(cè)成立,。公司坐落在xx市興寧區(qū)三塘鎮(zhèn)松柏路工業(yè)園區(qū)內(nèi),，占地面積40多畝。

公司現(xiàn)有員工257人,，其中大中專畢業(yè)生191人,，占74.3%。

公司總投資規(guī)模1.5億元,，下設(shè)有生鮮分割車間,、燒鹵熟食車間,、腌臘制品車間、速凍制品車間,、豆制品車間,、燒鴨生產(chǎn)加工車間、中央廚房配餐車間,、榨油車間,、國(guó)家級(jí)食品檢測(cè)中心等。建成投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值22億元,，其中,，年生產(chǎn)加燒鴨1800萬(wàn)只，分割豬36萬(wàn)頭,，分割牛1.5萬(wàn)頭,，生產(chǎn)加工豆制品3.6萬(wàn)噸，同時(shí),，每天可以向社會(huì)提供快餐10萬(wàn)份,，將成為廣西技術(shù)最先進(jìn)、管理最規(guī)范,、規(guī)模最大,、產(chǎn)值最高的中央廚房,。

進(jìn)入公司后,，我們找到了負(fù)責(zé)安排我們工作的徐經(jīng)理，她是一個(gè)很負(fù)責(zé)的人,，為人熱情,，在我們還未開(kāi)始實(shí)習(xí)前已經(jīng)提前為我們做好了安排計(jì)劃，盡量使我們抓住在這里的每分每秒,，積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),。另外他還讓我們主動(dòng)地提要求，征求我們的意見(jiàn),，目的就是使我們這個(gè)實(shí)習(xí)更加的圓滿,，給我們更多的機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)期間,，我們分成幾個(gè)小組,，有在辦公室做內(nèi)勤的、銷售的,、采購(gòu)的,、攝影的…讓我們實(shí)習(xí)生可以全方位的了解公司

我被安排到了熟食組跟著我的師傅做著銷售熟食的工作，我懷著十分激動(dòng)而又緊張的心情走上了自己今天的工作崗位,。在這里的工作人員都很年輕,，就如我們的哥哥姐姐一般,。實(shí)習(xí)的前幾天我們正趕上了銷服例會(huì)，這也是新食記每個(gè)月特有的會(huì)議,，主要是讓我們銷售人員對(duì)公司產(chǎn)品的一個(gè)了解,、對(duì)這個(gè)月的工作任務(wù)以及下個(gè)月的工作重點(diǎn)等等的一個(gè)會(huì)議。

在整個(gè)的銷服例會(huì)中，我們收獲頗多,，講師們激情洋溢的演講讓我們對(duì)公司的產(chǎn)品有了一個(gè)更加深入的了解,，同時(shí)對(duì)開(kāi)加盟店的一個(gè)流程以及店面的裝修設(shè)計(jì)都有了一定的了解?？偟膩?lái)說(shuō)這次銷服例會(huì)讓我學(xué)到了很多東西。

為期三天的銷服例會(huì)就結(jié)束了,，之后的幾天我?guī)煾祹е胰フ剺I(yè)務(wù),教我對(duì)待什么樣的人用什么樣的方式方法,。第一天師傅帶我去見(jiàn)得是東盟博覽會(huì)的秘書(shū)長(zhǎng)，在整個(gè)的交談過(guò)程當(dāng)中我就在一旁靜靜的聽(tīng)著,，通過(guò)這次的交談感覺(jué)自己欠缺的東西太多了,，做銷售的雖說(shuō)不能上知天文下知地理但是一些基本的很多東西還是應(yīng)該知道的，不然在交談的過(guò)程當(dāng)中別人就會(huì)對(duì)你大打折扣,。這些都是在以后的生活學(xué)習(xí)中需要不斷的提高自己的地方,。

