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答案

豆類

解析

菽是一個漢字，讀作shū,。篆文寫作“尗”,，意思是像豆類生長的樣子。后寫作“菽”,，成了形聲字,，“艸（草）”為形旁，“叔”為聲旁,。“菽”為豆類的總稱,。

擴展知識

菽是指什么農(nóng)作物

黍、稷,、麥,、菽、稻

1,、黍：黍去殼,，就是黃米，其子實煮熟后有粘性,，可以釀酒,、做糕。由于不利于消化,，現(xiàn)在也基本上不用“黍”作為主食了,。

2、稷：又稱粟,，生長耐旱,，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白,、紅,、黃、黑,、橙,、紫各種顏色的小米，也有粘性小米,。

3,、麥，禾本科植物的一類,，五谷的一種,，分為小麥，大麥等種類,。

4,、菽：豆類的總稱，古語云：“菽者稼最強,。古謂之尗，漢謂之豆,，今字作菽,。菽者，眾豆之總名,。然大豆曰菽,，豆苗曰霍，小豆則曰荅,。”豆類制品也是中國百姓們喜歡的食物之一,。

5、稻,，是一種禾本科的直桿的谷類作物,，主要類型是有土栽培的“水稻”（一貫指淡水稻）。

詳細字義——菽

菽草之難殺者也,。——《漢書·五行志》

菽者稼最強,。古謂之尗，漢謂之豆,，今字作菽,。菽者，眾豆之總名,。然大豆曰菽,，豆苗曰霍，小豆則曰荅。”——《春秋·考異郵》

中原有菽,，小民采之,。——《詩經(jīng)·小雅·小宛》

俗孝家家供菽水。——陸游《湖堤暮歸》

又如：菽水（指豆和水,，指菲薄的飲食,，形容生活的清苦；指晚輩對長輩的奉養(yǎng)）,；菽水藜藿（粗茶淡飯,。藜藿：野菜；豆葉）,；菽乳（即豆腐）,；菽麥（大豆和麥）；菽麥不分（豆,、麥不分,。亦指是非、好壞不分）,。