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答案：

( A )

解析：

桑落酒是我國傳統(tǒng)的歷史名酒,，產于永濟市。永濟古稱“河東”“阿中”“蒲州”      據(jù)文獻記載：“北魏,，河東郡多流離,，謂之徙民。民有姓劉名白墮者,，宿擅工釀,，采挹河流，釀成芳酎,，懸食同枯枝之年,，排干桑落之辰，故酒得其名,，最佳酌矣,。”距今已有1600年的歷史。詩人巧妙地運用了比喻,、夸張手法,。表達了詩人與朋友離開朋友后的無限惆悵的感情，使人讀來倍感作者的孤獨,。襯托了詩人對友人的更多思念,。

知識擴展:

桑落酒  產地:運城 永濟市 制法:古法已佚，現(xiàn)在制法多以優(yōu)質的高粱,、豌豆,、綠豆等為原料,，經蒸餾、發(fā)酵,、品評,、勾兌等各項工序，貯藏一年后,，方成,。特點:桑落酒為清香大曲，酒質清香醇,，入口綿甜,，回味悠遠，為傳統(tǒng)清香型的上乘白酒,。源流:創(chuàng)于北魏末年,，距今已有1500年歷史，因用桑落泉的泉水釀制,，味道獨特，是我國傳統(tǒng)名酒之一,。清初時,，桑落酒的制法佚，名酒失傳,。直到1979年,，通過挖掘出的制酒秘方和現(xiàn)代釀酒技術的結合，才是桑落酒重現(xiàn)于世,。