在跑業(yè)務(wù)的同時(shí)我們師傅自己也開(kāi)了一個(gè)加盟店，隨著時(shí)間的推移師傅的加盟店也裝修的差不多了,。在之后的工作當(dāng)中我和西北農(nóng)林科技大學(xué)的一個(gè)女生我們被安排到了師傅的加盟店里面幫忙,，從前期的開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備到銷售我們都全程協(xié)助。在開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備的過(guò)程中也遇到了許多問(wèn)題,，不過(guò)靜下心來(lái)慢慢的把問(wèn)題考慮周全都可以解決的,。一周過(guò)去了，店里的生意趨于穩(wěn)定,，我也有以前的銷售人員成為了一個(gè)“店長(zhǎng)”吧,。每天早上七點(diǎn)多和師傅一起去店里開(kāi)門(mén)，清點(diǎn)貨物,，為營(yíng)業(yè)做準(zhǔn)備,，店里每天的貨款都是我一個(gè)人在掌握以及一天完了的結(jié)算我都全程參與，真的是一個(gè)很好的鍛煉人的機(jī)會(huì),。通過(guò)在師傅店里這幾天的幫忙我覺(jué)得我成長(zhǎng)了很多,，也有很多需要提高的地方。

還有一點(diǎn)就是在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)中,，我體會(huì)到做銷售放下臉面做事才是最重要的,，無(wú)論在哪行哪業(yè)都是十分重要的。我佩服沈總可以在店面門(mén)口放下臉面拉客的勇氣,，我佩服師傅的銷售能力,。他們都激勵(lì)著我今后在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)提高自己的能力和銷售技巧,。

時(shí)間過(guò)的好快，轉(zhuǎn)眼間,，我們?yōu)槠谝粋€(gè)月的實(shí)習(xí)生活就這樣結(jié)束了,。在這段時(shí)間中我學(xué)習(xí)到了很多東西，積累了很多經(jīng)驗(yàn),，人也更加成熟,。 在這里的實(shí)習(xí)生活，讓我學(xué)著開(kāi)始面對(duì)社會(huì),，讓我對(duì)銷售和食品專業(yè)知識(shí)有了興趣,，相信在以后的學(xué)習(xí)生活中，我會(huì)開(kāi)始關(guān)注食品安全,，關(guān)心最新動(dòng)態(tài),，用全新的視角觀察周圍的新聞動(dòng)態(tài)，正如在這里的一位前輩所說(shuō)的那樣,，我會(huì)把關(guān)注食品當(dāng)成一種習(xí)慣,。最后，非常的感謝此次實(shí)習(xí)過(guò)程中幫助并指導(dǎo)我們的沈總,，王師傅及各位前輩們,，也很感謝學(xué)院能給我們這次機(jī)會(huì)，讓我們成長(zhǎng)歷練,。

杜xx

二〇一五年九月二日

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告?zhèn)€人總結(jié)篇五

在廣西大學(xué)農(nóng)大食品廠實(shí)習(xí)完后,，我們的這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)就宣布結(jié)束拉，這一周在食品廠實(shí)習(xí)后,，我覺(jué)得對(duì)比其他兩個(gè)廠,，我學(xué)習(xí)的東西更多一點(diǎn),。

因?yàn)?，通過(guò)深入的和廠負(fù)責(zé)人交談，還有負(fù)責(zé)人不遺余力地為我們講解和教導(dǎo)我們,，我們對(duì)企業(yè)可算是真正的深入了解,，雖然我們并沒(méi)有實(shí)際地參加基層操作，但是對(duì)于我們學(xué)習(xí)管理專業(yè)的同學(xué)來(lái)說(shuō),，企業(yè)管理者把他們幾十年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)告訴我們,，認(rèn)真地告訴我們，對(duì)我們來(lái)說(shuō),，真的是一筆很大的財(cái)富,！比如說(shuō)農(nóng)大食品廠的經(jīng)營(yíng)者對(duì)與市場(chǎng)的敏感度不夠，缺乏對(duì)市場(chǎng)的正確把握和分析,，一些idear都是迫于市場(chǎng)的壓力才產(chǎn)生的?，F(xiàn)階段奶廠的產(chǎn)品缺乏概念,，過(guò)于大眾化，沒(méi)有賣點(diǎn),。農(nóng)大的成長(zhǎng)路線是滾雪球式的,，很多因數(shù)是取決于體制，不象一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的發(fā)展,，例如甲天下的強(qiáng)勢(shì)經(jīng)營(yíng),，目標(biāo)市場(chǎng)是高端市場(chǎng)。這些信息都是食品廠的經(jīng)營(yíng)者和管理者幾十年的經(jīng)驗(yàn),，我們?cè)谶@短短幾天就能大概地獲取,，對(duì)我來(lái)說(shuō)，真的是很難得,。

比較我們實(shí)習(xí)過(guò)的三個(gè)校辦企業(yè),，我發(fā)現(xiàn)他們都有一些企業(yè)經(jīng)營(yíng)方面的共同點(diǎn)，下面是我自己總結(jié)的,，僅僅代表自己的觀點(diǎn),。

第一，企業(yè)都是校辦企業(yè),，體制問(wèn)題帶給了企業(yè)的發(fā)展的很好的環(huán)境,，提供了一定的幫助，但同時(shí)也制約了企業(yè)進(jìn)一步地發(fā)展和壯大,，以及在這個(gè)市場(chǎng)化經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,，遇到的問(wèn)題更多，所以現(xiàn)在和將來(lái),，三個(gè)企業(yè)首要做的事情就是企業(yè)的改制,，以及廠址的搬遷。

第二,，雖然都是中小企業(yè),，但是三個(gè)企業(yè)都有自己的發(fā)展特色和一定的市場(chǎng)占有，這讓我向?qū)Я艘粋€(gè)問(wèn)題,，那就是中小企業(yè)如何做大市場(chǎng),，三個(gè)企業(yè)都有輝煌和低落的時(shí)期，這和經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)能力和當(dāng)時(shí)市場(chǎng)環(huán)境有著很大的關(guān)系,，現(xiàn)在,，三個(gè)中小企業(yè)選擇了比較好的經(jīng)營(yíng)方式，注重技術(shù)質(zhì)量,，突出自己的特點(diǎn),，逐漸地形成了屬于自己的市場(chǎng)空間，也可以這么說(shuō),，因?yàn)槠涞慕?jīng)營(yíng)方式正確了,，市場(chǎng)選擇了他們,，自然給了他們一定的空間占有。不過(guò)他們也還存在一定的問(wèn)題,，但是這些問(wèn)題絕大是因?yàn)轶w制的問(wèn)題而造成的,，所以這與其經(jīng)營(yíng)者的能力和選擇的經(jīng)營(yíng)方式關(guān)聯(lián)不是很大。

最后總結(jié)一下這四個(gè)星期的實(shí)習(xí),，可謂是晃晃悠悠地過(guò)了河,，對(duì)自己來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是比較成功的,，對(duì)一個(gè)小組來(lái)說(shuō),，反正到了最后了，也算不錯(cuò)的拉,，給出自己觀察和領(lǐng)悟的觀點(diǎn)把,，要想自己有著一定的領(lǐng)導(dǎo)，必須要以下八點(diǎn)：

一：學(xué),，學(xué)如弓弩,，才如箭蔟，識(shí)以領(lǐng)之,，方能中鵠,。

二：樂(lè)，苦中有樂(lè),，樂(lè)在其中,。

三：勇，推陳出新,，不破不立,。

四：細(xì)，大處著眼,，小處著手,。

五：信，其身正,，不令而行,，其身不正，雖令不從,。

六：簡(jiǎn)，智者化繁為簡(jiǎn),，愚者化簡(jiǎn)為繁,。

七：慎，一言傷天地之和,，一事釀子孫之禍,。

八：行,，君子先行其言而后從之。

就是那么簡(jiǎn)單,，如果能做到還不是很難,，但是能做好并且堅(jiān)持下去卻是很難。

好了,，實(shí)習(xí)結(jié)束了,，可是學(xué)習(xí)還沒(méi)有結(jié)束，加油,，加油,！結(jié)束和開(kāi)始一樣，話語(yǔ)總是那么多,，不過(guò)體會(huì)多嘛,！

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告?zhèn)€人總結(jié)篇六

學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理，獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí),，培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能,。

進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課，通過(guò)這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì),，為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),，通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我對(duì)與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,，同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),，更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷。

xx市歡樂(lè)家食品有限公司,，是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭,，魚(yú)類罐頭，果汁飲料,，調(diào)味品為主的食品企業(yè),。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地，總占地面積110畝,，廠房面積4.1萬(wàn)平方米,，公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元，是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),，廣東省商標(biāo),，公司通過(guò)iso9000，haccp兩大管理體系認(rèn)證,。展望未來(lái),，歡樂(lè)家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠(chéng)信、開(kāi)拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神，堅(jiān)持“對(duì)客戶——服務(wù)至上,、互促發(fā)展,、誠(chéng)信保障、利潤(rùn)共享”的經(jīng)營(yíng)理念,，愿于各界朋友攜手合作,，向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn),！

我們大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的,，因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門(mén)后再去深入地了解社會(huì),，如果我們帶著僵硬的書(shū)本知識(shí)走向社會(huì),，必定四處碰壁，耽擱我們大好的青春年華,。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的,。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解，才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,，從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),，更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七,、八月份,，我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下，到xx市歡樂(lè)家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專業(yè)實(shí)習(xí),。

x月x號(hào)早上九點(diǎn)左右,，我們到達(dá)了xx歡樂(lè)家食品有限公司，此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,，在外看來(lái)一片安靜,，但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像，工人們忙忙碌碌的,，好勤快,。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見(jiàn)了我們，隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,，接著帶我們?nèi)ベI(mǎi)好工作帽,，借來(lái)工作服和水鞋，最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,，她的熱情招待給我們留下很好的印象,。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位，讓我們?nèi)?shí)際操作,，親身動(dòng)手體驗(yàn),。

從第二天起,，我們便開(kāi)始深入車間,。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù),。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過(guò)多項(xiàng)的分工，他們的分工很細(xì),，對(duì)員工的要求是很嚴(yán)格的,，每個(gè)工序上都有上十名員工，但只聽(tīng)到機(jī)器的聲音,，每個(gè)人都在忙忙碌碌,。

我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,，跟那里的員工打完招呼后,，便開(kāi)始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬僮?，接著?qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,，并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,，膠布封紙箱一步,，一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí)，直到我基本掌握,，實(shí)在難得與心存感激,。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后，我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高,。在包裝車間,，我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作，雖然較辛苦,，常常是大汗淋漓,，但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前，操作技能一步步的提高,，員工們燦爛的笑容,，心里卻是樂(lè)滋滋的。

包裝車間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后,，接著被輪流分配到新,、舊生產(chǎn)車間，質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí),。在那里,，同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,，凡是我們遇到什么不懂的東西,，管理人員也都熱情地給我們講解，讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識(shí)。

經(jīng)歷了這xx多天的實(shí)習(xí),，使我更清楚地認(rèn)識(shí)到：在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,，生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要，時(shí)間就是生命,，機(jī)器在和時(shí)間賽跑,，我們也和時(shí)間賽跑，我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時(shí)間,，增強(qiáng)時(shí)間觀念,。只有用好時(shí)間、合理安排時(shí)間,，才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,，為社會(huì)奉獻(xiàn)一份力量。

這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),，通過(guò)各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,，對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解，獲益匪淺,。

我深切體會(huì)到,，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,，而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ),，因此，對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,，掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了,。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神,。

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告?zhèn)€人總結(jié)篇七

太原市漢波食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗，紅果,，核桃等果蔬的生產(chǎn),，營(yíng)銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高速調(diào)整的方針和政策為指導(dǎo),，發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢(shì),，采取品牌企業(yè)+基地+農(nóng)戶的形式，在名棗產(chǎn)地柳林,，臨縣,，石樓和太原陽(yáng)曲合作開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)果蔬基地，圍繞品牌經(jīng)營(yíng),，形成了以漢波品牌為綱,，以中國(guó)最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎(chǔ),，集種植，加工,，營(yíng)銷一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,，為全國(guó)棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營(yíng)銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結(jié)構(gòu)為部門(mén)制結(jié)構(gòu),，其產(chǎn)品銷往全國(guó),，在全國(guó)各地都有辦事處,，負(fù)責(zé)市場(chǎng)維護(hù)和產(chǎn)品銷售,。我實(shí)習(xí)所在的銷售部是山西省的銷售總部，總辦事處主要負(fù)責(zé)太原地區(qū)的市場(chǎng),，下設(shè)大同,，朔州，臨汾三個(gè)銷售辦事處,。

公司的產(chǎn)品主要分為三大系列,，即棗系列，營(yíng)養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列,。

在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列,。這些產(chǎn)品都是對(duì)棗進(jìn)行了深加工，提高了產(chǎn)品的附加值,。另外,，公司進(jìn)行了產(chǎn)品創(chuàng)新，研發(fā)了漢波野酸貢棗(富含沙棘),，漢波阿膠貢棗(阿膠低糖),漢波木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場(chǎng)上不同消費(fèi)者的需求,。而漢波香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品，其最大賣點(diǎn)是不但香酥可口,，自然清脆,，而且保留了紅棗獨(dú)有的色香味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，是別具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的休閑食品,。20xx年個(gè)人工作總結(jié)

營(yíng)養(yǎng)泥系列下設(shè)產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥,、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥,。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門(mén)針對(duì)兒童研發(fā)的,，產(chǎn)品在口味上酸甜可口，受到小朋友的青睞;產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長(zhǎng),，突出產(chǎn)品的食物補(bǔ)血,，富含鈣和鋅，能提高免疫力,，健腦益腦使孩子茁壯成長(zhǎng)的功能,。像啊嗚一口純正山楂果肉泥,、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品，食用者和購(gòu)買(mǎi)者相分離：食用者是孩子,，購(gòu)買(mǎi)者是家長(zhǎng),。所以針對(duì)不同的人宣傳的價(jià)值不一樣：針對(duì)兒童，產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要;而針對(duì)家長(zhǎng)宣傳的側(cè)重點(diǎn)主要的產(chǎn)品的功能性,。這一點(diǎn)漢波公司做的非常好,，在產(chǎn)品剛上市時(shí)，在賣場(chǎng)做促銷,，進(jìn)行產(chǎn)品的試吃活動(dòng),，體驗(yàn)式營(yíng)銷讓孩子感受到產(chǎn)品的味道，賣場(chǎng)促銷員的解說(shuō)和產(chǎn)品宣傳單頁(yè)讓家長(zhǎng)了解了產(chǎn)品的功能性,。雙管齊下,，在購(gòu)買(mǎi)力條件允許的情況下，家長(zhǎng)都會(huì)為孩子的茁壯成長(zhǎng)買(mǎi)單,。纖薇紅棗魔芋泥是專為時(shí)尚年輕人特別是時(shí)尚女性這個(gè)消費(fèi)群體設(shè)計(jì)研發(fā)的,，產(chǎn)品的功能性強(qiáng)，富含膳食纖維促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng),，增加飽腹感,，能夠減肥塑體。

紅棗濃漿系列是漢波公司新推出的一種保健性飲品,。根據(jù)其保健功能性開(kāi)發(fā)了12種產(chǎn)品,，針對(duì)不同的目標(biāo)消費(fèi)群體，例如紅棗阿膠濃漿補(bǔ)氣養(yǎng)血適用于女性消費(fèi)群體,，紅棗龜苓濃漿滋陰補(bǔ)腎,，預(yù)防風(fēng)濕適用于男性消費(fèi)群體以及中老年年齡階段的人群，純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良,、脾胃虛弱的人群,，還有專門(mén)為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多,，但現(xiàn)在的銷量欠佳,，我認(rèn)為原因有以下幾點(diǎn)：1、產(chǎn)品的價(jià)格較高,，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)值認(rèn)知度不高,，對(duì)價(jià)格比較敏感。2,、現(xiàn)在是夏季,，這種以紅棗為主保健性飲品容易上火，所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量,。3,、產(chǎn)品過(guò)分依賴于商超,。

漢波公司的銷售渠道主要為：大型的商超賣場(chǎng)(如美特好超市、沃爾瑪超市,，北京華聯(lián)超市等),，便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利)，直營(yíng)(個(gè)體商店,，食品批發(fā)店,，土特產(chǎn)店，孕嬰店等),。

在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎(chǔ)上,，我跟隨不同渠道的業(yè)務(wù)員跑市場(chǎng)，了解不同渠道內(nèi)產(chǎn)品的銷售流程,，銷售情況,，結(jié)款方式以及業(yè)務(wù)員的工作內(nèi)容。在實(shí)地實(shí)習(xí)過(guò)程中,，我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問(wèn)題。

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告?zhèn)€人總結(jié)篇八

通過(guò)在企業(yè)的實(shí)地學(xué)習(xí)與實(shí)踐,。運(yùn)用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)來(lái)了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,，加深對(duì)品質(zhì)管理工作的認(rèn)識(shí)，將理論聯(lián)系于實(shí)踐,，培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析解決問(wèn)題的能力,，達(dá)到學(xué)以致用的目的，為成功走向社會(huì)做準(zhǔn)備,。

20xx年11月2號(hào)——20xx年5月2號(hào)

湖南x(chóng)x食品有限公司

作為飲料廠的一名現(xiàn)場(chǎng)品保,，我的工作職責(zé)主要是確保牛奶從原料進(jìn)廠、備料,、倒料,、調(diào)配、均質(zhì),、殺菌,、充填、卷封,、入籠,、二次殺菌、出籠,、液位打檢,、真空打檢、罐底噴英包裝噴英半成品入庫(kù),、二次打檢,、曲面打檢到成品出廠中每一個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障,。

六個(gè)月的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短也不短，回想過(guò)去,，喜,、怒、哀,、樂(lè)盡在其中,。在這段時(shí)間里，對(duì)一個(gè)缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生而言,，從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí),。

首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗(yàn)的上級(jí)給我們指導(dǎo)，帶著我們前進(jìn),。他們的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)讓我們終身受益,，從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法，更多的是做人的準(zhǔn)則,。六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號(hào),，在這期間我深深的體會(huì)到了身為一名現(xiàn)場(chǎng)品保的酸甜苦辣，回想起去年的11月2日那天,，年輕的我們捧著一顆顆熱情,、興奮而充滿期盼的心來(lái)到這兒，激動(dòng)不安之情油然而升,。一個(gè)個(gè)沉甸甸的問(wèn)號(hào),，在我腦中盤(pán)旋。我不斷自問(wèn)：作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,，我能做好嗎,？如今，實(shí)習(xí)工作已結(jié)束,，我們2位實(shí)習(xí)生的收獲,，見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng)，為我們的實(shí)習(xí)畫(huà)上一個(gè)完美的感嘆號(hào),！在這6個(gè)月中,，我感覺(jué)我經(jīng)歷了許多，這些從未有過(guò)的經(jīng)歷讓我不斷進(jìn)步,、不斷成長(zhǎng),。從開(kāi)始的茫然到如今的自如，感覺(jué)自己在一天天的長(zhǎng)大,，一步步實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化?，F(xiàn)在，將這六個(gè)月來(lái)的收獲與感受和大家分享如下,。

生活篇：為在工作中遇到問(wèn)題各種各樣,，并不是每一種情況都能把握,。在這個(gè)時(shí)候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù),，來(lái)解決工來(lái)中遇到的每一個(gè)問(wèn)題,。這樣的學(xué)習(xí)能力，一方面來(lái)自向師傅們的學(xué)習(xí),，向工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人學(xué)習(xí),。另一方面就是自學(xué)的能力，在沒(méi)有另人幫助的情況下自己也能通過(guò)努力,，尋找相關(guān)途徑來(lái)解決問(wèn)題,。

其次、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障,。

工作之中不只是同技術(shù),、同設(shè)備打交道，更重要的是同人的交往,。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀,。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì)的長(zhǎng)期的鍛煉,，使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,，為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方,。例如：缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏對(duì)相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等,。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,，在掌握扎實(shí)的理論知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐，做到理論聯(lián)系實(shí)際,。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),，學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù),。

通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí),，把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)的實(shí)踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識(shí),，提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力,。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會(huì)接軌做好準(zhǔn)備,。畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們從學(xué)校走向社會(huì)的一個(gè)過(guò)渡,，它為我們順利的走出校園，走向社會(huì)為國(guó)家,、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備,。,。。,。,。。,。

經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的實(shí)習(xí),，我的動(dòng)手能力提高了不少，最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了,。我覺(jué)得現(xiàn)在的大學(xué)生有個(gè)最大的問(wèn)題就是眼高手低,，許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會(huì)就能找一個(gè)好工作，又舒服又找錢(qián)的工作,，不愿意去做一些比較辛苦的工作,，我覺(jué)得這種心態(tài)是不正確的，沒(méi)有誰(shuí)能夠一步登天,，你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實(shí)地的爬上來(lái)的,，正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動(dòng)性大，許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,，只要有工作經(jīng)驗(yàn)的老手,，結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作，而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),，解決這個(gè)問(wèn)題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),，提高自己的動(dòng)手能力，放平自己的心態(tài),，不要怕辛苦,，現(xiàn)在是在為自己積累資本，積累的經(jīng)驗(yàn)越多,，你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價(jià)值,，眼光應(yīng)該放長(zhǎng)遠(yuǎn)些，不要只顧眼前一點(diǎn)芝麻而丟掉了西瓜,。

不管怎么樣,，感謝那些對(duì)我嚴(yán)格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗?duì)我的辛勤栽培，在以后的道路上我會(huì)記住你們對(duì)我的教誨,，把我的人生之路走得更寬,，更長(zhǎng)！

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告?zhèn)€人總結(jié)篇九

會(huì)計(jì)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,，經(jīng)過(guò)三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后,，在掌握了一定的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)的前提下，為了進(jìn)一步鞏固理論知識(shí)，將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來(lái),，本人于20xx年xx月10日至23日在xx食品有限公司財(cái)務(wù)部進(jìn)行了為期兩周的專業(yè)實(shí)習(xí),。

課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí)，不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,，抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變,。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺(jué)得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上，出現(xiàn)挫折感,，可我覺(jué)得,，要是沒(méi)有書(shū)本知識(shí)作鋪墊，又哪應(yīng)付瞬息萬(wàn)變的社會(huì)呢經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,，雖然時(shí)間很短,。可我學(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的,。就比如何與同事們相處,，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題，于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,，而自己也虛心求教,，使得兩周的實(shí)習(xí)更加有意義。

此次的實(shí)習(xí)為我們深入社會(huì),，體驗(yàn)生活提供了難得的機(jī)會(huì),，讓我們?cè)趯?shí)際的社會(huì)活動(dòng)中感受生活，了解在社會(huì)中生存所應(yīng)該具備的各種能力,。利用此次難得的機(jī)會(huì),，我努力工作，嚴(yán)格要求自己,，虛心向財(cái)務(wù)人員請(qǐng)教,，認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)理論，學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法律,，法規(guī)等知識(shí)，利用空余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識(shí),，掌握了一些基本的會(huì)計(jì)技能,，從而意識(shí)到我以后還應(yīng)該多學(xué)些什么，加劇了緊迫感,，為真正跨入社會(huì)施展我們的才華,，走上工作崗位打下了基礎(chǔ)!會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)總結(jié)

會(huì)計(jì)工作在提高經(jīng)濟(jì)在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中起著重要的作用，其發(fā)展動(dòng)力來(lái)自兩個(gè)方面：一是社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化;二是會(huì)計(jì)信息使用者信息需求的變化,。前者是根本的動(dòng)力,，它決定了對(duì)會(huì)計(jì)信息的數(shù)量和質(zhì)量的需求。本世紀(jì)中葉以來(lái)，以計(jì)算機(jī)技術(shù)為代表的信息技術(shù)革命對(duì)人類社會(huì)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,，信息時(shí)代已經(jīng)成為我們所處的時(shí)代的恰當(dāng)寫(xiě)照,。

會(huì)計(jì)上經(jīng)歷著前所未有的變化，這種變化主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是會(huì)計(jì)技術(shù)手段與方法不斷更新,，會(huì)計(jì)電算化已經(jīng)或正在取代手工記賬,，而且在企業(yè)建立內(nèi)部網(wǎng)情況下，實(shí)時(shí)報(bào)告成為可能,。二是會(huì)計(jì)的應(yīng)用范圍不斷拓展,，會(huì)計(jì)的變化源于企業(yè)制造環(huán)境的變化以及管理理論與方法的創(chuàng)新，而后兩者又起因于外部環(huán)境的變化,。

電子計(jì)算機(jī)的應(yīng)用,，首先帶來(lái)數(shù)據(jù)處理工具的改變，也帶來(lái)了信息載體的變化,，電算化會(huì)計(jì)后對(duì)傳統(tǒng)會(huì)計(jì)方法,、會(huì)計(jì)理論都將發(fā)生巨大的影響，從而引起會(huì)計(jì)制度,、會(huì)計(jì)工作管理體制的變革,。會(huì)計(jì)電算化促進(jìn)著會(huì)計(jì)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,，通用化促進(jìn)著管理的現(xiàn)代化,。

實(shí)習(xí)單位是以半手工、半電算化方式進(jìn)行會(huì)計(jì)核算的,，手工核算的主要有材料的核算,、產(chǎn)品成本的核算。工資核算及報(bào)表的編制通過(guò)數(shù)據(jù)的匯總主要以電算化來(lái)實(shí)現(xiàn),。

而且充分認(rèn)識(shí)到自己的不足,，由于電算化并不是每一個(gè)單位都可以普及，現(xiàn)在我國(guó)很多會(huì)計(jì)主體都是以半手工,、半電算化的方式進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,，所以在實(shí)習(xí)的同時(shí)對(duì)學(xué)校沒(méi)有學(xué)到的珠算知識(shí)進(jìn)行自學(xué)。

處在這個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的經(jīng)濟(jì)大潮時(shí)代,，作為一名財(cái)會(huì)專業(yè)的學(xué)員,，在校學(xué)習(xí)期間應(yīng)更好的學(xué)好財(cái)會(huì)專業(yè)里的專業(yè)知識(shí)，打好理論基礎(chǔ);在財(cái)務(wù)實(shí)習(xí)的時(shí)候按要求認(rèn)真參與每一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),，總結(jié)實(shí)際操作中的經(jīng)驗(yàn)和積累學(xué)習(xí)中自身的不足,，密切關(guān)注和了解會(huì)計(jì)工作發(fā)展的最新動(dòng)向，為以后即將從事的會(huì)計(jì)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，走向工作崗位時(shí),，能夠讓自己成為一名名副其實(shí)的財(cái)會(huì)專業(yè)人才,，在大浪淘沙中能夠找到自己屹立之地，讓自己的所學(xué)為社會(huì)經(jīng)濟(jì)做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),。